Les meilleures variétés de pêche aux figues

Beaucoup de gens prêtent attention aux pêches aux figues, également appelées pêches plates. Ce fruit inhabituel a beaucoup de nutriments et est capable d'avoir un effet bénéfique sur le corps humain.... De plus, cette variété est beaucoup plus résistante que ses homologues plus rondes. Regardons de plus près sa description et ses caractéristiques.

Qu'est-ce que la pêche aux figues, description

Beaucoup de gens pensent que le nom de la pêche figue est dû à l'affinité avec la figue, mais c'est loin d'être le cas. Ces deux fruits ne sont reliés que par une forme similaire et aplatie..

Les éleveurs prétendent que les pêches peuvent être croisées avec des abricots, des prunes, mais pas avec des figues.

Une autre idée fausse est que la pêche aux figues est un hybride créé par des scientifiques, mais c'est aussi loin d'être le cas. Les premières mentions du fruit plat ont été trouvées en Chine, et la pêche aux figues aurait ses origines dans les variétés sauvages de pêches originaires d'Asie.... Cette variété a été introduite dans la partie européenne du monde à la fin du 19ème siècle, alors que dans les pays asiatiques, elle est activement cultivée depuis longtemps.

En raison de sa forme intéressante, cette pêche est aussi appelée « donut ». Cela est dû au fait que si vous retirez soigneusement le noyau, la forme du fruit ressemblera à la célèbre confiserie.

Il existe de nombreuses sous-espèces de pêche aux figues, donc très souvent les fruits varient en taille et en couleur, mais chaque variété conserve un goût et un arôme excellents. De plus, ces pêches sont très résistantes au gel, elles tolèrent bien le froid hivernal et les gelées printanières.

Moyenne, les fruits atteignent 4 à 7 centimètres de diamètre et leur poids est de 100 à 120 grammes... Les pêches ont une forme arrondie et aplatie avec un sommet légèrement déprimé. La peau est assez épaisse avec une légère pubescence, la gamme de couleurs varie du jaune au rouge vif. La pulpe est sucrée, juteuse, crémeuse ou jaunâtre.

Composition de fruits aplatis

La pêche aux figues contient une énorme quantité de nutriments.

Sodium, potassium, phosphore, calcium, chlore, soufre, magnésium, fer, zinc, cuivre, fluor, manganèse, chrome.

groupes B, E, C, H, K, bêta-carotène. Les graines du fruit contiennent une grande quantité de vitamine B17, qui, selon les experts, peut combattre le cancer et améliorer le métabolisme.

Les pêches aux figues sont bonnes pour les aliments diététiques... Malgré le goût sucré de ce fruit, ils sont peu caloriques.

Contient pour 100 grammes de produit :

60 kcal

4 grammes

Absent

54 grammes

Bénéfice et préjudice

En raison de la composition chimique riche de la pêche aux figues, elle apporte d'énormes avantages au corps humain..

La pêche de figue a de nombreuses propriétés bénéfiques

• les fruits sont excellents prévention contre divers types d'oncologie;
• améliorer la fonction intestinaleprévenir la constipation et les brûlures d'estomac;
• contribuer à l'accélération du métabolisme, aidant ainsi à perdre des kilos en trop ;
• renforcer l'immunité Humain;
• aussi les pêches plates sont bénéfiques affecter le travail du muscle cardiaque;
• souvent utilisé comme antidépresseur même pour les petits enfants;
• soulager la toxicose chez les femmes enceintes;
• la fonction hépatique s'améliore et des voies biliaires;
• même les os sont utilisés en cosmétologie pour la fabrication de diverses huiles conçues pour rajeunir et hydrater la peau.

Dommages causés par l'utilisation

Par rapport aux bienfaits de la pêche aux figues, il y a très peu de contre-indications..

• il n'est pas recommandé de consommer ces fruits personnes allergiques et intolérantes individuelles;
• en raison de la teneur élevée en sucre interdit aux personnes diabétiques.

Fonctionnalités croissantes

Par rapport aux pêches et nectarines ordinaires, la pêche de figue a une plus grande résistance au gel, de plus, les boutons floraux sont protégés du gel lors des baisses de température printanières.

Des jardiniers expérimentés ont identifié un tel modèle que la pêche de figue prospère dans les zones où poussent les raisins.

Pour qu'un fruit plat s'enracine bien et porte des fruits activement, il doit être suffisamment ensoleillé. Sinon, les fruits ne pourront pas mûrir. donc il est nécessaire de planter des arbres dans des zones non ombragées.

Pêche de figue - arbre qui aime le soleil

Sinon, le principe de soin d'une pêche figue n'est pas différent des autres cultures. L'arbre a besoin d'une alimentation rapide, d'un arrosage stable et d'une désinfection contre les parasites et les maladies.

Une autre caractéristique intéressante de la variété est la floraison de l'arbre, qui commence à la mi-avril, ce qui est assez tardif par rapport aux autres pêches. Les fruits mûrissent fin août., par conséquent, la zone de culture doit nécessairement être avec un été chaud et long.

Atterrissage

Avant de planter une pêche, vous devez acheter un plant sain qui peut rapidement prendre racine dans un nouvel endroit. Pour ce faire, il est recommandé de faire attention aux caractéristiques suivantes :

1. Nécessairement nécessaire clarifier l'acclimatation de la plantule à la région de croissance future;
2. Le système racinaire doit être absent signes de dommagesil n'est pas non plus souhaitable d'avoir des racines sèches ou au contraire pourries;
3. Si vous pincez un morceau d'écorce, par l'arrière ça doit être vert;
4. Meilleur achat arbres annuels.

Un choix judicieux d'un lieu de plantation sera la garantie d'obtenir des récoltes abondantes de pêches juteuses..

1. La parcelle doit être ensoleillée et à l'abri du vent, il est préférable de choisir le côté sud du jardin ;
2. Vous devez également vous assurer que la pêche aucune ombre d'autres arbres n'est tombée;
3. Une autre condition sera manque d'un niveau élevé d'eaux souterraines (au moins 3 mètres).

Le pêcher est planté en mars ou fin septembre - début octobre. Pour la plantation de printemps, la fosse est préparée à l'automne et pour la plantation d'automne 2-3 semaines avant la procédure.

Il est préférable de planter des semis de figuier en automne.

Pour ce faire, vous devez creuser une fosse d'un diamètre et d'une profondeur égaux à 50-60 centimètres. Ensuite, la couche de sol fertile est mélangée avec les engrais suivants :

• 2 seaux de fumier, d'humus ou de compost ;
• 150-200 grammes de superphosphate;
• 100 grammes de potassium;
• 800 grammes de cendre de bois.

Lors de la plantation d'un arbre dans un sol fertile (sol noir), il suffira d'appliquer des engrais minéraux.

Pendant la plantation, le collet du plant est laissé à 3 à 5 centimètres au-dessus du niveau du sol... Lors du remplissage du trou, la plantule est périodiquement secouée pour éviter la formation de poches d'air.

Une fois les travaux terminés, le jeune arbre est arrosé avec 2-3 seaux d'eau et paillé à une profondeur de 5 à 10 centimètres.

Lors de la plantation en automne ou lorsqu'il y a un risque de gelées printanières, le semis est enveloppé d'agrofibre.

Se soucier

Prendre soin d'un pêcher se compose de plusieurs parties, vous devez d'abord vous assurer qu'il est bien arrosé. Avec le début des chaleurs, une fois toutes les deux semaines, 20 à 25 litres d'eau sont apportés sous l'arbre.

Top dressing

Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser le schéma de fertilisation suivant:

1. Le printemps - 50 grammes d'urée et 75 grammes de nitrate d'ammonium sont introduits sous un arbre ;
2. Automne - le pêcher a besoin de 50 grammes d'engrais potassiques et 40 grammes de phosphore ;
3. Alimentation périodique - une fois tous les 2-3 ans, il est nécessaire de rendre le sol plus fertile, pour cela, 10 kilogrammes de fumier ou d'humus sont introduits dans le cercle proche du tronc pour creuser.

Taille

Au début du printemps, il est nécessaire de former correctement la couronne de l'arbre., pour cela, supprimez toutes les branches latérales, ne laissant que 3 branches squelettiques, tandis que le tronc central est coupé légèrement au-dessus de la branche supérieure du squelette.

Pour une pêche aux figues, il est nécessaire de former une couronne en forme de coupe.

Puis, chaque année, en mars et octobre, une taille sanitaire et de rajeunissement est réalisée, éliminant toutes les branches malades, abîmées, sèches et gelées. Même, pour éviter l'épaississement de la cime, toutes les branches sont raccourcies afin que leur longueur ne dépasse pas 50 centimètres... Après chaque coupe, le point sensible doit être traité avec un vernis de jardin.

Variétés de pêches aux figues

Saturne

Figue pêche Saturne

Un grand arbre avec une couronne étalée commence à porter ses fruits assez tôt et apporte une récolte bonne et stable, se réfère à la période de maturation mi-tardive. Les fruits pèsent environ 100 grammes, aplatis, jaunes avec un blush rouge, le goût des pêches est considéré comme excellent. De plus, ils ont une bonne transportabilité et l'arbre tolère facilement le gel;

OVNI-3

Figue pêche UFO-3

L'arbre atteint une hauteur de 2 à 2,5 mètres, porte des fruits plats pesant jusqu'à 110 grammes et avec un blush rouge... La pulpe se distingue par la présence de veines roses, le goût est doux, miel. La variété se caractérise par une faible résistance au froid et un rendement faible mais annuel ;

Vladimir

Pêche aux figues Vladimir

Un arbre de taille moyenne donne de bons rendements, n'a pas peur du froid et de la plupart des maladies "des pêches". Les fruits atteignent un poids de 180 grammes, la peau est fanée, avec des côtés rouge clair... La pulpe est crémeuse, sucrée et juteuse;

Bonnet doux

Sweet Cup à la figue et à la pêche

Un petit arbre commence rapidement à porter ses fruits, une caractéristique est la maturation uniforme des pêches presque au même moment. Le rendement de la variété est considéré comme bon. Moyenne, les fruits pèsent 140-150 grammes, la peau est bordeaux, et la pulpe est blanche, aigre-douce et très agréable au goût ;

Appartement Nikitski

Fig pêche Nikitsky plat

Petit arbre tentaculaire, mieux adapté à la Russie. Une pêche atteint une masse de 100-110 grammes, le goût est très agréable et délicat.

Commentaires

Anne : J'ai essayé de planter une pêche aux figues en banlieue, au début tout allait bien, mais les premiers fruits n'ont pas complètement mûri, je pensais que peut-être l'année suivante ce serait mieux, mais, hélas, je me suis trompé. Peut-être que j'ai choisi la mauvaise variété, ou peut-être que je n'en ai pas pris soin correctement, mais un tel miracle ne s'est pas enraciné pour moi.

Andreï : dans le sud de la Russie, je suis heureux de faire pousser une pêche aux figues de la variété Saturne, très savoureuse et sucrée, les enfants l'adorent tout simplement, et de plus, l'arbre ne nécessite pas de soins compliqués.

Nina : J'habite à Voronej, j'achetais constamment une pêche aux figues au marché, elle est aussi savoureuse que d'habitude, et peut-être même meilleure. La forme plate et l'os qui s'enlève facilement rendent ce fruit encore plus désirable. Quand j'ai décidé que je cultiverais cette variété, mon mari a dit que rien ne fonctionnerait, mais j'ai quand même essayé et je ne me suis pas trompé. Ma pêche a déjà 10 ans et elle apporte une très bonne récolte chaque année et ne meurt pas lors des gelées, même s'il faut constamment l'envelopper et la protéger du froid.

Ksyusha : J'aime beaucoup les pêches plates, j'ai décidé d'essayer de planter la variété plate Nikitsky et j'avais raison. Elle a planté un arbre dans la partie sud du jardin et après 4 ans, elle a récolté la première récolte de délicieuses et ses propres pêches.

Dmitriy : malheureusement, ma pêche figue n'a pas survécu au premier hiver et a complètement gelé, j'ai dû déraciner l'arbre et oublier l'idée de cultiver des pêches dans la région de la Volga.

Le pêcher plat est un arbre très rustique qui porte des fruits savoureux et juteux.... Si les conditions nécessaires existent, même un jardinier novice peut faire face à la culture d'une telle plante.

Les pêches de figue sont très appréciées pour un grand nombre de propriétés bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur le corps humain, ainsi que pour le goût délicat du fruit. À partir de notre article, vous apprendrez comment planter et cultiver cette culture fruitière.

Description de la pêche aux figues

Selon l'histoire d'origine, la pêche aux figues est originaire de Chine, c'est pour cette raison qu'elle est souvent appelée navet chinois. La première mention du fruit remonte à 1820. Les semis de cette plante unique ont été importés dans les pays européens au XVIe siècle. (selon d'autres sources - au XIXe siècle). Aujourd'hui, cette culture fruitière est massivement cultivée en Chine occidentale, en Iran et en Asie de l'Est.

Ayant fortement apprécié les bienfaits de la pêche-figue, les sélectionneurs travaillent depuis de nombreuses années au développement de nouvelles variétés croisées et hybrides de la culture, adaptées aux conditions climatiques et météorologiques de certaines régions.

L'étymologie du nom de cette culture fruitière n'est pas moins intéressante. De nombreux consommateurs, entendant le nom de la pêche aux figues, comparent les fruits de cette plante aux figues. Cependant, cette comparaison est erronée. La seule caractéristique commune est la forme de fruit similaire entre les figues et les pêches. Il y a aussi d'autres noms. Les plus courantes sont : la nectarine plate, la Fergana, la soucoupe, la pêche aplatie, plate et même aplatie.

Selon les variétés, la hauteur d'un arbre adulte peut atteindre 5 m, la cime est souvent étalée et a une forme en coupe. Les feuilles sont caractérisées par une forme lancéolée. La surface supérieure de la plaque foliaire est peinte dans une riche teinte vert foncé, tandis que la face inférieure de la feuille est grise. Les arbres fleurissent à la mi-avril. Pendant la floraison, la couronne est densément couverte d'inflorescences rose pâle, qui ressemblent un peu aux cynorrhodons.

La pêche de figue plate est ainsi appelée en raison de la forme aplatie du fruit, qui se distingue par un sommet légèrement déprimé. Le diamètre moyen d'une pêche varie de 4 à 7 cm. Le poids des fruits peut atteindre 120-170 g.

La peau est épaisse, une légère pubescence est présente. Selon les caractéristiques de la variété de pêche plate, la couleur de la peau varie du jaune pâle au rouge foncé. La pulpe crémeuse ou jaunâtre a un goût incroyable, très sucré et juteux.

Les meilleures variétés

Parmi les nombreuses variétés et hybrides de figuier, les cultures fruitières suivantes sont très appréciées des jardiniers :

Appartement Nikitski

Cette variété est un arbre à croissance basse avec une large couronne étalée. Il est très apprécié pour sa bonne résistance à l'hiver et le goût intéressant du fruit. Le poids moyen d'un fruit mûr est de 110 à 120 g. La pulpe est juteuse et riche en sucre, a un arôme agréable. Vous pouvez récolter à la mi-août.

Vladimir

Les principaux avantages de la variété Vladimir sont : un taux de rendement élevé, une excellente résistance au gel et une bonne résistance aux maladies caractéristiques de ce type de cultures fruitières. Pendant la saison de récolte, la peau du fruit est fanée et une légère rougeur peut se former sur les côtés.

La pêche aplatie de la variété Vladimir a un goût juteux et très sucré.

Bonnet doux

Selon la description de la variété, la pêche Sweet Cap appartient aux variétés de fruits de petite taille. Elle se caractérise par une maturité précoce et un retour immédiat de la récolte.Les fruits mûrs pèsent entre 140 et 150 g.

Quant à l'apparence des pêches au moment de la récolte, au début de la maturité amovible, la peau du fruit est colorée dans une teinte bordeaux, tandis que la pulpe du fruit est blanche.

Atterrissage

Pourquoi est-il important d'aborder délibérément la question du choix d'un plant? Pour obtenir des rendements élevés de nectarine ou de pêche plate, il convient de sélectionner des variétés adaptées à des régions de culture spécifiques. Sinon, l'arbre risque de ne pas prendre racine.

Ainsi, pour répondre à la question de savoir où les semis de cette culture fruitière pousseront le mieux, nous vous recommandons de regarder de plus près les zones du jardin qui sont protégées du vent et des courants d'air. Dans ce cas, la zone doit être bien réchauffée par les rayons du soleil et ne pas être obscurcie par d'autres plantes. Lors de la plantation d'un semis de figuier, évitez les zones avec des niveaux d'eau souterraine élevés.

Se soucier

Un entretien des arbres bien organisé est la clé d'une récolte abondante de pêches savoureuses et saines.

La plante a besoin d'un arrosage opportun (au moins une fois toutes les deux semaines), d'une fertilisation avec des engrais minéraux et organiques pendant la floraison printanière et après la récolte en automne, ainsi que d'une taille de couronne rajeunissante. N'oubliez pas après chaque arrosage, à la suite de quoi le sol peut s'aplatir, se desserrer et pailler le sol dans le cercle proche du tronc.

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages d'une pêche aplatie, comme on peut appeler cette culture fruitière, comprennent:

• en raison de la teneur élevée en vitamines, minéraux, divers micro- et macroéléments, le fruit apporte de grands avantages au corps humain, en particulier, il aide à améliorer le métabolisme, a un effet bénéfique sur le travail du muscle cardiaque et du système digestif , renforce le système immunitaire, soulage la toxicose pendant la grossesse, etc.;
• une culture fruitière universelle, dont les fruits peuvent être consommés crus, ainsi que mis en production industrielle pour la fabrication de desserts et de boissons ;
• les graines de pêche aux figues sont largement utilisées en cosmétologie et en médecine moderne;
• haute résistance au gel et excellente résistance des boutons floraux aux gelées printanières tardives;
• avec une bonne organisation, il est possible de transporter des fruits sur de longues distances.

Cependant, comme toute autre culture fruitière cultivée par les jardiniers locaux, la pêche plate présente également quelques inconvénients :

• faible immunité aux maladies telles que la pourriture grise;
• courte durée de conservation des fruits.

Vidéo "Former et prendre soin d'une pêche"

Cette vidéo vous montrera comment façonner et prendre soin d'un pêcher.

Le pêcher figuier est une plante de la famille Pink et appartient au sous-genre Almond. Par de nombreuses caractéristiques et descriptions, la pêche de cette variété est très proche non pas des figues ou de la nectarine, mais de l'amandier, mais elle diffère considérablement par les fruits et présente certaines caractéristiques de culture.

Caractéristiques et description de la variété

Une plante adulte se caractérise par une croissance faible et a une couronne large et plutôt étalée. Une caractéristique distinctive est l'épaisseur importante et la couleur rouge des pousses annuelles, qui ont des entre-nœuds courts. L'arrangement des boutons floraux est principalement solitaire. Les bourgeons sont de grande taille, avec une forte pubescence. Les feuilles sont de taille moyenne et lancéolées. Les fleurs sont rosâtres, de grande taille, avec des pétales rose pâle, très attrayantes.

Les fruits sont de taille relativement moyenne. Le poids moyen des fruits commercialisables ne dépasse pas 90−97 g, et peut varier selon la variété. La forme du fruit est en forme de disque, avec un apex plat et déprimé et une suture abdominale profonde. La surface du fruit a une légère pubescence et une épaisseur insignifiante. Près des 3/4 de la surface du fruit sont recouverts d'un blush brillant.

La pulpe est de couleur crème pâle, avec une structure fibreuse et juteuse.Le goût harmonieux et légèrement épicé est représenté par une teneur élevée en sucre et une petite quantité d'acide. L'arôme est très délicat, à peine perceptible. Dans la partie centrale se trouve un petit os fortement aplati.

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Pêche "Saturne": culture (vidéo)

Variétés les plus populaires

Actuellement, les jardiniers pratiquent la culture de plusieurs des variétés de pêches figues les plus résistantes, productives et suffisamment résistantes à l'hiver.... Bien sûr, les plants de telles plantes ont un coût assez élevé, néanmoins, la demande pour eux augmente régulièrement d'année en année.

Nom de la variété	Bois	Fœtus	Pulpe	Avantages et inconvénients
"Saturne"	Vigoureux, très productif et à croissance rapide	Grand, pesant 95-110 g ou plus, jaune plat, avec un blush rouge	Blanc crémeux, juteux et sucré	Variété moyennement tardive avec une excellente résistance au gel. Fruit commercialisable, transportable
"OVNI-3"	Plante de vigueur moyenne de sélectionneurs italiens, ne dépassant pas 2 à 2,5 m de hauteur	Poids moyen 95-110 g ou plus, avec un beau blush rouge vif	Blanc délicat avec des veines rouges, doux, saveur de miel	Résistance à l'hiver insuffisante et indicateurs de rendement relativement moyens
"Vladimir"	Une plante moyennement vigoureuse avec de bons rendements annuels et une couronne facile à entretenir et à récolter.	Poids moyen jusqu'à 175-185 g, couleur beige, avec un léger blush rougeâtre	Très délicate et douce, jolie couleur crème	Des rendements élevés et un faible risque d'être touché par les maladies et les ravageurs les plus courants
Bonnet doux	Plante à croissance moyenne appartenant à la catégorie des plantes hâtives et fructueuses	Avec une surface bordeaux, aspect très commercialisable, pesant jusqu'à 135-145 g	Blanc, juteux, consistance délicate, sucré, avec une légère acidité	La fructification a lieu à la mi-août et se caractérise par une maturation amicale des fruits.
"Appartement Nikitski"	Une plante courte avec une couronne assez étalée	Mûrir en août, relativement gros, poids moyen jusqu'à 95-105 g, aspect attrayant	Crémeux léger, très juteux et savoureux.	Variété bien adaptée au sol russe et aux conditions climatiques

Planter des semis

Lors de l'achat de plants de fruits, il est très important de faire attention aux nuances et signes suivants inhérents au matériel de plantation de haute qualité:

• clarifier les indicateurs du niveau d'adaptation de la plante aux conditions climatiques et pédologiques de la région de la culture proposée;
• procéder à une inspection visuelle et à une évaluation non seulement du système racinaire, mais également de la partie aérienne du plant de fruit acheté ;
• il est nécessaire d'inspecter le site de vaccination, qui doit être aussi propre que possible, sans affaissement ni écoulement;
• il ne faut pas oublier que les semis de pêcher figuier d'un an et de deux ans ont le meilleur taux de survie.

Ce type de culture de pêches a besoin d'un ensoleillement abondant, et il est conseillé de planter une plante sur un versant sud sans la présence d'un vent traversant et du nord. Vous ne pouvez pas placer de plantations dans des zones représentées par des sols marécageux ou humides. La plantation doit être effectuée au début du printemps, avant que la plante n'entre dans la saison de croissance active. Le sol pour la plantation doit passer par un creusement profond avec l'introduction d'engrais minéraux et organiques. Sur les sols appauvris, il est conseillé d'enrichir avec du superphosphate, des engrais potassiques, de la cendre de bois, du fumier ou de l'humus. Les semis plantés doivent être arrosés abondamment, puis pailler les troncs avec des engrais organiques. Immédiatement après la plantation, les jeunes plants sont traités avec des insectofongicides contre les maladies et les parasites des plantes.

Fonctionnalités croissantes

La présence d'une immunité naturelle, d'excellents indicateurs de résistance à l'hiver et de conditions de croissance peu exigeantes rendent la pêche figue très prometteuse comme culture fruitière de jardin.

Les soins standard pour cette variété de pêchers comprennent les mesures obligatoires et les techniques agrotechniques suivantes:

• malgré une assez bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse, l'arrosage est nécessaire à la plante, et leur absence ou carence peut nuire à la quantité et à la qualité de la culture ;
• dans une période trop chaude et sèche, il est recommandé d'effectuer des mesures d'irrigation deux fois par mois, en dépensant au moins deux seaux d'eau pour chaque plante;
• les compositions minérales des engrais doivent être appliquées aux cercles proches du tronc chaque année au stade du creusement du sol au début du printemps;
• les engrais organiques sous forme de fumier et d'humus ne doivent pas être utilisés pour nourrir les arbres fruitiers plus d'une fois tous les deux à trois ans;
• une importance particulière doit être accordée à la pulvérisation préventive de la couronne afin de se protéger contre les maladies et les ravageurs les plus courants des cultures de pêchers.

Les jardiniers expérimentés recommandent obligatoirement d'effectuer un rationnement des ovaires, ce qui non seulement réduira la charge sur la récolte, mais contribuera également à obtenir des fruits de meilleure qualité.

Comment planter une pêche (vidéo)

Selon les critiques de jardiniers amateurs, qui cultivent depuis plusieurs années une culture fruitière aussi inhabituelle que la pêche aux figues, les plantations maraîchères de cette variété se caractérisent non seulement par de très bons indicateurs de rendement, mais peuvent également devenir une source de revenus stable. en raison de la valeur marchande élevée de fruits beaux et savoureux.

Attention, seulement AUJOURD'HUI !

Critiques et commentaires

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La pêche de figue est un type d'arbre fruitier, ainsi que la nectarine et la pubescence. Une caractéristique de la variété est plate, comme un gâteau luxuriant, des fruits ressemblant à un navet. Cette variété de pêches est originaire de Chine, et on les appelle dans la vie courante : soucoupe ou pêche de Fergana, mais le plus souvent, navet chinois. La pêche de figue se distingue par une plus grande résistance à l'hiver des bourgeons et des bourgeons, mûrit à la fin du mois d'août, nécessite un été long et chaud. Par conséquent, dans la région de Moscou, les fruits n'ont pas le temps de prendre goût, de mûrir. Les fruits sont lourds, 90-140 g.

Caractéristiques de la pêche plate

Comme les autres variétés, la pêche aux figues appartient à la famille des roses. Le fruit en forme de disque ressemble à une figue, mais un hybride pêche/figue n'est pas possible. L'arbre est cultivé comme une pêche, une technique agricole similaire, les mêmes maladies et ravageurs. Les fruits sont différents, ils ont un goût plus riche et un petit noyau. Semer avec un os, cependant, transmet les propriétés maternelles de l'arbre. La pêche plate est colorée dans les couleurs habituelles - orange et jaune avec toutes les nuances et blush rouge. La peau est moins pubescente et ne se détache pas de la chair.

L'arbre peut atteindre 5 mètres de haut, la cime s'étale, la croissance est faible. Il existe déjà des formulaires standards. Les exigences pour choisir une pente chaude, légère et douce, avec une protection contre le vent du nord, ne diffèrent pas de celles des parents. Mais l'arbre fleurit à la mi-avril, c'est pourquoi il sort des gelées tardives du sud. Les feuilles du pêcher disque sont lancéolées, vert foncé dessus, le revers de la plaque est grisâtre. Les fleurs ressemblent aux cynorrhodons, ont des fleurs rose pâle.

Une photo d'une pêche figue ne peut pas transmettre le jeu de la brise avec les feuilles, la chaleur et le goût du fruit.

La description de la pêche figue attire l'attention sur ses propriétés bénéfiques. Les fruits contiennent la moitié des éléments du tableau périodique. Ils sont utiles pour la prévention du cancer, ont une faible teneur en calories. Même l'odeur a un effet bénéfique - elle aide à soulager l'état dépressif.Vous ne pouvez pas utiliser ce fruit utile pour les diabétiques et ceux qui sont allergiques aux fruits roses.

Cependant, jusqu'en 2010, les fruits de la pêche aux figues n'étaient consommés que par les habitants des régions chaudes. Ils n'étaient pas transportables. Miraculeusement, ou grâce aux OGM, ils sont désormais dans les rayons des magasins du Nord et ne se détériorent pas.

Comment faire pousser une pêche aux figues

Les jardiniers des régions du sud sont heureux de cultiver des pêches chinoises. L'agrotechnologie d'une plante n'est pas plus difficile que pour une nectarine ou un arbre de jardin ordinaire. Mais la rusticité hivernale des bourgeons à fruits et à feuilles est plus élevée, la plante est tolérante aux principales maladies. Le pêcher du disque fleurit plus tard, les feuilles des coups de froid. Il a besoin de beaucoup de chaleur, dans le sud du pays avant Voronej, certaines pêches ont le temps de mûrir. Le coût des pêches chinoises est 3 fois plus élevé que les autres, le rendement est excellent.

Les inconvénients des fruits à disques sont considérés comme une faible qualité de conservation, une mauvaise transportabilité et une tendance au développement rapide de la pourriture grise, qui peut partir sans récolte.

La pêche plate est plantée avec des semis d'une pépinière ou cultivée à partir de graines. Lors du choix d'un plant de pêche figue, vous devez :

• préciser où la variété a été cultivée et si la variété est acclimatée dans la région;
• les racines doivent être vivantes, exemptes de sec et endommagées;
• l'écorce de l'intérieur doit être verte, vive;
• les meilleurs semis sont âgés d'un an.

La plantule est enracinée dans un trou préparé en mars ou fin septembre. La plantation d'automne est préférable. Un substrat fertile est préparé à partir de 2 seaux de matière organique, un bidon d'un litre de cendre de bois, un verre de superphosphate et un demi-verre de chlorure de potassium à l'automne, du sulfate au printemps. Le substrat ne doit pas toucher directement les racines. Les pois fertilisants chimiques peuvent provoquer des brûlures chimiques. Après compactage du sol, le collet doit rester au-dessus du sol. Une fois le semis arrosé, le sol est paillé.

La culture d'une pêche figue repose sur les opérations :

• abreuver et nourrir;
• façonnage et taille sanitaire annuelle;
• prévention des ravageurs et des maladies;
• protégé du gel.

La formation en éventail de la pêche figue fournit un flux lumineux à chaque feuille travaillant pour la récolte. À l'avenir, l'arbre a besoin d'une taille sanitaire et éclaircissante. La taille doit garantir que les branches sont déployées. Ils ne dépassent pas 50 cm.Chaque souche, coupée en anneau, est traitée avec de la poix de jardin sur une coupe à sec.

L'alimentation des pêches commence à partir de la deuxième année après l'enracinement. Au printemps, des engrais azotés minéraux et organiques sont nécessaires. Après la récolte, la résistance à l'hiver doit être augmentée en nourrissant l'arbre avec des mélanges potassium-phosphore. Avant l'hiver, vous pouvez isoler les racines avec du fumier placé dans le cercle du tronc sans toucher le tronc. Creuser le cercle du tronc saturera la terre en oxygène.

Quatre pulvérisations printanières d'un arbre avec une solution à 1% de sulfate de cuivre détruiront les spores et le mycélium en hibernation. Le calendrier des traitements est habituel - après la fonte des neiges, par les bourgeons, avant et après la floraison.

Diversité variétale de la culture

Considérons quelques variétés communes dans les régions de la Russie.

L'arbre n'est pas grand, les rendements sont réguliers. Résistant aux principales maladies du pêcher plat. Les fruits sont uniformes, le poids d'une baie est de 180 g, sucré juteux, la couleur de la chair est crémeuse.

L'arbre est court, à croissance rapide. Le rendement est instantané. Les fruits pèsent 140-150 grammes, goût agréable, aigre-doux.

Goût riche, petits os, bonne récolte - que demander de plus à un jardinier ! Le poids des soucoupes rondes est de 80-120 grammes. La variété n'aime pas le transport, elle ne se conserve pas longtemps.

La variété à grande croissance Saturn de la sélection américaine a été élevée en 1820, mais pour ses qualités exceptionnelles, nous sommes appréciés des jardiniers de tous les pays.

Les variétés modernes de pêches aux figues ont plusieurs colonnes, qui sont faciles à couvrir pour l'hiver. Mais en banlieue, ils manquent de chaleur et de lumière pour un ensemble de goût. Un arbre délicat est déjà cultivé à Voronej.

Vidéo pêche figue Belmondo