Les meilleures variétés de tomates sucrées

De nombreux jardiniers veulent cultiver des tomates dans lesquelles le goût sucré prédomine. Bien sûr, ce sentiment est très subjectif. Pour un habitant de Sibérie et d'Asie centrale, ce sera différent, mais le concept de "variétés de tomates douces" existe toujours.

Les tomates sont des baies naturellement aigre-douces. C'est l'équilibre des acides organiques et des sucres qui assure leur originalité. De plus, la douceur est plus prononcée dans les fruits à forte teneur en matière sèche que dans les fruits aqueux.

Application culinaire

L'acidité est également agréable. Il convient dans diverses épices - ketchup, adjika, gorloder (raifort), préparations de salades assorties, ainsi que dans la pâte de tomate. Les légumes aigres conviennent à la pizza, à la sauce pour pâtes italienne (pâtes), à la soupe aux tomates, à la soupe aux choux, aux cornichons. Cependant, toutes les personnes pour des raisons de santé ne peuvent pas consommer de tels produits.

Les fruits les plus sucrés et les plus sucrés sont sains et savoureux sous leur forme naturelle, dans des salades fraîches. C'est à partir d'eux que l'on obtient le jus de tomate de la plus haute qualité. Ils sont également excellents avec le salage en fûts de fruits entiers selon d'anciennes recettes - sans vinaigre, par fermentation.

Les tomates charnues sont marinées en quartiers dans de la gélatine. Ces dernières années, les recettes de conserves de variétés à petits fruits (cocktail et cerise) avec un arrière-goût spécial de fruits et de baies sont devenues particulièrement populaires. Les cerises conviennent également au séchage et au séchage au four, séchoir électrique : un produit similaire aux raisins secs est obtenu.

Teneur en sucre des tomates

Le goût se compose de trois indicateurs principaux :

• caractéristiques variétales;
• conditions météorologiques;
• technologie agricole.

Caractéristiques variétales

La capacité d'accumuler des substances sucrées est fixée au niveau génétique. Certaines variétés sont plus sujettes à cela que d'autres.

Lors du choix d'un assortiment pour la plantation, vous devez faire attention à un tel indicateur potentiel.

Conditions météorologiques

Pourquoi même les variétés sucrées peuvent-elles devenir aigres ? Cela est dû aux particularités du développement du plant de tomate. La culture vient d'Amérique tropicale, et pour l'accumulation des sucres dans les fruits, elle a besoin de beaucoup d'énergie solaire et d'un régime hydrique spécial.

Les tomates sont toujours plus sucrées :

• dans un été ensoleillé et chaud - que nuageux, pluvieux et frais ;
• mûri en terre - qu'à maturité en serre ;
• mûr - que ceux mûris au lit.

Parfois, une personne n'est tout simplement pas capable d'influencer certains facteurs naturels. Mais la situation peut être partiellement corrigée par de bons soins des plantes.

Technologie agricole des variétés douces de tomates

Le propriétaire est en mesure de créer les conditions les plus confortables pour le développement de fruits de haute qualité.

1. Le sol acide est préalablement désacidifié, sinon la nourriture n'est pas absorbée. Un excès d'alcali est également nocif.
2. Les tomates ont besoin de toute une gamme de substances - remplissage du sol, trous, alimentation 2 à 3 fois par mois (racine et foliaire). Azote (mieux organique) avec modération, potassium et nécessairement phosphore, en plus - bore, magnésium. C'est le BOR qui augmente la teneur en sucre des tomates.
3. Le métabolisme est perturbé en raison de la chaleur de la serre ; il est nécessaire d'établir une ventilation.
4. Avec une vague de froid, les racines absorbent pire; aider à pansement foliaire.
5. Les plantes ont besoin de beaucoup de soleil.
6. L'arrosage doit être modéré. Le paillage est souhaitable.
7. Les buissons dépensent de l'énergie pour les pousses supplémentaires, le contrôle des parasites et des maladies. Il est nécessaire d'établir des pincements réguliers, pour effectuer une prophylaxie contre les agents pathogènes.

Si possible, laissez mûrir les légumes sur la vigne. Lorsqu'elles somnolent dans un endroit couché, les tomates restent souvent avec des graines vertes et une pulpe pâle, et leur goût est médiocre.

Assortiment de tomates douces

La problématique des hybrides

Il est plus difficile de faire pousser des tomates douces dans une serre que dans un lit de jardin. Cela est dû au fait que de nombreuses variétés non hybrides charnues et sucrées sont sensibles aux infections fongiques, particulièrement nocives dans les serres.

Ces dernières années, les sélectionneurs ont travaillé à la création de variétés hybrides universelles - afin qu'elles soient résistantes aux maladies, mais savoureuses et non "caoutchouteuses".

Sonnerie cramoisie

Hybrides de serre F1 les plus doux :

• Spam rose,
• Pandarose,
• Bigorange plus,
• le bonheur russe
• Bérets roses,
• Grand rose,
• Sonnerie cramoisie
• Faucon clair,
• Roi du miel
• Tretiakovski.

Délicieux hybrides F1 pour l'extérieur :

• Bokélé,
• Tania,
• Jaguar,
• Cadeau pour une femme,
• Miracle rose.

Tomates douces pour les jardins extérieurs dans les régions fraîches

Il existe de merveilleuses variétés déterminantes (pas des hybrides) sans prétention.

Rose Stella

Les jardiniers aiment particulièrement les œuvres de la sélection sibérienne, qui conviennent à la culture non seulement en Sibérie, mais aussi en Russie centrale :

• Stèle rose,
• Nijni Novgorod kudyablik,
• Petrosha le jardinier.

De la même manière, les légumes de "Uralsky Dachnik" peuvent être plantés non seulement dans l'Oural, mais également dans la région de Moscou:

• Doux miracle
• Sprint-2,
• Pourpre insaturé.

Variétés élevées (indéterminées et semi-déterminantes)

Figure

Au miel :

• Rose bonbon
• Miel rose
• Truffe douce
• Figure,
• Doux coeur-Sherry
• Éclair de sucre.

Le plus gros fruit :

• Pudovik,
• Bec d'aigle,
• Rose géante de l'Oural,
• Adimensionnelle,
• Appel éternel,
• Roi des géants
• Coeur de buffle.

Palette de couleurs et de goûts

De délicieuses tomates existent en plusieurs couleurs différentes.

Fruits verts

Les tomates, qui restent émeraude (avec une teinte dorée) à maturité, sont pratiquement sans acide. Ils peuvent être consommés même par les personnes ayant une forte acidité de l'estomac, ainsi que par celles sujettes aux allergies.

Ce sont les variétés de tomates les plus sucrées, et pour certains, elles semblent fades en raison du manque d'acidité habituelle.

Princesse grenouille

Variétés populaires :

• Princesse grenouille,
• Pomme émeraude,
• Marais,
• Yunat,
• Kiwi.

Les maraîchers amateurs ont également apprécié la "cerise" verte :

• Raisins verts,
• Gemme émeraude F1.

Cependant, tout le monde n'aime pas leur coloration inhabituelle.

Orange

Kaki

Il existe des variétés d'oranges amères (par exemple, Golden Heart), mais il y en a aussi des très sucrées :

• Kaki,
• Orange combat F1,
• Éléphant orange,
• beignet sucré;

Tomates - "fruits" du sélectionneur L. Myazina :

• Météorite de Tcheliabinsk F1,
• Été indien F1.

Superbe bronzage du sud de l'entreprise agricole "Siberian Garden" De nombreuses critiques élogieuses de résidents d'été notent particulièrement sa pulpe "d'abricot" en goût et en couleur, à haut rendement. Les plantes sont de taille moyenne et conviennent à la fois aux faîtes des rues et aux serres. Les fruits se distinguent par leur qualité unique pour les fruits sucrés - ils restent mûrs dans des conditions ambiantes pendant 2 à 4 mois.

Jaune

Dômes dorés

Les tomates à fruits jaunes à maturation précoce n'ont pas toujours le temps de gagner en douceur, mais les tomates mi-précoces et mi-maturations sont vraiment du miel :

• Figues jaunes,
• Douceur cubaine
• Boîte de malachite,
• Dômes dorés.

Il existe également des variétés standard très savoureuses, super précoces qui ne s'endorment pas :

• Nijni Novgorod kudyablik,
• Jaune non fumeur.

Le noir

La lande noire

Les tomates avec une peau et une pulpe de couleur foncée ont cessé d'être perçues comme exotiques. Ils se déclinent en différentes nuances : bordeaux, chocolat, verdâtre. Ils ont un goût spécifique, très original.

Voici quelques représentants :

• Maure Noire,
• Viagra,
• Prince Noir,
• Ivan de Marya F1,
• Noir cubain.

Framboise

De nombreuses variétés de tomates charnues et sucrées ont une pulpe riche de couleur framboise :

• Gros Noble F1,
• Charnu-sucré,
• Pourpre inspirant
• Un grand guerrier,
• Pomme de terre framboise.

Rose

Traditionnellement, les tomates à fruits roses sont considérées comme fondantes en bouche :

• Miel rose
• Doux doigts
• Stèle rose,
• rose abakan,
• Rose Miracle F1.

Cerise préférée

Les tomates cerises ("cerises") pesant 10-30 g et un groupe cocktail (40-60 g chacun) sont généralement les variétés de tomates les plus sucrées, quels que soient les caprices du mauvais temps. Maturité précoce, fructueuse, dormante. Délicieux et salé, et frais, et même séché. Ils décoreront n'importe quel plat.

Les tomates à petits fruits sont de hauteurs différentes. De nombreuses entreprises agricoles produisent des groupes entiers de variétés et d'hybrides, de formes et de couleurs diverses. Voici les plus doux :

Doux bouquet

Haute:

• Série Cherry F1 et Forte F1 de Semko;
• Bouquet sucré (or, chocolat, etc.) de la maison Sedek;
• Cerise de la firme "Gavrish";
• Date de la société "NK-Russian Garden" ;
• Crème douce (divers fabricants).

Déterminant et semi-déterminant :

• Crème sucrée pour enfants;
• Doux millions;
• Doux baiser;
• Douce rencontre;
• Douce fille F1;
• Petits doigts en sucre;
• Les raisins sont blancs.

Tout jardinier peut choisir parmi la variété de variétés sucrées et hybrides les tomates qu'il aime en apparence, en fonction, en hauteur et en temps de maturation. Un peu de zèle - et votre récolte ravira petits et grands avec goût.

Les variétés modernes de tomates de serre doivent répondre à des exigences élevées pour toute une gamme de caractéristiques. Dans cet article, nous examinerons les meilleures variétés de tomates pour 2017-2018, adaptées à la culture en serre et en serre dans diverses régions.

Le sol intérieur crée des conditions proches du climat de la patrie de ce légume (l'Amérique tropicale), ce qui permet de tirer le meilleur parti d'une petite surface. L'accumulation de chaleur et la protection contre le froid, la fiabilité sont les avantages les plus importants d'une serre en pleine terre.

Mais il y a aussi des inconvénients: chaleur excessive et humidité élevée, air stagnant et mauvaise pollinisation, attaques massives d'infections et de parasites, manque de goût. Le potentiel génétique inhérent de la variété joue un rôle important dans la quantité et la qualité finales de la récolte.

Facteurs de sélection

Il n'est pas facile de distinguer les meilleures variétés de tomates de serre parmi la variété des assortiments en 2018. Tout jardinier a sa propre compréhension du "meilleur", chaque parcelle a un microclimat particulier. Devrait être considéré:

But de la croissance : pour les besoins de la famille ou pour la vente

Pour une mise sur le marché, les options sont sélectionnées avec des fruits standards, nivelés, transportables, avec la rentabilité la plus élevée possible. Pour les besoins personnels, tout est déterminé par vos propres prédilections.

But et variété de fruits

Nous aimons les tomates pour leur incroyable variété : en termes de maturation, de forme, de couleur, de goût, de valeur nutritionnelle, de possibilités culinaires.

Avant le début de la saison des semailles, vous devez décider de vos attentes : combien de primeurs vous voulez, et quelle sera la quantité à conserver, si une mise en conserve de fruits entiers est prévue, etc. etc. Un parti pris en faveur d'un groupe peut conduire à une déception plus tard.

Le besoin de stabilité ou d'exotisme

Il existe des jardiniers à la soif indéfectible d'expérimentation, pour lesquels les indicateurs de productivité et de fiabilité ne sont pas les plus importants.

Caractéristiques de conception de serre

De nombreux paramètres comptent.

• L'assortiment de tomates pour les serres toute l'année et l'été sera différent. Les plantes pour serres d'hiver (équipées d'un chauffage spécial) devraient être plus résistantes au stress et tolérantes au manque de soleil.
• Le régime de température de la serre joue un rôle énorme. La possibilité d'une ventilation rapide, de la longueur, du volume d'air, du nombre et de l'emplacement des portes et des évents, de l'automatisation de la thermorégulation, des matériaux de serre (film, polycarbonate, verre, agrofibre) - tout cela affecte le choix de la variété de tomate.

Dans un microclimat optimal et stable, toutes les options seront couronnées de succès.

Mais les éleveurs proposent également des formes spécialement élevées qui peuvent résister à la chaleur extrême, aux contrastes de température et aux vagues de froid.

Approvisionnement en eau

Les plants de tomates aiment une humidité modérée constante dans la zone racinaire. S'il n'est pas possible de s'en assurer, il est nécessaire de planter des variétés qui ne sont pas sujettes à la fissuration des fruits et qui résistent à la sécheresse.

Pronostic de la maladie

Ce facteur est l'un des plus importants dans la culture de tomates en serre. Le sol intérieur accumule de nombreux agents pathogènes nocifs, auxquels il est très difficile de résister.

Les variétés hybrides spéciales traitent ce problème avec plus de succès.

Mais certains maraîchers sont les principaux opposants aux hybrides en raison de leur peur des OGM, et certains n'aiment pas la densité "caoutchouc" et le goût frais du fruit, et le coût des semences hybrides est élevé, il y a un risque de tomber sur un faux.

Privilégier les formes non hybrides, vous devez examiner attentivement la technologie agricole: possibilités de rotation des cultures, désinfection des semences et des serres, mise en place de ventilation, traitements chimiques ou biologiques réguliers, etc.

Hauteur du buisson et rendement potentiel

Loin que tout soit décidé par la technologie agricole, chaque variété a son propre "plafond". Bien sûr, les variétés de tomates les plus productives pour les serres sont celles qui mûrissent le plus tôt, mais avec un long retour. En règle générale, ce sont des tomates hautes - indéterminées. Ce sont nécessairement des beaux-fils, les sortant dans 1-2 (moins souvent 3) troncs.

Peut-on planter des tomates déterminées en serre? En général, la réponse est oui, mais le choix spécifique dépend de la situation :

• Les tomates avec un type de croissance déterminé sont pratiques, mais pas trop bas - ce qu'on appelle le "semi-déterminant". Ils sont eux-mêmes inhibés dans leur développement à une hauteur de 120 à 150 cm, attachant plusieurs niveaux de brosses. Pour la poursuite de leur croissance (si nécessaire), le beau-fils supérieur est laissé - il remplacera le haut arrêté.
• Des déterminants sous-dimensionnés sont parfois utilisés comme compacteurs de bordure pour les plates-bandes de serre.
• Les tomates déterminantes à maturation précoce sont un choix forcé pour les serres fortement infectées par des infections fongiques et bactériennes (lorsqu'une partie importante de la récolte est perdue chaque année). Une récolte précoce et conviviale aura le temps de mûrir avant le développement massif des infections. Après la récolte des fruits, la serre est occupée par d'autres légumes (verts, radis) ou des sidérates.

Schéma: Comment choisir des graines de tomates pour les serres et les terrains ouverts

Est-il possible de cultiver différentes variétés de tomates dans la même serre ?

La réponse est simple : c'est possible et même nécessaire. Les tomates sont une culture autogame, et la récolte se fixera même s'il n'y a qu'une seule variété, c'est tout à fait acceptable. Mais cela ne satisfera pas tous les besoins ; de plus, la diversité réduit le rôle du facteur d'instabilité et le risque d'échec. Il est conseillé de planter annuellement des variétés éprouvées et une nouvelle sélection.

Nouvelles variétés de tomates

Les nouveaux articles sont les plus résistants aux maladies. La sélection est également effectuée pour augmenter les rendements, l'uniformité des fruits et améliorer le goût.

• Alexandre le Grand F1
• Accordéon
• Haute société F1
• Coup de poignet F1
• Baba
• Effacer Falcon F1

Revue des meilleures variétés de tomates 2017-2018

Pour faciliter la sélection, les tomates peuvent être regroupées par objectif et selon divers critères.

Pour serres en polycarbonate

Le choix des variétés de tomates pour une serre en polycarbonate doit être particulièrement prudent. Ils sont censés en tirer le meilleur parti.

Les plus productifs sont les hybrides modernes avec une résistance complexe aux maladies, une croissance vigoureuse, une tolérance à la chaleur et un ovaire stable. Dans les serres saines avec une bonne ventilation, les variétés charnues non hybrides réussissent également.

DJ F1

Un hybride hollandais précoce avec la plus haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes. Il fleurit avec succès et pousse même sous une chaleur extrême et d'autres stress. Fructification à long terme. Fruits de forme et de couleur classiques, transportables, jusqu'à 160 g.

Kirzhach F1

Tomate populaire résistante aux maladies de la société russe "Gavrish". Associe une maturité mi-précoce à un excellent calibre de fruit (de 160 à 500 g). Ils sont transportables, n'éclatent pas. Plus de 6 kg peuvent être obtenus à partir d'un buisson.

Conduire F1

Un hybride à maturation précoce de "Semko" avec une réponse amicale et un rendement global élevé (plus de 20 kg par mètre carré). Tolérant aux nématodes et à de nombreuses maladies. Les entre-nœuds sont rapprochés. Les tomates sont rondes, nivelées - 150 g chacune.L'ovaire est stable même à des températures élevées.

Tsar russe F1

Une tomate semi-précoce de la société Sedek à fruits sphériques roses, taille 240 g. Les pinceaux sont densément disposés, chacun portant 5-6 ovaires. Un buisson puissant qui résiste bien aux infections.

Super rouge F1

Hybride de production hollandaise résistant à la chaleur et aux maladies. La tige est semi-déterminée, forte, non étalée. Le poids moyen des tomates denses est de 230 g.

Pour serres en aluminium et serres

Dans les serres et les serres recouvertes d'une pellicule plastique, des variétés et des hybrides indéterminés et semi-déterminés sont plantés.

Il est souhaitable qu'ils réussissent à faire face aux changements soudains de température et aux attaques infectieuses.

Caravelle écarlate F1

Hybride de mi-saison aux fruits nivelés (130 g), il y en a plus d'une dizaine dans les buissons. Rendez-vous - décapage.

Intuition F1

Les tomates en grappes populaires de la société russe "Gavrish" sont parfaites pour les serres cinématographiques. De nombreux jardiniers aiment récolter avec des brosses entières. Les fruits n'éclatent pas, pèsent 100 g Dates de récolte - de mi-précoce à mi-saison. L'hybride est résistant aux maladies.

Bloody Mary

Une nouvelle variété précoce de la société Gavrish avec un rendement à long terme (jusqu'à 10 kg par buisson). Les plantes sont hautes. Tomates prunes, pesant environ 350 g.

Rose Magie F1

Un hybride importé de Sakata avec une capacité unique à s'adapter à toutes les régions et conditions météorologiques. Les plantes ne tombent pas malades. Tomates de type laitue, tout en étant transportables. Poids jusqu'à 250 g, couleur - rose.

Tolstoï F1

Un grand hybride hollandais avec plusieurs grappes (7 ovaires, plus). La taille des tomates est de 80 à 150 g.Les plantes ne tombent pas malades avec le cladosporium, le verticillium et le flétrissement fusarien. Selon de nombreux jardiniers, la variété est bonne en salage, mais dure en salade.

Gros fruits

Les hybrides à gros fruits sont versés jusqu'à 400-500 g, les variétés géantes non hybrides sont capables de produire des légumes d'un kilogramme record.

Novikov géant

De nombreux maraîchers considèrent cette variété comme le standard de la tomate laitue : la taille est de 400 g à un kilogramme. La pulpe est juteuse, sucrée, rouge foncé. Le buisson est grand, avec de bons soins il peut apporter une douzaine de kilos de fruits.

Roi des géants

Une variété sibérienne appréciée des jardiniers dans de nombreuses régions du pays. Les plants sont de taille moyenne, mi-saison. Les tomates sont sucrées, pesant de 300 g à un kilogramme, assez faciles pour un type salade. Récolte d'un buisson - jusqu'à 8 kg.

Malvaria F1

Nouvel hybride mi-précoce de Semko (Malvasia amélioré). Résistant à un grand nombre d'infections. Il a un excellent poids pour un hybride - 300 g et plus. Le rendement est très élevé - plus de 35 kg par mètre carré.

Toungouse

La variété de l'entreprise agricole de Saint-Pétersbourg "Biotekhnika" avec des fruits de 400 à 1 000 g. Les jardiniers aiment beaucoup la teneur en sucre de la pulpe; le seul inconvénient est que les premiers ovaires ne sont pas trop réguliers, nervurés.

Miracle de la terre

Variété géante de Sibérie, capable d'atteindre un poids de 1200 g Taille moyenne - 390 g Selon les jardiniers, les tomates sont très sucrées et charnues, de couleur framboise mûre, nervurées. Les buissons sont hauts. Les plantes sont sans prétention, mais elles ont besoin d'être pincées et protégées des maladies.

Sucré

La teneur en sucre augmente pendant la saison ensoleillée avec de faibles précipitations, ainsi que sous l'influence de la fertilisation avec des éléments minéraux, à la suite de traitements avec des biostimulants (humates, Epin Extra, NV-101, Novosil, etc.). Dans le goût des tomates douces, il existe une prédominance génétiquement inhérente des sucres sur les composants acides.

Les variétés de tomates les plus sucrées - un aperçu sur notre portail.

Malheureusement, ces variétés sont rarement précoces, dormantes et résistantes aux maladies. Les producteurs de légumes soulignent que les variétés simples sont les plus savoureuses, plus douces et plus sucrées que les hybrides. Les efforts des sélectionneurs visent à améliorer le goût des formes hybrides plus résistantes aux maladies.

Bombay F1

Un hybride-professionnel de la société Biotekhnika avec un excellent goût de fruits roses pesant environ 300 g. Il n'est pas affecté par Alternaria, la pourriture des racines et apicale. Les dates de maturation sont précoces et mi-précoces.

Aube cramoisie

Une grande variété de la série Vkusnoteka de la société Poisk. Les périodes de maturation sont moyennes. Tomates framboises, en forme de cœur, jusqu'à 400 g.

Véritable confiture

Mi-précoce ferme de l'agofirm Aelita. Le buisson est vigoureux, mais compact. Les fruits sont à pointe oblongue, orange, avec peu de graines.

Pudovik

Une variété sibérienne charnue et sucrée avec un rendement élevé et stable. Il mûrit en moyenne. Les grands "cœurs" pèsent en moyenne 300 g, record - jusqu'à un kilogramme. La hauteur de la tige est modérée.

Trois soeurs F1

Nouvel hybride d'auteur de la firme Gavrish avec une texture sucrée, délicate et une peau fine. Poids 200 g Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi. Le chant est moyennement précoce, amical.

Cerise

Les tomates cerises poussent bien dans des conditions d'intérieur, sont résistantes aux maladies. Ils commencent à mûrir tôt et peuvent être ramassés avec des pinceaux entiers. Les variétés de cerises hautes et les hybrides portent leurs fruits jusqu'à la fin de la saison.

Cerise

Il s'agit de toute une série de variétés multicolores de la société Gavrish. Dans la grappe, il y a 2-3 douzaines de fruits arrondis mesurant 20 g. Leur couleur peut être rouge, rose, noir, jaune.

Mirabelle

Variété exotique aux fruits crémeux de couleur beurre, pesant 25 g chacun.Les plantes sont vigoureuses, résistantes aux maladies.

Bouquet bleu F1

Une proposition originale de la société russe "NK-Russian Garden": tomates de couleur d'encre exotique, taille 25 g. Les buissons sont hauts, les temps de maturation sont moyennement précoces.

Doux bouquet

Variété précoce indéterminée. Chaque brosse porte jusqu'à cinquante ovaires. La taille moyenne d'une "cerise" est d'environ 15 g. La pulpe est ferme et sucrée.

Cerise Maxik F1

Un hybride élevé à maturation précoce de la firme Semko. Les brosses sont densément disposées, le rendement est d'environ 19 kg par mètre carré. Les tomates sont rouge foncé, arrondies, pesant 25 g.La plus haute résistance à un complexe d'infections.

Ne nécessitant pas d'épinglage

Les pousses latérales sur les buissons enlèvent la nutrition des fruits, c'est pourquoi le pincement régulier est une technique agricole importante, en particulier pour les tomates hautes. Les efforts des sélectionneurs modernes visent à sélectionner des formes à ramification affaiblie.

Les premières réalisations dans ce domaine sont déjà apparues, notamment de la part de scientifiques russes. Ils ont reçu des critiques élogieuses de la part des jardiniers.

Galaxie F1

Les buissons de taille moyenne ne nécessitent pas de mise en forme et sont très résistants aux maladies. Le moment du premier camp d'entraînement est mi-précoce. Les pinceaux sont densément disposés, ils portent 6-7 tomates framboise pesant jusqu'à 140 g.

Gunin F1

Cet hybride est génétiquement inhérent à la capacité de réduire la ramification. Tiges pas trop longues, type de croissance déterminé. Les dates de maturation sont moyennement précoces. Tomates globulaires, pesant 90-130 g.Haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes.

Flèche rouge F1

Il s'agit d'une réalisation unique de l'élevage domestique, lauréat de nombreuses expositions. Faible ramification. Les plantes semi-déterminantes résistent avec succès au stress, à l'ombrage et aux attaques infectieuses. De nombreuses brosses se forment à un rythme accéléré ; dans chacun - jusqu'à une douzaine d'ovaires, remplissant jusqu'à 130 g.

Favori 6 F1

Cette variété indéterminée se caractérise par un petit nombre de beaux-enfants. Il est semi-précoce, tolérant à l'ombre et résistant aux maladies. Les tomates sont très grosses pour un hybride - pesant 250-400 g, mûrissent dans un pinceau en même temps.

Variétés de tomates pour serres pour différentes caractéristiques

Le plus productif

Variétés de serre à haut rendement - indéterminées, résistantes aux maladies et autres stress, avec un long rendement.

• Le secret de grand-mère
• Victoria F1
• Marissa F1
• Strega F1
• Hilandr F1

Variétés hollandaises

Les Pays-Bas sont un leader mondial reconnu dans la sélection végétale. Les grandes sociétés semencières parient sur les hybrides.

• Bella F1
• Gros Boeuf F1
• Marthe F1
• Président II F1
• Skif F1

Sélection sibérienne

Les tomates de Sibérie sont résistantes au stress. Parfaitement adaptable à d'autres régions.

• Le baiser de grand-mère
• un grand guerrier
• Königsberg
• Cascade
• Lumières de Sibérie

Pour la Sibérie et l'Oural

• Fierté de la Sibérie
• La fierté de l'Oural
• Perle de Sibérie
• Étoile de Sibérie F1
• Sibérie F1
• Oural F1

Pour la voie du milieu

• Les rois du marché de la F1
• Kostroma F1
• Madame F1
• Portland F1
• Roi rose

Pour la région de Moscou

Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleures variétés de tomates pour serres de la région de Moscou.

• Bella F1
• Blagovest F1
• Rose Kapia
• Podmoskovny F1
• héros russe

Variétés de tomates roses

La framboise légère et les tomates roses sont traditionnellement considérées comme les plus délicieuses.

• Cognac rose
• Vermillon F1
• Rose dessert
• Figue rose
• Boeuf Rose F1
• Montée rose F1
• Spam rose F1

Pour le salage

Les produits salés et marinés doivent avoir une peau solide et une pulpe dense, ne pas se fissurer pendant le traitement thermique. Un poids record n'est pas nécessaire, de manière optimale 50-120 grammes. La forme peut être sphérique, allongée, en forme de poire.

• Verlioka plus F1
• poisson rouge
• Palenque F1
• Pierre le Grand F1
• groupe français
• Truffe japonaise

Résistant aux maladies

Pour les légumes de serre, la capacité de résister aux agents pathogènes - virus, bactéries, microchampignons est particulièrement importante. L'infection la plus agressive - le mildiou - n'a pas encore été complètement vaincue, mais il existe des variétés relativement résistantes au mildiou (principalement hybrides).

• Aksinya F1
• Eupator F1
• Zhenaros F1
• Pablo F1
• Typhon F1

Variétés précoces (maturation précoce)

Les tomates de serre à maturité précoce, contrairement aux tomates moulues, se distinguent par une période de fructification prolongée. Les premiers fruits arrivent à maturité très rapidement (environ trois mois après le début de la saison de croissance).

• Bigorange F1
• Ouverture F1
• Case à cocher
• Jaguar F1

Trop petit

Les variétés de tomates à faible croissance pour les serres atteignent une hauteur d'environ un demi-mètre ou légèrement plus. Jarretière obligatoire.

• Hippopotame cramoisi F1
• Butuz
• F1 demi-rapide
• Boule de blush F1
• Severyanka

Tomates pour la serre : les meilleures variétés selon les avis des jardiniers en 2017

Au début de la saison des semis, certains jardiniers pensent - quel type de tomate choisir pour la culture en serre cette fois-ci ? La raison de penser peut être différente - certains n'étaient pas satisfaits du rendement ou du goût des fruits cultivés l'année dernière, d'autres veulent essayer quelque chose de nouveau.

Pour faciliter le choix, essayons de déterminer quelles variétés de tomates selon les avis des utilisateurs du passé 2017 sont les plus:

• délicieux;
• sucré.

Les variétés de tomates les plus délicieuses

Comme vous le savez, les préférences gustatives sont différentes pour différentes personnes. Ceci s'applique également à l'évaluation des propriétés gustatives des tomates. Cependant, la jutosité du fruit (à ne pas confondre avec "l'eau"), son arôme, la présence ou l'absence d'une combinaison harmonieuse des principaux composants aromatisants, est perçu par l'écrasante majorité des gens à peu près de la même manière et est une base assez objective pour qualifier le fruit de goûteux ou non.

Selon les critiques de la plupart des consommateurs, de nombreuses variétés de tomates nationales sont supérieures aux variétés étrangères dans ce paramètre, y compris les variétés de sociétés de sélection célèbres telles que Bejo Zaden ou SYNGENTA AG, bien qu'elles soient inférieures à un certain nombre d'autres caractéristiques (rendement, transportabilité, résistance aux maladies, etc.).

Si vous essayez de résumer les critiques, alors souvent appelées variétés "savoureuses" telles que:

• Papa rose;
• le chapeau de Monomakh ;
• Rose géante ;
• Boudenovka ;
• Livre de romarin rose.

Ce sont des variétés à gros fruits qui sont excellentes pour la consommation fraîche, ainsi que pour faire des salades et des jus.

Notez que les variétés de tomates roses sont en moyenne moins productives que les rouges, mais selon la plupart des gens, elles ont meilleur goût. Cette liste n'est certainement pas limitée aux variétés "savoureuses" et d'autres consommateurs peuvent avoir leurs types de tomates préférés.

Variétés sucrées de tomates

Le concept d'une variété de tomate douce est plus spécialisé qu'une variété « savoureuse ». Et ici aussi, la plupart des critiques étaient du côté des variétés nationales par rapport aux variétés étrangères.

L'explication est simple. Les variétés étrangères sont axées sur le succès commercial - rendement élevé, transportabilité, conservation de la qualité, conservation de la présentation pendant longtemps.

En revanche, les tomates cultivées en serre pour la consommation personnelle ont des exigences gustatives plus élevées que celles énumérées ci-dessus.

Les consommateurs parlent bien de variétés sucrées telles que:

• Boîte en malachite ;
• Miel rose;
• Truffe;
• Adimensionnelle;
• Coeur de taureau ;
• Roi du miel ;
• Chernomor;
• Géant orange.

Il existe également de bonnes critiques pour d'autres variétés sucrées dans toutes les variétés de tomates par l'apparence de leur peau - verte, orange, rose, rouge et violette.

Les tomates douces sont le plus souvent cultivées pour la consommation fraîche. Les fruits de ces variétés contiennent beaucoup de sucres, peu d'acide, ce qui les rend très juteux et sucrés. Parfois, il peut y avoir une saveur de baies ou de miel. Les meilleures variétés de tomates sucrées pour la culture en serre et en plein champ seront décrites ci-dessous dans l'article.

Les variétés de tomates les plus sucrées pour les serres

Les variétés de tomates douces pour serres peuvent pousser avec un fort assombrissement et de courtes heures de lumière du jour. Ils ont une haute résistance aux parasites, une humidité élevée et des températures élevées.

• "Feux d'artifice au miel" - cette variété de tomate a un goût sucré et un aspect brillant. Souvent utilisé pour les jus, les salades et même les desserts ! La croissance est pratiquement illimitée, mais en serre elle dépasse rarement 180 cm, elle est cultivée sur un treillis et est épinglée. Variété tardive, mûrit en 120 jours. Rendement moyen 7 kg/m. carré Les fruits sont ronds, aplatis sur le dessus, pesant entre 300 et 450 g, de couleur jaune avec des rayures et des taches rouges. La pulpe a un arôme fort, juteux, peu de graines, un goût sucré avec un arrière-goût de miel. Les fruits se conservent longtemps (45 jours), mais la plante a une faible immunité et est exigeante sur le climat et les soins.

  Les variétés de tomates les plus sucrées pour les serres

• "Miel rose" - variété douce de tomate, pousse jusqu'à 70 cm.Les fruits ont une peau fine, ce qui rend le transport difficile, mais améliore le goût. Les fruits peuvent atteindre 1,5 kg, mais seulement avec de très bons soins et une bonne jarretière, car les tiges fines auront du mal à supporter un tel poids. L'une des variétés de tomates les plus sucrées au monde ! Il pousse sur presque tous les types de terres, et même à forte acidité, mais est souvent attaqué par des maladies et des ravageurs.
• "Or" - variété cerise de mi-saison, sans prétention, de type indéterminé. Jusqu'à 2,5 kg de tomate peuvent être récoltés sur une plante. Considérée comme la plus douce de toutes les variétés de cerises ! Le buisson est haut, formé en 2-3 tiges, le pincement est extrêmement nécessaire. Les fruits sont sphériques, jaunes, jusqu'à 40 grammes, ne se fissurent pas. Le goût est doux, légèrement miellé.
• Qingdao - variété de tomate de mi-saison. Pousse jusqu'à 1,3 mètre, pédonculé, cultivé en 2-3 tiges. Les fruits sont de forme ronde, crachent sur le dessus, la couleur est rouge-brun sur le dessus et vert sale à la base, le poids atteint 400 g. Le goût est doux, très juteux. Convient pour la consommation fraîche, les sauces, les jus. Inconvénient de courte durée de conservation, surmaturation rapide.

Les variétés de tomates d'intérieur douces ne se limitent pas à ces variétés. Ce groupe comprend également "Black Crimea", "Sweet Million", "Sweet Miracle", "Fater Rein".

Les variétés de tomates les plus sucrées pour la pleine terre

Les variétés de tomates les plus sucrées pour les terrains ouverts sont résistantes aux températures extrêmes. Ils peuvent également résister à la sécheresse et sont cultivés dans une variété de types de sols.

• "Boîte de malachite" - variété de tomate de mi-saison, mûrit en 110-115 jours. Il pousse jusqu'à 1,5 mètre, il est donc recommandé d'installer un treillis pour la culture. Fruits jusqu'à 900 g, vert plat-rond avec une teinte jaune. Le goût est doux, un peu comme un melon. Inconvénients - mal transporté et peu stocké.
• "Miel d'Émeraude F1" - une variété hybride de tomate. Mûrit en 60-70 jours. Cette espèce a de beaux petits fruits jusqu'à 35 grammes, de couleur verte inhomogène. Le goût est doux, juteux, légèrement fruité. Utilisé frais ou grillé.

  Les variétés de tomates les plus sucrées pour la pleine terre

• "Appétissant" - une tomate douce à maturité moyennement précoce. Il pousse jusqu'à 100 cm, le pincement est effectué au moins jusqu'au premier pinceau. Les tomates peuvent atteindre 400 g. La couleur est rouge foncé sur le dessus et vert foncé à la base. Le goût est sucré, juteux, adapté au jus, à la salade, aux collations. Productivité - 8 kg / m² Le principal inconvénient est la tendance à la fissuration.
• "Oregon SpringF1" Il est cultivé principalement en plein champ, car l'air frais et une abondance de soleil et de chaleur sont extrêmement importants pour la variété. A une longue période de fructification. Le buisson pousse jusqu'à 50-70 cm de hauteur. Tomates jusqu'à 200 grammes. La couleur est rouge, brillante, arrondie, légèrement côtelée, allongée. Le goût est très doux, juteux, avec un arôme riche. Ne craque pas, résiste à la chaleur, à un certain nombre de maladies courantes.
• Staroselsky - variété précoce sans prétention de tomates, donnant des rendements élevés - 6 kg / m. carré Les buissons atteignent un mètre de hauteur, il n'y a pas beaucoup de feuilles. Les fruits sont gros, jusqu'à 300 grammes. La couleur de la peau est rouge, uniforme, la forme est presque ronde, légèrement aplatie sur le dessus. La pulpe est charnue, moyennement juteuse, il n'y a pas beaucoup de graines, l'arôme est assez fort. Le goût est équilibré. Il contient beaucoup de vitamine C et de provitamine A.

Quelles variétés sucrées sont polyvalentes ?

Il existe également des variétés douces de tomates à croissance universelle. Ils poussent bien à la fois en serre et en plein champ et donnent à peu près le même rendement de haute qualité.

• "Goutte de miel" - une variété de tomates de sélection russe. Les buissons peuvent atteindre 2 mètres, le pincement est donc nécessaire et la culture est possible exclusivement sur un treillis. La fructification dure de début juillet à octobre. Fruits de 30 grammes, rassemblés dans un pinceau de 10-15 pièces.La couleur est jaune, le goût est doux, avec des notes de miel, contient beaucoup de jus et peu de graines. Se distingue par une bonne germination, une résistance à certaines maladies bactériennes et fongiques. Le principal inconvénient est que le rendement dépend des soins.
• "Chocolat rayé" pousse jusqu'à 1,5 mètre. Variété de tomate de mi-saison, mûrit 95 jours après la germination. Fruits jusqu'à 500 g. La forme est plate-ronde. La couleur est bordeaux avec des rayures verdâtres foncées. Il a une bonne résistance aux maladies, une bonne qualité de conservation, une bonne transportabilité. La pulpe a également des teintes rouges et vertes. Les fruits sont sucrés.

  Variétés douces de type universel de culture

• Noisette mai Est une tomate douce américaine de mi-saison. Le buisson pousse jusqu'à 1,6 mètre, nécessite une jarretière et un pincement. Formé en 2 tiges. Les fruits sont orange avec une légère teinte rosée, pèsent jusqu'à 500 grammes, mais le plus souvent 300-400 g, ne craquent pas. Utilisé pour les sauces, jus, consommation fraîche.
• "Lapin au chocolat" - variété de tomate indéterminée de mi-saison - mûrit en 100-120 jours et porte ses fruits avant les premières gelées. Il pousse jusqu'à 1,2 m dans les serres et en plein champ, donne de nombreux pinceaux avec des fruits, chacun avec 10 tomates. Pas peur des maladies. Les fruits sont en forme de prune, petits, jusqu'à 50 g, la couleur est rouge-brun. Le goût est doux, corsé.
• Fraise Orange Allemande peut pousser jusqu'à 3 mètres, il est donc toujours cultivé sur un treillis. Fruits jusqu'à 600 grammes, oranges ou jaunes, en forme de cœur ou de cône, comme les fraises, d'où son nom. Le goût est très doux avec des notes fruitées. Il n'y a pratiquement pas de graines. Avec de bons soins, jusqu'à 6-8 kg de fruits sont récoltés dans la brousse. Parmi les lacunes, la difficulté à partir est notée.

En outre, dans cette catégorie de variétés de tomates sucrées, citons "Kaki", "Cible rouge", "Cœur d'Achgabat", "Babushkino", "De Barao Gold", "Banane rose".

Comment augmenter la teneur en sucre des tomates ?

Pour obtenir des tomates à haute teneur en sucre, vous devez planter les variétés de tomates les plus sucrées. Cependant, la douceur d'une tomate dépend non seulement de la variété, mais aussi de ses soins.

1. La lumière du soleil permet aux tomates de mûrir plus rapidement et augmente également leur teneur en sucre. Il vaut donc la peine de faire pousser des cultures soit en pleine terre dans un endroit ensoleillé, soit dans des serres, sous un éclairage supplémentaire.

   La lumière du soleil permet aux tomates de mûrir plus rapidement et augmente également leur teneur en sucre

2. L'alimentation avec des mélanges phosphore-potassium augmente également le niveau de sucre dans la tomate. Vous devez nourrir la culture régulièrement, mais pas plus d'une fois toutes les 2-3 semaines.
3. L'humus ne doit être ajouté que dans le cadre des mélanges phosphore-potassium pour les variétés de tomates sucrées.
4. L'introduction de cuivre, de bore et de manganèse augmente la teneur en sucre des fruits et raccourcit leur période de maturation de 3 à 8 jours.
5. Les engrais azotés tels que le salpêtre, le fumier, la molène, les fientes de poulet, l'urée doivent être strictement contrôlés et utilisés uniquement au début du développement de la plante, avant la formation des fruits. La raison en est que l'azote rend les tomates trop liquides et acides - leur taux de sucre est extrêmement bas.
6. Pour que les fruits absorbent toutes les substances nécessaires, les oligo-éléments, il faut former correctement la plante en 1,2 ou 3 tiges, la pincer si nécessaire, sinon la plante n'a tout simplement pas assez de force pour saturer les fruits avec sucres.

VIDÉO - Variétés de tomates - douces et fructueuses

Aigre, aigre-doux, fruits sucrés - ce sont toutes des nuances différentes de goût de tomate. A partir de ses préférences gustatives, tout jardinier peut trouver exactement celui qui lui convient le plus. Mais beaucoup ne se limitent pas à un seul type, mais choisissent des variétés de saveurs différentes. Selon le but pour lequel les tomates seront utilisées. Les variétés sucrées sont populaires sous forme tranchée et simple, recommandées pour la préparation de sauces salées fraîches et de jus vitaminés.

Le professeur Harry Klee de l'Université de Floride a pu isoler un certain nombre d'éléments chimiques qui affectent la douceur d'une tomate.Les variétés avec une prédominance de telles propriétés, à son avis, étaient Chernomor, Master Garden F1. Dans la pratique, les jardiniers russes ont identifié les variétés de tomates les plus sucrées suivantes pour les terrains ouverts et pour les serres.

Variétés de tomates sucrées à gros fruits

En plus du goût agréable, les fruits de cette catégorie diffèrent par leur taille et leur poids, ce qui rend le processus de culture de cette culture amusant. C'est bien d'avoir un légume pesant un demi-kilogramme ou un peu plus. De telles tomates sont bonnes lorsqu'elles sont consommées naturellement, elles ont l'air « royalement » en tranches ou farcies. Consultez l'article sur les tomates indéterminées et déterminantes.

Tomate Sucre Pudovic

C'est lui qui a mérité la palme parmi les variétés à gros fruits, en se concentrant sur les critiques de la tomate Sugar Pudovichok. Le poids moyen de ses fruits est de 500 à 600 gr. Arbuste jusqu'à 1,6 m dans une serre et jusqu'à 0,8 dans la rue. Avec une riche nuance rouge vif de fruits de 4 à 5 par grappe. Le rendement atteint 11-13 kg par buisson. Mais en plus de gros fruits, il a conquis les résidents d'été russes avec son goût. Bon pour les jus et les salades, la mise en conserve.

Tomate Sucre Bison

Récolte et fruits savoureux - de telles critiques sur la tomate de bison à sucre sont faciles à trouver sur les forums. Nécessite un sol intérieur et des soins agrotechniques appropriés, pousse d'environ 1,8 m Tomates en forme de cœur, jusqu'à 300 grammes, denses et juteuses, de couleur rose froide. Pendant la saison, il donne facilement jusqu'à 9 kg / m². des fruits. Dans la description de la tomate, Sugar Bison, il est noté que le buisson peut donner jusqu'à 25 kg de tomates, et certains jardiniers ont un poids de fruit allant jusqu'à 600 grammes.

Tomate Viande-Sucre

Des critiques positives sur Meaty-Sugar Tomato apparaissent de plus en plus sur Internet. D'après le nom de la variété, il est clair que la tomate charnue-sucre se caractérise par une "sucosité" et a de gros fruits roses charnus, leur poids moyen est de 250 à 280 grammes. Il vaut la peine d'étudier plus en détail la description de la tomate charnue-sucre et d'organiser les soins agricoles appropriés, cela vous permettra de faire pousser des fruits d'environ un demi-kilo sans trop de difficulté. Type de buisson indéterminé lié aux plantes standards. Peut également être cultivé en extérieur.

Tomate Sucre Nastasya

Selon les critiques, la tomate Sugar Nastasya est considérée comme une variété très productive pour la culture en serre. Les fruits charnus, violets et en forme de cœur atteignent huit par branche et mûrissent directement en grappe. Poids des fruits de 250 à 350 grammes, parfois jusqu'à 400 grammes. La variété est de mi-saison, il faut soutenir et pincer, pousse jusqu'à un demi-mètre.

Tomate Kibo F1

D'excellentes critiques sur la tomate Kibo F1 sonnent sur ses caractéristiques gustatives. La variété a été développée au Japon. La puissante plante végétative est résistante au stress. Il a un rendement accru et forme un ovaire dans toutes les conditions. Le pinceau se compose de 5 à 6 tomates roses pâles rondes et plates, pesant environ 350 grammes. A une bonne présentation, transportable. Certains avis sur la tomate Meaty-Sugar notent la similitude des caractéristiques de base avec Kibo F1.

Tomate Kibo F1

Sucre

Commentaires favorables pour la tomate Le sucre peut être entendu au moment de servir une salade de ces tomates. Les fruits rouges, ronds et savoureux de la forme correcte peuvent atteindre un poids de 450 grammes. Mais généralement, il y en a de 150 à 200 gr. Variété de mi-saison. Un grand buisson de serre qui nécessite une mise en forme et des jarretières.

cassonade

Tomate tardive La cassonade a une couleur rose chocolat originale.

Pousse bien dans n'importe quel sol. Dans des conditions favorables, il pousse jusqu'à 2,5 m.La brosse se compose de 3 à 5 fruits, de taille moyenne jusqu'à 150 gr. Avec de bons soins, il peut produire 8 kg / m². m., c'est un très bon indicateur. Les fruits ne craquent pas, ils sont parfaitement transportés. Bon pour la mise en conserve.

Tomate Sucre brun

Variétés de tomates douces hypoallergéniques

Ces fruits sont riches en antioxydants efficaces, les anthocyanes, mais ont une faible teneur en caroténoïdes, ce qui permet d'inclure dans le menu des personnes sujettes aux réactions allergiques aux tomates et aux jeunes enfants.Par conséquent, ces variétés sont cultivées pour la nutrition diététique et la diversité des couleurs en cuisine.

Miel - sucre

Les jardiniers écrivent des critiques sur la tomate miel-sucre, soulignant son goût merveilleux. Le nom indique la douceur du fruit. Les fruits jaunes atteignent 150 à 300 grammes de poids. Le buisson est de taille moyenne de 0,8 à 1,4 m et est polyvalent en culture. Emplacement recommandé pour 1 m². m. pas plus de 3 buissons, alors il y a une possibilité d'obtenir jusqu'à 7 brosses d'un buisson. Ils aiment les endroits ensoleillés, à l'ombre ils peuvent perdre leur teneur en sucre.

sucre blanc

Le sucre blanc a reçu des critiques positives non seulement pour son goût sucré, mais aussi pour son rendement. Une variété moyennement tardive, indéterminée, sans restriction de croissance, peut atteindre 2 m, il est nécessaire d'attacher et d'installer un support. Les experts recommandent de former la plante en deux tiges. Crémeux - blancs, les fruits sont ronds jusqu'à 200 gr, agréables au goût. Une propriété positive est la résistance au stress et la longue fructification.

Variétés universelles de tomates sucrées à petits fruits

Les plantes de petite taille qui ne sont pas capricieuses à entretenir peuvent être cultivées n'importe où dans la cour. Ou à la maison pour faire une mini plantation de tomates sur le rebord de la fenêtre ou de la loggia. Les fruits de ce groupe, en plus de bonnes propriétés transportables, sont bien conservés et beaux lorsqu'ils sont conservés.

Framboise prune

Souvent, ils écrivent des critiques sur la tomate Raspberry Sugar Plum, notant son excellent rendement. Plante semi-déterminante jusqu'à 1,4 m.Belle couleur pourpre, petits fruits allongés jusqu'à 25 gr. Densité de plantation jusqu'à 9 buissons par 1 m². m., et avec de bons soins agricoles, la plante ravira jusqu'à 8 kg / m². m. Nécessite un pincement et un soutien. Lors de la croissance, il vaut la peine de laisser 1 beau-fils de rechange, et ils remplacent ensuite la branche principale.

Canneberges au sucre

L'étonnante tomate canneberge à sucre peut être utilisée pour un mini-jardin sur le rebord de la fenêtre, mais elle pousse bien dans d'autres conditions.

Les fruits sont petits jusqu'à 15 grammes. rouge arrondi et dense. Productivité de 2,3 à 2,9 kg / m² Les jardiniers notent son excellent goût dans les sauces, les sauces et la vinaigrette au bortsch. Son principal avantage est son immunité au mildiou.

Tomate Canneberge au sucre

Doux baiser

Seuls les commentaires positifs sur la tomate Sweet kiss sont trouvés parmi les résidents d'été. Les enfants aiment la tomate cerise et elle est belle en conserve. Le buisson est couvert de grappes de petites tomates pesant jusqu'à 20 g. La plante pousse jusqu'à 1,5 m dans une serre. Dans la rue, ses dimensions sont plus modestes.

Il existe un grand nombre de variétés de tomates qui ont obtenu de bonnes notes pour leur goût "sucre", vous pouvez choisir par taille, couleur et même forme. Mais en plus des graines de haute qualité d'une certaine variété, il est nécessaire de prendre en compte les conditions de développement favorable de la plante. Un site de plantation bien choisi, des mesures agrotechniques réalisées à temps vous permettront d'obtenir une excellente récolte. Lire l'article : Cultiver des tomates dans une serre en polycarbonate.