La meilleure variété de mûres remontantes

Dans la voie du milieu, la culture des mûres remontantes gagne rapidement en popularité. Son rendement est élevé, les baies ne sont pas pires que les variétés ordinaires et les tracas avec cette plante sont beaucoup moins importants. Une telle mûre a fait ses preuves particulièrement bien sur les parcelles de la région de Moscou. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder les photos avec une description détaillée des variétés.

Qu'est-ce qu'une mûre remontante

Les variétés réparatrices de mûres, tout comme les variétés similaires de ses proches parents, les framboises, sont capables de porter des fruits deux fois par saison. Les baies de la première récolte mûrissent sur les pousses restantes de l'année dernière, et la deuxième récolte donne les pousses qui ont poussé dans l'année en cours.

Si vous le souhaitez, vous pouvez supprimer une récolte de variétés remontantes à l'automne. Dans ce cas, les pousses ne sont pas laissées pour l'hiver et les buissons doivent être complètement coupés. Les baies, respectivement, ne sont liées que sur les pousses nouvellement développées. Dans ce cas, les fruits sont gros et ils sont plus nombreux que dans le cas de la double fructification.

La mûre est une plante thermophile et dans les zones fraîches elle doit être recouverte en automne. Mais même cela pendant les hivers glacials sans neige ne sauve pas les pousses du gel. Si nous parlons de variétés remontantes, elles n'ont pas peur du froid - les pousses sont coupées et le rhizome est caché en toute sécurité sous terre. Au printemps, de nouvelles pousses pousseront à partir des racines qui, à la fin de l'été, fleuriront, formeront un ovaire et porteront des fruits.

La récolte des mûres remontantes peut être récoltée 2 fois par an.

C'est une telle mûre qu'il est recommandé de cultiver dans les régions proches de Moscou, où l'hiver est imprévisible. La construction d'abris pour les grandes pousses prend du temps et nécessite un investissement correspondant en matériaux. Dans le cas des variétés remontantes, vous pouvez simplement couper les buissons à la racine pour l'hiver.

Ces mûres sont également bonnes pour la culture de masse dans les serres de la zone médiane. Après tout, obtenir deux récoltes, dont la première peut être récoltée sous le film fin avril, est très rentable d'un point de vue financier.

Quelles variétés de mûres remontantes conviennent à la région de Moscou

Conseils.Pour la région de la voie médiane, il est conseillé de sélectionner des variétés remontantes précoces, compte tenu du fait que les gelées précoces en automne peuvent détruire partiellement voire totalement la récolte.

Il n'y a pas beaucoup de variétés de mûres remontantes, et la plupart d'entre elles sont recommandées pour la culture dans les régions méridionales ou en serre. Les variétés décrites ci-dessous se sont bien montrées dans la voie froide du milieu.

Rubén... Les pousses puissantes de cette variété atteignent 2 m de long. La tige est couverte de nombreuses épines. Variété à maturité précoce. Sur les pousses de deux ans (l'année dernière), le début de la maturation des baies est fin juin et sur les pousses annuelles (cette année), vous pouvez déjà récolter les premiers jours d'août. Ruben ne nécessite pas de liage ni de composition de sol particulière. Il tolère une absence prolongée de pluie et d'arrosage. Les baies sont grosses - jusqu'à 15 g. Leur teneur en sucre est élevée, l'acidité n'est pratiquement pas ressentie. Les inconvénients de cette variété sont une mauvaise nouaison pendant la période où la chaleur persiste en août.

Premier Jim (Premier Jim). Doté de pousses puissantes, dressées, parsemées d'épines. Variété précoce. La première récolte peut être effectuée début juin, la seconde en août. Il s'est avéré excellent dans les régions fraîches. La Prime Jim est considérée comme une variété à très haut rendement. Les fruits sont de taille moyenne (jusqu'à 10 g), allongés, sucrés et acidulés. Variété sans prétention.

Attention! Toutes les variétés de mûres sont sans prétention, mais elles ne tolèrent absolument pas l'eau stagnante, elles ne peuvent donc être plantées que dans des zones bien drainées.

Premier janvier (Premier Yang). La première variété du genre. Les pousses de cette mûre sont très fortes, de longueur moyenne, couvertes d'épines. Sur les branches de l'année dernière, la maturation commence en juin et cette année - en août. Les baies de la variété Prime Yang sont grosses (jusqu'à 15 g), allongées, denses, avec un arôme de pomme. C'est sucré.

Variété Prime Jim

Magie noire... Les tiges des mûres sont puissantes, de hauteur moyenne, alors qu'elles sont beaucoup moins épineuses que sur les autres remontans. La chaleur estivale n'interfère pas avec la formation de l'ovaire, ce qui distingue favorablement cette variété. Les baies ont la forme d'un cône allongé. De petite taille (7-8 g), doux, avec un agréable arôme de mûre. Beaucoup d'entre eux mûrissent pendant la saison.

Conseils. Les mûres ont une très mauvaise qualité de conservation - seulement 2-3 jours, donc avant de les transporter, il est préférable de les refroidir à des températures basses au-dessus de zéro et de les mettre dans des récipients en carton.

Comment faire pousser des mûres remontantes dans la région de Moscou

• Planter des semis. Il est nécessaire de planter des mûres dans les régions de la voie du milieu au printemps. Si le sol est lourd, vous devez d'abord veiller au drainage. Les semis sont placés dans des trous de 40x40 et saupoudrés de terre. Les plantations sont légèrement piétinées et arrosées. Il est conseillé d'installer immédiatement des treillis, car les pousses de la plante sont très hautes.
• Prendre soin de la mûre remontante. La plante n'est pas difficile, les soins sont donc réduits à l'arrosage et à l'ameublissement périodique du sol. Vous pouvez fertiliser le sol pour les mûres remontantes avec des engrais minéraux organiques et complexes. Il suffit de le faire lors de la plantation de semis, puis une fois toutes les quelques années. La taille pour l'hiver dépend des plans de récolte. Si les baies sont récoltées deux fois par saison, les pousses d'une hauteur de 1 à 1,5 m sont laissées pour l'hiver et, si une fois, elles sont complètement supprimées. Au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir, les pousses congelées sont retirées et les sommets sont pincés sur le reste.

Buissons de mûres

• Abri pour l'hiver. Il est recommandé de construire un abri pour les mûres à la fin de l'automne, lorsque les températures inférieures à zéro commencent à être constamment maintenues. Le matériau de l'abri doit être choisi pour laisser passer l'air, comme l'agrofibre. Sinon, pendant le dégel hivernal, l'humidité commencera à s'accumuler sous l'abri, ce qui, lorsque la température baisse, entraînera le gel ou le dessèchement des reins. Le sol sous l'abri hermétique peut également devenir très humide, ce qui entraînera la mort des racines.

Conseils.Pour éviter que l'humidité ne s'accumule sur les pousses à l'abri, il est préférable d'y mettre du paillis, par exemple des feuilles, du foin ou de la sciure de bois. Avec le même matériau, vous devez recouvrir l'abri d'une fine couche sur le dessus.

Certains jardiniers ont tendance à croire que cela n'a aucun sens d'avoir deux récoltes par saison dans la région de Moscou. Il est beaucoup plus facile de récolter une récolte tardive abondante et de couper toutes les pousses à la racine. Cependant, il n'y a pas de recommandation définitive sur la façon de faire face à une culture assez nouvelle sous nos latitudes. C'est une affaire personnelle pour chaque amateur.

Comparaison des variétés de mûres : vidéo

Les mûres sur les parcelles des jardiniers russes sont toujours une culture exotique. Mais peu à peu, il gagne en popularité, car les baies sont non seulement savoureuses, mais aussi très utiles. Et il y a une dizaine d'années, en plus des variétés habituelles, des hybrides remontants sont apparus, qui permettaient de faire deux récoltes par saison. Il existe également des variétés assez résistantes au gel qui sont tout à fait capables de survivre au climat du centre de la Russie et de porter des fruits de manière stable dans de telles conditions.

En quoi le mûrier réparateur diffère-t-il de l'habituel

La mûre réparatrice est une des réalisations récentes des éleveurs. Par conséquent, elle est encore peu connue, même à la maison. Les premières variétés ne sont apparues qu'au milieu de la première décennie du 21e siècle. Ils gagnent rapidement en popularité, y compris parmi les jardiniers de l'espace post-soviétique.

À première vue, les mûres remontantes ne sont pas différentes des variétés ordinaires.

La principale différence entre les variétés remontantes et les variétés ordinaires est la capacité génétiquement inhérente à des conditions climatiques et météorologiques appropriées (zone moyenne et sud de la Russie, ainsi que toute l'Ukraine) à apporter deux récoltes par saison. La première vague de fructification commence à la mi-juin, la seconde - dans les derniers jours de septembre. Si vous respectez le cycle d'un an de croissance des mûres remontantes, la fructification se produira en août-octobre. Tout d'abord, les baies mûrissent sur les pousses de l'année dernière (s'il en restait), puis sur les annuelles.

Les pousses de mûres réparées sont littéralement parsemées de baies

Il vaut la peine de regarder de plus près la mûre remontante du centre de la Russie. Ces variétés sont également appréciées pour le fait qu'il est très facile de les préparer pour l'hiver. Le plus souvent, absolument toutes les pousses sont coupées à l'état de "souches" courtes. Ainsi, le risque de gel de la partie aérienne de la brousse est minimisé. Mais ce sont les pousses de mûres ordinaires qui sont l'endroit le plus vulnérable, qui souffre non seulement du froid, mais aussi des souris, lièvres et autres rongeurs (même en présence d'épines).

Le climat en Russie est imprévisible et les basses températures au printemps ne sont en aucun cas inhabituelles. Les mûres réparées sont garanties de ne pas souffrir de gelées printanières récurrentes dans la zone centrale de la Russie.

Ces variétés ont d'autres avantages :

• Les premières baies sont essayées déjà l'année de la plantation d'un semis dans le sol, en août. Dans le même temps, le temps n'est pas perdu pour faire pousser de nouvelles pousses. Les pousses qui ont poussé pendant l'été peuvent être coupées pour l'hiver et les racines peuvent être recouvertes d'un matériau non tissé ou d'une couche de paillis de 10 à 15 cm d'épaisseur. Dans ce cas, l'année suivante la récolte se fera uniquement sur les pousses annuelles. Les baies seront de début août jusqu'au gel.
• Avec un peu de soin, vous pouvez obtenir deux récoltes par an. Donc, si vous voulez obtenir la récolte maximale possible des buissons, à la fin de l'automne, les pousses qui ont poussé au cours de l'été doivent être pliées au sol et recouvertes pour l'hiver de deux ou trois couches de matériau blanc couvrant, par exemple, lutrasil ou spandex. Avec cette méthode de culture, les pousses hivernées de l'année dernière commenceront à porter leurs fruits en juin et à partir de la seconde moitié de l'été - les pousses de l'année en cours.
• Minimiser les efforts consacrés à la lutte contre les maladies et les ravageurs. De nombreux insectes, leurs œufs et leurs larves, ainsi que les spores fongiques hivernent sous l'écorce ou dans le bois.Si les pousses sont coupées court pour l'hiver, les ravageurs perdent leur abri habituel, ce qui permet d'abandonner les traitements chimiques préventifs - les insecticides et les préparations biologiques peuvent affecter considérablement l'utilité de la culture. Mais tout le monde veut manger des baies biologiques.
• Appel extérieur. Toute sorte de mûre remontante fleurit pratiquement pendant toute la saison avec de grandes fleurs blanches comme neige avec un arôme étonnant, atteignant 6-9 mm de diamètre. Souvent, la floraison ne s'arrête qu'aux premières gelées. Un tel buisson orne le jardin tout l'été et attire les insectes pollinisateurs, ce qui est bénéfique pour les autres plantes.
• La compacité du buisson. Les mûres réparées ne « rampent » pas dans le jardin. Les pousses sont dirigées verticalement vers le haut. Leur hauteur est moyenne - pas plus de 2 m, ce qui facilite grandement l'entretien de la brousse et la récolte. De plus, la compacité du buisson vous permet de planter des mûres remontantes dans de grands bacs, seaux et autres récipients de volume approprié. Avec l'arrivée du froid, ils peuvent être déplacés dans une serre chauffée, dans une loggia ou une véranda vitrée, prolongeant ainsi la période de fructification.

Les mûres réparées donnent une grosse récolte déjà l'année de la plantation

Bien entendu, la mûre réparatrice présente également quelques inconvénients :

• La nécessité d'arroser régulièrement les plantations. La mûre réparatrice réagit très négativement même à un court dessèchement du substrat, bien que son système racinaire pénètre plus profondément dans le sol que celui des framboises. Vous ne pouvez obtenir une récolte abondante que si vous la maintenez constamment dans un état légèrement humide. Jeter à l'autre extrême, transformer le jardin en marécage, est aussi fortement déconseillé.
• La nécessité de construire un treillis pour le soutien. Comme la mûre remontante se distingue par son rendement et que les pousses annuelles sont assez minces, elles tombent souvent au sol sous le poids des fruits et les baies se salissent. La tapisserie vous permettra d'éviter cela.
• La présence de nombreuses épines acérées. Mais au final, des gants peuvent être utilisés lors de la collecte. De plus, la sélection ne s'arrête pas et les premières variétés de mûres remontantes sans clous sont déjà apparues.
• Impossibilité de séparer les baies du réceptacle. Cependant, c'est une caractéristique de toute mûre. Mais les fruits sont fermement maintenus sur le buisson, même à pleine maturité.

Ceux qui ne vivent pas en permanence dans le jardin peuvent utiliser du paillis (paille, herbe fraîchement coupée, sciure de bois, humus, copeaux de tourbe). Il aide non seulement à retenir l'humidité dans le sol, mais permet également de gagner du temps lors du désherbage.

Les mûriers en réparation ont absolument besoin d'un soutien, il faut prévoir un endroit pour cela à l'avance

La pratique de la culture de mûres remontantes chez les jardiniers russes est encore très limitée, mais les premières conclusions sont déjà apparues. La principale est que l'une des deux vagues de fructification peut être sacrifiée au profit de rendements plus élevés. Néanmoins, le climat de la quasi-totalité du territoire de la Russie (à l'exception des régions du sud situées dans les régions subtropicales) est tel que les baies ne mûrissent pas en automne en raison du manque de chaleur et de soleil. Dans ce cas, il ne fonctionnera pas de manger des mûres en juin, mais la deuxième vague se déplacera à la fin de l'été à cause de cela.

En Russie, seules les régions du sud permettent de récolter deux récoltes de mûres remontantes. Dans d'autres conditions climatiques, il serait préférable de planter le buisson en serre pour obtenir ce résultat.

Par conséquent, toutes les pousses de mûres en préparation pour l'hiver doivent être coupées afin de garantir une récolte abondante pour les jeunes pousses l'année prochaine. Les qualités gustatives des baies d'automne ne sont pas pires, mais le risque est réel qu'elles tombent sous les premières gelées d'automne.

Comment planter une mûre remontante

Comme la plupart des cultures horticoles, les mûres réparatrices apprécient la chaleur. Sa carence affecte négativement la quantité et la qualité des baies. Mais même en plein soleil, la culture ne se sent pas très bien. Trouvez-lui un emplacement situé à l'ombre partielle légère.

Les mûres réparées sont thermophiles, mais se sentent mal à la lumière directe du soleil.

Lorsque vous plantez plusieurs arbustes en même temps, vous devez laisser 0,7 à 0,8 m entre eux et environ deux fois plus entre les rangs. Une telle distance est nécessaire pour placer le treillis. Des supports sont enfoncés entre les buissons, sur lesquels un fil mince ou une ficelle est tiré en plusieurs rangées parallèles au sol à une hauteur d'environ 40 cm, 80 cm et 120 cm. Des pousses y sont attachées. Un tel buisson est plus uniformément éclairé par le soleil et les baies reçoivent suffisamment de chaleur et mûrissent plus rapidement. Le treillis doit être entretenu à l'avance. Si vous enfoncez ensuite des supports entre les buissons, il est très facile d'endommager les racines.

La plupart des variétés de mûres remontantes sont autofertiles et n'ont pas besoin de pollinisateurs pour une fructification abondante, mais la pratique montre que la pollinisation croisée a un effet positif sur le rendement et le goût des baies. Par conséquent, il est conseillé de démarrer 2 à 3 buissons différents à la fois.

Idéal pour planter une pente douce, orientée de manière à ce que les buissons soient protégés des rafales de vents froids du nord et de l'ouest. Le meilleur moment pour le débarquement est la fin avril ou la première décade de mai. La fosse d'atterrissage est préparée environ un mois avant la procédure proposée. Il n'y a pas besoin de beaucoup de profondeur pour le faire, 55-60 cm suffiront, il devrait avoir à peu près le même diamètre. Le sol idéal pour réparer les mûres est léger, pas trop nutritif (loameux ou loam sableux).

Le système racinaire d'une mûre est plus développé que celui d'une framboise, donc le trou de plantation doit être plus profond

Cette culture n'aime pas les sols alcalins. Les buissons souffrent souvent de chlorose des feuilles. Par conséquent, il est nécessaire de connaître à l'avance l'équilibre acido-basique et, si nécessaire, "d'acidifier" le substrat à l'aide de soufre colloïdal, de mousse de sphaigne, d'aiguilles de pin, de sciure de bois fraîche de conifères ou d'acide acétique. Le pH optimal est de 6,0 à 6,6.

Les aiguilles de pin sont un remède naturel qui permet de ramener à la normale l'équilibre acido-basique du sol

Parmi les engrais, les mûres remontantes préfèrent la matière organique naturelle. Par conséquent, le gazon fertile extrait de la fosse de plantation est mélangé avec 25 à 40 litres d'humus ou de compost pourri et un litre de cendre de bois tamisée. Tout cela est versé au fond, recouvrant la fosse avec quelque chose d'imperméable.

Cendre de bois - une source naturelle de potassium et de phosphore pour les plantations futures

Les gaules ne doivent être achetées que dans des pépinières réputées ou des magasins spécialisés. Lorsque vous achetez à une foire ou à la main, rien ne garantit que vous obtiendrez exactement la variété dont vous avez besoin et qu'il s'agit généralement d'une mûre remontante. Il est souhaitable que le plant ait un système racinaire fermé - les plantes plantées dans le sol avec un morceau de vieille terre peuvent beaucoup mieux résister à ce "stress". Vous devez choisir un semis d'un ou deux ans. Il se compose d'une ou plusieurs branches d'environ 0,5 m de haut et de 4 à 6 mm d'épaisseur. La présence d'un bourgeon de croissance formé et d'un système racinaire fibreux développé (s'il est visible) est obligatoire.

Lors du choix d'un plant de mûre réparateur, une attention particulière doit être accordée au système racinaire et à l'état de l'écorce.

La procédure pour planter un semis lui-même ressemble à ceci:

1. Faire tremper les racines des plantules, si elles sont ouvertes, pendant 20-24 heures dans de l'eau à température ambiante ou une solution d'un biostimulant (Epin, Hétéroauxine, humate de potassium). Il est également utile d'ajouter un peu de permanganate de potassium (pour la désinfection).
2. Arrosez modérément le sol dans la fosse de plantation. Laissez l'eau absorber.
3. Placez le semis sur un monticule de terre au fond du trou. Redressez les racines de manière à ce qu'elles pointent vers le bas et vers les côtés.
4. Remplissez le trou avec de la terre par petites portions, en le tassant périodiquement doucement des bords du trou jusqu'à son milieu. Les bourgeons racinaires doivent être enfouis à 3-4 cm dans le sol, le trou se transformera finalement en un creux peu profond (2-3 cm). Cette configuration permet d'économiser l'eau lors de l'arrosage.
5. Attendez que l'humidité soit absorbée. Pailler un cercle d'arbre d'un diamètre de 30 à 40 cm avec de l'herbe fraîchement coupée, des copeaux de tourbe ou de l'humus. Coupez toutes les pousses existantes d'environ la moitié, sur une longueur de 25 à 30 cm.
6. Un matériau de couverture de couleur claire peut être étiré sur les buissons pendant 7 à 10 jours pour leur fournir une ombre légère pendant qu'ils s'adaptent à leur nouvel habitat.

Après avoir planté la mûre remontante, l'essentiel est de ne pas en faire trop avec l'arrosage. Le sol doit être légèrement humide

Les bons précurseurs des mûres sont le chou, les carottes, les betteraves, les radis, les herbes et les céréales. Il n'est pas souhaitable de le planter là où les solanacées ont poussé (tomates, aubergines, pommes de terre, poivrons) et les arbustes à baies.

Nuances importantes de soins pour les mûres remontantes

Les mûres sont à juste titre considérées comme une culture assez exigeante. Mais les variétés remontantes ont leurs propres avantages qui facilitent leur entretien. Cela concerne tout d'abord la taille et la préparation à l'hiver.

Étant donné que l'un des avantages de la mûre remontante est un rendement constamment élevé, elle "puise" rapidement les nutriments du sol. Par conséquent, la culture a besoin d'une alimentation régulière. Au printemps, dès que le sol dégèle suffisamment, le sol est bien ameubli, apportant de l'humus, du fumier pourri (10-15 litres par plante) et des engrais azotés sous forme sèche (15-20 g). Ce macronutriment aide à construire une masse verte, mais vous ne devriez pas vous en laisser emporter. Son excès réduit l'immunité de la plante. Dans ce cas, la mûre peut être infectée par la moisissure grise. De plus, si toutes les forces du buisson vont aux feuilles, elles ne resteront tout simplement pas pour les fruits.

L'urée, comme d'autres engrais azotés, n'est appliquée sous les mûriers qu'au printemps.

Le potassium est très important pour la nouaison. L'engrais approprié est appliqué après la floraison sous forme sèche ou sous forme de solution (pour 10 litres d'eau), en dépensant 30 à 35 g par plante. Mais il convient de rappeler que toute mûre n'aime pas le chlore, c'est pourquoi le chlorure de potassium en tant que top dressing est catégoriquement exclu.

Si du fumier sec est utilisé comme paillis, la mûre réparatrice n'a pas besoin de sources supplémentaires de phosphore. Sinon, une fois tous les trois ans, du superphosphate simple (40 à 50 g par buisson) est ajouté au sol en même temps que l'engrais contenant du potassium. Ou il peut être remplacé par de la cendre de bois (verre annuellement en même temps).

Le fumier sec est une source naturelle de phosphore

De plus, les mûres remontantes sont sensibles aux carences en magnésium et en fer. N'oubliez pas l'alimentation appropriée. Pendant l'été, vous pouvez pulvériser les buissons 2 à 3 fois avec une solution de potassium et de magnésium et le sol sous eux avec une solution de sulfate ferreux.

L'arrosage pour réparer les mûres est une procédure très importante. Il est important de trouver le « juste milieu » ici. Avec un excès d'humidité, les baies deviennent aqueuses et insipides, les racines pourrissent et, avec un manque d'humidité, la croissance et le développement du buisson sont inhibés, les fruits sont non sucrés et non juteux.

Pour que le sol ne se dessèche pas trop vite, il faut le pailler après chaque arrosage, en attendant que l'humidité soit absorbée, en créant une couche d'au moins 5-6 cm d'épaisseur.Les jardiniers expérimentés recommandent de le planter plusieurs fois au cours de la saison à un distance de 80-100 cm de la brousse en cercle ou dans les allées des plantes d'engrais vert, en les tondant si nécessaire et en les utilisant comme paillis. Soit dit en passant, c'est aussi un engrais très efficace et absolument naturel.

Arrosez abondamment la plante, le sol doit être saturé d'eau à 50-60 cm de profondeur. La meilleure méthode est l'irrigation par aspersion, qui simule les précipitations naturelles, ou l'irrigation goutte à goutte, qui économise l'eau. Si l'été n'est pas trop chaud, une fois par semaine suffit; par temps chaud, les intervalles entre les procédures sont réduits à 3-4 jours.

Les mûres réparées sont très sensibles au manque d'humidité du sol.

Se préparer à l'hiver pour réparer les mûres est une procédure très simple. Toutes les pousses disponibles sont coupées aussi près du sol que possible.Le cercle du tronc est débarrassé des mauvaises herbes et autres débris végétaux et recouvert d'une épaisse couche (10-12 cm) de paillis.

Tailler la réparation des mûres est une procédure très simple, le plus important est d'utiliser un outil affûté et désinfecté

Si, néanmoins, une décision est prise de conserver les pousses de cette saison pour l'année prochaine, elles sont décrochées du treillis, attachées en plusieurs morceaux et pliées au plus près du sol. Tous ceux sur lesquels sont perceptibles les moindres symptômes, semblables à des traces de l'activité vitale d'insectes et de micro-organismes nuisibles, sont coupés jusqu'au point de croissance et brûlés. Ensuite, le buisson est recouvert de tout matériau permettant à l'air de passer en plusieurs couches. Dès qu'il tombe suffisamment de neige, ils ratissent une congère d'environ un demi-mètre de haut. Pendant l'hiver, il va certainement se tasser, donc la structure devra être renouvelée 2-3 fois, tout en brisant la couche superficielle de la croûte dure. La pratique montre que les mûres sapent rarement.

À l'automne, les pousses de mûre doivent être pliées le plus bas possible au sol, mais seulement avec précaution pour ne pas les casser

Malheureusement, la durée de conservation de toute mûre est courte. À température ambiante, il durera au maximum 3-4 jours. Dans des conditions optimales (température 0-2 ºС et humidité de l'air 85-90%) - pas plus de trois semaines. Par conséquent, il est préférable de consommer les baies fraîches, ainsi que de les utiliser pour la mise en conserve maison ou comme garniture pour la cuisson.

Malheureusement, toute mûre est conservée très peu de temps, seulement 3 à 4 jours sans réfrigérateur. Mais même cette période suffit pour faire de la confiture à partir de baies ou faire de délicieuses tartes.

Vidéo: conseils pour la culture et l'entretien des mûres

Comment la plante se reproduit

Les mûres, y compris les remontants, sont plus faciles à propager que la plupart des autres arbustes à baies trouvés dans les parcelles de jardin. De nouveaux buissons s'enracinent assez facilement. Fait intéressant, la "progéniture", même propagée par graines, hérite des caractéristiques variétales du buisson "parent".

Couches d'enracinement

La reproduction par marcottage est une méthode qui demande un minimum de temps et d'efforts au jardinier. Le reste de mûre coupé est une partie de n'importe quelle pousse, ou c'est le tout. Avec cette reproduction, la branche est fixée en la fixant au sol avec une épingle à cheveux ou un morceau de fil de fer, et cet endroit est recouvert d'un sol fertile. S'il est arrosé régulièrement et abondamment, les racines et les nouvelles pousses apparaîtront assez rapidement. À l'automne, le jeune buisson peut être complètement séparé de la plante mère et transplanté à l'endroit choisi.

Lorsqu'il est propagé par marcottage à cheval, un seul buisson se révélera, mais il est très puissant et développé

La reproduction des mûres remontantes par marcottage horizontal est également pratiquée. Dans ce cas, la pousse entière s'insère dans une rainure peu profonde (5 à 6 cm) spécialement creusée et est recouverte de terre. Il produit plusieurs buissons, mais ces plantes ne sont pas aussi fortes et développées que dans le premier cas.

La méthode vous permet d'obtenir plusieurs plants à la fois, convient à ceux qui cultivent des baies à vendre

Vidéo: faire pousser de nouveaux buissons de mûres à partir de boutures

Boutures

Afin d'obtenir du matériel de plantation, un buisson adulte doit être soigneusement déterré avec des racines. Ils sont soigneusement nettoyés du sol et ceux d'entre eux qui atteignent une longueur d'environ un demi-mètre et ont une épaisseur d'au moins 0,5 cm sont sélectionnés. Chaque racine est coupée en morceaux de 10 à 15 cm de long. C'est la tige.

Les boutures doivent mesurer 10-15 cm de long et au moins 0,5 cm d'épaisseur

Le meilleur moment pour le débarquement est la fin août ou la première quinzaine de septembre (cela dépend du climat). Mais s'il y a un risque que des gelées surviennent de manière inattendue dans la région, vous pouvez reporter la procédure au printemps.

La procédure d'atterrissage proprement dite est la suivante :

1. Des tranchées de 10 à 12 cm de profondeur sont creusées dans le lit du jardin et recouvertes d'humus environ à moitié.
2. Les boutures sont trempées pendant plusieurs heures dans une solution de tout biostimulateur préparé selon les instructions. Placez-les à plat dans des récipients.
3. Le matériel de plantation est placé dans les rainures, disposées horizontalement. Ensuite, les boutures sont recouvertes d'un sol fertile.Le sol est arrosé modérément et soigneusement compacté.
4. La première récolte peut être attendue dans la deuxième saison après la plantation des boutures dans le sol.

Des parties des pousses peuvent également être utilisées comme boutures. Ils sont plantés dans des conteneurs individuels remplis de perlite ou de vermiculite et recouverts de bocaux en verre, de bouteilles en plastique coupées ou de pellicule plastique, créant une teneur en humidité d'au moins 90 à 95 %. Après environ un mois, les racines se forment et la bouture peut être plantée dans un endroit permanent.

Des parties de pousses de mûres poussent rapidement des racines dans l'eau

Vidéo: boutures de mûres

Germination des graines

La mûre réparatrice a un trait unique. Pour la plupart des cultures horticoles, la reproduction des graines est une sorte de « loterie ». On ne sait pas ce qui se passera à la fin et la probabilité de préserver les caractéristiques variétales de la plante mère est très faible. Cela ne s'applique pas à la réparation des mûres, cependant, cette méthode est rarement utilisée par les jardiniers amateurs.

La reproduction des mûres par graines est une procédure assez longue et le succès n'est pas garanti (ils ne peuvent pas se vanter de germination)

Le fait est que les graines ne diffèrent pas en germination. Afin de l'augmenter, les jardiniers expérimentés conseillent avant de planter de gratter légèrement la coquille avec un scalpel ou une lame de rasoir (ce qu'on appelle la scarification). La stratification est également pratiquée - en conservant les graines pendant 7 à 10 jours au réfrigérateur.

Le semis de mûres remontantes avec des graines s'effectue comme suit:

1. Les graines de mûres réparées sont plantées à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Les petites boîtes sont remplies de copeaux de tourbe, de sable de rivière grossier ou d'un mélange d'entre eux dans des proportions à peu près égales.
2. Le substrat est humidifié à partir d'un flacon pulvérisateur et nivelé, les graines y sont enterrées à pas plus de 6-7 cm.
3. Dès que la deuxième vraie feuille apparaît sur les semis (après environ 2 à 2,5 mois), ils sont plongés, transplantés dans un sol de semis universel dans des conteneurs individuels. Si le climat le permet, vous pouvez planter les plantes directement dans le jardin. Sinon, début juin, les mûres devront être repiquées.

La première récolte des buissons de mûres remontantes, obtenues à partir de graines, devra attendre 3-4 ans

La récolte devra attendre au moins 3-4 ans. C'est une autre raison objective de l'impopularité de la méthode.

Bourgeons racinaires

Ainsi, les vieux buissons qui ont besoin de rajeunissement sont le plus souvent propagés. Au printemps, ils sont déterrés, les racines sont nettoyées du sol et coupées en plusieurs parties avec un couteau propre bien aiguisé de sorte que chacune ait au moins un point de croissance. Les coupes réalisées sont saupoudrées de cendre de bois, de soufre colloïdal, de craie concassée et de charbon actif. Le reste du rhizome peut être jeté.

La propagation des mûres en divisant le buisson est la plus appropriée pour les vieilles plantes

Réparer les variétés de mûres en Ukraine

Le climat de l'Ukraine, en particulier ses régions méridionales, est doux. Il ressemble le plus aux conditions de l'Arkansas, la patrie de la plupart des variétés de mûres remontantes. Par conséquent, les jardiniers ukrainiens peuvent être assez dignes de confiance en ce qui concerne la description de la culture et les résultats qu'elle montre lors de la croissance.

Arche Prime Liberté

La première sorte de mûre remontante, totalement dépourvue d'épines, aux pousses parfaitement lisses. Il est apparu en vente libre en 2013 et a atteint l'espace post-soviétique en un an et demi environ. Comme toute la série des variétés Prime (il est le quatrième), elle vient des USA. Dans les États du sud (principalement en Arkansas et en Californie), il a presque immédiatement commencé à être cultivé à l'échelle industrielle, car les baies denses se distinguaient par une bonne transportabilité et la période de fructification a duré d'avril à octobre.

Prime Arc Freedom - le premier type de mûre remontante sans clous

Lors de la culture de baies sur des pousses annuelles, la récolte mûrit suffisamment tôt, fin juillet ou dans la première décade d'août. Les fruits sont unidimensionnels, de forme régulière, de couleur noir brillant, atteignant un poids de 12 à 16 g et une longueur de 4 à 4,5 cm.En présence de deux vagues de fructification, les baies deviennent plus petites jusqu'à 9-10 g.Le goût des mûres est très agréable et équilibré - doux, avec une légère acidité. Le rendement est élevé - jusqu'à 50 baies dans chaque grappe de fleurs (6 à 8 kg par buisson).

Avec des soins appropriés, Prime Arc Freedom souffre rarement de maladies, mais les erreurs individuelles du jardinier peuvent provoquer le développement de l'anthracnose. Un autre inconvénient est la résistance au gel relativement faible (jusqu'à -15 ºС). En Russie centrale, cette variété ne survivra pas (sauf si elle est cultivée en serre), mais elle convient tout à fait au climat doux du sud de l'Ukraine. En même temps, ce qui est très atypique pour les mûres, la variété est relativement peu sensible à la sécheresse.

Vidéo : l'apparition du Blackberry Prime Arc Freedom

Voyageur principal de l'arche

La cinquième année (et la deuxième sans épines) de la même série est un autre développement du département d'agriculture de l'Université de l'Arkansas. Breveté en 2016. Il a été élevé spécifiquement pour la culture à l'échelle industrielle, mais personne n'interdit de le planter sur des parcelles de jardin personnelles.

Blackberry Prime Arc Traveler est une variété très prometteuse pour la culture à l'échelle industrielle

Diffère par la taille moyenne (7-9 g) et l'apparence présentable des baies allongées. Il n'y a pratiquement pas de fruits "doublés". Mûrit dans la deuxième décade de juillet. Le goût est très doux, les baies sont denses, mais juteuses, diffusant un arôme étonnant. Ils tolèrent bien le transport, y compris sur de longues distances, conservent leur goût et leur forme après décongélation. Récolte - 3-4 kg par buisson.

La plante est très rustique, souffre rarement d'anthracnose et de rouille. Les boutons floraux ont une bonne résistance au gel, mais cela ne s'applique pas aux pousses. La qualité des baies dans les première et deuxième vagues de fructification ne change pas, mais les fruits d'automne sont plus sensibles à la chaleur et à la sécheresse. Si la température est maintenue à 30 ºС et plus pendant longtemps, les buissons ne fleurissent pas si activement, les baies deviennent plus petites, leur goût se détériore.

Vidéo : tout sur Blackberry Prime Arc Traveler

Sans épine

Les mûres sont originaires des États-Unis, en particulier de l'État du Maryland. Assez vieux, élevé en 1966, le cépage sans crampons n'est pas remontant au sens plein du terme, mais dans des conditions climatiques optimales il peut apporter deux récoltes par an.

Blackberry Thornfrey est une ancienne variété qui n'a toujours pas perdu sa popularité ; dans des conditions optimales, elle peut porter ses fruits deux fois par an.

La variété est toujours le standard du goût. Baies pesant environ 5 g, unidimensionnelles, ovales. En mûrissant, elles passent du violet au presque noir, la chair perd beaucoup en densité. Le fruit n'acquiert son goût et son arôme caractéristiques qu'à pleine maturité. Par conséquent, il est assez difficile pour un jardinier débutant de comprendre quand cueillir des baies.

Les mûres non mûres de la variété Thornfrey sont acides et dépourvues d'arôme, tandis que les baies trop mûres sont désagréablement molles, fraîchement sucrées.

La récolte principale mûrit à la mi-août. Il est très abondant - 20-25 kg par buisson (environ 100 baies par pousse). Les branches pendent presque jusqu'au sol sous le poids des fruits. Si le climat s'y prête, une deuxième fructification est possible quelque part dans la deuxième décade d'octobre. Résistance à l'hiver au niveau de -16-18 ºС.

Blackberry Thornfrey souffre rarement de maladies, mais il est sensible à la chaleur, même les coups de soleil sont possibles. Un inconvénient important de cette variété est sa croissance vigoureuse (les pousses atteignent une hauteur de 3 à 3,5 m). Le buisson fleuri est très beau - les fleurs sont rose pâle, 3-4 cm de diamètre.

Amara

Contrairement à la grande majorité des variétés de mûres remontantes qui sont élevées aux États-Unis, la patrie d'Amara est le Chili. Il se distingue par sa grande taille (jusqu'à 15 g) et son merveilleux goût de baies, sans l'arrière-goût amer typique de nombreuses variétés de mûres. Un autre avantage incontestable est l'absence d'épines. Une chair suffisamment dense rend les baies adaptées au transport.

Une nouvelle variété de mûre Amara a été sélectionnée non pas aux États-Unis, mais au Chili

Les baies mûrissent longtemps. De la floraison à la récolte, 2,5 mois s'écoulent.Les mûres mûrissent vers le début du mois de septembre. À mesure que le buisson vieillit, la qualité des baies et le rendement ne se détériorent pratiquement pas.

Magie Noire, alias Magie Noire

Une des meilleures variétés de mûres remontantes. Elevé en 2001 à l'Université de l'Oregon. Les épines sont présentes, mais en petit nombre et seulement à la base des pousses. La chaleur et la sécheresse n'ont aucun effet sur la formation des ovaires des fruits. Les pousses atteignent une hauteur de 2,5 m ou plus, un support est donc nécessaire pour cette variété. Les ovaires sont très puissants, donc ceux qui sont laissés pour l'hiver sont assez difficiles à plier au sol. Il fleurit plus tôt que la plupart des variétés - déjà fin avril. Résistant à la rouille, mais est souvent affecté par l'anthracnose. Résistance au gel - au niveau de -12-15 ºС.

Le goût de Black Magic est très apprécié même par les professionnels.

La première récolte est récoltée à la mi-juin, la seconde - vers la fin août. Les baies sont grosses (11-12 g), pourpre d'encre. Le goût est doux, mais sans sucre, très équilibré, la pulpe est dense, aromatique. Les dégustateurs professionnels évaluent très bien le goût de la variété Black Magic - 4,6 points sur cinq. La forme est correcte, rappelant un cône allongé. Les mûres supportent bien le transport.

La période de fructification lors de la culture de baies uniquement sur des pousses annuelles s'étend sur 45 à 50 jours. Lorsqu'il fait plus froid dehors, les baies acquièrent une légère acidité (similaire à celle du cassis), mais cela ne les rend pas moins savoureuses. Le rendement moyen est de 5 à 6 kg par buisson.

Vidéo : Blackberry Black Magic

Réparer les variétés de mûres dans la région de Moscou

Le climat dans la région de Moscou, comme dans la plupart du territoire européen de la Russie, est imprévisible. Les hivers peuvent être à la fois anormalement chauds et assez froids. Par conséquent, lors du choix d'une variété de mûres remontantes pour cette région, il est impératif de faire attention à la résistance au gel.

Ruben

Il a été nommé d'après son créateur, un professeur de l'Université de l'Arkansas, John Reuben Clark. C'est cet obtenteur qui détient la plupart des réalisations dans le domaine de la sélection de variétés de mûres remontantes. Ruben est l'une des variétés de mûres les plus populaires au monde, bien qu'elle n'ait été brevetée qu'en 2012. La maturation précoce des baies vous permet d'obtenir une récolte non seulement à la maison, mais également dans les zones à climat tempéré.

Ruben est l'une des variétés de mûres remontantes les plus populaires, non seulement chez nous (aux États-Unis), mais aussi à l'étranger.

Le poids moyen d'une baie est d'environ 10 g, certains spécimens atteignent un poids de 15 à 16 g. Un buisson porte 5 à 6 kg de fruits. La première mûre mûrit à la mi-août, la fructification dure presque jusqu'aux premières gelées. Les fruits sont très appréciés pour leur goût et leur arôme, leur chair est ferme mais juteuse.

En savoir plus sur la variété dans notre article : Ruben est la première mûre remontante au monde.

Les pousses du buisson sont de taille moyenne, dressées, peuvent être cultivées même sans support. Il y a des épines, mais elles sont petites et pas trop souvent localisées. La plante ne peut pas être qualifiée de compacte, mais elle est assez soignée.

Le mûrier Ruben est facile à identifier par sa caractéristique - une fois que toutes les baies en ont été retirées, les épines tombent.

La variété Ruben n'est pas dépourvue d'inconvénients. Tout d'abord, ce sont des problèmes de pollinisation qui surviennent par temps chaud et sec. Dans le même temps, la deuxième récolte souffre particulièrement, qui peut tout simplement ne pas avoir le temps de mûrir avant le premier gel. Pour une raison quelconque, les pucerons accordent également une attention particulière à cette mûre, bien qu'elle ne souffre pratiquement pas de maladies.

Premier Jim

L'une des toutes premières variétés de mûres remontantes, elle a été sélectionnée en 2004. Nommé d'après le Dr James Moore, pionnier du programme de sélection de l'Université de l'Arkansas.

Blackberry Prime Jim est apprécié pour sa grande taille et son goût équilibré

Il a une grande taille (12-15 g) et un goût aigre-doux équilibré de baies (caractérisé par un arrière-goût intéressant avec un arôme de mûre).Il est noté 4,5 sur cinq par les dégustateurs professionnels. Pousses dressées. Au printemps, le buisson, couvert de boutons rose pâle et de grandes fleurs blanches comme neige, rappelle beaucoup un bouquet.

Les fruits mûrissent à la fin de la première décade d'août. Leur collection est considérablement compliquée par les nombreuses épines acérées. La forme des baies est légèrement allongée, la chair est assez dense.

Premier janvier

La plus ancienne des variétés de mûres remontantes. Il a été nommé d'après l'épouse du Dr Moore, Janita. Les pousses atteignent une hauteur de 2 m ou plus, elles ont donc besoin de soutien. L'un des principaux avantages de la variété est la résistance au froid. Prime Yang survit là où d'autres types de mûres ne peuvent pas exister.

Prime Yang est la plus résistante au froid des variétés de mûres remontantes, ce qui signifie qu'elle est bien adaptée aux conditions climatiques de la Russie.

Les baies ont un arrière-goût intéressant: pour certains, elles ressemblent à une cerise et pour d'autres à une pomme. Le poids moyen du fruit est de 7 à 9 g. La première vague de récolte tombe à la mi-juin, la seconde à la fin de l'été.

Arche principale 45

La variété a été brevetée aux États-Unis en 2009. Diffère dans la sécheresse et la résistance au gel, a une haute immunité aux maladies. Les pousses sont fortes, couvertes d'épines simples en dessous. Ils n'interfèrent guère avec la récolte. Pendant la floraison, le buisson est très beau, les fleurs semblent être "duveteuses".

Blackberry Prime Arc 45 ne souffre pratiquement pas de maladies, la seule exception est l'anthracnose

Les premiers fruits mûrissent fin juin, la deuxième récolte début septembre. Si les baies ne sont cultivées que sur des pousses annuelles, la fructification commence en août et s'étend presque jusqu'au gel.

Les baies sont noires brillantes, allongées, à pulpe dense. L'arôme est prononcé, un peu semblable à la cerise. Poids moyen - 8-10 g.Les mûres tolèrent bien le transport.

Avis de jardiniers

La mûre réparée est une nouvelle culture en Russie, mais elle gagne régulièrement en popularité. Il est apprécié principalement pour sa productivité élevée, sa fructification à long terme, l'absence de bricolage avec la préparation hivernale et l'extrême simplicité de la procédure de taille. La pratique de le cultiver chez les jardiniers russes n'est pas encore trop répandue. Cependant, la plupart des variétés sont très prometteuses, y compris pour la culture en Russie.

Les mûres sont moins populaires parmi les Russes que les framboises. Mais tout de même, elle a aussi ses fans. Les mûres sont incroyablement utiles, même les diabétiques peuvent les manger sans crainte. Si nous parlons de la variété qu'il est préférable de planter, alors la région où la culture est censée être d'une grande importance, ainsi que les inclinations gustatives. Considérez les meilleures variétés de mûres pour la région de Moscou.

Qu'est-ce que le kumanika et l'herbe de rosée?

La région de Moscou (et plus au nord) préfère les variétés résistantes au gel avec des baies juteuses, pas très grosses, qui sont représentées par des plantes dressées jusqu'à trois mètres de haut avec une couronne tombante. C'est Kumanika. Il y a une grande similitude entre le kumanika et la framboise. Ce groupe comprend des variétés telles que Eldorado, Kittatinny, Lawton, Erie, Darrow.

Mais dans les régions plus méridionales, où les hivers ne sont pas si froids, les variétés rampantes, réunies par un seul nom - la rosée, s'enracinent mieux. La goutte de rosée peut mesurer jusqu'à six mètres de long, ses fruits sont beaucoup plus gros que ceux du kumanika.

Les meilleures variétés de mûres pour la région de Moscou

Dans les régions de la Russie centrale et plus précisément dans la région de Moscou, on cultive des mûres spécialement sélectionnées, adaptées au climat rigoureux de ces endroits. Malgré sa capacité à résister à des gelées de trente degrés, les tiges doivent néanmoins être pliées plus près du sol avant l'hiver et de préférence couvertes.

Variétés de mûres résistantes au gel pour la région de Moscou

Voici à quoi ressemblent les buissons de kumanik. Bien qu'elles soient dressées, il vaut mieux les attacher sur un support.

Les variétés résistantes au gel comprennent :

1. L'agave est l'une des meilleures variétés pour le Middle Lane, il tolère même des gelées de quarante degrés sans abri, cependant, avec la perte d'une petite partie des bourgeons à fruits.La plante est puissante, haute, il n'est donc pas possible de la plier pour l'hiver, piquante, mais sans prétention. Preuve de simplicité, il poursuit sa croissance et porte même ses fruits avec succès dans une zone longtemps délaissée. Environ quatre kilogrammes de baies aigre-douces parfumées noires peuvent être extraits d'un buisson, chacun pesant au moins cinq grammes. Et si vous prenez bien soin de cette variété, la nourrissez à temps et la coupez sans regret, le rendement sera d'au moins cinq kilogrammes et le poids d'une baie atteindra dix grammes.
2. Darrow - haute résistance à l'hiver, tolère sans problème le gel à 35 degrés. Une plante avec un tronc puissant et haut et des épines épineuses. Le rendement est bon, le poids d'une baie est d'environ 4 grammes.
3. Wilson Earley - tolère bien le froid hivernal, est considéré comme l'un des premiers, la maturation des baies commence en juillet. A une bonne résistance aux maladies. La plante est haute avec des pousses droites tombant au sol, à cause de cela, il est nécessaire de les attacher à un treillis. Les baies noir-violet ne sont pas très grosses, seulement environ deux grammes, ressemblent à un œuf.

Variétés de mûres sans navires pour la région de Moscou

Voici à quoi ressemblent les buissons de rosée. Leurs longs cils doivent être attachés sur un treillis.

Les mûres sauvages sont des fourrés épineux infranchissables. À la mention d'un buisson, une telle image surgit dans l'imagination. Et c'est précisément à cause de telles qualités que de nombreux jardiniers n'ont pas envie de planter cette plante dans leur région. Mais le temps ne s'arrête pas, les éleveurs travaillent consciencieusement, et des variétés de mûres sont déjà apparues absolument sans épines, pour le plus grand bonheur des amateurs de cette baie délicieuse et saine. De telles variétés, bien sûr, deviennent très populaires, car elles ne causent pas beaucoup de problèmes lors de la récolte et de l'entretien des plantes. Habituellement, ces buissons ont un système racinaire solide. Ils sont à l'aise avec le manque d'eau.

Les grades sans crampons les plus connus comprennent :

1. Sans épine – la première variété américaine sans tenons à apparaître en Russie. Du genre mildiou à gros fruits, s'il n'est pas coupé, il peut atteindre cinq mètres de long. Une plante avec de grosses baies aromatiques, très sucrées (sans un soupçon d'acide) pesant jusqu'à six à sept grammes et jusqu'à quatre centimètres de long. Les fruits deviennent mous à pleine maturité, ils ont donc une courte durée de conservation. Dans le climat près de Moscou, cette variété nécessite un abri hivernal obligatoire. Habituellement, les pousses sont pressées au sol et recouvertes de terre ou de paillis, qui seront recouverts d'une congère en hiver.
2. Black Satin - nous avons croisé plusieurs variétés (y compris Thornfree) et obtenu un Black Satin sans clous. Quand il commence à pousser, il a l'air dressé, et plus tard les pousses deviennent retombantes et, si elles ne sont pas coupées, poussent jusqu'à 4,5-5 mA plante avec de grosses baies aigre-douces (jusqu'à 8 g) ne tolère pas vraiment les gelées, donc ce devrait être un abri pour l'hiver.
3. Les Apaches sont une excellente variété sans épines à maturation moyenne (à partir de juillet environ) avec des baies noires, sucrées et grosses (jusqu'à 10 grammes). Cette variété se caractérise par un rendement très élevé, une résistance au gel et une résistance aux maladies.

Ce groupe de mûres comprend également des variétés telles que Loch Tay, Boysenberry, Orcan, Dirksen, Smutsen, Chester.

Les variétés sans épines, Black Satin sont idéales pour les haies

Réparation de variétés de mûres pour la région de Moscou

Les buissons bas et compacts de mûres remontantes ont encore besoin d'une jarretière au treillis lorsque la récolte commence à mûrir. La principale caractéristique de cette variété est que la plante donne deux récoltes en une saison. L'un - en juin, il est récolté sur les pousses de l'année dernière, l'autre - en août, les baies mûrissent sur les pousses actuelles, la récolte est beaucoup plus importante que la première... Dans le cas d'une taille complète des pousses avant l'hiver, deux récoltes ne fonctionneront pas, puisqu'il n'y aura pas de branches de l'année dernière, il y en aura une, mais quelle ! Les meilleures variétés de mûres remontantes : Prime Yang, Prime Arc 45, Black Magic, Prime Jim.

La mûre remontante la plus connue et la plus productive est la variété Ruben.Il appartient à la mûre dressée. Les buissons aux pousses épaisses et fortes atteignant deux mètres de haut portent de très grosses baies (jusqu'à 14 grammes). Cette variété est réputée pour sa résistance aux maladies et au gel. Il ne montre pas d'exigences particulières pour le sol, une jarretière n'est pas nécessaire. Les pousses de l'année dernière donnent une récolte en juin, les pousses actuelles portent leurs fruits de fin août à fin automne.

Conseil n°1. Si, après la fructification, tous les arbustes sont complètement coupés au sol, ils hiverneront en toute sécurité, couverts de congères, et au printemps, le système racinaire jettera de nombreuses nouvelles jeunes pousses, ce qui ne donnera qu'une seule récolte, mais très élevée.

★ Les meilleures variétés de mûres par temps de maturation

Il existe trois groupes de variétés selon la période de maturation des mûres :

1. De bonne heure. La période de maturation des mûres les plus précoces est le début de l'été, en juin. Les baies de ces variétés sont assez juteuses, mais pas assez sucrées, on pourrait même dire amères et n'ont pas le bon arôme. Mais d'un autre côté, c'est l'une des premières baies de la saison. Les plus populaires parmi les variétés précoces et mi-précoces sont Natchez, Helen, Loch Tay, Arpaho, Asterina, Agavam, Columbia Star, Karaka Black.
2. Moyen à mi-tardif. Prenez le relais des mûres précoces en poursuivant la période de récolte à partir de mi-juillet environ. Ces variétés donnent une récolte plus amicale, et le jus des baies s'avère plus épais et plus riche. Les variétés les plus populaires : Triple Crown, Bristol, Auchita, Jumbo, Marion, Loch Ness, Black Satin, Lawton, Chachanska Bestrna.
3. Tard. Mi-août - les mûres tardives mûrissent. Les baies sont conservées ou pour le jus. Variétés les plus populaires : Navajo, Chester Thornless, Texas, Chokeberry.

Les variétés de mûres les plus productives

De nouvelles variétés de mûres apparaissent chaque année. Mais de nombreux jardiniers - conservateurs par nature - ne sont même pas conscients du succès des sélectionneurs, continuant à cultiver des variétés bien connues mais, malheureusement, dépassées.

Variétés familières de mûres

Ces variétés incluent Thornfrey, qui est apparu il y a plus de cinquante ans. Bien sûr, il présente de nombreux avantages : absence de tenon, c'est-à-dire facilité de culture, bon rendement, maturation précoce, sans prétention, résistance à l'hiver, etc. En culture industrielle, les mûres sont l'une des meilleures variétés.

Les variétés de mûres plus anciennes sont appréciées pour leur acclimatation à long terme. Mais il existe aussi de nombreuses nouvelles variétés, parfois même supérieures en qualité aux anciennes, qui sont cultivées dans les pépinières locales. Ces variétés sont mieux adaptées aux conditions climatiques de la région de culture, elles tolèrent mieux le repiquage, ce qui leur permet de commencer à porter des fruits plus rapidement. Les mûres d'agave, qui ont été décrites ci-dessus, peuvent également être classées parmi les variétés éprouvées.

Les dernières variétés de mûres

L'une des plus grandes variétés de mûres Kara Black. Il présente un intérêt commercial en raison de son aspect et de sa bonne transportabilité.

Les sélectionneurs du monde entier font de véritables progrès de sept lieues dans la sélection de nouvelles variétés. Si auparavant de nouveaux articles sont apparus principalement en Amérique, d'autres pays se délectent désormais de nouveaux types de mûres.

Par exemple, la variété Karaka Black est venue de Nouvelle-Zélande. Cette variété peut à juste titre être qualifiée de miracle ordinaire et de plus prometteuse des variétés les plus récentes. Kara Black est une variété très précoce, et les baies mûrissent et mûrissent sur les buissons jusqu'à la fin de l'automne. Ils sont juste énormes ! Le poids d'une baie atteint 30 grammes! Pour le goût, vous pouvez mettre "excellent", sucré et très juteux. Malgré leur jutosité, ils ont une bonne transportabilité et, par conséquent, présentent un intérêt commercial. Il tolère très bien la sécheresse et est immunisé contre toute maladie. Le buisson est plutôt compact, avec de petits cils (jusqu'à 3 m), avec quelques épines. Le seul inconvénient est qu'il ne supporte pas bien le gel. Mais si vous couvrez correctement les cils, qui se plient parfaitement et ne se cassent pas, l'hivernage ne posera aucun problème.

Mais le plus gros fruit vient de Natchez, un nouveau produit d'élevage développé dans l'État de l'Arkansas.Un buisson sans buisson de forme semi-debout est très pratique à poser pour un abri d'hiver dans une tranchée. Les baies atteignent 4 cm de long et mûrissent fin juin. Le goût est excellent, même pas mûr, les fruits sont encore doux avec un agréable arrière-goût de cerise. Ils tolèrent très bien le transport, et si l'on ajoute ici une maturation super précoce, alors l'intérêt commercial est évident.

Les variétés les plus populaires de ce groupe: Lucretia, Thornfrey, Eldorado, Erie, Izobilnaya, Agavam, Smustem, Boysen, Black-fruited, Texas.

Comment préparer le terrain pour les mûres dans la région de Moscou?

Le sol pour la plantation de mûres doit être préparé. La légèreté du sol et un bon drainage sont les principaux indicateurs, car l'eau stagnante dans le sol n'est pas pour les mûres. Kumanika préfère les sols limoneux ou limoneux sableux. Les rosées ont moins de besoins en sol - les sols plus lourds conviennent également, à condition qu'ils soient fertiles. Dans tous les cas, si le sol manque des substances nécessaires, cela affectera bien sûr le goût des baies. Par exemple, un manque de potassium entraînera une acidité excessive et une jutosité insuffisante du fruit.

Le sol sous la mûre nécessite une fertilisation au moins une fois par an, généralement lorsque la mûre commence à fleurir. Une bonne fertilisation donnera de la vitalité à vos plantes et augmentera les rendements. Mais vous ne pouvez pas non plus en faire trop avec l'alimentation - une nutrition excessive affectera négativement les mûres.

Conseil n°2. Il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol, d'enlever les mauvaises herbes et d'arroser périodiquement. En général, tout est comme d'habitude.

Soins Blackberry (Points forts)

Ne laissez que 6 ou 7 tiges lors de la taille d'automne

Les mûres sont faciles à entretenir. Mais encore, elle a besoin de quelques mesures:

1. Arrosage. Un arrosage plus fréquent (deux fois par semaine) n'est nécessaire que pour un plant de première année, à partir de la deuxième année de vie, il ne doit être arrosé qu'en cas de besoin (pendant une période sèche) et également lorsque les fruits sont liés.
2. Desserrage. Vous devez effectuer cette procédure régulièrement, de préférence après l'arrosage, tout en éliminant les mauvaises herbes. Pour faciliter le travail, vous pouvez utiliser du paillis - et le meuble du sol sera préservé, et protégera des mauvaises herbes.
3. Top dressing. Les mûres peuvent très bien se contenter de couvrir le paillis avant l'hiver. Mais si nous parlons d'augmenter les rendements, une fertilisation organique avec du compost ou de l'humus est nécessaire à raison de 5 kg par carré de sol et pendant la maturation de la culture - une fertilisation avec des engrais potassiques. Lire aussi l'article : → "Top dressing des buissons au printemps"
4. Taille. La taille principale se fait à l'automne, après avoir enlevé la baie. Il faut découper toutes les pousses, laisser environ six à huit forts courants, raccourcir d'1/3. Au printemps, les branches malades et cassées sont enlevées. La taille des sommets réveillera la plante et provoquera un développement plus actif. Lire aussi l'article : → "Comment bien tailler un mûrier ?"
5. Abri. Protège du gel. Pour couvrir la mûre, il est nécessaire de la plier au sol et de la recouvrir d'un matériau de couverture ou de paillis. Lire aussi l'article : → "Quel paillage choisir pour les mûres ?"

Réponses aux questions fréquemment posées sur le blackberry

C'est idéalement à quoi ressemble une mûre préparée pour l'hivernage. Il ne reste plus qu'à couvrir

Question numéro 1... Comment arroser une mûre ?

Malgré le fait que les mûres n'aiment pas l'eau stagnante dans le sol, elles doivent être arrosées abondamment lorsque les fruits sont attachés et que la période de maturation commence. Le manque d'eau entraînera l'écrasement des baies, elles n'obtiendront pas la jutosité et la douceur nécessaires.

Question numéro 2... Est-il possible de planter un mûrier à côté d'une clôture, aura-t-il assez de soleil ?

En effet, pour le climat de la région de Moscou, l'ensoleillement est un problème urgent. Mais la clôture ici, en principe, n'a rien à voir avec cela. Au contraire, il y a des avantages: planter le long de la clôture, d'une part, éliminera le besoin de faire un treillis et, d'autre part, il servira de haie.

Erreurs des jardiniers lors de la culture des mûres dans la région de Moscou

La mûre est une plante thermophile, et ce n'est pas facile pour elle dans le climat près de Moscou. En général, vous n'avez pas besoin de l'aider, l'essentiel est de ne pas interférer et de ne pas commettre d'erreurs en partant, à savoir :

1. Arrosage avec de l'eau glacée. L'eau de puits ou du robinet ne convient absolument pas à l'arrosage des mûres. En principe, pas l'eau elle-même, mais sa température. N'utilisez pas d'eau trop froide, que ce soit de l'eau de pluie ou chauffée dans un tonneau pendant une journée.
2. Berry brûle par les rayons du soleil en raison du manque d'abri. Si vous n'êtes pas paresseux et ombragez la zone avec des mûres, lorsque les baies mûrissent dessus, vous pouvez éviter les coups de soleil des fruits délicats et préserver leur présentation et leur qualité. Un filet d'ombrage tendu le long des buissons, par exemple, vous aidera.
3. Plier de force les tiges épaisses pour se mettre à l'abri pour l'hiver. Cela peut entraîner la rupture des branches et la destruction du buisson. Cela ne vaut pas la peine de se baisser de force. Mais comment les protéger du gel dans le climat proche de Moscou ? Pendant tout le mois d'été dernier, vous devez accrocher un objet lourd au sommet des pousses. Les branches se plieront sous son poids. Il ne reste plus qu'à couvrir.

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Ces dernières années, de plus en plus de jardiniers ont commencé à planter des mûres sur leurs parcelles. Malgré le fait que cette culture soit relativement nouvelle pour nous, les pépinières proposent un large choix de plants. Le choix est si vaste qu'il est facile pour une personne non préparée de s'y perdre. Pour éviter que cela ne se produise, nous allons maintenant essayer de déterminer quelles sont les variétés de mûres et quelle est leur différence.

Sur cette page, les variétés les plus prometteuses et les plus demandées de cette plante sont sélectionnées, avec une description de chaque variété, des photographies et de brèves recommandations de plantation.

Selon la structure du buisson, ces plantes sont classiquement divisées en:

1. Les kumaniks ressemblent plus à des framboises. Les tiges des anciennes variétés sont épineuses, poussent vers le haut et nécessitent un soutien. Ils se reproduisent, comme les framboises, par drageons. La résistance à l'hiver de Kumanik est élevée, mais la plupart ont encore besoin d'un abri pour l'hiver.
2. Rosyaniki - semblable à une mûre sauvage avec de longues pousses rampantes. Il existe des variétés à pousses épineuses et il n'y a pas d'épines du tout. Il est également cultivé sur des treillis. Propagé par largage de pousses. Le rendement est plus élevé et le goût des baies est généralement meilleur que celui du kumanik. La résistance au gel est faible, il faut se couvrir pour l'hiver.

Les mûres, comme les framboises, ont un cycle de développement de deux ans : la première année, les pousses poussent, déposent des bourgeons à fruits, l'année suivante elles portent des fruits et après la récolte elles sont coupées. Les exceptions sont les variétés de mûres remontantes qui portent des fruits à la fois sur les jeunes pousses et sur les pousses de l'année dernière.

Dans la plupart de notre pays, les hivers sont assez rigoureux et à cet égard, la plupart des jardiniers s'intéressent aux plantes résistantes au gel. Les variétés sans épines et les variétés de mûres remontantes sont très demandées. Ils ont tous leurs avantages et leurs inconvénients.

Variétés de mûres résistantes au gel pour la région de Moscou et la zone médiane

Variété de mûre Agavam

Agave

Agave C'est une variété de mûre ancienne et très résistante au gel. Il est même inscrit au registre d'État des variétés recommandées pour la culture dans la Fédération de Russie. Il peut être cultivé non seulement dans la région de Moscou, mais aussi en Sibérie.

• Productivité 3 - 6 kg. parfois jusqu'à 10 kg. d'un buisson
• Les baies pèsent 3 à 5 grammes, goût sucré, mûrissent en juillet - août.
• La fructification dure au moins 15 ans
• Les pousses sont dressées, puissantes, rigides avec des épines acérées, de 2,5 à 3 mètres de haut
• Résiste aux gelées jusqu'à -40º, aucun abri requis pour l'hiver

Avantages de la variété : belle floraison, fructification stable, pas besoin de couvrir pour l'hiver, résistant à la sécheresse et à l'ombre, pousse sur n'importe quel sol et est généralement très simple.

Défauts: les pousses épineuses causent beaucoup d'inconvénients, donnent beaucoup de prolifération.

Dans le sud, les agaves peuvent être cultivées aussi bien à l'ombre qu'au soleil. Dans les régions du nord, les baies à l'ombre peuvent ne pas avoir le temps de mûrir, il est donc recommandé de les planter au soleil. Lors de la plantation, le collet est approfondi de quelques centimètres. La distance entre les buissons est de 1 mètre, entre les rangées de 1,8 à 2 mètres. Bien que les pousses soient fortes, il est préférable de les attacher avec un éventail aux treillis.

Commentaires - très controversé.Il y a d'ardents partisans de cette variété, mais il y a aussi d'ardents opposants qui se plaignent que les pousses d'Agavam ont rempli tout le jardin.

Blackberry Polar

Polaire

Polaire - mûre de jardin résistante au gel, sans épines, précoce, à gros fruits de sélection polonaise.

• Productivité 5 - 6 kg. baies de chaque buisson (lors de l'hivernage sans abri)
• Les baies sont très grosses, 10-12 g, sucrées, dans les régions méridionales elles commencent à chanter début juillet.
• Résiste aux gelées jusqu'à -30º un abri n'est pas nécessaire. Mais la plupart des jardiniers notent que si les buissons sont couverts pour l'hiver, le rendement augmente plusieurs fois. Il s'ensuit que les bourgeons à fruits gèlent encore légèrement et que l'abri ne sera pas du tout superflu.
• Les tiges sont dressées jusqu'à 2,5 m, fortes, sans épines. Ils peuvent se briser lorsqu'ils sont pliés au sol. Pour faciliter la tâche, il est nécessaire de commencer à incliner les pousses à l'avance, jusqu'à ce qu'elles soient lignifiées.

Avantages de la variété : résistance au gel, baies grosses et savoureuses, pousses sans épines, résistance aux maladies, maturation précoce de la culture, bonne transportabilité.

Défauts: peut-être un seul - il est difficile de plier les pousses au sol pour l'hiver.

Préfère pousser au soleil, sur des sols limoneux drainés. N'aime pas les endroits humides et gorgés d'eau.

Commentaires: que du positif.

Malheureusement, le choix de variétés de mûres résistantes au gel n'est pas grand. Seuls Agavam et Polar peuvent hiverner sans abri, mais il vaut mieux couvrir Polar pour l'hiver. Toutes les autres variétés de cette plante nécessitent un abri obligatoire.

Nouvelles variétés de mûres sans épines

Actuellement, des variétés étonnamment productives de kumanik et de goutte de rosée sont apparues sur le marché. D'un buisson, vous pouvez collecter 2 à 3 seaux de baies saines et savoureuses. La masse de ces baies est si importante que les acheteurs du marché refusent de les prendre, pensant qu'elles sont bourrées de toutes sortes de produits chimiques. Après avoir lu la description de ces variétés, vous comprendrez qu'il ne s'agit pas d'une exagération.

Natchez

Natchez

Natchez - variété mûre précoce, à très gros fruits et sans épines.

• Productivité jusqu'à 20 kg de chaque buisson
• Les baies sont très grosses, pesant de 10 à 12 grammes. goût sucré, commence à chanter en juin. La fructification dure 35 - 40 jours
• Buissons semi-érigés, pousses jusqu'à trois mètres de long.
• Pour l'hiver, une couverture en agrofibre est nécessaire, qui n'est enlevée qu'après le dégel du sol et le gonflement des bourgeons. Si le buisson est ouvert plus tôt, les pousses peuvent se dessécher et la plante mourra. Cette règle s'applique également aux autres variétés de mûres.
• Lors de la plantation, vous devez maintenir une distance entre les buissons 3 et entre les rangs 2 mètres

Avantages : rendement élevé, gros fruits, maturation précoce, bonne conservation et transportabilité des baies, période de fructification prolongée

Défauts: faible résistance à l'hiver, un petit nombre de pousses de remplacement.

Commentaires: Les critiques sont très bonnes, avec une petite controverse sur le goût de Natchez. Les fruits de cette variété de mûre ont un goût sucré, mais il y a une légère amertume, certains ne l'aiment pas, d'autres pensent que c'est l'amertume qui donne un goût si unique et raffiné à ces baies, et beaucoup ne se sont pas sentis amertume du tout.

Ouachita

Ouachita

Ouachita - mûres sans épines à gros fruits de maturation précoce

• Le rendement déclaré de cette variété atteint 30 kg. de chaque buisson
• Grosses baies 6 - 7 gr. et avec un goût très original, ils commencent à mûrir en juin. La fructification est prolongée et dure près de deux mois.
• Les buissons sont puissants et dressés, les pousses atteignent 2,5 à 3 mètres. Cultivé sur un treillis, généralement avec trois rangées de fil.
• Pour l'hiver, la plante doit être couverte.
• Lors de la plantation dans une méthode de buisson, la distance entre les plants de mûres est de 1,5 à 2 mètres.

Avantages : une période de maturation très prolongée, une productivité étonnante, une résistance aux maladies, les baies au goût original ne perdent pas longtemps leurs qualités marchandes.

Défauts: faible résistance au gel -17º, nécessité de se pencher sur des pousses assez épaisses.

La vidéo proposée est en anglais, mais elle montre clairement quel type de culture peut être récolté à partir de cette plante. Soit dit en passant, Ouachita, Auchita, Ouachita et Ouachita sont les noms de la même variété totale, dont vous venez de lire la description.

Commentaires positif - la variété est facile à cultiver, pas capricieuse. Les agriculteurs adorent la combinaison de rendements élevés et de baies moyennement grosses avec une grande saveur.

Chester

Chester

Chester est une vieille mûre bien connue, sans épines, à gros fruits et à maturation tardive.

• Le rendement déclaré est de 15 - 20 kg. de chaque buisson
• Les baies sont douces avec une légère acidité, pesant de 5 à 8 grammes, mûrissent fin juillet ou début août.
• La plante a une forme de buisson semi-gainant. Il ne reste pas plus de 5 à 6 pousses pour la fructification, qui mesurent 2 à 3 mètres de long.
• Malgré la résistance au gel jusqu'à -26°C, un abri est nécessaire pour la période hivernale.
• Lors de la plantation, il est nécessaire de maintenir une distance entre les buissons de 2 à 2,5 mètres.

Avantages : haute résistance au gel, absence d'épines épineuses, excellent rendement, bonne transportabilité des baies, la variété est résistante aux principales maladies et ravageurs.

Défauts: malgré une bonne résistance au gel, un abri hivernal est nécessaire. Tolère mal l'ombrage et la plantation dans les basses terres humides.

Commentaires: seul point positif, beaucoup considèrent Chester comme la meilleure variété de leur collection et lui attribuent les meilleures places.

Noir Satiné

Noir Satiné

Noir Satiné - ainsi que Chester, une variété assez ancienne de mûre de jardin sans épines, à maturité moyenne.

• Le rendement moyen est de 10 - 15 kg, et avec une haute technologie agricole jusqu'à 20 - 25 kg.
• Baies pesant environ 5 grammes, rassemblées en grosses grappes. Goût de sucré - aigre à sucré, mûrir à la mi - fin juillet.
• Les buissons sont semi-rampants. Les tiges sont dures, jusqu'à 5 mètres de long. Il est recommandé que les jeunes pousses soient immédiatement pressées au sol et cultivées en position inclinée, il sera alors plus facile de les couvrir pour l'hiver.
• Résistance au gel - 22°C et un abri hivernal est requis dans la plupart des régions.
• Pour la culture, vous aurez besoin d'un treillis d'une hauteur d'environ deux mètres.

Avantages de la variété : absence d'épines épineuses, productivité élevée, simplicité, résistance aux maladies.

Défauts: la nécessité de couvrir pour l'hiver chaque année, les pousses coriaces qui se cassent souvent en se pliant au sol, la mauvaise transportabilité des baies.

Commentaires: variété généralement positive, généreuse, sans prétention, hiverne bien à l'abri. Mais les baies sont vite trop mûres, vous ne pouvez pas être en retard avec la collecte. À des fins commerciales, pas la meilleure option.

Loch Tei

Loch Tei

Loch Tei - Mûre à gros fruits, non piquante, de maturation moyenne.

• Le rendement déclaré est de 10 - 12 kg. de chaque buisson. La plupart des jardiniers prétendent que c'est le cas.
• Les baies sont grosses, pesant environ 5 grammes. Le goût est doux avec de l'acidité, mûrissant à la mi-juillet.
• Le Loch Tei a une forme de buisson semi-gainant. Les pousses sont vigoureuses, résistantes, jusqu'à 5 mètres de long, nécessitant un treillis.
• La résistance au gel de cette variété de mûres est de 20°C. Ce n'est pas suffisant pour notre pays, il faut le couvrir pour l'hiver.
• Lors de la plantation, la distance entre les buissons est d'au moins 2 m.
• Propagé en laissant tomber les sommets des pousses de remplacement.

Avantages : bon rendement, absence d'épines épineuses, excellent goût de baies et excellente transportabilité.

Défauts: la nécessité de couvrir la plante pour l'hivernage chaque année.

Commentaires: Selon la plupart des jardiniers, le Loch Tei est l'une des meilleures variétés de mûres de jardin.

Kiova

Kiova

Kiova - les mûres avec les plus grosses baies. Malheureusement, cette variété a des épines acérées, mais elle est incluse dans la description en raison de sa grande taille exceptionnelle.

• Le rendement de Kiova dépasse 30 kg. baies d'un buisson.
• Les énormes baies pèsent de 20 à 25 grammes. Ils commencent à chanter fin juillet.
• Le buisson est dressé, la hauteur des pousses est de 1,6 à 2 mètres, elles nécessitent un support.
• Cette mûre tolère des gelées jusqu'à -23 degrés sans perte. Sans abri, il ne peut hiverner que dans les régions méridionales.

Avantages : variété très productive, baies étonnamment grosses et savoureuses, bonne transportabilité, capacité de surprendre les voisins.

Défauts: la présence d'épines acérées, la nécessité de couvrir les buissons chaque année pour l'hiver.

Tous les avis quelque chose comme ça : quand je couvre les buissons pour l'hiver, je jure que je souffre de ces épines pour la dernière fois, et quand je commence à récolter, je comprends que cette mûre poussera toujours avec moi.

Étoile de Colombie

Étoile de Colombie

Étoile de Colombie - une nouvelle variété peu connue et sans épines de mûres précoces.

• Selon le fabricant, la Columbia Star sera l'une des variétés les plus productives (16750 kg/ha)
• Les baies de même taille, allongées, pesant de 10 à 15 grammes, commencent à mûrir fin juin - début juillet.
• Buissons de type rampant, pousses de 4 à 5 mètres de long, sans épines.
• La résistance à l'hiver de Columbia est faible - 14 degrés, un abri hivernal est requis.

Avantages : savoureuses, les grosses baies conservent longtemps leur présentation, à haut rendement, les pousses plutôt molles et sans épines sont faciles à presser au sol pour un abri hivernal. La variété tolère facilement la chaleur et la sécheresse.

Défauts: les pousses longues avec de nombreuses pousses latérales peuvent être difficiles à démêler lorsqu'elles sont retirées d'un support.

Commentaires: les jardiniers qui ont réussi à planter Columbia n'ont pas encore pu apprécier pleinement cette variété, mais tout le monde note le goût élevé des baies. Il est considéré par beaucoup comme le nouveau produit le plus prometteur.

Chachanska Bestrna

Chachanska Bestrna

Chachanska Bestrna - une variété à haut rendement et sans épines de mûres à maturation précoce.

• Productivité 12 - 15 kg. baies d'un buisson.
• Les baies aigre-douces pesant de 9 à 14 grammes commencent à mûrir début juillet.
• Les buissons semi-rampants, les pousses puissantes sans épines, poussent jusqu'à 3 - 3,5 mètres. Une jarretière aux supports est nécessaire.
• La résistance au gel de la variété est relativement élevée -26º, mais elle doit encore être couverte.

Malheureusement, la vidéo n'est pas de haute qualité, mais c'est tout ce que nous avons pu trouver :

Avantages : productivité élevée, résistance à la sécheresse, simplicité, immunité aux principales maladies.

Défauts: mauvaise transportabilité, baies mûres tous les deux jours - une autre commence à couler. Certes, pour le jardinage amateur, cet inconvénient n'est pas très important.

Commentaires: toutes les critiques sont bonnes, cette variété a fait ses preuves dans les régions du sud et du nord.

Doyle

Doyle

Doyle - une des meilleures variétés de mûres sans épines. Il prétend être la variété la plus productive.

• Le rendement documenté de Doyle est de 5 à 7 seaux de baies par buisson.
• Les baies sont aigre-douces et pèsent de 7 à 9 grammes. Mûrit plus tard - mi-août.
• Buissons semi-érigés avec de longues pousses pouvant atteindre 5 à 6 m, sans épines. Treillis requis pour la croissance
• Il faut se couvrir pour l'hiver.

Avantages : productivité étonnante, tolère facilement la chaleur et la sécheresse.

Défauts: cette mûre convient mieux aux régions du sud, dans les régions du nord, elle peut ne pas avoir le temps de mûrir.

Commentaires: il y a très peu de critiques, en Russie cette variété n'est cultivée que depuis quelques années.

Waldo

Valdo

Waldo C'est une variété de mûre rampante ancienne et éprouvée, sans épines, à maturation moyennement précoce.

• Les auteurs de la variété promettent un rendement de 15 à 17 kg. baies d'un buisson.
• Baies pesant 6 - 8 grammes. ont un goût et un arôme agréables, ils commencent à chanter dans la première décade de juillet.
• Buissons rampants, compacts. La longueur des pousses ne dépasse pas 2 mètres, mais un support est nécessaire.
• Rusticité moyenne à l'hiver, un abri hivernal est requis pour cette mûre.

Avantages : pas d'épines, facile à couvrir pour l'hiver, idéal pour les petites surfaces.

Défauts: par temps chaud, les baies peuvent être cuites.

Loch Ness "Loch Ness"

Loch Ness

Loch Ness - mûre sans épines, très productive, à maturité moyennement tardive.

• Le rendement de cette variété peut atteindre 25 kg. de chaque buisson.
• Les baies sont sucrées, avec de l'acidité, semblable au goût des mûres sauvages 5 - 8 gr. Ils commencent à mûrir fin juillet.
• Les buissons du Loch Ness sont vigoureux, semi-gainants.Les tiges jusqu'à 4 mètres de long ont besoin d'un support.
• La résistance à l'hiver pour notre climat n'est pas assez élevée, les buissons doivent être couverts en hiver.
• Lors de la plantation, la distance entre les buissons est d'au moins 2 mètres.

Avantages : productivité constamment élevée, soins sans prétention, se multiplie rapidement et facilement, adapté à un usage commercial.

Défauts: mûrit tard, dans un été pluvieux, le goût devient aigre.

Commentaires: sans équivoque bon - avec un minimum d'entretien, toujours une excellente récolte.

Oregon sans épines

Oregon sans épines

Oregon sans épines - la mûre rampante sans épines à maturité tardive.

• Rendement moyen, environ 10 kg. baies de chaque buisson.
• Les baies sont aigre-douces, grosses, pesant 7 à 9 grammes, mûrissent en août.
• La plante forme des buissons rampants avec des pousses sans épines atteignant 4 mètres de long. Treillis requis pour la culture.
• L'Oregon peut supporter des températures allant jusqu'à -29 degrés, ce qui n'est clairement pas suffisant pour la zone médiane et ne peut être évité sans abri.

Avantages de la variété : excellent goût, absence d'épines épineuses, facile à couvrir pour l'hiver, le caractère décoratif de la plante vous permet de l'utiliser pour décorer des belvédères, des arches et d'autres bâtiments.

Commentaires: "J'ai cette variété dans mes favoris - la plus sans problème - elle hiverne bien (sous abri), les pousses de remplacement apparaissent immédiatement, presque simultanément avec le début de la croissance des pousses de fruits, la taille de la baie avec un arrosage suffisant est vraiment grande, goût sucré, très fructueux."

Osage

Osage

Osage - la mûre sans épine au goût idéal. Cette variété est considérée comme la plus délicieuse de toutes les variétés de mûres.

• Le rendement est relativement faible, 3 kg. baies de chaque buisson.
• Des baies au goût parfaitement équilibré et d'un poids de 6 à 7 grammes. commencer à chanter dans la première décade de juillet.
• Les buissons sont dressés, pousses sans épines, d'environ 2 mètres de haut.
• Faible résistance au gel, seulement -13º, un abri est requis.

Avantages : exquis, goût de dessert, la plus douce de toutes les variétés de mûres, ne met jamais les dents sur le fil.

Défauts: une faible résistance à l'hiver et une productivité relativement faible.

Description des variétés de mûres remontantes

Les variétés de mûres réparées peuvent être cultivées pour une récolte ou deux. Dans le premier cas, toutes les pousses sont coupées à la racine à l'automne et un lit complètement vide est en hiver. Au printemps, les jeunes pousses commencent à pousser à partir des racines fin août, les baies commencent à chanter dessus.

Pour obtenir deux récoltes à part entière l'année prochaine, seules les pousses de l'année dernière sont coupées à l'automne et les jeunes sont pliés au sol, couverts et autorisés à passer l'hiver. En juin de l'année prochaine, les baies commencent à chanter sur ces pousses. Fin juillet, après avoir récolté toute la récolte, ces pousses sont découpées. Et déjà fin août, les jeunes pousses qui ont poussé au cours de l'été commencent à porter leurs fruits. Ainsi, vous vous régalerez de mûres pendant presque toute la saison estivale.

Malheureusement, tout ce plaisir n'est accessible qu'aux habitants des régions du sud. Dans les régions nordiques, les variétés de mûres remontantes ne se justifient pas. Il n'est pas rare que certaines baies meurent de gel. La première récolte (partiellement ou complètement) peut mourir pendant la floraison à cause des gelées récurrentes. Le second ne commencera à chanter que fin août, voire début septembre. Les baies n'ont tout simplement pas le temps de mûrir et une partie de la récolte passe sous la neige.

Liberté

Liberté

Prime-Arche Liberté C'est une variété de mûre sans tenons et remontante.

• Les auteurs de la variété promettent des rendements élevés. La variété est nouvelle et il n'y a pas encore de chiffres exacts.
• Les baies sont sucrées, grosses, pesant 15 à 20 grammes, la première récolte commence à chanter à partir de la mi-juin et la seconde dans la troisième décade d'août.
• Les buissons sont dressés, de taille moyenne, avec des tiges sans épines d'environ 2 mètres de haut.
• Un abri est nécessaire pour l'hiver.
• Propagation par pousses de racines et boutures.

Avantages : productivité élevée, excellente qualité des fruits et excellent goût, capacité de recevoir des produits tout au long de l'été.

Défauts: faible résistance à l'hiver, la variété n'est recommandée que pour les régions du sud, la nécessité de plier et de couvrir les pousses pour l'hiver.

Photo prise du forum : Black Magic (Black Magic)

Magie noire

Magie noire (Magie noire) - variété mûre remontante (tiges avec épines)

• Productivité à partir de 5 kg. d'un buisson.
• Les baies sont sucrées, pèsent en moyenne 7 à 10 grammes. Termes de maturation - fin juin, première récolte et dernière décade d'août, deuxième récolte.
• Pousses fortes, d'environ 1,5 mètre de haut, relativement peu d'épines.
• Faible résistance à l'hiver -12º, un abri hivernal est requis.

Avantages : cette variété est la mieux adaptée aux conditions climatiques de notre pays. Excellente qualité de fruit, productivité élevée, tolère bien la chaleur et la sécheresse.

Défauts: pousses épineuses, faible résistance au gel, les pousses fortes sont difficiles à presser au sol.

Ruben

Rubén

Ruben - variété remontante et à gros fruits de mûres de jardin (avec des épines)

• Productivité à partir de 6 kg. d'un buisson.
• Les fruits sont doux, gros, avec un poids moyen d'environ 10 grammes. Mûrir fin juin et fin août.
• Les pousses sont dressées, de taille moyenne avec des épines.
• La plante peut supporter des températures aussi basses que -16º, un abri est nécessaire.

Avantages: variété résistante au gel, supporte bien l'ombrage, excellente transportabilité des baies.

Défauts: le principal inconvénient est la stérilisation du pollen déjà à + 30º

Prime-Arche 45

Premier Arc 45

Prime-Arche 45 - une nouvelle variété de mûre remontante (avec des épines).

• Les producteurs promettent de bons rendements, mais aucune donnée spécifique n'est encore disponible.
• Les baies sont transportables, ont un goût sucré et pèsent de 6 à 8 grammes.
• Les buissons sont dressés, avec un nombre modéré d'épines. Ils tolèrent bien la chaleur et la sécheresse.
• Il n'hiberne pas sans abri.

Voyageur - Voyageur Prime-Ark

Voyageur

Voyageur - Prime-Ark Traveler - nouvelle mûre remontante sans clous.

• Cette variété est encore peu étudiée, mais les Américains prétendent que la productivité sera à son maximum.
• Poids des baies 7 - 8 gr. Le goût est aigre-doux.
• Les buissons sont dressés, d'environ deux mètres de haut, sans épines
• Lorsqu'elles sont cultivées pour deux récoltes, les pousses se plient au sol en automne et sont recouvertes de spunbond en 2 à 3 couches.

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