Léotie gélatineuse

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Leotia est gélatineux ou glissant

Leotia est gélatineux ou glissant
Leotia lubrica (Scop.) Pers.
Famille Leocyiae - Leotiacées

Statut. 3ème catégorie. Espèce rare, faible abondance, confinement écologique étroit.

Diffusion.

Distribué dans la zone tempérée nord. Selon certains rapports, cosmopolite, ne forme pas une zone continue (1). Sur le territoire de la Russie, on le trouve dans la partie européenne (régions de Moscou et de Léningrad), Primorsky Krai et sur les îles Kouriles (2, 3). Dans les territoires adjacents, il n'a été trouvé qu'une seule fois dans la région de Toula, dans la zone protégée du musée-réserve de Yasnaya Polyana (4). Dans la région de Moscou, il a été enregistré à l'ouest dans le district d'Odintsovo dans les forêts du territoire de la station biologique de Zvenigorod de l'Université d'État de Moscou, principalement dans des zones humides humides, sur des sols ou du bois fortement détruit (5). Dans la région de Moscou, l'espèce est connue par des publications depuis 1989 (5).

Le nombre et les tendances de son changement

Il est rare, mais, en règle générale, dans de grands groupes de fructifications (5, 6). Enregistré sur le territoire de la station biologique de Zvenigorod de l'Université d'État de Moscou en 2003, 2004. La dernière observation ici date de 2005, le champignon a été trouvé en plusieurs points, en petits groupes (6). Les tendances démographiques ne sont pas tout à fait claires.

Caractéristiques de la biologie et de l'écologie

Fructifications (askoma - apothécies) atteignant 9 cm de haut, en forme de calotte, dressées, gélatineuses-collantes. La calotte a un diamètre de 0,5 à 2 cm, sphérique, aplatie, enfoncée d'en haut au centre, pliée ou presque lobée le long du bord. La pulpe est dense, avec un goût désagréable, sans odeur. La jambe mesure 2 à 8 cm de long et 2-3 cm de diamètre, dans un corps de fructification mature, elle est creuse, écailleuse dans le tiers inférieur.

Les sacs sont cylindriques-clavés, contenant chacun 8 spores. Les spores sont incolores ou verdâtre clair, avec 2 à 5 gouttes d'huile. Les fructifications (askoma - apothécies) se forment de juillet à octobre. Aucune propriété comestible n'est connue (3). Saprotrophe. La biologie de l'espèce nécessite une étude complémentaire. Il habite les sols limoneux humides, en particulier dans les zones humides, et sur le bois détruit dans divers types de forêts.

Recommandations pour la conservation de l'espèce dans des conditions naturelles

Respect du régime de protection de la réserve dans laquelle se trouvent les habitats de l'espèce. Contrôle de l'état des populations dans les zones stationnaires de la réserve. Recherche de nouvelles localisations de l'espèce et organisation de sa protection par la création d'aires protégées.

Recommandations pour la conservation de l'espèce dans les conditions d'élevage

Il convient d'isoler une espèce en culture pure, de maintenir plusieurs souches en collections et de développer des méthodes d'obtention de fructifications en conditions artificielles (7).

Sources d'information

1. Lesso, 2003 ; 2. Morochkovsky et al., 1969; 3. Naumov, 1964 ; 4. Svetasheva, 2002b ; 5. Gorlenko, Sidorova, Sidorova, 1989 ; 6. V.P. Prokhorov, comm. commun., 2007 ; 7. Stamets, 1993. Compilé par L.V. Garibova.

Photo : "Grüngelbe Gallertkäppchen" de Lebrac - Travail personnel. Licence CC BY-SA 3.0 de Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/ Fichier : Gr% C3% BCngelbe_Gallertk% C3% A4ppchen.jpg # / media / Fichier : Gr% C3% BCngelbe_Gallertk% C3% A4ppchen .jpg

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25.01.2016 10:14:20

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Evaluation de l'edibilité de Leucia gelata

De nombreux auteurs classent ces champignons comme non comestibles car ils ont un goût désagréable. Mais d'autres disent qu'ils sont comestibles, tout simplement trop petits et pas très savoureux.

Doubles de léotia gélatineux

Il a une apparence similaire au léotia gélatineux - le léotia collant, dans lequel le capuchon est vert foncé. Aussi, le Leotia noir-vert se caractérise, comme son homologue, par une calotte gélatineuse, mais la couleur de la calotte est noir-vert. Et le reste du genre est très différent dans la couleur de la casquette.

Leotia gélatineux a une ressemblance relative avec un autre champignon gélatineux - la kudonia tourbillonnante, qui pousse dans les forêts de conifères et forme souvent des anneaux de sorcière. Son chapeau n'est pas gélatineux et la chair est plutôt sèche.

Caractéristiques caractéristiques de Leotia et gélatineux

Le corps du fruit est dressé, sa hauteur est de 3 à 9 centimètres. Le faux chapeau a un diamètre de 0,5 à 2,5 centimètres, avec un maximum de 4 centimètres. La fausse coiffe peut être de formes diverses : ronde, irrégulièrement convexe, avec un tubercule ou une bosse au centre. Sa surface est plissée, muqueuse chez les jeunes champignons et s'assèche avec l'âge. Les bords sont bien rentrés.

La couleur du faux capuchon est jaune, jaune sale, jaune-vert, orange, olive foncé, jaune-brun ou brun, souvent une teinte verdâtre.

Selon certains rapports, les chapeaux prennent une teinte verdâtre ou noir verdâtre lorsque les champignons sont infectés par des parasites. La partie inférieure du capuchon est lisse, de couleur plus claire.

Un hyménophore est situé sur toute la surface du capuchon. Poudre de spores de couleur blanche, vert clair ou jaune-olive. La pulpe du champignon ressemble à de la gelée, presque cartilagineuse. La couleur de la pulpe est blanche, blanc-jaune ou verdâtre. La pulpe dégage une légère odeur de pourri ou de moisi. Il peut avoir un goût fade ou désagréable.

La longueur de la jambe est principalement de 2 à 4 centimètres, atteint rarement 8 centimètres et son diamètre ne dépasse pas 10 millimètres. La forme du capuchon est aplatie longitudinalement ou cylindrique. Au capuchon, la jambe se rétrécit. La jambe est de structure mince. Chez les jeunes léotias, les pattes sont solides, mais plus tard elles deviennent creuses et remplies de mucus provenant des calottes. La couleur de la patte correspond à la casquette ou est plus claire : jaune clair, jaune foncé, jaune d'or ou orange, avec l'âge elle fonce et brunit. Par temps sec, la jambe devient noire.

La surface de la jambe est collante et visqueuse, puis elle devient lisse ou rugueuse. La partie inférieure de la jambe est finement écailleuse. Les écailles sont plus claires que la couleur générale de la jambe.

Lieux de croissance et période de fructification de Leotia gélatineux

Ce sont des champignons cosmopolites. Leocia gélatineux pousse dans les forêts de pins, d'épicéas et de feuillus, ainsi que parmi les arbustes. Ces champignons s'installent sur un sol limoneux humide ou sur du bois pourri détruit. De plus, ils peuvent s'installer aux racines des arbres. Trouvé parmi les marécages.

Les léotia gélatineux portent des fruits d'août à novembre. Ils poussent en groupes, en tas, parfois les groupes peuvent être assez grands. La fructification a lieu chaque année. Les champignons mûrs peuvent durer plusieurs semaines.

Ils poussent dans la zone nord tempérée, à savoir en Europe occidentale et en Russie européenne. Dans certaines parties de l'Eurasie, les conférences gélatineuses sont répandues, tandis que dans d'autres, elles sont extrêmement rares. Par exemple, ils figurent dans le Livre rouge de la région de Moscou.

Leotia gélatineux, Leotia lubrica

Chapeau : Faux (représentant un pommeau sur une « jambe »), plus ou moins arrondi, souvent sinueux et bouclé, légèrement bosselé, enfoncé dans la partie centrale, avec un bord soigneusement rentré vers l'intérieur ; au fur et à mesure que le champignon se développe, l'apparence du "chapeau" reste presque inchangée et il ne prend pas une forme prostrée. Le diamètre du capuchon est de 1 à 2,5 cm, la couleur va du jaunâtre sale à l'orange foncé.Selon les données de la littérature, l'infection par les champignons-parasites gélatineux Leotia peut donner au « chapeau » une couleur vert vif ; les chapeaux verts, cependant, peuvent également appartenir à un autre type de champignon du genre Leotia. La surface du capuchon est visqueuse, la chair est jaunâtre-verdâtre, gélatineuse, densément gélatineuse, n'a pas d'odeur particulière.

Hyménophore : Situé sur toute la surface du capuchon.

Poudre de spores : Blanche (?). Les spores elles-mêmes sont incolores.

Jambe : Hauteur 2-5 cm, épaisseur jusqu'à 0,5 cm, relativement droite, cylindrique, creuse, souvent comme si elle était aplatie longitudinalement ; la couleur répète le capuchon (ou reste jaune, tandis que le capuchon acquiert une teinte olive), la surface est recouverte de petites écailles claires.

Distribution : Leotia lubrica est un champignon, selon certaines sources, répandu, mais selon d'autres - assez rare ; on peut supposer qu'il se trouve partout, mais pas souvent. Vous pouvez le trouver pendant la seconde moitié de l'été et le mois de septembre dans des forêts de différents types (les données de la littérature indiquent des forêts de feuillus, pratique - à des forêts de pins et d'épicéas inondées), exclusivement dans des endroits humides. Leotia gélatineux porte généralement des fruits en grands groupes.

Espèces similaires: Il existe (pas le fait que dans notre pays) et d'autres représentants du genre Leotia - en règle générale, la couleur du capuchon permet de distinguer à coup sûr Leotia gélatineux. Même avec un grand degré de conventionnalité, les représentants du genre Cudonia peuvent être attribués à des espèces similaires, par exemple, mais ceux-ci sont donnés par une pâte sèche, dépourvue de pulpe gélatineuse caractéristique. En fait, il ne vaut pas la peine d'écrire sur des espèces similaires en ce qui concerne la kudonia gélatineuse - grâce à son apparence et à son mode de croissance caractéristiques, le champignon est reconnu instantanément.

Comestible : Ne pas manger.

Notes de l'auteur : Qu'en est-il du champignon pour lequel Michael Quo lui-même pratiquait l'esprit ? Une chose peut être dite : les faits ne sont pas confirmés. Je n'ai rien ressenti d'excitant, d'étonnant, de phénoménal dans la léotie gélatineuse. Au contraire, le champignon ressemble à un personnage négatif dans une action appelée la « danse des lamas tibétains », lorsqu'un « lama » chinois costumé essaie de répéter les actions rituelles de vrais prêtres tibétains, et tout, pour le plus grand plaisir de la foule, est sans succès : à quoi bon copier des signes extérieurs sans en comprendre les bases ? "C'est ainsi que va notre vie" : Leotia lubrica a même fait pousser un semblant de chapeau, mais à quoi bon si des spores se forment n'importe où, mais pas là où le chapeau les protégerait de la pluie et du soleil ? En général, si ce champignon suivait son propre chemin et n'essayait pas d'imiter les basidiomycètes, personne, je crois, ne perdrait.

flw-frn.imadeself.com/33/

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