Trametes multicolores : propriétés médicinales et effets secondaires

Tramet comestible

Maintenant que vous avez une idée de ce à quoi ressemble ce champignon, cela vaut la peine de parler de son caractère comestible. Et il y a vraiment quelque chose à dire.

Contrairement à la croyance populaire, ce champignon n'est pas utilisé pour l'alimentation. Le champignon n'est pas utilisé en cuisine.

Cependant, cette affirmation est controversée. Par exemple, dans l'ancienne Russie, ce champignon n'était pas seulement utilisé comme traitement, mais était également librement utilisé pour la nourriture. Il y avait beaucoup de polypores multicolores dans les forêts, il était donc utilisé comme nourriture à des moments où il n'y avait pas d'alternative. Après une ébullition prolongée, le champignon a été consommé et il n'y a aucune preuve qu'il ait affecté négativement la santé humaine. Mais en plus, le champignon de l'amadou n'était pas frit, il était également cuit à la vapeur sur le feu.

Cependant, les scientifiques remettent en question le caractère comestible de ce champignon, car ils pensent qu'en le mangeant, il peut libérer des substances négatives qui provoquent non seulement un effet hallucinogène, mais également un empoisonnement grave.

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Noisette - une noix, également connue sous le nom de noisette, noix lombarde. C'est une noisette sauvage domestiquée. L'arbuste pousse bien dans les parcelles de jardin, il peut être planté en haie et obtenir un double avantage - des noix à la fois belles et savoureuses dans l'alimentation. Pour une meilleure pollinisation, vous devez planter 2 à 3 variétés différentes.

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Application et avantages

Mais la chose la plus précieuse est le fruit. Ils sont consommés à la fois comme produit indépendant et comme ingrédient pour la confiserie et d'autres plats. Le beurre utile, la pâte, la farine sont fabriqués à partir de noisettes. Les noix peuvent être marinées ou confites.

En termes de valeur nutritionnelle, les noisettes sont supérieures à la viande, elles sont absorbées par l'organisme beaucoup plus facilement que les protéines animales. Le noisetier contient une graisse saine qui aide à réduire le taux de cholestérol sanguin. Les noisettes peuvent être consommées par les personnes atteintes de diabète, car leur teneur en glucides ne dépasse pas 5%. Les noisettes ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire et du foie.

Planter et laisser

Avant d'acheter des plants de noisettes en Ukraine, nous vous suggérons de vous renseigner sur les principales nuances de la plantation et de l'entretien d'une plante. Les noisettes aiment la lumière, l'humidité et la chaleur. Il est préférable de planter un arbuste dans des endroits où il n'y a pas de vent traversant. Au printemps, le site ne doit pas être inondé d'eau, car cela affecte négativement le développement de la plante.

Les noisettes sont sans prétention. Il est nécessaire de desserrer les troncs seulement avant la période de fructification active. L'arrosage des buissons établis pendant la saison chaude est nécessaire au moins 1 fois par mois, si l'été est sec - 2 fois.

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Description de trametess multicolore

Le champignon trametes appartient à la famille des Coriolus. Il développe une fructification pérenne. Son âge peut être déterminé par le nombre d'anneaux multicolores. La hauteur n'est que de 3 à 5 cm, tandis que le diamètre du capuchon atteint 5 à 9 cm et que son poids représente 80% de l'ensemble de la fructification. La jambe est courte. Il rentre en douceur dans le chapeau. Souvent, les fructifications poussent ensemble. Ils ne se produisent presque jamais isolément. La surface est recouverte de fines lignes de différentes couleurs, notamment :

• beige;
• vert;
• bleu;
• rouge;
• blanche;
• jaune;
• argent, etc...

Les vieux trametis prennent souvent une teinte brunâtre. Ils sont également différents au toucher. Les zones poilues alternent avec les zones lisses.Les bords du capuchon sont souvent de couleur plus claire que la partie centrale, en raison de l'hétérogénéité de la teneur en nutriments de la pulpe. La surface a une brillance caractéristique, mais elle ne forme pas de mucus par temps humide.

le champignon trametas multicolore appartient à la famille Coriolus, son âge peut être déterminé par le nombre d'anneaux multicolores sur le capuchon

Moment et lieu de fructification

La période de fructification débute mi-juin et se termine fin octobre. À ce stade, le diamètre du fœtus augmente activement. Le champignon de l'amadou est plus commun dans les forêts de feuillus. Trametis aime un climat chaud, il pousse donc assez rarement en Russie avec ses fortes gelées hivernales. Le plus souvent, ce fruit se trouve sur les chênes, les bouleaux, les trembles, etc., pousse sur les arbres à feuilles caduques morts ou affaiblis. Les tramètes attaquent souvent les vieilles souches. Il est formé du côté nord de l'arbre. Dans de rares cas, il pousse sur le sol.

Espèces apparentées

La trametess multicolore fait partie d'un grand groupe de champignons ligneux parasites. Certains d'entre eux sont immangeables et même toxiques, tandis que d'autres sont largement utilisés en médecine traditionnelle. Les espèces apparentées suivantes de champignon de l'amadou sont les plus courantes :

• Rouge;
• biseauté;
• l'hiver;
• squameux;
• des moutons;
• parapluie;
• bouleau;
• ramifié, etc.

Les champignons laqués et de l'amadou de bouleau sont particulièrement appréciés, qui ont de puissantes propriétés curatives.

le champignon a des homologues apparentés qui peuvent être confondus avec une trametess multicolore

Faux doubles et différences par rapport à eux

Les trametes multicolores ont de nombreux homologues apparentés qui peuvent facilement être confondus avec un champignon médicinal. Le plus souvent, cette espèce est confondue avec un champignon pelucheux et poilu. Chacun d'eux possède un certain nombre de caractéristiques qui les rendent faciles à distinguer.

Le tramese aux cheveux durs est similaire au multicolore, mais en même temps, il est considéré comme non comestible. Il a une jambe courte et fine et un grand chapeau semi-circulaire. Un grand nombre d'anneaux de différentes nuances de gris sont visibles à sa surface. Pour cette raison, le chapeau n'est pas aussi coloré que celui de son parent guérisseur. Dans le même temps, la surface de ce champignon n'est pas lisse, mais recouverte de peluches. La pulpe se compose de 2 couches. La partie supérieure est fibreuse et peu agréable au toucher. La couche inférieure a une structure en liège.

Composition chimique

Les propriétés curatives du champignon amadou multicolore sont dues à l'inclusion dans sa composition d'un grand nombre de substances biologiquement actives. Il contient:

• acides aminés;
• polysacharopeptides;
• glucanes;
• triperpènes;
• polysaccharides;
• glucoprotéines;
• acides gras polyinsaturés;
• vitamines B, A, H, C;
• fer à repasser;
• chrome;
• manganèse;
• zinc;
• le cuivre;
• bore;
• calcium;
• potassium;
• cobalt, etc.

Ce n'est pas une liste complète des substances utiles présentes dans la composition du champignon, cependant, la quantité d'autres composés contenus dans le corps du fruit est minime.

en raison de sa composition chimique riche, le champignon a un effet positif sur la santé humaine

Les propriétés curatives du champignon amadou multicolore

Le champignon amadou multicolore possède de nombreuses propriétés utiles, appréciées dans de nombreux pays :

• Traitement du cancer. Les Japonais, qui connaissent depuis longtemps les propriétés de ce champignon, capable de résister au cancer, l'utilisent partout dans le traitement du cancer. L'infusion de Trametes multicolores est prescrite aux patients ayant subi une séance de chimiothérapie ou se préparant à une radiothérapie. Cette thérapie est appelée fongothérapie : le polysaccharide de Coriolan combat les cellules cancéreuses et renforce le système immunitaire des cellules saines.
• Prévention du cancer. L'infusion de champignon Tinder aide à prévenir le cancer de l'estomac et du foie lorsqu'une personne est dans un état précancéreux.
• Traitement de l'hydropisie. Une décoction de champignon traite efficacement les ascites d'origines diverses.
• Traitement des maladies du foie. Les médicaments à base de Pestrushka font face à l'hépatite chronique et à d'autres maladies du foie.
• Se débarrasser des infections.Ces champignons contiennent des composants qui luttent activement contre les bactéries pathogènes et renforcent l'effet des antibiotiques. Par conséquent, ils sont souvent utilisés lorsque les infections affectent le foie, le système génito-urinaire, les intestins et les poumons.
• Lutte contre les virus. Les préparations de champignons Tinder guérissent les maladies virales telles que l'herpès et le cytomégalovirus.

Entre autres choses, Trametes multicolore est utilisé comme agent analgésique et antipyrétique. Ils traitent le diabète sucré, l'hypertension, les rhumatismes, l'athérosclérose, le lupus érythémateux, la sclérose, la dermatomyosite et bien d'autres affections.

Contient des polysaccharopeptides immunostimulants

Les polysaccharopeptides sont des polysaccharides liés à des protéines (glucides), que l'on trouve, par exemple, dans l'extrait d'herbe de dinde.

La krestine (PSK) et le peptide polysaccharidique (PSP) sont deux types de polysaccharopeptides trouvés dans la trametess multicolore ().

La PSK et la PSP ont de puissantes propriétés immunomodulatrices. Ils stimulent la réponse immunitaire en activant et en inhibant certains types de cellules immunitaires et en supprimant l'inflammation.

Par exemple, des études en éprouvette ont montré que la PSP augmente les monocytes, qui sont des types de globules blancs qui combattent les infections et renforcent l'immunité ().

La PSK stimule les cellules dendritiques, qui augmentent l'immunité aux toxines et régulent la réponse immunitaire. De plus, la PSK active les globules blancs spécialisés appelés macrophages qui protègent votre corps contre les agents pathogènes nocifs tels que certaines bactéries ().

En raison de leur capacité à renforcer naturellement le système immunitaire, la PSP et la PSK sont couramment utilisées comme agents anticancéreux en association avec la chirurgie, la chimiothérapie et/ou la radiothérapie dans des pays comme le Japon et la Chine ().

Lieu

Copieux, copieux, copieux, copieux Dans le phare. Rapide et facile, rapide et facile, rapide et facile. Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose, Rose et Rose Ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne, ligne Bump, bump, bump, bump, bosse, bosse Lokl ± l l l l l l l l l. Tong, tong, tong, tong

Sobre et bientôt

Occupation occasionnelle : Occupation occasionnelle : Occasion occasionnelle Couleur de fond Soucoupe, soucoupe, soucoupe, soucoupe, sartorial Bonne cuisine.

Bonjour

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Variétés de noisettes recommandées

Les meilleurs pollinisateurs pour toutes les variétés : noisetier commun, ‘Gandzha’, ‘P2M18’, ‘Lozovsky globular’, ‘Sharovoy’.

Les variétés suivantes sont recommandées pour les régions balnéaires : 'Donbass-1', 'Donbass-2', 'Mariupolskiy', 'Kolobok', 'Trebizond', 'Anadolskiy', 'Volnovakhskiy', 'Nikitskiy-62', 'Nikitskiy -2240', 'Côtier', 'Milas'.

Pour la steppe : 'Kirovogradsky', 'Trebizond', 'Grandiose', 'Stepnoy-83', 'September', 'Ukraine-50', 'Couronné', 'Masterpiece', 'Harvest-80', 'Un cadeau pour juniors', 'Davydovsky', 'Finding', 'Bullet', 'Topkara', 'Kharkov-3', 'Gandzha', 'Lozovsky spherical', 'Chocolate'.

Pour les régions du nord : « en forme de coin », « en forme de clav Lozovsky », « nouveauté de Belgrade », « Borovskaya », « Dar Pavlenko », « Nakhodka », « Kharkov-1 », « Kharkov-2 », « Kharkov -3' et ' Kharkov-4 ', ' Bullet ' et autres.

Rappel pour ceux qui n'ont pas encore de noisettes au jardin : une personne doit consommer au moins 60-70 g de noyaux chaque jour. Plantez des noisettes et soyez en bonne santé !

L'académicien Yablokov

Noisettes à feuilles rouges, sélectionnées en 1961. Elle est incluse dans la liste des variétés recommandées pour la culture dans la direction nord-ouest de la Russie, ainsi que dans d'autres régions du nord. Variété mère : hybride 86 à petits fruits. Variété paternelle : Trébizonde, une variété fructueuse unique. Caractéristiques des noisettes de l'académicien Yablokov :

1. Atteint une hauteur moyenne de 3,6 m.
2. Résistance hivernale moyenne et faible immunité aux charançons.
3. Chez les jeunes arbustes, les fleurs mâles ne sont presque pas formées, mais les noix sont attachées régulièrement et tôt. Dans les buissons adultes, des chatons apparaissent, mais gèlent légèrement à cause des gelées printanières, il existe de nombreuses fleurs femelles, elles peuvent supporter des températures allant jusqu'à -6 ° C.
4. Les noix sont grosses et allongées, à coque mince.
5. La récolte est récoltée début octobre. La meilleure récolte pour la variété de l'académicien Yablokov est obtenue lors de la pollinisation tardive avec Tambov.

La noisette de l'académicien Yablokov a d'excellentes caractéristiques

Trametes multicolores - description, où il pousse, le poison du champignon

Trametes multicolore est un champignon amadou avec une structure particulière du corps de fructification (rappelant un éventail fortement déplié). Pousse en groupes assez importants. Les instances en groupes sont organisées sous forme de sockets. Ces représentants de la famille de l'amadou, appartenant à des espèces non comestibles, possèdent un ensemble solide de propriétés utiles: antibactériennes, antivirales.

Description de l'espèce

Le trametez multicolore est un champignon vivace, la taille maximale est jusqu'à 90 mm de largeur et 50 mm de longueur. La forme des représentants de cette espèce peut être complètement différente, le plus souvent elle est arrondie. En fait, c'est un champignon parasite qui pousse jusqu'au tronc des arbres.

La surface du corps du fruit de la trametesse est plutôt délicate, caractérisée par de nombreuses circonvolutions avec différentes nuances de couleurs - du jaunâtre au brun sale. En règle générale, les bords sont légèrement plus clairs que la partie centrale du capuchon. La couleur de la base du corps du fruit est olive foncé, la pulpe a un arôme agréable.

Approvisionnement en matières premières

Les tramètes appartiennent à des types de champignons non comestibles, le plus souvent ils sont collectés pour une récolte ultérieure à des fins médicinales. Le pic de fructification et de récolte est d'août à septembre inclus.

La récolte des tramesto consiste à couper les jeunes spécimens puis à les nettoyer. Après cela, un traitement thermique spécial est effectué - les champignons sont séchés, tandis que la température dans le four ne doit pas être supérieure ni inférieure aux valeurs spécifiées (plage de 50 à 60 degrés). En règle générale, les matières premières soigneusement séchées sont broyées pour obtenir une masse pulvérulente, qui est versée dans un récipient hermétique (récipient ou emballage) et stérilisée.

Trametes en médecine traditionnelle

Ce type de champignon est largement connu dans les pays asiatiques et a longtemps été utilisé comme remède dans la médecine traditionnelle chinoise. Cela est dû au contenu de nombreux composants utiles dans la pulpe de champignon : polysaccharides bioactifs, peptides, glycoprotéines, triterpènes, acides gras saturés, acides aminés, vitamines et oligo-éléments.

Fondamentalement, les matières premières obtenues à partir de ce champignon sont utilisées pour le traitement des maladies oncologiques (néoplasies malignes). Une décoction de matières premières prêtes à l'emploi est préparée directement pour le traitement.

De plus, souvent dans les pays asiatiques, les trametes sont utilisées pour traiter un assez grand nombre de maladies infectieuses et d'affections des organes internes. À ces fins, des infusions de champignons spéciales sont préparées.

Au Japon, trametes est utilisé pour traiter le diabète sucré, l'hypertension, les rhumatismes et la thrombose. En règle générale, une pommade médicinale est préparée à partir du champignon.

Application en médecine traditionnelle

Au Japon et en Chine, les matières premières de ce type de champignon sont utilisées comme l'un des composants du traitement complexe des maladies oncologiques. En effet, l'utilisation de trametess en tant que médicament contribue à rendre les cellules atypiques plus sensibles aux effets de la chimiothérapie et de la radiothérapie. De plus, les médicaments à base de ce type de champignon aident à supprimer les processus inflammatoires qui accompagnent certaines affections.

Contre-indications et ce qu'il faut considérer

Cependant, vous ne devez pas utiliser de matières premières obtenues à partir des corps fruitiers de trameta pour le traitement des enfants, ainsi que des femmes pendant la période de procréation et d'allaitement.

Toute utilisation de ce remède doit toujours être convenue avec le médecin traitant. N'oubliez pas que tout médicament peut apporter à la fois des avantages et des dommages au corps.

Fait intéressant

1. Trametes est également connu sous des noms tels que Mist Mushroom, Wungji, Kawaratake.
2. Dans les pays asiatiques, à ce jour, trametes est utilisé pour traiter les processus inflammatoires du système respiratoire.
3. Le champignon le plus précieux est considéré au Japon, le bénéfice de la vente de matières premières finies atteint plusieurs millions de dollars par an.

Reproduction de noisettes

Avec l'aide de la multiplication des semences, les agronomes obtiennent de nouvelles variétés intéressantes et améliorées :

1. Choisissez des noix sélectionnées, traitez-les pour les protéger des rongeurs.
2. Les graines sont préparées pour la plantation en 3-4 mois. Ils sont trempés dans l'eau pendant 5 jours, séchés et placés dans du sable chaud, en remuant une fois toutes les 2 semaines. Après ce temps, les noix sont brièvement immergées dans la neige.

Lors de l'achat d'un plant de la variété désirée sur le marché, n'achetez que ceux qui ont été obtenus par voie végétative et non issus de graines. La reproduction par division du buisson et marcottage est la plus courante.

1. Division du buisson : les noisettes sont déterrées et divisées de manière à ce que chaque partie ait des pousses, et qu'il y ait une motte de terre sur les racines.
2. Multiplication par couches horizontales : sélectionnez plusieurs pousses avec des bourgeons et déposez-les dans les rainures creusées, puis attachez-les là. 40 jours après l'apparition des premières feuilles, recouvrir les sillons de terre. Arrosez et ajoutez des couches en été. Après un an, ils peuvent être déterrés, coupés de la brousse et divisés.

Tramètes multicolores

Trametes versicolor - Latin Trametes versicolor

D'une autre manière, le champignon s'appelle Pestrushka, Coriolus multicolore, Tinder champignon, Coriolus multicolore, Tinder champignon, Yun-ji, queue de dinde, Bolet brun foncé, queue de coucou, Yun-ji ou Kawaratake.

Description du champignon

Caractéristiques externes

Le champignon vivace de l'amadou n'a pas de pattes, mais a un beau chapeau semi-circulaire qui atteint environ 10 cm de diamètre.

La surface du chapeau, brillante et délicate au toucher, comme de la soie, est peinte dans différents tons : argent, blanc, gris-jaune, ocre-jaune, bleuâtre, marron, brunâtre, gris et noir. Chaque zone est sinueuse, lisse et pubescente. Plus les zones sont éloignées des bords, plus elles sont sombres.

Les bords des chapeaux sont généralement ondulés, ce qui fait que les champignons ressemblent à des volants, adhérant aux côtés des souches. Les bases verdâtres rétrécies de ces ruches poussent souvent ensemble, reliant les champignons entre eux.

Les chapeaux sont remplis d'une pulpe coriace délicate à l'odeur agréable de nuances de blanc ou de brun pâle. La pulpe séchée devient complètement blanche.

Le bas du chapeau est formé d'une couche tubulaire à pores fins de tubes de différentes tailles. Initialement blanches et nuancées de jaune, elles deviennent brunâtres en grandissant, et parfois rougeâtres.

Trametes varicoloured se propage par des spores incolores contenues dans de la poudre de spores blanches.

Lieux de culture

Le polypore multicolore choisit de vieux bois feuillus pour sa croissance : souches à moitié pourries, tas de bois, bois mort.Un champignon qui préfère le bouleau et le chêne apparaît parfois sur les restes de conifères, ainsi que sur les arbres vivants, à la suite desquels ils tombent malades avec la pourriture du cœur.

Coriolus multicolor porte des fruits en petites grappes de mi-juin à début novembre.

Comestibilité

Ce champignon de l'amadou n'est pas une espèce comestible, mais n'est utilisé qu'à des fins médicinales.

Trametes versicolor - Latin Trametes versicolor

En raison de sa couleur spéciale, le pilon ne peut être confondu avec aucun champignon, il n'a donc pas d'espèce similaire.