Contenu
- 1 Bonjour chers amis!
- 2 Préparation du sol pour les princes de la tomate
- 3 Cultiver des tomates en plein champ
- 4 Commencer à débarquer
- 5 Comment attacher les tomates
- 6 Soins lors de la culture de tomates en plein champ
- 6.1 Conseils d'alimentation
- 6.2 Pollinisation des tomates
- 6.3 Vous pouvez également lire sur ce sujet :
- 6.4 Règles de rotation des cultures pour les tomates
- 6.5 Préparer le sol pour les tomates en plusieurs étapes
- 6.6 Complexe de mesures de pré-semis
- 6.7 Planter des tomates en pleine terre
- 6.8 Arroser les tomates à l'extérieur
- 6.9 Top dressing de tomates en plein champ
- 6.10 Comment attacher les tomates, entretenir et pincer
- 6.11 Vidéo d'entretien des tomates en extérieur
- 6.12 Choisir une variété et cultiver des tomates en plein champ vidéo
- 7 Résultat
- 8 Technologie agricole pour la culture de tomates: plantation de semis en pleine terre
- 9 Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: entretien des plantes
- 10 Cultiver des tomates dans la région de Moscou: les secrets de la fertilisation en plein champ
- 11 Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: pincer
- 12 Comment faire pousser de bonnes tomates en extérieur : fertiliser
- 13 Maladies des tomates en plein champ lorsqu'elles sont cultivées en banlieue
- 14 Les principaux secrets de la culture des tomates en plein champ
- 15 Choix du lieu de plantation, qualité du sol
- 16 Processus de transplantation
- 17 Méthodes de plantation pour les semis
- 18 Arroser les tomates
- 19 Entretien des plantes
- 20 Engrais pour tomates
- 21 Jarretières buissons de tomates
- 22 Façons d'augmenter le rendement
- 23 Ravageurs et maladies
- 24 Récolte
- 25 Les variétés de tomates les plus adaptées à la culture en extérieur
Bonjour chers amis!
Nous continuons le thème de la tomate. Après avoir lu l'article précédent, j'espère que vous avez appris quelque chose de nouveau sur les tomates, sur la variété des variétés de cette plante merveilleuse, sur la façon de préparer les graines de tomates et le moment de leur plantation, sur l'entretien des semis.
Dans cet article, nous verrons comment faire pousser une excellente récolte de tomates dans nos chalets d'été, à condition que les plantes soient plantées en pleine terre.
Ainsi, le sujet de notre article d'aujourd'hui est - faire pousser des tomates en plein champ.
Préparer le sol pour les princes de la tomate
Pour une récolte riche, nous devons tout d'abord trouver un bon endroit pour nos animaux de compagnie. Les plants de tomates aiment le soleil indirect et prospéreront dans les zones ensoleillées mais abritées.
- Les meilleurs prédécesseurs des tomates sont les carottes, les concombres et les oignons. Et si vous plantez vos préférées à côté des fraises, les deux cultures en bénéficieront. Le rendement des tomates et des baies parfumées augmentera plusieurs fois et les fruits deviendront plus gros.
Mais les endroits où poussent les pommes de terre, les aubergines et les poivrons doivent être évités par les tomates. Les agents pathogènes de diverses maladies peuvent s'accumuler dans ces zones.
Notre pays est immense. Et la qualité du sol est différente dans toutes les régions (même dans des domaines différents). Et les princes de la tomate sont très exigeants et fantaisistes pour la terre. Par conséquent, nous devons connaître la qualité du sol de notre jardin.
Vérifiez l'acidité. Un test de pH peut être acheté dans n'importe quel département de jardinage. Plus l'indicateur est bas, plus l'acidité est élevée. Le terrain neutre a un score de 7,0.
- Les tomates ont besoin d'un sol avec des valeurs d'acidité comprises entre 6,0 et 7,0.
Dans le cas d'un indicateur inférieur, ajoutez de la chaux au sol (0,5-0,8 kg par mètre carré), si le niveau est plus élevé, ajoutez du soufre dans la même quantité.
◊ Nous estimons la quantité de nutriments. L'analyse de la présence d'oligo-éléments peut être commandée et effectuée dans des laboratoires spéciaux.C'est une information très utile pour les jardiniers.
Il est nécessaire pour que la culture des tomates en plein champ se déroule sans pertes et pour plaire avec une récolte riche.
Azote | Potassium | Phosphore |
A un effet sur la santé des feuilles de tomate. Sans cela, la tomate aura des feuilles jaunies et lentes. | Cette substance donne aux tomates force et santé. Il augmente l'immunité et la résistance des plantes aux maladies. Avec un manque de potassium, les tomates ne poussent pas bien et ont l'air rabougries. | Aide à renforcer le système racinaire et régule la formation des graines. Avec son manque, les tomates donnent des fruits malades et non mûrs. |
S'il y a une carence en azote, ajoutez de la farine de poisson, du compost ou des substances inorganiques telles que le nitrate de calcium, le sulfate d'ammonium ou le nitrate de sodium au sol. | Pour compenser le manque de potassium, complétez le sol avec du sable, de la poussière de granit ou de la cendre de bois (seau par mètre carré). | Ajoutez des superphosphates, du compost et de la farine d'os au sol pour augmenter les niveaux de phosphore. |
Composter - idéal pour la préparation du sol. Il attire également de nombreux vers de terre, qui font un excellent travail pour ameublir le sol et, à leur tour, attirent et créent des conditions favorables à la parthénogenèse des bactéries bénéfiques.
Préparer la terre pour faire pousser des tomates en plein champ vous devez commencer à l'automne après un nettoyage en profondeur de tous les résidus végétaux précédents. Nous creusons la zone sélectionnée pour les plantes à une profondeur de 30 cm.
- Top dressing d'automne du sol. A une profondeur de 20-25 cm, nous appliquons des engrais organiques (fientes d'oiseaux, humus, tourbe ou compost 5 kg par m²) ou minéraux (sel de potassium 20-25 g, superphosphate 40-50 g par m²) .
- Top dressing printanier. À une profondeur de 15-20 cm, nous introduisons un mélange de 1 kg de fumier de volaille, 1,5 kg de cendre de bois et 20-25 g de sulfate d'ammonium par m². m. Ou pansement minéral (superphosphate 55 g, nitrate d'ammonium 20 g et chlorure de potassium 15 g par m²).
Pour une réussite faire pousser des tomates la terre doit être soigneusement creusée 2-3 fois (de préférence avec une fourche) et hersée. Les plants de tomates et l'humus l'aimeront.
Mais il vaut mieux refuser le fumier (les tomates, après avoir goûté aux engrais de fumier, commencent à pousser activement leurs sommités, tandis que la croissance des fruits s'estompe).
- Si le sol ne se réchauffe pas suffisamment, vous pouvez couvrir la zone avec un film noir ou du plastique. La couleur noire attire parfaitement la lumière du soleil et l'absorbe, réchauffant le sol en dessous.
Sur le site préparé, 5 à 6 jours avant la plantation, nous formons des billons (largeur 100-120 cm, hauteur 15-20 cm) dans le sens nord-sud. Cela aidera à obtenir un éclairage uniforme des semis.
Maintenir une distance entre les billons d'environ 70 cm (pour toutes les variétés).
Cultiver des tomates en plein champ
Dès la fin des gelées printanières (généralement fin mai - début juin), nous planterons de jeunes tomates en pleine terre.
Il est idéal d'effectuer cette procédure par une journée nuageuse et sombre. S'il fait beau dehors, attendez le soir.
Planter les jeunes pousses en deux rangs espacés pour une plantation classique :
- Pour fûts trop petits et espèces déterminantes (espacement des rangs 40-50 cm, entre plants 30-35 cm).
- Pour les moyennes (espacement des rangs 50-60 cm, entre les tomates 40-45 cm).
Coupe carrée
Cette méthode facilitera grandement l'entretien de nos tomates (il deviendra plus facile de les desserrer), et les plantes elles-mêmes créeront les conditions de vie les plus favorables : elle améliorera l'absorption des nutriments et augmentera l'éclairage. En conséquence, nous obtiendrons une bonne récolte. Nous le plantons selon le schéma suivant:
- Variétés standards et déterminantes : 70x70 cm, 2-3 plants pour un nid.
- Espèce à maturité précoce avec un buisson étalé : 70x70 cm, quelques plantes dans un trou.
- Maturation moyenne et tardive : 70x70 cm, 1 buisson dans un nid. Ou 90x90 cm (100x100 cm) - 2 plantes chacune.
Atterrissage en nid de ruban
Cette méthode de culture de tomates en plein champ permet de placer plus de buissons dans une zone. Il leur devient plus facile, entassés dans un trou, de résister aux intempéries.
Au fur et à mesure qu'il grandit, les pousses les plus faibles s'éclaircissent.
- Avec cette méthode, les sillons d'irrigation sont coupés tous les 140 cm et les plantes sont plantées des deux côtés des sillons (à partir d'un rang de 60 cm, dans le rang lui-même après 70 cm, quelques buissons dans un nid).
Concentrez-vous sur la croissance finale du buisson.Idéalement, pour un bon développement, une tomate devrait avoir environ 0,3 m². m.
En moyenne, pour un terrain de 100 m². M. aura besoin d'environ 340-420 tomates précoces et de variétés tardives et moyennes 240-290 morceaux.
Commencer à débarquer
Tout d'abord, vous devez bien humidifier le sol dans des pots ou des boîtes avec des semis. Cela aidera à les retirer facilement du conteneur de semences et à éviter des dommages accidentels au système racinaire.
Les trous préparés pour la culture de tomates en plein champ doivent avoir une profondeur de 10 à 15 cm.
Nous les arrosons (un seau d'eau pour 8-10 trous) et appliquons des engrais minéraux mélangés à de l'humus (proportion 1x3).
- Retournez le récipient avec les plants, saisissez le tronc de la tomate avec le milieu et l'index et retirez-le du récipient.
- Arrachez les feuilles des plantules en ne laissant que 2-3 feuilles dessus (cela stimulera la croissance des racines).
- Placez la plante avec une motte de terreau à la verticale dans le trou et recouvrez de compost. Dans ce cas, la tige de la tomate doit rester ouverte. Seules les racines ou un pot de terre sont placés dans le sol.
- Appuyez fermement autour de la plante et recouvrez le compost de terre sèche.
- Après la plantation, nous paillons le sol (pour cela, de l'herbe tondue, légèrement fanée, de la sciure de bois, de la paille ou des feuilles de papier journal conviennent). La couche de paillis doit mesurer environ 10 cm de haut.
Lorsque la plantation des tomates dans le sol sera terminée, nous les laisserons tranquilles pendant 8 à 10 jours. Pendant cette période, les plantes prennent racine et maîtrisent dans un nouvel endroit.
Ne les arrosez pas encore. Mais vous devez être prêt pour la congélation. Pour ce faire, immédiatement après la plantation, nous couvrirons nos jeunes tomates d'un film transparent.
Il restera jusqu'à ce que la menace de gel disparaisse (pour la zone médiane, cela se produit généralement du 5 au 10 juin). Des trous d'un diamètre de 10 cm peuvent être pratiqués dans le film, ce qui réduira le risque d'infection par le mildiou.
Après 10 jours, nous arrosons les plants et en même temps plantons un nouveau à la place du défunt. Le premier buttage lors de la culture de tomates en plein champ peut être effectué deux semaines après la plantation des plants.
À l'avenir, nous serrerons les plantes au fur et à mesure de leur croissance.
Comment attacher les tomates
Placer des piquets à 50-80 cm de hauteur au-dessus des rangs de tomates plantées (selon la croissance du buisson).
Les piquets sont placés du côté nord, en retrait de la tige d'environ 10 cm.Nous leur attacherons chaque buisson avec un gant de toilette ou une ficelle.
Les plantes commencent à s'attacher lorsqu'elles ont 4 à 5 vraies feuilles. Au total, 3 à 4 jarretières sont produites pendant la période de croissance d'une tomate.
Les plantes ne sont attachées que sous une brosse avec des fruits. Cela leur permet d'être bien éclairés et de recevoir plus de chaleur et de soleil, ce qui accélère et augmente les rendements.
Les fruits, sans contact avec le sol, sont moins sensibles aux attaques des ravageurs et sont mieux protégés des maladies.
Méthode de la tapisserie
Pour les plantes de taille moyenne, à gros fruits et à fructification abondante, il est préférable d'utiliser des treillis plutôt que des jarretières.
Cette méthode de culture de tomates en plein champ facilite l'entretien de la plante, la récolte et allonge également la période de fructification des tomates. Les plantes sont moins susceptibles de développer des infections fongiques. Cette méthode permet d'utiliser plus efficacement une parcelle du jardin (surtout lorsqu'elle est de petite taille).
Pour ce faire, installez des poteaux d'environ 1,2 à 1,5 m de hauteur dans les rangées (plus les poteaux sont enfoncés souvent, plus la structure sera solide).
Enfoncez des œillets sur les poteaux tous les 20-25 cm. Attachez-y des lattes horizontales avec de la ficelle ou du fil.
Lorsque les plants de tomates commencent à pousser (cela se produira deux semaines après la plantation), attachez doucement la brosse de la plante aux lattes avec une ficelle ou une corde souple. Continuez à les attacher au fur et à mesure de leur croissance, tous les 15-20 cm.
- Cette méthode est idéale pour cultiver des tomates hautes en serre (nous vous en dirons plus sur l'entretien des géants de serre dans un autre article).
Avec la méthode du treillis, les soins ultérieurs pour les plantes seront très simples: attacher en temps opportun les pousses fructifères et leurs beaux-enfants aux lattes.
Soins lors de la culture de tomates en plein champ
Opération |
À quelle fréquence faire |
Conseils |
Tomates enherbées (ou façonnées) | Il est nécessaire d'éliminer constamment les pousses latérales, dès le plus jeune âge de la plante. Au moment où le fruit mûrit, il ne devrait plus y avoir de beau-fils. | Ils doivent être retirés avant que les pousses n'atteignent 3 à 5 cm de longueur. Il est préférable de le faire le matin. Dans les régions ensoleillées du sud, vous ne pouvez pas supprimer complètement les beaux-fils, il suffit de ne pas les attacher. Mais dans le nord, cette opération est obligatoire (ne laisser que 2-3 tiges pour chaque buisson). En cas de chaleur extrême, cette procédure ne peut pas être effectuée. |
Top vinaigrette tomate | Une fois tous les 10 jours. La première fois que nous nourrissons les tomates deux semaines après la plantation. | La première alimentation avec une solution de molène (1x10) ou de fumier de poulet (1x20). Nous réalisons des pansements répétés avec des engrais minéraux (nitrophoska 60g + eau 10l). Quantité : avant la floraison, 1 litre pour chaque buisson, après la floraison pour 2 à 5 litres. |
Arroser les tomates | Arrosage abondant mais rare. | Arrosez les tomates une fois par semaine au printemps et au début de l'été. En été chaud, limitez-vous à un arrosage tous les 2-3 jours. Arrosez les buissons de racines le soir. |
Pulvérisation | Nous pulvérisons chaque semaine, en alternant les compositions du liquide. Première pulvérisation immédiatement après la plantation en pleine terre (liquide bordelais). | Alternez entre le liquide bordelais et la teinture d'oignon maison. |
Comment pincer les tomates. Lorsque vous retirez les beaux-fils, ne les retirez pas, mais cassez-les doucement en les saisissant avec votre index et votre pouce. Tirez doucement sur le côté et cassez.
S'ils sont devenus trop gros, coupez-les avec un couteau tranchant ou un rasoir. Tout d'abord, débarrassez-vous des beaux-enfants qui poussent sous les brosses (sinon la tomate peut perdre l'ovaire).
Pour obtenir les meilleurs rendements lorsque vous cultivez des tomates en extérieur, pincez le sommet de toutes les pousses de fruits à la fin de l'été.
Retirez également les brosses à fleurs en excès là où le fruit ne s'est pas formé.
Préparation de Bordeaux liquide. Dans l'eau, éteindre la chaux vive (100 g) et ajouter de l'eau (environ 5 l). Dans un autre récipient, dissoudre le sulfate de cuivre (100 g) dans une petite quantité d'eau chaude et ajouter 5 litres d'eau.
Versez ensuite la solution de vitriol dans la chaux éteinte. Le bon liquide aura une teinte bleu ciel.
Au cas où, mesurer la réaction alcaline avec un indicateur (le liquide bordelais doit être neutre ou légèrement alcalin).
- Tous les objets en fer peuvent être utilisés pour vérifier. Si le métal est recouvert d'une couche de cuivre, vous avez fait une solution trop acide. Il faut ajouter plus de chaux. Mais n'en faites pas trop, sinon le liquide perdra ses qualités bénéfiques.
Préparation de la teinture d'oignon. Moudre l'oignon et l'ail (100 g chacun) avec un hachoir à viande. Transférer le mélange dans un récipient en verre de 3 litres et le remplir aux ¾ d'eau. Nous fermons et insistons pendant 3 jours.
Secouez-le périodiquement. Dans le même temps, versez les fientes d'oiseaux (200 g) dans un seau en plastique avec de l'eau et laissez infuser. Les deux mélanges sont mélangés et filtrés avant utilisation.
Conseils d'alimentation
Pour le top dressing lors de la culture de tomates en plein champ, il est utile d'utiliser de l'ortie fermentée et de la cendre.
De plus, quelques fois pendant la saison de fructification, nourrissez les plantes avec des micro-éléments (écrasez 5 comprimés et mélangez-les dans ½ l d'eau, puis ajoutez encore 10 l d'eau). Consommation de 1 litre pour chaque buisson.
Engrais à la banane. Nous vous préparons un top dressing naturel, très sain, enrichi en calcium et phosphore. Ce remède est fabriqué à partir de pelures de banane.
- Couvrir la plaque du four avec du papier alimentaire. Mettez la peau de banane sur la peau avec l'extérieur vers le bas (afin qu'elle ne colle pas). Placez le plateau dans le four.
- Après l'avoir torréfié et refroidi, broyer la peau en farine et la placer dans un sac hermétique.
Saupoudrer de farine de banane sur le sol près des racines des plantes une fois toutes les deux semaines.
Pour obtenir une excellente récolte de tomates, vous devez faire plus que simplement arroser et les nourrir correctement. Ils ont besoin de pollinisation.
Pollinisation des tomates
La tomate est une plante autogame. Lors de la culture de tomates à l'extérieur, ces plantes créent beaucoup de pollen de haute qualité, ce qui est également suffisant pour les fleurs voisines.
Pour aider à la pollinisation, attirez les insectes auxiliaires (abeilles, bourdons).
Pour cela, plantez des plantes mellifères annuelles lumineuses entre les tomates : colza, coriandre, basilic et moutarde. Soit dit en passant, ces cultures améliorent également le goût des fruits eux-mêmes.
Mais il n'est pas toujours possible pour une tomate de s'autoféconder. Il peut y avoir plusieurs raisons :
- Abaissement de la température la nuit (en dessous de + 13°C). Dans de telles conditions, la déformation de l'anthère se produit.
- La température diurne est trop élevée (au-dessus de + 30-35°С). Avec la chaleur, les fleurs tombent et les grains de pollen meurent.
- Caractéristiques de la structure du pistil de certaines variétés à gros fruits (il fait saillie vers l'extérieur et le pollen ne tombe pas sur les étamines). Ou le pilon est trop large.
Dans de tels cas, nous devons aider nos tomates à polliniser. Vous pouvez incliner les bourgeons avec un pistil saillant et secouer légèrement la fleur. Ou il est facile de frapper sur un treillis ou une brosse fleurie.
- Le meilleur moment pour la pollinisation artificielle est de 10 à 14 heures, à une température de + 22 à 27 ° C. L'humidité de l'air idéale ne dépasse pas 70 %. Répétez la procédure de pollinisation après 4 jours.
Immédiatement après la pollinisation, arrosez les tomates ou vaporisez sur la fleur (pour que le pollen colle au pistil). Les dernières fleurs à apparaître sont généralement vides et sous-développées. Il est préférable de les supprimer immédiatement.
Les secrets de la culture des tomates. Une tomate étonnante a une particularité - elle est sans prétention.
Et elle peut porter ses fruits même si vos soins se limitent uniquement à l'arrosage et au désherbage.
Mais la tomate est très réactive. Et plus vous prenez soin des plantes, plus elles vous donneront de récolte.
Mais n'en faites pas trop dans votre quête pour lui plaire. La règle d'or pour faire pousser des tomates est que tout est bon avec modération !
Prendre soin des tomates doit se faire dans des limites raisonnables et compétentes !
Maintenant, mes chers amis, vous savez comment faire pousser nos précieuses tomates à l'extérieur. Ensuite, nous devons nous renseigner sur la culture des tomates en serre et sur les difficultés possibles (maladies et ravageurs) lors de leur culture.
Je suggère également de regarder une courte vidéo avec quelques conseils utiles pour la culture des tomates.
A bientôt, chers amis !
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Mots clés: tomates
Les secrets de la culture des tomates en plein champ
Cultiver des tomates à l'extérieur peut être difficile pour les jardiniers débutants, car la plante est assez exigeante à entretenir. Il est nécessaire de prendre en compte les particularités de la culture lors de la préparation de la plantation, de l'arrosage et de l'alimentation des tomates, ainsi que de leur fournir une protection contre les parasites et les maladies.
Pour référence au lecteur
La tomate (latin Solanum lycopersicum) appartient à la famille des solanacées. Les fruits de la plante sont des baies, mais la culture appartient aux légumes. Par conséquent, la tomate est également appelée à juste titre une baie et un légume. Le berceau de la culture est l'Amérique du Sud.
Quand planter des tomates en pleine terre
La culture ne tolère pas le gel, il est donc nécessaire de planter les semis en pleine terre à une température quotidienne moyenne stable. Ne vous précipitez pas: les arbustes plantés tôt feront mal et prendront du retard dans le développement.
Planter des tomates en pleine terre en mai
- Dans les régions du sud de la Russie, vous pouvez commencer la procédure de plantation de plants de variétés à maturation précoce fin avril;
- Dans l'Oural et la région de Moscou - dans la première quinzaine de mai (l'heure d'atterrissage peut être décalée de 10 à 15 jours si la température nocturne descend en dessous de 15 degrés Celsius);
- Les tomates de mi-saison sont plantées plus tard: dans le sud - début mai, dans le centre de la Russie - début juin.
Les jours les plus favorables pour planter des tomates selon le calendrier lunaire sont les 1er, 3, 9-10 et 19-20 mai. Il est recommandé d'effectuer la procédure dans la seconde moitié de la journée, de préférence par temps nuageux mais pas pluvieux.
Caractéristiques du choix de l'emplacement et de la préparation du sol pour les tomates
Lors du choix d'une parcelle de potager pour planter des plants de tomates, il est recommandé de privilégier les versants sud bien éclairés et protégés du vent. Étant donné que la culture n'aime pas l'engorgement, vous devez choisir des endroits surélevés avec un sol limoneux léger et peu acide.
Préparer le sol pour planter des tomates
Règles de rotation des cultures pour les tomates
La rotation des cultures permet à la terre de se reposer et de reconstituer les micronutriments consommés par la plante. Par conséquent, le lieu de plantation des tomates doit être changé chaque année. Il est important de prendre en compte les plantes qui ont poussé plus tôt.
Les tomates poussent beaucoup mieux, la culture et les soins en plein champ, qui sont effectués dans les lits où ils ont poussé: légumineuses, herbes et racines. Les cultures telles que les pommes de terre, les poivrons ou les aubergines sont indésirables. Ils peuvent provoquer une contamination de la terre par le mildiou, qui se transmettra aux semis.
Préparer le sol pour les tomates en plusieurs étapes
La désinfection du sol peut être effectuée à l'automne. Pour la procédure, une solution de sulfate de cuivre est utilisée: 1 cuillère à soupe de cuivre pour 10 litres d'eau. La consommation est de 1 litre par mètre carré de jardin.
Au printemps, le sol est fertilisé avec de la matière organique et des sels minéraux : par mètre carré de sol est appliqué en proportions égales, 1 seau chacun : tourbe, humus et sciure de bois. Ajoutez 2 cuillères à soupe de phosphate et quelques verres de cendres.
Le sol est bien creusé, arrosé d'une solution tiède d'eau de Javel pour la désinfection (2 litres par mètre carré). La préparation des billons doit être effectuée à l'avance: 5 à 7 jours avant le repiquage des tomates en pleine terre.
Plantation et entretien des tomates en plein champ
La quantité et la qualité de la récolte ne dépendent souvent pas seulement de soins appropriés. Il est nécessaire de bien préparer les graines avant de semer et de prendre soin des semis en croissance, et après la plantation dans le sol, d'assurer un bon arrosage et une bonne alimentation.
Cuisson des graines de tomates à semer
Complexe de mesures de pré-semis
Le soin des tomates commence par la préparation des graines avant le semis. Vous pouvez suivre toutes les procédures décrites, ou celles que vous jugez nécessaires.
Abattage
Les graines sont placées dans une solution saline (1 cuillère à café pour 0,2 l d'eau), bien mélangées et laissées au repos pendant 10 minutes. Pour la plantation, des graines pleines sont choisies, qui se sont déposées au fond du récipient, elles sont lavées à l'eau et séchées.
Échauffement
Les graines sont placées dans des sacs en tissu et chauffées sur batterie pendant plusieurs jours avant le semis.
Désinfection ou gravure
Nécessaire pour la désinfection du matériel de plantation. Les graines sont trempées pendant 20 minutes avec une solution d'iode à 1%.
Réapprovisionnement en semences
Pendant une journée, ils sont trempés dans des solutions nutritives prêtes à l'emploi (Epin ou humate de potassium). Vous pouvez utiliser du jus de pomme de terre.
Trempage
Les grains dans un sac de gaze sont placés dans de l'eau tiède pendant 10 à 12 heures. Toutes les 3-4 heures il faut changer le liquide, et laisser respirer les grains.
Germination
Le matériel de plantation est placé sur un chiffon humide ou une serviette en papier. Il est important de s'assurer que le matériau ne se dessèche pas et d'ajouter périodiquement du liquide jusqu'à ce que les graines gonflent et commencent à éclore;
Durcissement
Pour assurer des pousses amicales, les graines sont placées au réfrigérateur pendant la nuit et pendant la journée, elles sont conservées à une température de 20 degrés. Celsius, la procédure est répétée trois fois.
Planter des tomates en pleine terre
Les semis cultivés doivent être préparés avant le repiquage. Il est nécessaire de durcir à l'air et d'habituer les germes à la lumière du soleil, sinon les germes immatures peuvent mourir d'un changement brutal de conditions. Aérez pendant 2-3 jours, puis sortez les semis à l'air frais pendant une semaine, en augmentant progressivement le temps.
Nous plantons des tomates en pleine terre
Important
Vous pouvez planter des tomates en pleine terre lorsque la hauteur des buissons atteint 20-25 cm et que la tige a 7-9 grandes feuilles.
Avant le repiquage, les plants de tomates sont bien humidifiés. La procédure est effectuée comme suit: les lits sont marqués à l'avance: pour les variétés de tomates hautes, la distance entre les buissons doit aller jusqu'à 60 cm, et la même distance entre les rangs, et pour les plus petites: 40 et 50 cm , respectivement. Les puits sont faits de 25 à 30 cm de profondeur, remplis d'eau et laissés à être complètement absorbés.
Les semis finis sont retirés des conteneurs et plantés avec une motte de terre humide. Si le buisson est très allongé, la paire de feuilles inférieure est coupée dessus et la tige est enterrée dans le trou, mais de manière à ne pas se plier ni se casser.
Les semis de tomates sont retirés avec une motte de terre humide
Les racines sont recouvertes de terre, un peu de fumier pourri est ajouté et arrosé à nouveau. Ensuite, ils sont tassés à la main et arrosés: 1-2 litres pour chaque buisson.
Immédiatement après la plantation, les lits doivent être recouverts de papier d'aluminium pendant 6 à 8 jours. Pendant ce temps, les plantes deviendront plus fortes et prendront racine, l'arrosage n'est pas encore recommandé. Après cela, l'abri peut être retiré et la plantation humidifiée.
Entretien des tomates en extérieur
Les buissons de tomates doivent être régulièrement désherbés, buttés et desserrés. Un piquet est placé à l'avance près de chaque plante. Pour les variétés les plus hautes, la hauteur du support doit être d'au moins 80 cm.Il est recommandé d'utiliser un fil synthétique qui ne provoque pas la pourriture des plantes.
Arroser les tomates à l'extérieur
Les tomates n'aiment pas l'excès d'humidité, l'eau stagnante peut provoquer le développement de maladies fongiques. Jusqu'à l'apparition de l'ovaire, il est recommandé de n'humidifier que légèrement le sol, l'empêchant de se dessécher.
Système d'irrigation goutte à goutte pour tomates d'extérieur
L'arrosage des tomates en plein champ lors de l'apparition des ovaires est effectué tous les 7 à 8 jours, 1 litre par plante suffit. Pendant la période de croissance et de maturation des fruits, la fréquence d'arrosage est augmentée à 5-6 jours, la quantité d'eau est augmentée à 2 litres par buisson. Il est nécessaire de verser de l'eau sous la racine, en évitant le contact avec les feuilles, car cela peut provoquer une pourriture apicale. L'irrigation goutte à goutte est recommandée.
Conseils
Il est recommandé d'ajouter quelques pincées de cendre de bois par seau à l'eau pendant l'arrosage (avec l'irrigation goutte à goutte automatisée, vous pouvez arroser les lits) quelques pincées de cendre de bois par seau, une telle alimentation de tomates en plein champ renforcer l'immunité des plantes et accélérer leur croissance.
L'eau doit être prise d'un puits ou d'un puits, et l'eau du robinet doit être protégée. Il est préférable d'arroser l'après-midi. L'eau doit être réchauffée, car l'eau froide ne fera que nuire aux plantes.
Top dressing de tomates en plein champ
La procédure est effectuée toutes les 2 semaines. Pour la fertilisation, utilisez 15 g de nitrate d'ammonium, 50 g de superphosphate et 30 g de potassium pour 10 litres de liquide. Pour un buisson, 1 litre de solution est utilisé. Lors de la fertilisation, il est important que la quantité d'azote ne dépasse pas le phosphore et le potassium.
Nourrir les tomates avec des produits biologiques en plein champ
Le top dressing pour les tomates en plein champ selon des recettes folkloriques aidera à abandonner l'utilisation de produits chimiques et de pesticides. Le plus populaire parmi les jardiniers:
- L'infusion d'ortie sur l'eau saturera le sol d'oligo-éléments tels que le potassium, le calcium et le manganèse.
- La solution de cendre de bois aidera à protéger les tomates des parasites tels que les limaces et les escargots, tout en saturant le sol de potassium et de phosphore.
- L'infusion d'ortie avec de la levure ou autre engrais vert augmentera considérablement la libération de méthane et d'azote, qui sont bénéfiques pour les plantes.
Comment attacher les tomates, entretenir et pincer
L'entretien des tomates en extérieur ne concerne pas seulement l'arrosage et l'alimentation. Immédiatement après avoir retiré le film du jardin, il est nécessaire de placer une cheville près de chaque tomate.
Il est placé du côté nord à une distance de 10 cm de la tige et enfoncé dans le sol de 30 à 40 cm. La partie aérienne du support mesure généralement 1 m.Le buisson commence à être lié pendant la période de sa croissance active. Il n'est pas nécessaire d'attacher fermement la tige au support, la ficelle doit simplement soutenir la plante en position verticale. Au fur et à mesure que vous grandissez, la jarretière est soulevée plus haut.
Buissons de tomates en jarretière
Pour que les fruits soient plus gros et mûrissent plus rapidement, il est nécessaire de former des buissons. Le plus souvent, une tige principale est laissée sur la plante et les pousses en excès sont supprimées. La procédure de pincement doit être effectuée régulièrement.
Procédure de pincement des tomates
Les jeunes pousses émanant de la base des broussailles déjà en croissance doivent être supprimées, ainsi que toutes les feuilles sous les premières branches. Ils sont simplement pincés avec deux doigts.
Vidéo d'entretien des tomates en extérieur
Prévention des maladies et ravageurs des tomates
Cultiver des tomates à l'extérieur les rend particulièrement vulnérables aux maladies et aux ravageurs courants. Le respect des mesures préventives évitera en partie les problèmes.
- Observez la rotation des cultures, essayez de ne pas planter de tomates à côté de pommes de terre ;
- Bien creuser le sol avant de planter et désinfecter ;
- Les plantes affectées par des maladies ou des ravageurs doivent être enlevées pour protéger les buissons sains ;
- Pendant l'arrosage, assurez-vous que les gouttes ne tombent pas sur les feuilles;
- Refuser l'arrosage en période de forte baisse de température ;
- Privilégier les nouvelles variétés et hybrides résistants aux maladies courantes ;
- Utilisez des remèdes populaires pour repousser les parasites qui endommagent les plantes et sont porteurs de maladies (infusion d'ail ou d'oignons).
Choisir une variété et cultiver des tomates en plein champ vidéo
Résultat
Cultiver des tomates, planter et entretenir en plein champ semblera simple et agréable si vous fournissez à la culture tout ce dont vous avez besoin et suivez les techniques agricoles. En conséquence, vous obtiendrez une excellente récolte.
N'ayez pas peur d'expérimenter et d'essayer de nouvelles variétés sélectionnées par les sélectionneurs, cultivez des tomates qui seront beaucoup plus faciles à entretenir en raison de leur résistance aux maladies et aux températures extrêmes.
La culture des tomates en plein champ se pratique aussi souvent qu'en milieu protégé. Le moment du début de la fructification avec une telle culture est retardé de quelques semaines, mais cela n'affecte en rien la qualité de la récolte et sa quantité. Une grande attention devra être portée à l'entretien des tomates en terre, mais le résultat justifiera certainement tous les coûts de main-d'œuvre.
Le printemps a tendance à réserver des surprises et une production précoce est discutable. Vous apprendrez à bien faire pousser des tomates en plein champ et à éviter les erreurs courantes en lisant ce document.
Technologie agricole pour la culture de tomates: plantation de semis en pleine terre
Les semis de tomates sont plantés pour être cultivés en plein champ après la disparition de la menace de retour des gelées, qui survient généralement à la fin de la première décade de mai. Il est recommandé de planter les semis à l'âge d'au moins 55 jours pour les variétés hautes et les hybrides, pour les variétés à faible croissance - 40-45 jours. La plantation se poursuit jusqu'à fin mai, et le semis est effectué avec des graines directement dans le sol. Les tomates tardives sans pépins iront à l'automne pour la récolte d'hiver.
En présence de films spandbond, l'entretien de l'agrospan est plus facile, la plantation des semis dans le sol peut être effectuée 10 à 12 jours plus tôt que la moyenne.
Les meilleurs précurseurs des tomates sont le chou, le concombre, les légumineuses. Il est préférable de placer les plates-bandes dans des zones bien éclairées et chauffées avec des sols très fertiles, mais les sols de texture légère et moyenne conviennent tout à fait aux tomates.
Pour faciliter les soins, la plantation de variétés à faible croissance et d'hybrides en pleine terre est effectuée selon le schéma de 25-30 cm d'affilée et avec un espacement entre les rangs de 60-70 cm, de hauteur selon le schéma, respectivement, 50- 60x70-80cm.
Avant de commencer à cultiver des tomates en pleine terre, à la veille de la plantation, les plants déjà durcis sont abondamment arrosés avec une solution de la préparation microbiologique Extrasol et le lendemain ils sont plantés avec un morceau de terre. Selon la technologie appropriée pour la culture de tomates en plein champ, une rangée est coupée le long d'un cordon jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm, jusqu'à 0,5 kg d'un mélange organique-minéral est ajouté sous chaque plante, ou un engrais spécial pour les tomates sont ajoutées. La plante est plantée à une profondeur des premières vraies feuilles. Si les semis sont envahis par la végétation, il est conseillé de planter obliquement et de recouvrir le système racinaire d'en haut avec un sol ne dépassant pas 3 à 5 cm.N'oubliez pas que la technologie agricole pour la culture de tomates en pleine terre ne permet pas de planter en profondeur des plantes envahies. dans un sol frais, à partir de là, les racines inférieures peuvent mourir ... Bien sûr, la plante ne mourra pas dans ce cas, mais elle restera au moins deux semaines en croissance, pendant lesquelles de nouvelles racines supplémentaires commenceront à se former sur la partie enfouie de la tige.
La technologie de culture de tomates en pleine terre implique l'arrosage obligatoire des plantes après la plantation avec une petite quantité d'eau avec Extrasol (10 ml pour 10 litres d'eau) et saupoudrer de terre fraîche ou de tout paillis disponible. Les bactéries de la préparation Extrasol se déposent sur les racines de la plante, créent une certaine coquille de polysaccharide, renforcent le système immunitaire, préviennent la décomposition, stimulent la croissance, ont une fonction de transport et déplacent les nutriments vers les points de croissance.
Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: entretien des plantes
Après 3-4 jours après la plantation, l'ajout de terre aux racines des plantes peut se faire sans crainte. Le sol est déjà réchauffé à ce moment-là, le système racinaire d'une jeune plante est dans un état confortable et des racines supplémentaires commencent à se former immédiatement. Les soins supplémentaires pour les tomates en plein champ consistent en un arrosage régulier et un relâchement ultérieur de la croûte du sol formée, l'élimination des beaux-enfants et la formation d'une tige, le buttage, le désherbage, le contrôle des parasites et des maladies.
L'arrosage des plants de tomates doit être modéré, en évitant l'engorgement et la sécheresse du sol. L'arrosage irrégulier des plantes en été chaud entraîne souvent des maladies des fruits avec pourriture apicale et craquelures. Il est conseillé d'arroser le matin et, si possible, en fin de journée, d'effectuer un léger desserrage, c'est-à-dire d'éliminer les vapeurs humides en excès et d'éviter les maladies fongiques.
En respectant les règles d'entretien des tomates lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, ameublir le sol après chaque pluie ou arrosage. Par temps chaud et sec, le relâchement aide à réduire l'évaporation de l'humidité du sol, et par temps pluvieux et froid, il permet un meilleur échange de gaz entre l'air et le sol, réduit la possibilité de maladies fongiques.
Pour donner aux tiges une stabilité fiable, pour améliorer la croissance du système racinaire tout en prenant soin des tomates en plein champ, un buttage de 2 à 4 fois avec un sol humide est effectué.
Cultiver des tomates dans la région de Moscou: les secrets de la vinaigrette en plein champ
Lors de la culture de tomates en pleine terre dans la région de Moscou, la première alimentation est effectuée 10 à 14 jours après la plantation de plants dans le jardin.
La seconde est au début de la floraison massive. Il est préférable d'utiliser des engrais solubles dans l'eau avec un ensemble de micro-éléments sous forme chélatée. Par exemple, Aquariums (Junior, Color, Fruit) Master ou Fertika Lux, ainsi que les nitrates de calcium et de potassium, sulfate de potassium et sulfate de magnésium, une série de Raikatov Start, Development, Final ou Nutri-vant. Une fois toutes les deux semaines, Extrasol est ajouté au mélange en réservoir aux engrais hydrosolubles à raison de 10 ml pour 10 litres. Dans ce cas, 40 % d'engrais en moins sont donnés.L'arrosage avec une telle composition peut également être effectué par irrigation goutte à goutte, et les compte-gouttes ne sont pas obstrués, et une telle irrigation est plus efficace et économique par rapport à d'autres méthodes. De bons résultats sont obtenus en utilisant la préparation humique Rostock après un arrosage. Les produits sont de haute qualité et avec la plus faible teneur en nitrates.
La troisième alimentation lors de la culture de tomates dans le sol se fait pendant la période de formation des fruits.
Lors de la culture de tomates hautes, au moins deux vinaigrettes supplémentaires seront nécessaires. En même temps que le top dressing, un pansement foliaire est également administré et, en parallèle, des mesures sont prises pour protéger les tomates contre les maladies fongiques, telles que le mildiou, Alternaria et autres, ainsi que contre les ravageurs (tiques, écopes et aleurodes).
Regardez la vidéo sur la culture de tomates en plein champ, qui montre comment bien nourrir les plantes :
Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: pincer
Un autre secret de la culture des tomates en plein champ est le bon pincement. La formation des plantes commence par l'élimination régulière des beaux-enfants. Les tomates hautes sont généralement cultivées dans une tige, mais sous certaines conditions météorologiques et caractéristiques de la variété ou de l'hybride - dans deux tiges. Dans ce cas, la deuxième tige est la pousse sous le premier pinceau à fleurs. Tous les autres beaux-fils sont supprimés, le premier est la tige principale. Au fur et à mesure que les fruits des tomates se forment et se déposent sur les deux premières grappes, ils commencent à retirer les feuilles inférieures une à une sur la première grappe de fleurs, puis sur la seconde, et ainsi de suite. haut. Lors de la pose d'une tomate, 5 à 7 pinceaux pincent le dessus des plantes. Cette technique s'appelle vershkovanie et est réalisée afin d'accélérer la maturation des fruits lors d'une végétation prolongée par un été frais.
Les tomates à faible croissance et à maturation précoce peuvent être cultivées sans pincement, mais afin d'obtenir une récolte plus précoce et plus harmonieuse, les deux premiers beaux-fils sont supprimés, et si les tomates sont cultivées dans la région nord, elles doivent non seulement être épinglées, mais aussi être attaché au treillis ou aux piquets.
Comme le montre la photo, lors de la culture de tomates en plein champ avec l'arrivée du temps chaud en juillet, il est conseillé de protéger les plantes des rayons brûlants avec des films respirants translucides:
Il est également utile par temps chaud de vaporiser des stimulants de croissance et de fructification afin d'éviter la chute des fleurs et les fruits brûlants.
Comment faire pousser de bonnes tomates en extérieur : fertiliser
Lors de l'entretien des tomates cultivées en extérieur, les plantes réagissent fortement à la fertilité du sol et à l'introduction d'engrais minéraux.
Ces plantes sont exigeantes sur la fertilité des sols. Mais l'azote joue un rôle particulier dans la période de croissance et de développement. L'alimentation opportune de la tomate avec des engrais azotés contribue à l'excellente formation de toutes les parties végétatives de la plante, à la formation des fruits et au remplissage des fruits. Avec un manque d'azote, la croissance des tiges et des feuilles est fortement retardée, surtout pendant la période de croissance des semis. Les plantes acquièrent une couleur vert pâle, puis jaunissent, en partant de la veine principale vers les bords, les feuilles inférieures deviennent jaune grisâtre et tombent.
Avec un excès d'azote, les plantes "engraissent", ce qui entraîne une diminution de la formation des fruits et de la résistance de la tomate aux maladies.
L'introduction opportune de phosphore dans la période initiale de culture contribue au développement d'un bon système racinaire et à la formation d'organes génitaux.
Avec un manque de phosphore, l'absorption non seulement de l'azote, mais aussi d'autres nutriments par les plantes est perturbée, ce qui entraîne un ralentissement de leur croissance, la formation d'ovaires et la maturation des fruits. Une couleur pourpre rougeâtre apparaît sur la face inférieure de la feuille, puis leur couleur devient grisâtre et les tiges et les pétioles des feuilles deviennent brun-violet. Pour éviter la privation de phosphore des plantes, des engrais phosphorés doivent être ajoutés au sol avant de planter les semis.
Le potassium est nécessaire pour les plants de tomates aux premiers stades de développement pour la formation des tiges et des ovaires. Il faut savoir et se rappeler que l'alimentation avec des engrais potassiques augmente la résistance au froid des plantes.
L'application combinée de phosphore et de potassium accélère la floraison, la maturation des fruits et augmente la résistance aux maladies. Avec la privation de potassium, les feuilles commencent à acquérir une couleur vert foncé au début, puis des taches brun jaunâtre se forment le long de leurs bords, qui se fondent ensuite dans une bordure marginale continue de tissu mort. La croissance des tiges est suspendue, des taches et une maturation inégale peuvent apparaître sur les fruits.
D'autres nutriments jouent également un rôle important : calcium, magnésium, fer, manganèse, bore, soufre, molybdène, zinc, chlore, iode, cuivre. La plupart d'entre eux se trouvent dans l'engrais Fertika Lux.
N'oubliez pas que pour une croissance, un développement et une fructification normaux, vous devez fournir en permanence à la plante les engrais nécessaires. Les plantes affaiblies sont plus susceptibles de tomber malades, le rendement et sa qualité sont fortement réduits. Le manque d'engrais peut être facilement éliminé si vous connaissez les secrets de la culture des tomates en plein champ et réalisez un pansement foliaire avec Fertika Lux, Raikat Final, Razormin. Mais l'excès d'engrais peut être très nocif, surtout par temps sec. Par conséquent, respectez strictement les taux et le calendrier de fertilisation recommandés par les instructions.
Les tomates commencent à être récoltées à maturité à partir de fin juin. La fructification peut être prolongée par temps froid, si vous suivez la bonne technologie agricole et la protection des plantes. Avec l'arrivée des nuits froides et la croissance matinale en août, il est conseillé de couvrir la plantation de tomates avec des films spandbond.
Maladies des tomates en plein champ lorsqu'elles sont cultivées en banlieue
Les maladies les plus courantes des tomates lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur dans des conditions La région de Moscou sont : mildiou, virus de la mosaïque du tabac et du concombre, pourriture des racines. Il existe des variétés et des hybrides relativement résistants aux virus et à la pourriture des racines. Il n'y a pas de résistance au mildiou chez les plantes cultivées.
Signes de la maladie de la tomate avec le virus de la mosaïque du tabac : les feuilles sont couvertes de taches jaunes, la couronne de la plante s'éclaircit, les feuilles sont filiformes, les fruits sont petits, les fleurs sont doubles, déformées. Ces plantes doivent être enlevées et détruites immédiatement. Le virus ne peut pas être guéri. Il suffit de semer des graines après deux ans de stockage. L'outil doit être désinfecté pendant le fonctionnement. Utiliser pour les variétés de culture et les hybrides résistants à cette maladie. Il s'agit notamment du F1 Dobrun, du F1 Kineshma, du F1 Grandma's Gift, du F1 Funtik, du F1 Kirzhach, du F1 Romarin et des tomates d'autres fabricants.
En utilisant les astuces pour cultiver des tomates en extérieur, vous ne ferez jamais les erreurs suivantes :
- Revenez à l'endroit précédent au plus tôt après 4 ans.
- La désinfection du sol n'est pas effectuée. Pour ce faire, il est nécessaire de pulvériser avant la plantation sur le sol sec des futurs massifs avec une solution d'Alirin-B avec Gamair ou une solution à 1% de bouillie bordelaise.
- Avant la plantation et après la plantation, le sol n'a pas été déversé avec Extrasol (10 ml pour 10 l d'eau). Il est conseillé de planter les semis par temps nuageux et sans approfondir le système racinaire.
- Rappelles toi! Le top dressing et l'arrosage doivent être effectués régulièrement le matin et, une fois secs, desserrer et se blottir avec de la terre humide.
- Rappelles toi! Après chaque pulvérisation, il est impératif d'effectuer des mesures de protection avec l'ajout de stimulants de croissance et de fructification.
Cette vidéo sur le producteur de tomates en plein air fournit des conseils de producteurs expérimentés pour l'entretien des plantes :
Les principaux secrets de la culture des tomates en plein champ
De nombreux maraîchers s'intéressent à la manière de faire pousser de bonnes tomates en extérieur et d'éviter de les faire grossir ?
La croissance intensive des plantes, la couleur sombre et presque noire de la feuille, les tiges épaisses, les feuilles enroulées au sommet des plantes et l'absence de fruits sont des signes d'une nutrition excessive en azote. Les tomates « font grossir » ! Le plus souvent, cette image est observée avec une application excessive d'engrais organiques pour les cultures et une fertilisation avec des engrais minéraux à forte teneur en azote.
Souvent, les semis sont arrachés. Cela est dû à un manque de lumière, une température trop élevée, avec des arrosages abondants et un épaississement. Les plantules doivent être bien disposées avant la fermeture des feuilles. Avec une nette extension des semis, les arrosages doivent être limités, la température dans la pièce doit être réduite à environ 18-19 ° C, ce sont ces facteurs avec un manque de lumière qui provoquent une croissance excessive.
Et comment bien limiter la croissance des tomates afin de les faire pousser en plein champ fortes et productives ? La période de fructification de la tomate indéterminée est assez longue. Dans des conditions suburbaines et selon la région de résidence, il est impossible pour ces plantes d'attendre complètement la fin de la croissance et de la fructification, à moins, bien sûr, que les plantes ne tombent malades ou ne meurent des premières gelées d'automne. Le pincement est effectué environ un mois avant le début de la récolte finale. Deux feuilles sont laissées au-dessus de la dernière inflorescence pour le remplissage complet des fruits mis. Habituellement, dans les conditions de la région sud, ils parviennent à remplir et à mûrir les fruits sur 10 à 11 inflorescences.
Une autre question importante est de savoir comment faire pousser des tomates en plein air et éviter de dessécher les feuilles ? Le dessèchement des feuilles inférieures des plantules peut être causé par plusieurs raisons. Le premier est la présence de parasites suceurs. La lutte contre eux peut être menée à la fois à l'aide de produits chimiques et en cas de début de maturation des produits avec l'utilisation d'agents biologiques: Fitoverm, Fitosporin, Bitoxibacillin. La deuxième raison est que la concentration de sels dans le sol est trop élevée, tandis que les feuilles restantes de la plante s'affaissent. La troisième raison est le manque de nutrition. Selon toute vraisemblance, il est nécessaire de faire une alimentation urgente avec de petites doses d'engrais hydrosolubles comme Fertika Lux ou des préparations humiques ou la préparation microbiologique Extrasol.
Afin de cultiver des tomates en plein champ de la manière suggérée par une technologie agricole appropriée, il est impératif de lutter contre les parasites. Les plus méchants d'entre eux sont le mineur de morelle, l'aleurode, la cuillère de jardin (coton), la teigne de la tomate. Cela est dû en grande partie au manque de mesures préventives dans le processus de culture des tomates. Il est nécessaire de se débarrasser à l'avance de ces parasites avec l'un des médicaments approuvés. L'un des principaux secrets de la culture de tomates en plein champ est l'utilisation de produits biologiques de haute qualité.
La patrie des tomates est l'Amérique du Sud, où aujourd'hui vous pouvez trouver différents types de cette culture dans la nature. En raison de ses qualités nutritionnelles et gustatives, de la variété de ses variétés et de son bon rendement, la tomate est populaire partout. Il est le plus souvent cultivé dans des serres, mais en plein champ, vous pouvez obtenir une récolte assez abondante. L'essentiel est de choisir la bonne variété et de fournir à la culture les conditions les plus optimales pour la végétation et la fructification.
Choix du lieu de plantation, qualité du sol
Il est conseillé de préparer le sol pour la culture des tomates à l'automne: de l'humus doit être ajouté au sol, ce qui provoquera une saturation du substrat en substances utiles à la culture. Les tomates poussent très mal sur les sols acides, par conséquent, à des valeurs de pH élevées, il est conseillé de désoxyder le sol avec de la craie ou du charbon de bois ordinaire. S'il n'est pas possible de déterminer l'acidité du sol, sachez que l'oseille ou la prêle poussent bien sur les terres acides.
En plus de l'humus, à l'automne, le sol doit être fertilisé avec des engrais minéraux de type potasse et phosphore. Le nitrate de potassium, qui contient de l'azote, est particulièrement utile pour les tomates.
Il est conseillé de choisir les types d'engrais qui restent longtemps dans le sol.
Si vous envisagez de fertiliser le sol avec du nitrate d'ammonium, il est préférable de l'appliquer au sol au printemps, car ses ions se dissolvent très rapidement dans le substrat et en sont éliminés.
Il est conseillé de choisir judicieusement un endroit pour les tomates. Les tomates ont besoin d'une longue journée de lumière et se sentent bien en plein soleil. En raison de cette caractéristique, vous devez choisir un endroit pour planter une culture non pas à l'ombre, mais dans des zones ouvertes et bien éclairées. Vous devez également éviter les basses terres, où l'eau s'accumule dans le sol après les précipitations. Cela peut conduire à un certain nombre de maladies.
Les tomates ne doivent pas être plantées dans des zones où poussaient auparavant des cultures de morelle et du maïs. Il est également déconseillé de planter des tomates plusieurs années de suite au même endroit. Les précurseurs les plus utiles des tomates sont les légumes-racines, les radis, le chou, la laitue et les légumineuses.
Processus de transplantation
Le plus souvent, les semis sont plantés dans des tomates. La germination des graines en pleine terre pose de nombreux problèmes même dans les régions au climat très doux : faible germination, germination inégale des plantules, incapacité à créer une humidité et une température optimales, etc. Par conséquent, la méthode la plus populaire est celle des semis, qui ont été semés dans des boîtes fin février ou début mars.
C'est important à savoir ! Les semis qui sont prévus pour être plantés en pleine terre doivent être bien durcis. Sinon, vous pouvez perdre une partie des pousses ou, en raison de changements brusques de conditions, la croissance des semis sera retardée.
Le moment de la transplantation des jeunes plants dépend de la région climatique, car les semis ne résisteront pas au gel ou aux températures nocturnes trop basses. Le moment optimal est tout le mois de mai. Lorsque la température de l'air baisse, vous pouvez toujours protéger les plants avec des structures spéciales avec un film ou un agrotextile.
Une fois que le site avec le sol pour la plantation est complètement prêt, c'est-à-dire qu'il est déterré, nivelé, vous pouvez commencer à planter des semis. Il est préférable de le faire tôt le matin, lorsque le soleil n'est pas encore trop chaud. La zone pour les tomates doit être divisée en secteurs et marquer les endroits où les trous pour les semis seront creusés. La distance entre les trous dépend de la variété de culture, si les buissons de tomates sont grands, il est recommandé de laisser environ 70 cm, sinon trop grand, alors 40-50 cm.Si vous prévoyez de planter plusieurs rangées de tomates, alors il est préférable de placer les plantes en damier, cela aidera à économiser de l'équerre. La distance entre les rangs doit également dépendre de la variété (70 à 40 cm).
Après avoir creusé des trous pas trop profonds, le sol doit être désinfecté. À ces fins, le permanganate de potassium est dilué dans un seau d'eau, la solution doit être rose clair. Les puits sont abondamment arrosés avec une solution désinfectante. Après cette procédure, vous pouvez également arroser les dépressions afin que le sol soit très bien humidifié, car après la plantation, les plants ne peuvent pas être arrosés pendant plusieurs jours.
Méthodes de plantation pour les semis
La méthode verticale est la méthode de plantation classique. Le plant est retiré du récipient et placé dans un trou, après quoi les racines de la plante sont saupoudrées d'un substrat et légèrement compactées. Cette méthode convient aux jeunes plants dont la longueur ne dépasse pas 40 cm pendant la période de plantation.
La méthode de plantation horizontale est utilisée pour les semis qui sont trop longs en hauteur pendant la culture. Lors de la plantation, le plant est incliné, les racines et une partie de la tige sont saupoudrées de terre. On pense que cette méthode permet à un système racinaire supplémentaire de se développer sur les tiges et ainsi d'améliorer la nutrition des plantes pendant la saison de croissance.
Arroser les tomates
Après avoir planté des semis dans le sol, il n'est pas recommandé de les arroser pendant les 8 à 10 premiers jours. Une exception ne peut être faite que lorsque le temps est trop chaud et ensoleillé. Il est préférable d'arroser les semis le soir avec de l'eau décantée, chauffée au soleil.
Si les conditions climatiques laissent à désirer, il est interdit d'arroser les plants après le repiquage. L'arrosage affectera négativement les plantes, elles peuvent être infectées par le mildiou et vous pouvez oublier la récolte. Cette règle s'applique non seulement aux jeunes animaux, mais aussi aux plantes adultes pendant la saison de croissance et de fructification.
Les plantes adultes pendant la saison de croissance doivent être arrosées périodiquement, en se concentrant sur le temps et l'apparence des buissons. Lorsque vous ajoutez de l'humidité sous les tomates, vous devez faire attention au fait que l'eau ne pénètre que sur la zone des racines. L'arrosage des feuilles et des pousses est interdit.
Pendant la floraison et la fructification, les tomates ont besoin d'un arrosage accru, car un manque d'humidité peut provoquer la décharge d'inflorescences, des fissures ou une diminution de la taille des fruits.
Entretien des plantes
Les tomates ont besoin de soins constants pendant leur croissance. Le buttage est un processus très important lors de la culture de tomates en extérieur.
Avec le buttage périodique, des racines supplémentaires se forment dans les plantes, ce qui contribue à une plus grande assimilation des nutriments du sol. Le buttage est particulièrement important pendant la période de fructification, lorsque plus d'oxygène et de nutriments sont nécessaires pour la formation des fruits, avec une pénurie dont les plantes perdent des inflorescences ou des tomates récemment mises.
Les tomates peuvent être paillées. Cela aidera à préserver l'humidité près des racines, ce qui est important pendant les étés secs. Le seul inconvénient est que l'écorce des conifères augmente l'acidité du sol, car elle libère des acides dans le sol lorsqu'elle est mouillée. Par conséquent, il est préférable de ne pas l'utiliser.
Engrais pour tomates
Le top dressing affecte considérablement la productivité des tomates. Pendant toute la période après la transplantation des plantes en pleine terre, il est recommandé d'effectuer 4 fertilisations avec des mélanges comprenant différents engrais.
La première alimentation doit être effectuée 21 jours après le repiquage des semis en pleine terre. Il est recommandé de diluer une cuillère à soupe de nitrophoska et d'engrais prêt à l'emploi "Idéal" dans un seau d'eau. 0,5 litre de solution est versé sous un buisson.
La deuxième fécondation est effectuée lorsque la deuxième paire d'inflorescences apparaît sur les buissons. Les phytogénéticiens recommandent d'utiliser une solution prête à l'emploi "Signor Tomato" ou un engrais de composition similaire.
La troisième fécondation racinaire est réalisée après l'apparition de la troisième paire d'inflorescences. La composition et la dose d'engrais sont exactement les mêmes que pour la première tétée.
La quatrième fécondation est effectuée 14 jours après la troisième. 2 cuillères à café de superphosphate sont diluées dans un seau d'eau et le mélange est appliqué à la racine, la dose est d'un seau d'eau par mètre carré de sol.
Jarretières de tomates
Les variétés de tomates peuvent être de différentes hauteurs, il est donc très souvent nécessaire d'attacher les grands buissons. Cela doit être fait pour que les pousses plutôt fragiles des plantes ne se cassent pas à cause du vent ou de la sévérité du fruit pendant la période de fertilité. Pour fixer les pousses, vous pouvez utiliser des bâtons de bois ordinaires, des mailles souples, des treillis. Tout dépend de la hauteur de la culture. Les buissons jusqu'à un demi-mètre de hauteur ne doivent pas être attachés, pour les géants de deux mètres, un treillis est le mieux adapté, pour les pousses d'un mètre et demi, vous pouvez utiliser un agro-maille en matériau souple qui n'endommagera pas les délicats branches.
Il convient également de surveiller l'état des pousses lorsque le fruit mûrit.Dans les variétés à haut rendement, de nombreux fruits mûrissent parfois sur une branche, sous le poids de laquelle la plante peut se casser. Par conséquent, il est recommandé de prendre des mesures pour sauver la récolte.
Façons d'augmenter le rendement
Les buissons de tomates, dans des conditions favorables, ont tendance à pousser très fortement, formant de nombreuses pousses latérales. Pour cette raison, le rendement diminue en raison du fait que la plante dépense beaucoup de nutriments pour faire pousser des branches inutiles. En cas de forte croissance, il est recommandé d'effectuer le pincement - l'ablation des branches latérales avec les ovaires.
L'enherbement est effectué pendant la saison de croissance des plantes. La tige la plus importante et le premier beau-fils doivent être laissés - la deuxième tige bien formée. Il est recommandé de retirer soigneusement le reste des pousses, ce qui vous permet de former un buisson haut et fort. Faire cette procédure est indiqué tous les 10 jours. Si, pour une raison quelconque, il y a trop de grosses pousses latérales, il n'est pas nécessaire de les casser, cela peut détruire la plante. Dans ce cas, il est recommandé d'arrêter la croissance de la pousse latérale en pinçant le sommet.
En enlevant le haut des pousses principales, vous pouvez accélérer la formation et la maturation des fruits, car la plante dirigera toute sa force et ses nutriments non pas vers la croissance du buisson, mais vers la fructification.
Vidéo - Comment pincer correctement les tomates
Ravageurs et maladies
Le mildiou est une maladie assez courante qui affecte les tomates en plein champ. Il se manifeste par une tache brune à la surface des feuilles et des fruits, une floraison blanche sous les feuilles, réduit considérablement la productivité et entraîne la mort des plantes. Apparaît avec une humidité élevée ou des changements soudains de température. Un remède efficace contre le mildiou est la composition "Zaslon", qui doit traiter les tomates plusieurs fois par saison.
La mosaïque est une infection virale qui infecte la masse verte des tomates, provoquant le flétrissement et la mort rapides des plantes. Les hybrides modernes ont une résistance à la mosaïque, mais lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, il est recommandé d'utiliser une solution de potassium et de manganèse pour traiter l'infection.
La pourriture grise apparaît en fin de saison, lorsque la température baisse ou baisse. Elle se manifeste par l'apparition de taches brunes sur les fruits mûrs ou verts. Les tomates atteintes de pourriture grise ne sont pas stockées, elles deviennent très vite aqueuses et insipides. Dans la lutte contre la maladie, les fongicides sont efficaces, éliminant les fruits infectés des branches.
En outre, les tomates deviennent très souvent attrayantes pour divers parasites, à partir desquels des préparations spéciales aident efficacement. Les fruits et les arbustes de culture peuvent être affectés par les pucerons, les aleurodes, les ours, les écopes.
Récolte
Les tomates ont tendance à mûrir très rapidement et de manière inégale. Par conséquent, pendant la période de fructification, vous devez constamment surveiller que les fruits mûrs sont retirés de la brousse à temps. Dans des conditions défavorables, vous pouvez récolter à l'avance, malgré le fait que les tomates soient encore vertes. Si la plante n'est infectée par aucune infection, les fruits mûrissent normalement dans des boîtes ou sur des rebords de fenêtre, ce qui n'affecte en rien leur goût.
Les variétés de tomates les plus adaptées à la culture en extérieur
tableau
Une variété assez nouvelle, qui se distingue par un rendement élevé et la qualité des fruits. Les buissons ne sont pas trop hauts - jusqu'à 40 cm, les pousses sont fortes, élastiques et n'ont donc pas besoin d'être attachées. Les fruits sont ronds, mûrs, de couleur rouge foncé, pesant jusqu'à 170 grammes. L'énigme est l'une des variétés de maturation les plus précoces : il faut 85 à 90 jours entre la germination des plantules et la maturité technique des fruits. Le seul inconvénient de ce type de tomate est un pincement excessif, qui peut entraîner une diminution du rendement. | |
Cette variété est connue pour ses gros fruits - jusqu'à 700 grammes. Les fruits sont lobulaires, sans vides, la couleur est pourpre clair.Le pédoncule est plongé profondément dans la pulpe, le goût est doux, la peau est fine.
Les buissons sont forts, grands, ont besoin d'une jarretière obligatoire. Il appartient à une variété semi-précoce : un peu plus de 100 jours s'écoulent de la levée des pousses à la maturation de la récolte. La variété a besoin d'un arrosage constant, est résistante à la plupart des maladies et des ravageurs. |
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La variété appartient à la maturité précoce, la maturité technique intervient en 100 jours. Le buisson est formé de plusieurs tiges, les tomates sont attachées dans une brosse, grâce à laquelle la variété a un rendement élevé. Le poids moyen des fruits est de 200 grammes. La forme du fruit est légèrement allongée, avec une pointe pointue, la couleur est rouge, la peau est dense, la pulpe est juteuse. Dans les fruits mûrs, la zone près de la tige est souvent verte. Avec des soins appropriés, jusqu'à 11 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson. | |
Cette variété appartient à la mi-saison - la maturation des fruits survient 3 mois après l'apparition des premiers semis de semis. Les buissons de cette variété de tomate sont très hauts - jusqu'à 2 mètres, ils ont donc besoin d'une jarretière obligatoire. Les tomates mûrissent sur un régime complexe, parfois jusqu'à 25-30 fruits peuvent se former en un seul paquet, pesant environ 200 grammes.
La forme du fruit est ronde, avec une pointe saillante visible, la couleur est écarlate, la pulpe est juteuse, aigre-douce. la peau est dure. Bien transporté, utilisé pour la mise en conserve. |
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Cette tomate a une forme et une couleur exotiques et ressemble à un citron dans son apparence. La variété appartient à la mi-saison - jusqu'à 120 jours de saison de croissance. Le buisson est haut - jusqu'à 2 mètres, fleurit bien et porte ses fruits. Jusqu'à 12 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson par saison. Le goût des tomates est doux, charnu, avec une peau dense. La variété se distingue par la régularité des fruits, une bonne conservation, une résistance au manque d'arrosage. | |
Ce nid d'abeilles est précoce : moins de 3 mois s'écoulent de la germination des graines à la maturité technique. La hauteur des buissons ne dépasse pas un demi-mètre, les fruits sont allongés, de taille moyenne. Diffère par un excellent goût, une résistance à la septoriose et à la pourriture apicale. |
Vidéo - Cultiver des tomates en plein champ