Amanite mouche vittadini

Champignon César (Amanita césarienne)

Autres noms:

La description:
Le chapeau mesure 6-20 cm de diamètre, ovoïde, hémisphérique, puis convexe-étiré, orangé ou rouge feu, jaunissant avec l'âge ou flétri, nu, moins souvent avec de gros restes blancs d'un voile commun, à bord côtelé.

Les plaques sont lâches, fréquentes, convexes, jaune orangé.

Spores : 8-14 par 6-11 microns, plus ou moins oblongs, lisses, incolores, non amyloïdes. Spore poudre blanche ou jaunâtre.

La patte est forte, charnue, 5-19 par 1,5-2,5 cm, clavée ou cylindrique-clavée, du jaune clair au doré, dans la partie supérieure avec un large anneau jaune côtelé pendant, près de la base avec un sacculaire libre ou semi- Volvo blanche gratuite. La Volvo furtive a un bord lobé inégal et ressemble à une coquille d'œuf.

La pulpe est dense, forte, blanche, jaune orangé dans la couche périphérique, avec une légère odeur de noisette et un goût agréable.

Diffusion:
Présent de juin à octobre dans les vieilles forêts claires, bosquets, bosquets forestiers, en bordure de forêts de feuillus et de prairies. Traditionnellement, il pousse sous les châtaigniers et les chênes, moins souvent - à proximité des hêtres, bouleaux, noisetiers ou conifères sur des sols acides ou décalcifiés, sporadiquement, individuellement.

Espèce à aire de répartition disjonctive. Trouvé en Eurasie, Amérique, Afrique. Parmi les pays d'Europe occidentale, il est distribué en Italie, Espagne, France, Allemagne. Sur le territoire de la CEI, on le trouve dans le Caucase, la Crimée et les Carpates. Inscrit dans le Livre rouge de l'Allemagne et de l'Ukraine.

Similarité:
Il peut être confondu avec l'agaric mouche rouge (Amanita muscaria (L.) Hook.), lorsque les flocons du chapeau de ce dernier sont emportés par la pluie, et surtout avec sa variété Amanita aureola Kalchbr., à chapeau orange , presque dépourvu de flocons blancs et avec une volva vaporeuse. Cependant, dans ce groupe les plaques, l'anneau et la tige sont blancs, contrairement au champignon de César, dont les plaques et l'anneau sur la tige sont jaunes, et seule la volve est blanche.
Il est également similaire au flotteur au safran, mais il a une patte et des plaques plus blanches.

Classe:
Champignon comestible (1ère catégorie) exceptionnellement savoureux, extrêmement apprécié depuis l'Antiquité. Utilisé bouilli, frit, séché, mariné.

Note : Étymologie : Amanita est un champignon du mont Amanos (Aman) dans l'ancienne province romaine de Cilicie (Cilicie, au sud-est de l'Asie Mineure, le territoire de la Turquie moderne). Césarée - César + suffixe -eus. César, digne d'un César (César).

Définitionur

Basides (Basides)

Lat. Basidie. Structure spécialisée de reproduction sexuée chez les champignons, inhérente uniquement aux basidiomycètes. Les basides sont des éléments terminaux (extrémités) des hyphes de différentes formes et tailles, sur lesquels les spores se développent de manière exogène (à l'extérieur).

Les basides ont une structure et une méthode de fixation aux hyphes diverses.

Selon la position par rapport à l'axe de l'hyphe auquel elles sont rattachées, on distingue trois types de basides :

Les basides apicales sont formées à partir de la cellule terminale de l'hyphe et sont situées parallèlement à son axe.

Les pleurobasides sont formées à partir de processus latéraux et sont situées perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui continue de croître et peut former de nouveaux processus avec les basides.

Les sous-asidies sont formées à partir d'un processus latéral, tourné perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui, après la formation d'une baside, arrête sa croissance.

Selon la morphologie :

Holobasidia - basides unicellulaires, non divisées par des septa (voir Fig. A, D.).

Les phragmobasides sont divisées par des cloisons transversales ou verticales, généralement en quatre cellules (voir Fig. B, C).

Par type de développement :

Les hétérobasides se composent de deux parties - les hypobasides et les épibasides qui en découlent, avec ou sans cloisons (voir Fig. C, B) (voir Fig. D).

Les homobasides ne sont pas divisées en hypo- et épibasides et sont dans tous les cas considérées comme des holobasides (Fig. A).

Les basides sont le lieu de la caryogamie, de la méiose et de la formation des basidiospores. Les homobasides, en règle générale, ne sont pas fonctionnellement divisées et la méiose y suit la caryogamie. Cependant, les basides peuvent être divisées en probasidies - le site de la caryogamie et des métabasides - le site de la méiose. Probasidia est souvent une spore dormante, par exemple dans les champignons de la rouille. Dans de tels cas, les probazidies se développent avec les métabasides, dans lesquelles se produit la méiose et sur lesquelles se forment des basidiospores (voir Fig. E).

Voir Caryogamie, Méiose, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes. Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Amanite mouche Elias, Amanita eliae

Chapeau: Relativement petite et mince (6-9 cm de diamètre), traditionnelle pour les formes d'agaric de mouche : dans la jeunesse, ovoïde, recouverte d'un voile commun, à mesure qu'elle grandit, elle passe par toutes les étapes jusqu'à la propagation à plat, parfois avec un tubercule en le centre - ce qui est évidemment causé par la subtilité des coiffes sur la périphérie. Les plaques sont clairement visibles à travers les bords du capuchon, comme dans les «flotteurs» traditionnels (ancien genre Amanitopsis) - plus le champignon est vieux, mieux il est perceptible. Jaune terne, de couleur beurre, la surface est inégalement recouverte de flocons blanchâtres restants du couvre-lit commun; ils sont facilement lavés par la pluie. (Selon la littérature, la couleur de la calotte d'Amanita eliae peut varier dans une large gamme, elle est blanc cassé à brun terne.) La chair de la calotte est fine, surtout en périphérie, blanche ou légèrement jaunâtre, avec une légère odeur terreuse ou pas du tout.

Hyménophore : Les plaques sont lâches, blanches, fréquentes, assez fines, de largeur moyenne. Le voile intime protégeant l'hyménophore des jeunes champignons est blanc, vaporeux, assez fin.

Poudre de spores : Blanche.

Jambe: Long et mince par rapport à nos représentants typiques du genre Amanita - 8-18 cm de hauteur, pas plus de 1,5 cm d'épaisseur (généralement plus mince), cylindrique, s'étendant dans la partie inférieure à tubéreuse. Les restes de la volva à la base de la jambe sont faiblement exprimés, ne se manifestant que sous la forme d'un ou deux anneaux. L'anneau laissé par le couvre-lit privé est blanc, tombant, petit et mince par rapport à la plupart de nos amanites mouches ; les champignons mûrs peuvent être complètement absents. La patte de l'agaric mouche Elias est peinte en blanc ; certaines sources mentionnent des flocons gris qui recouvrent inégalement sa surface.

Diffusion: Amanita Elias est un champignon méditerranéen du sud, dans la voie du milieu, il se rencontre assez rarement (cependant, ils écrivent qu'il est rare partout). On croyait que la frontière nord-est de son aire de répartition se situait quelque part à l'ouest de la région de Tula, mais je l'ai rencontrée à 130 kilomètres à l'est. Le champignon forme des mycorhizes principalement avec les feuillus (chêne, hêtre, charme, dans nos conditions avec le bouleau) ; le pin et même l'eucalyptus sont mentionnés comme partenaire mycorhizien de l'agaric mouche Elias.

Espèces similaires : Un ensemble de fonctions macro vous permet de distinguer Amanita eliae en toute confiance, sans recourir au microscope. Les bords nervurés (comme des flotteurs) du capuchon, la présence d'un anneau et une couleur claire ne mettent qu'une seule espèce côte à côte - l'agaric mouche jaune vif (Amanita gemmata), qui est beaucoup plus massive, beaucoup plus colorée et qui pousse dans d'autres conditions.

Comestibilité: Dans différentes sources, l'amanite d'Elias est classée à la fois comme des champignons comestibles non comestibles et comestibles de faible valeur. En tout cas, d'une part, c'est une espèce rare dans le Red Data Book, et d'autre part, il n'y a absolument rien là-bas.

Notes de l'auteur : J'ai une vraie histoire de Noël avec l'agaric de mouche Elias.Une fois en hiver, alors que je composais pour les abonnés de ma chaîne Yandex-Zen, j'ai commencé à écrire une série d'articles sur le "crapaud", sur l'attitude de collection envers les champignons, sinon les "vanniers" s'ennuyaient beaucoup. Mot pour mot, privé en général. arrivé à des exemples concrets. J'ai également choisi - une sorte de flou, "mais tous les signes sont là", un amanite mouche de l'été "indéterminé" de la saison passée. Ici, je pense, est un exemple pour eux, mais la science est pour moi. Maintenant, nous l'avons rapidement.

J'ai commencé à définir - et je suis resté coincé. Eh bien, mouche amanite ! Fonctionnalités macro comme un éléphant. Il n'y a rien à penser. Mais de toutes les richesses de choix, il n'y avait pas d'alternative à « l'agaric mouche jaune vif », et ce n'est clairement pas lui.

Il s'est avéré - un artiste invité errant du sud. L'un se trouve dans la région de Tula, à l'extrême ouest, et maintenant - le second, déjà à l'est. Si j'étais un scientifique, je prendrais le champignon à sa place. Mais ça s'est bien passé. Eh bien, je pense - il prouvait, prouvait à un public indifférent qu'il est beaucoup plus intéressant de trouver et de définir une nouvelle espèce pour soi que de trouver toute une clairière de blancs, et maintenant je les ai trouvés ! Dans ses propres archives.

Je me demande s'il y en a plus.

Déjà à un jeune âge, la casquette de l'agaric mouche Elias peut ressembler un peu à "kosoboko", comme chez les représentants dangereusement toxiques de l'espèce. De toute évidence, c'est une coïncidence vide, et avec l'âge, le "public fringant", en règle générale, disparaît.

Vous pouvez donc voir que les bords côtelés de la casquette sont une illusion ; devant nous n'est pas un "flotteur". L'anneau, bien que peu prononcé, est tout à fait à sa place, il n'y a pas de restes de la Volvo en tant que telle (quelques anneaux ne comptent pas), et en général le champignon, bien que pas gros, ne rentre pas dans les "pousseurs" frivoles ".

Sur le jeune chapeau, les restes de la couverture sont clairement visibles, mais la toute première bonne pluie peut ne pas en laisser de trace, et le rare amanite mouche d'Elias d'en haut sera indiscernable du banal flotteur jaunissant, qui là, dans les bouleaux , les ténèbres et les ténèbres.

Amanite mouche (Amanita franchetii)

Amanita franchetii est un champignon appartenant à la famille Amanitov, genre Amanita.

Description externe du champignon

L'agaric de mouche rugueuse (Amanita franchetii) est un corps de fructification avec un semi-circulaire, et plus tard - un chapeau étalé et une patte blanchâtre avec des flocons jaunâtres à sa surface.

Le diamètre du capuchon de cette grippe est de 4 à 9 cm, il est assez charnu, a un bord lisse, est recouvert d'une peau jaunâtre ou olive et a lui-même une couleur gris brunâtre. La pulpe du champignon elle-même est blanche, mais lorsqu'elle est endommagée et coupée, elle devient jaunâtre, dégage un arôme agréable et a un bon goût.

La jambe du champignon a un fond légèrement épaissi, se rétrécit vers le haut, initialement dense, mais devient progressivement creuse. La hauteur de la jambe du champignon est de 4 à 8 cm et son diamètre de 1 à 2 cm.La partie hyménophore, située à l'intérieur du chapeau du champignon, est représentée par le type lamellaire. Les plaques peuvent être situées librement par rapport à la jambe ou y adhérer légèrement avec une dent. Ils sont souvent localisés, caractérisés par une expansion dans leur partie médiane, blanche. Avec l'âge, leur couleur vire au jaunâtre. Ces plaques contiennent de la poudre de spores blanches.

Les restes du couvre-lit sont représentés par une Volvo faiblement exprimée, qui se distingue par son relâchement et son accumulation dense. Ils sont de couleur jaune grisâtre. L'anneau de champignon se caractérise par un bord irrégulier, la présence de paillettes jaunes sur sa surface blanchâtre.

Habitat et période de fructification

Amanita franchetii pousse dans les forêts mixtes et feuillues, préfère s'installer sous les chênes, les charmes et les hêtres. Les fructifications se trouvent en groupes, poussent sur le sol.

Le champignon de l'espèce décrite est répandu en Europe, dans le Caucase, en Asie centrale, au Vietnam, au Kazakhstan, au Japon, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. La fructification d'Amanita muscaria a lieu le plus activement pendant la période de juillet à octobre.

Comestibilité

Il n'y a pas d'informations fiables sur la comestibles du champignon. Dans de nombreuses sources littéraires, il est désigné comme un champignon non comestible et toxique, il n'est donc pas recommandé de le manger.

Espèces similaires, traits distinctifs d'eux

La rare distribution de l'agaric de mouche rugueuse et les signes spécifiques de la fructification rendent ce type de champignon différent des autres variétés de champignons du genre Amanita.

Informations intéressantes sur l'agaric de mouche rugueuse

À l'heure actuelle, on ne sait pas de manière fiable si l'agaric de mouche rugueuse est un champignon non comestible ou, au contraire, un champignon comestible. Certains auteurs de livres sur la mycologie et la science des champignons notent que ce type de champignon n'est pas comestible, ou que rien n'est connu avec certitude quant à son caractère comestible. D'autres scientifiques disent que les organes de fructification de l'Amanita muscaria sont non seulement complètement comestibles, mais qu'ils ont également un arôme et un goût agréables.

En 1986, le scientifique-chercheur D. Jenkins a découvert que dans l'herbier Persona la gale est représentée par le type Lepiota aspera. De plus, E. Fries a créé une description du champignon en 1821, dans laquelle il n'y avait aucune indication de la teinte jaunâtre de la Volvo. Toutes ces données ont permis d'attribuer le champignon Amanita aspera au synonyme homotypique du champignon Lepiota aspera, et au synonyme hétérotypique du champignon de l'espèce Amanita franchetii.

Amanite elias

Amanita eliae ((Quel.) Pers.)

Famille des Amanites - Amanitacées

Habitats et biologie

Habite les forêts de feuillus et mixtes avec la participation du chêne (ainsi que du hêtre et du charme), du bouleau, du noisetier, du pin). Dans la zone trouvée dans une forêt mixte dans l'ancienne vallée de la rivière. OK je. Forme des mycorhizes, principalement chez les espèces à feuilles caduques. Les fructifications se forment en spécimens isolés ou en petits groupes, en août-septembre, et non chaque année.

Description de l'espèce

Le corps du fruit est de taille moyenne, se compose d'une tige et d'un chapeau avec un hyménophore lamellaire. La calotte a un diamètre de 4 à 8 cm, jeune, presque sphérique, puis semi-circulaire avec un tubercule émoussé, en forme de parapluie, souvent légèrement oblique, à bord côtelé rayé. La couleur est d'abord beige clair, puis jaunâtre noisette, parfois avec une teinte rosée. La surface est lisse, légèrement collante, avec de petits flocons blancs provenant des restes du couvre-lit commun. Les assiettes sont blanchâtres, libres. Jambe 7-12 x 1-1,5 cm, relativement longue et fine, souvent recourbée, épaissie à la base, blanchâtre avec de petits éclats qui s'assombrissent avec l'âge. L'anneau est fin, vaporeux, se déchire facilement, disparaissant parfois avec l'âge. La Volvo est fragile, faiblement exprimée, réduite à plusieurs ceintures de fragments d'un voile commun. La pulpe est blanche, sans odeur ni goût particulier. Poudre de spores blanche, spores largement ellipsoïdes 10,5-13 (15) x 6,5-9 microns. Comestible est inconnu.

Diffusion

Espèce euro-méditerranéenne, rare dans toute son aire de répartition. Il existe peu d'informations sur sa répartition en Russie ; il est également connu dans les régions de Kaluga et de Rostov et dans la partie nord-ouest du Caucase. Dans la région de Tula, il est apparemment situé à la limite nord-est de la chaîne ; trouvé dans le quartier de Belevsky.

Mesures de sécurité nécessaires

Suivi de l'état d'une population connue. Prise sous la protection territoriale du seul habitat de l'espèce. Recherche de nouvelles localités de l'espèce dans les forêts mixtes de la bande d'Oka et, si nécessaire, mise sous protection des populations découvertes.

Sources d'information

1. Études..., 2008 ; 2. Moser, 1978 ; 3. Courtecuisse, Duhem, 1995 ; 4. Knudsen, H. & J. Vesterholt, 2008 ; 5. Sionova, 2009 ; 6. Vychepan SL, données non publiées ; 7. Sopina, 2001 ; informations de l'auteur de l'essai.

Symptômes d'empoisonnement au poison de champignon, premiers soins et secours d'urgence

L'agaric de mouche rouge est riche en produits chimiques toxiques qui peuvent empoisonner :

• l'acide iboténique et son dérivé muscimol. Ils sont capables de pénétrer librement la barrière hémato-encéphalique jusqu'aux tissus du cerveau. Ils agissent comme psychomimétiques (hallucinogènes). Acide iboténique - sa cristallisation a lieu sous forme anhydre ou sous forme de monohydrate, la substance est hautement neurotoxique, provoquant la mort des neurones du cerveau.
• muscaris. Provoque une diminution du débit cardiaque et une dilatation des vaisseaux sanguins, une baisse de la pression artérielle, des nausées, des vomissements, une augmentation de la salivation, un bronchospasme.
• muscimol. Se réfère aux toxines psychoactives, aux stimulants de l'humeur, a un effet dissociatif, sédatif-hypnotique. La formule moléculaire du muscimole est C4H6N2O2.

Les intoxications à l'agaric de mouche sont rares, mais le plus souvent elles sont causées par l'utilisation abusive des fonds qui en découlent à des fins thérapeutiques. Les premiers signes d'intoxication commencent à apparaître quelques heures après avoir mangé et comportent un certain danger :

• la faiblesse;
• nausées Vomissements;
• vertiges et maux de tête;
• augmentation de la température;
• troubles visuels;
• bradycardie;
• délires et hallucinations.

La mort est extrêmement rare, mais la victime a besoin de soins médicaux d'urgence :

1. Buvez beaucoup de liquides avant l'arrivée des médecins (au moins 1 litre).
2. Faire vomir. L'estomac doit être rincé jusqu'à ce que le vomi soit clair.
3. Réception des absorbants : charbon actif, Enterosgel, Smekty, Polisorba. Ces médicaments interfèrent avec l'absorption des toxines par les intestins.

Du point de vue toxicologique, l'atropine est un antidote efficace contre l'empoisonnement par les champignons. Le volume, la possibilité de le prendre sont déterminés uniquement par un médecin. L'automédication en cas d'intoxication peut être nocive pour la santé.

Contre-indications d'utilisation

Les contre-indications absolues à la prise de médicaments à base d'agaric de mouche rouge comprennent la grossesse et l'allaitement, etc. L'utilisation de cette fructification pour les enfants est strictement interdite.

Lors de l'utilisation de produits à base d'agaric de mouches rouges, vous devez adopter une approche particulièrement responsable des dosages, respecter l'hygiène personnelle : travailler avec des gants, se laver soigneusement les mains avec du savon après contact avec des médicaments. Assurez-vous que les agents toxiques ne pénètrent pas sur les muqueuses et les plaies ouvertes, sur les endroits où la peau est affectée.

Propriétés psychotropes et toxiques des substances

L'utilisation des champignons rouges pour l'alimentation a longtemps été pratiquée dans la culture et la vie de nombreux peuples. Par exemple, les Tchouktches prenaient des décoctions et de la poudre de champignons comme remède enivrant, ils les conservaient en grande quantité pour l'hiver. Après l'utilisation de ces drogues, des hallucinations sont survenues, des crises de joie et de colère ont alterné, des objets ont été fourchus, des sons ont commencé à être entendus et des visions colorées sont apparues. L'état est similaire à l'entrée en transe, il était souvent utilisé par les chamanes lors de rituels.

Les anciens Indiens préparaient la soi-disant boisson sacrée "soma" à partir de l'agaric de mouche rouge. Dans les descriptions, il y a une telle caractéristique de la boisson: "un enfant de la terre de couleur rouge sans feuilles, fleurs et fruits, avec une tête ressemblant à un œil", ce qui est tout à fait cohérent avec l'apparence de l'agaric mouche.

Il existe des informations selon lesquelles les Yakoutes, les Yukaghirs et les Ougriens pourraient les cuisiner. De plus, en Sibérie occidentale, les agarics mangeaient crus ou buvaient une décoction de champignons séchés et l'utilisaient comme psychédélique. Mais le plus souvent, ils préféraient préparer des champignons, ils étaient séchés, mordus en un morceau et arrosés d'eau.

On pense que lors d'une digestion prolongée, les propriétés toxiques de l'agaric mouche sont perdues, il devient moins dangereux. Mais cette opinion n'a pas été confirmée scientifiquement jusqu'à présent.

Espèces similaires

L'agaric de mouche blanche mortelle présente des similitudes avec certains champignons comestibles :

Contrairement à l'agaric mouche, il n'a pas d'odeur désagréable et de croissance en forme d'anneau sur la jambe.

Il diffère également de l'agaric mouche par l'absence d'odeur, de plus, la tige du parapluie est plus solide et plus fibreuse.

1-Flotteur blanc 2-Parapluie blanc

Comme son nom l'indique, ce champignon a une surface visqueuse, contrairement à l'agaric mouche blanche, qui a une surface principalement sèche. Volvariella a une couleur de chapeau grisâtre, pas blanc. N'a pas de "jupe" sur la jambe. Et enfin, il n'émet pas non plus d'odeurs désagréables.

En plus des jumeaux comestibles, l'agaric de mouche printanière est similaire à ce champignon vénéneux. Certaines sources notent même que cet amanite mouche est une sous-espèce du champignon vénéneux pâle. Au moins, ils ont le même degré de toxicité. Les deux champignons sont mortels. Il existe encore des différences entre le champignon vénéneux et l'agaric mouche : le champignon vénéneux est pâle pas tout à fait blanc, sa couleur est plus proche du jaune-vert clair.

1-Tête muqueuse de Volvariella

Zones de croissance des amanites mouches de Vittadini.

Cette espèce est commune dans certaines régions du sud-est et du sud de la Russie. Ces champignons poussent dans les steppes réservées de Stavropol, région de Saratov, Ukraine, Kirghizistan, Arménie.

Amanita muscaria Vittadini pousse dans les pays européens aux climats relativement chauds : de l'Italie aux îles britanniques. Aussi, ces champignons se trouvent en Asie : en Extrême-Orient, dans le Caucase, en Asie centrale, en Israël. Amanita Vittadini vit également en Afrique, en Amérique du Sud et du Nord.

Ces champignons poussent dans les steppes, les steppes forestières et à côté des ceintures forestières. Dans le sud de l'Europe, cette espèce est considérée comme extrêmement rare, ce qui explique peut-être pourquoi elle est qualifiée de vénéneuse. La fructification de ces amanites mouches a lieu d'avril à octobre. Ces champignons peuvent s'installer sur divers sols.

La similitude de l'agaric de mouche Vittadini avec d'autres champignons.

L'agaric de mouche Vittadini ressemble extérieurement à l'agaric de mouche blanche, qui est une espèce toxique mortelle.

De plus, l'agaric de mouche Vittadini peut être confondu avec un parapluie blanc, mais il n'y a aucun danger à cela.

Évaluation des qualités nutritionnelles des agarics de mouche Vittadini.

Les jeunes agarics à mouches Vittadini sont considérés comme comestibles. Leur pulpe a une odeur et un goût agréables. Mais ce sont des champignons très rares, vous devez donc vous abstenir de les ramasser. De plus, il existe un risque de confondre ce champignon comestible sous condition avec un champignon toxique mortel.

Classification des amanites mouches par Vittadini.

Certains mycologues pensent que les agarics à mouches Vittadini ont des caractéristiques à la fois du genre Amanita et du genre Lepiota, à cet égard, ils incluent ces champignons dans le genre Lepidella.

Une caractéristique des amanites de mouche Vittadini.

Fait intéressant, lorsqu'ils sont secs, les jeunes fructifications de l'Amanita Vittadini ne perdent pas leur vitalité. Lors d'une sécheresse, leur développement s'arrête temporairement, et lorsque de fortes pluies tombent dans la steppe, le développement se poursuit à nouveau.

Espèces apparentées de l'agaric de mouche Vittadini.

Amanita Battarra est également considérée comme une espèce comestible sous condition. La forme de son capuchon peut être ovoïde, en cloche et convexe. Les bords sont inégaux, nervurés. Le capuchon est de structure mince. Sa couleur est jaune-olive ou gris-brun. La surface de la calotte est nue, mais des traces d'un voile commun sont souvent visibles. La patte est jaune-brun, avec des écailles.

L'Amanita Battarra porte des fruits de juillet à octobre. Ce type d'agaric de mouche pousse dans les forêts mixtes et de conifères. Ils s'installent principalement sur des sols acides.

Amanita Elias est également comestible sous certaines conditions. La forme de sa calotte varie d'ovoïde à prostrée avec un tubercule central. Il peut être de couleur blanchâtre, rose, beige et marron. Il y a des particules de couverture à sa surface. La jambe peut se plier légèrement, sa base est élargie. Il y a un anneau blanchâtre suspendu sur la tige.

Amanita muscaria d'Elias se trouve principalement dans les régions méditerranéennes. Cette espèce est rare dans notre pays. Vous pouvez les trouver dans les forêts mixtes et feuillues, sous les noix, les hêtres, les charmes et les hêtres. La fructification est observée d'août à septembre. Ces champignons n'apparaissent pas chaque année.

Amanita Elias: photo et description

L'Amanita Elias est une variété de champignons assez rare, unique en ce qu'elle ne forme pas de fructification chaque année. Les cueilleurs de champignons russes en savent peu sur lui, car ils ne l'ont pratiquement pas rencontré.

Description de l'agaric mouche Elias

Comme tous les représentants des Mukhomorov, ce champignon a un corps de fructification, composé de leurs pattes et de leurs chapeaux. La partie supérieure est lamellaire, les éléments sont fins, libres, de couleur blanche.

Description du chapeau

Le chapeau est de taille moyenne, il ne dépasse pas 10 cm de diamètre.Chez les jeunes spécimens, il ressemble plus à un œuf en forme, car en grandissant, il change de forme pour devenir convexe. Parfois, un tubercule se forme au milieu.La couleur peut être différente. Il existe des spécimens avec un chapeau rose et même un marron. Il y a des cicatrices sur les bords, elles peuvent se plier. Si le temps est humide, il devient gluant au toucher.

Description de la jambe

La jambe est typique des représentants de ce genre: plate, mince, haute, ressemblant à un cylindre. Il peut atteindre de 10 à 12 cm, parfois il a un coude. À la base, il est légèrement plus large, il y a un anneau pendant et de couleur blanche.

Où et comment il pousse

Amanita Elias pousse dans des régions au climat méditerranéen. On le trouve en Europe, mais en Russie il est très difficile de le trouver. Il est considéré comme un représentant rare des Mukhomorov. Pousse dans les forêts mixtes et feuillues, préfère le voisinage du charme, du chêne ou du noyer, ainsi que du hêtre. Peut vivre près des eucalyptus.

Amanita Elias est comestible ou toxique

Appartient au groupe des comestibles sous condition. La pulpe est dense, mais en raison du goût inexprimé et de l'absence presque totale d'odeur, elle n'a aucune valeur nutritionnelle. Les champignons apparaissent à la toute fin de l'été et au début de l'automne.

Les doubles et leurs différences

Cette espèce a plusieurs frères et sœurs :

1. Le flotteur est blanc. Il est comestible sous certaines conditions, n'a pas d'anneau. En bas, il y a les restes d'une Volvo.
2. Le parapluie est blanc. Aspect comestible. La différence est la teinte brunâtre du capuchon, il est recouvert d'écailles.
3. Le parapluie est fin. Également du groupe comestible. Il a un tubercule pointu caractéristique sur le dessus, ainsi que des écailles sur toute sa surface.

Conclusion

Amanita Elias n'est pas un champignon toxique, mais il ne faut pas le récolter. Il n'a pas un goût vif, en outre, il a de nombreux homologues toxiques qui peuvent provoquer un empoisonnement grave.