Contenu
- 0.1 Flandre
- 0.2 Blanc de Nouvelle-Zélande
- 0.3 RAM
- 0.4 Duveteux blanc
- 0.5 Duvet angora
- 0.6 Noir marron
- 0.7 Papillon
- 0.8 chinchilla soviétique
- 1 Tout dépend de la race des lapins ?
- 2 Et qu'est-ce qui peut influencer le choix de la race ?
- 3 Le rendement alimentaire est plus élevé chez les lapins "moyens".
- 4 Avantages des lapins blancs (albinos).
- 5 Tendance mondiale dans l'élevage de lapins.
- 6 Tout est-il acceptable pour nous ?
- 7 Je vous recommande également de vous familiariser avec :
- 8 caractéristiques générales
- 9 Variétés de viande
- 10 Caractéristiques de choix
- 11 Elevage et croisement de races à viande
- 12 Soins du lapin
- 13 Lapins à viande populaires
- 14 Pourquoi les produits à base de viande de lapin sont-ils bons ?
- 15 Races à peau de viande
- 16 Lapins duveteux
- 17 Comment choisir une race pour l'élevage
- 18 Conseils pour garder et élever des races à viande
- 19 Comment garder et élever des lapins duveteux
- 20 Comment nourrir les lapins de viande
- 21 Maladies et traitement des lapins de chair
- 22 Lapin, chinchilla ou ragondin : qui est mieux ?
Les races de lapins sont si diverses et nombreuses qu'il peut être difficile pour un éleveur débutant de décider quelle race choisir pour un élevage ultérieur ? Afin de ne pas se tromper dans le choix, vous devez d'abord déterminer par vous-même ce que vous voulez obtenir des lapins : beaucoup de viande savoureuse, des peaux précieuses, ou les deux ?
Races à viande
Pour l'élevage à domicile, il est conseillé de choisir les races de lapins qui tolèrent bien les conditions climatiques russes et ne nécessitent pas de soins particuliers. L'élevage de lapins sera alors rentable, même si vous utilisez les produits à des fins personnelles et non pour la vente.
Toutes les races de lapins sont classiquement divisées en trois catégories :
- races à viande - les lapins prennent rapidement du poids et à six mois, ils peuvent être abattus pour la viande;
- races duveteuses avec duvet épais et doux, largement utilisé dans l'industrie légère;
- viande et peau - de ces lapins, vous pouvez obtenir à la fois de belles peaux et une quantité suffisante de viande diététique.
Il existe également des races décoratives de lapins adaptées à la garde en appartement. Ces petits animaux duveteux sont élevés à la place des animaux de compagnie, pour leur propre plaisir. Le lapin aux oreilles tombantes avec de longues oreilles pendantes est particulièrement populaire.
Vidéo de lapin
Flandre
Les plus grands représentants de la race à viande sont les lapins massifs des Flandres. C'est cette race qui est devenue l'ancêtre du reste des races à viande de grande taille. Les Flandres sont de vrais lapins géants, ils mesurent jusqu'à 70 cm de long, leur poids corporel peut atteindre dix kilogrammes ! Les carcasses maladroites aux oreilles tombantes ont un corps musclé fort et une viande tendre et douce, leur fourrure épaisse a diverses nuances, rappelant la fourrure de kangourou, de castor, un caractère calme et équilibré. Pas étonnant que les lapins des Flandres soient si populaires dans le monde entier !
Cependant, les lapins géants, dont les photos sont étonnantes pour tout le monde, ne sont pas considérés comme les plus efficaces dans l'élevage de lapins. Les oreilles prennent beaucoup de place, consomment une grande quantité de nourriture, les lapines ont une maturité tardive et ont souvent des problèmes lors de l'accouchement, et il est plus difficile de prendre soin d'une grande peau. Par conséquent, les éleveurs de lapins expérimentés préfèrent souvent des races plus efficaces dépourvues des inconvénients énumérés.Mais cela ne signifie pas que les lapins géants ne méritent pas l'attention - tout dépend des objectifs pour lesquels vous vous engagez dans l'élevage de lapins et de vos capacités.
Blanc de Nouvelle-Zélande
Le poids moyen des adultes atteint cinq kilogrammes. La carcasse des animaux est renversée, dense, il n'y a pas d'excès de graisse sur les muscles. La couleur des animaux est blanc pur, le corps est compact, avec des muscles développés, la tête est petite avec des oreilles courtes dressées, une forte constitution, les os sont bien développés.
Le lapin blanc de Nouvelle-Zélande se caractérise par une croissance active à un âge précoce : à trois mois, il pèse environ trois kilogrammes. Les lapins sont fertiles, capables de nourrir jusqu'à douze jeunes lapins. Les lapins néo-zélandais sont également bons pour leur disposition calme et leur adaptabilité à rester sur des sols en filet, du fait que la plante des pieds du lapin est recouverte de laine dense.
RAM
Les lapins ovins, très répandus dans les pays d'Europe occidentale, appartiennent également aux races à viande. La longueur des lapins de race bélier atteint 70 cm, le poids corporel dans certains cas est de 7 à 8 kg. La peau est veloutée, de différentes couleurs. Les représentants de la race ont un corps fort et un excellent goût. Les lapins apportent neuf lapins pour un okrol.
La particularité des lapins béliers est les longues oreilles, pour lesquelles la race a reçu le deuxième nom de lapin à oreilles tombantes. Il existe une opinion selon laquelle c'est grâce à l'oreille tombante, qui altère l'audition des animaux, que ces lapins ont une nature calme et docile.
Races duveteuses
Duveteux blanc
En Russie, la race est représentée par plusieurs types avec différents poids et différentes qualités de duvet, il existe des individus avec une coloration noire et bleue. En moyenne, le poids des adultes de la race White Down est de quatre kilogrammes, la constitution des animaux d'âge adulte est forte, le corps mesure 55 cm de long. D'un animal, il est possible d'obtenir jusqu'à 700 g de peluches par an et de lapins - jusqu'à un kilogramme. Chez les lapins blancs duveteux, le duvet est léger, résistant, élastique et doux, et les lapins eux-mêmes sont endurants et bien acclimatés.
Duvet angora
Le lapin Angora, qui ressemble à une boule duveteuse en apparence, est populaire comme animal de compagnie, de plus, il a un caractère amical et joueur. Si vous étudiez les races de lapins en ligne avec des images, les adorables animaux de cette race duveteuse attireront certainement votre attention !
Le poids des lapins Angora adultes n'est que de 3 kg, les lapins grandissent assez lentement - ce n'est qu'à l'âge de six mois qu'ils gagnent une masse de deux kilogrammes. La lapine amène en moyenne environ six lapereaux. Inconvénients des lapins Angora : ils doivent être coupés régulièrement et ne peuvent être gardés que dans des cages chaudes, sèches et spacieuses.
Races à viande et à peau
Noir marron
Le lapin brun se distingue par son endurance particulière et sa simplicité. De plus, les représentants de la race Black-Brown ont une viande savoureuse et une peau incroyablement belle de la couleur d'origine, rappelant la couleur d'un renard brun noir. Les lapins amènent chacun huit lapins, qui grandissent assez vite.
Papillon
Cette race est populaire parmi les éleveurs de lapins en raison de la couleur unique de la peau avec des taches ressemblant à des ailes de papillon, sur fond de fourrure blanche. Selon la couleur des taches, la race est subdivisée en bleu, jaune, noir et gris. Lapins Les papillons sont bien adaptés au climat russe, produisent une viande délicieuse, les lapins sont très fertiles.
Vidéo sur la race de lapins "Butterfly"
chinchilla soviétique
La couleur spéciale et non uniforme de la fourrure détermine la popularité des lapins de cette race parmi les éleveurs de lapins domestiques (comme ces lapins aboient beaux avec de la fourrure, la photo ne peut pas le transmettre pleinement). Les peaux bleu argent sont largement utilisées dans la couture de produits en fourrure, à la fois sous leur forme naturelle et comme imitation de vrais chinchillas sous la fourrure.
En plus d'une belle fourrure, les lapins Chinchilla se distinguent par une viande savoureuse et de bons taux de croissance : leur poids vif atteint trois kilogrammes en trois mois et les adultes pèsent de cinq à sept kilogrammes. Pour un okrol, les lapins apportent huit lapins.
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Tout dépend de la race des lapins ?
On me demande souvent : « Quelle race de lapins est la plus rentable à élever ? Je réponds toujours que toutes les races de lapins sont dignes d'attention, que l'essentiel n'est pas la race, mais comment l'éleveur de lapins aborde la question, avec quelle conscience il fait son passe-temps favori. Les affaires ou gagner de l'argent sur les lapins diffèrent de beaucoup d'autres en ce sens que vous avez affaire à des créatures vivantes qui ont leurs propres habitudes et bizarreries, leurs propres dépendances et préférences, leurs propres faiblesses et propensions aux maladies, leur propre caractère en fin de compte. Par conséquent, votre entreprise doit être promue en tenant compte de cette petite remarque. Vous pouvez vous familiariser avec certaines des races de lapins les plus populaires et leurs caractéristiques sur mon site Web. En général, de toutes les races de lapins existantes dans le monde, pas plus de 20 sont activement élevées. Tout d'abord, je suggère de regarder à quoi ressemblent les lapins des races principales. Pour cela, il suffit de se rendre dans la galerie photo du site. Dans ce cas, cette page ne sera pas fermée.
Et qu'est-ce qui peut influencer le choix de la race ?
Immédiatement, je veux faire une réserve qu'à l'avenir je garderai à l'esprit exactement la direction de la viande d'élevage, pour ceux qui s'intéressent à la direction de la peau, je peux vous conseiller de vous familiariser avec le chinchilla soviétique inégalé, ainsi qu'avec la race Rex . En termes de valeur marchande, les peaux de ces lapins sont comparables aux peaux de vison.
Vous pouvez avoir une idée des préférences de vos collègues - éleveurs de lapins à partir de nos statistiques. Les informations que nous avons recueillies de 2012 à 2017 se trouvent dans les archives à l'adresse Près de 20 000 éleveurs de lapins de toutes les régions de l'ancienne union ont participé à l'enquête. Si vous le souhaitez, vous pouvez participer à la création d'une base de données de nouvelles statistiques plus complètes. L'anonymat est garanti, comme il se doit.
INDICE:
- 1. Indiquez la ou les races de lapins que vous élevez. Pour ce faire, mettez une marque dans les cases requises.
- 2. Cliquez sur le bouton "ENVOYER" en bas de la liste et cliquez sur "Voir les réponses précédentes" dans la fenêtre qui s'ouvre.
- 3. Vous voulez juste voir les statistiques ? Sautez simplement la première étape de ce guide.
Si vous n'élevez pas une, mais plusieurs races, cliquez avec le bouton gauche de la souris sur plusieurs cases en face d'elles.
Le choix de la race dépend bien entendu des conditions de leur garde et du mode d'élevage. Toutes les races de lapins ont été élevées à dessein pour une zone climatique spécifique et principalement pour être gardées dans des cages ordinaires. Et si à l'avenir ces conditions changent, le lapin se sentira, pour le moins, mal à l'aise. Dans cet esprit, je vous conseille de demander quel genre de lapins sont élevés dans votre région. Une consultation plus complète peut être assurée dans la pouponnière la plus proche. D'ailleurs, c'est aussi le meilleur endroit pour acheter des lapins pour l'élevage.
Par exemple, le géant d'Europe occidentale des Flandres s'enracine très mal dans les étendues de l'ex-Union soviétique, des cellules spéciales chauffées sont nécessaires pour son entretien, ce qui devient de plus en plus problématique face à des prix de l'énergie en constante augmentation. Nos éleveurs sont de plus en plus attentifs aux géants blancs et gris adaptés aux conditions locales. Ils sont, bien sûr, de taille inférieure à celle de la Flandre, mais ils sont sans prétention à la nourriture, fertiles et tolèrent bien les hivers de la Russie centrale.Quant au climat plus rigoureux, personne ne vous donnera ici la garantie d'une reproduction réussie. Les géants et les géants ne conviennent pas à la reproduction dans des fosses. La pratique montre que les lapins - les paysans moyens - creusent mieux les trous. Mais les géants sont parfaits pour les balcons et les loggias, ici ils sont chaleureux et individualisés, approche et "nourriture à la demande".
Le rendement alimentaire est plus élevé chez les lapins "moyens".
Faites attention aux lapins de taille moyenne (parfois appelés moyen-grand). Après tout, en ce qui concerne l'efficacité ou, comme on dit, le retour sur investissement, ici aussi, tout n'est pas sans ambiguïté. Cela dépend en grande partie de l'alimentation elle-même. Par exemple, dans les élevages en Europe, on pratique depuis longtemps l'utilisation de granulés équilibrés, qui couvrent entièrement tous les besoins de l'organisme du lapin. En fait, seuls des granulés lui sont fournis, et même de l'eau est fournie. Il s'est avéré qu'avec une telle alimentation, il est plus rentable d'élever des lapins de taille moyenne. Leur système digestif est plus adapté à une alimentation intensive, ils prennent du poids plus rapidement, sont assez fertiles, les lapins ont des instincts maternels bien développés.
La conclusion des Européens est sans ambiguïté, lors de l'alimentation avec des granulés - le rendement de l'alimentation est plus élevé chez les lapins "moyens". Nos éleveurs élèvent également activement des lapins de taille moyenne - papillons, bleus viennois, californiens, rouges et blancs néo-zélandais ... Ceci est également soutenu par la différence de capacité de reproduction des animaux. Après tout, plus le lapin montre souvent la chasse, ce qui signifie qu'elle tombe enceinte, plus le cycle de temps de "temps d'arrêt" sans livraison de produits est court. On estime que la taille moyenne de la chasse des femelles commence au 125e jour, et la grande chasse au 180e jour. Les mâles géants arrivent également à maturité environ un mois et demi plus tard que leurs homologues moyens.
En termes de qualité, les peaux surpassent sensiblement les paysans moyens. Vous pouvez consulter et comparer des chiffres spécifiques en visitant les pages correspondantes de notre site.
Avantages des lapins blancs (albinos).
Vous pouvez économiser un peu plus d'argent lors de l'élevage de lapins si vous avez des albinos, il existe plusieurs de ces races. En voici quelques-uns : White New Zealand, White Pannon, White Giant. Ici, avec une certaine dose de vérité, vous pouvez ajouter un californien avec un papillon. Toute cette cohorte se distingue par une disposition plus calme, ne dépense pas d'énergie supplémentaire en combats et en course. Cela signifie que moins de nourriture est nécessaire pour maintenir et prendre du poids. La couche de graisse est également sensiblement plus facile à accumuler. Dans toutes les grandes fermes, ils s'arrêtent principalement chez les albinos. (Voir vidéo ci-dessous).
Tendance mondiale dans l'élevage de lapins.
Si vous regardez les données statistiques moyennes, alors dans le monde entier, les lapins géants ont perdu leur position de leader, même dans les pays où ils ont été élevés et où ils étaient considérés comme un trésor national.
Ces dernières années, le classement a été détenu par les races de lapins de Californie et de Nouvelle-Zélande. Et cela est aussi directement lié à l'émergence de nouvelles technologies et de nouveaux types d'alimentation. Et qu'y a-t-il à ajouter si une femelle de 4,5 kilogrammes amène régulièrement 8 lapins, qui au bout de 3 mois ressemblent à des adultes avec un poids d'abattage inférieur à 3 kilogrammes ? Il est intéressant de noter que les cas où un lapin individuel a pris plus de 5 kilogrammes ne sont pas les bienvenus et sont considérés comme une utilisation négligente des fonds. C'est un paradoxe, mais ici la règle "plus c'est mieux" ne fonctionne pas. Les lapins géants entrent de plus en plus dans la catégorie des animaux de compagnie décoratifs. Ils ont un caractère docile, une disposition calme, sociable avec les propriétaires.
Tout est-il acceptable pour nous ?
Vous vous demandez peut-être pourquoi nous avons encore des positions aussi fortes sur les lapins - les géants.Principalement en raison du coût élevé des aliments granulés. Il est beaucoup plus rentable pour notre éleveur de lapins, surtout un petit, de nourrir les lapins avec de l'herbe, du foin, des branches et de la purée avec des déchets de céréales. Nos géants les assimilent parfaitement et ne grossissent pas longtemps, conservent leur capacité de reproduction. Les habitudes et les traditions établies jouent toujours un rôle important. Si les choses se passent bien à la ferme, cela rapporte un bénéfice stable, il est parfois assez difficile de se "casser" et de démarrer une nouvelle race.
Les lapins géants sont parfaits pour les mini-fermes de Mikhailov, qui ont été "affûtées" pour cette race. Cependant, cette technique a déjà plus de 20 ans et malgré tout son attrait, elle n'a pas pris beaucoup de masse. Dans les pays d'Europe occidentale, de nouvelles fermes ont déjà été développées et introduites, où l'automatisation et la mécanisation sont complètes et où des lapins de taille moyenne sont élevés. La plupart de nos concitoyens n'en ont pas les moyens. Le chauffage seul, mais que vaut l'insémination artificielle ? Pour ceux qui s'intéressent aux technologies occidentales d'élevage intensif, je peux recommander de regarder une courte vidéo :
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Je vous recommande également de vous familiariser avec :
Aujourd'hui, plus de 20 races de lapins sont élevées dans notre pays. De plus, la moitié d'entre eux appartiennent à l'industrie de la viande. En effet, de nombreux représentants de la restauration moderne, les producteurs de viande sont heureux de coopérer avec les fermes qui élèvent des lapins. La viande de cet animal est diététique, très tendre et juteuse. Mais en raison de la variété des races, de nombreux éleveurs novices sont perdus et ne peuvent pas faire de choix. Cet article vous dira quelles sont les meilleures races de lapins pour l'élevage de viande et ce que vous pouvez nourrir.
caractéristiques générales
Les lapins sont de la viande, de la peau de viande, décoratifs et sauvages. Les lapins de boucherie sont sans aucun doute les plus recherchés. Toutes les variétés ont des caractéristiques distinctives. Mais il y a aussi quelque chose qui les unit.
Ainsi, les caractéristiques générales des lapins de chair sont données ci-dessous:
- Taux de croissance élevé après le sevrage des lapins.
- Taux de survie élevé des chiots.
- Fertilité élevée et bonne productivité.
- Grand poids.
- Indice de renversement élevé. Cet indicateur augmente avec l'augmentation du poids corporel de l'animal.
- Excellente santé.
- Bonne maturité précoce.
- Sans prétention à l'entretien et aux soins.
Variétés de viande
Pour comprendre quelle race de lapins est la mieux élevée pour la viande, vous devez comprendre les variétés de ces animaux. Il existe un grand nombre de races. Et chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients en termes de contenu.
Compte tenu des races à viande de lapins à maturation précoce, les types suivants sont les plus populaires :
- Californie.
- Noir et marron.
- chinchilla soviétique.
- Blanc et rouge de Nouvelle-Zélande.
- Papillon.
- Variétés du type géant (géant belge).
Certaines des races données appartiennent à la direction de la viande et de la peau. Mais la peau magnifique dans ce cas est plutôt un ajout agréable. Après tout, ces zones sont caractérisées par :
- Prise de poids rapide.
- Puberté rapide.
- La fertilité. Ainsi, les lapins à chair et à peau sont capables d'élever jusqu'à 10 bébés dans un okrol.
- Graisse relative. Lorsqu'ils sont abattus, les représentants de ce type peuvent peser jusqu'à 5 kg. Certes, il y a des éleveurs qui parviennent à porter le poids jusqu'à 9 kg.
Les meilleures races de lapins à viande sont appelées poulets de chair, par exemple, le pannon blanc leur appartient. Parmi eux, il convient de considérer plus en détail le chinchilla soviétique, les géants blancs et gris, le lapin argenté et bleu de Vienne, le rex, le papillon, le lapin de Californie, l'argent Poltava, le pannon, la flandre et quelques autres.
chinchilla soviétique
La race a été élevée par des zootechniciens de Saratov et de Novossibirsk au moyen de croisements reproductifs.Les scientifiques visaient à obtenir un lapin avec un poids corporel important et un duvet de haute qualité. Un animal capable de s'adapter facilement au climat changeant caractéristique de la Russie. La race se distingue par sa fertilité, son corps large et élancé, sa petite tête, son pelage gris-bleu doux et brillant. Ces lapins de chair de race pure pèsent en moyenne environ 5 kg. Pour un okrol, la femelle donne jusqu'à 8 lapins. Les jeunes pousses poussent très vite et après 120 jours, elles pèsent 4 kg. Le rendement approximatif en viande est de 63 %.
Géant blanc et gris
Les lapins géants des races à viande ont également d'excellentes caractéristiques: géant blanc et gris. Le Géant Blanc est la race la plus populaire parmi les éleveurs. Puisque les animaux se distinguent par une bonne prise de poids et une disposition amicale. Cette espèce a été élevée au 19ème siècle grâce à une sélection rigoureuse. Les animaux ont un corps fort et allongé, une poitrine bien développée et une petite tête. Le poids moyen est d'environ 5,5 kg. Parfois, l'animal peut prendre du poids jusqu'à 8 kg. Pour l'okrol, le lapin peut donner 7 à 8 bébés. Le taux de gain de poids chez les jeunes animaux est moyen. Les géantes blanches sont les moins prétentieuses à garder, tombent rarement malades et se reproduisent bien. Le rendement en viande de la carcasse est d'environ 83%.
Les géants gris sont également tombés amoureux des éleveurs de lapins domestiques pour leur prise de poids rapide et leur facilité d'entretien. Le corps de ces animaux est fort, renversé. Les géantes grises sont mobiles et ont un excellent instinct maternel. Par exemple, un lapin peut nourrir les bébés d'autres personnes. Jusqu'à 83% de viande pure peut être obtenue à partir d'une carcasse. Quelles sont les meilleures races de lapins pour les tendances viandes - géants gris ou blancs, c'est à l'éleveur de décider. Puisque les deux ont d'excellentes caractéristiques, tant en termes de culture qu'en termes de rendement en viande.
Argent poltava
Avant de décider quelles races de lapins à viande sont les meilleures à élever, il convient de considérer une variété telle que le lapin argenté. Cette race a été élevée par des zootechniciens des régions de Poltava et Tula en 1952 grâce à une sélection rigoureuse. L'animal a un corps large, une poitrine volumineuse, une petite tête. Diffère dans la vitalité. Le poids moyen est de 4,5 kg. Mais parfois il peut aller jusqu'à 6 kg. Les lapins argentés sont fertiles. La femelle est capable de donner 8 lapins par tour. Les jeunes prennent du poids à un rythme accéléré. Compte tenu des races à viande de lapins à croissance rapide, cette variété peut être qualifiée de meilleure. Par conséquent, il est souvent choisi à des fins d'abattage.
Lapins bleus de Vienne
Les lapins bleus viennois ont été élevés en Autriche en croisant les lapins des Flandres et de Moravie. En apparence, ces animaux ne sont pas très gros, mais ils grandissent vite. Les animaux appartiennent à la direction de la viande et de la peau, et la race brun-noir appartient également à cette direction. Le corps est oblong, élancé, musculature bien développée. Poids moyen - 4,6-5 kg. À la fois, le lapin peut donner naissance à 9 bébés pesant 72 g chacun. Déjà après 2 mois, les jeunes animaux pèsent près de 2 kg et après 3 - 2,6 kg. Lorsqu'on lui a demandé quelles races de lapins il est préférable d'élever pour la viande dans notre pays, la réponse est simple - le bleu viennois. Après tout, c'est cette race qui résiste aux forts changements climatiques. Les jeunes pousses tolèrent bien même les gelées sévères.
Lapin Rex
Les lapins de race Rex ont été élevés au 20ème siècle en France. Mais ils sont venus d'Allemagne dans notre pays. Ils diffèrent par une faible fertilité. Un animal adulte pèse environ 4 kg. Le corps a une constitution délicate, non renversée, le squelette est fin et léger, la poitrine est profonde. Le taux de gain de poids chez les jeunes animaux est moyen. À l'âge d'un mois, les bébés ne pèsent que 700 g et à 4 mois, ils ne prennent que 2,4 kg. Pour un okrol, la femelle donne 5 lapins. Mais la viande de cette race de lapins du sens viande se caractérise par un goût délicat, diététique. Les peaux de Rex sont également très prisées. Vous pouvez en savoir plus sur la façon d'habiller correctement les peaux ici.
Lapin Papillon
Les lapins papillon sont apparus en Biélorussie.Les lapins donnent une bonne progéniture - jusqu'à 8 lapins à la fois. Le poids moyen d'un adulte est de 4 à 4,9 kg. Le corps est fort, la poitrine est volumineuse, le dos est large, les membres sont musclés et forts. Le pelage est très beau, épais, avec des taches de chinchilla. Les lapins de cette race s'adaptent rapidement au changement climatique. Par conséquent, lorsqu'ils envisagent des races de lapins pour l'élevage de viande, les éleveurs choisissent souvent la race de papillons.
Flandre
Si vous avez besoin des races de lapins les plus charnues, vous devez faire attention à la variété flanders. Souvent, ils sont utilisés non seulement pour la maison, mais aussi pour l'élevage industriel - ce sont des lapins reproducteurs. Ces individus ont le statut de poulets de chair. Déjà à l'âge de 2 mois, les jeunes animaux pèsent plus de 2 kg. Le poids maximum d'un adulte flamand est jusqu'à 25 kg. Le corps est long, la poitrine est large, le dos est légèrement bossu. La fourrure est belle et épaisse. La couleur peut être différente : gris-jaune, gris foncé ou lièvre. Le rendement en viande n'est pas mauvais - environ 80%.
Riesen
La race Risen est une race géante. Les animaux adultes peuvent peser jusqu'à 15 kg. Le pelage est épais et dense. La couleur est très diverse : noir, gris foncé, sable, bleu. À partir d'une carcasse, le rendement atteint jusqu'à 83 % de viande. La vérité dépend des soins et des conditions de vie.
Caractéristiques de choix
Lors du choix des lapins pour la direction de la viande, vous devez prendre en compte un certain nombre de paramètres. Parmi elles : taille, constitution et maturité précoce. Il est également important de prêter attention aux caractéristiques physiologiques. Par exemple, la facilité avec laquelle l'animal peut reproduire le bétail, la résistance de l'animal aux maladies (si des vaccinations sont nécessaires), les particularités de son alimentation, la nécessité de conditions spéciales de détention. Pour plus d'informations sur les maladies et les méthodes de traitement des lapins, consultez l'article : Maladies existantes des lapins, leurs symptômes et leur traitement par eux-mêmes.
Compte tenu du coût des lapins de races à viande, il convient de noter qu'il peut être différent. Tout dépend de l'âge de l'animal. Ainsi, une jeune croissance à partir d'un mois coûte environ 200 roubles, à partir de 2 mois - environ 450 roubles. Lors de l'achat d'un lapin de 3 mois, vous devrez payer 700 roubles et un lapin de 4 mois - tous les 1000 roubles. Le prix des lapins de races à viande dépend de la variété spécifique. Le choix d'une race particulière dépend de la méthode d'élevage et des conditions de détention.
Pour la viande, il est préférable d'élever des rouges et des blancs de Nouvelle-Zélande, ainsi que des lapins de Californie.
Si vous avez besoin de grosses carcasses, le choix doit être arrêté sur les races Strokachi, Flandra et Riesen allemand. Mais il faut se rappeler que le géant ouest-européen des Flandres ne s'enracine pas bien en Russie. Pour sa culture réussie, des cages chauffées spéciales sont nécessaires.
Elevage et croisement de races à viande
L'élevage de lapins est l'un des domaines les plus rentables et les plus populaires de l'entreprise. Après tout, les animaux se distinguent par une bonne fertilité. Les éleveurs de lapins écrivent divers articles sur le thème de l'élevage et du croisement de lapins. Par exemple, A. Popov - l'élevage de lapins de chair en France est un sujet très intéressant.
Le croisement de lapins de races différentes pour la viande diffère de l'élevage classique en ce sens que des animaux d'espèces différentes sont accouplés. À la suite d'un tel accouplement, une progéniture est obtenue, appelée croisement. L'hérédité de l'individu résultant sera quelque peu précaire. Mais le taux de croissance et la vitalité seront augmentés.
Le croisement peut être industriel et introductif. La première est menée dans le but d'augmenter les bénéfices économiques des animaux d'élevage. C'est-à-dire, pour obtenir de meilleures peaux et peluches, augmenter le poids de la carcasse et améliorer la vitalité. Il est souvent utilisé dans les fermes et les complexes domestiques. Un croisement d'initiation est effectué afin d'éliminer les lacunes des individus, d'améliorer certains indicateurs.
Soins du lapin
La prise de poids des animaux, leur santé et leur vitalité dépendent de la qualité des soins apportés aux lapins de races à viande.
Avant d'acheter un animal, vous devez vous occuper de sa future maison.La cage est soit une volière, ce n'est pas grave. L'essentiel est que le lapin ait son propre espace. L'entassement des personnes ne devrait pas être autorisé. Les lapins n'aiment pas la chaleur et l'humidité. Par conséquent, la lumière directe du soleil doit être évitée sur les cellules. Ne gardez pas les animaux dans des pièces très humides.
Il est également important d'assurer une alimentation équilibrée. C'est avec cette viande que sont nourris les lapins : choux, betteraves, carottes, pommes de terre. Vous devez également prendre soin d'un bon aliment composé. Ils adorent ces animaux et les céréales. Il ne faut pas non plus oublier les vitamines pour les lapins de races à viande. Ils aident à renforcer le système immunitaire, rendent le pelage plus beau et plus élastique. Ainsi, vous pouvez ajouter de la farine de viande et d'os à l'aliment composé. Il est riche en calcium. Et le sel de table fournit au corps les minéraux nécessaires. L'herbe fraîche peut être nourrie en été et le foin peut être utilisé en hiver. C'est une excellente source de fibres et de vitamines.
Les lapins sont souvent élevés pour la viande. Il existe de nombreuses races différentes. Mais pour obtenir des carcasses présentables, il vaut mieux privilégier les grandes variétés. Par exemple, rex, géant blanc et gris, papillon. Leur coût dépend de l'âge et de la race spécifique. Mais en moyenne, acheter et cultiver coûtera 1000 roubles. Le toilettage du lapin est très important. La santé, la prise de poids et la fertilité des animaux en dépendent.
L'élevage de lapins s'est déjà répandu en Europe et aux États-Unis, et maintenant il prend de l'ampleur en Russie. Ceci est principalement dû à l'émergence de nouvelles espèces reproductrices. Les lapins de races à viande sont capables de produire plus de viande que les lapins ordinaires n'en donnaient auparavant. Un aperçu des races à viande et à duvet est présenté dans cet article.
Lapins à viande populaires
Élevage californien a gagné sa popularité en raison de sa maturation précoce. Déjà à l'âge de 3 mois, les Californiens peuvent être préparés à l'abattage et à 4 ans - pour le premier accouplement et la reproduction. La viande de lapin californien a une couche de graisse très fine, elle est donc considérée comme diététique. Les os de ces animaux sont suffisamment solides pour qu'ils puissent facilement atteindre 4 à 5 kg. La laine de ces lapins est blanche. Des taches sombres peuvent apparaître sur la tête, les membres et les oreilles.
Géant gris originaire d'Ukraine, il est donc particulièrement populaire sur le territoire de l'ex-URSS. La longueur du corps de certains individus atteint 60 cm et leur poids peut être de 6 à 7 kg. La couleur des représentants de cette espèce est le plus souvent gris foncé, ressemblant parfois à la couleur d'un lièvre sauvage. Après 3 mois à compter de la naissance, un tel lapin gagne environ 3 kg. La viande du géant gris est diététique, bien que la quantité de graisse qu'elle contient soit supérieure à celle des autres représentants des races à viande.
chinchilla soviétique a été retiré en URSS. La race est le résultat de l'accouplement d'un géant blanc et d'un chinchilla. Il est considéré comme résistant au froid et est excellent pour l'agriculture dans les régions du nord de la Russie. 3 mois après la naissance, le bébé lapin peut prendre de 3 à 3,5 kg. Les lapins adultes pèsent jusqu'à 6 kg et peuvent atteindre 72 cm de long.Cette espèce se caractérise par la viabilité de la progéniture et une grande portée dans la portée.
Flandre - l'une des plus anciennes races de lapins de chair. En termes de paramètres externes, il est nettement en avance sur ses homologues. Il est à noter que la Flandre est également utilisée pour produire de la laine. Les adultes atteignent 8 kg, se distinguent par une fertilité et un calme accrus. Les lapins de cette race s'entendent facilement avec les autres animaux, ne sont pas agressifs et ne nécessitent pas de soins particuliers. La Flandre est également utilisée pour créer de nouvelles espèces. Par exemple, à la suite de son accouplement avec un lapin domestique non consanguin, un géant gris a été élevé.
Élever Argent européen est originaire de France. Cette espèce est capable de tolérer facilement le climat spécifique de la Russie.Il est pertinent pour l'élevage dans les fermes familiales, où en peu de temps il donne un bon gain de poids et une progéniture résistante aux maladies. Cette race est considérée comme économique en élevage, puisqu'il ne faut que 3 kg de nourriture pour ajouter 1 kg de poids à un adulte. Le poids moyen d'un lapin adulte est de 5 à 7 kg. La viande se caractérise par une faible teneur en fibres et de ce fait elle a une présentation plus avantageuse.
Pourquoi les produits à base de viande de lapin sont-ils bons ?
La viande de lapin est principalement composée de tissu musculaire. De ce fait, la valeur nutritionnelle de la viande de lapin est nettement supérieure à celle de la viande d'autres animaux. Une carcasse adulte contient jusqu'à 85 % de tissu musculaire. La viande de lapin contient du fer, des vitamines B, du phosphore, des sels de potassium et de magnésium. La viande de lapin est très pauvre en cholestérol, ce qui la rend facile à digérer et considérée comme diététique. La viande des jeunes lapins est considérée comme la plus délicieuse. Il est assez simple d'en choisir un : sa carcasse ne doit pas excéder 1 kg de poids. Extérieurement, la viande de lapin semble blanche avec une teinte rosâtre. Il est assez dense, sans être gras. Les os sont minces.
Races à peau de viande
Il existe plusieurs races dans ce sens, cependant, le climat atypique de la Russie en a fait les favoris des agriculteurs locaux. Il s'agit notamment du lapin brun noir, du papillon, du bleu de Nouvelle-Zélande et du bleu viennois.
Race brun-noir il se démarque à la fois par un bon poids et une peau ressemblant à un renard brun noir dans ses qualités. Cette espèce s'est depuis longtemps imposée parmi les agriculteurs russes. Vous pouvez les cultiver aussi pratique que possible. Une femelle adulte prend du poids jusqu'à 5 kg et le mâle peut dépasser la barre des 7 kg. Un bébé lapin de trois mois atteint un poids de 4 kg. Ils sont sans prétention aux conditions de vie et ne nécessitent pas de soins particuliers. De telles qualités sont appréciées principalement par les éleveurs débutants pour l'investissement relativement faible dans l'élevage de lapins.
Lapin papillon a obtenu son nom en raison de la couleur spécifique. Sur leur peau claire, il y a de petites taches noires ressemblant à des ailes de papillon. Dans le même temps, la gamme de couleurs des lapins de cette race est assez large. Les papillons sont gris, jaune, bleu et noir. Le poids moyen d'un lapin adulte ne dépasse pas 5 kg et la longueur du corps est de 55 à 60 cm.Une femelle peut conduire jusqu'à 8 lapins en un tour. En raison de la bonne lactation des lapins, la probabilité de survie de toute la progéniture est assez élevée. Cette condition a fait des papillons une espèce populaire parmi les éleveurs de lapins professionnels.
race néo-zélandaise aux États-Unis est la référence pour l'élevage de lapins. Les représentants de cette race sont cultivés à l'échelle industrielle pour la viande et les peaux, présentés à des expositions, achetés pour les enfants et même pour la recherche en laboratoire. Le poids d'un mâle adulte ne dépasse pas 4,5 kg. Avec seulement 3 kg d'aliment concentré, vous pouvez obtenir une augmentation du poids d'un animal égale à 1 kg, et les jeunes animaux à l'âge de trois mois atteignent un poids de 3 kg. Le rendement en viande d'un lapin adulte abattu est d'environ 75 %. Cette maturité précoce fait du lapin néo-zélandais un favori des éleveurs professionnels.
Lapin bleu de Vienne a une couleur gris-bleu. Cette race est apparue en Russie dans les années 60 du XXe siècle et a fait l'objet de plusieurs changements de sélection avant d'arriver dans les fermes des éleveurs de lapins domestiques. Aujourd'hui, cette race est utilisée à la fois à des fins décoratives et industrielles. Les lapins bleus viennois produisent une bonne viande tendre et une peau duveteuse de qualité. Le poids moyen d'un individu adulte atteint 5 kg et la longueur ne dépasse pas 60 cm.Le rendement à l'abattage est de 55 à 60%.
Lapins duveteux
Ces lapins sont gardés dans le but d'obtenir des peluches. Les matières premières sous forme de viande et de peaux sont secondaires. Le duvet est utilisé dans les usines de tricots et de feutres.Le lapin est considéré comme l'animal le plus approprié pour cela, car son pelage est constitué à 95% de duvet de sous-poil et les poils les plus grossiers n'occupent que 5% du volume total. Les éleveurs de lapins russes élèvent deux types : le lapin blanc et le lapin angora.
Au duvet blanc en Russie comprennent les lapins Koursk et Kirov. Les premiers sont également considérés comme une espèce de lapin angora, tandis que les seconds se distinguent par un squelette puissant. Les deux variétés se caractérisent par une absence de prétention aux conditions de vie, à la nourriture et aux changements de température. Un lapin adulte de la sélection Kirov donne jusqu'à 800 g de peluches par an. Il y a des lapins qui peuvent apporter 1 kg de matériel. Les lapins de la sélection Koursk sont moins duveteux et apportent jusqu'à 500 g de duvet, en tenant compte d'un accouplement et d'un arrondi par an. Ils sont capables de nourrir jusqu'à 7 lapins à la fois. À l'âge de deux mois, ils sont peignés pour la première fois, mais pas plus de deux fois par semaine.
Lapins angora duveteux ont du duvet semblable au duvet de chèvre angora. Les femelles et les mâles pèsent environ 3 kg. Jusqu'à 300 g de matières premières provenant de lapins sont peignés par an. Une si petite quantité de matières premières est justifiée par sa forte demande et son prix sur le marché. En raison de sa simplicité et de sa tolérance facile au changement climatique, cette espèce est utilisée par les éleveurs pour reproduire de nouvelles races.
Comment choisir une race pour l'élevage
Les éleveurs de lapins affirment que toutes les races de lapins méritent d'être étudiées et présentent des avantages. L'essentiel dans cette affaire n'est pas la race du lapin, mais la façon dont le fermier traite ses pupilles. Tous les lapins sont des êtres vivants. Ils ont leurs propres habitudes, maladies et besoins spécifiques. Leurs intérêts doivent être pris en compte pour obtenir des matières premières de qualité sous forme de viande, de peaux ou de peluches. Néanmoins, les agriculteurs distinguent les races demandées des autres.
- Pour la viande, les géants blancs et gris sont le plus souvent utilisés. Ne chassez pas les géants comme la Flandre. Ils prennent un poids impressionnant, mais ils le font pendant longtemps.
- Pour la peau en Russie, les chinchillas soviétiques et la race Rex sont élevés. Les deux espèces sont adaptées à la reproduction en Russie. Par conséquent, ils seront moins fantaisistes dans le choix des aliments et l'organisation des conditions de vie. Les peaux de lapin de ces races sont évaluées au même titre que les peaux de vison.
- Pour les peluches, les lapins Koursk et Kirov sont élevés dans notre pays. Ils ont été élevés en Russie, ils sont donc bien adaptés au climat local. Par rapport à leurs homologues turcs, ils sont moins fantaisistes et capables de produire une progéniture forte.
Conseils pour choisir les lapins pour la reproduction
Tous les lapins ne peuvent pas représenter adéquatement leur espèce reproductrice. La sélection des premiers membres de votre troupeau doit être prudente. La qualité des matières premières et de la progéniture en dépendra. Lorsque vous choisissez des fondateurs pour votre troupeau, suivez les directives suivantes :
- Décidez tout d'abord du résultat que vous attendez de votre ferme : viande, peaux ou laine. En fonction des résultats que vous souhaitez, choisissez une race.
- Tenez compte des spécificités de votre région. Privilégiez les races locales adaptées au climat de votre lieu de résidence.
- Achetez des animaux uniquement auprès d'éleveurs professionnels.
- Vérifiez le lapin pour les paramètres externes aux normes de race. Les déformations de la colonne vertébrale ou des membres, la malocclusion des dents, les yeux flous, la léthargie du comportement et les chutes sur le côté ne sont pas autorisés.
- Renseignez-vous le plus possible sur les parents des lapins que vous vous apprêtez à acheter. Plus ils sont en bonne santé et fertiles, meilleure est la qualité de leur progéniture.
- Si la couleur du lapin n'est pas importante pour vous, choisissez des albinos. Ils sont plus calmes et ne dépensent donc pas leur énergie en combats et en course. Cela permet d'économiser sur l'alimentation.
Plus le lapin est gros, mieux c'est ?
La plupart des éleveurs de lapins novices le pensent.En pratique, les lapins géants sont moins rentables à élever. Les principaux inconvénients des grandes races bouchères sont les suivants :
- Alors que les lapins moyens atteignent la maturité sexuelle à l'âge de 4 mois, les géants ne s'intéressent à l'accouplement qu'après 6 mois de vie et devraient atteindre un poids de plus de 5 kg.
- Les grandes races nécessitent des soins particuliers sous la forme de cages plus grandes. Cela entraîne des frais supplémentaires.
- Les géants ont besoin d'une alimentation équilibrée. Le manque de protéines peut conduire à l'obésité et l'excès de poids est mauvais pour la fonction sexuelle.
- Un poids lourd exerce une pression excessive sur les membres de l'animal. Les pieds se déforment et se coincent souvent dans les selles. Ces lapins doivent en outre être nettoyés pour préserver la qualité de leur peau.
- L'excès de poids chez les femelles entraîne des complications lors de l'accouchement. Cela entraîne le risque de mort d'une partie de la progéniture.
Conseils pour garder et élever des races à viande
À première vue, il peut sembler que l'élevage de lapins est un processus très fastidieux et fastidieux. Soumis aux règles de base de leur contenu, l'ouvrage porte de bons résultats. Un éleveur de lapins novice doit se familiariser à l'avance avec la littérature professionnelle et suivre les règles pour éviter les erreurs courantes des débutants :
- Les cages doivent être placées à l'extérieur plutôt qu'à l'intérieur. Pour ce faire, vous devez choisir un endroit sur une colline à l'abri des regards indiscrets.
- Le matériau le plus acceptable pour la cage est le bois. De l'intérieur, une telle structure doit être renversée avec du fer dans les coins, sinon le lapin rongera un trou. Les planchers de la cage sont doubles : une grille est placée en haut et une palette est faite en bas. Cela simplifie le processus de nettoyage.
- Ne placez pas les cages dans un courant d'air. Cela conduit à la mort de jeunes animaux et même d'adultes.
- Fournir un accès gratuit à la nourriture, car il peut manger jusqu'à 80 fois par jour. Le régime doit inclure du foin, des légumes, des aliments verts et des aliments composés.
- La température ambiante optimale pour garder les lapins est de +10 - +20 degrés avec une humidité de 60 - 70%.
- Plus les lapins restent longtemps avec le lapin après la naissance, plus les chances de survie sont élevées.
Comment garder et élever des lapins duveteux
La densité et la qualité du duvet de lapin dépendent des conditions de sa conservation. Pour que l'animal se sente à l'aise et lui donne le maximum de matières premières, suivez ces règles :
- Le lapin doit être peigné une fois toutes les deux semaines pour éviter que les peluches ne collent ensemble.
- La première coupe de cheveux du duvet de lapin se fait à l'âge de 2,5 mois. Ensuite, la procédure est répétée environ tous les 2 mois à mesure que la croissance des cheveux est terminée. La cueillette du duvet commence par les pattes avant. Déplacez-vous progressivement vers l'arrière par les côtés. Dans la zone de la queue, le pincement doit être fait avec une attention particulière afin de ne pas déchirer la peau.
- Après avoir cueilli les duvets, les animaux ont besoin de protéines pour restaurer la couverture. Vous pouvez l'ajouter à votre alimentation avec des pois, des lentilles ou des vitamines spéciales.
- Avant l'arrivée du froid, lors du pincement, laissez un peu de peluches au lapin pour qu'il ne gèle pas.
- La cage du lapin duveteux doit être maintenue propre. Les selles fréquentes entraînent une contamination et une décoloration du duvet.
Les lapins duveteux sont élevés de deux manières. Dans le premier cas, la matière première cible est le fluff. Dans ce cas, 70% des femelles sont gardées pour lui, et les 30% restants s'accouplent dans le but de reconstituer le troupeau. Dans le second cas, les lapins sont gardés à la fois pour le duvet et pour la viande. Chaque femelle est plumée et chacun d'eux est autorisé à s'accoupler.
Les lapins duveteux n'ont pas assez de lait pour nourrir leur progéniture. Cette responsabilité est entièrement assumée par l'agriculteur.
Comment nourrir les lapins de viande
Afin de développer plus rapidement le tissu musculaire et non la graisse corporelle, il est nécessaire d'utiliser une alimentation équilibrée, sans oublier que le lapin est un herbivore.
Après avoir élevé les lapins, elle nourrit le couvain avec son lait. Cela dure jusqu'à trois mois, après quoi les jeunes sont plantés. En plus du lait, les lapins doivent également recevoir de l'herbe ou du foin frais, des mélanges de céréales et des aliments composés, des vitamines et des additifs. L'animal doit avoir libre accès à la nourriture. Il ne faut pas oublier que la nourriture humide et les légumes doivent être donnés frais et que les restes doivent être retirés de la cage après quelques heures. De cette façon, vous pouvez éviter les conséquences négatives du processus de fermentation des aliments avariés.
Le taux d'alimentation quotidien approximatif d'un lapin adulte doit contenir 60 à 80 g d'aliment concentré, jusqu'à 200 g de légumes, environ 700 g d'herbe fraîche et jusqu'à 200 g de foin. Selon la saison, la quantité d'ingrédients dans l'alimentation peut être modifiée. Par exemple, en hiver, il est recommandé d'augmenter la quantité de foin. Vous pouvez également utiliser de l'ensilage et des branches d'arbres de bonne qualité.
De nombreux éleveurs de lapins ont recours à l'introduction de vitamines dans l'alimentation des lapins. Le plus souvent, ils sont ajoutés à la nourriture humide. Il existe également des prémélanges prêts à l'emploi - des complexes de vitamines et de minéraux spécialisés, dans lesquels les quantités de substances nécessaires au lapin sont optimisées. En plus des vitamines, ils contiennent des minéraux essentiels tels que le zinc, le phosphore, le calcium et le manganèse. Il existe également des suppléments protéines-vitamines-minéraux (BVMD), qui sont des protéines ajoutées d'origine végétale. Ils contribuent à la bonne absorption des aliments et donnent un gain de poids plus important pour 1 kg, tout en réduisant la quantité totale d'aliments consommée par l'animal.
Maladies et traitement des lapins de chair
Ce n'est un secret pour personne qu'il est plus facile de prévenir l'apparition d'une maladie que de s'en débarrasser plus tard. Pour ce faire, ne négligez pas les règles suivantes :
- garder les cellules propres;
- chaque trimestre, procéder à une désinfection complète des cages et mangeoires ;
- gardez votre inventaire propre;
- effectuer une désinfection supplémentaire avant l'arrondissage ;
- commencer la quarantaine à la ferme : placer ici pendant 20 jours des lapins amenés d'autres fermes (pendant cette période, certaines maladies peuvent apparaître), des lapins malades afin d'éviter de propager la maladie à tout le bétail ;
- procéder à des examens préventifs des animaux.
Les maladies du lapin peuvent avoir une étiologie virale et non virale. Dans le premier cas, avec certaines maladies, même les personnes peuvent souffrir après un contact avec des lapins. Dans le second cas, la maladie n'est pas transmise et a un caractère local. Le plus souvent, les maladies non virales sont associées à des problèmes du système musculo-squelettique et du travail des organes internes.
Maladies infectieuses courantes des lapins
Coccidiose affecte le foie et les intestins de l'animal. À cause de la maladie, le lapin tombe sur ses pattes puis meurt dans les deux semaines. Les lapins de moins de 4 mois sont sensibles à l'infection. Les parasites pénètrent dans le corps d'un animal sain par les excréments d'un lapin infecté. Les symptômes comprennent la léthargie, le manque d'appétit, la diarrhée ou la constipation. La fourrure du lapin se ternit, le ventre est gonflé. Le traitement est effectué avec des médicaments de la classe des sulfamides prescrits par un vétérinaire. La prévention des maladies peut être réalisée en optimisant la nutrition et en gardant les cellules propres.
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La publication décrit en détail le traitement des lapins atteints de coccidose à l'aide d'amprolium et d'autres médicaments.
Myxomatose chez les lapins - une maladie dangereuse. Il est transporté par des insectes hématophages et des rongeurs. Le gonflement et l'inflammation des muqueuses sont considérés comme des signes de la maladie. L'animal développe des tumeurs nodulaires au niveau de la tête, des organes génitaux et de l'anus. Les yeux sont gonflés, les oreilles ne sont pas debout.Avec une évolution compliquée de la maladie, le lapin meurt en 1 à 2 semaines. A titre préventif, la cage est désinfectée, les excréments en sont retirés et enfouis à plus d'1m de profondeur. Les individus infectés et guéris sont abattus, sans viande ni peau, mais brûlés. La myxomatose ne peut pas être traitée. En cas de maladie, le service vétérinaire doit être averti. Ses spécialistes détermineront le rayon d'infection et, si nécessaire, instaureront une quarantaine sur l'importation et l'exportation de viande de lapin dans le village. A titre préventif, le bétail est vacciné.
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La publication est consacrée au traitement des lapins de diverses maladies infectieuses, y compris la myxomatose, avec Baytril.
Maladie hémorragique du lapin (VHB)) Est une infection virale qui se propage très rapidement dans l'air. Le lapin meurt sans aucun symptôme spécifique. Des signes d'autres maladies peuvent apparaître : fièvre, crampes, diarrhée, saignements de nez, etc. Le groupe à risque n'inclut pas uniquement les lapins de moins de 1 mois. Tous les autres individus, en particulier les lapines gravides et allaitantes, seront infectés avec une probabilité de 96 %. La maladie peut être prévenue par la vaccination.
Stomatite infectieuse est une maladie courante dans les élevages de lapins. Ses signes sont considérés comme l'apparition de plaque sur la langue, qui se développe plus tard en ulcères. Manger devient douloureux et le lapin arrête de manger. La salivation de l'animal augmente. Cela entraîne une irritation de la peau autour de la bouche et une perte de cheveux. Le processus de manger est accompagné de mâcher. Si la stomatite atteint votre ferme, isolez les lapins malades, puis désinfectez toutes les cellules et ajoutez 0,1 g de streptocide à l'alimentation des animaux en bonne santé. Les individus infectés reçoivent un demi-comprimé de streptocide, après 10 heures, le médicament est répété. Les animaux récupérés ne doivent pas être autorisés à s'accoupler. Ils sont utilisés pour la viande et les peaux.
Nématodirose - la maladie du lapin causée par les vers. Il est assez difficile de le diagnostiquer, car le parasite peut rester dans les intestins d'un animal pendant des années et exercer son poison sur d'autres organes internes. Une croissance lente est considérée comme un symptôme de la présence possible de vers dans le corps du lapin. La dégilmentation est réalisée au naphtamon. A titre préventif, ils utilisent les recommandations d'élevage des lapins : ils désinfectent les cages une fois par trimestre, versent de l'eau bouillante sur les mangeoires et les abreuvoirs, et retirent régulièrement les déchets des cages.
Vidéo - Races à viande de lapin
Lapin, chinchilla ou ragondin : qui est mieux ?
Si votre objectif est d'obtenir de la viande, il est préférable de choisir un lapin. Il est le plus grand des espèces d'animaux proposées, moins fantaisiste à soigner et prend rapidement du poids. Si vous décidez d'avoir un animal à des fins décoratives, le chinchilla sera une option plus exotique, et donc plus intéressante. Seulement ici, il faut tenir compte du fait que le lapin à la maison se comporte comme un chien: il aime les gens, lui-même saute dans leurs bras et supporte les grattements avec plaisir. On ne peut pas en dire autant du chinchilla : il ne tolère pas le contact avec une personne, mène une vie active principalement la nuit et ne se soucie que de la propreté de sa fourrure. Si nous comparons un lapin avec du ragondin en termes de viande, le premier en a beaucoup plus. Dans le même temps, la viande de ragondin est considérée comme plus savoureuse et délicieuse. En termes de qualité de laine, le lapin est inférieur au ragondin et au chinchilla. Leur fourrure est beaucoup plus chère et est plus populaire parmi les fashionistas. Si vous examinez le problème du point de vue de l'obtention d'une progéniture, il faut environ un mois pour qu'un lapin porte des lapins, et pour un ragondin et un chinchilla - plus de trois.
Ainsi, le lapin est une aubaine pour le fermier.Il prend rapidement du poids, donne un pourcentage élevé de viande par carcasse, ne nécessite pas une grande quantité d'aliments et est prêt pour l'abattage dès le troisième mois de vie. Les lapins se reproduisent bien et ont une progéniture rapidement. Ils peuvent être élevés pour la laine, la viande ou le duvet, comme animaux de compagnie ou pour la recherche en laboratoire. Les lapins sont sans prétention dans les conditions de soins et de garde, ils ne nécessitent pas de dépenses importantes et un territoire immense. Toutes ces qualités font de l'élevage de lapins une activité rentable pour les agriculteurs et les ménages.