Qu'est-ce que le miel pur?

Même dans les endroits où poussent des plantes mellifères (Kazakhstan, Asie centrale, Bachkirie) le miel pur est assez rare... Par conséquent, il est peu probable que vous puissiez le trouver dans les rayons des marchés locaux. Mais ils le commandent par l'intermédiaire de leurs amis, de leurs proches ou l'achètent simplement via Internet. Bien sûr, cette dernière option est plutôt risquée si vous n'avez pas encore essayé le miel naturel pur.

Cette variété est intéressante en goût et en composition., d'autant plus que la plante mellifère est une plante médicinale. Il mérite donc une attention particulière. Il appartient au miel "blanc", car après mirage il a une couleur blanche.

Miel précis : goût et couleur

Après pompage, le miel pur est presque transparent. Confit rapidement. Après ça ressemble à de la crème ou de la crème glacée avec une teinte jaunâtre.

Ce miel est destiné à ceux qui n'aiment pas les arômes vifs, riches et durs. Cette variété est une alternative pour les personnes qui, en principe, ne sont pas amateurs de miel, mais qui sont attirées par les bienfaits du produit apicole. Le parfum subtil des herbes fleuries est fait pour eux.

Le goût est délicat, non sucré, avec une subtile acidité. Il est mangé avec plaisir par les enfants et les adultes.

Après cristallisation, il acquiert une structure à grain fin, facilement ratissé avec une cuillère et coupé avec un couteau.

Ingrédients : vitamines et minéraux

Le miel Accura contient une grande quantité de vitamines et de minéraux.

90 à 92 % de celui-ci pénètre immédiatement dans la circulation sanguine.

La composition est la suivante :

Les glucides contiennent la moitié du fructose et seulement un tiers du glucose. Cela permet à ce type de miel d'être consommé par les patients atteints de diabète sucré.

En termes de teneur en calories, il est comparable au bœuf. Parmi les oligo-éléments, il y a le fer, le manganèse, le chrome, le fluor, le cuivre, le zinc et autres. De plus, des acides aminés essentiels sont présents. Il contient acide ascorbique, vitamines B, vitamines K et E, autres. Les contre-indications pour ce type de miel peuvent être trouvées ci-dessous.

Propriétés utiles du miel bachkir

Le miel précis peut être consommé par les patients atteints de diabète sucré sans nuire à la santé. Comme il contient moins de calories que les autres variétés, cette délicatesse peut être consommée et ne pas avoir peur de prendre du poids en excès.

En contre-saison, lorsqu'il y a un manque de nutriments dans les aliments, il nous aidera, car il reste riche de sa composition pendant une longue période.

Le miel aide à retrouver des forces après un surmenageet apaise également le système nerveux.

Parfois, le miel soigné est appelé féminin en raison du fait qu'il est utilisé en cosmétologie. Les masques, qui contiennent cette variété, rendent la peau du visage fraîche et les cheveux soyeux et forts.

Tout le monde connaît les propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques du miel, qui aident à cicatriser les plaies. Pour ce faire, il est appliqué directement sur la plaie ou une gaze est pré-appliquée. En ce qui concerne ces propriétés, le Bachkir Il est bon de manger du miel pur, lentement, pour que la masse sucrée enveloppe la cavité buccale... S'il y a des blessures dans la bouche, le miel les guérira sûrement. Cela laisse un arrière-goût agréable.

Contre-indications et dommages

Le miel précis n'est pas recommandé pour les personnes allergiques aux produits de la ruche. Avant d'utiliser cette variété, bien qu'elle contienne beaucoup de fructose, il est tout de même conseillé aux patients diabétiques de consulter un médecin.

S'abstenir de donner du miel savoureux aux enfants de moins de deux ans. Mais, contrairement à d'autres variétés, les adolescents peuvent en manger sans crainte, car ce mets délicat ne provoque pas de réaction allergique, comme par exemple le miel de sainfoin, de châtaigne ou de colza. L'indemnité journalière pour un adulte peut également être augmentée. Si d'autres variétés sont consommées dans une quantité de 80 à 90 g, cette délicatesse peut être consommée jusqu'à 120 g pendant la journée.

À propos de l'usine de miel

La plante mellifère de ce type de miel est drupe psoralée, qui est souvent appelé akkray. D'où le nom de miel. C'est une mauvaise herbe qui pousse au Kazakhstan et en Asie centrale.

Il fleurit avec des fleurs bleues en mai - juin. La plante est considérée comme un médicament... Il est inclus dans certains médicaments anti-chute. Contient beaucoup d'huiles essentielles.

En tant que plante mellifère, elle montre ses qualités dans une moyenne... Mais en raison du goût et de la composition spécifiques, les apiculteurs sortent volontiers leurs ruchers pour récolter le nectar.

Conditions de stockage

Le miel précis est confit rapidement. Cela ne signifie pas qu'en raison d'un tel indicateur, cette variété doive être classée comme « mauvaise ». Les propriétés utiles ne sont pas perdues après cristallisation... Pour les conserver plus longtemps, le miel est stocké à des températures supérieures à zéro de 4 à 18 degrés.

Il n'a pas non plus sa place dans le réfrigérateur. Les basses températures ont un effet néfaste sur la structure et la disponibilité des vitamines... Choisissez un balcon, un sous-sol ou une autre pièce de rangement.

Les conditions de stockage importantes sont la température (mentionnée ci-dessus), humidité relative (60%), pas d'exposition solaire au miel. Vous pouvez même le cacher dans une pièce sombre.

Quelles sont les principales maladies que traite ce type de miel ?

Le miel Accura est recommandé de manger en cas d'anémie, car il augmente le taux d'hémoglobine... Ce produit aide à éliminer les substances toxiques du corps. Le miel est utilisé pour les maladies respiratoires aiguës, la bronchite.

Grâce à ses propriétés antibactériennes, il a un effet positif sur la fonction intestinalerestaurer la microflore. Une solution de cette variété aide les femmes à traiter l'érosion cervicale, le muguet.

Elle peut également être utilisée sous forme de lotions et compresses pour coupures, rhumatismes. Le miel nettoie parfaitement la peau, ne la dessèche pas et ne la nourrit pas, efface l'acné.

Le miel précis en tant que produit apicole a un effet bénéfique sur le corps humain. Il 100% respectueux de l'environnement... Heureusement, les humains n'ont pas encore trouvé de moyen de modifier génétiquement les abeilles. Par conséquent, nous pouvons continuer à profiter de ce produit naturel comme aide aux médicaments, ainsi que le manger comme un repas séparé.