Contenu
- 1 Culture du radis (blanc, rose, vert, noir) : règles de semis, conseils d'entretien
- 2 Comment bien planter un radis en pleine terre
- 3 Soin radis extérieur
- 4 Récolte de radis pour le stockage
- 5 Quel est le délai pour planter un radis
- 6 Les variétés les plus populaires pour le semis
- 7 Prédécesseurs racine
- 8 Préparer le sol et planter des graines en pleine terre
- 9 Éléments à considérer lors de la culture du radis - Conseils d'entretien
- 10 Faire pousser du radis noir
- 11 Quand récolter le radis noir ?
- 12 Préparation à l'atterrissage
- 13 Préparation du sol et semis
- 14 Se soucier
- 15 Problèmes
Depuis le XIIe siècle, pour la Russie, le radis, avec le navet et le raifort, est l'une des cultures les plus appréciées, présente sur la table tous les jours. Cet attachement au radis est compréhensible : il est apprécié non seulement comme aliment, mais aussi comme médicament puissant, grâce à la présence de sels minéraux, de vitamines et d'oligo-éléments. Et maintenant, un légume juteux et savoureux peut être acheté sans aucun problème dans n'importe quel supermarché. Cependant, il est beaucoup plus intéressant et pas difficile de le cultiver soi-même dans le pays. Pour vous assurer que vous pouvez le faire, consultez nos conseils et astuces pour une bonne plantation et un bon entretien extérieur de votre radis.
Culture du radis (blanc, rose, vert, noir) : règles de semis, conseils d'entretien
En général, les règles de culture de tout radis sont très similaires, il n'y a pas de différences fondamentales dans la plantation et l'entretien du noir, du blanc ou du vert (margelan), sauf peut-être, à l'exception du moment de leur semis, de leur goût et de leurs propriétés utiles.
Types et variétés
- blanche, variétés populaires: précoces (Delicacy, Odessa 5, Maiskaya, Sudarushka), moyennes (Elephant's Fang, Dragon), tardives (Winter round white, Autumn Giant);
- Rose, variété populaire : Crimson moon (maturation précoce).
- Vert (chinois), variétés populaires: Margelanskaya (mi-maturation), Green Goddess (précoce), Yuzhanka;
- Le noir, variétés populaires: Winter round black, Black winter, Chernavka, Healer.
Vidéo : planter un radis Margelan
Dates de débarquement
Le moment du semis du radis en pleine terre est largement déterminé par la variété de légumes :
- les variétés précoces à petits fruits peuvent être semées déjà en mars-avril (si, bien sûr, le temps le permet. jours;
- maturation précoce (été) - fin avril - début mai, période de maturation - 50-65 jours;
- tard (ou on les appelle aussi automne ou hiver, noir) - au début ou à la mi-juillet, période de maturation - 90-110 jours.
Bien qu'il soit tout aussi important de prendre en compte à la fois les conditions climatiques de la région et les conditions météorologiques actuelles. Les conditions de température optimales pour la germination des graines sont de + 20-25 degrés, mais la plantation est également autorisée à + 15-20.
Vidéo: radis - variétés, dates de semis et soins
Davantage, sur l'exemple de sa variété noire Considérez les règles de base pour la culture du radis : semis et entretien en plein champ.
Comment bien planter un radis en pleine terre
Il existe actuellement de nombreuses variétés de cette plante-racine utile, mais le radis noir, en raison de ses propriétés utiles et médicinales, est particulièrement précieux.
Propriétés utiles de la plante-racine
Le radis noir est un légume à la fois délicieux et cicatrisant. Si vous avez du sable dans les reins ou le foie, alors avec l'aide d'un radis, vous pouvez améliorer considérablement votre état. Cela aide également si vous avez un rhume (comme une toux grasse prolongée), un taux de cholestérol élevé et améliore également les performances et la tolérance au stress pendant les horaires de travail chargés.
Noter! Vous ne devez pas utiliser de radis (aucun) si vous souffrez d'un ulcère gastroduodénal, d'une inflammation du tractus gastro-intestinal et du foie, ou si vous souffrez d'une maladie cardiaque.
Un autre avantage de la plantation de radis noir est son aptitude au stockage à long terme.
Dates de semis
Les dates de plantation du radis noir sont au milieu de l'été, c'est-à-dire qu'il est conseillé de le planter de la 3ème décade de juin à la 3ème décade de juillet.
Si vous le plantez trop tôt, alors avec de longues heures de lumière du jour, il peut devenir des fleurs (il commencera à tirer et à jeter des pousses florifères) et empêchera par la suite les cultures de racines. Par conséquent, afin d'attendre avec précision la maturation du légume, observez le moment de son semis.
Préparation du jardin : sélection du site et sol adapté
Une bonne récolte de radis ne peut pousser qu'au bon endroit. Il est optimal de trouver un endroit éclairé par le soleil la majeure partie de la journée.
Quant à la terre, le radis pousse mieux sur un sol limoneux fertile, en d'autres termes, des sols d'humus léger avec une acidité de 6-7 pH lui conviennent.
Il est assez simple de préparer un lit de jardin pour un radis: vous devez bien creuser le sol (jusqu'à une profondeur de 30-35 centimètres), ajouter quelques seaux d'excellent compost, de la cendre de bois, puis mélanger à nouveau et niveler le lit de jardin.
Ensuite, vous devez faire des rangées pour semer des graines de radis. La profondeur de semis des graines doit être de 1,5 à 2 centimètres. La distance entre les rangées doit être maintenue à 20-40 centimètres. Il est optimal de semer les graines elles-mêmes à une distance de 10-15 centimètres, mais si vous voulez obtenir un rendement encore plus élevé, semez-les plus près afin de les éclaircir par la suite et de vous débarrasser des plantes faibles, ne laissant que les plus saines .
De nombreux résidents d'été pratiquent le semis conjoint de radis avec pommes de terre, concombres, oignons, tomates et même maïs.
En règle générale, ils essaient de planter le radis après la récolte.Ail... Les cultures suivantes seront également de bons prédécesseurs : oignon, tomate, concombres, carotte, betterave et pois et autres légumineuses.
Semer des graines
Instructions pas à pas pour semer le radis en pleine terre :
- Avant le semis, il est conseillé (mais pas nécessaire) de faire tremper les graines pendant 24 heures dans une solution rose de permanganate de potassium.
- Réalisez des rainures ou des trous de plantation d'une profondeur de 1,5-2 centimètres tous les 5 centimètres (si vous prévoyez d'éclaircir) ou après 10-15 (si sans éclaircir) à une distance de 20-30 centimètres.
- Placez les graines dans des rainures ou des trous, puis recouvrez de terre et compactez légèrement.
- Arrosez abondamment (la même chose peut être faite après l'étape 2) et couvrez de papier d'aluminium (facultatif).
- Poussière de cendres et/ou de poussière de tabac d'altises noires (crucifères).
Vidéo : semer du radis noir
Soin radis extérieur
Malgré le fait que ce légume soit considéré comme sans prétention, un certain soin est nécessaire pour obtenir une récolte de radis riche et savoureuse.
Alors, dans première fois après le semis souhaitable maintenir une humidité élevée dans le jardinpour que les plantules apparaissent ensemble. En règle générale, cela prend environ 3 à 5 jours, mais après une germination de 1 à 2 semaines, le jardin doit être maintenu humide. Il y a deux façons - soit un arrosage constant, soit vous pouvez recouvrir le lit d'un film qui retiendra l'humidité.
Une semaine plus tard, grâce à la levée des semis, le lit suit première fois éclaircirne laissant que les semis les plus forts.
Le soin supplémentaire du radis est assez standard: à temps arroser (si vous oubliez d'arroser, les racines deviendront petites et amères et ne seront pas comestibles), empêchant le sol de se dessécher, au moins une fois par semaine, desserrer et désherber.
D'ailleurs! Pour réduire le nombre d'arrosages, de desserrages et de désherbage, vous pouvez pailler les plates-bandes avec de la tourbe ou de l'humus.
De plus, pendant l'été, vous devez vous assurer que les semis ne gênent pas le développement les uns des autres. Si vous remarquez que les plantations sont épaissies, vous devez effectuer encore un éclaircissement, sinon les légumes-racines ne pourront tout simplement pas mûrir normalement et se révéleront petits.
Quant à l'assaisonnement du radis, pendant la saison il doit être fertilisé au moins 2 fois. La première fois lorsque 3-4 feuilles apparaissent (alimentation en azote), la deuxième fois - un mois après la première, lorsque les racines commencent à pousser activement.
En tant qu'engrais, il est optimal d'utiliser des infusions à base de plantes, du goudron de bouleau (protection contre les parasites), de l'ammoniac (azote). Le nitrate d'ammonium (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) convient également à la fertilisation azotée.
Conseils! Il est très bon de combiner le top dressing avec l'arrosage.
Maladies et ravageurs
Les puces noires (crucifères) aiment beaucoup les jeunes plants de radis. Par conséquent, pour lutter contre ces parasites, les cultures doivent être traitées, plus précisément, en poudre avec de la poussière de tabac ou de la cendre de bois.
Récolte de radis pour le stockage
Si vous souhaitez conserver le radis noir pendant une longue période, vous devez le récolter et le préparer pour le stockage selon certaines règles. Ainsi, il doit être collecté à temps dans la plupart des cas avant la fin octobre et toujours avant le début des gelées. Vous devez retirer le légume en creusant légèrement avec une pelle. Ensuite, vous devez vous débarrasser du feuillage, mais si vous êtes déterminé à conserver le radis pendant une longue période (par exemple, tout l'hiver), vous devez laisser 1 à 2 centimètres de feuillage.
Important! Si vous mettez cette culture de racines pour un long stockage hivernal, vous ne pouvez pas la laver, il suffit de la secouer pour la retirer de la saleté et c'est tout, sinon elle pourrira.
Placez de manière optimale les légumes racines secs dans des boîtes avec du sable humide et retirez au sous-sol ou à la cave pour un stockage à long terme.
Vous pouvez également conserver le radis dans réfrigérateur. Dans ce cas, les sommets doivent être complètement coupés, rincés abondamment, puis raccourcis également la queue, en laissant 4 à 5 centimètres. Ensuite, les racines doivent être traitées dans une solution légèrement verte de vert brillant, immergée pendant 1 à 2 minutes. Lorsque les légumes sont secs, il faut les mettre dans des sacs et les mettre au réfrigérateur.
Vidéo : radis noir - du semis à la récolte
Ainsi, même un jardinier débutant peut faire pousser un radis (peu importe le type, blanc, margelan ou noir). Il vous suffit de choisir le moment optimal, de bien préparer le sol et de semer les graines, puis de continuer à prodiguer des soins de haute qualité aux racines jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres.
Vidéo : tout sur la plantation des graines de radis, les soins, la culture et son bon stockage
Le radis est l'un des nombreux légumes uniques. Elle est riche en vitamines (A, B9, K, C), oligo-éléments, acides organiques, huiles essentielles, acides aminés, graisses végétales, glucides, protéines. Le radis contient des phytoncides - des substances qui inhibent la croissance ou tuent les bactéries, ce qui en fait un antibiotique naturel avec un large spectre d'action, renforce l'immunité, améliore le métabolisme, la digestion et élimine les fluides du corps. Un certain nombre de qualités utiles d'un légume peuvent être conservées, mais cela suffit pour vous donner envie de planter et de faire pousser des racines dans votre jardin ou votre chalet.
Quel est le délai pour planter un radis
C'est pour ce légume que les dates de plantation sont d'une grande importance. Vous devez d'abord décider à quelles fins vous allez planter et cultiver le radis - pour un stockage à long terme et une utilisation en hiver ou pour manger au printemps et en été.
Avant de planter, vous devez décider de la période de stockage des futures plantes-racines
Précoce à petits fruits les variétés sont semées en mars. Les fruits mûrissent en 40-45 jours, légèrement épicés, juteux - une riche source de vitamines précoces.
L'été les variétés mûrissent tôt, mûrissent en 55-60 jours, donc les dates de plantation optimales sont fin avril, début mai. Le radis n'a pas peur des basses températures, donne des pousses amicales même à t +3 - 5 degrés.
Hiver mi-saison les variétés destinées à un stockage à long terme mûrissent en 100-110 jours. Pour avoir le temps de récolter à temps, dans le centre de la Russie, dans la région de Moscou, en Sibérie, vous devez planter des radis fin juin - début juillet (les dates les plus extrêmes sont la première décade de juillet).
Les variétés de plantes-racines à maturation précoce d'hiver sont semées fin juillet - début août.
Le radis est semé en pleine terre avec des graines: au milieu de l'été il germe assez rapidement, au début du printemps il n'a pas peur du gel, donc il n'est pas nécessaire de faire pousser des semis.
De plus, certains jardiniers sur les forums expriment l'opinion que lors de la transplantation de plants, la racine peut être endommagée et la racine fleurira.
La condition la plus importante pour une bonne croissance est courtes heures de clarté... Avec de longues heures de clarté, le légume dégage des flèches, des fleurs, devient impropre à la nourriture. C'est pourquoi le radis est semé au début du printemps ou dans la seconde moitié de l'été, lorsque les heures de clarté diminuent.
Le critère principal pour la croissance réussie d'un radis est une courte heure de lumière du jour.
Les variétés les plus populaires pour le semis
Afin de profiter toute l'année du goût d'une racine saine et juteuse, plusieurs variétés sont semées avec des périodes de maturation différentes.
Le plus utile et le plus riche en vitamines et minéraux est radis noir... Il a un goût plus prononcé et à tous égards, il est nettement en avance sur ses "parents de couleur". Considérez quelques-uns des représentants les plus populaires et de haute qualité.
- Rond noir... La variété est de mi-saison, le temps de maturation - 80 jours, a les meilleures qualités gustatives et médicinales, à haut rendement - 7,5 kg / m². m, adapté au stockage à long terme. La racine est arrondie, poids - de 250 à 500 g, la peau est noire, la chair est blanche, juteuse, le goût est vif, épicé.
- Hiver long noir... Les fruits sont allongés, noirs. La pulpe est blanche, croustillante, juteuse. Même après un stockage à long terme, il ne perd pas ses propriétés utiles.
- Margelan (chinois)... Les fruits sont verts avec une pulpe vert clair. Ce radis n'est pas aussi sain que le radis noir, mais vous pouvez en manger beaucoup plus - il a un goût très juteux, légèrement épicé, sans amertume. Il est semé en été, jusqu'au 5-10 juillet, car la variété est tardive, à haut rendement, a une excellente qualité de conservation jusqu'au printemps.
- Mai tôt... Une variété estivale à maturation précoce à la pulpe juteuse et tendre, au goût semi-épicé, ne noircit pas longtemps.
- Blanc d'hiver... Goût moyennement piquant, pulpe dense et savoureuse, à haut rendement, conserve longtemps sa présentation.
En plus de celles-ci, il existe de nombreuses variétés plus populaires : Odessa 5, Daikon, Summer round white, Olive, Elephant Tusk, etc.
Prédécesseurs racine
Le légume appartient à la famille des crucifères et ne doit pas être cultivé après le chou, le radis, le navet.
Le reste des cultures horticoles est bon prédécesseurs : pommes de terre, tomates, concombres, carottes, haricots. Les variétés de radis d'hiver peuvent être plantées dans le jardin après avoir récolté des oignons verts, de la laitue, des pois verts, des haricots.
Préparer le sol et planter des graines en pleine terre
aime sol bien éclairé, ensoleillé, humide et meuble, profondément creusé... Pour la plantation de printemps, les plates-bandes doivent être préparées à l'automne : ajoutez de l'humus, des engrais minéraux et des cendres dans les sols acides.
Préparation des semences
Si vous voulez obtenir une récolte de haute qualité, des racines de la même taille, les graines sont indispensables étalonner - Enlevez les grains petits, irréguliers, vides ou demi-taille, en ne laissant que de gros grains sains de la même taille.
La première étape consiste à calibrer les graines de radis.
Pour obtenir des pousses amies, vous pouvez (mais pas nécessairement) traiter les graines humate ou stimulant de croissance avant la plantation. Les graines traitées vont moins dans la flèche, fleurissent.
Comment semer
Avant la plantation, la terre est creusée à une profondeur de 30 à 35 cm, la surface est nivelée, des rainures sont creusées en profondeur 2 cm, entre les rangées - 30cm... Les graines sont introduites dans les rainures, recouvertes de terre et le lit est bien arrosé.
Avant la germination des graines, le sol doit être maintenu humide. Dès que les premières pousses apparaissent, elles s'éclaircissent, laissant les plus fortes. La prochaine fois, il est nécessaire d'éclaircir les pousses au plus tard un mois plus tard pour éviter l'épaississement. La distance entre les pousses de radis restantes doit être 15cm.
Les soins supplémentaires consistent à maintenir constamment l'humidité et à assouplir l'espacement des rangs - le radis aime les sols oxygénés.
Éléments à considérer lors de la culture du radis - Conseils d'entretien
Après avoir planté le radis, le sol ne doit jamais se dessécher.
Pour éviter les erreurs courantes, pour obtenir des racines savoureuses et juteuses avec une pulpe dense, vous devez suivre quelques règles:
- l'épaississement ne doit pas être autorisé, éclaircir dans la phase de 2-3 feuilles, puis après 15-20 jours;
- l'arrosage doit être fréquent, le sol ne doit en aucun cas se dessécher;
- il n'y a jamais assez de cendres pour un radis - elle aime la cendre, il peut être appliqué avant la plantation, au stade de 3-4 feuilles, et lors de l'apparition des altises crucifères, il peut être dispersé sur toute la surface du massif, voire sur les feuilles ;
- la fertilisation avec du bore, du magnésium, du sel de table aura un bon effet sur la qualité des fruits - ils augmenteront la teneur en sucre, amélioreront la croissance des plantes.
Le radis est un produit unique et utile qui doit être inclus dans le régime d'une alimentation saine. Une bonne récolte du jardin vous aidera à vous protéger des rhumes et autres maladies tout au long de l'hiver. La culture est possible dans presque toutes les régions, même au-delà de l'Oural, l'essentiel est de semer correctement et de suivre les règles de soins.
Le radis noir n'est pas une variété. C'est une variété à semis précoce, moyen et tardif. Les caractéristiques qui distinguent l'espèce sont la croûte sombre et la plus grande netteté de la pulpe. La culture du radis noir en Russie est réalisée au XIIe siècle. Il était utilisé comme un légume extrêmement utile et médicinal. La culture est venue de l'Est et est tombée amoureuse du peuple pour ses propriétés utiles et sa productivité.
Faire pousser du radis noir
Parmi les gens, les variétés à maturation moyenne et tardive à peau noire et pulpe blanche sont très célèbres. Il est impératif de respecter le calendrier de semis des graines de radis, car la longueur du jour est d'une grande importance pour le développement des plantes. Distinguer:
- variétés précoces à petits fruits, semées en mars;
- variétés à maturation précoce, semées fin avril, début mai;
- variétés de mi-saison semées au zénith de l'été ;
- variétés tardives, semées à la mi-juillet.
Les dates de plantation recommandées pour le radis noir, les techniques de plantation et d'entretien sont toujours sur les paquets de semences, elles doivent être respectées. Les caractéristiques variétales permettent, avec une bonne gestion de la culture, d'éviter la pousse ou la fissuration des tubercules. Ceci est particulièrement important pour un produit destiné à l'entreposage hivernal. Toutes les variétés de radis noir ont une saison de croissance de deux ans, ce qui signifie que vous ne pouvez obtenir des graines que la deuxième année.
Habituellement, le radis noir est planté sur le lit qui a été libéré après les premières salades ou les oignons lorsque la période recommandée arrive. Avant cela, le sol est bien creusé et rempli d'engrais. Les maraîchers expérimentés pensent que le radis sera plus juteux s'il est cultivé avec des engrais minéraux sans ajout de compost. Dans le même temps, la terre doit être meuble et fertile.
Le lit de jardin est déterré avec l'ajout d'un verre de cendre, trois cuillères à soupe de superphosphate et une de chlorure de potassium et d'urée. La terre est creusée à une profondeur de 35 cm, nivelée et des rainures ou des trous sont pratiqués avec une distance entre les plantes de 15 cm et entre les rangées de 30. Les graines sont semées à une profondeur d'environ trois cm, plusieurs dans un nid, de sorte que plus tard, le semis le plus fort sera laissé. Pendant la saison de croissance, les plantes sont éclaircies deux fois de plus afin d'exclure l'épaississement des plantes.
La terre sur le site de plantation doit toujours être humide et pubescente avec de la cendre, car c'est à cette époque que les puces crucifères sévissent. Les semis apparaîtront dans quelques jours et ce sera une tâche importante pour les protéger du ravageur. Les soins supplémentaires comprendront les activités suivantes :
- contenu constant de plantes dans la couche humide de la terre;
- élimination des plantes faibles;
- ameublir le sol en évitant la formation d'une croûte;
- protéger les feuilles contre les infestations de parasites;
- récolter avant le début des gelées.
Garder le sol humide élimine la question de savoir pourquoi le radis prend de la couleur. De plus, un sol argileux dur peut affecter la qualité des plantes-racines.Dans de telles conditions, le radis devient maladroit et se fissure. Par conséquent, le choix du site de plantation et de la qualité du sol sera la clé d'une bonne récolte. Il est impossible d'utiliser des engrais organiques frais comme remplissage du sol et pansement.
Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de balancer un peu les racines pendant le processus de croissance afin d'éliminer les racines latérales. La plante, ne se nourrissant que par la racine pivotante, devient de taille moyenne et juteuse.
Le radis a beaucoup de parasites. Comment faire pousser un radis noir commercial ? Ne laissez pas la mouche de la carotte ou les larves de puces crucifères gâcher le légume-racine. Les bactéries et les spores de champignons putréfiants vont pénétrer dans la pulpe à travers la peau endommagée et un tel fruit ne sera pas stocké. De plus, le radis peut être endommagé par la chrysomèle du chou, les pucerons, les limaces et la chrysomèle du colza.
Des produits biologiques et des enzymes peuvent être utilisés pour lutter contre les parasites. Par exemple, lipocide ou fitoverm. Ils se décomposent rapidement et n'affectent pas la qualité des tubercules. Les plantations épaissies sont les plus endommagées. Par conséquent, les résidents d'été utilisent souvent les bords des plates-bandes pour semer et faire pousser du radis noir, en aménageant des trous rares autour du périmètre des plantations de pommes de terre, d'oignons et de concombres afin d'exclure les parasites communs.
Quand récolter le radis noir ?
Pour le stockage, on cultive le radis noir des variétés tardives et moyennes. Ces variétés comprennent le noir Skvirskaya, le noir rond d'hiver; Gaivoronskaïa. Les variétés peuvent être conservées jusqu'à 200 jours. Pour ce faire, il est nécessaire de retirer les racines saines avant le premier gel, car les racines congelées ne sont pas stockées.
Le radis Gaivoronskaya à maturation tardive obtient une récolte de racines commercialisable 110 à 120 jours après le semis. Un radis noir d'hiver à maturité moyenne est prêt à être récolté en 80 jours. Quand récolter le radis noir dépend de la variété sélectionnée.
Pour le stockage, les fanes des racines sont enlevées, elles sont légèrement séchées dans une pièce sombre et fraîche et stockées dans la cave. Le radis contient des sels minéraux, des oligo-éléments et des huiles essentielles. Un produit très utile est aussi un remède en médecine traditionnelle.
Dans la Grèce antique, le radis noir était considéré comme la reine des légumes, une copie dorée a été créée et présentée en cadeau à Apollon. Et en Egypte, ce légume était considéré comme la nourriture des esclaves.
Cependant, les millénaires ont passé et le radis continue d'être un légume indispensable sur tous les continents. Il est important de savoir que ce produit est contre-indiqué pour ceux qui ont des problèmes de maladies des organes internes au stade aigu.
Les plats avec la participation de radis noir fournissent du potassium au corps, ce qui stimule les processus vitaux. C'est un réservoir de sels minéraux, de vitamines et d'oligo-éléments. Cependant, l'huile de moutarde et les esters présents dans le radis en concentration élevée irritent les reins, le foie et le tractus gastro-intestinal. Pour une personne en bonne santé, cette action ne fait que stimuler les organes à travailler. La bouillie de radis peut servir de masque capillaire et compresser les articulations douloureuses. Par conséquent, le radis doit être inclus dans une alimentation saine.
Tout sur le radis - vidéo
Le radis a toujours été considéré comme l'un des aliments les plus importants. Il contient une énorme quantité de minéraux vitaux, de vitamines, en plus, il contient du sucre et des protéines. Il est connu depuis l'Antiquité. Même les bâtisseurs de l'Égypte ancienne mangeaient les racines. Bien qu'il ne soit pas du tout nocif, vous devez tout de même connaître les principes de base de sa culture.
Intéressant! Les fruits de certaines variétés de radis atteignent une masse de 1 kg. Il existe de nombreuses variétés de culture, mais leur culture n'est pas très différente. Le rhizome du radis a une forme et une couleur différentes.
Préparation à l'atterrissage
Tout d'abord, vous devez décider de l'objectif de la plantation d'une plante-racine.
- Les variétés annuelles sont précoces.
- Enfants de deux ans - destinés au stockage en hiver.
La division entre ces deux types est conditionnelle.
Les graines doivent être désinfectées et calibrées avant le semis. Pour ce faire, ils sont trempés dans de l'eau salée (1 cuillère à soupe. L. Par litre de liquide).Les graines qui ont poussé sont enlevées. La veille du débarquement, il est recommandé de les faire tremper pendant 15-25 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium.
Préparation du sol et semis
Pour que le radis devienne gros et savoureux, le sol doit être préparé à l'automne. Elle préfère les endroits bien éclairés. Le sol doit être meuble, humide et bien creusé. Vous devez également ajouter des engrais minéraux et organiques (azote, phosphore, potassium).
De bons prédécesseurs au jardin :
- petit pois;
- tomates;
- concombres.
Mais les représentants de la famille des choux ne conviennent absolument pas. Si vous voulez obtenir une grosse récolte, vous ne devriez pas planter de racines après eux.
Avant de planter les graines, le sol est bien creusé à une profondeur de 35 à 40 cm. Des rainures peu profondes sont soigneusement creusées avec des bâtons, environ 2 cm, et l'espacement des rangs est de 30 cm. Les graines y sont placées et enterrées. Assurez-vous de les arroser avec un arrosoir après le semis.
Jusqu'à ce que les graines aient germé, le sol doit être humide. Après l'émergence de toutes les pousses, les plantes doivent être éclaircies, ne laissant que les plus fortes. La procédure est répétée environ un mois plus tard afin qu'ils ne se développent pas trop densément et n'interfèrent pas les uns avec les autres. La distance entre les racines doit être d'au moins 15 cm.
La plantation de radis commence début mai. Le sursemis peut être fait tous les 20-25 jours. Dans le cas où des graines déjà germées ont été utilisées, les rainures doivent être bien humidifiées.
Après avoir planté des graines dans le sol, le lit de jardin doit être paillé. La tourbe et l'humus conviennent à cet effet. Ils sont parfaits pour garder le sol humide. En règle générale, les semis apparaissent en 3-4 jours.
Le radis a besoin d'espace, ce qui lui donne une zone nutritionnelle et forme des fruits plus gros. Certains jardiniers utilisent la méthode de semis du nid carré : 2-3 graines sont placées dans chaque trou avec un intervalle de 15 cm.Les plantes en excès sont enlevées après la germination.
Se soucier
Il est impossible que les radis poussent trop près les uns des autres, il est impératif d'éclaircir après l'apparition des 2 premières vraies feuilles à une distance de 5-6 cm entre les plants, encore une fois - à partir de 10 cm.
Dans les plantations épaissies, le risque d'obtenir un grand nombre de pousses fleuries augmente. Ces légumes-racines ne sont pas propres à la consommation humaine.
L'arrosage doit être fait souvent, empêchant le sol de se dessécher, car avec un manque d'humidité, les légumes auront un goût amer et petit.
Important! Après une sécheresse, ne versez pas d'eau sur les radis, car ils peuvent se fissurer. Il est souhaitable que le sol soit constamment légèrement humide.
Assurez-vous d'ajouter de la cendre au sol. Surtout quand des puces apparaissent sur les feuilles.
Vous devez nourrir les plantes après l'apparition des premières pousses. Pour cela, les engrais minéraux et organiques conviennent.
Problèmes
La principale difficulté qu'un jardinier peut rencontrer lors de la culture de radis est le tir. Le truc, c'est qu'elle n'aime pas les journées longues et chaudes ! Ces conditions provoquent la floraison. Une autre raison de la floraison est la plantation précoce. Pour éviter la floraison des racines, il faut la planter en juin (recommandation pour la Russie centrale).