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Si vous avez également décidé de commencer à cultiver des herbes saines, il vous sera sans aucun doute utile de vous renseigner sur les meilleures variétés d'aneth. En effet, loin de toutes les variétés, il est possible d'obtenir des légumes verts luxuriants et parfumés avec un excellent goût. Ce sera dommage de passer du temps à semer et à prendre soin de l'aneth et, par conséquent, d'obtenir des buissons frêles et pratiquement sans odeur.
Les meilleures variétés d'aneth à maturation précoce
L'aneth parfumé est très populaire en Russie - il est cultivé dans des parterres de jardin, dans des serres et même à la maison sur le rebord de la fenêtre. Bien sûr, dans la plupart des cas, l'aneth est simplement utilisé comme assaisonnement parfumé dans la préparation de divers plats, mais certains jardiniers apprécient également cette plante pour ses nombreuses propriétés curatives, en utilisant ses herbes et ses graines pour améliorer la santé.
L'aneth parfumé est très populaire en Russie - il est cultivé dans des parterres de jardin, dans des serres et même à la maison sur un rebord de fenêtre
Les variétés d'aneth peuvent différer par la forme des feuilles, les rosettes, la hauteur du buisson et la couleur, ainsi que par la formation des tiges. Les grades de maturation vous aideront à mieux naviguer parmi les principales variétés et à sélectionner les graines afin que vous puissiez récolter les légumes verts tout au long de la saison.
Aneth vidéo
Ce groupe comprend les variétés qui donnent une masse verte dans les 35 jours suivant la germination. Certes, ils sont légèrement moins feuillus que ceux à maturité tardive, et ils passent à la floraison presque immédiatement après la formation de cinq à six feuilles. Par conséquent, il est conseillé de cultiver des variétés précoces si vous souhaitez récolter rapidement les premiers verts frais du jardin, ainsi que dans le but d'obtenir des parapluies et des graines pour la conservation.
Gribovski
Variété incroyablement populaire parmi les jardiniers domestiques, elle est idéale à la fois pour pousser sur un rebord de fenêtre et en plein champ. L'aneth Gribovsky est peu exigeant pour le temps, et même dans des conditions d'été froid, il forme une bonne verdure. Les avantages de la variété incluent également la résistance aux maladies, un arôme intense et un goût décent. Les feuilles ont une belle couleur vert foncé, la hauteur de la rosette sur pied atteint 25 cm.L'aneth Gribovsky peut être semé plusieurs fois en avril-juillet, et le semis d'hiver est également autorisé.
L'aneth Gribovsky peut être semé plusieurs fois en avril-juillet
Davantage
La variété d'aneth est parfaite pour obtenir des légumes verts frais, pour le séchage, la congélation, le marinage et le salage. Il est apprécié pour son rendement élevé, sa résistance à la verse et la formation précoce de la verdure. Après avoir semé les graines dans le sol, après 38 jours, une rosette semi-élevée d'environ 25 cm de hauteur avec des feuilles vert moyen avec un faible enrobage cireux est déjà formée. La variété Dalny est résistante aux ravageurs et aux maladies.
Aurore
Parmi les nouvelles variétés, l'aneth précoce Aurora mérite l'attention. Après l'émergence des jeunes pousses, vous pouvez récolter les verts dès le 25e jour. La variété se distingue par une rosette dense de feuilles vertes surélevées, très parfumées et juteuses, ainsi qu'un buisson puissant aux entre-nœuds rapprochés, grâce à quoi le feuillage est moins pollué après la pluie. Entre autres avantages de la variété Aurora : résistance aux maladies et aux ravageurs, bon rendement. Afin d'obtenir une récolte plus précoce, les graines sont semées avant l'hiver.
Après l'émergence des jeunes pousses, vous pouvez récolter les verts dès le 25e jour.
Variétés d'aneth de mi-saison
La formation de tiges dans les variétés à maturité moyenne se produit 5 à 10 jours plus tard que les variétés précoces, ce qui entraîne la formation de plus de feuilles sur les buissons et l'augmentation du rendement en verdure. De plus, en plus de la verdure, la plante a le temps de former des parapluies et des graines adaptées à l'assaisonnement.
Lesnogorodsky
La particularité de cette variété d'aneth est que même à l'automne, lorsque ses graines sont versées, vous pouvez continuer à couper les verts. La variété forestière est à haut rendement, n'a pas peur des maladies et des parasites, et ses feuilles contiennent de grandes quantités de provitamine A et de vitamine C. Les feuilles deviennent grandes et parfumées.
Abondant
L'aptitude économique de l'aneth à feuilles abondantes dure longtemps. Particularités de la variété : buisson puissant et bien feuillu, inflorescences tardives et grandes feuilles sombres. L'aneth à feuilles abondantes a d'excellentes qualités commerciales, ses feuilles sont juteuses, tendres et parfumées. Bon frais, adapté au marinage et au marinage. Des semis multiples au printemps et en été sont possibles, ainsi que des semis en hiver.
Aneth feuillu abondant
Broussailleux
De 30 à 40 jours s'écoulent à partir du moment où les pousses de la variété buissonnante apparaissent jusqu'à la première coupe des verts; l'aneth peut être récolté avec des épices après 70 jours. L'aneth touffu appartient au type à feuilles abondantes, vous pouvez en récolter les légumes verts plusieurs fois, en commençant progressivement par les feuilles inférieures. Ce n'est pas un hasard si la variété Bushy est considérée comme l'une des meilleures pour obtenir des légumes verts de haute qualité en grande quantité. Les feuilles fortement disséquées sont très parfumées, juteuses et tendres, bonnes à la fois fraîches et séchées.
Les variétés tardives les plus populaires
Sur les plates-bandes, certaines variétés tardives n'ont pas le temps de mûrir complètement pendant l'été, mais elles sont les mieux adaptées pour obtenir une verdure luxuriante, du printemps à l'automne, en particulier lorsqu'elles poussent à la maison sur un rebord de fenêtre. Certaines variétés tardives (Buyan, Salut, Alligator) ont des entre-nœuds très rapprochés sur la tige, d'où elles ressemblent à des buissons touffus, on les appelle "buisson".
Dans les variétés tardives, les verts sont plus parfumés, beaux et vitaminés
L'aneth de brousse est remarquable en ce qu'il vous permet de récolter des légumes verts frais toute la saison sans ressemer les graines avec une méthode de convoyeur. Tout d'abord, vous utilisez de jeunes plantes pour éclaircir les semis, puis vous coupez le niveau inférieur des buissons d'aneth, arrachez les pousses latérales de l'aisselle des feuilles, puis récupérez tous les légumes verts de la plante. Ainsi, pour fournir à une famille des feuilles d'aneth tout au long de la saison, vingt plants d'aneth racines suffisent. De plus, dans les variétés à maturation tardive, les légumes verts sont plus parfumés, beaux et riches en vitamines.
Alligator
Dill Alligator est particulièrement apprécié des jardiniers domestiques, idéal pour obtenir une grande récolte d'herbes fraîches, car il peut être cultivé à la fois en serre et en plein champ, en récoltant plusieurs fois par saison. Sur la rosette surélevée, des feuilles vertes avec une teinte bleuâtre et une floraison cireuse se forment. Les parapluies n'apparaissent que vers la fin de l'été.
Vidéo sur l'aneth "Alligator"
Kibray
L'aneth Kibray répandu est attrayant pour ses feuilles larges et fortement disséquées qui ont un arôme brillant. La rosette de la plante est grande, semi-élevée, atteint une hauteur de 40 cm.La couleur des feuilles est verte avec une teinte légèrement jaunâtre et une floraison cireuse à peine perceptible. Pour que le Kibray mûrisse au jardin, il doit être semé tôt ou cultivé sous film.
aneth
Une variété hollandaise populaire dans le monde entier pour ses verts luxuriants et aromatiques et sa facilité de culture. Dill L'aneth est capable de pousser dans toutes les conditions, le parapluie est jeté tard, ne pousse pas longtemps et donne une grande quantité de verdure de haute qualité.Les plantes atteignent une hauteur de 150 cm et peuvent être utilisées non seulement pour la consommation sous forme fraîche, séchée ou comme assaisonnement pour la mise en conserve, mais aussi à des fins décoratives.
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Aneth de brousse: les meilleures variétés
Les variétés de buisson à l'aisselle des feuilles forment des pousses latérales, de sorte que la plante ressemble à un buisson entier. Cependant, toutes les caractéristiques typiques d'une plante de variétés de brousse ne peuvent se manifester que sous une condition importante - une grande zone de nutrition.
L'aneth de brousse a un rendement élevé en légumes verts et son aromaticité; il ne passe pas longtemps à la floraison, ce qui augmente la durée de la phase de conservation économique. Ainsi, les verts des buissons peuvent être cueillis pendant environ 1,5 mois, économisant ainsi sur les graines.
Avec la densité de plantes habituelle, les pousses latérales des variétés de brousse ne poussent pas, bien que même dans ces conditions, elles forment une tige plus tardive que les variétés habituelles. C'est pourquoi, lors du semis de telles variétés, l'espacement des rangs doit être de 20 à 30 cm et la distance entre les plantes d'une rangée après l'éclaircissage (les plantes enlevées sont utilisées pour la verdure) de 15 à 20 cm.Avec ce schéma de semis, l'aneth commence pour former un pédoncule seulement à la mi-juillet.
Variétés arbustives et semi-arbustives à maturation moyenne et tardive Russian Size, Tetra, Kibray, Gurman, Superdukat OE se distinguent par une grande rosette semi-étalée, avec un poids de plante de 50 à 80 g ou plus. Les variétés à maturation tardive sont plus feuillues, caractérisées par une plus grande masse d'une plante. Une fois qu'ils sont prêts pour la récolte, ils peuvent être récoltés dans les 2 semaines - pendant tout ce temps, ils restent en phase de socket.
Taille russe - variété buissonnante de mi-saison, de la germination à la récolte - 40-45 jours. Les grandes feuilles fortement disséquées forment un buisson dense et étalé, pouvant atteindre 50 cm de diamètre. Les pousses et le feuillage restent tendres et parfumés beaucoup plus longtemps que d'habitude.
Tétra - maturation tardive, de la germination complète à la floraison - 70–104 jours. Les plantes sont hautes, bien feuillues. La feuille est grande, la tige est tendre. Il n'est pas affecté par les parasites et les maladies. Il est utilisé frais et pour la mise en conserve.
Kibray - maturation tardive, de la germination massive à la récolte des verts - 28-40 jours. La rosette est grande, semi-élevée, de 30 à 40 cm de haut, les feuilles sont vertes avec une teinte jaune et une faible floraison cireuse, juteuse, parfumée, de haute qualité commerciale. Faiblement affecté par l'oïdium.
Gourmet - mi-saison, de la germination à la maturité technique - 40-45 jours. Plante bien feuillue avec des feuilles succulentes. La rosette est surélevée pour un entretien facile et laisse le feuillage propre après la pluie. Il ne tire pas longtemps. Les légumes verts savoureux et aromatiques sont particulièrement bons lorsqu'ils sont salés.
Superdukat OE - mi-saison, de la germination à la récolte pour les verts - 40-50 jours, avant la floraison - 70-104 jours. Les plantes sont bien feuillues, la rosette est surélevée. Les feuilles sont grandes et vertes avec une faible floraison cireuse, fortement disséquée, juteuse, tendre. Arôme élevé. Diffère par la lenteur de la formation des tiges et des inflorescences. Recommandé pour la consommation fraîche, irremplaçable dans les assaisonnements et les cornichons.
Toutes les variétés d'aneth se distinguent par leur goût, leur bonne réponse harmonieuse de la verdure, leur résistance à diverses maladies et leur floraison. L'aneth délicieux et aromatique peut être cultivé si vous choisissez la bonne variété et avez suffisamment d'informations sur la culture. Malheureusement, toutes les variétés d'aneth ne peuvent pas se vanter d'un bon rendement et d'un excellent goût.
Les meilleures variétés d'aneth, maturation précoce
Les premières variétés d'aneth se distinguent par la vitesse de germination, le développement et la croissance de la masse verte et une maturation complète en trente-cinq jours à compter de l'apparition des premières pousses.Cet aneth est cultivé afin d'obtenir des légumes verts précoces et d'être transformés en assaisonnements. Il n'est pas possible de couper l'aneth pendant longtemps, après la croissance de six à sept branches, il commence à fleurir.
Aneth Gribovski. Il est très apprécié des jardiniers et des jardiniers. Ce sont des variétés d'aneth pour les légumes verts, il est à maturité précoce, résistant aux fluctuations de température et aux maladies, a un fort arôme aromatique. Convient pour la culture sur un rebord de fenêtre, dans une serre et en plein champ. Le feuillage est moyen à grand, vert foncé avec une floraison bleuâtre, juteuse, tendre. Les verts mûrissent pour une viabilité économique 33 à 38 jours après la levée des cultures. Les graines sont semées d'avril à juillet. Pour obtenir un processus continu de coupe d'aneth pour les légumes verts, le semis est effectué toutes les trois semaines.
sur la photo - une variété d'aneth Gribovsky
Grenadier à l'aneth. L'aneth de la variété de buisson Grenadier est bon pour les légumes verts, qui peuvent être coupés 30 à 35 jours après la germination des graines. Cultivé en pleine terre et protégé. Diffère dans la résistance aux maladies et à la verse. La douille est légèrement surélevée, pas plus de 25 centimètres. La plante forme jusqu'à dix feuilles, pas plus de quinze centimètres de long. Les feuilles sont grandes, disséquées. Pour les premiers verts précoces, les graines sont semées en avril ou en mai, selon les conditions météorologiques de la région.
sur la photo - une variété de grenadier à l'aneth pousse dans une serre, plus haute que la croissance humaine
Redoute à l'aneth. La variété est précoce, cultivée dans le but d'obtenir de jeunes herbes et épices. La plante est sous-dimensionnée et fermée, à la base de la tige se trouvent des rosettes basales. L'aneth est vert, a une floraison légèrement cireuse avec des feuilles oblongues de taille moyenne. La partie centrale est convexe, de taille moyenne, avec peu de branches. Les plantes entières lorsqu'elles sont coupées pour les verts pèsent de 30 à 40 grammes. Odeur aromatique persistante, bonne présentation.
Variétés d'aneth, mi-saison
Les variétés d'aneth à maturité moyenne mûrissent et forment un feuillage plus tard que celles à maturité précoce, de 10 à 12 jours. De plus en plus de plaques foliaires dans les rosettes se forment, la durée de croissance du feuillage dure environ trois semaines. Par conséquent, plus de feuilles d'aneth poussent, qui peuvent être coupées sélectivement sur une longue période. Les variétés d'aneth pour les verts à maturité moyenne sont semées fin mai afin d'obtenir de bons verts en été.
Aneth Kibray. La variété Kibray répandue et bien connue est très populaire auprès des résidents d'été et des jardiniers. La masse verte croît rapidement et régulièrement. Après un mois et demi, vous pouvez couper les feuilles parfumées et odorantes. L'aneth du buisson de Kibray a une large rosette étalée, de sorte que les plantations sont éclaircies, en maintenant la distance entre les plants jusqu'à 20 centimètres. Cet aneth est résistant aux maladies. Le rendement de la verdure prête à l'emploi d'un mètre carré peut atteindre cinq kilogrammes.
sur la photo - Kibray à l'aneth
Aneth Lesnogorodsky. Une caractéristique distinctive de cet aneth est sa capacité à faire pousser de la masse verte pendant la période de floraison, ce qui est très pratique pour faire pousser de la verdure dans une petite zone. Elle se caractérise par un rendement élevé et une qualité de végétation en croissance; il n'y a guère de remplacement pour une telle variété. Le buisson est grand, densément feuillu, la couleur du feuillage est vert saturé avec une floraison bleuâtre. Excellent arôme persistant, bonne qualité de conservation, permettant de conserver longtemps l'aneth frais.
sur la photo - grade d'aneth "Lesnogorodsky"
Aneth Richelieu. L'aneth parfumé de la variété Richelieu atteint une hauteur d'un demi-mètre à un mètre. Il a une tige, les feuilles sont grandes et disséquées, vertes et très délicates. Possède d'excellentes qualités épicées, gustatives et commerciales. La période entre le semis des graines et la coupe de la verdure est de 42 à 43 jours. Donne une récolte stable. Elle est appréciée pour sa capacité à obtenir de la masse verte lors de la floraison.
Variétés d'aneth, maturation tardive
Si vous souhaitez obtenir des légumes verts épais et luxuriants sur une longue période et à une date ultérieure, choisissez les meilleures variétés d'aneth à maturation tardive. C'est l'aneth tardif que l'on cultive afin d'obtenir des légumes verts commercialisables ; pendant longtemps il ne produit pas de fleur parapluie. Le feuillage luxuriant et aromatique est coupé au fur et à mesure de sa croissance. De nombreuses variétés tardives ont des entre-nœuds rapprochés, c'est pourquoi elles ont reçu le nom de "buisson". La principale caractéristique de ces variétés est l'absence de besoin de semer des graines, en raison de la croissance constante de la masse verte sur le buisson.
Salut à l'aneth. L'aneth de la variété de brousse Salute est fortement feuillu. La rosette porte de 24 à 28 feuilles larges et dressées. Les verts sont de couleur vert clair, juteux et aromatiques. Il y a une faible couche cireuse sur les feuilles. La résistance des tiges permet à l'aneth d'être récolté pendant longtemps. Il est recommandé de procéder à la récolte en trois à quatre étapes.
sur la photo - variété d'aneth Alligator
Alligator à l'aneth. Cet aneth est à l'honneur chez les agronomes et les maraîchers. cultivez-le en pleine terre et dans des abris filmés pour obtenir une grosse récolte de verdure, grâce à la coupe possible en plusieurs étapes par saison. La rosette est levée, l'adéquation économique intervient quarante jours après la germination des cultures. Les feuilles ont un revêtement cireux et une teinte bleuâtre. Les parapluies de fleurs sont attachés un mois après la fructification.
Aneth Borey. La durée d'utilisation des feuilles d'aneth est longue, un parapluie n'est pas attaché longtemps. Feuilles très grandes et larges, de près de 35 centimètres de long. La plante pousse rapidement et a un arôme épicé persistant. La variété est buissonnante et très productive, les verts sont coupés plusieurs fois au cours de trois mois. Un trait caractéristique de la variété est fortement feuillu et ne jaunit pas longtemps.
Les variétés d'aneth pour les verts conviennent à la culture à tout moment de l'année, l'essentiel est de créer des conditions optimales, ce qui n'est pas toujours possible en hiver en pleine terre et dans des serres non chauffées. Mais la loggia, le balcon, le rebord de la fenêtre sont parfaits pour faire pousser de l'aneth pour la verdure à la maison.
L'aneth est l'une des épices les plus populaires en cuisine. Sans parapluie à l'aneth, la marinade perdra son arôme, et une salade sans arôme d'aneth et sans aiguilles éparpillées à la surface ne sera pas si appétissante. Par conséquent, l'aneth est utilisé toute l'année, sec et frais. La demande accrue de légumes verts frais a créé des conditions pour la production de nombreuses nouvelles variétés d'aneth, différentes en termes de maturation, de couleur, de structure du feuillage et d'apparence de la plante.
Caractéristiques des variétés d'aneth
Si nous considérons le genre de l'aneth, alors il appartient au parapluie, est un parent des carottes et du céleri. Il a un parent, l'aneth sauvage ou le panais, pour lequel ils mangent un légume-racine qui ressemble aux carottes et au persil.
A la suite d'un travail de sélection, des variétés de trois groupes sont présentées sur le marché rural :
- maturation précoce;
- variétés de mi-saison;
- variétés tardives sans parapluies.
Les variétés d'aneth de deux ans peuvent développer un parapluie lorsqu'elles sont cultivées en continu tout au long de l'année, mais pendant le court été de la Russie, elles ne peuvent pas produire de graines à l'extérieur. Ceci explique le coût élevé des semences hybrides.
Variétés précoces
Vous pouvez faire pousser des légumes verts au printemps à partir d'aneth à maturation précoce. Ce sont généralement des variétés zonées qui forment 4 à 6 feuilles et un parapluie. Celles-ci incluent les variétés anciennes et nouvellement créées, la période jusqu'à la tige est de 35 à 40 jours. Les fruits de l'aneth parfumé sont utilisés en médecine et en cuisine.
Anker à maturité précoce
La nouvelle variété précoce Anker parvient à produire des parapluies et une quantité suffisante de verdure légère. Son rendement est de 2-3 kg/m2, ce qui n'est pas mal pour une variété précoce. L'ancre peut être semée plusieurs fois, récoltant suffisamment de jeune verdure. L'arôme de cette variété est d'intensité moyenne.
Grade de maturation précoce Redoute
Une variété avec un arôme exceptionnellement fort. La plante est basse, puissante en rosette. Le feuillage est plein, avec un enduit de cire. La feuille est oblongue, les segments sont longs. Le parapluie est grand, convexe. Le rendement d'un carré de verdure est de 1,2 kg, lors de la récolte de produits parapluie jusqu'à près de trois kilogrammes. La tige très puissante n'est pas moins parfumée que les assiettes vertes.
Aneth Gribovskaya tôt
Le cultivar précoce le plus commun qui s'auto-propage et pousse comme une mauvaise herbe. Après germination, la plante produit 4 feuilles et produit un panier de fleurs au bout de 70 jours. La hauteur des tiges est d'environ 80 cm.Cette variété a un assaisonnement aromatique légèrement vert, mais en juillet, elle a déjà développé des paniers de graines, qui sont utilisés en cuisine pour le marinage et le salage. Le poids d'une instance d'aneth est de 12 grammes. Les fruits de l'aneth parfumé peuvent mûrir en 108 jours.
Variétés de mi-saison
L'aneth à maturation moyenne se caractérise par une grande masse foliaire. Les rosettes tentaculaires de 6 à 10 feuilles donnent un rendement élevé en masse verte. La maturation des graines au même moment du semis a lieu une semaine plus tard. Leurs graines atteignent la maturité de la cire, adaptées à une utilisation en cuisine. Ces variétés comprennent Lesnogorskiy, Kibray, Uzory, Richelieu et autres.
Variété Richelieu
La variété Richelieu représente l'aneth à maturité moyenne. La beauté délicate de son feuillage est difficile à décrire. Les aiguilles bleu-vert sont très décoratives. Lorsque le pédoncule est jeté, les verts deviennent les plus parfumés. Ce type d'aneth, en plus d'une grande quantité de verdure en août, donne des graines mûres s'il est semé en avril. Richelieu a de grosses graines, des parapluies jusqu'à 20 cm de diamètre. Chaque panier contient 20 à 50 parapluies simples. La hauteur d'une plante avec un parapluie est de plus d'un mètre. Le rendement des verts peut atteindre 1,3 kg par mètre.
Aneth Kibray
La célèbre variété de mi-saison Kibray a longtemps été appréciée des jardiniers. La verdure à croissance rapide vous permet de pincer les brindilles dans un délai d'un mois après la germination. Les feuilles sont parfumées, dressées, le feuillage pousse rapidement jusqu'à 45 jours après la germination. La rosette d'aneth de la variété de buisson Kibray s'étend largement, de sorte que la distance entre les plantes doit être d'environ 20 cm et entre les rangées de 30. Les verts poussent progressivement et la collecte totale peut atteindre six kilogrammes par carré. Cette variété d'aneth est résistante aux maladies fongiques et peut être cultivée dans des sols humides. La rosette est prête sur l'épice en 72 jours.
Parapluie à l'aneth
La variété Umbrella de mi-saison est une plante pouvant atteindre deux mètres de haut lors d'une corbeille fleurie. Les verts commencent à être retirés après un mois et demi de germination. En même temps, les verts conservent leurs qualités aromatiques pendant la floraison. Les feuilles sont grandes, vertes, allongées en fil. Le parapluie atteint près de 20 cm de diamètre, rassemblant jusqu'à 50 paniers simples. Les légumes verts très parfumés pèsent jusqu'à 2,3 kg par mètre carré. Umbrella a été créé par la société agricole Gavrish, il appartient aux variétés d'aneth pour les verts.
Variétés d'aneth à maturation tardive
Des variétés d'aneth à maturation tardive sont cultivées pour obtenir des légumes verts commercialisables. Ils n'ont pas le temps de donner un parapluie, fondamentalement ces plantes ont une rosette de feuilles basse et touffue. L'enracinement des variétés tardives commence à la septième décennie. Par conséquent, les verts sont supprimés au fur et à mesure de leur croissance. Ces variétés comprennent, telles que Alligator, Hoarfrost, Patterns.
Alligator à l'aneth
L'aneth d'alligator est une culture à haut rendement. La rosette de feuilles est rehaussée d'un fort remplissage. La récolte des verts est effectuée un mois et demi après la germination. La période de préparation à l'utilisation de parapluies sur les épices est de 115 jours. Dans les régions du sud, la plante a le temps de mûrir pour les graines. La plante est haute, jusqu'à 1,6 mètre avec une tige puissante. L'alligator a un fort arôme et donne jusqu'à 20 grammes d'herbes et jusqu'à 60 grammes lorsqu'il est récolté avec les épices d'une plante. Cette variété est appréciée des jardiniers pour son arôme et une grande quantité de masse verte.
Motifs à l'aneth
La caractéristique des modèles d'aneth de brousse est la lenteur de la tige. Par conséquent, l'aneth mi-tardif de la sélection VNIISSOK est une variété très productive. De grandes feuilles très parfumées poussent par le bas et le long de toute la tige du pédoncule. La récolte principale de la masse verte est effectuée jusqu'à l'âge de deux mois. La masse verte d'une plante est supérieure à 50, prise avec un panier - 83 grammes. La hauteur de la tige atteint un mètre et demi. La variété est résistante aux maladies et a un pourcentage élevé de matière sèche et de vitamine C.
Givre, variété moyennement tardive
Variété moyennement tardive. Les feuilles sont longues, gris-vert avec une touche de cire. Hauteur de la plante à la floraison 150-170 cm, grands parapluies. Arôme très fort dans toutes les parties de l'aneth, en particulier dans les feuilles lorsque le panier est retiré. La masse de verdure d'un buisson est de 40 grammes. Le poids total commercialisable par mètre carré est de 2,7 kg. Cette variété est appréciée pour l'abondance de ses légumes verts épicés. Le semis s'effectue d'avril à août. Il est recommandé d'utiliser la récolte congelée.
Les meilleures variétés d'aneth - vidéo
