Comment faire pousser des tomates et des concombres en serre en hiver ?

Concombres frais en hiver - une vraie gourmandise et une puissante bombe vitaminée.

Les fruits délicieux sont rarement trouvés dans les magasins, les jardiniers expérimentés décident donc de les cultiver eux-mêmes, dans des conditions de serres chauffées.

Il existe de nombreuses variétés sélectionnées spécifiquement pour la fructification d'hiver, elles peuvent être cultivées dans des régions froides, obtenant des rendements stables. La technologie consistant à faire pousser des concombres dans une serre en hiver est utilisée avec succès dans de nombreuses régions du pays. Il a été essayé et testé avec de bons résultats. À partir de cet article, vous pouvez apprendre à faire pousser des concombres dans une serre toute l'année.

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Comment faire pousser des tomates en serre en hiver : recommandations pratiques

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Ces légumes peuvent être cultivés dans divers sols, mais ils poussent particulièrement bien dans un sol riche en humus. N'oubliez pas de replanter les concombres tous les 5 ans. Ils ne peuvent pas pousser au même endroit, car ils sont sujets à diverses maladies. La meilleure option serait de faire pousser des concombres après des cultures telles que le maïs, les pommes de terre, les pois, les tomates.

C'est essentiellement tout l'équipement dont vous avez besoin.

• Prix ​​élevé. En été, les tomates coûtent environ 40 roubles par kilogramme, mais en hiver, le prix de ce légume augmente considérablement. Vous devrez payer au moins 150 roubles pour les tomates fraîches au supermarché. Ainsi, nous pouvons conclure que la vente de légumes en hiver est une activité assez rentable ;
• Ce n'est qu'une petite partie des méthodes et des technologies de culture des tomates. Les vidéos et les photos de spécialistes que le réseau mondial nous fournit indiquent qu'il existe des milliers de telles méthodes, et de nouvelles et de nouvelles apparaissent chaque jour. La culture des tomates en pleine terre, apparemment, va bientôt disparaître complètement, et la culture hydroponique, ou la culture à plusieurs niveaux, deviendra plus populaire.
• Les experts nous suggèrent toujours des idées intéressantes, mais pour cette section, ils ont exprimé une opinion légèrement différente. Cela ne ressemble pas à une recommandation, mais, très probablement, à un avertissement :
• Pour obtenir une bonne récolte de fruits de haute qualité, les plantes doivent recevoir la quantité optimale de nutriments tout au long de la saison de croissance.

... ils essaient de maintenir une distance de 40-50 cm entre les plantes d'affilée.

Si vous envisagez de planter des semis dans un endroit permanent jusqu'en janvier, il est alors arrosé avec de l'eau tiède et maintenu à la température de l'air

Comment préparer une serre ?

Sulfate ferreux - 5g.

Nettoie de diverses impuretés.

Tomate cultivée en serre chauffée

​1.​

• Prendre soin de vos plantes vous assurera une bonne récolte abondante. Les tomates ne doivent pas être arrosées plus d'une ou deux fois par semaine. Il est également nécessaire de protéger les plants contre les parasites, pour cela, vous devez utiliser une variété de médicaments qui permettront de résoudre ce problème.De plus, respectez les conditions de culture d'une tomate : température, humidité, clarification.
• Grande demande. Les légumes frais sont toujours demandés par la population. Par conséquent, vous n'aurez aucun problème avec la mise en œuvre. L'essentiel est de trouver un canal de vente rentable pour les produits finis ;
• Ce qui est le plus intéressant, c'est que les tomates cerises peuvent être cultivées en utilisant des méthodes similaires. Bien sûr, de petits changements seront nécessaires dans la technologie agricole, les régimes de soins, etc., mais néanmoins, cela est bien réel.
• En aucun cas, vous ne devez planter des plants de tomates dans un sol non chauffé, cela ne mènera à rien de bon;
• Toutes les deux semaines, les plantes sont nourries avec des engrais minéraux, car les tomates ne peuvent être cultivées en serre en hiver que sur un sol bien fertilisé avec une nutrition supplémentaire constante.Les semis sont plantés verticalement, tandis qu'ils sont enfouis dans le sol le long des cotylédons. Une fois que toutes les plantes ont été plantées, enroulez-les en les ramassant sous+ 20 + 220С, et humidité 65-70%Important : si les concombres ont été cultivés en serre, le compost ne doit pas être appliqué. Au lieu de cela, il est préférable d'ajouter 1 seau pour 1 m2 de tourbe de sphaigne broyée ou de sciure de bois.Les systèmes de chauffage, d'éclairage et d'approvisionnement en eau sont vérifiés et mis en état de marche.Pour faire pousser des tomates pendant la froide période automne-hiver, vous devez faire beaucoup d'efforts, car vous devrez créer des conditions spéciales pour les plantes.Pour une telle entreprise, il n'est pas nécessaire d'avoir de grands terrains, il suffit de louer 5 à 15 acres. Ce sera une petite entreprise mais très rentable.

1. Cultiver des tomates en serre simplifie grandement non seulement les soins, mais également le mode de récolte. Lorsque les tomates commencent à mûrir, les gens doivent les récolter et les transporter. Ce type de légumes est périssable, vous devez donc vendre les produits en peu de temps.
2. Petite compétition. Si en été, il y a beaucoup de tomates sur le marché et que les acheteurs choisissent où elles sont moins chères, alors en hiver, il est assez difficile de trouver des légumes de haute qualité. Le problème est que les fabricants sont trop occupés à augmenter le volume des produits fournis, et peu pensent au goût. Pour cette raison, vous pouvez si souvent trouver des légumes sans goût dans les rayons des supermarchés. Si vous prêtez attention aux caractéristiques gustatives, la demande pour vos produits sera élevée, même malgré la concurrence.
3. Cultiver des tomates - serre, culture hydroponique, serre
4. Vous ne devez pas approfondir profondément les semis dans le sol. Sur un sol plus chaud, cela peut être fait, mais dans la voie du milieu, essayez de faire des trous pour la plantation pas très profonds. Ainsi, les plantules pousseront uniformément, c'est-à-dire qu'elles prendront simultanément racine et monteront dans la tige;
5. Avant la floraison, la concentration d'engrais minéraux dissous dans l'eau ne doit pas dépasser 0,5-0,7%, et pendant la période de nouaison et de fructification active -

3-4 feuilles

• ​.​

Quelques jours avant de planter des semis dans la serre, vous devez renverser abondamment le sol sur une profondeur de 10 à 20 cm, puis le recouvrir d'un film transparent.

Quelles variétés choisir ?

Si des légumes ont déjà été cultivés dans la serre, il est impératif de désinfecter à la fois le sol et toutes les surfaces en métal et en bois.

Il faudra avant l'arrivée du froid :

• ​2.​
• Selon la taille de votre ferme, engagez des ouvriers pour récolter les tomates. En règle générale, le paiement est effectué quotidiennement et dépend du nombre de tomates récoltées par jour. Ainsi, chaque employé recevra un salaire bien mérité.
• Avant de démarrer votre propre entreprise dans ce domaine, vous devez élaborer un plan d'affaires compétent pour la culture de tomates à vendre. Il est très important de déterminer la rentabilité de l'idée, le montant de l'investissement et la période de retour sur investissement de l'entreprise.
• Nous vous recommandons de vous familiariser plus en détail avec la culture de tomates en plein champ avant de commencer à planter des semis en serre.Vous pouvez commencer avec des serres et des graines en germination, puis passer à la culture de tomates dans une serre d'hiver, et ainsi de suite. Si tout se passe bien et que le désir de travailler sur de tels processus ne vous fatigue pas rapidement, vous expliquerez bientôt vous-même à vos voisins comment faire pousser des tomates dans le jardin, ou même comment faire pousser des tomates miracles de balcon.
• Assurez-vous de vérifier les prévisions météorologiques avant de planter des semis. Il vaut mieux ne pas se précipiter pour planter des semis dans un sol froid ou pendant la période où le froid se profile la nuit. Laissez-la rester un peu plus longtemps dans la maison ;
• De 0,9 à 1%
• , Ou sous le premier pinceau, attaché à un fil tendu le long des rangées de tomates.

Préparation des semis

Dans le cas où les semis ne seront plantés dans la serre qu'en janvier, voici les instructions pour les conserver:

Si la serre est préparée, il est alors nécessaire de décider des variétés prévues pour la culture de tomates en serre en hiver. (Voir Comment récolter une bonne récolte)

Creuser le sol à une profondeur d'au moinsConstruisez une serre d'hiver;Les concombres frais de la serre sont plus demandés que les autres produits importés qui, après livraison en provenance d'autres pays, s'avèrent non mûrs ou gâtés.

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• Tout type d'activité est soumis à une inscription obligatoire. Par conséquent, avant de commencer la culture industrielle de légumes, il vaut la peine de légaliser votre activité.
• Comme vous pouvez le voir, les secrets de la culture des tomates ne sont si faciles pour personne, et pour obtenir une récolte enviable de fruits juteux et mûrs, vous devrez travailler dur.

Ne remplissez pas immédiatement les trous de plantation des plants de tomates avec du fumier frais, des fientes de poulet ou de l'urée. Ces engrais contiennent une grande quantité d'azote. C'est vrai, l'azote est nécessaire pour les plantes, mais pas en de telles quantités, sinon les plantules pourraient ne pas devenir un buisson fructifère, mais des sommités ordinaires, très belles et juteuses, qui ne donneront pas une récolte spéciale;

• ​.​

Schéma d'atterrissage

Tomates attachées en ficelleAprès l'apparition de 5 et 6 vraies feuilles sur les plants de tomates, la température dans la serre est abaissée à + 6 + 70C et le taux d'humidité est réduit à 60-65%.Il ne faut pas oublier que tous les hybrides et variétés de tomates ne conviennent pas à la culture dans les serres d'hiver. Parmi le grand nombre de variétés sur le marché, vous devez choisir celles qui résistent au manque d'éclairage, résistent à diverses maladies infectieuses, ont également bon goût et donnent une récolte abondante.

20cm

Mettre en place des systèmes de chauffage, d'éclairage et d'irrigation ;

​3.​Les principales dépenses sont la location du terrain et l'aménagement des serres. Vous pouvez réduire considérablement les coûts si vous construisez une serre de vos propres mains.Vidéos connexes

Cultiver des légumes en serreEnlevez les feuilles en excès des semis, principalement les cotylédons et ceux qui se trouvent sous le niveau de la plantation ou au niveau du sol. Retirez les feuilles jaunes ou malades du buisson, elles ne sont pas du tout nécessaires sur les semis. Essayez simplement d'effectuer ce processus le matin, afin que les endroits où les feuilles se détachent aient le temps de sécher avant le soir.Au stade de la formation des fleurs, les tomates sont nourries avec les engrais minéraux suivants dissous dans 10 litres d'eau:

Ensuite, le sol entre les rangs est ameubli et nivelé. Au fur et à mesure que les tomates poussent, les sommets des plantes sont enroulés autour de la ficelle, sans oublier d'enlever les beaux-enfants émergents (voir Tomates, pourquoi est-ce nécessaire ?). La formation de plantes hautes (indéterminées) est réalisée dans une tige.

Deux semaines avant de repiquer les plants de tomates dans le sol de la serre, l'arrosage est effectué avec de l'eau tiède et la température dans la serre est également élevée à + 20 + 230 ° C.

Les experts recommandent des variétés éprouvées et résistantes à la plupart des maladies telles que :

Présentation par

Pensez au système de ventilation;

Entretien des plantes

La population s'intéresse de plus en plus à des aliments plus sains et riches en vitamines, même en hiver.

Quant au profit, tout dépendra d'un canal de distribution bien établi. Par conséquent, même au stade initial, il convient de penser à la vente de produits.

Choisissez une forme d'activité matérielle et juridique adaptée : entrepreneur individuel ou SARL. Si vous possédez un terrain, il est plus facile de vous inscrire en tant qu'entrepreneur individuel. Mais lorsqu'il est prévu d'ouvrir une grande ferme maraîchère, vous devez vous enregistrer en tant qu'entité légale.

Depuis longtemps, les gens cultivent des légumes à vendre dans leurs jardins. Le plus souvent, cela est fait par des grands-mères déjà à la retraite. Mais pourquoi ne pas le faire à plus grande échelle et développer votre activité, ce qui rapportera beaucoup de revenus ? Beaucoup de gens l'ont déjà fait. En hiver, les prix des légumes frais poussent sous nos yeux, ils peuvent décupler, et c'est à ce moment qu'une serre peut s'avérer utile, dans laquelle il est possible de cultiver des concombres et des tomates à tout moment de l'année. Cultiver ces légumes en serre est certainement une entreprise rentable, mais il ne faut pas s'arrêter là, les légumes verts sont également populaires pendant la saison froide, les gens sont heureux de les prendre pour beaucoup d'argent. Il faudra beaucoup de temps pour obtenir un rendement élevé et une bonne rentabilité, car chaque année de nouveaux hommes d'affaires entrent sur le marché des légumes. Il est nécessaire de bien réfléchir à chaque étape, toutes vos capacités doivent être évaluées de manière réaliste. Cela vaut la peine de commencer à cultiver des légumes et des légumes verts dans une serre uniquement avec une personne expérimentée dans ce domaine, sinon votre entreprise pourrait faire faillite au début, sans générer de revenus. Il y a souvent des cas où les gens partent et subissent des pertes.

Voici un petit ensemble de mises en garde que nous avons des pros aujourd'hui. Avec son aide, la plantation et la culture de plants de tomates en serre devraient réussir.

Superphosphate - 40g;

Formation des tomates en une ou deux tiges

Conseil : il est conseillé d'augmenter progressivement la température dans la serre, afin de ne pas provoquer un choc thermique dans les plantules, à cause duquel il peut arrêter sa croissance et son développement.

Vnukovsky ;1-2 seauxSélectionnez des variétés de tomates adaptées à la culture.

Pour faire germer les graines de ces légumes, une température constante d'au moins 22 ° C et pas plus de 25 ° C est requise. Si vous avez une serre non chauffée, plantez les graines chez vous début avril puis replantez-les dans la serre en mai. Et maintenant, le plus important est que la culture de concombres dans des serres à vendre en hiver se produise si vous avez du chauffage. Dans ce cas, le semis est effectué quand vous le souhaitez.

• Les légumes frais sont toujours à prix et sont très demandés par la population. En hiver, le prix des tomates est beaucoup plus élevé, la concurrence est plus faible et la demande est assez élevée, alors ne perdez pas l'occasion de conclure des contrats lucratifs pour la fourniture de produits.
• Si vous devez également vous occuper du stockage de légumes, vous devez obtenir les autorisations appropriées auprès des services sanitaires, épidémiologiques et d'incendie.
• Choisir un emplacement pour une serre

Tomates d'intérieur

Sel de potassium - 15g;

Les variétés déterminées et semi-déterminées se forment généralement en deux tiges, laissant une pousse située sous la première inflorescence. Environ un mois avant la fin de la saison de croissance, le sommet de toutes les pousses est pincé sur toutes les plantes, laissant 1 à 2 feuilles au-dessus de chaque inflorescence.

Méthodes de culture de tomates en serre et à la maison

Assurez-vous de nourrir les semis avec des engrais minéraux complexes.

"Automne de Moscou" ;

Serres et foyers

Compost au m2. En plus des engrais organiques,

Règles d'atterrissage, ou ce qu'il ne faut pas oublier

Il existe une énorme quantité de matériel vidéo sur Internet qui raconte diverses méthodes et technologies pour rendre réelle la culture de tomates dans une serre en hiver.

• Ensuite, préparez le sol avec des engrais organiques spéciaux.Pour ce faire, préparez deux parties d'humus et de tourbe, une partie de sciure de bois, 3 cuillères à soupe de cendre de bois et 1 cuillère à soupe de nitrophosphate. Appliquez le mélange obtenu sur le sol et couvrez de papier d'aluminium pendant deux semaines. Ainsi, l'engrais sera bien absorbé et les concombres seront protégés des maladies.
• Vous pouvez vendre des tomates en vrac en les fournissant aux supermarchés, restaurants, sanatoriums. Vous pouvez également ouvrir un point sur le marché vendant des légumes faits maison.
• Pour être engagé dans la culture maraîchère, vous devez posséder ou louer un terrain. Pour ce faire, choisissez un endroit approprié. Une excellente option est la campagne ou une zone en dehors de la ville, plus proche de la nature et de l'air pur. De plus, il ne devrait pas y avoir de fermes similaires à proximité, vous n'avez besoin d'aucune concurrence.
• Avant de choisir un emplacement pour votre serre, vous devez décider strictement quels légumes y pousseront, l'emplacement en dépend. Faire pousser de la verdure dans une serre est considéré comme une entreprise rentable.Il pousse rapidement et se vend facilement aux magasins pendant la saison froide. Mais les verts seuls ne suffiront pas pour une entreprise en démarrage, il est nécessaire de planter des tomates et des concombres, cela est considéré comme le minimum au tout début. De quel matériau faire une serre, quels films ou verre choisir, à vous de voir. Le verre est considéré comme solide et transmet bien la lumière du soleil, tandis que le film est un peu inférieur à cet égard. Le prix des serres en verre peut être plusieurs fois plus élevé que celui des serres en aluminium. Il convient de noter que les serres en polycarbonate occupent la première place parmi les producteurs de légumes, elles ne nécessitent pas de fondation et sont beaucoup plus durables que celles en verre et en polyéthylène. Si vous avez déjà choisi le matériau, il est temps de penser à un endroit pour une serre. Pensez à l'avance à développer votre entreprise, si cela est présent dans vos projets futurs, choisissez un endroit près de la route, mais en dehors de la ville et avec un bon ensoleillement.
• La culture et l'entretien des tomates pendant la saison froide nécessitent des conditions particulières, qui ne peuvent être atteintes qu'avec un fort désir. Il faudra construire une serre d'hiver, organiser son chauffage, sa lumière et son alimentation en eau, se renseigner sur les systèmes de ventilation et également envisager d'autres méthodes de culture qui fonctionnent vraiment :

Nitrate d'ammonium - 15g.

Astuce: les plantes appartenant aux variétés de tomates hautes ont la possibilité de pousser jusqu'à 2 m et de former 8 à 10 brosses, après quoi elles doivent pincer le point de croissance apical.

Planter des tomates en serre (vidéo)

Faire pousser des tomates en hiver

Avant de commencer la plantation, vous devez sélectionner uniquement des plants sains, sans divers défauts et dommages, des plants âgés

• Carlson ;1m2
• Examinons de plus près quoi et comment faire pour obtenir une récolte de tomates dans une serre en hiver.Pour la culture, prenez des graines âgées de 2-3 ans, car elles donneront le meilleur rendement. L'étalonnage est effectué manuellement, tandis que les graines vides sont retirées. Après cela, la désinfection se produit. Pour ce faire, placez les graines dans un linge épais imbibé d'aloès toute la journée. Ensuite, lavez les graines et mettez-les dans une étamine, puis au réfrigérateur pour qu'elles durcissent. Gardez-les là pendant une semaine.
• On peut conclure que la culture de tomates en serre en tant qu'entreprise est une entreprise rentable. Le gros avantage de ce domaine d'activité est le faible investissement et le retour sur investissement rapide.Pour faire pousser des légumes toute l'année, il faut équiper une serre. Vous pouvez le faire de vos propres mains ou faire appel à des professionnels qui équiperont la serre conformément à toutes les normes et standards.

Concombres et tomates : culture en serre

Sur le rebord de la fenêtre

La solution de travail résultante est consommée à raison de 10 litres pour chaque 1m2.

Les tomates cultivées en serre se développent de manière optimale à une température de l'air de + 22 + 250C et une température du sol de + 18 + 200C.

50-60 jours

Concombres et tomates. Culture en serre à vendre

"Avaler";

Appliquer les engrais minéraux suivants :

Serre chauffée pour légumes d'hiver

Les semis sont cultivés dans de petits pots. Chaque graine est placée à 2 cm de profondeur puis recouverte d'un linge humide. Semez les graines pendant 15 jours. Cette méthode fournira une récolte pour toute l'année. Humidifiez les semis une fois tous les deux jours. Dans le processus, nourrissez-le avec un mélange de molène 1: 6.

Je vous souhaite réussite et prospérité à votre entreprise.

Vidéo connexe Préparez le sol pour la culture des tomates en serre, il doit répondre aux normes, le sol doit être meuble et avoir la réaction la plus neutre. Assurez-vous que le sol non seulement laisse passer l'eau, mais qu'il la retient également un peu. Ajoutez de la tourbe au sol, cela le rendra plus léger et le rendement sera plus élevé. La fertilisation du sol est nécessaire au printemps. Planter en serre

... L'un des moyens intéressants que les gens utilisent souvent. Cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre n'est même pas un moyen de récolter une grosse récolte, mais, très probablement, un hommage à la mode. Eh bien, et, par conséquent, des fruits frais et sans nitrate d'une tomate juteuse. Pour mettre en œuvre une telle méthode, vous devrez étudier attentivement la technologie agricole, vous approvisionner en réservoirs de culture, en substrat, en graines et semis, en engrais, ainsi que les bons conseils de spécialistes;

Pendant la floraison et la nouaison, la dose d'engrais est augmentée de 1,5 à 2 fois.

Arrosez les plantes au fur et à mesure que le sol s'assèche, avec de l'eau tiède dont la température doit être proche de la température du sol. En règle générale, l'arrosage est effectué le matin. Ne laissez pas le sol se dessécher excessivement, car son prix peut être très élevé : arrêt de croissance, maladie, à la fois des buissons eux-mêmes et des fruits, chute des fleurs et des ovaires.

Avantages d'une entreprise de culture de tomates

• ​.​
• Sobeto ;
• Potassium magnésium -50g;

Nous ne nous attarderons pas sur le fait que seules les serres vitrées ou en polycarbonate avec un système d'éclairage et de chauffage supplémentaire conviennent à la culture hivernale des tomates. (Voir Serres en polycarbonate)

Enregistrement d'entreprise

Au bout d'un mois, repiquez les plants dans les planches, vous pouvez directement dans les pots. Fixez une distance d'au moins 20 cm entre les graines.La température dans la serre pendant la journée doit être de 25 ° C chaude et la nuit de + 15 ° C.

Voté. Évaluation:

Les tomates sont des plantes thermophiles, vous devez donc prendre en compte la température de l'air adaptée à leur culture en serre. Une humidité élevée de l'air est contre-indiquée, cela entraînera la destruction de tous les semis. Pendant la saison chaude, lorsque la température atteint 20 degrés, la serre n'a pas besoin d'être fermée, mais en hiver, au contraire, il est nécessaire de maintenir une température élevée pour que la récolte de tomates mûrisse correctement.

Vous avez besoin de semis prêts à l'emploi - 50 jours après la germination. Les tomates (la culture de cette culture dans une serre nécessite une attitude respectueuse) assurez-vous de les sécuriser avec des treillis en bois, des treillis ou des piquets. Mais pour les concombres, le choix correct de la température est très important. En général, la culture des concombres dans une serre en hiver n'est pas très différente de la saison chaude. La meilleure option de chauffage est les radiateurs électriques, mais vous pouvez d'abord vous arrêter à un poêle, tout dépend de vos capacités et de vos objectifs. Le régime de température est considéré comme le plus important dans la culture des concombres de serre, la valeur moyenne ne devrait pas différer beaucoup de 25 degrés. Les concombres et les tomates, qui nécessitent beaucoup de temps et d'efforts pour pousser en serre, apporteront ainsi un bon profit.

Bail foncier

Sur le balcon

Cultiver des tomates en serre

En hiver, cultiver des tomates en serre, pour améliorer la photosynthèse des plantes, l'air de la serre est enrichi en dioxyde de carbone. Pour cela, des cuves remplies d'une solution aqueuse d'une molène sont installées dans la serre.

Tout au long de la saison de croissance des tomates, le sol entre les rangs est périodiquement ameubli et un sol fertile est versé sous les plantes.

Les semis sont plantés dans des trous sur une surface plane à l'aide d'une ficelle et d'un marqueur tendu depuis la serre.

Équipement

Revermoon ;

Superphosphate double -50g;

Examinons de plus près comment préparer une serre de vos propres mains à l'automne afin de faire pousser des tomates en hiver.

Quels sont donc les canaux de distribution de ces produits ? Prenons l'exemple d'une serre de 500 m². La production est d'environ 35 tonnes de concombres. Chaque mois, vous recevrez 3 tonnes de concombres. Bien sûr, il s'agit d'une énorme quantité de légumes et vous devez ici utiliser plusieurs canaux de vente, à savoir: un entrepôt de vente en gros, de grandes épiceries, des marchés de légumes. Vous pouvez également utiliser la vente directe de légumes du lieu de production.

Règles d'entretien des tomates

​4,50​

Ouvriers

Cultiver des tomates en tant qu'entreprise n'est pas trop coûteux. Au stade initial, aucun investissement important n'est requis, de sorte que tout le monde peut s'essayer à cette entreprise.

Dans une publication précédente, nous vous avons parlé d'une entreprise lucrative de concombres et d'oignons. Dans cet article, nous aborderons le sujet de la culture des tomates en tant qu'entreprise. Quels sont les avantages et les inconvénients de cette façon de gagner de l'argent ? Comment faire pousser des tomates en serre et vendre des produits de manière rentable ?

... C'est aussi un bon moyen de faire pousser des tomates à la maison, mais ici, en plus de tout ce qui est mentionné dans le paragraphe précédent, il faudra surveiller de plus près le régime de température. Essayez également de bien allumer vos plants de tomates. Cultiver des tomates sur le balcon ne donnera de bons résultats que si vous faites tout correctement;

Dépenses et bénéfices de l'entreprise

Catégories : Tomates

A partir du moment où les fruits commencent à mûrir sur les buissons, 2-3 feuilles par semaine sont enlevées au-dessus du premier pinceau, en commençant par les jaunies puis les vertes. Grâce à de telles actions, l'éclairage des plantes du niveau inférieur et l'échange d'air sont améliorés. De plus, les fruits sont moins sensibles à diverses maladies virales et fongiques (voir Maladies des tomates: leurs variétés et comment y faire face).

En règle générale, lors de la culture de tomates en hiver dans une serre, un schéma de plantation en ruban à deux lignes est utilisé. Avec ce schéma de plantation, il y a 3-4 plantes par 1m2.

"Résoudre".

Chlorure de potassium - 30 g;

Alors, tout d'abord :

Naturellement, ces canaux de vente ont leurs inconvénients et leurs avantages. Par conséquent, afin de ne pas subir de pertes à l'avenir, il est nécessaire d'établir et d'organiser avec compétence un réseau de vente avant de commencer à vendre des produits. Pour ce faire, mettez-vous d'accord avec les représentants des points de vente sur le prix, sur le volume des parties et concluez un accord avec eux. Ainsi, cultiver des concombres en serre en hiver sera une production vraiment rentable pour vous et vous apportera un excellent revenu.Sur 5) Chargement...En ce qui concerne l'équipement, vous devez tout d'abord construire une serre, fournir de l'eau, de la lumière et du chauffage. La serre doit maintenir une température positive pendant la saison froide pour une maturation complète de la récolte de tomates. De plus, les tomates ont besoin d'un arrosage constant, vous devez donc fournir de l'eau et assurer un bon éclairage dans la pièce où les légumes seront cultivés.

Les légumes et les fruits frais sont très utiles car ils contiennent beaucoup de vitamines. Les personnes qui surveillent leur santé les incluent certainement dans leur alimentation quotidienne. Par conséquent, cultiver des légumes dans une serre en tant qu'entreprise peut devenir un moyen assez rentable de gagner de l'argent pour les résidents ruraux tout au long de l'année.

Hydroponique

Avantages de cultiver des concombres dans une serre en hiver

Cultiver des tomates dans une serre Cultiver une variété de cultures sur votre propre parcelle a toujours été le principal problème de chaque résident d'été. Quelqu'un se contente uniquement de baies et d'arbustes, mais quelqu'un aborde le problème de manière plus approfondie. Aujourd'hui, nous allons parler des méthodes de culture des tomates dans les serres et les serres.Important : lors du retrait des feuilles, n'oubliez pas qu'il doit toujours y avoir 15 à 16 feuilles saines sur la plante. Vous pouvez voir comment cela se fait dans les serres industrielles sur la photo ci-dessous.

Une distance de 90-100 cm est maintenue entre les bandes. et entre les rangées de chaque bandeSemis de tomates prêts à être repiqués

Sulfate de cuivre - 5g;Si nécessaire, des travaux de réparation sont effectués et les serres sont vitrées.

Technologie pour cultiver des concombres dans des serres en hiver

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L'idée de faire pousser des concombres dans une serre avec leur mise en œuvre ultérieure, à première vue, semble facile à mettre en œuvre, mais ici, comme dans toute entreprise, il y a quelques nuances. Mais avant de parler de cela, il convient de mentionner pourquoi les entrepreneurs se lancent dans les concombres pour gérer une petite entreprise et que faut-il pour cultiver des concombres dans des serres en hiver?

De plus, vous aurez besoin de conteneurs pour la récolte et le stockage des cultures.

Les tomates sont très demandées, ce légume présente de nombreux avantages, à savoir le goût, une faible teneur en calories, une teneur élevée en vitamines utiles.

... La méthode est intéressante et pas complètement comprise. Tout le monde sait que la culture de tomates en culture hydroponique est possible, il vous suffit de sélectionner correctement la composition du système hydroponique et de préparer les bonnes solutions. Le plus important est de fournir au système racinaire de la tomate suffisamment de minéraux, d'eau et d'oxygène.

Canaux de distribution des produits

Ce n'est un secret pour personne que la culture de tomates dans une serre et une serre est un point sensible pour tout travailleur de la datcha. Nous construisons des serres, investissons dans des projets, étudions et installons des structures, fournissons de l'électricité et de l'arrosage, bref, nous y consacrons beaucoup d'efforts. Et, assez souvent, nous obtenons un résultat positif qui, soit dit en passant, ne dépend que de nous-mêmes. Cultiver des tomates à l'intérieur nécessite de notre part non seulement des connaissances théoriques, mais aussi des connaissances pratiques. Vous ne pouvez pas lire quelques articles ou coupures de presse et devenir immédiatement un grand maraîcher. Mais il y a toujours une possibilité de s'améliorer et de faire des efforts pour faire pousser des tomates en serre. Des vidéos sur le Web, des notes d'éleveurs, des conseils de voisins expérimentés, des résidents d'été, des histoires de grands-parents - tout cela nous aidera dans notre lutte pour une bonne récolte.

Tomates avec les feuilles du bas enlevées

50-60cm

Afin de réaliser la culture des tomates en hiver dans une serre, les semis commencent à pousser à l'automne: dans la seconde moitié de septembre et jusqu'au début de novembre.

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Il semblerait que les concombres soient des plantes thermophiles qui poussent en été, et qu'en hiver ils ne peuvent être achetés qu'à l'épicerie, car les conditions climatiques ne permettent pas de profiter de leurs légumes toute l'année. En fait, tout le monde peut les cultiver en hiver. Il suffit d'avoir une serre. La technologie des cultures d'hiver n'est pratiquement pas différente de celle d'été : les plantes ont besoin de chaleur et d'un bon éclairage. C'est une excellente idée d'entreprise. Il y a quelques nuances ici, mais si vous les prenez en compte, des erreurs peuvent être évitées.

Les concombres en serre poussent bien même en hiver.

Matériaux et outils

Cultiver des concombres dans une serre en hiver nécessite certaines connaissances dans le domaine de la culture des plantes, un travail acharné, et vous aurez besoin d'un certain ensemble de matériaux et d'outils nécessaires au travail:

• semences et moyens pour leur désinfection;
• gobelets en papier;
• préparations pour la protection contre les maladies et les parasites;
• une serre avec un système de chauffage fourni ;
• éclairage;
• système de ventilation;
• les engrais;
• câble;
• pellicule de plastique pour couvrir le sol;
• pelle, houe, râteau;
• arrosoir ou système d'arrosage;
• thermomètre.

Si vous envisagez de faire des affaires, il est préférable de choisir des matériaux et des outils de qualité.

L'augmentation de la température dans la serre peut être obtenue en utilisant des biocarburants, qui sont placés dans le sol.

Les accessoires pour la culture des concombres doivent être achetés de la plus haute qualité

Nuances lors de la culture des concombres

La serre est dominée par un air plutôt sec, ce qui est un problème majeur pour la culture des légumes et les affaires. En raison du chauffage effectué, il est nécessaire de surveiller en permanence le taux d'humidité, car la culture est hygrophile. Le problème peut être résolu en appliquant l'une des méthodes suivantes :

• vaporisez de l'eau avec un flacon pulvérisateur;
• disposer des récipients avec de l'eau dans toute la serre;
• Étalez des chiffons humides sur le sol.

L'une des méthodes choisies devra être effectuée quotidiennement.

Le régime de température n'est pas moins important. Il ne peut y avoir de fortes fluctuations. La température doit être approximativement au même niveau. Si vous exploitez votre propre entreprise de culture de cette culture, alors un système de chauffage dans une serre est indispensable.

Pour faire pousser une récolte de concombres en hiver dans une serre, vous devrez installer un éclairage supplémentaire sous forme de lampes. Plus la période d'éclairage est longue, plus la qualité du fruit est élevée. Tout d'abord, les lampes sont installées à une hauteur de 50 cm des semis, puis, au fur et à mesure que les plantes poussent, elles sont surélevées.

En hiver, la lumière naturelle ne suffit pas pour les concombres, vous devez installer des lampes supplémentaires

Sélection de graines

Avant de démarrer une entreprise de culture de concombres, vous devez sélectionner les graines à planter. Toutes les variétés ne conviennent pas aux climats de serre. Ne prenez pas d'espèces pollinisées par les abeilles, car les abeilles dorment en hiver. Si, néanmoins, il arrivait de prendre de telles variétés, alors la pollinisation devra être effectuée manuellement. Sans pollinisation, il n'y aura pas de récolte et les ovaires tomberont simplement au sol. Pour éviter cela, prenez une fleur mâle et coupez les pétales, puis insérez-la dans l'inflorescence femelle.

Parmi les variétés adaptées à la plantation d'hiver figurent Manul, Grenade, Surprise 66 et Zarya. Dans les serres à faible humidité, les espèces telles que Russian, Marfinsky, Domashny, Relay et Regatta sont parfaites. Les hybrides autogames, dont Zozulya, Makhaon, Hercules, April, Kolibri, etc., seraient une bonne option.

Pour planter en serre, vous devez prendre des graines de concombre autogames

Préparation du sol et des semis

Toute plantation commence par la préparation du sol. Les concombres préfèrent la présence d'engrais organiques dans le sol. Vous pouvez les préparer vous-même, pour cela prenez 2 parties d'humus et de tourbe, 1 partie de sciure de bois, 1 cuillère à soupe. nitrophoska et 3-4 c. cendre de bois. Pour la plantation, vous pouvez prendre de la terre toute faite du magasin, la verser sur le lit de jardin et la niveler. Mettez un certain nombre d'engrais minéraux dessus, couvrez de papier d'aluminium et laissez sous cette forme pendant quelques semaines. Pendant ce temps, la terre sera saturée d'engrais, ce qui a un effet positif sur la croissance des fruits et du goût, et il est très important pour une entreprise d'avoir un produit de qualité.

Pour la plantation, les graines qui sont déjà couchées depuis plusieurs années conviennent. Avant la plantation, ils doivent être triés et décontaminés. Cela donnera une protection supplémentaire aux plantes. Lorsqu'on fait des affaires, il est très important de sécuriser la plantation autant que possible, sinon l'effondrement ne peut être évité. Pour préparer une telle solution, vous aurez besoin d'eau chaude et de tout produit de votre choix : nitrophoska, sulfate de cuivre ou acide borique. Vous pouvez également les désinfecter avec de l'aloès. Les graines sont plongées dans la sève de la plante et y sont conservées pendant 10 heures, après quoi elles sont soigneusement lavées.

Les graines ont besoin de durcissement pour une croissance saine. Pour la procédure, enveloppez les graines dans un linge humide et laissez-les au réfrigérateur pendant une semaine. Humidifiez le chiffon de temps en temps.

Les graines préparées sont plantées une à une dans des gobelets en papier remplis de terre fertilisée. La profondeur de plantation ne dépasse pas 2 cm.Couvrez les godets avec un chiffon humide pour éviter que la terre ne se dessèche. La température doit être à 25 degrés. Parfois, les semis doivent être fertilisés.

Les plantes peuvent maintenant être plantées dans la serre. Mais pas tout à la fois ! La méthode pipeline convient ici, c'est-à-dire les semis ne sont pas plantés d'un seul coup.De petits lots de semis doivent être envoyés en serre dans un délai de 10 à 15 jours. La maturation dans ce cas se fera progressivement. Cette méthode est fructueuse pour les affaires et l'entrepreneur pourra constamment percevoir des revenus.

Les semis de concombres sont plantés selon plusieurs approches

Entretien des plantes

Si des gobelets en papier étaient utilisés pour planter des semis, alors nous plantons les plantes directement dedans, car pendant l'arrosage, ils commenceront à se dissoudre. De plus, il n'est pas nécessaire de perturber à nouveau le système racine. Le repiquage peut être effectué un mois après la plantation des graines. La température dans la serre doit être maintenue à 25 degrés. Afin de gagner de la place, vous pouvez équiper des racks et les remplir de terreau.

N'oubliez pas d'aérer la serre et de surveiller la température. Accrochez un thermomètre à l'intérieur et assurez-vous que la température ne descende pas en dessous de la marque prescrite. La première alimentation est effectuée après l'apparition de la troisième feuille. La deuxième procédure est effectuée pendant la période de floraison et la troisième - lorsque les fruits commencent à couler.

Les cils de concombre poussent assez longtemps, ils doivent donc être attachés. Tirez le fil parallèlement aux lits et attachez-le avec de la ficelle.

Ainsi, prendre soin des concombres en hiver est exactement le même qu'en été. Mais pour les cultiver en hiver, des coûts financiers considérables seront nécessaires, cela s'applique à la construction d'une serre et à la fourniture des communications nécessaires. Une entreprise bien pensée et organisée prospérera. De cette façon, vous pouvez profiter de fruits frais toute l'année.

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La tomate est la principale culture des serres. Les producteurs amateurs s'efforcent de récolter des légumes frais toute l'année dans leurs propres serres et serres. La culture de plantes thermophiles sud-américaines nécessite des compétences et une compréhension de la physiologie et des exigences de la culture pour les conditions de croissance. Pour savoir faire pousser des tomates en serre en hiver, obtenir une récolte abondante, étudier les recommandations proposées et suivre les conseils de jardiniers expérimentés.

Comment faire pousser des tomates dans une serre en hiver

Pour une culture efficace des tomates en hiver, un certain nombre de mesures préparatoires sont effectuées:

1. Traitement des semences.
2. Préparation du sol.
3. Fournir un éclairage supplémentaire.
4. Désinfection de serre.
5. Chauffage à air et chauffage au sol.

Tomates dans une serre d'hiver

Lors de la culture de tomates en serre, le choix de la variété est d'une grande importance. Les particularités de la technologie agricole et le volume de la récolte en dépendent. Pour la culture automne-hiver, seules les variétés d'hiver de tomates conviennent, résistantes au manque de lumière, autogames et résistantes au froid.

Comment préparer une serre

Pour la culture hivernale des tomates, des serres en verre ou des structures en polycarbonate conviennent. Si la serre n'est pas neuve, les activités suivantes sont effectuées:

• travaux de réparation nécessaires;
• élimination des résidus végétaux;
• révision des systèmes de plomberie, d'éclairage et de chauffage;
• enlèvement de la couche arable pour réduire le risque de morbidité (10-15 cm);
• creuser le sol sur une baïonnette de pelle;
• désinfection des surfaces;
• désinfection du sol avec une solution de permanganate de potassium à 1% ou une solution de nitrafène à 3%;
• fertilisation.

Préparation du sol

Après avoir terminé toutes les activités énumérées, ils commencent à travailler avec des tomates.

Quelles variétés choisir pour l'intérieur

Pour faire pousser des tomates dans une serre en hiver, seules des graines hybrides sont utilisées. Lors du choix, respectez les exigences :

• indétermination de la variété;
• immunité à la pourriture supérieure;
• maturation précoce;
• taille et qualité des fruits;
• résistance aux maladies au niveau génétique;
• puissance de la centrale;
• disposition fréquente des inflorescences;
• rendement.

Sélection de graines

Les variétés de tomates indéterminées sont cultivées en serre de l'automne au printemps. Cette espèce se caractérise par une croissance active constante de pousses et de ramifications.Les premières branches sont données par les beaux-enfants des deuxième et troisième ordres. Les inflorescences se forment après 10-14 feuilles, les suivantes passent par 3-4 feuilles. Les tomates sont régulièrement clouées et attachées.

Type de croissance indéterminé

Chez les hybrides modernes, même avec une baisse significative de l'humidité du sol, les fruits ne se fissurent pas. D'intérêt sont les hybrides avec un axe d'inflorescence court et mince qui ne se brise pas.

L'alignement des fruits est caractéristique des nouveaux hybrides. Ils sont tous pratiquement de la même taille dans la brosse et dans toute la plante.

Lors du choix d'une variété, les hybrides seront préférables : Divo F1, Evpator F1, President F1, Raisa F1, Anabel F1. Les variétés à croissance élevée et grimpantes De Barao et Vnukovsky sont populaires parmi les producteurs de légumes.

Variété De Barao

Le matériel de semence est acheté dans des magasins spéciaux. Lors de la vérification de la date sur l'emballage, il convient de rappeler qu'après deux ans à compter de la date de collecte, la germination des graines est considérablement réduite.

Président hybride F1

Technologie pour faire pousser des tomates en serre

Est-il possible de faire pousser des tomates en serre en hiver sur mon site, quelle est la technologie de culture ? Sous les latitudes tempérées, la culture en terrain clos permet de récolter une récolte précoce. Au sud, les serres créent un cycle de fructification toute l'année. L'application des règles obligatoires de la technologie agricole et de l'agrochimie, ainsi que le maintien de régimes d'éclairage, d'arrosage et d'alimentation appropriés, apportent une récolte tant attendue.

Préparer le sol pour les lits

Le mélange de sol pour la culture des tomates est composé à parts égales de gazon et d'humus. Verser le mélange avec une couche de 10-12 cm sur du biocarburant préchauffé. Le sol est périodiquement versé sur les racines, portant la couche à 20 cm.S'il n'est pas possible d'utiliser du biocarburant, le substrat est versé dans 16-18 cm et, pendant la saison de croissance, il est porté à 25 cm.

La culture de la tomate se sent bien sur un substrat de tourbe de haute lande altérée et décomposée.

Dans les serres domestiques en polycarbonate, les tomates sont cultivées avec succès sur des bottes de paille, en les utilisant comme biocarburant. Avec cette méthode, les plantes ne souffrent presque pas de stries, de taches brunes et de pourriture des racines. La culture est récoltée 7 à 10 jours plus tôt que sur le substrat du sol.

Buissons sur bottes de paille

Toute paille est utilisée, mais non traitée avec des herbicides. Pour 1 m2, 10-12 kg de paille iront. Le sol est désinfecté avec du permanganate de potassium ou du nitrafène. Vous ne pouvez pas du tout désinfecter si vous mettez du film plastique sous la paille.

Les balles sont versées avec de l'eau bouillante, saupoudrées d'engrais secs et versées à nouveau à partir d'un arrosoir pour obtenir une saturation complète en engrais. Puis à nouveau ébouillanté avec de l'eau bouillante.

La vie active des micro-organismes commence, ce qui s'accompagne d'une élévation de la température à 45-50 degrés. Après 7 à 8 jours, le refroidissement se produit, à une température de 35 degrés, une couche de terre de 10 cm d'épaisseur est appliquée. Pour 100 kg de paille, il vous faudra :

• 1 kg de chaux;
• 1,3 kg d'urée;
• 1 kg de nitrate de potassium;
• 1 kg de superphosphate;
• 0,5 kg de sulfate de potassium.

Semer des graines

Pendant la saison de croissance, la surface des balles est paillée deux fois avec de la paille hachée. Lors de la plantation, les semis sont approfondis dans le corps de la balle.

Cultiver des semis de vos propres mains

Au printemps comme en hiver, la culture productive de tomates en serre commence avec du matériel de plantation sain. Cultiver des semis de vos propres mains est plus facile qu'il n'y paraît:

1. Le substrat de semis est préparé à partir de gazon, de tourbe ou d'humus. Si le gazon est argileux, alors du sable est ajouté. Le mélange de sol est stérilisé avec une solution de permanganate de potassium. La vaporisation du sol est pratiquée.
2. Les graines sont semées dans des caisses spéciales, suivies d'une cueillette qui s'effectue dans des pots de tourbe ou des tablettes. Le drainage est placé au fond du récipient - argile expansée, perlite, écorce de pin broyée et le mélange de sol est versé, sans ajouter 1 cm au bord.Le sol est tassé.
3. En surface, des rainures sont pratiquées avec le bord d'une règle ou avec un bâton et des graines préparées (décapées et durcies) sont disposées sur une profondeur de 0,5 cm avec un intervalle de 3 à 4 cm entre elles.
4. Saupoudrer avec le mélange de terre à travers une passoire, saupoudrer d'eau chaude et couvrir d'un verre.
5. Les graines germées germent en 2-3 jours. Le verre est retiré et les boîtes sont placées dans une pièce fraîche avec une température diurne de 14-16 degrés et 10-12 degrés la nuit.

Semis

Ce régime donne une croissance puissante du système racinaire. Ensuite, la température est à nouveau élevée à 18-20 degrés pendant la journée et la nuit, la chaleur est maintenue au niveau de 12-14 degrés. A cette époque, l'éclairage des semis avec des lampes fluorescentes est obligatoire. En janvier-février, la durée est de 12 à 14 heures, en mars de 8 à 10 heures.

Cueillette et alimentation des semis

Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, la plante est transférée dans des pots de tourbe-humus, des cubes ou des gobelets en papier. Pendant cette période, l'essentiel est de ne pas être en retard. Dans la phase de formation de la première vraie feuille, des tubercules racinaires se forment en grand nombre - ce sont les embryons des futures racines. Si vous retardez la cueillette, des racines fines et délicates en apparaîtront déjà, qui se déchireront lors d'une future transplantation et la tomate s'affaiblira.

Lors du repiquage, pincez la racine principale au 1/3. Cette technique simple stimule la formation d'un système racinaire fibreux ramifié.

Pincer la racine

Pour le repiquage des semis, prenez un mélange de la même composition que pour le semis. Les plantes sont envoyées dans un pot, l'approfondissant jusqu'aux cotylédons et compactant le sol. Au bord du récipient, laissez de l'espace pour l'arrosage et le prochain remplissage de terreau. Après le repiquage, le récipient contenant les semis est retiré profondément dans la pièce et l'éclairage est arrêté pendant 3 à 4 jours.

Ensuite, les tasses sont placées dans un endroit éclairé et les lampes d'éclairage sont à nouveau allumées. Arrosez modérément, 2-3 fois tous les 7-8 jours. Pour obtenir des plantules robustes, fertilisez 3 fois :

1. La première fois 7 jours après la cueillette par temps clair.
2. La deuxième alimentation se fait après la formation de la troisième feuille.
3. Le troisième après le cinquième.

Planter en pot

La composition du mélange : 1 l d'eau, 1,5 g de sulfate d'ammonium. Pour les serres d'hiver, les semis âgés de 45 à 50 jours conviennent.

Transfert à un lit de jardin dans une serre

Une à deux semaines avant la plantation dans des trous permanents, les semis cultivés sont transférés dans une serre en polycarbonate préchauffée. Ceci est fait pour s'habituer au nouveau lieu et au microclimat. Après cela, les jeunes plantes sont plantées dans un endroit préparé.

7 à 10 jours avant la plantation, les tomates sont traitées avec une solution à 5% de sulfate de cuivre en pulvérisant les feuilles pour prévenir les maladies fongiques. Avant la plantation, il est versé dans les puits avec une solution de permanganate de potassium (2 g pour 10 l d'eau).

Suivant la technologie de culture de tomates dans une serre en hiver, les semis sont placés en ruban avec un intervalle entre les rangées d'au moins 70 cm et un intervalle entre les buissons d'au moins 60 cm.Les rangées sont disposées du sud au nord . Dans ce cas, les tomates seront aussi illuminées que possible.

Méthode de bande de plantation de tomates

Les puits sont arrosés abondamment, après avoir ajouté de l'humate de sodium à l'eau (1 comprimé par seau d'eau). Après s'être nourri avec un stimulant naturel, des buissons forts avec une bonne immunité se développeront.

De jeunes tomates, avec un pot de tourbe-tourbe, sont placées dans le trou, approfondissant jusqu'aux cotylédons, écrasant le sol autour de la tige. Le sol est paillé d'humus. Le liage commence dans 3-4 jours.

Pour une jarretière, un treillis est installé. À une hauteur de 1,8 m, un fil solide est tiré le long des paliers, le fixant aux supports installés au bout des rangées. Prenez la ficelle coupée. Une extrémité de la corde est attachée sous la première ou la deuxième feuille avec une boucle souple et libre, la seconde est fixée au fil. Pendant la saison de croissance, la tige est enroulée autour de la ficelle. Lors de la torsion, assurez-vous que la corde n'est pas trop étirée, sinon la plante pourrait être arrachée du substrat.

Jarretière

Les secrets de l'entretien des tomates

Après avoir terminé de planter les semis, vous devez passer à l'étape suivante - où commencer à prendre soin des tomates afin d'obtenir des rendements élevés. Le sol étant bien humidifié lors de la plantation, vous ne pourrez l'arroser la prochaine fois qu'après 10 jours. De plus, toutes les activités de soins commencent au plus tôt à cette période.

Les principales étapes de la croissance

Les principales étapes de l'entretien des tomates sont réduites à l'arrosage, à l'alimentation, au maintien du microclimat correct dans la serre et à la lutte contre les agents pathogènes et les ravageurs.

L'arrosage commence après l'enracinement complet des plantules. Une humidité excessive du sol provoque la pourriture des poils absorbants et la mort du buisson. En serre d'hiver, arrosé tous les 8-10 jours. Si la terre s'assèche plus vite, la température baisse.

Les taux d'arrosage augmentent avec la croissance. Si au début de la saison de croissance, il faut 5 à 7 litres par 1 m2, alors au début de la phase de floraison, il est déjà de 12 litres, en phase de nouaison et de fructification, il est de 15 litres par 1 m2.

Arrosage

Humidité pour un développement normal

Dans les serres, en raison de la transpiration continue des feuilles de tomate, une augmentation de l'humidité est observée, la condensation s'accumule. Les jours où le soleil brille pendant la journée, la température sous la vitre monte à 30 degrés ou plus. Dans de telles conditions, le buisson de tomates jette des fleurs. Des gouttes de condensation tombent sur les feuilles, emportant avec elles des virus et des spores fongiques. Pour éviter une épidémie, la serre est ventilée. Pour ce faire, ouvrez les évents.

Les tomates n'ont pas besoin de courants d'air forts, mais une légère brise évacuera l'excès d'humidité. Par temps chaud, les évents traversants restent ouverts toute la journée. Il est bon d'accrocher un hygromètre dans la serre et de maintenir l'humidité de l'air à 60-70%. Cet indicateur parle également d'humidité normale du sol.

Thermohygromètre

Conditions de température idéales

La pierre angulaire de la technologie de culture de tomates dans une serre d'hiver en polycarbonate est le régime de température correct. Le point principal est de maintenir un équilibre entre les lectures du thermomètre de nuit et de jour. Lorsqu'il y a une différence, par exemple, entre la température diurne de +30 degrés et la nuit +10, la tomate subtropicale mourra.

Le mode le plus confortable pour un buisson de tomates est une température de 22-25 degrés pendant la journée. Le score le plus élevé est de +28. Si la température augmente encore et dure longtemps, la plante perd des feuilles, des fleurs, des bourgeons et des ovaires. La température nocturne devrait rester entre 16 et 18 degrés. Ne le laissez pas descendre à +15.

Les secrets de la pollinisation des fleurs

Les maraîchers amateurs ne comprennent pas comment faire pousser des tomates en serre en hiver s'il n'y a pas d'insectes pollinisateurs à ce moment-là. Pour cela, des hybrides parthénocarpiques sont utilisés, qui sont pollinisés indépendamment. Cependant, il y a souvent des difficultés avec cela.

Pollinisation artificielle

L'air humide rend le pollen visqueux, il cesse d'être friable et la pollinisation ne se produit pas. Dans ce cas, au lieu des abeilles, les gens aident les plantes en faisant un travail important de leurs propres mains.

Avec un pinceau à poils naturels, touchez les fleurs le deuxième jour après leur révélation complète. Cela devrait être fait à une température de 23-24 degrés et une humidité de 70%. Le pollen dans de telles conditions est le plus friable et le plus facile à transporter.

Top dressing pour un bon développement

Les tomates sont une culture très exigeante en nutriments. Pendant la saison de croissance, il est nourri 3 à 4 fois.

Les engrais azotés sont demandés lors de la croissance des tiges et des feuilles. A cette époque, la fertilisation est réalisée à base d'urée ou de nitrate d'ammonium. Un bon résultat est obtenu à partir d'un mélange complexe contenant des substances minérales et organiques: 0,5 l de molène + 1 cuillère à soupe. l. nitrophosphate pour 10 litres d'eau. Vous pouvez prélever 250 g de fientes d'oiseaux dans un seau d'eau et le conserver au moins 24 heures. Ce mélange est ajouté 2-3 litres par trou sous la racine.

Pour la culture en hiver, les engrais minéraux sont nécessaires pour les tomates tout autant que les engrais organiques. Il est plus facile d'utiliser des mélanges complexes contenant tous les principaux oligo-éléments : ammophoska et nitroammophoska.

En l'absence d'engrais complexes, préparez vous-même le mélange. Du magnésium de potassium ou du sulfate de potassium, du superphosphate et du nitrate d'ammonium ou de l'urée sont mélangés. Tous les ingrédients sont pris en quantités égales. Cette alimentation est effectuée dès le début de la nouaison.

La tomate est pointilleux sur le contenu des oligo-éléments. Avec leur manque, des maladies surviennent, l'immunité diminue. Un pansement foliaire avec une solution de micro-éléments est utile une fois par mois:

• sulfate de manganèse - 4 g;
• sulfate de cuivre - 2 g;
• acide borique - 2 g;
• sulfate de zinc - 2 g;
• eau - 10 litres.

Top dressing

Les buissons sont traités le soir ou par temps nuageux, afin de ne pas brûler les feuilles. Les pansements minéraux sont appliqués à sec à la racine, mais des solutions sont également pratiquées. Si vous utilisez des mélanges secs, l'absorption des nutriments est plus lente.

Schéma de pincement

Enherbement des tomates en serre

L'enherbement est l'élimination des pousses secondaires qui apparaissent à l'aisselle des feuilles. Souvent, il ne reste qu'un premier beau-fils inférieur et un buisson est formé de deux tiges. Ceci est fait pour obtenir des fruits précoces, augmenter la durée de fructification et augmenter les rendements. Le travail s'effectue le matin, lorsque les beaux-fils sont fragiles, il est facile de les casser. La longueur de la pousse repoussée ne doit pas dépasser 3 à 5 cm.

Pour une meilleure ventilation et la prévention des maladies fongiques et virales, les feuilles inférieures en contact avec le sol sont supprimées. Pour la prévention du mildiou, les rangs sont irrigués une fois tous les 10 jours à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution de "Fitosporin" selon les recommandations de la notice.

Supprimer les beaux-enfants

Éclairage et chauffage de serre

Il n'y a pas assez de chaleur solaire ou de biocarburant seuls pour chauffer une serre d'hiver. Les méthodes suivantes sont utilisées :

1. Poêle. Une option rentable en termes d'économie, mais un incendie dangereux et traumatisant.
2. Gaz. Prévoit l'installation de radiateurs à gaz. Un système de ventilation spécial est nécessaire.
3. Électrique. La facilité d'un tel chauffage captive de nombreux jardiniers qui envisagent de cultiver des tomates dans une serre en hiver, lorsqu'il y a un blizzard et du gel à l'extérieur.

Toutes sortes de radiateurs thermiques sont en abondance sur les étagères des magasins. Le chauffage infrarouge est le moins cher. Dans les régions froides, le chauffage du sol est nécessaire.

La tomate est une culture qui aime la lumière. Il a besoin d'être éclairé au moins 10 heures par jour. Cultiver des tomates dans une serre d'hiver est impossible sans éclairage supplémentaire.

Les lampes fluorescentes sont considérées comme une bonne option. Ils contiennent dans leur spectre du bleu, ce qui est important pour le développement des plantes. Ces lampes ne chauffent pas et consomment un peu d'électricité.

Une option d'éclairage plus rationnelle reste les lampes au sodium, contenant des rayonnements bleu et rouge dans le spectre, ce qui la rapproche du spectre solaire. De tels enlumineurs sont produits spécifiquement pour les serres, en les fournissant avec des réflecteurs miroirs, ce qui augmente considérablement l'efficacité de l'appareil.

Idée d'entreprise

Productivité des tomates d'hiver - est-il possible de cultiver pour la vente

Cultivant des tomates dans une serre en hiver, les résidents d'été obtiennent souvent des rendements plus importants que dans un potager. Un microclimat favorable est créé, la plante est dans des conditions confortables sans changements de température et d'humidité.

La récolte en hiver et au début du printemps est une bonne idée commerciale. A l'heure où le marché manque de la quantité nécessaire de produits vitaminés, il sera tout à fait opportun de proposer des tomates cultivées sur leur propre ferme. Leurs prix sont beaucoup plus élevés qu'au pic de la maturation des tomates en été.

Les hybrides hollandais produisent dans nos serres sur 6-8 grappes. Cela représente environ 600-700 g de fruits. Une serre moyenne de 7 brosses par tige est un bon résultat.

Vidéo : faire pousser des tomates dans une serre en hiver

Des informations sur la façon de faire pousser des tomates dans une serre en hiver seront utiles aux jardiniers qui souhaitent obtenir leurs propres produits vitaminés pour leur famille.Mais ceux qui vont créer leur propre entreprise de production de tomates à vendre trouveront des conseils utiles. En observant les recommandations, les maraîchers réaliseront la récolte prévue.

Vidéo : Expérience réelle de culture de tomates en hiver

Vidéo : Variétés indéterminées et déterminantes

Vidéo: Comment abaisser la tige principale dans les variétés indéterminées

Vidéo : Cinq règles pour faire pousser des tomates en serre

Une étude constante de la théorie et de la pratique est la clé du succès de la culture de tomates pendant un hiver froid dans une serre domestique en polycarbonate. Ne manquez pas de vous énerver si le résultat n'a pas été à la hauteur des attentes, l'année prochaine tout s'arrangera.