Melanogaster bruma : comestible ou non, description et photo

Développement et embryogenèse

Détermination du sexe

La drosophile est caractérisée par la détermination du sexe XY. Contrairement aux humains, chez les mouches des fruits, le sexe n'est pas déterminé par la présence du chromosome Y, mais par le rapport entre le nombre de chromosomes X et le nombre d'ensembles haploïdes d'autosomes. Avec un rapport de 1, l'individu se développe en une femelle, et avec un rapport de 1/2, en un mâle. En cas d'infractions, des individus infertiles se forment : les soi-disant intersexes (si ce ratio est compris entre 1/2 et 1), les super mâles (le ratio est inférieur à 1/2) et les super femelles (le ratio est supérieur à 1 ). La présence du chromosome Y n'affecte en rien le sexe, mais les mâles sans lui sont stériles, car il contient les gènes responsables de la spermatogenèse.

Le gène clé pour déterminer le sexe des mouches des fruits est le gène sexe-létal (sxl). C'est la différence d'épissage alternatif de ce gène qui donne lieu aux différences entre les deux sexes.
Pour déterminer la variante d'épissage du gène sxl, les gènes dits numérateurs (sis-a, soeur-b (sans soeur-a, sans soeur-b), avorton (runt)), localisés sur le chromosome X, et les gènes dénominateurs (dénominateur) (dpn (figé), da (sans fille), emc (extramacrohaeta), etc.), localisés dans les autosomes. Les deux sont des facteurs de transcription, dont le rapport détermine l'épissage alternatif du gène sxl. Les activateurs (numérateurs) et les répresseurs (dénominateurs) sont capables de former des complexes. Selon le rapport du nombre de ces gènes, les activateurs surmonteront soit l'action des répresseurs, soit les répresseurs supprimeront l'activité des activateurs. Dans le premier cas (avec le rapport X : A = 1, le génotype est féminin), le gène sxl commencera à être lu à partir du promoteur proximal (précoce). Ensuite, lors de l'épissage alternatif, un produit protéique actif sxl sera formé, qui est un facteur d'épissage et, en se liant à son propre pré-ARNm, fixe ce type d'épissage. Dans un autre cas, si les répresseurs suppriment les activateurs (ratio X : A = 0,5 - génotype mâle), la transcription sxl commencera par un promoteur distal (tardif). Dans ce cas, une protéine inactive est formée, car l'"exon mâle" (troisième) n'est pas excisé, dans lequel se trouve le codon stop UGA, ce qui empêche la formation d'un ARNm à part entière.

Produit protéiné sxl les femelles sont un facteur d'épissage actif non seulement pour leur propre ARN, mais aussi pour le pré-ARNm du gène transformateur (tra). Chez les mâles, sxl est inactif en tant que facteur d'épissage ; par conséquent, le produit du gène transformateur Est également une protéine inactive.

La prochaine étape de la cascade est le gène Doublesexe (dsx). Chez les femelles, la protéine tra (associée à la tra-2, qui fonctionne chez les deux sexes) modifie son épissage, ce qui conduit à la formation de la protéine DsxFem (variante femelle). Chez les mâles, cette modification ne se produit pas, l'épissage se déroule différemment et une autre protéine est formée - DsxM (variante mâle). Ces protéines sont des facteurs de transcription qui affectent l'activité des gènes responsables du développement du sexe phénotypique.

Compensation de dose pour l'activité du chromosome X

Chez les hommes, la concentration de protéines codées sur le chromosome X est à peu près la même que chez les femmes, bien qu'elles possèdent elles-mêmes la moitié des chromosomes X. Cela signifie que chez la drosophile, il existe des mécanismes qui créent une compensation de dose, différente de celle de l'homme - chez la femme, l'un des chromosomes X est désactivé, tandis que chez la drosophile mâle, l'intensité de la transcription à partir d'un seul chromosome X double. Cela se voit sur les préparations cytologiques, où l'on remarque clairement que le chromosome X du mâle est environ 25 % plus lâche que le chromosome X des femelles, il contient 1,5 fois plus de protéines non histones. Cet effet est causé par l'activité de certaines protéines : msl-1, msl-2, msl-3, mle et l'histone H4 avec la lysine acétylée en 16ème position.Le rôle clé dans l'activation de ce mécanisme est joué par l'interaction des gènes. msl-2 et le notoire sxl... Si la protéine sxl est normale (comme chez les femelles), elle se lie à l'ARNm msl-2 dans les régions dites UTR, supprimant ainsi sa traduction. C'est-à-dire que les femelles n'ont pas la protéine msl-2, contrairement aux mâles. Et en présence de la protéine msl-2, les autres protéines mentionnées (msl-1, msl-3, mle et H4Ac16) peuvent également se lier à l'ADN, ce qui rend l'ADN plus lâche, ce qui simplifie la transcription à partir du chromosome X.

Comment trouver des truffes

En plus des différences mentionnées ci-dessus, il existe un autre signe caractéristique de la façon de distinguer un vrai mets délicat des imitateurs. Vous pouvez découvrir que le champignon est comestible par sa profondeur : une vraie truffe ne peut pas être trouvée à moins de 50-70 cm de la surface de la terre, tandis que les fausses variétés ne poussent pas à plus de 15 cm de profondeur.

La saison de récolte des truffes est assez courte - les variétés noires sont récoltées de la fin de l'automne au début du printemps. La période de collecte des représentants blancs de l'espèce est encore plus courte - commençant vers novembre et jusqu'à la fin de l'année, c'est-à-dire un peu plus d'un mois. Pour la collecte, des chiens ou des porcs spécialement dressés sont utilisés, sinon ce champignon ne sera pas trouvé. En Russie, on le trouve sur la côte de la mer Noire du Caucase, dans la zone médiane de la partie européenne, sur le territoire de la région de Moscou. La truffe noire pousse mieux dans les sols calcaires.

Mais la variété blanche du champignon préfère les lisières des forêts de feuillus, qui ne sont pas privées de soleil, les clairières, les noisetiers, les bosquets de bouleaux. Le plus répandu se trouve dans les régions d'Oryol, de Smolensk, certaines zones de la région de la Volga (Samara, Nizhny Novgorod, Vladimir). Bien que le trophée tant convoité se retrouve également dans des régions plus septentrionales (Moscou, Saint-Pétersbourg).

Il est extrêmement difficile de trouver un champignon de valeur sans un chien et une formation appropriée, mais quelques conseils utiles vous aideront dans cette tâche passionnante, quoique difficile :

• la présence d'un champignon à un endroit spécifique est reconnue par son trait caractéristique - la couleur cendrée du sol;
• les champignons vivent en famille dans le sol, gardez cela à l'esprit - si vous trouvez 1 à 2 morceaux dans le sol, ne vous arrêtez pas, creusez le sol à proximité;
• vous parlera de l'emplacement du prix souhaité et des traces de creusement de la terre par des animaux, de l'accumulation de petits insectes à un certain endroit;
• il est préférable d'utiliser un chien dressé pour les recherches - c'est le moyen le plus courant et le plus efficace de trouver un champignon sauvage.

Vous connaissez maintenant la différence entre les vraies et les fausses truffes, et même quelques astuces pour récolter ce mets vraiment royal. Si vous décidez de partir à la recherche, nous vous souhaitons bonne chance et une bonne récolte.

Vol de drosophile

Les ailes d'un guidon sont capables d'osciller à une fréquence allant jusqu'à 250 fois par seconde. Le vol consiste en des mouvements rectilignes alternant avec des virages rapides appelés saccades. Avec de tels virages, le guidon est capable de tourner à 90 degrés en moins de 50 millisecondes.

La drosophile, et probablement de nombreuses autres mouches, ont des nerfs optiques qui mènent directement aux muscles des ailes (alors que chez d'autres insectes, ils mènent toujours en premier lieu au cerveau), ce qui accélère considérablement leur réaction.

On a longtemps pensé que les caractéristiques [] du vol des mouches des fruits étaient déterminées par la viscosité de l'air, et non par l'inertie de leur corps. Des recherches récentes de Michael Dickinson et Rosalyn Sayaman ont montré que lorsqu'un guidon effectue un virage, il accélère d'abord, puis décélère dans le virage, puis accélère à nouveau à la fin du virage. Cela montre que l'inertie est la force dominante ici, comme c'est le cas avec les grands animaux volants.

La drosophile comme objet de reproduction

Les mouches des fruits, en raison de leur taux de reproduction, sont depuis longtemps un aliment populaire dans
terrarium

L'élevage en masse de drosophiles comme nourriture est particulièrement important pour les amateurs de petits amphibiens et de reptiles, en particulier les représentants de la famille des grenouilles à dard (Dendrobatidae). Le plus souvent, diverses formes de mouches sans ailes sont cultivées, ce qui est beaucoup plus facile à attraper pour les animaux de terrarium.

Les amateurs ont développé de nombreuses recettes de milieux nutritifs pour l'élevage en masse de mouches des fruits.Parfois, Drosophila melanogaster est cultivée comme aliment vivant supplémentaire pour les poissons d'aquarium.

Les champignons trouvés près de Novossibirsk se sont avérés être de fausses truffes

Un habitant de la ville de Krasnoobsk à Novossibirsk a imaginé tout le week-end comment il élèverait l'économie sibérienne vers le ciel et ferait de Novossibirsk un leader mondial dans la fourniture d'ingrédients aux meilleurs restaurants d'Europe.

De telles pensées lui sont venues à l'esprit après que Dmitry Dubrovin a trouvé (ou plutôt creusé) quelque chose dans son village natal qui ressemblait à un mets délicat - des truffes.

Les mêmes champignons qui poussent dans le sud de la France et en Suisse, un kilo d'entre eux coûte autant qu'un simple conducteur Dubrovin gagne en trois mois.

"Ça sent l'Amaretto", Dmitry a décrit la découverte. - Eh bien, c'est comme les truffes.

Le chauffeur a envoyé les photographies de la découverte à Komsomolskaya Pravda, et nous les avons montrées aux scientifiques. Ils ont promis d'étudier et de répondre à la question principale : les rêves de Dmitry sont-ils destinés à se réaliser ? La réponse du mycologue Vyacheslav Vlasenko était courte :

- Malheureusement, le champignon sur la photo n'a rien à voir avec les truffes. Voici Melanogaster broomeanus. Je ne me souviens pas avoir été mangé...

À l'intérieur du champignon, il y a une sorte de masse granuleuse qui ressemble en quelque sorte à du caviar noir. Dmitry DUBROVIN

L'ellipse à la fin semblait laisser entendre que le mycologue lui-même était offensé pour la Sibérie. Mais peut-être avait-il encore tort ? Nous avons envoyé les photos à un autre expert - le mycologue Dmitry Ageev, qui gère le site "Champignons de la région de Novossibirsk".

- À en juger par les photographies et l'odeur "parfumée" décrite, un habitant de Krasnoobsk a trouvé Melanogaster Bruma, - est d'accord avec son collègue Ageev. - Il s'agit d'un champignon rare et inhabituel répertorié dans le Livre rouge des données de la région de Novossibirsk. Au milieu de l'été, on le trouve parfois dans la couche arable sous les bouleaux.

Les types de truffes les plus précieux - blanc et noir - préfèrent un climat plus doux et poussent dans les forêts de chênes d'Europe.

Il est intéressant de noter que bien que le Melanogaster ressemble à une délicatesse européenne, en fait, ce n'est même pas le frère d'une vraie truffe.

- Les plus proches parents de Melanogaster, qui sont de la même famille qu'eux, sont des truies, bien connues des cueilleurs de champignons (ce sont aussi des étables), - dit Ageev.

- Profitant de cette occasion, je voudrais rappeler que c'est prouvé : tous les porcs sont venimeux, leur utilisation chez certaines personnes provoque une destruction mortelle des globules rouges et des dommages au foie.

Par conséquent, vous ne devriez pas essayer Melanogaster, malgré l'odeur agréable - il est préférable d'informer les spécialistes en mycologie de la découverte dans le Livre rouge.

- Ce n'est définitivement pas une truffe noire ! - un autre scientifique a finalement piraté le business plan du chauffeur sibérien.

- Quatre espèces de Melanogaster poussent en Russie, ces champignons entrent en symbiose avec des espèces à feuilles caduques, par exemple le chêne ou le hêtre, - décrit Yuri Rebriev, docteur en sciences biologiques au Centre scientifique du Sud de l'Académie des sciences de Russie, spécialisé dans les gastéromycètes ( ce groupe de champignons comprend la fausse truffe Melanogaster Bruma) ...

- Sur la coupe, ils ont vraiment un motif marbré - une masse de spores noires avec des stries blanchâtres de tissu stérile. À un jeune âge, ils peuvent sentir bon, et avec le vieillissement, l'odeur devient piquante et désagréable. Étant donné que Melanogaster forme des fructifications sous terre, il est assez difficile de les trouver. Leurs trouvailles sont rares.

PLUS PRÉCISÉMENT

Comment distinguer une vraie truffe d'une fausse ?

Pour l'homme du commun, la truffe comestible et le Melanogaster semblent similaires, comme des frères jumeaux. Alors, en quoi sont-ils différents exactement ? - nous avons demandé au mycologue Dmitry Ageev.

- Il y a pas mal de champignons avec un mode de vie souterrain. Et les gens, ayant déterré n'importe quel champignon avec une structure fermée, commencent à le prendre pour une truffe, - explique l'expert. - Parlant dans le contexte de Melanogaster, la truffe est un ascomycète, Melanogaster est un basidiomycète. Ce sont de très grands groupes taxonomiques, différents par la manière dont les spores sont formées, ce qui est clairement visible au microscope.

Mais même sans microscope, vous pouvez voir la différence à l'œil nu.

- Le Melanogaster et les truffes présentent tous deux une structure en forme de motif marbré sur la coupe - la même adaptation à la fructification souterraine. Chez les truffes, ce motif est plus large et la pulpe et les veines elles-mêmes sont plus claires que chez Melanogaster, explique le mycologue.

- La pulpe des vraies truffes est d'une consistance cireuse, tandis que chez Melanogaster elle ressemble à une gelée noire dense percée de parois cartilagineuses. De plus, la surface de certaines truffes, par exemple noires, n'est pas lisse, mais craquelée, recouverte d'écailles noires.

Bien qu'extérieurement, si vous ne les touchez pas, ne les sentez pas, ne les comparez pas les uns aux autres, ils sont vraiment similaires, aux yeux d'un cueilleur de champignons non préparé.

Taxonomie

L'insecte appartient au sous-genre Sophophora (ang.) Russe. type Drosophile... Ce genre s'est avéré être paraphylétique, ce qui a créé la possibilité de sa division et de son isolement. Sophophora en un genre indépendant. Dans ce cas, le nom de l'espèce changerait, ce qui entraînerait des désagréments dus à l'énorme travail qui lui est consacré. Une proposition a été faite à titre d'exception aux règles pour faire D. melanogaster espèce type du genre, de sorte qu'il conserve le nom avec sa division éventuelle. Cependant, la Commission internationale de nomenclature zoologique en 2010 a rejeté cette proposition.

Melanogaster broomeanus

Titre actuel

Position systématique

Étymologie de l'épithète d'espèce

Broomeanus, en l'honneur de Broome. Christopher Edmund Broome, 1812 - 1886, mycologue anglais.

Autres noms : Parfois appelée fausse truffe.

Habitude

Corps du fruit : Arrondi, en forme d'étoile, joyeux, emboîté (gastéroïde)

Hyménophore : Absent ou difficile à classer

Corps de fructification

Les corps de fruits sont presque sphériques ou irrégulièrement tubéreux, jusqu'à 80 mm de diamètre, à la base avec de rares brins mycéliens bruns.

Le péridium est jaune-brun à un jeune âge, s'assombrit à maturité, brun, brun foncé, glabre ou légèrement tomenteux, lisse.

Le Gleb est rustique, d'abord brun, puis brun-noir, se compose de nombreuses chambres arrondies remplies d'une substance gélatineuse noire brillante. Les couches sont blanches, jaunes ou noirâtres.

L'odeur des corps de fruits mûrs et asséchants est très agréable, avec des notes épicées et fruitées.

Microscopie

Les spores sont brunes, 3,4 - 4,5 × 7,5 - 10 µm, ovales, tronquées à la base.

Écologie et distribution

Substrat : Terre, litière

Pousse dans les forêts de feuillus, peu profondes dans le sol sous une couche de feuilles mortes. Forme peut-être des mycorhizes avec le bouleau et d'autres arbres.

Il est difficile de juger de la répartition de l'espèce en Sibérie occidentale et de sa rareté, car les fructifications, normalement cachées sous la litière et le sol, ne peuvent être découvertes que par hasard. Dans la région de Novossibirsk, il est répertorié comme une espèce rare. À Akademgorodok, il se trouve sous les gros bouleaux dans les limites des bâtiments à plusieurs étages, le long des chemins, sur les pelouses piétinées, où les corps fruitiers dépassent du substrat, et ils sont faciles à remarquer ; d'année en année porte ses fruits en un seul endroit.

Fructification

Les divisions correspondent aux décades du mois.

Propriétés nutritionnelles

Certaines sources indiquent comme comestible avec prudence. Matt Trappe et

Al. A noter que certaines espèces ont une odeur très vive et donnent une recette de beurre aromatisé aux corps de fruits melanogaster.

État de conservation

• Livre rouge de données de la région de Novossibirsk 2008. Une espèce rare. Il est nécessaire de contrôler l'état des populations connues de l'espèce, de rechercher de nouvelles localisations, de les protéger et de les surveiller.
• Livre rouge de données de la région de Novossibirsk 2018. Vue rare. Il est nécessaire de contrôler l'état de la population connue, de rechercher de nouvelles localisations.

Remarques

L'ascomycète Hypomyces chrysospermus parasite les fructifications du melanogaster Brum, comme de nombreux bolets.

Matériaux connexes

1. Livre rouge de données de la région de Novossibirsk : animaux, plantes et champignons / Département des ressources naturelles et de la protection de l'environnement de la région de Novossibirsk. - 2e édition, revue et augmentée. - Novossibirsk : "Arta", 2008. - 528 p. - Art. 505.
2. Huffman D. M., Tiffany L. H., Knaphaus G., Healy R. A. Mushrooms and Other Fungi of the Midcontinental United States. - Iowa City : University of Iowa Press, 2008.-- 384 p. - P. 309.
3. Trappe M., Evans F., Trappe J. M.Guide de terrain des truffes nord-américaines : chasser, identifier et profiter des champignons les plus prisés au monde. - Berkeley : Ten Speed ​​Press, 2007.-- 144 p. - P. 63.
4. Livre rouge de données de la région de Novossibirsk : animaux, plantes et champignons / Ministère des ressources naturelles et de l'écologie de la région de Novossibirsk. - 3e éd. révisé et agrandi. - Novossibirsk : Imprimerie d'Andrey Khristolyubov, 2018 .-- 588 p. - Art. 538.

Lien vers cette page pour les impressions

Vue du livre rouge

Melanogaster ambiguus dans le Livre rouge de la région de Nijni Novgorod

Classification : Grands groupes> Champignons, lichens et organismes fongiques> Basidiomycota> Agaricomycetes> Boletales> Paxillaceae> Melanogaster

Statut légal

Descriptifs

Rizopogon jaunâtre: à quoi il ressemble, où il pousse, photo, est-il possible de manger

Rhizopogon jaunâtre - un champignon saprophyte rare, un parent des imperméables. Appartient à la classe des Agaricomycètes, famille Rizopogonovye, genre Rizopogon. Un autre nom pour le champignon est la racine jaunâtre, en latin - Rhizopogon luteolus.

Où poussent les rhizopogones jaunâtres

Rhizopogon luteolus est présent dans toutes les latitudes tempérées et septentrionales de l'Eurasie. Pousse en petits groupes principalement dans les forêts de pins sur des sols sableux et sous-sableux.

Forme des mycorhizes avec les conifères, le plus souvent avec les pins. On le trouve dans les chalets d'été boisés et les parcs. Aime les sols meubles à forte teneur en azote.

La fructification du champignon est presque entièrement cachée sous terre ou sous une couche de feuilles mortes, il n'est donc pas facile de la trouver.

A quoi ressemblent les rhizopogones jaunâtres ?

Rhizopogon luteolus a une apparence assez étrange pour un champignon. Il lui manque un chapeau et une jambe. La division de la fructification en parties supérieure et inférieure est plutôt arbitraire. Extérieurement, il ressemble à un tubercule de jeunes pommes de terre. A une taille de 1 à 5 cm.

Les jeunes spécimens sont de couleur olive blanchâtre ou brun clair, les plus matures sont bruns ou bruns. La surface de la fructification est sèche. Au fur et à mesure qu'il grandit, sa peau se fissure progressivement. Le corps du fruit est enchevêtré dans les filaments gris-noir du mycélium.Les spécimens matures ont une odeur d'ail prononcée.

Les spores sont ellipsoïdales, légèrement asymétriques, brillantes, lisses, transparentes. La taille des spores est d'environ 8 x 3 µm.

Qualités gustatives du champignon rhizopogon jaunâtre

Rhizopogon luteolus a un goût faible. Malgré le fait qu'il soit considéré comme comestible.

Le Rhizopogon frit a le goût d'un imperméable.

Avantages et inconvénients pour le corps

Rhizopogon luteolus appartient à la quatrième catégorie de saveurs. La composition contient des nutriments, mais si elle est utilisée et préparée de manière incorrecte, elle est dangereuse et peut nuire au corps.

Faux doubles

Le rhizopogon jaunâtre est similaire en apparence à son parent - le rhizopogon rosâtre (Rhizopogon roseolus), un autre nom pour lequel est une truffe rougissante ou une truffe tournant au rose. Ce champignon a une peau jaunâtre, si cassé ou coupé, la chair devient rose à cet endroit.

Le corps du fruit d'une truffe rose a une forme tubéreuse ou irrégulièrement arrondie. La majeure partie est souterraine. La paroi de la fructification est blanchâtre ou jaunâtre ; lorsqu'elle est pressée, elle devient rosâtre.

Rizopogon comestible rosâtre, adapté à la consommation uniquement à un jeune âge.

Il est partiellement ou totalement caché dans le sol. La peau d'un jeune champignon est veloutée ; chez un champignon mature, elle devient lisse et légèrement craquelée. Pousse dans les forêts d'épinettes et de pins, parfois trouvée dans les feuillus.

La saison de récolte s'étend de juin à octobre. Ne grandit jamais seul.

Rhizopogon jaunâtre ressemble à un mélanogaster douteux (Melanogaster ambiguus). C'est un champignon comestible très rare qui pousse seul dans les forêts de feuillus de mai à octobre.

La pulpe du champignon est violet-noir, épaisse, charnue, avec une légère odeur d'ail. La qualité gustative est faible.

Règles de collecte

La saison de récolte s'étend de juillet à septembre. Rhizopogon luteolus est mieux récolté à la fin de la saison lorsqu'il produit les rendements les plus élevés.

Utilisation

Pour manger, il faut choisir de jeunes spécimens à la pulpe crémeuse agréable (on ne peut pas utiliser de vieux champignons noirs).

Tout d'abord, ils doivent être rincés à l'eau courante, en frottant soigneusement chaque exemplaire pour éliminer le goût et l'odeur de l'ail, puis éplucher la peau fine.

Rhizopogon luteolus est préparé de la même manière que les imperméables, qui sont leurs plus proches parents. Tous les types de traitement culinaire conviennent à la cuisson - bouillir, frire, mijoter, cuire au four, mais ils sont plus délicieux lorsqu'ils sont frits.

Attention! Le champignon peut être séché, mais seulement à haute température, sinon il germera. Rhizopogon jaunâtre - une espèce peu connue même parmi les cueilleurs de champignons

Il est facile de la confondre avec une truffe blanche, qui est utilisée par les escrocs qui la vendent à un prix élevé.

Rhizopogon jaunâtre - une espèce peu connue même parmi les cueilleurs de champignons. Il est facile de la confondre avec une truffe blanche, qui est utilisée par les escrocs qui la vendent à un prix élevé.

Génome de la drosophile

Génome Drosophila melanogaster contient 4 paires de chromosomes : une paire X/Y et trois autosomes, marqués 2, 3 et 4. Le quatrième chromosome est petit, en forme de point ; X (ou premier), 2 et 3 chromosomes sont métacentriques. Le génome se compose d'environ 132 millions de paires de bases et contient environ 13 767 gènes. Le génome a maintenant été séquencé et annoté.

Caryotype: 8 chromosomes (2m)

Génome: 0,18 (0,12-0,21) pg (valeur C)

Ressemblance humaine

Environ 61 % des maladies humaines connues ont une correspondance reconnaissable dans le code génétique de la mouche des fruits, 50 % des séquences protéiques ont des analogues chez les mammifères. Les mouches des fruits sont utilisées dans la modélisation génétique de plusieurs maladies humaines, dont la maladie de Parkinson, la maladie de Huntington et la maladie d'Alzheimer. La mouche est également souvent utilisée pour étudier les mécanismes sous-jacents à l'immunité, au diabète, au cancer et à la toxicomanie.

Génétique comportementale

En 1971, Ron Konopka et Seymour Benzer ont publié un article intitulé Clock mutants of Drosophila melanogaster", dans laquelle ils décrivaient les premières mutations qui ont influencé le comportement de l'animal.Dans des conditions naturelles, les mouches présentent un rythme d'activité avec une période d'environ 24 heures. Les scientifiques ont trouvé des mutants avec un rythme de vie plus rapide et plus lent - des mouches qui se déplaçaient et se reposaient à des intervalles arbitraires. Des études de plus de 30 ans ont montré que ces mutations (et d'autres similaires) affectent un groupe de gènes et leurs dérivés qui sont responsables de l'horloge biochimique ou moléculaire. Ces « horloges » se trouvent dans de nombreuses cellules de la mouche, mais les cellules de l'horloge qui contrôlent l'activité sont plusieurs dizaines de neurones dans le cerveau central de la mouche.