Les meilleures variétés de poivrons à maturation précoce

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Parmi la variété actuelle sur les comptoirs de semences, il existe un grand choix de poivrons doux précoces. Ils diffèrent les uns des autres non seulement par leur taille, leur goût et leur teinte, mais également par leur temps de maturation et leurs caractéristiques d'entretien.

La durée de fructification de ce légume est plus longue que la durée de la période estivale, de sorte que de nombreux jardiniers cultivent des variétés précoces et très précoces de poivre bulgare.

Le poivre est un légume de la catégorie des poivriers. Dans notre pays, les piments bulgares (sucrés, salades) et les piments forts sont généralement cultivés.

Dans certaines régions, elle pousse également en extérieur, mais pour obtenir une bonne récolte, il est conseillé de la planter en serre. Dans tous les cas, il n'est permis de planter des variétés précoces de poivron pour une germination permanente qu'après la fin de la menace de gel.

Choisir une variété précoce de poivre

À l'heure actuelle, les sélectionneurs ont développé de telles variétés de poivrons doux précoces, qui portent les premiers fruits dans les 85 à 90 jours suivant la plantation des graines dans le sol.

Aujourd'hui, plusieurs centaines de variétés et d'hybrides de poivrons doux précoces sont connus. De plus, chacun d'eux a ses propres caractéristiques :

  • goût;
  • cueillette de fruits;
  • immunité aux maladies;
  • la capacité de croître dans des conditions défavorables;
  • soin des plantes.

Si l'on se base sur ces considérations, il faut alors choisir les variétés de poivre qui satisferaient au mieux les besoins du propriétaire du jardin et seraient adaptées aux conditions de ce site.

Variétés précoces de poivrons de serre

Examinons donc de plus près certaines catégories de primeurs pour les abris cinématographiques.

Abricot préféré

Cette variété est à juste titre prise pour une maturation précoce : sa période de maturation ne dépasse pas 120 jours. Les buissons bas d'environ 55 cm font toujours le bonheur d'une bonne récolte.

Les fruits sont de forme conique. Leur poids est d'environ 110 gr., Légumes coupés épais - avec une taille de paroi de 4-6 mm. Cette variété est appréciée des jardiniers pour son goût. Les légumes de cette variété sont bons non seulement pour les salades, mais aussi pour les préparations.

Agapovsky

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceVariété à maturation précoce avec une période de maturation d'environ 120 jours. Les buissons atteignant 75 cm de haut portent bien leurs fruits.Les légumes sont gros, pesant jusqu'à 130 grammes, d'aspect légèrement côtelé, avec une configuration prismatique.

Les légumes ont une couleur rouge foncé et une paroi jusqu'à 5 mm. De nombreux jardiniers notent que cette variété a une récolte riche, atteignant jusqu'à 14 kg par m2, mais en même temps, ce légume a un inconvénient : la susceptibilité de cette plante à la pourriture du dessus.

Winnie l'ourson

Cette catégorie de poivrons les plus précoces surprend agréablement non seulement par son nom, mais également par sa fructification accélérée, qui apparaît dans les 100 jours suivant la plantation des graines. La masse du légume est petite, seulement 60 grammes, alors qu'elle forme une paroi d'environ 6 mm.

Beaucoup de gens aiment cette variété de pulpe juteuse et sucrée avec un excellent goût. À leur avis, les poivrons sont bien adaptés à la récolte pour l'hiver. Les plantes sont résistantes au verticillium, aux pucerons et à d'autres maladies.

Santé

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceCe légume à maturité précoce se distingue non seulement par sa période de maturation, mais aussi par ses soins sans prétention. Le poids des fruits est moyen, environ 110 g, et ils sont de couleur verdâtre avec une teinte rose. Les qualités gustatives sont mal exprimées.

Selon les jardiniers, la variété "Santé" plaît avec une récolte accrue de fruits et la plante n'est pas sensible aux maladies. Ce légume est bon pour la farce, mais il manque de goût dans les salades et pour faire du lecho.

Martin

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceCette variété appartient également aux poivrons précoces, car les premiers fruits mûrissent 120 jours après la plantation. Les buissons d'une hauteur de tige d'environ 70 cm forment des fruits en forme de cône pesant jusqu'à 95 grammes.

Ils ont une surface propre et lisse avec une teinte vert clair à rouge. Le légume est cuit épais, forme un mur de 7 mm d'épaisseur. De nombreux jardiniers conviennent à cette variété pour une longue durée de conservation, en même temps qu'ils conviennent à la mise en conserve.

Variétés précoces de poivrons pour l'extérieur

Pour ceux qui vivent dans les régions du centre de la Russie, il est recommandé de cultiver certaines variétés hybrides, car elles sont développées par des sélectionneurs spécifiquement pour ces conditions climatiques.

Pour cette raison, les variétés précoces de poivrons pour terrain découvert sont plus adaptées, elles sont sans prétention et résistent aux maladies. Quel est le bon choix de variétés de poivre pour qu'elles soient à la fois fructueuses et savoureuses, nous allons maintenant vous en parler un peu plus en détail.

Corvette

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceLa plante mesure 65-70 cm de haut et a une couronne compacte. Un légume à haut rendement avec des fruits pesant 70-85 grammes, qui forment une forme conique.

Leur surface est lisse, rouge vif. Les jardiniers n'ont que des critiques positives à propos de ces poivrons: les plantes s'enracinent bien dans les plates-bandes, ils ont aimé le goût - ils sont sucrés, juteux, l'épaisseur de l'écorce est de 7 à 9 mm. Les poivrons à parois épaisses sont bons pour la mise en conserve et aussi bons dans les salades.

miracle californien

La variété de piments précoces la plus appropriée pour une utilisation en extérieur est le California Miracle. Le légume a une période de maturation de 120-130 jours et est une plante déterminante.

Ses fruits sont gros, cuboïdes et à paroi mince, parfumés et juteux au goût. Atteindre une masse de 85-120 grammes. Convient pour préparer des salades et des préparations pour l'hiver.

Selon les producteurs de légumes, il s'agit d'une variété éprouvée et fiable et c'est vraiment comme un miracle précoce. Le poivre porte ses fruits dans les sols non protégés des régions centrales du pays. Il a un inconvénient : des parois minces, les fruits frais ne peuvent donc pas être conservés longtemps.

Oreille de vache

C'est une variété mi-précoce, à partir du moment de la plantation des plants dans le sol et jusqu'à ce que les légumes mûrissent, cela prend 75-80 jours. Ce sont des plantes hybrides qui peuvent prospérer aussi bien en extérieur qu'en serre.

Les buissons sont moyens, jusqu'à 75 cm de haut, ont un fût fermé. Avis des jardiniers: les fruits sont juteux et parfumés, pèsent 110-140 grammes, ont une bonne présentation et sont transportés librement sur de longues distances.

Hybride jaune de poivron doux "Gemini" F1

Cette sélection de la variété, tirée de Hollande, est l'une des meilleures catégories d'extérieur. Le poivron a des buissons bas de 65 cm de haut et est une variété fructueuse de poivrons.

La maturation des fruits a lieu 75-80 jours après le repiquage. Les gros poivrons cuboïdes ont une teinte jaune vif, ils ont un excellent goût.

Selon les jardiniers, cette variété tolère facilement des conditions météorologiques variables, elle résiste à la fraîcheur nocturne et aux coups de soleil.

Poivron "Claudio" F1

Le légume est précoce, les premiers fruits mûrissent 75-80 jours après la plantation des plantules. Le poivre forme un fruit conique de couleur rouge foncé.

Ils ont un excellent goût, pesant environ 200 grammes. Sur les fruits bien mûrs, une croûte apparaît jusqu'à 10 mm d'épaisseur. Avis des jardiniers: excellente germination, le même nombre de germes sortent de cinq graines, les fruits sont gros, mais il n'y en a pas autant sur le buisson.

Les meilleures variétés de poivrons doux par situation géographique

Pour l'Oural

Des catégories incontestablement sélectionnées et zonées de ce légume pour l'Oural, des semis solides cultivés en temps voulu et les soins nécessaires d'un jardinier sont la clé d'une bonne collection de fruits vitaminés.

Les éleveurs recommandent de planter les variétés suivantes dans cette région :

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Atlant

  • Atlant;
  • Maradona F-1;
  • Miracle orange;
  • Un;
  • Ambre.

Pour la zone médiane du pays

Les conditions météorologiques dans les régions du centre de la Russie sont changeantes, il est donc conseillé de sélectionner des variétés de poivrons résistantes au froid et sans prétention.

Dans ce cas, il existe de nombreuses catégories de poivrons aux propriétés différentes. Mais les maraîchers locaux expérimentés recommandent des variétés éprouvées sur cette terre :

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Arsenal

  • Arsenal;
  • Bagheera ;
  • Le chef des Peaux-Rouges ;
  • Hercule;
  • Veau doré.

Pour la Sibérie

Il est bien connu que le climat au-delà de l'Oural est rude et instable, ce qui affecte négativement la culture de plantes thermophiles, notamment les poivrons à salade.

Mais avec un toilettage approprié, et surtout, avec le bon choix de variété, le poivre peut apporter de bons rendements stables. Pour ce faire, il est recommandé de considérer les catégories de poivre suivantes :

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Kolobok

  • Bonhomme en pain d'épice;
  • Topoline;
  • Novossibirsk;
  • Un miracle précoce;
  • Montero.

Pour la région de Moscou

Pour cette région, les sélectionneurs recommandent de choisir des variétés de poivrons capables de résister aux changements brusques de température et aux aléas climatiques. Pour obtenir une récolte durable, il est recommandé de cultiver des poivrons à maturation précoce, qui ont une petite tige de buisson.

Les catégories appropriées sont :

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Jung

  • Garçon de cabine;
  • Éroshka ;
  • Pinocchio ;
  • Czardas ;
  • Agapovsky.

Nouvelles catégories et hybrides

Les magasins spécialisés proposent aux jardiniers une large sélection des meilleures variétés et hybrides de poivrons.

En conséquence, les plantes hybrides ont des fruits attrayants avec une excellente apparence, un excellent goût, des rendements stables et élevés. Ces graines sont généralement étiquetées avec la lettre F1.

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Gitane F1

Ces hybrides populaires incluent :

  • Gitane F1;
  • Tamara F1;
  • Claudio F1;
  • Paris F1;
  • Hercule F1.

Certes, il y a un inconvénient: de tels arbustes hybrides nécessitent des soins plus attentifs et leurs graines ne peuvent pas être utilisées pour la plantation, car elles ne répéteront pas la génétique parentale.

Pour savoir quels sont les poivrons les plus populaires cette année, vous devez présenter toutes les nouvelles variétés, pas seulement les hybrides.

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePhoto : Venti

Ces catégories comprennent :

  • Venti;
  • Paon;
  • Galatée ;
  • Grosse maman ;
  • Marthe.

Si toutes les règles sont suivies de manière cohérente, les variétés précoces créeront une récolte riche. Un arrosage opportun et une saturation avec les engrais nécessaires auront un effet bénéfique sur le goût du fruit.

Le poivron est une plante annuelle thermophile originaire d'Amérique. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines... Dans l'article, nous examinerons les variétés précoces, moyennes et tardives, parlerons d'hybrides et proposerons des variétés à farcir.

Variétés précoces de poivrons pour plein champ

Les variétés précoces sont appelées permettant une courte période de temps (70-120 jours) pour obtenir un rendement élevé... La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé.La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse mama

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceVariété précoce de poivre Big Mama

Les fruits sont gros (200g) de forme rectangulaire orange chaud. Un buisson dans une serre peut pousser jusqu'à 1 m, dans un sol non protégé - 50-70 cm... Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

marchande

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceKupets de qualité piment doux

Plante de taille moyenne aux fruits pyramidaux. Au cours de la maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé, avec une pulpe dense et juteuse.... Les poivrons sont à gros fruits et à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés à maturité moyenne comprennent celles dont la saison de croissance se situe entre 110 et 130 jours... Cette espèce se distingue par la durée de la fructification.

Martin

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceHirondelle de poivron doux

Variété à forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. Longueur du poivre mûr Avaler jusqu'à 10 cm... Le buisson est petit, environ 50 cm.

Atlant

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivre Atlant de grande variété

Variété haute avec un rendement assez important. Les fruits Atlant sont gros (400g), sucrés, rouge foncé, à paroi épaisse (1 cm). Les poivrons mesurent jusqu'à 20 cm de long... Résistant aux maladies.

Poivron doux pour la Sibérie

Les poivrons doux viennent des pays chauds, ils aiment le climat tempéré chaud. Mais même dans une région aussi rude qu'en Sibérie, vous pouvez faire pousser des poivrons et obtenir une excellente récolte. Il existe de nombreuses variétés pour les climats plus froids. Lesquelles utiliser dans la région ? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des piments précoces ou mi-précoces. Les plus courants d'entre eux sont les suivants :

Dandy

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceChardonneret au poivre

Variété précoce à buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes sont cylindriques, jaune foncé à maturité... L'épaisseur de la pulpe est de 5 à 8 mm.

Sacs d'argent

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceTolstosum qualité poivre

Une nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Buisson robuste, jusqu'à 60 cm. Légume rouge mûr, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré et juteux.

Taureau d'or

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceVariété de poivre de Sibérie Veau d'or

Culture moyennement précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de hauteur moyenne. Les fruits sont oranges, brillants, cuboïdes... La paroi de la pulpe végétale est très épaisse, jusqu'à 20 mm.

Chocolat sucré

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceChocolat doux grade poivre

Inhabituel en raison de sa peinture. Le fruit est de couleur brun foncé, tandis que la chair est rouge à l'intérieur... Le poivre est très juteux et doux au goût, idéal pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat changeant de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les éléments suivants sont populaires parmi les jardiniers:

médaille d'or

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceMédaille d'or grade poivre

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Les buissons sont hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivron doux de qualité Belozerka

Belozerka résiste au changement climatique et a un rendement élevé. Les petits foyers coniques sont formés sur des buissons bas (50-80cm)... La couleur passe du vert clair au rouge vers la fin de la maturation.

Winnie l'ourson

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivre Winnie l'ourson

Les buissons sont bas, adaptés même aux plus petites serres. Winnie l'ourson Pousse bien à l'extérieur. Mûrit complètement en 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, en forme de cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi de la chair est de 6 mm.

Gogoshary

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceGogoshary de qualité poivre

Variété moyennement précoce (95-100 jours). Il a une forme aplatie inhabituelle, qui rappelle une citrouille. Les buissons sont hauts, forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont à parois épaisses, charnus, vert foncé en début de maturation, rouge foncé à maturité biologique... Il a un goût sucré-épicé intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les graines de variétés hybrides ne conviennent pas à une plantation ultérieure. donc les plants devront être achetés chaque année... Mais des qualités telles que la haute résistance aux maladies, le rendement et la taille impressionnante des fruits font que les jardiniers acquièrent d'année en année exactement les graines de plantes hybrides.

Langue de Marinkin

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceLangue Marinkin grade poivre

Plante de taille moyenne, avec des fruits assez gros (jusqu'à 200 g) de forme longue et allongée... Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces piments n'est pas longue.

Triton

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceTriton de poivre extra-précoce

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 piments peuvent pousser sur un seul buisson ! La forme du fruit est conique, la paroi n'est pas épaisse. Le fruit mûr est de couleur rouge vif, idéal pour la transformation.

atlantique

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceVariété de poivre hybride Atlantique

Le représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et aromatiques... Il est largement utilisé pour les préparations et dans les apéritifs frais et les salades. 

Description des meilleurs poivrons tardifs

Le plus approprié pour les latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140-150 jours avec du beau temps pour mûrir complètement.

Hercule

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivre Hercule

rabougri, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons Hercules mûrs sont rouges, avec une pulpe épaisse et juteuse.

Cloche jaune

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivron Jaune Cloche

Plante de hauteur moyenne (jusqu'à 75 cm) à gros fruits jaune orangé à maturité. En forme de cloche inversée... Il a une paroi de chair épaisse et un excellent goût frais.

Bogatyr

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivre Bogatyr

Le héros n'a pas peur des terrains découverts. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Poivron mûr en forme de cube, rouge vif avec pulpe juteuse, a un bon goût et arôme.

Guimauve

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceGuimauve au poivre

Haut rendement, plante vigoureuse (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits globuleux... La pulpe est très juteuse et sucrée. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur des parois et la taille des fruits sont des facteurs décisifs pour la plupart des jardiniers lors du choix des semences. Les poivrons à parois épaisses ont une épaisseur de pulpe de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

or blanc

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceQualité poivre Or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, tandis qu'avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450g)... Les poivrons sont de forme cubique.

Format sibérien

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceVariété de piment doux format sibérien

De très gros poivrons de mi-saison poussent sur des buissons hauts et puissants. La taille des fruits cultivés en serre peut aller jusqu'à 500 g!

reine

les meilleures variétés de poivrons à maturation précoceReine des poivrons doux

Les petits fruits fructueux (jusqu'à 200 g) ont une chair rouge rubis épaisse. Il tolère parfaitement le transport à long terme.

Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation

Rembourrage

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivron farci

Le poivre est idéal pour la farce des aliments. Pour cela, même des poivrons de taille moyenne de la même taille sont généralement utilisés. Parmi les premiers, on peut noter : Lyubava, Divo, Miracle d'Or, Banane, Langue de Marinkin. Entre mi-saison: Antey, Nouveau Russe, Stepashka.

Séchage

Les fruits longs et allongés conviennent au séchage.... Le paprika Sabelka et Miracle sont parfaits pour cela. Vous pouvez les sécher directement à l'air frais.

Mise en conserve

les meilleures variétés de poivrons à maturation précocePoivrons en conserve

Pour la conservation, il est idéal d'utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la préparation en sortira non seulement savoureuse, mais aussi belle. Parfait pour la mise en conserve : Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat Beauty, Ambre.

Conclusion

Le poivron est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions aux conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. Grâce à la variété de couleurs vives et au goût frais et juteux, il trouvera toujours sa place sur la table de fête. Et en termes de remplissage en vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En mangeant un seul piment par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron est appelé "le légume de la beauté", car sa consommation améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également bon pour les yeux, en raison de sa teneur élevée en bêta-carotène.

Les meilleures variétés de poivrons doux pour les abris en pleine terre et film

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Beaucoup de gens connaissent le poivre miracle californien (il y a du rouge, il y a aussi du jaune). Les fruits de cette variété sont gros, à paroi épaisse, très juteux et savoureux. Les parois épaisses, pesant jusqu'à 350 g, poussent chez Ilya Muromets, Lolita, Titan, maître de Tolstoï. Les grands Vikings (rouges et jaunes) doteront généreusement un propriétaire attentionné de fruits allongés au goût excellent. Si vous souhaitez diversifier la palette de couleurs rouge-orange-jaune-vert des poivrons avec des couleurs violettes et chocolatées, vous devez planter la variété Star of the East et faire pousser les fruits jusqu'à maturité biologique.

Cultiver des poivrons doux

Poivrons de mi-saison

Nafanya

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 80-100 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont bruns, tombants, prismatiques, pesant 180-200 g, épaisseur de paroi 5-6 mm. Il se caractérise par une bonne nouaison, une fructification continue, les fruits ont une teneur élevée en vitamine C et en carotène.

Garçon manqué

Bargouzine

Il se caractérise par un retour harmonieux de la récolte et un excellent goût. La récolte est formée en deux niveaux. 12-18 fruits se forment sur le buisson. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, verticillium.

Il se caractérise par un retour harmonieux de la récolte et un excellent goût. La récolte est formée en deux niveaux. 12-18 fruits se forment sur le buisson. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, verticillium.

Il se caractérise par un retour harmonieux de la récolte et un excellent goût. La récolte est formée en deux niveaux. 12-18 fruits se forment sur le buisson. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, verticillium.

Éroshka

Après avoir planté du poivre sur le site, vous pouvez préparer vous-même les graines des meilleures variétés, mais d'abord, découvrez comment le faire correctement. Ne faites pas le plein de graines d'hybrides - c'est en vain. Ils ne donneront pas de récolte. Et, bien sûr, pour la meilleure récolte, vous devez fournir à ce légume l'endroit le plus ensoleillé du site, assurer la mise en œuvre rapide des mesures agrotechniques - desserrage et désherbage, application des engrais nécessaires et lutte contre les ravageurs et les maladies.

Les graines sont pré-semées pour les semis en février ou mars. À l'avenir, le poivre devient rouge vif, il y a beaucoup de petits fruits sur le buisson. Les jardiniers expérimentés sont invités à cultiver cette culture dans des serres et des foyers. Ensuite, les fruits atteignent une taille plus grande et la récolte sera protégée de manière fiable contre les conditions météorologiques. De l'avis des éleveurs, les maraîchers de Sibérie seront ravis des poivrons doux qu'ils ont sélectionnés. Ses meilleures variétés sont Bagira, Nastenka, Yatagan, Golden Calf, Leader of the Redskins. Leurs avantages comprennent de gros fruits et un excellent goût.

Les variétés mi-précoces et mi-saison comprennent des variétés telles que "le premier-né de Sibérie", "victoria", "cadeau de Moldavie", "hirondelle". Les poivrons doux à maturation précoce, dont les meilleures variétés sont développées par la Station expérimentale de légumes de Sibérie occidentale, mûrissent en cent à cent dix jours. Ces variétés comprennent le "premier-né de Sibérie". La hauteur du buisson est de quatre-vingt-dix centimètres, les fruits atteignent neuf centimètres de long, leur poids moyen est de quarante-neuf à cinquante-trois grammes.

Bagration

Znayka

L'acteur

F1 Pinocchio

Czardash

Czardash

Czardash

Tous les poivrons n'auront pas le temps de pousser et de mûrir en un été court, avec un manque de chaleur et de lumière. Cela nécessite des variétés sous-dimensionnées, précoces et sans prétention, résistantes aux basses températures. Ainsi, leurs fruits seront-ils complètement différents des piments du sud juteux et charnus ? Pas du tout. Les variétés anciennes, adaptées à la Région Non-Terre Noire, n'avaient pas vraiment de goût particulier. Herbacés et secs, à parois minces, les poivrons ne convenaient qu'aux blancs.Mais grâce au succès des éleveurs d'aujourd'hui, les jardiniers ont l'embarras du choix. De nouveaux articles sont apparus avec des fruits aux couleurs les plus variées, du jaune pâle au violet, sans oublier l'orange, le rouge, le bordeaux, les gros et les petits, ronds, cuboïdes et coniques. En même temps, ils ont un buisson compact, ce qui facilite les soins de plantation, sont résistants au froid, ne nécessitent pas d'abris complexes pour la croissance, sont résistants aux maladies, savoureux et fructueux.

Il est recommandé de cultiver des poivrons de variétés précoces dans des régions à été court, ainsi que d'obtenir des produits végétaux en vue de les vendre sur le marché. Dans cet article, nous examinerons quelques poivrons doux précoces avec des saisons de croissance minimales.

Actuellement, de nombreux hybrides et variétés de poivrons doux diffèrent par la période de maturation, qui est considérée de la germination à la maturité technique.

Poivrons doux pour l'intérieur

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 80 cm.Les fruits à maturité technique sont vert clair, à maturité ils sont jaunes, cuboïdes, côtelés, pesant 150-200 g, épaisseur de paroi 6-8 mm. Il se caractérise par une bonne productivité, les fruits sont utilisés frais et pour la mise en conserve. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, à la verticillose et à la pourriture apicale.

Le sourire

Cornet

Très tôt. La hauteur du buisson est de 70 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont rouges, en forme de long cône, pesant 80-120 g, épaisseur de paroi 5 mm.

Très tôt. La hauteur du buisson est de 60 à 70 cm.Les fruits à maturité technique sont jaune-orange, à maturité ils sont rouge orangé, coniques, pesant 170-220 g, épaisseur de paroi 5-6 mm. Il se caractérise par une bonne fructification, une productivité élevée, les fruits sont très décoratifs, adaptés à la consommation à tout stade de développement. 13-17 fruits se forment sur le buisson.

Très tôt. La hauteur du buisson est de 60 à 70 cm.Les fruits à maturité technique sont jaune-orange, à maturité ils sont rouge orangé, coniques, pesant 170-220 g, épaisseur de paroi 5-6 mm. Il se caractérise par une bonne fructification, une productivité élevée, les fruits sont très décoratifs, adaptés à la consommation à tout stade de développement. 13-17 fruits se forment sur le buisson.

Très tôt. La hauteur du buisson est de 60 à 70 cm.Les fruits à maturité technique sont jaune-orange, à maturité ils sont rouge orangé, coniques, pesant 170-220 g, épaisseur de paroi 5-6 mm. Il se caractérise par une bonne fructification, une productivité élevée, les fruits sont très décoratifs, adaptés à la consommation à tout stade de développement. 13-17 fruits se forment sur le buisson.

Éroshka

C'est l'un des poivrons à maturation précoce les plus répandus dans notre pays. Ses buissons sont bas, de type standard. Les fruits sont de petite ou moyenne taille, lorsque des conditions favorables sont créées, ils atteignent une masse de 120 grammes. À maturité, le légume passe du vert au blanc doré avec des taches roses. Les fruits sont allongés, en forme de cône, la pulpe est douce, aqueuse avec un arôme incompréhensible, l'épaisseur des parois atteint 7 millimètres. La variété Lumina est sans prétention aux conditions du sol, ne nécessite pas de soins particuliers et peut donner de bons rendements même en l'absence d'arrosage pendant une saison sèche. Ce type de poivre est bien stocké et transporté, mais sa valeur marchande est faible.

Les poivrons à maturation précoce mûrissent en 90-110 jours, pour les poivrons mi-précoces la période de maturation est de 130 jours, les poivrons à mi-maturation mûrissent après 130 jours. Selon la croissance et le développement des tiges, les poivrons sont déterminants (leur croissance est limitée) - ce sont des variétés de taille basse et moyenne. Ils conviennent aux conditions de culture en extérieur et en serre sans chauffage. Les poivrons grands, vigoureux et à gros fruits sont indéterminés - ils poussent constamment et leur croissance n'est pas limitée. Ces variétés sont mieux cultivées dans des serres chauffées, mais les variétés indéterminées à maturation précoce donnent d'excellents rendements dans des serres non chauffées.

Une variété de poivre à maturation précoce - "Novosibirsk" a été développée pour la culture en serre.En Sibérie occidentale, il est planté pour les semis en février; en avril, les plantes sont transplantées dans des serres. Les fruits mûrissent en 95-100 jours.

Nafanya

Znayka

Garçon manqué

Il se caractérise par un retour amical de la récolte, les fruits sont bien conservés, utilisés pour la mise en conserve. Résistant au virus de la mosaïque du tabac et à la pourriture du dessus.

Jung

Jung

Jung

Très tôt. La hauteur du buisson est de 30 à 50 cm.Les fruits à maturité technique sont vert clair, à maturité ils sont rouge orangé, cuboïdes, pesant 140-180 g, épaisseur de paroi - 5 mm. Elle se caractérise par un retour amiable de la récolte et une forte charge de fruits (jusqu'à 16 pièces par buisson). La variété est idéale pour les plantations compactes avec une méthode de ruban (après 12-15 cm). Résistant au virus de la mosaïque du tabac, à la verticillose, à la pourriture du dessus.

Variété de poivre super précoce, résistante aux intempéries, elle peut donc être cultivée même dans la partie sud de la Sibérie. Le triton peut supporter un temps pluvieux prolongé et des changements de température soudains, il diffère des autres variétés par un bon rendement. Ses fruits sont de petite ou moyenne taille, pesant environ 130 grammes. Sur chaque buisson pendant toute la saison de croissance, de 30 à 45 fruits sont formés. La forme du piment est ronde, en forme de cône avec une surface jaune ou orange. La pulpe a un bon goût sucré et un arôme agréable, une épaisseur de paroi de 5 à 7 millimètres.

Le poivre est très pointilleux sur la lumière et la chaleur. Les graines qui ont été au froid peuvent ne pas germer, gardez cela à l'esprit lors du stockage. Ne les stockez pas longtemps - le taux de germination est réduit à 30% après 2-3 ans de stockage. Certaines variétés aiment les températures de germination supérieures à 30 degrés. Les graines semées doivent être chaudes tout le temps, sinon elles mourront longtemps. Seule une baisse de température nocturne jusqu'à 25 degrés est possible.

Témoignages

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 70-90 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont rouges, larges, coniques, pesant 140-170 g, épaisseur de paroi 6-8 mm. Il se caractérise par une longue floraison et fructification, une résistance élevée aux conditions de croissance défavorables, un excellent goût de fruit. Résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 80-100 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont rouges, denses, juteux lourds, dirigés vers le haut, cordés-prismatiques, pesant 160-260 g, épaisseur de paroi 8-10 mm. Il se caractérise par une appétence élevée des fruits, une qualité de conservation et une transportabilité accrues, une faible perte de fleurs.

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50-90 cm.Les fruits à maturité technique sont jaunâtres, à maturité rouge orangé, belle forme conique à sommet arrondi, à 3 chambres, pesant 80-160 g, épaisseur de paroi 6-7 mm. Il se caractérise par une fructification amicale, une bonne charge de fruits sur le buisson (20-30 pièces), un caractère décoratif élevé et un excellent goût de fruits.

Accord

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont rouges, en forme de cône, pesant 130-180 g, épaisseur de paroi 6-7 mm.

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont rouges, en forme de cône, pesant 130-180 g, épaisseur de paroi 6-7 mm.

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Les fruits à maturité technique sont vert foncé, à maturité ils sont rouges, en forme de cône, pesant 130-180 g, épaisseur de paroi 6-7 mm.

Funtik

Variété à maturation précoce aux gros fruits charnus. Les buissons sont grands, atteignant un mètre de hauteur. Les fruits sont gros avec une pulpe charnue, en forme de tonneau, pesant jusqu'à 500 grammes. La variété Atlantik est recommandée pour être cultivée dans des sols et des serres non protégés, elle a un rendement élevé et une résistance à de nombreuses maladies du poivre.

Les meilleures graines seront corsées - elles donneront des pousses amicales. Il s'agit d'un piment dont les graines se déposeront au fond de la tasse si vous versez de l'eau dessus. Des creux invisibles flottent à la surface de l'eau.Ce légume a une caractéristique intéressante. Les poivrons, dont les graines sont stockées depuis longtemps, perdent leur force de germination et de croissance - les germes éclosent faiblement. Mais les semis démarrent rapidement, et la fertilité de tels spécimens est excellente. Achetez des semences auprès d'entreprises éprouvées.

Jardiniers

Les photos et les descriptions des variétés de poivrons sont fournies par Manul, LLC.

Le sourire

L'acteur

Poivron doux - les meilleures variétés pour la Sibérie

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 70 à 100 cm.Les fruits à maturité technique sont vert clair, à maturité ils sont rouges, coniques, pesant 160-190 g, épaisseur de paroi 6 mm. Il se caractérise par un goût élevé de fruits, une aptitude à la mise en conserve. Résistant au virus de la mosaïque du tabac, verticillium.

Il se caractérise par une bonne charge de fruits sur le buisson (8-15 pièces), une grande appétence des fruits. Convient pour un ajustement serré.

Il se caractérise par une bonne charge de fruits sur le buisson (8-15 pièces), une grande appétence des fruits. Convient pour un ajustement serré.

Il se caractérise par une bonne charge de fruits sur le buisson (8-15 pièces), une grande appétence des fruits. Convient pour un ajustement serré.

Czardash

L'une des variétés les plus récentes de la période de maturation précoce. Les premiers fruits peuvent être récoltés 110 jours après la germination, mais pendant cette période, le poivre n'a toujours pas un goût et un arôme brillants, mais il peut toujours être utilisé pour l'alimentation. Au stade de maturation incomplète, la couleur des fruits est crémeuse et au bout de deux ou trois semaines, elle devient orange ou rouge. Les légumes sont en forme de cône, allongés, de poids moyen, environ 130 grammes. Le fruit est divisé en trois ou quatre chambres, l'épaisseur de la paroi atteint 9 millimètres.

Les graines de poivre hollandais ne se distinguent pas des poivrons ordinaires. Les graines hybrides hollandaises sont chères, mais en valent la peine. Pour les serres, elles sont excellentes : la plus pratique - F1 Orange Wonder - donne 10 kg pour 1 m². m, fruits cuboïdes avec une épaisseur de paroi de 1 cm, plus grand que F1 Indalo. Ils sont légèrement inférieurs en apparence, mais les F1 Montero et F1 Pantino à maturation précoce sont également fructueux et savoureux. De plus, F1 Montero est résistant aux piments mosaïque du tabac.

À propos des variétés de poivreLe poivron est l'une des cultures les plus populaires parmi les jardiniers. Il est apprécié pour son arôme unique, sa capacité à donner aux plats de légumes un goût spécial et sa richesse en vitamine C. Des conditions spéciales sont créées pour la culture des poivrons. Cette culture aime la chaleur, et en Sibérie, où règne un climat fortement continental, un été court et un refroidissement rapide et soudain, il est nécessaire de créer des conditions particulières pour le poivre. Dans les stations expérimentales de légumes sibériens, où sont cultivés les poivrons doux, les meilleures variétés de cultures reçoivent de nouvelles propriétés qui contribuent à leur adaptation au climat local. Les sélectionneurs développent des variétés hybrides et nouvelles de poivrons et de poivrons doux.Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 70-100 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont rouges, coniques, pesant 180-250 g, épaisseur de paroi 6-7 mm. Il se caractérise par un rendement stable, un bon goût de fruit (comestible dans les premiers stades de développement). Résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 70-150 cm.Les fruits à maturité technique sont vert clair, à maturité ils sont rouge vif, coniques, pesant 250-300 g, épaisseur de paroi 6-7 mm. Elle se caractérise par un rendement élevé, une couleur de fruit originale et des conditions de croissance peu exigeantes. Résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Bargouzine

F1 Pinocchio

Funtik

Poivrons doux - les graines des meilleures variétés

Funtik

Funtik

Le buisson d'Ivanhoe est de type demi-tige compact, de 50 à 70 centimètres de haut. Cette variété précoce de poivre résiste parfaitement à la plupart des maladies, mais donne de faibles rendements dans des conditions climatiques défavorables. Avec de bons soins, jusqu'à 8 kilogrammes de fruits peuvent être récoltés sur chaque mètre carré de plantation.

Pour s'orienter dans le monde du poivron doux, basé sur l'expérience des maraîchers, les noms et brèves caractéristiques de certaines variétés sont donnés ci-dessous. Les meilleures graines de poivre à maturation précoce : Belozerka (même les fruits en forme de cône sont bons pour la congélation), Spanish sweet (vraiment sucré et fructueux), Bogdan (très sucré et à paroi épaisse). Pour les conditions de l'été sibérien, Snezhok, Snegirek, Dobryak, les taches de rousseur sont bonnes. Ces variétés sont plantées à un âge de semis de 65 jours, de préférence à ce moment-là, elles ont atteint la phase de bourgeonnement. Alors ces piments d'excellent goût vous raviront avec un retour harmonieux de la récolte.

Les jardiniers louent des variétés de poivrons doux pour la Sibérie comme Viking, Early Divo, Orange Festival, Red Giant et autres. Ils conviennent à la culture sous un film, ils parviennent à atteindre la maturité biologique pendant l'été, qui ne dure pas si longtemps en Sibérie - 70-80 jours. Les fruits sont très sucrés, à paroi épaisse, certains peuvent atteindre une masse de cent à trois cents grammes.

Variétés précoces de poivre

Bagration

Cornet

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 80 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont jaunes, longs, coniques, pesant 170-200 g, épaisseur de paroi 6 mm. Il se caractérise par une fructification constante, une adaptabilité à diverses conditions de croissance, les fruits sont bien frais. Résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Accord

Lumina

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50-70 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont rouges, gros, coniques, pesant 140-180, épaisseur de paroi 5-7 mm.

Triton

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50-70 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont rouges, gros, coniques, pesant 140-180, épaisseur de paroi 5-7 mm.

Atlantique hybride

Maturité précoce. La hauteur du buisson est de 50-70 cm.Les fruits à maturité technique sont verts, à maturité ils sont rouges, gros, coniques, pesant 140-180, épaisseur de paroi 5-7 mm.

Ivanhoé

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Les variétés suivantes se sont avérées être les meilleures mi-précoces : Géante rouge, Claudio, Bogatyr, Géante rouge. Les fruits des poivrons de toutes les variétés à haut rendement répertoriées sont sucrés, juteux et gros. Pour les serres non chauffées, les variétés Agapovsky, Vernost, Dobrynya, Golden Rain, Health ont été créées, ainsi que des hybrides domestiques - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1. La variété sans prétention à mi-maturité Korenovskiy dans des conditions favorables produit une excellente récolte de fruits très savoureux et gros.

On dit de la variété « victoria » que dans les conditions d'un été sibérien imprévisible, la culture a le temps de mûrir complètement et de donner de magnifiques fruits. La plante appartient aux variétés de mi-saison. Il atteint cinquante centimètres de hauteur. Lors de la culture de poivrons doux, les variétés pour la Sibérie doivent être choisies celles qui conviennent à la culture en terrain ouvert et fermé.

Il existe des variétés de plantes adaptées à la culture en terrain ouvert et fermé. Au moment de la maturation des fruits, il existe des poivrons de début et de mi-saison. Les premières comprennent des variétés telles que "Topolin", "Kolobok", "Donetsk Early". La plante atteint une hauteur de soixante-dix centimètres. Les fruits poussent sous la forme d'un cône, d'un prisme ou peuvent être arrondis. En cultivant des poivrons doux, dont les meilleures variétés sont peu sensibles aux maladies, vous pouvez obtenir des fruits parfumés au goût sucré et de couleur rouge vif. Ces légumes contiennent jusqu'à cent trente et un milligrammes de vitamine C. Les variétés à maturation précoce mûrissent en cent quatre à cent vingt jours. En même temps, ils offrent des rendements élevés.

Pour déterminer le choix d'une ou plusieurs variétés de poivre qui pousseront avec succès dans votre jardin et donneront une récolte abondante, vous devez répondre à plusieurs questions importantes.

Les meilleures variétés précoces de poivre pour l'extérieur

  1. Quelle devrait être l'apparence du fœtus. Préférez-vous - allongé, en forme de cône, aplati, en forme de capsule, elliptique, arrondi, nervuré?

    Poivron aplati

  2. La taille du fœtus. Aimez-vous un petit piment pur pour la farce et la mise en conserve entière, ou assez gigantesque pour en faire un pour une salade pour toute la famille ?

    Poivron doux - photo

  3. Couleur des fruits. Toute la gamme chaude et même certaines nuances de froid se retrouvent aujourd'hui dans la couleur des fruits du poivron. Il peut être carmin et bordeaux, écarlate et cerise, orange, soleil et jaune citron. Et aussi lilas, violet, vert, vert-rouge, vert clair-blanc.

    Variété de poivrons

  4. Coiffe mince et coiffée épaisse (à paroi épaisse et à paroi mince). Ce paramètre est important pour beaucoup. Cela dépend de lui à quel point le poivre cultivé peut être utilisé «à dessein». Pour rouler des poivrons pelés, par exemple, des poivrons épais avec une couche solide de pulpe conviennent. Pour le rembourrage, au contraire, à paroi mince.

    Attention à l'épaisseur de la paroi

  5. Goût et arôme. Malgré le fait que le poivre entier soit appelé "doux", le goût est très différent des différentes variétés. Certains sont vraiment sucrés car ils ont une teneur élevée en sucre. Il existe des variétés au goût neutre, et même avec une certaine acidité.

    Variétés de poivrons

Toutes les qualités ci-dessus sont subjectives et individuelles. Quelqu'un sera ravi de cette variété, quelqu'un écrira qu'elle est dégoûtante et ne poussera plus jamais. Mais il existe aussi des paramètres objectifs, tels que :

  • hauteur de la plante;
  • le degré de buisson ;
  • la taille du système racinaire ;
  • résistance aux virus et aux ravageurs;
  • culture sans prétention;
  • résistance aux changements de conditions météorologiques.

Cultiver des poivrons doux

Enfin, il y a les plantes variétales, et il y a les hybrides. Ainsi, même parmi les variétés à maturation précoce qui ne sont pas cultivées en serre, mais en pleine terre, il existe de nombreuses options de choix au sein de ces espèces.

Poivron doux dans le jardin

Conseils! Si vous décidez de cultiver des poivrons à l'extérieur, lorsque vous choisissez une variété appropriée, faites tout d'abord attention aux variétés zonées.

Comment faire pousser du poivre moulu

Bien sûr, la culture du sol non protégé a ses propres caractéristiques. Afin de ne pas perdre de temps et de travail, et voir le retour sous la forme d'une récolte généreuse, vous devez suivre quelques règles.

Cultiver dans un sol non protégé est une excellente et unique option possible pour les résidents d'été qui, pour diverses raisons, ne peuvent pas faire pousser une culture dans une serre. Mais soyez prêt à lui prodiguer des soins dignes et appropriés.

Tableau. Les principales étapes de l'entretien des poivrons en plein champ

Sélection de siège

Comme le poivre n'est pas cultivé en serre, l'endroit doit être choisi comme le plus chaud, le plus ensoleillé et le plus calme. La culture est légère et thermophile, ne favorise pas les courants d'air, surtout au moment du début de la fructification.

Exigences au sol

Le loam sableux et le loam conviennent au poivre. Mieux encore, le sol noir, qui a une composition légère. Le milieu n'est pas acide, idéalement neutre. Les sols gorgés d'eau ne conviennent pas.

Semer des graines

Pour la culture du sol, il est préférable de préparer des plants de haute qualité. Il n'est pas recommandé de semer des graines dans le sol. Le début de la croissance des semis a lieu en mars, approximativement au milieu. Les variétés super précoces peuvent être semées au début du premier mois de printemps. Afin de ne pas plonger les plants, il est préférable de placer immédiatement les graines dans des récipients individuels.

Durcissement

Cette action est nécessaire pour planter des semis en pleine terre. Commence trois semaines avant le débarquement. D'abord, la fenêtre s'ouvre pendant un quart d'heure. Le temps augmente progressivement.

Transfert au sol

Mi ou deuxième quinzaine de mai, les premiers bourgeons sont visibles sur des semis forts et bas - tout est fait correctement, les plantes sont prêtes à être plantées. Choisissez une matinée fraîche. Préparez les trous sur une crête de 1 mètre (large) en deux rangées. Entre les trous, 35 cm suffisent, entre les rangs - 50.

Régime de température

Mieux encore, plus actif et de meilleure qualité, le poivre pousse dans une plage de température de +20°C... 25°C. Ci-dessus - vous pouvez. Au-dessous d'une longue période est indésirable, la croissance ralentira.Si les températures nocturnes sont basses pendant la plantation, il est préférable de couvrir les semis.

Mode eau

Dispositif d'irrigation par aspersion

L'arrosage n'est pas de l'eau froide. Surtout après une journée chaude - l'eau doit être réglée et chauffée par le soleil. L'eau de pluie est idéale.
La méthode de l'arrosage peu profond est la meilleure façon d'arroser vos poivrons.
Quant au schéma, il évolue avec l'âge des plantes. Avant la floraison - chaque semaine, une fois, en cas de chaleur extrême - deux.
Lors de la floraison - trois par semaine
Lors de la fructification - jusqu'à quatre fois, par temps chaud.
Après chaque arrosage, il est conseillé d'ameublir le sol dans le trou de cinq centimètres.

Top dressing

Ils dépendent aussi de la saison de croissance. Lors du liage - infusions à base de plantes, cendres, molène.
Pendant la formation et la maturation des fruits - molène ou fientes d'oiseaux en solution.
Pendant la saison de croissance, vous pouvez faire jusqu'à cinq pansements avec un intervalle d'au moins 10 jours.

Lier

Les grandes classes en ont besoin. Pour les sous-dimensionnés soigneusement noués, il est également plus pratique d'entretenir et de récolter. Il suffit d'attacher la tige à un piquet et de planter des cultures hautes ou des variétés autour des plus petites pour les protéger du vent.

Maladies et ravageurs

Le poivre est une culture populaire non seulement parmi les résidents d'été, mais aussi parmi divers parasites et virus. Parmi les maladies en plein champ, la culture souffre des taches, de la mosaïque du tabac, du mildiou, de l'oïdium, de l'alternaria, de la jambe noire, de la pourriture. Les écopes, les thrips, les ours et même le doryphore de la pomme de terre peuvent nuire à la culture.

Hybride et variété - quelle est la différence

Si vous ne savez toujours pas quel est le meilleur choix, litière ou hybride, déterminez tout d'abord si vous souhaitez collecter vos graines et continuer à reproduire la variété une fois semée, ou si vous êtes prêt à acheter de nouvelles graines chaque année. C'est la principale différence entre une variété et un hybride.

Que choisir : variété ou hybride

La variété est le résultat d'une sélection. Il est sélectionné, zoné, adapté à votre région, donne des fruits avec des graines de caractéristiques variétales similaires. Il est plus fiable, mais pas toujours le rendement attendu et est souvent sujet aux maladies.

Un hybride est un produit croisé. Par définition, il ne peut pas être adapté. Il nécessite une technologie agricole plus minutieuse, mais il a un rendement élevé, est résistant aux virus et aux ravageurs, a souvent un buisson compact, une présentation du fruit. Il ne sera pas possible de multiplier les hybrides par graines sous leur forme originale, vous devrez acheter de nouvelles graines chaque année.

Les variétés et leurs caractéristiques

Voici 15 des meilleures variétés, ainsi que des hybrides de poivrons précoces, qui sont les plus populaires pour la culture en extérieur.

"Lumine"

Lumina - piment doux

Variété répandue. Il a un buisson de forme standard et de petite hauteur, sur lequel mûrissent des fruits d'un poids moyen - jusqu'à 115 g (la deuxième vague est même considérée comme petite - environ 100 g). La taille des fruits est également moyenne. La forme est allongée, avec un cône. Couleur intéressante - blanc-doré-vert clair, citron pâle ou vert pâle pâle. Le fruit n'a pas de parois épaisses - environ 5 mm. Le goût du fruit est agréable, peu sucré et peu prononcé. La pulpe est juteuse, voire aqueuse avec un arrosage excessif. La variété est sans prétention dans les soins. Durée de conservation sans réduire la valeur marchande - jusqu'à trois mois après le retrait.

"Ivanhoé"

Piment doux, Ivanhoé précoce

La variété est une sélection assez "fraîche", mais a déjà gagné en popularité. Les fruits peuvent être de couleur orange vif à rouge vif. Leur masse - jusqu'à 130 g Cônes étroits et allongés avec des parois assez épaisses - jusqu'à 8 mm. Chaque fruit est divisé à l'intérieur par des cloisons prononcées en quatre "compartiments", remplis de graines. Les buissons sont compacts. La hauteur est moyenne, la plante doit être attachée, mais il est pratique de la traiter et la récolte ne pose aucun problème non plus. Conservation des fruits - jusqu'à deux mois. La variété a une imperfection - une intolérance à la sécheresse, dans laquelle le rendement chute de manière catastrophique.

"Langue Marinkin"

Poivre Marinkin langue

Cette variété est considérée comme la plus résistante à toutes les conditions météorologiques, aux fluctuations de température et aux catastrophes naturelles. La récolte est toujours élevée. Le départ est minime. Les buissons sont de hauteur moyenne, environ 70 cm, mais étalés, ils doivent être attachés. Produit de gros fruits, 180-190 g Un cône étroit - la forme habituelle du fruit, mais à 50%, les fruits sont légèrement courbés. Couleur - du rouge foncé au cerise brillant. Très juteux, croquant, pulpe. Épaisseur de paroi - jusqu'à 10 mm. La variété se conserve bien un mois et demi.

Variété "Langue Marinkin"

"Triton"

Cette variété est super précoce et super résistante aux conditions de croissance. Il peut être cultivé même en Sibérie (pas à l'extérieur, bien sûr). Il réagira calmement à une baisse de température ou à une longue période de pluie. Le manque de soleil ne vous empêchera pas non plus d'obtenir un rendement élevé. Buisson de taille moyenne. Les fruits de taille moyenne jusqu'à 140 g ont la forme d'un cône arrondi régulier. Ils peuvent être jaune, orange ou rouge foncé. Le goût est très doux, brillant, arôme prononcé. L'épaisseur de la couche pulpaire est de 8 mm.

Triton au poivre

Non soumis à un stockage à long terme, mais un mois et demi à deux mois peut être stocké dans des conditions appropriées.

"Eroshka"

Variété "Eroshka"

Nous avons longtemps été appréciés des résidents estivaux pour leur maturité précoce et leur rendement garanti. Le buisson est compact et mesure jusqu'à un demi-mètre de haut. Les fruits peuvent atteindre 180 g, mais l'épaisseur de la couche pulpaire restera faible, environ 5 mm. Il est considéré comme à paroi mince et consommé frais. Avec elle, il est possible d'effectuer des atterrissages compactés. Aussi des qualités positives - résistance à la pourriture, à la mosaïque du tabac et au verticillium. Stocké pendant trois mois.

"Funtik"

Poivre Funtik

Aussi l'une des variétés à juste titre aimées par beaucoup. Le buisson peut s'étendre jusqu'à 70 cm de hauteur, il est donc préférable d'attacher les tiges à temps. La rougeur classique des fruits mûrs rend la variété obligatoire pour la culture traditionnelle.Les fruits sont gros, environ 180 g, avec des parois d'épaisseur moyenne - jusqu'à 7 mm. Forme conique. Assez régulier et rarement courbé. Il se caractérise par un excellent goût - frais, riche, modérément sucré. Le stockage peut être effectué pendant deux mois et demi. Le virus de la mosaïque du tabac n'a pas peur de lui non plus.

Catégorie de poivron doux : Funtik

"Czardas"

Cette variété est appréciée pour la couleur de ses fruits. En début de maturation, elles sont d'un jaune citron brillant. À pleine maturité, ils sont orange intense. Les cônes de couleur positive peuvent peser jusqu'à 220 g avec une épaisseur de paroi de seulement 6 mm. Les buissons ne diffèrent pas par leur hauteur excessive, ils poussent jusqu'à 60 cm.La variété se distingue par le fait que les fruits peuvent être consommés à presque n'importe quel stade de la saison de croissance - du début technique à la pleine maturité de consommation. Stocké assez longtemps, environ deux mois.

Variété de piment doux : Czardash

"Garçon de cabine"

La variété a un buisson bas, d'environ un demi-mètre, assez compact, peut être utilisé pour des plantations épaissies, car elle a un petit système racinaire. Les fruits vert foncé techniquement mûrs sont déjà à la mode. Leur poids est de 130 g, ils n'ont pas un goût prononcé et sont aqueux. Mais les fruits en forme de cône traditionnellement rouges complètement mûrs ajoutent environ 50 g de poids, ont des parois de sept millimètres et sont très savoureux et sucrés. Vous pouvez conserver les fruits pendant environ deux mois et demi.

Variété de piment doux : Jung

"Accord"

Cette variété a le buisson le plus haut, jusqu'à un mètre. Les fruits diffèrent également par leur poids et leur taille - ils atteignent généralement 190 g et les parois mesurent huit millimètres. La variété est idéale pour tout type de mise en conserve. Mais vous pouvez aussi l'utiliser frais, et déjà au stade de maturité technique. À ce stade, la couleur du fruit est vert pâle, puis les cônes deviennent fortement et intensément rouges. La variété est très résistante à la mosaïque et au mildiou. Le stockage peut avoir lieu pendant trois mois.

Accord de piment doux

"Bargouzine"

Le buisson mesure environ 80 cm, plutôt tentaculaire, a besoin d'une jarretière à un stade précoce de développement.En pleine maturité, deux cents grammes de fruits jaunes ardents y mûrissent sous la forme d'un cône presque régulier, légèrement allongé et d'une paroi de chair de 7 mm d'épaisseur. La variété est résistante à la plupart des maladies de la culture. En effet, il n'est pas endommagé par les insectes, il s'adapte bien aux conditions de croissance. La présentation est conservée pendant deux mois pendant le stockage.

Bargouzine

« Rythme F1 »

Hybride marqué F1. Un buisson étalé atteint une hauteur de 70 cm, il est nécessaire de l'attacher. L'hybride a un rendement et une maturité élevés. Les fruits sont petits - jusqu'à 120 g, mais le goût est l'un des meilleurs parmi les hybrides. La qualité des produits est au top. Stockage - jusqu'à trois mois. Résistance à presque tout, y compris les maladies rares. Un petit inconvénient peut être considéré comme l'épaisseur de la couche de pulpe de seulement cinq centimètres. Mais il est compensé par la richesse du goût et de la couleur rouge. De plus, l'hybride est résistant à la sécheresse temporaire.

Variété de piment doux : Temp f1

"Beaucoup de F1"

Il se distingue par un buisson bas (55 cm) d'un degré de feuillage moyen, mais une forte résistance du tronc et une grande stabilité. Les fruits poussent sous la forme d'une pyramide, rouge, pesant jusqu'à 160 g. Avec une épaisseur de paroi de 7 mm, cet hybride est très apprécié à la fois pour les aliments crus et pour la cuisson, ainsi que pour la mise en conserve. La formation des fruits est très intense. Le rendement est toujours bon. Il existe une immunité contre la plupart des maladies. Il a un goût exceptionnel. La commercialisation reste jusqu'à deux mois.

Poivre sl. Lotta F1

"Early Miracle F1"

L'hybride existe depuis 2012. Il a gagné en popularité presque immédiatement. Un arbuste puissant et en même temps compact atteignant 60 cm de haut donne des fruits prismatiques rouge sang. Couleur, goût et arôme très intenses. Le poids du fruit est impressionnant, pour une variété précoce ce n'est qu'un record - environ 240 g. Les parois font dix millimètres, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de telles dimensions. Ces fruits héroïques sont cultivés avec une facilité incroyable. La plante est adaptée à de nombreux "troubles". Les fruits ont un goût excellent et une longue durée de conservation, jusqu'à trois mois.

Poivre sl. Premier Miracle F1

Bella Vista F1

Aussi l'un des nouveaux produits populaires. Peut être attribué, plutôt, à la mi-précoce. La forme en demi-tige du buisson atteint 65 cm et la forme classique du fruit est un cône épaissi. Poids - environ 190 g La pulpe a une épaisseur de 8 mm. La couleur est écarlate. Le goût est mémorable et brillant. Les fruits sont riches en matière sèche, ainsi qu'en sucres et vitamines. La tolérance à la plupart des infections est un avantage absolu de l'hybride. De plus, il est également résistant à la chaleur. La durée de conservation ne dépasse pas deux mois.

Poivron Bella Vista F1

"Semko 2013 F1"

Élevé dans l'année qui est enregistrée dans le nom. Recommandé non seulement par les résidents d'été, mais aussi par les entreprises agricoles. Convient aussi bien à la culture du sol qu'à la culture en serre. Croissance moyenne - environ un demi-mètre. Type de buisson - fût. Le fruit est une pyramide tronquée. La maturité du consommateur est jaune. Poids - jusqu'à 150 g Épaisseur de la pulpe - 7 mm. Résistance aux maladies. Haute qualité. Qualité de conservation moyenne, dans un délai de deux mois.

Semko-2013 F1

Vide - Quelles variétés de poivrons planter en pleine terre

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