Trametes à bosse (Trametes gibbosa)
Synonymes :
- Polypore bossu
- Merulius gibbosus
- Daedalea gibbosa
- Daedalea virescens
- Polyporus gibbosus
- Lenzites gibbosa
- Pseudotrametes gibbosa
La description
Les fructifications sont annuelles, sous forme de calottes semi-circulaires sessiles ou de rosettes de 5 à 20 cm de diamètre, situées individuellement ou en petits groupes. L'épaisseur des calottes varie en moyenne de 1 à 6 cm.Les calottes sont plus ou moins plates, avec une bosse à la base. La surface est blanche, souvent avec des bandes concentriques individuelles plus foncées de nuances brunâtres, ocres ou olive (éventuellement blanches avec un bord brun rosâtre), légèrement pubescentes. Le bord du chapeau est arrondi chez les jeunes spécimens. Avec l'âge, la pubescence est perdue, le chapeau devient lisse, ocre-crème et envahi (surtout dans la partie centrale, bien qu'il puisse être presque sur toute la surface) d'algues épiphytes. Le bord du capuchon devient plus net.
Le tissu est dense, coriace ou liégeux, blanchâtre, parfois jaunâtre ou grisâtre, jusqu'à 3 cm d'épaisseur à la base du chapeau. L'odeur et le goût sont inexpressifs.
L'hyménophore est tubulaire. Les tubules sont blancs, parfois gris clair ou jaunâtre, de 3 à 15 mm de profondeur, se terminant par des pores blancs ou crémeux en forme de fentes angulaires allongées radialement de 1,5 à 5 mm de long, 1 à 2 pores par millimètre (de longueur). Avec l'âge, la couleur des pores devient plus ocre, les parois sont partiellement détruites et l'hyménophore se transforme en un hyménophore presque labyrinthique.
Les spores sont lisses, hyalines, non amyloïdes, plus ou moins cylindriques, de 2-2,8 x 4-6 microns. L'empreinte des spores est blanche.
Le système hyphale est trimique. Hyphes génératives à parois non épaissies, cloisonnées, avec boucles, ramifiées, de 2 à 9 microns de diamètre. Hyphes squelettiques à parois épaissies, aseptiques, non ramifiées, de 3 à 9 microns de diamètre. Hyphes de liaison aux parois épaissies, ramifiées et sinueuses, de 2 à 4 microns de diamètre. Les kystes sont absentes. Les basides sont claviformes, tétrasporées, 14-22 x 3-7 microns.
Saison et répartition
Le champignon de l'amadou à bosse pousse sur les essences feuillues (bois mort, bois mort, souches - mais aussi sur les arbres vivants). Préfère le hêtre et le charme, mais se rencontre également sur le bouleau, l'aulne et le peuplier. Provoque la pourriture blanche. Les fructifications apparaissent en été et se développent jusqu'à la fin de l'automne. Ils se conservent bien pendant l'hiver et peuvent être vus au printemps prochain.
Une forme assez commune de la zone tempérée du nord, bien qu'elle gravite sensiblement vers les régions du sud.
Types similaires et différences par rapport à eux
Le champignon de l'amadou à bosse diffère des autres représentants du genre Trametes par des pores en forme de fentes divergents radialement, comme s'ils étaient en pointillés.
Une certaine exception est les trametes gracieuses (Тrametes elegans), qui ont des pores de forme similaire, mais en elle ils divergent à la manière d'une fontaine de plusieurs centres. De plus, la gracieuse trametess a des corps de fruit plus petits et plus fins.
Chez le bouleau Lenzites, l'hyménophore est brunâtre ou gris-brunâtre, lamellaire, les plaques sont épaisses, ramifiées, avec des ponts, ce qui peut donner à l'hyménophore l'aspect d'un labyrinthe allongé.
Les autres informations
Dans le champignon de l'amadou, la baleine à bosse s'est avérée avoir des effets antiviraux, anti-inflammatoires et antitumoraux.
Photo : Alexandre, Andrey.
Fieldman (Agrocybe)
Agrocybe est un genre petit mais dynamique qui appartient à la famille des Bolbitiacées. Le nom russe Agrocybe - Polevik - est rarement utilisé; probablement parce qu'il n'y a personne pour postuler et qu'il n'y a pas de temps. On ne peut pas dire que les utilisateurs ordinaires de la langue russe ne connaissent pas du tout les champignons de cette famille, mais elle n'a pas encore atteint un nom indépendant. Peut-être que la raison en est que les représentants "collectés" de ce genre sont idéologiquement proches des champignons (Agaricus), et les autres n'ont que peu d'intérêt en dehors des spécialistes.Et les experts savent bien que le genre Agrocybe comprend des saprophytes et des xylotrophes du sol, et ces derniers sont abondamment cultivés dans les pays respectifs.
Agrocybe se caractérise par une taille moyenne du corps de fructification, un voile privé et, surtout pour déterminer le genre, la couleur brun tabac de la poudre de spores.
Polevic précoceAgrocybe praecox
Synonymes : Flocons précoces Agrocybe early - Russie Polowka wczesna - Pologne Spring Agaric - Angleterre, Royaume-Uni Agrocybe precoce - France Voreilender Ackerling - Allemagne
Le chapeau mesure 3 à 8 cm de large. Chez les jeunes, il est hémisphérique avec une "forme en coussin" distincte, avec l'âge, il s'ouvre pour s'étendre. La couleur est vaguement jaunâtre, argile claire, passant parfois au soleil à une couleur blanchâtre sale. Par temps humide, de faibles signes de « zonage » peuvent être trouvés sur le capuchon. Les restes du couvre-lit privé restent souvent sur les bords du bonnet, ce qui donne à ce champignon une ressemblance avec les représentants du genre Psathyrella. La chair du chapeau est blanchâtre, fine, avec une agréable odeur de champignon. Les plaques sont assez fréquentes, larges, adhérentes avec une « dent » ; dans la jeunesse, pâle, jaunâtre, avec l'âge, à mesure que les spores mûrissent, foncent à brun sale. Poudre de spores, brun tabac. La jambe est de la même couleur que la casquette, plus foncée dans la partie inférieure. La tige est creuse, mais en même temps très raide et fibreuse. Hauteur 5-8 cm, dans l'herbe elle peut être plus haute ; épaisseur jusqu'à 1 cm, bien que généralement plus mince. Dans la partie supérieure, les restes de l'anneau sont généralement un peu plus foncés que la tige elle-même (ils deviennent encore plus foncés lorsque le champignon mûrit, étant décorés de spores tombantes). La chair est brunâtre, surtout au fond.
Distribution : Se rencontre de début juin à mi-juillet dans les jardins, les parcs, le long des bords des chemins forestiers, préférant les sols riches ; peut se déposer sur des restes de bois fortement pourris. À certaines saisons, il peut porter des fruits très abondants, même s'il est généralement moins fréquent.
Espèces similaires : Compte tenu de la période de croissance, il est assez difficile de confondre le campagnol primitif avec un autre champignon. Les espèces étroitement apparentées et extérieurement similaires (comme, par exemple, Agrocybe elatella) sont beaucoup moins courantes.
Comestible : Champignon comestible normal, bien que certaines sources indiquent une amertume.
Dans la compréhension du collectionneur, Agrocybe praecox est une sorte de « champignon inachevé ». Conditions de croissance, disques qui s'assombrissent avec l'âge, forte dépendance de la taille et du poids à la fertilité du sol - tout cela donne le droit de traiter ce champ comme un champignon pour les pauvres et les pressés. Ayant rencontré une vieille femme dans la forêt avec un panier d'agrocybiens sélectionnés, je lui ai demandé ce qu'elle ramassait. « Pourquoi, les chamignons, nous en mangeons tous les ans », a-t-elle répondu. Inspiré par cet exemple, j'ai également recruté des agrocytes précoces et soigné mes amis. Les champignons pour nous et les champignons, si vous n'entrez pas dans les détails, à l'exception de notre frère, n'intéressent personne.
Agrocybe erebiaAgrocybe erebia
Le chapeau mesure 5-7 cm de diamètre, d'abord en cloche, collant, marron foncé, marron-marron, avec un voile fauve, puis prostré, plat, à bord ondulé, marron clair ou marron, lisse, brillant , avec un bord froissé surélevé. Plaques : fréquentes, adhérentes à une dent, parfois fourchues en sens inverse, légères, puis cuir à bord léger. La poudre de spores est brune. Tige : 5-7 de long et environ 1 cm de diamètre, légèrement renflée ou fusiforme, fibreuse longitudinalement, avec un anneau, avec une floraison granuleuse au-dessus, rayée en dessous. L'anneau est fin, coudé ou pendentif, rayé, gris-brun. La pulpe est fine, cotonneuse, jaune pâle, gris-brunâtre, avec une odeur fruitée. Il est considéré comme un champignon comestible sous certaines conditions.
Répartition : de la seconde quinzaine de juin à l'automne, en forêts mixtes et feuillues (à bouleaux), en lisière de forêt, hors forêt, le long des chemins, dans les parcs, dans l'herbe et sur sol nu, en groupe, rarement.
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Types similaires et différences par rapport à eux
La plupart des mycologues considèrent les champignons de l'amadou comme un groupe de champignons qui poussent principalement sur les troncs des arbres à feuilles caduques, notamment l'aulne, le tremble, le bouleau, le chêne et le frêne.La plupart de ces types de champignons sont difficiles à distinguer. Le champignon de l'amadou faux chêne appartient à la catégorie des variétés originales et préfère pousser principalement sur le chêne.
Une espèce similaire à celle-ci est le champignon du faux-tremble, dont les corps fruitiers sont de plus petite taille, caractérisés par une surface gris-brun ou gris foncé.
Le puissant champignon de l'amadou est similaire à une autre espèce non comestible - le champignon gartig de l'amadou. Cependant, les fructifications de ces derniers poussent complètement à la surface du bois et poussent principalement sur les troncs de conifères (le plus souvent de sapin).
Description externe
Le corps du fruit de ce champignon est vivace, sa longueur peut aller de 5 à 20 cm, il a d'abord la forme d'un rein, puis il devient sphérique, ressemblant à un influx. La couche tubulaire est convexe, arrondie, rouille brunâtre, en couches, avec de petits pores. C'est cette couche qui est la caractéristique de ce champignon. Le corps du fruit pousse latéralement, il est épais, sessile et présente des irrégularités et des rainures concentriques sur le dessus. Des fissures radiales apparaissent souvent dessus. La couleur du corps du fruit est gris-brun ou gris-noir, les bords sont arrondis, brun rouille.
Poudre de spores jaunâtres.
La chair du champignon est épaisse, dure, dure, ligneuse, brun rougeâtre.
Tinder Gartig (Phellinus hartigii)
Corps du fruit :
les fructifications du champignon sont généralement formées dans la partie inférieure du tronc du côté nord. Les fructifications simples sont vivaces. Parfois, les fructifications poussent ensemble dans plusieurs spécimens. D'abord, les fructifications sont nodulaires, puis en porte-à-faux. Attaché par une large base. Assez grand, environ 28 centimètres de large, jusqu'à 20 centimètres d'épaisseur. La surface supérieure est rugueuse, avec de larges zones étagées, elle a d'abord une couleur jaune-brun, puis change de couleur en un gris sale ou noirâtre. À mesure que le champignon mûrit, la surface se fissure et se couvre d'algues vertes. Les bords de la fructification sont arrondis, obtus, brun ocre ou rougeâtre clair.
Hyménophore :
brun rouille ou brun jaunâtre. Les pores sont anguleux ou arrondis. Les tubules sont disposés en plusieurs couches, chaque couche tubulaire est séparée par une couche stérile.
Pulpe:
boisé, très dur, zoné. Sur les fractures, chair à l'éclat soyeux. Rouille jaunâtre ou brun jaunâtre.
Diffusion:
L'amadou Gartig se trouve dans les forêts de conifères. Pousse sur les conifères, généralement sur le sapin.
Similarité:
cette espèce ressemble beaucoup au Phellinus robustus poussant sur le chêne. La différence est le substrat et les couches de tissu stérile entre les couches des tubes.
But du ménage :
Le polypore de Gartig provoque une pourriture jaune pâle limitée par des lignes noires étroites provenant du bois sain. Ce champignon est un dangereux ravageur du sapin. Les arbres sont infectés par des branches cassées et d'autres blessures. Aux premiers stades de la pourriture, le bois affecté devient fibreux, mou. Le mycélium brun du champignon s'accumule sous l'écorce, des branches pourries apparaissent. Ensuite, des endroits déprimés se forment à la surface des troncs, dans lesquels le champignon forme des fructifications.
Remarques:
les arbres affectés par le champignon de l'amadou sont dispersés individuellement dans les plantations de sapins. Dans les foyers d'infection, l'infection par le champignon de l'amadou peut atteindre 40% ou plus. Surtout dans les vieilles sapinières. Les arbres les plus épais du peuplement sont principalement touchés. Le développement de la pourriture dans le tronc de ces arbres s'accompagne de la formation de corps d'amadou sur les troncs. En conséquence, la résistance des arbres diminue, l'encombrement et la formation de foyers de ravageurs des tiges augmentent.
