Toile d'araignée en chêne

Taxonomie, caractéristiques et description de la structure du champignon violet

Casquette de chèvre (nom latin Cortinarius traganus), communément appelée « malodorante » ou « chèvre ». Il appartient au genre Webinnikov (famille Webinnikovy) et à la classe des agaricomycètes (lamellaires). Cette fructification a été surnommée malodorante car elle a un arôme chimique particulièrement désagréable, rappelant l'odeur de l'acétylène ou de la chèvre sexuellement mature. Il est considéré comme une espèce non comestible.

Le chapeau de ce champignon est assez grand, car il atteint un diamètre de 6 à 12 cm. Chez les représentants immatures du genre, il a une forme arrondie régulière avec des bords légèrement rentrés vers l'intérieur. Au fur et à mesure qu'il grandit, il s'ouvre, cependant, un léger renflement reste au centre. La surface du capuchon est sèche et veloutée au toucher. Chez les jeunes spécimens, il est violet, cependant, avec le temps, il acquiert une teinte bleuâtre.

L'hyménophore du champignon, qui est la partie inférieure du capuchon avec une couche porteuse de spores, se compose de plaques souvent situées les unes par rapport aux autres, qui, au tout début de la croissance, ont également une couleur pourpre et poussent avec une dent. Au fil du temps, ils deviennent encore plus épais et acquièrent une teinte brun-rouille. Sur les jeunes spécimens, une couverture de toile d'araignée de couleur pourpre foncé est visible entre les plaques.

La chair de la toile d'araignée de chèvre sur la coupe est plutôt dense, charnue, d'une teinte violet grisâtre. Parfois brun jaunâtre, avec un arrière-goût amer. Une odeur désagréable s'en dégage.

La patte de Cortinarius traganus est courte (6 à 10 cm de hauteur) et épaisse (1 à 3 cm de diamètre). Un épaississement tubéreux massif est visible dessus, qui avec le temps s'égalise et prend une forme cylindrique. Sa couleur est presque la même que sur la casquette, à peine plus claire. Souvent, sur la jambe, il y a des restes de cortina (fines fibres de toile d'araignée), et à mesure que les pores mûrissent et se désintègrent, de belles taches et des rayures de couleur rouge sont visibles dessus.

À quoi ressemble une casquette de chèvre ?

Un assez gros champignon avec une couleur pourpre au début de la croissance; chez les spécimens plus matures, la couleur s'éclaircit, acquiert une teinte bleuâtre. Un trait distinctif est la présence d'un vélum général violet, dense, semblable à une toile d'araignée, qui recouvre complètement les jeunes spécimens.

Au fil du temps, le couvre-lit se brise, formant des anneaux sur la jambe et des flocons le long du bord du bonnet.

Description du chapeau

À mesure qu'il mûrit, la forme du chapeau change. Chez les jeunes spécimens, il est arrondi avec des bords concaves, étroitement recouvert d'un voile. Ensuite, le voile se brise, la forme devient hémisphérique, chez les spécimens adultes, elle s'ouvre complètement.

Sur la photo, la cape de chèvre en début de croissance et pendant la période de maturation, la description de la fructification est la suivante :

• le diamètre du capuchon est de 3 à 10 cm;
• la surface est veloutée, de couleur inégale, la partie centrale est plus foncée, des craquelures sont possibles;
• la couche lamellaire est lilas, à mesure que les spores mûrissent, elle devient brun clair ;
• les plaques sont fréquentes, longues, bien fixées à la partie inférieure ; le long du bord de la calotte il y en a de plus courtes en forme de rudiments.

La pulpe est ferme, violet pâle, épaisse.

Important! Une caractéristique distinctive de l'espèce est l'odeur chimique forte de l'acétylène. Les gens comparent le webcap de la chèvre avec l'arôme spécifique d'une chèvre en âge de procréer.

Les gens comparent le webcap de la chèvre avec l'arôme spécifique d'une chèvre en âge de procréer.

Description de la jambe

La patte de la toile d'araignée de la chèvre est épaisse, solide. Il y a un épaississement tubéreux prononcé près du mycélium.

La forme est cylindrique. La surface est lisse avec les restes du couvre-lit. La couleur est un ton plus clair que le capuchon ; au site de maturation des spores, les zones acquièrent une teinte jaune foncé. Hauteur des jambes - jusqu'à 10 cm.

Casquette de chèvre - Cortinarius traganus

Écrit par Nikolay Budnik et Elena Meck.

Le webcap de chèvre (chèvre, puant) dans la littérature est nommé ainsi à cause de l'odeur, vous pouvez souvent lire qu'il sent la chèvre ou l'acétylène.Mais dans nos forêts Uloma Zheleznaya, ce champignon sent le caramel, a une odeur de confiserie. Lorsque nous avons découvert cette divergence entre la description du livre et la réalité, nous avons été surpris et avons commencé à demander aux cueilleurs de champignons avancés. Il s'est avéré que non seulement nous avons découvert ce fait.

Nous avons rencontré ce champignon principalement dans les forêts de conifères parmi les mousses. Le webcap de chèvre est immangeable, mais pas toxique. Bien qu'il existe des informations sur la préparation de ce champignon sous forme salée. Et le goût est loué. Il va falloir vérifier ! En 2017, nous avons salé à chaud ce champignon. Le goût a été apprécié non seulement par nous, mais aussi par nos amis.

1. Nous avons rarement rencontré une casquette de chèvre.

2. Elle se distingue assez facilement des autres toiles d'araignée.

3. À un jeune âge, il est tout hirsute, comme s'il était recouvert de laine.

4. Les pattes hirsutes persistent dans les champignons plus mûrs.

5. Le champignon a une couleur violet vif.

6. Les toiles d'araignée de chèvre peuvent brunir un peu avec l'âge.

7. Ils se réunissent généralement en petits groupes.

8. Ce sont généralement des familles de trois ou quatre champignons.

9. La casquette de chèvre préfère les endroits moussus.

10. Il s'agit généralement d'une forêt d'épicéas.

11. Nous avons rencontré ce champignon dans la forêt d'épicéas et de pins.

12. Néanmoins, d'après nos observations, la calotte de chèvre se trouve le plus souvent parmi les arbres.

13. Le champignon n'est pas très gros.

14. C'est un chapeau de jeune champignon.

15. Telle est sa hauteur.

16. Le champignon pousse avec l'âge, mais pas beaucoup.

17. C'est déjà un spécimen mature.

18. C'est la hauteur moyenne du champignon.

19. Les bords de la coiffe de la cape de chèvre restent incurvés vers l'intérieur à tout âge.

20. Le chapeau est sec par tous les temps, un peu rugueux.

21. Il est de couleur pourpre, mais devient parfois un peu brun avec l'âge.

22. Les assiettes sont longtemps couvertes de toiles d'araignée violettes.

23. Chez les jeunes champignons, cette toile est très puissante.

24. Regardez-la attentivement.

25. Ensuite, la toile est déchirée.

26. mais ses restes sont souvent visibles le long du bord de la calotte. Parfois, ils prennent une couleur rouille.

27. Plaques de fréquence moyenne, caractéristiques des toiles d'araignées argileuses.

28. C'est ainsi que les plaques sont reliées à la jambe.

29. La patte de la toile d'araignée de la chèvre est d'abord recouverte de poils hirsutes.

30. La jambe se dilate vers le bas et au sol elle s'épaissit tubéreuse.

31. Sa couleur est violette, avec l'âge elle s'estompe un peu.

32. C'est ainsi que la jambe rejoint le sol.

33. À l'intérieur, il est solide, incomplet.

34. La couleur argile est très caractéristique dans la section de la tige.

35. De la fibre est visible à l'intérieur de la tige.

36. La chair de la toile d'araignée de la chèvre est assez dense et forte.

37. Il a une odeur étrange, mais pas très forte. Certaines personnes perçoivent cette odeur comme du caramel.

38. Soit à cause de cette odeur, soit à cause de la laine, la toile d'araignée s'appelle chèvre.

39. Après avoir résumé différentes données, nous avons décidé de goûter ce champignon. En 2017, nous avons salé certains de ces champignons.

Vidéo 2017 sur la cape de chèvre

La dégustation du webcap de chèvre salé à son sujet démarre à partir de 21 minutes 40 secondes.

Faits intéressants

Malgré le fait que Cortinarius traganus soit considéré comme toxique, il peut toujours profiter à l'humanité, car il contient l'antibiotique inolomine. Par conséquent, les experts disent que le champignon a des propriétés antibactériennes. Jusqu'à la fin, son effet toxique n'a pas été étudié, cependant, le plus souvent, il n'est pas consommé à cause de son odeur désagréable. De plus, plus un corps de fruit donné est bouilli longtemps, plus l'arôme devient dégoûtant.

Certains cueilleurs de champignons affirment avoir réussi à trouver une casquette de chèvre à l'odeur de caramel, qui s'est avérée très savoureuse après le salage à chaud. Cependant, l'information n'a pas reçu de confirmation officielle.

Pour récolter des cultures forestières, il est important d'appliquer toutes les connaissances sur les champignons et d'aborder soigneusement le choix, en privilégiant uniquement les espèces qui ne font aucun doute. Parmi les toiles d'araignées, il existe de nombreux spécimens vénéneux similaires à ceux comestibles, il est donc préférable de se laisser guider par une approche raisonnable et de ne pas céder à l'envie de prendre possession de proies rares.

Webcap paresseux (Cortinarius bolaris)

Lazy webcap (lat.Cortinarius bolaris) est un champignon vénéneux de la famille Spiderweb (Cortinariaceae).

Chapeau:
Relativement petit (3-7 cm de diamètre), ressemblant à un pokulaire chez les jeunes, s'ouvre progressivement pour devenir légèrement convexe, en forme de coussin ; dans les champignons plus âgés, il peut se répandre complètement, surtout en période sèche. La surface du chapeau est densément recouverte d'écailles caractéristiques rouges, oranges ou brun rouille, ce qui rend le champignon facilement reconnaissable et visible de loin. La chair du chapeau est blanc-jaunâtre, dense, avec une légère odeur de moisi.

Assiettes :
Large, adhérent, fréquence moyenne ; chez les jeunes, gris, avec l'âge, comme la plupart des toiles d'araignées, deviennent brun rouille à cause des spores en maturation.

Poudre de spores :
Brun rouille.

Jambe:
Généralement courte et épaisse (3-6 cm de hauteur, 1-1,5 cm d'épaisseur), souvent tordue et tordue, dense, forte; la surface, comme le capuchon, est recouverte d'écailles de la couleur correspondante, mais pas aussi uniformément. La pulpe de la patte est fibreuse, foncée à la base.

Diffusion:
Lazy webcap se rencontre en septembre-octobre dans des forêts de divers types, formant apparemment des mycorhizes avec des arbres de différentes espèces, du bouleau au pin. Préfère les sols acides, porte ses fruits dans les endroits humides, dans les mousses, souvent en groupes de champignons d'âges différents.

Espèces similaires :
Cortinarius bolaris dans sa forme typique est difficile à confondre avec n'importe quelle autre toile d'araignée - la couleur panachée de la casquette exclut pratiquement toute erreur. La littérature, cependant, pointe vers une certaine toile d'araignée de paons (Cortinarius pavonius), un champignon aux plaques violettes dans la jeunesse, mais s'il pousse avec nous reste une grande question.

Comestible : Le champignon est non comestible ou légèrement (sinon légèrement) toxique.

Remarques Le fait que Cortinarius bolaris soit classé comme une "petite webcap" est une grosse déception ! Connaissant la "bumpkin" colorée, je la cherchais depuis longtemps parmi les petits champignons panachés, je la cherchais et ne la trouvais jamais; il n'était pourtant pas là, car quand ce champignon est là, les doutes disparaissent d'eux-mêmes. De beaux chapeaux cramoisis et bigarrés en mousse verte, comme les œufs d'un envahisseur extraterrestre - quelle trouvaille pourrait être plus belle ! Et je critiquerais vivement les gens qui arrachent et dispersent des toiles d'araignées paresseuses dans le quartier. Cortinarius bolaris ne ressemble à aucun champignon susceptible d'intéresser le fournisseur. Avec aucun. Alors pourquoi devrait-il tolérer de la part des gens quelque chose que même Valui ne tolérerait pas ? Je ne comprends pas cela et je ne veux pas comprendre.

Description de la toile d'araignée à ceinture bleutée

Le diamètre du chapeau de ce champignon atteint 8 centimètres. Il y a souvent une petite bosse au centre de la casquette. La couleur de la calotte est brune, grisâtre avec une teinte bleue. Des taches violettes sont parfois visibles le long des bords du capuchon.

Il y a de rares plaques brunes sous le capuchon. La pulpe est dense, elle n'a ni odeur ni goût.

La jambe a la forme d'un cylindre, sa hauteur atteint 10 centimètres. Il y a une ceinture sur la jambe. La jambe est souvent recouverte de beaucoup de mucus et, pendant la saison sèche, elle se dessèche complètement.

Zones de croissance de la toile d'araignée à ceinture bleuâtre

Les toiles d'araignées poussent avec une ceinture bleuâtre dans les forêts de feuillus et peuvent également être trouvées dans les conifères. Ils aiment s'installer dans les sols humides, en particulier les sols saturés de calcium. Ils grandissent en groupe. Fructification d'août à début octobre.

La similitude de la toile d'araignée bleuâtre avec d'autres champignons

Il existe un grand nombre d'espèces similaires dans la famille Spiderweb. Ces espèces diffèrent de la casquette à ceinture bleutée par la forme de la casquette, la présence d'une couverture, les anneaux et la couleur.

Autres champignons de ce genre

Le paon webcap est un champignon vénéneux, il contient des toxines dangereuses pour la santé. À un jeune âge, la calotte est sphérique, au fil du temps elle se redresse et s'aplatit. Les bords sont fêlés, il y a un tubercule au centre. La surface du capuchon est écailleuse, la couleur des écailles est rouge brique. La pulpe est fibreuse, de goût neutre.

Les toiles d'araignée de paon poussent dans les pays européens - en Allemagne, au Danemark, en France, en Grande-Bretagne. En Russie, on les trouve dans la partie européenne, dans l'Oural et en Sibérie. Ils poussent dans les zones montagneuses. Tous leurs arbres sont des hêtres. Les toiles d'araignée de paon portent des fruits de septembre à octobre.

Webcap blanc et violet - champignon comestible sous condition. La forme du chapeau change avec l'âge, passant d'une forme de cloche arrondie à une forme convexe étirée. La structure du capuchon est épaisse, sa surface est inégale, soyeuse et fibreuse. Par temps humide, il se couvre de mucus. La couleur du capuchon est lilas-argent au fil du temps, il devient jaune-brun, puis passe au blanc cassé. La jambe peut mesurer jusqu'à 10 centimètres de long, sa forme est clavée. Il y a une ceinture sur la jambe. La couleur de la patte est blanche avec une teinte lilas, sa partie inférieure est visqueuse.

Les toiles d'araignées blanc-violet portent des fruits d'août à septembre. Ils poussent dans des forêts de différents types, sous les bouleaux et les chênes. Ils s'installent dans un sol humide. Ils poussent en groupe ou seuls. Ils sont rares.

Coiffe de chèvre (Cortinarius traganus)

Webcap puant

Bonnet de chèvre, ou puant (lat.Cortinarius traganus) - un champignon non comestible du genre Cobweb (lat.Cortinarius).

Coiffe de chèvre : Assez grande (6-12 cm de diamètre), de forme ronde régulière, hémisphérique ou en forme de coussin chez les jeunes champignons, avec des bords bien repliés, puis s'ouvre progressivement, gardant un renflement lisse au centre. La surface est sèche, veloutée, la couleur est d'un gris-violet profond, dans la jeunesse elle est plus proche du violet, avec l'âge elle tend plus vers le gris. La pulpe est très épaisse, gris-violet, avec une très forte odeur "chimique" désagréable (et selon la description de beaucoup, dégoûtante), rappelant, selon la description de beaucoup, l'acétylène ou la chèvre commune.

Plaques : Fréquentes, adhérentes, au tout début du développement, la couleur est proche du chapeau, mais très vite leur couleur vire au brun-rouille, au fur et à mesure que le champignon grandit, il ne fait que s'épaissir. Chez les jeunes spécimens, les plaques sont étroitement recouvertes d'un voile de toile d'araignée bien prononcé d'une belle couleur pourpre.

Poudre de spores : Brun rouille.

La patte de la toile d'araignée de chèvre : Dans la jeunesse, épaisse et courte, avec un épaississement tubéreux massif, au fur et à mesure qu'elle se développe, elle devient progressivement cylindrique et régulière (hauteur 6-10 cm, épaisseur 1-3 cm) ; en couleur, il est proche du chapeau, mais plus clair. Il est abondamment recouvert de restes violets de cortina, sur lesquels de belles taches et rayures rouges apparaissent lorsque les spores en cours de maturation se dispersent.

Répartition : La coiffe de la chèvre est présente de la mi-juillet au début d'octobre dans les forêts de conifères et mixtes, généralement de pins ; comme beaucoup de toiles d'araignées poussant dans de telles conditions, il préfère les endroits humides et moussus.

Espèces similaires : Il y a beaucoup de toiles d'araignées violettes. La coiffe de chèvre diffère de manière fiable du rare Cortinarius violaceus par des plaques rouillées (pas pourpres), de la coiffe blanc-violet (Cortinarius alboviolaceus) par une couleur saturée et une cortina plus brillante et plus abondante, de beaucoup d'autres bleus similaires, mais pas si connus webcaps - dans une puissante odeur dégoûtante. La chose la plus difficile, peut-être, est de distinguer Cortinarius traganus de la coiffe de camphre proche et similaire (Cortinarius camphoratus). Il sent aussi fort et désagréable, mais plus camphre que chèvre.

Séparément, il faut dire les différences entre la casquette de chèvre et la ryadovka violette (Lepista nuda). Ils disent que certains sont confus. Donc, si votre ryadovka a une couverture vaporeuse, que les assiettes sont brun rouille et que ça sent fort et dégoûtant, réfléchissez-y - et si quelque chose ne va pas ici ?

Comestible : Le champignon est non comestible en raison de son odeur peu appétissante, qui s'intensifie de nombreuses fois lors de la cuisson, voire toxique.

Remarques Goat's Webcap Je tiens à vous remercier de m'avoir fait savoir comment et à quoi ressemblent les odeurs de chèvre et d'acétylène - je n'ai jamais senti l'un ou l'autre de ma vie. Et maintenant je n'en ai plus vraiment envie.

Souvent, la saison de fructification des champignons comestibles coïncide avec la croissance de "frères" vénéneux et les amateurs de chasse tranquille doivent veiller à ne pas apporter de "proies" dangereuses dans le panier. Il existe également des fructifications qui ne sont pas particulièrement toxiques, mais elles doivent être évitées en raison de leur grande similitude avec des représentants sûrs de l'espèce. C'est à cela qu'appartient la cape de la chèvre.Sa description précise aidera aussi bien les débutants que les cueilleurs de champignons les plus expérimentés à éviter les problèmes liés à une éventuelle intoxication.

Les doubles et leurs différences

La toile d'araignée de camphre est considérée comme ayant une apparence similaire à la toile d'araignée malodorante.

Extérieurement, les espèces sont absolument identiques, le moment et le lieu de fructification sont également les mêmes. Ils ne diffèrent que par l'odeur; dans le double, cela ressemble au camphre. Fait référence aux champignons non comestibles.

La casquette est de couleur blanc-violet plus clair, le voile est complètement blanc.

On le trouve rarement dans les forêts de conifères. Il pousse principalement sous les bouleaux. L'odeur est désagréable, mais moins prononcée. Le champignon est comestible sous certaines conditions.

Le webcap de chèvre est une espèce toxique non comestible avec une odeur chimique désagréable qui s'intensifie pendant le traitement. Pousse dans les climats tempérés (juin à octobre) dans les zones mixtes ou résineuses. Il s'installe en famille principalement sous les pins sur un coussin de mousse.

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Définitionur

Basides (Basides)

Lat. Basidie. Structure spécialisée de reproduction sexuée chez les champignons, inhérente uniquement aux basidiomycètes. Les basides sont des éléments terminaux (extrémités) des hyphes de différentes formes et tailles, sur lesquels les spores se développent de manière exogène (à l'extérieur).

Les basides ont une structure et une méthode de fixation aux hyphes diverses.

Selon la position par rapport à l'axe de l'hyphe auquel elles sont rattachées, on distingue trois types de basides :

Les basides apicales sont formées à partir de la cellule terminale de l'hyphe et sont situées parallèlement à son axe.

Les pleurobasides sont formées à partir de processus latéraux et sont situées perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui continue de croître et peut former de nouveaux processus avec les basides.

Les sous-asidies sont formées à partir d'un processus latéral, tourné perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui, après la formation d'une baside, arrête sa croissance.

Selon la morphologie :

Holobasidia - basides unicellulaires, non divisées par des septa (voir Fig. A, D.).

Les phragmobasides sont divisées par des cloisons transversales ou verticales, généralement en quatre cellules (voir Fig. B, C).

Par type de développement :

Les hétérobasides se composent de deux parties - les hypobasides et les épibasides qui en découlent, avec ou sans cloisons (voir Fig. C, B) (voir Fig. D).

Les homobasides ne sont pas divisées en hypo- et épibasides et sont dans tous les cas considérées comme des holobasides (Fig. A).

Les basides sont le lieu de la caryogamie, de la méiose et de la formation des basidiospores. Les homobasides, en règle générale, ne sont pas fonctionnellement divisées et la méiose y suit la caryogamie. Cependant, les basides peuvent être divisées en probasidies - le site de la caryogamie et des métabasides - le site de la méiose.Probasidia est souvent une spore dormante, par exemple dans les champignons de la rouille. Dans de tels cas, les probazidies se développent avec les métabasides, dans lesquelles se produit la méiose et sur lesquelles se forment des basidiospores (voir Fig. E).

Voir Caryogamie, Méiose, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes. Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

Le type de peau de chapeau, consiste en des hyphes rampants non gélatinisés situés parallèlement à la surface. La surface du capuchon semble lisse.

Lat. Cutis.

Voir Gifa.

Webcap commun (Cortinarius trivialis) à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou non

Webcap commun : photo et description

Le webcap commun (lat.Cortinarius trivialis) est un petit champignon de la famille Cobweb. Le deuxième nom - Pribolotnik - qu'il a reçu de préférence aux conditions de croissance. On le trouve dans les zones humides et marécageuses.

Une description détaillée du Common Webcap avec photos et vidéos est présentée ci-dessous.

Description de la webcap commune

Le champignon a été nommé toile d'araignée pour une sorte de "voile" de film de toile d'araignée présent dans les jeunes spécimens. Le reste de l'apparence est sans particularité.

Description du chapeau

La calotte de Pribolotnik est petite : 3-8 cm de diamètre. Au stade initial de développement, il a la forme d'un hémisphère, qui est révélé plus tard. La couleur de la casquette va des tons jaune pâle aux nuances ocres et marron clair. Le noyau est plus foncé que les bords.

Le capuchon est collant au toucher, il y a une petite quantité de mucus dessus. La surface de l'hyménophore est lamellaire. Dans les jeunes fructifications, il est blanc et, chez les spécimens matures, il fonce vers des tons jaunâtres et bruns.

La pulpe est dense et charnue, blanche, avec une odeur âpre.

Description de la jambe

Le pied mesure 6 à 10 cm de hauteur, le diamètre est de 1,5 à 2 cm, légèrement rétréci vers la base. Il y a des spécimens avec une structure inversée - il y a une petite expansion en bas. La couleur de la patte est blanche, plus près du sol, elle s'assombrit et prend une teinte brune. Au-dessus de la couverture de toile d'araignée se trouvent des bandes fibreuses concentriques brunes. Du milieu de la jambe à la base - faiblement exprimé.

Où et comment il pousse

Podbolnik se trouve sous les bouleaux et les trembles, rarement sous les aulnes. Il vit rarement dans les forêts de conifères. Pousse seul ou en petits groupes dans des endroits humides.

En Russie, l'aire de répartition de l'espèce se situe dans la zone climatique moyenne.

Fructification de juillet à septembre.

Toile d'araignée comestible ordinaire

Les propriétés nutritionnelles de la Common Webcap n'ont pas été étudiées, mais elle ne s'applique pas aux champignons comestibles. Cette espèce ne peut pas être mangée.

Les spécimens apparentés contiennent des toxines dangereuses dans la pulpe.

Symptômes d'empoisonnement, premiers secours

Le danger des espèces toxiques de cette famille est que les premiers signes d'empoisonnement apparaissent progressivement : jusqu'à 1 à 2 semaines après avoir mangé des champignons. Les symptômes ressemblent à ceci :

• soif intense;
• nausées Vomissements;
• maux d'estomac;
• spasmes dans la région lombaire.

Si vous constatez les premiers signes d'empoisonnement, vous devez d'urgence consulter un médecin ou appeler une ambulance. Avant de recevoir un traitement qualifié, vous avez besoin de :

• rincer l'estomac avec du charbon activé;
• boisson abondante (3-5 cuillères à soupe d'eau bouillie à petites gorgées);
• prendre un laxatif pour nettoyer les intestins.

Les doubles et leurs différences

Le podbolnik est confondu avec les autres membres de la famille, car ils sont assez similaires. La plus grande similitude est notée avec la coiffe muqueuse (lat.Cortinarius mucosus).

Le chapeau mesure 5 à 10 cm de diamètre. Il a un bord fin et un centre épais, abondamment recouvert de mucus transparent. La jambe est mince, cylindrique, de 6 à 12 cm de long et de 1 à 2 cm d'épaisseur.

Il diffère de Pribolotnik par un mucus abondant et la forme d'une calotte.

Pousse dans les forêts de conifères et mixtes sous les pins. Porte des fruits seul.

Le webcap visqueux (lat.Cortinarius mucifluus) est un autre jumeau du Pribolotnik, qui est confondu avec le webcap muqueux en raison d'un nom similaire. Le chapeau d'un diamètre de 10-12 cm est abondamment recouvert de mucus. La tige mesure 20 cm de long en forme de fuseau, également recouverte de mucus. Préfère les forêts de conifères.

Il diffère de Pribolotnik par un mucus abondant et une jambe plus longue.

Conclusion

Le webcap commun est un champignon non comestible, ses propriétés n'ont pas été entièrement étudiées. Peut être confondu avec d'autres membres de la famille dont l'utilisation est déconseillée. La plus grande similitude est notée avec le Slime Webcap et le Slime Webcap, mais ils se distinguent par leur casquette. Dans ce dernier, il est abondamment recouvert de mucus.

Informations supplémentaires sur le webcap commun :