Le persil peut-il être cultivé sur un rebord de fenêtre en hiver ?

Si vous n'aimez pas le persil vendu en magasin, vous pouvez facilement faire pousser cette plante sans prétention chez vous. Il est préférable d'acheter des variétés riches en légumes verts et à maturation précoce: Rendement, Feuille ordinaire, Curly Sue, Prima, Bordovskaya, Curly, Sugar. Il existe deux options pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre : forcer les racines ou semer des graines. Choisissez celui qui vous semble le plus pratique et n'hésitez pas à planter du persil chez vous.

Planter du persil avec des légumes racines

C'est bien quand le persil pousse sur le rebord de la fenêtre à tout moment de l'année, car avec des herbes fraîches, les plats deviennent plus aromatiques, plus savoureux et plus appétissants. Et les propriétés bénéfiques du persil ont un effet bénéfique sur le corps, aidant à guérir de diverses maladies.

Plus la récolte de racines est grande, plus de bourgeons se formeront dessus et les feuilles pousseront

Faire pousser du persil à la maison en forçant les racines n'est pas du tout difficile - cette activité ne vous posera pas de problèmes inutiles. Avant de congeler le sol, déterrez quelques racines de persil du jardin avec les tiges, ou achetez-les au rayon épicerie du magasin, assurez-vous de vérifier que les racines ne sont pas endommagées. Les plantes-racines peuvent être de n'importe quelle taille, mais le diamètre le plus optimal est de 2 à 4 cm.Plus la plante-racine est grande, plus les bourgeons et les feuilles poussent dessus, de plus, ce persil poussera plus longtemps à la maison.

Vidéo sur la culture de la verdure sur le rebord de la fenêtre

Avant de planter du persil à la maison, désinfectez les pots ou les boîtes préparées pour cela avec une solution faible de permanganate de potassium. La terre pour le persil peut être mélangée indépendamment à partir de 70% de terre de jardin, 10% de gazon et 20% d'humus, avec l'ajout d'engrais phosphorés et de chaux. Vous pouvez également acheter un mélange de sol prêt à l'emploi.

Remplissez la boîte de terre, humidifiez-la et plantez les racines de persil en rangées tous les deux centimètres, avec un interligne de quatre centimètres. Essayez de ne pas couvrir les têtes des plantes-racines avec de la terre. Après la plantation, écraser légèrement le sol et bien jeter.

Lorsque les pétioles commencent à pousser, transférez la boîte sur le rebord de la fenêtre

La culture du persil à la maison ne diffère pas par des difficultés particulières:

• tout d'abord, retirez la boîte avec les racines plantées dans un endroit frais (par exemple, sur une loggia ou un balcon chauffé) et arrosez modérément;
• lorsque les pétioles commencent à pousser, transférez la boîte sur le rebord de la fenêtre;
• il est recommandé de retourner le pot d'herbes de temps en temps pour que les buissons de persil poussent symétriquement;
• allumez un éclairage supplémentaire les jours nuageux ;
• l'arrosage est nécessaire fréquent et abondant;
• la température souhaitée pour la verdure n'est pas supérieure à +20;
• en moins d'un mois, les premiers verts seront prêts à être coupés ;
• si les plantes ont l'air émaciées, nourrissez-les avec des engrais spéciaux après chaque coupe.

Pendant l'hiver, vous pouvez faire plusieurs forçages de persil, en plantant d'abord des racines plus petites, et après un mois - les plus grosses.Au début du printemps, déplacez quelques plantes sur le balcon.

Plusieurs forçages de persil peuvent être faits durant l'hiver.

Faire pousser du persil à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Le persil planté avec des graines a ses avantages et ses inconvénients : il nécessite plus de soins, il ne donne les premières pousses qu'un mois et demi après le semis, mais le persil donnera une masse verte fraîche pendant plus d'un an.

Le persil graine est cultivé comme suit :

• placez les graines dans un récipient avec de l'eau un jour avant le semis afin que les huiles essentielles qui peuvent interférer avec la germination rapide s'évaporent ;
• quelques heures avant le semis, plongez les graines dans une solution faible de permanganate de potassium;
• dans les pots, assurez-vous de prévoir une couche de drainage et des trous au fond pour éliminer l'excès d'humidité;
• comme substrat, prenez un mélange de lombricompost avec de la fibre de coco (dans un rapport de 1: 2);
• lors du semis, enfoncez les graines dans le sol d'un demi-centimètre au maximum, en saupoudrant d'une couche de terre d'un centimètre;
• retirez les pots de semis dans un endroit sombre et arrosez tous les deux jours;
• déplacez les semis verts sur le rebord de la fenêtre;
• éclaircir les jeunes pousses en laissant une distance de quatre centimètres entre les plantes;
• après environ 6 semaines, les légumes verts seront prêts à être consommés.

Vidéo sur la culture du persil

Quelle que soit la méthode de culture du persil que vous choisissez, vous pourrez obtenir une verdure luxuriante en fournissant à la plante un arrosage abondant en été et modéré en hiver, ainsi que des heures de lumière du jour suffisantes (en hiver, il est nécessaire d'éclairer avec des phytolampes pendant 3 4 heures). Sinon, à condition que le sol soit correctement choisi et que la température soit correcte, le persil deviendra vert à tout moment de l'année.

Si vous voulez toujours avoir du persil vitaminé sur la table, la culture à la maison sera la meilleure option, car les légumes verts frais d'une plante domestique poussent très rapidement - ayez juste le temps de les couper. De plus, vous saurez avec certitude que le persil que vous cultivez ne contient aucun produit chimique et est extrêmement bénéfique pour le corps.

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Frais

légumes verts

- un ajout savoureux et sain à de nombreux plats. Mais si vous avez acheté au moins une fois en hiver

persil

dans le magasin devrait savoir à quel point c'est insipide. Premièrement, il est rugueux, car il est généralement envahi par la végétation. Deuxièmement, il est vert foncé, ce qui indique parfois la présence de nitrates. Et troisièmement, il n'est certainement pas aussi parfumé que la maison cultivée dans le jardin.

Vous pouvez lire sur les avantages du persil dans notre publication 8 avantages pour la santé du persil que vous ne connaissez peut-être pas, et c'est indéniable. Alors aujourd'hui, parlons de la façon de faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre. D'ailleurs, les vacances arrivent bientôt... que ce serait génial de décorer les salades avec votre propre persil !

Quelles variétés de persil conviennent à un rebord de fenêtre?

Cela ne dépend pas tellement de la variété, mais il est souhaitable qu'il soitmaturation précoce... Les variétés de persil à maturation précoce peuvent être coupées 10 jours plus tôt que les variétés à maturation moyenne et tardive.

Les variétés à maturation précoce comprennent les variétés suivantes: Aster, Gloria, Feuille ordinaire, Perles, Dentelle émeraude, Fraîcheur matinale, Fête russe, Remise en forme, Perles vertes, Vorozheya, Lit de grand-mère, Allée parfumée et d'autres. Notez que le persil commun et le persil frisé sont répertoriés ici. On pense que le frisé convient mieux à la décoration de plats, bien que je préfère personnellement l'habituel.

Faire pousser du persil à partir de graines

Cultiver du persil à la maison n'est pas particulièrement difficile, mais il y a quelques nuances. Voyons dans l'ordre comment faire cela.

1. Faire tremper les graines de persil pendant 1 à 3 jours avant de semer. Changez l'eau deux fois par jour. Ensuite, les graines germeront rapidement et à l'amiable. Et quelques heures avant le semis, mettez-les dans une solution faible de permanganate de potassium.
2. Prenez une boîte (toujours avec des trous de drainage) et remplissez-la de terre. Vous pouvez utiliser à la fois une terre récoltée à l'avance dans un chalet d'été et une terre spéciale achetée dans un magasin.
3. Versez de l'eau chaude sur votre jardin et tassez légèrement.
4. Faire des rainures selon les instructions sur le sac de graines. Cependant, la distance entre les rainures peut être réduite.
5. Semez les graines peu profondes, pas plus de 0,5 cm.Le sol doit être humide. Afin d'exclure la formation d'une "croûte" sur le sol, saupoudrez-le de terre meuble avec une couche d'environ 1 cm.

Pour faire pousser du persil à partir de graines sur un rebord de fenêtre, il est important d'observer certainesconditions:

• Ne laissez pas à la fois le dessèchement du sol et son humidité excessive... Pour cela, arrosez modérément une fois par jour : avec précaution, sans éroder le sol. Lorsque les semis apparaissent, l'arrosage peut être augmenté. Surtout s'il y a de l'air sec près de la batterie et dans la pièce.
• Il est important d'observer le régime thermique optimal... Idéalement - de + 15 ° C à + 20 ° C. Lorsque la température baisse, la croissance ralentit et lorsque la température augmente, le persil peut se dessécher.
• Maintenir les heures de clarté... Pour ce faire, une lampe fluorescente peut être placée au-dessus de la boîte, à environ 60 cm de celle-ci.
• Les jeunes pousses sont recommandées pour éclaircirsi planté très souvent.

Lorsque le persil est assez vieux, vous pouvez le couper. On pense que la "maturité" optimale est constituée de brindilles de 10 à 12 cm de haut.

Inconvénients de cette méthode : Beaucoup de tracas. De plus, la première récolte n'aura lieu que dans 1,5 mois. Mais un tel persil poussera pendant plus d'un an!

Cultiver du persil à partir de légumes racines

En quoi cette méthode est-elle pratique ? Il n'est pas nécessaire d'attendre que les graines germent. De plus, si vous transplantez du persil de votre jardin, vous saurez avec certitude s'il s'agit d'une bonne variété ou non. Comment planter du persil avec des légumes racines ? C'est simple.

1. Préparez une boîte de plantation. Désinfectez-le d'abord. Une solution faible de permanganate de potassium convient. Remplissez le fond de drainage (environ 1,5 cm). Et le reste est un mélange de tourbe, d'humus, de sable et de gazon ordinaire (2 : 1 : 1 : 1). Un mélange de sol prêt à l'emploi fonctionnera également.
2. Souhaitablefin octobre, avant que le sol ne gèle, extrayez les fines racines du persil. Leur taille optimale: longueur - 5 cm, largeur - 2-4 cm.Bien que l'on pense que plus la racine est grande, plus elle aura de bourgeons. En général, la taille n'est pas si importante. Creusé ? Maintenant, transplantez-les dans la boîte. Il n'est pas nécessaire de maintenir une longue distance : vous pouvez planter plus souvent, presque dos à dos. Dans ce cas, le sol doit être humidifié. Nous ne laissons que les bourgeons apicaux à l'extérieur. Ou plutôt - jusqu'à présent, seules les têtes.
3. Pressez légèrement le sol et arrosez généreusement.

 

Conditions pour forcer le persil des racines:

• dans un premier temps, il vaut mieux placer la boîte dans un endroit frais : par exemple, sur un balcon isolé ;
• vous devez arroser avec modération;
• lorsque des germes apparaissent, transférez la boîte dans un endroit chaud (jusqu'à + 20 ° C);
• retournez périodiquement la boîte de l'autre côté (cela devrait également être fait lors de la culture du persil à partir de graines);
• allumez un éclairage supplémentaire, en particulier les jours nuageux ;
• quand le persil a poussé, arrosez souvent et abondamment.

Si tout est fait correctement, alors en

Nouvel An

vous aurez votre

récolter

persil, directement du rebord de la fenêtre. Imaginez à quel point c'est beau : il y a un blizzard à l'extérieur de la fenêtre et une végétation luxuriante et luxuriante sur la fenêtre ! Un autre avantage de la croissance de

plantes-racines

- plusieurs forçages de ce type peuvent être effectués pendant l'hiver. Et tout l'hiver aura sa verdure !

Le persil peut être nourri avec des engrais spéciaux. C'est si vous remarquez que les plantes sont affaiblies. Et au printemps, les plantes peuvent être déplacées sur le balcon. S'ils vivent ;))

Eh bien, je ne pense pas qu'il soit nécessaire de parler de l'utilisation du persil. Personnellement, je l'adore dans les salades et les pizzas.

L'essentiel est de ne pas en faire trop : son goût est très prononcé. Au fait, je me suis souvenu: quand mes reins me faisaient mal, ma mère m'a soudé avec un bouillon de persil. Eh bien, dégoûtant, je vous dis ! Mais ça ne fait plus vraiment mal)).

Ainsi, le persil fait maison pousse rapidement, ne contient pas de produits chimiques et est extrêmement utile pour le corps. Avez-vous essayé de faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre ? Peut-être avez-vous vos propres secrets ?

Si vous n'êtes pas un partisan du persil du commerce, vous pouvez le faire pousser vous-même sur le rebord de votre fenêtre. L'essentiel dans ce processus est de choisir des variétés riches en légumes verts et de suivre quelques recommandations.Le résultat ne se fera pas attendre, et bientôt vous pourrez faire plaisir à votre famille et vos amis avec de délicieux plats, agrémentés de persil frais fait maison. Plus de détails sur la culture du persil sur un rebord de fenêtre à partir de graines seront discutés dans cet article.

Persil sur le rebord de la fenêtre - poussant à partir de graines

Les variétés les plus appropriées pour le rebord de la fenêtre

Il vaut mieux privilégier les variétés précoces. Par rapport aux plantes à maturité tardive, les plantes à maturité précoce peuvent être coupées environ 7 jours plus tôt. La différence est minime, mais c'est suffisant pour avoir le temps de décorer la table pour quelques vacances.

Variétés de persil

Les variétés de persil à maturation précoce les plus courantes sont les suivantes :

• Bordovicien ;
• Sue bouclés;
• Prima;
• Perles vertes;
• Brise;
• Khanachka;
• Vorozheya;
• Carnaval;
• Perles;
• Bogatyr ;
• Astra et autres.

Faire pousser de l'aneth et du persil sur un rebord de fenêtre

Important! Voici les variétés populaires non seulement de persil ordinaire, mais aussi de persil frisé. Beaucoup de gens préfèrent cultiver des variétés ordinaires, mais le persil frisé convient mieux à la décoration de divers plats.

Collecter des graines de persil de vos propres mains

Le choix de la capacité et de la préparation du sol

Pour une croissance optimale du persil, il est conseillé d'acheter un mélange de sol spécial pour violettes, car la composition d'un tel substrat est idéale pour divers légumes verts, y compris le persil. Mais de nombreux jardiniers préfèrent utiliser leur propre sol. Dans le processus de préparation du sol pour le persil, certaines nuances doivent être prises en compte. Un sol meuble et légèrement acide sera nécessaire, mais un sol neutre peut également fonctionner. En règle générale, un sol fertile, du double superphosphate et du sel de potassium sont mélangés.

Terreau pour violettes

Il est bon d'utiliser un récipient, un pot, une boîte ou un autre récipient d'une profondeur de 20 cm ou plus pour la culture.Vous avez besoin d'un récipient spacieux non seulement pour les racines, mais aussi pour les graines. Si pour le premier un grand espace est nécessaire au départ, alors pour le second, de l'espace sera nécessaire un peu plus tard. Avant utilisation, vous devez traiter le récipient avec de l'eau bouillie, puis faire de petits trous de drainage au fond.

Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre

Semer des graines

La culture du persil n'est pas particulièrement difficile, mais il y a quand même quelques nuances. Vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour le semis, nous vous recommandons de vous y tenir.

Graines de persil

Tableau. Instructions étape par étape pour semer les graines de persil.

La première étape	Laissez les graines germer dans un endroit chaud pendant quelques jours en les enveloppant dans une gaze humide. Après 2-3 jours, la graine doit être séchée.
Deuxième étape	Placez une couche de drainage de 2 cm au fond du récipient que vous utilisez. Pour cela, l'argile expansée est la mieux adaptée. Après cela, vous pouvez remplir le terreau acheté ou préparé. Alternativement, vous pouvez mélanger 2 parties de fibre de coco avec 1 partie de lombricompost. N'oubliez pas : plus le sol est meuble, meilleure et plus riche sera la récolte. Avant de planter des graines, le sol doit être humidifié.
Troisième étape	Commencez à planter. Pour ce faire, vous devez faire des rainures peu profondes (pas plus d'un centimètre de profondeur) et y semer des graines de persil. Arrosez-les délicatement d'un peu de terre et humidifiez le sol avec un vaporisateur.
Quatrième étape	Placez les récipients dans un endroit chaud à une température non inférieure à +19 degrés pendant environ 14 à 18 jours (jusqu'à l'émergence des pousses). Pendant ce temps, arrosez le sol tous les deux jours. Il n'est pas du tout nécessaire de recouvrir les récipients de plastique, bien qu'il ne soit pas rare que les jardiniers le fassent. Pour l'arrosage, utilisez de l'eau bouillie ou décantée.
Cinquième étape	Retirez les feuilles en excès après l'apparition des premières pousses. Cela doit être fait de manière à ce que la distance entre les feuilles restantes soit d'au moins 4 centimètres.
Sixième étape	Augmentez les arrosages au fur et à mesure de l'apparition des jeunes pousses, mais ne débordez pas du sol.Il est conseillé d'abaisser la température dans la pièce à +15 degrés Celsius à ce stade de développement, et la nuit de l'abaisser à + 10-12 degrés. Ceci peut être réalisé en ouvrant la fenêtre la nuit.
Septième étape	Utilisez une lampe fluorescente pour un éclairage supplémentaire pendant l'hiver. La distance entre la lampe et la plante est de 50 centimètres. Elle doit briller au moins 8 heures par jour.
Huitième étape	Après environ 60 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent, commencez la récolte. Ne coupez pas les brins de persil à la racine, laissez les pétioles de 4 à 5 centimètres de long.

On pense que la plante mûrit après avoir atteint une hauteur de 12 centimètres. Cette méthode est simple, mais elle a ses inconvénients. Par exemple, le processus de croissance est très laborieux, mais le persil poussera pendant au moins un an.

Pousses de persil

Fonctionnalités croissantes

Pour faire pousser du persil à partir de graines, suivez quelques directives.

1. Ne laissez pas le sol se dessécher. Arrosez régulièrement la plante en faisant attention à ne pas éroder le sol.
2. Surveillez le régime de température, car lorsque la température augmente, le persil commencera à se dessécher et lorsqu'il diminuera, sa croissance s'arrêtera.
3. N'installez une lampe à lumière du jour qu'en hiver, lorsque les heures de clarté sont courtes.
4. Si les plantes ont été plantées trop souvent, elles doivent être éclaircies.
5. Ne coupez le persil qu'une fois qu'il est assez vieux. Faire cela trop tôt peut endommager la jeune plante.

Persil sur le rebord de la fenêtre

Suivi des soins

Après avoir semé le matériel de plantation, recouvrez le récipient de verre ou de polyéthylène et placez-le dans un endroit chaud, à l'abri des rayons directs du soleil.

Température

Il est conseillé de trouver un équilibre thermique, car les basses températures (jusqu'à +15 degrés) peuvent être préjudiciables à la plante, et d'autre part, la chaleur est également mauvaise. Pour un développement confortable et rapide du persil, il est conseillé d'observer le régime de température entre + 15 et 20 degrés. Cela accélérera la croissance de la verdure.

La bonne température est très importante lors de la culture du persil sur un rebord de fenêtre.

Arrosage

Si, lorsque vous cultivez du persil dans un jardin, vous ne savez pas exactement combien d'eau la plante reçoit, alors dans le cas de la culture sur un rebord de fenêtre, vous devez absolument le savoir. Le persil aime l'humidité, mais en même temps, il ne pousse pas dans l'eau - vous devez vous appuyer sur ces informations lors de l'arrosage. Il (l'arrosage) doit être modéré pour qu'il y ait un état d'humidité élevée du sol.

Photo de persil

Éclairage

Comme mentionné précédemment, pour une croissance optimale de la verdure, vous devez utiliser des phyto-lampes spéciales pour un éclairage supplémentaire, car la plante ne peut pas recevoir suffisamment de lumière. Les lampes d'éclairage supplémentaires ne doivent être utilisées qu'en hiver, car en été, les heures de clarté sont assez longues.

Persil en pot

Top dressing

Si vous avez réussi à préparer un terreau de bonne qualité ou si vous l'avez acheté dans un magasin, une alimentation supplémentaire n'est pas nécessaire. Dans d'autres cas, il est nécessaire d'appliquer périodiquement des engrais minéraux supplémentaires au substrat.

Les médicaments les plus courants comprennent :

• Agrolife - placez 1 cuillère à café d'engrais sur la couche supérieure du sol;
• "Croissance" - arroser le sol avec la préparation diluée avec de l'eau (1/2 bouchon pour 1 litre d'eau).

Agrolife

"Croissance", stimulateur de croissance

Cultiver du persil à partir de légumes racines

Il existe un autre moyen plus simple de faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre - à partir de racines. La préparation du matériel de plantation est la suivante : achetez quelques racines de la plante dans le magasin ou déterrez-les dans votre ville avant que le sol ne gèle. Assurez-vous qu'il n'y a pas de fissures, d'éraflures, de pourriture ou de tout autre dommage à la surface des plantes-racines. Les tailles de ces dernières peuvent être différentes, mais les plus adaptées sont les tubercules dont le diamètre ne dépasse pas 4 centimètres.Si vous choisissez une culture de racines trop importante, la saison de croissance de la plante sera trop longue.

Cultiver du persil à partir de légumes racines

Tableau. Planter du persil racine.

La première étape	Placer un drain au fond du pot. Pour cela, l'argile expansée peut convenir, mais si elle n'était pas à portée de main, utilisez le socle du plafond en le hachant finement avec vos mains. La couche de drainage ne doit pas dépasser 2 cm.
Deuxième étape	Versez du terreau dessus. Vous pouvez utiliser à la fois acheté et préparé de vos propres mains. Dans le second cas, mélangez 2 parts d'humus, 1 part de gazon et 7 parts de terre de jardin. Après avoir bien mélangé ces ingrédients, ajoutez un peu de citron vert.
Troisième étape	Prenez les racines de persil préparées et coupez les verts avec des ciseaux. Vous n'avez pas besoin de légumes verts, vous avez juste besoin de légumes racines. Coupez les queues des racines si nécessaire.
Quatrième étape	Plantez soigneusement les racines dans le sol. Vous n'avez pas besoin de planter très profondément.
Cinquième étape	Répétez l'opération avec le reste des légumes racines. N'approfondissez pas profondément les racines pour qu'elles dépassent du sol d'environ 1,5 à 2 cm.
Sixième étape	Après avoir planté les racines de persil, arrosez doucement le tout pour garder le sol humide. Placez le récipient avec les plantes plantées sur le rebord de la fenêtre pour qu'ils mûrissent. Après environ 3 semaines, vous aurez des légumes verts aromatiques.

Caractéristiques du soin du persil racine

1. Le récipient avec les légumes-racines doit être déplacé dans un endroit frais. Un balcon isolé est parfait à cet effet. Organisez un arrosage modéré des plantes.
2. Une fois que les pétioles commencent à se développer activement, le récipient doit être placé sur le rebord de la fenêtre.
3. Faites pivoter le pot de semis périodiquement pour une croissance symétrique des buissons de persil. En règle générale, cela ne devrait pas être fait plus d'une fois par semaine.
4. Les jours ensoleillés, il n'est pas nécessaire d'utiliser un éclairage supplémentaire, ce qui ne peut pas être dit par temps nuageux.
5. L'arrosage du persil doit être abondant et fréquent, mais essayez de ne pas trop humidifier le sol, car cela entraînerait la pourriture.
6. La température optimale pour le développement ne dépasse pas 20 degrés Celsius.
7. Après environ 18-25 jours, le persil est complètement mûr et les premiers verts peuvent être coupés.
8. Si nécessaire, vous devez nourrir les plantes avec des engrais minéraux après la coupe. Ceci est fait lorsque la plante a l'air très émaciée.

Racine de persil

Comme conclusion

Quelle que soit la méthode que vous choisissez pour faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre, seuls des soins appropriés vous permettront d'obtenir une bonne récolte luxuriante. Tout ce qui vous est demandé est un arrosage en temps opportun, en tenant compte de l'humidité du sol et de la saison, des heures de clarté suffisantes, une alimentation régulière et le respect des conditions de température. Et bientôt vous pourrez faire plaisir à votre famille avec des légumes verts faits maison !

Potager sur le rebord de la fenêtre

Vidéo - Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre

Le persil frais contient beaucoup de vitamines, de magnésium, de potassium, de phosphore et d'autres substances irremplaçables pour l'organisme. Un tel ajout à de nombreux plats les rend à la fois plus sains et plus savoureux. Mais avec l'arrivée de l'hiver, les plates-bandes s'enfoncent sous la neige et les verts achetés en magasin ne sont pas pour le mieux différents de ceux cultivés sur leur propre parcelle.

Le persil cultivé en appartement aidera à compenser la carence en vitamines et vous évitera de vous ennuyer l'été. Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre et quelles conditions sont nécessaires pour obtenir un feuillage juteux et fort? La plante est assez simple et, sous réserve de certaines règles d'entretien, tolère facilement la croissance dans un récipient ou un pot de fleurs.

Conditions pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre

Avant de planter du persil, vous devez prendre soin du sol et des conteneurs appropriés.

Le sol pour le persil doit être suffisamment léger, meuble et nutritif pour que la plante se développe activement dans un volume limité du pot.

Un mélange d'une partie de tourbe, la même quantité d'humus et deux fois la quantité de terre de jardin convient à cette culture. Avant le mélange, la terre est renversée avec une solution de permanganate de potassium pour éliminer les agents pathogènes. Lorsque le mélange est prêt, si nécessaire, c'est de la chaux et des additifs phosphorés et potassiques sont ajoutés au sol. Si vous pouvez utiliser de petits pots de tourbe ou des conteneurs de semis pour planter du persil, la plante qui forme une puissante racine pivotante aura besoin d'un conteneur plus profond.

Lors du choix d'un pot pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, il est préférable de se tourner vers ceux qui ont:

• profondeur à partir de 20 cm;
• trou de drainage;
• volume suffisant pour le nombre de plants requis.

Au fond du récipient, une couche de drainage de 1,5 à 2 cm est formée.Vous pouvez maintenant procéder à la plantation, puis à la culture du persil sur le rebord de la fenêtre.

Comment faire pousser du persil à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Si vous faites pousser du persil à partir de graines, vous pouvez essayer les premières feuilles vertes de votre propre jardin sur le rebord de la fenêtre 1,5 à 2 mois après que les graines aient pénétré dans le sol.

Cette méthode nécessite plus de temps et d'efforts, mais les plantes se régaleront avec des chapeaux de verdure luxuriants pendant deux ans. Avant de planter du persil, vous devez sélectionner les graines. Selon les jardiniers expérimentés, il est préférable de privilégier les variétés à maturation précoce, ce qui rapprochera la première coupe de légumes d'une semaine. Et le persil frisé sur le rebord de la fenêtre se montre moins sensible à la fois à un arrosage insuffisant et à l'air sec, ce qui est assez important dans un appartement et un chauffage fonctionnel.

Les graines de persil se distinguent par une longue germination, vous pouvez accélérer le picage en les trempant une journée dans de l'eau tiède, qu'il faudra changer périodiquement. Avant la plantation, les graines sont trempées dans une solution rose dense de permanganate de potassium pendant plusieurs minutes pour protéger les futures pousses. Comment planter du persil dans un appartement :

• La distance entre les trous est d'environ 5 cm.Si les plantules sont plus épaisses, il faudra les éclaircir lorsque deux ou trois feuilles apparaîtront sur les pousses.
• Les graines préparées sont enterrées dans un sol humide à une profondeur de 0,6 à 1,5 cm, saupoudrées de terre et arrosées doucement à nouveau.
• Les pots sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit éclairé à une température de 17 à 20 ° C.
• Jusqu'à ce que, après 10-15 jours, les pousses apparaissent, vous devez vous assurer que le sol ne se dessèche pas ou que la moisissure n'apparaît pas à la surface du sol.

Les germes qui se sont développés rapidement. À ce stade, le film est retiré et une attention particulière est accordée à l'arrosage et à l'éclairage des plantes. Le persil sur le rebord de la fenêtre doit recevoir de l'eau 2 à 3 fois par semaine, et le pansement supérieur est associé à un arrosage et est effectué 1 à 2 fois par mois, à partir du moment où la plante a formé une bonne rosette de verdure.

Cultiver du persil à partir de légumes racines

Pour obtenir de la verdure en plantant des tubercules, il est préférable de choisir de gros rhizomes sains, pesant environ 65 grammes.

Si la racine est trop longue, ne la pliez pas et ne la pliez pas. Avant de planter du persil, ces plantes-racines sont taillées avec un couteau tranchant de sorte que le bourgeon apical mesure 12-15 cm.

L'endroit de la coupe est saupoudré de charbon de bois broyé et traité à la racine, pour un enracinement le plus rapide.

• Vous pouvez planter les rhizomes à intervalles de 3 cm en veillant à ce que les points de croissance du feuillage lors du remblayage restent au-dessus du niveau du sol.
• Pendant que l'acclimatation est en cours et que le système racinaire du persil se rétablit, les pots sont obscurcis et placés dans un endroit frais, où la température serait dans les allées de 12-16°C.
• L'apparition de la première verdure est un signe qu'il est temps de mettre le persil sur le rebord de la fenêtre, où la température est légèrement plus élevée, 18-20 ° C.

À partir de ce moment, le persil sur le rebord de la fenêtre peut être arrosé et nourri une fois par mois, en dissolvant 5 grammes d'engrais complexes par litre d'eau.

Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre

En décrivant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous ne pouvez pas contourner le problème de l'entretien des plantes pendant qu'elles produisent activement des légumes verts.Pour garder le feuillage brillant, juteux et luxuriant, vous ne pouvez pas vous passer d'un arrosage régulier, et il vaut mieux ne pas utiliser l'eau du robinet. Il contient de nombreux éléments qui affectent négativement l'état des plantes et la qualité du feuillage.

• L'humidité destinée à l'arrosage doit être défendue et s'assurer qu'elle ne soit pas froide.
• Par temps chaud, ainsi qu'en hiver, lorsque le chauffage est allumé dans les appartements, le persil sur le rebord de la fenêtre est aspergé d'eau tiède.
• Lorsqu'une croûte se forme sur le sol, le sol est soigneusement ameubli, en essayant de ne pas endommager la racine.

Si le persil est cultivé sur un rebord de fenêtre en automne et en hiver, lorsqu'il n'y a manifestement pas assez de lumière naturelle, des lampes LED ou fluorescentes spéciales à spectre blanc sont suspendues au-dessus des plantations.

La durée du jour pour le persil doit être d'au moins 13 heures, sinon les pétioles commencent à s'étirer, le feuillage devient plus petit et s'aggrave.

L'éclairage est particulièrement important pour les jeunes plantes au stade de la véritable formation des feuilles. Vous pouvez récolter des légumes verts lorsqu'ils atteignent 10 à 17 cm, que la feuille est bien formée et qu'il en existe d'autres plus jeunes pour la remplacer. La coupe commence par les feuilles les plus basses, en les coupant soigneusement et en laissant les tiges de 3 à 5 cm.Et avec une attention et des soins attentifs, le persil sur le rebord de la fenêtre donne des légumes verts de haute qualité toute l'année.

Persil sur le rebord de la fenêtre en hiver - vidéo