Description des cerises douces de la variété Bull Heart

Description détaillée de la variété de cerises douces Bull heart

Il y a des cerises douces dans chaque jardin, donc chaque propriétaire choisit lui-même les variétés qu'il préfère. Si vous êtes intéressé par les baies savoureuses, aromatiques et grandes, alors un cœur de bovin cerise est une bonne option. C'est pourquoi il vaut la peine de parler de cette variété de manière aussi détaillée que possible, dont la description et les caractéristiques sont données ci-dessous.

Description des cerises douces de la variété Bull Heart

Les arbres sont de taille moyenne, la cime est pyramidale, comprimée, de densité moyenne. Les pousses sont droites et uniformes, de couleur brun clair. Inflorescences pour deux ou trois fleurs. Les feuilles sont grandes, d'un vert riche.

La maturation des fruits a lieu approximativement dans la première quinzaine de juin. De plus, il est conseillé aux jardiniers de récolter immédiatement. Étant donné que la présence à long terme de cerises sur l'arbre peut entraîner des fissures dans les baies.

Récolte de cerises Coeur de taureau
Récolte de cerises Coeur de taureau

Immédiatement après la plantation, l'arbre se développe et grandit rapidement. Vers l'âge de 4-5 ans, il commence à porter ses fruits et ralentit quelque peu sa croissance.

La variété est résistante au gel. Elle tolère normalement l'hiver avec une température - 20 degré Celsius. Dans ce cas, les bourgeons à fruits et le bois lui-même n'auront rien. Si les lectures sur le thermomètre tombent nettement en dessous de - 20 degrés, l'arbre peut être stressé et ne pas porter de fruits pendant un an. C'est pourquoi dans les endroits aux hivers rigoureux, vous ne devriez pas planter un cœur de taureau.

De nombreuses cerises cultivées en Russie n'ont pas la capacité de s'autoféconder. Parmi eux se trouve le Bullheart. Par conséquent, afin d'obtenir une récolte à part entière, plusieurs arbres doivent être plantés au même endroit à la fois, sinon l'arbre donnera un très faible pourcentage d'ovaires, généralement pas plus de 10%. Les pollinisateurs les uns pour les autres peuvent être des variétés différentes, mais il est nécessaire que les dates de floraison coïncident.

Caractéristiques des fruits

Les fruits sont gros et beaux. Le poids moyen d'une baie est de 7 à 8 grammes. Dans la forme, comme son nom l'indique, les cerises ressemblent au cœur d'un taureau. La peau est lisse et brillante. Lorsque la baie mûrit, elle prend une couleur rouge pourpre, presque noire.

La variété tire son nom de la forme des baies.
La variété tire son nom de la forme des baies.

La pulpe est rouge foncé, dense, juteuse et riche en goût. Si nous évaluons le goût de la baie - certainement cinq avec un plus.

Avantages et inconvénients

Toute variété a ses propres avantages et inconvénients. Examinons-les plus en détail plus loin dans l'article.

Qualités positives d'un cœur de bovin cerise douce :

  • haute durabilité à divers types de maladies;
  • beau qualités gustatives;
  • la possibilité de manger frais, ainsi conserver sous forme de compote, jus, confiture ou confiture;
  • haute résistance aux basses températures et au gel;
  • bon rendement de la variété.
La durée de conservation des cerises Bovine Heart est très courte et nécessite un traitement immédiat
La durée de conservation des cerises Bovine Heart est très courte et nécessite un traitement immédiat

Qualités négatives de la variété:

  • faible transportabilité;
  • après la récolte se détériorer rapidement, ils doivent donc être recyclés immédiatement ;
  • sous certaines conditions météorologiques les baies peuvent craquer, par exemple, si un temps humide de longue durée cède la place à des rafales de vent sèches et chaudes.

Comme les fruits eux-mêmes sont gros et juteux, ils sont mal conservés même au réfrigérateur. Ces baies doivent être constamment surveillées afin qu'elles ne se détériorent pas. Mieux encore, cueillez des cerises si nécessaire et traitez-les tout de suite.

Planter et laisser

La cerise douce est très résistante à la chute de température, donc il peut être planté au printemps et en automne. Encore faut-il privilégier le printemps. Après tout, cela permettra à l'arbre de bien s'enraciner dans un nouvel endroit dans des conditions favorables.

Lors du choix d'un endroit pour planter un semis, il convient de rappeler que les cerises aiment la lumière et la chaleur et ne tolèrent pas les courants d'air. Par conséquent, le côté sud du terrain est la meilleure option.

Le printemps est considéré comme le meilleur moment pour planter - il sera plus facile pour la plante de s'adapter et de se renforcer pendant la saison chaude.
Le printemps est considéré comme le meilleur moment pour planter - il sera plus facile pour la plante de s'adapter et de se renforcer pendant la saison chaude.

Le sol doit être fertile et perméable à l'humidité. Afin de ne pas endommager le système racinaire du plant, les eaux usées doivent être à plus de 1,5 m de la surface de la terre. Pour cette variété, les sols limoneux et sableux sont les mieux adaptés. Si le terrain est marécageux, planter un arbre n'en vaut pas la peine.

Il est recommandé de planter les semis à moins de trois mètres l'un de l'autre. Alors que l'espacement entre les rangées devrait être d'environ cinq mètres.

Les jardiniers recommandent de préparer à l'avance un noyau pour planter des cerises. Pour ce faire, vous devez le creuser jusqu'à une profondeur d'environ 60 cm et mélanger la couche supérieure du sol avec des engrais minéraux et organiques. Un semis a besoin d'environ un seau de nutriments.

Vous devez enterrer le plant progressivement, en le secouant plusieurs fois pour bien remplir le trou de terre. Assurez-vous que le collet reste en surface. Dans le même temps, un piquet de jarretière est installé.

Au stade final de la plantation d'un arbre, il est recommandé de l'arroser abondamment avec au moins trois seaux d'eau.

Conditions de croissance

Sweet cherry Bull coeur préfère un environnement humide, une attention particulière est donc accordée à l'arrosage de l'arbre. Il doit être abondant, mais pas fréquent. Une fois par mois suffit. Pour une plante nouvellement plantée, il y a trois seaux d'eau, pour une mature - six.

Il est nécessaire d'arroser l'arbre pendant toute la saison de croissance de sa croissance, dès l'apparition de la première verdure et la chute de la dernière feuille. Dans le même temps, une attention particulière est accordée à l'arrosage d'automne, car la plante doit faire le plein d'humidité pour tout l'hiver.

Lors de l'arrosage d'un jeune arbre, pas plus de 3 seaux d'eau sont utilisés, mais pour arroser une grosse cerise fructifère, vous avez besoin d'au moins 6 seaux
Lors de l'arrosage d'un jeune arbre, pas plus de 3 seaux d'eau sont utilisés, mais pour arroser une grosse cerise fructifère, vous avez besoin d'au moins 6 seaux

Après la plantation, le plant n'a pas besoin d'être nourri, il a suffisamment d'engrais, qui a été utilisé immédiatement. Alors que dans les années suivantes, il est recommandé d'utiliser de l'humus préalablement dilué dans de l'eau.

Si le sol de la terre est acide, vous pouvez abaisser son niveau avec de la chaux.

Il est recommandé d'utiliser des superphosphates et des nitrates comme engrais minéraux. Leur introduction doit être effectuée à des doses extrêmement faibles et à des intervalles significatifs.

La maturation des fruits se produit au milieu: dans des conditions favorables, c'est mi-juin, dans les autres cas, mi-juillet. Les cerises ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour que les fruits mûrissent bien et acquièrent leur aspect attrayant et leur bon goût.

Caractéristiques de la variété

Le cœur de taureau cerise douce est idéal pour la conservation
Le cœur de taureau cerise douce est idéal pour la conservation
  • baies sont en forme de coeur, d'où vient le nom de la variété ;
  • vous pouvez manger des baies fraîches. Ils sont très juteux et délicieux. Mais le fruit se prête aussi bien à la mise en conserve. Après traitement thermique, les cerises acquièrent une teinte rouge foncé;
  • cerises permet de récolter de grosses baies... De plus, il existe un certain schéma : plus le sol est bon, plus les fruits sont gros.

Maladies et ravageurs

La variété de cœur de bovin est très résistante à divers types de maladies. Pour protéger les jeunes plants des rongeurs, il est recommandé d'envelopper son tronc de toile de jute. De plus, cela permettra à la plante d'être isolée pour l'hiver. Vous pouvez vous protéger contre une attaque de rongeur des manières suivantes :

  • disperser le poison des rongeurs autour;
  • attachez le tronc avec des branches d'épinette;
  • attachez le tronc du semis avec du matériau de toiture.
Pour l'hiver, pour se protéger des rongeurs, le tronc du cerisier est noué avec du non-tissé
Pour l'hiver, pour se protéger des rongeurs, le tronc du cerisier est noué avec du non-tissé

Les cerises de cœur de bœuf sont particulièrement appréciées.Parce que ses fruits sont gros, savoureux et aromatiques. Prendre soin des semis n'est pas difficile. Mais ici il y a un problème avec la sécurité des baies après leur cueillette, ils doivent être recyclés immédiatement. Par conséquent, il vaut la peine d'évaluer tous les avantages et les inconvénients avant de faire pousser de tels arbres.

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