Broyeur de bois bricolage: variétés de broyeurs, comment fabriquer un broyeur de bois simple de vos propres mains

Champignon de fumier blanc - photo et description

Le bousier blanc coprinus comatus est un représentant comestible ou comestible du genre bousier, qui fait partie de la famille Dung. C'est le plus reconnaissable et en même temps le plus approprié à des fins culinaires représentatif de ces groupes.

Le champignon est assez difficile à confondre avec un autre, car son apparence est déjà très inhabituelle et distinctive. Chez un très jeune bousier blanc, le chapeau a une forme ovoïde oblongue. Au fur et à mesure que le champignon grandit, les bords inférieurs du capuchon s'éloignent de la tige, puis le capuchon prend la forme d'une cloche. Chez les champignons très anciens, le chapeau a une forme plus ou moins familière convexe-aplatie ou hémisphérique. Avec l'âge, les bords du capuchon s'assombrissent et acquièrent d'abord une teinte grisâtre, puis complètement noir.

Les tailles de bonnets sont en moyenne de 5 à 15 cm de hauteur au diamètre environ 5 à 10 cm Toute la surface du capuchon est recouverte d'un grand nombre d'écailles fibreuses. La chair de la calotte d'un jeune champignon est blanche et molle, dépourvue de goût et d'odeur prononcés. La chair du vieux champignon noirci est sombre et visqueuse.

Les plaques sous la calotte sont larges, longues et très fréquentes. Alors que le champignon est jeune, ils sont blancs, puis deviennent progressivement roses. Lorsque le champignon vieillit et noircit, les plaques commencent à s'estomper, se transformant en une bouillie noire, comme tout le chapeau.

La patte du bousier blanc est assez longue - de 10 à 35 cm de hauteur, bien que le diamètre soit assez petit - seulement 1 à 2 cm.La forme de la patte est généralement régulière, cylindrique avec un petit épaississement bulbeux près du sol . La couleur de la tige est blanche tout au long du cycle de vie du champignon, y compris "la vieillesse", lorsque le chapeau devient noir et se liquéfie. Un anneau mobile vaporeux est conservé sur la jambe, qui devient noire avec le capuchon.

Le champignon bousier blanc, la photo et la description que nous avons données ici, est répandu dans la zone tempérée du nord. Il peut être trouvé dans un sol meuble riche en matière organique en décomposition. En fait, le nom du champignon est tout à fait cohérent avec son habitat. On le trouve en grande quantité dans les dépotoirs, les décharges, les tas de compost et de fumier. De plus, on le trouve souvent dans les potagers, les parcs et les vergers, ainsi que dans les pâturages. Occasionnellement trouvé dans la forêt. Le champignon pousse en grands groupes de la fin du printemps à l'automne.

Recettes de médecine traditionnelle

Le bousier est un champignon nutritif au goût excellent. Cela rappelle un peu les champignons, il ne sera donc pas difficile de faire cuire rapidement le koprinus.

Il est nécessaire de bien chauffer la poêle et d'y mettre quelques cuillères à soupe de beurre ou d'huile végétale. Rincez les champignons et séparez les chapeaux des tiges. Ensuite, les chapeaux doivent être jetés dans la casserole, les saler et laisser mijoter à feu doux. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau, car les bousiers eux-mêmes sont très juteux.

Vous pouvez ajouter une petite quantité du médicament à la nourriture ou à la boisson de la personne souffrant de dépendance à l'alcool. Il ne goûtera même aucun goût ou deviner le traitement anonyme.

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Il existe de nombreuses recettes de médecine traditionnelle utilisant le bousier. Si le coprinus est utilisé comme agent anti-alcoolique, vous pouvez utiliser les recettes suivantes :

  • Poudre. Pour cuisiner, vous avez besoin de champignons gris ou cèpes frais, de bousiers. Mettez-les dans une poêle chauffée à sec et faites-les frire en remuant constamment. Les champignons donneront d'abord du jus, puis il s'évaporera, la pulpe deviendra sèche. Une fois que le koprinus a bien séché, la casserole peut être retirée du feu. Hacher finement les champignons en poudre. Conserver dans un bocal sous un couvercle bien fermé dans un endroit sombre et frais.Ajouter la poudre obtenue au patient dans la nourriture pour 1 cuillère à soupe.
  • Infusion. Pour le traitement de l'alcoolisme, vous ne pouvez préparer qu'une infusion d'eau. Il est interdit d'utiliser de l'alcool à ces fins. Pour obtenir le médicament, vous devez mélanger 2 cuillères à soupe de cooprinus avec 500 ml d'eau chaude. Mettez le feu et portez à ébullition. Après cela, retirez du feu et laissez infuser pendant 8 heures. Vous devez prendre une telle infusion ½ tasse 2 fois par jour.
  • Pommade. Il est inutile d'utiliser une pommade pour traiter l'alcoolisme, mais cela aidera les plaies et les furoncles.

Évaluation du goût, des propriétés médicinales, des avantages et des dommages possibles

De nombreuses études ont confirmé que ce champignon contient une substance spéciale qui a un effet destructeur sur le développement de tumeurs malignes. Il existe des preuves que le traitement par coprinus a aidé à arrêter le développement d'un sarcome agressif.

Après avoir appris toutes les propriétés bénéfiques de cet incroyable champignon, vous êtes assuré de ne plus le mépriser.

Quelles sont les fonctions utiles des champignons coprinus :

  • contribuer à la normalisation de la pression artérielle;
  • avoir un effet anti-inflammatoire prononcé;
  • en raison de la teneur en antibiotique naturel, ils ont un effet bactéricide;
  • bloquer la croissance des cellules tumorales;
  • activation de la digestion;
  • nettoyer le corps des radicaux et des toxines.

Le champignon n'a pratiquement aucune contre-indication à l'utilisation.

Cependant, il doit être utilisé avec prudence par les personnes atteintes d'une maladie cardiaque grave.

Le champignon d'encre, comme la plupart des autres bousiers, n'est comestible que lorsqu'il est jeune. Aujourd'hui, il est consommé bouilli, frit et mariné. Les chapeaux peuvent également être séchés et utilisés comme épices, mais jusqu'à récemment en Russie, ces champignons étaient considérés comme un champignon vénéneux.

À l'étranger, les bousiers sont très appréciés et les bousiers blancs sont même considérés comme un mets délicat.

IMPORTANT : Vous ne devez pas combiner différents types de bousiers dans un même plat, car, bien qu'ils soient complètement comestibles séparément, leur combinaison peut provoquer un empoisonnement !

Les bousiers communs sont utilisés après ébullition. Ensuite, ils font ce qu'ils veulent - ils peuvent être frits, mijotés, mis dans de la soupe et aussi marinés.

RÉFÉRENCE : les bousiers communs peuvent être congelés pour une utilisation future, mais seulement bouillis. Si les champignons sont congelés frais, après décongélation, une réaction d'autolyse se produira en eux et il n'en restera qu'une bouillie peu appétissante.

Protéines - 3,09 g (46%)

Matières grasses - 0,4 g (5%)

Glucides - 3, 26 g (49%)

· Teneur en calories - 16-20 kcal

Jusqu'à 90 % de la masse de la fructification est constituée d'eau.

ASTUCE : La friture des champignons produit beaucoup d'eau. Il est préférable de ne pas l'évaporer, car l'arôme est perdu pendant le long traitement thermique des champignons, mais de l'égoutter et de l'ajouter, par exemple, au bouillon pour la soupe.

  • favorise la digestion, stimule l'appétit;
  • abaisse la tension artérielle;
  • antibiotique;
  • abaisse les niveaux de sucre;
  • antinéoplasique;
  • hémostatique;
  • bactéricide;
  • anti-inflammatoire;
  • antioxydant.

Description botanique

Le champignon cap a une tige centrale. Dans la plupart des cas, ils sont de petite et moyenne taille, dans certains spécimens, ils sont grands. Le chapeau est de forme convexe, en forme de cloche ou conique, s'ouvre rarement jusqu'à plat. Sa surface peut être lisse, mais il est plus fréquent de trouver des coprinus recouverts d'écailles ou d'écailles.

La pulpe est fibreuse, fine, parfois totalement absente.

Les plaques sont fines, fréquentes ; avec l'âge, elles passent du blanc au noir.

Les spores sont ovales noires.

Il pousse très vite. Parfois, le temps de maturation complète ne dépasse pas une heure. Dans un champignon mature, le corps de fructification se dissout et à sa place se forme une tache ou un gruau de couleur d'encre sous la forme d'un anneau. Ce processus se poursuit après la récolte, il est donc impossible de conserver des champignons frais, même sous forme congelée. Ils nécessitent un traitement thermique immédiat.

Le capuchon du bousier ressemble à une cloche, la pulpe est fibreuse. Le sommet est abondamment recouvert d'écailles, ressemblant à des flocons.Les plaques minces changent de couleur du blanc au noir avec l'âge.

La patte fine est très fragile, creuse à l'intérieur.

Corps mince, la chair est pratiquement absente. Spores ovales noires. Il pousse extrêmement vite, en quelques heures, et dans certains cas, le cycle de maturation complet ne dépasse pas une heure.

A maturité, le capuchon se dissout (autolyse), une bouillie ou une tache couleur d'encre en forme d'anneau se forme à la place du champignon. L'autolyse se poursuit après la récolte, il est donc impossible de conserver des champignons frais, même congelés. Un traitement thermique immédiat est nécessaire.

Comestible seulement jeune, identifié par des plaques blanches. Par conséquent, le bousier appartient aux champignons comestibles sous condition. Si les assiettes commencent à jaunir ou à rosir, le champignon ne convient plus.

Saprotrophe, c'est-à-dire aide à décomposer les résidus organiques.

Aime les sols riches en restes organiques, les engrais, trouvés sur les arbres en décomposition, les souches. Période de collecte de mai à octobre.

Composition chimique

  • 90% de toute la pulpe est de l'eau;
  • vitamines du groupe B, C, E, D1, D2, K1, thiamine, riboflavine, choline, bétaïne, tocophérol, tocotriénol;
  • minéraux : calcium, magnésium, potassium, phosphore, sodium, manganèse, zinc, sélénium, fer, cuivre ;
  • acides aminés (17 pcs, dont 8 essentiels);
  • coprin - une substance incompatible avec l'alcool (un empoisonnement grave se produit);
  • glucose, fructose;
  • tyrosinase;
  • acide nicotinique, pantothénique, folique;
  • acides gras saturés et polyinsaturés ;
  • tyrosine et histidine - uniquement dans les champignons sauvages, ils sont absents chez ceux cultivés artificiellement;
  • trypsine et maltase;
  • polyose.

Application

Les bousiers aident à se débarrasser non seulement de l'alcoolisme, mais augmentent également l'immunité, protègent contre le cancer et détruisent le staphylocoque doré. Mais le plus souvent, ils sont utilisés spécifiquement pour le traitement des alcooliques. De nombreux médicaments que l'on peut acheter en pharmacie contiennent de la poudre de cooprinus.

Faire une telle poudre à la maison ne prendra pas beaucoup de temps. Les chapeaux des jeunes plants doivent être bien lavés et séchés dans une poêle sèche à feu vif. Vous n'avez pas besoin d'utiliser d'huile! Les champignons sèchent en 50 à 60 minutes environ. La fragilité et la fragilité deviendront un signe de préparation. Vous pouvez utiliser un mixeur ou un moulin à café pour obtenir la poudre. Conserver dans un récipient en verre scellé et sec.

Traitement de l'alcoolisme

Dans la lutte contre la dépendance à l'alcool, la poudre de bouse est utile. Le taux journalier est de 2,5 g, ce qui équivaut à une cuillère à café plate. Le patient doit être nourri tous les deux jours. La durée du cours est de 14 jours. Si l'alcoolisme est à un stade avancé, la durée du traitement peut être augmentée jusqu'à 90 jours. Et un taux unique de poudre peut aller jusqu'à 5 g.

En lisant les avis de ceux qui ont déjà utilisé des recettes de médecine traditionnelle à base de coprinus, on peut noter que des effets secondaires sont souvent observés chez le patient. Parmi eux, des frissons, des vomissements, des palpitations cardiaques, des vertiges surviennent le plus souvent, qui persistent pendant les 3 premiers jours de traitement. Il convient de noter que ces symptômes, bien qu'ils provoquent une gêne, ne constituent pas une menace directe pour la vie du patient.

Le traitement peut être effectué sans en informer le patient alcoolique. L'essentiel est de consulter préalablement son médecin traitant afin de déterminer l'état de santé réel.

Applications de cuisson

Les jambes ne sont pas utilisées pour la nourriture, seulement des chapeaux. Ils doivent être lavés, secoués pour éliminer l'excès d'eau et immédiatement envoyés dans la casserole avec de l'huile végétale chauffée. Il n'est généralement pas nécessaire de moudre - les jeunes champignons sont assez petits et diminuent encore pendant la cuisson.

Il ne vaut pas la peine de drainer l'eau libérée - cela empêchera les champignons de se dessécher, de plus, c'est ce jus qui contient beaucoup de goût et d'arôme. En cours de cuisson, il est recommandé d'ajouter des oignons, du sel, des épices. Laisser mijoter à feu doux pendant 40-50 minutes. Le plat a le goût de champignons.

Vous devez faire cuire les bousiers au plus tard trois heures après la collecte. Sinon, le processus d'autodestruction commencera.

Comment faire cuire les bousiers, chacun décide pour lui-même.Quelqu'un les fait frire et quelqu'un prépare des pâtes, des soupes et des ragoûts. C'est juste une question de goût. La seule chose dont nous pouvons parler avec confiance, c'est que ce champignon a un goût beaucoup plus agréable qu'il n'y paraît.

{LA SOURCE}

Guide général de fabrication

Vous ne pouvez pas assembler une meuleuse de nœuds de vos propres mains sans certaines compétences pour travailler avec une machine à souder, ainsi que sans l'outil approprié. Pour fabriquer un arbre fait maison, vous devrez contacter un serrurier ou un tour (si vous ne trouvez pas un ancien assemblage prêt à l'emploi). Le processus de fabrication comprend les étapes suivantes :

  1. Sélection de la conception correcte du futur broyeur de branches.
  2. Sélection du moteur (essence, diesel ou électrique) et calcul de la transmission.
  3. Achat de tous les matériaux et pièces nécessaires qui devront être allumés sur la machine.
  4. Collecte du cadre principal.
  5. Installation de l'entraînement, des éléments de coupe et du mécanisme de rotation principal.
  6. Installation de protections et de bunkers.

L'entraînement par courroie est l'option la plus simple et la plus sûre. En cas d'urgence, la ceinture se détachera ou se cassera simplement sans conséquences néfastes. On ne peut pas en dire autant du couplage rigide. Pour la construction d'un broyeur maison, il vaut mieux choisir des options simples :

  1. Broyeur avec scies circulaires. Excellent pour le petit traitement du bois.
  2. Un concasseur fonctionnant comme une dégauchisseuse. Il est destiné aux petites branches. La sortie est une fraction de taille moyenne.
  3. Déchiqueteuse à disques. Il traite les branches de moins de 5 cm de diamètre.

Application

Une caractéristique spécifique des bousiers cuits, en particulier les gris, est l'interaction avec l'alcool, entraînant tachycardie, fièvre, vomissements, troubles visuels et de la parole. Vous ne pouvez pas prendre d'alcool ni avec ces champignons, ni un jour ou deux après eux. Sur cette base, une thérapie par les champignons de l'ivresse est organisée - fraîchement préparée, ainsi que évaporée dans une casserole, puis séchée et broyée en bousiers gris en poudre. Avec la vodka, ces délices produisent un effet inoubliable, tandis que les non-buveurs savourent calmement leur portion de champignons à la crème sure. Le champignon de bousier de l'alcoolisme est un remède puissant. Il est contre-indiqué dans les maladies du foie, des reins, des poumons et du système cardiovasculaire.

En plus de l'usage culinaire et anti-alcool, les bousiers étaient utilisés contre la falsification des signatures et des documents. Le liquide noir-violet, dans lequel les corps de fruits mûrs sont transformés, a été utilisé pour préparer une encre spéciale pour l'enregistrement des papiers d'État et financiers. Il est impossible de falsifier le texte qu'ils ont écrit, car au microscope, les différends sont clairement visibles - la marque de l'authenticité.

Les espèces de bousiers comestibles sous condition, récoltées à un jeune âge et cuites à temps, occupent non seulement une place de choix sur la table des champignons, mais constituent également un puissant remède contre l'abus d'alcool. L'installation de ces champignons sur des terres fertiles fertilisées avec de l'humus permet de les cultiver sur le site, en recueillant une riche récolte annuelle.

Espèces de fumier comestibles sous condition

Les bousiers appartiennent au genre des bousiers ou coprinus (Coprinus), à la classe des agaricomycètes, la famille des champignons et compte 14 espèces. Trois d'entre eux - blanc, commun et gris - sont considérés comme les plus courants. Regardons de plus près à quoi ils ressemblent.

blanche

Le fumier blanc (Coprinus comatus), autres noms - hirsute ou huppé, présente les caractéristiques suivantes:

  • le chapeau est blanchâtre ou légèrement rosâtre, il peut avoir une teinte crème, allongée-ovale, plus tard - en forme de cloche longue, avec une surface hirsute en forme de grandes écailles, dans la partie supérieure il y a un tubercule brunâtre. Le long des bords, il est irrégulier, avec l'âge, à partir des bords, il devient rouge, puis noircit et se décompose. 2 à 10 cm de diamètre et 5 à 15 cm de hauteur ;
  • les plaques sont lâches, fréquentes, la couleur change avec l'âge : d'abord blanche, puis rose, dans les vieilles fructifications encre foncée ;
  • la jambe est blanche, cylindrique, de 10 à 55 cm de hauteur, jusqu'à 2 cm de diamètre, avec un anneau notable, légèrement élargi vers la base, creux à l'intérieur ;
  • la pulpe est blanche, charnue, tendre; après avoir collecté rapidement, après 1-2 heures, il devient noir.

Ordinaire

Le fumier commun (Coprinus cinereus) ressemble à ceci :

  • le chapeau est grisâtre ou gris-gris, côtelé radialement, de 2 à 6 cm de diamètre, d'abord en cloche, puis étalé, recouvert d'un enduit tomenteux blanc, brunâtre à la calotte ; avec l'âge, les bords se fissurent, s'assombrissent et rampent;
  • les plaques sont fréquentes, libres, la couleur change avec l'âge du blanc-gris au jaune-gris, puis au noir enfin ;
  • les spores sont noires;
  • la patte est blanchâtre, cylindrique, atteignant 8 cm de haut, jusqu'à 0,6 cm de diamètre, fibreuse, creuse à l'intérieur, légèrement élargie à la base ;
  • la pulpe est claire, puis grise, tendre, sans goût ni odeur prononcés, noircit et s'étale 2 à 3 heures après le prélèvement.

gris

Le bousier gris (Coprinus atramentarius), un autre nom est l'encre, a les caractéristiques suivantes :

  • le chapeau est gris clair ou gris-brun, avec une couronne plus foncée, de 3 à 7 cm de diamètre, d'abord ovoïde, puis en cloche avec de fines rainures radiales le long du bord ; le long de ces rainures, il se fissure avec l'âge et les bords sont courbés vers le haut ;
  • les plaques sont lâches, fréquentes, larges, leur couleur change avec l'âge du presque blanc au gris-noir, brunâtre et enfin noir ;
  • les spores sont noires;
  • la patte est blanchâtre, cylindrique, élargie vers la base, jusqu'à 12, parfois jusqu'à 16 cm de haut, jusqu'à 1 cm de diamètre, lâche, aqueuse, de fines fibres brun rougeâtre sont présentes à la base ;
  • la pulpe est blanche, plus tard - grise, tendre, avec un goût et un arôme agréables, après la récolte, elle se glisse dans une masse sombre après 2-3 heures.

Bousiers gris et pétillants

Le bousier gris (Coprinus atramentarius) est un animal bien connu mais peu préféré dans les villages de Russie. Il est peu aimé pour une raison simple - il provoque un empoisonnement (petit, mais désagréable), s'il est associé à de l'alcool. Par conséquent, dans le centre de la Russie, on l'appelle le champignon de la belle-mère. Il a également d'autres noms - coprinus (Coprinus atramentarius), champignon à encre, blagusa, poêle, suie.

Le nom générique de ces champignons - koprinus - vient du mot grec copros, qui signifie fumier. D'où le deuxième nom très commun de ce genre - bousiers. Les champignons qui se déposent sur le fumier sont appelés coprophiles. De nombreux koprinus appartiennent également à ce groupe écologique de champignons. Au total, le genre comprend environ deux cents espèces. Ils sont cosmopolites et se trouvent presque partout dans le monde. Les espèces de ce genre se déposent sur le fumier des herbivores, sur un sol bien fertilisé, sur des souches en décomposition et d'autres débris végétaux.

Par conséquent, on les trouve souvent dans les jardins, les potagers, sur les tas d'ordures, à proximité des fermes d'élevage, dans les prairies où paissent le bétail. Ces champignons s'installent aussi dans les villes (ils sont abondants dans les parcs, sur les pelouses des jardins publics). On les trouve également dans la forêt, notamment en bordure, où le bétail pénètre lorsqu'il pâture. Des espèces plus petites (par exemple Coprinus dissiminatus) couvrent abondamment les souches d'arbres à moitié pourries.

Parmi les champignons, ce sont des éphémères. Ils poussent et mûrissent si vite qu'aucun champignon ne peut rivaliser avec eux. La vie des petites espèces est extrêmement courte. Vus le soir, n'ayant vécu qu'une nuit, ils disparaissent le matin. Les espèces plus grandes telles que le bousier blanc (Coprinus comatus) se développent légèrement plus longtemps. Mais même chez lui, déjà 48 heures après la formation de la fructification, le capuchon noircit et se répand en une masse liquide noire contenant de nombreuses spores. Ce phénomène est appelé autolyse.

Chapeau. Diamètre 5-10 cm, chez les jeunes champignons ovoïdes, plus tard en forme de cloche, s'ouvre rapidement. Les bords du capuchon sont nervurés ; à maturité, ils se cassent et s'étalent sous forme d'encre. La couleur va du gris clair au brunâtre, le ton est plus foncé au centre. Le chapeau du champignon de bousier gris est parsemé d'écailles brillantes.Les plaques sont libres, d'abord grisâtres, squameuses-pubescentes, lorsque le champignon mûrit, elles noircissent rapidement. La pulpe est légère, sans odeur particulière, le goût est sucré.

Jambe. Hauteur 8-20 cm, diamètre 1-2 cm, cylindrique, nu, à chair blanchâtre ou grisâtre, à reflet soyeux.

Poudre de spores. Le noir.

Habitat. Dans les jardins, les parcs, le long d'anciennes routes forestières, par les souches d'arbres à feuilles caduques. Il pousse en grappes.

Saison. D'avril à l'automne. Les auteurs ont trouvé le champignon même en mars.

Similarité. Selon la description, ce champignon bousier est similaire à d'autres espèces de coprinus, en particulier, il est similaire au bousier pie ou au pic (Coprinus picaceus), qui a une couleur panachée de noir et de blanc. Ce champignon se trouve à l'automne dans la forêt et est considéré comme non comestible ou légèrement toxique.

Utilisation. Il est savoureux frit, mais seuls les jeunes spécimens peuvent être utilisés pour la nourriture. Il faut éviter de boire des boissons alcoolisées en même temps que des champignons, ainsi qu'un jour avant et pendant la journée après avoir mangé des champignons. Le fumier contient une substance similaire à l'antabuse utilisé pour le traitement de l'alcoolisme, qui empêche l'oxydation de l'alcool. Auparavant, le bousier gris était utilisé dans la fabrication d'encre utilisée pour écrire des papiers particulièrement importants, car les spores du champignon formaient un motif unique qui ne pouvait pas être falsifié.

Propriétés médicales. Il existe des rapports de scientifiques tchèques sur l'utilisation du bousier dans le traitement de l'alcoolisme.

Le bousier scintillant, rouge (Coprinus micaceus) a un chapeau de 2 à 4,5 cm de diamètre et de 2 à 3,5 cm de haut. s'estompe à maturité. Sur les jeunes spécimens, une légère floraison granuleuse est clairement visible, qui disparaît avec l'âge. Les plaques sont d'abord blanchâtres, puis brun jaunâtre, finissent par devenir noires. Jambe 3-11 × 0,3-0,7 cm, cylindrique, creuse, lisse, blanchâtre. La pulpe est jaune pâle.

Croissance. Pousse dans les forêts, les jardins, les parcs sur du bois en décomposition ou de l'humus.

Fructification. Forme des fructifications en mai - novembre.

Usage. Consommé frais à un jeune âge, avec de l'alcool il peut provoquer des intoxications.

Ici vous pouvez voir des photos de bousiers, dont la description est donnée sur cette page:

Bousier sur la photo

La bouse de pie sur la photo

La bouse rouge sur la photo

L'utilisation de la médecine populaire du bousier blanc

En raison de ses propriétés, le bousier blanc a trouvé une application dans la médecine traditionnelle. À ces fins, principalement des poudres et des extraits sont utilisés.

Ce à quoi vous devez faire attention

La bouse blanche est un produit alimentaire précieux qui est souvent présent sur la table des amateurs et des connaisseurs de champignons, en tant que composant de nombreux plats. Cependant, pendant le traitement, son utilisation doit être effectuée de manière continue et dans une certaine quantité.

Pour obtenir un effet positif, vous devez prendre en compte lors de l'application des propriétés utiles et nocives du bousier blanc. De plus, de nombreuses personnes, en particulier les personnes âgées, souffrent de plusieurs maladies chroniques.

Seul un médecin, et mieux un phytothérapeute, peut prendre en compte tous ces points et prescrire le bon traitement. Les informations données ci-dessous sont à titre informatif seulement.

Maladies cardiovasculaires

Les bienfaits du bousier blanc ont trouvé une application comme mesure préventive contre les maladies cardiovasculaires. Les substances entrant dans sa composition nettoient les vaisseaux sanguins, contribuent à leur renforcement, ont un effet bénéfique sur le travail du cœur.

Maladies gastro-intestinales

Les propriétés médicinales du bousier blanc sont recommandées pour une utilisation en cas de digestion lente et de constipation. Il aide avec les hémorroïdes.

Avec le diabète

En raison de sa capacité prononcée à réduire considérablement la glycémie, le traitement par le bousier blanc a un effet bénéfique sur le diabète sucré.

Pour le foie

Traiter les maladies du bousier blanc du foie et de la vésicule biliaire. La consommation régulière du champignon restaure les cellules du foie, le guérit.Le bousier est également utile pour la stagnation de la bile et d'autres maladies de la vésicule biliaire.

Pour tout l'organisme

Le bousier blanc est également utile pour les personnes en bonne santé. Le champignon est une source d'antioxydants, aide à nettoyer le corps, à éliminer les toxines et les toxines, et renforce le système immunitaire.

Culture en intérieur

Si vous habitez dans le sud du pays ou si vous souhaitez simplement récolter des champignons toute l'année, pas seulement en été, vous pouvez essayer de faire pousser des bousiers dans des conditions contrôlées. Toute pièce à température contrôlée ou simplement stable convient à cela - une grange, une cave, un balcon, une serre, une serre, etc. L'essentiel est que la température ne soit pas inférieure à 15 ° C et pas supérieure à 25 ° C.

Beaucoup s'intéressent à la façon d'éliminer le bousier blanc dans le sous-sol. Ce champignon n'a vraiment besoin que d'un minimum de lumière, mais le problème est que le bousier a besoin d'air frais en quantité suffisante, ce qui peut être très difficile à mettre en œuvre en sous-sol. Sinon, la technologie est exactement la même que pour la culture au jardin. Pour gagner de la place, le mycélium peut être semé dans des boîtes, qui sont ensuite simplement empilées les unes sur les autres en damier.

Le principal ennemi du mycélium est la fièvre. Théoriquement, le mycélium peut vivre peu de temps même à des températures de 30 à 35 ° C, mais cela ne devrait pas être autorisé. Dès que le thermomètre dépasse 25 degrés, des mesures d'urgence doivent être prises pour réduire la température.

Les souris constituent une autre menace posée par la culture de champignons en intérieur. Souvent, le mycélium est vendu sous forme de grains de blé contaminés par des spores de bousiers blancs. Le grain attire également les rongeurs. De plus, l'apparition de larves d'insectes et d'escargots peut parfois créer un problème. Ces derniers sont les plus dangereux lors de la culture de champignons dans le jardin, mais ils peuvent également s'installer dans une serre ou un sous-sol.

Description de la variété de tomate Gunin, rendement, caractéristiques de culture

La tomate Gunin f1 pousse dans des serres sous verre et film. La culture d'une variété déterminante de cultures maraîchères est également réalisée en planches ouvertes. 100 jours après la saison de croissance, vous pourrez vous régaler des premiers fruits, qui contiennent de nombreux oligo-éléments et vitamines variés. Jus et pulpe de tomate :

  1. Accélère le métabolisme.
  2. Réduit la quantité de dépôts lipidiques.
  3. Augmente les niveaux d'hémoglobine.

Les tomates servent d'antioxydants. Les composants présents dans le fruit inhibent la croissance des cellules cancéreuses.

Description de la culture

L'hybride Gunin f1 est la première variété déterminante qui a été sélectionnée en Russie, qui ne craint pas de nombreuses maladies, s'enracine dans différentes conditions climatiques et tolère des changements soudains de température de l'air. Sur les buissons de hauteur moyenne, jusqu'à 10 inflorescences sont formées, dont la première est formée sur 9 feuilles. Les fruits se caractérisent par :

  • pulpe dense;
  • teinte rouge vif;
  • surface lisse;
  • Bon goût;
  • forme arrondie.

La première tomate mûrit en 101-111 jours et pèse 100-120 grammes. La récolte commence en juillet. Les derniers fruits sont retirés en septembre. Les feuilles et les tiges de l'hybride ne sont pas affectées :

  • fusariose;
  • mosaïque de tabac;
  • nématodes biliaires.

Semis et repiquage

Grâce aux caractéristiques et à la description de la variété, la tomate Gunin a commencé à être plantée non seulement dans les régions du sud, mais également dans la voie médiane. Les résidents d'été et les agriculteurs aiment le goût des tomates et le fait qu'elles mûrissent plus tôt que de nombreux autres hybrides, et au moins 5 fruits sont liés sur l'inflorescence.

Les graines pour les semis sont placées dans le sol à une profondeur maximale de 20 mm. Les travaux se déroulent du 1er mars au 20 mars. Sur un mètre carré de la serre, vous pouvez accueillir 3 buissons de culture, en pleine terre - 2 tomates suffisent. Les semis sont envoyés dans un lit permanent en mai, lorsque les gelées ne sont plus attendues. Avant une telle procédure, elle est nourrie avec de l'humate de sodium. L'engrais aide à accélérer la croissance, prévient le développement de maladies.

3 grammes de superphosphate sont versés dans les trous dans lesquels les plants de tomates sont déplacés. Si des fleurs sont déjà apparues, elles doivent être coupées.

Pour que la culture plaise à la récolte, vous devez vous débarrasser des tiges en excès, après l'apparition de la principale, en laisser une de plus, formée sous le premier pinceau. Les pousses latérales doivent être supprimées. Grâce au pincement, plus de lumière tombe sur la plante, les fruits sont plus gros, mûrissent plus vite.

Arroser et nourrir

La fertilisation permet d'augmenter considérablement les rendements. Lorsqu'une tomate commence à fleurir, elle a besoin de phosphore. Si ce microélément ne suffit pas, les feuilles acquièrent une couleur violette, avec un excès elles jaunissent, l'ovaire tombe. La croissance de la culture ralentit avec une carence en azote, quand il y en a trop, le buisson s'épaissit, il y a peu de tomates laides.

Les tomates réagissent bien à l'alimentation avec des fientes de poulet, du fumier ou de la tourbe. Si possible, il est préférable d'ajouter de l'engrais sous chaque buisson, qui contient du sulfate de potassium, du nitrate d'ammonium et du magnésium dans un rapport de 3: 2: 1. Les hybrides sont arrosés une fois par semaine sous la racine, mais abondamment.

Les tomates Gunin sont utilisées fraîches, utilisées pour le marinage, pour le jus. Les avis ne sont que positifs.

Accélère le métabolisme.
Réduit la quantité de dépôts lipidiques.
Augmente les niveaux d'hémoglobine.

Semis et repiquage

Grâce aux caractéristiques et à la description de la variété, la tomate Gunin a commencé à être plantée non seulement dans les régions du sud, mais également dans la voie médiane. Les résidents d'été et les agriculteurs aiment le goût des tomates et le fait qu'elles mûrissent plus tôt que de nombreux autres hybrides, et au moins 5 fruits sont liés sur l'inflorescence.

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