Les meilleures variétés de poivrons à parois épaisses

Avec la bonne sélection de variétés de poivrons doux à parois épaisses pour votre chalet d'été, vous pouvez offrir à votre famille des fruits savoureux et sains pour toute l'année. Ce sont toutes sortes de salades et de sauces en conserve incroyablement délicieuses, des premiers et des seconds plats avec l'ajout de poivre, de poivrons farcis, frits, marinés et frais. Les poivrons doux qui nous sont venus d'Amérique centrale ne sont pas tout à fait adaptés aux conditions météorologiques de la Russie.

Dans les zones climatiques difficiles, la préférence est principalement donnée aux variétés précoces, précoces et de mi-saison. Dans le même temps, les variétés à maturation précoce ont le meilleur rendement. Des variétés plus tardives sont cultivées pour la récolte. Les sélectionneurs ont essayé de créer des variétés sans prétention, résistantes aux basses températures, de différentes couleurs et au goût merveilleux. Vous pouvez récolter une récolte abondante uniquement par semis, suivi d'une plantation en pleine terre ou en serre de variétés de poivre adaptées aux conditions de votre zone climatique. Lire la suite pour plus de détails.

Contenu

1. Variétés de poivrons pour datchas en Biélorussie.
2. Poivrons à parois épaisses dans les datchas de la région de Moscou.
3. Poivrons doux dans les zones suburbaines de la Sibérie et de l'Oural.
4. Une sélection de photos des meilleures variétés de poivrons à parois épaisses.

Variétés de poivrons pour datchas en Biélorussie

Les sélectionneurs ont développé d'excellentes variétés de poivrons doux à parois épaisses pour la Biélorussie. Les résidents estivaux des régions de Gomel et de Brest ont aujourd'hui la possibilité de cultiver des poivrons à parois épaisses en plein champ, en recueillant une bonne récolte. Dans d'autres régions, le poivre est mieux planté sous un film.

• Parmi les variétés précoces, les variétés Alesya et Boogi se sont avérées excellentes. Les buissons de petite taille donnent des fruits étonnants et savoureux avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Vous pouvez utiliser des poivrons vert foncé pendant la maturité technique ou attendre qu'ils soient complètement mûrs et aient une couleur rouge vif.
• Le "Cube" rouge et jaune donne une merveilleuse récolte sur le sol biélorusse. Le goût du fruit ne laisse personne indifférent. Le poids d'un poivron peut atteindre 250 g.Lecho de variétés jaunes et rouges a un goût inhabituel, apprécié des gourmets. La récolte peut être transportée sur de longues distances et stockée.
• Les variétés de poivrons à parois épaisses "Parnassus" font référence aux variétés de mi-saison. Les fruits en forme de cube ou de cœur de grande taille, à maturité, acquièrent une couleur jaune orangé. Les murs jusqu'à 10 mm d'épaisseur sont denses, parfumés et ont bon goût. Convient pour la consommation fraîche et en conserve.
• L'hybride Master se distingue par son endurance aux dommages causés par les maladies et aux températures extrêmes. À pleine maturité, les fruits acquièrent une riche couleur rouge. Les poivrons en forme de cône sont bons pour la farce, la mise en conserve et l'ajout aux salades.
• Les variétés de mi-saison "Bogatyr", "Spartakus", "Red Knight", "Golden Rain" lorsqu'elles sont cultivées en serre donnent un rendement plus élevé que dans des plates-bandes ouvertes. Bon goût, mais la taille du fruit est plus petite que celle des premiers poivrons. Parfait pour faire des sauces, rouler des salades.

Poivrons à parois épaisses dans les datchas de la région de Moscou

Les minéraux et vitamines contenus dans la pulpe de poivron ont un effet positif difficile sur le corps humain et sont l'un des meilleurs composants d'une pharmacie naturelle. C'est l'une des raisons d'apprendre à cultiver un légume qui aime la chaleur dans des lits fermés et ouverts. Un peu de théorie, d'effort, d'investissement et très bientôt les premiers fruits juteux jaunes, verts, rouges et même violets apparaîtront sur la table.

Les résidents estivaux de la région de Moscou disposent d'un grand choix de variétés de poivrons doux à cultiver dans leurs parterres. Les fruits diffèrent par la couleur, la forme, le poids.

Les variétés précoces les plus populaires de poivrons à parois épaisses pour la région de Moscou:

• Le "Fidelio" blanc doré mûrit seulement 90 jours après la germination. Les fruits sont gros. Les propriétaires seront satisfaits de la récolte élevée.
• La variété orange vif "Orange Miracle" vous ravira par son excellente récolte et ses beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g.
• Du vert vif au rouge pourpre, les fruits des variétés "Rhapsody" et "Winnie l'ourson". Le premier est résistant aux maladies, et le second se distingue par une récolte conviviale, une durée de stockage.
• Pour la culture en serre, choisissez "Semko" et "Agapovsky". De merveilleuses variétés d'excellent goût et de beaux fruits décoreront la table.
• De beaux fruits charnus allongés à l' " Atlantique ". Elle a fait ses preuves en culture intérieure et extérieure.

Parmi les variétés de poivrons doux à paroi épaisse de mi-saison, je voudrais souligner les poivrons « Gift of Moldova », « Golden Rain » et « Volzhanin ». Les fruits sont légèrement moins lourds, mais savoureux avec une couleur vive. La récolte est étonnamment stable et les poivrons ne craignent aucune maladie.

Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture dans les chalets d'été de la région de Moscou et vous ne pouvez pas toutes les planter dans vos lits. Essayez de planter "California Miracle", "Bulgarian 79", "Fat Bag".

Poivrons doux dans les banlieues de la Sibérie et de l'Oural

Aujourd'hui, il est possible de cultiver une récolte décente de poivron même dans les conditions difficiles de la Sibérie. Pour ce faire, vous devrez construire une petite serre ou fournir des plantes avec une couverture en plastique pour la nuit et les jours froids.

Choisir des poivrons doux à parois épaisses pour la Sibérie et l'Oural est nécessaire parmi les variétés les plus modestes qui prennent racine dans les régions froides :

• Le "Kolobok" à maturité précoce se distingue par de petits fruits verts et un buisson compact. Les caprices de la nature ne sont pas un obstacle à une récolte abondante.
• La couleur vert vif et rouge du "Montero" convient à la consommation fraîche, frite, farcie, enroulée.
• "Edino" est extrêmement sans prétention et est capable de plaire à un résident d'été de n'importe quelle zone climatique.
• La grande "Sylvia" jaune décorera la table et vous surprendra par son goût.
• Les buissons bas "Topolin" doteront les propriétaires de gros fruits denses pesant jusqu'à 150 g.
• Dans les hautes terres de l'Oural, des variétés de poivrons grillés précoces comme Kubyshka, Kudesnik, Sonata et Barguzin ravissent les résidents d'été avec une bonne récolte.
• Le "Swallow" de mi-saison convient à la culture ouverte et fermée.
• Les fruits pyramidaux des "Premiers-nés de Sibérie" sont bons pour la farce et la conservation. Il s'est montré parfaitement dans toutes les conditions de croissance.
• Pour la récolte d'hiver, vous devez planter "Victoria" et "Gift of Moldova".
• De petits fruits juteux apparaissent en abondance sur les buissons de "Purple Star of the East", "Zaznoba", "Marabou".
• La couleur rouge vif de la variété "Gambler" vous ravira par sa pulpe délicate.
• Les fruits parfumés et à noyau mince de la mi-saison "Alyosha Popovich" ont fait leurs preuves à la fois en blanc et sur la table. Les experts appellent cette variété une variété polyvalente.

Lors du choix du poivre pour votre site, vous devez prendre en compte ses qualités :

• Privilégiez les hybrides, les variétés précoces et mi-saison.
• Plus le poivre est doux, plus il est précieux.
• La productivité d'un buisson est importante pour les petites zones de plantation. Il est également préférable de réduire l'enjeu financier et les coûts de main-d'œuvre.
• Plus le fruit est gros, plus il y a de pulpe et de vitamines.
• Les poivrons à parois épaisses ont un goût différent des poivrons à parois minces.
• Pour la couture, il est préférable d'utiliser des fruits de différentes couleurs. La salade est particulièrement belle.
• Pour une plantation ouverte, choisissez des buissons sous-dimensionnés. Les plantes hautes conviennent aux serres.

Pour vous aider à choisir les meilleures variétés, nous avons compilé des photographies des variétés de poivrons à parois épaisses décrites dans notre article.

Une sélection de photos des meilleures variétés de poivrons à parois épaisses

Vidéo sur le choix d'une variété de poivre pour la culture

L'une des caractéristiques déterminantes de la variété de poivron est l'épaisseur du péricarpe (péricarpe). C'est cette partie de la plante qui est consommée. Plus la paroi du fruit est épaisse, plus la culture de telle ou telle variété est rentable. Les variétés à paroi épaisse sont considérées comme ayant une épaisseur de péricarpe de 6 mm et plus.

Variétés de poivrons doux à parois épaisses pour terrain ouvert

géant rouge

Variété de mi-saison caractérisée par un rendement élevé (7-8 kg par buisson). Diffère par de gros fruits de type cuboïde (20 x 10 cm), de couleur rouge-framboise à parois charnues (épaisseur 6-10 mm). La masse d'un fruit est de 250 à 300 g. Les fruits se distinguent par un goût élevé: le goût du poivre géant rouge est doux, riche. Les fruits sont bons à la fois pour la consommation fraîche et dans le cadre d'une variété de conservation.

Les buissons de la plante sont puissants, atteignant 1,2 m de haut.Le rendement du "Géant rouge" peut atteindre dix fruits par buisson. Ce type de poivre est adapté aux terrains ouverts, mais convient également à la culture en serre. Le schéma de plantation optimal pour les arbustes est de 70 x 40 cm.Les semis sont plantés 70-80 jours après la germination.

Photo du poivron rouge géant

La variété montre le rendement le plus élevé sur les sols limoneux avec une bonne perméabilité à l'air. Pendant la saison de croissance, la fertilisation des buissons avec des engrais minéraux est obligatoire.

Pour augmenter la germination, les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium et lavées abondamment avec de l'eau.

Homme gros

Poivre "Fat Man"

Le nom de la variété parle de lui-même: l'épaisseur du péricarpe des fruits de cette variété de mi-saison est de 9 à 10 cm.Les fruits sont en forme de prisme, avec un éclat brillant prononcé. Comme la précédente, cette variété convient à la culture en massif et à la plantation en serre. La période optimale pour planter des semis est la fin mai. Le meilleur rendement est observé avec un schéma de plantation de 40 x 60 cm.

Les buissons de "gros hommes" sont trapus - 50-55 cm maximum, plutôt étalés. Dans des conditions favorables, jusqu'à 4,5 kg peuvent être collectés sur un carré. des fruits. Les caractéristiques qualitatives des fruits sont les suivantes :

• péricarpe - 7-10 mm;
• longueur - 10-12 cm;
• largeur - 6-8 cm;
• poids des fruits - 60-130 g.

Variété semi-précoce de poivre "Fatty"

La variété n'est pas particulièrement capricieuse dans les soins : pour assurer des rendements élevés, un arrosage régulier et une application ponctuelle d'engrais minéraux au sol suffisent.

Oreille de vache

Oreille de vache

Une variété hybride de mi-saison sélectionnée spécifiquement pour la culture en sols ouverts en semis. Diffère par une immunité élevée à de nombreuses maladies virales qui affectent d'autres types de poivrons doux.

• péricarpe - 6-8 mm;
• longueur des fruits - jusqu'à 16 cm;
• poids - 150-200 g.

Les fruits mûrs se distinguent par une riche couleur rouge vif avec un éclat brillant. Les parois du fruit conservent longtemps leur densité et ne sont pas endommagées pendant le transport.

Oreille de vache au poivre

Pendant la période de maturation, les buissons atteignent jusqu'à 0,7 m de hauteur. D'un buisson, vous pouvez obtenir 2-3 kg de poivre. La variété Volovye Ukho est sensible à la teneur en minéraux du sol. La plante n'aime pas le sol sur lequel les tomates ont été cultivées les saisons précédentes. Les meilleurs "lieux de plantation" pour la variété Volovye Ukho sont les sols après les plantes crucifères: choux, navets, etc. La condition principale pour une bonne récolte est une chaleur suffisante. Les poivrons, et cette variété en particulier, nécessitent beaucoup plus de soleil que les concombres et les tomates. Les buissons poussant dans les zones ombragées sont bas, frêles, les fruits ne gagnent pas la taille et le poids prévus par les caractéristiques de la variété.

Vidéo - Pepper Seeds "Cow's Ear"

Gros baron

Cette variété a un rendement élevé (jusqu'à 7 kg de poivre peuvent être récoltés sur un carré).Pepper Fat Baron contient une quantité accrue de vitamine C (jusqu'à 155,7 mg par morceau). Les fruits se distinguent par une belle forme conique-cylindrique, le rendement est de 8-9 pcs par buisson.

Fat Baron - variété de poivre jusqu'à 245 grammes et buisson d'un mètre de haut

Les buissons du Gros Baron sont étalés, sphériques, avec des tiges épaisses. La hauteur du buisson dépasse rarement 0,5 m.

Le Fat Baron est l'un des détenteurs du record d'épaisseur de paroi (9-10 mm). Le poids moyen du fruit est de 250 à 300 g, il existe des cas de spécimens en croissance pesant jusqu'à 500 g.

La variété est précoce (la période allant du moment de la germination aux fruits de la maturité technique est de 90-100 jours). Le débarquement s'effectue début juin. Pour une productivité maximale, il est recommandé de ne pas planter plus de 5 plantes par mètre carré (3-4 est le meilleur). La variété est résistante à l'une des maladies virales les plus courantes du poivron doux - la mosaïque du tabac.

Bonhomme en pain d'épice

Épaisseur de paroi Poivre "Kolobok" 8-9 mm

Une variété de poivre très compacte (la hauteur de la plante ne dépasse pas 0,4 m), idéale pour la culture en extérieur. Les caractéristiques externes du fruit sont tout à fait cohérentes avec le nom : les « koloboks » se distinguent par leur forme sphérique, lisse, avec un éclat brillant. Les fruits mûrs ont un arôme épicé prononcé. Les poivrons conviennent mieux à la conservation et à la farce, mais ils sont également bons lorsqu'ils sont frais.

• péricarpe - 6-10 mm;
• poids des fruits - 100-140 g;
• longueur - jusqu'à 5,5 cm;
• largeur - 7-8 cm.

Comme le Fat Baron, ce cépage est précoce (période de maturation - 130-140 jours). Le moment idéal pour planter des semis en pleine terre est la mi-mai, lorsque le danger de gel est passé. La profondeur de plantation recommandée est d'au moins 18 cm, la distance entre les buissons est de 30-35 cm.Pour augmenter le rendement, il est recommandé de déposer de la cendre et de l'humus dans chaque trou.

Les fruits se mettent bien même à basse température. La variété n'est pas particulièrement exigeante en soins, elle n'a pas besoin d'engrais coûteux. Une condition préalable est un arrosage hebdomadaire et un ameublissement périodique du sol. Le manque d'humidité peut rapidement tuer les plantes. Mais la variété est résistante à de nombreuses maladies du poivron : mosaïque virale, moisissure noire, flétrissement verticillaire.

Poivron doux "Kolobok"

Format sibérien

Variété hybride de mi-saison, élevée par des éleveurs de Sibérie. Les fruits du poivre de Sibérie sont cuboïdes, charnus, rouge foncé, chaque poivre contient 3-4 chambres.

Format sibérien

Jusqu'à 15 fruits peuvent se former sur un buisson.

• péricarpe - 8-10 mm;
• longueur - 12 cm;
• largeur - 10 cm;
• poids des fruits - 300-450 g.

Certains spécimens peuvent atteindre 18 cm de long et peser plus de 500 g, mais de tels indicateurs ne peuvent être atteints qu'avec la culture en serre et une alimentation améliorée des plantes. Lorsqu'elles sont cultivées en extérieur, la masse de fruits dépasse rarement les 400 g. De 5 à 7 plantes peuvent être placées sur un mètre carré.

Poivre "Format Sibérien"

Les buissons de format sibérien sont hauts (0-7-0,8 m), de type demi-tige. D'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 3,5 kg de poivre. La variété est pointilleuse sur la composition chimique des sols et l'humidité : en l'absence de top dressing, le rendement sera faible. Pour fertiliser le sol lors de la culture de cette variété, des engrais minéraux complexes sont utilisés.

Les semis sont posés pour les semis 2 mois avant de planter le poivron en terre. La variété se caractérise par une capacité germinative moyenne (jusqu'à 70%). La température idéale pour la germination des graines est de 26-28°C.

miracle californien

L'une des variétés de poivrons de mi-saison les plus populaires parmi les résidents estivaux domestiques. La variété est restée en demande pendant de nombreuses années en raison de son goût sucré vif et de sa forte concentration en vitamine C dans le fruit. Au stade de pleine maturité, les poivrons ont une forme cuboïde et une couleur écarlate.

miracle californien

Caractéristiques des fruits :

• péricarpe - 6-8 mm;
• longueur - jusqu'à 8 cm;
• largeur - 6-7 cm;
• poids - 130-150 g.

Les plantes adultes atteignent 0,7 m de hauteur, les branches sont fortes, résistantes, ne nécessitant pas de ligature.Vous pouvez obtenir 12 à 15 fruits d'une plante. Dans le même temps, le poivre ne nécessite pas de conditions de soins particulières, un arrosage régulier et un réapprovisionnement du sol avec des engrais minéraux de base suffisent.

Poivre "miracle californien"

Comme les variétés précédentes, la California Miracle est cultivée par semis. La plantation en pleine terre s'effectue 2, -2,5 mois après la germination, début juin. Le schéma de plantation optimal est de 40 x 45 cm.La première alimentation se fait en 10-12 jours.

Pour une croissance et une productivité normales du poivre, il est important de maintenir un équilibre hydrique dans le sol. La plante est sensible à la sécheresse, mais l'eau stagnante lui nuit également.

Poivron doux "California miracle" rouge

Anastasie

Variété de poivre moyennement précoce avec une bonne germination. La saison de croissance (la période allant de l'émergence des plantules jusqu'à ce que les fruits atteignent la maturité technique) est de 130 jours. Les fruits sont allongés, en forme de cône, de couleur cerise appétissante. La pulpe est homogène, dense, saturée de vitamines et de sels minéraux.

1. Péricarpe - 6-8 mm.
2. Longueur - 12 cm.
3. Largeur - 8-9 cm.
4. Poids - 200-250 g.

Poivre Anastasia

Les buissons sont de type standard, étalés, la hauteur d'une plante est de 0,6 à 0,8 m.Le nombre maximum de fruits pouvant se former sur un buisson est de 18. La variété se distingue par une faible sensibilité aux fluctuations de température et aux principales maladies de poivron. La seule chose que "Nastya" exige jalousement (certains jardiniers appellent affectueusement la variété de cette façon) est une humidité suffisante du sol.

Poivron doux "Anastasia"

Les semis sont posés début mars, plantés dans le sol - fin mai-début juin. Il est recommandé de suivre le schéma de plantation de 60 x 40 cm.

Belozerka

Variété hybride moyennement précoce avec des rendements constamment élevés. La saison de croissance est de 115 à 120 jours. Les fruits du poivre Belozerka sont en forme de cône, sans bords. Au stade de la maturation technique, les fruits acquièrent une couleur jaune pâle, à mesure qu'ils mûrissent, ils deviennent rouges. Le "point fort" de la variété est sa capacité à se conserver longtemps sans perte de densité des parois et apparition de pourriture.

Poivron Belozerka

Caractéristiques fœtales :

• péricarpe - 6-7 mm;
• longueur - 9-10 cm;
• largeur - 4-6 cm;
• poids des fruits - 80-90 g.

Poivre Belozerka

Cette variété est de taille moyenne (les buissons ne dépassent pas 0,7 m de hauteur). Jusqu'à 8 kg de poivre peuvent être récoltés sur un mètre carré. Le meilleur moment pour commencer les semis est début mars. La température idéale pour la germination des graines est de 25°C. Le repiquage en pleine terre s'effectue fin mai-début juin (période optimale pour planter la plupart des variétés de poivrons). À mesure qu'il mûrit, le système racinaire est reconstitué avec des engrais minéraux complexes pour les cultures maraîchères.

Vidéo - Graines de poivre "Belozerka"

Cet article est une sélection des variétés les plus juteuses, charnues et productives de poivrons doux à parois épaisses.

Poivrons à parois épaisses - aromatiques, juteux, savoureux - ce sont les qualités qui en font un ingrédient idéal dans les salades de légumes. Ce groupe comprend les poivrons dont l'épaisseur du péricarpe (paroi du fruit) est de 6 mm.

1. Anastasie

La variété Anastasia se distingue par son bon rendement : un buisson porte jusqu'à 18 fruits. Ce piment est assez charnu, avec une paroi de 6 mm d'épaisseur.

Les poivrons de la variété Anastasia ont une pulpe juteuse aromatique et une belle couleur cerise noire. Les fruits sont parfaits pour les salades fraîches et pour rouler et farcir.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		130	200-250	7-8

2. L'étoile de l'Est est rouge

Le poids des fruits de la variété rouge Zvezda Vostoka peut atteindre 260 g et l'épaisseur de la paroi est de 8 à 10 mm. Les poivrons conviennent à la transformation et à la consommation fraîche.

La meilleure partie est que les buissons donnent un rendement élevé et conviennent à la culture en extérieur, et que les fruits sont bien conservés.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		110-115	200-260	7,5-8

3. Miracle d'or

Miracle doré - poivron jaune juteux et parfumé avec des parois d'environ 7 mm d'épaisseur.Il convient à la mise en conserve, aux salades fraîches, au ragoût et au rôtissage.

Les fruits sont fixés même pendant les étés froids. La plante est résistante aux maladies fongiques et à toutes sortes de caprices météorologiques.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		110-115	180-250	7-8

4. Miracle californien

Ce merveilleux poivre peut porter 10 fruits d'un buisson et jusqu'à 10 kg d'une récolte de 1 m². Malgré le nom "d'outre-mer", le miracle californien se sent bien dans la voie du milieu et supporte des conditions météorologiques défavorables.

Ce poivre est vraiment doux : la pulpe est parfumée et juteuse, pas amère. Le California Miracle est parfait pour la consommation fraîche, mais fonctionne également bien pour la transformation.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		120-130	100-160	9-10

5. Géante rouge

La géante rouge justifie pleinement son nom fort : les poivrons de cette variété atteignent 20 cm de long et pèsent environ un demi-kilogramme. Imaginez maintenant que 10 de ces géants puissent pousser sur un seul buisson ! Impressionnant, n'est-ce pas ?

En plus de sa taille impressionnante, ce poivre a un excellent goût et une pulpe juteuse.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		135-140	400-600	8-9

7. Baron Rouge F1

La variété hybride Red Baron F1 est appréciée des jardiniers pour sa maturité précoce, son rendement élevé et sa résistance aux virus. Ce poivre est cultivé en serre et ne convient pas à la pleine terre.

Les fruits mûrissent charnus, lourds, juteux. Ils sont bons à la fois frais et transformés.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		96-102	180-230	6-10

8. Le soleil d'Italie

Le soleil d'Italie est un héros parmi les variétés jaunes de poivre. Le poids d'un fruit peut atteindre 500 g !

Le poivre de cette variété a des parois charnues juteuses de 6 à 8 mm d'épaisseur et une pulpe parfumée. Les fruits sont extraordinairement savoureux et conviennent aussi bien aux salades qu'à la cuisine.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		115-120	300-500	5-6

9. Gros homme

Même si le Fat Man ne diffère pas par sa grande taille, c'est un véritable "homme fort": l'épaisseur de paroi de ce poivre peut atteindre 1 cm. Les fruits sont très juteux et charnus.

En outre, les avantages évidents de cette variété incluent des qualités commerciales élevées et une bonne transportabilité.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		115-118	65-130	4-4,5

10. Reine F1

L'hybride Queen F1 est une variété de poivre précoce et fructueuse qui mérite d'être plantée année après année. Elle peut être classée comme une variété super épaisse : l'épaisseur de la paroi du fruit peut atteindre 12 mm.

Pepper Queen F1 peut être cultivée aussi bien en serre qu'en plein champ. Les buissons sont résistants aux maladies et produisent une bonne récolte stable.

Rendez-vous	Croissance	Période d'affinage (jours)	Poids des fruits (g)	Productivité (kg / m²)
		105-110	150-200	7-8

Si vous aimez croquer de délicieux poivrons frais, plantez l'une de ces variétés dans votre jardin. Avec des soins appropriés, votre récolte vous ravira à coup sûr !

Poivre bulgare - le détenteur du record de teneur en vitamine C. Il contient plus d'acide ascorbique que dans les citrons et les cynorrhodons. De plus, ce légume élégant est une source inépuisable de carotène et de vitamine PP, qui sont des oligo-éléments précieux pour la santé. L'une des principales caractéristiques indiquant une haute qualité est l'épaisseur du péricarpe (péricarpe). C'est pourquoi les poivrons à parois épaisses sont de droit les plus populaires.

Ils sont esthétiques, savoureux et peuvent se conserver plusieurs mois. Si vous créez des conditions favorables, les beautés parfumées peuvent se régaler de la chair jusqu'au Nouvel An. Les variétés à parois épaisses sont bonnes pour faire des salades et des sauces. Idéal pour la conservation et la congélation.

Alors, quelles sont les meilleures variétés de poivrons doux à parois épaisses pour un terrain ouvert ? Découvrez-le grâce à cet article !

Homme gros

Le nom de la variété indique avec éloquence que les parois du fruit sont charnues. C'est vrai. L'épaisseur du péricarpe est de 10 mm. Buissons - bas (jusqu'à 50 cm), à branches étalées. Sans prétention dans les soins.Pour obtenir de bons rendements, il suffit d'arroser régulièrement les plantes et d'appliquer des minéraux. Un buisson donne environ 4,5 kg de fruits. Poivrons longueur - 12 cm, largeur - 8 cm, poids - 80-130 g. Les fruits prismatiques de couleur rouge vif ont un éclat caractéristique. Les meilleurs indicateurs de rendement peuvent être obtenus si les plants sont plantés fin mai selon le schéma 40x60 cm.

géant rouge

Une variété qui attire avec un excellent goût de fruit et un excellent rendement. Les plantes atteignent une hauteur de 1,2 mètre. La longueur des poivrons cuboïdes est de 20 cm, la largeur est de 10 cm et le poids est de 250-300 g. La couleur des légumes mûrs est pourpre vif, les murs sont très juteux. L'épaisseur du péricarpe est de 10 mm. Le goût est incroyable, doux, corsé. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de fruits.

Les taux augmentent si cette variété est cultivée sur des terres limoneuses.

La "géante rouge" est utilisée à la fois fraîche et pour la conservation. Le motif de plantation recommandé est de 70x40 cm.

Blonde F1

Un hybride apprécié pour sa période de maturation précoce. Elevé par la célèbre société "Syngenta AG" (Suisse). La variété est universelle. Parfait pour les tâches à multiples facettes.

Sans prétention en culture, résistant aux maladies, tolère bien les fluctuations de température et la sécheresse.

Les fruits sont gros, poids - 200 g, épaisseur du péricarpe - 8 mm. La couleur des poivrons est agréable, jaune doré. L'un des principaux avantages est la préservation des propriétés d'origine pendant une longue période.

Oreille de vache

La variété a été sélectionnée spécifiquement pour les terrains ouverts. Hauteur de la plante - 0,7 mètre. Sensible à l'environnement - pour gagner sa "confiance", il faudra travailler un peu.

Il est recommandé de le planter dans les zones où poussaient des plantes crucifères (navet, radis, chou, raifort). Se réfère négativement au sol sur lequel les tomates ont poussé dans un passé récent.

"L'oreille de vache" aime la lumière du soleil. Peut-être plus que les autres membres de Nightshade. Le manque de chaleur se reflète dans l'apparition de buissons et de fruits. Ceux-là et d'autres deviennent frêles et pâles. Les poivrons correctement cultivés sont de couleur rouge vif et ont une peau brillante. Longueur - 16 cm, épaisseur du péricarpe - 8 mm, poids - jusqu'à 200 g.

Bonhomme en pain d'épice

Pas un mauvais candidat pour la culture en terre. Ce ne sera pas un problème, ce qui signifie qu'il plaira aux résidents d'été novices. Buissons - bas, jusqu'à 0,4 mètre de hauteur. Le moment optimal pour transférer les semis est la mi-mai. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 18 cm.Vous pouvez augmenter le rendement si vous mettez un peu d'humus et de cendres dans chaque trou. Les fruits mûrissent même à basse température. Un ameublissement régulier du sol et un arrosage opportun sont une condition importante pour le bien-être. Les fruits mûrissent 130 jours après la plantation des plantules. Longueur - 5 cm, largeur - 7 cm, forme - sphérique, poids - 100 g. L'épaisseur du péricarpe est de 8-10 mm. Les "fûts" rouges mignons sont particulièrement bons pour la farce et la conservation.

Gros baron

Variété précoce connue pour ses caractéristiques élevées de consommation. Il ne faut que 90 jours pour que le fruit mûrisse. La plante est courte, mais étalée. Il atteint une hauteur de 0,5 mètre. Il est préférable de planter début juin.

Respectez la règle de plantation : pas plus de 4 plants par mètre carré. Le "Fat Baron" est résistant aux maladies, peut être conservé longtemps et tolère bien le transport. Un buisson donne environ 7 kg de fruits. Poivrons rouges - cylindriques, poids - 300-350 gr. Il n'est pas rare que de vrais champions mûrissent à 400-500 gr. L'épaisseur du péricarpe est de 10 mm.

Dunyasha

Une autre variété notable. Il se caractérise par des fruits jaunes tendres d'une forme intéressante. Les poivrons cuboïdes se recourbent légèrement vers le bas. La surface est brillante. Mûrir tôt. Poids - jusqu'à 200 gr. "Dunyasha" contient beaucoup de vitamine C et de micro-éléments utiles. Il est sans prétention dans les soins et résiste à toutes les principales maladies. Le but est universel. Convient aussi bien aux salades qu'aux préparations hivernales.

Anastasie

Variété mi-précoce connue pour sa maturation à l'amiable. La saison de croissance est de 130 jours.La plante s'étend, atteignant une hauteur de 0,8 mètre. Le meilleur moment pour planter est le début du printemps. Le motif optimal est de 60x40 cm. Environ 18 gros fruits sont formés sur un buisson. Couleur - cerise, longueur - 12 cm, largeur - 9 cm Épaisseur du péricarpe - 8 mm, poids - 250-300 g. La pulpe est juteuse, riche en minéraux. "Anastasia" n'a pas peur des maladies et des basses températures. La seule chose qui est nécessaire pour une croissance efficace est une humidité régulière du sol.

Belozerka

Hybride mi-précoce. Il faut 120 jours pour mûrir. La hauteur des buissons est de 0,7 mètre. Le moment recommandé pour semer les graines est la première décade de mars. La température appropriée pour la germination des graines est de +25 degrés. Vous pouvez transplanter en pleine terre à la fin du mois de mai. La variété nécessite l'introduction d'engrais minéraux complexes. Ensuite, les fruits seront savoureux et juteux. Les poivrons, en vieillissant, changent de couleur du jaune pâle au rouge. Longueur - 10 cm, largeur - 5 cm, poids - 80 g. Épaisseur de paroi - 6 mm.

F1 Cube

Un hybride de la société Semko. La hauteur des buissons est de 1 mètre. Facile d'entretien, résistant aux maladies, ne perd pas longtemps ses propriétés d'origine. Les fruits sont cubiques, rouges, poids - environ 160 gr. L'épaisseur du péricarpe est de 9 mm. Le goût est agréable, doux. Cette variété est également polyvalente et convient à diverses fins.

Avant vous - les 10 meilleures variétés à parois épaisses pour les terrains ouverts. Si vous souhaitez faire pousser des poivrons aromatiques, vifs et savoureux sur vos plates-bandes sans aucun problème, alors choisissez parmi les variétés présentées. Bonne chance!

Revue vidéo de la récolte de diverses variétés de poivre