Lepiota dentelé (parapluie dentelé)

Lepiota venimeux - un champignon vénéneux frêle mais mortel

Les champignons immatures ont des chapeaux coniques, d'un centimètre de diamètre, mais à mesure qu'ils mûrissent, ils s'ouvrent. Le chapeau a un tubercule rouge brunâtre bien visible. La surface du champignon est recouverte d'une peau blanche parsemée d'écailles brunes clairsemées.

La forme de la jambe est cylindrique.

La couleur de la patte est fauve et la base est violet-violet. La hauteur de la jambe atteint 5 centimètres et le diamètre peut aller jusqu'à 0,5 centimètre.

Mais la jambe a un anneau fragile. Ces champignons poussent non seulement dans les forêts, mais aussi dans les steppes, les parcs, les clairières et les plantations forestières. Lepiota Bradisson commence à porter ses fruits activement à l'automne. Enregistrez mes coordonnées pour de futurs commentaires. Types de champignons Champignons comestibles Champignons comestibles sous condition Champignons non comestibles Champignons vénéneux Champignons hallucinogènes. Entrées aux champignons: recettes Plats à base de champignons Salades aux champignons Cuisson aux champignons, tartes, quiches, pizzas.

Description du lépiota venimeux

Champignons Champignon Lépiot brun-rouge. Parmi le royaume des champignons vénéneux de la zone médiane de la Fédération de Russie, le lépiota brun-rouge ou marron se distingue. Ce représentant de la flore forestière est un danger mortel pour l'homme.

Sommaire 1 À quoi ressemblent les lépiots vénéneux 2 Où poussent les lépiots vénéneux 3 Est-il possible de manger des lépiots vénéneux 4 Symptômes d'une intoxication 5 Premiers secours en cas d'intoxication 6 Recommandations de prévention 7 Les jumeaux et leurs différences 8 Conclusion. L'anneau est fragile, blanc et peut être absent chez les spécimens adultes. Les cyanures causent des dommages au cerveau et au système nerveux central.

Les nitriles provoquent des spasmes respiratoires, entraînant une paralysie. Il y a un anneau sur la jambe de la spore enflée du lépiota, qui disparaît avec l'âge.

Description de la structure d'un champignon dangereux

Le nom latin du champignon est Lepiota helveola. On l'appelle aussi Lepiota rouge brique. C'est une espèce mortelle qui appartient à la famille Champignon, genre Lepiota.

Le chapeau rouge grisâtre du champignon a un diamètre de 2 à 7 cm. Au début de la croissance du corps de fructification, il est en forme de cloche, plus tard il devient semi-arrondi et au moment de la maturation, il est plat ou, moins souvent, convexe-étiré. Le tubercule au centre est brun grisâtre avec une teinte cerise.

Des écailles de couleur foncée sont disposées en cercles sur le capuchon. Au milieu, ils sont combinés en une couverture complète. Les plaques sous le capuchon sont fines, fréquentes et libres. Initialement, leur couleur est blanche, puis elle vire au vert jaunâtre à mesure que le champignon mûrit. Les spores sont incolores.

Le pied cylindrique a un diamètre de 5 à 8 mm, et une hauteur de 2 à 4 cm, il est situé au centre, à la base il peut être légèrement incurvé. La partie supérieure est claire et la partie inférieure est brun cerise.

La chair est blanche dans la zone du chapeau et crémeuse sur la tige. Les jeunes champignons ont une odeur et un goût agréables. L'arôme ressemble généralement à des amandes grillées. Au fur et à mesure que la fructification mûrit, son odeur change et ressemble à un mélange d'essence et de kérosène.

Un peu d'histoire

Le champignon est connu depuis longtemps, mais il n'a été officiellement décrit et classé qu'en 1889 par le mycologue suisse Charles-Edouard Martin et le botaniste et chimiste Robert Hippolyte Stod.

(parapluie toxique)

ou lepiota rouge brique

✎ Affiliation et fonctionnalités génériques

Lepiota venimeux (latin Lepiota helveola), et d'une autre manière - lepiota rouge brique, ou parapluie venimeux est une espèce du genre Lepiota (poisson argenté) (latin Lepiota), de la famille des champignons (autrement agaric) (latin Agaricaceae), infiniment agaric de grand ordre (lamellaire) (lat. Agaricales). Lepiota venimeux appartient à l'espèce toxique mortelle et contient de dangereux poisons au cyanure qui provoquent un empoisonnement mortel ! C'est à cette opinion que les mycologues du monde entier viennent presque inconditionnellement.

Vues similaires

Lepiota venimeux a de nombreux jumeaux similaires, et en particulier parmi ses proches, il en diffère principalement par un chapeau brun blanc crème avec des écailles sombres situées en cercles concentriques, se connectant au centre et formant une couverture finie de couleur violet brique. Le lépiota écailleux peut être confondu avec les champignons cystodermiques (et surtout avec le cystoderme rouge), propres à la consommation humaine (mais c'est déjà inconditionnellement dangereux), dont le lépiota écailleux diffère par les mêmes écailles se confondant au centre de la calotte et formant une enveloppe indissociable d'écailles de couleur brique cramoisi, que les cystodermes n'ont pas, et l'absence d'anneau membranaire sur le pédicule, ce qui est parfaitement visible chez les cystodermes, et la plus grande taille de la fructification.

Brève description et application

Le lépiota toxique appartient à la section des champignons lamellaires et les spores avec lesquelles il se reproduit reposent dans ses plaques. Les plaques sont larges, fréquentes, lâches, de couleur crème avec une teinte verdâtre légèrement perceptible. Le chapeau est très petit, convexe ou étalé à plat, avec des bords intérieurs légèrement abaissés ou courbés de la couleur de la viande rassis, recouvert d'écailles pressées sombres, en forme de cercles concentriques et de zones convergeant au centre, formant une large couverture de couleur rouge brique. La tige est de forme cylindrique, basse et avec des restes fibreux de l'anneau au centre, crème pâle (au-dessus de l'anneau au capuchon) et brique cramoisie foncé (sous l'anneau à la base). La chair est dense, crémeuse dans le chapeau et la partie supérieure de la jambe, rouge-brun dans la partie inférieure de la jambe, avec une odeur sucrée.

Il est impossible de goûter le lepiota vénéneux sans hésiter, c'est un vénéneux mortel !!!

Lépiota
Lepiota magnispora
Classement scientifique
rangs intermédiaires
Domaine: Eucaryotes
Royaume: Champignons
Sous-royaume : Champignons supérieurs
Département: Basidiomycètes
Subdivision: Agaricomycotine
Classer: Agaricomycètes
Sous-classe : Agaricomycètes
Commander: Agaric
Famille: Champignon
Genre: Lépiota
Nom scientifique international

Lépiota(Pers.) Gray, 1821, nom. les inconvénients.

Synonymes
Vue typique
Lepiota colubrina (Pers.) Gray, 1821, nom. illég., typ. les inconvénients.
NCBI 37314
EOL 16457
Mo 17938

Pour les insectes, voir Silverfish.

Lépiote, ou poisson d'argent (Latin Lepiota) est un genre de champignons de la famille Champignon (Agaricacées).

Theolepiota doré (Phaeolepiota aurea)

  • Autres noms du champignon :
  • Parapluie doré
  • Plâtre moutarde
  • Flocons d'herbes

Synonymes :

  • Agaricus aureus
  • Pholiota aurea
  • Togaria aurea
  • Cystodermie aureum
  • Agaricus vahlii

Description du champignon

La calotte a un diamètre de 5 à 25 cm, chez les jeunes, de forme hémisphérique à hémisphérique en forme de cloche, avec l'âge, elle devient convexe-prostrée, avec un petit tubercule. La surface du capuchon est mate, granuleuse, jaune doré vif, jaune ocre, couleur ocre, une teinte orangée est possible. Le bord du chapeau des champignons mûrs peut avoir un reste frangé d'un couvre-lit privé. La granularité de la calotte est plus prononcée à un jeune âge, jusqu'à squameuse, avec l'âge elle diminue, jusqu'à disparition. À un jeune âge, le long du bord du bonnet, à l'endroit de la fixation du couvre-lit privé, une bande d'une teinte plus foncée peut apparaître.

La pulpe est blanche, jaunâtre, peut être rougeâtre dans la tige. Épais, charnu. Sans aucune odeur particulière.

Les plaques sont fréquentes, fines, courbes, adhérentes. La couleur des plaques va du blanchâtre, jaunâtre, ocre pâle ou argile claire à un jeune âge au brun rouille chez les champignons mûrs. Chez les jeunes champignons, les plaques sont entièrement recouvertes d'un voile intime filmogène dense de la même couleur que le chapeau, éventuellement d'une teinte légèrement plus foncée ou plus claire.

Poudre de spores, brun rouille. Les spores sont oblongues, pointues, mesurant 10..13 x 5..6 m.

La jambe mesure 5-20 cm de haut (jusqu'à 25), droite, avec un léger épaississement à la base, éventuellement élargie au milieu, granuleuse, mate, ridée longitudinalement, se transformant à un jeune âge en un voile intime, également granuleuse , ridé radialement. À un jeune âge, la granularité est très prononcée, jusqu'à écailleuse. La couleur de la jambe est la même que celle du couvre-lit (comme le bonnet, éventuellement d'une teinte plus foncée ou plus claire).Avec l'âge, le voile se brise, il reste sur la patte un large anneau pendant, la couleur de la patte, avec des écailles brunes ou brun chamoisé pouvant recouvrir la quasi-totalité, voire la totalité de sa surface, donnant au voile un aspect complètement marron . Avec l'âge, vers la vieillesse du champignon, l'anneau diminue sensiblement en taille. Au dessus de l'anneau, la patte est lisse, à un jeune âge, claire, de la même couleur que les plaques, il peut y avoir des petits flocons blanchâtres ou jaunâtres dessus, puis, avec la maturation des spores, les plaques commencent à s'assombrir, la patte reste plus claire, mais ensuite elle s'assombrit aussi, atteignant la même couleur brun rouille que les plaques du vieux champignon.

Habitat

Theolepiota golden pousse de la deuxième quinzaine de juillet à fin octobre, en groupes, y compris de grande taille. Préfère les sols riches et fertiles - prairies, pâturages, champs, pousse le long des routes, près des orties, près des buissons. Peut pousser dans les clairières des forêts claires de feuillus et de mélèzes. Le champignon est considéré comme rare, il est répertorié dans le Livre rouge d'une partie des régions de Russie.

Espèces similaires

Ce champignon n'a pas d'espèce similaire. Cependant, sur les photographies, vu d'en haut, le pheolepiota peut être confondu avec un bonnet annelé, mais ce n'est que sur les photographies, et uniquement lorsqu'il est vu d'en haut.

Comestibilité

Auparavant, le pheolepiota doré était considéré comme un champignon comestible sous condition, qui se mange après 20 minutes d'ébullition. Cependant, maintenant, les informations sont contradictoires, selon certains rapports, le champignon accumule des cyanures et peut entraîner un empoisonnement. Par conséquent, récemment, il est classé parmi les champignons non comestibles. Cependant, peu importe combien j'ai essayé, je n'ai pas trouvé d'informations selon lesquelles quelqu'un les a empoisonnés.

Photo : à partir des questions de l'"Identifiant".

Définitionur

Basides (Basides)

Lat. Basidie. Structure spécialisée de reproduction sexuée chez les champignons, inhérente uniquement aux basidiomycètes. Les basides sont des éléments terminaux (extrémités) des hyphes de différentes formes et tailles, sur lesquels les spores se développent de manière exogène (à l'extérieur).

Les basides ont une structure et une méthode de fixation aux hyphes diverses.

Selon la position par rapport à l'axe de l'hyphe auquel elles sont rattachées, on distingue trois types de basides :

Les basides apicales sont formées à partir de la cellule terminale de l'hyphe et sont situées parallèlement à son axe.

Les pleurobasides sont formées à partir de processus latéraux et sont situées perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui continue de croître et peut former de nouveaux processus avec les basides.

Les sous-asidies sont formées à partir d'un processus latéral, tourné perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui, après la formation d'une baside, arrête sa croissance.

Selon la morphologie :

Holobasidia - basides unicellulaires, non divisées par des septa (voir Fig. A, D.).

Les phragmobasides sont divisées par des cloisons transversales ou verticales, généralement en quatre cellules (voir Fig. B, C).

Par type de développement :

Les hétérobasides se composent de deux parties - les hypobasides et les épibasides qui en découlent, avec ou sans cloisons (voir Fig. C, B) (voir Fig. D).

Les homobasides ne sont pas divisées en hypo- et épibasides et sont dans tous les cas considérées comme des holobasides (Fig. A).

Les basides sont le lieu de la caryogamie, de la méiose et de la formation des basidiospores. Les homobasides, en règle générale, ne sont pas fonctionnellement divisées et la méiose y suit la caryogamie. Cependant, les basides peuvent être divisées en probasidies - le site de la caryogamie et des métabasides - le site de la méiose. Probasidia est souvent une spore dormante, par exemple dans les champignons de la rouille. Dans de tels cas, les probazidies se développent avec les métabasides, dans lesquelles se produit la méiose et sur lesquelles se forment des basidiospores (voir Fig. E).

Voir Caryogamie, Méiose, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes. Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Pileipellis (Pileipellis)

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes.Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Description de lépiota

Pour reconnaître le champignon lepiota, il suffit de lire la description une seule fois. La photo du lepiota dans notre galerie photo ci-dessous aidera à consolider le résultat. L'aspect caractéristique comprend les parois minces du capuchon et la tige fibreuse flexible.

Le chapeau peut atteindre 7 cm de diamètre. Couleur - marron cerise, rouge ou marron. Sur la surface extérieure du capuchon sous la forme de cercles centrés, des écailles sont attachées, qui se distinguent par une couleur plus saturée. Au dos du capuchon, vous pouvez trouver des plaques minces qui sont situées à une distance suffisante les unes des autres. Ils ont une légère teinte jaunâtre. A l'état adulte, une poudre blanche est libérée, saturée de spores cylindriques.

Si elles pénètrent dans les voies respiratoires d'une personne, ces spores peuvent causer de graves dommages aux tissus bronchiques et pulmonaires.

Le diamètre de la jambe d'un lépiota ne dépasse pas 4 mm pour une longueur ne dépassant pas 4 cm, il est assez flexible et consiste en un tissu faiblement fibreux, assez difficile à casser. Certains individus ont un anneau blanc dense autour du milieu.

La jambe elle-même est de couleur cerise. Des écailles lumineuses denses peuvent être déterminées, qui s'accumulent en grande quantité à la base du champignon. Si la patte du lépiota est coupée en deux, un léger arôme fruité se fera sentir. Lorsqu'elle est oxydée par l'air ambiant, cette odeur disparaît rapidement et laisse place à des tons d'acétone et de kérosène.

Il vaut la peine de surveiller de près les enfants qui marchent dans les parcs. Habituellement, ces champignons se trouvent dans des endroits où le pied d'une personne marche souvent. En particulier, dans les parcs et les zones de promenade, ce sont des représentants assez courants de la flore des champignons.

Lepiota huppé venimeux

Catégorie : non comestible.

Chapeau (diamètre 3-7 cm) : généralement rougeâtre ou brun, avec un tubercule central. Chez les jeunes champignons, il est en forme de cloche ou en forme de cône, et chez les plus vieux, il est prostré. Sec, à cause duquel il est souvent couvert de fissures et d'écailles jaunes ou brunâtres.

Jambe (hauteur 3-10 cm) : jaune ou crème clair, effilée de bas en haut, cylindrique, très fine et creuse. Les jeunes champignons ont un anneau blanc qui s'estompe avec le temps.

Chair : fibreuse, blanche. Très acide avec une odeur chimique extrêmement désagréable.

Doubles : parent-lepiota lilas (Lepiota lilacea), châtaignier (Lepiota castanea) et laineux (Lepiota clypeolaria). Le lilas lepiota est extrêmement toxique, a des écailles violettes, les écailles marron et laineuses ont des chapeaux plus nombreux et plus foncés.

Manger : non consommé.

Application en médecine traditionnelle : sans objet.

Le lépiota huppé pousse de début juillet à fin septembre dans les pays tempérés de l'hémisphère nord.

Autres noms : peigne parapluie, peigne silverfish.

Où le trouver : sur les sols des forêts de conifères et mixtes, en lisière de forêt ou le long des routes. Surtout souvent, le lépiota huppé pousse à côté des pins.

Champignons à action locale contribuant aux troubles gastro-intestinaux

Cèpes violet

Le cèpe violet du genre Borovik est considéré comme toxique, il vaut donc la peine de le connaître en personne afin de le distinguer des cèpes comestibles. Le capuchon du corps de fructification mature du cèpe violet atteint 25 centimètres, la forme a la forme d'un hémisphère irrégulier, rugueux au toucher.La couleur rougeâtre du capuchon peut être brune ou olive.

Si vous appuyez sur le capuchon, des taches bleu foncé apparaîtront. Souvent, il est endommagé par les insectes et une pulpe jaune citron est visible à ces endroits. Dans un jeune corps de fructification, la pulpe est dure, si elle est endommagée, elle change de couleur en noir-bleu et acquiert plus tard une teinte de vin. Le goût de la pulpe de champignon est sucré, l'odeur est faible, aigre-fruitée. La jambe du champignon s'élève de 15 cm de hauteur avec une épaisseur allant jusqu'à 10 cm, ressemble à un tonneau, brun avec une teinte rouge prononcée. Il est relativement rare de juin à septembre. Il aime les régions vallonnées et montagneuses au climat chaud, les forêts de feuillus (chênes, hêtres) aux sols calcaires. Fructification en juin-septembre.

cheveux roses

cheveux roses

La borne rose du genre lactarius appartient aux champignons comestibles sous condition. Cependant, un champignon mal cuit peut provoquer des troubles intestinaux assez graves. Par conséquent, si vous ne voulez pas prendre de risques, il est préférable de se rappeler à quoi ressemble une vague rose et de la contourner.

Plat avec une dépression dans la partie centrale, le capuchon de la vague d'un diamètre allant jusqu'à 12 cm est gris-rosé, peut passer à une teinte blanc-rose. S'assombrit au toucher. La surface du capuchon est légèrement visqueuse au toucher. Une jambe solide cylindrique atteignant 6 cm de hauteur et environ 2 cm d'épaisseur est initialement dense, puis une cavité s'y forme.

La pulpe blanche dense a un goût piquant et, comme tous les laitiers, sécrète du jus. Il est blanc et ne change pas avec le temps. La croissance la plus massive des fructifications est observée en août-septembre. Un cueilleur de champignons inexpérimenté peut confondre une volnushka rose avec une vague blanche, une asclépiade épineuse, une vraie caméline ou une épinette.

Fausse girolle

Fausse girolle

La fausse chanterelle dans certaines sources est considérée comme un champignon comestible sous certaines conditions, dans d'autres, elle est vénéneuse. Par conséquent, il est toujours préférable de ne pas mettre ce champignon dans le panier. Il existe des girolles comestibles. Et vous devez apprendre à faire la distinction entre un faux renard et une sœur comestible.

Le capuchon du corps de fructification mature de la fausse chanterelle a un diamètre de 2 à 5 cm, convexe ou en forme d'entonnoir, de couleur dorée ou jaunâtre, tandis que le capuchon est plus foncé au centre qu'aux bords. La pulpe du champignon est jaune avec une teinte orangée et une odeur désagréable.

Le signe principal par lequel il peut être distingué d'une vraie chanterelle est la jambe, qui dans la fausse chanterelle est rougeâtre avec une teinte orange caractéristique et un peu plus fine que celle de la vraie chanterelle. Trouvées dans les forêts mixtes, les fructifications mûrissent en août-novembre.

Rang blanc

Rang blanc

La ryadovka blanche est un champignon toxique et non comestible. Provoque des troubles intestinaux lorsqu'il est consommé. Le chapeau est gris-blanc terne. Dans les jeunes fructifications, il est de forme convexe; à mesure qu'il mûrit, il devient prostré-convexe. Au centre, brun-jaune, avec des taches chamoisées, chair blanche charnue épaisse. Les jeunes fructifications n'ont pas d'odeur. En cours de maturation, une odeur désagréable apparaît, rappelant un peu l'odeur d'un radis.

Champignon satanique

Champignon satanique

Le champignon satanique du genre Borovik est un champignon vénéneux dont l'utilisation peut entraîner de graves intoxications. En apparence, le champignon satanique est similaire aux autres cèpes, tout d'abord au cèpe de première classe, vous devez donc connaître ses principales caractéristiques distinctives.

La pulpe blanche ou légèrement jaunâtre devient bleue ou rouge lorsqu'elle est cassée. Les jeunes fructifications ont une odeur légèrement épicée, tandis que les plus anciennes ont une odeur désagréable, comme les oignons pourris. Une patte dense sphérique ou en forme de tonneau est rouge-jaune dans la partie supérieure, rougeâtre au milieu et rouge-orange en dessous.

Vous pouvez aussi faire connaissance avec : les champignons comestibles

Le champignon satanique préfère les forêts de feuillus (chêne, hêtre, charme, châtaignier) aux sols calcaires. Les corps de fruits mûrissent en juin-septembre.

Vues

  • Lepiota adusta (E. Horak) E. Horak, 1980
  • Lepiota alopochroa (Berk. & Broome) Sacc., 1887
  • Lepiota aspera (Pers.) Quél., 1886 - Lepiota brut
  • Lepiota bickhamensis P.D. Orton, 1984
  • Lepiota boertmannii Knudsen, 1980
  • Lepiota boudieri Bres., 1885
  • Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín, 1889 - Lepiota brun-rouge
  • Lepiota brunneolilacea Bon & Boiffard, 1972
  • Lepiota calcarata (E. Horak) E. Horak, 1980
  • Lepiota calcicola Knudsen, 1980
  • Lepiota carinii Bres., 1929
  • Lepiota castanea Quél., 1881 - Châtaignier Lepiota
  • Lepiota cingulum Kelderman, 1994
  • Lepiota citrophylla (Berk. & Broome) Sacc., 1887 - Lepiota lamellaire jaune
  • Lepiota clypeolaria (Bull.) P. Kumm., 1871 - Lepiota laineux
  • Lepiota coxheadii P.D. Orton, 1984
  • Lepiota cristata (Bolton) P. Kumm., 1871 - Lepiota à crête
  • Lepiota cystophoroides Joss. & Riousset, 1972
  • Lepiota echinacea J.E. Lange, 1940 - Lepiota épineux
  • Lepiota echinella Quél. & G.E. Bernard, 1888 - Poil lepiota
  • Lepiota efibulis Knudsen, 1981
  • Lepiota erminea (Fr.) Gillet, 1874 - Lepiota hermine
  • Lepiota exstructa (Berk.) Sacc., 1887
  • Lepiota felina (Pers.) P. Karst., 1879 - Félin Lepiota
  • Lepiota forquignonii Quél., 1885
  • Lepiota fuscovinacea F.H. Møller & J.E. Lange, 1940
  • Lepiota grangei (Eyre) J.E. Lange, 1935
  • Lepiota griseovirens Maire, 1928
  • Lepiota helveola Bres., 1882 - Lepiota venimeux
  • Lepiota hymenoderma D.A. Reid, 1966
  • Lepiota hystrix F.H. Møller & J.E. Lange, 1940 - Lepiota hérissé
  • Lepiota ignivolvata Bousset & Joss. ex Joss., 1948
  • Lepiota jacobi Vellinga & Knudsen, 1992
  • Lepiota lateritiopurpurea Lar.N. Vassiljeva, 1973 - Lepiota brique-violet
  • Lepiota lilacea Bres., 1892 - Lilas Lepiota
  • Lepiota locquinii Bon, 1985
  • Lepiota magnispora Murrill, 1912 - Lepiota enflé
  • Lepiota medullata (Fr.) Quél., 1872
  • Lepiota mesomorpha (Bull.) Gillet, 1874
  • Lepiota metulispora (Berk. & Broome) Sacc., 1887 - Spore pointue de Lepiota
  • Lepiota micropholis (Berk. & Broome) Sacc., 1887
  • Lepiota neophana Morgan, 1906 - Lepiota porteur de tissus
  • Lepiota nigromarginata Massée, 1902
  • Lepiota obscura (Locq.ex Bon) Bon, 1958
  • Lepiota ochraceofulva P.D. Orton, 1960
  • Lepiota oreadiformis Velen., 1920
  • Lepiota parvannulata (Lasch) Gillet, 1874
  • Lepiota perplexa Knudsen, 1981
  • Lepiota phlyctaenodes (Berk. & Broome) Sacc., 1887
  • Lepiota pseudoasperula (Knudsen) Knudsen, 1980
  • Lepiota pseudofelina J.E. Lange, 1940 - Pseudo-chat Lepiota
  • Lepiota pseudolilacea Huijsman, 1947 - Lepiota brun-gris
  • Lepiota purpurata (G. Stev.) E. Horak, 1980
  • Lepiota rubella Bres., 1890
  • Lepiota rufipes Morgan, 1906 - Lepiota rufipes
  • Lepiota subalba Kühner ex P. D. Orton, 1960 - Lepiota blanchâtre
  • Lepiota subgracilis Wasser, 1978
  • Lepiota subincarnata J.E. Lange, 1940 - Lépiota incarné
  • Lepiota tomentella J.E. Lange, 1923 - Feutre Lepiota
  • Lepiota virescens (Speg.) Morgan, 1906 - Verdissement du Lepiota
  • Lepiota xanthophylla P.D. Orton, 1960

Champignons parapluie venimeux

Parmi les nombreux genres Macrolepiota, il existe des spécimens qui ne diffèrent presque pas des comestibles en apparence, mais sont considérés comme toxiques. Il s'agit notamment du peigne parapluie, marron, rouge charnu, rouge brunâtre et rugueux. Les plus dangereux sont les 2 premiers types.

châtaigne

Le lépiota marron a une tête rouge ou brune dont le diamètre n'excède pas 4 cm.La tête du champignon ombrelle marron à un jeune âge a une forme ovoïde, puis prend la forme d'un dôme prostré. Un petit tubercule reste au centre. Peu à peu, la peau du capuchon se fissure, de petites écailles et une couleur brunâtre se forment.

Au fur et à mesure que les plaques grandissent, elles jaunissent. La chair rougeâtre ou brune est très fragile et dégage une odeur désagréable. La jambe a la forme d'un cylindre étroit, s'étendant plus près de la base. L'anneau est blanc, mais s'amincit progressivement et disparaît complètement.

Le parapluie marron est très toxique, dans la plupart des cas l'utilisation de ce produit dans l'alimentation est mortelle.

Peigne

Le chapeau des jeunes parapluies est en forme de cloche, devenant ensuite un large dôme pouvant atteindre 10 cm de diamètre.Sa surface est brun rouge ou brun foncé, recouverte d'écailles orange ou jaunes aux extrémités pointues.

La jambe dans la partie supérieure est cylindrique, creuse, mince, de 7 à 10 cm de haut et pas plus de 5 mm de diamètre. Il diffère dans une variété de tons - du jaune au crème, mais il peut aussi avoir une teinte brune. Chez les jeunes spécimens, un large anneau membraneux est clairement visible, blanc ou rose, mais disparaît rapidement au fur et à mesure qu'il grandit.

La pulpe du champignon est blanche, a une odeur et un goût désagréables.

Lepiota huppé est une espèce vénéneuse et ne se mange pas.

Rugueux

Le chapeau d'un lépiota écailleux peut atteindre 15 cm de diamètre, en forme de cloche. En vieillissant, il devient prostré ou convexe, avec un large tubercule dans la partie centrale. La surface du capuchon est très sèche, rappelant le feutre. Couleur - du jaunâtre au brun clair. Les écailles sont plus foncées, pyramidales et grandes.

Les lames du champignon parapluie sont sous une couverture blanche, qui se transforme plus tard en un mince anneau de toile d'araignée blanche avec des écailles brunes sur la partie inférieure. La couleur des assiettes va du blanc au crème.

La tige, qui a une forme tubéreuse à la base, est mince (10-15 mm) et longue (jusqu'à 12 cm), creuse.Au-dessus de l'anneau, il se distingue par une nuance claire, en dessous - jaune ou brunâtre, fibreuse, recouverte d'écailles, de forme cylindrique.

La pulpe de Lepiota rugueux a une odeur désagréable de résine forte et un goût amer. Non utilisé pour la nourriture.

Comment distinguer un parapluie comestible d'un champignon violet non comestible

Il existe un autre faux parapluie, qui peut aussi être confondu. Comment distinguer un parapluie champignon comestible d'un parapluie non comestible - un parapluie violet ? Le champignon violet non comestible a une couleur assortie, un goût amer et une odeur désagréable. Bien que ce corps de fructification ne soit pas toxique, il n'est pas recommandé de le manger en raison de sa forte amertume. Nous vous proposons de voir une photo visuelle d'un champignon parapluie non comestible :

Il convient de noter que les champignons parapluie sont très courants parmi les représentants du royaume des champignons. Puisqu'ils poussent sur des débris organiques en décomposition, sur des plantes en décomposition, ils sont aussi appelés saprophytes. Parfois, les parapluies peuvent atteindre de très grandes tailles, par exemple, un chapeau de plus de 23 cm de diamètre et une hauteur de jambe jusqu'à 30 cm.Les champignons parapluie poussent en cercles, formant des anneaux, communément appelés "cercles de sorcière". Dans de tels cercles, les parapluies peuvent atteindre plusieurs dizaines.

Description du lépiota venimeux

La forme du capuchon du lépiota venimeux est ronde, avec un tubercule à peine perceptible visible au centre. Il y a des rainures radiales très minces sur la surface du capuchon. La couleur de la casquette est gris-rouge. Sa surface est mate avec un éclat soyeux. Le chapeau est recouvert d'un grand nombre d'écailles pressées. Son diamètre ne dépasse pas 2 à 7 centimètres.

La jambe est basse, centrale, de forme cylindrique. Il n'y a pas d'épaississement dans la jambe. A l'intérieur, il est creux, fibreux. La couleur de la jambe est rose. Sa hauteur est de 2 à 4 centimètres. Il y a un anneau blanchâtre très fragile sur la jambe, qui tombe souvent.

Les plaques sont concaves, souvent localisées. La pulpe est blanche, légèrement rose à la coupe. La pulpe a une odeur sucrée, mais elle est insipide. Les spores sont blanches.

La variabilité du lépiota venimeux

La couleur de la calotte du lépiota venimeux varie du rose au rouge brique. La couleur des assiettes est crème ou blanche. La tige peut être rose ou brun rougeâtre.

Lieux de croissance et saison des lepiota venimeux

Lepiota venimeux peut être trouvé de juin à août. Ces champignons poussent en Europe occidentale et en Ukraine. Ils s'installent parmi l'herbe - dans les prairies et dans les parcs.

Espèces similaires

Le lépiota venimeux ressemble extérieurement aux autres types de petits lépiotes. Tous les petits lépiotes doivent être considérés avec une grande méfiance.

Toxicité de Lepiota toxique

C'est un champignon extrêmement venimeux, pour être plus précis, une espèce toxique mortelle. La seule bonne nouvelle est que ces champignons ont l'air frêles et disgracieux, et sont de petite taille, ils n'attirent donc pas les cueilleurs de champignons.

Autres champignons de ce genre

Le lepiota gonflé ou parapluie gonflé est un champignon vénéneux. Son chapeau est petit, mesurant 3 à 6 centimètres. Avec l'âge, il passe de hémisphérique à prostré, tout en conservant un tubercule caractéristique. La couleur de la casquette est beige, blanc-jaune ou rougeâtre. La surface du capuchon est parsemée d'écailles. La pulpe est jaunâtre avec un agréable arôme de champignon. La jambe est assez fine - son diamètre ne dépasse pas 0,5 centimètre et sa longueur est de 5 à 8 centimètres. Il y a un anneau sur la jambe, mais il disparaît rapidement.

Lepiota champignon rare gonflé. Ces champignons portent des fruits d'août à septembre. Ils poussent dans différents types de forêts. Le plus souvent trouvé en petits groupes.

Lepiota Bradisson est un champignon vénéneux. Les champignons immatures ont des chapeaux coniques d'un diamètre de 2 à 4 centimètres, mais à mesure qu'ils mûrissent, ils s'ouvrent. Le chapeau a un tubercule rouge brunâtre bien visible. La surface du champignon est recouverte d'une peau blanche parsemée d'écailles brunes clairsemées. La forme de la jambe est cylindrique. La couleur de la patte est fauve et la base est violet-violet. La hauteur de la jambe atteint 5 centimètres et le diamètre peut aller jusqu'à 0,5 centimètre. Mais la jambe a un anneau fragile.

Ces champignons poussent non seulement dans les forêts, mais aussi dans les steppes, les parcs, les clairières et les plantations forestières. Lepiota Bradisson commence à porter ses fruits activement à l'automne.

Parmi les champignons vénéneux, on distingue les espèces qui présentent un danger mortel et celles qui perturbent l'état de la victime pendant un certain temps. Le Lepiota venimeux appartient à la première catégorie et peut tuer celui qui l'a mangé

Pour cette raison, il est important pour un amateur de chasse tranquille de savoir exactement comment distinguer cette espèce de ses homologues comestibles.

L'apparition du parapluie champignon

Pour comprendre à quoi ressemble un champignon parapluie, examinons de plus près ce problème. Il existe plusieurs variétés de champignon et elles ont toutes des descriptions externes différentes.

Champignon parapluie rouge, un autre nom est champignon parapluie hirsute. Cette espèce a une grande calotte charnue pouvant atteindre 20 cm de diamètre. La couleur de la surface n'est pas uniforme : gris-brun plus foncé au centre, blanchâtre sur les bords. Sur le capuchon, il y a des écailles circulaires prononcées. La jambe peut mesurer jusqu'à 25 cm et est creuse et lisse. Les jeunes champignons ont une jambe blanche, les vieux - blancs. Si vous appuyez sur les plaques, vous remarquerez un changement de couleur en rouge-orange.

Parapluie champignon fille. Il s'agit d'un trophée rare qui nécessite une manipulation prudente. Il est assez difficile de le voir dans la nature, une représentation externe peut être obtenue à partir d'une photo (Fig. 1). Le champignon lui-même se distingue par une belle calotte arrondie : des écailles fréquentes de couleur noisette pâle lui confèrent un attrait particulier. Il est de petite taille : un chapeau jusqu'à 10 cm, une jambe environ 12 cm. Les dossiers sont souvent lâches avec un bord lisse. Les cueilleurs de champignons expérimentés disent que si vous cuisinez des chapeaux avec un œuf, la description du goût du plat ressemble à un poulet.

La châtaigne est un champignon parapluie toxique. Il est de petite taille, le capuchon ne dépasse pas 4 cm (Fig. 2). Chez un jeune champignon, le capuchon ressemble à un œuf, puis il se redresse et devient plat avec un tubercule au centre. Description des écailles : brillant, marron-marron. La jambe est mince, creuse, de couleur marron. Les parapluies en châtaignier poussent en famille et sont courants dans les forêts du centre de la Russie. Ces petits champignons brillants sont mortellement toxiques.

Le parapluie est coloré. Il est difficile de ne pas remarquer un tel parapluie et de passer à côté : il est grand (Fig. 3). Le diamètre du capuchon atteint 38 cm; des écailles fibreuses gris-brun se forment sur un fond blanc. La forme du capuchon d'une boule dans un jeune champignon s'ouvre en cône avec l'âge. Il y a un tubercule foncé au centre et les bords sont pliés vers l'intérieur. La base est une patte brune avec un anneau de petites écailles. La pulpe est lâche avec un arôme prononcé spécifique. Le parapluie a un grand goût, proche des champignons.

Description du lépiota rose

Le chapeau du lepiota rose a un diamètre de 2 à 5 centimètres, sa forme est convexe-étirée ou plate. Les bords du capuchon sont légèrement pliés vers l'intérieur. Sa couleur est rose ocre. La surface du capuchon est complètement recouverte d'écailles étroitement pressées. La couleur des assiettes est brun vin.

Lepiota rosea est un champignon lamellaire. Les assiettes sont libres, très fréquentes, larges. La couleur des assiettes est crème avec une légère teinte verdâtre. La pulpe est ferme. La couleur de la chair du chapeau et de la partie supérieure de la jambe est crémeuse et la partie inférieure de la jambe est couleur chair

La tige du parapluie dentelé est cylindrique, de longueur moyenne - 2,5 à 4 centimètres et jusqu'à 0,35 centimètre de diamètre. Il y a un anneau fibreux caractéristique au milieu de la jambe. Au-dessus de l'anneau, la jambe est gris clair et la partie inférieure est gris foncé.

Extérieurement, les lépiotes ressemblent beaucoup aux champignons parapluie, mais leur taille est plus petite. Et le reste des caractéristiques génériques (un capuchon qui ressemble à un parapluie ouvert, des écailles fibreuses et un anneau immobile sur la tige) chez ces champignons coïncident complètement.

Lieux de distribution des parapluies dentelés

Les parapluies dentelés sont courants en Europe occidentale : France, Belgique, Italie, Danemark, Hongrie, Allemagne, Grande-Bretagne, ainsi qu'en Russie et au Kazakhstan. Ces champignons poussent parmi l'herbe, dans les prés. Une croissance active du lépiota rose est observée de la mi-juin à la fin août. Les lépiots sont des saprophytes, ce qui signifie qu'ils se nourrissent de débris en décomposition dans le sol.

Intoxication du lepiota rose

Vous ne devez en aucun cas goûter ce champignon - le lépiota rose est une espèce toxique mortelle, il contient des cyanures qui provoquent de graves intoxications.

Espèces similaires

Il existe environ 50 espèces dans le genre, dont 7 espèces sont classées comme toxiques et 3 comme toxiques mortelles, et il existe également des espèces comestibles peu connues dans le genre, par exemple, le petit parapluie thyroïdien. Mais les lépiotes sont très difficiles à distinguer, et comme il existe des espèces vénéneuses mortelles dans le genre, il est recommandé de ne pas du tout ramasser ces champignons.

Espèces apparentées

Sur le territoire de la Russie et de l'Europe, des espèces telles que

  • Le châtaignier Lepiota a un chapeau d'un diamètre de 2 à 4 centimètres. Au début, sa forme est presque ovoïde, et avec le temps elle devient plate. La couleur du capuchon est brun-jaune ou brun-rouge avec des écailles de feutre de couleur marron. La longueur des jambes est de 2 à 5 centimètres. Ces champignons portent des fruits de juillet à septembre. Ils poussent dans les forêts, les jardins, le long des fossés. Ils sont rares. Ils s'installent en groupe.
  • Lepiota venimeux a une calotte arrondie avec un tubercule inexprimé. La couleur de la casquette est gris-rouge. La surface du capuchon est mate avec un grand nombre d'écailles pressées. La patte est basse, cylindrique, de couleur rose. Il a un anneau blanchâtre très fragile. Ces champignons se trouvent de juin à août. Ils poussent en Europe occidentale, en Ukraine. Vous pouvez les trouver parmi l'herbe dans les prairies et les parcs. C'est une espèce rare. Il porte ses fruits exclusivement en automne.
  • Le lépiota rugueux, le lépiota en peigne, le lépiota enflé et le lépiota thyroïdien sont très suspects de toxicité;
  • Le leptiota à feuilles rouges est un champignon comestible;
  • L'échalote lepiota est classée parmi les champignons comestibles sous condition qui conviennent à la friture et à l'ébullition.
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