Les meilleures variétés européennes de pommiers

Vous aimeriez connaître les caractéristiques des meilleurs, les variétés de pommes les plus populaires en Europe? Alors cet article satisfera plus que vos besoins.Ci-dessous, vous pouvez voir des photos des meilleures variétés de pommiers en Europe et découvrir les caractéristiques de leur goût, de leur valeur marchande et de leur croissance.

Le pommier était, est et sera la principale culture fruitière en Europe. La grande variété de variétés créées par les sélectionneurs et les jardiniers-praticiens permet à cette culture d'être cultivée dans différents pays et dans différentes conditions pédologiques et climatiques. Le processus de création de nouvelles variétés ne s'arrête jamais. Les éleveurs scientifiques cherchent à créer variété de pomme idéale.

Ça devrait être:

• résistant aux principales maladies fongiques de cette culture - gale et oïdium;
• être très résistant à l'hiver;
• pas exigeant sur les conditions de croissance;
• tôt pour entrer dans la saison de fructification, pour donner chaque année des rendements élevés de gros, beaux, aromatiques et savoureux fruits de dessert;
• l'arbre doit être de taille faible ou moyenne, avec un système racinaire puissant qui ancre solidement l'arbre dans le sol : les fruits doivent avoir une bonne qualité de conservation (au moins 7-8 mois) et ne pas être affectés par les maladies pendant le stockage.

Il est souhaitable que de telles variétés aient été créées pour les périodes de consommation d'été, d'automne et d'hiver, afin que les pommes fraîches soient dans notre alimentation toute l'année.

Variétés d'été et d'automne de pommiers

Ces dernières années, ils ont commencé à se développer en Ukraine variétés estivales de pommiersayant le bon goût et la qualité marchande des fruits. Ce sont Lodi, Vista Bella, Redfrey, Williams Pride, Jeren-Mac, Prima, Akane, Quinti et autres.

Les variétés d'été en Europe occidentale gagnent en popularité un mutant de la variété James Grieve appelé Delbarestival (nom commercial - Delkorf). L'arbre est de taille moyenne, à croissance rapide à un jeune âge, mais sa croissance s'affaiblit après avoir commencé à fructifier. La couronne est large pyramidale. Faiblement affecté par la gale et l'oïdium. Il fleurit tôt et abondamment. Diploïde, bon pollinisateur pour de nombreuses variétés de pommes. Les meilleurs pollinisateurs pour lui sont les variétés Alcmene, James Grieve, Discovery et Elstar.

Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année. Porte généreusement ses fruits. Les arbres sont sujets à la surcharge des cultures et nécessitent donc un rationnement des fruits et une taille de rajeunissement. Fruits pesant 150-180 g, unidimensionnels, de forme cylindrique à cuve longue, avec une teinte rouge orangé sur la plupart des fruits. La pulpe est jaune clair, tendre, juteuse, d'un excellent goût aigre-doux. Les pommes mûres s'effritent. Les fruits sont récoltés fin août. Peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3,5 mois. Haute transportabilité.

Ils sont très populaires en Europe variétés estivales : Vista Bella, Geneva Earley, James Grieve. Zéville... Variété d'automne, créée en Hollande. Arbre de vigueur moyenne à couronne compacte. La variété est rustique, très résistante à la tavelure et à l'oïdium. Le champ de plantation dans le jardin commence à porter ses fruits dans la 2-3ème année. Porte des fruits en abondance. Il est sujet à une surcharge de culture, ce qui entraîne une diminution du poids du fruit et provoque la fréquence de fructification. Les fruits sont de taille moyenne (130-150 g), de forme conique ronde, jaune avec une teinte rouge orangé vif sur toute la surface du fruit. La pulpe est légèrement crémeuse, juteuse, cassante, de bon goût aigre-doux. Au réfrigérateur, ils sont conservés pendant 3 à 3,5 mois sans perdre leur goût et leur valeur marchande. Haute transportabilité.

Variété de pomme Pikant

Catégorie d'automne. Créé en Allemagne. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne large-ovale moyennement épaissie. La résistance à la gale et à l'oïdium est élevée. À croissance rapide, commence à porter ses fruits 2-3 ans après la plantation dans le jardin. Porte des fruits modérément et régulièrement. Les fruits sont gros (200-220 g), ronds, jaune verdâtre avec une teinte rouge foncé intense sur les 3/4 de la surface du fruit. La pulpe est blanche, juteuse, avec un bon goût vin-doux. Les fruits sont retirés à la mi-septembre. Ils ont une bonne qualité de conservation - dans un stockage régulier (sous-sol), ils sont stockés pendant 2 à 2,5 mois, au réfrigérateur pendant 4 à 5 mois.

Variété de pomme Délicatesse

Variété d'automne de la sélection polonaise.Il est très apprécié des jardiniers polonais et européens pour la grande résistance à l'hiver des arbres et le goût élevé des fruits, ce qui permet de les vendre à des prix élevés. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne largement ovale. La résistance à la tavelure et à l'oïdium est moyenne. Il commence à porter ses fruits dès la 3ème année après la plantation au jardin. Les meilleurs pollinisateurs : James Grieve, Mekintosh, Glory to the winners, Teremok, Champion. Porte des fruits annuellement et abondamment. Sujet à une nouaison excessive et à une périodicité de la fructification. Réagit bien au rationnement des fruits, ils sont gros et élégants, pesant 145-180 g, unidimensionnels, de forme conique aplatie-arrondie, jaune clair avec un blush rouge vif flou sur 3/4 de la surface du fruit. La pulpe est blanche, à grain fin, tendre, juteuse, d'un excellent goût aigre-doux. Appréciation - 4,6-4,8 points sur 5. Les fruits sont arrachés dans la première décade de septembre. Les matures s'effritent de l'arbre. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 1,5 mois.

Variété de pomme d'automne de la sélection polonaise "Vitos"

L'arbre est vigoureux, assez rustique, très résistant à la tavelure, moyennement résistant à l'oïdium. Meilleurs pollinisateurs : James Grieve, Katya, Lobo, Delicia. Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année après la plantation. Les fruits sont gros, pesant 180-225 g, aplatis-arrondis, jaune-vert avec une teinte rouge sur 1/3 de la surface du fruit. La pulpe est blanche, à grain fin, très tendre, juteuse, aromatique, avec un bon goût aigre-doux. Les fruits sont récoltés à la mi-septembre. Conservé au réfrigérateur jusqu'à 2,5 mois.

Les meilleures variétés d'hiver de pommiers

Variétés de pommiers Jonagored

Un mutant de la variété John Gold. Trouvé en Belgique. En 1989, lors d'une vente aux enchères en Angleterre, il a reçu la médaille d'or de la meilleure variété. Il est très populaire maintenant, surtout en Hollande et en Belgique. L'arbre est vigoureux, résistance moyenne au gel, résiste aux gelées d'au moins 25 degrés. Les meilleurs pollinisateurs sont Els-tar, Gala, Gloria, Idared, Melrose, Champion. Commence à fructifier dans la 3-4e année. Porte des fruits annuellement et abondamment. Sujette à la surcharge des cultures. Les fruits sont gros (200-230 g), ronds-coniques, jaune-vert avec une teinte rouge brunâtre intense sur toute la surface du fruit. La pulpe est jaune-crémeuse, très juteuse, au goût aigre-doux harmonieux. Les fruits sont récoltés à la mi-octobre. Conservé au réfrigérateur pendant 6-7 mois.

Pinova... La variété a été obtenue en Allemagne en 1986. L'une des variétés les plus populaires. L'arbre est de taille moyenne avec une large couronne pyramidale, assez rustique, très résistant à la tavelure et à l'oïdium. Les meilleurs pollinisateurs sont Gala, Gloucester, Golden Delhi-shess, Idared, Melrose, Champion. Il commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Porte des fruits annuellement et généreusement. Enclin à une nouaison excessive des fruits. Les fruits sont de taille supérieure à la moyenne (150-200 g), unidimensionnels, en forme de cône rond, jaune verdâtre avec une teinte orange terne sur le côté ensoleillé du fruit. La pulpe est jaunâtre-crémeuse, très juteuse, d'un excellent goût aigre-doux. Évaluation - 4,7-4,8 points. Dans les conditions de la partie centrale de l'Ukraine, les fruits sont récoltés fin septembre. Stocké plusieurs mois. Ils sont principalement utilisés comme excellent produit de dessert. Haute transportabilité.

ambre... Dans les conditions de la Crimée, l'arbre est très résistant à l'hiver, exigeant
ils sont jaunes avec un blush rouge orangé qui couvre 60 à 70 % de la surface du fruit. La pulpe est jaune, écaillée, juteuse, avec un bon arôme et un excellent goût aigre-doux. Les fruits sont récoltés fin septembre. Les mûrs ne tombent pas de l'arbre. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à huit mois sans perdre sa jutosité. Évaluation - 4,6-4,9 points. Les jardiniers européens appellent la variété Pinov "la variété du XXIe siècle".

Pommes Delbar Jubile... La variété est activement cultivée en France et en Italie et est largement étudiée dans d'autres pays européens. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne ovale. La variété est résistante à la tavelure et à l'oïdium. Les meilleurs pollinisateurs sont les variétés Idared, Gala, Golden Delicious... La nouaison est toujours élevée.Nécessite l'éclaircissage obligatoire des fleurs et des ovaires. Les fruits sont gros (200-250 g), unidimensionnels, ronds-coniques, jaune verdâtre avec une teinte rouge intense sur toute la surface du fruit. La pulpe est jaunâtre, à grain fin avec un arôme caractéristique, un bon goût aigre-doux. Les fruits sont récoltés fin septembre. Conservé au réfrigérateur pendant 7 à 8 mois. Pendant le stockage, ils ne sont pas affectés par les maladies. Haute transportabilité.

Champion... Une variété de sélection tchèque. L'arbre pousse faiblement avec une couronne ovale moyennement épaissie. Fructification sur boucles, éperons et rameaux de fruits. La rusticité hivernale et la résistance à l'oïdium sont moyennes, à la tavelure - élevées. La nouaison issue de la pollinisation libre est de 18 à 31 %. Les meilleurs pollinisateurs sont Alcmene, James Grieve, Lobo, Priam, Teremok. Il commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation. Le rendement d'un arbre de 5-6 ans est de 17-25 kg. Fruits pesant 160-190 g, unidimensionnels, ronds-ovales, jaune verdâtre avec une teinte rouge orangé sur la majeure partie de la surface du fruit. La pulpe est légèrement crémeuse, très juteuse, aromatique, avec un excellent goût aigre-doux. Note - 4,5-4,7 points. Les fruits sont récoltés fin septembre. Dans les stockages ordinaires, ils sont conservés pendant 1,5 à 2 mois, au réfrigérateur - pendant 5 mois.

Ligol... Une variété de sélection polonaise. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne pyramidale large. La résistance à l'hiver est supérieure à la moyenne. La résistance à la gale et à l'oïdium est élevée. Auto-infertile. Les bons pollinisateurs sont Idared, Gloucester, Spartan, Champion. Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année après la plantation. Il porte des fruits très généreusement. Enclin à une fructification périodique. L'éclaircissage obligatoire des fruits est requis. Les fruits sont gros (200-240 g), unidimensionnels, en forme de cône rond avec un sommet côtelé, jaune verdâtre avec une teinte rouge carmin sur toute la surface du fruit. La pulpe est crémeuse, à grain fin, juteuse, aromatique, avec un excellent goût aigre-doux. Les fruits sont récoltés fin septembre. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à six mois. Pendant le stockage, ils sont affectés par des maladies.

Les meilleures variétés ukrainiennes de pommiers

Katerina... Variété de fin d'hiver créée par le Dr V.P. Creusement. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne largement ovale. Résistant à l'hiver et très résistant à la tavelure et à l'oïdium. Sur porte-greffe de taille moyenne, la variété commence à porter ses fruits dès la 4ème année. Porte ses fruits de manière stable et généreuse. Les arbres âgés de 6 à 10 ans donnent 18 à 29 tonnes par hectare. La variété nécessite un rationnement obligatoire des fleurs et des ovaires. Les fruits sont de taille supérieure à la moyenne (160-190 g), moyennement unidimensionnels, tronconiques, jaune verdâtre avec une teinte orange terne sur le côté ensoleillé du fruit. La pulpe est jaunâtre-crémeuse, très juteuse, d'un excellent goût aigre-doux. Évaluation - 4,7-4,8 points. Dans les conditions de la partie centrale de l'Ukraine, les fruits sont récoltés fin septembre. Stocké plusieurs mois. Ils sont principalement utilisés comme excellent produit de dessert. Haute transportabilité.

ambre... Dans les conditions de la Crimée, l'arbre est très résistant à l'hiver, exigeant en conditions de croissance. La variété est très résistante à la tavelure et à l'oïdium. Il commence à porter ses fruits dans la 2-3ème année après la plantation dans le jardin et augmente rapidement la productivité. Les fruits sont de taille supérieure à la moyenne (150-160 g), unidimensionnels, tronconiques, jaune clair avec un blush rose-orange flou sur le côté ensoleillé. La pulpe est blanche, à grain fin, avec un excellent goût aigre-doux. Évaluation - 4,6-4,7 points. Les fruits sont récoltés début octobre. Conservé au réfrigérateur pendant 7 à 8 mois. À la fin du stockage, ils peuvent flétrir et la peau peut être brûlée par le soleil. Haute transportabilité.

L'arôme de la Crimée... Variété de fin d'hiver, créée par les sélectionneurs E.G. Usov et A.O. Lyapikhova à la Station expérimentale de Crimée. Diffère par sa maturité précoce, son rendement élevé, sa tolérance aux maladies fongiques, sa résistance à l'hiver suffisamment élevée pour la zone steppique de Crimée. Commence à fructifier dans la 3-4e année.Fruits pesant 180-200 g, tronconiques ou ronds, jaune avec une teinte orangée sur toute la surface du fruit. La pulpe est crémeuse, dense, juteuse, aromatique, avec un excellent goût aigre-doux. Évaluation - 4,6-4,8 points. Les fruits sont récoltés début octobre. Ceux qui ont mûri s'accrochent fermement à l'arbre. Au réfrigérateur, ils sont bien conservés jusqu'en avril - mai, sans perdre en qualité marchande et en goût.

Une rose... Une variété de fin d'hiver créée par O.G. Usov et A.O. Lyapikhova. Arbre de taille moyenne à couronne pyramidale large. Possède une rusticité moyenne à l'hiver, une résistance à la tavelure et à l'oïdium. Croissance rapide, avec un taux élevé, mais pas égalisé par les années / taux de natalité. Les fruits sont au-dessus de la taille moyenne (160-180 g), unidimensionnels, jaunes avec une rougeur striée de rouge sur la plupart des fruits. La pulpe est crémeuse, de densité moyenne, juteuse, au goût aigre-doux harmonieux. Note - 4,5-4,6 points. Mûrir début octobre. Lorsqu'il y a un retard dans la cueillette, les fruits mûrs tombent des arbres. Conservé au réfrigérateur pendant 7 à 8 mois. Haute transportabilité.

Mavka... Variété de fin d'hiver créée par le sélectionneur V.Ya. Chupruny-kom à la station expérimentale de Mliev. L'arbre est de taille moyenne, rustique, très résistant à la tavelure et à l'oïdium. Fructification sur une croissance d'un an, jeunes boucles et rameaux de fruits. Le rendement est régulier et élevé. Le rendement des arbres de 5 ans greffés sur MM106 est de 18-30 kg. Fruits pesant 150-170 g, unidimensionnels, ronds, jaune verdâtre avec un blush sur 1/3 ou 1/2 de la surface du fruit. La pulpe est crémeuse, à grain moyen, très juteuse, avec un goût aigre-doux harmonieux. Les fruits sont récoltés fin septembre. Les mûrs adhèrent bien à l'arbre. Conservé au réfrigérateur pendant 5-6 mois.

En règle générale, les variétés très résistantes aux maladies fongiques sont affectées par la gale et l'oïdium pour 1 point sur 5. Ces arbres doivent être traités deux fois avec un fongicide. La première fois - avant la floraison, la seconde - 7-10 jours après la fin de la floraison. Si l'été est frais et humide, il est conseillé de le traiter une troisième fois.

Lors du choix des variétés pour l'article, j'ai essayé de prendre en compte quatre critères principaux : la rusticité, la résistance aux maladies fongiques, le goût des fruits, la précocité.

Gennady BREUS

La pomme peut être appelée en toute sécurité un fruit national, car elle est cultivée dans toute la Russie. Cependant, chaque région a ses propres caractéristiques climatiques et nécessite la sélection de variétés adaptées. Quelles variétés de pommiers sont préférables pour la Sibérie? Tout d'abord, des variétés résistantes à l'hiver. En plus de la résistance au gel, la hauteur de l'arbre est importante - il sera plus difficile pour un pommier à forte croissance en Sibérie de s'adapter aux vents forts et aux gelées prolongées. C'est pourquoi les sélectionneurs ont sélectionné plus de deux douzaines de variétés de pommiers sibériens, qui ont été créées en croisant des pommiers locaux avec des pommiers importés.

Principales variétés

Selon la rusticité hivernale, les pommiers de Sibérie sont divisés en 3 catégories :

• très résistants à l'hiver sont capables de supporter une baisse de température inférieure à -40°C.
• résistant à l'hiver moyen résiste à des températures basses jusqu'à -35 0С.
• peu résistant à l'hiver tolère une baisse de température jusqu'à -25 0С.

Les pommiers de Sibérie sont également subdivisés en les variétés suivantes:

• Ranetki. Le Ranet de Sibérie est une variété à petits fruits, obtenue en croisant la Sibérie avec des variétés européennes. Les pommiers de cette espèce sont plus résistants au gel et à haut rendement. Et bien qu'ils aient un goût plus acidulé et aigre-doux, ils contiennent beaucoup de vitamines. Les Ranetki sont la première génération de croisements de variétés sibériennes avec des variétés importées.
• Semi-culturel (semi-culture). Il s'agit de la deuxième génération de sélection, lorsque les ranetki ont été croisés avec des pommiers à gros fruits. Ces fruits sont non seulement plus gros que le ranetki, mais aussi plus savoureux. La troisième génération et les générations supérieures de semi-cultures se sont croisées entre elles et avec d'autres pommiers à gros fruits. Les pommes de ce type ont une résistance moyenne à l'hiver. La productivité est bonne, elle démarre dans 3-4 ans.
• Gros fruits.Pendant plus de 100 ans, les sélectionneurs ont essayé de produire des pommiers à gros fruits et résistants au gel pour la Sibérie, et ils ont réussi. La taille des fruits de cette espèce est comparable à la taille des pommes de variétés de Russie centrale telles que Gorny Sinap, Tolunai, etc.

Les meilleures variétés de pommes de Sibérie sont décrites ci-dessous.

Altaï Bagryanoye

C'est une espèce d'automne qui tire son nom de la couleur du fruit. Mûrit dans les derniers mois de l'été et se conserve 2 mois. Fructification la quatrième année avec un rendement de 20-40 kg par arbre. La pomme pèse 25-30 g, juteuse, aigre-douce. Les arbres de taille moyenne sont résistants à la tavelure et à l'hiver. Cependant, avec une prévalence suffisante, il n'est pas très populaire en raison de la petite taille du fruit.

Bayan

Les pommes d'automne arrivent à maturité début septembre et conservent leur qualité jusqu'à quatre mois. La première récolte apparaît dans 3-4 ans. Le rendement est élevé, mais intermittent. Il est populaire en raison de la grande taille des fruits de la Sibérie - leur poids varie de 80 à 140 g. La texture est dense, juteuse avec un arôme agréable. Les arbres de taille moyenne sont très résistants au gel et immunisés contre la tavelure.

Gornoaltaiskoe

Espèce de fin d'été qui mûrit à la mi-août et se conserve jusqu'à trois semaines. La récolte peut être récoltée à partir de la quatrième année, en termes de volume, cependant, elle sera moyenne. Les fruits atteignent un poids maximum de 50 g. La pulpe à grain fin est douce, avec une légère acidité. Les arbres de taille moyenne sont résistants à la tavelure et tolèrent bien les gelées hivernales.

Montagne Ermakovskoe

Les pommes d'été, qui mûrissent à la mi-août, se conservent jusqu'à un mois. La première récolte apparaît dans 4-5 ans, le rendement est faible. Les fruits sont de taille moyenne, atteignant un poids maximum de 80 g. La pulpe est à grain fin, aigre-douce, avec un arôme agréable. Les arbres à faible croissance ont une résistance moyenne à l'hiver et à la tavelure.

Chéri

Espèce hivernale, à croissance rapide et fructueuse, mûrissant à la mi-septembre. Les fruits sont petits, ne pesant pas plus de 60 g, et ils peuvent être conservés jusqu'à cinq mois. La pomme est juteuse, le goût est aigre-doux avec des notes de fraise. Les arbres à faible croissance ne tolèrent pas assez bien le gel et peuvent geler pendant les hivers rigoureux. La résistance aux maladies est bonne.

spartiate

Espèce hivernale à croissance hâtive originaire du Canada. Mûrit fin septembre et se conserve jusqu'au printemps. La fructification à partir de la cinquième année est généreuse, mais inégale. Les fruits pèsent au moins 160 g. L'arôme est prononcé, avec des notes de vin, de melon et de fraise. La pulpe est juteuse et croustillante, le goût est sucré sans aigreur. Les arbres sont moyens à vigoureux. La résistance au gel et à la gale est inférieure à la moyenne.

Tolunay

Fait référence à une variété à gros fruits de fin d'été. La première récolte donne en 4 à 5 ans. Il mûrit fin août. Durée de conservation jusqu'à 1,5 mois. Le poids maximum du fruit est de 130 g. Le fruit est juteux, aromatique, avec un goût sucré avec une légère acidité. Les arbres de taille moyenne ont une rusticité moyenne à l'hiver et une bonne résistance à la tavelure.

Sokolovskoe

Nain d'hiver naturel. La Sibérie est le meilleur endroit pour grandir. Apporte la récolte pendant 3-4 ans, après la récolte, la récolte est stockée pendant trois mois. Les pommes pèsent jusqu'à 140 g. La pulpe à grain fin, dense et juteuse a un excellent goût aigre-doux. Se distingue par une bonne résistance au gel et une insensibilité à la gale.

Souvenir de l'Altaï

Les espèces de l'Altaï sont représentées par une autre espèce d'automne, dont la fructification a lieu dans 5 à 6 ans. La récolte est prête à être récoltée au début de l'automne et est stockée jusqu'à trois mois. Les fruits pèsent environ 130 g. La structure de la pulpe est fine, juteuse, au goût aigre-doux.

Le souvenir de l'Altaï possède des arbres de taille moyenne, bien adaptés au gel et à la tavelure, mais vulnérables à la moniliose.

Zhigulevskoe

Variété de fin d'automne. Les fruits sont prélevés en septembre et conservés pendant 1 à 2 mois. Il est considéré comme à haut rendement, la fructification a lieu la cinquième année. Les fruits sont gros, pesant 120-200 g. La pulpe est grossière, tendre, au goût aigre-doux. Une grande espèce à croissance rapide avec une résistance moyenne à l'hiver.

Vidéo "Super récolte de pommes en Sibérie"

Dans cette vidéo, vous découvrirez quelles variétés de pommes s'enracinent bien dans les conditions difficiles de la Sibérie.

Les heureux propriétaires de chalets d'été sont toujours pressés de maîtriser leur tissage natif dans les plus brefs délais. À la datcha, vous voulez avoir l'ensemble des fruits et des baies, en particulier des pommes. Et ici, les débutants amateurs commettent la première et très grave erreur. Ils encombrent le jardin d'une longue liste de cultures plantées sans tenir compte de leurs exigences en matière d'environnement et de compatibilité avec les voisins. Ils ne sont pas très intéressés par les types de cultures sélectionnées, qui nécessiteront l'espace et la superficie appropriés, et achètent des variétés hautes avec une couronne étalée. Dans la lutte pour la survie, de telles cultures opprimeront délibérément les petits voisins.

Pommes sur les branches

Une petite ou une grande famille a besoin d'une quantité différente de fruits et de baies, mais tout le monde veut avoir des fruits et des baies frais pendant longtemps. Une sélection réfléchie de variétés de la culture souhaitée peut servir à satisfaire le désir. Les sélectionneurs de différentes régions de la Fédération de Russie offrent une liste énorme de variétés et elles sont toutes d'une beauté tentante sur les applications de couleur. Cependant, le jardin est composé de vivaces (pour les pommiers de 30-35 ans) et il peut être très difficile de corriger l'erreur.

Pour éviter les erreurs, vous devez réfléchir à l'avance aux types et variétés de pommiers adaptés à votre site, sélectionnez ceux que vous aimez. Les jardiniers débutants doivent commencer à se familiariser avec les variétés en hiver, en utilisant leur journal de jardin, dans lequel entrer les variétés sélectionnées souhaitées et vos possibilités lors de la pose d'un verger de pommiers ou de la plantation de plusieurs plants dans un petit chalet ou un terrain.

Planification variétale d'un verger de pommiers

Sur un chalet d'été de 6 acres pour une famille de 4-5 personnes, 5-6 variétés de pommiers suffisent. Parmi celles-ci, 2 variétés sont estivales, 1 moyenne et 2 tardives. Pour décorer un coin de repos, une clôture décorative, vous pouvez acheter quelques variétés de pommes à petits fruits (ranetka, chinoise, pomme paradis et autres). Dans un journal de jardin, dressez un tableau dans lequel vous décrivez brièvement les qualités souhaitées du fruit et sélectionnez les variétés pour celles-ci.

Les pommiers peuvent être divisés en plusieurs groupes.

Selon l'habitude du buisson : grand, semi-nain, nain, colonnaire.

Grands pommiers - les cultures avec une hauteur de plante allant jusqu'à 8 m, un système racinaire bien développé qui pénètre profondément dans le sol (Zhigulevskoe, Belfleur-Kitaika). Il est recommandé de les cultiver uniquement dans les zones où la nappe phréatique est inférieure à 3 m de profondeur.

Pommiers semi-nains - des cultures atteignant 5 m de haut (Elena). Pour eux, un site avec une présence d'eau souterraine ne dépassant pas 2,5 m convient.

Pommiers nains - les cultures sont sous-dimensionnées, jusqu'à 2,5 m de hauteur (Gloucester, Solnyshko). Le système racinaire est relativement peu profond, situé dans une couche de sol d'un mètre. Les variétés conviennent aux zones avec une nappe phréatique élevée (jusqu'à 1,5 m).

Résistant au froid : résistant au gel, thermophile.

Par espèce : été, automne, hiver, fin d'hiver.

Par goût : acide, sucré, dessert et autres.

Pommier aux fruits

Variétés de pommes pour les régions du centre et du nord de la Russie

Pour les régions du centre et du nord de la Russie, caractérisées par un climat froid avec des gelées prolongées, lors de la sélection des variétés de pommiers, il convient de se concentrer sur leur résistance au gel.

Les variétés de pommiers résistantes à l'hiver sont les suivantes: Garniture blanche, Candy, Grushovka Moskovskaya, Borovinka, Antonovka ordinaire, Anis scarlet, Zvezdochka, Medunitsa, Sinap, Moskovskoe, Elena, Solnyshko et autres.

Récemment, des sélectionneurs ont proposé de nouvelles variétés résistantes au gel pouvant supporter des températures allant jusqu'à -35 °C : Marat Busurin, Mayak Zagorya, Winter Beauty, Imrus, Brusnichnoe, Narodnoe, Young Naturalist.

La première place en termes de résistance à l'hiver des nouvelles variétés de pommiers est occupée par le Gift to Grafsky, Skala, qui peut résister à 40-42 degrés de gel.

Parmi les variétés de pommiers qui ne résistent pas au gel, on peut distinguer : Cannelle rayée, Melba, Mantent, Champion, Augusta, Koreyanka, Vatoutine, Fraîcheur, Lobo, Bogatyr, Belfleur-Chinois, Pépin. Cependant, cette propriété n'enlève rien à leurs autres qualités. Ils conviennent aux régions de taille moyenne avec une période froide courte, sans gelées sévères persistantes.

Antonovka qualité pomme

Variétés de pommes résistantes à l'hiver pour les régions du sud

Lorsque vous achetez des plants de pommes pour votre petit jardin, assurez-vous de vous renseigner sur ses espèces. Les cultures destinées aux régions centrales et septentrionales (même celles résistantes au gel) dans des conditions de croissance méridionales peuvent mourir du retour des gelées printanières.

Pour le sud, les pommiers sont les plus adaptés aux conditions météorologiques : Simirenko, Babushkino, Buzhor, Wagner, Golden, Glory to the Winner, White fill, Yellow Arkad, etc.

Variétés de pommes par espèce

Variétés estivales de pommiers

Par espèce, les variétés de pommes sont subdivisées en été, automne, hiver, fin d'hiver. La fructification des variétés estivales et dites dessert commence en juillet, le principal pic de récolte se situe en août. Mais les variétés d'été n'ont pas de qualité de conservation. La durée de conservation des fruits ne dépasse pas 1 à 2 semaines. Ils doivent être utilisés pour l'alimentation immédiatement après la récolte. Agréable aigre-doux ou sucré, pulpe juteuse, avec un arôme fort, souvent de miel, induit l'appétit.

Les représentants les plus éminents des pommes précoces ou estivales sont Elena, Medunitsa, Bely naliv, Mantent, Melba, Grushovka Moskovskaya, Candy, Borovinka, Korichnoe et autres.

Variétés d'automne de pommiers

Les premières pommes des variétés d'automne apparaissent fin août. La principale fructification a lieu en septembre. Leur qualité de conservation est faible, et sa durée ne dépasse pas 2-3 mois. La pulpe est juteuse, sucrée avec de l'acidité. Lorsque vous choisissez une variété de pommiers pour votre jardin, gardez à l'esprit que ce sont les variétés d'été et d'automne qui sont utilisées pour les préparations hivernales sous forme de jus, compotes, confitures et autres. Les variétés d'automne résistantes à l'hiver peuvent être conservées jusqu'à 3 mois, en conservant leur goût.

Les variétés d'automne de pommiers résistants à l'hiver comprennent Narodnoye, Streyfling, Orlovskoye, Bessemyanka, Aromatnoye, Korichnoye, Koreyanka et d'autres. Parmi eux, il y a la maturation rapide (Orlovskoe), douce (Narodnoe). Sur le marché, vous pouvez toujours acheter du coréen, de la cannelle rayée et d'autres variétés de ce type. Déterminez la saveur et l'arôme que vous préférez et entrez les données dans votre journal de jardin.

Pour les régions méridionales aux « hivers chauds », les variétés de pommes Champion, Aydaret conviennent.

Garniture blanche de qualité pomme Bonbons de qualité pomme

Variétés d'hiver de pommiers

Lors du choix d'une variété de pommiers, une attention particulière doit être accordée aux variétés d'hiver et de fin d'hiver, car elles fourniront au corps des vitamines pendant la période la plus pauvre - février-avril: Bogatyr, Antonovka, Welsey, Pepin, Zhigulevskoe, Zvezdochka , Aphrodite, Orlovskoe, Solnyshko et autres.

La récolte est filmée à maturité technique en septembre-octobre. Ils ne peuvent pas être consommés immédiatement. Leur goût est généralement acide, certains ont une chair acidulée et grossière. Ils se conservent parfaitement pendant six mois, et Simirenko, Bogatyr, Zvezdochka ne perdent pas leurs qualités jusqu'à 9 mois de stockage.

De nombreux jardiniers considèrent la variété Moskovsky comme la championne de la résistance à l'hiver et de la durée de conservation, dont les fruits sont conservés jusqu'à la prochaine récolte. Les variétés d'hiver du sud, dans les régions moyennes, ont besoin d'un long automne chaud et d'un été chaud. Pendant cette période, les pommiers accumulent les sucres et les composés aromatiques nécessaires, qui donnent un goût et une odeur uniques aux fruits lorsqu'ils atteignent la maturité biologique, qui survient pendant les mois d'hiver (Simirenko, Antonovka).

En règle générale, les variétés d'hiver de pommiers ont une bonne qualité de conservation. Pour le stockage à long terme, les variétés d'hiver au goût aigre de fruits méritent l'attention: Berkutovskoe, Aphrodite, Bogatyr, Moskovskoe plus tard. Leur densité élevée de pulpe et leur goût aigre limitent leur utilisation fraîche immédiatement après la récolte.Possédant une bonne qualité de conservation, les variétés d'hiver mûrissent progressivement au cours du stockage et en février-mars elles acquièrent tout le bouquet gustatif : jutosité, acidité agréable, arôme.

Variétés de pommiers de fin d'hiver

Parmi les variétés de fin d'hiver, les plus célèbres sont Bellefleur-Kitayka, Sinap, Lobo, Moskovskoye, Freshness. Les variétés Lobo et Fraîcheur se conservent bien longtemps, mais elles ont une résistance à l'hiver médiocre, et Bellefleur-Chinese se distingue par sa taille et son port de grande couronne. Toute la fin de l'hiver (des variétés considérées) est à gros fruits.

Variétés colonnaires de pommiers

Un groupe distinct comprend les pommiers colonnaires, qui se sont récemment rapidement adaptés aux jardins privés. Ce type est remarquable en ce qu'il n'a pas de branches latérales. La culture pousse dans un tronc, le port du buisson est de 0,25 à 1,0 m, le rendement se forme directement sur le tronc, le rendement est élevé.

Les variétés de pommiers de ce type se distinguent par leur grande résistance aux maladies et aux ravageurs, elles résistent au gel, mais ont un système racinaire peu pénétrant. La longueur des racines individuelles ne dépasse pas 25-30 cm et sont situées si près de la surface du sol que même un ameublissement superficiel peut les endommager. Le système racinaire superficiel des pommiers colonnaires nécessite de l'attention, un arrosage (2 à 3 fois par semaine, suivi d'un paillage) et un pansement supérieur. L'irrigation goutte à goutte leur convient.

Variété de pomme août

Les meilleures variétés de pommiers colonnaires qui peuvent être cultivées dans les régions centrale et sibérienne sont Vasyugan, Moscow Necklace, Senator, President, Ostankino, Triumph, Currency, Arbat, Medok, Jin, Dialogue.

Parmi ceux-ci, les plus résistants au gel se développent bien et forment des récoltes dans les régions sibériennes - le collier de Moscou et Vasyugan.

Les variétés estivales de pommiers colonnaires comprennent Malyukha, Président, Médoc. Un cépage Médoc très intéressant. Il appartient aux variétés d'été-automne, mais est à maturation tardive. Les fruits à maturité technique sont récoltés fin août.

Les variétés d'hiver de pommiers colonnaires Collier d'ambre, Boléro, Monnaie, Collier de Moscou se distinguent par leur haute qualité de conservation. La variété tardive Moscow Collier est retirée fin septembre. Il conserve ses qualités jusqu'en mars.

Conditions de croissance des pommiers

Les pommiers poussent et portent des fruits en moyenne pendant 30 à 35 ans. Par conséquent, lors de la pose d'un verger de pommiers, et même lors de la plantation de plusieurs plants, vous devez être extrêmement attentif aux exigences agrotechniques de la culture.

Sélection du site

Les pommiers ne tolèrent pas les endroits bas, où les gelées printanières glissent et stagnent. Des gelées récurrentes et prolongées dans toutes les régions (y compris celles du sud), un gel complet ou de graves dommages aux boutons floraux et aux fleurs épanouies de cette culture sont possibles. Cela signifie qu'à la datcha, vous devez choisir un site surélevé et protégé des courants d'air froid. Si possible, sélectionnez une zone séparée, avec des conditions appropriées, pour 5 à 8 pommiers. Ainsi, des soins complets peuvent être fournis et les exigences de la technologie agricole peuvent être remplies.

Dans un petit chalet d'été, faites attention aux pommiers colonnaires. Une petite habitude de culture permettra de planter jusqu'à 12-15 variétés dans une zone relativement petite. Certains jardiniers les ont plantés dans un lit, créant un chemin unique, élégant et "parfumé" pendant la floraison et la maturation des pommes.

Les pommiers n'aiment pas l'ombre. Ils ont besoin de zones uniformément éclairées et non occupées par le système racinaire de quelqu'un d'autre. Par conséquent, essayez de planter les jeunes plants à distance des vieux arbres. Si le site le permet, les pommiers peuvent être plantés en petits groupes dans des endroits adaptés aux exigences environnementales et agricoles. Dans le journal du jardin, sur la parcelle générale du site, marquez les emplacements alloués aux pommiers. La préoccupation suivante est la composition et la qualité du sol dans les zones allouées aux pommiers.

Terreau pour pommiers

Pour les pommiers, des sols neutres avec un pH de 5,5-6,5 sont nécessaires, pourvus de suffisamment de nutriments, en particulier d'azote, avec de bonnes propriétés de drainage, il peut être de densité moyenne (chernozems limoneux, ordinaires), mais à l'air et perméable avec une capacité d'humidité élevée . Les plus appropriés sont les chernozems ordinaires, limoneux avec une prédominance de loam sableux, loam de type loess. Sur les sols légers, une irrigation constante est nécessaire. Les sols tourbeux, très acides, avec un emplacement proche des eaux souterraines, avec des eaux stagnantes après les pluies et l'irrigation ne sont pas adaptés. Les pommiers avec un système racinaire profond se développent mal et meurent tôt sur les sols sableux ou argilo-sableux.

Après avoir choisi un bon emplacement et un bon type de sol, vous pouvez acheter des semis au printemps et planter votre verger de pommiers.

Attention! Nous vous demandons d'écrire dans les commentaires de cet article : quelles variétés de pommiers cultivez-vous, à quel point elles vous satisfont, en quoi elles correspondent aux caractéristiques déclarées. N'oubliez pas d'indiquer votre région et les caractéristiques de la technologie agricole. Merci!

Si vous vivez dans un climat rude ou changeant, mais que vous souhaitez une récolte stable de pommes en vrac chaque année, cet article est pour vous. Nous avons préparé une sélection des variétés de pommes résistantes au gel les plus éprouvées qui ne vous décevront pas.

Les sélectionneurs ont développé un grand nombre de variétés de pommes. Nous vous présenterons ceux d'entre eux qui se distinguent par une bonne résistance à l'hiver et une entrée précoce en fructification.

Antée

Une excellente variété pour les climats tempérés et les hivers à forte baisse de température. Les arbres sont généralement de taille moyenne, avec une couronne pyramidale ou ronde. Les fruits sont très gros, de forme ronde-conique. La couleur principale des pommes est le vert, au fil du temps, la couleur devient rouge, qui se manifeste sous la forme d'un blush. La pulpe verdâtre est juteuse, avec un arôme parfumé et acidulé. Comme il s'agit d'une variété commerciale, les coûts de culture de ces pommiers sont assez bas. Les pommes se distinguent par une bonne qualité de conservation, une longue durée de conservation et une apparence attrayante.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
2-3 ans	200-250	Fin septembre - début octobre	5-6

Auxis

La variété a été élevée dans les pays baltes et est conçue pour les caprices du temps dans cette région. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne arrondie clairsemée. Les fruits sont de taille standard, mais de gros spécimens peuvent également être trouvés. À l'approche de la période de maturation, ils acquièrent une couleur jaune clair avec une teinte rouge. La pulpe est ferme, jaune, juteuse, avec un agréable goût de dessert. La fructification est régulière, tandis que l'arbre souffre rarement de tavelure, et les fruits conservent longtemps leur présentation.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Depuis 5-6 ans	150-180	septembre	3-6

Baltique

Cette variété a été spécialement sélectionnée pour les conditions climatiques difficiles de la région du nord-ouest. L'arbre est vigoureux, avec une couronne en forme de panicule d'épaississement moyen. Le fruit est de taille supérieure à la moyenne, rond, sans côtes apparentes. La couleur principale des pommes est jaune clair, à la fin de la saison, elle est complétée par un blush rayé flou. Le rendement atteint 200 kg par arbre. La pulpe est ferme, blanche et très juteuse. Les fruits sont conservés assez longtemps et en même temps ne perdent pas leur présentation.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
5 ans	100-120	Début septembre	2-2,5

Bashkir beau

Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs bachkirs et convient à la culture dans les parties nord-est, nord-ouest et sud-ouest de la région. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne clairsemée et étalée. Les fruits sont allongés-coniques ou arrondis avec des bords larges. La couleur est jaune verdâtre, ensuite diluée avec des rayures rouges. La pulpe est juteuse, dense, blanc verdâtre. La variété est rustique et résistante à la tavelure.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pour 6-8 ans	90-100	Mi-septembre	2-3

Automne doré

Il s'agit d'une variété de pomme typique de la zone médiane, qui a été sélectionnée spécifiquement pour l'hivernage dans des conditions hivernales rigoureuses. L'arbre est grand et fort avec un feuillage abondant. Les fruits sont gros, arrondis-allongés. La couleur des pommes est jaune clair; vers la fin de l'été, une rougeur rose pâle se forme sur elles. La pulpe est blanche, légèrement verdâtre sur les bords, très juteuse et épicée, aigre-douce. Malgré sa bonne résistance à l'hiver, l'arbre souffre souvent de la tavelure et d'autres maladies.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pour 5-8 ans	200-250	septembre	2-3

Cannelle nouveau

La variété est zonée pour les régions du nord-ouest, du sud-ouest et du sud-est. L'arbre est grand, avec une couronne dense arrondie. Les fruits sont de taille moyenne, de forme conique. La peau est jaune verdâtre avec un blush rouge terne. La pulpe est crémeuse, juteuse, avec un délicat arôme aigre-doux. L'arbre présente des rendements élevés et résiste au gel. Les fruits sont stockés longtemps et ne perdent pas leur valeur marchande.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pendant 5-7 ans	130-160	Début septembre	3-4

Pulmonaire

L'arbre est grand et porte en même temps des fruits abondants pendant les 10 premières années. La couronne est pyramidale, avec des branches tombantes. La plante tolère les gelées sibériennes et est répandue jusqu'au territoire de Krasnoïarsk. Les fruits sont de taille moyenne, ronds et plats, la couleur varie du jaune-vert au rouge pourpre vif. Les pommes ont un goût épicé, sucré, avec un arôme spécifique. La pulpe est légèrement crémeuse, à grain fin, dense et juteuse. Le pommier n'est presque pas affecté par la pourriture et la gale.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pendant 4-5 ans	100-150	Fin août - début septembre	1-2

synap nord

Il s'agit d'une variété de pommes de fin d'hiver qui se conservent assez longtemps. Les arbres sont vigoureux avec une couronne pyramidale large. Les fruits sont de taille moyenne, légèrement oblongs, à peau lisse. Leur couleur principale est vert jaunâtre, au fil du temps, un blush rouge brunâtre apparaît dessus. Les pommes sont juteuses, avec un goût aigre-doux et rafraîchissant. Les pommiers ont des exigences météorologiques spécifiques - l'été doit être chaud et même chaud, mais en automne, les plantes se sentent bien dans des conditions de changements de température. De plus, les arbres tombent rarement malades avec la gale et l'oïdium.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pour 5-8 ans	100-120	Début à mi-octobre	5-6

Sunsedar

La variété Solntsedar est zonée pour les régions de Volgo-Vyatka et de l'Oural. L'arbre est de taille moyenne, la cime est largement ronde, étalée et légèrement épaissie. Les pommes sont de forme ronde plate ou ovale tronquée. La couleur principale du fruit est crème claire avec une "peinture" rosâtre-écarlate. La pulpe est blanche comme neige avec de petites stries d'une teinte rougeâtre, tendre et juteuse. Le goût des pommes est aigre-doux avec un léger arrière-goût d'astringence. La résistance au gel de la variété est élevée, mais en même temps, les arbres sont souvent affectés par la gale.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
Pendant 6-7 ans	75-110	Début août	1,5-2

Oural en vrac

La variété a été sélectionnée par les éleveurs de l'Oural en croisant le remplissage Ranetki rouge et blanc. L'arbre est vigoureux avec une couronne arrondie d'épaississement moyen. Les fruits sont petits avec une peau jaune clair et une floraison cireuse bleuâtre. La pulpe est blanche, juteuse, à grain moyen. Le goût du fruit est aigre-doux. De gros rendements peuvent être obtenus par une pollinisation excessive avec des variétés qui coïncident en termes de floraison. La variété se caractérise par des propriétés adaptatives, une rusticité hivernale et une résistance à la tavelure.

Entrer en fructification	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (mois)
3-4 ans	40-60	Début septembre	1-2

Il existe en fait beaucoup plus de variétés de pommiers résistants à l'hiver, nous n'avons sélectionné que les plus éprouvées et les plus populaires. Vous pouvez également avoir des variétés préférées qui ont prouvé leur résistance au gel et aux températures extrêmes.Écrivez à leur sujet dans les commentaires et partagez vos impressions avec nos lecteurs.

Si l'essentiel du jardinage russe ne peut être imaginé sans pommiers, alors On peut considérer que la région sibérienne n'a reçu une telle opportunité qu'au début du XXIe siècle - cultiver cette culture fruitière dans ses jardins.

Grâce aux sélectionneurs, sont apparus des pommiers capables de survivre dans un climat rigoureux et de ravir les Sibériens avec une excellente récolte. En un sens, on peut les appeler "variétés nordiques".

Quels sont les pommiers qui pousseront sur le sol sibérien, et quelles sont les bonnes variétés de pommiers pour la Sibérie, nous examinerons ci-dessous.

caractéristiques générales

Actuellement la variété des espèces est incroyable... L'événement le plus important est considéré comme le bon choix et le respect de toutes les règles de croissance.

Ce n'est que dans ce cas que ces arbres fruitiers sont capables de produire une récolte décente dans des climats froids prolongés.

Pour la Sibérie occidentale et orientale, cette la culture fruitière doit avoir certaines caractéristiques et exigences.

Tel que:

• résistance à l'hiver - résistance au gel prolongé. Il existe des espèces à rusticité moyenne et accrue, capables de supporter des gelées supérieures à 40 ° C. Ne nécessitant pas beaucoup de soleil et d'humidité;
• rendement et maturité précoce... Personne ne veut faire pousser des pommes à faible fructification ou attendre 5 à 6 ans pour que les premiers fruits apparaissent ;
• termes de maturation. Pour un climat aussi froid, la maturation devrait se terminer avant les premières gelées ;
• résistance des plantes à toutes sortes de maladies... Les principales sont la gale, la pourriture et les maladies fongiques du pommier. Toutes sortes de parasites qui veulent se régaler des feuilles, de l'écorce et des fruits d'un arbre ne peuvent être exclus ;
• caractéristiques gustatives... Tout jardinier rêve de fruits sucrés ou légèrement acidulés. Tout le monde veut des pommes juteuses et aromatiques ;
• stockage des récoltes... Plus la période de maturation est tardive, plus le stockage est long.

Important! Lors de la plantation d'une nouvelle variété, connaissez toutes ses caractéristiques et les recommandations de jardiniers expérimentés sur les conditions de sa culture. C'est la seule façon de décider quelles variétés de pommes sont les meilleures pour votre jardin.

Les meilleures variétés de pommiers pour la Sibérie

Toutes les variétés sibériennes se distingue par une rusticité bonne ou accrue et une résistance à la tavelure... Ci-dessous, vous pouvez voir leur photo avec le nom et la description.

L'été

Ranetka Ermolaïeva

Variété de pomme de Sibérie arbre de taille moyenne avec de petites pommes, pas de stockage à long terme (maximum 30 jours). Le rendement des pommes jaune-rouge est moyen. Les premiers fruits apparaissent vers la quatrième année.

Montre une tolérance à la maladie. Utilisé pour la transformation ou la conservation.

Ranetka Ermolaïeva.

En savoir plus sur le pommier de Ranetka Ermolaev ici.

Montagne Ermakovskoe

Dans les derniers jours d'août, vous pouvez récolter des pommes vertes enrobées de rouge. La première fructification a lieu à 4 ou 5 ans. La quantité de fruits n'est pas très importante, avec une durée de conservation d'un mois.

L'arbre est de croissance modérée, avec une couronne arrondie d'épaississement moyen.

Montagne Ermakovskoe.

Altaï Bagryanoye

Suffisant maturité précoce rapide. Même s'il est exposé à de fortes gelées, il a tendance à récupérer. Donne environ 40 kg d'un arbre petit, de forme conique et de couleur pourpre, juteux, avec une pulpe tendre, de délicieuses pommes.

Pour une variété d'été, il est stocké assez longtemps - environ 50 à 60 jours.

Pourpre de l'Altaï.

Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Altai Crimson ici.

Gornoaltaiskoe

La maturité précoce est moyenne. Résistant à la gale et au gel. Rendement modéré stable. Petit arbre. Les pommes sont petites, coniques avec un blush violet. Le stockage n'est pas long, jusqu'à trois semaines.

Ils ont besoin d'un ramassage rapide. Par temps de pluie pendant la période de maturation, la peau du fruit se fissurera.

Gornoaltaiskoe.

En savoir plus sur la variété de pomme Gornoaltayskoye dans cet article.

Zhebrovskoe

Particularité - une couronne ovale rare avec un arbre de taille moyenne. Très petits fruits, de forme ronde - conique, avec une couleur de base jaune clair et une couleur supérieure rouge floue. La pulpe est juteuse, sucrée avec de l'acidité et très aromatique.

Les premières pommes de la région sibérienne.

Zhebrovskoe.

En savoir plus sur la variété Zhebrovskoe dans cet article.

Melba

Une espèce ancienne, éprouvée et très appréciée des jardiniers. Bien qu'il ne diffère pas par des indicateurs accrus de résistance à l'hiver, mais avec une bonne couverture en agrofibre, il survit avec succès aux gelées hivernales. Diffère par la maturité précoce, la maturité précoce et l'utilisation généralisée à l'échelle industrielle.

La plante elle-même est petite, avec des fruits relativement gros, 150 g chacun. La pulpe est très juteuse, sucrée avec un goût aigre et un arôme de bonbon.

Melba.

Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Melba ici.

Minusinskoe rouge

Arbre à croissance lente à couronne étalée. Petites pommes légèrement côtelées avec un enrobage couleur brique sur fond doré. Le goût est doux, aromatique. La pulpe est tendre et juteuse. Il n'y a pas de dispersion de la brousse. Conservation pendant environ trois semaines.

Important! Tolérance aux maladies fongiques.

Minusinskoe rouge.

Alyonushka

Semi-nain à croissance rapide. Au début de la fructification, la croissance ralentit sensiblement. La couronne est retombante, de densité moyenne, mais très feuillue. Les pommes sont petites, de couleur paille avec un enrobage rouge-rose. La pulpe est fine et juteuse. Goût inhabituellement épicé, aromatique, aigre-doux.

Après la plantation, il porte ses fruits pendant 3-4 ans. Pas peur des gelées même sévères, mais pas très résistant à la tavelure.

Alyonushka.

En savoir plus sur le pommier Alyonushka ici.

Automne

Ils diffèrent de ceux d'été par une plus grande résistance à l'hiver et une meilleure maturation des pommes., ce qui affecte sensiblement le goût.

Surkhurai

Parmi les meilleures cultures fruitières pour une région aussi rude... L'arbuste pousse de taille moyenne, avec des fruits pesant jusqu'à 100 g. Leur couleur principale est dorée, avec des bandes de gaine cramoisies sur tout le fruit. Bonnes caractéristiques gustatives.

Surkhurai.

En savoir plus sur la variété Surkhurai dans cet article.

Remplissage blanc

russe vue vintage du pommier. Toutes les tailles de plantes et de fruits sont de taille moyenne. La pulpe est tendre et juteuse. Le goût est aigre-de-vin.

Remplissage blanc.

Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété de remplissage blanc ici.

Tolunay

Pommes de 80 à 130 g, coniques et jaune d'or à rayures rouges. La pulpe est tendre, juteuse et riche en odeur. A une note de dégustation élevée - 4,8. Convient pour une utilisation pendant 1,5 mois.

Avec des gelées accrues et prolongées il vaut mieux isoler la plante.

Tolunay.

En savoir plus sur la variété de pomme Tolunai dans cet article.

Oural en vrac

Les pommes sont petites, de couleur jaune verdâtre, mais ont un goût aigre-doux plutôt agréable. Commence rapidement à donner les premières récoltes après la plantation - déjà depuis 2-3 ans.

Il est consommé à la fois frais et est excellent pour la transformation. Le rendement est grand.

Oural en vrac.

En savoir plus sur Yablon Uralskoe en vrac lire ici.

Violet anis

Une couronne feuillue dense avec des branches squelettiques épaisses donne grosse récolte régulière, soit jusqu'à 30 kg. Les pommes sont juteuses, 70 - 80 g chacune, avec un merveilleux goût de vin doux et une durée de conservation relativement longue.

Violet anis.

Pulmonaire

Grand pommier... Le goût est bien expliqué par le nom de l'hybride. La couronne s'épaissit rapidement, donc nécessite un éclaircissage et un façonnage annuels. Poids moyen des fruits - 90 - 150 g La couleur des pommes est jaune avec du vert et diverses nuances de revêtement rouge.

Attention! Possède une résistance accrue aux maladies fongiques et à la pourriture.

Pulmonaire.

Vous pouvez lire plus d'informations sur la variété Medunitsa ici.

Bayan

La hauteur d'une plante adulte atteint à peine 4 m.Commence à produire des fruits 4 ans après avoir planté un semis d'un an. Ils sont de taille moyenne de 70 à 80 g. Dans les bonnes années fructueuses et avec l'amincissement des pédoncules, le poids de certains atteint 140 g.

Possède une bonne qualité de conservation - 4 mois... Un léger gel n'a été observé que pendant les hivers très rigoureux.

Bayane.

En savoir plus sur la variété de pomme Bayan dans cet article.

Souvenir de l'Altaï

La plante a une petite croissance, avec une couronne mince et des branches se ramifiant presque à angle droit. Pommes 75 - 125 g, jaunes enrobées de rayures roses. La pulpe est fine, juteuse, tendre, avec le goût habituel de cette culture.

La durée de conservation de la culture est d'environ 4 mois.

Souvenir de l'Altaï.

En savoir plus sur le pommier Altai Souvenir ici.

Chéri

La maturité précoce attire l'attention des jardiniers sibériens. Bien qu'appartenant à des hybrides moyennement résistants au gel, il a conquis sa place dans les jardins sibériens grâce à sa résistance aux maladies, aux petits arbres et à de très bons indicateurs de rendement.

Les qualités gustatives, les fruits de petite taille, au goût de fraise inédit et à longue conservation, sont très appréciés des jardiniers.

Chéri.

En savoir plus sur la variété Cherished dans cet article.

Espérer

Plante haute aux fruits petits mais savoureux. Résistant à toutes les conditions météorologiques... La gale est très rarement atteinte, et seulement pendant la période des épiphytoties. Il peut conserver ses qualités de consommateur jusqu'à 90 jours.

Espérer.

Synap de montagne

Couronne arrondie à branches clairsemées sur une plante de taille moyenne. Bon pour la région sibérienne poids des fruits de 90 à 165 g. La couleur principale du fruit est dorée avec une finition vermeil. L'appétence est assez bonne et a une note de dégustation de 4,7 points.

Caractérisé autofertilité, maturité précoce, fructification saine et régulière. Ils sont conservés jusqu'en avril.

Synap de montagne.

En savoir plus sur la pomme Mountain Sinap dans cet article.

synap nord

Plante haute à couronne pyramidale large. Pour mûrir complètement, le pommier a besoin d'un été long et chaud. Les pommes d'un poids moyen de 110 g ont un bon goût et une longue durée de conservation.

L'inconvénient est grand arbre, fruits inégaux et indicateurs faibles de leur présentation avec sursaturation de la culture.

Nord Sinap.

En savoir plus sur le pommier North Sinap ici.

Caractéristiques variétales

Les pommiers de Sibérie doivent être divisés en trois groupes. Ce sont des ranetki, semi-cultivés et à gros fruits. La culture à gros fruits en Sibérie a principalement une forme rampante.

Ranetki

Les variétés les plus résistantes au gel et les pommiers à haut rendement. Les pommes sont petites, acides et acidulées. Ils sont principalement utilisés pour la transformation et la mise en conserve :

• Ranetka Ermolaev;
• Changement;
• Pendant longtemps;
• Barnaulochka ;
• Dobrynya et autres.

Semi-cultures

Variétés de pommes de semi-cultures avoir bon goût... Ils sont utilisés frais ainsi que pour divers flans. Avoir différentes périodes de maturation, de stockage et pour la plupart sont en croissance rapide :

• Gornoaltaiskoe;
• Bayan ;
• Montagne Ermakovskoe;
• Souvenir de l'Altaï ;
• Alyonushka;
• Trésorier, etc.

Rampant à gros fruits

Ils ont aussi un autre nom - stlantsy. La qualité est excellente, mais la résistance à l'hiver n'est pas augmentée. Par conséquent, ce groupe a besoin d'un abri avant l'hiver. Listons les variétés populaires (pommiers rampants):

• Melba ;
• Nord Sinap ;
• Welsey ;
• Remplissage blanc;
• Pulmonaire;
• Borovinka;
• certaines variétés d'Antonovka, etc.

Planter et laisser

Atterrissage

Horaire

Le meilleur moment pour planter des pommiers dans des climats rigoureux est Le printemps... Sinon un jeune plant fragile, lorsqu'il est planté à l'automne, peut ne pas résister aux fortes gelées.

En Sibérie, les pommiers sont plantés au printemps.

Il convient de noter que les dates de plantation pour la Sibérie occidentale et orientale sont les mêmes, c'est-à-dire que la plantation de pommiers en automne à Tomsk, ainsi qu'à Krasnoyarsk, n'est pas recommandée.

Particularités

Si le semis a été acheté à l'automne, il est préférable de le creuser avec de l'humus bien pourri avant le début du printemps.

Les caractéristiques de la plantation de printemps sont presque les mêmes que dans les autres régions du pays. Un endroit ensoleillé et meilleur sans vent est sélectionné. Les eaux souterraines proches sont destructrices pour ce type de fruit. Le sol ne doit pas être acidifié.

Le trou de plantation est creusé à l'automne. Et au printemps, il est recouvert d'un sol fertile avec des engrais et un semis y est planté, qui est renversé de haute qualité.

Cultiver des pommiers

Crohn a besoin d'être taillé et façonné tout au long de sa vie. Si, à un jeune âge, elle stimule la plante à se ramifier davantage ou à former des pousses de fruits, alors à l'âge adulte, elle a besoin de mesures de taille et de rajeunissement sanitaires.

Prendre soin d'un pommier en Sibérie comprend également la fertilisation avec des engrais et des complexes minéraux. Elle compense le bois pour le manque de chaleur, de soleil et d'autres composants manquants dans un climat rigoureux.

Important! Les pansements ne sont appliqués que sur un sol bien couvert et non à la racine, mais dans la zone du cercle du tronc dans une rainure spécialement préparée à cet effet.

Dans de telles conditions n'a pratiquement pas besoin d'arrosage, sauf si le temps est sec et chaud pendant une longue période.

La préparation pour la saison hivernale est un must. Le cercle du tronc est recouvert d'humus ou de tourbe avec une couche d'au moins 20 cm.

Un tel processus devrait se dérouler progressivement, en augmentant la couche à chaque baisse de température, de sorte que la plante entre sereinement en "hibernation". outre après la chute de neige, le cercle du tronc en est abondamment recouvert.

Maladies et variétés qui leur résistent

Le pommier a beaucoup de maladies et de ravageurs. Et sans mesures préventives, il est difficile d'éviter toute maladie.

Les hybrides modernes sont principalement posséder une dignité telle que la résistance à la principale maladie de cette culture - la gale... Mais dans les années épiphytotiques, l'immunité greffée peut ne pas fonctionner. Seuls les fongicides peuvent sauver pendant de telles périodes.

L'affection aux reflets laiteux est répandue... La culture n'a même pas le temps de s'épanouir. Les fleurs tombent, les branches commencent à se faner et après un certain temps, les branches sèchent, leurs extrémités deviennent noires.

Attention! Seules des pulvérisations préventives, annuelles, régulières et un bon entretien permettront d'éviter cela. Les hybrides totalement résistants n'ont pas encore été sélectionnés. Par conséquent, seule la prévention sauvera.

Les plus stables sont :

• Welsey ;
• Borovinka;
• Altaï Bagryanoye ;
• Antonovka ;
• Pulmonaire;
• Souvenir de l'Altaï.

Welsey est l'un des pommiers les plus résistants.

Évaluation des variétés

Par goût

Les caractéristiques gustatives du ranetki ne sont pas très bonnes, car la plupart d'entre eux ont un goût aigre-doux. Les semi-cultures ont un excellent goût. Et les gros fruits sont non seulement savoureux, mais ils ont des arômes particuliers.

Nom	Teneur en sucre en %
Minusinskoe rouge	15
Pulmonaire	14
Altaï Bagryanoye	13.9
Zhebrovskoe	13.6
Tolunay	13
Chéri	12.2
Montagne Ermakovskoe	11.5
Gornoaltaiskoe	11.5
Souvenir de l'Altaï	11.3
synap nord	11
spartiate	10.6
Melba	10.5
Welsey	10.1

Par zonage

Pommiers cultivés dans des conditions climatiques difficiles, doit avoir un haut niveau de résistance à l'hiver... Toutes les variétés avec de tels indicateurs peuvent être divisées en:

• faible - variétés résistantes à l'hiver;
• moyen - résistant au gel;
• élevé - résistant à l'hiver.

Ce dernier peut résister à des températures allant jusqu'à -45°.

Nous ne devons pas oublier période de maturation... Dans un été court, c'est très important. Une récolte à part entière, mûrie jusqu'à maturité amovible, ne peut donner que hybrides précoces et mi-précoces.

Un rôle important est joué par hauteur de l'arbre... Les plus grands sont souvent sujets aux dommages et à la mort dus aux vents d'hiver.

Conseils! La préférence doit être donnée aux hybrides adaptés à ces conditions climatiques. C'est-à-dire des hybrides zonés.

Pour la Sibérie occidentale

• beauté de l'Altaï ;
• Ambre de l'Altaï ;
• Bayan ;
• Synap de montagne ;
• Surkhuraï ;
• Tolunay ;
• Inclinez-vous devant Shukshin ;
• Chouchenskoïe.

Chouchenskoïe.

Pour la Sibérie orientale

• Lydie ;
• Élève;
• Jeune naturaliste ;
• L'été au début ;
• Melba rouge ;
• Krasnoïarsk doux;
• Shevchenko préféré;
• Minusinskoe Dessertnoe;
• Joie d'automne, etc.

Par les caractéristiques de la fructification

Avec fructification annuelle

Souvent dans des conditions sibériennes difficiles, les pommiers passent à une fructification périodique. Mais il existe des variétés et des hybrides qui portent des fruits presque chaque année :

• doux de l'Altaï ;
• Gornoaltaiskoe;
• Severyanka ;
• Darkie et un certain nombre d'autres variétés.

Darkie.

À un jeune âge, la plupart des plantes sont capables de produire un an si toutes les conditions nécessaires sont créées et que la cime de l'arbre est formée correctement.

Longue durée de conservation

Si dans un passé récent les fruiticulteurs sibériens ne pouvaient pas assurer la sécurité de la récolte pendant plus d'un mois, maintenant une quantité considérable de la culture fruitière la plus demandée avec une qualité de conservation des pommes de 3 à 6 mois.

Un exemple serait :

• Chéri;
• Altynaï ;
• Cadeau pour les jardiniers;
• Bayan ;
• Souvenir de l'Altaï ;
• Espérer;
• Altaï hiver et violet et bien d'autres.

Gros fruits

Selon les informations de la littérature, pas plus d'une douzaine de pommiers à gros ou relativement gros fruits peuvent être cultivés en Sibérie. Mais selon de nombreux jardiniers expérimentés, leur nombre est beaucoup plus élevé. Les livres disent que les raisins ne peuvent pas être cultivés dans des conditions aussi difficiles, mais ils sont cultivés avec succès.

Les gros fruits pour la Sibérie peuvent être considérés :

• Remplissage blanc;
• Melba ;
• Welsey ;
• Anis;
• Un port;
• Borovinka;
• Grushovka Moscou, etc.

Borovinka.

Il existe une quantité considérable de matériel variétal qui peut mûrir pendant le court été sibérien et porter des fruits relativement gros.

Types de pommiers pour la Sibérie

De colonne

Jardiniers expérimentés il est conseillé de ne pas jouer avec les espèces colonnaires dans un climat aussi rigoureux. Mais ils essaient toujours de grandir et beaucoup y parviennent. Certes, il faut les protéger avec un abri du gel et faire plus attention.

Les éléments suivants peuvent être attribués à la résistance à l'hiver:

• Sénateur - pommes de taille moyenne, rouge foncé à maturité. La résistance des plantes à l'oïdium est élevée. Tolérant à d'autres maladies. Goût sucré et juteux;
• Le président est considéré comme l'un des meilleurs pour les conditions sibériennes. Les fruits sont assez gros, atteignant 250 g, goût aigre-doux avec un arôme de longue durée;
• La monnaie est particulièrement résistante aux maladies. Possède une bonne qualité de conservation et un bon goût de dessert, pommes de taille moyenne;
• Médoc - pommes de saveur de miel. La durée de conservation est d'environ un mois et demi. Très résistant au gel;
• Les Iksha sont des fruits idéaux pour les conserves et les confitures. Se distingue par une teneur élevée en fructose dans la composition. Résistant à de nombreuses maladies.

Les variétés assez résistantes au gel sont également:

• Ostankino;
• Vasyugan ;
• Chervonets;
• Scintillait;
• Dialogue;
• Triomphe, etc...

Nain

La plupart des gens veulent avoir de petits arbres fruitiers dans le jardin qui sont faciles à entretenir et ne prennent pas beaucoup de place. MAIS greffés sur un cep nain commencent encore à porter leurs fruits beaucoup plus tôt et sont plus résistants au gel que les autres espèces.

Les nains les plus populaires sont :

• Zhigulevskoe;
• beauté russe;
• Un port;
• Zarya Alatau ;
• Welsey et al.

Timbre

Les standards d'automne sont plus adaptés aux climats rigoureux... Et les fruits ont le temps de mûrir avec de bonnes qualités. C'est:

• Oural en vrac;
• Violet anis;
• Haute;
• Gornoaltaiskoe;
• Mémoire de Zhavoronkov ;
• Espérer;
• Miasskoe.

Tamponnez les pommiers.

Vidéos utiles

Regardez une vidéo sur les variétés de pommes pour la Sibérie :

Regardez une vidéo sur la façon de planter un pommier en Sibérie :

Regardez la vidéo sur la façon de former un pommier rampant :

Regardez une vidéo sur la façon de préparer les pommiers pour l'hiver :

Conclusion

Des hivers rigoureux et longs et des chaleurs estivales courtes - tout cela impose certaines tâches non seulement aux débutants, mais aussi aux producteurs de fruits expérimentés.

Par conséquent, le principal une attention particulière doit être accordée aux caractéristiques et aux références, et la culture doit recevoir plus d'attention et de soin. Seulement dans ce cas, le jardin vous ravira avec une belle floraison de pommiers et une fructification décente.

Sur notre site, vous pouvez trouver les variétés de pommes les plus populaires pour la Sibérie et l'Oural avec des photos et des descriptions.

La zone médiane, qui est la partie européenne de la Russie, est caractérisée par un climat continental tempéré. Elle comprend l'ensemble du territoire européen de la région de la Volga, de la Biélorussie et du Caucase du Nord.

Et pour faire pousser un pommier sans problème sur votre site, il faut tenir compte des caractéristiques variétales inhérentes au climat des latitudes tempérées.

caractéristiques générales

Les variétés sont généralement subdivisées par type, catégorie, lequel, à son tour les séparer et les caractériser sur:

• maturité précoce;
• temps de maturation;
• goût;
• la taille du fruit;
• leurs durées de stockage ;
• résistance à diverses maladies.

Les types:

• fructification de 3 à 5 ans - précoce;
• de 5 à 8 - fruits moyens;
• à partir de 6 ans - à fruits tardifs.

Catégories :

Variété	Mois de récolte
L'été	VII-VIII
Automne	VIII-IX
Hiver	IX-X

Les jardiniers expérimentés ont appris à sélectionner le matériel variétal pour qu'ils se procurent des fruits. presque toute l'année. Les débutants, avant de planter des pommiers, doivent acquérir de l'expérience et comprendre la différence entre maturité amovible et maturité consommateur :

• à maturité, le fruit est pleinement formé. Il peut être retiré de l'arbre et stocké ;
• maturité du consommateur - la dernière étape du versement des pommes. A ce stade, il acquiert toutes les caractéristiques de saveur, d'arôme et de couleur caractéristiques de cette variété.

Important! Les pommes, variétés précoces et estivales, combinent les deux stades. Cela signifie que le fruit est prêt à manger directement de la brousse.

Une caractéristique des variétés d'été est une période de stockage très courte. Alors que en hiver, cette période est assez longue, mais ils gagnent en maturité de consommation après maturation, qui dépend aussi des caractéristiques variétales.

Les variétés d'été et d'hiver diffèrent par leur durée de conservation.

Les caractéristiques gustatives sont également différentes :

• les variétés d'été sont presque toutes sucrées et ont un goût aigre, ce qui rafraîchit pendant la saison chaude.
• les variétés d'automne sont plus délicieuses, mais nécessitent une certaine durée de conservation pour acquérir des propriétés caractéristiques.
• les variétés d'hiver de pommiers nécessitent une collecte rapide, un stockage à long terme et ont un goût plus astringent.

Pommiers plus de deux dizaines de milliers de variétés et il n'est pas possible de décrire toutes les espèces pour les latitudes tempérées. Attardons-nous sur les plus courants et découvrons les bonnes variétés de pommiers.

Variétés de pommes pour la Russie centrale avec description et photo

Les pommes de toutes les variétés ont un goût aigre-doux. Autre chose, rapport de sucres et d'acides, qui détermine le goût principal du fruit.

La quasi-totalité d'entre eux auto-infertile et nécessitent la présence d'un certain nombre de pommiers - pollinisateurs.

Chacun a ses propres avantages et inconvénients. Dont nous parlerons ci-dessous.

Remplissage blanc

Le pommier est devenu assez célèbre haut rendement, à la suite de quoi il a reçu un autre nom - Pudovshchina. La fructification a lieu la sixième année.

La variété est l'été. Les fruits mûrissent dans la troisième décade d'août. Un autre avantage est une bonne résistance au gel.

Le principal inconvénient est trop peu de conservation de la qualité des fruits... À l'échelle industrielle, la récolte n'est même pas traitée à temps. Même la variété est sensible à la pourriture.

Remplissage blanc.

En savoir plus sur la variété de pomme à garniture blanche dans cet article.

Bogatyr

Connu pour récolte annuelle élevée de grosses pommes délicieusesqui tiennent bien, ne s'effritent pas.

Ils tolèrent bien le transport en raison de la longue durée de conservation - jusqu'à 240 jours. Possède une polyvalence d'application.

Important! Il est considéré comme sans prétention dans les soins.

Selon les jardiniers, il a résistance au gel insuffisante et résistance à la gale... Egalement une maturité précoce pas très rapide, s'élevant à 6 - 7 ans.

Bogatyr.

Vous pouvez en savoir plus sur la pomme Bogatyr ici.

Bolotovskoïe

Même, à haut rendement, à gros fruits, avec un stockage à long terme (jusqu'en février), de bonnes caractéristiques gustatives de la variété de fruits. Il est réputé pour sa bonne transportabilité et sa polyvalence dans le traitement.

Taux élevés de rusticité et de résistance à la tavelure.

Il y a peu d'inconvénients, mais ils existent. C'est pas l'unidimensionnalité des fruits et leur émiettement au cours de la maturation.

Bolotovskoïe.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Bolotovskoe ici.

Bratchoud

Le principal avantage de Bratchud est la petite taille de la plante. Il est un nain naturel, ce qui augmente considérablement la résistance à l'hiver et la facilité d'entretien et de récolte.

Les pommes ont des qualités commerciales et de consommation élevées. Élevé, selon les normes des pommiers à faible croissance, récolte.

Les inconvénients sont considérés attaque de gale pendant la période des épiphytoties et une diminution de la qualité des pommes pendant les étés chauds et secs.

Bratchoud.

Vous pouvez obtenir plus d'informations sur le pommier Bratchud ici.

la fille de Wagner

Est différent couronne compacte et croissance modérée... Il a une bonne rusticité hivernale et une bonne résistance à la tavelure. En fructification selon les normes de ce type de plantes fruitières, il entre tôt (5 ans après le greffage). Pommes de bon goût et de grande taille.

Les principaux défauts de la Fille de Wagner n'ont pas été identifiés.

La fille de Meckintosh

Excellente fructification stable. Bonnes caractéristiques de résistance à l'hiver et de tolérance aux maladies. Dessert, enrichi en vitamines C et P goût.

Les pommes suffisent grand et stocké presque jusqu'à la deuxième décade de janvier.

Fille de Meckintosh.

Kovalenkovskoe

Positivement caractérisé par beaux fruits très appréciés des consommateurs et qualités commerciales... Il est apprécié pour sa maturité précoce, son rendement et sa bonne résistance au gel. Il résiste bien à de nombreuses maladies.

Caractéristiques négatives :

• maturation prolongée;
• courte durée d'utilisation;
• épaississement de la couronne.

Kovalenkovskoe.

Vous pouvez obtenir plus d'informations sur la variété de pomme Kovalenkovskoe ici.

Bonbons

Les principaux avantages sont les caractéristiques gustatives de Candy. Les pommes sont délicieuses avec un arôme de bonbon. La maturité élevée et précoce de cette espèce estivale est également appréciée.

Il n'est pas utilisé pour la culture industrielle, car a un certain nombre de caractéristiques négatives :

• formation de couronne difficile;
• mauvaise transportabilité.

Attention! Dans le jardinage amateur, Candy est cultivée avec bonheur, bien qu'il y ait des problèmes de rusticité et de résistance aux maladies. De plus, ils mûrissent de manière inégale.

Bonbons.

Vous pouvez en savoir plus sur Candy Apple à partir de cet article.

Cannelle nouveau

Les avantages sont rusticité, fertilité, résistance aux maladies fongiques... Les grosses pommes au goût de dessert sont appréciées, elles ne perdent pas et avec une bonne transportabilité.

À négatif :

• taux moyens d'échéance anticipée ;
• âge fréquence de fructification;
• craquage de fruits;
• grand arbre, pas facile à former et à entretenir.

Cannelle neuve.

Plus d'informations sur la cannelle Nouveau dans cet article.

Radiant

Radiant a de nombreuses vertus, notamment rendement annuel élevé, gros fruits et excellent goût de pommes... Bonnes notes pour la rusticité hivernale et la résistance à la tavelure. Bonne maturité précoce et polyvalence du rendez-vous jusqu'en décembre.

Le seul inconvénient majeur, selon les jardiniers, est pourriture des fruits dans un été trop pluvieux.

Radiant.

Lisez une description détaillée de la variété Radiant ici.

Mantet

Un plus évident est considéré saveur de pomme et maturation précoce... Productivité élevée et stable d'un jeune plant (la périodicité apparaît avec l'âge). Arbre compact de taille moyenne, facile d'entretien.

Inconvénients :

• résistance moyenne au gel;
• sensibilité de l'hybride à la gale;
• courte durée de conservation;
• période de maturation prolongée.

Mantet.

Vous pouvez en apprendre plus sur le pommier Mantet ici.

Pulmonaire

En plus du goût caractéristique du nom, il est noté bonne rusticité hivernale et résistance à la tavelure... Les fruits sont de grande taille et principalement destinés à la table. Ils ont également trouvé leur large application dans la préparation de vins de fruits et de baies.

Les inconvénients de Medunitsa comprennent rendement moyen et désagrément d'entretien derrière un grand arbre.

Pulmonaire.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur le pommier Medunitsa à partir de cet article.

Melba

Hybride d'été rare avec une bonne transportabilité et avec un retrait et un stockage appropriés, ayant la capacité de persister jusqu'au Nouvel An. Il se distingue également par les grosses, au goût particulier de dessert, les grosses pommes et leur bonne récolte.

Les indicateurs de gel et de gale sont moyens... La prudence est de mise lors de l'enlèvement d'un arbre. La ponctualité de la récolte ne permettra pas la mue.

Melba.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Melba ici.

Cadeau à Grafsky

L'un des hybrides les plus résistants à l'hiver et aux champignons, avec une fructification élevée et régulière. La régularité et la stabilité sont les principaux avantages. Fruits énormes et savoureux qui peuvent être conservés longtemps (jusqu'en avril).

Défauts:

• hauteur;
• maturité précoce moyenne;
• différentes tailles de pommes.

Cadeau à Grafsky.

Noter! Le taux d'effritement existe, mais il est insignifiant.

Vous pouvez en savoir plus sur la variété de pomme Gift to Grafsky ici.

synap nord

Les avantages du Nord Sinap sont considérés comme rendement élevé et résistance au gel. Entre en fructification assez rapidement (5 ans). Les fruits sont très beaux, ne s'effritent pas et ont un bon goût agréable. Ils sont stockés très longtemps. Dans les conditions de la cave, ils peuvent conserver leurs qualités commerciales et de consommation jusqu'en mai.

Les inconvénients comprennent résistance modérée aux maladies et attitudes négatives envers les sécheresses... En raison de la hauteur de l'arbre et de la particularité de la structure de la couronne, une taille régulière et certaines procédures agrotechniques sont nécessaires.

Malheureusement, avec l'âge, une périodicité de la fructification et une diminution du rendement se manifestent.

synap nord.

Une description détaillée de la variété North Sinap peut être trouvée ici.

Roche

Les avantages du Rocher sont pris en compte résistance accrue au gel et résistance absolue à la gale. La roche est assez fructueuse, à croissance rapide. Les pommes ont bon goût et ont une teneur élevée en vitamine C.

Il y a peu d'inconvénients. Les branches squelettiques sont situées à un angle trop prononcé par rapport au tronc et à l'utilisation de pommes à des fins de table.

Roche.

Plus d'informations sur le pommier Skala sont présentées ici.

soleil

L'avantage est considéré haute immunité à la gale... Un bon rendement est associé à un type de pommes attrayant avec une durée de conservation assez longue. La petite taille de la plante peut également être considérée comme un plus.

Il y a très peu d'inconvénients. De base - valeurs moyennes de maturité précoce.

Soleil.

En savoir plus sur la variété de pomme Sunny dans cet article.

spartiate

Plus un hybride dans beau goût merveilleux et longue durée de conservation des fruits... Résistant à de nombreuses maladies et à croissance assez rapide. Spartan est sans prétention dans les conditions de soins et de croissance.

Inconvénients :

• résistance à l'hiver insuffisante;
• taille régulière;
• une diminution notable de la qualité des fruits avec l'âge.

Spartiate.

Pour plus d'informations sur le pommier Spartan, consultez cet article.

Début

La valeur réside dans immunité absolue contre la gale. Hybride à bon rendement. Il est célèbre pour son utilisation pour des jus de haute qualité. Utilisé pour la culture intensive.

Mais il y a aussi un moins - indicateurs insuffisants de résistance au gel.

Début.

Plaisir

A tout le nécessaire caractéristiques positives :

• résistant à l'hiver;
• récoltable;
• est en croissance rapide;
• résistant à la maladie;
• les pommes ont d'excellentes notes gustatives.

Moins dans taille régulière et irrégularité des pommes.

Plaisir.

Vous pouvez en savoir plus sur la variété Delight dans cet article.

Apple sauvé

Tout jardinier enviera les mérites. En plus de l'apparence et des caractéristiques gustatives merveilleuses des pommes, elle se distingue par une maturité précoce élevée, une fertilité, une résistance aux maladies et au gel. Très prometteur pour un usage commercial.

Apple a sauvé.

Important! Les inconvénients de l'Apple Sauveur n'ont pas été identifiés.

En savoir plus sur la variété Apple Spas ici.

Sélection de variétés

Par maturité

Par douceur

La douceur des pommes ne se caractérise pas seulement par la teneur en sucre. L'essentiel est le rapport de ces sucres et acides est le coefficient sucre-acide.

Les variétés sont considérées comme sucrées si cette coefficient 20/34... Variétés sucrées :

• Bessemyanka Michurinskaya;
• Bonbons;
• Chevalier;
• Melba ;
• Arkadik ;
• sucré biélorusse;
• Zhigulevskoe;
• Remplissage blanc;
• poirier de Moscou ;
• Antonovka ;
• Pulmonaire;
• Plaisir;
• Gloire aux vainqueurs ;
• Spartiate;
• Welsey et al.

Regardez une vidéo de ce à quoi ressemble le pommier Medunitsa :

Résistance aux maladies

La résistance des pommiers aux maladies permet aux jardiniers d'effectuer moins de désinfection, ce qui affecte considérablement l'écologie de la culture.

De cancer bactérien pas un seul pommier n'est assuré. Il existe des résistances relativement stables, moyennement résistantes et faiblement résistantes. Relativement stable comprennent :

• Pépin, c'est le safran ;
• Antonovka ordinaire;
• Cannelle rayée;
• Borovinka;
• Melba ;
• Welsey ;
• Pliant.

Dans les variétés modernes, la résistance à la tavelure est généralement élevée. Avec une bonne résistance à la tavelure et non seulement les éléments suivants peuvent être attribués:

• Anis écarlate;
• Arkadik ;
• sucré biélorusse;
• Bolotovskoïe ;
• Briansk ;
• Verbnoé;
• Vesyalina ;
• la fille de Wagner ;
• Fille de Mekintosh ;
• Zhigulevskoe;
• Zaslavskoïe ;
• Imant;
• Imrus et autres.

Regardez une vidéo de ce à quoi ressemble le pommier Bolotovskoe :

Par rusticité hivernale

Variétés, recommandé pour la culture dans les latitudes nord de la voie médiane:

• Antée ;
• Auxis;
• Baltique;
• Bashkir beau;
• Automne doré ;
• Cannelle neuve;
• Pulmonaire;
• Nord Synap;
• Solntsedar, etc.

Par durée de stockage

Une longue durée de conservation est inhérente à l'hiver et à certaines variétés de fin d'automne. Les premières variétés de pommiers ne sont presque jamais stockées.

Variétés avec stockage jusqu'à:

• Anis écarlate - janvier ;
• Antey - mars ;
• Antonovka ordinaire - janvier;
• framboise biélorusse-avril;
• Bonbon biélorusse - février;
• Bogatyr - mai ;
• Bolotovskoe - février ;
• Verbnoé - mai ;
• Vétéran - mars ;
• Beauté d'hiver - avril ;
• Immant - avril ;
• Imrus - février ;
• mars - mars ;
• Cadeau à Grafsky - avril ;
• Fraîcheur - Mai;
• Synap Nord - mai ;
• Sinap Orlovsky - mai ;
• Spartiate - avril.

Bien entendu, pour préserver la récolte, il faut certaines conditions d'humidité et de température.

Regardez une vidéo sur la façon de conserver les pommes à la maison :

Par taille d'arbre

De taille moyenne

pommiers croissance modérée C'est quand la hauteur d'un arbre adulte jusqu'à 5m... Ces pommiers peuvent vivre de 30 à 40 ans et fructifier en 3 à 5 ans à partir du moment de la plantation.

Ceux-ci inclus:

• Antée ;
• framboise biélorusse;
• sucré biélorusse;
• Borovinka;
• Briansk ;
• Verbnoé ;
• Vesyalina ;
• Zaslavskoïe ;
• Beauté d'hiver;
• Immant;
• Imrus et bien d'autres.

De colonne

Dans les années récentes très répandu parmi les amateurs de jardinage, grâce à une planification de plantation économique, une fructification précoce et une résistance aux maladies. C'est:

• collier de Moscou ;
• Bébé;
• Devise;
• Vasyugan et autres.

Semi-nain et nain

Nain les pommiers poussent jusqu'à 2 mètres en hauteur, et semi-nain jusqu'à 4... Une petite croissance facilite le suivi de la plante, la récolte. En raison de sa compacité, il est possible de compacter les plantations, ce qui augmentera considérablement la productivité du jardin.

Ces types comprennent :

• Airelle ;
• la fille de Wagner ;
• Hélène ;
• Rouge précoce;
• Légende;
• Phare de Zagorje ;
• Roche;
• Soleil;
• nain bonbon ;
• Grushevka près de Moscou, etc.

Par zonage

Toutes les variétés ci-dessus sont zonées pour la zone médiane de notre pays.

Aptitude à la culture avec des niveaux d'eau souterraine élevés

Avec un emplacement élevé d'eau souterraine, l'usine devrait planter soit sur des monticules, soit choisir des variétés naines ou colonnaires... Parce que leur système racinaire a une structure fibreuse et ne pénètre pas profondément dans le sol.

Important! Le pommier n'aime pas l'eau stagnante au niveau du système racinaire.

Par les caractéristiques de la fructification

Il est très rare de rencontrer et de cultiver une variété qui portera ses fruits chaque année. Les jeunes plants donnent pratiquement tous une récolte annuelle. Quelqu'un est stable, quelqu'un l'est moins. Beaucoup dépend des soins et des mesures agrotechniquestenu par le jardinier.

Avec fructification annuelle

• Arkadik ;
• framboise biélorusse;
• sucré biélorusse;
• Bogatyr ;
• Airelle ;
• Briansk ;
• Verbnoé ;
• Vesyalina ;
• Hélène ;
• Immant;
• Kandil Orlovski ;
• Kovalenkovskoe;
• Rouge précoce;
• Légende;
• Lobo et bien d'autres.

Gros fruits

• Antée ;
• sucré biélorusse;
• Bogatyr ;
• Briansk ;
• la fille de Wagner ;
• Fille de Mekintosh ;
• Zhigulevskoe;
• Zaslavskoïe ;
• Légende;
• Radiant;
• Cadeau à Grafsky ;
• Fraîcheur;
• Rocher, etc

Regardez une vidéo de ce à quoi ressemble le pommier Antey :

Des variétés prometteuses

Farmel

Fin de l'été. AVECplante à croissance légère avec de grosses pommes jusqu'à 250 g au goût de dessert aigre-doux. Haut rendement, maturité précoce caractérisent cet hybride prometteur.

Farmel.

Rossoshskoe août

Espèce estivale de taille moyenne avec des fruits de taille moyenne de forme ronde-conique. Avec un arôme aigre-doux et faible. Le rendement est élevé. Porte régulièrement des fruits. La rusticité hivernale est élevée.

Rossoshskoe août.

En savoir plus sur le pommier auguste Rossoshanskoe dans cet article.

Gloire aux vainqueurs

Grand pommier avec des fruits moyens et gros, période de maturation d'automne. Excellent goût, avec une légère acidité. Il est impossible d'énumérer les nombreuses variétés qui apparaissent chaque année.

Gloire aux vainqueurs.

En savoir plus sur la variété de pomme Gloire aux gagnants ici.

Recommandé pour la culture intensive

Il doit s'agir de pommiers faciles d'entretien, résistants aux maladies et au gel. La cime des arbres ne devrait pas être difficile à former et à tailler. Ce sont des variétés qui ne nécessitent pas une attention humaine constante:

• Antée ;
• Welsey ;
• Briansk ;
• Imrus ;
• Délicatesse;
• Verbnoé ;
• Fraîcheur;
• Vétéran;
• Sinap Orlovsky ;
• Démarrer, etc...

Conclusion

Comme mentionné ci-dessus, il existe aujourd'hui plus de vingt mille variétés et hybrides de pommiers. Par conséquent, chaque jardinier, avant d'acheter cette culture fruitière, doit étudier ses caractéristiques et caractéristiques afin de satisfaire son goût ou d'autres besoins.

Et nous avons, à notre tour, essayé de vous aider en vous présentant les meilleures variétés de pommiers avec une photo.

Le pommier est l'un des arbres fruitiers préférés des jardiniers russes. Il doit être cultivé sur le site, si seulement l'espace le permet. La sélection étant en constante évolution, la culture de nouvelles variétés est désormais possible non seulement dans les zones au climat le plus propice au jardinage, mais également dans l'Oural, la Sibérie et l'Extrême-Orient. En conséquence, le pommier doit être choisi en fonction des caractéristiques du climat et des aléas climatiques possibles dans une certaine région.

Quels pommiers et où cultiver

Le climat de la Russie est très diversifié. Ce sont à la fois des régions méridionales chaudes, presque idéales pour le jardinage, et des régions bien adaptées à la définition de « zone agricole à risque ». En aucun cas, vous ne devez l'oublier lorsque vous choisissez un pommier pour votre parcelle personnelle, sinon l'argent et le temps nécessaires à son entretien seront gaspillés.

Dans la périphérie de Moscou

Le climat de la région de Moscou est plutôt instable, les hivers peuvent être à la fois assez chauds et très froids. Par conséquent, il est préférable de choisir des variétés de pommiers résistantes à de telles fluctuations de température, et pour être prudent, il est impératif de construire un abri ou de les protéger des gelées tout à fait possibles. Dans le même temps, les statistiques montrent que les hivers dans la région de Moscou se réchauffent progressivement et que la plupart des précipitations se produisent en été. Pour le jardinage, ce climat est assez favorable.

Zhigulevskoe

La réussite des sélectionneurs soviétiques est Zhigulevskoye, une variété de pommes tardives qui mûrissent en septembre. La période spécifique est influencée par la météo en été. Les fruits devront être cueillis 3-4 fois, ils mûrissent par "vagues". Populaire en raison de son rendement élevé (à condition qu'il existe des variétés pollinisatrices) et de la présentabilité des fruits pesant 180-250 g.Peau bordeaux brillante et brillante. La pulpe ne diffère pas en jutosité. Les qualités gustatives sont évaluées par les professionnels à 3,8 points sur cinq. Les pommes fraîches ont une durée de conservation de 6 à 8 semaines.

L'arbre atteint une hauteur de 5,5 à 6 m, la cime est large, légèrement épaissie. Il se forme pratiquement tout seul; du jardinier, seule une taille sanitaire et anti-croissance est requise.

Zhigulevskoe a une résistance moyenne à l'hiver. Si la température en hiver descend en dessous de -30°C, les vieilles pousses peuvent geler. Les jeunes pousses sont moins sensibles au gel. Le porte-greffe de variétés résistantes au froid - Brusnichnoe, Anis peut résoudre ce problème. Un inconvénient important est le manque d'immunité contre la gale.

Le pommier Zhigulevskoe est un arbre vigoureux qui nécessite une taille annuelle

Grushovka Moscou

Une variété estivale populaire. Les premières pommes mûrissent quelque part à la mi-août, la fructification dure 2-3 semaines. Le goût des pommes est aigre-doux, rafraîchissant, la pulpe a un arôme incroyable. Mais cela ne s'applique qu'aux pommes fraîches. Ils vont reposer au maximum un mois, puis ils perdront presque leur goût, la pulpe deviendra "cotonique". La peau des pommes est jaunâtre, avec un "blush" rosâtre. Chaque fruit pèse environ 80 g.

La hauteur d'un pommier adulte est supérieure à 6 m, la cime est très épaissie. Chez les jeunes arbres, il ressemble à une pyramide, au fil du temps, il s'étend de plus en plus, se transformant progressivement en une boule presque régulière.

Le poirier de Moscou a besoin de beaucoup d'espace dans le jardin

Plaisir

Une variété de pommes dont la maturation s'étend du milieu de l'été à la fin septembre. Les premiers fruits sont enlevés alors qu'ils sont encore verts, puis la peau acquiert une riche teinte rouge foncé. L'arôme des pommes fraîchement cueillies rappelle les framboises. La variété est auto-infertile, les pollinisateurs sont Président, Orlik, Bogatyr.

L'arbre pousse jusqu'à 3–3,5 m. La couronne sphérique s'étire à mesure qu'elle mûrit, se transformant progressivement en une couronne ovale. La première récolte peut se compter 4 à 5 ans après la plantation ; un pommier adulte porte régulièrement 85 à 100 kg de fruits.

Delight ne tombe presque jamais malade de la gale, même si l'été est très pluvieux, il tolère bien le gel. Le pommier doit être taillé régulièrement, sinon on observe un rétrécissement du fruit.

Si vous ne prenez pas soin du pommier Delight, les fruits deviennent vite plus petits

Plomb ou Streyfling

En outre, cette variété baltique est connue sous le nom de rayures d'automne. Strifel diffère du reste des pommiers par la taille - jusqu'à 8 m de hauteur avec un diamètre de couronne de 7 à 10 m. La maturité précoce ne diffère pas - la première récolte est retirée 7 à 8 ans après la plantation du plant. La variété est auto-infertile, car les pollinisateurs conviennent à Welsey, Papirovka, Antonovka.

L'arbre est sensible à la sécheresse et nécessite un arrosage régulier. Résistance à l'hiver - dans les -25 ° C. À des températures plus basses, les extrémités des jeunes branches peuvent geler. Le rendement est tout simplement incroyable - 320-350 kg par pommier. Mais elle alterne des saisons aussi réussies avec des saisons maigres. Environ une fois tous les 4 à 5 ans, vous n'avez pas à attendre les pommes.

Une pomme pèse 100 g ou un peu plus. Ils sont de forme ronde, les côtes se sentent facilement. Ils sont très juteux. La peau est vert jaunâtre, avec des rayures passant progressivement du rose au pourpre. Le goût est harmonieux, aigre-doux; des notes de clou de girofle sont souvent capturées dans l'arôme. Les fruits ne diffèrent pas par leur qualité de conservation, la durée de conservation maximale est d'un mois.

Strifel est l'une des variétés baltes les plus populaires

Pulmonaire

Une variété "ancienne bien méritée" de pommes mûrissant à la toute fin de l'été. Hérité des parents une excellente résistance au froid et une immunité presque absolue à la gale. Commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation du plant. Jusqu'à environ la 15e année de vie de l'arbre, les récoltes sont annuelles et abondantes, puis les saisons fructueuses à cet égard alternent avec les saisons infructueuses.

La pomme en forme de boule aplatie pèse 120-150 g, la chair est sucrée. La peau est crème jaunâtre, avec une tache violette qui occupe près de la moitié de sa surface. La durée de conservation est de 20-30 jours.

La pulmonaire est résistante à la gale et à tous les types de pourriture. Il peut être cultivé même là où les eaux souterraines sont très proches de la surface, ce qui n'est en principe pas typique des pommiers.

La pulmonaire, contrairement aux autres pommiers et arbres fruitiers en général, peut pousser et porter des fruits là où les eaux souterraines sont très proches de la surface.

Orlinka

Pommes d'été, appréciées pour leur excellent goût, ainsi que leur immunité à la tavelure et leur résistance au froid jusqu'à -30°C. Les professionnels attribuent au goût une note de 4,3 à 4,5 points sur cinq. La présentabilité est également bonne - pommes de taille moyenne (150-200 g), uniformes. Elles semblent légèrement aplaties, les côtes ne se font presque pas sentir. La peau est brillante, crème jaunâtre, avec des taches de blush pourpre brillant. En dessous, il y a beaucoup de gros points de couleur salade. La pulpe est croustillante et ferme.

Les fruits mûrissent en masse à la mi-août, ne diffèrent pas par leur qualité de conservation (la durée de conservation n'est que de 15 à 20 jours). Vous pouvez compter environ 200 kg par pommier. Certains spécimens peuvent s'y accrocher jusqu'à fin septembre, mais ce n'est pas bon pour le goût, la chair devient presque transparente, aqueuse.

Il ne faut pas hésiter à cueillir les pommes Orlink, la qualité des fruits se dégrade fortement

Bonbons

Variété de pommes à maturité précoce (3-4ème année après plantation). L'abondance de fructification ne peut pas se vanter (50-90 kg), mais le goût des pommes est au-delà des louanges. Il sera possible de les conserver pendant 3-4 semaines, pas plus.

Ils mûrissent à la jonction de juillet et août. La pomme pèse 120-150 g. La pulpe est sucrée, le goût a une légère touche de miel. La peau est dorée, avec un blush pêche.

L'arbre est de taille moyenne - environ 4,5 m.La cime est sphérique, non étalée, densément feuillue, nécessite une taille régulière. Les arbres sont souvent atteints de gale. En vieillissant, les saisons productives alternent avec des périodes de « repos ».

Le goût des pommes Candy justifie pleinement le nom

Melba

Une variété de pomme canadienne bien connue, cultivée non seulement à la maison depuis plus d'un siècle. Les pommiers poussent jusqu'à 4-5 m, la cime initialement allongée change ensuite progressivement de forme pour devenir large. Les fruits mûrissent plus près du 20 août.

Pommes pesant 160-200 g, légèrement aplaties. La peau verte change progressivement de ton en jaunâtre et se couvre de rayures bordeaux de blush. Les pommes mûres se distinguent par leur enrobage blanchâtre. Caractérisé par de multiples points sous-cutanés de couleur pâle salade. La pulpe est blanche comme neige, fondante dans la bouche. L'odeur est bonbon au miel, le goût est doux, avec une acidité presque indiscernable. Les fruits mûrs (pas trop mûrs) dureront jusqu'à la fin de l'automne, récoltés légèrement non mûrs - jusqu'au Nouvel An.

Les pommes supportent bien le transport. Melba souffre souvent de gale, en vieillissant, des cycles de fructification sont notés. C'est un matériau de prédilection pour les expériences des éleveurs.

Avec la participation de Melba, les sélectionneurs ont créé plus de 20 nouvelles variétés, dont la première Prima résistante à la tavelure

safran pépin

Variété de pomme d'hiver du célèbre IV Michurin, une de ses meilleures réalisations. Partiellement autofertile, mais la plantation près de Welsey, Antonovka, Slavyanka a un effet positif sur le rendement. Fructifiant chaque année, vous pouvez compter sur 250-280 kg de pommes.

Ensuite, les fruits mûrissent pendant environ 6 à 8 semaines et peuvent être conservés jusqu'en mars-avril. Le goût et la présentabilité ne sont en aucun cas affectés. Les pommes sont assez petites, pesant 90-130 g.La peau est épaisse, jaune verdâtre. Le blush est brillant, cramoisi. De multiples petites taches sont visibles sous la peau. Le goût est harmonieux, avec une subtile acidité. La tige est très forte, les pommes mûres ne s'effritent pas même avec de fortes rafales de vent.

Le pommier doit être taillé chaque année, sinon les fruits deviennent très peu profonds et lorsque les pousses individuelles gèlent, ils récupèrent rapidement. La variété est souvent infectée par la gale et divers types de pourriture, pour une raison quelconque, le papillon l'aime particulièrement.

Le safran Pepin est à juste titre considéré comme l'une des meilleures réalisations de I. V. Michurin

Remplissage blanc

Une variété précoce dont tous les jardiniers ont entendu parler. Il est souvent confondu avec Papirovka. Le pommier pousse jusqu'à 4,5–5 m, la cime est large. Au début, cela ressemble à une pyramide, puis cela ressemble plus à une balle. Productivité - jusqu'à 180 kg à partir d'un arbre adulte, puis diminue à 80-100 kg. La rusticité hivernale est très élevée.

Même les pommes mûres ont une peau très pâle, une teinte vert jaunâtre presque indiscernable, d'où le nom. Ils apparaissent translucides au soleil. En dessous, des points de salade plus brillants sont clairement visibles. Au fur et à mesure que l'arbre vieillit, les pommes rétrécissent progressivement des 120-140 g initiaux à 60-75 g. Les fruits ressemblent à un cône arrondi avec une "couture" obligatoire sur le côté.

La pulpe est tendre, plutôt lâche. Si le fruit n'est pas retiré à temps, il se transforme en barbe à papa, le goût aigre-doux caractéristique se transforme en farine. La première vague de pommes mûrit le 10 août, la suivante - dans environ 3 semaines. Ils sont stockés pour un maximum de 10-12 jours.

Désormais, la garniture blanche aux pommes est davantage cultivée pour des raisons nostalgiques, afin de ressentir le même "goût d'enfance", la variété n'est pas dépourvue d'inconvénients importants

Dans l'Oural

Dans l'Oural, même les pommiers spécialement élevés pour cette région ne survivent souvent pas. De plus, ils sont presque régulièrement exposés à des gelées printanières récupérables, qui surviennent précisément pendant la période de floraison. Il est préférable d'acheter les variétés élevées dans l'Oural.

Clairon

Très commun dans la région. La hauteur du pommier est de 4,5 à 6 m, il est assez puissant, avec une couronne pyramidale. La variété est autofertile, comme tout autre pommier avec la même période de floraison le fera en tant que pollinisateur. Le clairon n'a pas peur des rhumes jusqu'à -50°C, il est très rarement infecté par la gale.

Les pommes ne sont pas grosses, elles pèsent environ 100 g, mais la fructification est annuelle et abondante (environ 200 kg). Le fruit est uniforme, un peu comme des œufs. Les côtes sont à peine palpables. La peau est jaune clair, le blush est aux traits cramoisis indistincts. Le goût est merveilleux - 4,4-4,5 points sur cinq. Les fruits mûrissent vers la fin août, ils ne sont pas conservés longtemps (maximum 15-20 jours).

Hornist est l'une des variétés de pommes les plus courantes dans l'Oural.

Oural en vrac

Pommes à maturation tardive. La culture est très peu exigeante pour la qualité du sol. Les feuilles de cet arbre fleurissent avant tout le monde. Il n'est pas trop haut (jusqu'à 4 m), mais avec une couronne très dense. Les branches s'affaissent légèrement avec l'âge. La première fois qu'un arbre porte des fruits, c'est 2 ans après la plantation. Environ 250 kg de fruits sont prélevés sur un pommier adulte.

Et les fruits si petits (55-75 g) sur les vieux arbres deviennent plus petits jusqu'à 35-40 g. La peau des fruits mûrs est jaune soleil, avec des taches indistinctes de blush rosâtre. La pulpe est crème jaunâtre. L'aigreur légère n'est pratiquement pas ressentie.

Si vous envisagez de préparer des compotes et des jus, les fruits sont récoltés dans la première décade de septembre. Pommes alimentaires - en jours 15. Les pommes d'octobre sont idéales pour toutes les préparations. Fresh reposera pendant 8 à 10 semaines.

Liqueur de l'Oural - pommes de taille moyenne, mais très sucrées

Sabot d'argent

Une variété de pommes d'été populaire. De tous les Oural, c'est lui qui a reçu la plus grande distribution en Russie. L'arbre mesure 3-4 m de haut, la cime est sphérique, assez dense, mais très compacte. La variété est autofertile, la meilleure option de pollinisateur est Anis Sverdlovsky. Le pommier est sujet aux infestations de gale et de pourriture, surtout si l'été est pluvieux.

Le poids des pommes est déterminé par la qualité du substrat, allant de 75-80 g à 110-125 g.Les fruits sont arrondis, la peau est crème jaunâtre. Les pommes mûres sont recouvertes d'un enrobage blanchâtre. Le blush est flou, rougeâtre. La pulpe est ferme.

Les fruits mûrissent dans la deuxième quinzaine d'août. Même les pommes parfaitement mûres ne tombent pas des arbres. Après 10-15 jours, ils deviennent similaires au remplissage blanc, acquérant une translucidité similaire. La durée de conservation des pommes mûres est de 4 à 6 semaines. Les fruits supportent bien le transport.

Les pommes Silverhoof deviennent très peu profondes lorsqu'elles sont cultivées dans un sol infertile

Beauté de Sverdlovsk

L'une des variétés les plus prometteuses de l'Oural, qui intéresse le monde entier. Les inconvénients importants sont l'auto-infertilité et la résistance au froid pas toujours suffisantes pour l'Oural à moins de -30°C. Le pommier est de taille moyenne, jusqu'à 4 m. Un trait caractéristique est les bourgeons bordeaux. La variété ne peut pas se vanter d'une maturité précoce (6-7 ans), mais le rendement est alors excellent - 220-250 kg par arbre.

Fruits pesant 170-250 g, légèrement effilés vers le bas. La pulpe est fine, croustillante.

Les fruits mûrissent en septembre. Si un stockage à long terme est prévu, ils sont retirés 7 à 10 jours plus tôt. La pelure des pommes non mûres est verte, puis elle acquiert une teinte jaunâtre, l'arôme presque imperceptible est renforcé.

La beauté de Sverdlovsk est une variété très prometteuse, qui n'est pas seulement examinée en Russie.

Filtrer

Une variété de pomme d'automne qui gagne rapidement en popularité. Il pousse rapidement, atteignant son maximum de 3 à 4 m en plusieurs années. La couronne est étalée, pas trop dense. Les fruits mûrissent le 10 septembre. La variété est autofertile, les premières pommes sont récoltées 4 à 5 ans après la plantation.

Les pommes sont assez petites, pesant 70-95 g, légèrement aplaties. La peau est jaune pâle avec un enduit blanchâtre. Blush - taches floues rose pâle. La pulpe est tendre, avec un arôme prononcé. Le goût est noté 4,5 sur cinq. Les fruits sont pauvres en vitamine C.

Si vous fournissez les pommes dans les bonnes conditions, elles peuvent facilement durer jusqu'à la fin de l'hiver. L'écran souffre rarement de maladies, la seule exception est la gale.

Lors de la culture de pommes de la variété Ekranny, une attention particulière doit être accordée à la prévention et au contrôle de la gale

ambre

Variété de pomme d'automne adaptée à une longue conservation. Mais pour cela, ils doivent être filmés non pas le 15 septembre, mais à la toute fin août. L'arbre est de taille moyenne, la cime est large, non épaissie. La première récolte peut être attendue 7-8 ans après la plantation. La variété est autofertile.

Les fruits sont petits, lorsqu'ils sont cultivés sur des sols infertiles - pesant 40-50 g, dans un sol plus approprié, ils atteignent 70-75 g.La peau est brillante, jaune ambré, il n'y a pas de rougeur. La pulpe est très dense et juteuse, le goût est harmonieux, aigre-doux.

L'ambre est un pommier autofertile ; toute variété qui fleurit en même temps convient comme pollinisateur

En Sibérie

Pour cette région, non seulement une résistance élevée au gel est importante, mais aussi la hauteur de l'arbre. Plus il est gros, plus il est probable que le pommier souffre d'un froid prolongé et de vents violents. Il convient également de prendre en compte l'été court, pas toujours chaud.

Gornoaltaiskoe

Variété de pommes d'été "semi-sauvage". La hauteur de l'arbre est de 3 à 3,5 m et la cime est très épaisse et large (jusqu'à 6 m). Le bois est meuble, fragile, de sorte que les branches squelettiques se cassent souvent. Avec un excès de précipitations, les fruits craquent souvent.

Le pommier commence à porter ses fruits entre la 4e et la 5e année. Les pommes sont petites, pesant jusqu'à 40 g, mais l'arbre en est littéralement parsemé. Le rendement total est de 35 à 40 kg à partir d'un pommier adulte. L'arbre a une durée de vie allant jusqu'à 45 ans. Le goût est évalué à 4 points.

Les fruits mûrissent à la toute fin du mois d'août. Lorsqu'elles sont laissées sur un arbre, elles sont rapidement trop mûres et acquièrent un goût farineux désagréable.

Les branches squelettiques du pommier Gornoaltayskoe se cassent souvent

Souvenir de l'Altaï

Pommes d'automne, adaptées à une longue conservation (3,5 à 4 mois). L'arbre pousse jusqu'à 3 m, la cime est sphérique, non épaissie. La variété est immunisée contre la gale, souvent atteinte de moniliose. Porte des fruits chaque année.

Les pommes pour la Sibérie sont grosses, 95-125 g.La peau des pommes est blanc jaunâtre, avec une rougeur cramoisie de leurs traits fins et de leurs taches indistinctes. La pulpe est aigre-douce, croustillante.

Un inconvénient important du pommier Altai Souvenir est sa susceptibilité à la moniliose

Bayan

Variété autofertile de pommes d'hiver, mûrissant le 15 septembre. Chacun pèse en moyenne 100-120 g, la peau est dorée, couverte de rayures et de taches violettes longitudinales. Les pommes sont presque sphériques, avec des côtes légèrement prononcées.

La hauteur de l'arbre peut atteindre 3,5 m, la cime est clairsemée. La variété est insensible à la sécheresse, non affectée par la tavelure. Productivité - environ 75 kg par pommier, fructification régulière.

Les fruits du pommier de Bayan semblent très exotiques en raison de la teinte inhabituelle de la peau.

Chéri

C'est l'une des variétés les plus répandues en Sibérie. Il est rarement attaqué par les maladies et les ravageurs. L'arbre pousse jusqu'à 3 m ou un peu moins. La couronne est sphérique, clairsemée. Diffère dans la maturité précoce - les premiers fruits sont retirés après 4 ans.

Les pommes sont petites, pesant de 55 à 70 g. La peau est pâle salade, avec un blush cramoisi. La pulpe est dense, l'odeur caractéristique est faible. Dans le goût aigre-doux, des notes de fraise se devinent. Les fruits mûrissent en masse le 15 septembre, dans des conditions appropriées, ils ne se gâtent pas pendant 4 à 5 mois.

Le pommier chéri jouit à juste titre d'une grande popularité parmi les jardiniers sibériens

Darkie

Une variété de pommes d'été cultivées principalement dans l'Altaï. Ils se rétrécissent sensiblement vers la base. Les pommes ne pèsent pas plus de 45 à 50 g. La peau est dorée, le blush est bordeaux. La pulpe est jaunâtre-crémeuse, avec des veines rosâtres. Les fruits mûrissent le 15 août, ils sont conservés au frais pendant un mois, pas plus.

La première récolte devra attendre 4 à 5 ans, puis la fructification annuelle. La femme brune est extrêmement rarement touchée par la gale.

Le pommier Smuglyanochka ne souffre presque jamais de gale

En Biélorussie

Le climat en Biélorussie ne diffère pas beaucoup des conditions de la partie européenne du territoire de la Russie. Mais là, ils préfèrent les variétés de leur propre sélection:

• Darunak. Il est apprécié pour son immunité à la tavelure, sa résistance à l'hiver, la taille des fruits (320-360 g), son aptitude à la conservation à long terme (printemps). La peau est en laitue, presque entièrement cachée par le blush framboise.
• Imant. Il est immunisé contre la tavelure, est résistant au gel et porte une récolte chaque année. Le fruit pèse environ 200 g et se rétrécit vers le bas. La peau est profondément écarlate, avec une teinte pourpre. Stocké jusqu'en mars-avril.
• Syabryne. Une variété de pommes d'hiver appréciée pour son immunité à la tavelure, sa maturité précoce, sa stabilité et l'abondance de sa fructification. Le fruit pèse environ 125-160 g. La peau est blanc jaunâtre, la rougeur est constituée de taches pourpres indistinctes. Les pommes dureront jusqu'en février-mars.
• Armure. L'arbre pousse assez lentement. Les pommes ont la forme d'une boule presque régulière, pesant 225-250 g. La peau est légèrement grasse au toucher, avec une floraison bleuâtre. Couleur - salade au blush cramoisi. Chair à l'odeur prononcée, croustillante. Durée de conservation - jusqu'en avril.
• Hélène. Une des nouvelles variétés de pommes d'été, caractérisée par une résistance au froid et une fructification abondante, ne souffrant pas de gale. Les fruits pèsent 130-160 g et mûrissent en septembre. La fructification est stable. Écorce de laitue avec blush carmin. La forme est légèrement aplatie. Le goût des professionnels est estimé à 4,8 points.
• Kovalenkovskoe. Pommes de fin d'été, les arbres sont peu sensibles à la sécheresse. Les fruits sont très sucrés, même les fruits non mûrs ne sont pas aigres. La peau verdâtre est presque invisible sous le blush écarlate foncé. En moyenne, une pomme pèse 125-170 g.
• Alésia. Pommes d'hiver. Une caractéristique distinctive de la variété est la résistance à la sécheresse. Les pommes pèsent environ 175-210 g, comme si elles étaient légèrement aplaties. La peau est dorée, le blush est indistincte de taches pourpres. La pulpe est plutôt lâche.

Galerie de photos : pommiers de la sélection biélorusse

En Ukraine

Le climat de l'Ukraine, en particulier ses régions méridionales, est idéal pour le jardinage. Presque toutes les variétés peuvent y être cultivées, le choix est donc principalement influencé par la taille des pommes, leur goût et leur attrait visuel. Les plus populaires sont :

• Julia.Pommes d'été, vous pouvez les conserver pendant seulement 15 à 20 jours. Ils pèsent en moyenne 130-145 g.La peau de la salade est pratiquement invisible sous le blush écarlate pâle. A une immunité génétiquement construite contre la gale et l'oïdium.
• Feuilles vertes. Pommes d'automne en forme de boule presque régulière, durée de conservation 6-8 semaines. Ils pèsent environ 145-180 g. La peau est vert jaunâtre. La pulpe est très ferme et croustillante. Le goût est évalué à 4,7 points. Se distingue par une très haute résistance aux champignons pathogènes.
• Topaze. Une excellente variété de conservation, stable et abondamment fructueuse. Le fruit durera jusqu'à la mi-printemps. Le poids moyen des pommes est de 135 à 150 g. Le teint principal de la peau est presque invisible sous le blush brun rougeâtre. Chair à l'arôme prononcé, croustillante. Immunisé contre la gale, tous les types de pourriture, le cancer, souffre souvent d'oïdium.
• Modi. Les pommes Elite, mûrissant dans les derniers jours de septembre, peuvent être conservées jusqu'au milieu du printemps. Le poids d'une pomme légèrement aplatie est de 175 à 210 g. La peau de la salade est cachée sous un riche blush bordeaux. L'évaluation professionnelle du goût est très élevée - 4,8 points.
• Fierté de Williams. Les pommes mûrissent fin juillet. La peau est verdâtre-argentée, avec un riche blush écarlate. La fructification est instable. Génétiquement résistant à la tavelure, à l'oïdium.
• Fuji. Pommes douces de taille remarquable (250-280 g), mûrissant en septembre. La teneur élevée en sucre de la pulpe est caractéristique. La peau est jaunâtre, complètement cachée par un blush sous forme de rayures de différentes nuances de rose, écarlate, bordeaux. Souffre souvent d'une brûlure bactérienne, de l'oïdium.
• Rubinola. Pommes d'hiver. Le rendement n'est pas étonnant, mais stable. Les fruits peuvent rester au réfrigérateur jusqu'à six mois. Le fruit pèse en moyenne 160-190 g, la peau est jaunâtre, le blush, comme son nom l'indique, est rubis.
• Florine. Variété française d'hiver, se distinguant par sa maturité précoce. À partir d'un pommier, on obtient 75 à 85 kg de fruits pesant chacun en moyenne 110 à 165 g. La peau est jaunâtre, le blush est écarlate intense. La présence de taches blanchâtres en dessous est caractéristique. Le goût est fade, gagné 4,1 points. Immunisé contre la gale, la moniliose, l'oïdium, extrêmement rarement touché par les pucerons.
• Jonaprince rouge ou Prince noir. Apprécié pour la maturité précoce et le calibre des pommes (plus de 250 g). Les fruits mûrissent le 15 septembre. La peau est d'un bordeaux profond, elle semble noire de loin. Il tolère parfaitement le transport, peut être stocké jusqu'à six mois. La variété est autofertile, bons pollinisateurs - Bradburn, Elstar.

Galerie de photos : variétés cultivées en Ukraine

Pommiers triploïdes

Ils, par rapport aux diploïdes, diffèrent par un grand nombre de chromosomes. Extérieurement, cela s'exprime par la hauteur élevée du pommier lui-même, une fructification annuelle stable. Les pommes elles-mêmes sont plus petites, l'arbre ne souffre pas de surcharge, mais elles sont plus grosses. À l'heure actuelle, une centaine de ces variétés sont connues, la plupart d'entre elles ont été obtenues par hasard. Aucun d'entre eux n'est utilisé comme pollinisateur.

• Août. Mûrit le 15 août. Non affecté par la gale. Fruits pesant 160-185 g, effilés vers le bas. La peau est jaunâtre, le blush est écarlate transparent.
• Prairie de Béjine. Il est apprécié pour son abondance de fructification, mais il est souvent affecté par la gale. Le poids moyen d'une pomme est d'environ 145 à 160 g. La peau est de la salade, le blush est pourpre foncé. La récolte est enlevée début septembre, elle est stockée jusqu'au nouvel an.
• La grâce. Il se démarque par le poids des fruits (en moyenne environ 250 g), l'arbre pour le triploïde n'est pas grand. La peau est vert salade, rougit sous forme de vagues traits cramoisis. Les pommes mûrissent dans les derniers jours de septembre, dans des conditions appropriées, elles dureront jusqu'au printemps.
• Alexandre Boyko. Classe d'hiver. Les fruits pèsent en moyenne 180-220 g. La peau jaunâtre est pratiquement invisible sous le blush rouge orangé. Diffère dans la résistance à l'hiver, stocké jusqu'en mars.
• Zhilinskoïe. Génétiquement résistant à la gale. Le pommier mesure environ 3,5 m de haut. Le poids de la pomme est de 180 à 210 g. La peau est brillante et grasse au toucher. Blush - larges rayures longitudinales pourpres. Les fruits mûrissent début août.
• Patriote.Variété résistante au froid. Le poids de la pomme est de 240 à 290 g. La peau est dorée, le blush est vague, rougeâtre. Les fruits mûrissent le 15 septembre, ils peuvent être conservés jusqu'en février.
• Tourguenievskoe. Variété d'hiver qui ne souffre pas de tavelure. Mûrit vers la fin septembre. Une pomme pèse en moyenne 180-220 g. La peau est grasse au toucher, jaunâtre, blush intense, teinte brique. Stocké jusqu'en mars.

Galerie photo : pommiers triploïdes

Bonnes variétés de pommes résistantes à l'hiver: noms et descriptions

Les pommiers résistants à l'hiver sont spécialement sélectionnés pour la culture dans l'Oural, la Sibérie et d'autres régions au climat similaire. Dans le même temps, ils sont non seulement capables de résister au froid prolongé et de récupérer rapidement s'ils sont endommagés. Ils sont insensibles aux gelées printanières de retour et aux changements de température lors des dégels.

• Airelle rouge. Variété auto-infertile. Pommes pesant de 75 à 90 g. La peau est jaune pâle, la rougeur est rouge vif, indistincte. L'arbre mesure jusqu'à 3 m de haut, la cime s'étale, les branches tombent.
• Mantet. L'arbre mesure environ 4 m de haut, la cime est clairsemée. Les pommes sont allongées, avec des côtes légèrement prononcées, pesant entre 110 et 140 g. La peau est jaune-vert, couverte de traits et de points cramoisis. Il mûrit au début de l'automne et se conserve 15 à 20 jours.
• Juillet Tchernenko. L'arbre mesure environ 6 m de haut, la cime est large. Pommes pesant environ 100 g, couleur laitue avec blush bordeaux et bloom wax gris. Les fruits mûrissent par vagues, tombent lorsqu'ils sont trop mûrs.
• Écarlate précoce. La hauteur de l'arbre est d'environ 4 m.Pommes pesant 60-75 g, asymétriques. La peau verdâtre est presque complètement cachée par un blush écarlate foncé. Mûrit à la mi-août.
• Tournesol. Pommier de 3-4 m de haut, couronne densément feuillue, large. Le poids d'une pomme légèrement aplatie est de 70 à 80 g, la peau est blanc jaunâtre, le blush est framboise. Il mûrit au tout début de l'automne, il ne restera pas frais longtemps (maximum 3 semaines).
• Auxis. La hauteur du pommier est d'environ 3,5 m, la cime est clairsemée. Les pommes pèsent en moyenne 145-175 g. La peau jaunâtre est pratiquement invisible sous le blush framboise. Mûrit au début de l'automne et se conserve jusqu'au nouvel an.

Galerie de photos : variétés résistantes au gel

Pommiers trop petits

Les pommiers à faible croissance sont une excellente option pour ceux qui ont besoin d'économiser de l'espace dans le jardin. Ils sont également beaucoup plus faciles à entretenir et à récolter, ce qui est important pour les jardiniers plus âgés. Les pommiers colonnaires, qui sont récemment devenus très populaires, appartiennent à cette catégorie.

• Collier de Moscou. Variété d'hiver de pommier colonnaire. La hauteur de l'arbre est d'environ 2 m. La masse d'une pomme en forme de boule presque régulière varie de 120 à 250 g. La peau verte est complètement cachée par un blush marron. Mûrit fin septembre, se conserve 3,5 à 4 mois. Résistant au gel.
• Bratchud (Frère du Merveilleux). Variété de pomme d'hiver, élite naturelle. La hauteur de l'arbre est de 1,5 à 2,5 m, le poids de la pomme est d'environ 150 g, la peau est jaune-vert, le blush est écarlate transparent. Mûrit début octobre et se conserve au moins jusqu'en février.
• Légende. La hauteur de l'arbre est d'environ 2,5 m et le poids moyen d'une pomme est de 220 g ou plus. La peau est profondément écarlate, couverte de traits encore plus foncés. Mûrit en octobre et se conserve 10 à 12 semaines.
• Soleil. Il est immunisé contre la gale. La hauteur du pommier est d'environ 2 m. Le poids de la pomme est de 160-200 g. La peau est jaunâtre, le blush est vague, framboise. Il mûrit le 15 septembre et se conserve en février.

Galerie photo : arbres nains

Variétés populaires

Les jardiniers amateurs ont récemment planté de plus en plus de variétés qui avaient déjà été cultivées avec succès à l'échelle industrielle. Leur avantage est que tous leurs avantages et inconvénients sont bien connus.

• Liberté. Il peut être cultivé dans le sud et le centre de la Russie. Insensible à la gale, mais souffre souvent d'oïdium. Apporte 120-130 kg de fruits d'un arbre adulte. Poids de la pomme - 145-160 g Peau de salade, fard à joues bordeaux profond. Il mûrit le 15 septembre.
• Résistant à l'or. Résistance au froid assez faible, souvent infectée par la gale et l'oïdium.D'autres pommiers sont nécessaires pour la pollinisation (Idared, Gloucester, Elstar). Apporte 50-60 kg de fruits chaque année. Les fruits pèsent 145-170 g, la peau, comme son nom l'indique, est dorée. Mûrit fin septembre. Taille annuelle obligatoire.
• Baryton. Il est rarement affecté par la plupart des maladies typiques de la culture, il tolère bien le transport. Les pommes pèsent entre 180 et 220 g. La peau est marron avec une floraison blanchâtre. Mûrit dans les derniers jours d'août, se conserve environ 4 semaines.
• Entreprise. Il est rarement infecté par une maladie. Auto-stérile. Florina, Fuji, Elstar, Granny Smith conviennent à la pollinisation. Les fruits sont en forme de tonneau, pesant environ 175 à 220 g. La peau est écarlate foncé. Stocké jusqu'en mars-avril.
• Ligol. Une variété de pommes d'hiver. Souffre souvent du feu bactérien. Besoin de pollinisateurs (Idared, Macintosh, Champion, Lobo). Taille annuelle obligatoire. Il se distingue par la taille de ses fruits (plus de 250 g). Fruits avec une couture latérale caractéristique. La peau est brillante, jaunâtre, le blush est écarlate profond. Durée de conservation - jusqu'à six mois.
• Askold. Variété résistante au gel qui ne souffre pas de tavelure. Très faible résistance à l'oïdium. Apporte 60 à 70 kg par arbre. Le poids de la pomme est de 180 à 210 g. La peau jaune vif est presque complètement cachée par le blush cramoisi. Il mûrit dans les derniers jours, se conserve au moins jusqu'en février.
• Champion. La variété est partiellement autofertile, car les pollinisateurs Idared, Gala, Pilot conviennent. Les pommes sont uniformes, pesant de 185 à 230 g. La peau jaunâtre est pratiquement invisible sous le fard de vagues rayures rougeâtres longitudinales. Il mûrit début octobre et se conserve environ six mois. Ne diffère pas de la résistance au gel.

Galerie photo : nouvelles variétés de pommiers

Avis de jardiniers

Choisir un pommier à cultiver n'est pas une tâche facile. Il est très facile de se perdre dans la grande variété des réalisations des éleveurs. De nos jours, de grosses pommes savoureuses peuvent être cultivées dans presque toute la Russie, à l'exception des régions aux climats arctique et subarctique. Il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs, tout d'abord - le climat dans la région de culture.

27 ans, formation supérieure en droit, ouverture d'esprit et intérêt pour des sujets variés. Évaluez l'article :

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