Contenu
- 1 Comment choisir une variété de groseille à maquereau ?
- 2 Les meilleures variétés pour la région de Moscou
- 3 Les meilleures variétés pour la Russie centrale
- 4 Description des variétés les plus populaires pour la région de Moscou et la Russie centrale
- 5 Les meilleures variétés de groseilles à gros fruits
- 6 Les meilleures variétés de groseilles résistantes à l'hiver
- 7 Les meilleures variétés de groseilles à maquereau sans tenons
- 8 Variétés et leurs types
- 9 Les meilleures variétés pour la région de Moscou et la Russie centrale
- 10 Les meilleures variétés de groseilles à gros fruits
- 11 Les meilleures variétés de groseilles résistantes à l'hiver
- 12 Les meilleures variétés de groseilles à maquereau sans tenons
- 13 Conclusion
- 14 Variétés précoces
- 15 Variétés moyennes
- 16 Niveau mi-tardif
- 17 Mi-saison
Pour récolter un rendement élevé de groseilles à maquereau dans une certaine région de Russie, vous devez choisir l'hybride qui convient le mieux. Dans l'article, nous examinerons les meilleures variétés de groseilles à maquereau recommandées pour la culture dans la région de Moscou et le centre de la Russie avec une description détaillée et une photo des baies.
Comment choisir une variété de groseille à maquereau ?
Les variétés de groseilles à maquereau modernes recommandées pour la culture dans la zone médiane de la Fédération de Russie et de la région de Moscou doivent avoir les caractéristiques suivantes:
- rusticité hivernale du buisson et des bourgeons;
- résistance aux maladies;
- autofécondité;
- maturité précoce.
Les variétés de groseilles à maquereau les plus résistantes à l'hiver :
- Grouchenka ;
- Nuit blanche;
- Défenseur;
- Malachite;
- Krasnoslaviansky ;
- Capitaine Nord ;
- Snezhana ;
- Semis Lefort ;
- Finlandais.
Les variétés les plus résistantes aux maladies :
- Grouchenka ;
- Aristocrate;
- Cosaque;
- consul du Nord;
- Capitaine Nord.
Variétés précoces :
- Nuit blanche;
- Aiglon;
- Raisins de l'Oural;
- Semis Lefort.
Variétés mi-précoces :
- Vladil ;
- Cosaque;
- Consul;
- Krasnoslaviansky ;
- Le printemps;
- Pouchkine ;
- Bonhomme en pain d'épice;
- jaune russe;
- Malachite.
Variétés mi-tardives :
- Béryl;
- Grouchenka ;
- Coopérateur ;
- Lada ;
- capitaine du Nord.
Les variétés tardives mûrissent à la mi-août. Ceux-ci inclus:
- Défenseur;
- Pluie verte;
- Sérénade;
- Snezhana.
Les meilleures variétés pour la région de Moscou
Le climat de la région de Moscou a ses propres caractéristiques. L'hiver froid ici est très long, et en été les journées ensoleillées et chaudes ne suffisent pas. Par conséquent, pour la région de Moscou, il est préférable de sélectionner des variétés résistantes à l'hiver avec une structure racinaire puissante qui peuvent facilement s'adapter aux conditions météorologiques changeantes et sont capables de résister à des vents forts et en rafales.
Sur les terres près de Moscou, il est recommandé de cultiver des variétés de groseilles à maquereau précoces ou de mi-saison. Il existe de nombreuses variétés de ce type, qui diffèrent par la couleur, le goût, la taille des fruits et la période de maturation.
Les sélectionneurs ont développé de nouvelles variétés de groseilles à maquereau avec et sans épines, spécialement conçues pour la culture dans la région de Moscou.
Infatigable
Ensuite, nous examinerons les variétés populaires de groseilles à maquereau sans tenons qui conviennent aux caractéristiques climatiques de la région de Moscou.
Grouchenka
La variété a des épines simples, à peine perceptibles. Les baies en forme de petite poire sont recueillies dans un pinceau de 2 pièces. Les fruits mûrs ont une riche couleur sombre et un agréable goût aigre-doux, riche en pectine.
Le rendement est moyen, 1 buisson donne environ 6 kg de baies.Cette variété démontre une résistance à l'oïdium, à la brûlure septorienne, aux maladies virales, est capable de résister au gel et à la sécheresse sévères. Il supporte bien le transport.
Sirius
Une variété de période de maturation moyenne. Baies rondes de taille moyenne, aigre-douce, récoltées en grappes de 2 morceaux. Résistant aux maladies fongiques. Tolère fermement toutes les gelées typiques de la région de Moscou. D'un buisson, vous pouvez ramasser jusqu'à 6 kg de délicieuses baies.
Oural
La variété forme des buissons vigoureux avec un petit nombre d'épines, de gros fruits vert clair qui ont un goût sucré avec une légère acidité. Les groseilles à maquereau conviennent à la consommation fraîche et à la récolte hivernale. Résistant à l'oïdium. Un arbuste de cinq ans est capable de produire jusqu'à 5,5 kg par buisson.
capitaine du Nord
Un buisson aux épines clairsemées, solitaires, presque imperceptibles. Les baies (jusqu'à 4 g) sont de forme ovale, se distinguant par une teinte noire et une floraison cireuse notable, rassemblées dans un pinceau de 2-3 pièces.
Le frais n'est pas souvent consommé, car les fruits se caractérisent par des indicateurs de goût très modestes, mais ce cépage est souvent utilisé pour la vinification. Le rendement de la variété est excellent (10-12 kg par buisson), l'arbuste s'acclimate facilement dans la région de Moscou et n'est pratiquement pas affecté par les maladies fongiques.
Gros fruits
En règle générale, les grosses baies de groseille à maquereau ont un excellent goût et sont pratiques pour la récolte. Les variétés suivantes sont les plus pertinentes dans la région de Moscou:
sucre biélorusse
Cette variété est résistante au froid, fructifie tôt. Les buissons sont compacts, trapus. Toutes les pousses ont des épines assez pointues. Les baies, vertes, grosses, très sucrées, atteignent en moyenne 9 g.La variété n'a pas besoin de soins particuliers, elle est résistante aux maladies. Productivité - de 4 à 8 kg par buisson.
jaune russe
Cette variété est populaire non seulement dans la région de Moscou, mais également dans les régions du nord de la Russie. La hauteur et la densité des buissons sont moyennes, les pousses ont de petites épines fines. Le poids des baies peut atteindre 6 g. Les fruits de couleur bordeaux se distinguent par un goût acidulé et sucré avec une légère acidité. La variété est à haut rendement (plus de 4 kg par buisson), rustique et sans prétention, mais nécessite une formation dans les premières années après la plantation.
Malachite
Cette variété à maturation moyennement précoce se caractérise par une résistance au gel et n'est presque jamais affectée par l'oïdium. Bien adapté à la récolte, a une longue période de fructification. Les indicateurs de rendement sont moyens: il est possible de ne récolter que jusqu'à 4 kg de fruits d'un buisson.
Krasnoslavianski
Forme des buissons, de hauteur moyenne, avec une couronne compacte. La variété se caractérise par un grand nombre d'épines longues et très pointues, dispersées sur toute la longueur des pousses. Les baies sont légèrement acidulées. Avec des soins appropriés, le poids des baies peut approcher les 5 g. La variété est résistante au gel, mais en même temps sensible aux infections fongiques. Rendement moyen : jusqu'à 6 kg par buisson.
Bonhomme en pain d'épice
L'une des variétés les plus populaires en Russie, elle a un rendement élevé (9-10 kg par buisson). Forme des buissons hauts et à croissance rapide. Les pousses contiennent de petites épines fines.
Les baies de cerise noire sont rondes, grosses (environ 8 g) avec une pulpe agréable et une peau légèrement acidulée. Les principaux avantages de la variété sont la résistance aux attaques fongiques et un excellent rendement. Les buissons nécessitent une taille régulière, ce qui contribue à augmenter les rendements.
Les meilleures variétés pour la Russie centrale
Malgré l'émergence de variétés modernes de groseilles à maquereau sans épines, la plupart des résidents estivaux vivant dans le centre de la Russie préfèrent toujours les variétés traditionnelles de groseilles à maquereau épineuses.
Bien sûr, cueillir des baies sur des buissons avec des épines cause beaucoup d'inconvénients, mais ce sont ces variétés qui s'enracinent bien dans la voie du milieu et supportent facilement les surprises météorologiques.
Les variétés suivantes sont considérées comme les plus populaires dans cette région :
Semis de printemps
Ce cépage se caractérise par une période de maturation mi-précoce.Les baies vert jaunâtre pesant de 4 à 6 g se distinguent par un goût de dessert. Le buisson résiste aux gelées printanières et aux températures extrêmes. Fructification assez précoce. La variété est appréciée des jardiniers pour le rendement le plus élevé - jusqu'à 9 kg par buisson.
lumière dorée
La variété est de période de maturation moyenne, résistante à la sécheresse et au gel. Les baies jaune ambrée ont un goût agréable, aigre-doux. Il se caractérise par une grande résistance aux maladies. Rendement annuel, abondant (12-14 kg par buisson).
Masheka
Elle est considérée comme une variété polyvalente à maturité moyenne. Il est très résistant au froid, aux maladies et aux ravageurs. Le buisson est compact, vigoureux. La masse des baies ovales est de 3 à 4 g. Les baies rouge orangé, à maturité, acquièrent une teinte brique foncée. Goût de fruits - aigre-doux, rendement moyen - jusqu'à 6 kg par buisson.
Rawolt
Variété productive, résistante à l'hiver et autofertile. Les pousses ont des épines rares. Les baies juteuses rouge foncé pèsent 4 à 5 g. Dans le buisson, vous pouvez en ramasser jusqu'à 10 kg.
jaune anglais
Le buisson est comprimé, dressé. Les baies ovales ambrées pèsent de 4 à 8 g, elles ont un goût très sucré et agréable. La variété est exceptionnellement productive: jusqu'à 20 kg de baies sont récoltées dans la brousse. Résistant à l'hiver. Les maladies sont faiblement sensibles.
Lefora des semis
Possède une haute résistance au froid, à l'oïdium. Pour la voie du milieu, cette variété est considérée comme l'une des meilleures. Diffère en bonne productivité: 6-10 kg de baies d'un buisson. Le buisson lui-même, puissant, étalé, avec de fines pousses, a des épines d'épaisseur moyenne. Les petites baies arrondies rouge-violet se distinguent par un arôme délicat et un goût de dessert.
Olavi
Les baies de taille moyenne pesant 3,7 g ont une forme ovale, une couleur cerise foncée, une peau fine. Juteux, aigre-doux, presque sans arôme, les fruits au goût rafraîchissant se conservent longtemps. Il y a beaucoup d'épines sur les pousses. La variété est instable à la sécheresse, mûrit tardivement, à la mi-août. Le rendement n'est pas mauvais : 5-6 kg par buisson.
Chernomor
C'est un buisson vigoureux, faiblement étalé, à couronne dense. Il y a des épines rares sur les pousses. Les baies de taille moyenne, ovales, rouge foncé, presque noires, sans pubescence, ont un goût aigre-doux harmonieux. Faible rendement - jusqu'à 4 kg par buisson.
Dans la zone centrale de la Fédération de Russie, vous pouvez également cultiver certaines variétés près de Moscou, telles que:
- jaune russe;
- Invicta ;
- Malachite.
La plupart des amateurs de délicieuses groseilles à maquereau parfumées vivant dans la région de Moscou et en Russie centrale, notent que les variétés ci-dessus s'enracinent parfaitement dans les conditions de ces régions.
La principale différence entre ces variétés est la résistance au gel, un rendement élevé et des soins peu exigeants, de sorte que leur culture ne sera pas laborieuse, même pour les jardiniers débutants.
Les groseilles à maquereau peuvent être trouvées dans presque tous les sites de la région centrale de la Russie. Les jardiniers réfléchissent souvent à la variété à choisir et à planter. Essayons de le comprendre ensemble en lisant la description du plus populaire d'entre eux. Les variétés sont réparties selon de nombreux critères, Kolobok, Grushenka, Russian yellow et Amber sont les plus adaptés à la région de Moscou... Les plus résistants au gel sont le béryl, l'émeraude de l'Oural, le consul et autres. Les plus gros fruits sont produits par les variétés Zashchitnik, Kooperator, Leningradets et autres. Ils ont un excellent goût - Medovy, Kaptivator, Pushkin, Sadko, Laskovy, English, Mashenka et autres. Les groseilles à maquereau sans épines sont les plus sûres, de plus, il est plus facile de les entretenir, les variétés les meilleures et les plus populaires sont Eaglet, African, Groseille à maquereau sans épines et autres.
Description des variétés les plus populaires pour la région de Moscou et la Russie centrale
Grouchenka
Variété de groseille Grushenka
Arbuste de taille moyenne à branches retombantes. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les pousses. Les baies sont de taille moyenne, pèsent en moyenne 5 grammes, la forme est en forme de poire et la couleur change au fur et à mesure que les fruits mûrissent (du rouge pâle au violet foncé).La variété est parfaite pour pousser dans le centre de la Russie, elle est capable de supporter facilement les gelées, le froid hivernal et la sécheresse. Il est immunisé contre de nombreuses maladies.
jaune russe
Variété groseille jaune russe
Un buisson bas à étalement moyen, couvert d'épines dans toute la région. Produit des fruits jaunes en forme de poire pesant jusqu'à 6 grammes... La présence d'une fine couche cireuse est caractéristique. La variété se distingue par son excellente tolérance aux changements brusques de température, au gel et à la sécheresse. Autofertile, non affecté par de nombreuses maladies courantes.
ambre
Ambre de qualité groseille
Un grand arbuste peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre. La couronne est dense et étalée, et il y a aussi beaucoup d'épines épineuses dessus. Mais tous ces inconvénients sont compensés par des fruits délicieux et beaux. Les baies sont de couleur jaune-orange et de forme oblongue, pèsent en moyenne 5 à 6 grammes... Les groseilles à maquereau ambrées sont des variétés précoces et ont un rendement très élevé. De plus, cet arbuste tolère bien le gel et la sécheresse.
Bonhomme en pain d'épice
Variété de groseille Kolobok
Arbuste de taille moyenne avec des épines, qui sont situées individuellement, le plus souvent sur la partie inférieure des branches. Les fruits sont de grande taille, leur poids atteint 7 grammes... La forme des baies est légèrement allongée, la couleur est rouge pâle. Le goût est agréable, aigre-doux. La variété tolère bien le gel, résiste à l'anthracnose et à l'oïdium.
Les meilleures variétés de groseilles à gros fruits
Défenseur
variété groseille Defender
Un grand arbuste aux branches puissantes et à la couronne droite. La masse des baies peut atteindre 10 grammes, leur forme est ovale en forme de poire, la couleur est bordeaux, presque noire... Le goût du fruit est aigre-doux. Désigne les variétés à maturation tardive. Le défenseur tolère bien le gel, ne subit pas d'oïdium.
Coopérateur
Coopérateur variété groseille
Ce type d'arbuste a une hauteur moyenne et une couronne clairsemée et légèrement étalée avec un petit nombre d'épines. En moyenne, une baie pèse 7 grammes, en forme de poire, de couleur rouge foncé... Ces fruits sont considérés comme des desserts, ils sont très savoureux et sucrés. Jusqu'à 5 kilogrammes de récolte peuvent être récoltés sur un buisson, la période de maturation est moyennement tardive. Un autre avantage de la variété est sa résistance au froid et à la pourriture des fruits.
Léningrader
Leningradets qualité groseille
Buisson de hauteur moyenne avec une couronne semi-étalée, les épines sont pratiquement absentes. Les baies sont de grande taille, leur poids peut atteindre 10 grammes, la forme ressemble à un œuf inversé, la couleur est rouge foncé... La groseille a un goût aigre-doux. D'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 7,5 kilogrammes de récolte, à maturation moyennement tardive. L'arbuste est rustique, modérément exposé à l'oïdium.
Le printemps
Variété de groseille Rodnik
Arbuste de hauteur moyenne à couronne compacte et soignée. En moyenne, les fruits pèsent 5-6 grammes, mais leur poids peut atteindre 8 grammes, la forme est ronde-ovale, la couleur est terne, jaune-vert... Le goût de ces baies est très agréable, sucré, elles conviennent à la fois à la consommation fraîche et à tout type de transformation. La variété est résistante au gel et aux maladies fongiques, elle se distingue par sa capacité à reproduire des cultures même dans des conditions climatiques défavorables.
Les meilleures variétés de groseilles résistantes à l'hiver
Béryl
Béryl de qualité groseille
Arbuste de taille moyenne à couronne soignée. Des épines sont présentes au bas de la pousse. Le poids des baies peut atteindre 8-9 grammes, la forme est sphérique, la couleur est vert clair... Le goût du fruit est dessert, très apprécié des dégustateurs professionnels. Un buisson apporte jusqu'à 9 kilogrammes de récolte et peut survivre au gel jusqu'à -36 degrés. De plus, la variété est résistante à la pourriture des fruits.
Émeraude de l'Oural
Émeraude de l'Oural de qualité groseille
Arbuste de taille moyenne avec peu d'épines sur les pousses. Les baies se distinguent par l'absence de pubescence, leur poids peut atteindre 8 grammes... Cette variété tire son nom de la couleur vive du fruit avec un goût de dessert et un arôme agréable.La première récolte peut être obtenue à 3-4 ans de vie, la période de maturation est moyennement précoce. La résistance au gel est élevée, un tel arbuste peut supporter des températures froides jusqu'à -37 degrés.
Consul
grade groseille consul
Un autre nom pour cette variété est sénateur. Un buisson de taille moyenne avec une couronne dense, sur laquelle il n'y a pratiquement pas d'épines. Les baies sont grosses, leur poids peut atteindre 6 grammes, la couleur est marron, presque noire... La peau des fruits est très fine, ils ne tolèrent donc pas bien le transport. De plus, ces baies ont très peu de graines, ce qui en fait une excellente confiture. L'arbuste tolère bien les gelées jusqu'à -37 degrés. Au cours des premières années de sa vie, le sénateur donne peu de récolte, mais avec le temps, ce chiffre augmente de 2 à 3 fois.
biélorusse
Biélorusse de qualité groseille
Un petit buisson avec une couronne compacte, sur laquelle il y a beaucoup d'épines acérées. Les baies en forme de boule ne pèsent pas plus de 8 grammes... La couleur est vert clair. Le goût est très agréable, sucré, la peau du fruit est fine et la pulpe est juteuse et tendre. La variété appartient à l'ancienne sélection, a une très haute résistance au gel (jusqu'à -39 degrés). La récolte mûrit à moyen terme.
Krasnoslavianski
Grade groseille Krasnoslavyansky
Le buisson est de hauteur moyenne, légèrement étalé, la couronne est clairsemée, il y a des épines sur les pousses. Les baies sont assez grosses, le poids maximum peut atteindre 9 grammes, la forme est ronde, la couleur est rouge foncé... Il n'y a pratiquement pas de pubescence sur la peau. Le goût de cette groseille à maquereau est considéré comme un dessert. La première récolte peut être récoltée dès la deuxième année de la vie de la plante, mais avec le temps, ce chiffre devient plus important et atteint 6 à 7 kilogrammes. En outre, la variété est très résistante au gel, résistante à l'oïdium.
Les meilleures variétés de groseilles à maquereau sans tenons
Aiglon
Aiglon de qualité groseille
Un arbuste de taille moyenne avec une couronne soignée et petite. L'absence d'épines fait de cette variété l'une des plus appréciées des jardiniers. En moyenne, une baie pèse 4-6 grammes, la couleur est presque noire... Diffère en présence d'un raid militaire léger et d'un agréable goût aigre-doux. La culture mûrit tôt, l'arbuste porte des fruits annuellement et abondamment, résistant au gel et à la pourriture des fruits.
africain
Variété de groseille africaine
Un buisson de taille moyenne sans épines. Les baies ne sont pas grosses, arrondies, de couleur violet foncé... Le goût du fruit est aigre-doux, avec de légères notes de cassis. L'arbuste commence à porter ses fruits 2-3 ans après la plantation, a une bonne rusticité et une résistance à de nombreuses maladies. Il existe un risque de contamination par l'anthracnose.
capitaine du Nord
Variété de groseille Northern Captain
L'une des variétés de groseilles à maquereau les plus populaires. Grand arbuste à couronne étroite et soignée, dont les branches poussent vers le haut. Les baies sont foncées, de couleur presque noire, leur poids peut atteindre 4 grammes... Le goût du fruit est agréable, avec une légère acidité. La période de maturation de la culture est moyenne. Avec des soins appropriés, jusqu'à 12 kilogrammes de fruits peuvent être retirés d'un arbuste... Entre autres choses, le North Captain tolère bien le gel, la sécheresse et n'est pas exposé à de nombreuses maladies.
Oural
Groseille à maquereau Oural Besshipny
Arbuste de taille moyenne qui porte de gros fruits ovales vert vif (jusqu'à 8 grammes)... La variété est moyennement tardive, il n'y a pas de pubescence sur la peau, la pulpe du fruit est douce et agréable au goût. La variété tolère bien le gel, mais peut commencer à laisser tomber les baies à l'avance, ce qui entraînera une perte de rendement. Il est recommandé de cueillir les groseilles à maquereau un peu plus tôt qu'elles ne sont complètement mûres. De plus, l'absence d'épines rendra ce processus encore plus facile et plus agréable.
Groseille à maquereau sans épines
Groseille à maquereau sans épines
Le buisson est vigoureux, mais en même temps sa couronne est très compacte et les branches poussent principalement vers le haut. En moyenne, les baies pèsent 5 grammes, ont une forme de goutte et une couleur rouge clair.... Le goût du fruit est agréable, doux avec une acidité à peine perceptible.La variété tolère bien le froid hivernal et n'est pas sujette à l'oïdium.
Les adultes et les enfants adorent les groseilles à maquereau. Un résident de n'importe quelle région pourra choisir une variété qui lui convient, vous pouvez également cueillir des baies en fonction du goût, de la taille et d'autres indicateurs... Le marché moderne offre une grande variété de variétés de groseilles à maquereau.
Dans les régions centrales de la Russie, les groseilles à maquereau sont cultivées dans presque toutes les parcelles. Une description détaillée de la variété et des photos présentées dans l'article vous aideront à choisir le meilleur type de groseille à maquereau, à la fois pour un jardinier débutant et un jardinier amateur.
Variétés et leurs types
Les fruits des différentes variétés de groseilles à maquereau sont différents :
- La taille et la forme;
- Couleur (baies vertes, rouges, roses, jaunes);
- La présence d'épines (variétés sans épines, fortement épineuses et moyennes);
- Période de maturation;
- Productivité.
D'après les critiques des résidents d'été, les meilleures variétés de groseilles à maquereau comprennent des plantes avec un petit nombre de pousses droites et une faible tendance à tirer. Ce sont les buissons de ces variétés qui reçoivent le plus de soleil et sont bien ventilés. Ces facteurs ont un effet bénéfique sur le volume de la récolte et l'appétence du fruit.
Les meilleures variétés pour la région de Moscou et la Russie centrale
"Grouchenka"
Plante de taille moyenne aux branches retombantes. Les buissons n'ont pratiquement pas d'épines. Les fruits sont en forme de poire, de petite taille, pesant environ 4,9 g par unité, la couleur de la peau change en fonction du degré de maturité. Initialement, les baies sont de couleur rougeâtre pâle, à maturité sont violettes. Il est recommandé de planter la variété dans les régions du centre de la Russie, car "Grushenka" tolère bien le gel et les étés chauds et secs. La variété ne souffre pas de maladies et de virus.
"jaune russe"
La plante est de variétés jaunes et a des branches moyennement étalées. Les buissons sont couverts de beaucoup d'épines.
Les baies sont en forme de poire, de couleur jaunâtre, le poids d'une unité est de 6 grammes. Les fruits sont recouverts d'une couche de revêtement cireux.
Le "jaune russe" résiste au gel et ne souffre pas de la sécheresse, possède une immunité contre les virus et les maladies.
"Ambre"
La hauteur des buissons végétaux est d'environ 1,55 m.Les branches sont étalées, densément disposées et couvertes d'épines.
Les baies sont oblongues, de couleur jaune orangé, agréables au goût, le poids d'une unité est de 5 à 6 grammes.
"Yantarny" a une période de maturation précoce et donne une récolte toujours bonne. La variété est résistante au gel et à la sécheresse.
"Kolobok"
La partie inférieure des branches du buisson est couverte d'épines. La plante est compacte et de taille moyenne. Les baies sont grosses, l'une pèse environ 6,9 grammes. La forme du fruit est allongée, la couleur de la peau est rouge clair. La pulpe a un goût aigre-doux. "Kolobok" tolère régulièrement le gel et les basses températures. A une immunité contre les maladies suivantes : l'anthracnose et l'oïdium.
Les meilleures variétés de groseilles à gros fruits
"Défenseur"
Une plante aux branches hautes et puissantes et à la couronne uniforme. Représente de grandes variétés. Le poids d'une baie peut atteindre 10 grammes, la forme est en forme de poire oblongue, la couleur de la peau est marron.
La pulpe du fruit a un goût aigre-doux. « Defender » fait référence aux variétés à maturation précoce. La variété résiste aux basses températures et est insensible à l'oïdium.
"Bonbons"
Les buissons de la plante sont couverts d'épines. Les fruits sont gros, le poids de l'un varie de 3 à 5,9 grammes. La couleur des baies est rose, la pulpe est au goût aigre-doux, a un arôme merveilleux.
"Candy" résiste au gel, n'a pas besoin de pollinisation. Chaque saison apporte de 1,9 à 6,3 kg par buisson. A l'immunité contre l'oïdium et l'anthracnose.
Cette variété a un inconvénient, "Candy" devient souvent victime de la septoriose. Il est recommandé de cultiver dans les régions de la Sibérie occidentale et orientale.
"Coopérateur"
A une période de maturation moyennement tardive. Plante de taille moyenne à couronne légèrement étalée. Les branches n'ont pratiquement pas d'épines. Le poids d'une baie est d'environ 7 grammes, la forme est en forme de poire, la couleur de la peau est rouge foncé.
La pulpe est savoureuse et sucrée. Jusqu'à 5 kg de baies peuvent être récoltés sur un buisson. "Cooperator" est une variété de dessert. L'espèce n'est pas sensible à l'apparition de pourriture des fruits et résiste au gel.
"Leningradets"
Plante de taille moyenne à couronne semi-étalée, peu d'épines sur les branches. A une période de maturation moyennement tardive. Les fruits sont gros, en forme d'œuf, le poids de l'un est d'environ 10 grammes. La couleur des baies est rouge, la chair a un goût aigre-doux. Pendant la saison, jusqu'à 7,6 kg de groseilles à maquereau mûres peuvent être récoltées dans un buisson. "Leningradets" tolère bien les basses températures et n'est pas sensible à la propagation de l'oïdium.
"Le printemps"
Une plante de taille moyenne forme une couronne soignée. Le poids d'une baie est de 5 à 6 grammes, avec des soins appropriés, le poids peut atteindre 8 grammes. Les fruits sont ronds, oblongs. La peau est dense, de couleur vert jaunâtre. La pulpe du fruit est douce et savoureuse. Peut être consommé à la fois frais et transformé. "Rodnik" tolère bien le gel et résiste à l'apparition et à la propagation de maladies fongiques.
Intéressant! Des conditions météorologiques défavorables n'interféreront pas avec la récolte d'une riche récolte de la brousse.
Les meilleures variétés de groseilles résistantes à l'hiver
"Béryl"
L'arbuste est de taille moyenne, les branches forment une couronne soignée. Il y a souvent des épines au bas des pousses. La masse d'une baie est de 7,9 à 9 grammes, une groseille à maquereau de forme ronde d'une teinte verdâtre. Il a un excellent goût et appartient aux variétés de dessert. Jusqu'à 9 kg d'une culture mature peuvent être récoltés sur un buisson par saison. "Beryl" résiste aux basses températures jusqu'à - 35 degrés. A une immunité contre la pourriture des fruits.
"Le commandant"
La variété obtenue en croisant "African" et "Chelyabinsk green". Il a de nombreux avantages.
La couronne de la plante est compacte et dense, les pousses ont des épines. Les branches de l'arbuste sont parsemées de nombreuses baies de couleur presque noire, dont la pulpe a un goût agréable.
"Émeraude de l'Oural"
La plante a une couronne de taille moyenne, pas très haute, il y a peu d'épines sur les pousses. Les fruits sont lisses, n'ont pas de pubescence, le poids d'une unité est d'environ 8g. L'émeraude de l'Oural est ainsi appelée parce que les baies qui poussent sur ses branches sont brillantes. La pulpe est savoureuse et aromatique. Les fruits mûrs ne peuvent être récoltés que 3-4 ans après la plantation de l'arbuste. La variété tolère bien le gel et ne souffrira pas de températures allant jusqu'à -37 degrés.
"Consul"
La variété a un autre nom - "Senator". La plante est compacte, de taille moyenne avec une couronne dense et des branches couvertes d'épines. Les fruits sont gros, le poids d'une unité est d'environ 6 grammes. La couleur des baies est bordeaux foncé, saturée. La peau est délicate et sujette aux dommages, il n'est donc pas recommandé de transporter ce type de groseille à maquereau. Une excellente cuisson est obtenue à partir de la pulpe, car il n'y a pratiquement pas de graines à l'intérieur. La plante résiste au gel jusqu'à -38 degrés. Le rendement augmente plusieurs fois pendant 2-3 ans après la plantation.
"Biélorusse"
La plante est compacte, petite. Les branches sont parsemées de nombreuses épines. Les fruits sont ronds, le poids d'une unité est d'environ 8 grammes. La peau est fine, de couleur vert foncé, a une nuance qui répète le ton de la malachite. La pulpe est agréable au goût, juteuse et sucrée. La variété est représentative d'une sélection ancienne. "Belorussky" résiste aux basses températures jusqu'à - 38,5 degrés. A une période de maturation moyenne.
"Krasnoslavianski"
La plante est de taille moyenne, la couronne n'est pas dense, elle est formée de branches légèrement étalées sur lesquelles se trouvent des épines. La groseille à maquereau est grosse, de forme ronde, le poids d'une unité est d'environ 9 grammes. La peau est lisse, sans peluche ni fleur, de couleur rouge riche. Les baies appartiennent aux variétés de dessert, elles ont un goût agréable.
C'est important à savoir ! "Krasnoslavyansky" porte ses fruits l'année suivante après la plantation. Après quelques années, 6 à 7 kg de groseilles à maquereau mûres peuvent être récoltées dans la brousse. L'espèce tolère bien le gel et n'est pas sensible à l'apparition d'oïdium.
Les meilleures variétés de groseilles à maquereau sans tenons
"Aiglon"
Les buissons de hauteur moyenne forment une couronne compacte. Les branches sont lisses, sans épines. La variété est très populaire en Russie parmi les résidents d'été et les jardiniers. La masse d'une baie est de 4 à 6 grammes. La couleur de la peau est d'un noir profond. Au-dessus, la groseille à maquereau recouvre une couche de plaque sous laquelle se cachent une peau fine et une chair aigre-douce. "Eaglet" mûrit tôt et donne une bonne récolte à chaque saison. L'espèce n'est pas sensible à l'apparition de pourriture des fruits et tolère bien le gel.
"Africain"
La plante est compacte, de petites branches lisses et sans épines. Les fruits sont gros, ronds, de couleur violet foncé. Représente les variétés sucrées. La pulpe est douce avec de l'acidité, a une saveur de cassis. Les baies sur les pousses apparaissent dans 2-3 ans. "Africain" n'a pas peur du gel et est immunisé contre de nombreuses maladies. Il existe un risque de contamination par l'anthracnose.
"Capitaine du Nord"
La plus célèbre de toutes les variétés de cette culture de jardin. Les branches de la plante sont disposées verticalement, elles forment une couronne soignée et compacte. La couleur des baies est riche, presque noire. Le poids d'une unité est d'environ 4 grammes. La pulpe est douce, avec une légère acidité, agréable au goût. Le "Northern Captain" mûrit à moyen terme. Si vous nourrissez et fertilisez constamment le sol, vous pouvez obtenir des rendements élevés, environ 12 kg de baies d'un buisson. La variété est résistante au gel, à la sécheresse et aux maladies.
"Ouralsky beshipny"
La plante est de taille compacte avec de gros fruits verts. Le poids d'une unité est d'environ 8 grammes. La peau des baies est dense, lisse, sans peluche, cachant la pulpe sucrée. "Uralsky beshipny" a une période de maturation moyenne et résiste aux basses températures.
En bonne santé! L'inconvénient de ce type est qu'il laisse tomber les baies à l'avance. Par conséquent, il est préférable de récolter les fruits avant la période de maturation indiquée. Les branches de l'arbuste n'ont pas d'épines.
"Groseille à maquereau sans épines"
Les branches de l'arbuste poussent vers le haut, elles forment une couronne compacte. Le poids d'un fruit est d'environ 5 grammes. La forme des baies est annulaire, la peau est rouge clair.
La pulpe a un goût sucré, agréable avec une légère acidité. La "groseille sans épines" tolère parfaitement la saison froide et n'est pas sensible à la propagation de l'oïdium.
Conclusion
Lorsque vous choisissez une variété à cultiver dans votre jardin, vous devez porter une attention particulière à la période de maturation des fruits, à leur taille, leur forme et leur goût. Un jardinier expérimenté comme un amateur trouveront une espèce qui sera idéale à tous égards, car il existe une grande variété de variétés de groseilles à maquereau.
Voir la vidéo! Aperçu des variétés de groseilles à maquereau
Lorsque vous plantez des arbustes pour obtenir des baies, vous ne voulez absolument pas vous mettre dans le pétrin, car c'est un investissement dans un avenir vitaminé et savoureux. Lors du choix d'une variété, le jardinier veut que les fruits soient gros et sucrés et que le buisson ne soit pas douloureux. Est-il possible de faire un tel choix pour planter des groseilles à maquereau dans la région de Moscou ?
Le choix de variétés pour la région centrale, qui comprend la région de Moscou, est restreint. Et si nous jetons également les variétés peu profondes en baies et non résistantes à l'oïdium, il ne reste plus grand-chose. Cependant, après avoir examiné toutes les options disponibles, vous pouvez choisir quelques variétés décentes et obtenir une baie décente.
Variétés précoces
La variété de groseille à maquereau "Malachite" est sans prétention et a un rendement élevé.
Les groseilles à maquereau Saliout sont moins sensibles à l'oïdium.
La variété de groseille Krasnoslavyansky résiste aux très basses températures.
La variété de groseille Prune a un rendement élevé et de gros fruits.
La variété de groseille "Kolobok" est résistante aux maladies.
La variété de groseille Rodnik est sans prétention et fructueuse.
Malheureusement, une seule variété précoce peut être ajoutée aux variétés productives et résistantes.
"Le printemps"
Cette variété est inscrite au registre des réalisations variétales en année 2002 et a déjà gagné en popularité parmi les jardiniers.
- Groseillier à maquereau cette variété est très compacte, comprimée, de vigueur moyenne. Ses pousses sont puissantes, denses et ne se plient pas même sous le poids des baies. Les épines ne sont situées que dans la partie inférieure, très courtes et peu nombreuses. La feuille est grande, légèrement bordée, les dents de la feuille sont légèrement recourbées. La feuille a cinq lobes et un bel éclat uniforme.
- Groseille à maquereau Cette variété est arrondie avec un léger ovale, vert clair. S'étalant au soleil, elle prend un peu de soleil, se couvre de jaune.
- La tige est longue et mince pour tenir la baie poids moyen environ 5 g... Selon l'évaluation de dégustation, la baie a été reconnue comme dessert et 4,8 points ont été attribués.
- Rendement la variété montre moins de 93 c / ha.
La variété montre une grande résistance au gel, aux parasites et aux maladies.
Variétés moyennes
Parmi les variétés à maturité moyenne, nous choisissons celles décrites ci-dessous.
"Kolobok"
La variété a été testée pendant près de 11 ans et en 1988, elle a finalement été inscrite au registre. Après avoir croisé "Pink" et "Smena", les spécialistes de l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière ont sélectionné une variété qui se distingue par une entrée rapide en fructification.
L'inconvénient de cette variété est qu'elle réagit mal aux dégels hivernaux et qu'un brusque changement de température entraîne des fissures dans l'écorce. Mais des gelées très sévères nuisent aux groseilles à maquereau, mais grâce à leur bonne capacité de régénération, les groseilles à maquereau prennent rapidement leur habitude habituelle.
- La variété est très résistante aux maladies fongiques., et répond également bien à l'amélioration de la technologie agricole avec une récolte.
- Prendre de cette variété 6 kilogrammes la groseille n'est pas la limite.
- pousses de brousse mince, long, légèrement épineux, pousse très vite et nécessite une taille rapide et constante, car la fructification se produit principalement sur les pousses pendant 1 à 2 ans.
- Baie jusqu'à 8 g, rond, rouge foncé, avec une épaisse couche cireuse. Il garde une longue tige et a un goût agréable, mais la peau est légèrement dense et n'a pas permis à la baie d'obtenir un score supérieur à 4,5 points.
"Prune"
Institut panrusse de recherche en horticulture nommé d'après V.I. IV Michurin a croisé "Plum" et "Plum 259.23" en 1980, il a élevé une variété, mais il est entré dans le registre.
- La variété mérite l'attention pour sa haute résistance au gel et à l'oïdium.
- Le petit étalement et la petite taille permettent de planter des buissons à moins de 2 mètres les uns des autres.
- Le buisson est compact et les sommets de pousses puissantes et droites pendent légèrement.
- Les épines ne peuvent être trouvées qu'en bas.
- Baie jusqu'à 5 g, ressemble à un ovale foncé, dégageant une teinte noire en pleine maturité. L'enrobage de cire rend la baie très noble. La peau est fine, tendre, comestible et la pulpe est aigre-douce avec des notes très délicates et agréables.
"Rose 2"
Parents des variétés "Date" et "Lefora". La variété est légèrement affectée par l'oïdium et résiste au froid hivernal.
- Il est possible de récolter jusqu'à 4 kg de baies de la brousse, la fructification a lieu sur les pousses en âge 2-3 ans.
- Evasions bien que très dense, assez souple. Les épines sont courtes et simples.
- Baie cette variété est digne de respect. Avec un poids allant jusqu'à 10 grammes, ovale, rose en début de maturation, vers la fin il devient rouge, lisse, sans bords et floraison cireuse. La peau permet à la baie d'être transportée sur de longues distances. Le goût est très agréable et harmonieux, pour lequel la note était "5".
- Bien que cette variété soit classée comme ancienne (inscrite au registre en 1971), elle mérite l'attention des jardiniers.
"Krasnoslavianski"
A la Station Expérimentale Fruits et Légumes de Leningrad en 1983, en croisant la variété "Avenarius" et la variété "Oregon", il a été possible d'obtenir une variété résistante au gel et à l'oïdium.
Ceux qui cultivent cette variété se vantent que le rendement moyen 7-8kg, et la baie à 9 grammes, rouge et rond, avec un léger duvet. La pulpe de la baie est très agréable, tendre et juteuse, dessert.
"Saluer"
Pendant 17 ans, la variété a été testée dans l'immensité du pays, et ce n'est qu'en 1994 que les sélectionneurs de la Station expérimentale de fruits et légumes de Leningrad ont célébré la victoire. Les variétés "Mysovskiy 17" et "Industry" ont donné vie à une variété très résistante au gel et aux champignons microscopiques.
- Rendements dans la gamme de 7-8 kg donne un beau buisson soigné et compact, qui a été élevé pour la récolte mécanisée.
- Les épines décorer les pousses uniquement en bas. Les feuilles sont moyennes, sans éclat, avec des dents courtes et peu prononcées.
- Baie jusqu'à 7 g ovale, avec une forme de poire légèrement incurvée. À maturité, la teinte rose se transforme en un rouge riche. La peau est de densité moyenne, mais la pulpe est très savoureuse, bien que l'arôme ne soit pas exprimé.
"Black Negus" et "Date" ont donné naissance à la variété avec l'aide des sélectionneurs de l'Institut panrusse de recherche en horticulture nommé d'après I.V. Michourin. La grande rusticité et la résistance à l'oïdium ont rendu la variété reconnaissable.
- Productivité jusqu'à 4 kg par buisson ne peut être collecté que si ce géant a la possibilité de grandir dans toutes les directions possibles. La force de sa croissance peut faire l'envie de n'importe quelle variété. Les branches s'étirent, s'entrelacent et se tordent, des épines décorent toute la pousse sauf le sommet.
- Grand drap hirsute des deux côtés... Variétés de baies jusqu'à 7 g, rondes ou légèrement poires. Mais en couleur, il ressemble à la malachite, pour laquelle il a reçu son beau nom. La peau est presque transparente, fine et délicate, mais le goût n'est pas très bon, c'est pourquoi son goût est reconnu comme médiocre.
Niveau mi-tardif
Il y avait aussi une variété décente dans cette catégorie.
"Changement"
"Houghton" et "Green Bottle" sont devenus les ancêtres de la variété, qui a été élevée à l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière.
- La variété, deux ans après la plantation, commence à ravir le jardinier avec des fruits.
- Des lacunes repéragebien que ni l'un ni l'autre oïdium, pas de gelées terribles pour Smena.
- Récolter peut facilement être collecté dans les 6 à 7 kg par buisson.
- Buisson à habitus moyen... Les pousses avec de fines et petites épines regardent vers le bas et ne décorent que les jeunes branches, et disparaissent avec le début de la fructification.
- Taille régulière planifiée le besoin de cette variété très en expansion, qui normalisera le nombre de pousses d'un ordre différent.
- La feuille de Smena est grande, verte avec une teinte grise, mais la baie pèse jusqu'à 4 g et a un goût médiocre, ronde, rouge avec une teinte bleue et une floraison épaisse.
En prime de la variété, la baie reste longtemps sur les pousses, en attendant que le jardinier l'enlève enfin. En même temps, il ne perd pas son apparence et son goût.
Mi-saison
Une seule variété de groseille à maquereau peut également être considérée dans cette catégorie.
"Russe"
La variété de l'ancienne sélection, mais littéralement 5 ans après le début de l'essai, a été inscrite au registre en 1959. Les vieux jardiniers appréciaient beaucoup cette variété pour le goût de la baie, et maintenant, après avoir goûté les fruits, les gens décident de cultiver la variété dans leur jardin.
- La variété n'a pas peur des changements de température et de l'oïdium.... L'autofertilité totale fournit à la variété un rendement allant jusqu'à 10 kg par buisson, et avec une bonne technologie agricole, c'est loin de la limite. Le buisson porte de merveilleux fruits même dans un isolement complet.
- Pousses moyennes, mais la force de croissance est plus prononcée que d'habitude, cela doit être pris en compte lors de la plantation et de la croissance. Les sommets de la variété s'affaissent fortement, une fixation est donc nécessaire.
- Feuille moyenne, sans bord... Baie jusqu'à 6 g, ovale, avec une touche. La peau est fine, mais capable de bien retenir la pulpe, ce qui garantit la transportabilité. Le goût est très agréable, rendant la baie désirable comme dessert.
- Le choix est grand... En considérant les variétés et en privilégiant l'une ou l'autre, vous devez vous rappeler que seules une plantation correcte, une technologie agricole compétente et des soins opportuns vous permettront de faire pousser une baie fructueuse et saine, et la variété montrera tout son potentiel de reproduction et de génétique.