Classement des meilleures variétés de fraises

Chaque jardinier aimerait que les fraises de son site portent leurs fruits le plus longtemps possible. Comme à l'écoute de leurs envies, des éleveurs infatigables ont élevé des fraises remontantes. Quelles sont les caractéristiques de ces variétés et lesquelles sont les meilleures ? Considérez dans l'article.

Réparation de fraises et ses caractéristiques

Les variétés de fraises remontantes portent des fruits plusieurs fois en une saison. La première récolte mûrit comme d'habitude - en juillet. Le deuxième est attendu en août, le troisième - à l'automne. Cette dernière récolte ne sera récoltée que s'il n'y a pas de gel ou si la fraise pousse sous serre. Les boutons floraux, à partir desquels la récolte sera plus tard formée, les variétés remontantes sont déposées pendant la journée ou les heures de lumière du jour neutres.

La deuxième récolte est plus abondante - elle représente 70 à 80% de la fructification totale. Et cela peut conduire au fait que le buisson va mourir. La récolte a lieu aussi bien sur les plants maternels que sur les jeunes plants formés en début de saison après l'enracinement des antennes. Si les pédoncules sont retirés au printemps, le volume de la deuxième récolte peut être augmenté.

Les fraises rénovées sont un excellent choix pour les jardiniers à la recherche d'une grosse récolte.

Les fraises réparatrices participent à un cycle de développement accéléré, c'est pourquoi elles vieillissent rapidement. Par conséquent, l'année prochaine, même les variétés à gros fruits donneront naissance à de petites baies.

Pour éviter ces inconvénients, vous devez suivre ces règles :

• la plantation des semis doit avoir lieu sur un nouveau lit de juillet à septembre;
• après la plantation des semis, toutes les fleurs doivent être coupées;
• au lieu de semis, vous pouvez utiliser des ramifications d'antennes de buissons mères ou utiliser des graines;
• à la fin de la fructification - à l'automne, avant le premier gel, les buissons doivent être retirés du jardin;
• les lits doivent être paillés - avec de la paille, de la sciure de bois, du foin, des feuilles sèches, des mauvaises herbes coupées. Lire aussi l'article : → "Paillage de fraises avec de la sciure de bois."

L'endroit pour la croissance des fraises remontantes doit être spacieux et bien éclairé. Le sol est fertile. La distance entre les buissons est d'au moins 40 centimètres; entre les rangées - 60. Entre deux rangs adjacents, il est bon de planter de l'ail, ce qui éloignera les limaces des buissons.

🎥 Aide vidéo de Marina Akimova "Revue des meilleures variétés de fraises remontantes"

La jardinière experte Marina Akimova raconte en détail quelles variétés de fraises remont choisir pour le jardin ⇓.

Les meilleures variétés de fraises remontantes

Ces variétés peuvent être à petits fruits, à gros fruits. Chacune de ces espèces peut représenter leurs meilleures variétés.

Petits fruits, avec de petites baies

Les variétés à gros fruits portent leurs fruits avant le début du gel

Ils sont souvent appelés fraises. Les fraises à petits fruits ne développent pas de moustaches. Il ne se reproduit que par graines. Mais son principal avantage est qu'il porte ses fruits en continu, jusqu'aux gelées. Les meilleures variétés de fraises à petits fruits :

1. Ali Baba. Une plante aux buissons puissants semi-étalés de 15 centimètres de haut, sur chacun desquels se forment de nombreuses inflorescences. Les fruits coniques de couleur rouge à pulpe blanche ont un agréable arôme forestier. Masse de baies - 3-5 grammes. C'est une variété à haut rendement qui résiste aux maladies et aux ravageurs. Hiverne bien.
2. "Alexandrie". Le poids des baies est de 7 grammes. Variété à haut rendement. Soins sans prétention.
3. "Conte de fées de la forêt". Un grand nombre de porteurs de fleurs sont formés sur des buissons compacts de taille moyenne. La floraison est continue. Les fruits sont de forme conique. Leur goût est aigre-doux. Poids - 5 grammes. Variété à haut rendement.
4. Ruyana. Les buissons sont compacts. Les fruits rouge vif sont plutôt gros, juteux, avec un riche arôme de fraise des bois. Ils mûrissent deux semaines plus tôt que les autres variétés. La variété est à haut rendement, résistante aux ravageurs, aux maladies, à la sécheresse. Tolère bien l'hiver.
5. "Rügen". Il commence également à fleurir et à porter ses fruits plus tôt que les autres. Les baies coniques rouge vif sont très aromatiques et savoureuses. La variété est considérée comme un dessert.
6. "Baron Solemacher". Les fruits rouge vif avec des taches convexes pèsent jusqu'à 4 grammes. Ils sont sucrés, sans acidité, très savoureux. La variété est résistante aux maladies.

Variétés à gros fruits et à haut rendement

La masse de ces variétés de baies varie de 20 à 70 grammes, et atteint parfois 100. Elles forment un petit nombre de vrilles. Contrairement aux petits fruits, ces variétés ne portent de fruits que deux à trois fois au cours d'une même saison de croissance. Lire aussi l'article : → "Les meilleures variétés de fraises."

Voici à quoi ressemblent les fruits des fraises remontantes.

1. "Reine Elizabeth". Les buissons sont puissants, à feuilles claires. La baie pèse 50-125 grammes avec une pulpe de densité moyenne. La variété est renouvelée chaque année. Il est utilisé pour le jardinage vertical, la culture sur les collines.
2. "Tentation". Il s'agit d'une variété hybride. La fructification a lieu de mai aux gelées d'automne. Les fruits au goût de muscade, à la pulpe dense et juteuse pèsent 30 grammes. Cette variété est utilisée en jardinage ornemental.
3. "Dynamiter". Variété américaine. Les baies à pulpe légère pèsent 20 grammes. Pendant la saison de croissance, il forme de nombreuses antennes. Très résistant aux parasites et aux maladies.
4. "Evie 2". variété anglaise. Les fruits sont juteux et sucrés, pesant 20 grammes. Diffère dans la résistance à la sécheresse.
5. "La délicatesse de Moscou". La variété se distingue par des buissons vigoureux et robustes et une fructification abondante. Le poids des baies est de 15 à 35 grammes. Les fruits lisses ont un arrière-goût de cerise. Résistant aux maladies et au gel.
6. "Albion". Cette variété se caractérise par une excellente transportabilité. Les baies denses rouge foncé ont un goût sucré et un arôme puissant. Résistant aux intempéries.
7. San Andreas. Les buissons sont puissants. Le poids des fruits est d'environ 30 grammes ou plus. Leur goût est harmonieux. Ils sont de densité moyenne.
8. Monterey. Variété américaine. Buissons forts. Les baies en forme de cône, juteuses et sucrées, pèsent 20 grammes. Variété à haut rendement. Il pousse mal dans un climat continental.
9. Corsaire. Variété à haut rendement. Les fruits coniques pèsent 35 grammes.

Les fraises de réparation diffèrent des variétés courantes:

• plusieurs vagues de fructification;
• gros fruits;
• maturité précoce.

Il a aussi ses inconvénients :

• les plantes vieillissent rapidement;
• d'année en année les fruits deviennent plus petits ;
• ses baies sont moins savoureuses que les baies des fraises de jardin ordinaires ;
• les buissons et les feuilles sont plus faibles.

Fertiliser et nourrir les fraises remontantes

Une façon originale de cultiver des fraises remontantes, qui apporteront une excellente récolte de fruits

Dans le sol pour la culture de fraises remontantes, l'eau de fonte ne doit pas stagner, mais elle doit bien absorber l'humidité. Il faut donc y ajouter des engrais organiques. En particulier, beaucoup d'entre eux sont nécessaires sur des substrats argileux lourds. Pour cela, on utilise de la cendre de bois, de l'humus, des fientes d'oiseaux.

Les fraises ont un besoin urgent de nourriture pendant la saison de croissance. Par conséquent, pendant cette période, des engrais organiques doivent être ajoutés à l'eau d'irrigation une fois par semaine. Mais même avec une alimentation régulière, les fraises remontantes n'ont pas assez de nutrition. En raison de son rendement ultra-élevé et de sa haute activité, il a tellement besoin de portions supplémentaires de micro- et macro-éléments.

Conseil n°1. Il est nécessaire de nourrir les racines des plantes avec des engrais complexes liquides pour baies tous les mois.

S'il n'est pas possible d'utiliser des substances organiques chaque semaine, il est nécessaire d'augmenter la quantité de solution de travail d'engrais complexes pour chaque buisson avec une alimentation mensuelle. Dans ce cas, la concentration du mélange est préparée strictement selon les instructions.

• Ils nourrissent des fraises remontantes au moins 3 fois par an, et juste à temps. Jusqu'à ce que le feuillage pousse rapidement, il peut être nourri à partir d'une solution de fumier et de sulfate d'ammonium. Lire aussi l'article : → « Comment nourrir les fraises à l'automne. L'expérience des jardiniers ».Pour ce faire, 1 cuillère à soupe de sulfate est mélangée à 2 tasses de bouse de vache et diluée dans 10 litres d'eau. 1 litre de solution est versé sous chaque buisson.
• La première année de plantation, les plantes sont arrosées avec une solution de molène (1 verre pour 5 litres d'eau) à raison d'un verre du mélange pour chaque buisson. L'infusion d'ortie fonctionne bien : un seau d'herbes fraîchement cueillies est versé avec de l'eau et laissé infuser pendant 3 jours. Vous pouvez vaporiser les buissons avec cette infusion pour la première fois avant même la floraison des fraises. La seconde est lorsque la récolte est récoltée.
• Fin mai, avant la floraison, il est également fertilisé avec un mélange de 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de nitrophoska et 1 cuillère à café de sulfate de potassium. 0,5 litre de cet engrais est versé sous chaque buisson.
• Il est conseillé d'effectuer le top dressing au printemps, avant la floraison des feuilles. Cela peut être fait simultanément avec l'élimination des vieilles moustaches et des feuilles, ainsi qu'avec la transplantation.

Comment nourrir une baie pendant la floraison

Vous pouvez nourrir les fraises avec des crottes de poulet et de l'humus très soigneusement, car lorsque vous vous endormez dans un buisson, vous risquez de ruiner toute la future récolte.

• Les fraises ont besoin de beaucoup de potassium pour former des fruits. Par conséquent, comme vinaigrette supérieure, vous pouvez prendre une infusion de fumier de poulet, de cendres ou de nitrate de potassium.
• Pendant la période de floraison, les fraises sont pulvérisées avec une solution de sulfate de zinc à 0,02%. Au tout début de la floraison, il peut être fertilisé avec une solution de molène. Afin d'augmenter le rendement, les fraisiers sont aspergés de micro-éléments pendant la floraison et la formation des ovaires : ajoutez une pincée d'acide borique à 10 litres d'eau. Vous pouvez également utiliser des engrais prêts à l'emploi créés spécifiquement pour les fraises.
• Le rendement des baies peut être augmenté de 30% à l'aide d'un engrais complexe, qui contient tous les oligo-éléments nécessaires.
• Cependant, nourrir les fraises remontantes n'est pas seulement nécessaire pendant la floraison. Les engrais secondaires doivent être ajoutés au sol immédiatement après la récolte de la culture principale - à la mi-juillet ou à la fin de juillet. Les feuilles et les moustaches sont coupées en même temps. Ensuite, les buissons sont traités avec une solution de liquide bordelais à 2% pour détruire les parasites et les insectes vivant dans les plantes.
• La dernière fois que les jeunes plants, âgés d'un an, sont nourris à la mi-septembre par temps sec.

Nourrir les fraises remontantes avec de la levure

Nourrir les fraises au printemps avec de l'acide borique

Plus récemment, les jardiniers et les jardiniers ont commencé à utiliser de la levure pour nourrir les fraises. Cela améliore le rendement. La levure peut être utilisée comme engrais pour d'autres baies et légumes.Les plantes sont nourries 2 fois par saison. Un seau de 5 litres suffit généralement pour 10 buissons. Un paquet de 1 kilogramme de levure est dilué dans 5 litres d'eau.

Conseil n°2. Pour l'alimentation, 0,5 litre du mélange est dilué dans 10 litres d'eau. Versez 0,5 litre du mélange sous chaque fraisier.

En plus de l'habituel, vous pouvez utiliser de la levure rapide. 1 sachet de levure sèche et 2 cuillères à soupe de sucre sont dilués dans un peu d'eau tiède et laissés infuser pendant 2 heures. Lors de l'arrosage, ajoutez 0,5 litre de solution dans l'arrosoir.

Maladies et ravageurs typiques des fraises

Cette image montre parfaitement quelle grosse récolte donne une fraise remontante avec les soins appropriés.

Les maladies les plus dangereuses :

• pourriture grise (voir → comment traiter la pourriture grise sur fraises),
• oïdium (comment traiter l'oïdium),
• flétrissement du mildiou,
• tache brune
• taches brunes, blanches, angulaires.

L'agrotechnologie des fraises remontantes permet la prévention et le contrôle des ravageurs et des maladies. La principale mesure préventive est la sélection de variétés résistantes. La raison de la propagation totale des infections fongiques peut être une humidité élevée et des plantations denses. Le paillage ne permet pas aux fraises d'entrer en contact avec un sol gorgé d'eau, ce qui les sauve de la pourriture. Lire plus en détail : → "6 maladies et 5 principaux ravageurs du fraisier : comment traiter et comment lutter".

Les fraises ne doivent pas être plantées dans un endroit où poussaient des tomates, des poivrons, des pommes de terre, dont elles peuvent hériter du flétrissement verticille et fusarien. Aux premiers symptômes de la maladie, les buissons doivent être traités immédiatement avec du liquide bordelais à 2%, du permanganate de potassium ou de la phytosporine.

Pour supprimer le dangereux ravageur des fraises - l'acarien de la fraise, des insecticides sont utilisés. Mais ils ne peuvent être appliqués qu'après la récolte. S'il y a des pucerons dans les feuilles et les pousses de fraises, vous pouvez les effrayer avec une solution de savon à lessive additionnée de cendre de bois.

Classement des meilleures variétés remontantes

Vima Zanta mûrit au début de l'été :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
Fin mai - début juin	40	0,6-0,8	Haute perméation

Gigantella a de grosses baies et des rendements élevés :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
juin	60-125	1-3	Bonne transportabilité

La variété de fraise Diamant est résistante à diverses maladies :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
De fin mai à début juin	20-40	1-2	Résistant aux virus et aux maladies

La variété Dukat est considérée comme résistante au gel, ne craignant pas le froid:

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
De fin mai à début juin	20-40	1-2	Résistant au gel

Le Kent commence à mûrir au cours du premier mois d'été :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
Dans la première quinzaine de juin	40	0,7-1	Résistance au gel. Résistant à la moisissure grise et à l'oïdium

Clery n'a pas peur de la pourriture grise et du gel :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
Début juin	20-40	0,7-1	Résistant aux maladies fongiques et aux maladies du système racinaire

La reine Elizabeth II est populaire pour ses grandes baies sucrées :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité(kg par buisson)	Propriétés distinctives
mai à octobre	Jusqu'à 110	1-2	Résistant aux virus et aux maladies

Olbia n'a pas peur de la sécheresse et des arrosages rares :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
Mi-mai à mi-juin	30-40	0,6-0,7	Résistant au gel, résistant à la sécheresse

Le miel porte des fruits pendant plus d'un mois, tolère bien les longs transports:

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
Mi-mai à mi-juin	30-40	0,5-0,7	Résistance au gel, bien transporté

L'Elsanta est une variété à haut rendement, mais n'aime pas la sécheresse :

Temps de maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Propriétés distinctives
juin	40-50	1,5	Nécessite un arrosage régulier

Rubrique "Question-réponse"

Baies de fraises remontantes en gros plan, les fruits de cette variété sont assez volumineux et en grande quantité, avec des soins simples

Comment prendre soin des fraises remontantes ?

Les résidents d'été expérimentés soutiennent que les fraises remontantes à gros fruits (communément appelées fraises rem.) ont besoin non seulement d'une alimentation régulière, d'un niveau élevé de technologie agricole, mais également d'un remplacement fréquent et important des arbustes fruitiers. Bien sûr, le buisson portera ses fruits l'année suivante, et dans un an, cependant, le rendement peut diminuer considérablement, par rapport à celui que donnera une jeune plante.

Par conséquent, à la fin du printemps ou au début de l'été, vous devez laisser une petite moustache aux jeunes plantes (à l'âge de 1 an et un peu plus d'un an) bien portantes. Dès que les moustaches prennent racine, elles doivent être séparées et plantées pour pousser dans des conteneurs, ou immédiatement à l'endroit de leur culture permanente la saison suivante. La jeune plante est cultivée, le buisson est autorisé à se développer et la fructification est autorisée dans la seconde moitié de l'été. Le travail principal des fraises remontantes est dans la prochaine saison.

Ainsi, les fraises remontantes sont cultivées pendant 1,5 saison, puis la plante âgée est retirée. Pour profiter au maximum des opportunités, accélérer le début de la fructification et la prolonger à l'automne, il est préférable de recouvrir les fraises remontantes d'un non-tissé, avec accès périodique d'insectes pollinisateurs.

Évaluez la qualité de l'article. Nous voulons être meilleurs pour vous :

Voici une liste de 10 variétés de fraises de jardin éprouvées qui ne vous décevront pas.

Une bonne fraise (fraise du jardin) doit apporter une récolte stable, se délecter de fruits aromatiques au goût excellent et ne pas avoir peur des parasites et des maladies. Nous avons compilé une sélection de ces variétés. Prendre note!

Vima Zanta

Cette variété de fraise précoce est un digne exemple de la sélection hollandaise. Vima Zanta donne une bonne récolte de grosses et belles baies avec une pulpe sucrée juteuse et un arôme délicat.

La seule nuance qui peut arrêter le choix de cette variété est le « caprice » de la récolte lors du transport. Les baies ne peuvent survivre au voyage que lorsqu'elles sont réfrigérées, il est donc peu probable que cette variété vous convienne si vous envisagez de cultiver des fraises à vendre.

Si, pendant la fructification, la moustache n'est pas enlevée à temps, ce qui se forme en excès sur les buissons de Vim Zanta, les baies deviendront plus petites.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	40	0,6-0,8	Haute perméation

Gigantelle

Le nom de cette fraise - Gigantella - parle de lui-même. Ses fruits peuvent atteindre un poids record de 125 g ! En même temps, la pulpe est très juteuse, mais assez dense, sucrée avec de légères notes d'ananas.

Contrairement à la variété précédente, celle-ci conserve sa forme pendant le transport, elle peut donc facilement être cultivée commercialement. Une telle beauté trouvera certainement son acheteur !

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
juin	60-125	1-3	Bonne transportabilité

diamant

Diamant est une fraise de jardin américaine qui aura 20 ans l'année prochaine. Pendant ce temps, les fraises ont réussi à gagner un nombre considérable de fans des deux côtés de l'Atlantique.

Les fruits diamant sont de taille moyenne, savoureux, aromatiques. Les buissons ne sont pratiquement pas sensibles à l'oïdium, aux taches, à la verticillose et à la pourriture des racines.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	20-40	1-2	Résistant aux maladies et aux virus

Ducat

Cette variété n'a pas peur des gelées récurrentes. Contrairement à la plupart des variétés, le Ducat porte bien ses fruits même après une soudaine vague de froid. Cette variété se distingue également par son excellent rendement et son excellent goût raffiné.

Les baies peuvent être consommées fraîches ou transformées.Avec n'importe quel traitement culinaire, ils conservent leur arôme.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	20-40	1-2	Résistant aux basses températures

Kent

La variété canadienne Kent célèbre cette année son 35e anniversaire. Cette fraise a fait ses preuves auprès des jardiniers. Bien sûr, en termes de gros fruits, elle ne peut pas être comparée à Gigantella, mais néanmoins, les baies de Kent peuvent être qualifiées de assez lourdes.

De plus, les fraises de cette variété ont un excellent goût de dessert, sont bien conservées et transportées. En général, le Kent peut être considéré comme l'une des variétés de fraises de jardin les moins prétentieuses.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Première quinzaine de juin	40	0,7-1	Rusticité hivernale, résistance à l'oïdium et à la moisissure grise

Cléry

Strawberry Clery est une beauté italienne avec un bon goût sucré sans une seule note aigre. Les buissons de cette variété tombent rarement malades, sont assez résistants aux attaques fongiques et à la pourriture, mais néanmoins, dans la voie du milieu, il est recommandé de les cultiver à l'abri.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Début juin	20-40	0,7-1	Résistance aux champignons et aux maladies des racines

Reine Elizabeth II

Cette variété est le champion absolu parmi les variétés de fraises. Cette fraise de jardin produit d'excellents fruits au goût vraiment royal. Les baies sont douces, un peu de miel. C'est vrai, à condition de récolter une récolte mûre. Les fruits non mûrs peuvent s'aigrir.

La reine Elizabeth II est une variété remontante qui fleurit et fructifie de mai à octobre. Elle ne se soucie même pas de la congélation. N'hésitez pas à planter cette variété dans votre jardin !

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Rénovation (de mai à octobre)	Jusqu'à 110	1-2	Résistant à la plupart des maladies et virus

Olbia

La fraise ukrainienne Olvia est une vraie beauté. Ses fruits sont gros, brillants, de forme régulière. Même si le rendement d'Olbia ne bat pas de records, les plantes de cette variété n'ont pas peur des aléas climatiques - elles n'ont peur ni du gel ni de la sécheresse.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Mi-mai - mi-juin	30-40	0,6-0,7	Résistance au gel, résistance à la sécheresse

Mon chéri

Le miel est l'une des variétés de fraises de jardin les plus populaires dans son pays d'origine aux États-Unis. Nos jardiniers aiment aussi les fraises américaines. Et ce n'est pas surprenant, car le miel a beaucoup d'avantages. Premièrement, il se « réhabilite » parfaitement après des gelées récurrentes. Deuxièmement, cette fraise est facile à entretenir. Troisièmement, il est parfaitement transporté.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Mi-mai - mi-juin	30-40	0,5-0,7	Résistance au gel, bonne transportabilité

Elsanta

Les fraises Elsanta conviennent mieux à la culture sous couverture plastique, bien qu'elles puissent également être plantées à l'extérieur si vous le souhaitez.

Les plantes de cette variété n'ont pas d'exigences particulières pour l'alimentation, en général elles sont résistantes aux maladies et virus courants. Les fruits d'Elsanta sont assez gros, beaux, de forme ronde avec un agréable goût sucré. Les baies sont bien transportées, la variété convient donc à la culture pour la vente.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
juin	40-50		A besoin d'un bon arrosage

Avez-vous des variétés préférées de fraises de jardin? Partagez vos impressions dans les commentaires et sur le forum.

Le milieu de l'été est le temps des fraises ou des fraises de jardin à partir desquelles elles ont été cultivées. Il y a quelques années à peine, les scientifiques ont découvert que l'arôme de fraise contenait plus de 50 composants et que chacun d'eux était responsable de sa propre "zone". Il suffit de ne manger que 6 à 10 baies par jour pour soulager la fatigue, vaincre le stress, restaurer le manque d'iode dans le corps et normaliser le métabolisme.

Les fraises sont une friandise préférée des enfants et des adultes.

Les fraises sont un ingrédient indispensable dans la nutrition diététique, alors qu'elles aident à lutter contre les maladies du tractus gastro-intestinal, du système cardiovasculaire et des systèmes hématopoïétiques. De plus, cette baie est le leader de l'activité antimicrobienne. Et pour faire une bonne récolte, vous devez savoir à l'avance quelles sont les meilleures variétés de fraises, regarder les photos et découvrir la description.

4 meilleures fraises remontantes

Ce sont les variétés les plus préférées de tous. Voyons d'abord ce que cela signifie. La réparation des variétés (remontabilité) signifie la formation de baies tout au long de la saison, dans ce cas nous parlons de fin mai et début septembre. Pendant ce temps, chaque buisson donne 2-3 récoltes, en fonction de la qualité des soins et des conditions météorologiques.

De plus, ces variétés se distinguent par un degré extrême de simplicité - peu importe où pousser - dans une serre, dans un jardin ouvert ou dans un pot sur un balcon. Avec tous les nutriments nécessaires et un éclairage adéquat, le rendement sera tout aussi élevé.

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Nous avons donc compris ce qu'est une fraise remontante, dont les meilleures variétés sont énumérées ci-dessous.

Mara de Bois

Elle a été introduite pour la première fois par les sélectionneurs à la fin des années 1990 comme l'une des meilleures variétés pour les régions aux conditions climatiques instables. Ce sont vraiment les meilleures variétés de fraises remontantes pour la Russie centrale, dont le taux de survie dépasse un record de 95%. Les baies sont très sucrées et aromatiques, tolèrent bien le transport, conservent leur forme pendant le stockage à long terme dans des conteneurs.

Mara de Bois

Elisabeth 2

Développement domestique spécifiquement pour les régions froides. Malgré le fait que les baies ne soient pas de taille uniforme, elles sont très sucrées et aromatiques. Recommandé pour la congélation, la mise en conserve, et il tolère bien le transport. La première récolte est obtenue dans la première décade de juin, la dernière - fin septembre.

Reine Elizabeth 2

Albion

Cette variété a été inventée en Californie, où il y a en moyenne 325-335 jours de soleil par an. Aujourd'hui, Albion est l'une des meilleures variétés de fraises pour le sud de la Russie en raison de ses grandes feuilles qui protègent la récolte de la brûlure au soleil. La première récolte a lieu fin mai, la dernière fin septembre. Les baies sont grosses, sucrées-sucrées, très texturées à l'extérieur.

Albion

Tentation

Une variété unique de fraises de jardin, se distinguant par l'endroit où poussent les baies - sur le buisson et la moustache, goût - avec des notes de muscade, rendement élevé - jusqu'à 3 kg par buisson et fructification accrue - de mi-mai à fin septembre.

Tentation

6 des meilleures fraises à maturation précoce

Cette variété de fraises de jardin se distingue par sa floraison précoce et l'apparition de la première récolte fin mai. Dans les régions du nord, en particulier dans l'Oural et la Sibérie, ces buissons souffrent du premier gel, il faut donc les cueillir pour que la plante ne gaspille pas d'énergie en couleur. Et bien que bon nombre des variétés suivantes puissent difficilement être qualifiées de meilleures variétés de fraises pour la Sibérie, si vous les cultivez dans une serre ou une serre bien isolée, vous pouvez obtenir une très bonne récolte dès le tout début de l'été.

Dans le sud, toutes les variétés donnent une récolte strictement dans les délais, la moustache ne gèle pas, bien que cela dépende également du climat, et en général, les variétés précoces sont encore meilleures à cultiver dans les régions du sud.

Elsanta

Un échantillon hollandais de goût et de croissance rapide, essayé en Russie depuis plusieurs années. Aujourd'hui encore, il est recommandé de cultiver dans des serres couvertes, dont le toit est enlevé début juin. Cela permet de préserver la première récolte et de protéger les buissons du gel. Diffère par un petit nombre de moustaches, une rosette miniature, mais de très grosses baies. Le goût est très expressif, doux, mais avec de l'acidité. Convient pour la mise en conserve, peu adapté au transport longue distance.

Elsanta

Asie

Ce sont vraiment les meilleures variétés de fraises, idéales pour la région de Moscou, la région de Léningrad, la Sibérie et l'Oural, c'est-à-dire les régions où les hivers sont rigoureux, où la température descend souvent en dessous de 00C en hiver. L'Asie a un système racinaire très puissant qui peut résister à un gel sévère du sol. Les baies sont relativement grosses et légèrement enfoncées sur les bords, ce qui leur donnera une certaine originalité. La pulpe est lâche, mais juteuse et très sucrée. Marque la résistance aux maladies fongiques et autres maladies parasitaires. Pousse bien dans les serres, les foyers et les terrains ouverts.

Asie

Alba

Une autre très bonne variété de fraises de jardin, comme spécialement sélectionnées pour les hivers russes. De plus, malgré le fait que la plante ait des racines très puissantes, ce qui lui permet de supporter le gel et le gel, même une sécheresse de courte durée peut la détruire. Lorsque vous décidez de planter cette variété particulière, vous devez être conscient qu'il doit toujours y avoir de l'eau, que la zone racinaire doit être humidifiée tout le temps. Il est préférable d'utiliser l'irrigation goutte à goutte, qui peut irriguer les plantes à dose mesurée pendant une longue période sans intervention humaine.

Lisez avec cet article: Comment faire de l'irrigation goutte à goutte dans une serre de vos propres mains

Alba

Cléry

Cette variété est souvent cultivée pour la vente, car toutes les baies mûres ont exactement la même taille, littéralement une à une. La plante est sans prétention à entretenir, résiste aux maladies, peut résister au gel et à la sécheresse à court terme. Les baies sont très aromatiques et sucrées, riches en vitamines et nutriments.

Cléry

Kama

Une récolte précoce de baies incroyablement savoureuses et aromatiques. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 3 kg de récolte, mais la plante elle-même est très difficile à cultiver. Il est exigeant avec l'arrosage, la fertilisation, le temps de plantation et la taille des buissons. Extrêmement sensible aux acariens du fraisier, vous devez vérifier soigneusement l'état des feuilles le matin. De plus, les feuilles de fraisier sont basses, couvrant à la fois les tiges florales et les baies elles-mêmes, à cause desquelles elles commencent à pourrir. Afin d'éviter de tels processus de putréfaction, il est recommandé d'utiliser des sous-couches de paille sous chaque buisson - poussez doucement de la paille ou de l'herbe sèche autour pour empêcher la baie d'entrer en contact avec le sol.

Kama

Guimauve

L'une des variétés de fraises les plus prolifiques d'origine danoise. De grands buissons, une abondance de tiges florales, une récolte abondante (3-4 kg de chaque buisson), une immunité aux maladies - tout cela est idéal pour le climat russe à une seule exception - en hiver, le buisson a besoin d'un abri. Si l'hiver est neigeux, alors sous un chapeau de neige, les buissons sont capables de résister au gel jusqu'à 40 degrés. S'il n'y a pas un tel chapeau, toute la végétation peut déjà être perdue à -50C. A l'avance, même si l'hiver s'annonce neigeux, recouvrez tout le champ de restes de paille, de fumier sec, de cellophane ou de branches coupées - tout cela permettra de protéger les fraises du gel.

Guimauve

Top 6 des fraises aux gros fruits

Dans cette catégorie, il existe les meilleures variétés de fraises remontantes pour la Russie centrale et celles à maturation précoce, c'est-à-dire celles qui donnent une grosse récolte. C'est toujours agréable de voir et encore plus de goûter des baies, dont pas plus de 3 morceaux tiennent dans la paume de la main.

VIDÉO : 5 secrets pour faire pousser des fraises

Mon chéri

Un résident d'été sur deux en Russie connaît ce genre de fraise de jardin. Une excellente variété avec un système racinaire fort, des indicateurs de croissance de haute qualité. Récolte fin mai et se termine fin juin. Il comporte un grand nombre de moustaches qui peuvent être coupées et laissées tomber en automne. Les baies sont grosses, très savoureuses avec une odeur incroyable.

Mon chéri

Gigantelle

Pour la culture à domicile - idéal. La principale différence réside dans les feuilles étalées, recouvrant littéralement le sol, grâce auxquelles les plants doivent être plantés le plus loin possible les uns des autres (la distance optimale est de 50 à 60 cm entre les buissons).Les baies sont grosses, jusqu'à 5 cm de diamètre, la chair est dense comme une pastèque avec un goût sucré prononcé. Aimée des enfants, elle possède une concentration colossale de nutriments. Fleurit en mai, porte ses fruits de mi-juin à mi-juillet.

Gigantelle

Merveilleux

Cette variété à maturation précoce peut être classée comme la meilleure pour la région de Moscou, la Sibérie et les régions du nord en raison de son excellente résistance au gel. Si chaque buisson est bien isolé, sans exagération, le givre passera, comme on dit, par là. Il est impératif qu'à l'automne, selon le moment précis où le froid arrive, tous les buissons doivent être correctement isolés, la moustache doit être coupée, du fumier sec doit être placé, qui agira comme une sorte de combustible et recouvert de cellophane, et recouvert avec des pattes ou des branches d'épinette sur le dessus. Les baies au goût assez original sont sèches, mais très aromatiques. Transportez facilement le transport longue distance.

Merveilleux

Festivalnaya

Connu parmi les résidents d'été et les éleveurs pour une grande récolte. Jusqu'à 3 kg par saison peuvent être récoltés sur un seul buisson, et ce malgré le fait que la variété ne soit pas réparable. Les baies sont lumineuses, juteuses, savoureuses, fondent littéralement dans la bouche. Avec une coque extérieure rouge vif, la chair est rose à l'intérieur, mais cela ne signifie pas que les fraises ne sont pas encore mûres - c'est justement une telle caractéristique. La plante est sensible aux maladies et demande des soins.

Festivalnaya

Chamora Turusi

On pense que cette variété a d'abord été développée au Japon, bien qu'il n'y ait aucune preuve documentaire de cela. Il est activement cultivé dans tous les pays, et en particulier en Russie centrale. La plante est connue pour sa résistance au gel, à la chaleur étouffante, mais sensible aux infections fongiques. Les fruits sont gros - jusqu'à 100 grammes, chaque buisson est simplement parsemé de baies. Au milieu de la saison, sur le site où pousse une telle variété de fraises, il n'y a pas un seul endroit exempt de baies.

Chamora Turusi

Maréchal

L'une des variétés les plus anciennes, qui a été sélectionnée au XVIIIe siècle. Les buissons sont grands, vigoureux avec un système racinaire puissant. Ils tolèrent parfaitement la sécheresse et le gel, ils sont immunisés contre les maladies fongiques, mais ils sont sujets au flétrissement. Les moustaches sont longues, fortes et s'enracinent bien l'année prochaine. Les baies ont un éclat brillant original, grâce auquel ces fraises sont souvent cultivées à l'échelle industrielle pour la vente. Il supporte bien le transport. Il est utilisé à la fois pour la consommation crue et pour la mise en conserve.

Maréchal

Bien sûr, il existe juste un nombre incroyable de variétés de fraises, et chacune d'entre elles est en quelque sorte meilleure - par l'abondance de la récolte, le nombre et la taille des baies, la résistance aux phénomènes naturels, etc. Nous avons essayé de ne citer que les variétés dont nous étions convaincus des bienfaits et de la qualité de nous-mêmes, mais rien ne nous empêche de continuer à expérimenter.

VIDÉO : Variétés de fraises éprouvées, différentes périodes de fructification, avec un goût et une commercialisation excellents

Les fraises sont l'une des premières à mûrir dans les parcelles de jardin. Les variétés de jardin sont souvent confondues avec les fraises, car extérieurement, les baies ne sont pas très différentes.... Cet article donne un aperçu et une description des meilleures, en tenant compte de leurs caractéristiques, des variétés de fraises.

Les meilleures variétés de fraises remontantes à petits et gros fruits

Sur la base des nouvelles découvertes des obtenteurs, on peut distinguer les types de baies remontantes suivantes:

• à petits fruits
• à gros fruits
• de bonne heure
• tard

Les fraises à petits fruits sont considérées comme particulièrement précieuses pour les jardiniers débutants.... Malgré sa petite taille, la baie est très savoureuse et aromatique. Il est facile à propager et à cultiver. Ne nécessite pas de soins particuliers. Il est idéal pour les résidents d'été le week-end. Il existe plusieurs baies différentes de couleurs différentes avec une certaine différence en termes de fructification.

• à fruits rouges - Alexandrie, Baron Salemacher, Ruyana ;
• à fruits blancs - Miracle jaune (imberbe), Zolotinka.

Les baies à petits fruits commencent à mûrir en juin... Poids des baies jusqu'à 5 grammes.Vous pouvez planter des fraises blanches et rouges côte à côte sur le même lit. En ce qui concerne les caractéristiques comparatives, contrairement aux rouges, les espèces à fruits blancs sont plus résistantes à la sécheresse.

La taille des baies peut varier en fonction de la teneur en humidité. Les fraises aqueuses petites plutôt que grosses sont considérées comme les plus délicieuses.

La culture remontante à gros fruits est apparue relativement récemment sur les parcelles personnelles.... Les jardiniers expérimentés le cultivent plus souvent. Contrairement aux petits fruits, il fleurit en continu et porte des fruits jusqu'en septembre. Les grosses baies ont un aspect commercialisable, elles sont donc demandées sur les marchés. Nous avons principalement des baies de sélection nationale et étrangère:

• Sakhaline
• Inépuisable
• L'enfer
• Rouge Riche
• Mahern
• Herzberg
• Peik Rova.

La plupart des hybrides modernes de fraises à gros fruits sont génétiquement programmés pour une fructification intensive en tant que culture annuelle. La masse de baies atteint 20-30 grammes... Ils ne sont pratiquement pas endommagés pendant le transport. Les jardiniers notent la résistance des grandes variétés aux maladies et aux ravageurs. Le goût des fraises est juteux, sucré, inférieur en arôme à celui des petits fruits.

Les meilleures variétés à maturation précoce

En raison de leur excellente adaptabilité, les espèces à maturation précoce sont cultivées dans toutes les régions. Pour une meilleure fructification, il est recommandé de planter des variétés zonées en fonction des conditions climatiques... Les fraises précoces sont les baies les plus chères du marché, c'est pourquoi les jardiniers s'y intéressent afin de les élever pour la vente. Variétés les plus populaires: Alba, Christina, Honey, Clery, Kimberly, Anthea, Kent, Meia.

Alba

Alba aux fraises

Elle est considérée comme une fraise fructueuse résistante aux maladies. Les baies pèsent jusqu'à 25 grammes... Les jardiniers célèbrent une longue période de récolte qui commence en juin.

Christine

Variété de fraise précoce Christina

Répond à une haute transportabilité et diffère des autres variétés teneur en sucre accrue.

Mon chéri

Miel de fraise du jardin

Fraises des éleveurs américains Miel - a les avantages d'une maturation précoce. Les baies commencent à porter leurs fruits en mai..

Cléry

Fraises de Cléry

La variété italienne Clery - populaire parmi les jardiniers comme aspect résistant aux basses températures.

Kimberly

Fraise Kimberly

Variété de fraise précoce Kimberly séduit par sa saveur caramel, forme uniforme et surface brillante.

Anthéa

Fraise Anthéa

Allongées, de forme conique, les baies de fraises Anthea n'ont pas peur de l'été chaud. Différent dans la couleur rouge foncé... Mûrir après Cléry. Recommandé comme culture précoce pour la culture dans les fermes et les parcelles privées.

Les variétés à maturation précoce diffèrent par la forme, la couleur et le rendement des baies.

Les meilleures variétés tardives

Les sélectionneurs travaillent sans relâche pour prolonger la période de fructification des fraises. La demande d'espèces tardives est justifiée par la prolongation de la consommation de baies fraîches jusqu'à la fin de l'automne. La culture de baies de différentes périodes de maturation sur le site contribue à la production de fraises toute l'année. Les formes de fraises à maturation tardive avec un niveau de productivité élevé sont considérées comme particulièrement précieuses.: Zenga Zengana, Cendrillon, Talisman, Mitse Schindler, Troubadour, Red Gauntlet.

Zenga Zengana

Fraise du jardin Zenga Zengana

La fraise tardive Zenga Zengana a des buissons compacts et fructueux. Les baies pesant jusqu'à 20 grammes, mûrissant, acquièrent une teinte cerise noire.

Cendrillon

Fraise du jardin Cendrillon

Variété tardive à gros fruits Cendrillon a un système racinaire puissant et de grands buissons.... Les grosses baies de ce type sont réputées pour leur agréable goût de dessert.

Mascotte

Mascotte de fraise de jardin

Espèce résistante à l'hiver, avec une bonne productivité. Porte ses fruits pendant 2 ans sans greffe.

Souris Schindler

Fraise du jardin Souris Schindler

Des buissons de fraises à faible croissance Souris Schindler - produisent de petits fruits rouge foncé. Les petites baies se détachent sur le fond des gros fruits au goût excellent.... Ils sont souvent comparés aux baies sauvages.

Troubadour

Fraisier du jardin Troubadour

Élevée au Royaume-Uni, la variété Troubadour est abondante dans les baies de taille moyenne. Chacun pèse environ 7 grammes... Les fraises ont un goût juteux, modérément acide.

Gantelet rouge

Gantelet rouge fraise du jardin

A un buisson compact et vigoureux. Les baies sont rouge orangé. Note de dégustation sur une échelle de cinq points : 4,2 points.

Les fraises à maturation tardive diffèrent par la couleur, la forme des baies et le goût.

Les meilleures variétés de fraises de jardin pour la voie du milieu et l'Oural

Les fraises de jardin sont cultivées depuis plus de deux siècles, au cours desquels, grâce aux efforts des sélectionneurs, des milliers de variétés différentes ont été sélectionnées. Chaque espèce a ses propres caractéristiques et caractéristiques. Toutes les variétés ne se sentiront pas à l'aise dans une région au climat inadapté. Parmi les variétés présentées sur cette page, vous pouvez choisir les cultures les plus adaptées à la région. Variétés de fraises adaptées aux régions de la voie médiane et de l'Oural: Sudarushka, Vima Zanta, Elsanta, Roxana, Pandore.

Sudarushka

Fraise du jardin Sudarushka

Baies en forme d'œuf avec un arôme agréable Sudarushka - appartiennent à des cultures à maturation précoce... La variété est considérée comme l'une des plus productives pour la voie du milieu.

Vima Zanta

Fraise du jardin Vima Zanta

Vima Zanta - mûrit fin mai... A une excellente transportabilité.

Elsanta

Fraise du jardin Elsanta

Des positions de leader pour cette région occupe l'hybride hollandais Elsanta.

Roxanne

Fraise du jardin Roxana

Parmi les espèces tardives, les jardiniers distinguent Roxana, il peut aussi être cultivé en serre.

Pandore

Fraise du jardin Pandora

Fraise Pandore diffère par la maturation tardive et de grosses baies.

Il est recommandé de choisir des variétés résistantes au gel hivernal et à la sécheresse estivale.

De nouvelles variétés de fraises prometteuses

Chaque jardinier s'efforce d'obtenir une riche récolte de fraises. Une bonne aide à cela sera le choix en faveur de variétés de fraises prometteuses. Chacune des espèces présentées dans la liste est perspective à sa manière.:

• Élisabeth II
• Gigantelle
• Albion

Combine des fraises prometteuses: rendement élevé par saison, maturation précoce, aptitude au transport. Élisabeth II - les fraises à fructification continue, donnent une récolte stable jusqu'en octobre. Gigantelle - La culture hollandaise avec de grands jusqu'à 100 grammes des fruits. Albion - commence à porter ses fruits un an après la plantation. Diffère dans un excellent goût avec un arôme de fraise tentant. Les fraises d'Albion peuvent se propager en divisant un buisson, une moustache ou des graines.

Les meilleures variétés précoces de fraises pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est suffisamment favorable pour cultiver toutes les variétés de fraises. Grâce aux mérites des éleveurs un nombre décent de variétés remontantes ont été sélectionnées, chacun adapté à des conditions climatiques et pédologiques spécifiques. Les jardiniers et les résidents d'été cultivent ici avec succès des types de fraises nationaux et étrangers. Les plus courants sont:

• Darselect
• Gigantelle Maxime
• Une étagère
• Le favori de Cambridge
• Evie 2

Darselect - est célèbre pour ses fruits d'une taille impressionnante et d'un goût extraordinaire avec un arôme de fraise. Grosse fraise Gigantelle Maxime - la reine dans la cour. L'étagère est digne de mérite - les éleveurs néerlandais. Il diffère des autres espèces par la simplicité, les baies sont de couleur rouge vif et moyenne. Le favori de Cambridge - créée par sélection comme variété à haut rendement de fraises de jardin. Evie 2 - a des buissons compacts et faiblement caducs. L'espèce convient à la culture domestique et à la plantation commerciale dans la région de Moscou et dans d'autres régions à climat tempéré.

Conclusion

Les variétés de fraises de jardin et de fraises ont été sélectionnées selon des critères de plantation importants pour les jardiniers - rendement et maturité précoce. Le succès de la culture des baies dépend de la manière dont les variétés sont correctement sélectionnées.... Une conclusion digne de mention sera l'examen des agriculteurs qui doivent cultiver une culture populaire à des fins commerciales. N'ayez pas peur des expériences, vous pouvez toujours trouver des variétés alternatives pour chaque région. Que chaque saison vous plaise avec des planches généreuses !