Comment commencer à s'occuper des canetons ?

Comment bien nourrir les canetons et quoi ?

Dans les temps anciens, pour goûter la viande de canard, les gens devaient chasser ces oiseaux. Au fil du temps, les canards ont été domestiqués. En raison de la culture, nous avons aujourd'hui un grand nombre de races différentes de sauvagine agricole avec des caractéristiques différentes.

L'élevage de canards gagne rapidement en popularité, car la viande de canard a un excellent goût, tandis que le niveau de production d'œufs est plus élevé que, par exemple, celui des oies.

En achetant du jeune canard, après quelques mois d'engraissement, il sera possible de servir à table un canard au four appétissant, aromatique, cependant, pour atteindre des performances élevées, il est nécessaire de respecter un certain nombre de règles liées à nourrir et garder les jeunes canetons dès les premiers jours de la vie.

Par où commencer ?

Les canards sont élevés en fonction des caractéristiques d'une race particulière. Ainsi, dans certaines races, sous la pression de la sélection, les instincts d'incubation imposés par la nature ont complètement disparu, de sorte que l'élevage d'un tel oiseau n'est possible qu'en plaçant des œufs d'incubation sous une autre poule, ou en pondant des œufs dans un incubateur, mais un certain régime de température doit également être observé .. Cependant, après l'éclosion, ils apparaissent des questions - comment prendre soin des canetons nouvellement éclos.

Vous pouvez acheter des poussins déjà éclos, diurnes et plus âgés... Il est préférable d'acheter de jeunes animaux auprès d'un vendeur fiable, qu'il s'agisse d'une petite ferme ou d'une grande ferme avicole.

Le premier point sur lequel se concentrer est le placement des jeunes animaux. Les canards tolèrent généralement parfaitement le froid et le gel, mais pour les bébés dans les premiers jours de la vie, il est nécessaire de respecter des températures comprises entre 27 et 31 degrés. Initialement, les oiseaux peuvent être placés dans une couveuse spéciale, évitant un surpeuplement excessif, à l'avenir, les jeunes adultes sont transférés au poulailler.

Les canards étant des oiseaux aquatiques, il est hautement souhaitable de leur donner accès au réservoir. Il est souhaitable que les oiseaux fassent une courte promenade. Malgré le fait qu'un certain nombre d'éleveurs pensent que pour que les canards prennent du poids le plus rapidement possible, ils devraient limiter l'espace autant que possibletandis que d'autres, au contraire, pensent que la présence de marche et l'accès à un réservoir améliorent considérablement les performances globales - l'oiseau est en meilleure santé et plus résistant.

Organisation de l'alimentation des petits canetons
Organisation de l'alimentation des petits canetons

De quoi nourrir le premier jour de vie à la maison ?

La deuxième question qui se pose à un agriculteur débutant après avoir acheté des poussins est de savoir comment nourrir les petits canetons dans les premiers jours de la vie. Le tractus gastro-intestinal des canetons est différent de celui des adultes, de sorte que les aliments adaptés aux canards adultes ne conviennent pas aux bébés.

Les canetons ont une digestibilité des aliments plus élevée et un métabolisme plus intensif en comparaison, par exemple, avec les poulets.

Il est nécessaire de nourrir les canetons nouveau-nés 4 à 5 fois par jour. La nourriture des 2 à 4 premiers jours doit être enrichie autant que possible en protéines, cela aide les canetons à grandir. À cette fin, des purées sont préparées pour les bébés à partir d'œufs durs hachés, de fromage cottage additionné de lait et de tout produit laitier fermenté - kéfir, yaourt, lactosérum.

La nourriture doit être fraîche, les restes non consommés doivent être éliminés, évitant ainsi la détérioration de la nourriture.

Déjà dans les premiers jours après la naissance, les légumes verts sont ajoutés à l'alimentation des oiseaux... En été, il est préférable d'utiliser des produits frais, finement hachés. Si les canards doivent être élevés en hiver, faites sécher suffisamment de légumes verts à l'avance pour la saison estivale à ajouter à la purée. À ces fins, des orties, du trèfle, de la luzerne et même du pissenlit sont utilisés.

Il arrive que les petits canards refusent d'abord de commencer à manger, ce qui peut entraîner leur mort. Dans de tels cas, une solution légèrement rose de permanganate de potassium est versée de force dans le caneton avec une pipette, après quoi un œuf à la coque haché est offert.

Nourrir les canetons d'une semaine

De plus, tout agriculteur a une question logique, quoi et comment nourrir les canetons hebdomadaires? En plus de la teneur élevée en protéines dans l'alimentation des canards, les céréales doivent être présentes dès la première semaine. Leur coefficient de digestibilité des grains est d'environ 80 %, ce qui est encore plus élevé que celui des poulets.

En outre, le grain contient également des protéines, environ 10 à 15 %. Au cours des 7 à 10 premiers jours de vie, les oiseaux reçoivent des aliments composés avec l'ajout de fromage cottage, de produits laitiers fermentés, d'ortie finement hachée et d'autres légumes verts. Les orties fraîches doivent être ébouillantées avec de l'eau bouillante avant utilisation. Les légumes verts contiennent un certain nombre de vitamines nécessaires à la croissance, au développement et au renforcement normaux du système immunitaire. De plus, au cours de la première semaine, il est nécessaire d'enrichir la nourriture en minéraux requis par le corps à croissance rapide du poussin. Il est possible d'essayer de donner au canard de la nourriture "Start".

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À cette fin, de la craie, du poisson ou de la farine de viande et d'os, des coquilles broyées ou des coquilles d'œufs broyées sont ajoutés à l'alimentation. Jusqu'à la deuxième semaine, un pansement minéral est ajouté à raison de 1 g. sur la tête.

Nourrir des poussins de deux semaines

Mais que nourrir les canetons à 2 semaines et quelle quantité de nourriture donner est rarement une question. En effet, dès la deuxième semaine, les jeunes animaux peuvent être relâchés s'il y a une promenade avec accès à un réservoir. Dans ce cas, les poussins recevront une partie de la nourriture dans leur milieu naturel. Ils n'auront besoin d'être nourris que deux fois par jour - le matin et le soir.

Le matin, les poussins de deux semaines ne sont pas nourris à satiété, de sorte que les bébés eux-mêmes sont nourris en promenade. Lorsque les oiseaux sont dans un espace clos, la charge alimentaire augmente.

Dès la deuxième semaine, il est conseillé d'ajouter des lentilles d'eau à la nourriture, ce que les canards adorent tout simplement.

Le fromage cottage et les œufs sont retirés de la purée et remplacés par des légumes-racines bouillis, par exemple des pommes de terre, des betteraves à sucre, des carottes. En hiver, à partir de la deuxième semaine, les canards peuvent être nourris avec de l'ensilage combiné. La partie principale de l'aliment à ce stade est constituée d'aliments composés, une partie légèrement plus petite est constituée de légumes verts.

A cet âge, pour améliorer la digestion et stimuler les intestins, les agriculteurs ajoutent un peu de sable ou de gravier fin à l'alimentation.

Canetons légèrement développés à l'herbe
Canetons légèrement développés à l'herbe

Différences de contenu (soins avec et sans étang)

Idéalement, les canards devraient avoir accès à l'eau. Un étang ou une petite rivière avec un courant faible et de l'herbe le long de la berge feront l'affaire. Dans ce cas, le besoin d'une alimentation supplémentaire avec des vitamines et des minéraux disparaîtra pratiquement, car les canards recevront les compléments nécessaires à l'alimentation d'une source naturelle de l'environnement. De plus, la présence d'un réservoir peut réduire considérablement les coûts d'alimentation.

Bien sûr, lors d'un hiver rigoureux, lorsque les réservoirs sont recouverts de glace, les oiseaux ne sont pas en mesure de se nourrir. Par conséquent, le coût de la garde des canetons en hiver sera plus élevé, même en tenant compte de la présence d'un réservoir. Malheureusement, il n'y a pas toujours et tous les chantiers n'ont pas d'étang, de ruisseau ou de rivière dans le quartier.

Le fait de l'absence de réservoir doit être pris en compte lors de l'alimentation, en enrichissant artificiellement les aliments avec les additifs nécessaires.

Tableau des normes nutritionnelles par périodes pour les nouveau-nés, les canetons quotidiens et hebdomadaires

Des informations plus complètes sur la façon dont les canards sont nourris dans les premières périodes de la vie peuvent être obtenues à partir du tableau :

L'âge des jeunes (en jours)
Arrière         1-10        11-20        21-30
Aliment composé             25               70           110
Verts (frais) 15 60 90
Ensilage combiné (hiver)   __ 10 20
Les racines   __  10 15
Des œufs 3  __   __
Cottage cheese 3   __   __
lentilles d'eau   __ 15 5
Farine de viande et d'os (poisson) 0,5 1,5 3
Ortie (sèche) 0,5 1 3
Levure fourragère 0,2 0,5 0,8
Coquilles, coquille d'oeuf 0,5 1,5 3
un morceau de craie 0,1 0,3 0,5
Déchets alimentaires   __ 15 40
Gravier (sable grossier)    __ 0,5 1
Protéines digestibles 4,6 13 19
Alimentation par unité (gr) 31 82 134
Poids vif des canetons en grammes 200 500 800

Et voici un tableau des normes pour la teneur en nutriments contenus dans 100g d'aliment combiné :

Âge des canetons, semaines Échange d'énergie Protéine brute, g% Fibre brute, g% Calcium, mg Phosphore, mg sodium, mg
kj kcal
1 1250 298 22 4 1200 800 400
2-3 1193 285 20 4 1200 800 400
De 3 à la fin de la croissance. 1277 305 17 5 1200 800 400

Comment abreuver les poussins et faut-il respecter le régime de température ?

Une condition préalable est la disponibilité d'eau potable. L'eau ne doit pas être froide. La température de l'eau potable devrait être d'environ 20 degrés. Les abreuvoirs doivent être fournis de manière à ce que les poussins ne puissent pas y entrer, sinon l'eau deviendra inévitablement rapidement contaminée.

Organisation de gobelets pour poussins
Organisation de gobelets pour poussins

Vous pouvez acheter des abreuvoirs prêts à l'emploi, vous pouvez fabriquer vos propres mains, en faisant des fentes dans une bouteille en plastique, par exemple, ou vous pouvez placer un pot d'eau inversé dans une assiette, comme indiqué sur la figure :

Combien et comment donner des vitamines ?

Les vitamines sont essentielles pour un développement et un fonctionnement normaux. Le besoin d'une alimentation complémentaire supplémentaire avec des vitamines disparaît, à condition que dès les premiers jours les oiseaux reçoivent une alimentation équilibrée et dès la deuxième semaine ils aient accès à un réservoir naturel naturel, ils soient suffisamment exposés au soleil. Dans une telle situation, les canards reconstituent indépendamment les réserves des substances requises.

Si les canards sont exclusivement dans le poulailler, le manque de vitamines devra être reconstitué artificiellement en ajoutant des composants contenant des vitamines à l'alimentation.

En cas de manque de substances solaires dans l'organisme, la synthèse de la vitamine D, responsable de l'absorption du calcium, s'arrête, ce qui conduit au rachitisme.

Pour prévenir la maladie, il est recommandé d'ajouter à la purée de l'huile de poisson ou des vitamines synthétiques achetées en pharmacie vétérinaire.

Les canetons reçoivent des vitamines d'autres groupes avec des légumes verts. Surtout beaucoup d'entre eux se trouvent dans les orties. Dans les cas où il n'est pas possible d'ajouter des herbes fraîches à l'alimentation, l'utilisation de complexes de vitamines synthétiques est recommandée.

Quel type d'aliment peut-on utiliser pour nourrir les jeunes poussins ?

L'aliment composé de démarrage le plus approprié pour les canetons des vingt premiers jours de vie est le PK-21. Les aliments combinés pour cette tranche d'âge de sauvagine répondent autant que possible aux besoins de l'organisme à ce stade.

Étant donné que la nourriture des oiseaux aquatiques dans leur environnement naturel est principalement humide, pour les canetons gardés à la maison il est conseillé d'humidifier en plus l'aliment composé avec du lait, petit-lait ou bouillon. Un tel mélange est classé comme périssable, par conséquent, dans les cas où les poussins n'ont pas complètement consommé leur nourriture, les mangeoires doivent être nettoyées des résidus. Il est recommandé de transférer les canetons mensuels dans l'aliment combiné PK-22.

Composition de l'aliment composé PK-21 :

Composition de la recette %
Blé 33,54
Maïs 25
Soja extrudé 2
Fibre 5
Gâteau de soja 12
Gâteau de tournesol 17
un morceau de craie 2,4
Farine de poisson 0,5
Phosphate monocalcique 0,85
Sel de cuisine. 0,3
Lysine 0,27
Méthionine 0,14
Prémélange (enzyme) 1
100
Indicateurs garantis %
Humidité 12,5
Fibre brute 6
Protéine brute 18,5
Gras éprude 6,26
Énergie métabolique, kcal 282
Méthionine + cystine 0,77
Méthionine 0,47
Lysine 1
thréonine 0,63
Calcium 1,1
Phosphore total 0,7
Sodium 0,16

Composition de l'aliment composé PK-22 :

Composition de la recette %
Blé 53,817
Maïs 15
Gâteau de tournesol 19,5
Gâteau de soja 2
Soja extrudé 4,8
Phosphate monocalcique 0,9
un morceau de craie 2,4
Sel de cuisine. 0,28
Lysine 0,27
Méthionine 0,033
Prémélange 1
100
Indicateurs garantis %
Humidité 12,5
Fibre brute 5,8
Protéine brute 16,8
Gras éprude 5,6
Énergie métabolique, kcal 295
Méthionine + cystine 0,68
Méthionine 0,35
Lysine 0,87
thréonine 0,57
Calcium 1,1
Phosphore total 0,65
Sodium 0,18
Mangeoire pour une bonne nutrition des canards cultivés
Mangeoire pour une bonne nutrition des canards cultivés

Nourriture de démarrage bricolage pour canetons mensuels

Quelques façons de préparer vous-même des aliments combinés pour les jeunes animaux à partir d'un mois. Première méthode. Pour préparer, vous devez mélanger:

  • 45 % de maïs ;
  • 17% tourteau de tournesol;
  • 13 % de blé ;
  • 8 % d'orge ;
  • 5% de levure alimentaire ;
  • 4% de farine de poisson;
  • 3% de matière grasse alimentaire ;
  • 1% de farine de viande et d'os;
  • 1% de farine à base de plantes et de craie.

Une autre recette pour l'auto-cuisson:

  • 51 % de maïs ;
  • 19 % de son de blé ;
  • 19% gâteau (soja ou tournesol);
  • 4% de blé ;
  • 2,4 % de graisse alimentaire ;
  • 1,7 % de phosphate défluoré (phosphate tricalcique) ;
  • 1,5% de coquille (ou coquille d'œuf);
  • 1% de levure alimentaire ;
  • 0,4% de sel.

Conclusion

La principale valeur des canards en tant que volaille est le goût de la viande de canard. De plus, ces oiseaux sont une source de duvet, qui est apprécié partout et qui sert à réchauffer les vêtements et à remplir les couettes.

Le duvet de canard n'est pas aussi doux que celui des oies, mais les propriétés d'isolation thermique sont tout aussi bonnes. Et ils obtiennent également des œufs de canards qui sont plus riches en composition que les œufs de poule. Pour réussir l'élevage de volailles afin d'obtenir une viande, des œufs et des peluches de qualité, il est extrêmement important d'adopter une approche responsable de la question de l'alimentation et des soins aux jeunes animaux dès la naissance.

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