Description détaillée et caractéristiques de la variété de chou Kolobok F1
Le chou Kolobok est une variété à tête blanche à maturation tardive. Il est largement utilisé pour son excellent goût, sa longue durée de conservation et sa teneur élevée en micro et macro éléments utiles.
Caractéristiques générales du chou Kolobok
Le bonhomme en pain d'épice est une variété à haute homogénéité biologique et morphologique. Les plantes sont exigeantes pour le sol. Ils préfèrent une acidité neutre ou alcaline et une fertilité accrue. Tolère mal le manque d'humidité.
Le chou est élevé par la méthode des semis. Les jeunes plants sont plantés 1,5 à 2 mois après le semis des graines. La récolte mûrit à l'amiable. Période de vieillissement - 165 jours... La collecte est faite fin septembre - début octobre.
Jeune les plantes ont une rosette compacte semi-élevée. Hauteur jusqu'à 40 centimètres. Diamètre - pas plus de 55 centimètres. Les feuilles sont vert foncé selon la description, la forme est obovale, la surface est lisse, a un revêtement cireux.
Mûr les têtes de chou se distinguent par une densité élevée et même une forme arrondie. La hauteur peut aller jusqu'à 20 centimètres. Le poids d'une tête de chou peut atteindre 4,5 kg. La couleur extérieure est une riche teinte verte. Le goût est excellent.
Il y a 10-12 kilogrammes de récolte par mètre carré. Le chou a une bonne présentation. Diffère dans la qualité de conservation à long terme. Convient pour la consommation fraîche, la fermentation.
Avantages et inconvénients
Le bonhomme en pain d'épice s'est généralisé chez les jardiniers en raison de ses nombreux avantages.
Les avantages de la variété et de ses hybrides incluent :
- goût élevé;
- rendement;
- résistance aux effets des maladies et des ravageurs (en particulier le fusarium);
- maintenir la qualité et la transportabilité;
- aspect commercialisable.
Parmi les lacunes, il convient de noter rigueur dans la composition du sol et arrosage... Les plantes ne tolèrent pas l'acidité accrue du sol et nécessitent une fertilisation. Le manque d'arrosage entraîne une diminution du taux de croissance des plantes.
Caractéristiques bénéfiques
Il contient un grand nombre de biotine, rutine, choline, vitamine K... Des éléments micro et macro sont présents fer, phosphore, calcium, sodium, zinc, iode, miel, sélénium, chrome.
La consommation régulière de chou contribue à :
- normalisation de la digestion;
- prévention du scorbut;
- amélioration de la fonction intestinale;
- nettoyer le corps des toxines;
- prévention des maladies de la thyroïde;
- élimination du syndrome de la gueule de bois;
- dégradation des glucides.
Le jus et les feuilles de chou sont activement utilisés en médecine traditionnelle pour prévenir la constipation, les hémorroïdes, guérir les plaies et traiter les abcès.
Préparation du sol et sélection du site
Le chou appartient à résistant au gel variétés végétales. La température optimale pendant la journée est de 18 degrés. Les plantes ne tolèrent pas des températures plus élevées. À cet égard, les zones fertiles éclairées sont choisies pour la plantation.
La préparation du terrain est effectuée à l'automne.Elle consiste à ajuster l'environnement acido-basique.
Le chaulage est effectué à raison de 3,5 kg par mètre carré. La craie, la cendre de chaux, la chaux éteinte sont utilisées comme substances. Au printemps, une fertilisation organique est effectuée.
Préparation des semis
Un bonhomme en pain d'épice divorce semis façon. Le semis des graines est effectué dans la première décade de mars. En cas de semis directement en pleine terre sous serre ou sous film - début à mi-avril.
Pour élever Kolobok par la méthode des semis, il est nécessaire de préparer le sol à l'avance. Pour 7 parties de tourbe, 2 parties d'humus et 1 partie de tourbe et de molène sont utilisées.
Les semis sont préparés en plusieurs étapes.
- Durcissement des graines... Pour ce faire, ils sont successivement trempés dans de l'eau tiède (+50 degrés) pendant 20 minutes, puis placés au froid pendant 2 minutes.
- Semer des graines... Les graines sont enterrées dans des récipients préparés de 1 centimètre. Après le semis, arrosez ou vaporisez la couche supérieure du sol avec un flacon pulvérisateur. Pendant la première semaine, les plants sont maintenus à une température de +6 à +12 degrés, puis ils sont transférés dans une pièce chauffée à +20 degrés.
- Cueillette de plantes... Au stade 2 feuilles, les plantules plongent avec une distance de 6 centimètres entre les racines.
- Atterrissage dans le sol... Les plantes sont plantées dans le sol après au moins 1,5 mois.
La méthode sans pépins consiste à semer les graines directement dans le sol sous le film. Il permet d'obtenir des têtes de chou plus denses et plus grosses.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le soin du chou doit être divisé en deux périodes:
- dans les deux premières semaines après le débarquement ;
- à un moment ultérieur.
Les semis sont plantés en pleine terre dans la première moitié - mi-mai... Température diurne optimale 12-18 degrés... Le chou est une plante résistante au gel, de sorte que les semis peuvent supporter de courtes gelées.
Les plantes sont enterrées jusqu'aux feuilles inférieures. Si la parcelle est ensoleillée, les semis doivent être ombragés. L'arrosage est fait 2-3 fois par jour pendant les 2-3 premières semaines. Après chaque arrosage, le sol est ameubli et les buissons sont buttés. L'humidification du sol s'arrête 2 semaines avant la coupe des têtes de chou.
Par la suite, les plantes sont arrosées abondamment au besoin. Variété Kolobok tolère mal le manque d'humidité... Pour cette raison, le sol doit être constamment humidifié. 10 l / 1 m est considéré comme optimal.
Le chou doit être nourri 3 à 4 fois par saison :
- première l'étape est réalisée 20 jours après la plantation des plants ;
- seconde - 10 jours après la première tétée ;
- le troisième - 10 jours après 2 repas ;
- Quatrième - 20 jours avant la récolte.
Pour les deux premières étapes de l'alimentation, il est recommandé d'utiliser des engrais organiques. Pour le troisième, les formulations complexes recommandées pour le chou conviennent. Le quatrième pansement supérieur est recommandé avec des engrais potassium-azote.
Maladies et ravageurs
Le chou Kolobok est génétiquement résistant à la plupart des maladies courantes :
- pourriture grise;
- pourriture blanche;
- bactériose muqueuse et vasculaire;
- flétrissement fusarien;
- alternarie;
- nécrose.
Les experts notent que la variété est sensible à puceronset peut également être endommagé mouche rouge... Pour combattre, utilisez des préparations complexes contre les parasites ou des méthodes folkloriques sous forme de solutions de cendres ou de mélange cendres-tabac avec du poivre.
Arroser la tête de chou pendant la période de sa formation permet également de réduire l'impact des parasites. L'eau emporte les larves de la feuille et nettoie sa surface.
Récolte et stockage
Le bonhomme en pain d'épice appartient aux variétés de chou à maturation tardive. La maturation de la récolte se fait à l'amiable. Les principaux signes du vieillissement comprennent :
- la dureté et l'élasticité des têtes de chou ;
- cessation de l'accumulation de masse;
- jaunissement des feuilles inférieures.
La récolte est considérée comme optimale. en septembre ou octobre par temps sec et ensoleillé. Le chou tolère bien le transport et doit être conservé longtemps dans une pièce fraîche et sombre.
Kobolok est une sorte de chou reconnaissant aux soins. Le respect des règles de la technologie agricole vous permet d'obtenir une récolte abondante, qui durera longtemps.