Chèvrefeuille quelle variété est la meilleure

Le chèvrefeuille comestible n'est pas seulement une plante utile qui peut donner une riche récolte de baies délicieuses, mais aussi une décoration lumineuse du jardin de printemps. Voyons quelles variétés de chèvrefeuille doivent être préférées.

Sur la base de l'avis de jardiniers expérimentés, nous avons sélectionné les dix meilleures variétés. Bien que, en termes de qualités décoratives, ces arbustes puissent parfois être inférieurs à d'autres types et variétés de chèvrefeuille, ils sont avant tout réputés pour leur bon rendement, leur résistance à l'hiver et leur simplicité.

Dans la liste, les variétés ne sont pas localisées par popularité (elles sont toutes très estimées par les jardiniers), mais par ordre alphabétique.

1. Altaïr

Cette variété à maturation précoce a déjà séduit de nombreux jardiniers en raison de sa résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs courants. De délicieuses baies sucrées (bleu-bleu avec une floraison cireuse) mûrissent sur un buisson à la couronne dense et trapue à la mi-juin et ne s'effritent pas longtemps. Par conséquent, Altair est idéal pour les personnes qui ne viennent dans le pays pas plus d'une fois par mois.Après tout, même les baies bien mûres restent sur la plante jusqu'à ce que vous les cueilliez.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,4	12-16 juin	0,9-1	1,7-2	Broche bleue Malvina, Morena

2. Le géant Bakchar

Cette variété à gros fruits et à maturité moyenne convient à ceux qui ont suffisamment d'espace libre sur le site. Après tout, les puissants buissons du géant Bakchar atteignent une hauteur de près de 2 m et une largeur de 1,3 m.La couronne est ovale, étalée, lâche. Grâce à la couronne clairsemée, il est pratique de cueillir des fruits dans la brousse.

Les feuilles sont gris-vert, mates. Les baies sont grandes (jusqu'à 5 cm de long), ovales allongées, légèrement asymétriques, bleu foncé avec une floraison cireuse. Les fruits peuvent être consommés frais, congelés et peuvent également être utilisés pour faire des vins, des jus, des gelées, des compotes et des conserves.

La plante est rustique, résistante aux maladies et aux ravageurs.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,7-1,9	fin juin	1,8-2,5	2-3	Amphore, Fierté de Bakchar, Azure, Nymphe, A la mémoire de Gijuk

3. Broche bleue

Ce chèvrefeuille à maturité précoce se distingue par son rendement élevé, sa bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies et ravageurs.

La couronne du buisson est plutôt rare, les pousses sont fines, droites, de couleur verdâtre. Les feuilles sont ovales, allongées, vert foncé. Les baies sont grandes (environ 2,7 cm de long), en forme de fuseau allongé. La peau est bleue avec une floraison cireuse. La chair est aigre-douce, mais peut avoir un goût amer en période de sécheresse. Par conséquent, lors de la culture de ce chèvrefeuille, vous devez respecter le régime d'arrosage.

L'inconvénient de cette variété est que les baies mûres s'effritent rapidement.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m	12-23 juin	1-1,5	1,5-2,5	Cendrillon, Kamchadalka, Azur, Merlebleu, Tomichka, à la mémoire de Gidzyuk

4. Fruits longs

C'est l'une des premières variétés zonées de l'Oural. Le chèvrefeuille à fruits longs se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce des fruits sous la forme d'un cylindre plat allongé. Leur longueur peut atteindre 2,7 cm.Le buisson est étalé, avec une couronne arrondie. Les pousses sont fines, longues. Les feuilles sont lancéolées, allongées, vert foncé.

La peau du fruit est fine, bleu-violet, avec une couche cireuse blanchâtre. La pulpe est aigre-douce, tendre, sans amertume. Le taux d'arrosage des baies mûres est moyen.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m	10-20 juin	0,9-2	1,4-3	Zeste, Smolinskaya, Sineglazka, Morena, Tchernichka. Mais la meilleure variété de pollinisateurs est Tcheliabinka

5. Cendrillon

Sur des buissons bas compacts à couronne dense, de fines pousses vert clair et des feuilles de la même couleur, de savoureuses baies mûrissent sous la forme d'un cylindre ou d'un fuseau allongé. La peau est fine, bleu foncé (presque noire) avec une floraison bleue. La pulpe est douce, aigre-douce, avec un léger arôme de fraise, très savoureuse.

En raison de la faible croissance du buisson, la cueillette des baies est difficile et elles s'effritent également rapidement. Cependant, la plupart des fruits sont situés à l'extérieur de la couronne, par conséquent, lors de la récolte manuelle, il est possible de sauver la récolte.

La variété se distingue par une très bonne résistance à l'hiver, les fleurs sont insensibles aux gelées printanières récurrentes. De plus, la plante est résistante aux maladies.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
0,6-0,7	15-22 juin	0,6-1,4	1-3	Azur, Gerda, Amphore, Kamchadalka, géant de Léningrad, A la mémoire de Gidzyuk, Parabelskaïa, Tomichka

6. Le géant de Léningrad

Un arbuste adulte de ce chèvrefeuille vigoureux peut atteindre un peu plus de 2 m de haut, il est érigé, légèrement étalé, avec une couronne compacte arrondie-ovale. Les baies sont grosses (environ 3 cm de long), en règle générale, de forme cylindrique allongée. Ils mûrissent inégalement tout au long du mois. Les baies sont disposées en grappes volumineuses, elles sont donc faciles à cueillir.

La peau est dense, bleu foncé, avec une fine couche de floraison cireuse grise. La pulpe est dense, fibreuse, de goût délicat, aigre-doux, n'a pas de goût amer.

La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs, la plante n'est pas endommagée par le gel même en hiver rigoureux, les fleurs peuvent supporter des gelées printanières jusqu'à –7 ° C.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1-2	20 juin - 30 juillet	1-4	1-3,3	Gjelka, fuseau bleu, Malvina, Morena, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début

7. Morena

Ce chèvrefeuille à maturation précoce a une couronne assez large (jusqu'à 1,7 m) et trapue de forme ovale, des feuilles lancéolées de couleur vert clair et de gros fruits (jusqu'à 3 cm de long) en forme de cruche allongée. Ils ont une peau fine, presque transparente, bleu-bleu avec un revêtement cireux prononcé. La pulpe des baies est aigre-douce, tendre, avec un arôme léger, sans amertume. Les fruits mûrs ne tombent pas du buisson pendant longtemps.

La rusticité hivernale de la variété est supérieure à la moyenne. La plante est rarement endommagée par les parasites et ne tombe pratiquement pas malade.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7	15-30 juin	1-3	1,2-2	alto, amphore, Broche bleue Kamchadalka, Malvina, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début

8. Nymphe

L'arbuste de cette variété est de taille moyenne, à couronne arrondie et légèrement étalée, sujette à l'épaississement. Les pousses sont longues, droites, vert brunâtre. Les feuilles sont oblongues-ovales, vert foncé. Les baies sont assez grosses (jusqu'à 3 cm de long), allongées, ressemblent à un fuseau, parfois elles sont incurvées et présentent des bosses à la surface.

La peau est bleu-bleu, recouverte d'une floraison cireuse d'intensité moyenne. La pulpe est fibreuse, aigre-douce, légèrement acidulée, avec un arôme épicé et une légère amertume. Sur les jeunes plants, les baies mûres ne s'effritent pas longtemps et sur les vieilles, les fruits mûrs se retrouvent rapidement au sol.

La variété est très résistante à l'hiver, adaptée à la culture dans des conditions extrêmes. La plante est rarement malade.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7	13-30 juin	1-3	1,3-2	Amphore, l'élu, Azur, Pavlovskaïa, A la mémoire de Gijuk

9. Merle bleu

Cette variété est obtenue à base de chèvrefeuille du Kamtchatka. Buissons - vigoureux, avec une couronne ovale étalée. Les pousses sont fines, droites. Les feuilles sont ovales, avec un bout pointu. Les baies sont moyennes (jusqu'à 2 cm de long), en forme d'ellipse légèrement allongée. La peau est noir bleuâtre, avec une forte floraison cireuse. La pulpe est tendre, aigre-douce, légèrement acidulée. Le fruit a un goût de myrtille.

L'oiseau bleu chèvrefeuille est sans prétention dans les soins, ne tombe presque pas malade, ne gèle pas en hiver et n'a pas peur des insectes nuisibles.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,3-1,8	14-22 juin	0,8-1,2	1-2	Broche bleue, Cendrillon Kamchadalka, Malvina, Morena, En mémoire de Kuminov, Mésange, Début

10. Tomichka

Cette plante a une couronne compacte et semi-étalée, les extrémités des pousses tombant au sol. Les feuilles sont vert clair, légèrement pubescentes. Les baies ont la forme d'une cruche ou d'une large goutte avec un sommet déprimé. Ils ont une surface inégale, la peau est bleu-violet (presque noire) avec un revêtement cireux. La pulpe est aigre-douce, sans amertume. Les baies ne sont pas froissées pendant le transport.

Dans de rares cas, la plante peut endommager les pucerons.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,5-1,6	10-20 juin	1-2	2,5-3,2	Broche bleue, oiseau bleu, Pavlovskaïa, Bakcharskaïa, Vasyugan, fille du géant, géant Bakchar

Cultivez-vous du chèvrefeuille comestible sur le site ? Si vous n'êtes pas encore décidé à « installer » cet arbuste utile dans votre jardin, lisez notre article 5 raisons de cultiver du chèvrefeuille au jardin. Nous espérons qu'elle dissipera tous vos doutes !

Le chèvrefeuille a commencé relativement récemment à être cultivé comme culture de baies.Mais les sélectionneurs ont déjà réussi à développer de nombreuses variétés de cette plante, qui diffèrent considérablement les unes des autres tant par leurs caractéristiques gustatives que par leur degré de résistance aux conditions défavorables.

Chèvrefeuille comestible

À ce jour, plus de 100 types de chèvrefeuille sont connus. Les fruits de presque tous ne sont pas comestibles et certains sont vénéneux. Ainsi, manger les baies du chèvrefeuille commun (Lonicera xylosteum), très répandu dans les forêts de notre pays, peut être fatal.

Les fruits du chèvrefeuille commun sont très toxiques.

En Russie et dans les pays de la CEI, une seule espèce de cette plante à baies comestibles est cultivée - le chèvrefeuille bleu ou bleu (Lonícera caeruléa). C'est un arbuste à feuilles caduques de 1 à 2 m de haut aux baies oblongues bleu-noir au goût de myrtilles. Dans la nature, cette espèce de chèvrefeuille se trouve le plus souvent en Asie de l'Est.

Vidéo: chèvrefeuille - un invité d'Extrême-Orient

Le chèvrefeuille bleu a de nombreuses sous-espèces. Parmi eux:

• Chèvrefeuille de l'Altaï. Arbuste ne dépassant pas 1 m de haut, les fruits bleu noir à l'amertume prononcée mûrissent tout l'été. Ce chèvrefeuille pousse dans les forêts de l'Altaï, de la Sibérie et de l'Oural, mais peut également être trouvé sur les pentes des montagnes ouvertes ;
• Chèvrefeuille du Kamtchatka. Arbuste fortement ramifié de 1,5–2 m de haut, qui commence à porter ses fruits dans la deuxième décade de juin. Les baies bleu foncé ont un goût aigre-doux légèrement acidulé;
• Chèvrefeuille de Pallas. Arbuste atteignant 1 m de haut, ses fruits noir bleuté mûrissent de fin juin à début septembre. Le plus souvent, ils ont un goût amer, mais il existe des spécimens avec des baies plutôt sucrées. Le chèvrefeuille de Pallas pousse généralement dans les forêts de conifères humides du nord-est de l'Europe et de la Sibérie ;
• chèvrefeuille Turchaninov. Arbuste d'environ 1 m de haut à couronne sphérique dense. Les baies se présentent sous des formes oblongues et rondes. Leur goût va du sucré à l'aigre-doux. A l'état sauvage, le chèvrefeuille de Turchaninov ne se trouve qu'à Sakhaline ;
• le chèvrefeuille est comestible. Arbuste à croissance basse, dont la hauteur maximale ne dépasse pas 1 m. Les baies bleu foncé à floraison bleuâtre mûrissent fin juin - début juillet. Ils sont appréciés pour leur goût aigre-doux et leur arôme prononcé. Le chèvrefeuille comestible se trouve souvent dans les forêts de conifères et de feuillus de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.

La plupart des sous-espèces de chèvrefeuille bleu ont des caractéristiques similaires. Souvent, seuls les biologistes professionnels peuvent les distinguer.

Description et caractéristiques des différentes variétés de chèvrefeuille

Lors de la création de nouvelles variétés, les sélectionneurs utilisent différentes sous-espèces de chèvrefeuille. Cela vous permet d'obtenir des plantes qui répondent aux différentes exigences des jardiniers. Les caractéristiques suivantes sont particulièrement importantes :

• résistance aux conditions naturelles défavorables;
• la présence d'une immunité contre les maladies et les ravageurs courants;
• période de fructification;
• rendement;
• le degré d'effritement;
• la taille et la saveur des baies.

Variétés sucrées

Dans la nature, les fruits du chèvrefeuille bleu ont souvent un goût amer. Les sélectionneurs ont fait un excellent travail afin de débarrasser les fruits des plantes cultivées de cet inconvénient. En conséquence, de nombreuses variétés ont été développées qui ont un goût plutôt sucré.

sibérien

Sibiryachka a été créée en 1972 par des employés du point Bakcharsky du jardinage du nord (région de Tomsk). Ses fruits de 1,9 à 2,4 cm de long et pesant jusqu'à 1,4 g contiennent 8,5 % de sucres et 1,2 % d'acides. Les baies de Sibiryachka sont très juteuses et aromatiques. Ils sont consommés à la fois frais et transformés.

La variété Sibiryachka est appréciée pour ses baies sucrées et aromatiques.

La hauteur maximale de la plante est de 1,6 m.La fructification commence dans la 2-3e année de la vie de la plante. La maturation des baies est amicale, généralement à la mi-juin. Au cours de la première année de fructification, 0,5 kg de baies peuvent être récoltés sur la plante. Le buisson atteint son rendement maximal (environ 4 kg) à l'âge de 14-15 ans. La fructification active se poursuit pendant 25-30 ans.

Sibiryachka est une variété très résistante à l'hiver qui peut supporter des températures de l'air jusqu'à -50 ° C. De plus, la brousse tolère facilement la sécheresse et n'est presque pas exposée aux ravageurs et aux maladies.

Parmi les inconvénients de la variété sont:

• peau assez fine du fruit, excluant la possibilité d'un transport à long terme;
• perte de baies non enlevées à temps, particulièrement forte dans des conditions de manque d'humidité;
• branches fortement courbées qui rendent la récolte difficile.

Nymphe

La variété Nymph a été obtenue à la station Pavlovsk du N.I. Vavilov (Saint-Pétersbourg). Son principal avantage est des baies sucrées et aromatiques avec une absence presque totale d'arrière-goût amer. Les fruits bleu bleuâtre de la nymphe, dont le poids moyen est de 0,8 g, sont solidement attachés aux branches, de sorte qu'ils ne s'effritent pas longtemps.

Les baies de nymphe ont une forme fusiforme allongée et une surface légèrement grumeleuse.

Nymph est une variété vigoureuse. Une plante adulte peut atteindre une hauteur de 2,5 m. Dans la voie du milieu, les fruits mûrissent au cours de la dernière décade de juin. Le rendement est généralement d'environ 2 kg par buisson. Dans des conditions favorables et de bons soins, il peut atteindre 3 à 3,5 kg par plante.

La nymphe tolère facilement les hivers glacials : les pousses restent viables à -50°C, et les racines à -40°C. Les fleurs et les ovaires peuvent supporter des baisses de température à court terme jusqu'à -8 ° C. Cette variété est rarement touchée par les pucerons et ne souffre ni d'oïdium ni de tuberculose.

De nombreux jardiniers notent la tendance de la nymphe à épaissir la couronne. Cela peut être facilement évité en taillant les branches en temps opportun.

Silginka

Silginka a été élevée par le personnel du point Bakcharsky du jardinage du nord. Le buisson pousse rarement au-dessus de 1,4 m.Les baies ont un goût sucré légèrement aigre et un arôme délicat. Les fruits sont bleu foncé, allongés, avec une pointe pointue. Leur poids moyen est de 1,2 à 1,4 g et ils atteignent la maturité technique fin juin. Jusqu'à 3 kg de baies peuvent être récoltés sur une plante. Le principal inconvénient est un fort effritement. En même temps, la séparation facile des baies de la tige vous permet de récolter rapidement et sans effort toute la récolte.

Silginka est très résistant aux aléas climatiques. Il tolère facilement les gelées hivernales, la chaleur estivale et l'absence prolongée de pluie. Les plantes de cette variété souffrent rarement de maladies et de ravageurs.

Pratiquement la plus savoureuse, la plus sucrée et la plus grande parmi les variétés du jardin. Si vous déposez le matériau sous le buisson à l'avance, il peut être facilement collecté en secouant, les baies s'effritent facilement à maturité. Récolte la 4ème année à partir de la plantation 1,5 kg. Je considère que c'est un bon résultat pour moi. Une variété digne pour chaque jardin!

Vidéo : le chèvrefeuille de Silgink

Cendrillon

Une variété de sélection de l'Institut de recherche sibérien de l'horticulture nommé d'après M.A. Lisavenko. Les baies ont un goût aigre-doux harmonieux et un arôme rappelant la fraise.

La variété Cendrillon a été élevée en 1974

La hauteur du buisson ne dépasse pas 70 cm et le poids des baies varie de 0,7 à 1,4 g et mûrissent généralement au cours de la deuxième décade de juin. Dans certains cas, la fructification prend plusieurs semaines. Cendrillon se distingue par sa maturité précoce : les premières baies peuvent être cueillies dès la 2ème année de vie de la plante. 7 à 8 ans après la plantation, le buisson donne de 2 à 5 kg de fruits.

Le chèvrefeuille de cette variété est résistant aux basses températures. Pour toutes les années d'observations en Sibérie, pas un seul cas de dommages aux buissons dus au gel ou aux changements soudains de temps n'a été noté. Cendrillon est immunisée contre les maladies les plus courantes.

Variétés à gros fruits

Il existe aujourd'hui des variétés dont le poids des baies dépasse 2 g. Beaucoup d'entre elles, en plus de tailles exceptionnelles, ont un excellent goût et une résistance aux conditions défavorables.

Géant Bakchar

L'une des variétés de chèvrefeuille aux plus gros fruits. Le poids moyen de ses fruits est de 1,8 g et le poids maximum est de 2,5 g. Le goût des baies est aigre-doux. Leur chair est très juteuse et tendre.

La longueur du fruit géant Bakchar est de 4 à 5 cm

Le buisson du géant Bakchar est assez puissant.Sa hauteur peut atteindre 2 m et sa largeur - 1,5 m. La couronne est très amincie, ce qui facilite grandement la récolte des baies. Cette variété tolère les gelées hivernales sévères sans trop de pertes et est rarement affectée par les parasites.

Les fruits mûrissent fin juin - début juillet. Le rendement moyen est d'environ 2,5 kg de baies par plante, le maximum est de 4,5 kg. Les baies mûres tombent assez facilement du buisson.

Bakchar Giant - J'adore ! Je n'ai pas encore vu de rendement abondant. Les baies sont énormes, la peau est fine, pas perceptible, le goût est acide, cela n'a aucun sens de surexposer sur le buisson. Il ne devient pas plus sucré et, lorsqu'il est trop mûr, les baies deviennent très tendres et s'étouffent dans les mains.

Géant de Léningrad

Le géant de Léningrad est prisé des jardiniers pour ses gros fruits sucrés sans amertume caractéristique. Le poids des baies de cette variété peut atteindre 4 g. Les avantages incluent également:

• rendement élevé (moyenne - 3 kg par plante, maximum - 5 kg);
• peau dense du fruit, vous permettant de transporter les baies sans trop de perte;
• léger effritement;
• résistance aux gelées sévères, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs.

Les inconvénients de cette variété incluent une maturation inégale des fruits, qui s'étend souvent de la mi-juin à la fin juillet.

Les fruits du géant de Léningrad poussent en grappes, ce qui simplifie grandement leur collecte.

Variétés précoces

Le chèvrefeuille est la première baie à mûrir dans nos parcelles. De nombreux jardiniers s'efforcent d'accélérer ce processus et de choisir les premières variétés de cultures à planter, dont les fruits mûrissent déjà fin mai ou début juin.

Broche bleue

Une variété à maturité précoce, sélectionnée par les employés de la M.A. Lisavenko en 1980. Les baies du Blue Spindle mûrissent dans la première quinzaine de juin dans les conditions du centre de la Russie et de la Sibérie, et dans le sud en mai. Leur poids moyen est d'environ 1 g.

Les fruits ont un agréable goût aigre-doux. Mais avec un manque d'humidité, des notes d'amertume notables apparaissent en eux. Pour cette raison, les baies Blue Spindle sont souvent consommées sous forme transformée. Le fuseau bleu a un taux de fécondité élevé. Les premières baies apparaissent l'année suivante après la plantation. Le rendement moyen est d'environ 2 kg par plante. Le principal inconvénient de cette variété est son effritement assez fort, à cause duquel jusqu'à 15% des fruits mûrs sont perdus.

Je n'ai pas vraiment aimé la variété Blue Spindle. Les baies sont intéressantes, en forme de fuseau, mais non seulement elles sont acides, elles ont aussi un goût amer.

Vidéo : Comparaison du Blue Spindle Honeysuckle avec d'autres variétés

cygne

Dans le centre de la Russie, les baies de cygne mûrissent début juin. Ils se caractérisent par un agréable goût aigre-doux. Le poids moyen des fruits cylindriques allongés est de 1,2 à 1,5 g.

Les buissons matures de cette variété poussent jusqu'à 2 m Le rendement d'une plante dans des conditions favorables atteint 2,5 kg. Parmi les avantages du Cygne, les experts notent la peau dense du fruit, grâce à laquelle ils sont parfaitement conservés au frais pendant environ 5 jours. De plus, les plantes tolèrent parfaitement le gel et les brusques fluctuations de température en hiver.

Oiseau bleu

La fructification de la variété Blue Bird a généralement lieu à la mi-juin. Les petites baies (0,7-0,9 g) ont un goût sucré et un arôme similaire à la myrtille.

Les fruits du merle bleu mûrissent à la mi-juin

Les buissons de merle bleu sont vigoureux, avec une couronne sphérique dense. Les plantes matures poussent jusqu'à 1,8 m de hauteur. Les baies mûres collent fermement aux branches et ne s'effritent pratiquement pas.

Le principal inconvénient de cette variété est son rendement plutôt faible. Pas plus de 2 kg de baies peuvent être récoltés sur une plante.

Variétés non émiettées

Les baies de la plupart des variétés de chèvrefeuille s'effritent facilement, c'est pourquoi les jardiniers qui ne récoltent pas les fruits mûrs à temps peuvent perdre la majeure partie de la récolte. Les éleveurs travaillent constamment à éliminer cette carence.

Amphore

Les baies d'amphore pesant environ 1,2 g sont fermement attachées aux branches, ce qui peut rendre la récolte difficile.Dans des conditions favorables, environ 2 kg de fruits sont récoltés sur un buisson.

Les principaux avantages de cette variété sont :

• goût aigre-doux harmonieux avec une légère amertume;
• peau épaisse et dense du fruit, ce qui garantit un bon transport;
• maturation amicale des fruits;
• résistance aux basses températures.

L'amphore est rarement affectée par la maladie. Mais dans certains cas, les jeunes pousses de la plante peuvent souffrir de pucerons ou d'acariens du chèvrefeuille. Pour éviter cela, il est nécessaire d'éviter l'épaississement de la couronne et de surveiller l'état général du buisson.

Moraine

La Morena (ou la Petite Sirène) est une variété à maturation précoce. Ses gros fruits de nénuphar mûrissent à la mi-juin. Le rendement moyen est d'environ 1,5 kg par plante adulte. Les années particulièrement favorables, il peut atteindre 2,5 kg. Les fruits mûrs ne se fanent pas longtemps et ne s'effritent pas.

Les fruits de Morena mesurent jusqu'à 3 à 3,5 cm de long et pèsent environ 1,5 g

Les baies de Morena ont un goût de dessert aigre-doux sans amertume et un arôme faible et agréable. Ils sont souvent utilisés dans la préparation de desserts et de préparations pour l'hiver. Morena est inscrite au Registre national des variétés en tant que culture recommandée pour la culture dans toutes les régions de la Russie. Il tolère parfaitement les gelées sévères et la sécheresse, et possède également une haute résistance aux principales maladies et ravageurs.

Morena m'a semblé la plus belle de mes 10 variétés, grande et dessert et sans amertume, dans un printemps si sec elle a montré un excellent résultat (il n'y a eu aucune pluie en mai), elle a bien hiverné et était couverte de grosses baies de dessert , les branches ne se dessèchent pas, contrairement à certaines autres variétés, les baies sont très grosses, mais légères.

Malvina

Malvina appartient aux variétés de chèvrefeuille moyennement précoces. Dans la région centrale de la Russie, ses fruits mûrissent généralement à la mi-juin. Les baies mûres adhèrent bien à la tige et ne s'effritent pas.

La hauteur du buisson de Malvina dépasse 1,5 m.Les baies sont allongées en forme de poire avec une peau dense. Leur pulpe a un goût de dessert aigre-doux et un arôme délicat. Le poids moyen des fruits est légèrement supérieur à 1 g. Le rendement de cette variété est assez élevé. Avec de bons soins, il est possible de récolter environ 3 kg de baies d'un buisson.

Variétés de sélection moderne

Les éleveurs ne cessent de travailler à la création de nouvelles variétés de chèvrefeuille. Dans le même temps, ils accordent une grande attention à la consolidation de qualités telles que le rendement élevé, les gros fruits, le manque d'amertume et la résistance aux conditions naturelles défavorables.

Fille d'un géant

La fille du géant a été élevée en 2009 par les spécialistes du fief Bakchark du jardinage nordique. Aujourd'hui, cette variété est l'une des plus importantes. La longueur des baies peut atteindre 6 cm et le poids est de 2,5 à 3 g. La maturation des fruits est plutôt prolongée dans le temps et couvre la période de fin juin à mi-juillet.

Les baies de la fille du géant sont beaucoup plus grosses que la plupart des variétés de chèvrefeuille.

Parmi les vertus de la fille du géant, citons également :

• rendement élevé (de 3,5 à 5 kg par plante);
• goût aigre-doux agréable;
• les fruits ne s'effritent pas;
• séparation sèche des baies;
• excellente transportabilité des fruits;
• résistance aux basses températures et au manque d'humidité, aux maladies, aux parasites.

La fille d'un géant est une grande et belle baie, mûrit plus tard que les autres variétés, la peau est plus dense que celle du géant Bakchar, le goût est plus agréable.

Chérie

La nouvelle sélection de l'Institut de recherche agricole du Kamtchatka. Sweetheart porte bien son nom. Ses fruits contiennent 13,3% de sucre et 1,8% d'acide. Les traits caractéristiques de cette variété sont :

• violet avec une forte floraison cireuse, couleur du fruit de forme cylindrique presque régulière;
• baies de petite taille (poids maximum d'environ 1,5 g);
• goût aigre-doux de pulpe avec un arôme prononcé;
• grande productivité;
• maturité précoce (dans les conditions de la région de Moscou, les fruits mûrissent à la mi-juin);
• résistance aux basses températures et aux maladies.

Les subtilités du choix d'une variété pour différentes régions

Lors du choix d'une variété de chèvrefeuille, les jardiniers expérimentés accordent une attention particulière à son adaptabilité aux conditions climatiques d'une région particulière. Les plantes qui portent bien leurs fruits dans le Nord peuvent ne pas résister au temps chaud des régions plus méridionales, et vice versa.

Variétés recommandées pour la culture en Sibérie

La Sibérie est la région optimale pour la culture du chèvrefeuille. Presque toutes les formes cultivées de cette plante sont parfaitement adaptées aux hivers froids et aux étés courts et humides. Les meilleurs résultats lorsqu'ils sont cultivés en Sibérie sont illustrés par les variétés suivantes :

• géant Bakchar;
• Sibérien;
• Cendrillon;
• Amphore;
• Moraine.

Chèvrefeuille pour la région de Moscou et la voie du milieu

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la voie du milieu, le chèvrefeuille souffre souvent d'une floraison automnale répétée, ce qui affaiblit considérablement la plante et empêche un hivernage réussi et une fructification abondante la saison suivante. La raison principale en est le temps chaud en septembre-octobre. Les variétés de Moscou sont particulièrement résistantes aux floraisons répétées :

• Martin-pêcheur ;
• Gjel tôt;
• Moscou 23 ;
• Ramenskaïa ;
• Roxane ;
• Amphore.

Le champion du rendement parmi eux est la variété Moskovskaya 23, à partir d'un buisson dont vous pouvez récolter jusqu'à 4 kg de baies sucrées et légèrement acidulées. Ils mûrissent généralement dans la première quinzaine de juin. Les fruits doivent être cueillis à temps, sinon ils commenceront à s'effriter.

Les baies de la variété Moscow 23 pèsent environ 1 g

Les jardiniers qui préfèrent les baies sucrées choisissent Kingfisher. Il n'y a pratiquement aucune amertume dans le goût des fruits de cette variété. Les autres avantages incluent :

• le rendement est supérieur à la moyenne ;
• résistance aux gelées sévères et aux ravageurs;
• les baies ne s'effritent pas.

Variétés pour la région de Léningrad et la région du Nord-Ouest

Lors du choix d'une variété à planter dans les jardins de la région de Léningrad et de la région du Nord-Ouest, il est nécessaire de prendre en compte sa résistance au gel après les dégels de courte durée. Cette qualité est possédée par :

• géant de Léningrad ;
• Cygne;
• Amphore;
• Moraine;
• Nymphe.

Ils tolèrent parfaitement les conditions climatiques de cette région et les variétés de la sélection moscovite.

Variétés cultivées en Biélorussie

En termes de conditions climatiques, la Biélorussie est très similaire à la région du nord-ouest de la Russie, de sorte que les variétés de chèvrefeuille cultivées dans la région de Léningrad se sentent bien ici. De plus, les sélectionneurs de ce pays ne cessent de travailler à la création de leurs propres variétés. En 2007, ils ont sélectionné la variété Zinri, qui se distingue par une date de récolte précoce (3-9 juin).

Autres caractéristiques de la variété Zinri :

• excellent goût sucré avec un arôme rafraîchissant;
• rendement assez élevé (jusqu'à 3 kg par plante);
• résistance aux basses températures et aux maladies fongiques;
• faible degré d'effritement des fruits.

Les baies de Zinri sont en forme de tonneau

Chèvrefeuille pour l'Ukraine et les régions du sud de la Russie

Le chèvrefeuille, qui pousse en Ukraine et dans le sud de la Russie, souffre beaucoup des étés chauds et secs. Il est presque impossible d'obtenir une bonne récolte dans ces conditions. De plus, avec un manque d'eau, les fruits de nombreuses variétés acquièrent une forte amertume. Silginka est une agréable exception à cette règle. Elle tolère assez facilement la chaleur extrême et l'absence prolongée de pluie.

Les experts de la Commission d'État de l'Ukraine pour les tests et la protection des obtentions végétales recommandent deux variétés de chèvrefeuille à planter dans les jardins des régions de Poltava, Sumy et Kharkov :

• Bogdan. Une variété à haut rendement qui n'est pas sujette à la mue. Les fruits mûrissent dans la dernière décennie de mai et ont un goût de dessert sucré ;
• Violet. Le rendement moyen est d'un peu moins de 2 kg par plante. La pulpe du fruit est aigre-douce avec un arôme délicat. Sur le territoire de l'Ukraine, les baies mûrissent début juin. Un inconvénient important de cette variété est la tendance à la perte, à cause de laquelle vous pouvez perdre jusqu'à 40% de la récolte.

Pour minimiser les effets néfastes du climat chaud, les experts recommandent d'arroser régulièrement les buissons de chèvrefeuille.Un excellent résultat est également obtenu en plantant cette culture près des rives des réservoirs naturels et artificiels.

Le chèvrefeuille pousse dans le sud. Souffre du dégel en hiver et des fortes chaleurs en été. Par conséquent, la récolte, même sur des arbustes de 10 ans, est faible.

Quelles variétés de chèvrefeuille devraient être plantées ensemble

Toutes les variétés de chèvrefeuille bleu sont autofertiles. Pour la pollinisation des fleurs et l'apparition des baies, la présence de représentants d'une autre variété dans la zone d'atteinte est nécessaire. Plus il y en a, plus la récolte est riche. Lors du choix des variétés pour un jardin, il est impératif de prendre en compte le moment de la floraison des plantes. S'ils ne correspondent pas, la pollinisation sera impossible et les fruits ne seront pas liés.

Selon la plupart des éleveurs, le goût des baies et la taille de la récolte dépendent du choix du pollinisateur.

Tableau : Meilleurs pollinisateurs pour les variétés populaires

Une condition importante pour obtenir une bonne récolte de chèvrefeuille est un choix judicieux de la variété. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte non seulement vos propres préférences, mais également les conditions climatiques de la région dans laquelle la culture est prévue. Sous réserve de cette règle, le chèvrefeuille ravira longtemps le jardinier avec des baies savoureuses et saines.

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Variétés de chèvrefeuille: caractéristiques d'entretien et de plantation

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Selon le moment, il est préférable de planter le chèvrefeuille dans la seconde moitié de l'été, en automne. Cela est dû au fait que le chèvrefeuille entre tôt dans la fructification et se repose tôt, de sorte que son taux de survie est meilleur en automne. Depuis au printemps, tous ses jus remontent de la racine, et après avoir fructifié dans la racine. D'après ma propre expérience, je dirai que le chèvrefeuille planté à l'automne a pris racine et a mieux poussé pour moi. Planté au printemps, il était tout malade.

Classification des variétés végétales

Et après quelle heure les semis issus de la rotation des graines commencent-ils à porter leurs fruits ? Est-il réaliste de commander des semences et vaut-il la peine de faire confiance aux semences vendues sur les sites ? Je pense juste à commander sur les sites. Alors j'en doute.

Classement de hauteur

• (Oui, les enfants de deux ans n'ont l'impression de rien... pour l'instant)
• Hélène ! Merci beaucoup pour les informations intéressantes et utiles. Dites-moi, si possible, comment obtenir des plants de chèvrefeuille (je viens aussi de Krasnoïarsk). Tout le meilleur et bonne chance! Bien cordialement, Tatiana.
• Cultivé dans le laboratoire de Pavlovsk de VIR et est l'une des variétés de chèvrefeuille les plus productives. Arbuste vigoureux, de plus de 1,5 mètre de haut. Commence à porter ses fruits de la 3ème décade de juin à la 4ème décade de juillet, la maturation des fruits est inégale, la chute est faible. Les baies sont situées sur les branches en grosses grappes, elles sont très faciles à cueillir, elles ne sont pas assez sucrées, mais sont idéales à des fins médicinales et préparations maison. Les meilleurs voisins pollinisateurs du "Géant de Leningradsky" sont "Blue Bird", "Gzhelka", "Blue Spindle". Le rendement de cette variété de chèvrefeuille peut atteindre 3 kg de baies par buisson.

Classement par goût

• "Amphore"
• Variété de chèvrefeuille "Cendrillon"
• • Élargit considérablement le régime alimentaire.
• Honeysuckle Sorceress a une période de maturation moyenne. Elle a de grosses baies avec un goût de dessert. La variété tolère bien la sécheresse et le climat chaud, mais les baies s'effritent un peu après mûrissement.

Variétés décoratives

De plus, les types décoratifs de chèvrefeuille, appréciés non pas tant pour leurs fruits que pour leur belle apparence, ont deux groupes:

1. Variétés de chèvrefeuille Le chèvrefeuille est une plante merveilleuse qui est idéale pour pousser sur le site. Cette plante est non seulement une source précieuse de vitamines, dont les fruits sont très bénéfiques pour la santé et ont un excellent goût, mais aussi très beaux.
2. Il existe de nombreuses bonnes variétés. Et il devrait y en avoir beaucoup de différents pour la pollinisation mutuelle - alors le rendement augmente plusieurs fois. J'aime les variétés Blue Bird, Blue Spindle et autres. Mais ce n'est pas un fait que vous obtiendrez réellement les variétés que vous achetez. Il y a un re-tri partout, tant chez le vendeur que chez le revendeur, et même chez le fabricant.

Les types de chèvrefeuille les plus courants

Variété "Sibiryachka"

Les premiers fruits apparaissent dès la 3ème année. Commandez des graines sur des sites vérifiés. Cherchez des informations sur les forums. Je récupère mes propres graines, mais j'ai commandé plusieurs fois les plants sur le site. Cette année, j'ai réussi à obtenir mes propres semis variétaux à partir de boutures de chèvrefeuille, que j'ai écrites au printemps 2013. Le chèvrefeuille obtenu à partir de boutures commence à porter ses fruits dès la 2e année.

Variété "Fire Opal"

Bonjour, peut-être dites-moi, j'ai une plante, on dit aussi chèvrefeuille, les verts sont les mêmes et fleurissent aussi, seuls les fruits sont rouges et il y a plusieurs baies sur la feuille à la fois, c'est peut-être du chèvrefeuille décoratif ? Merci. Meilleures salutations, Natalia.

Variété "Morena"

Bonne journée tout le monde. Dites-moi, s'il vous plaît, est-ce qu'un climat chaud convient au chèvrefeuille ? Je veux acheter pour mes parents. Ils vivent dans le sud.

Variété de chèvrefeuille "Kamchadalka"

Chèvrefeuille de Narym

Provient du chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka et convient à la culture dans les régions froides de la Russie. Maturation moyenne. Le buisson est bas, jusqu'à 1,5 mètre, couronne dense et arrondie. Il est recommandé de planter Amphora à côté de Morena, Gzhelka, Altair. "Amphora" porte ses fruits la troisième année après la plantation. Les baies sont grosses, jusqu'à 2,2 cm de long, ont une belle forme de cruche et sont recouvertes d'une peau solide. Parfaitement transporté. Les fruits de "Amphora" ont un goût aigre-doux avec une légère amertume. La baie est idéale pour les préparations maison. Productivité - de 0,8 à 1,3 kg de fruits par buisson.

Variété "Berel"

"Cendrillon"

Le chèvrefeuille "cultivé" d'aujourd'hui est la fierté des éleveurs russes. Elle a pris sa juste place dans nos jardins et à notre table.

Variété de chèvrefeuille "Magicien"

Gerda est une variété rustique et mi-précoce qui résiste bien aux maladies et aux ravageurs. La variété tolère également bien les gelées sibériennes. La plante porte les premiers fruits pendant 3 à 4 ans de sa vie. Les fruits composés ne s'effritent pas après maturation, les fruits sont d'usage universel : ils peuvent être consommés frais ou transformés.

Variété "Gerda"

Lianes : frisées, chèvrefeuille de Brown, chèvrefeuille, chèvrefeuille d'Hector et de Thälmann.

Variétés de chèvrefeuille (vidéo)

Variété "Lénita"

Il existe de nombreuses variétés de chèvrefeuille, parmi lesquelles vous pouvez choisir de nombreuses options pour votre site.

Variété de chèvrefeuille Barkcharsky

Par conséquent, répondant à deux de vos questions à la fois, je vais vous dire comment je fais :

Variétés de chèvrefeuille

Mieux vaut planter du chèvrefeuille à l'automne. Et regardez les variétés de la pépinière Bakchar. Vous ne trouverez pas mieux.Natalia, ce sont des baies ?

Laura, tu sais, je n'en ai pas vu pousser ici... Elle a besoin de neige, si j'ai bien compris .., mais où peut-on en trouver ?! :))

"Kamchadalka"

Variété de chèvrefeuille "Altair"

- un grand travailleur acharné. Elle commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Désigne les espèces de chèvrefeuille à maturation précoce. Aime coexister avec les buissons des variétés "Leningradsky Giant" et "Amphora". Le buisson est bas - jusqu'à 0,7 mètre, avec de fines pousses, sans pubescence. La baie a un agréable goût aigre-doux avec une odeur de fraise. Les fruits de "Cendrillon" ne sont pas gros, avec une délicate floraison bleue et une peau fine. Ils sont célèbres pour leurs propriétés curatives et leur riche teneur en vitamines P et C. "Cendrillon" est surnommée la princesse du chèvrefeuille, car elle a un goût exquis et exceptionnellement parfumé. Productivité - de 1,5 à 3 kg de fruits par buisson.

Ainsi, les variétés de chèvrefeuille les plus délicieuses et les plus populaires

L'une des variétés de chèvrefeuille aux plus gros fruits est Lenita. Ils mûrissent tardivement, mais les baies du buisson sont très sucrées et ne s'effritent pas. Le buisson a des branches tentaculaires avec des pousses incurvées rouges et des sommets suspendus. Les feuilles de l'arbuste sont vertes et de taille moyenne. Avec des soins attentifs et appropriés, la variété a un rendement - 1,5 kg de baies par buisson. Les fruits de l'arbuste sont utilisés frais et après traitement technique.

Buissons érigés: chèvrefeuille doré, alpin, Maak's, Korolkov's, chèvrefeuille de Maksimochvich, chèvrefeuille commun, Tatar, voile.

Le chèvrefeuille a un grand nombre de variétés différentes, parmi lesquelles vous pouvez choisir celle qui vous convient en termes de propriétés et de caractéristiques. Il existe différentes options pour classer les variétés.

Compte tenu du fait que les semis avec un système racinaire fermé peuvent être plantés à n'importe quelle saison chaude, alors je vais acheter du chèvrefeuille uniquement avec un système racinaire fermé lorsque ses baies sont mûres. J'essaye les baies directement sur le buisson, et si j'aime le goût, la taille, la consistance, alors je les prends, et plusieurs variétés différentes. Les noms eux-mêmes ne sont plus importants - après tout, vous êtes satisfait de leur goût. Et comment le vendeur les "acquiert" est inconnu - il peut nommer les variétés les plus populaires - vous ne pouvez toujours pas vérifier.S'il y en a, alors plusieurs variétés différentes sont topC'est du chèvrefeuille, du chèvrefeuille, une liane décorative non comestible :) Dernière édition le 10 septembre 2015, 13:15

Parents, où exactement, dans le sud ? Si la région de Rostov ou le territoire de Stavropol est tolérable .. si la Crimée ou le Kouban .. alors c'est peu probable ... Survivre, il survivra .., seuls les fruits ... Petit .., sec et peu . .. Rusty en souffrira, probablement ...

- un représentant à haut rendement et résistant au gel de la sélection sibérienne. C'est une variété de chèvrefeuille à maturité moyenne. Un arbuste atteignant 1,5 mètre de haut, avec une couronne conique dense et de grandes feuilles allongées, est capable d'affiner l'extérieur. C'est très joli dans les jardins de devant et les haies. Kamchadalka n'aime pas les changements brusques de température et pousse bien dans les climats tempérés. Ses baies sont grandes, allongées, jusqu'à 2,7 cm de long, à la pulpe délicate et à la peau la plus fine. Productivité - de 2,7 à 3,5 kg. baies de la brousse.Altaïr

Variété de chèvrefeuille "Morena"

Cultivar de chèvrefeuille "Viliga"La base du jardinage nordique est la variété Barkcharsky, qui a une période de maturation moyenne. Les buissons sont de forme très compacte, de taille moyenne, les branches sont disposées de manière lâche. Tout cela le rend très facile à récolter. Les baies ont une forme en forme de poire, qui se conserve bien à la cueillette, n'ont pas d'amertume et sont aigre-douces. Ces fruits sont bons frais et congelés, car ils ne se dégradent pas après décongélation. Nous vous recommandons de lire l'article sur la préparation des arbustes d'ornement pour l'hiver.

Sibiryachka est une variété à maturation précoce. C'est un buisson de taille moyenne avec des branches courbes et une couronne arrondie. Les feuilles de l'arbuste sont allongées-ovales, il y a aussi de très gros fruits allongés en forme de goutte avec une surface bosselée et une pointe pointue. Les baies ont un goût aigre-doux, le rendement est de 2,5 kg par buisson de chèvrefeuille.

Variétés à faible croissance d'une hauteur de 1 à 1,5 m: Nizhegorodskaya tôt, Gjel tard, Lyulia, Lakomka, Violet, Gerda, Ramenskaya, Julia, Souvenir, Kamchadalka.Maintenant, ils vendent dans des conteneurs ceux avec un système racinaire fermé. Ces semis peuvent être plantés à tout moment MAIS le chèvrefeuille pour les baies a besoin de 2-3 variétés Ils doivent être pollinisés

Peut être versé et ombragé.Il existe de nombreuses variétés, certaines pour la décoration, uniquement des fleurs, d'autres pour la nourriture.L'essentiel est une bonne racine - pas de pourriture et pas sèche

Merci!Dernière modification le 23 juillet 2015, 22:46

En général, toutes les variétés de chèvrefeuille sont bonnes. Avec un minimum de travail et d'argent, le chèvrefeuille apporte de nombreux avantages. Elle est savoureuse, saine, sans prétention, belle et très sympathique. En d'autres termes, il s'adapte parfaitement aux autres plantes de votre jardin. Comment planter et faire pousser du chèvrefeuille, lisez l'article "Ce magnifique chèvrefeuille... plantation et entretien".

- une variété de chèvrefeuille à maturation précoce de la célèbre sélection Pavlovsk. Mais dans les conditions météorologiques de Moscou et de la région de Moscou, les fruits mûrissent une semaine plus tard que les autres variétés de chèvrefeuille. "Altair" vient de la population du Kamtchatka de chèvrefeuille sauvage, il est donc très simple dans les soins et tombe rarement malade.L'arbuste a une couronne dense et trapue de forme sphérique et atteint une hauteur de 1,5 mètre. Les baies de taille moyenne ont un revêtement cireux prononcé. "Altair" est l'un des types de chèvrefeuille les plus délicieux, les fruits sont juteux, doux, très sucrés, avec une astringence caractéristique. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de baies par buisson.Morena

La rivière

ChèvrefeuilleLa variété Fire Opal est très résistante au gel, et même aux gelées printanières. Buissons de petite taille, à couronne étalée, pousses droites. Les feuilles du chèvrefeuille sont vert foncé, légèrement pubescentes à l'arrière de la feuille, ainsi que le long de son bord. Les baies de Fire Opal sont grosses, lisses. En raison du fait que les fruits ont une légère amertume, ils sont souvent utilisés pour faire de la confiture. Ce type de plante a un rendement élevé, donnant environ 6 kg par buisson à partir de la neuvième année de vie. Les fruits mûrissent chaque année, leur goût est assez agréable et rafraîchissant. De plus, l'arbuste est résistant aux maladies et est rarement attaqué par les ravageurs.

Taille moyenne (1,5-2) : Gjel tôt, Gjelka, Kubyshka, Kingfisher, Kuminovka, Korchaga, Princesse Diana, Heap est petit, My Joy, Ulyana, Shahinya, Cendrillon, Bakcharskaya, Tomichka, Azure.

Le chèvrefeuille doit être planté avec plusieurs buissons. La pollinisation croisée est en cours et les rendements augmentent. Le chèvrefeuille n'est de toute façon pas une culture à très haut rendement. Délicieux chèvrefeuille bleu fuseau. Il existe maintenant des variétés très sucrées, mais je ne vous dirai pas les noms. Il faut regarder les habitants de Tcheliabinsk. D'ailleurs, qu'allez-vous en faire ? Je fais de la confiture. Et d'une manière ou d'une autre, elle a mangé de la confiture de chèvrefeuille, qui est amère. Le goût est complètement différent de celui de la confiture à base de chèvrefeuille sucré. Avez-vous mangé de la confiture de sorbier rouge (avec amertume ?) ?Le chèvrefeuille est planté en plusieurs variétés, il a besoin d'un pollinisateur. Et le terme dépend de la région. J'ai planté le mien en juin, et maintenant nous avons encore de la neige jusqu'aux genoux dans la région de Moscou. La variété peut être recherchée sur Internet sur des sites de jardinage, il y a une description complète, mais pas le fait que vous achèterez ce qui est écrit sur l'étiquette

Oui, oui, c'était elle, les oiseaux ont bien aimé !

Je voudrais corriger l'auteur - cela m'a douloureusement frappé. Dans les années 90, à la datcha sur le chemin d'Akademgorodok (maintenant le partenariat de jardin "Pobeda") a passé tout l'été et le chèvrefeuille y poussait, et pas seulement dans notre jardin. Bien qu'elle était aigre, mais nous l'avons traînée des jardins voisins parce qu'il n'y avait rien à faire. Mais la confiture s'est avérée tout simplement excellente! C'est donc clairement il y a plus de 20 ans qu'il a été domestiqué, à l'époque de l'URSS.Merci Elena pour cette excellente critique. Nous adorons le chèvrefeuille, avons vécu pendant de nombreuses années au Kamtchatka et maintenant nous cultivons le chèvrefeuille dans le pays. C'est la première baie de notre pays, les enfants en sont ravis.

Variété de chèvrefeuille "Dauphin"

- une variété de sélection Pavlovsk. Dans les conditions de Moscou et de la région de Moscou, "Morena" mûrit une semaine plus tôt que les autres variétés de chèvrefeuille, mais les baies restent longtemps sur les buissons et ne s'effritent pas. Le buisson est de taille moyenne, avec une couronne trapue et des feuilles vert vif. "Morena" nous plaît avec des fruits parfumés, au goût acidulé-sucré, sans amertume. La peau est fine, translucide. Les baies sont très grosses, jusqu'à 3 cm de long, la cueillette de Morena dans le buisson est donc facile et agréable. Mais il n'appartient pas aux variétés à haut rendement. Pour la saison, il donne jusqu'à 1,5 kg. baies de la brousse.Wiliga

Fait littéralement irruption dans les jardins russes ! Jusqu'à il y a 20 ans, personne ne considérait cette baie comme une plante de jardin. Après tout, le chèvrefeuille est un habitant de la forêt.

Diana Serzhevna, Saint-Pétersbourg-Vyborg

La Morena est une variété polyvalente, vigoureuse, avec de grosses baies aromatiques, aigre-douces, totalement dépourvues d'amertume, ce qui distingue la variété très favorablement des autres. Ils ont une forme cylindrique allongée.

mtl

Variétés élevées: Kingfisher, Nymph, Violet, My Joy, Lakomka, Gjel late, Moscow-23, Ramenskaya.

Il est nécessaire de planter au moins deux arbustes et, de préférence, pas sur des bords différents du site, il lui est donc plus facile de polliniser.

Sibiryachka, Broche Bleue, Nymphe, Morena, Amphora.Bakhcharskaya, géant de Léningrad. Roxanne

Pour la deuxième année, je prescris des plants, dont du chèvrefeuille, dans la pépinière Sady Urala Miroleeva. Il est facile à trouver grâce à la recherche. Les gaules sont en excellent état au printemps et en automne. Les prix sont très abordables.

Lora Frolova

En mai de cette année, j'ai acheté plusieurs buissons de chèvrefeuille - 2 enfants de deux ans et 5 enfants d'un an.

Nathalie, Novorossiisk

Merci pour les trucs !

Lora Frolova

"Dauphin"

Tinkova Natalia

Variété de chèvrefeuille "Blue Bird"

, Qui dans la région de Magadan, a donné son nom à cette merveilleuse variété de chèvrefeuille. "Viliga" est cultivé par les éleveurs de Moscou pour la culture dans les régions sibériennes et peut résister à des gelées jusqu'à 50 degrés, est sans prétention et faiblement émietté. La hauteur du buisson atteint 2 mètres lors de la plantation non épaissie. Les baies contiennent des acides organiques et sont très riches en vitamines C, P, PP, A. "Vilinga" a des fruits cylindriques allongés jusqu'à 3 cm de long, rafraîchissants et étonnamment savoureux, avec une astringence caractéristique. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de fruits par buisson.

Olga, Rybnitsa

Que fait-elle dans nos banlieues ?

Tinkova Natalia

Le buisson est résistant au froid, aux maladies et aux ravageurs.

Tinkova Natalia

Doux avec aigreur: Nizhny Novgorod tôt, Gjel tard, Kuminovka, Korchaga, Gjel tôt, la princesse Diana, Kamchadalka, Bakcharskaya, Tomichka, Korchaga Le tas est petit.

2-3 variétés de chèvrefeuille sont un incontournable

Si vous achetez des plants de chèvrefeuille en pots (ZKS), vous pouvez les planter du printemps à l'automne. ...

CHER Elena, je suis intéressé par votre baie. Est-il possible de m'envoyer des semis en Allemagne? Merci d'avance!

Au début, les enfants d'un an semblaient pousser, de nouvelles feuilles sont apparues, mais maintenant elles ont commencé à se plier ... sur l'une d'elles, les feuilles ont d'abord jauni, puis sont devenues complètement brunes et tordues ... bref, séché ... Le reste va un peu mieux, mais il est clair aussi qu'ils ne vont pas bien...

L'auteur ou d'autres lecteurs du magazine pourraient-ils vous dire où acheter ces délicieuses variétés de chèvrefeuille dans la région de Moscou ?

- un représentant de la population côtière de chèvrefeuille. Maturation moyenne. Plus adapté à la culture dans les régions orientales de la Russie. L'arbuste fleurit deux fois par saison - au printemps et en automne, ce qui réduit sa résistance à l'hiver. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 mètre de haut et a une couronne ronde à croissance dense. Les pousses sont tombantes, avec de larges feuilles concaves. Les baies sont grosses, de forme cylindrique. Le sommet des baies a la forme d'un sourire de dauphin (d'où le nom). La surface du fruit est légèrement bosselée, la peau est plutôt épaisse. Les baies ne sont pas grosses, mais elles poussent abondamment et sont très savoureuses. Le rendement est élevé - jusqu'à 3 kg de fruits par buisson.

"Oiseau bleu"

Variété de chèvrefeuille "Gjelka"

• Nous donne une merveilleuse récolte de baies vitaminées exceptionnellement savoureuses.

Le chèvrefeuille de Narym est un buisson dense avec une forme arrondie, qui a de grandes infrutescences violet foncé avec une floraison cireuse. La tige de la plante est fine et verte, les fruits ont un bon goût aigre-doux et un arôme léger. Mûrit tôt, mais allongé. Possède une résistance élevée à l'hiver, ainsi qu'à la sécheresse, aux ravageurs et aux maladies. Commence à porter des fruits dès la deuxième année de vie après la plantation.

Sucré sans aigreur : Azure, Kingfisher, Ramenskaya.

Le plus optimal est 4 buissons de variétés différentes (une variété doit être avec de l'amertume). Il existe de nombreuses variétés, je ne sais pas lesquelles sont dans votre région, mais moi, comme Nina, j'aime le Blue Spindle. Il y a un petit secret dans la culture du chèvrefeuille (cet hiver a été suggéré par une femme qui ramasse 2 à 3 seaux d'un buisson chaque année, je le ferai certainement). Le secret est d'utiliser du citron vert moelleux (2 fois par saison).

Si vous plantez des semis avec un système racinaire ouvert (OCS), placez d'abord les racines du semis dans un seau d'eau pendant 1 heure, puis plantez et protégez le semis du soleil brûlant.

Bonjour CHER Elena t'écrit à Moldavie Vasily, je t'achèterai de telles beautés et probablement délicieuses que tu peux, pour que tu me vendes au moins un sacré Semets, je t'enverrai de l'argent combien tu dis, je t'en prie pour le début, je dirai MERCI à Vasily

Lors de la plantation, Ogorodnik a ajouté de l'engrais à base de fientes de poulet - il semblait qu'il était indiqué sur l'emballage ce qui était utilisé pour la plantation ...

Il y a quelque chose dans les magasins en ligne qui livre théoriquement n'importe où, et j'allais même en commander un, mais j'ai ensuite cherché des critiques sur Internet et j'ai trouvé beaucoup de critiques impartiales ...

Variété de chèvrefeuille "Leningrad Giant"

Je veux acheter des plants de chèvrefeuille. Quelle variété est la meilleure ? Et est-il possible de le planter après le 9 mai, c'est-à-dire pas au début du printemps ?

Julia Gorshenina

Issu de son homologue sauvage du Kamtchatka. La sélection de cette culture a été réalisée à l'Institut de recherche en horticulture en Sibérie. "Blue Bird" - chèvrefeuille à maturation précoce, très simple et pratiquement insensible aux maladies. La récolte commence la 3ème année après la plantation ; la fructification dure 20-25 ans. La forme de la couronne de l'arbuste est ronde, le buisson est vigoureux, massif. Les baies sont bleu-bleu, allongées, pesant de 0,9 à 1,2 grammes, avec une floraison cireuse prononcée. "Blue Bird" a un goût doux-doux, sans aigreur spécifique au chèvrefeuille. A une teneur élevée en sucre (6,4%). Productivité - de 1,5 à 2,5 kg de baies par buisson.

kikoskin de noix de coco

"Gjelka

Hélène

• Décore parfaitement avec son aménagement paysager personnalisé.

Tane4ka

La variété de bérel se caractérise également par sa rusticité, sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Les fruits ont un goût excellent, ne s'effritent pas, n'ont pas d'amertume. Ses tiges de fruits sont bien attachées au pédoncule. Les fruits du bérel sont bleu foncé, gros avec une floraison cireuse. Le fruit a une pulpe fibreuse et une peau ferme. Les baies ont un goût aigre-doux avec une amertume à peine perceptible. Par conséquent, les baies sont recommandées pour en faire du jus naturel, de la compote ou du colorant alimentaire. La variété est autofertile et doit donc être pollinisée à l'aide de variétés de chèvrefeuille du Kamtchatka, ainsi que de ses semis.

D E N V E R

Doux au goût de fraise : Cendrillon, Volkhova.
Au printemps, avant la floraison, le sol sous le buisson est saupoudré de peluches, légèrement desserré et bien perdu. A l'automne, ils arrosent simplement la terre de cette chaux
Oural du Sud - J'ai 3 variétés - MORENA, FRUITS LONGS ET CHELYABINKA - 2-3 variétés sont nécessaires - pollinisateurs. Nous avons une bonne paire de LONGS. et CHELYAB. Le chèvrefeuille porte le plus tôt - plantez le plus tôt possible. Sans prétention. Vous pouvez rooter les calques. Au goût - Les fruits longs sont bons, Chelyab est aussi Morena - la variété plus tardive n'est rien non plus.

Tatiana Panikovskaya-Konyukhova

Est-il possible de faire pousser du chèvrefeuille à partir de graines ? Et puis d'une manière ou d'une autre les semis ne nous sont pas livrés :(

Nathalie Solovieva

Quand il faisait chaud, j'ai arrosé, bien que cet été soit très pluvieux et que je n'aie pas eu à m'en occuper….
Quelqu'un peut-il recommander des sites vérifiés ?

Joyeuse Hilda

"Géant de Léningrad"
Variété de chèvrefeuille "Amphora"
»Mûrit plus tard que les autres variétés de chèvrefeuille et résiste aux gelées récurrentes pendant la période de floraison. Si vous plantez "Gzhelka" dans un endroit ouvert, les buissons peuvent atteindre deux mètres de haut. Si vous épaississez la plantation, les buissons seront sous-dimensionnés, mais cela n'affectera pas du tout le rendement. "Gzhelka" est également utilisé pour décorer le jardin. Les grandes feuilles vert foncé de l'arbuste conviennent tout aussi bien à la décoration des haies dans l'aménagement paysager. "Gzhelka" est une variété polyvalente, deux en un - une haie et une magnifique baie sucrée avec l'acidité caractéristique du chèvrefeuille. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de baies par buisson.

Olga

• Sert d'excellent remède pour tous les maux.

Quelle est la variété de chèvrefeuille comestible la plus savoureuse ? Est-il possible de planter un seul buisson ou deux ?

Nina Ablalimova

La variété fuseau bleu tolère parfaitement les fortes gelées sibériennes.Il n'est pas sensible aux maladies et résiste au gel au printemps. Il a une période de maturation précoce. Il est polyvalent dans son utilisation, a des fruits aigre-doux avec une légère amertume.

Tatianka

Doux avec une acidité prononcée : Gzhelka, Lyulia, Moskovskaya-23, Lakomka, Kubyshka, Viliga, Nymph, Ulyana, Violet, Omega, Souvenir, Blue Spindle, Gerda, Shahinya, Fortuna, Kubyshka.

GALINA TIKHONOVA

J'ai 5 variétés différentes de délicieux fuseau bleu Saiya.

tatiana savchenko SIBÉRIE

Il est préférable de planter 2 à 3 variétés côte à côte - cela est nécessaire pour une meilleure pollinisation et la formation des fruits. Bonnes variétés - Sélection Bochkar, fuseau, Nymphe, Morena.
Oui, il est possible de faire pousser des jeunes pousses de chèvrefeuille à partir de graines, seules les qualités variétales différeront très probablement de celles maternelles. Les graines doivent être semées soit immédiatement, soit en juin, soit en janvier. Jusqu'en janvier, je stocke les graines dans un chiffon humide, que je mets dans un sac en plastique et au réfrigérateur, sur l'étagère du haut de la porte. En janvier, je sème dans le sol (humus + sable, vous pouvez ajouter de la tourbe). J'étale les graines sur la surface, les saupoudre légèrement, les arrose avec un vaporisateur, les mets dans un sac en plastique transparent et les mets sur une fenêtre où il n'y a pas de soleil direct. Les graines commencent à germer après environ un mois, certaines après 2 mois. Lorsque les premières pousses apparaissent, j'enlève le cellophane et le transfère dans un endroit plus éclairé. J'arrose aussi à l'aide d'un vaporisateur lorsque le sol s'assèche. En mai, je le plante dans une "pépinière", c'est-à-dire. dans un petit lit que j'ai situé sous l'arbre, qui est également abondamment rempli de sable et de sciure de bois, sans mauvaises herbes. Un lit du côté nord de l'arbre, où il y a une ombre. Là, les semis poussent jusqu'à l'automne, du début à la fin octobre, je les plante dans un endroit permanent. Si vous avez besoin d'informations sur la plantation estivale de graines, écrivez, je vous le dirai en détail.

Olga

Quel pourrait être le problème?

Bonne journée! J'ai commandé à la maison d'édition "Garden World" sur la recommandation d'un entremetteur. Le buisson du "géant Bakcharsky" est arrivé sain et sauf. Toutes les autres plantes ont également pris racine.

Le chèvrefeuille est un arbuste qui est apparu dans nos jardins il n'y a pas si longtemps, il y a seulement 10-15 ans. Les variétés de chèvrefeuille sélectionnées par les sélectionneurs modernes sont si diverses qu'elles vous permettent de cultiver cette culture de jardin dans différentes zones climatiques. Il est à noter que le chèvrefeuille était la baie préférée de IV Michurin, il est le créateur de plusieurs de ses principales variétés.

Description générale de la plante

Le chèvrefeuille appartient aux arbustes vivaces, la hauteur d'un buisson adulte varie de 0,5 m à 3 m, selon la variété. Les feuilles sont oblongues, lisses, vertes à l'extérieur, plus pâles à l'intérieur. Il fleurit généralement à la mi-mai, avant même que les feuilles ne soient complètement dissoutes, les fleurs sont blanc-rose, recueillies dans un pinceau. Le merveilleux parfum des fleurs attire les abeilles, ce qui contribue à une bonne pollinisation.

La plante est sans prétention et résistante au gel. Commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans et donne une très bonne récolte, de 2 à 4 kg de baies d'un buisson. Des buissons parfumés avec des baies lumineuses peuvent décorer n'importe quel jardin.

Les fruits mûrissent au début de l'été, ont une forme oblongue, taille de 1 à 5 cm, sont colorés en bleu avec un enrobage gris. Les baies ont un goût plutôt exquis, sucré avec de l'acidité. Les baies de chèvrefeuille contiennent beaucoup de vitamines et d'antioxydants, leur utilisation contribue à la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, au nettoyage de la vésicule biliaire, elles sont utiles pour les intoxications, les rhumes et les inflammations.

Les baies sont congelées, séchées, fabriquées à partir de confiture, de confiture, de conserves, de compote, de jus et donnent même un vin exceptionnellement savoureux. La teneur en calories des baies est faible, seulement 30 kcal pour 100 g. La teneur en sucre ne dépasse pas 9 %.

Les buissons de chèvrefeuille sont plantés à la fin de l'été ou au début du printemps. La plante a besoin de pollinisateurs, c'est pourquoi au moins deux variétés de chèvrefeuille sont plantées l'une à côté de l'autre. Les sites de plantation sont ensoleillés avec un sol bien fertilisé. Les buissons sont plantés à une distance d'au moins 1,5 m les uns des autres. Prendre soin du chèvrefeuille est simple, il vous suffit de couper les branches séchées.

Le seul inconvénient du chèvrefeuille est que la peau des baies est trop fine et délicate et leur capacité à s'effriter simultanément du buisson. Pour que les baies ne soient pas endommagées en tombant, de la gaze ou un autre tissu à mailles douces est tiré sous les buissons. Mais cet inconvénient sera bientôt surmonté. Les sélectionneurs modernes travaillent au développement de variétés de chèvrefeuille avec des peaux plus résistantes.

Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour la Russie centrale

Altaïr

Variété de chèvrefeuille à maturité précoce, résistante au gel, aux maladies et aux ravageurs. La hauteur du buisson peut atteindre 1,4 m, les baies mûrissent à la mi-juin, le poids de la baie est d'environ 1 g. Jusqu'à 2 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson.

Les baies délicieuses et sucrées d'une couleur bleu vif avec un revêtement cireux, ne tombent pas du buisson pendant une période relativement longue, conviennent à la plantation dans les chalets d'été. Les pollinisateurs de cette variété sont Malvina, Blue Spindle, Morena.

Bakchar géant

Variété à gros fruits avec une période de maturation moyenne. Arbustes de 2 m de haut et 1,3 m de large.Résistant au gel, peu sensible aux maladies et aux ravageurs.

Les fruits sont bleu vif avec une floraison bleuâtre, jusqu'à 5 cm de long, pesant entre 1,8 et 2,5 grammes. mûrir fin juin. 2-3 kg de récolte sont récoltés dans la brousse. Les baies peuvent être récoltées pour l'hiver en les congelant, en faisant du vin, de la confiture, de la gelée, de la compote et du jus. Les meilleurs pollinisateurs de la variété sont Amphora, Lazurnaya, In Memory of Gidzyuk, Nymph, Pride of Bakchar.

Broche bleue

Chèvrefeuille à maturation précoce, résistant au gel, aux maladies et aux ravageurs. La hauteur du buisson atteint 1 mètre. Les baies sont grandes, jusqu'à 2,7 cm de long, bleues avec une floraison bleuâtre, pesant jusqu'à 1,5 gramme, rapportent jusqu'à 2,5 kg par buisson.

La pulpe de la baie est aigre-douce, mais si l'arrosage était insuffisant, alors une légère amertume se fait sentir, il est donc impératif de respecter le régime d'arrosage. Les inconvénients de cette variété incluent la peau fine du fruit et sa capacité à se détacher rapidement de la brousse. Variétés pollinisateurs - Cendrillon, Blue Bird, Tomichka, Kamchadalka, Azure, à la mémoire de Gidzyuk.

Fruits longs

Le chèvrefeuille de cette variété est très résistant au gel, mûrit tôt, le 10 juin. Le buisson mesure 1 mètre de haut, le rendement atteint 3 kg.

Baies en forme de cylindre oblong de 2,7 cm de long, pesant environ 2 grammes. La peau des baies est tendre, bleu-violet avec une floraison blanchâtre, l'effritement est moyen. La pulpe est aigre-douce, il n'y a pas d'amertume.

Pollinisateurs - Sineglazka, Morena, Izuminka, Smolinskaya, Chernichka, Chelyabinka.

Cendrillon

Les buissons de cette variété sont petits, jusqu'à 70 cm de hauteur. Les baies ont une forme cylindrique, une couleur bleu foncé avec une floraison bleue et un merveilleux goût aigre-doux avec un arôme de fraise. Les fruits mûrissent à la mi-juin, les baies pèsent jusqu'à 1,4 gramme.

Le rendement de la brousse peut atteindre 3 kg. Il n'est pas pratique de cueillir des baies en raison de la petite taille du buisson. Mais la plante résiste au gel. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Les baies s'effritent également rapidement. Les pollinisateurs de cette variété sont Lazurnaya, Gerda, Amphora, Kamchadalka, In Memory of Gidzyuk, Leningrad Giant, Parabelskaya.

Géant de Léningrad

Les buissons de cette variété se distinguent par leur hauteur - 2 m. Les baies sont également grandes, jusqu'à 3 cm de long. La peau est dense, bleu foncé avec une floraison bleuâtre. La maturation des fruits se produit de manière inégale tout au long du mois.

La pulpe est aigre-douce, fibreuse, le temps de maturation est fin juin - début juillet, poids des baies jusqu'à 4 grammes. Le rendement de la brousse atteint 3,3 kg. Les fruits sont situés sur le buisson en grosses grappes, ce qui facilite grandement leur récolte. Les meilleurs pollinisateurs de cette variété sont Gzhelka, Blue Bird, Start, Malvina, Morena, Blue Spindle, Memory of Kuminov.

Moraine

Le buisson de cette variété atteint une hauteur de 1,7 m, les baies mûrissent à la mi-juin. Les baies ont une peau bleue fine, presque transparente, avec un revêtement cireux. La pulpe a un goût agréable, sans amertume. Les fruits ne tombent pas du buisson pendant longtemps.

Le rendement atteint 2 kg par buisson. La plante est résistante au gel, résistante aux maladies et aux ravageurs. Les meilleurs pollinisateurs de cette variété sont - Malvina, Goluboe Vereteno, Amphora, Viola, Kamchadalka, Start, Pamyat Kuminov, Blue Bird.

Nymphe

La hauteur du buisson atteint 1,7 m.La plante est résistante au froid, aux maladies et aux ravageurs. Les baies mesurent 3 cm de long, sont recourbées et grumeleuses. Les fruits mûrissent fin juin.

La pulpe est aigre-douce avec une agréable amertume, la peau est bleuâtre avec une floraison cireuse grise. Masse de baies jusqu'à 3 gr. Le rendement de la brousse atteint 2 kg.

La plante est rustique et tombe rarement malade. Les meilleurs pollinisateurs sont - Lazurnaya, Pavlovskaya, In Memory of Gidzyuk, Amphora, Chosen One.

Oiseau bleu

Les buissons de cette variété sont vigoureux, atteignant 1,8 m, les baies mûrissent fin juin. La peau est bleu-noir avec une forte floraison.

Le goût de la pulpe est aigre-doux, rappelant le goût des myrtilles. La longueur des fruits est moyenne, environ 2 cm, poids jusqu'à 1,2 g. Le rendement atteint jusqu'à 2 kg par buisson.

La plante est résistante au froid, aux maladies et aux ravageurs. Les meilleurs pollinisateurs pour cette variété sont Mésange, Start, Cendrillon, Blue Spindle, Pamyat Kuminov, Malvina, Kamchadalka.

Tomichka

La hauteur du buisson de cette variété atteint 1 m, les fruits mûrissent dans la seconde moitié de juin. Baies pesant jusqu'à 2 grammes. semblable à une cruche avec une surface inégale et une peau violette avec une floraison bleue.

La pulpe est aigre-douce, les baies tolèrent bien le transport. La plante est résistante au froid et aux maladies, mais elle est parfois affectée par les pucerons.

Le rendement atteint 3,2 kg par buisson. Les meilleurs pollinisateurs sont - Pavlovskaya Goluboe Vereteno, Giant's Daughter, Blue Bird, Bakcharskaya, Vasyugan. Bakchar géant.

Variétés de chèvrefeuille pour les régions du nord de la Russie

En raison du climat nordique rigoureux, toutes les baies ne peuvent pas être cultivées en Sibérie. Mais le chèvrefeuille est si rustique que ses premières baies apparaissent début juin. Les éleveurs ont obtenu des variétés spéciales de chèvrefeuille, adaptées à la plantation dans les régions du nord.

bleu azur

Masse de baies 1 gr. La pulpe est aigre-douce avec de l'amertume. Productivité jusqu'à 2 kg. Une floraison secondaire est possible, mais c'est mauvais pour le rendement. La chute des fruits est faible.

Opale de feu

Masse de baies jusqu'à 1 gr. La pulpe est aigre-douce avec de l'amertume. Le rendement est élevé - jusqu'à 4 kg par buisson. Ne tombe pratiquement pas. Le plus souvent, le vin est fabriqué à partir des baies de cette variété.

A la mémoire de Gijuk

Le buisson mesure 1,8 mètre de haut. Baies en forme de poire pesant jusqu'à 1 gr. Le rendement atteint 2-3 kg par buisson. Les baies ne s'effritent pas. L'application est vaste.

Laura

Baies pesant 1,1 gr. La pulpe est tendre, le goût est doux, aromatique. Milieu de friabilité Application fraîche et pour la transformation.

Volkhova

Le buisson mesure jusqu'à 2 m de haut et les baies sont allongées avec un sommet pointu, pesant jusqu'à 0,9 gr. Le goût est doux avec une pointe de fraise. Productivité jusqu'à 2 kg par buisson. Les baies tombent légèrement. Application en dessert.

Lenarola

Baies pesant 1,2 grammes. Le goût est aigre-doux, pulpe parfumée, peau épaisse. Grandes fleurs décoratives. Résistance moyenne aux pucerons, effritement moyen. Application dans les desserts et frais. Productivité jusqu'à 2 kg par buisson.

En outre, les variétés décrites ci-dessus de chèvrefeuille Tomichka, Cendrillon et Bakcharsky Giant conviennent à la plantation dans les régions de Sibérie.

Les variétés du sud comprennent Dolphin, Golubinka, Rassvet, Zarnitsa. Il est préférable de ne pas les planter dans les zones de la voie du milieu. Car en cas d'automne chaud, elles peuvent refleurir, ce qui réduira considérablement le rendement et fragilisera la plante.

Chèvrefeuille de mai, description des variétés

Vitamine de chèvrefeuille

Il mûrit plus tôt que toutes les variétés à la fin du mois de mai. Le buisson atteint une hauteur de 1,5 m.Les baies mesurent 1,5 cm de long, aigre-douce, avec un arôme merveilleux, pesant environ 1,8 g. Les fruits ne s'effritent pas, le buisson porte des fruits pendant environ 25 ans.

Chèvrefeuille Karina

Le buisson mesure 1,5 m de haut, les fruits mûrissent fin mai. Les baies mesurent 3 cm de long, sont oblongues, bleu foncé. Le goût est aigre-doux. Il fleurit avec de petites fleurs très parfumées. La période de fructification est d'un mois.

Chèvrefeuille doux

• Altaïr ;
• Amphore;
• Dessert;
• Gourmet;
• Nymphe;
• Pavlovskaïa ;
• Slave;
• Bouvreuil;
• Souvenir;

Chèvrefeuille à gros fruits

• Bazhovskaïa ;
• Enchanteresse;
• Fruits longs;
• Cendrillon;
• L'élu;
• Bleu azur;
• Nymphe;
• Moraine;
• Sibérien;

Chèvrefeuille à haut rendement

• Cendrillon;
• Opale de feu ;
• fuseau bleu ;
• Fruits longs;
• Sibérien;
• Moraine;
• Katioucha ;
• Gouttes;
• Mésange ;
• Violet;
• Sirius ;

Variétés précoces de chèvrefeuille

• Cendrillon;
• Moraine;
• Tomichka ;
• Fruits longs;
• Broche bleue ;
• Alto;
• Enchanteresse;
• Oiseau bleu;
• Sinéglazka ;

Variétés de chèvrefeuille résistantes à la chute des fruits

• Opale de feu ;
• Rossignol;
• Zeste;
• Borel;
• Bleu azur;
• Oméga;
• Roxane ;

Pourquoi les jardiniers aiment le chèvrefeuille

1. Le chèvrefeuille fleurit tôt. Les fleurs sont de très belle couleur - blanc, rose, jaune et lilas. La floraison se poursuit pendant un mois.
2. Les fleurs de chèvrefeuille ont un parfum incroyablement agréable. Cela attire beaucoup d'abeilles et d'autres pollinisateurs de plantes. Les apiculteurs placent souvent des ruches à côté de la plantation de chèvrefeuille.
3. Le chèvrefeuille porte ses fruits tôt. Certaines variétés produisent des baies fin mai. A cette époque, la baie de vitamine est extrêmement nécessaire dans notre alimentation.
4. Les baies de chèvrefeuille sont riches en nutriments et aident à améliorer la santé en cas d'hypertension, de carence en vitamines, pour récupérer après la grippe et le rhume.
5. Les buissons de chèvrefeuille magnifiquement fleuris et parfumés sont souvent plantés comme haies dans les jardins.