Cultiver de grandes quantités d'oignons verts à la maison

Faire pousser des oignons verts sur une fenêtre dans un pot de fleurs ou un flacon en plastique est une activité correcte et intéressante. Les plumes vertes contiennent une grande quantité de vitamines nutritives, si essentielles lors des carences nutritionnelles hivernales. Par conséquent, pour une bonne croissance des pousses d'oignons, vous devez savoir comment planter correctement les têtes pour l'enracinement à la maison sur le rebord de la fenêtre.

Caractéristiques de la croissance sur un rebord de fenêtre

Il est possible de faire pousser des oignons verts sur le rebord de la fenêtre presque toute l'année. Peu importe où sera situé le pot avec des têtes de germination. L'essentiel est la chaleur et l'humidité du sol.

Planter des oignons verts sur le rebord de la fenêtre d'un appartement présente de nombreux avantages :

1. Vous n'êtes pas obligé d'acheter des oignons sur des marchés spontanés, où vous ne savez pas depuis combien de temps ils sont là.
2. Les plumes vertes seront toujours fraîches et fermes.
3. Peut être cultivé pour la vente en fournissant aux amis, à la famille et aux amis des plumes d'oignon vert frais.
4. Il n'y a pratiquement pas de coûts de production, sauf pour l'achat d'une certaine variété de graines ou de têtes d'oignons à planter.

Important! Les plumes d'oignon auto-plantées et cultivées à la maison sont un produit respectueux de l'environnement qui n'est pas effrayant à manger ou à nourrir les petits enfants par eux-mêmes.

De plus, les oignons contiennent diverses vitamines (E, certaines des groupes B, C, A), ainsi qu'une liste de minéraux tels que le calcium, le cuivre, le sodium, le phosphore, le potassium, le fer, le magnésium. Le carotène, les phytoncides et les flavonoïdes sont partiellement présents.

Ainsi, planter des oignons verts dans des conteneurs et les faire germer sur le rebord de la fenêtre est une activité utile et nécessaire, qui garantit qu'il y aura toujours des vitamines fraîches sur la table qui peuvent renforcer le système immunitaire.

Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre

Il est généralement de coutume de faire pousser des oignons traditionnels sur le rebord de la fenêtre. Il germe rapidement et produit une abondance de plumes. Les oignons rouges doux (oignons de Yalta) sont également souvent cultivés. Ses dessus se marient bien pour diverses salades et décorations pour les plats principaux.

Il existe les types d'oignons suivants qui peuvent être utilisés pour enraciner et forcer les pousses vertes à la maison sur le rebord de la fenêtre:

1. Batun ;
2. Sevok ;
3. Poireau;
4. Échalote;
5. Schnitt.

Pour faire pousser des bulbes pour les verts, n'importe quelle tête à portée de main fera l'affaire. Mais pour obtenir une croissance abondante, il est recommandé d'utiliser ces échardes qui ont des nids à plusieurs bourgeons. Ce dernier se développe alors en un grand arbuste de plumes vertes.

Comment planter et cultiver sur un rebord de fenêtre - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape

Pour que la plante pousse rapidement et se distingue par des pousses lumineuses, vertes et fraîches, il est recommandé de savoir dans quelles conditions le récipient doit être conservé dans l'appartement sur le rebord de la fenêtre afin que le bulbe commence à pousser.

Attention! Vous devez d'abord décider dans quel conteneur planter le matériel de plantation, quelles devraient être les caractéristiques de croissance en termes d'humidité, d'éclairage. L'essentiel est de savoir comment assurer correctement l'arrosage de la plante dans un appartement.

Quel devrait être l'endroit

Pour que les plumes de l'oignon aient une teinte verte riche, élastique et utile, la plante a besoin d'une grande quantité de soleil. Les appuis de fenêtre sud-est ou sud-ouest sont parfaits pour la germination des jeunes pousses.

Mais le principal facteur de réussite de la culture des oignons verts à la maison est que les rayons du soleil de midi ne doivent pas toucher les pointes juteuses des feuilles. Par conséquent, les jours de beau temps, vous devez soit ombrager la plante, soit la déplacer à l'ombre.

Important! S'il n'y a pas assez de soleil, il est recommandé d'allumer en plus des phytolampes spéciales sur les oignons verts de la fenêtre. Ce dernier supportera la journée jusqu'aux 12 heures optimales nécessaires au développement des jeunes plumes.

La température idéale pour une croissance confortable des oignons verts à la maison est de +20 ° C. C'est le nombre de degrés nécessaires à la tête pour activer son activité et commencer à libérer des plumes. S'il est nécessaire que les greens poussent, vous pouvez augmenter la température à +25 C.

Une pièce plus chaude affecte négativement l'état des jeunes pousses. Surtout, ne placez pas un récipient avec des semis sur une batterie chaude, sinon le feuillage jaunira rapidement et se dessèchera.

Quel contenant planter

Il n'y a pas de choix définitif pour planter des oignons - vous pouvez choisir n'importe quel récipient que vous aimez. La principale exigence pour choisir un récipient est un col ou un trou large à travers lequel l'ampoule est placée dans un substrat ou de l'eau.

Les oignons verts peuvent être cultivés à la maison dans les pots suivants :

1. Verre - une augmentation significative avec un tel ajustement ne peut pas être obtenue.
2. Plateau bas et large - parfait pour semer des graines.
3. Bouteilles en plastique - il est nécessaire de percer des trous dans les murs dans lesquels le matériel de plantation peut être placé.
4. Les contenants de nourriture sont la meilleure option de plantation - de petits plateaux où les jeunes arbres ou les graines sont soigneusement placés.
5. Des conteneurs spéciaux de type plastique avec le plateau nécessaire pour collecter l'excès d'eau sont vendus dans les magasins spécialisés.

Vidéo: comment faire pousser des oignons en hiver sur un rebord de fenêtre dans une bouteille en plastique

Noter! Il doit y avoir des trous sur le fond pour la circulation du fluide. Il est recommandé de mettre un support sous le pot de fleurs pour récupérer l'excès d'eau.

Quel type de sol ou de terre mettre en place

Les oignons sont une plante assez sans prétention qui ne nécessite pas de sol spécifique. Mais si le sol est lourd, la germination n'aura aucun sens. La terre commencera à moisir et à se détériorer, en même temps que les semis pourriront.

Dans un tel sol, en raison du manque d'éléments utiles et d'engrais, le bulbe ne pourra pas donner une bonne croissance dans l'appartement.

Attention! Si le sol est meuble, aéré et perméable à l'oxygène et à l'humidité, les semis d'oignons gagneront rapidement en force et jetteront de grandes et fortes plumes vertes.

Un tel substrat de sol, qui répond à toutes les qualités, peut être fabriqué indépendamment ou acheté dans un magasin spécialisé.

Pour réussir la culture des oignons verts sur le rebord de la fenêtre, vous avez besoin sol avec une acidité à un niveau neutre. Pour obtenir un sol meuble et fertile, vous devez ajouter un peu de tourbe meuble au substrat de jardin.

Une culture de haute qualité est obtenue lorsqu'elle est placée dans un pot de fleurs drainage. Il ne permet pas au liquide de stagner au fond du pot de fleurs, provoquant ainsi une sursaturation de la terre en humidité. Sinon, le sol devient une structure marécageuse dans laquelle aucune plante ne peut pousser. Une charge minérale (vermiculite) est idéale pour le drainage.

Lors de l'autoformation du sol, il est recommandé prenez du sable de rivière, de la tourbe et de l'humus. La consistance du contenu doit être 1 partie de terre et 3 parties de nutriments.

Le substrat de sol obtenu doit être faire frire au four afin que toutes les bactéries pathogènes et tous les parasites meurent sous l'influence de températures élevées. Après la procédure de calcination, le sol doit être renversé avec une solution de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène.

Préparation des bulbes pour la plantation

Les bulbes nécessaires doivent être soigneusement préparés avant la plantation. Ils doivent être exempts de tout dommage mécanique, de bords froissés et de surfaces moisies. Pour la plantation, des têtes d'un diamètre de 4 à 4,5 cm conviennent.

Important! Les sommets des bulbes sont spécialement coupés. Cela est nécessaire pour que les germes germent facilement. Après cela, il est recommandé de placer les têtes dans une solution faible de permanganate de potassium. La consistance doit être rose clair, température chaude. Si le permanganate de potassium n'est pas à portée de main, il peut être remplacé par de la cendre de bois.

Après avoir maintenu la solution jusqu'à 20 minutes, les têtes se déplacent dans un liquide froid. Avant de placer les éclats dans le sol, toutes les cosses doivent en être complètement retirées.

Atterrissage direct

Un conteneur approprié est sélectionné pour planter des oignons verts sur le rebord de la fenêtre. Une couche de drainage est coulée au fond, puis remplie de terre. Le sol doit être rempli d'eau, puis enfoncez progressivement la tête d'oignon dedans. Le plant doit être placé de manière à ce que le sommet, qui a été préalablement taillé ou avec des pousses vertes, reste ouvert pour la circulation de l'oxygène.

Le pot de fleurs doit être placé dans l'endroit le plus chaud de la maison, pendant exactement 7 jours. Après l'apparition des premières pousses vertes, le conteneur est déplacé vers le rebord de la fenêtre au sud, sous un soleil brillant et chaud.

Maintenant, l'essentiel est ne laissez pas le sol se dessécher. Il est irrigué une fois tous les 2 jours. C'est suffisant pour que le bulbe absorbe l'humidité et fasse pousser des plumes vertes. Il faudra environ 14 à 21 jours pour que la plume soit cueillie et mangée.

Vidéo: comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre

Caractéristiques de l'atterrissage dans l'eau

L'un des moyens les plus simples de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre consiste à enraciner les plants dans un liquide. Pour ce faire, rincez l'oignon dans un liquide chaud, retirez la coque supérieure.

Important! Si l'ampoule n'a pas germé, il est recommandé de retirer le haut de 1,5 cm.

Si des verts qui ont commencé à pousser d'eux-mêmes sont présents, les actions suivantes sont les suivantes :

1. Placez les bulbes étroitement ensemble afin qu'ils restent debout.
2. Versez des liquides à consistance tiède.
3. Versez de l'eau pour que le liquide ne couvre que 1/3 du volume de l'oignon.
4. Pour éviter que l'eau ne pourrisse et ne pue, il est recommandé d'ajouter une solution à 3% de peroxyde d'hydrogène ou de permanganate de potassium.
5. Les plats aux oignons sont placés à l'endroit le plus léger, le liquide requis est ajouté si nécessaire.

D'ailleurs! Ce processus de plantation et de croissance sera très intéressant pour les jeunes enfants.

Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte

L'arrosage doit être fait au moins une fois toutes les 48 heures. Il est impossible que la surface du sol se dessèche, ou dans un récipient avec de l'eau, les racines n'atteignent pas l'eau. Si cela se produit, la plante se ratatinera immédiatement et cessera de croître en masse verte.

Attention! N'en faites pas trop avec l'arrosage. Une irrigation excessive provoque la pourriture du bulbe près des racines, ce qui cause des dommages irréparables aux plumes en croissance. Dans ce cas, toutes les plantations meurent d'une maladie fongique.

Par temps froid, vous ne pouvez pas arroser du robinet avec de l'eau glacée courante. L'irrigation nécessite l'ébullition, le refroidissement et la décantation de l'eau. L'arrosage est effectué uniquement avec du liquide à une température de 30 C.

Les engrais ne sont généralement pas utilisés. Mais si en hiver, la torche a cessé de produire une grande quantité de verdure, elle peut être stimulée en ajoutant de la cendre de bois - 5 grammes. pour 1 litre. l'eau. Il est recommandé de se reproduire dans un grand volume, et de procéder à l'alimentation avec une seringue à la racine. Il vaut la peine d'introduire soigneusement les engrais afin qu'ils ne tombent pas sur les pousses vertes. Ils peuvent brûler la plante.

Conditions de germination et de récolte

Les oignons verts cultivés sur le rebord de la fenêtre commencent à germer rapidement, mais ne soyez pas heureux et cueillez les premières plumes vertes. Vous devriez attendre le temps. Vous pouvez commencer la récolte en 14-21 jours.Il est préférable d'attendre exactement 3 semaines et ensuite seulement de commencer la récolte.

Important! Si l'arc a réussi à chasser les flèches, il n'est pas recommandé de les toucher. Le ramassage des plumes doit être effectué des plumes les plus à l'extérieur vers le centre.

Vous pouvez obtenir des plumes fraîches tout l'hiver en plantant constamment des bulbes frais. La plantation des jeunes plants est effectuée 1 fois en 2 semaines. Grâce à cela, les verts des oignons s'adaptent exactement à l'heure.

Ainsi, faire pousser des oignons à la maison sur une fenêtre n'est pas seulement une activité utile, mais aussi un rappel vif du soleil printanier. Pour que les plumes deviennent constamment vertes, elles ne doivent pas être cueillies immédiatement après leur apparition, mais conservées pendant 3 semaines. Manger des aliments frais augmente l'immunité locale et a un effet bénéfique sur la sensibilité du corps à diverses maladies.

Vidéo : faire pousser des oignons verts à la maison

Lorsque la neige tombe à l'extérieur de la fenêtre et que des congères duveteuses se trouvent, c'est tellement agréable de voir de la verdure fraîche sur la table ! De plus, en hiver, les vitamines naturelles sont particulièrement nécessaires à notre organisme. Et la première aide dans la lutte contre le rhume ou la grippe est l'oignon vert. Les phytoncides sécrétés par les oignons désinfectent la pièce, détruisant les bactéries, virus et champignons.

Solutions intelligentes

Ses propriétés curatives aident à faire face aux carences en vitamines et à la fatigue printanière, augmentent l'immunité et améliorent la digestion. Les plumes d'oignon vert serviront non seulement de décoration lumineuse pour les plats, mais auront également un effet bénéfique sur le corps.

Bien que les oignons verts puissent être achetés au supermarché en hiver comme en été, ils ne sont pas comparables à ceux cultivés sur votre propre rebord de fenêtre. Premièrement, en plantant des oignons verts à la maison, vous pouvez choisir le nombre de plumes requis pour la cuisson à tout moment, et deuxièmement, vous serez sûr que les légumes verts ont été cultivés sans utiliser de substances nocives ni de produits chimiques.

En plantant des oignons verts à la maison, vous pouvez cueillir le nombre de plumes requis à tout moment pour la cuisson.

Faire pousser des oignons à la maison peut sembler abordable pour n'importe quel enfant - plantez un bulbe dans le sol dans un pot de fleurs et regardez comment les plumes vertes apparaissent. Cependant, si vous décidez de prendre le problème au sérieux et de récolter une riche récolte non seulement de légumes verts, mais également de bulbes eux-mêmes, vous devrez prendre en compte un certain nombre de règles et de nuances de base.

Vidéo sur la culture d'oignons verts à la maison

Instructions sur la façon de faire pousser des oignons verts à la maison

En hiver, vous pouvez obtenir de la verdure des bulbes en les forçant sur une plume, c'est-à-dire en faisant germer les racines elles-mêmes. Pour cela, on utilise généralement des oignons que vous avez cultivés dans votre jardin ou achetés en magasin. Les variétés multi-primordiales sont optimales (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovski, Arzamassky, Pograsky, Soyouz). Les bulbes doivent avoir à peu près le même diamètre - environ 2 cm, ni endommagés ni malades.

Placez les ampoules calibrées dans un récipient avec de l'eau chaude (+40 degrés) et placez-les sur la batterie du chauffage central pendant une journée. Après le trempage, une couche de cosse brune peut être retirée pour garantir la qualité des racines sélectionnées et pour éliminer la couche endommagée, le cas échéant. Avant la plantation, le sommet des bulbes est coupé d'un centimètre et demi.

En hiver, vous pouvez obtenir de la verdure des bulbes en forçant sur une plume.

Préparer le sol dans le conteneur

Pour faire germer des oignons à la maison, vous pouvez utiliser n'importe quelles boîtes, bols, conteneurs ou palettes d'une profondeur de 7 cm ou plus. attendre que la prochaine portion de plumes d'oignon germe.

En tant que sol, vous pouvez utiliser de la terre ou du substrat : argile fine expansée, gravier fin, sable. Le substrat doit être prélavé avec une solution concentrée chaude de permanganate de potassium et d'eau courante. Remplissez les boîtes de terre 3-4 cm, si vous avez choisi un substrat, remplissez-le d'eau pour qu'il recouvre la surface de 1 cm.Trempez les bulbes préparés dans le sol tous les deux centimètres, en les gardant debout. Il n'est pas nécessaire de trop approfondir l'oignon, seules les racines doivent être dans l'eau, sinon les bulbes pourriront.

Soins supplémentaires des verts

Arrosez les bulbes plantés tous les deux jours avec de l'eau tiède

Le conteneur est placé dans un endroit chaud pendant une semaine, où la température ne descend pas en dessous de +25 degrés. Lorsque des plumes de 1 à 2 cm de haut apparaissent sur les bulbes, vous devez transférer la boîte sur le rebord de la fenêtre. Les fenêtres orientées sud-ouest, sud et sud-est sont idéales. S'il n'y a pas assez de soleil, vous pouvez également éclairer les conteneurs avec des lampes fluorescentes. Ce n'est qu'en présence d'une lumière suffisante que les plumes d'oignon vert accumulent des substances utiles et acquièrent un goût riche.

Arrosez les bulbes plantés tous les deux jours avec de l'eau tiède. Assurez-vous que l'eau est constamment à un niveau juste en dessous de la surface du substrat et que le sol ne se dessèche pas.

Les premières plumes vertes ne doivent pas être coupées, sinon la croissance de la verdure s'arrêtera. La coupe se fait trois semaines après la plantation de l'oignon, et il est préférable de couper d'abord les plumes les plus externes, car la plume pousse à partir du milieu. Pour que les verts poussent en continu, l'intervalle entre les plantations dans différentes boîtes doit être de 10 à 12 jours.

Vidéo sur la culture des oignons verts

Faire pousser des oignons verts dans l'eau

Il existe une autre façon populaire de faire pousser des oignons à la maison sans utiliser de terreau. Les bulbes sont traités comme décrit ci-dessus et empilés étroitement en position verticale sur un plateau peu profond. De l'eau est versée dans la casserole de manière à recouvrir les bulbes d'un quart. Au fur et à mesure que le niveau d'eau diminue, vous devrez le remplir. Dans environ deux semaines, vous aurez des plumes vertes fraîches prêtes à manger.

Les légumes verts n'ont pas besoin d'alimentation supplémentaire, car ils tirent tous les nutriments des bulbes pendant la croissance. Mais pour accélérer la repousse des plumes, vous pouvez ajouter de l'eau avec de la cendre de bois dissoute dedans (10 litres 50 g).

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Comme il est bon en été comme en hiver d'avoir toujours des herbes fraîches à portée de main, par exemple des plumes d'oignon. Après tout, il est si souvent nécessaire pour les salades et les tartes, et il est très facile de le faire pousser directement sur le rebord de la fenêtre. Dans cette ressource, vous trouverez 2 instructions étape par étape sur la façon de faire pousser des oignons verts à la maison sur l'eau ou dans le sol.

Méthode 1. Comment faire pousser des oignons pour les herbes dans l'eau

Il semblerait que cette méthode de culture des oignons à la maison soit si simple et connue de tous qu'elle ne nécessite même pas d'instructions. Après tout, il suffit de mettre la tête dans l'eau et d'attendre la récolte. Cependant, cette méthode présente deux problèmes - la décomposition rapide du légume et l'apparition d'une odeur désagréable. Pour minimiser ces coûts et accélérer le processus de croissance, nous vous suggérons de faire pousser des oignons en suivant les instructions améliorées suivantes.

De quoi as-tu besoin:

1. Oignon commun du magasin. Idéalement, il est préférable de ramasser un arc déjà germé avec de petites flèches. Cependant, n'importe quel arc de taille moyenne fera l'affaire, tant que la tête est ferme et saine.
2. Un verre ou un bocal avec un petit goulot.
3. Eau stagnante.
4. Charbon actif 1-2 comprimés.

Instructions:

Étape 1. Tout d'abord, vous devez préparer l'oignon pour la distillation. Pour ce faire, pré-pelez l'oignon de la couche supérieure de l'enveloppe, percez sa cupule de racine avec une brochette et coupez le haut de la tête de 1-1,5 cm comme indiqué sur la photo (si l'oignon est déjà germé, alors le haut n'a pas besoin d'être coupé).

Préparation des oignons pour forcer sur l'eau

Étape 2. Ensuite, nous devons abaisser l'oignon dans un récipient d'eau juste assez pour que l'eau ne recouvre que sa racine. Cela est nécessaire pour que l'oignon prenne racine et il prendra racine en un jour.

Étape 3. Au bout d'une journée, lorsque les racines poussent sur l'oignon, vous pouvez drainer un peu d'eau du verre afin que l'eau ne les recouvre que et ne touche pas la tasse. Cette astuce simple empêchera les oignons de pourrir et de sentir plus longtemps.

Étape 4. Il ne reste plus qu'à attendre 2 semaines et pendant ce temps, changez périodiquement l'eau. Une fois que les plumes ont poussé jusqu'à environ 15 cm, il est temps de récolter.

Oignon germé

Conseils & Astuces:

• Pour empêcher l'oignon de pourrir encore plus longtemps, ajoutez 1 à 2 comprimés de charbon actif à l'eau.
• Si vous voulez faire germer beaucoup d'oignons à la maison, tout en dépensant un minimum d'efforts, achetez la plante hydroponique Onion Happiness en magasin. Son fonctionnement est le suivant : 20 têtes sont insérées dans les puits, le conteneur est rempli d'eau, puis le compresseur crée un environnement air-eau. Du fait que les cupules des racines n'entrent presque pas en contact avec l'eau, les bulbes ne pourrissent pas et, en raison de la saturation des racines en oxygène, ils donnent 2 récoltes par mois d'une longueur de 30 à 40 cm.

• Il est très pratique de faire germer une douzaine de bulbes dans une boîte à œufs sur le rebord de la fenêtre à la fois. Pour construire une telle "installation hydroponique" de vos propres mains, il vous suffit de diviser le récipient en deux moitiés, de percer des trous dans les cellules du "niveau" supérieur, de remplir la "casserole" inférieure avec de l'eau et de couper le surplus bosses de celui-ci. Pliez ensuite les deux morceaux l'un sur l'autre et placez des brochettes en bois entre eux, comme indiqué sur la photo ci-dessous.

• Par le même principe, vous pouvez également faire pousser de vos propres mains des poireaux achetés dans un magasin sur le rebord de la fenêtre. Pour ce faire, coupez les racines blanches des plumes (sur la photo ci-dessous), puis placez-les dans un récipient d'eau, à seulement 1 cm de profondeur. Laissez les racines dans l'eau pendant 2 semaines, en la changeant périodiquement (de préférence tous les jours ). Cependant, une semaine après le forçage, lorsque les jeunes pousses apparaissent, le poireau peut être repiqué en terre.

Méthode 2. Comment faire pousser des oignons pour les herbes dans le sol

Il est préférable de faire pousser des oignons sur une plume à la maison dans le sol et non dans l'eau. C'est presque aussi simple, mais le bulbe sera capable de produire au moins 2 récoltes, de rester debout pendant 1 à 2 mois et en même temps de ne pratiquement pas émettre d'odeur. De plus, si vous plantez des navets dans un joli pot, alors votre mini-jardin décorera également votre rebord de fenêtre.

De quoi as-tu besoin:

1. Amorçage. En hiver, vous pouvez acheter un sol approprié dans le magasin (par exemple, il peut s'agir d'un mélange pour cactus à haute teneur en sable ou simplement d'un sol universel), et en été, vous pouvez prélever de la terre sur le terrain le plus proche.
2. Plusieurs petits bulbes sains, de préférence pas frais, mais couchés pendant quelques mois et germés. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser des ensembles sur une plume, mais les plumes devront alors attendre plus longtemps et vous ne pourrez pas utiliser l'ensemble germé une deuxième fois. Une autre alternative aux oignons est le poireau. Il doit d'abord être germé dans l'eau pendant 7 jours (comme décrit dans la première instruction) et ensuite seulement transplanté dans le sol.
3. Contenant, pot ou tout autre contenant de taille appropriée.
4. Eau stagnante pour l'irrigation.

Instructions:

Étape 1. À partir des navets sélectionnés, retirez une couche de l'enveloppe supérieure, coupez 1 à 1,5 cm des tiges (si les bulbes sont sans germes), puis faites tremper leurs racines pendant quelques heures ou plus dans de l'eau tiède. pour qu'ils germent un peu. Toutes ces techniques accéléreront la croissance des plumes.

Étape 2. Pendant que les bulbes trempent, remplissez le sol d'une profondeur de 4 à 7 cm dans le récipient.

Étape 3. Maintenant, nous plantons les bulbes ou les ensembles tous les 2 cm, mais sans approfondir. C'est-à-dire que seules les cupules racinaires des têtes entrent en contact avec le sol. N'oubliez pas que moins le bulbe est en contact avec le sol, moins il risque de pourrir. Lorsque vous avez planté tous les oignons, versez un peu d'eau tiède sur le sol pour garder le sol légèrement humide sans que les oignons ne se mouillent.

• Pour planter un ensemble sur une plume, vous devez utiliser un sol meuble et planter les oignons à une profondeur de 1 à 2 cm étroitement les uns aux autres.
• Pour planter des poireaux, il faut également l'enterrer dans un sol meuble à une profondeur de 2 cm.Cependant, il faudra plus de temps pour attendre la récolte - environ trois semaines.

Étape 4. Vous ne devez pas immédiatement placer le lit d'oignons sur le rebord de la fenêtre: il est préférable de le placer dans un endroit sombre et frais pour la germination pendant littéralement quelques jours. Si vous avez planté un oignon déjà couché et germé, cette étape peut être supprimée.

Étape 5. Eh bien, c'est tout. Maintenant, il ne reste plus qu'à attendre quelques semaines, lorsque les greens atteignent 15 cm, et à ce moment-là, arrosez légèrement le jardin une fois tous les 3-4 jours.Il faut couper les plumes mûres au milieu de la grappe et pas trop près du bulbe, alors il aura des germes qui donneront bientôt la prochaine récolte.

Conseils & Astuces:

• Pour économiser de l'espace sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez créer un lit vertical de vos propres mains. Pour ce faire, prenez une bouteille en plastique de 5 litres avec un fond stable, coupez son goulot, faites plusieurs trous au fond et percez des trous sur les murs en damier à des intervalles de 3-4 cm (vous obtiendrez environ 4 niveaux). Ensuite, commencez progressivement à remplir la bouteille de terreau.

Planter des bulbes dans un lit vertical à partir d'une bouteille

• Une fois que la terre a atteint le premier étage, placez les bulbes dans les trous comme indiqué sur la photo ci-dessus, arrosez la terre et répétez les étapes ci-dessus pour remplir la bouteille jusqu'en haut. Placer le flacon sur une assiette et arroser le sol tous les 4 jours pendant 2 semaines.

• Les poireaux et les oignons peuvent être cultivés dans le même lit de jardin.
• Autre secret : pour toujours avoir des herbes fraîches dans la maison, faites pousser des oignons dans 2-3 pots, en les plantant tous les 10 jours. Ensuite, vous aurez un "convoyeur de vitamines".
• Pour accélérer le processus de croissance et améliorer le goût des légumes verts, le soir et la nuit, le lit de jardin sur le rebord de la fenêtre peut être éclairé avec une lampe fluorescente. Ce conseil est particulièrement pertinent en hiver.
• De plus, pour une plus grande jutosité, vous pouvez pulvériser périodiquement les plumes, mais pour que l'humidité ne pénètre pas sur les navets eux-mêmes.
• En été, assurez-vous que la température dans la zone du rebord de la fenêtre où pousse l'oignon ne dépasse pas 30 °. Sinon, la plume cessera de pousser. Pour protéger la récolte de la surchauffe, vous pouvez envelopper le plateau avec du papier d'aluminium.

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Tous les légumes verts comestibles sont une source de vitamines et de nutriments pour le corps. Et pour y avoir accès en hiver, il n'est pas du tout nécessaire d'acheter à des prix considérablement gonflés dans les supermarchés ou de l'utiliser congelé depuis l'été. Les oignons verts sont une option simple et abordable pour tout le monde. Comment planter des oignons sur des légumes verts à la maison - envisagez toutes les options de cet article.

Quand faire pousser des oignons verts ?

Le timing n'est pas du tout fondamental ici. C'est-à-dire que vous pouvez planter des oignons sur une plume à la maison sans aucun problème à la fin de l'automne, en hiver et au printemps. La tâche principale est de fournir le niveau d'éclairage requis pour votre "plantation" domestique.

Si vous décidez de le faire à la fin de l'automne ou jusqu'au milieu de l'hiver, lorsque les heures de clarté diminuent et durent très peu, des mesures supplémentaires devront être prises - installer des lampes d'éclairage spéciales pour les lits. Ceux-ci peuvent être à la fois des systèmes LED et des structures LED.

Il n'y a plus d'exigences et de restrictions spécifiques sur le moment de la germination des oignons verts à la maison.

Sélection et préparation des bulbes

La clé d'une bonne récolte est le choix correct du matériel de plantation initial.

Suivez ces directives ici :

1. Il est conseillé de prendre des bulbes solides, de taille unique, de forme ronde, d'environ 2 cm de diamètre.
2. Il ne devrait y avoir aucun signe de pourriture.
3. Bonne forme, grande cupule racinaire. Il est possible qu'il s'agisse d'un oignon déjà germé.
4. Faites attention à ce que les écailles de l'ampoule soient brillantes.

Important! Il est préférable de faire pousser des oignons à la maison de variétés telles que Spassky, Arzamassky, Timiryazevsky, Pogarsky, Strigounovsky, Soyouz.

Pour exclure les maladies des plantes et leur développement rapide, préparez les bulbes avant la plantation comme suit :

1. Coupez soigneusement l'extrémité de la racine.
2. Faites tremper le bulbe pendant un jour ou deux pour qu'il prenne racine si vous prévoyez de le planter dans le sol.

Comment choisir des conteneurs pour la plantation?

Selon la méthode de germination des oignons que vous choisissez, une grande variété de contenants peut fonctionner :

• bocaux en verre pour 100-200 ml;
• plateaux à œufs;
• pots de fleurs en plastique, tourbe, céramique;
• bouteilles en plastique pour 5 litres;
• conteneurs spéciaux pour semis;
• contenants spéciaux pour oignons;

Exigences pour les conteneurs :

• profondeur - à partir de 7 cm si vous envisagez de cultiver en pleine terre;
• la présence de trous de drainage.

Important! L'une des options les plus simples pour une installation d'eau pour faire germer des oignons sur une plume à la maison en grande quantité comprend les composants suivants:

• capacité pour 20-30 litres.
• un radeau en plastique avec des trous pour les bulbes, qui est placé sur le dessus.
• compresseur pour souffler de l'air dans l'eau.

Choisir et préparer le sol

La ciboulette est une culture sans prétention qui peut pousser dans des conditions normales sans soins particuliers. Mais si vous souhaitez faire germer 1-2 oignons et créer un mini-jardin, il est préférable d'utiliser les recommandations concernant la sélection et la préparation du sol:

1. Un sol d'acidité neutre, de structure assez lâche, convient.
2. Vous pouvez utiliser à la fois la terre de votre jardin et un substrat de jardin spécial à base d'argile expansée fine, de gravier et de sable.
3. La vermiculite est excellente pour le drainage.
4. Avant de remplir les récipients, le sol est calciné pendant environ une heure au four, ou la désinfection est effectuée avec une solution de permanganate de potassium préparée à partir de 3 à 5 g de poudre et 10 litres d'eau.

Cultiver des oignons à la maison

Il existe 2 technologies fondamentalement différentes pour faire pousser des oignons à la maison :

• dans l'eau;
• dans le sol.

Chacun d'eux a ses propres caractéristiques et, de manière pratique, des solutions intéressantes ont été trouvées pour organiser un jardin fertile sur un rebord de fenêtre ou un balcon.

Dans la banque

Même pendant les années scolaires, beaucoup dans la pratique cultivaient des oignons sur le rebord de la fenêtre. La tâche était très simple :

1. Prenez un petit pot - généralement 200 ml, vous pouvez encore moins, par exemple, sous les aliments pour bébés, le raifort ou la moutarde.
2. Découpez un cercle de carton avec un trou sur le dessus.
3. Remplissez d'eau.
4. Mettez l'oignon sur le carton et attendez sa germination.

Cette méthode reste l'une des plus simples et des plus pertinentes. Si vous ne voulez faire germer que quelques bulbes, alors c'est l'option parfaite pour vous !

Important! Il est préférable d'utiliser de l'eau préréglée pour planter les oignons, qui est ensuite ajoutée au fur et à mesure que les plumes poussent.

Dans la palette

Aujourd'hui, il existe des plateaux hydroponiques spéciaux en vente pour la plantation d'oignons. L'essence de la méthode reste la même - seule la partie inférieure des légumes est dans l'eau, de l'eau est ajoutée au besoin. La seule différence est qu'il s'agit d'une configuration assez compacte dans laquelle vous pouvez faire germer un grand nombre de bulbes à la fois.

Important! Aucun supplément nutritionnel spécial n'est requis. Mais si vous voulez accélérer la pousse de la verdure, lors de la plantation, vous pouvez diluer 50 g de cendre de bois dans 10 litres d'eau comme engrais.

Pour économiser de l'argent, de telles palettes peuvent être fabriquées de vos propres mains à partir de boîtes à œufs. Pour ça:

1. Coupez le haut à la ligne où la boîte se ferme.
2. Percez des trous dans chaque alvéole d'une des pièces en partant du bas.
3. Placez les morceaux les uns sur les autres - celui avec les trous dans les cellules doit être en haut.
4. Versez de l'eau dans chaque cellule, mettez-y des oignons et attendez les résultats sous forme de plumes vertes.

Important! Pour une plus grande stabilité entre les niveaux, vous pouvez réaliser des supports à partir de brochettes ou de tout autre moyen à portée de main.

Atterrissage dans des conteneurs

La procédure pour planter des bulbes à la maison dans le sol dans des conteneurs ou des pots est également très simple:

1. Remplissez un substrat de drainage d'une hauteur de 2-3 cm jusqu'au fond.
2. Versez la terre presque jusqu'en haut du récipient - la distance du bord doit être de 3 à 4 cm.
3. Versez de l'eau tiède sur le sol.
4. Placez les bulbes un à un sur le sol sans approfondir profondément le fond des racines.

Important! Veuillez noter que les bulbes ne doivent pas être enterrés profondément dans le sol car ils peuvent pourrir.

Lit d'oignon vertical

Une idée intéressante pour organiser un jardin familial compact est de créer un lit vertical à partir d'une bouteille en plastique de 5 litres. Voici à quoi ressemble l'ensemble du processus :

1. Trouvez un contenant approprié. Assurez-vous qu'il a un fond stable.
2. Coupez le haut avec un col.
3. Faites plusieurs trous de drainage dans le fond.
4. Faites des trous le long des parois du récipient. Pour plus de commodité, il est préférable de maintenir une distance de 3 à 4 cm et de conserver un motif en damier.
5. Versez le sol dans le récipient à lit vertical résultant d'oignons verts.
6. Insérez un oignon préparé selon les règles ci-dessus dans chaque trou.
7. Arrosez le lit de jardin.
8. Placer sur une assiette d'un diamètre approprié ou autre variante de palette.

Soins et quelques idées utiles pour faire pousser des oignons à la maison

En tant que tel, des mesures pour prendre soin des oignons pendant la germination ne sont pas nécessaires. Il suffit de respecter les conditions suivantes :

1. Température - 18-24C.
2. Les premiers jours après l'atterrissage dans le sol - emplacement dans une pièce sombre. Après 1 à 1,5 semaines - sur un rebord de fenêtre, sur un balcon ou dans une autre pièce du côté sud-ouest ou sud-est.
3. Arrosage lors de la plantation dans le sol - tous les 2 à 4 jours. La régularité dépend du volume du contenant et du type de sol.
4. Ne coupez pas les premières plumes vertes qui sortent du bulbe. Attendez que les suivantes poussent - généralement, la première taille peut être effectuée 2 à 3 semaines après la plantation.

Vous pouvez expérimenter un peu si vous souhaitez faire pousser de grandes quantités d'oignons verts à la maison, par exemple pour les vendre :

1. Plantez les oignons à temps dans différents conteneurs afin que la croissance des légumes verts soit ininterrompue. Il est préférable de le conserver dans les 10-12 jours.
2. Ne placez pas les lits trop près des radiateurs.
3. Lorsque vous cultivez des oignons dans l'eau, vous pouvez dissoudre 1 à 2 comprimés de charbon actif afin d'exclure la pourriture du matériel de plantation.
4. Vous pouvez vaporiser un peu les plumes avec de l'eau tiède et décantée, sans toucher aux bulbes eux-mêmes, si vous voulez obtenir des légumes plus juteux.

Maintenant, vous êtes convaincu qu'il n'y a absolument aucune difficulté ni aucun obstacle pour faire pousser des oignons verts à la maison sur un rebord de fenêtre. Choisissez l'option qui vous convient le mieux et créez votre propre mini-potager avec des légumes sains !