Alloclavaria violet

Faon cornu (Clavulinopsis fauve): description et photo

Le clavulinopsis fauve (Clavulinopsis Helvola), aussi appelé faon Rogatik, appartient à la grande famille des Clavariev. Le genre compte plus de 120 variétés. Pour leur apparence originale, ils étaient communément appelés cornes de cerf, hérissons et coraux. La colonie de ces champignons ressemble vraiment aux organismes marins qui se sont installés dans la forêt.

Où pousse le faon clavulinopsis

Distribué dans tout l'hémisphère nord. En Russie, on les trouve le plus souvent en Extrême-Orient et dans les régions occidentales du pays. Croissent généralement en grandes colonies ou individuellement sur des sols fertiles, dans de la mousse, dans des restes à moitié pourris de troncs et de branches, dans les déchets forestiers. Habitat préféré - forêts de feuillus et mixtes avec une abondance de soleil. Apparaît en août et porte ses fruits jusqu'à la mi-septembre.

À quoi ressemblent les frondes fauves

La fructification est petite, fortement allongée, sans calotte prononcée. Il est de couleur jaune-sableux, uniforme sur toute la surface, devient légèrement plus clair vers la base. Parfois, il peut prendre une teinte carotte brillante. Lorsque le champignon apparaît, l'apex est pointu, au fur et à mesure qu'il grandit, il devient arrondi, se transforme doucement en une tige courte et mince, pas plus de 0,8 à 1,2 cm.Toute la surface est une couche porteuse de spores. Il est terne, légèrement rugueux, avec des sillons longitudinaux peu prononcés.

Il pousse de 2,5 à 5,5 cm, certains spécimens atteignent 10 cm et l'épaisseur varie de 1 à 5 mm. La pulpe est fragile, de couleur beige jaunâtre, a une structure spongieuse, sans odeur prononcée.

Est-il possible de manger du clavulinopsis fauve

Clavulinopsis faon, comme les autres représentants de son espèce, ne contient pas de substances toxiques pour l'homme. Cependant, le goût amer et le jus piquant désagréable n'ont pas permis d'attribuer cette espèce de cornu à des champignons comestibles. Ils ne le mangent pas, l'espèce est immangeable.

Comment distinguer les frondes fauves

Ce type de champignon n'a pas d'équivalent vénéneux. Ils ressemblent à certaines des variétés jaunes et beiges de leur propre famille.

1. La corne est fusiforme. Non comestible à cause du goût poivré. A une couleur jaune toxique, des pointes brunâtres pointues.
2. Corné corné. Fait référence aux champignons comestibles sous condition en raison du jus piquant. Il diffère de la variété fauve par des tailles plus grandes - jusqu'à 16 cm, clavées.
3. Le cornu est jaune. Comestible, appartient à la catégorie IV. Atteint une hauteur de 20 cm, diffère par une forme buissonnante, lorsque des excroissances ramifiées-cornes poussent à partir d'une jambe charnue.

Conclusion

Le faon clavulinopsis est un représentant inhabituel du royaume des champignons. Il peut être confondu avec un natif du monde marin - son apparence est si particulière. Il pousse partout en Eurasie et en Amérique du Nord. Étant un saprophyte, il apporte des avantages tangibles à la forêt, assure la fertilité des sols. Ce n'est pas toxique, mais il ne faut pas le manger. Le goût et la valeur culinaire de la fructification sont extrêmement faibles.

À quoi ressemble un champignon de corne de cerf et en quoi il diffère des espèces vénéneuses

Les champignons de bois diffèrent de nombreuses espèces par leur forme non standard pour les champignons, qui ressemble à des bois - pour cette raison, la variété a obtenu son nom. Ayant trouvé de tels fruits dans la forêt, tous les cueilleurs de champignons n'oseront pas les couper, car cette variété a plusieurs homologues dangereux et toxiques, et son apparence même fait souvent peur aux débutants dans une "chasse tranquille".

Description du champignon de bois

Cette variété est aussi communément appelée fronde de corail jaune, corail jaune et patte d'ours. Extérieurement, il ressemble non seulement aux bois de cerf, mais aussi aux coraux marins. La vue ne correspond pas du tout aux idées traditionnelles sur les champignons en raison de l'absence d'un chapeau et d'une jambe en tant que telle.

A quoi ressemble une fronde

Le cornu pousse verticalement (atteint 5-7 cm de hauteur en moyenne) et peut atteindre 25 cm de large.Il se distingue par la présence d'un grand nombre de branches, d'épines et d'oreilles cassantes et fragiles. Selon la phase de maturation, les cornes peuvent changer de couleur: les jeunes fruits sont colorés dans des tons jaune clair, les plus mûrs - en orange riche. Certains champignons peuvent être de couleur beige ou violette.

Dans de nombreux pays, le champignon est répertorié dans le Livre rouge, et il existe plusieurs règles pour le récolter :

• vous devez ramasser les fruits uniquement dans des paniers en osier, sinon les champignons se transformeront en bouillie;
• à la cathédrale, il ne faut choisir que de jeunes spécimens, car les anciens sont plus difficiles à cuisiner et désagréables à manger (ils sont très amers);
• lors de la récolte par temps chaud, les champignons coupés doivent être recouverts de feuilles de fougère ou d'herbe afin qu'ils ne brûlent pas au soleil;
• il faut couper les cornes à la base, sans toucher aux racines.

En Crimée

Les cornes peuvent souvent être trouvées en Crimée dans les forêts de conifères et mixtes. Sa large distribution dans cette zone est facilitée par le climat doux et le temps chaud.

En Extrême-Orient

Le champignon est largement répandu en Extrême-Orient, dans le Caucase et en Carélie. Presque jamais trouvé dans la partie centrale de la Russie en raison des particularités du climat.

Variétés de cornes comestibles

Les frondes comestibles sont une véritable trouvaille pour tout ramasseur de champignons. Ils peuvent être consommés sans danger et se ressemblent. Ils poussent souvent en groupes au plus profond des forêts de conifères.

Sensationnel

En forme de raisin (bunchy) est un champignon porcini, qui devient rose clair à mesure qu'il mûrit. Les branches peuvent atteindre une hauteur de 15 à 20 cm et son diamètre est de 10 cm.Le corps des fruits des spécimens plus âgés est ocre ou rouge rosé, ressemblant souvent à du chou-fleur. Les branches inférieures sont peu nombreuses, fines et oblongues.