Le pourpier peut-il être cultivé comme plante d'intérieur ?

Après avoir parcouru différentes photos de pourpier, il est parfois difficile de deviner que l'on voit la même plante. Ce sont des fleurs brillantes avec des aiguilles charnues et de l'herbe qui est arrachée des plates-bandes. Le pourpier est une culture saine et belle qui peut être cultivée à la fois à l'extérieur et à la maison. De plus, cette plante est sans prétention, donc même les cultivateurs débutants peuvent gérer la plantation et l'entretien.

Caractéristiques du pourpier

Sur les sachets de graines de pourpier il est écrit : annuel. Mais ce n'est pas le cas. Dans notre climat aux hivers rigoureux, la plante vit en plein champ pendant une saison - du printemps à l'automne. Mais sous les latitudes méridionales, le pourpier est une plante vivace.

Le pourpier ne tolère pas l'hiver, par conséquent, dans un climat tempéré, il est cultivé comme une plante annuelle

Plante herbacée avec de belles fleurs - originaire des régions subtropicales d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Le pourpier du verger, ou pourpier végétal, que nous considérons comme une mauvaise herbe, est appelé cosmopolite. Il pousse sur tous les continents.

Dans de nombreux pays, par exemple en France, en Inde ou dans le Caucase, cette plante est consommée. Le pourpier est riche en vitamines C, K, E, PP, B1 et B2, en carotène et en microéléments. En cuisine, on utilise de jeunes pousses et des feuilles à partir desquelles des salades, des ragoûts et des marinades sont préparés.

Les jardiniers russes sortent le pourpier de leurs lits, mais dans de nombreux pays, c'est une plante vitaminée précieuse.

En Russie, l'espèce comestible est rarement cultivée. Mais le pourpier décoratif est répandu. Il est souvent planté dans les parterres de fleurs, les collines alpines, les rocailles (sorte de jardin rocailleux) et les rabatkas (parterres rectangulaires le long des allées), ils sont utilisés pour décorer balcons et terrasses. Cette plante s'enracine bien sur tous les sols, même les plus rares, peut tolérer la sécheresse, ne nécessite ni désherbage ni alimentation. Ses tiges rampantes poussent, formant un "tapis" dense de villosités vertes avec un motif d'inflorescences lumineuses. Le bourgeon ne s'ouvre que pour une journée, donc l'ornement multicolore est toujours différent.

La moquette Purslane change de couleur tous les jours

Le pourpier fleurit tout l'été - de la mi-juin à septembre ou octobre, jusqu'au début du gel. La seule exigence est un éclairage abondant. Le pourpier est un enfant du soleil, ses fleurs ne s'ouvrent pas par temps nuageux. Bien que maintenant, des variétés aient été sélectionnées qui tolèrent l'ombrage.

Choisir entre une fleur vivace et une fleur annuelle

Les experts ont développé de nombreuses variétés pour la pleine terre, avec des fleurs simples et doubles de la couleur la plus fantaisiste. Cependant, les tentatives pour les cultiver à la maison sont rarement couronnées de succès. Le maximum qui s'avère: gardez la plante variétale à la maison jusqu'à l'année prochaine, et après le gel, plantez-la à nouveau dans le sol ou coupez un buisson.

Mais il n'y a pas si longtemps, des variétés hybrides de pourpier sont apparues, qui sont cultivées avec succès à la fois en floriculture d'intérieur et en jardinage. Ces hybrides ont des inflorescences simples. Mais pendant la saison froide, ils poussent sur le rebord de la fenêtre et en été, ils fleurissent dans le même pot sur le balcon ou dans le jardin.

Le pourpier peut être ramené à la maison à l'automne et conservé jusqu'au printemps prochain.

L'avantage du pourpier vivace est sa longévité dans un pot, et l'inconvénient est des inflorescences modestes et une floraison moins luxuriante, par rapport aux variétés de jardin annuelles.

Le pourpier de jardin n'est pas seulement une débauche de couleurs et une longue floraison, mais aussi un semis annuel

Et les variétés de jardin se délectent de la richesse des couleurs, de la taille et de la forme des fleurs, mais elles doivent être cultivées à partir de graines ou de boutures chaque printemps, puis plantées dans le sol. Certes, il existe un moyen de cultiver le pourpier sans problème. Plantez un parterre de fleurs une fois, puis laissez la fleur disperser les graines d'elle-même et ne déterrez pas cet endroit. Le pourpier montera tout seul, mais cette option est acceptable dans les régions relativement chaudes. Plus le climat est froid, plus les graines d'une plante qui aime la chaleur ne germent pas longtemps. Cela signifie que les fleurs apparaîtront vers le milieu ou même vers la fin de l'été.

Le pourpier incarne les fantasmes des producteurs de fleurs et pousse magnifiquement au même endroit, se dispersant tout seul

Ampelny, à grandes fleurs, jardin et autres variétés de pourpier

Selon certaines classifications, le genre de pourpier comprend près de 200 variétés, selon d'autres - environ 100. Mais l'écrasante majorité d'entre elles ne sont jamais devenues des plantes cultivées. En floriculture décorative, le pourpier à grandes fleurs et de nombreuses variétés basées sur celui-ci sont courants.

1. Le pourpier de jardin, ou légume, est une plante comestible, mais les jardiniers russes l'arrachent comme une mauvaise herbe. Les tiges épaisses rougeâtres atteignent 30 cm et s'étendent sur le sol. Les feuilles sont ovales, juteuses. Les fleurs sont jaunes, petites. Les jeunes feuilles et pousses sont consommées. Le goût du pourpier est similaire à celui des épinards avec une saveur d'oseille.
2. Le pourpier d'Ampelny est une espèce hybride vivace adaptée à la culture à la maison et en plein champ. La plante a des tiges charnues qui se ramifient bien, des feuilles épaisses de forme ovale. Les fleurs sont simples, dans différentes nuances de blanc, rouge, jaune, violet. Le pourpier Ampel est planté dans des paniers suspendus et de grands pots de fleurs afin que les pousses tombent magnifiquement.
3. Le pourpier à grandes fleurs est une espèce décorative très appréciée dans le monde entier. En Russie, il est cultivé comme plante annuelle. Floraison de juin jusqu'aux gelées. C'est une plante couvre-sol à pousses rampantes. Ils sont recouverts d'une brosse épaisse avec des feuilles épaisses en forme d'aiguille. De grandes fleurs (5-7 cm), doubles ou simples, sont situées aux extrémités des tiges, une ou trois. Les fleurs de ce type particulier de pourpier sont comparées à une rose ou à une pivoine. Dans la plupart des variétés, les bourgeons se ferment la nuit et ne fleurissent pas les jours nuageux.

Les fleurs doubles fleurissent par temps nuageux

Les variétés Terry sont plus détendues à l'ombre partielle et fleurissent bien même en l'absence d'un soleil éclatant.

Des dizaines de variétés ont été créées sur la base du pourpier à grandes fleurs. Les plus populaires sont :

• Royal (avec des fleurs simples et très grandes de différentes couleurs);
• Guimauves aériennes (avec des tiges courtes et de grandes fleurs doubles);
• Fleurs blanches (semblables aux guimauves aériennes, mais avec des inflorescences blanches comme neige);
• Princier (avec des inflorescences blanches, oranges ou écarlates brillantes à pétales ondulés);
• Splendens (avec des fleurs doubles pourpre-violet spectaculaires);
• Illusion (avec de grandes fleurs semi-doubles d'une teinte cerise ou rose);
• Extravaganza (avec des traits et des points contrastés sur les pétales de fleurs);
• Amber Coast (avec des couleurs jaune-orange luxuriantes).

Galerie de photos : à quoi ressemblent les différentes variétés

Quelques mots sur le pourpier de jardin

Le pourpier légume, que de nombreux jardiniers détruisent, considérant une mauvaise herbe, n'est pas seulement utile, il est utilisé pour traiter de nombreuses maladies. Les tiges, infusées d'alcool, aident à lutter contre l'arthrite, guérissent les ulcères.Les décoctions et les infusions sont utilisées contre l'insomnie, les maladies oculaires, la dysenterie et le diabète sucré.

Les légumes verts de pourpier sont très utiles et agréables au goût.

Les verts vitaminés du pourpier sont faibles en calories, c'est donc un excellent composant de la nutrition diététique. Les jeunes pousses avec des feuilles sont frites, cuites et marinées. Afin de conserver tous les bienfaits du pourpier, consommez-le frais.

Le pourpier de jardin est une culture ancienne. Il est planté directement dans le sol de fin mai à mi-juin. Les soins consistent en un arrosage en temps opportun. Avec un manque d'humidité, les feuilles deviennent plus grossières. La première récolte de jeune verdure est récoltée dans les 3-4 semaines après le semis.

Vidéo: connaissance du pourpier sans prétention

Comment propager une plante

Le pourpier se multiplie par graines et boutures. Les graines fraîchement récoltées ne germeront pas, elles doivent se coucher pendant environ six mois. Et ils conservent leur capacité de germination pendant environ 3 ans. Vous pouvez semer le pourpier directement dans le sol lorsque la température moyenne journalière est d'au moins 20°C. De plus, des semis peuvent être cultivés.

Méthode de semis

1. Semez les graines pour les semis fin mars ou avril (plus le climat est chaud, plus tôt, mais ne vous précipitez pas - les semis peuvent devenir trop gros).
2. Préparez des récipients bas (environ 7 cm de haut), de préférence avec un couvercle transparent, et faites-y des trous de drainage. Remplissez les conteneurs. Poser une petite couche drainante (perlite, argile expansée fine, vermiculite) et un substrat léger (sable, terre de jardin, copeaux de charbon de bois). Le sol prêt à l'emploi pour les semis ne convient pas, il contient de la tourbe, dans laquelle le pourpier ne pousse pas bien.Pour les semis de pourpier, des conteneurs bas et un sol léger sans tourbe sont nécessaires
3. Compactez le sol et l'eau.
4. Mélanger les graines de pourpier avec du sable et étaler sur la surface.
5. Couvrir le récipient avec un couvercle, du verre ou du papier d'aluminium.
6. Placer dans un endroit chaud (température moyenne journalière non inférieure à 25°C) et bien éclairé (rebord de fenêtre sud, par contre, il doit y avoir un contre-jour).
7. Aérez régulièrement la serre et humidifiez le substrat s'il est sec.Après 5-10 jours, les graines germent.Dans la chaleur et avec un bon éclairage, des pousses de pourpier apparaissent au bout de 5-10 jours
8. Retirez l'abri après la germination.
9. Gardez au chaud (des températures inférieures à 20°C peuvent être préjudiciables aux semis) et apportez une lumière vive.
10. Humidifiez soigneusement, l'excès d'humidité conduit à la maladie de la jambe noire. Mieux vaut arroser par un puisard. Les semis de pourpier doivent être arrosés soigneusement
11. Lorsque les pousses ont 2-3 vraies feuilles, éclaircissez-les en laissant les plus fortes. Les cultures de pourpier doivent être éclaircies pour laisser place au développement des plants restants
12. Déballez-les dans des conteneurs séparés. En même temps, faites attention à la colonne vertébrale, transférez le germe avec un morceau de terre. Approfondir jusqu'aux feuilles cotylédones. En plongée, manipulez soigneusement la colonne vertébrale, approfondissez les pousses jusqu'aux feuilles inférieures
13. Habituez progressivement les semis à l'extérieur, en les exposant à l'air frais pendant la journée (au début pendant 20 minutes, en augmentant progressivement le temps). Tempérer les semis pour qu'il n'y ait pas de stress dû au repiquage dans la rue
14. Une fois que la menace de gel est passée (fin mai-première quinzaine de juin) et que la température quotidienne moyenne est de 20-22 ° C, repiquez les plants en pleine terre. Pour que les semis de pourpier prennent racine, il faut de la chaleur, du soleil et un sol pauvre.
15. Pour le pourpier, choisissez un endroit chaud, bien éclairé avec un sol pauvre.
16. Placez les germes à une distance de 10-15 cm, approfondissez les plantules jusqu'à la première feuille.

Vidéo: semer du pourpier éponge pour les semis

Comment planter des graines à l'extérieur

Le pourpier est semé directement dans le sol à la fin mai et au début juin. Nous devons attendre que le sol se réchauffe à 20-25®С. Les pousses de pourpier peuvent mourir s'il fait un peu froid, sans parler du gel.

Semer un pourpier où il poussera constamment

Comment semer des graines : un processus étape par étape

1. Faites un lit pour pourpier dans un endroit ensoleillé, à l'abri du vent. Idéalement, ce sera une légère élévation.
2. Ajoutez du sable à un sol trop nutritif.
3. Humidifiez le sol, étalez les graines de pourpier dessus, saupoudrez-le de sable sur le dessus.
4. Couvrez le lit d'une pellicule de plastique ou de verre.
5. L'après-midi, quand il fait chaud, ouvrez le lit de jardin pendant 2-3 heures pour aérer.
6. Humidifier les cultures au besoin en pulvérisant à partir d'un pulvérisateur.
7. Lorsque des pousses apparaissent et que la température est d'au moins 24 à 26 ° C, retirez le film.
8. Les semis qui ont atteint 2-3 cm, éclaircis et transplantés dans un endroit permanent, schéma - 10h15.
9. Arrosez à la racine lorsque la couche supérieure sèche.

Atterrissage avant l'hiver

Semer du pourpier avant l'hiver ne vaut que dans les régions du sud. Les graines d'une plante qui aime la chaleur ne commenceront à pousser que lorsque le sol se réchauffera jusqu'à 20–25 С. Ainsi, aux latitudes moyennes, il ne sert à rien de semer podzimnuyu, la floraison précoce ne fonctionnera toujours pas.

Il est préférable de semer le pourpier avant l'hiver dans les régions au climat chaud.

1. Choisissez une zone chauffée et éclairée pour un parterre de pourpier, ce sera bien si c'est une colline.
2. Enlevez les mauvaises herbes et préparez le lit.
3. Semez deux fois plus de graines que lors des semis de printemps. Mélanger les graines de pourpier avec le sable.
4. Répartir le mélange sur le sol, saupoudrer légèrement.
5. Au printemps, assurez-vous que la zone ne se dessèche pas du tout après la fonte des neiges.
6. Vous pouvez couvrir les cultures de papier d'aluminium pour les garder au chaud.
7. Après la germination des graines, prenez soin des semis normaux.

Multiplication par bouturage

Pourpier peut bouturage tout l'été pour renouveler les plantations. De plus, cette méthode aidera à accélérer l'apparition des premières fleurs.

1. À l'automne, transplantez le pourpier dans un pot et transférez-le à la maison. Le pourpier peut être laissé à la maison pour l'hiver.
2. Prenez soin de la plante comme s'il s'agissait d'une plante d'intérieur.
3. Au printemps, coupez les branches et enracinez dans l'eau. Les boutures de pourpier s'enracinent bien dans l'eau
4. Plantez les boutures enracinées dans un parterre de fleurs ou des pots de rue lorsque la température atteint 20-22 ° C.
5. Plantez également le buisson mère en pleine terre.
6. Après un mois ou plus tôt, le pourpier devrait fleurir. Le pourpier cultivé à partir de boutures fleurit assez rapidement.

Comment prendre soin d'un pourpier de jardin

Un tapis fleuri fait gagner du temps et des efforts au cultivateur. Le pourpier est résistant à la sécheresse, aime les sols pauvres et ne nécessite pas un entretien minutieux. La seule chose dont une plante ne peut se passer est le soleil.

Croissance et floraison

Il suffit d'arroser les parterres de pourpier au moins une fois par semaine, s'il ne pleut pas. Versez de l'eau sous les racines ou sur le dessus à partir d'un diviseur peu profond. L'essentiel est d'essayer de ne pas éroder le sol. Les plantes vivant dans des pots ou d'autres conteneurs auront besoin d'arrosages plus fréquents. Mais dans tous les cas, mieux vaut sous-remplir que l'engorgement du sol. Par temps trop pluvieux ou avec un excès d'eau, le pourpier souffre.

Un tapis épais en pourpier empêche les mauvaises herbes de pousser

Il suffit de pailler et d'ameublir le sol dans le parterre de fleurs au début, jusqu'à ce que les buissons de pourpiers aient poussé. La plante recouvre rapidement le sol de ses pousses et les mauvaises herbes ne germent pas sur un tel tapis. Une nutrition supplémentaire n'est pas nécessaire pour la fleur. Il pousse bien et fleurit sans se nourrir. Le pourpier tombe très rarement malade et n'aime pas les parasites.

Étonnamment, les légumes verts juteux et les délicates fleurs de pourpier n'aiment pas les insectes nuisibles

Comment récolter et stocker les graines

Si vous ne supprimez pas les inflorescences fanées, il est possible que le pourpier se multiplie de lui-même, en dispersant des graines mûres. Et puis au printemps prochain, un tapis de fleurs repoussera au même endroit.

Si vous ne faites pas confiance au pourpier pour l'auto-ensemencement, gardez un œil sur la maturation des gousses. Pour bien les voir, retirez les pétales mous des inflorescences. Il est important de ne pas manquer la maturation et le déballage. Sinon, les petits grains se répandront au sol. Les collecter ne fonctionnera plus.

Les graines de cette plante sont souvent comparées à de la poussière, elles sont si petites. 10 000 morceaux de graines de pourpier ne pèsent que 1 g.

Le pourpier a de très petits grains qui se dispersent facilement tout seuls

Il est préférable de préparer le matériel de plantation pour l'avenir au plus fort de l'été. Par temps chaud, les graines de pourpier mûrissent pendant seulement 10 à 14 jours. Vous devez les ramasser lorsque la boîte devient jaune, puis sécher la récolte. Avec l'arrivée du temps frais (avec une température moyenne quotidienne de 12 à 15 °C), les graines de pourpier ne mûrissent pas. Si vous n'avez pas eu le temps de faire un bouillon, ramenez le pot avec la plante chez vous et attendez que les graines soient prêtes.

Le pourpier a peur du froid, il n'est donc pas laissé dehors en hiver.

Vidéo: prendre soin du pourpier décoratif

Problèmes avec la culture du pourpier

Certains jardiniers se plaignent que le pourpier fleurit modestement ou refuse d'ouvrir les boutons du tout. Le plus souvent, la raison de ce caprice est des erreurs lors du choix d'un lieu et d'un sol. Le pourpier ne fleurira pas dans une zone ombragée. Le sol pour cette plante doit être pauvre. Le pourpier trouvera le sol trop gras, qui a été fertilisé il y a même un an. Il se fera un plaisir de se constituer un tapis de verdure, mais ne fleurira pas. Les propriétaires de terres fertiles peuvent réduire artificiellement la valeur nutritive du sol en ajoutant du sable, de la vermiculite, de l'argile expansée ou du gravier fin.

Dans un sol riche en nutriments, le pourpier poussera une végétation luxuriante sans fleurs

Le pourpier ne fleurit presque jamais pendant les étés nuageux et pluvieux. Le temps humide peut rendre la plante malade. Les feuilles et les tiges se tachent, pourrissent et meurent. Le pourpier cesse de grandir. Le traitement consiste en une taille sanitaire. Il est nécessaire de retirer les parties affectées, puis de traiter le pourpier et le sol avec un fongicide (Previkur, Soligor, Fundazol ou Skor).

Comment pouvez-vous vous débarrasser des parasites du pourpier?

Les parasites ne favorisent pas le pourpier. Seuls les pucerons et les thrips peuvent le goûter. Les pucerons préfèrent les jeunes pousses, il est impossible de ne pas le voir. Pour débarrasser le pourpier du ravageur, vaporisez-le avec un insecticide - Aktellik, Aktara, Decis, Karaté. Les thrips laissent des stries et des taches brillantes sur toutes les parties de la plante, y compris les fleurs. Le pourpier perd de sa force, ralentit sa croissance. Utilisez Intavir, Agravertin, Karbofos ou Fitoverm contre ce parasite.

Cultiver sur un rebord de fenêtre: un pourpier peut-il pousser à la maison

Il y a encore 5 à 10 ans, le pourpier dans notre région n'était considéré que comme une annuelle des jardins. Maintenant, la variété ampeleuse est cultivée à la maison. Jusqu'à présent, la plante ne s'installe que sur le rebord de la fenêtre. Mais de plus en plus de jardiniers ne veulent pas se séparer du pourpier pour l'hiver.

Le pourpier d'Ampel se sent bien chez lui

Tableau : conditions de détention en chambre

Arroser, nourrir et tailler à la maison

Arrosez votre pourpier d'intérieur avec parcimonie, assurez-vous d'attendre que le sol soit presque sec. Le séchage excessif d'un morceau de terre n'est pas effrayant, ce sera pire si un excès d'humidité provoque une maladie. Utilisez de l'eau douce et fraîche pour l'arrosage.

Le pourpier sur la fenêtre est encore un événement rare

Il n'est pas nécessaire de nourrir un pourpier poussant dans un parterre de fleurs, il prendra tout du sol. Mais celui qui vit dans l'espace limité du pot, un peu de nutrition ne fera pas de mal. Surtout pendant la floraison. Vous pouvez lui donner des engrais minéraux pour plantes à fleurs toutes les 2-3 semaines. Mais faites la concentration moitié moins que recommandé dans les instructions. Avec l'alimentation, comme avec l'eau, la carence est préférable à l'excès.

Le pourpier préfère la modération dans l'arrosage et la nutrition, et la lumière en abondance

Les toboggans d'intérieur peuvent fleurir non seulement en été, mais aussi en hiver, si vous leur fournissez un éclairage supplémentaire et un entretien chaleureux. C'est vrai qu'il n'y aura pas beaucoup de fleurs. Et il vaut mieux laisser le pourpier se reposer au frais pendant l'hiver.

Au chaud et sous une bonne lumière, le pourpier fleurira toute l'année.

Pendant l'hiver, les pousses s'allongent inévitablement. Par conséquent, au début du printemps, la plante doit être légèrement raccourcie. Ne pas trop serrer avec une coupe de cheveux pour ne pas endommager la formation des bourgeons (ils apparaissent aux extrémités des pousses). En été, le pourpier devrait envahir de nouvelles branches.

Le pourpier a longtemps été cultivé comme plante de jardin et décoration de jardin. Maintenant, il se déplace des parterres de fleurs aux rebords de fenêtre et est cultivé comme vivace.Le pourpier d'intérieur est presque aussi patient et reconnaissant que son cousin du jardin.

Bonjour, je m'appelle Irina, j'ai 33 ans. J'aime beaucoup ma collection d'hippeastrum, mais je n'offense pas non plus les autres fleurs.