Caractéristiques de la plantation et de l'entretien de la prune de cerise dans le centre de la Russie

Si la pression a sauté et que vous avez mal à la tête, vous pouvez manger un peu de prune cerise, deux cents grammes. La douleur passera, le corps récupérera. Les propriétés curatives de cette plante sont mentionnées dans les traités védiques de l'Ayurveda. La fameuse sauce tkemal est à base de prune cerise. Cette plante méridionale est bien acclimatée dans les jardins tempérés.... Examinons de plus près les caractéristiques de la plantation et de l'entretien de cette plante dans le centre de la Russie.

Nous cultivons des prunes de cerisier dans la voie du milieu et dans la région de Moscou

Tkemali, prune cerise, a migré vers le continent européen depuis le Caucase et l'Asie. L'arbre est sans prétention et capable de se croiser avec la prune, la pêche, la cerise douce, la cerise et l'abricot... Ces propriétés ont permis aux sélectionneurs de développer des variétés qui se sont bien enracinées dans les latitudes moyennes.

Au 19ème siècle, Tkemali a été croisé avec une prune chinoise résistante au gel. L'hybride a été nommé "prune russe". C'est cette plante qui a servi de base à la sélection de nombreuses variétés pouvant pousser dans la voie du milieu. Certaines variétés peuvent supporter des gelées de trente degrés.

Pourquoi vous devez faire pousser des prunes cerises à la campagne, la dignité d'un arbre

Les jardiniers cultivent avec succès des arbres depuis longtemps, même sous des latitudes plus septentrionales, par exemple dans la région de Kirov. Il existe des variétés qui peuvent être plantées en Extrême-Orient... Par conséquent, l'affirmation selon laquelle la cupidité est une plante du sud n'est plus tout à fait vraie.

La prune russe présente un certain nombre d'avantages :

• pousse sur presque tous les sols... Mais il ne tolère pas les terres trop acides et alcalines. Cette lacune peut être corrigée. L'acidité accrue du sol est neutralisée par l'ajout de farine de chaux ou de dolomie (environ 300 grammes par mètre carré). Le gypse est ajouté aux sols alcalins dans la même proportion;
• prend racine rapidement et commence à porter du fruit en un an;
• haut rendement... Certaines variétés peuvent produire jusqu'à 30-35 kg par arbre ;
• parce que je viens du sud, tolère bien la chaleur;
• variétés individuelles mûrir fin juillet, début août;
• divorces de différentes manières: peut être greffé, greffé et planté des branches ;
• magnifique plante à miel précoce;
• contient vitamines utiles pour la santé humaine, minéraux, acides. Recommandé pour de nombreuses maladies;
• largement utilisé en cuisine... La prune cerise est utilisée pour faire de la sauce, de la confiture, des compotes, de la guimauve, de la marmelade, du sorbet. Le résultat est un vin et des liqueurs délicieux et aromatiques.

Tous ces avantages ont fait de la prune russe, comme on appelle la prune cerise, une plante populaire parmi les jardiniers.

Variétés populaires

Grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés ont été développées qui s'enracinent bien dans les hivers glacials. Dans le même temps, les caractéristiques de qualité du fœtus ont été considérablement améliorées. Les drupes sont devenues plus grandes. Le rendement a augmenté. La forme et la couleur des fruits de différentes variétés d'arbres plaisent par sa diversité, du jaune ambré au bordeaux et au violet... Vous pouvez choisir des variétés avec différentes qualités. Plus doux, aigre-doux, juteux ou ceux qui conviennent au séchage.

Surtout, ils ont pris racine dans les latitudes moyennes:

• variétés Shater, comète Kuban, Trouvé... Ce sont les variétés qui ont assez gros fruits (jusqu'à 40 grammes) bordeaux à pulpe jaune.Les trois variétés tolèrent bien l'hiver. Différent dans le rendement. Mûrir en août.
• variétés Don de Saint-Pétersbourg, Zlato Scythes, Maara... Ce sont des variétés résistantes au gel de taille petite et moyenne avec des baies jaunes. Les fruits ne sont pas très gros... Il est apprécié pour sa résistance aux maladies et sa bonne rusticité.
• Voyageur de variétés... Une prune russe précoce avec des fruits de barde. Bon pollinise d'autres variétés de prune-cerisier.
• Lama... Un très bel arbre aux fruits pourpres bordeaux et aux feuilles rougeâtres. Fruits avant 40 grammes.

Quand est-il préférable de planter un arbre - au printemps ou en automne ?

Si vous décidez de planter des prunes de cerisier dans votre datcha ou votre parcelle personnelle, il est préférable de le faire au printemps, mais d'acheter la plante à l'automne. A cette époque, un plus grand assortiment de matériel de plantation. Avec une plantation d'automne, il y a un risque que l'arbre n'ait pas le temps de s'enraciner avant les gelées.

Un semis acheté à l'automne peut être déterré. Pour ce faire, faites un trou jusqu'à un demi-mètre. Posez l'arbre à un angle vers le sud. Il est creusé au milieu du tronc et saupoudré de terre sur le dessus.

Comment planter des prunes cerises

Dans la plupart des cas, les sols des latitudes moyennes avec une acidité élevée, il faut donc ajouter de la chaux. Il est nécessaire de planter plusieurs plants à la fois pour qu'ils se pollinisent.

Bien que des variétés résistantes au gel aient été sélectionnées, le prunier est un arbre thermophile par nature. Par conséquent, ils sont plantés du côté sud, dans des endroits protégés du vent. La plante aime la lumière abondante.

Procédure de débarquement :

• creuser un trou dans la profondeur et le long du périmètre avant 70 centimètres;
• distance entre les fosses de plantation de 2,5 avant 3 mètres;
• le sol est bien ameubli, ajouter de l'humus, de la chaux, des engrais minéraux (double superphosphate-500 grammes);
• au fond de la fosse faire un monticule;
• planter un semis, légèrement secouer les racines;
• correctif à côté du support, auquel un arbre est attaché ;
• bien arrosé, jusqu'à 4 seaux d'eau ;
• hauts couper;
• au dessus le sol est paillé, vous pouvez la tourbe.

Des semis plus résistants à l'hiver obtenus à partir de boutures.Les semis en conteneurs peuvent être plantés sans trous, creusez légèrement et saupoudrez de terre dessus.

Soins de printemps

La première année après la plantation, les arbres n'ont pas besoin d'être nourris, car ils auront suffisamment d'engrais appliqués pendant la plantation.

Les arbres de plus de deux ans sont nourris au printemps... Avant que l'arbre ne commence à fleurir, ajoutez du nitrate d'ammonium (jusqu'à 90 grammes par mètre carré), au début de l'été du potassium (jusqu'à 50 grammes), du superphosphate (jusqu'à 180 grammes).

Au début du printemps, des coudes d'eau sont faits pour que les racines ne se réchauffent pas. Dans le même temps, la taille est effectuée. Retirez les branches séchées. Éclaircir la couronne en laissant des branches situées à une distance allant jusqu'à 20cm une part... Les sommets des branches sont pincés.

L'ancienne écorce est enlevée et le tronc est traité avec une solution de sulfate de cuivre (3%). En avril, ils sont pulvérisés contre les parasites.

Si le printemps est sec, la plante est arrosée au printemps. 2-3 fois.

Soins d'été pour la prune de cerise

• Arrosé tous les 10 jours 3-4 seaux.
• Ameublir le sol autour de l'arbre.
• Si un ovaire puissant, alors ériger des accessoires.

En août, ils sont nourris avec des engrais organiques dilués avec de l'eau.

Préparer l'arbre pour l'hiver

• Faire un de plus fertilisation organique et les engrais minéraux.
• Avant que le feuillage ne tombe arrosé profondément à la racine (jusqu'à 40cm)... A ces fins, un approfondissement est effectué.
• Enlever l'écorce morte, blanchir le tronc, effectuer une autre pulvérisation contre les parasites.
• Les processus racines sont supprimés, les feuilles sont récoltées et brûlées.

Si un creux ou des blessures apparaissent sur le tronc, ils sont recouverts. Une des recettes: 150 grammes de sulfate de cuivre, 2,5 cuillères à soupe de chaux et de cendres pour 5 litres d'argile diluée avec de l'eau.

Comment couper correctement la prune de cerise, la formation de la couronne

Le meilleur moment pour la formation de la couronne et l'élagage des arbres est le début du printemps, avant que les jus ne commencent à bouger.

Comme une prune, ils forment une couronne en forme de bol... La première année, trois branches sont isolées et à gauche, avec une inclinaison allant jusqu'à 60 degrés. Au cours des deuxième et troisième années, il reste trois autres branches squelettiques. Cela se fait uniformément sur tout le périmètre, de sorte qu'un cercle est obtenu. Les sommets sont coupés au niveau de la troisième branche squelettique. Les grosses branches coupées sont traitées avec du poix de jardin.

Il est préférable de former des variétés non résistantes au gel sous la forme d'un buisson.... En hiver, ils sont enveloppés de neige et tolèrent plus facilement le gel. Pour former un buisson, les branches sont raccourcies à un demi-mètre et écartées (jusqu'à 6 branches). À cette fin, des charges sont utilisées.

La taille d'été est effectuée dans les premières années après la récolte.... L'arbre se développe vigoureusement à cette époque, et les branches peuvent atteindre 2 mètres. Par conséquent, ils sont coupés d'environ 70 cm.

La prune cerise, ainsi que les arbres fruitiers traditionnels, les pommiers, les prunes, les abricots et les cerises, ont pris une place de choix dans les jardins de la zone centrale et de la région de Moscou, car avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir un rendement élevé. Les fruits de l'arbre sont un entrepôt de substances utiles. Teneur élevée en vitamines C et A, guérit les carences en vitamines. Aide à débarrasser le corps des radionucléides et des métaux lourds nocifs... Traite les rhumes. Recommandé pour les personnes souffrant d'hypertension et de rhumatismes. Purifie le sang.

De plus, c'est une baie délicieuse. Il convient à la conservation et au séchage. En cuisine, il existe de nombreuses recettes de plats à base de prune russe.... Que seulement il y a des tomates marinées avec des prunes de cerise.