Les tomates sont les meilleures variétés de plantation

9 mars 2017

ditim

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Décider du choix quelle variété de tomates est préférable de planter, pas si facile. Après tout, 2414 variétés et hybrides sont enregistrés dans le seul registre d'État, et il y en a plus de 4000 dans le monde entier.Lors du choix d'une variété à cultiver, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs :

• Période de maturation (tomates précoces, à mi-maturation, tardives),
• Type de croissance (courte, déterminée ou haute, déterminée),
• Taille, forme, couleur du fruit,
• Variété ou hybride,
• Mode de culture (serres ou pleine terre),
• Résistance aux maladies,
• But d'utilisation (consommation fraîche, pour la conservation, pour le stockage à long terme, pour la fabrication de jus).

En plein champ

Dans cette section, vous pouvez combiner trois critères de sélection à la fois : période de maturation, mode de culture, type de croissance de la plante.

En plein champ, il est recommandé de planter des variétés de tomates (déterminantes) précoces ou de mi-saison sous-dimensionnées et des hybrides de tomates. L'explication est simple. Par le type de croissance du buisson, les tomates sont divisées en deux groupes:

• Arbuste - sous-dimensionné, déterminant.
• Liana - grande, indéterminée.

Les plantes de type buisson, en plus de la tige principale, ont plusieurs pousses latérales. Tous, comme le principal, se terminent par une inflorescence. La hauteur d'un tel buisson est de 60 à 180 cm.La croissance du buisson se termine lorsque plusieurs pinceaux à fleurs se forment dessus.

Les tomates lianes ont une croissance illimitée, elles ne peuvent pousser qu'en longueur et à l'infini. Le début du gel arrête leur croissance, lorsqu'une vague de froid provoque la fin de la saison de croissance. Dans les plantes déterminantes, les beaux-enfants sont formés non pas à partir de la tige, mais à partir du pahuzi de la feuille le plus proche de la brosse apicale. Une longue liane se forme, d'environ 2 mètres de haut. Il est à noter que ce type de plante a un taux de floraison plus lent. Il y a moins de fruits que ceux des variétés trop petites, mais ils sont de bien meilleure qualité, gros et savoureux.

Alors, tomates lianes dans des conditions Ceinture moyenne, région de Moscou, Nord-Ouest, Oural et Sibérie n'auront le temps de révéler leur potentiel qu'en serre. En plein champ, ils n'ont tout simplement pas assez de chaleur et de temps. En août, ils pourront former un nombre suffisant de broussailles, mais le mildiou viendra et, il y a un grand risque, il ruinera la récolte.

Mais les tomates à faible croissance déterminantes et la période de maturation PRÉCOCE sont les mieux adaptées aux terrains ouverts. En août, ils auront le temps de révéler leur potentiel et il sera possible de récolter une bonne récolte de qualité. donc en plein champ, il est préférable de planter des variétés de tomates de brousse à faible croissance (tomate).

Maturité précoce :

• Yamal, le Grand Nord.

Standard (ne nécessite pas de pincement et possède une douille compacte) :

• Bole de l'Amour et Pingouin, Otradny et Moskvich.

Variétés pour terrain découvert en Sibérie :

• Chêne, début mai, remplissage blanc-241, pommes dans la neige, De Barao.

Variétés précoces pour pleine terre :

• Reine des neiges, perce-neige, gouttes de printemps, bouvreuil.

Pour le salage et le décapage :

• Rio Grande, Rio Fuega, Maroussia.

Dans la serre

Mais dans les serres pour les grandes variétés de tomates en forme de liane - la grâce.Pour la plupart, ce ne sont pas des variétés, mais des hybrides, dans lesquels les sélectionneurs ont mis les meilleures qualités. Mais ils sont aussi plus capricieux. donc les variétés indéterminées (grandes) sont mieux plantées dans une serre... Et laissez les tomates à faible croissance pousser magnifiquement dans la rue, et sans elles, elle est à l'étroit dans la serre

Variétés de serre en Sibérie :

• De Barao et Olya F1 (déterminant, mais bon pour les serres),
• Verlioka F1 (de taille moyenne et productive),
• Jubilee Tarasenko et Cosmonaut Volkov (variétés de salades indéterminées de mi-saison).

Tomates hautes à gros fruits :

• Rouge géant, rose, Mikado, Novikov géant, Semipalatinsky, Coeur de taureau.

Hybrides indéterminés à maturation précoce :

• Nastya est la dent sucrée, les bonbons du paradis, la joie des enfants, la fille douce.

 

Variété ou hybride

Un grand nombre de variétés et d'hybrides de tomates ont été sélectionnés, parmi ceux-ci et d'autres, il y en a de bons et de mauvais. La qualité de la récolte ne dépend en aucune façon du fait que la variété ou l'hybride a été planté. La différence fondamentale entre ces concepts est que les graines peuvent être récoltées à partir de tomates variétales, et d'excellentes tomates peuvent en être cultivées l'année suivante. Il est impossible d'obtenir des graines d'hybrides. Non, bien sûr, vous pouvez prendre une bonne tomate de haute qualité, en préparer des graines, la planter. Mais... rien de bon ne poussera. Dans la deuxième génération, les hybrides détruisent les traits, les divisant en lignées mâles et femelles. En conséquence, vous pouvez obtenir une récolte d'une qualité dégoûtante, des spécimens complètement différents.

Tomates insolites

Pour les jardiniers qui sont fatigués de la monotonie, qui veulent essayer quelque chose de nouveau et surprendre les invités à la table de fête, d'étonnantes variétés de tomates ont été sélectionnées. Il est possible de les cultiver sous serre dans les conditions de la ceinture centrale ou de la Sibérie. Ce n'est pas exotique, comme cela peut paraître à première vue. C'est juste que ces variétés ont une forme, une couleur ou un goût inhabituel.

• Délicatesse de Moscou - tomate en forme de poivron,
• Variétés Tigrovy et Tigre - rayé,
• Grouse - tomates qui ressemblent à de la pastèque,
• Emerald Apple, Jade Gem F1, Emerald Gem F1 - Tomates vertes,
• Black Prince - tomates de couleur noire et framboise, ressemblant extérieurement aux olives,

• Pêche - Tomates oranges crémeuses, rappelant une pêche.
• Budenovka - grosses tomates roses en forme de cœur.
• Boule jaune et bonbons au miel F1 - tomates jaunes en stade de maturité,
• Banane orange et Banane rouge - tomates en forme de banane,
• Khokhloma et Chukhloma - tomates rouges allongées,
• Lotus, Boule de Neige, Blanche Neige, Guimauve et Sucre Blanc - Tomates Fruits Blancs,

• Marais - fruits de couleur brune avec des taches brun-jaune rosâtre, mais très savoureux,
• Chocolat F1 - tomates marron foncé,
• Pepper rayé - le nom parle de lui-même,
• Louis 17 - fruits en forme de poire,
• Don Quichotte F1 - forme de fruit cuboïde,
• La maroussia est un fruit en forme d'œuf (en forme de prune) pour la pleine terre,
• Raisin, Cerise rouge et Cerise jaune - tomates à petits fruits,
• Caramel jaune F1 et caramel rouge F1 - ils ressemblent à des cerises douces en forme et au goût de caramel.

Le prochain article sera consacré aux variétés résistantes à une maladie particulière. Il existe de nombreuses variétés et hybrides de ce type, et ils nécessitent un examen plus détaillé.

Bonsoir, chers estivants et jardiniers !

Parlons aujourd'hui des variétés et des méthodes de culture de nos tomates préférées. J'avoue que j'aime beaucoup ce légume. Il est délicieux, aigre-doux, et se marie bien frais et à l'heure du déjeuner. Et, l'appelant un légume, je ne me trompe pas.

D'un point de vue botanique, les tomates sont des baies. Mais, comme ils sont principalement utilisés pour le déjeuner, et non pour le dessert, ils sont reconnus dans le monde comme des légumes. En effet, peu de gens se souviennent déjà de ce qu'il est correct d'appeler de délicieuses baies de fruits.

La dernière fois, nous avons découvert comment planter des poivrons doux. Aussi un légume délicieux qui ne peut être ignoré. Et aujourd'hui, nous analyserons comment faire correctement les plants de tomates, sélectionner les jours favorables et choisir les meilleures variétés.

Après tout, comme il est agréable d'aller cueillir un délicieux fruit rouge ou jaune vif dans un buisson de votre jardin. Le fruit de vos travaux ! Ah, une telle récolte est la plus utile, car elle est cultivée avec amour !

Contenu

Planter des tomates selon le calendrier lunaire 2018

Avant de commencer à planter, décidons des meilleurs jours à passer.

Pendant longtemps, les anciens jardiniers ont remarqué que la récolte dépend des phases de la lune. Notre compagnon affecte le flux et le reflux, et donc l'eau. Eh bien, sans cela, comme vous le savez, vous ne pouvez pas faire pousser une seule graine.

Et que tous les opposants au calendrier des semis se disputent avec moi, mais notre compagnon affecte grandement la germination des plantes. Par conséquent, il vaut mieux se concentrer dessus si vous voulez une récolte riche.

Lorsque la lune se lève, les plantes qui portent des fruits sur les buissons doivent être plantées. Et les plantes-racines sont plantées dans une étoile nocturne décroissante.

Par conséquent, il n'est pas difficile de calculer quand faire germer les graines de tomates en 2018. Pour ce faire, prenez un simple calendrier lunaire et regardez.

Important! Il est interdit de planter des plantes ni les jours de nouvelle lune, ni les jours de pleine lune !

Les tomates commencent à être plantées pour les semis en février-avril. En février, les plantes sont plantées par les agriculteurs et les jardiniers des régions du nord de notre pays.

Les jours les plus favorables de ce mois sont :

6, 7, 20, 21, 22, 25, 26

Jours défavorables :

15, 16, 17 sont les jours de la nouvelle lune

En mars, les légumes sont semés dans la voie du milieu et les meilleurs jours seront :

5, 6, 7, 15, 20, 21, 24, 25

Jours interdits :

2, 16, 17, 18, 31

En avril, les tomates sont plantées par les jardiniers et les résidents estivaux des régions du sud de notre pays. Les bons jours de plantation sont :

20, 21, 27, 28, 29

Et jours défavorables :

15, 16, 17, 30

Vous pouvez vous concentrer sur le calendrier des semis ci-dessous. Ici sont indiqués les jours favorables pour la plantation, la cueillette et la récolte des plantes.

Nous avons trié les bons jours, maintenant nous allons choisir de bonnes variétés de tomates qui conviennent le mieux à la culture en serre et en serre. De telles espèces sont cultivées par les résidents estivaux de la région de Moscou et de la zone médiane de notre patrie.

Les meilleures variétés de tomates pour une serre en polycarbonate

Le climat de la zone médiane et des régions du nord ne permet le plus souvent pas la culture de tomates en plein champ en raison d'un temps instable. Des gelées et du froid sont possibles, ce qui a un effet néfaste sur les tomates thermophiles. Mais pour la croissance d'une bonne récolte, des serres et des serres sont fournies. Certains d'entre eux sont chauffés et vous pouvez cultiver des fruits et légumes au moins toute l'année.

Nous envisagerons des options pour planter des semis dans des serres à la fin du mois de mai. Les variétés sont divisées en types déterminants et indéterminés.

C'est précisément la première option qui est la plus préférable pour les serres. Ces plantes sont résistantes aux changements climatiques.

De Barao (royal, noir, rouge, or)

• Poids des fruits - 60-70 grammes
• Maturation - 120-130 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 40 kg par 1 m2
• Application - frais et mariné.

L'espèce, bien que tardive, est très résistante au gel. Un autre avantage est qu'il n'attrape pas le mildiou.

Blagovest F1

• Poids des fruits - 110-140 grammes
• Maturation - 100-108 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 17 kg par 1 m2
• Application - frais et mariné.

Blagovest F1 est une variété hybride à maturation précoce. Et le plus aimé des jardiniers. Il porte d'excellents fruits et pousse bien dans n'importe quel sol. L'hybride est élevé avec une résistance au mildiou, à la mosaïque du tabac et à des parasites tels que le doryphore de la pomme de terre, le tétranyque et le taupin.

joues roses

• Poids des fruits - 200-340 grammes
• Maturation - 105 à 115 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 5,5 kg par 1 m2
• Application - frais et mariné.

La variété a été littéralement récemment sélectionnée et est immédiatement tombée amoureuse des jardiniers expérimentés. Fruits charnus, gros et rose vif, goût aigre-doux délicat - tout cela distingue Rosy Cheeks. Les tomates sont bien conservées et conservent leur présentation pendant le transport.

Taille russe

• Poids des fruits - 650-2000 grammes
• Maturation - 120-128 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 4,5 kg par 1 m2 (à partir de 1 buisson)
• Application - frais ou pour cuisiner lecho, adjika

Des tomates vraiment géantes peuvent être cultivées avec cette espèce.La variété sucrée à haut rendement est appréciée non seulement des jardiniers privés et des résidents d'été, mais également cultivée à l'échelle industrielle.

Rouge cerise ou cerise

• Poids des fruits - 15-30 grammes
• Maturation - 85-100 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 2 kg à partir de 1 buisson
• Application - frais ou pour le décapage

La variété se caractérise par des tomates sucrées sucrées. Une espèce à maturation précoce pousse bien dans les serres et les serres. La plante ne se prête pas à la pourriture des racines, est résistante au mildiou et à la tache brune.

La cerise peut être utilisée dans les salades et marinée. Vous pouvez cuisiner de délicieux lecho, adjika ou préparer de la pâte de tomate pour l'hiver.

Les variétés les plus productives en pleine terre

Il existe sur le marché une gamme assez vaste de tomates de pleine terre. Mais tous ne sont pas bons. Par conséquent, nous analyserons les plus appropriés. Parallèlement, nous tiendrons compte des différentes qualités des variétés.

Mystère

• Poids des fruits - jusqu'à 150 grammes
• Maturation - 85-90 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 22 kg par 1 m2
• Application - frais ou pour marinades

Aspect délicieux à maturité précoce. Les tomates sont bien stockées et transportées. Le seul point négatif est que vous aurez souvent besoin de pincer. Si cela n'est pas fait, les tomates seront petites.

Flux d'or

• Poids des fruits - jusqu'à 80 grammes
• Maturation - 80-85 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 8-9 kg par 1 m2
• Application - frais ou pour marinades

Variété à maturité précoce de couleur dorée à pleine maturité. En raison de leur couleur jaune, les légumes contiennent beaucoup de carotène. Et c'est une vitamine utile du groupe B.

L'espèce n'a pas besoin d'être épinglée. Il est résistant aux maladies et le seul point négatif est qu'il peut être mangé par le doryphore de la pomme de terre. Par conséquent, vous devez traiter les buissons de ce ravageur.

Coeur de taureau

• Poids des fruits - jusqu'à 500-1000 grammes
• Maturation - 120-130 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 3,5 kg à partir de 1 buisson
• Application - frais ou pour pâtes de tomates, lecho, adjika

Malgré sa maturation tardive, la variété est très célèbre et extrêmement appréciée des estivants et des jardiniers pour ses gros fruits charnus et son goût brillant et sucré avec une légère acidité. L'espèce a de nombreuses sous-variétés F1. Ils ne diffèrent que par la couleur: noir, rose.

Le cœur de bovin est une variété très capricieuse et craint beaucoup le mildiou. Mais avec les bons soins et l'attention, vous serez grandement récompensé par une bonne récolte.

Marmande

• Poids des fruits - jusqu'à 160 grammes
• Maturation - 85-100 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 5 kg à partir de 1 buisson
• Application - frais ou pour pâtes de tomates, lecho

Une sorte de délicieuses tomates à maturité précoce. Il n'est pas hybride et très immunisé contre les maladies de la tomate. Stocké longtemps. Les tomates sont utilisées fraîches, seront utilisées pour le jus et le traitement thermique.

Solokha

• Poids des fruits - jusqu'à 100 grammes
• Maturation - 100-110 jours
• Rendement en fruits - jusqu'à 6 kg à partir de 1 buisson
• Application - frais ou pour le salage

Le fruit est une crème allongée de couleur pourpre. Goûtez les tomates aigre-douces. La variété est sans prétention et avec un minimum de soins, vous pouvez obtenir une bonne récolte. La peau élastique permet aux tomates d'être bien transportées sur de longues distances.

Si vous connaissez toujours de délicieuses variétés, vous pouvez les ajouter ci-dessous dans les commentaires pour le bénéfice des autres lecteurs.

Comment bien planter des tomates pour les semis à la maison

Il existe 2 façons de planter des tomates :

• soit faire pousser des semis à partir des graines elles-mêmes ;
• ou achetez des plants prêts à l'emploi auprès d'un jardinier ou de grands-mères.

La deuxième façon est plus chère. Le premier est plus économique en termes de budget, mais plus chronophage. Ça vaut le coup - cultivez vos propres tomates! Et c'est justement de cela que nous allons parler.

Important! Pour les serres, nous cultivons les semis 1 mois plus tôt que pour la plantation d'arbustes en pleine terre.

Les plants de tomates sont plantés dans le sol après 60-65 jours. Par conséquent, nous décidons des graines et des variétés de tomates. Il est important de décider où les tomates pousseront - dans une serre ou en pleine terre immédiatement. En conséquence, nous choisissons les meilleures variétés - pour les serres et les terrains ouverts, j'ai donné plusieurs exemples ci-dessus.

Nous prenons également en compte la région de croissance et la croissance des buissons.Les variétés supérieures sont mieux plantées dans les serres. Il est plus pratique de les attacher là-bas. Mais les plus petits vont planter en pleine terre.

Nous avons choisi les graines, choisi le sol. Il doit être lâche, avec une acidité allant jusqu'à 6,0. Un sol meuble contient beaucoup d'air et favorise une bonne pénétration de l'humidité jusqu'aux racines. Si vous prenez de l'humus avec de la terre noire, la proportion devrait être de 2: 1.

Vous pouvez traiter les graines. Ici, je noterai qu'il n'est pas nécessaire de traiter les hybrides (F1) à l'avance. Cela a déjà été fait pour vous, avant que les graines n'arrivent dans les rayons des magasins. Mais les variétés ou vos propres semences doivent être traitées afin d'éviter les maladies et les ravageurs.

Pour ce faire, placez les graines dans une solution de peroxyde d'hydrogène pendant 10 minutes. C'est très simple à faire : 3 ml de peroxyde sont versés avec 100 ml d'eau tiède propre à environ 40 degrés. Vous pouvez traiter les graines dans une solution faible de permanganate de potassium.

Nous plantons des graines dans des pots de tourbe, ou vous pouvez choisir des contenants en plastique ou en papier. Mais il est également préférable de prétraiter ces conteneurs avec une solution de permanganate de potassium.

Au fond, nous posons une couche de drainage de petites coquilles brisées. Cela protégera contre la jambe noire, avec laquelle les semis peuvent tomber malades. Versez le sol humide préparé dans des récipients. Nous plantons les graines à une profondeur de 0,5-0,7 cm et les saupoudrons de terre sur le dessus. Vaporisez un peu d'eau. Couvrir de papier d'aluminium et retirer dans un endroit chaud à une température ambiante de 23 degrés.

Le film est autorisé à être retiré lorsque les premières entrées apparaissent. Nous gardons la même température et aérez la pièce au moins 2 fois. Mais ici, essayez d'éviter les courants d'air. Ils ont un effet destructeur sur les plantes délicates.

Arrosez les pousses, mais n'hydratez pas beaucoup. Il est préférable d'utiliser la pluie ou l'eau de fonte ici. Il est préférable de laisser reposer l'eau du robinet avant d'arroser pendant environ une journée.

Si vous avez planté des tomates dans un récipient, vous devez les plonger lorsque les feuilles des germes atteignent 5 à 7 cm.Dans le même temps, la racine est réduite de 1/3, ce qui ne fera que renforcer le système racinaire. Et ils sont déjà assis dans des conteneurs séparés.

Découvrez comment effectuer une plongée correcte dans une courte vidéo.

S'il y a un manque de soleil, fournissez aux plantes un éclairage artificiel supplémentaire.

Si tout est fait correctement, les plantules n'ont pas besoin de sous-cortex supplémentaire. Les plantes deviendront plus fortes en 2 mois et elles peuvent être plantées en pleine terre ou en serre.

Ce sont toutes les conditions simples pour faire pousser de bons plants de tomates. Je vous souhaite la santé et une riche récolte !!

(

estimations, moyenne :

sur 5)

Les avantages des tomates, la sélection des variétés, la préparation du site, la plantation et les soins, la récolte.

Un plant de tomate luxuriant, recouvert d'un feuillage vert foncé et de fruits juteux parfumés, est bien connu des producteurs de légumes et pousse dans chaque parcelle familiale. Il est indispensable en cuisine, un légume sain, riche en vitamines et minéraux. Voyons pourquoi une tomate est si bonne et comment faire pousser une excellente récolte de fruits en vrac en plein champ.

Tomates: avantages et inconvénients

Les bienfaits du fruit dépendent directement de sa composition, et dans la tomate, les éléments sont rassemblés dans un complexe extrêmement précieux pour le corps humain. Les composants suivants sont les plus importants.

Vitamines. Le fruit rouge charnu est un véritable réservoir de vitamines. Ci-dessous sont considérés ceux d'entre eux qui sont présents dans la pulpe de tomates mûres en concentrations importantes (moyenne pour 100 g de matière première).

• C (acide ascorbique) - un participant aux processus d'oxydation et de réduction, un puissant antioxydant, indispensable dans le traitement et la prévention des infections virales (45 mg);
• A (carotène) - maintient l'élasticité, la santé de la peau et une bonne vision (1,1 mg);
• B1 (thiamine) - régule le métabolisme des glucides et de l'énergie (0,09 mg);
• B2 (riboflavine) - nécessaire au fonctionnement stable du système nerveux et à une digestion normale (0,038 mg);
• PP (acide nicotinique) - active le métabolisme du phosphore, des glucides et des graisses, ce qui est important pour les personnes essayant de perdre du poids (0,53 mg);
• K (phylloquinone) - indispensable au fonctionnement normal du système cardiovasculaire, affecte la coagulation du sang.

Important! La teneur en vitamines des tomates cultivées en extérieur est nettement plus élevée que celle des tomates de serre.

Minéraux. Les tomates sont littéralement saturées de minéraux et contiennent surtout de tels éléments (pour 100 g de matière première):

• Sodium (40 mg) et potassium (270 mg) - jouent un rôle de premier plan dans le maintien de l'équilibre eau-sel, soutiennent le bon fonctionnement des reins et des muscles.
• Le phosphore (33 mg) et le calcium (10 mg) sont des composants des os, des tissus musculaires et du sang, stabilisateurs du système nerveux.
• Fer (1,4 mg) - fait partie de l'hémoglobine, fournit un accès à l'oxygène aux cellules Magnésium (15 mg) - apaise les nerfs vilains, aide à faire face au stress, favorise la digestion et la formation de tissu osseux.

De plus, les tomates contiennent des sucres, des acides organiques, des pectines, des substances biologiquement actives.

Valeur énergétique de 100 g de tomates 79 kJ.

Des fruits savoureux exceptionnellement sains et aromatiques, avec une acidité et une douceur harmonieusement équilibrées, sont consommés crus et ajoutés aux salades. Les artisanes préparent des sauces et des assaisonnements exquis, se préparent pour l'hiver, farcissent et mijotent. Il est facile de préparer des boissons délicieusement saines comme du jus de tomate ou des cocktails sans alcool.

La tomate a gagné son immense popularité et est depuis longtemps devenue un légume traditionnel dans chaque foyer. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez d'abord penser à choisir la bonne variété.

Choisir une variété pour cultiver des tomates en plein champ

Il existe une classification étendue et détaillée des tomates, et le maraîcher doit comprendre les principales différences de certains types. Jetons un coup d'œil rapide aux points les plus importants.

Il existe quatre types de buisson de tomates :

• Non standard - il y a beaucoup de branches sur la plante, la tige est couchée ou semi-allongée. A besoin d'une jarretière.
• Déterminant (sous-dimensionné) - maturation précoce, développement rapide, la croissance est terminée après avoir attaché 3-4 mains.
• Indéterminé - grand, dans un environnement favorable forme un nombre infini de brosses (jusqu'à 50) et peut se développer de cette manière pendant plusieurs années. Dans la voie du milieu, ils sont principalement cultivés à l'intérieur. Lier de tels buissons est nécessaire.
• Standard - une variété du précédent, mais adapté aux terrains ouverts. Le buisson a une tige solide qui ne s'attarde pas.

Un stimulateur de croissance des plantes innovant - augmente la germination des graines de 50% en une seule application. Avis des clients : Svetlana, 52 ans. Un engrais incroyable. Nous en avons beaucoup entendu parler, mais lorsque nous l'avons essayé, nous avons été surpris nous-mêmes et surpris nos voisins. De 90 à 140 morceaux de tomates ont poussé sur des buissons de tomates. Inutile de parler de courgettes et de concombres : la récolte a été récoltée dans des brouettes. Nous avons fait des chalets d'été toute notre vie, et il n'y a jamais eu une telle récolte….

Apprendre encore plus

Selon la période de maturation, on distingue six groupes principaux (le délai en jours entre la levée des plantules et la réception des fruits mûrs est indiqué entre parenthèses) :

• super tôt (jusqu'à 100);
• maturation précoce (100-105);
• mi-précoce (106-110);
• mi-saison (111-115) ;
• moyen tardif (116-120);
• maturation tardive (à partir de 120).

La forme des tomates est très différente - du rond traditionnel au plat, plat rond, allongé, en forme de doigt, en forme de goutte, de poire ou de prune.

La surface du fruit peut être lisse ou nervurée à des degrés divers. Certains fruits ont des côtes très fortes et semblent être composés de lobes séparés. Variétés typiques - Chrysanthème de tomate, côtes américaines.

Vidéo les variétés de tomates les plus insolites en pleine terre

Le poids de cette étonnante baie de jardin varie - des très petites tomates cerises, qui ressemblent vraiment à de grosses cerises, aux géantes du monde de la tomate pesant 1 kg (Grandma's Secret, Bear's Paw).

La couleur dépend de la couleur de la peau et de la pulpe qui apparaît à travers elle.Les sélectionneurs ont fait de leur mieux et ont sélectionné des variétés avec une telle variété de nuances que les buissons parsemés de tomates mûres peuvent rivaliser avec de nombreuses plantes ornementales.

Les tomates non mûres sont vert foncé, vert clair, blanchâtres et brunes. Les mûres sont colorées beaucoup plus lumineuses.

Voici les couleurs de tomates les plus typiques :

• rouge (Bison à sucre, Sanka, Agata, Torch);
• rose (King Pink, Newbie Pink, Oxheart);
• cramoisi (boule cramoisie, miracle cramoisi);
• orange et jaune (Honey Drop, Golden Nut, Persimmon, Wonder of the World);
• rayé (Zèbre blanc, Tigre);
• violet foncé, presque noir (Truffe, Mikado, Black Prince).

En outre, les tomates en forme de liane sont de plus en plus cultivées sur les parcelles - vous pouvez trouver ici à la fois des hybrides domestiques à rendement excessif de Tarasenko et des variétés étrangères - le brésilien De Barao et le prince héritier indien. Cependant, pour une culture réussie de ces plantes, un niveau élevé de soins, des sols nutritifs, un liage et un arrosage sont nécessaires.

Les meilleures variétés de tomates

Considérez les meilleures variétés de tomates d'aujourd'hui de différents types et groupes qui sont idéales pour la culture en extérieur.

Les douleurs articulaires et dorsales sont un phénomène extrêmement désagréable, cela peut être confirmé par tous ceux qui l'ont rencontré. Aigus ou douloureux, ils épuisent la personne et la poussent à chercher différentes voies et moyens qui peuvent apporter un soulagement. Il n'y a pas si longtemps, un pansement chinois pour les douleurs articulaires est apparu sur notre marché. Les traditions séculaires et l'expérience de la médecine orientale montrent sa grande efficacité dans le traitement des maladies des muscles, des os, des tissus cartilagineux.

Apprendre encore plus

1. Sanka

Variété de tomate déterminante très précoce, mûrissant 90-95 jours après la germination. Le buisson est bas, compact, atteignant 40 cm de haut, couvert de petits fruits (jusqu'à 100 g) rouge vif. Variété très généreuse, forme la récolte en une seule vague. La tomate douce précoce est généralement consommée crue, mais elle convient également à la récolte pour l'hiver.

2. Gina

Tomate précoce (100 jours), déterminante, de taille moyenne (jusqu'à 60 cm). Les fruits sont gros - jusqu'à 250 g, rouge orangé, juteux, avec une pulpe huileuse et un goût harmonieux. Une excellente propriété de la variété Gina est la résistance au flétrissement verticillaire et aux infections fongiques.

3. Héros russe

Variété de tomates à mi-maturation, la période de récolte commence après 110-120 jours de saison de croissance. Le buisson est vigoureux, atteignant un mètre et demi. Les tomates légèrement aplaties sont grosses, avec des côtes expressives, rose-rouge, pesant jusqu'à 400 g. Le goût est harmonieux, les fruits conviennent à la transformation et au stockage.

4. Prince noir

Variété originale de tomate de mi-saison (115 jours) aux fruits charnus marron, presque chocolat pesant jusqu'à 300 g. Buisson indéterminé, jusqu'à 1,5 m de haut, résistant au mildiou. Vous pouvez obtenir une récolte décente de Black Prince en extérieur en plantant des semis âgés d'au moins 50 jours.

Un stimulateur de croissance des plantes innovant - augmente la germination des graines de 50% en une seule application. Avis des clients : Svetlana, 52 ans. Un engrais incroyable. Nous en avons beaucoup entendu parler, mais lorsque nous l'avons essayé, nous avons été surpris nous-mêmes et surpris nos voisins. De 90 à 140 morceaux de tomates ont poussé sur des buissons de tomates. Inutile de parler de courgettes et de concombres : la récolte a été récoltée dans des brouettes. Nous avons fait des chalets d'été toute notre vie, et il n'y a jamais eu une telle récolte….

Apprendre encore plus

5. Zèbre blanc

Une nouvelle variété de tomate très inhabituelle qui étonnera à la fois le producteur lui-même et ses voisins. Le buisson est fructueux, haut - jusqu'à 1,5 m, entièrement recouvert de spectaculaires fruits sucrés rayés blanc-jaune pesant jusqu'à 150 g. La tomate est résistante aux maladies et sans prétention.

6. De Barao

L'une des variétés d'extérieur indéterminées les plus fiables et éprouvées dans le temps. Période de maturation - à partir de 120 jours. Il existe de nombreuses variantes de De Barao - avec des fruits roses, rouges, jaunes, noirs, rayés et autres.Cette plante étonnante est résistante à la sécheresse, au froid, au mildiou et se développe également bien à l'ombre partielle. Les fruits peuvent être consommés frais, en conserve, conservés dans une pièce fraîche et mûris. De Barao est cultivé uniquement par semis.

Il est conseillé d'acheter l'assortiment souhaité à l'automne, car à ce stade, il y a une probabilité plus élevée d'acheter des graines fraîches, le choix lui-même est plus grand, en plus, il est possible de naviguer dans la taille de la zone souhaitée et de commencer à cultiver le sol.

Sélection et préparation d'un site de culture de tomates

Il est nécessaire de préparer à l'avance le sol pour la plantation de légumes, en particulier les tomates. Afin de ne pas obtenir une série d'amères déceptions au lieu d'une excellente récolte, des caractéristiques importantes doivent être prises en compte.

• Le site doit être plat, bien éclairé, situé du côté sud des structures ou des plantations près de la source d'irrigation.
• Il est conseillé de planter des tomates après toutes les légumineuses - pois, haricots, haricots, vesce et autres.

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Conseils. Plantez des plantes d'engrais vert qui enrichissent le sol en azote et d'autres substances précieuses, inhibent les parasites et améliorent la structure du sol. Au plus fort de la saison de croissance, la masse verte d'engrais vert est fauchée plusieurs fois par saison, labourant le sol à l'automne. Cet engrais est écologique et très efficace. Les meilleurs sidérates sont la moutarde, le lupin, la vesce, les pois et le trèfle.

Il est permis de faire pousser des tomates après les cultures de citrouille et de liber, d'oignons, d'ail, de chou.

Important! Il est catégoriquement impossible de planter des tomates après les morelles - pommes de terre ou aubergines. Ils sont placés au même endroit au plus tôt 5 ans plus tard.

• Les meilleurs rendements seront obtenus sur des sols poreux structurés - terre noire, loam léger ou loam sableux. Les plantes se développent sans importance sur des loams denses et très mal - sur des sols alcalins avec une présence d'eau proche.
• Les sols pauvres sont améliorés par l'introduction d'humus meuble (7-8 kg par 1 m²), du sable et du compost sont ajoutés aux sols trop denses. Dans les zones avec des eaux de surface, le drainage est organisé en creusant un fossé.

Important! Lors de l'épandage de fumier frais, la masse verte se développera dans la tomate, au détriment de la culture. De plus, ils deviendront fortement affectés par les maladies fongiques.

• En général, les tomates sont une culture difficile en ce qui concerne la fertilité du sol. De nombreux jardiniers nourrissent ouvertement leurs plantes préférées, recevant moins de fruits et en même temps combattant désespérément les infections. Les engrais à base de phosphore et de potasse sont essentiels pour ce légume. Comme source, il est préférable d'utiliser de la cendre de bois, apportant l'agent à raison de 1-1,5 kg par 10 m².
• Après avoir appliqué tous les engrais, à l'aide d'engrais verts, le sol est déterré en automne à la profondeur d'une baïonnette de pelle et laissé au repos jusqu'au printemps.

Comment faire pousser des tomates à partir de graines

Après l'achat, les graines sont examinées, endommagées ou colorées de manière inhabituelle, les graines foncées sont retirées. De tels grains peuvent devenir une source de contamination de tous les matériaux.

Il existe deux manières principales de cultiver des tomates en plein champ - les semis et les non-semis. Considérons-les dans l'ordre.

Faire pousser des tomates par semis

Il est souvent difficile pour un jardinier de choisir le bon moment pour semer. Dans ce cas, vous pouvez utiliser avec succès un tel schéma.

• Nous comptons le temps entre le moment du semis et la levée des plantules. Le terme varie en fonction de la température du sol et de la qualité des semences. En moyenne, c'est 5-7 jours, parfois les germes peuvent apparaître plus tôt.
• Nous ajoutons l'âge de plantation souhaité des semis - pour les variétés tardives au moins 50 jours, pour les variétés moyennes jusqu'à 40, 30 jours suffiront pour obtenir des tomates précoces.
• Nous ajoutons une semaine pour les semis addictifs et toutes sortes de circonstances imprévues.

Le nombre résultant, par exemple, pour les tomates tardives - 64 jours, nous soustrayons de la date de plantation des semis dans cette région. Disons que c'est le 10 mai. Dans ce cas, les graines sont semées le 7 mars.

Conseils. L'utilisation d'abris temporaires - film ou non-tissé - accélérera considérablement la récolte. Dans ce cas, le semis doit être fait en février, et les plants doivent être placés sous abri en avril.

À l'avenir, ils sont guidés par de tels points principaux.

• Pour faire pousser des semis, ils utilisent un mélange de sol standard, facile à acheter dans les magasins. De plus, un mélange nutritif d'humus et de gazon est utilisé avec succès.

Conseils. Pour faire un mélange de sol nutritif, remuez le gazon (ou un jardin bien reposé) et l'humus dans des proportions égales. Vous pouvez ajouter un tiers de la tourbe d'acidité neutre, ainsi qu'un demi-litre de cendre dans le seau du mélange.

• Des pilules, des tasses ou des cassettes de semis pratiques ont fait leurs preuves. Ils économisent de l'espace et du temps, tandis que les plantes poussent bien et ne sont pas blessées lors de la plantation.
• Avant le semis, les graines sont trempées dans une solution faible de permanganate de potassium, puis dans un stimulateur de croissance (Epin, Gumat, Emistim). Cela rendra les semis plus alignés, forts, ce qui est particulièrement important s'il y a peu de graines.
• Les graines sont pressées dans le mélange préparé à une profondeur de 0,5 cm, arrosées, recouvertes de verre ou de papier d'aluminium et placées dans un endroit chaud.
• Après l'apparition des germes, les conteneurs sont transférés sur un rebord de fenêtre bien éclairé et la température est abaissée à 17-19 ° C afin que les semis ne fassent pas mal et ne s'étirent pas.

Important! Les plants de tomates doivent être arrosés avec parcimonie - cette culture n'aime pas l'excès d'humidité.

• Un bon effet est fourni par une introduction supplémentaire dans les trous préparés pour la plantation de semis, un mélange de sol nutritif préparé selon la recette proposée ci-dessus. Ceci est particulièrement important pour les variétés fructueuses à maturation tardive.
• Des variétés vigoureuses sont plantées selon le schéma 60x60 cm et de très gros buissons - 70x70 cm.Pour faciliter les soins, les plantes à faible croissance sont réparties en plates-bandes - entre les rangées de 50 cm et entre les buissons - 30 cm.
• Après la plantation, les tomates sont arrosées, le sol est paillé (avec de la tourbe, de l'humus, du compost), et les buissons sont également recouverts temporairement de pellicules pour préserver la densité des feuilles.

Cultiver des tomates sans pépins

C'est une excellente méthode pour obtenir une récolte de tomates harmonieuse sans trop de tracas, mais adaptée uniquement aux régions du sud. Ils choisissent des variétés précoces ou très précoces. Avec l'arrivée d'un temps chaud et stable, les graines sont enfoncées à faible profondeur dans le sol brut et chauffé préparé, en les plaçant sur des billons espacés de 50 cm.

Après le semis, il est conseillé de recouvrir les rangs d'un film noir de paillage, cela accélérera considérablement la levée des plantules.

Important! Ne manquez pas le moment où les germes apparaissent et retirez immédiatement le film, sinon les plantes mourront.

Dès que deux vraies feuilles apparaissent, les semis se brisent, laissant les buissons à une distance de 30 à 35 cm.Ces tomates ont un système racinaire plus ramifié, elles sont beaucoup plus fortes et plus résistantes que celles cultivées à partir de semis. Et si vous choisissez des variétés fiables, vous pouvez vous procurer des fruits mûrs en quantité suffisante et même vous préparer pour l'hiver.

Prendre soin des plates-bandes de tomates

Les soins supplémentaires, à la fois dans la méthode de semis et de semis, consistent à désherber, arroser, fertiliser et pincer. S'il n'y a pas de difficultés à désherber et que son objectif principal est d'éliminer les mauvaises herbes et d'ameublir le sol, vous devez faire attention aux points importants du reste du travail.

Arroser les tomates

Les plants de tomates sont résistants à la sécheresse et un sol sec et poreux est meilleur pour eux qu'un sol dense et excessivement humide.Cependant, un arrosage régulier est impératif pour obtenir une bonne récolte.

• Par temps sec, l'arrosage est effectué au moins une fois par semaine et par temps trop chaud - au moins 2 fois.
• Après l'arrosage, le sol doit être paillé avec des moyens improvisés, sinon il se transformera en pierre, couvert de fissures et de tels soins feront plus de mal que de bien.
• L'utilisation d'un film noir est très efficace sur les tomates - ce paillis conservera non seulement une humidité précieuse, mais empêchera également le développement des mauvaises herbes.
• L'irrigation goutte à goutte reste la meilleure méthode d'irrigation - économique, de haute technologie, optimale pour le développement des plantes.

Fertiliser les lits de tomates

Lors de la culture de variétés précoces et de l'application d'une quantité suffisante d'engrais pour la plantation, cela peut être complètement limité et aucune alimentation supplémentaire n'est effectuée.

Les plantes à longue saison de croissance, les tomates à maturation tardive, doivent être fertilisées plusieurs fois par saison.

• Les engrais minéraux ou organiques sont utilisés trois fois :
  10 jours après la plantation des plants, pour constituer la masse verte, un pansement supérieur est effectué avec une solution de fientes d'oiseaux ou d'engrais complexe à prédominance d'azote;
  le deuxième pansement pendant la floraison et le troisième lors de la nouaison est réalisé avec des engrais complexes à haute teneur en phosphore, potassium et magnésium.

Important! Avant d'appliquer des engrais, et aussi immédiatement après, le sol est bien arrosé.

• Microfertilisants. Il est conseillé d'acheter des engrais micronutriments pour tomates, qui doivent contenir du bore, du manganèse, du cuivre et du soufre. Une telle alimentation augmentera la qualité des fruits, leur teneur en sucre, raccourcira la période de maturation et augmentera la résistance aux maladies.

Vidéo Comment pincer les tomates. Formation de tomates en plein champ.

Des solutions d'oligo-éléments sont appliquées à la fois sous la racine et pulvérisées sur les plantes. Dans ce cas, il sera rationnel d'ajouter un stimulateur de croissance, un fongicide ou d'autres médicaments nécessaires à la solution.

Faire mariner et pincer les tomates

Pour obtenir une bonne récolte de tomates, il est impératif d'effectuer des opérations vertes sur les buissons - pincement et pincement. Si les beaux-enfants ne sont pas retirés à temps et que la tige principale n'est pas raccourcie, tous les efforts pour faire pousser la récolte peuvent être vains. Cela est particulièrement vrai pour les régions de la zone nord et moyenne.

Qu'est-ce qu'un beau-fils ? Il s'agit d'une nouvelle pousse qui pousse à l'aisselle des feuilles. Certaines variétés sont plus sujettes à la formation de beaux-enfants, d'autres moins. Mais tôt ou tard, tous les buissons sont envahis par des pousses inutiles qui commencent à fleurir, à porter leurs fruits et à affaiblir la plante. En conséquence, les fruits sur la tige principale n'auront pas le temps de mûrir, ils deviennent plus petits et le jardinier ne recevra pas une part importante de la récolte.

Retirez les beaux-enfants le plus tôt possible (jusqu'à 5 cm de long), en les séparant par temps sec. Dans les variétés vigoureuses, il est permis de faire pousser un buisson à deux tiges, pour lequel il reste un beau-fils inférieur.

Pour obtenir de grosses tomates et accélérer la maturation, un pincement est effectué - la tige principale est raccourcie sur 3-4 pinceaux à fleurs et le beau-fils - sur 2-3 pinceaux.

Récolte des tomates

Si nous prenons en compte toutes les principales caractéristiques de la culture des plantes et appliquons les techniques agrotechniques nécessaires, une culture de légumes aussi reconnaissante qu'une tomate sera certainement récompensée par une excellente récolte de fruits délicieux.

Pour la récolte, on choisit un temps sec ; il est également déconseillé de manger des fruits le matin, après la rosée. Ces précautions sont dues au fait que les spores de champignons, en particulier le phytophthora, peuvent pénétrer à travers la tige, les feuilles et les tiges blessées.

Les tomates sont récoltées lorsqu'elles atteignent la couleur caractéristique de la variété. Pour les tomates tardives, récoltées avant le début des gelées, il est possible de cueillir des fruits bruns avec une maturation ultérieure dans des pièces fraîches. Dans le même temps, plusieurs fruits mûrs sont ajoutés à l'étagère avec de telles tomates - cela accélérera la maturation du reste.

Il n'est pas difficile, même pour un maraîcher novice, d'obtenir une excellente récolte de tomates en plein champ.Pour ce faire, vous devez choisir une variété appropriée, préparer le sol et suivre les règles d'entretien de base. Cela vaut la peine de passer un peu de temps et d'efforts pour cueillir des fruits serrés remplis de pulpe juteuse de vitamines directement de la brousse.

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Vera Krum, spécialement pour

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À l'approche du printemps, la saison des chalets d'été s'ouvre. Et ici commence la chasse aux graines bien connue, car tout le monde veut avoir le temps d'acheter les meilleures graines de tomates. Mais c'est à ce stade qu'on a des difficultés, car il y a beaucoup de variétés de tomates sur le marché et ce n'est pas si facile de faire un choix. Les éleveurs ont élevé de nombreuses espèces différentes, elles diffèrent par la forme, la taille, la couleur et, bien sûr, les données gustatives.

Presque tous les résidents d'été qui travaillent dans les jardins potagers depuis plus d'un an ont leurs variétés préférées, il les plante généralement chaque année. Mais vous voulez toujours essayer quelque chose de nouveau. Et du coup, ce sera beaucoup plus savoureux. Les meilleures variétés de tomates à planter dans le pays sont plus précoces, qui ne craignent pas le gel, car vous ne pouvez pas être constamment dans le pays et surveiller la météo.

"Miracle de la Terre" - Il s'agit d'une variété précoce de tomates hautes, d'arbustes, pouvant atteindre près de deux mètres. Ces tomates sont mieux plantées dans une serre, mais elles peuvent également être plantées à l'extérieur, elles doivent ensuite être attachées pour qu'elles ne se cassent pas. Cette variété a un rendement élevé, 4 kg de tomates peuvent être récoltés dans un buisson. De plus, le fruit est beau, en forme de cœur, légèrement allongé, tout en étant très gros et sucré. Les tomates n'ont pas de taches vertes près du pied de lit, elles sont assez fermes, elles sont donc faciles à transporter et ne craquent pas. Un autre avantage de planter ce type de tomate à la campagne ou dans de petites exploitations est sa résistance aux changements climatiques et de température, il est très tolérant à la sécheresse.

"Sanka" C'est une variété de tomate très précoce qui convient à la plantation en extérieur. Il a un pourcentage de rendement élevé; avec des soins appropriés, les buissons atteignent près d'un mètre. Les fruits de cette variété sont charnus, de taille moyenne et ont une belle couleur rouge vif. Cette variété est l'une des meilleures en goût. Le principal avantage de cette variété de tomate est qu'à la fin de l'été le buisson pousse comme des beaux-fils et donne une deuxième récolte.

"Rose sauvage" - Il s'agit d'une variété de tomates à maturation précoce avec un rendement élevé, jusqu'à 6 kg de tomates peuvent être récoltés sur un buisson. Les fruits sont de couleur rose foncé, gros, platement arrondis. Les fruits sont très savoureux, surtout dans les salades, car ils ont une pulpe juteuse sur les pauses, le fruit est sucré. L'avantage de cette variété est qu'elle est sans prétention aux conditions météorologiques, qu'elle est résistante à la chaleur et également à tous les microbes nocifs.