Contenu
- 1 Quelles variétés de prunes sont les plus appropriées pour donner
- 2 Variétés précoces de prunes
- 3 Variétés de prunes de mi-saison
- 4 Variétés tardives de prunes
- 5 Les meilleures variétés de prunes
Les jardiniers considèrent la prune comme l'arbre fruitier le plus fantaisiste. Mais le goût des fruits juteux et sucrés vaut le travail et les efforts qu'un agriculteur fait lorsqu'il s'occupe de son jardin. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de prunes adaptées à différentes régions. Par conséquent, lors du choix des plants à planter, vous devez faire attention à leurs caractéristiques. Dans un vaste assortiment, chaque jardinier pourra trouver une variété qui lui convient.
Alyonushka
Variété de prune à maturité précoce. La hauteur de l'arbre ne dépasse généralement pas 3 mètres. Les fruits sont arrondis, ils atteignent 40 mm de diamètre, pèsent 30-40 grammes, le teint est rouge foncé. La pulpe est moyennement dense, juteuse, de couleur orange, au goût aigre-doux. Lors de la maturation, les fruits ne se fissurent pas, la variété est résistante au gel et pratiquement à l'abri de la plupart des maux dont les prunes tombent malades.
Retour au sommaire ↑ Anna Shpet
Variété fructueuse à maturation tardive, élevée par le sélectionneur allemand L. Shpet. La plante est haute et durable. Les fruits sont ovales, moins souvent ovoïdes, même sur les côtés, pesant jusqu'à 50 grammes chacun, la couleur de la peau dense est rouge-violet, il y a une floraison cireuse, la densité de la pulpe est bonne, la couleur est jaune-vert . La variété tolère relativement bien l'hivernage et le temps sec, mais est souvent affectée par diverses affections.
Retour au sommaire ↑ Bogatyrskaya
Variété de prune autofertile à mi-maturité. L'arbre devient court. Les fruits sont de taille moyenne, leur poids moyen est de 40 grammes, la couleur de la peau est violet foncé, avec la présence d'un revêtement cireux, la forme est ovale légèrement allongée. La pulpe a un goût aigre-doux, sa couleur est jaune-vert. La variété résiste au froid, les fruits supportent bien le transport, les plantes sont peu exposées aux maladies.
retour au sommaire ↑ Hongrois
Une variété avec une période tardive pour atteindre la pleine maturité du fruit. L'arbre est de taille moyenne, la variété est à gros fruits, le poids de ses fruits est de 100 grammes, la peau a une couleur bleu-violet, une floraison cireuse est présente. La pulpe est juteuse, sucrée au goût, la densité est moyenne. La variété est appréciée pour son rendement régulier et son immunité aux principales affections affectant la prune, cette variété est l'une des meilleures pour la région de Moscou.
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Les fruits atteignent un poids d'environ 40 grammes, la forme est ronde, légèrement allongée, la densité de la pulpe est moyenne, de couleur jaune foncé, le goût est aigre-doux, les fruits sont recouverts d'une peau violette. Cette variété est universelle, elle survit à l'hivernage sans douleur, les fruits conservent leurs qualités lors des transports de longue durée.
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Variété de prune de table à maturation précoce. La hauteur d'une plante adulte ne dépasse généralement pas 5 mètres, la plante est moyennement étalée. La forme du fruit est ronde, la couleur de la peau fine est bleu foncé avec une floraison. Le poids du fruit varie entre 20-30 grammes, la couleur de la chair est jaune orangé, sa structure est lâche et juteuse. La variété est représentative du groupe des prunes auto-fécondées, la résistance au froid est assez élevée.
retour au sommaire ↑ Zarechnaya tôt
Variété précoce à haut rendement. La plante est de taille moyenne, la couronne est compacte. Une fois formés, les fruits ressemblent à un ovale légèrement arrondi, le poids maximum d'un est de 50 grammes, la couleur tégumentaire est pourpre foncé avec une floraison épaisse.La structure de la pulpe est dense, la couleur est ambrée, le goût est aigre-doux. La variété se distingue parmi les compagnons d'armes par sa résistance au gel, le rendement annuel est stable, les qualités commerciales des fruits sont élevées.
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La variété ultra-précoce tire son nom de la douceur du fruit. La hauteur de l'arbre fruitier ne dépasse pas 3 mètres, la plante a l'air compacte. Les fruits sont ronds, pesant environ 30 à 40 grammes, la couleur de la peau fine est rouge bordeaux avec la présence d'une floraison bleuâtre. La pulpe a un goût doux, sa couleur est jaune miel. La variété est bien adaptée au froid, tolère sans douleur les gelées jusqu'à -20 degrés et est immunisée contre la plupart des maladies courantes.
retour au sommaire ↑ Boule rouge
La variété de prune avec une période de maturation précoce est très populaire dans de nombreuses régions, y compris la région de Léningrad. L'arbre fruitier atteint une hauteur d'environ 2,7 mètres, la cime est de densité moyenne, la plante s'étale. Les fruits sont de forme ronde et de grande taille, le poids d'un est d'environ 45 grammes, recouvert d'une peau rouge lisse au toucher avec une floraison. La variété tolère bien le froid, les fruits peuvent être transportés sur de longues distances.
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Une variété à gros fruits à maturité précoce pour une utilisation universelle. La plante ne pousse pas haut. Les fruits ont la forme d'un ovale, le poids est de 35 à 40 grammes, la couleur de la peau est jaune, mais il y a un rougissement rouge, la pulpe a un goût sucré, juteux, sa couleur est jaune-vert. La variété appartient au groupe des types de prunes autofertiles, elle tolère assez bien l'hivernage, le rendement est irrégulier.
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D'après son nom, il est clair que le goût des fruits de cette variété de prune à maturation précoce, élevée en Ukraine, est très doux. L'arbre fruitier pousse jusqu'à 5 mètres de hauteur, la densité du feuillage est moyenne. Les fruits sont arrondis et plutôt gros, leur poids n'est pas inférieur à 40-60 grammes, ils sont recouverts d'une peau jaune vif, la chair a une couleur similaire, la structure est dense. Les fruits sont bien transportés, la variété survit sans douleur aux gelées et au temps sec.
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Variété à maturité précoce. La hauteur de l'arbre ne dépasse généralement pas 2,6 mètres, la cime n'est pas dense, sphérique. Les fruits sont de forme ronde, d'environ 40 mm de diamètre, pèsent en moyenne 25 à 35 grammes chacun, la peau est de couleur rouge et la chair est jaune, la structure est de densité moyenne. La variété est résistante au gel, son immunité au clasterosporium est moyenne.
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Représentatif des variétés de prunes à maturation précoce. La hauteur de l'arbre est généralement moyenne, mais il existe également des spécimens à forte croissance, la plante s'étale, la cime n'est pas trop dense. Les fruits ont une forme ovale légèrement allongée, le poids moyen est de 40 à 50 grammes, atteignant la maturité biologique, la peau du fruit devient de couleur violet foncé, la plaque est présente. La structure de la pulpe est dense, juteuse, douce en bouche. La variété est immunisée contre les affections courantes de la prune.
retour au contenu ↑ Pêche
La variété appartient à une maturation précoce et à gros fruits, la plante est de taille moyenne, la couronne n'est pas trop dense. Les fruits sont généralement arrondis, moins souvent ovoïdes, légèrement aplatis au sommet, pesant en moyenne 40-50 grammes, mais ils peuvent parfois atteindre 70 grammes. La peau est dense, a une couleur jaune-vert avec un blush pourpre, la structure de la pulpe est dense, juteuse, son goût est aigre-doux, la rusticité hivernale de la variété est assez faible, mais elle résiste aux maladies.
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Une variété de prunes à maturité précoce cultivées sur place. La plante est de taille moyenne, peut atteindre 3 mètres de haut et s'étaler. Les fruits ont une forme ronde, habituelle pour les prunes, leurs tailles sont plutôt petites (20-25 grammes), atteignant la maturité biologique, ils sont recouverts d'une peau jaune-vert. La pulpe du fruit est juteuse, moyennement dense. La variété est appréciée des jardiniers pour son haut niveau de résistance au froid.
Retour au sommaire ↑ Cadeau Bleu
La variété a des dates de maturité précoces. L'arbre ne pousse pas très haut, la couronne n'est pas épaissie.La forme ovale des fruits et leur petite taille (10-15 grammes) distinguent cette variété des autres, le teint est violet foncé, un enrobage cireux est présent. La pulpe est verte avec une teinte jaune, la structure est dense et juteuse. Le cultivar est autofertile et ne nécessite pas de plantes pollinisateurs.
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Variété à maturation mi-tardive développée par des sélectionneurs américains. L'arbre n'est pas grand, la densité de la cime est faible. Les fruits sont ovoïdes, même pas sur les côtés, gros, pesant jusqu'à 60 grammes, la couleur tégumentaire est pourpre foncé, la plaque est présente. La couleur de la pulpe est jaune, elle est fibreuse et dense. Cette variété de prune est assez résistante à l'hiver, mais dans les régions de la Sibérie et de l'Oural, elle n'est pas très populaire.
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Une variété de prune domestique à maturité précoce, adaptée à la culture dans la voie du milieu. La plante n'est pas haute, la densité de la couronne est moyenne. La forme du fruit est ovale et la masse est d'environ 25-30 grammes, la couleur de la peau est verte avec du jaune, il y a une légère floraison, la pulpe a une structure dense, juteuse. Les fruits tolèrent bien le transport, la résistance au gel de la variété est moyenne et la résistance aux affections est élevée.
retour au sommaire ↑ Pruneaux
Les dates de maturation des fruits de cette variété de prune domestique sont moyennement tardives. L'arbre fruitier pousse assez haut, la couronne n'est pas trop dense. La forme du fruit est souvent arrondie, moins souvent arrondie-allongée, la masse varie de 40 à 60 grammes, la nuance de la peau dense est bleu-violet, la chair est jaune, le goût est sucré. La variété est autofertile, à haut rendement et résistante à l'hiver.
retour au sommaire ↑ Étude
Une variété avec des périodes précoces de pleine maturité du fruit. Hauteur de la plante supérieure à la moyenne, densité de cime moyenne. Les fruits sont ovales-ovoïdes, recouverts d'une peau violet-rougeâtre, enduit cireux épais. La pulpe est juteuse, la structure est dense, le goût est doux avec une légère acidité. La variété est appréciée pour son haut niveau de résistance à l'hiver et son immunité aux principaux maux qui affectent la prune.
Lors de la création de votre jardin de chalet d'été, vous voulez toujours que le travail effectué soit sans valeur et porte ses fruits. Il existe de nombreux arbres fruitiers qui sont parfaits pour la culture à domicile, mais il convient de se rappeler que chaque variété de plante a besoin de ses propres conditions, climat, sol, humidité, etc.
Quelles variétés de prunes sont les plus appropriées pour donner
Le prunier est l'un des arbres de jardin les plus communs, mais il convient de rappeler que cette plante est extrêmement fantaisiste et nécessite des soins constants. Des semis correctement sélectionnés raviront le jardinier avec leurs baies tout au long de l'été. De plus, les prunes font d'excellentes préparations pour l'hiver sous forme de compotes, de confitures et de marmelades. Il est préférable de privilégier les variétés de prunes adaptées au terrain en termes d'indicateurs climatiques et de caractéristiques du sol sur le site.
Il existe trois groupes principaux de pruniers, la plupart d'entre eux s'enracinant bien dans toute la Russie, mais pour une raison quelconque, il existe une très petite variété de variétés primitives:
- Maturation précoce et de bonne heure variétés - commencent à porter leurs fruits de la fin juillet à la première décade d'août et sont considérées comme les variétés de prunes les plus productives.
- Mi-saison variétés - elles commencent à récolter de la deuxième décennie à la fin août et sont considérées comme les variétés de prunes les plus délicieuses et les plus parfumées, les jardiniers adorent stocker de la confiture et en faire des teintures.
- Tard ou alors très tard variétés - commencent à porter leurs fruits de la fin août à la mi-septembre, la plupart des variétés résistent au gel, les fruits sont utilisés pour récolter la conservation pour l'hiver.
Les meilleures variétés de prunes à offrir
Variétés précoces de prunes
L'option la plus optimale pour les jardiniers amateurs, en règle générale, les arbres donnent une récolte 2-3 ans après avoir planté un semis dans le sol, le volume de la récolte augmente chaque année.
- Coopérative - cette variété n'a pratiquement aucun inconvénient. En règle générale, l'arbre est de taille moyenne et a une couronne dense et feuillue. L'arbre fleurit en blanc.Les fruits ont une riche teinte pourpre rougeâtre. Les baies sont juteuses, pesant jusqu'à 40 g, très grosses, régulières, ovales. La pulpe est verdâtre, dense, a un goût sucré avec une légère acidité. L'os se sépare facilement de la pulpe. La première récolte plaira au mieux dans trois ans.
- prune de juillet - un arbre très fantaisiste aime la lumière du soleil et ne tolère pas une humidité élevée. La couronne n'est pas trop dense, rendement moyen, jusqu'à 10 kg par arbre. Ce sont des prunes rouges de forme ovale pointue, de taille moyenne ou grande de 30 à 40 g. La variété douce de prunes a un centre jaune juteux. Le semis ravira avec la première récolte déjà trois ans après la plantation.
Les meilleures variétés de prunes à offrir
- Boule d'or prune Est une variété de prune jaune qui a un arôme incroyablement agréable et un arrière-goût de pêche. La particularité de la variété est le rendement élevé de fruits groupés, comme l'argousier, mais en même temps ils atteignent des tailles très impressionnantes jusqu'à 55g. Le semis ravira avec la première récolte déjà trois ans après la plantation dans le sol.
- Prune Zarecnaya tôt - l'arbre atteint une hauteur moyenne et a des branches à prédominance droite. Les baies sont bleu-violet avec une floraison limoneuse blanche, assez grosse, la partie interne est de couleur jaune avec un goût aigre. C'est l'une des variétés de prunes les plus résistantes au gel. Les jardiniers rapportent des rendements élevés et une résistance aux maladies. La récolte commence trois, peut-être quatre ans après que le semis est planté dans le sol.
- Prune précoce - l'une des variétés de prunes les plus résistantes au gel. Arbre de taille moyenne à couronne en éventail. Les prunes rouges ont un goût agréable, sucré, juteux et aromatique. L'arbre peut plaire avec la première récolte dès la deuxième année après la plantation.
- balle rouge - un arbre de jardin à croissance basse, de 2 à 3 mètres de haut. Les baies ont une riche teinte ambrée rougeâtre, une forme régulière et ronde, assez grosses jusqu'à 45 g. Il s'agit d'une variété douce de prune, de pulpe blanc jaunâtre avec un arôme riche et prononcé, avec un arrière-goût mémorable. L'arbre est très fructueux, la première récolte devrait mûrir dans 3-4 ans, après la plantation du semis.
- Variétés de prunes Record - l'arbre est très fructueux et résistant au gel. On l'appelle à juste titre l'une des meilleures variétés de prunes pour une résidence d'été, à tous égards. Les baies sont très grosses, de couleur bleu foncé ou violette, présentent un important film cireux. La pulpe peut être facilement séparée de la pierre, est assez dense avec une teinte jaune, a un goût très prononcé et un agréable arôme d'amande.
Les meilleures variétés de prunes pour les chalets d'été. photo
Variétés de prunes de mi-saison
Ces prunes ont un goût très riche et conviennent parfaitement à la préparation de confitures parfumées ou de teintures alcoolisées, ces arbres se trouvent souvent dans les jardins familiaux et les chalets d'été.
- Mashenka - l'une des meilleures variétés de prunes pour les chalets d'été, a un excellent goût. L'arbre pousse de taille moyenne et résiste au gel, tombe rarement malade et est sans prétention aux conditions climatiques. Les baies sont de couleur violet foncé, très grosses. La pulpe est dense avec une couleur jaunâtre-verdâtre, assez juteuse et a un goût sucré et riche, l'os peut être facilement séparé si désiré.
- Mémoire de Babylone - l'arbre atteint une taille moyenne, sans prétention au climat et pousse dans les zones froides. Les baies sont rouge vif, ambrées, très grosses jusqu'à 90 g.La pulpe a un arôme agréable et un goût prononcé avec un arrière-goût d'amande, assez juteux.
- Romain - un arbre très productif, porte des fruits presque à chaque saison, les feuilles ont une teinte rougeâtre caractéristique. Les baies sont de taille moyenne, jusqu'à 20 g, de couleur rouge, ont un goût riche, une saveur d'amande incroyable. La pulpe est juteuse, rouge foncé.
- Souvenir d'Orient - arbres à faible croissance avec un rendement élevé jusqu'à 40 kg par arbre. L'un des principaux inconvénients du bois est son instabilité au froid.Les baies sont grosses, de couleur marron ou violette, ont un goût sucré-épicé caractéristique. La chair est ferme et croustillante.
Variétés tardives de prunes
Ces prunes sont les plus résistantes au gel, mais elles ont un goût inférieur aux variétés de mi-saison, alors qu'elles ont un rendement élevé.
- Bogatyrskaïa - l'arbre est sans prétention aux conditions climatiques, tolère les fortes gelées et impressionne par sa fertilité. Un arbre adulte peut produire jusqu'à 70 kg de baies à partir d'un arbre. Les baies sont d'une teinte violet foncé ou bleu foncé, ont une forme ovale allongée, avec une importante couche de floraison cireuse. La pulpe a un goût sucré avec une légère acidité près de la pierre elle-même, de couleur jaune. L'arbre est résistant aux maladies et aux parasites.
- Zhiguli - l'arbre n'est pas très fantaisiste, il pousse dans des conditions froides et plaît avec une fertilité élevée. Les baies sont de couleur bleu foncé ou violet, atteignant une moyenne de 40 à 50 g. La chair est verdâtre, dense et peut être facilement séparée du noyau.
- Svetlana - l'arbre n'est pas fantasque, résistant au froid, atteint une hauteur moyenne, très fructueux. Une variété de prune jaune, a un goût sucré agréable, un arôme riche, une pulpe juteuse et ferme.
- Impératrice - un arbre assez grand, atteignant une moyenne de 4 m. La récolte d'un arbre est de 20-25 kg. Les baies sont bleu foncé ou violettes, pas trop grosses jusqu'à 45g. La pulpe est jaune, juteuse, aromatique, c'est une variété de prune douce. La première récolte a lieu 4 à 5 ans après la plantation.
- Le président - l'une des variétés de prunes les plus polyvalentes. L'arbre est assez résistant au gel, les fruits de cette variété de prune sont souvent utilisés pour faire des pruneaux. Les baies ont une riche teinte pourpre foncé. La pulpe est jaune clair, a un arôme agréable et un goût riche, avec un arrière-goût caractéristique de pêche.
Les meilleures variétés de prunes
Les meilleures variétés de prunes sont déterminées par les principaux indicateurs:
- Résistance au gel.
- Productivité.
- Résistance aux maladies.
- Temps de maturation.
- La taille des fruits.
- Qualités gustatives.
- La facilité avec laquelle la pulpe se sépare de l'os.
- La fantaisie de la plante.
- Commodité de transport.
À partir des exemples de variétés de prunes donnés ci-dessus, les plus utilisées peuvent être distinguées.
- De bonne heure - Coopérative.
- Moyenne - Mashenka.
- Plus tard - Bogatyrskaïa.
Souvent, les jardiniers amateurs préfèrent les variétés de prunes à haut rendement, mais, en règle générale, pour la plantation à domicile, il est préférable de privilégier les arbres à moindre rendement, car les branches se cassent souvent à cause de l'abondance de fruits, les fruits et le goût sont inutilement émiettés. , bien pire. La récolte moyenne est de 40 kg par arbre, ce qui est assez important pour une récolte hivernale.
Variétés de prunes - fruits
Afin de choisir la bonne variété de prunes qui convient à votre région, vous devez connaître les caractéristiques de chacune d'elles. Beaucoup s'enracinent bien et portent leurs fruits dans tous les coins de la Russie. Les jardiniers attentionnés qui décident de cultiver des prunes peuvent profiter de fruits mûrs tout l'été et, en hiver, de confitures aromatiques et de guimauves préparées.
Variétés de prunes
Les variétés de prunes sont divisées en trois catégories :
- tôt : juillet, Zarechnaya tôt, Skoroplodnaya ;
- mi-saison : Souvenir d'Orient, Romain ;
- en retard : Président, Impératrice.
Variétés de prunes - récolte
Les variétés de prune jaune sont également distinguées séparément, les plus populaires d'entre elles sont:
- Œuf;
- anniversaire de l'Altaï ;
- Blanc miel.
Variétés précoces
Ces prunes sont particulièrement appréciées pour la culture à vendre, car elles apportent le maximum de profit.
juillet
Variétés de prunes - juillet
Les principales caractéristiques sont les suivantes :
- les premiers fruits mûrissent fin juillet ;
- arbre de taille et de densité moyennes à pousses arquées ;
- les fruits sont rouges et ovoïdes, pesant environ 30 g ;
- la pulpe est jaune, au goût sucré;
- le rendement d'un arbre atteint 12 kg;
- commence à porter ses fruits pendant 3 ans.
La prune de la variété Yulskaya aime le soleil et une humidité modérée du sol.Ils l'utilisent à la fois frais et en conserve.
Zarecnaya tôt
Variétés de prunes - trans-rivières précoces
La prune de rivière précoce a les caractéristiques suivantes :
- mûrit à la mi-juillet;
- arbre de taille moyenne aux branches plus droites ;
- les fruits sont gros, bleus, ont un enrobage cireux;
- la pulpe est jaune, au goût aigre-doux;
- rendement régulier, jusqu'à 15 kg de prunes d'un arbre;
- porte ses fruits pendant 3-4 ans.
Cette prune appartient à la consommation de table et technique et a bon goût.
De bonne heure
Variétés de prunes - croissance rapide
Prune résistante à l'hiver, elle possède les qualités caractéristiques suivantes :
- la maturation a lieu en juillet-août;
- la couronne de l'arbre est en forme d'éventail;
- les fruits sont petits, jusqu'à 25 g, rouges;
- la pulpe est juteuse et aromatique;
- commence à porter ses fruits pendant 4 ans;
- rendement moyen - 10 kg par arbre.
La durée de vie d'une prune à croissance rapide peut aller jusqu'à 20 ans. Il est bien transporté et appartient aux variétés de dessert.
Variétés de mi-saison
Les variétés mûrissant au milieu de l'été sont particulièrement appréciées des jardiniers, car elles ont l'arôme le plus brillant et le plus intense. C'est à partir de ces fruits que l'on obtient les teintures et confitures les plus délicieuses.
Souvenir de l'est
Les variétés de prunes sont un souvenir de l'Est. Récolte
Une variété de prune assez populaire, élevée par des sélectionneurs. Caractéristiques principales:
- ne pousse pas haut, jusqu'à 2,5 m;
- les prunes sont grosses, belles, bleu foncé, pesant jusqu'à 40 g;
- la pulpe est jaune, dense, croustillante, au goût sucré;
- l'indicateur de rendement atteint 40 kg par arbre.
Une excellente variété de prune de table avec un haut niveau de fructification. Il est utilisé de la même manière que le technique.
Romain
Variétés de prunes - romaine
La prune romaine possède les qualités suivantes :
- mûrit à la mi-août;
- les feuilles sont rougeâtres;
- le fruit est rouge, comme la pulpe ;
- taille moyenne des fruits (20-25 g), sont de haute qualité.
Cette prune est idéale pour pousser dans un chalet d'été. Porte régulièrement des fruits, est utilisé à la fois pour l'alimentation et pour la récolte d'hiver.
Variétés de prunes tardives
Utilisé pour la récolte et le stockage des prunes pour l'hiver, souvent utilisé pour la conservation. La plupart des variétés tardives sont résistantes au gel et poussent bien dans la bande nord de la Russie.
Le président
Variétés de prunes tardives - président
Plum President est universel dans son application. Traits de caractère:
- la maturation tombe à la mi-septembre;
- les gros fruits, pesant jusqu'à 50 g, ont une couleur bleue avec un enrobage cireux;
- la pulpe est jaune, juteuse;
- un arbre d'âge moyen apporte jusqu'à 40 kg de rendement, un arbre adulte - jusqu'à 70 kg.
Les fruits de la prune Président sont parfaitement transportés et conservés jusqu'à 2 semaines. Ils sont utilisés pour faire des pruneaux. L'arbre est résistant à l'hiver.
Impératrice
Variétés de prunes tardives - impératrice
La variété de table de prune a les qualités suivantes :
- grand arbre, jusqu'à 4 m de hauteur ;
- le rendement d'un arbre peut atteindre 20 kg;
- porte ses fruits pendant 4-5 ans;
- la maturation des fruits tombe dans la seconde moitié de septembre;
- couleur prune est violet foncé, poids moyen 45-50 g;
- la pulpe est jaune, juteuse.
Cette prune est utilisée pour le jus et la conservation. Bien transporté.
Variétés jaune prune
Récemment, les jardiniers préfèrent les jaunes lors du choix des prunes. Il existe une idée fausse selon laquelle ce fruit devrait être bleu et les variétés de prunes jaunes sont des prunes cerises. Pas du tout, ils diffèrent à la fois par leurs caractéristiques externes et gustatives.
Œuf
Variété jaune prune - Oeuf
Le prunier tolère bien les gelées hivernales et les sécheresses estivales. Différences caractéristiques :
- période de maturation moyenne (août-septembre);
- les fruits sont gros, ronds, pesant jusqu'à 50 g;
- se détériorent rapidement, stocké moins d'une semaine, pourrissent facilement pendant la saison des pluies ;
- porte ses fruits la 6e année.
Ce type de prune est de qualité moyenne et appartient au type technique.
Anniversaire de l'Altaï
Variétés jaune prune - Jubilé de l'Altaï
Il s'enracine bien dans les régions du nord et du sud. Diffère dans les qualités suivantes:
- maturation précoce;
- les fruits sont moyens, ronds, pesant environ 15 g;
- la couleur est jaune avec du rouge, a un revêtement blanc;
- la pulpe est lâche et juteuse;
- porte ses fruits la 3e année.
Il est facilement exposé à la chlorose et aux attaques de parasites tels que les plantes à graines. Une telle prune ne convient pas au transport frais.
Blanc miel
Variétés jaune prune - Blanc miel
La prune au miel jaune a le goût du produit du même nom. Possède les caractéristiques suivantes :
- mûrit tôt (mi-juillet);
- la hauteur des arbres atteint 5 m;
- les fruits sont ronds, moyens (jusqu'à 30 g);
- la pulpe est juteuse et sucrée.
La prune miel est résistante au gel et a un rendement élevé.
Comment choisir le bon jeune prunier Variétés de pruniers - Saplings
Pour que le prunier commence à porter ses fruits à temps et dans le volume souhaité, il est nécessaire de prendre au sérieux le choix d'un bon et sain matériel de plantation.
Exigences de base pour les semis
Il est d'usage d'utiliser des gaules de pruniers pour la plantation, dont l'âge ne dépasse pas 2 ans. Afin de faire pousser un grand arbre avec une bonne couronne à l'avenir, des pousses avec au moins trois branches dans des directions différentes et le conducteur principal (à l'avenir, le tronc) sont utilisés.
La longueur des racines doit atteindre 40 cm avec un collet de bonne qualité et propre. L'épaisseur moyenne d'un jeune prunier est de 2,5 cm.La longueur des branches squelettiques (principales) atteint 50-60 cm.
Règles pour le transport et le stockage des plants
Il est préférable de choisir des plants de pruniers à planter avec un système racinaire fermé, ils sont généralement achetés en automne ou au printemps. Si les racines ne sont pas en terre, il faut les envelopper dans un linge humide ou de l'herbe avant de les transporter, la paille convient également. Le paquet résultant est lié avec de la ficelle. Sous cette forme, les semis peuvent être transportés. En aucun cas, les racines ne doivent se dessécher.
Résultat:
La prune a un grand nombre de variétés, donc tout le monde peut choisir celle qui convient à la culture de sa région et en fonction de ses préférences gustatives. Si vous achetez du bon matériel de plantation et suivez les recommandations d'entretien et de plantation, le résultat ne se fera pas attendre.
La prune est une culture fruitière, une place pour laquelle chaque jardinier amateur trouve sur sa parcelle personnelle. Si vous choisissez la bonne variété, les prunes peuvent être cultivées dans la plupart des régions de Russie. Les sélectionneurs ont créé un grand nombre de variétés et d'hybrides résistants à l'hiver, zonés pour les conditions d'un long hiver glacial. Cette culture fruitière est à croissance relativement rapide, ce qui signifie que quelques années après la plantation, vous pouvez compter sur la première récolte significative.
Une variété de variétés aux fruits de différentes couleurs et périodes de maturation, des soins sans prétention, font de la prune l'une des cultures les plus courantes dans les jardins amateurs et industriels. Pour la voie du milieu, il est préférable de choisir des variétés de prunes à maturité précoce et mi-précoce, afin que le pic de fructification se termine avant les premières gelées.
Le contenu de l'article :
- 7 meilleures variétés de prunes
- Variétés précoces de prune
- Variétés de mi-saison
- Variétés de prunes tardives
- Variétés de prunes jaunes
- prune chinoise
- Autres variétés de prunes
- Comment choisir le bon plant de prunier ?
- Exigences de base pour les semis
- Règles pour le transport et le stockage des plants
- conclusions
7 meilleures variétés de prunes
Ces variétés se distinguent par une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs, une bonne résistance à l'hiver et un goût de fruit de dessert.
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Croissance rapide. Une variété précoce, mûrissant en 1-2 décades d'août, a une résistance exceptionnelle au gel. La variété n'est pas affectée par la pourriture des fruits, a une résistance accrue aux principales maladies et ravageurs des cultures de fruits à noyau. Fruits de teinte rougeâtre à pulpe jaune sucrée pesant jusqu'à 30 g. La prune de cette variété tolère la sécheresse, pendant la période de manque d'humidité ni la croissance ni la fructification ne souffrent.
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Yakhontovaya. La prune de cette variété a une excellente résistance au gel et une résistance aux insectes nuisibles et aux maladies des cultures fruitières.Les fruits de couleur jaune ont une légère floraison cireuse, un goût aigre-doux prononcé, atteignent une masse de 30 g. La prune de la variété Yakhontovaya est résistante à la sécheresse, pendant 3 ans après la plantation, 50 kg de fruits peuvent être récoltés sur l'arbre .
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Tula noir. La variété se caractérise par un niveau élevé d'immunité aux principales maladies et ravageurs des cultures de fruits à noyau, le goût et la résistance au gel sont quelque peu inférieurs à ceux des cultures précédentes. Le but principal des fruits bleu foncé au goût aigre-doux est d'utiliser pour les préparations, la préparation de fruits secs. Les fruits mûrissent à la mi-septembre.
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Chinois. Une variété résistante à l'hiver à maturation moyennement précoce (mi-septembre) a une forte immunité contre les ravageurs et les maladies des arbres fruitiers. La variété a de gros fruits rouges pesant jusqu'à 70 g avec un goût sucré délicat.
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Cadeau bleu. Les fruits sucrés de cette variété pèsent un peu - seulement 15 g. Ils mûrissent en 1-2 dix jours d'août, l'arbre est résistant au gel, rarement exposé aux maladies.
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Géant. Les fruits délicats de cette variété correspondent au nom - ils atteignent un poids de 110 g, ont un goût agréable, sucré sans écoeurer. Les arbres de cette variété ne sont pas résistants aux maladies fongiques, la résistance à l'hiver est faible.
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Stanley. Une ancienne variété de sélection américaine, populaire aujourd'hui. Il est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie, il est recommandé pour la culture dans le sud de la Russie. Les arbres de taille moyenne atteignent une hauteur de 3 m et ont une couronne clairsemée. Les gros et très gros fruits de couleur violet foncé et vert sont recouverts d'un enrobage cireux. La pulpe de ce type de prune est douce, dense et aromatique, le noyau est séparé. Le but de la variété est de l'utiliser comme dessert, pour le séchage pour une utilisation future, pour des préparations maison.
Toutes les variétés de prunes ci-dessus se distinguent par leur maturité précoce (obtention de la première récolte dès la troisième année de vie), un bon rendement. Ils sont utilisés comme dessert ou comme matière première pour des préparations : préparation de compote, confiture, confiture, pastilles, etc. Les prunes de ces variétés sont transportables, c'est-à-dire qu'elles conviennent au transport sur de longues distances.
De bonne heure Iakhontova Tula noir chinois Cadeau bleu Géant Stanley |
Variétés précoces de prune
Les variétés à maturation précoce sont attrayantes pour l'utilisation commerciale de la culture, car la culture peut être vendue de manière rentable.
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Juillet. Les prunes de cette variété sont utilisées comme dessert et pour les préparations. La période de maturation des fruits rouges à pulpe jaune et sucrée est la fin juillet. Le rendement est de 12 kg par arbre, la première récolte se fait déjà à la 3ème année de vie de l'arbre. Le poids moyen des fruits ovoïdes est de 30 g. L'arbre a une hauteur moyenne, un feuillage moyen, les pousses prennent une forme arquée. La prune de cette variété préfère un ensoleillement abondant tout au long de la journée et une humidité modérée du sol.
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Zarechnaya tôt. La période de maturation des gros fruits bleus de cette variété est la mi-juillet. La pulpe du fruit est jaune, a un goût aigre agréable, les prunes sont recouvertes d'une floraison cireuse. L'arbre de la variété précoce Zarechnaya porte des fruits régulièrement, à partir de 3-4 ans, le rendement moyen est de 15 kg par arbre. Le but des fruits est d'être utilisé comme matière première pour les blancs.
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Croissance rapide. La variété a une résistance à l'hiver accrue, la période de maturation des fruits est fin juillet-début août. Les petits fruits à peau rouge sont transportables, ont une pulpe juteuse aromatique. Le rendement de la variété est de 10 kg par arbre, la prune Skoroplodnaya commence à porter ses fruits à la 4ème année de vie. Le but du fruit est d'être utilisé comme dessert.
juillet Zarecnaya tôt De bonne heure |
Variétés de mi-saison
Les prunes à maturation moyenne trouvent toujours leurs connaisseurs parmi les jardiniers, car elles ont une couleur vive et un goût riche. Les fruits parfumés sont le plus souvent utilisés pour la récolte et la vinification à domicile.
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Souvenir d'Orient. La variété de table obtenue grâce à un travail de sélection se caractérise par un rendement élevé (jusqu'à 40 kg par arbre) et de gros et beaux fruits à la pulpe croustillante et sucrée.La cime de l'arbre est basse, située à une hauteur maximale de 2,5 m.La couleur des gros fruits est bleu foncé, poids - jusqu'à 40 g, la couleur de la pulpe est jaune. Le but de la récolte est de l'utiliser comme dessert, transformation technique.
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Romain. Utilisé dans les jardins amateurs, mûrit dans la 2ème décade d'août. La variété se distingue par une fructification régulière, a un feuillage rougeâtre. Les fruits de haute qualité de taille moyenne (jusqu'à 25 g), ont une peau rouge et la même couleur de chair. Utilisé pour le dessert et pour le traitement pour l'hiver.
Souvenir d'Orient Romain |
Variétés de prunes tardives
Le plus souvent ils sont utilisés pour la conservation et la préparation de l'hiver sous forme de fruits secs, ils ont une bonne résistance au gel. Les jardiniers de la voie médiane et des régions du nord doivent être sélectifs dans le choix des variétés à maturation tardive, car ils peuvent perdre la majeure partie de la récolte en raison des gelées de début septembre.
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Le président. La période de maturation est mi-septembre, l'arbre de cette variété est extrêmement productif, avec de bons soins vous pouvez obtenir de 40 à 70 kg de gros fruits bleus à la pulpe jaune juteuse. Le but des fruits est universel, adapté à l'obtention de pruneaux, au stockage à long terme et au transport.
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Impératrice L'arbre de cette variété est grand, jusqu'à 4 m de hauteur, la période de maturation est de 2 à 3 décennies en septembre. La prune de cette variété commence à porter ses fruits à 4-5 ans. Il donne environ 20 kg de gros fruits violet foncé à pulpe jaune et juteuse (jusqu'à 50 g). Objectif - traitement et approvisionnement.
Le président Impératrice |
Variétés de prunes jaunes
La prune des variétés jaunes ressemble à la prune cerise par la couleur, mais ces deux cultures sont radicalement différentes l'une de l'autre, à la fois en goût et en apparence.
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Œuf. L'arbre de cette variété s'adapte parfaitement aux conditions météorologiques défavorables. De gros fruits ronds au goût médiocre mûrissent fin août et début septembre. Ils ne peuvent pas être stockés longtemps, ils se détériorent déjà 4 à 5 jours après la collecte. Le début de la fructification tombe la 6ème année de vie de l'arbre. Le but du fruit est la transformation pour la mise en conserve.
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Jubilé de l'Altaï. Elle s'enracine aussi bien dans le sud que dans les régions du nord. La variété à maturation précoce a de petits fruits jaune-rouge à chair juteuse et friable. Le début de la fructification correspond à 3 ans de la vie de l'arbre. Il est sensible à la chlorose et aux attaques de parasites. La prune de cette variété n'est pas transportable sur une longue distance.
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Blanc miel. Le goût du fruit est conforme au nom, sa pulpe est juteuse et sucrée. Grand arbre (jusqu'à 5 m), à maturité précoce, à fruits ronds de taille moyenne. La variété a un rendement élevé et une résistance à l'hiver.
Œuf Jubilé de l'Altaï Blanc miel |
prune chinoise
Cette culture est une rareté dans nos jardins. Ses fruits sont attrayants et délicieux. L'habitant chinois est respectueux de l'environnement, plus résistant au gel, au début de la fructification. Ce type de prunier se caractérise par une floraison inhabituelle : la couronne est recouverte d'une dense boule d'inflorescences, rendant le paysage spectaculaire et unique. La période de floraison tombe par temps pluvieux et frais, de sorte que les fleurs qui ne sont pas capables de s'autoféconder ne reçoivent pas l'aide d'insectes. Pour résoudre ce problème, la prune cerise doit être plantée à côté de la prune chinoise, c'est un pollinisateur fiable. Les fruits de la plante sont rouges ou jaunes, en forme de cœur. La pulpe est juteuse, avec un os adhérent et un goût particulier.
Sortes de prune chinoise : « Boule rouge », « Skoroplodnaya », « Viande rouge », « Boule dorée », « Jubilé », « Semis Shiro ». La Boule d'Or a le goût d'ananas.
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Autres variétés de prunes
La large gamme de variétés de prunes proposées par les sélectionneurs permet la sélection de semis pour différentes conditions climatiques.
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Top Hit - une variété tardive à gros fruits ovoïdes (jusqu'à 80 g) à la pulpe savoureuse légèrement acidulée.
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du général - une variété résistante au gel à usage technique, à petits fruits rouges à pulpe molle, les rendant non transportables. Les arbres bas sont résistants au gel, ils se distinguent par une floraison abondante fin mai.
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Matin - la variété a des fruits vert-jaune de taille moyenne avec une pulpe jaune juteuse.
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Nenka - une variété à haut rendement et résistante au gel avec des fruits de taille moyenne (jusqu'à 22 g). L'arbre est de taille moyenne, la couronne a une forme pyramidale large.
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Alyonushka - la variété est dérivée de la prune chinoise, les feuilles de l'arbre à couronne sphérique ressemblent donc aux feuilles d'une pêche. Les gros fruits sucrés de couleur rose foncé ont un noyau inséparable.
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Chemalskaïa grande - une variété à croissance rapide, donne une récolte pendant 3-4 ans, résistante au gel, a besoin de variétés pollinisatrices. Les bourgeons et le bois sont résistants au gel, l'arbre a besoin d'un arrosage suffisant.
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Suite bleue en forme de pointe - une variété de mi-saison à haut rendement avec des fruits juteux et sucrés pesant jusqu'à 60 g.La couronne de l'arbre est compacte.
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balle rouge - une variété de dessert de prune à gros fruits aux fruits rouges ronds avec une pulpe juteuse et jaune clair. L'arbre est de taille moyenne, jusqu'à 2,5 m de haut, les fruits sont transportables.
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Eurasie 21 - un grand arbre aux fruits rouge-bourgogne juteux et aigre-doux à la floraison cireuse. Poids des fruits jusqu'à 35 g.
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Tula noir (Bryansk tardif) - une variété autofertile à haut rendement avec une période de maturation moyenne. Il a une résistance moyenne au gel, des fruits ovales bleu foncé à chair rougeâtre.
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Cadeau bleu - Variété de mi-saison, autofertile, à haut rendement. Les gros fruits ont un goût excellent, une couleur violet foncé.
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Rouge à maturité précoce - la variété autofertile à maturation précoce de la sélection populaire mûrit en août. Les fruits ovales à chair ferme et sucrée sont de couleur pourpre.
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Oh oui - une variété précoce sans prétention, même sur sol limoneux, donne des rendements élevés. Nécessite l'introduction d'une grande quantité de matière organique et un arrosage suffisant. L'arbre rabougri est parsemé chaque année de fruits violets à la pulpe charnue aigre-douce.
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Légende du Kouban - un arbre de taille moyenne a une couronne pyramidale. Les fruits rouge-violet en forme d'œuf à chair verte atteignent un poids de 35 g.
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Vicane - la variété est zonée pour les régions du nord-ouest. Un arbre rabougri a une fine couronne pleureuse. La masse des fruits ovales bordeaux atteint 25 g, leur noyau se sépare facilement de la pulpe. La prune convient aussi bien au dessert qu'à la mise en conserve.
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Valeur - variété de mi-saison de sélection canadienne. Les gros fruits bleus en forme d'œuf à la chair juteuse verdâtre et crémeuse atteignent une masse de 50 g.
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Mémoire de Timiriazev - un arbre de taille moyenne avec une couronne pleureuse a des fruits juteux ovales avec une pulpe jaunâtre. Le noyau de prune avec une peau de lilas se sépare facilement de la pulpe.
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hongrois - une variété transportable destinée à la production de pruneaux. Les fruits ovales rouge foncé ont une chair ferme et sucrée au goût sucré. L'os se détache facilement.
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Mirabel - les prunes de cette variété sont similaires à la prune cerise, mais contrairement à elle, elles ont une pulpe sucrée et un noyau facilement séparable. Les petits fruits sont de forme ovale avec des extrémités pointues.
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Ternoslum - un arbre à croissance basse avec une excellente adaptabilité à diverses conditions de croissance. La variété est sans prétention à entretenir, a un rendement élevé, son objectif est la conservation.
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Damascène - a des fruits ovales de différentes couleurs (blanc, noir, bleu, jaune).
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prune canadienne - la variété est autofertile, a besoin d'une pollinisation supplémentaire, en raison de sa floraison précoce, elle n'a pas peur des gelées printanières.
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Burbank Géant - une variété diploïde résistante au gel avec de gros fruits d'un excellent goût. Résistant à la monoliose.
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Kabardinka - la variété a été créée par des obtenteurs du territoire de Stavropol et de Kabardino-Balkarie. Mi-saison, mûrit à la mi-août. Les fruits sphériques ont une pulpe très savoureuse, atteignant une masse de 45 g.
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Angelina - la variété se caractérise par une couronne puissante qu'il faut façonner pour accélérer la fructification. Les prunes de cette variété ont une croissance précoce et commencent à produire la récolte 3 ans après la plantation. Les fruits sont semblables à ceux de la prune cerise.
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Mashenka - un arbre de taille moyenne à maturation précoce. Les fruits rose foncé à chair jaune ont un excellent goût de dessert.
Top Hit du général Matin Nenka Alyonushka Chemalskaïa Suite bleue en forme de pointe balle rouge Eurasie 21 Tula noir Cadeau bleu Rouge à maturité précoce Oh oui Légende du Kouban Vicane Valeur Mémoire de Timiriazev hongrois Mirabel Ternoslum Damascène prune canadienne Burbank Kabardinka Angelina Mashenka |
Comment choisir le bon plant de prunier ?
La première étape vers de futurs rendements élevés est la sélection d'un plant sain, préparé selon toutes les règles de vente et de transport. Il est préférable d'acheter de jeunes pruniers dans des pépinières où ils sont cultivés par des professionnels.
L'examen initial d'un jeune prunier est une évaluation de l'état de l'écorce et des reins. L'écorce ne doit pas être endommagée et les bourgeons doivent être légèrement gonflés et verdâtres lorsqu'ils sont achetés au printemps. Les bourgeons secs et secs sont un signe de mort ou de gel de l'arbre.
Exigences de base pour les semis
Un plant de prunier adapté à la plantation peut être annuel ou bisannuel. Un semis annuel a un tronc mince et régulier sans branches. Un semis de deux ans est un tronc (au moins 2,5 cm de diamètre) avec 3-4 branches - les rudiments des branches squelettiques de 50 à 60 cm de long.Ceux-ci et d'autres s'enracinent bien dans un nouvel endroit, bien que deux- ans commencent à porter leurs fruits plus rapidement. Les semis de pruniers de trois ans sont plus sensibles à la replantation.
Lors du choix d'un plant, une attention particulière doit être accordée à la santé des racines. Le système racinaire doit être fibreux, avec une racine centrale et de nombreuses branches et racines fines.
Règles pour le transport et le stockage des plants
Conditions optimales pour l'achat et la plantation de prunes dans la voie du milieu :
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Fin mars - début avril ;
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Fin septembre - début octobre.
Pour le sud de la Russie, ces termes sont décalés de 2-3 semaines en avant (au printemps) ou en arrière (en automne).
Les semis avec un système racinaire fermé s'enracinent mieux. Un vendeur fiable couvrira toujours les racines du plant avec une purée d'argile avant de le vendre pour le protéger du dessèchement et des dommages pendant le transport. Si le système racinaire n'est pas protégé et que les plants doivent être transportés, leurs racines sont enveloppées dans un chiffon humide, de l'herbe, de la paille. Si le système racinaire est sec, il y a un risque de mort de la plantule.
conclusions
Un large assortiment de variétés de prunes zonées, adaptées à la culture dans la plupart des régions, vous permet d'acheter du matériel de plantation à votre goût. Le choix d'un plant de haute qualité avec les caractéristiques attendues, une plantation et des soins appropriés révéleront certainement les possibilités de la variété et aideront à obtenir une bonne récolte.
L'auteur de l'article : Alexey Kuzmin, expert agronome, spécialement pour le site