La groseille est la meilleure variété

De nombreux jardiniers cultivent des groseilles rouges sur leur site. Cette baie a un goût agréable et de nombreuses propriétés bénéfiques.... Le plus souvent, les fruits brillants sont transformés, mais il existe également des variétés à gros fruits parfaites pour la consommation fraîche, par exemple Ilyinka ou Alpha. Les meilleures variétés pour la région centrale sont considérées comme Roseta, Rondom, Natalie et Gollandskaya krasnaya, mais la variété la plus résistante à l'hiver est l'Uralskaya krasavitsa.

Variétés de groseilles rouges pour la Russie centrale et centrale

Le principal indicateur que la variété de groseille rouge convient à la voie du milieu est sa résistance au gel et à la sécheresse. Le climat changeant de la région centrale ne permet de cultiver que des plantes fortes. Quant au goût, à la taille et aux autres caractéristiques des baies, chaque jardinier choisit individuellement. Les meilleurs représentants des variétés de cette catégorie sont :

chéri

Variété de groseille bien-aimée

La variété est le résultat du travail des éleveurs biélorusses. Arbuste de taille moyenne à couronne arrondie et peu dense. Les baies sont rouge clair, de petite taille, pesant jusqu'à 0,5 gramme... En outre, la variété se distingue par des rendements élevés et une autofertilité, tolère bien les gelées, les fruits tolèrent bien le transport. L'inconvénient est la susceptibilité aux maladies fongiques.

Roland

Groseille qualité Roland

Variété hollandaise, arbuste de taille moyenne à pousses épaisses, tolère bien le gel et apporte 6-7 kilogrammes de récolte... Les baies sont écarlates et pèsent de 0,7 à 1,5 gramme. Convient à la transformation et lorsqu'il est trop mûr, il est utilisé pour la consommation fraîche. Le goût est acide. Roland n'est pas sensible aux maladies fongiques, mais il existe une menace d'attaque par les acariens du cassis.

Croix Rouge

Croix rouge grade groseille

Ce type de groseille a été élevé aux États-Unis. Arbuste de hauteur moyenne à couronne large et étalée. Les baies sont petites, leur poids est de 0,5 gramme... La couleur de la chair est rouge, mais la peau est transparente. La variété se distingue par son autofertilité et sa résistance à l'hiver, et est immunisée contre de nombreuses maladies.

Variétés précoces

Les arbustes appartenant à la période de maturation précoce peuvent être récoltés fin juin... Cet indicateur attire l'attention de nombreux jardiniers qui souhaitent manger des baies fraîches le plus tôt possible. Les variétés suivantes sont considérées comme les plus populaires :

Jonker van Tets

qualité groseille Jonker van Tets

L'une des variétés les plus anciennes, elle a été sélectionnée en Hollande en 1941 et attire encore aujourd'hui l'attention de nombreux jardiniers. Le buisson est grand avec de nombreuses branches. Les baies d'une telle plante sont de taille moyenne, jusqu'à 0,7 gramme, avec un goût délicat, aigre-doux... Les fruits mûrissent tôt. En outre, la variété a un rendement bon et stable et une autofertilité relative. Mieux encore, l'arbuste s'adapte aux conditions de la région centrale. Ces groseilles n'ont pas peur du froid hivernal et ont une bonne immunité à l'oïdium et à l'anthracnose.

Début doux

Variété de groseille Early sweet

Variété à maturation précoce. Arbuste de taille moyenne à couronne fine et soignée. Les baies sont assez grosses, en termes de poids, elles peuvent atteindre 0,9 gramme... La couleur de la peau est rouge foncé, la pulpe a un goût agréable et est aigre. Il est apprécié pour sa haute résistance au gel et à la sécheresse.

Cerise Viksne

Groseille Cerise Viksne

Cette variété est très souvent utilisée commercialement. La Lettonie est considérée comme le berceau de l'élevage, c'est pourquoi en Russie, il est de coutume de le cultiver dans la partie européenne. Les petits arbustes apportent chaque année une récolte abondante de baies de poids moyen (0,8 gramme)... La couleur de la groseille est rouge vif, elle a également une bonne transportabilité et une longue durée de conservation. Résistant au gel, à la sécheresse et à l'anthracnose.

Tchoulkovskaïa

Chulkovskaya de qualité groseille

En Russie, cette variété est cultivée depuis 1947. L'arbuste est grand, la couronne est compacte et soignée, il a une bonne autofertilité et n'a pas besoin de pollinisateurs. En moyenne, une baie pèse 0,7 gramme, le goût est agréable, mais convient mieux à différents types de traitement... La résistance au gel, aux maladies et aux insectes est moyenne. Mais en même temps, la variété tolère bien l'absence de précipitations et le temps sec.

Les plus grandes variétés

Habituellement, les groseilles rouges sont utilisées pour faire des compotes, des jus, des conserves et autres produits transformés. Mais les variétés à gros fruits conviennent à la consommation fraîche, car elles ont un excellent goût :

Ilinka

Ilyinka de qualité groseille

C'est un arbuste de taille moyenne avec une récolte abondante et annuelle. Les fruits mûrissent au milieu de l'été et ont un poids très important, pouvant atteindre 1,6 gramme.... La peau des baies est rouge foncé, presque bordeaux, le goût est au plus haut niveau. De plus, la variété tolère parfaitement les gelées hivernales, n'est pas exposée à la plupart des maladies et ravageurs.

Asora

Groseille rouge grade Asora

Arbuste de hauteur moyenne à branches puissantes et étalées. Une variété de fruits à maturation tardive, d'une riche couleur marron, pesant jusqu'à 1 gramme... Asora n'a pas peur du froid modéré, n'est pas sensible à diverses maladies et attaques de parasites.

Alpha

Grade de groseille Alpha

Cette variété est apparue relativement récemment sur le marché du jardin, mais a déjà réussi à attirer l'attention de nombreux résidents estivaux. Un buisson de taille moyenne produit un rendement stable et élevé. Les baies d'une teinte rouge clair et au goût sucré peuvent atteindre jusqu'à 1,5 gramme de poids... En outre, la variété est autofertile, ne craint pas les grands froids et n'est pas sensible à l'apparition d'oïdium.

Baraba

Variété de groseille Baraba

La variété à maturité moyenne est un arbuste court et compact qui produit une bonne récolte chaque année. Les baies d'un rouge profond pèsent en moyenne 1,5 gramme... La variété a une résistance élevée au gel et n'est pas affectée par la sécheresse. Le seul inconvénient est la sensibilité à l'anthracnose.

Variétés résistantes à l'hiver

Les jardiniers vivant dans des zones au climat rigoureux cultivent également des groseilles rouges sur leurs parcelles. ET pour obtenir une bonne récolte et maintenir la viabilité de l'arbuste, il est nécessaire de choisir la bonne variété, qui se caractérisera par une résistance élevée à l'hiver :

Beauté de l'Oural

Beauté de l'Oural de qualité groseille

L'une des variétés les plus résistantes au gel, un arbuste bas avec une couronne puissante et ramifiée donne des récoltes annuelles et abondantes. Les grosses baies (1,7 gramme) ont un goût et un arôme sucrés agréables... La beauté de l'Oural n'a pas besoin de pollinisation supplémentaire, n'est pas sensible à l'apparition de maladies et de ravageurs.

Incendies de l'Oural

Feux de l'Oural de grade groseille

Cette variété a été sélectionnée relativement récemment, en 2000. Grand arbuste aux branches puissantes et denses, il tolère bien le gel et est partiellement autofertile. Baies de taille moyenne (0,5 - 0,7 grammes), la peau est rouge vif, la chair est douce, avec une légère acidité... En plus de tous les autres avantages, un tel arbuste est immunisé contre de nombreuses maladies fongiques.

Aube écarlate

Aube écarlate grade groseille

Arbuste de taille moyenne à couronne rectangulaire régulière. Les fruits mûrissent à moyen terme et sont des baies rouges pesant jusqu'à 1 gramme... Le goût de la pulpe est aigre-doux; ces groseilles sont bien adaptées à la fois à la transformation et à la consommation fraîche. La variété est fructueuse, autofertile, non affectée par de nombreuses maladies et a une résistance élevée à l'hiver.

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour la région de Moscou

Pour la région de Moscou, les mêmes variétés peuvent convenir que pour la région centrale... Les plus populaires sont les groseilles rouges Rondom et Natali, ces variétés ont les baies les plus grosses et les plus délicieuses.

Rondôme

Rondom grade groseille

La variété a été développée par des sélectionneurs néerlandais. Arbuste haut, ramifié avec des pousses puissantes, la maturation des fruits est plus tardive... Le rendement n'est pas très élevé, mais stable. Les baies diffèrent des autres variétés par leur teneur élevée en vitamine C, elles ne s'effritent pas non plus après maturation complète. Groseille rouge foncé pesant jusqu'à 0,9 gramme convient à la consommation fraîche et à la transformation. Rondome est parfait pour la culture dans la région centrale du pays.

Nathalie

Grade de groseille Natali

La variété convient à la culture dans les régions méridionales et centrales de la Russie. Représente arbuste bas et soigné, portant de gros fruits bordeaux (jusqu'à 1 gramme) et une maturation moyenne... Le goût de la pulpe est aigre-doux. La variété a une rusticité relativement élevée et une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.

Rouge hollandais

Variété de groseille rouge hollandais

L'une des plus anciennes variétés cultivées en Europe. L'arbuste est haut, avec une couronne rectangulaire. Les fruits mûrissent début août, sont de taille moyenne et ont un goût aigre agréable.... Ces baies sont le plus souvent utilisées pour divers types de traitement. Le rouge hollandais, comme le rose, tolère bien la sécheresse, mais les rendements augmentent avec un arrosage abondant. Il est résistant aux maladies.

Rosette

Variété de groseille Rosetta

Un grand arbuste aux branches puissantes et droites, à croissance rapide et vigoureuse. Les baies mûrissent fin juillet, ont une grosse taille et un goût aigre agréable.... Fruits à usage universel, mûrissant en longues grappes, jusqu'à 12 centimètres de long. La variété se distingue par une forte croissance, une photophilie et une mauvaise tolérance à l'humidité excessive.

Les groseilles rouges peuvent être trouvées dans presque tous les jardins, et ce n'est pas pour rien que cette baie est si populaire. Il existe un grand nombre de variétés, chacun pourra donc choisir le spécimen le plus approprié pour lui-même.

La groseille rouge est appréciée de beaucoup, une culture prometteuse avec un rendement annuel stable, une rare simplicité et un goût élevé. Le rendement moyen des meilleures variétés de groseilles rouges est presque deux fois supérieur à celui des framboises et des cassis, et d'un ordre de grandeur supérieur à celui des groseilles et des fraises. Ses baies contiennent de la vitamine C, des acides aminés, des composés P-actifs et des coumarines. Ce type de cassis est entré dans la culture bien plus tôt que le cassis et digne à ce jour y prend sa juste place.

La groseille rouge est populaire dans de nombreux pays du monde. Il est cultivé aux États-Unis, en Angleterre, en Islande, en Allemagne, en République tchèque, en Pologne, en Slovaquie, en Estonie, en Lettonie, aux Pays-Bas et non seulement dans les jardins privés, mais aussi comme culture industrielle.

En Russie, les groseilles rouges occupent une partie insignifiante de la zone. Les zones de plantation de cet arbuste dans l'Oural et en Sibérie sont également petites. Néanmoins, ses indicateurs technologiques et gustatifs élevés placent les groseilles rouges à l'une des premières places avec des cultures horticoles de premier ordre.

La groseille rouge occupe l'immensité de la partie européenne de la Russie à la péninsule de Kola et à la Sibérie. Réagit calmement à la chaleur, à l'humidité, au gel. Haute résistance au gel et à la sécheresse combinée à une résistance à l'éclatement. Résiste aux vents forts. Il est peu exigeant pour les caractéristiques du sol, mais préfère les chernozems, les sols limoneux et les sols limoneux lourds.

Les meilleures variétés de groseille rouge

Un grand nombre de variétés de ce type de groseille ont une capacité remarquable à fixer les baies avec leur propre pollen. C'est aussi l'une des raisons de sa popularité unique. Elle n'a pas besoin de la présence d'insectes qui produisent la pollinisation, cette culture est autofertile, ce qui lui permet de tenir la tête dans les régions orientales du pays.

• Les plus grosses baies de groseilles rouges peuvent être observées dans des variétés telles que:
  Beauté de l'Oural, Rondom, Ilyinka, coucher de soleil Ob, Viksne, Asora.
• Les variétés de groseilles rouges ont le meilleur goût :
  Souvenir de l'Oural, Viande rouge, Bonbon précoce.
• La teneur la plus élevée en vitamine C se trouve dans les baies de la variété groseille:
  Chulkovskaya, Vika, Gazelle, Zarya Zapolyarya, Niva, Osipovskaya, Rote Shpetlese, Ustina.
• La teneur en sucre se trouve principalement dans les variétés de groseilles rouges :
  Château de Houghton, Croix-Rouge, Svetlana, Viande rouge.
• D'une importance non négligeable pour les caractéristiques technologiques, la transportabilité est le signe de la cassure des fruits lors de la récolte. De telles capacités sont observées dans les variétés de cassis:
  Étoile du Nord, petites feuilles longues, Laturnais, rouge hollandais.
• Les variétés suivantes ont un degré élevé de résistance à l'hiver :
  Oural Dawns Glory Sablon, Château de Reibi, Beauté de l'Oural, Chulkovskaya, Aube, Mélodie, Lumières de l'Oural, Aube écarlate, Nuit.

Compte tenu de toutes les variétés de groseilles considérées ci-dessus, la meilleure d'entre elles peut sans aucun doute être appelée:

Viksne est la meilleure variété de groseille rouge en termes de goût et de riche couleur cerise profonde. Variété rustique et résistante à la chaleur, résistante aux maladies.

"Gollandskaya krasnaya" est une variété résistante à l'hiver qui se distingue par sa simplicité. A des buissons compacts et puissants. Possède une bonne résistance aux maladies fongiques.

"Cascade" est une variété de groseilles à gros fruits, a une brosse de 10 cm de long.C'est une variété résistante au gel, résistante aux infections fongiques. Très productif.

Uralskaya krasavitsa est une excellente variété. Il a un goût de dessert et de gros fruits. Groseille à maturité précoce, rustique. Productivité et autofertilité élevées.

"Serpentine" est une variété fructueuse à gros fruits. Buisson compact de taille moyenne. Très résistant à l'hiver. Le fruit a un goût merveilleux avec un arôme agréable.

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour la région de Moscou

Les groseilles rouges de la région de Moscou fleurissent généralement en mai. Les variétés précoces mûrissent en juin, les tardives en août.

Pour planter des groseilles rouges dans la région spécifiée, de telles variétés sont recommandées comme:

• Début doux;
• Jonker van Tête ;
• Rachnovskaïa ;
• Nathalie.

"Early Sweet" est un buisson fructueux qui donne jusqu'à 4 kg de fruits. Sur un long pinceau, les baies sont petites, mais savoureuses, ne s'effritent pas.

"Jonker van Tete" est la meilleure des variétés de groseille rouge, un grand buisson compact qui produit jusqu'à 6 kg de baies. Les baies sont savoureuses et grosses. Bien connu pour sa résistance à l'hiver.

"Rachnovskaya" est un buisson de taille moyenne légèrement étalé qui donne jusqu'à 5 kg de baies juteuses et savoureuses calibrées.

Natalie est un buisson compact et dense. Productivité jusqu'à 12 kg.Les baies sont de couleur rouge foncé, aromatiques et savoureuses. Moyennement résistant aux maladies fongiques.

Les meilleures variétés de groseille rouge pour la Sibérie et l'Oural

Les conditions climatiques difficiles de la Sibérie occidentale et orientale et de l'Oural ont un impact énorme sur les cultures horticoles. En hiver, dans ces régions, la température descend à 45°C, et le retour des gelées peut ruiner la récolte même pendant la floraison.

La groseille surmonte adéquatement ces cataclysmes de la nature et en sort vainqueur. Il existe de nombreuses variétés qui ont de bons rendements en Sibérie et dans l'Oural.

Les meilleures variétés de groseilles rouges pour l'Oural et la Sibérie sont les suivantes :

• Tchoulkovskaïa ;
• rose hollandais;
• Chéri;
• Souvenir de l'Oural ;
• Lumières de l'Oural.

Chulkovskaya - groseille rouge précoce. Légèrement étalé, vigoureux, avec des fruits rouges brillants d'un goût exquis de dessert. Haut urozhnost jusqu'à 10 kg par buisson. très résistant à l'hiver.

Bien-aimé est une variété très populaire. Arbuste semi-étalé de taille moyenne. Baies au goût aigre-doux. Se distingue par une excellente productivité et une résistance à l'hiver.

La rose hollandaise est une variété préférée des jardiniers. Arbuste haut, mais assez compact. Les fruits sont de grande taille, de couleur rose avec un excellent goût de dessert. Excellent rendement, résistant au froid.

Le souvenir de l'Oural est une merveilleuse variété résistante à l'hiver. Les baies de cette variété sont juteuses, rouge vif, le goût a une teinte aigre-douce. Le buisson est de taille moyenne et moyennement étalé.

Ural Fire est une variété très résistante à l'hiver avec des baies de taille moyenne. Les fleurs et l'ovaire résistent aux gelées printanières et la plante a une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies.

Variétés de groseilles rouges - vidéo

1. Variétés sucrées de groseilles rouges
2. Variétés résistantes à l'hiver.
3. Variétés de groseilles rouges à gros fruits
4. Variétés précoces de groseille rouge

Des buissons de groseilles rouges élégants décoreront n'importe quelle zone suburbaine. Peu exigeante en entretien, résistante au gel et à haut rendement, cette culture vous ravira avec de délicieuses baies riches en vitamines. Une grande variété de variétés de groseilles rouges vous permet de faire un choix pour tous les goûts. Bien que la plupart des espèces soient autofertiles, les experts conseillent de cultiver plusieurs variétés de groseilles rouges pour une pollinisation croisée et de meilleurs rendements.

Variétés sucrées de groseilles rouges

Les qualités gustatives des groseilles rouges dépendent du rapport des sucres dans les baies (4-10%) et des acides organiques (1,5-4%). Les fruits des variétés sucrées de groseilles rouges contiennent une quantité suffisante de sucre et ont une douceur prononcée. Bien sûr, il y a un goût aigre, mais à un degré insignifiant. la proportion d'acides dans ces espèces est faible (environ 2 %).

"Tôt doux"

Les fruits de la variété Early Sweet ont une couleur rouge foncé. Le goût est dominé par la douceur avec des notes acidulées. Brosse à baies de 8 à 9 cm de long avec de petites baies. Arbuste de hauteur moyenne, clairsemé. La variété est autogame, résistante au gel avec une forte résistance aux maladies et aux ravageurs de cette culture. Les baies mûrissent tôt fin juin. Un buisson donne jusqu'à 4 kg.
• Maturation précoce
• Poids des fruits 0,6 - 0,9 gr.
• Productivité 4 kg.
Les avantages de la variété : fruits sucrés qui ne s'effritent pas longtemps, maturation précoce, résistance au gel.
Défauts: baies de taille inégale, forme des pousses exigeantes en fertilité du sol.

"Sucre"

Les baies de la variété "Sucre" sont rouges, juteuses avec une douceur aromatique. Buissons de hauteur moyenne à branches dressées. Les branches de fruits de neuf centimètres contiennent 15 à 20 groseilles de taille moyenne. Le "sucre" a une résistance élevée à l'hiver (-32). Elle n'a pas peur des changements de température. Autopollinisation du niveau moyen. Pour obtenir des rendements décents, vous devez planter des variétés de pollinisateurs à proximité. La récolte commence fin juin et se poursuit jusqu'à fin août.
• Période de maturation - précoce
• Poids des fruits 0,8 gr.
• La productivité est de 7 kg.
Les avantages de la variété : baies sucrées, résistance élevée à l'hiver, fructification à long terme
Défauts: faible autopollinisation, une protection contre l'anthracnose et l'oïdium est requise.

"Vika"

Les baies de cette variété de groseille rouge avec une douceur prononcée et une légère acidité (part des sucres 8,0%), rouge violacé, unidimensionnel. Arbuste atteignant un mètre et demi de hauteur avec des branches dressées et un feuillage vert foncé dense. Pompons de baies de 12 cm de long. "Vika" commence à produire des récoltes dès son plus jeune âge, tolère parfaitement les gelées. Les groseilles mûrissent début juillet. Vous pouvez obtenir 3-4 kg d'un buisson. On note une résistance suffisante à l'anthracnose et à l'oïdium.
• Maturité moyennement précoce
• Poids des fruits 0,5 - 0,8 g.
• Productivité 3 - 4 kg.
Les avantages de la variété : fruit sucré, à croissance rapide, peu sensible aux maladies
Défauts: petite taille de baies.

"Rose hollandaise"

Cette espèce a des buissons compacts et élancés d'une hauteur de 1,3 à 1,5 mètre. Les groseilles sont transparentes, de couleur rose clair avec de petites graines, aromatiques et sucrées au goût (la quantité de sucres est de 8%). Une variété à croissance rapide avec une résistance moyenne au gel. La récolte mûrit à la mi-juillet. Les fruits sont relativement gros. 7 à 9 kg sont récoltés sur une plante. Il est immunisé contre de nombreuses maladies fongiques à l'exception de l'anthracnose.
• Maturation moyenne
• Poids des fruits 0,9 - 1,1 gr.
• Productivité 7 - 9 kg.
Les avantages de la variété : merveilleux dessert au goût de fruits, autogame, fructueux.
Défauts: en cas de fortes gelées, les branches peuvent être endommagées, doivent être protégées des pucerons biliaires et de l'anthracnose.

"Viksne"

"Viksne" est considérée comme l'une des meilleures variétés de groseilles rouges, en raison du goût sucré des baies avec une légère teinte aigre (part de sucre 7,6%). Les buissons sont vigoureux et vigoureux. Rustique (-32), tolérant à la sécheresse. Rameaux de fruits de 10 cm de long.Les baies de couleur cerise ont une peau dense. Les rendements sont généralement jusqu'à 5 kg. La résistance aux maladies est satisfaisante.
• Période de maturation - mi-précoce
• Poids des baies 0,8 - 1,1 gr.
• La productivité est de 5 kg.
Les avantages de la variété : baies aromatiques au goût merveilleux, résistantes à la sécheresse, au gel.
Défauts: endommagés par le puceron biliaire, les boutons floraux peuvent souffrir du gel au début de la floraison.

"Perle rose"

Cette variété de groseille a de grosses baies roses, extrêmement sucrées (le goût aigre est présent dans une faible mesure). Les buissons sont ornementaux de taille moyenne. Résistance élevée à l'hiver. Dans la deuxième quinzaine de juillet, il est temps de récolter les groseilles. Rendement jusqu'à 7 kg. de la plante. Résistant aux maladies fongiques.
• Maturation moyenne
• La masse de baies est de 0,9 -1,3 gr.
• La productivité est de 7 kg.
Les avantages de la variété : dessert sucré goût de fruits, résistant à l'hiver, résistant aux principales maladies de cette culture.
Défauts: une grande surface de plantation est nécessaire.

Variétés de groseilles résistantes à l'hiver

Pour la plupart, les variétés de groseilles rouges sont résistantes à l'hiver à un degré ou à un autre. Mais parmi eux, il existe des formes très résistantes au gel et recommandées pour la plantation dans les régions aux hivers rigoureux.

"Natalie"

La variété "Natali" se caractérise par une excellente résistance à l'hiver et est cultivée avec succès dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la zone médiane. Buissons de petite taille, branches dressées au feuillage vert foncé. Les rameaux de fruits sont petits, environ 8 à 9 cm.Les baies de couleur pourpre intense ont un goût aigre-doux. La récolte mûrit à la mi-juillet. "Natalie" a une haute résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs.
• Période de maturation - moyenne
• La masse de baies est de 0,7-1,0 g.
• Productivité 4 kg.
Les avantages de la variété : forte résistance au gel, excellent goût de baies, résistant aux maladies
Défauts: au fil du temps, les buissons s'épaississent fortement, ils nécessitent donc un rajeunissement.

Jonker van Tets

La variété est très résistante au gel et peut porter ses fruits avec succès dans les régions aux hivers rigoureux. Les buissons de ce type sont vigoureux avec des branches dressées, densément feuillues. Les glands de fruits de dix centimètres contiennent 10 à 12 baies rouge foncé à peau résistante. Le goût des groseilles est doux avec des nuances acidulées, dessert. Jonker van Tets commence à porter ses fruits tôt. Les fruits mûrissent début juillet. Vous pouvez prendre 6-7 kg d'un buisson. L'oïdium et l'anthracnose tombent malades dans une mesure insignifiante.
• Maturation précoce
• Poids des baies 0,7 - 0,8 gr.
• Productivité 6 - 7 kg.
Avantages de la vue : excellente résistance au gel, croissance rapide, résistant aux maladies
Défauts: la floraison précoce n'exclut pas la possibilité de dommages par les gelées printanières, elle peut être endommagée par un acarien des bourgeons.

"Chère"

En raison de sa très bonne résistance à l'hiver, "Nenaglyadnaya" appartient au groupe de variétés de groseilles rouges recommandées pour la plantation en Sibérie et dans l'Oural. Résiste aux fortes gelées sans abri. Le buisson est de taille moyenne, légèrement ramifié. Grappes de baies de 7 cm de long avec 12 à 15 groseilles violettes. Le goût du fruit est aigre-doux. La récolte mûrit début juillet. La variété est autogame et donne des rendements décents. Il se caractérise par une bonne résistance à l'oïdium et à l'anthracnose.
• Maturation moyenne
• Poids des baies 0,6 - 0,8 gr.
• Productivité 3 - 4 kg.
Avantages de la vue : haute résistance au gel, autofertilité, fructueux
Défauts: faible résistance à la tache foliaire

"Krasnaya Andreichenko"

La résistance élevée à l'hiver et la capacité à supporter les gelées printanières pendant la période de floraison donnent d'excellents résultats lors de la culture de cette variété de groseilles dans l'Oural et la Sibérie. Buissons atteignant un mètre et demi de hauteur, légèrement étalés. Les fruits sont d'un rouge profond, aigre-doux. L'espèce est autogame, à croissance rapide. Déjà de jeunes plants de deux ans apportent leurs premières récoltes. À la mi-juillet, les baies mûres sont prêtes à être récoltées. Résistant à l'oïdium, aux acariens.
• Période de maturation - moyenne
• Poids des baies 0,7 - 1,0 g.
• Productivité 6 kg.
Avantages de la vue : résistant à l'hiver, à croissance précoce, bonne autopollinisation, fructueux
Défauts: peut être affecté par l'anthracnose et le puceron biliaire.

"rouge hollandais"

Cette espèce se caractérise par une résistance élevée à l'hiver. Buissons de forte croissance, densément feuillus. Grappes de baies de 8 cm de long Groseilles de couleur corail, irrégulières 0,6 - 1,0 g, aigre-douce, agréables au goût. Le temps de la cueillette des groseilles commence en août. Les fruits conservent leur goût et ne s'effritent qu'à l'automne. Assez forte résistance aux maladies et aux ravageurs.
• Maturation tardive
• La masse de baies est de 0,6 à 1,0 g.
• Productivité 5 - 6 kg.
Avantages de la vue: tolère parfaitement les hivers rigoureux, autogame, immunisé contre les maladies et les ravageurs
Défauts: grosses graines dures dans les fruits

Variétés de groseilles rouges à gros fruits

"La beauté de l'Oural"

« Uralskaya krasavitsa » est remarquable pour ses très grosses baies (jusqu'à 1,7 gramme). Les buissons sont de taille moyenne, compacts, au feuillage abondant. La longueur des branches des baies est d'environ 7 cm.Les groseilles sont densément rouges, même de taille, avec un goût sucré. La plante est capable de polliniser suffisamment avec son pollen. Résiste parfaitement aux fortes gelées. Les fruits mûrissent fin juillet. Les rendements sont abondants, annuels. Haute résistance aux maladies fongiques. Peut être endommagé dans une faible mesure par les parasites.
• Durée de maturation moyenne
• Poids des fruits 1,5 - 1,7 g.
• La productivité est de 15 kg.
Avantages de la vue : gros fruits sucrés, haute résistance au gel et productivité, bonne résistance aux maladies.
Défauts: pendant la sécheresse, l'ovaire du fruit tombe, les baies deviennent plus petites.

"Ilyinka"

"Ilyinka" est célèbre pour la grosseur de ses fruits. Les buissons sont des branches basses et droites avec un feuillage dense. Les pinceaux sont denses, d'environ 6 cm de long.Les groseilles sont rouge foncé, grosses, aigre-douces. Variété de bonne rusticité hivernale, autofertile.La récolte mûrit à la mi-juillet. Le buisson donne jusqu'à 5 kg. Forte résistance à l'oïdium et à l'anthracnose.
• Période de maturation - moyenne
• Poids des fruits 0,9 - 1,6 g.
• La productivité est de 5 kg.
Avantages de la vue : gros fruits savoureux, résistants au gel, non affectés par les maladies
Défauts: peut être légèrement endommagé par les tenthrèdes.

"Cascade"

L'une des meilleures variétés de groseille rouge avec d'excellents gros fruits de taille uniforme. Arbuste puissant à pousses dressées. Les rameaux de fruits de 10 cm de long contiennent jusqu'à 15 belles baies de corail au goût aigre-doux. La forme est résistante à l'hiver, donne de bons rendements. Les fruits mûrissent dans la première quinzaine de juillet. La résistance aux maladies et aux ravageurs n'est pas assez forte.
• Maturité moyennement précoce
• Poids des baies 1,2 - 1,4 gr.
• Productivité 3,5 kg.
Avantages de la vue : gros fruits au goût de dessert, résistant au gel
Défauts: a besoin d'une protection contre les maladies fongiques.

Roland

Une autre variété qui se caractérise par de gros fruits. Buissons de forte croissance, compacts. Des rameaux de baies de douze centimètres contiennent plus de 20 baies. L'espèce est à croissance rapide, commence à porter ses fruits la 3ème année. Baies de couleur rouge juteuse, goût irrégulier, aigre-doux. Roland supporte avec succès les hivers froids et apporte des récoltes abondantes. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. La résistance aux maladies est satisfaisante.
• Période de maturation - mi-précoce
• Poids des baies 0,7 - 1,5 gr.
• Productivité 6 - 7 kg.
Avantages de la vue : gros fruits, croissance rapide, résistant au gel, fructueux
Défauts: baies aigres, des dommages causés par les acariens sont possibles.

Alpha

Alpha est une variété de groseille rouge à gros fruits. L'arbuste est de taille moyenne, de densité modérée. Les groseilles sont grosses, unidimensionnelles avec un goût aigre-doux. L'espèce est assez résistante au gel avec une bonne autopollinisation. La récolte mûrit dans la première quinzaine de juillet. Il est légèrement endommagé par les maladies et les ravageurs.
• Maturité moyennement précoce
• Poids des baies 0,9 - 1,5 gr.
• Productivité 3 - 4 kg.
Avantages de la vue : grosses baies au goût de dessert, résistance au gel, bonne résistance à l'oïdium.

Variétés précoces de groseille rouge

Chez les premières espèces de groseilles rouges, les baies mûrissent fin juin - début juillet. Cela inclut les types de "Early Sweet", "Sugar", "Jonker van Tets" considérés ci-dessus. Nous vous proposons un aperçu de plusieurs variétés plus précoces.

"Premier-né"

Une variété à maturation précoce. Buissons jusqu'à 1,4 m de haut, compacts. Les rameaux de baies de 8 à 12 cm de long contiennent environ 20 fruits. La variété est autofertile, résistante au gel. Groseilles rouges juteuses, de taille moyenne, goût aigre-doux agréable. Donne des récoltes abondantes. Il est immunisé contre l'anthracnose et l'oïdium.

• Maturation précoce
• Poids des baies 0,4 - 0,7 gr.
• Productivité 6 - 7 kg.
Avantages de la vue: autofertile, résistant au gel, bonne résistance aux maladies
Défauts: effilement des baies dans la grappe (de moyenne à petite), souffre de tétranyques.

"Serpentin"

"Serpentine" est une variété de groseille à maturation précoce. Arbuste à croissance modérée avec des pousses fortes et droites. Les rameaux des baies sont longs (jusqu'à 12 cm). Les groseilles sont rouges, grosses. La prédominance de l'acidité se ressent dans le goût (la part des acides est de 2,6%, le sucre est de 5,5%). La serpentine n'a pas peur des fortes gelées. Parfaitement pollinisé avec son propre pollen, apporte des récoltes abondantes. Il est légèrement endommagé par les maladies et les ravageurs.
• Maturation précoce
• Poids des fruits 0,9 - 1,1 gr.
• Productivité 8 - 10 kg.
Les avantages de la variété : résistant au gel, autofertile, à haut rendement.
Défauts: goût de baies aigre, tolérance moyenne à la sécheresse.

"Espérer"

"Nadezhda" est une variété de groseille à maturation précoce. Buisson compact de hauteur moyenne au feuillage dense. La grappe de baies est dense, d'environ 8 cm de long. Les fruits sont bordeaux foncé, de petite taille. Le goût est aigre-doux avec une acidité prononcée.Résistant au gel, autogame. Les baies mûrissent fin juin. Jusqu'à 7 kg peuvent être récoltés dans un buisson. La résistance aux maladies et aux ravageurs est bonne.
• Maturation précoce
• Poids des fruits 0,7 - 1,0 g.
• Productivité 6,5 - 7 kg.
Les avantages de la variété : maturation très précoce des fruits, bonne rusticité, fructification abondante
Défauts: goût aigre de baies

"Souvenir de l'Oural"

Une variété de groseilles rouges avec une courte période de maturation. Les buissons sont de taille moyenne, compacts, densément feuillus. Les brosses à fruits sont de longueur moyenne (9 cm). Groseilles de taille moyenne, lisses, rouge vif. Le goût est doux avec un arrière-goût aigre. La variété est assez adaptée aux conditions glaciales, autogame avec de bons rendements. Excellente résistance aux maladies et aux ravageurs.
• Période de maturation - précoce
• La masse de baies est de 0,5 à 1,2 gr.
• Productivité 2,5 - 5 kg.
Les avantages de la variété : dessert sucré goût de fruits, haute résistance au gel et résistance aux maladies
Défauts: avec de mauvais soins, les baies deviennent plus petites.

Remarque : Plantez sur votre site quelques variétés différentes de groseilliers - à maturité précoce, moyenne, tardive et vous profiterez de délicieuses "vitamines" tout l'été.

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La groseille rouge est le plus souvent autorisée à être transformée, elle a un goût aigre-doux, donc tout le monde ne l'aime pas. Mais pour les compotes, confitures ou conserves, il est difficile de trouver une baie plus adaptée. Il existe de nombreux types de plantes, mais peu en ont entendu parler, mais vous devez les connaître, car chaque variété a ses propres caractéristiques : la taille de la baie, sa douceur, son rendement, sa période de maturation. Les meilleures variétés de groseilles rouges pour la culture en banlieue seront décrites ci-dessous dans l'article.

Comment choisir les groseilles en fonction de la période de maturation ?

Selon la période de maturation, la récolte peut être récoltée à différentes périodes de l'été. Ceci est particulièrement important si le site est situé dans des latitudes septentrionales. Si vous y plantez des variétés tardives, vous n'attendez peut-être pas la récolte.

Les groseilles rouges à maturité précoce mûrissent de mi-juin à mi-juillet. Parmi les meilleures variétés, les trois suivantes méritent d'être soulignées.

Variétés de groseille 1

• "Jonker van Tets" - une variété très ancienne, mûrissant fin juin. Il a été sorti en Hollande en 1941. Le buisson est haut, étalé. Les baies atteignent un poids de 0,7 g et ont un goût aigre-doux. D'année en année, il donne une récolte stable, tombe rarement malade, résiste au gel, mais ne convient pas aux régions nordiques. Résistant à l'anthracnose et à l'oïdium.
• "Cerise viksne" - une intéressante variété lettone qui mûrit fin juin. Sa particularité est des baies de couleur cerise, 0,8 gramme chacune. Il est très bien transporté, il est donc le plus souvent cultivé pour la vente. Selon l'évaluation de dégustation, le goût est évalué à 4,5 points sur 5 existants. Les baies sont aigre-douces, mais tendres. Il y a peu de graines et elles sont très petites.
• "Tôt doux" mûrit au début ou à la mi-juillet. Malgré leur nom, les baies (9 g) sont plus acides que sucrées et ont une peau rouge foncé. Le buisson résiste aux gelées sévères, à la sécheresse, à certaines maladies, aux ravageurs.

Les groseilles à mi-maturation ont généralement de très grosses baies et un goût plus sucré.

Variétés de groseilles 2

• "Zadunaïskaya" les groseilles rouges mûrissent dans la deuxième ou la troisième décade de juillet. Les baies pèsent 0,9 gramme, juteuses, rafraîchissantes et sucrées. L'avantage est la résistance au gel et la résistance aux maladies, aux ravageurs. Inconvénient - les branches tombent sous le poids de la récolte, il est donc recommandé de les attacher.
• "Natalie" mûrit vers la mi-juillet. Poids des baies 1 g, rouge foncé. Résiste aux gelées jusqu'à -30 degrés, transportable. Il est fortement recommandé de tailler le buisson à temps, sinon il poussera fortement.La qualité gustative est au top. La plante est appréciée pour son agréable goût sucré, généralement consommée fraîche.

Les meilleures variétés de groseilles tardives mûrissent dès le début du mois d'août. Ils donnent une grande récolte de baies savoureuses et sucrées.

Variétés de groseilles 3

• "Rondom" a de grosses baies - 0,9 g, juteuses, sucrées, avec une note rafraîchissante. Transportable, peut être stocké longtemps directement sur le buisson après maturation. Un grand avantage est la résistance au gel et la possibilité de planter de n'importe quelle manière, dans n'importe quelle zone.
• "Dana" - un buisson étalé puissant, a de grosses baies pesant jusqu'à 0,9 gramme, la couleur est rose foncé. Il résiste au gel, aux parasites, mais des gelées aiguës peuvent entraîner la mort de la plante. Donne de gros rendements.
• "Laponie" recommandé pour la plantation dans les régions nordiques. La variété n'a pas peur des gelées, des parasites et des maladies, mais pour augmenter le rendement, elle a besoin de soins de haute qualité : désherbage, taille, transformation. Fruits rouges 0,7 g d'excellent goût - usage universel.

Quelles variétés ont des rendements élevés ?

La productivité est l'un des principaux critères de choix d'une variété. Il est peu probable qu'une petite récolte plaise aux jardiniers, car tant d'efforts et d'argent ont été investis dans la brousse. Quelles sont les meilleures variétés de groseilles rouges qui ont les rendements les plus élevés ?

• "rouge hollandais" - Variété tardive d'Europe occidentale résistante aux basses températures, aux maladies et aux ravageurs. Les baies sont sucrées, rouges et plutôt grosses, de sorte que 14 à 15 kg de groseilles peuvent être récoltées dans un buisson par an.
• "Rondom" est l'un des meilleurs pour la zone climatique moyenne. Les baies sont de taille moyenne, 8 à 11 kg de groseilles par an sont récoltées dans la brousse. Les baies sont transportables, ne se gâtent pas longtemps. Variétés de groseilles 4
• "Sucre" le cassis est une variété à maturation précoce. Il tolère bien le gel, n'a pas peur des parasites, mais en raison de sa peau fine, il ne peut pas être transporté sur de longues distances. En début de saison, il produit de grosses grappes jusqu'à 15 cm de long, en fin de saison les baies deviennent plus petites. Productivité 6-9 kg par buisson.
• "Confiture" est une groseille à maturité tardive. Les baies pèsent jusqu'à 0,9 g et environ 6 à 8 kg de fruits sont récoltés dans la brousse. L'avantage de la variété est qu'elle est pratiquement immunisée contre les maladies.
• "Yuterborgskaïa" a un rendement de 8 kg par buisson. Il est transportable, peut rester longtemps sur les branches après maturation sans se gâter et sans perdre le goût. Désigne les variétés de maturation moyenne.

Quelles sont les meilleures variétés à gros fruits ?

À gros fruits, les meilleures variétés de groseilles rouges sont généralement capricieuses. La taille des baies est directement affectée par les soins, de sorte que les buissons sont plantés loin les uns des autres, correctement coupés, traités pour obtenir une récolte de haute qualité.

Parmi les variétés à plus gros fruits, la première place est partagée par "Uralskaya krasavitsa" et "Ilyinka", la taille de leurs fruits atteint 1,6-1,7 g. En deuxième place sont "Barbara" et "Alpha", leurs baies pèsent environ 1,5 g., avec une taille de baie de 1 g, est occupée par "Scarlet Dawn", "Asora" et la "Natalie" susmentionnée.