Les meilleures variétés domestiques de tomates

Les variétés modernes de tomates de serre doivent répondre à des exigences élevées pour toute une gamme de caractéristiques. Dans cet article, nous examinerons les meilleures variétés de tomates pour 2017-2018, adaptées à la culture en serre et en serre dans diverses régions.

Le sol intérieur crée des conditions proches du climat de la patrie de ce légume (l'Amérique tropicale), ce qui permet de tirer le meilleur parti d'une petite surface. L'accumulation de chaleur et la protection contre le froid, la fiabilité sont les avantages les plus importants d'une serre en pleine terre.

Mais il y a aussi des inconvénients: chaleur excessive et humidité élevée, air stagnant et mauvaise pollinisation, attaques massives d'infections et de parasites, manque de goût. Le potentiel génétique inhérent de la variété joue un rôle important dans la quantité et la qualité finales de la récolte.

Facteurs de sélection

Il n'est pas facile de distinguer les meilleures variétés de tomates de serre parmi la variété des assortiments en 2018. Tout jardinier a sa propre compréhension du "meilleur", chaque parcelle a un microclimat particulier. Devrait être considéré:

But de la croissance : pour les besoins de la famille ou pour la vente

Pour une mise sur le marché, les options sont sélectionnées avec des fruits standards, nivelés, transportables, avec la rentabilité la plus élevée possible. Pour les besoins personnels, tout est déterminé par vos propres prédilections.

But et variété de fruits

Nous aimons les tomates pour leur incroyable variété : en termes de maturation, de forme, de couleur, de goût, de valeur nutritionnelle, de possibilités culinaires.

Avant le début de la saison des semailles, vous devez décider de vos attentes : combien de primeurs vous voulez, et quelle sera la quantité à conserver, si une mise en conserve de fruits entiers est prévue, etc.Il est nécessaire de réfléchir à l'avance au rapport entre les variétés de salades et de marinades, rouges et multicolores, précoces et tardives, la quantité de cerises, etc. Un parti pris en faveur d'un groupe peut conduire à une déception plus tard.

Le besoin de stabilité ou d'exotisme

Il existe des jardiniers à la soif indéfectible d'expérimentation, pour lesquels les indicateurs de productivité et de fiabilité ne sont pas les plus importants.

Caractéristiques de conception de serre

De nombreux paramètres comptent.

• L'assortiment de tomates pour les serres toute l'année et l'été sera différent. Les plantes pour serres d'hiver (équipées d'un chauffage spécial) devraient être plus résistantes au stress et tolérantes au manque de soleil.
• Le régime de température de la serre joue un rôle énorme. La possibilité d'une ventilation rapide, de la longueur, du volume d'air, du nombre et de l'emplacement des portes et des évents, de l'automatisation de la thermorégulation, des matériaux de serre (film, polycarbonate, verre, agrofibre) - tout cela affecte le choix de la variété de tomate.

Dans un microclimat optimal et stable, toutes les options seront couronnées de succès.

Mais les éleveurs proposent également des formes spécialement élevées qui peuvent résister à la chaleur extrême, aux contrastes de température et aux vagues de froid.

Approvisionnement en eau

Les plants de tomates aiment une humidité modérée constante dans la zone racinaire. S'il n'est pas possible de s'en assurer, il est nécessaire de planter des variétés qui ne sont pas sujettes à la fissuration des fruits et qui résistent à la sécheresse.

Pronostic de la maladie

Ce facteur est l'un des plus importants dans la culture de tomates en serre. Le sol intérieur accumule de nombreux agents pathogènes nocifs, auxquels il est très difficile de résister.

Les variétés hybrides spéciales traitent ce problème avec plus de succès.

Mais certains maraîchers sont les principaux opposants aux hybrides en raison de leur peur des OGM, et certains n'aiment pas la densité "caoutchouc" et le goût frais du fruit, et le coût des semences hybrides est élevé, il y a un risque de tomber sur un faux.

Privilégier les formes non hybrides, vous devez examiner attentivement la technologie agricole: possibilités de rotation des cultures, désinfection des semences et des serres, mise en place de ventilation, traitements chimiques ou biologiques réguliers, etc.

Hauteur du buisson et rendement potentiel

Loin que tout soit décidé par la technologie agricole, chaque variété a son propre "plafond". Bien sûr, les variétés de tomates les plus productives pour les serres sont celles qui mûrissent le plus tôt, mais avec un long retour. En règle générale, ce sont des tomates hautes - indéterminées. Ce sont nécessairement des beaux-fils, les sortant dans 1-2 (moins souvent 3) troncs.

Peut-on planter des tomates déterminées en serre? En général, la réponse est oui, mais le choix spécifique dépend de la situation :

• Les tomates avec un type de croissance déterminé sont pratiques, mais pas trop bas - ce qu'on appelle le "semi-déterminant". Ils sont eux-mêmes inhibés dans leur développement à une hauteur de 120 à 150 cm, attachant plusieurs niveaux de brosses. Pour la poursuite de leur croissance (si nécessaire), le beau-fils supérieur est laissé - il remplacera le haut arrêté.
• Des déterminants sous-dimensionnés sont parfois utilisés comme compacteurs de bordure pour les plates-bandes de serre.
• Les tomates déterminantes à maturation précoce sont un choix forcé pour les serres fortement infectées par des infections fongiques et bactériennes (lorsqu'une partie importante de la récolte est perdue chaque année). Une récolte précoce et conviviale aura le temps de mûrir avant le développement massif des infections. Après la récolte des fruits, la serre est occupée par d'autres légumes (verts, radis) ou des sidérates.

Schéma: Comment choisir des graines de tomates pour les serres et les terrains ouverts

Est-il possible de cultiver différentes variétés de tomates dans la même serre ?

La réponse est simple : c'est possible et même nécessaire. Les tomates sont une culture autogame, et la récolte se fixera même s'il n'y a qu'une seule variété, c'est tout à fait acceptable. Mais cela ne satisfera pas tous les besoins ; de plus, la diversité réduit le rôle du facteur d'instabilité et le risque d'échec. Il est conseillé de planter annuellement des variétés éprouvées et une nouvelle sélection.

Nouvelles variétés de tomates

Les nouveaux articles sont les plus résistants aux maladies.La sélection est également effectuée pour augmenter les rendements, l'uniformité des fruits et améliorer le goût.

• Alexandre le Grand F1
• Accordéon
• Haute société F1
• Coup de poignet F1
• Baba
• Effacer Falcon F1

Revue des meilleures variétés de tomates 2017-2018

Pour faciliter la sélection, les tomates peuvent être regroupées par objectif et selon divers critères.

Pour serres en polycarbonate

Le choix des variétés de tomates pour une serre en polycarbonate doit être particulièrement prudent. Ils sont censés en tirer le meilleur parti.

Les plus productifs sont les hybrides modernes avec une résistance complexe aux maladies, une croissance vigoureuse, une tolérance à la chaleur et un ovaire stable. Dans les serres saines avec une bonne ventilation, les variétés charnues non hybrides réussissent également.

DJ F1

Un hybride hollandais précoce avec la plus haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes. Il fleurit avec succès et pousse même sous une chaleur extrême et d'autres stress. Fructification à long terme. Fruits de forme et de couleur classiques, transportables, jusqu'à 160 g.

Kirzhach F1

Tomate populaire résistante aux maladies de la société russe "Gavrish". Associe une maturité mi-précoce à un excellent calibre de fruit (de 160 à 500 g). Ils sont transportables, n'éclatent pas. Plus de 6 kg peuvent être obtenus à partir d'un buisson.

Conduire F1

Un hybride à maturation précoce de "Semko" avec une réponse amicale et un rendement global élevé (plus de 20 kg par mètre carré). Tolérant aux nématodes et à de nombreuses maladies. Les entre-nœuds sont rapprochés. Les tomates sont rondes, nivelées - 150 g chacune.L'ovaire est stable même à des températures élevées.

Tsar russe F1

Une tomate semi-précoce de la société Sedek à fruits sphériques roses, taille 240 g. Les pinceaux sont densément disposés, chacun portant 5-6 ovaires. Un buisson puissant qui résiste bien aux infections.

Super rouge F1

Hybride de production hollandaise résistant à la chaleur et aux maladies. La tige est semi-déterminée, forte, non étalée. Le poids moyen des tomates denses est de 230 g.

Pour serres en aluminium et serres

Dans les serres et les serres recouvertes d'une pellicule plastique, des variétés et des hybrides indéterminés et semi-déterminés sont plantés.

Il est souhaitable qu'ils réussissent à faire face aux changements soudains de température et aux attaques infectieuses.

Caravelle écarlate F1

Hybride de mi-saison aux fruits nivelés (130 g), il y en a plus d'une dizaine dans les buissons. Rendez-vous - décapage.

Intuition F1

Les tomates en grappes populaires de la société russe "Gavrish" sont parfaites pour les serres cinématographiques. De nombreux jardiniers aiment récolter avec des brosses entières. Les fruits n'éclatent pas, pèsent 100 g Dates de récolte - de mi-précoce à mi-saison. L'hybride est résistant aux maladies.

Bloody Mary

Une nouvelle variété précoce de la société Gavrish avec un rendement à long terme (jusqu'à 10 kg par buisson). Les plantes sont hautes. Tomates prunes, pesant environ 350 g.

Rose Magie F1

Un hybride importé de Sakata avec une capacité unique à s'adapter à toutes les régions et conditions météorologiques. Les plantes ne tombent pas malades. Tomates de type laitue, tout en étant transportables. Poids jusqu'à 250 g, couleur - rose.

Tolstoï F1

Un grand hybride hollandais avec plusieurs grappes (7 ovaires, plus). La taille des tomates est de 80 à 150 g.Les plantes ne tombent pas malades avec le cladosporium, le verticillium et le flétrissement fusarien. Selon de nombreux jardiniers, la variété est bonne en salage, mais dure en salade.

Gros fruits

Les hybrides à gros fruits sont versés jusqu'à 400-500 g, les variétés géantes non hybrides sont capables de produire des légumes d'un kilogramme record.

Novikov géant

De nombreux maraîchers considèrent cette variété comme le standard de la tomate laitue : la taille est de 400 g à un kilogramme. La pulpe est juteuse, sucrée, rouge foncé. Le buisson est grand, avec de bons soins il peut apporter une douzaine de kilos de fruits.

Roi des géants

Une variété sibérienne appréciée des jardiniers dans de nombreuses régions du pays. Les plants sont de taille moyenne, mi-saison. Les tomates sont sucrées, pesant de 300 g à un kilogramme, assez faciles pour un type salade. Récolte d'un buisson - jusqu'à 8 kg.

Malvaria F1

Nouvel hybride mi-précoce de Semko (Malvasia amélioré).Résistant à un grand nombre d'infections. Il a un excellent poids pour un hybride - 300 g et plus. Le rendement est très élevé - plus de 35 kg par mètre carré.

Toungouse

La variété de l'entreprise agricole de Saint-Pétersbourg "Biotekhnika" avec des fruits de 400 à 1 000 g. Les jardiniers aiment beaucoup la teneur en sucre de la pulpe; le seul inconvénient est que les premiers ovaires ne sont pas trop réguliers, nervurés.

Miracle de la terre

Variété géante de Sibérie, capable d'atteindre un poids de 1200 g Taille moyenne - 390 g Selon les jardiniers, les tomates sont très sucrées et charnues, de couleur framboise mûre, nervurées. Les buissons sont hauts. Les plantes sont sans prétention, mais elles ont besoin d'être pincées et protégées des maladies.

Sucré

La teneur en sucre augmente pendant la saison ensoleillée avec de faibles précipitations, ainsi que sous l'influence de la fertilisation avec des éléments minéraux, à la suite de traitements avec des biostimulants (humates, Epin Extra, NV-101, Novosil, etc.). Dans le goût des tomates douces, il existe une prédominance génétiquement inhérente des sucres sur les composants acides.

Les variétés de tomates les plus sucrées - un aperçu sur notre portail.

Malheureusement, ces variétés sont rarement précoces, dormantes et résistantes aux maladies. Les producteurs de légumes soulignent que les variétés simples sont les plus savoureuses, plus douces et plus sucrées que les hybrides. Les efforts des sélectionneurs visent à améliorer le goût des formes hybrides plus résistantes aux maladies.

Bombay F1

Un hybride-professionnel de la société Biotekhnika avec un excellent goût de fruits roses pesant environ 300 g. Il n'est pas affecté par Alternaria, la pourriture des racines et apicale. Les dates de maturation sont précoces et mi-précoces.

Aube cramoisie

Une grande variété de la série Vkusnoteka de la société Poisk. Les périodes de maturation sont moyennes. Tomates framboises, en forme de cœur, jusqu'à 400 g.

Véritable confiture

Mi-précoce ferme de l'agofirm Aelita. Le buisson est vigoureux, mais compact. Les fruits sont à pointe oblongue, orange, avec peu de graines.

Pudovik

Une variété sibérienne charnue et sucrée avec un rendement élevé et stable. Il mûrit en moyenne. Les grands "cœurs" pèsent en moyenne 300 g, record - jusqu'à un kilogramme. La hauteur de la tige est modérée.

Trois soeurs F1

Nouvel hybride d'auteur de la firme Gavrish avec une texture sucrée, délicate et une peau fine. Poids 200 g Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi. Le chant est moyennement précoce, amical.

Cerise

Les tomates cerises poussent bien dans des conditions d'intérieur, sont résistantes aux maladies. Ils commencent à mûrir tôt et peuvent être ramassés avec des pinceaux entiers. Les variétés de cerises hautes et les hybrides portent leurs fruits jusqu'à la fin de la saison.

Cerise

Il s'agit de toute une série de variétés multicolores de la société Gavrish. Dans la grappe, il y a 2-3 douzaines de fruits arrondis mesurant 20 g. Leur couleur peut être rouge, rose, noir, jaune.

Mirabelle

Variété exotique aux fruits crémeux de couleur beurre, pesant 25 g chacun.Les plantes sont vigoureuses, résistantes aux maladies.

Bouquet bleu F1

Une proposition originale de la société russe "NK-Russian Garden": tomates de couleur d'encre exotique, taille 25 g. Les buissons sont hauts, les temps de maturation sont moyennement précoces.

Doux bouquet

Variété précoce indéterminée. Chaque brosse porte jusqu'à cinquante ovaires. La taille moyenne d'une "cerise" est d'environ 15 g. La pulpe est ferme et sucrée.

Cerise Maxik F1

Un hybride élevé à maturation précoce de la firme Semko. Les brosses sont densément disposées, le rendement est d'environ 19 kg par mètre carré. Les tomates sont rouge foncé, arrondies, pesant 25 g.La plus haute résistance à un complexe d'infections.

Ne nécessitant pas d'épinglage

Les pousses latérales sur les buissons enlèvent la nutrition des fruits, c'est pourquoi le pincement régulier est une technique agricole importante, en particulier pour les tomates hautes. Les efforts des sélectionneurs modernes visent à sélectionner des formes à ramification affaiblie.

Les premières réalisations dans ce domaine sont déjà apparues, notamment de la part de scientifiques russes. Ils ont reçu des critiques élogieuses de la part des jardiniers.

Galaxie F1

Les buissons de taille moyenne ne nécessitent pas de mise en forme et sont très résistants aux maladies. Le moment du premier camp d'entraînement est mi-précoce.Les grappes sont densément disposées, elles portent 6 à 7 tomates framboise pesant jusqu'à 140 g.

Gunin F1

Cet hybride est génétiquement inhérent à la capacité de réduire la ramification. Tiges pas trop longues, type de croissance déterminé. Les dates de maturation sont moyennement précoces. Tomates globulaires, pesant 90-130 g.Haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes.

Flèche rouge F1

Il s'agit d'une réalisation unique de l'élevage domestique, lauréat de nombreuses expositions. Faible ramification. Les plantes semi-déterminantes font face avec succès au stress, à l'ombrage et aux attaques infectieuses. De nombreuses brosses se forment à un rythme accéléré ; dans chacun - jusqu'à une douzaine d'ovaires, remplissant jusqu'à 130 g.

Favori 6 F1

Cette variété indéterminée se caractérise par un petit nombre de beaux-enfants. Il est semi-précoce, tolérant à l'ombre et résistant aux maladies. Les tomates sont très grosses pour un hybride - pesant 250-400 g, mûrissent dans un pinceau en même temps.

Variétés de tomates pour serres pour différentes caractéristiques

Le plus productif

Variétés de serre à haut rendement - indéterminées, résistantes aux maladies et autres stress, avec un long rendement.

• Le secret de grand-mère
• Victoria F1
• Marissa F1
• Strega F1
• Hilandr F1

Variétés hollandaises

Les Pays-Bas sont un leader mondial reconnu dans la sélection végétale. Les grandes sociétés semencières parient sur les hybrides.

• Bella F1
• Gros Boeuf F1
• Marthe F1
• Président II F1
• Skif F1

Sélection sibérienne

Les tomates de Sibérie sont résistantes au stress. Parfaitement adaptable à d'autres régions.

• Le baiser de grand-mère
• un grand guerrier
• Königsberg
• Cascade
• Lumières de Sibérie

Pour la Sibérie et l'Oural

• Fierté de la Sibérie
• La fierté de l'Oural
• Perle de Sibérie
• Étoile de Sibérie F1
• Sibérie F1
• Oural F1

Pour la voie du milieu

• Les rois du marché de la F1
• Kostroma F1
• Madame F1
• Portland F1
• Roi rose

Pour la région de Moscou

Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleures variétés de tomates pour serres de la région de Moscou.

• Bella F1
• Blagovest F1
• Rose Kapia
• Podmoskovny F1
• héros russe

Variétés de tomates roses

La framboise légère et les tomates roses sont traditionnellement considérées comme les plus délicieuses.

• Cognac rose
• Vermillon F1
• Rose dessert
• Figue rose
• Boeuf Rose F1
• Montée rose F1
• Spam rose F1

Pour le salage

Les produits salés et marinés doivent avoir une peau solide et une pulpe dense, ne pas se fissurer pendant le traitement thermique. Un poids record n'est pas nécessaire, de manière optimale 50-120 grammes. La forme peut être sphérique, allongée, en forme de poire.

• Verlioka plus F1
• poisson rouge
• Palenque F1
• Pierre le Grand F1
• groupe français
• Truffe japonaise

Résistant aux maladies

Pour les légumes de serre, la capacité de résister aux agents pathogènes - virus, bactéries, microchampignons est particulièrement importante. L'infection la plus agressive - le mildiou - n'a pas encore été complètement vaincue, mais il existe des variétés relativement résistantes au mildiou (principalement hybrides).

• Aksinya F1
• Eupator F1
• Zhenaros F1
• Pablo F1
• Typhon F1

Variétés précoces (maturation précoce)

Les tomates de serre à maturité précoce, contrairement aux tomates moulues, se distinguent par une période de fructification prolongée. Les premiers fruits arrivent à maturité très rapidement (environ trois mois après le début de la saison de croissance).

• Bigorange F1
• Ouverture F1
• Case à cocher
• Jaguar F1

Trop petit

Les variétés de tomates à faible croissance pour les serres atteignent une hauteur d'environ un demi-mètre ou légèrement plus. Jarretière obligatoire.

• Hippopotame cramoisi F1
• Butuz
• F1 demi-rapide
• Boule de fard à joues F1
• Severyanka

Tomates pour la serre : les meilleures variétés selon les avis des jardiniers en 2017

Au début de la saison des semis, certains jardiniers pensent - quel type de tomate choisir pour la culture en serre cette fois-ci ? La raison de penser peut être différente - certains n'étaient pas satisfaits du rendement ou du goût des fruits cultivés l'année dernière, d'autres veulent essayer quelque chose de nouveau.

Pour faciliter le choix, essayons de déterminer quelles variétés de tomates selon les avis des utilisateurs du passé 2017 sont les plus:

• délicieux;
• sucré.

Les variétés de tomates les plus délicieuses

Comme vous le savez, les préférences gustatives sont différentes pour différentes personnes.Ceci s'applique également à l'évaluation des propriétés gustatives des tomates. Cependant, la jutosité du fruit (à ne pas confondre avec "l'eau"), son arôme, la présence ou l'absence d'une combinaison harmonieuse des principaux composants aromatisants, est perçu par l'écrasante majorité des gens à peu près de la même manière et est une base assez objective pour classer le fruit comme savoureux ou non.

Selon les critiques de la plupart des consommateurs, de nombreuses variétés de tomates nationales sont supérieures aux variétés étrangères dans ce paramètre, y compris les variétés de sociétés de sélection célèbres telles que Bejo Zaden ou SYNGENTA AG, bien qu'elles soient inférieures à un certain nombre d'autres caractéristiques (rendement, transportabilité, résistance aux maladies, etc.).

Si vous essayez de résumer les critiques, alors souvent appelées variétés "savoureuses" telles que:

• Papa rose;
• le chapeau de Monomakh ;
• Rose géante ;
• Boudenovka ;
• Livre de romarin rose.

Ce sont des variétés à gros fruits qui sont excellentes pour la consommation fraîche, ainsi que pour faire des salades et des jus.

Notez que les variétés de tomates roses sont en moyenne moins productives que les rouges, mais selon la plupart des gens, elles ont meilleur goût. Cette liste n'est certainement pas limitée aux variétés "savoureuses" et d'autres consommateurs peuvent avoir leurs types de tomates préférés.

Variétés sucrées de tomates

Le concept de variété de tomate douce est plus spécialisé que celui de variété « savoureuse ». Et ici aussi, la plupart des critiques étaient du côté des variétés nationales par rapport aux variétés étrangères.

L'explication est simple. Les variétés étrangères sont axées sur le succès commercial - rendement élevé, transportabilité, conservation de la qualité, conservation de la présentation pendant longtemps.

En revanche, les tomates cultivées en serre pour la consommation personnelle ont des exigences gustatives plus élevées que celles énumérées ci-dessus.

Les consommateurs parlent bien de variétés sucrées telles que:

• Boîte de malachite ;
• Miel rose;
• Truffe;
• Adimensionnelle;
• Coeur de taureau ;
• Roi du miel ;
• Chernomor;
• Géant orange.

Il existe également de bonnes critiques pour d'autres variétés sucrées dans toutes les variétés de tomates par l'apparence de leur peau - verte, orange, rose, rouge et violette.

De vraies batailles se sont déroulées lors du vote pour les variétés de tomates les plus productives que nos lecteurs ont cultivées dans leurs lits. Évalué selon différents critères - de la résistance au gel et la qualité de conservation, aux qualités de goût et de décapage.

Les producteurs de tomates amateurs de notre groupe de réseau social ont voté pour de nombreuses variétés, ce qui nous a plu par leur simplicité et leur productivité dans des conditions spécifiques. Il est tout simplement impossible de mentionner toutes les variétés de tomates dans un seul article. Par conséquent, nous ne citerons que ceux qui, selon les praticiens, sont devenus les leaders absolus de la notation. Et à qui, sinon aux producteurs de tomates, on peut faire confiance à 100%.

Commençons par le bas du classement et parlons des variétés de tomates qui ont reçu le moins de votes. Cependant, cela ne signifie pas que ces tomates sont mauvaises ou faibles et ne doivent pas être cultivées. C'est juste qu'il n'est pas d'usage de discuter des goûts.

Coeur d'aigle

Une tomate avec le fier nom Eagle Heart occupe la ligne de fond de notre haut. Tous ceux qui cultivent ces tomates géantes avec une pointe allongée, en forme de cœur, ne laissent que des critiques positives à ce sujet. Le poids des fruits atteint 600-800 g, et parfois jusqu'à 1 kg. Un de ces "hulk" charnu à la framboise rose - et vous pouvez nourrir toute la famille avec de la salade! La pulpe d'une tomate est sucrée, juteuse et sucrée.

La variété est déterminante, avec une période de maturation moyenne - dans une serre avec un sol nutritif, les buissons atteignent 170 cm et doivent être épinglés et attachés. À l'extérieur, ils peuvent être légèrement inférieurs. Mais leur rendement dépasse parfois 10 kg par buisson. Pour des résultats aussi impressionnants, aucun effort n'est épargné. De plus, la tomate résiste à la plupart des maladies, ne se déforme pas pendant le transport et peut être conservée jusqu'à 3 mois.

Königsberg

Variété de mi-saison de tomates indéterminées (jusqu'à 2 m de haut), qui a pris en toute confiance la 10e ligne de notre classement amateur. Les premiers fruits mûrissent généralement en 110-115 jours après le semis des graines. Même les débutants seront capables de faire face à leur cultivation. La variété a été testée et durcie dans les conditions difficiles de la Sibérie. Par conséquent, vous pouvez planter ces tomates en toute sécurité en pleine terre. Leurs indicateurs de rendement sont impressionnants - de 4 à 18 kg pour 1 m².

"Königsberg s'est bien comporté à la fois dans la serre et dans les JO." Youri Kouzminykh.

Les fruits oblongs mûrissent en grappes de 6 morceaux, ils pèsent en moyenne 300 g, dans des conditions favorables le poids peut être 2 à 3 fois supérieur à la norme déclarée par le fabricant. La peau et la chair des tomates sont denses, ce qui les rend plus faciles à transporter. Ils sont bien sûr plus sains frais, mais sous forme de jus, de pâte épaisse ou de sauce, ils sont aussi très savoureux. Il existe des variétés de couleur rouge et jaune (Golden Koenigsberg).

« Le Königsberg est une excellente variété, portant des fruits tout au long du mois d'octobre, d'un buisson à 2 seaux. Dans la serre, bien sûr. » Lyudmila Petliouk.

Abakan rose

Sur la 9ème ligne - une variété de maturité moyennement tardive (110-120 jours après la germination), type déterminant (hauteur - 70-80 cm). Dans une serre, il peut atteindre 140-150 cm.Le buisson doit être formé en 1-2 tiges et attaché. Des fruits de couleur rose, en forme de cœur (pesant jusqu'à 300 g) avec une pulpe dense et savoureuse mûriront dessus. Si elles sont bien entretenues, les tomates pesant jusqu'à 800 g peuvent être retirées, ce qui rivalise avec la taille populaire du cœur de taureau.

Il existe de nombreuses critiques positives sur la culture de cette tomate, personne ne la critique. Il peut être cultivé en Sibérie, et une pellicule légère suffira aux arbustes pour les protéger des gelées printanières ou tardives récurrentes. Ce représentant de la morelle est rarement malade, il ne faudra chasser les doryphores que des semis immatures. En un mot, il ne vous créera pas beaucoup de problèmes, mais il vous ravira avec des tomates - à la fois dans une salade en été et dans des préparations pour l'hiver.

« Je recommande le rose Abakan. Sans prétention et très savoureux." Lydia Domnikova-Kazakova.

Chio-chio-san

Parmi les défauts de cette tomate indéterminée (elle pousse parfois jusqu'à 2 m) - seul le besoin d'un buisson de support et de formation. Le reste est un ensemble d'avantages ! Il résiste aux conditions défavorables et peut pousser même en Sibérie et en Extrême-Orient. Il porte bien ses fruits non seulement en serre, mais aussi en plein champ. Il n'a pas peur des principales maladies de la morelle.

« En serre, je suis toujours satisfait de la variété Chio-Chio-san de Gavrish. Maria Doljikova.

Selon la période de maturation, la tomate appartient au milieu précoce - de l'apparition des premières pousses au début de la fructification, 100 à 120 jours s'écoulent. Cela ne vous décevra pas non plus avec la récolte - bien que les tomates soient petites (en moyenne environ 30 à 40 g), mais elles mûrissent jusqu'à 50 morceaux. au pinceau ! Ainsi, la récolte d'un buisson avec des soins appropriés est de 4 kg et peut atteindre un record de 6 kg. Et le goût de cette tomate est excellent ! Et dans les blancs, ça a l'air très présentable.

« Chio-chio-san - doux, très productif, grand, avec jusqu'à 50 tomates douces même à peau fine dans un bouquet ! Universel pour l'alimentation et la conservation." Tatiana Vznuzdaeva. Région de Toula

Pommier de Russie

Les tomates au nom si frémissant ne pouvaient s'empêcher d'atteindre le sommet - elles mûrissent tôt - à partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à ce que les buissons soient complètement recouverts de petits fruits ronds (pesant environ 100 g) et ressemblent vraiment à des pommes en vrac, il prend de 118 à 135 jours.

Beaucoup de gens considèrent cette tomate sans problème - c'est déterminant, les buissons standard poussent bas - jusqu'à 100 cm; vous n'avez pas besoin de leur donner une forme et de les pincer ; ils ne sont pas capricieux et se sentent bien et donnent des fruits à la fois en serre et en plein champ. Sur un buisson, jusqu'à 100 tomates soignées adaptées à la mise en conserve peuvent mûrir en même temps - la peau n'éclatera pas, il n'y a pas lieu d'avoir peur. Pas une tomate, mais juste un régal pour les yeux !

Le chapeau de Monomakh

6ème étape du "piédestal" conditionnel. Ces tomates rouge vif séduiront les amateurs de gros fruits - elles pèsent de 400 à 900 g. La pulpe a un goût équilibré grâce au rapport harmonieux d'acides et de sucre.

Le type de fructification est moyennement précoce (90-110 jours s'écoulent à partir du moment où les semis sont plantés). Les buissons sont indéterminés, formés sur un tronc. La plante résiste avec succès aux maladies, mais préfère la chaleur au froid, il est donc préférable de la planter dans une serre dans les régions du nord. En conditions de sol protégé, le rendement est impressionnant et atteint 20 kg pour 1 m². Dans le jardin, les indicateurs sont également décents - jusqu'à 8 kg par buisson.

Puzata khata

En nombre de suffrages remportés, il n'est pas allé bien loin du Cap de Monomakh. L'apparition de ces tomates explique pleinement le nom. Grandes (300 g), en forme de poire, nervurées, tout comme les maisons trapues des gnomes, ces tomates mûrissent tôt - 105-110 jours après le repiquage. Certes, ils deviennent rouges progressivement s'il y a beaucoup de chaleur et de soleil. Ils sont cultivés en plein champ et sous film, où ils mûrissent plus rapidement. Les fruits sont charnus, très sucrés et juteux au goût.

Les buissons sont indéterminés, mais même dans une serre, leur hauteur dépasse rarement 170 cm.Cependant, il ne sera pas possible de se passer de formation. Les tiges sont fines et nécessitent une jarretière, car elles peuvent se trouver sous le poids du fruit. Et le rendement de ces tomates, mûrissant dans des pinceaux de 3 à 5 pièces, montre tout à fait décent - 10 à 11 kg par buisson. Ils ne sont pas très sensibles aux maladies culturelles courantes, mais les mesures préventives de protection n'ont encore empêché personne.

« Cette année aussi, je veux une cabane Puzata. L'année dernière, ils étaient avec un ami - juste un miracle ! ". Marina Samoilova.

Dômes dorés

Les votes obtenus ont permis à ces tomates d'occuper la 4ème ligne du classement. Dans leur "tirelire", il y a beaucoup de bonnes critiques, car la variété n'a presque aucun défaut, pour laquelle elle est reconnue et aimée par beaucoup. Il est très résistant aux principales maladies et des insecticides appliqués en temps opportun éloigneront les insectes nuisibles.

Buissons déterminés (hauteur de 90 à 150 cm), période de maturation moyenne (100-116 jours). Vous devrez quand même le former en 2-3 tiges et l'attacher, il ne fonctionnera donc pas du tout sans effort de votre part. Le rendement est très bon - jusqu'à 13 kg par buisson avec un poids de tomate moyen de 200-400 g, et si les soins sont bons, ils gagneront tous les 800 g ! Les fruits mûrs sont orange vif, juteux même en apparence. La pulpe est charnue, très savoureuse, sucrée.

"J'aime beaucoup les dômes dorés - ils sont savoureux, fructueux et beaux. Excellente variété !" J'adore Tchernoguz.

bec d'aigle

La "médaille" de bronze et la 3e place du classement sont attribuées au bec d'aigle, apprécié par de nombreux producteurs de tomates ! La variété est de mi-saison (110-115 jours), semi-déterminante - la hauteur des buissons forts atteint 120-150 cm.Une formation compétente, attachée à un treillis et un pincement opportun les aideront à se développer harmonieusement et à bien porter leurs fruits. Dans des conditions idéales et avec une technologie agricole appropriée, le rendement peut atteindre 8 kg par buisson.

"Le bec d'aigle est le meilleur, je n'ai pas encore de compétition, le leader pour aujourd'hui." Olga Nesmeyanova.

Les fruits sont gros, de forme inhabituelle, avec une pointe allongée et incurvée, semblable à un bec. En moyenne, ils pèsent 200-400 g, mais certains atteignent 800 g. La pulpe est dense et juteuse, avec un goût sucré.

La variété est résistante aux principales maladies de la morelle - mildiou, fusarium et virus de la mosaïque du tabac. Les tomates tolèrent bien le transport en raison de leur peau dense ; elles ne craquent pas lorsqu'elles sont mises en conserve.

"J'aime beaucoup le Bec d'Aigle !!!" Nina Belevtseva.

De Barao

En rupture avec les rivaux, l'honorable 2e place des meilleures variétés est occupée par la célèbre variété de tomate De Barao. La variété est à maturation tardive (les périodes de maturation varient de 110 à 130 jours à partir du moment de la plantation des plants), indéterminée (2-3 m), parfois les buissons peuvent atteindre 4 m. Les principaux avantages de la variété sont sa résistance au froid, tolérance à l'ombre et rendement.Ces tomates poussent bien et mûrissent avec succès dans toutes les régions à climat tempéré, aussi bien en serre qu'en plein champ. Les plantes sont si simples que même les jardiniers inexpérimentés peuvent en prendre soin.

"Tall De Barao donne des rendements stables par tous les temps : pluie ou chaleur, même à l'ombre." Tatiana Trach.

Le rendement de De Barao est exceptionnel - à partir d'un buisson, vous pouvez récolter de 4 à 10 kg de fruits forts de forme oblongue pesant environ 100 g. Il est à noter que les plantes produisent longtemps (jusqu'à 3 mois). Il existe des variétés à fruits roses, rouges, jaunes et noirs. Les tomates se conservent bien en raison de leur peau dense et conviennent également au marinage ou au marinage pour la même raison.

« Le seul qui s'est tenu dans la serre et a mûri en octobre est De Barao. Étain persistant...". Tatiana Gorodetskaya.

Coeur de taureau

La variété généralement reconnue et la plus populaire de Bull's Heart devient le leader absolu du classement national de la tomate, qui a reçu un nombre record de votes ! Une vraie Tomate Senior à tous égards !

La variété est à maturation tardive - les premiers fruits (5 morceaux dans un pinceau) mûrissent 120-130 jours après la germination. En plein champ, le rendement est de 3 à 5 kg de tomates par buisson. Dans une serre, ce chiffre peut atteindre 12 kg. Buisson de type déterminant - les tiges poussent jusqu'à 1,5 m ou plus. Pour atteindre des rendements records, ne négligez pas les sorties - formation ponctuelle et jarretière au support, traitement préventif contre le mildiou - et la récolte ne vous fera pas attendre !

Les tomates sont en forme de cœur, de forme rouge vif. Les hybrides varient en couleur du citron et de la framboise au brun foncé et au noir. Poids moyen - de 300-500 g à 800 g et même jusqu'à 1 kg. Sur le buisson, les gros spécimens sont situés plus près du sol, les plus petits - dans la partie supérieure de la tige. La taille géante du fruit, la pulpe dense et le goût sucré unique font de cette tomate un favori inconditionnel de tous les jardiniers sans exception. Ceci est confirmé par le vote sur le portail et notre notation basée sur ses résultats.

« J'ai planté un cœur de taureau, même pendant une saison estivale fraîche et pluvieuse - cela a donné une bonne récolte. Le mari l'adore !" Tatiana Arjanova.

Si vous ne cultivez toujours pas de tomates par crainte que le temps ne vous laisse tomber, que vous ne puissiez pas faire face ou que les plantes meurent à cause de maladies ou de soins inappropriés, nous espérons que les commentaires positifs et les recommandations des membres de notre Tomate Le Growers Club vous convaincra du contraire. Et au fil du temps, sur les pages de notre site Internet et dans le groupe des réseaux sociaux, vous commencerez également à discuter avec enthousiasme de vos nouvelles réalisations et à partager vos réussites !

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Littéralement dans quelques semaines, la saison des chalets d'été commencera, ce qui signifie que les amateurs de telles vacances devraient déjà commencer progressivement à s'occuper des semis. Comme le conseillent les résidents d'été expérimentés, mars est le dernier mois, ce qui convient pour planter des graines à la maison ou en serre, ainsi qu'à l'intérieur. De nombreux jardiniers débutants pensent qu'il s'agit d'une activité assez simple, mais en fait, elle est associée à de nombreuses difficultés.

Tout d'abord, vous devez choisir la bonne variété, car le rendement du site en dépendra. Nous avons décidé de consacrer notre revue d'aujourd'hui à cette question - il y a un grand nombre de subtilités différentes qui devront être prises en compte. Commençons peut-être par les règles de base pour choisir le matériel de plantation.

Quelles graines de tomates sont considérées comme les plus productives et pourquoi ?

Pour la plupart, les jardiniers picorent des emballages lumineux et colorés, qui représentent des tomates grosses et mûres. Ils supposent généralement qu'ils seront capables de faire pousser le même fruit. Lors du choix des semences, il convient de garder à l'esprit que ces variétés nécessitent des soins quotidiens, voire horaires, sinon cela ne fonctionnera tout simplement pas pour obtenir une récolte importante. À cet égard, un tel emballage n'est pas une garantie.Cela devrait être rappelé en premier.

Lors du choix du matériel de plantation, vous devez prendre en compte un certain nombre de paramètres qui, d'une manière ou d'une autre, affecteront la croissance des plantes et le rendement global :

• Les conditions climatiques dans lesquelles ces cultures pousseront ;
• Société de fabrication - nous notons immédiatement que vous ne devez pas privilégier les sociétés d'importation, car la plupart d'entre elles ne tiennent pas compte des particularités du climat, du sol et d'autres points nationaux;
• Date de péremption des semences ;
• Lors du choix, ils doivent inspecter l'emballage - il doit avoir un marquage de variété et une icône F1, qui garantit la résistance à divers types de maladies et une productivité accrue ;
• Données concernant le pourcentage de germination (si 100% est indiqué, il s'agit probablement d'un canular, car même pour le matériel de la plus haute qualité, cet indicateur ne dépasse pas 80-90%);
• Le but des graines est pour la pleine terre ou pour les serres, il existe également des variétés universelles en vente;
• Période de maturation des fruits - précoce (fin juin - début juillet), tardive (fin juillet - mi-septembre);
• Le but des fruits est la consommation fraîche, le salage, la mise en conserve, le stockage à long terme, etc.

Nous avons sélectionné les meilleures variétés pour les propriétaires de chalets d'été, tant en termes de rapport qualité-prix qu'en termes d'avis des utilisateurs. Nous espérons que notre examen sera instructif et utile pour vous. Passons maintenant à un aperçu des variétés de tomates qui se distinguent par de bons rendements et une résistance aux maladies et aux ravageurs.

Les meilleures variétés de tomates de 2018

Tomates à maturité précoce

3. Graines de tomate "Première niveleuse"

Cette variété est considérée comme l'une des plus polyvalentes. De plus, la maturation des fruits se produit environ 90 à 105 jours après la germination des pousses. Il est parfait pour les espaces ouverts, car la hauteur maximale du buisson ne dépasse pas 100 cm, il faut l'attacher, mais ce n'est pas nécessaire, car les fruits mûrissent bien à la surface du sol. Le buisson doit être formé en trois tiges, car cela offre un rendement maximal. Environ 6 kg peuvent être récoltés dans un buisson, et les fruits reposent bien et tolèrent le transport. De plus, ce type de tomate se sentira bien aussi bien en plein champ qu'en serre. Le premier pédoncule est formé sur environ 6-7 feuilles.

Le poids moyen des fruits est d'environ 250-300 grammes. Les côtes sont basses, la forme est plate-arrondie, peinte en rose vif. Les tomates de cette variété ont une peau fine et légèrement transparente, légèrement translucide. Le goût est prononcé tomate. Bien adapté pour la consommation directe, la mise en conserve, la préparation de ketchups, jus, pâtes et autres produits à base de tomates. En termes de composition chimique, cette variété possède de nombreuses vitamines, sucres, lycopène, qui soutiendront l'immunité humaine.

Avantages :

• Taux de germination élevés ;
• C'est bon;
• Respect des inscriptions sur l'emballage avec de vrais indicateurs.

Défauts:

• Les feuilles inférieures sont assez grandes, ce qui peut ralentir la maturation d'une à deux semaines.

2. Graines de tomate "Red Rooster"

Convient parfaitement à la plupart des conditions climatiques de notre pays, il se sentira bien aussi bien en culture couverte qu'en plein champ. Cette variété mûrit plus tôt que quiconque - pour cela, il lui faut environ 85 jours dans des conditions météorologiques optimales. Si le temps est un peu plus frais, cette période peut être reportée d'environ 10 à 15 jours. Lorsque les semis sont plantés à l'extérieur à environ 60-65 jours, les premiers fruits peuvent être récoltés après 30-35 jours. La hauteur maximale du buisson est de 80 cm, il ne nécessite donc pas de jarretière. De plus, il n'a pas besoin d'être attaché. Le meilleur rendement est assuré s'il n'y a pas plus de trois tiges sur le buisson.

Les fruits sont assez gros - leur poids moyen est d'environ 250-400 grammes, si le soin des plantes est assez bon, des tomates plus lourdes peuvent être obtenues. La couleur est rouge vif, il y a une légère nervure dans la région de la tige. Le goût est doux, il y a une légère acidité. Les tomates sont universelles - elles peuvent être consommées fraîches, marinées, salées, transformées en jus, pâtes, etc. Il tolère assez bien le transport.

Avantages :

• La variété est sans prétention aux conditions météorologiques;
• Gros fruits;
• La récolte est importante, d'un buisson, vous pouvez récolter environ 5 kg de fruits.

Défauts:

• Variété hybride, vous ne pourrez pas vous procurer de graines vous-même.

1. Graines de tomates "My love F1"

La hauteur de cette variété est d'environ 50-80 cm, dans des conditions de serre et dans le sud du pays, elle peut atteindre 120 cm.La période de maturation moyenne des fruits est d'environ 90-100 jours, bien adaptée aux serres et à l'air libre. sol. Il n'y a pas beaucoup de feuilles de cette variété, les fruits ne craquent pas en mûrissant, les plantes résistent bien aux maladies et ravageurs, notamment les pucerons. L'immunité de cette variété est l'une des plus élevées parmi toutes les meilleures tomates de 2018 présentées dans notre revue. La couleur des tomates est rouge ou rouge vif, elles sont de forme ronde, légèrement allongées. La chair est sucrée, le goût est typique de la tomate, légèrement sucré.

En poids d'environ 150 à 200 grammes, tous les fruits sont de la même taille, ce qui peut augmenter considérablement leur valeur marchande. Il y a quatre chambres à graines, la teneur en matière sèche ne dépasse pas 5%. Les tomates résistent remarquablement bien au transport et peuvent être conservées longtemps au frais. Le fruit a fière allure en conserve, mais il convient également à la consommation fraîche. Ils contiennent une quantité importante de vitamines et de sucres, grâce à quoi ils seront très bénéfiques pour la santé.

Avantages :

• Taux de germination élevé - peut atteindre environ 97%;
• Bon goût;
• Maturation rapide.

Défauts:

• Par vent fort, malgré leur petite taille, ils peuvent soit se plier fortement, soit même tomber en panne.

Les variétés les plus productives

3. Graines de tomates "Rio Grande"

Les buissons de cette variété sont bas - ils n'atteignent que 70 cm, ils ne nécessitent donc ni attaches ni pincements. Il n'y a pas trop de feuilles, la forme des fruits est standard. Ils poussent en grappes de 8 à 12 tomates en une, la forme est légèrement oblongue. Les radeaux ont une chair dense et une peau épaisse, il n'y a pas trop de graines. La masse est au maximum de 150 grammes, mais ils sont souvent plus petits, de couleur rouge vif. Il a le goût de tomates classiques - avec une légère acidité. La maturation a lieu environ 120-130 jours après le semis. La fécondité est élevée, elle peut atteindre trois mois, jusqu'à l'arrivée du froid.

La variété résiste parfaitement aux températures basses et élevées, résiste même à une sécheresse prolongée, n'est pas sensible aux parasites et aux maladies. S'il est cultivé dans une grande surface, il se sent bien au soleil. Les fruits peuvent facilement tolérer même le transport à long terme, se conservent bien pendant deux à trois mois s'ils sont conservés au frais. Ils sont considérés comme universels dans leur utilisation, ils peuvent être séchés ou même séchés si vous le souhaitez.

Avantages :

• Fruits forts;
• La peau épaisse empêche les dommages aux cultures;
• Haut niveau d'endurance.

Défauts:

• Le goût est légèrement pire que celui des variétés à gros fruits.

2. Graines de tomates "Snow Leopard"

L'une des variétés les plus productives et les plus rustiques en termes de conditions climatiques - bien adaptée même aux conditions sibériennes. Le rendement est assez élevé: avec des soins appropriés, environ 8 à 9 kg peuvent être récoltés sur un buisson. Cette variété peut être considérée comme assez précoce - la période de maturation moyenne est d'environ 105-110 jours lorsqu'elle est cultivée en extérieur.En termes de hauteur, la race est ambiguë: le buisson peut atteindre une hauteur illimitée, il aura donc besoin non seulement d'une jarretière, mais également d'une moulure. Comme le conseillent les jardiniers expérimentés, il est préférable qu'il pousse en deux tiges, de plus, il ne doit pas dépasser 60-70 cm, ce qui est très pratique, car vous n'avez pas besoin de l'attacher.

Cette variété a beaucoup de feuillage, en plus, toutes ces feuilles sont assez grandes, elles doivent être enlevées à temps, car elles prendront plus d'humidité, de nutriments, un accès proche aux fruits de la lumière du soleil, ce qui ralentira la maturation . La forme du fruit est oblongue, légèrement aplatie. La densité des tomates mûres est moyenne, la peau est forte et épaisse, ce qui leur permet de résister au transport. La couleur des fruits est rouge orangé, la moyenne est d'environ 150 grammes, mais il existe des tomates pesant environ 300 grammes et même plus. D'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 5-6 kg.

Avantages :

• Peut être cultivé dans toutes les conditions, y compris sur le balcon ;
• Mûrit rapidement;
• Résiste bien à toute maladie;
• Il conserve un aspect attrayant pendant longtemps;
• Tolère parfaitement le transport;
• Grande productivité.

Défauts:

• Il est nécessaire de surveiller l'état des buissons, de la moisissure en temps opportun.

1. Graines de tomates "Aswon F1"

C'est une variété hybride qui résiste parfaitement aux températures extrêmes, ne tombe pas malade et est également capable de plaire aux résidents d'été avec une récolte plutôt riche. Il pousse bien non seulement en pleine terre, mais aussi dans une serre, une serre ou même sur un balcon. Les fruits se conserveront longtemps sous leur forme d'origine, ils pourront être transportés sur de longues distances. Diffère non seulement par un rendement élevé, mais aussi par une maturation précoce. Le buisson est bas, prend peu de place, par conséquent, beaucoup plus de plantes peuvent être placées sur un mètre carré qu'une autre variété. Il n'y a pas trop de feuilles, de couleur vert foncé. Les fruits sont formés en grappes de 5 à 6 morceaux, environ 8 à 9 kg de tomates sélectionnées peuvent être retirées d'un buisson. Pendant la période de fructification, les plantes sont simplement parsemées de fruits, de plus, elles sont très belles.

La forme des tomates est ronde, un peu comme un cube, les côtes sont presque invisibles. La peau est brillante, dense, les fruits ne craquent presque pas. Le poids des fruits est d'environ 100 grammes - pas trop gros. La pulpe est dense, conserve sa forme d'origine pendant longtemps. Le goût est riche, a une légère acidité, les tomates contiennent une grande quantité de vitamines et de sucres, la matière sèche ne dépasse pas 6%. La couleur est rose vif.

Avantages :

• Excellent goût;
• Bonne productivité;
• Immunité aux parasites et aux maladies;
• Maturation rapide.

Défauts:

• Pas trouvé.

Les meilleures variétés résistantes au gel

3. Graines de tomates "Spiridonovsky"

C'est l'une des variétés les plus courtes de notre revue des meilleures tomates de 2018 - elle atteint une hauteur maximale de 45-50 cm.Cependant, elle se distingue par une propagation importante, elle a donc besoin de beaucoup d'espace libre. Il a une tige épaisse et robuste et de petites feuilles de couleur vert foncé. Le rendement est moyen, mais sur un buisson tous les fruits mûrissent à peu près en même temps. L'une des principales qualités positives de cette variété est une excellente résistance au gel - le buisson se développera bien même à une température de + 7-10 degrés, il résiste également parfaitement à presque toutes les maladies et n'a pas besoin d'une alimentation supplémentaire.

Les fruits sont ronds, presque non côtelés, leur poids maximum est d'environ 100 grammes, mais vous pouvez faire pousser un spécimen pesant jusqu'à 200 et même jusqu'à 250 grammes. Les fruits bien mûrs sont rouge vif, ont une riche saveur de tomate avec une acidité prononcée. Lors de la culture d'une telle variété, vous devez surveiller attentivement l'humidité du sol, ne pas lui permettre d'augmenter excessivement, car cela peut finalement conduire à la fissuration du fruit.Bien adapté pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Avantages :

• N'a pas besoin d'épingler ;
• Résiste à de fortes chutes de température ;
• Résiste aux maladies et aux ravageurs.

Défauts:

• Vous devrez surveiller de très près l'humidité du sol.

2. Graines de tomate "Citron géant"

C'est une variété assez exotique en termes d'apparence du fruit. Ils sont de couleur jaune vif, ont une belle et grande forme et un goût agréable. Les buissons sont grands, ils doivent donc être attachés. La période de maturation est moyenne, les arbustes peuvent être cultivés à la fois en plein champ et en serre - dans le premier cas, les fruits sont un peu plus petits, mais beaucoup plus se forment sur une seule plante. Il n'y a pas trop de feuilles sur les buissons. Dans des conditions de serre, les plantes peuvent mesurer jusqu'à 2,5 mètres de haut, elles doivent donc être moulées. En pleine terre, ils s'avèrent plus bas, mais vous ne pouvez toujours pas vous passer de moulage. Avec de bons soins, le poids d'un fruit peut atteindre 900 grammes.

La peau du fruit est solide, mais pas trop épaisse, très élastique - les plantes n'ont pas peur d'un arrosage excessif, les tomates ne se fissureront pas même avec une quantité importante d'humidité. Ils peuvent être retirés de la brousse même non mûrs: ils mûriront à la maison, et cela n'affectera en rien leurs caractéristiques gustatives. Les plantes résistent parfaitement aux basses températures et aux changements importants. Elles contiennent à peu près la même quantité de carotène que les carottes, un pourcentage élevé de vitamine C.

Avantages :

• Gros fruits;
• Avec des soins appropriés, des rendements élevés sont assurés ;
• Bonne valeur nutritionnelle;
• Résister au transport à long terme;
• Les plantes ne tombent pratiquement pas malades.

Défauts:

• Il est nécessaire d'observer le régime d'abreuvement et d'alimentation;
• La fertilité du sol doit également être acceptable pour assurer des rendements élevés.

1. Graines de tomates Snegirek

Cette variété se distingue par sa hauteur insignifiante - les buissons poussent jusqu'à un maximum de 40 cm. Les fruits sont de couleur rouge et de forme ronde avec un poids maximum de 200 grammes au premier niveau, au suivant - jusqu'à 180 grammes . Beau-fils n'est pas requis. Il se développe à des températures à partir de 0 degré, même dans ces conditions, le rendement est assez élevé, surtout sous un bon ensoleillement. La culture ne développe pas de pourriture apicale et racinaire, elle est parfaite pour la culture en balcon, en serre et en pleine terre.

Les graines peuvent être plantées même dans le sol non protégé du gel - l'essentiel est qu'il soit bien fertilisé. Pour cette variété, il est conseillé de fertiliser le sol avec de l'humus, du fumier de vache ou de cheval à l'automne. Lors de la croissance des semis à la maison, après l'apparition de deux feuilles de la plante, il est nécessaire de plonger; pendant la croissance des plantes, il est nécessaire de se nourrir en plus avec des produits contenant du potassium et du phosphore.

Avantages :

• Ils résistent parfaitement aux basses températures ;
• Bonne productivité;
• Feuilles minimales.

Défauts:

• Pas trouvé.

En conclusion, une vidéo intéressante

Dans notre revue, nous avons présenté les meilleures variétés de tomates de 2018 en trois variétés. Nous espérons que vous trouverez toutes ces races très utiles pour vous. Si vous avez de l'expérience avec d'autres variétés, alors bienvenue dans les commentaires de notre article.

(

estimations, moyenne :

sur 5)

Beaucoup de gens aiment les grosses tomates, et chaque jardinier a probablement au moins une telle variété sur le site. Les gros fruits sont généralement plus sucrés et charnus, de plus, ils sont très impressionnants et ils sont plus appréciés sur le marché. Pour cultiver de grosses tomates commerciales en plein champ, vous devez créer les conditions les plus favorables pour elles, après avoir étudié en détail les règles d'entretien des arbustes et, bien sûr, choisir les meilleures variétés.

Grosses tomates : les meilleures variétés pour la pleine terre

Caractéristiques, avantages et inconvénients des tomates à gros fruits

Une grosse tomate est considérée comme pesant 150 g ou plus, avec une pulpe charnue, pas trop juteuse, mais savoureuse.

Tomate géante

Toutes les variétés à gros fruits sont classiquement combinées en un groupe de tomates-bœuf et ont un but en salade. La pulpe des tomates de boeuf a la teneur la plus élevée en sucres, matière sèche, provitamine A et lycopène. La variété des variétés à gros fruits est tout simplement incroyable: il existe des tomates en forme de poire, en forme de poivron, cylindriques, en forme de prune, rondes, aplaties, côtelées, en forme de cœur. La couleur des fruits n'est pas moins variée: en plus de toutes les nuances de rouge et de jaune, il existe des variétés de tomates blanches, vertes et brun foncé.

Tomate à gros fruits

La plupart des tomates de bœuf sont hautes et ne peuvent donner une récolte complète que dans des conditions de serre. Certaines variétés indéterminées conviennent aux terrains ouverts, mais uniquement dans le sud du pays, vous devez donc accorder plus d'attention aux tomates semi-déterminantes et déterminantes. Les variétés précoces à faible croissance de la sélection sibérienne, adaptées au maximum aux conditions défavorables, sont excellentes pour les régions froides. Pour les régions chaudes, il y a plus de choix, les variétés mi-saison et mi-tardives ont le temps d'y mûrir.

Tomates de boeuf à gros fruits

Tomates de boeuf

Les tomates à gros fruits ont leurs propres caractéristiques qui doivent être prises en compte dans le processus de croissance. Premièrement, la formation de gros fruits nécessite beaucoup de nutriments, vous devrez donc nourrir les plantes plus souvent. Deuxièmement, un grand nombre d'ovaires dégrade la qualité de la récolte et, pour obtenir des tomates homogènes, il est nécessaire d'éliminer les inflorescences en excès à temps. De plus, les pousses ont besoin de soutien, sinon elles peuvent se briser sous le poids des fruits en train de mûrir.

Support pour les tomates

Les avantages des variétés à gros fruits :

• pulpe très savoureuse, aromatique et sucrée;
• les grosses tomates sont idéales pour la cuisson, la transformation en jus (qui s'avère très riche et épais), la fabrication de ketchup;
• grâce à la peau résistante, ces tomates sont conservées longtemps;
• avec des soins appropriés, ils donnent des rendements élevés.

Inconvénients :

• mûrissent plus tard que les variétés à petits fruits;
• plus exigeant en soins;
• besoin de protection contre le vent et de supports pendant la période de fructification;
• ne convient pas à la mise en conserve de fruits entiers.

Les meilleures variétés de grosses tomates

Tomates

Miracle de la terre

Variété Merveille de la Terre

Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs russes il y a 10 ans. Pendant ce temps, il était apprécié non seulement par les jardiniers amateurs, mais aussi par les agriculteurs qui cultivent des tomates pour la vente. Il appartient au type déterminant, en termes de maturation - mi-saison. Zoné dans toutes les régions de la Fédération de Russie, mais affiche les meilleurs résultats dans le sud du pays.

Tomates Merveille de la terre, culture

La plante est un buisson pas trop tentaculaire pouvant atteindre un mètre de haut. Ses feuilles sont de taille moyenne, disséquées, de couleur vert foncé. Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, peuvent être légèrement côtelés. Les tomates mûres acquièrent une riche couleur framboise, tandis que le poids du fruit varie de 380 à 700 g. Certains jardiniers parviennent à obtenir les premiers fruits pesant jusqu'à un kilogramme. En règle générale, les plus grosses tomates mûrissent sur les pousses inférieures et, dans la partie supérieure du buisson, les fruits sont nettement plus petits.

Tomates Merveille de la terre, graines

Dans les conditions de la zone centrale et de la plupart des régions du nord-ouest, le rendement de la variété est de 12 à 15 kg par mètre carré. Dans le sud du pays, le rendement passe à 20 kg/m2, avec des soins adaptés. Lors de la récolte, la fraction massique des tomates commerciales est d'environ 83 %, ce qui est considéré comme un très bon indicateur pour les variétés à gros fruits. Les tomates sont stockées longtemps, elles tolèrent bien le transport. La variété est adaptée aux conditions défavorables, est résistante à la plupart des maladies auxquelles les solanacées sont sensibles, mais peut être affectée par la tache brune et la mosaïque du tabac.

Aussi

Tomate Alsou, graines

La variété Alsou, élevée par des éleveurs sibériens, a été inscrite au registre d'État en 2008. C'est une tomate déterminante, avec une hauteur de buisson d'environ 80 cm.Elle appartient à la maturité précoce et peut donc être cultivée dans des régions à climat froid. Par exemple, en Sibérie occidentale en plein champ, le rendement de cette tomate est de 7 à 9 kg / m2, même dans les conditions les plus défavorables. Les tomates de cette variété sont appréciées pour leur excellent goût et leur viande. Ils sont en forme de rein, de couleur rouge vif, avec une peau fine et brillante. En moyenne, le poids d'un fruit est de 300 g, mais souvent les premières tomates atteignent 700 à 800 g. La production de tomates commercialisables n'est pas inférieure à 90%.

Alsou est une bonne tomate stable

Les ovaires sur le buisson se forment toutes les 1-2 feuilles, la fructification est donc très abondante. Sur les grappes supérieures, les tomates sont légèrement plus petites. Comparé à d'autres variétés, le buisson a des tiges plutôt fines, il nécessite donc une jarretière. Il n'est pas nécessaire de brouter fortement, il suffit d'enlever les pousses en excès jusqu'au premier pinceau et de former un buisson à deux ou trois tiges. Il y a peu de feuilles sur les plantes, de sorte que même avec une plantation compactée, les buissons se développent bien et forment une culture.

La variété tolère bien les coups de froid et la sécheresse, n'est pas trop pointilleux sur la composition du sol. Il est destiné à être utilisé en salade, mais ses fruits peuvent également être transformés en jus, qui s'avère très épais et sucré. Les tomates elles-mêmes sont bien stockées, transportables et sont très demandées sur le marché en raison de leur aspect et de leur goût attrayants.

Éléphant noir

Éléphant noir

Les tomates étranglées se distinguent non seulement par leur couleur sombre d'origine, mais également par le goût inhabituel de la pulpe. "Black Elephant" appartient à ce groupe de variétés et est déjà très populaire parmi les jardiniers amateurs domestiques. La variété a été inscrite au registre d'État en 2000 et a été testée dans toutes les régions agricoles. Malgré le fait que la variété soit de mi-saison en termes de maturation, elle a montré de bons résultats même dans les régions du nord.

La tomate est indéterminée, avec de grandes feuilles ressemblant à des pommes de terre. Ses fruits sont fortement côtelés, arrondis, de forme légèrement aplatie. Les tomates mûres acquièrent une couleur brun foncé avec des taches plus claires dans la partie centrale. Parmi les tomates-bœuf, les fruits de "l'éléphant noir" sont considérés comme pas trop gros - leur poids ne dépasse généralement pas 300 g. La pulpe est dense, juteuse, il y a une légère acidité.

Tomate Éléphant Noir

Les ovaires sont formés toutes les trois feuilles, les brosses sont grandes, vous ne pouvez donc pas vous passer d'une jarretière de tiges. Il est également nécessaire de faire paître la plante, les pousses supplémentaires ne font que réduire le rendement. La variété est adaptée au froid et à la sécheresse, peut pousser normalement et porter des fruits longtemps dans de telles conditions. Mais avec la chaleur, la période de fructification est rapidement réduite et après le retour de la récolte, les buissons se dessèchent.

Délicieux

Délicieux

La variété Delicious a été sélectionnée aux États-Unis. On peut légitimement l'appeler l'une des meilleures tomates à gros fruits, non seulement pour la taille du fruit, mais aussi pour son excellent goût. La pulpe des tomates est juteuse, sucrée, avec un arôme riche caractéristique, sans vide et avec un noyau dur. Le poids standard des fruits est de 500 à 600 g, mais avec de bons soins, des tomates pesant 1 kg ou plus apparaissent souvent. Certains artisans cultivent des tomates de deux kilos d'excellente qualité.

Délicieux rouge - caractéristiques

La variété est indéterminée, en termes de maturation - à mi-saison, le buisson est formé en deux ou trois tiges. Les fruits sont rouges, ronds, avec une peau lisse et ferme. La plante tolère parfaitement les coups de froid, les périodes sèches, est rarement affectée par les maladies. Nécessite une jarretière des tiges et la suppression des beaux-enfants. En raison de sa rusticité, la variété peut être cultivée dans les régions du nord, mais donne les rendements maximaux dans la région centrale de la Terre noire.

Roi de Sibérie

Tomate Roi de Sibérie

Parmi les variétés à fruits jaunes, le "Roi de Sibérie" est loin de la dernière place. Il est indéterminé, en terme de maturation - mi-saison, peut être cultivé dans toutes les régions agricoles. Cette tomate est appréciée principalement pour son goût.La pulpe aromatique très sucrée est idéale pour les personnes allergiques et pour les aliments pour bébés.

La plante est puissante, les tiges épaisses sont à feuilles basses, les ovaires se forment après 3-4 feuilles. Nécessite un pincement et l'élimination des pédoncules en excès pour obtenir de gros fruits. Une jarretière est également nécessaire, car même les tiges robustes ne résisteront pas à une telle charge. Les fruits ont une forme de cœur et des côtes prononcées, le poids moyen des tomates est de 300 à 400 g. Dans le sud, les premières tomates atteignent souvent un kilogramme ou plus. La couleur des fruits mûrs est d'un orange riche avec des taches sombres au niveau du pédoncule.

Tomate Roi de Sibérie - photo

La variété est peu exigeante pour la composition du sol, tolère facilement la sécheresse et le froid. À la chaleur, la formation d'ovaires est quelque peu réduite et la période de fructification est réduite. Les plantes sont peu affectées par les maladies et, avec de bons soins, elles donnent une récolte stable quelles que soient les conditions météorologiques. Les tomates se distinguent par leur qualité, ne perdent pas leur présentation pendant le transport et conservent longtemps leur bon goût.

Königsberg

La variété "Konigsberg" est inscrite au registre d'État depuis 2005, et c'est aujourd'hui l'une des meilleures tomates de bœuf pour la pleine terre. C'est une variété de mi-saison à hauts buissons, qui se distingue par son extraordinaire productivité. Elle donne les rendements les plus élevés de la région centrale de la Terre noire, mais dans les régions froides, la variété donne de bons résultats.

De grands buissons avec des tiges très fortes sont littéralement accrochés avec des grappes de fruits. Les tomates sont grosses (250-300 g), allongées, rouges, avec une peau très dense et lisse. La pulpe à l'intérieur est juteuse, dense, d'un excellent goût, avec une légère acidité à peine perceptible. Avec de bons soins d'un mètre carré, vous pouvez récolter de 10 à 17 kg de fruits, et dans les conditions les plus favorables encore plus - jusqu'à 20 kg. Certes, dans les régions du nord, le rendement commercialisable des tomates mûres n'est que de 56%, le reste des tomates a besoin de mûrir. La variété est assez résistante à la chaleur, ne craint pas la sécheresse et les coups de froid, faiblement affectée par les maladies. Les fruits ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité, ils sont très appréciés sur le marché.

Tomate Golden Königsberg

Cette variété a ses propres variétés - "Golden Konigsberg" et "Konigsberg en forme de coeur". Le premier se distingue par la couleur du fruit - ses tomates sont jaune orangé et l'absence d'acidité dans la pulpe. Tous les autres paramètres des variétés sont presque identiques. "Königsberg en forme de cœur" a plus de différences: ses buissons sont plus hauts et plus puissants, le poids des fruits varie entre 600 et 800 g, les tomates mûrissent plus longtemps.

Königsberg en forme de coeur

La cloche du tsar

Parmi les variétés de sélection amateur, la tomate "Tsar Bell" est considérée comme l'une des plus délicieuses et charnues. Il a été élevé en Sibérie ; il est inscrit au registre de l'État depuis 2005. En raison de ses caractéristiques, la variété est excellente pour la culture dans le nord-ouest du pays, bien qu'elle soit de mi-saison. La plupart des jardiniers sont attirés par la combinaison du rendement et de la faible croissance du buisson, ce qui facilite l'entretien des plantations.

La cloche du tsar

La plante est déterminante, donc la croissance du buisson ne dépasse pas 1 mètre. Les pousses sont puissantes, densément feuillues, les ovaires sont formés de 1 à 2 feuilles. Les tomates sont en forme de cœur et ont une couleur rouge foncé très intense. Le poids moyen est de 300 g, les premiers fruits pèsent généralement au moins 600 g. La pulpe est douce, agréable au goût, sans noyau dur et sans vide. De 10 à 18 kg de tomates commercialisables peuvent être récoltés par mètre carré. Le buisson a besoin d'une jarretière des tiges, d'un pincement et de l'élimination des ovaires en excès. Les plantes tolèrent normalement une baisse de température, ainsi qu'une courte sécheresse, mais elles sont moins résistantes à la chaleur.

grand

Grandee - Grandir

La variété "Velmozha" convient parfaitement à la culture dans un sol non protégé dans des conditions défavorables. Il porte d'excellents fruits dans l'Oural, dans la plupart des régions sibériennes, en Extrême-Orient, pour lequel il est apprécié des jardiniers amateurs. C'est la mi-saison, la hauteur des buissons ne dépasse pas 70 cm, les tiges sont assez puissantes. Les fruits en forme de cœur ont de faibles côtes, leur poids varie entre 150 et 200 g.Les tomates des brosses inférieures pèsent généralement entre 300 et 500 g. Grâce à la pulpe sucrée juteuse, ces tomates font un merveilleux jus épais et un délicieux ketchup.

Grande Tomate

Pour obtenir de grosses tomates, vous devez régulièrement retirer les beaux-enfants de la plante et pincer les pédoncules, en n'en laissant pas plus de 4 sur une branche. De plus, la variété est très pointilleuse en ce qui concerne l'arrosage et l'alimentation. Avec des soins appropriés, le rendement atteint 30 kg/m2, et parfois même plus. Les fruits sont bien conservés, adaptés au transport, ne perdent pas leur présentation pendant longtemps.

Vidéo - Grosses tomates : les meilleures variétés en pleine terre

Vidéo - Variété de tomate Grandee