Bonnes variétés de poivrons

Les poivrons sont une plante thermophile, annuelle, originaire d'Amérique. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines... Dans l'article, nous examinerons les variétés précoces, moyennes et tardives, parlerons d'hybrides et proposerons des variétés à farcir.

Variétés précoces de poivrons pour plein champ

Les variétés précoces sont appelées permettant une courte période de temps (70-120 jours) pour obtenir un rendement élevé... La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse mama

Variété précoce de poivre Big Mama

Les fruits sont gros (200g) de forme rectangulaire orange chaud. Un buisson dans une serre peut pousser jusqu'à 1 m, dans un sol non protégé - 50-70 cm... Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

marchande

Kupets de qualité piment doux

Plante de taille moyenne aux fruits pyramidaux. Au cours de la maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé, avec une pulpe dense et juteuse.... Les poivrons sont à gros fruits et à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés à maturité moyenne comprennent celles dont la saison de croissance se situe entre 110 et 130 jours... Cette espèce se distingue par la durée de la fructification.

Martin

Hirondelle de poivron doux

Variété à forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. Longueur du poivre mûr Avaler jusqu'à 10 cm... Le buisson est petit, environ 50 cm.

Atlant

Poivre Atlant de grande variété

Variété haute avec un rendement assez important. Les fruits Atlant sont gros (400g), sucrés, rouge foncé, à paroi épaisse (1 cm). Les poivrons mesurent jusqu'à 20 cm de long... Résistant aux maladies.

Poivron doux pour la Sibérie

Les poivrons viennent des pays chauds, ils aiment le climat tempéré chaud. Mais même dans une région aussi rude que la Sibérie, vous pouvez cultiver des poivrons et obtenir une excellente récolte. Il existe de nombreuses variétés pour les climats plus froids. Lesquelles utiliser dans la région ? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des piments précoces ou mi-précoces. Les plus courants d'entre eux sont les suivants :

Dandy

Chardonneret au poivre

Variété précoce à buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes sont cylindriques, jaune foncé à maturité... L'épaisseur de la pulpe est de 5 à 8 mm.

Sacs d'argent

Tolstosum qualité poivre

Une nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Buisson robuste, jusqu'à 60 cm. Légume rouge mûr, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré et juteux.

Taureau d'or

Variété de poivre de Sibérie Veau d'or

Culture moyennement précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de hauteur moyenne. Les fruits sont oranges, brillants, cuboïdes... La paroi de la pulpe végétale est très épaisse, jusqu'à 20 mm.

Chocolat sucré

Chocolat doux grade poivre

Inhabituel en raison de sa peinture. Le fruit est de couleur brun foncé, tandis que la chair est rouge à l'intérieur... Le poivre est très juteux et doux au goût, idéal pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat changeant de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les éléments suivants sont populaires parmi les jardiniers:

médaille d'or

Médaille d'or grade poivre

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Les buissons sont hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

Poivron doux de qualité Belozerka

Belozerka résiste au changement climatique et a un rendement élevé. Les petits foyers coniques sont formés sur des buissons bas (50-80cm)... La couleur passe du vert clair au rouge vers la fin de la maturation.

Winnie l'ourson

Poivre Winnie l'ourson

Les buissons sont bas, adaptés même aux plus petites serres. Winnie l'ourson Pousse bien à l'extérieur. Mûrit complètement en 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, en forme de cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi de la chair est de 6 mm.

Gogoshary

Gogoshary de qualité poivre

Variété moyennement précoce (95-100 jours). Il a une forme aplatie inhabituelle, qui rappelle une citrouille. Les buissons sont hauts, forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont à parois épaisses, charnus, vert foncé en début de maturation, rouge foncé à maturité biologique... Il a un goût sucré-épicé intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les graines de variétés hybrides ne conviennent pas à une plantation ultérieure. donc les plants devront être achetés chaque année... Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, la productivité et la taille impressionnante des fruits font que les jardiniers acquièrent d'année en année exactement les graines de plantes hybrides.

Langue de Marinkin

Langue Marinkin grade poivre

Plante de taille moyenne, avec des fruits assez gros (jusqu'à 200 g) de forme longue et allongée... Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces piments n'est pas longue.

Triton

Triton de poivre extra-précoce

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 piments peuvent pousser sur un seul buisson ! La forme du fruit est conique, la paroi n'est pas épaisse. Le fruit mûr est de couleur rouge vif, idéal pour la transformation.

atlantique

Variété de poivre hybride Atlantique

Le représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et aromatiques... Il est largement utilisé pour les préparations et dans les apéritifs frais et les salades. 

Description des meilleurs poivrons tardifs

Le plus approprié pour les latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140-150 jours avec du beau temps pour mûrir complètement.

Hercule

Poivre Hercule

rabougri, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons Hercules mûrs sont rouges, avec une pulpe épaisse et juteuse.

Cloche jaune

Poivron Jaune Cloche

Plante de hauteur moyenne (jusqu'à 75 cm) à gros fruits jaune orangé à maturité. En forme de cloche inversée... Il a une paroi de chair épaisse et un excellent goût frais.

Bogatyr

Poivre Bogatyr

Le héros n'a pas peur des terrains découverts. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Poivron mûr en forme de cube de couleur rouge vif avec une pulpe juteuse, a un bon goût et arôme.

Guimauve

Guimauve au poivre

Haut rendement, plante vigoureuse (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits globuleux... La pulpe est très juteuse et sucrée. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur des parois et la taille des fruits sont des facteurs décisifs pour la plupart des jardiniers lors du choix des semences. Les poivrons à parois épaisses ont une épaisseur de pulpe de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

or blanc

Qualité poivre Or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, tandis qu'avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450g)... Les poivrons sont de forme cubique.

Format sibérien

Variété de piment doux format sibérien

De très gros poivrons de mi-saison poussent sur des buissons hauts et puissants. La taille des fruits cultivés en serre peut aller jusqu'à 500 g!

reine

Reine des poivrons doux

Les petits fruits fructueux (jusqu'à 200 g) ont une chair rouge rubis épaisse. Il tolère parfaitement le transport à long terme.

Les meilleurs poivrons pour la farce et la transformation

Rembourrage

Poivron farci

Le poivre est idéal pour la farce des aliments. Pour cela, même des poivrons de taille moyenne de la même taille sont généralement utilisés. Parmi les premiers, on peut noter : Lyubava, Divo, Miracle d'Or, Banane, Langue de Marinkin. Entre mi-saison: Antey, Nouveau Russe, Stepashka.

Séchage

Les fruits longs et allongés conviennent au séchage.... Le paprika Sabelka et Miracle sont parfaits pour cela. Vous pouvez les sécher directement à l'air frais.

Mise en conserve

Poivrons en conserve

Pour la conservation, il est idéal d'utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la préparation en sortira non seulement savoureuse, mais aussi belle. Parfait pour la mise en conserve : Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat Beauty, Ambre.

Conclusion

Le poivron est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions aux conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. Grâce à la variété de couleurs vives et au goût frais et juteux, il trouvera toujours sa place sur la table de fête. Et en termes de remplissage en vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En mangeant un seul piment par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron est appelé "le légume de la beauté", car sa consommation améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également bon pour les yeux, en raison de sa teneur élevée en bêta-carotène.

Les poivrons sont devenus un légume de tous les jours et sont souvent utilisés pour la cuisine. Cette culture est cultivée dans tous les potagers, quelle que soit la région. Vous pouvez la cultiver et la récolter presque partout en choisissant la bonne variété. Aujourd'hui, nous allons nous familiariser avec les meilleures variétés de poivrons doux.

C'est un membre typique de la famille des solanacées. Le fruit est une fausse baie creuse avec beaucoup de graines. Couleur du jaune pâle au brun et violet. Dans sa patrie, en Amérique centrale, il appartient aux plantes vivaces, mais dans les conditions du climat russe, il est cultivé comme annuelle.

Dans les régions méridionales de la Basse Volga, dans le Caucase du Nord, dans le territoire de Krasnodar, il donne de riches récoltes en plein air, et dans les régions plus septentrionales, des abris temporaires ou permanents sont nécessaires.

Variétés populaires de poivrons

Variétés hâtives et mi-saison pour pleine terre

Grosse mama

Il se cultive aussi bien en extérieur que sous divers abris. Le buisson semi-étalé atteint une hauteur de 1m. Les fruits individuels pèsent jusqu'à 200 g, leurs parois atteignent 13 mm d'épaisseur. Les fausses baies rectangulaires et lisses deviennent orange attrayantes à maturité technique. Mûrir en 120 jours. Les poivrons Big Mama ont reçu une note de dégustation élevée. La récolte est utilisée fraîche, adaptée à la conservation et indispensable en cuisine.

Bogatyr

Un représentant typique des variétés de mi-saison. De l'émergence des plantules à la maturité technique du fruit, il ne s'écoule pas plus de 120 jours.

Sur un buisson haut et étalé (jusqu'à 60 cm) mûrissent des fruits prismatiques plutôt gros. Avec le début de la maturation, la peau légèrement bosselée acquiert une couleur vert pâle, qui finit par virer au rouge. Jusqu'à 7 kg de poivrons avec des parois de 5,5 mm sont obtenus à partir d'un mètre carré. De plus, chaque piment peut peser 150-180g.

La variété accumule beaucoup d'acide ascorbique, de rutine et de nombreux oligo-éléments utiles dans la pulpe. Le goût est très élevé.

Les fruits sont utilisés frais, utilisés pour la cuisson de plats chauds, transformés en conserves et congelés.

Les poivrons de cette variété tolèrent le transport et sont résistants aux maladies typiques des morelles.

Martin

La variété à maturation précoce Swallow peut être récoltée en 130 jours. Les fruits mûrissent ensemble. Peut pousser à l'extérieur et sous abri temporaire.

Pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire de former correctement un buisson - enlevez toutes les feuilles avant la première branche. Buisson étalé moyen pouvant atteindre 60 cm.Des fruits lisses en forme de cône pendent des branches latérales. La couleur vert clair vous indiquera que la récolte peut être récoltée. À ce stade, les fruits atteindront 70 g de poids et la pulpe aura une épaisseur de 5 mm.

Le rendement élevé de la variété, les fruits savoureux, la polyvalence d'utilisation et la résistance aux maladies permettent de recommander cette variété pour la culture en chalet d'été.

marchande

Une autre variété à maturation précoce recommandée pour les terrains ouverts et les serres. Commence à porter ses fruits en plus de 100 jours. Les poivrons pyramidaux mûrissent sur des buissons semi-étalés pouvant atteindre près de 1 mètre. En mûrissant, les fruits deviennent vert clair, poivrons biologiquement mûrs - rouges. Ils ont un excellent goût, le poids d'un fruit atteint 130 g.

Les poivrons "Kupets" ont un arôme caractéristique, sont riches en vitamine C. La variété donne régulièrement un rendement stable (jusqu'à 2,5 kg/m2), usage universel.

Atlant

Les gros fruits coniques d'Atlanta ne s'accordent en rien avec les buissons modestes, pas très hauts et étalés. Les feuilles sont également disproportionnées par rapport aux fruits remarquables.

L'Atlanta possède des poivrons à trois chambres, denses, charnus et croquants. À maturité, ils deviennent très sucrés et juteux. Les parois du poivron atteignent 6 mm, avec un poids total d'un fruit individuel jusqu'à 165 g.

Vous pouvez les récupérer dès 110 jours. A ce moment, les fruits deviennent vert vif. Productivité - 3-5 kg ​​de poivre par 1 m2.

Belozerka

Le poivron Belozerka est l'une des variétés les plus cultivées. Il porte des fruits abondamment à l'extérieur. Mûrit en 112 jours. Buissons jusqu'à 70 cm. Fruit conique, pendant, légèrement côtelé avec un sommet pointu, peint dans des couleurs allant du crème clair au rouge. Epaisseur de pâte 7,5 mm, poids 130 g.

De délicieux fruits à usage universel. Mûrir à l'amiable. Le rendement peut aller jusqu'à 8 kg/m2. Stocké longtemps, ne se détériore pas lors d'un transport de longue durée. Les plantes sont résistantes aux maladies et à diverses pourriture.

grand papa

Les plantes compactes portent leurs fruits à l'extérieur et sous abri temporaire. 90 jours après la plantation des plants, vous pouvez récolter des fruits à paroi épaisse (8 mm), en forme de cône, très savoureux pesant 150 g. Les fruits violets ont atteint la maturité technique et sont prêts à être récoltés. Les fruits biologiquement mûrs sont rouge-brun. Les poivrons se conservent longtemps au frais, ne se gâtent pas lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances. Productivité de 6 à 8 kg de fruits de haute qualité commerciale.

Buisson moyen, moyennement feuillu

La variété à haut rendement est résistante aux maladies, en particulier au virus de la mosaïque du tabac.

Miracle californien

Variété mi-précoce très productive, vous pouvez récolter en 110-130 jours. Peut être utilisé frais, adapté à la conservation. Le fruit d'une forme cuboïde est juteux, sucré pousse jusqu'à 150g. Épaisseur de paroi jusqu'à 8 mm. A maturité technique, les poivrons sont vert foncé, à maturité, ils deviennent rouges. La plante est puissante, jusqu'à 1m de hauteur.

Le miracle californien peut être cultivé sous abri temporaire et en extérieur. Récolte jusqu'à 3 kg/m2. Qualités commerciales décentes.

Miracle orange

Mûrit en 100-110 jours. Conçu pour les abris temporaires et les terrains découverts. Zoné dans les régions du sud de la Russie.

Un buisson puissant pousse au-dessus de 1 mètre. Résistant au virus de la mosaïque du tabac. Fruits cuboïdes orange vif mûrissent sur une telle plante. La pulpe est tendre, juteuse, jusqu'à 10 mm d'épaisseur. Le poids d'un piment individuel peut aller jusqu'à 250g.Le rendement de la variété peut atteindre 14 kg / m2.

Les fruits très savoureux récoltés ont des qualités commerciales élevées, sont utilisés frais, récoltés pour une utilisation future.

Gogoshary

L'une des meilleures variétés de mi-saison. Il a un goût élevé et une valeur marchande. Résistant aux maladies. Peut être cultivé en terrain dégagé et protégé.

Les fruits arrondis sont d'abord vert foncé, puis rougissent jusqu'à pleine maturité. Jusqu'à 10 cm de taille, avec une pulpe juteuse et sucrée et une épaisseur de paroi de 5-6 mm. Poids des fruits de 50 à 75 g Après 4 mois, les poivrons mûrs peuvent être récoltés. Récolte jusqu'à 5 kg/m2.

Le buisson est sous-dimensionné, compact, pas plus haut que 50 cm.

Poivre Gogoshary

Gladiateur

Les fruits de gladiateur contiennent une quantité accrue d'acide ascorbique, savoureux, avec de hautes qualités commerciales.

La variété est résistante au verticillium. Peut être cultivé sous abri temporaire et en extérieur.
Les poivrons de cette variété sont de couleur jaune, avec une pulpe douce et délicate avec un délicat arôme poivré. Épaisseur de paroi 5-6 mm, poids jusqu'à 250g.

Du semis à la maturation, 100 à 115 jours s'écoulent.
Un buisson vigoureux et étalé se sent mieux dans les zones fermées du vent. Rendement estimé 4-5 kg ​​/ m2.

Poivron GLADIATEUR

Variétés de serre en polycarbonate

Arbre miraculeux F1

L'hybride d'arbre Miracle confirme ce nom. Poivrier de 180 cm de haut ! Lorsque d'autres variétés commencent tout juste à fleurir, beaucoup de fruits se sont déjà mis sur "l'Arbre". Les poivrons sont de taille moyenne, rouge feu, pesant jusqu'à 100 g, prismatiques, très savoureux et juteux. L'épaisseur de la pulpe est de 4 à 6 mm.

L'hybride est recommandé pour la culture en serre. Des fruits de haute qualité se forment même avec un manque de lumière. Résistant à la pourriture apicale des fruits. Mûrir à l'amiable. La récolte récoltée est adaptée à une utilisation fraîche, bonne pour la transformation. Pharaon F1

Hybride, pour serres et pleine terre. De la plantation des semis à la récolte des premiers fruits, un peu plus de deux mois s'écoulent.

Un buisson de taille moyenne de hauteur modérée. Fruits tombants, prismatiques, recouverts d'une peau brillante. Les fruits mûrs sont jaunes, puis ils deviennent rouges. Le poids d'un poivron d'une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm peut atteindre jusqu'à 160 g. Le goût des fruits récoltés est inégalé, la récolte est utilisée fraîche, adaptée à la transformation. D'un carré. m collecter 6 à 7,5 kg. L'hybride ne réduit pas la productivité dans des conditions météorologiques défavorables, il est immunisé contre les maladies virales.

Gros baron

La variété de poivre Tolstoy Baron est recommandée pour le semis dans le sud de la Russie. Bon pour la culture en intérieur et en extérieur. Dans les conditions de la zone médiane et de l'Oural, il est préférable de cultiver en serre.

Le poivrier ne dépasse pas 55 cm, malgré une telle compacité, il a besoin de soutien, car jusqu'à 15 fruits peuvent y mûrir en même temps. La variété est résistante aux maladies infectieuses et virales.
Les fruits sont en forme de cône, agréablement sucrés, de 10 à 12 cm de long, peuvent atteindre 140 g, prêts à être récoltés en juillet-septembre, après 120-140 jours. Poivrons à hautes qualités de consommation.

Les fruits mûris à maturité technique sont vert pâle, virant progressivement au rouge à pleine maturité. Murs lors de la récolte d'environ 6 mm. Le rendement total atteint 5kg/m2. Appliqué frais, adapté pour une utilisation future.

Oreille de vache

Maturité mi-précoce. Du semis des semis à la maturation des premiers fruits, un peu plus de 70 jours.
Le buisson atteint 70 cm.Les poivrons sont à parois épaisses (6-8 mm), allongées-coniques, lisses. Les fruits de seize centimètres peuvent peser jusqu'à 200 g.

Les fruits biologiquement mûrs sont riches en rouge, juteux et sucrés. Stocké longtemps. Tolère bien le transport longue distance. Jusqu'à trois kg de fruits sont retirés de chaque buisson.

Cacatoès

De grands buissons, jusqu'à 1,5 m donnent jusqu'à 3 kg de poivre par buisson. Fruits géants atteignant 30 cm de long et pesant jusqu'à 500 g. Les poivrons étonnants sont allongés, cylindriques, légèrement incurvés. La pulpe est épaisse, juteuse, sucrée, parfumée. Le but du fruit est universel - vous pouvez l'utiliser frais ou vous pouvez le conserver.

La culture peut être récoltée 110 jours après le semis des graines.Le cacatoès est zoné dans les régions du sud, avec beaucoup de jours ensoleillés. Il est très important que le site de plantation des semis de cette variété soit constamment éclairé par le soleil.

Les plantes réagissent douloureusement au manque de lumière. La dignité de la variété est la résistance aux maladies, à la pourriture, à la mosaïque.

Cadeau de Moldavie

Une variété très productive. Sur un buisson, pas plus de 0,5 m de haut, mûrissent de très beaux piments aromatiques. Ce poivre peut être cultivé en serre ou en extérieur. De la germination à la fructification, il faut compter un peu plus de quatre mois. Recommandé pour la culture dans le sud de la Russie. S'adapte aux conditions locales.

Le buisson de paprika de la variété Podarok Moldova est compact, ne dépassant pas 45 cm, semi-tige, avec un grand nombre de feuilles. Résistant à certaines maladies.

Les fruits en forme de cône sont tri-tétraédriques, longs d'environ 10 cm et pesant jusqu'à 90 g. Les murs ont une épaisseur de 4 à 5 mm. Les fruits mûrs sont rouge foncé, savoureux et parfumés. Les poivrons de cette variété mûrissent ensemble et conviennent à une récolte mécanisée.

Topoline

Variété moyennement précoce avec des fruits de haute qualité. Les fruits sont destinés à un usage frais et à la transformation. Zoné dans les régions du sud de la Russie. Les indicateurs de goût et de marché du fruit sont élevés. La variété est résistante à la flétrissure vercyleuse. Les fruits adaptés à la récolte sont vert clair, rouge foncé à pleine maturité. Poivrons coniques, jusqu'à 10 cm de long avec une pulpe juteuse jusqu'à 6 mm.

Un fruit peut peser 100-150g. prêt à récolter 110 jours après le semis.
Un buisson légèrement étalé dans une variété est formé sous une forme standard, sans jarretière.

Ivanhoé

Poivrons, mûrissant au jour 115. Haute qualité marchande et goût. Immunité génétique à de nombreuses maladies et aux basses températures. Peut pousser sous abri temporaire et à l'extérieur. Buissons jusqu'à 70 cm de haut, compacts.

Les fruits de couleur crème conviennent à la récolte, à pleine maturité, ils deviennent rouges. En forme de cône, avec une pulpe tendre, juteuse et sucrée. Les fruits à deux ou trois chambres prennent du poids jusqu'à 140 g.

La récolte peut supporter un stockage à long terme et un transport sur de longues distances.
Un rendement de 7 kg/m2 n'est atteint qu'en serre.

Hercule

Il se caractérise par un rendement élevé et stable. La récolte commence trois mois après le semis. Les fruits délicieux ont des qualités commerciales élevées. Résistant aux maladies.
Les fruits sont initialement vert foncé, à maturité, ils deviennent rouges.

La caractéristique variétale est une forme cuboïde avec une épaisseur de paroi de près de 7 mm. La masse de poivre peut atteindre 160g.

Le buisson atteint 80 cm de hauteur. Rendement moyen 3 kg/m2.

Il n'y a aucun moyen de décrire toutes les variétés, voici une autre sélection des meilleures variétés :

1. Les meilleures variétés précoces pour la pleine terre sont Funtik, Chardash, Barguzin, Kornet, Akkord, Buratino F1, Junga.
2. Variétés de serre en polycarbonate - Cardinal, Claudio, Atlant, Kakadu, Hercules, Denis, Orange miracle, Tendresse.
3. Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou - Miracle orange, Cardinal, Atlant, Latino, Agapovsky, Atlantic F1, Pinocchio F1, Winnie l'ourson, Golden rain.
4. Variétés de poivrons à parois épaisses - Kolobok, Hecules, Taureau jaune, Taureau rouge, Enée, Hélios, Winnie l'ourson, Santé, Viking.
5. Variétés pour l'Oural et la Sibérie - Barguzin, Barin, Zolotinka, Ivolga, Kudesnik, Kupets, Pioneer.

Vous pouvez en savoir plus sur les variétés de poivre dans l'article "Variétés de poivre pour l'Oural".

Bien cordialement, Sophia Guseva.

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Si on me demande quelles sont les variétés de poivrons les plus réussies (sur la base des résultats de l'été dernier) que je mets en évidence, et quelles variétés et hybrides je vais replanter, alors je répondrai :

• Pelle rouge
• Atlant
• grand papa
• réserve d'or
• Bagheera
• Bonhomme en pain d'épice
• Cacatoès
• Défense
• Gros baron
• Bonus sibérien
• Gémeaux F1
• Claudio F1

Je considère que ces variétés et hybrides de poivrons sont les meilleurs. Ils ont passé deux ans de tests (et un peu plus) et ils vont maintenant reprendre leur place dans mon jardin.

Si vous avez de grandes serres ou si vous aimez les expériences en plein champ, jetez un œil au reste des variétés et hybrides sur cette page - ils méritent également l'attention, et ils sont tous bons à leur manière, mais la taille de mes parcelles ( malheureusement) ne sont pas illimités, j'ai donc choisi uniquement le plus préféré.

Variétés de poivre avec photos et descriptions, avis

Poivre Abricot Favori

Variété de piment doux à maturité précoce. Le buisson est bas, seulement 40-50 cm.

Les poivrons sont en forme de cône, lisses, pesant 100-120 g, avec une épaisseur de paroi de 7 mm. Cette variété est cultivée en extérieur et en serre. Il tricote bien les fruits en été.

Rendement en poivre Coup de coeur pour les abricots haute.

Poivre Agapovsky

Poivron doux mi-précoce (99-120 jours après le repiquage). Les buissons sont compacts, avec de nombreuses feuilles.

Les fruits sont cuboïdes, pesant environ 130 g, avec une épaisseur de paroi de 7,5 à 8 mm. La variété est résistante aux maladies, destinée à la culture en serre.

Rendement du poivre Agapovsky: 9,5 - 10,3 kg par m²

Atlant de poivre

Variété de piment doux de mi-saison (70-75 jours de la germination à la maturité), se distinguant par de gros fruits. A maturité biologique, ce sont des poivrons rouges d'un diamètre de 13-14 cm, d'une longueur de 18-20 cm avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm, avec un excellent goût.

Hauteur de la plante 70-75 cm Cette variété est cultivée aussi bien en extérieur qu'en intérieur.

Rendement de poivre Atlant: 3 - 5 kg / m² m.

Défense de poivre, description

Une variété de poivron à maturation précoce, mûrissant en 95-105 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Les buissons sont très hauts, jusqu'à 160 cm.

Les fruits sont cylindriques, allongés, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm et un poids moyen de 150 g. À maturité biologique, les poivrons sont rouges. Le goût est aromatique, doux. Cultivé en plein champ et en serre.

Rendement du poivron doux Tusk: 2,6 kg / m² m.

Poivre Big Dad, caractéristique

Variété de piment doux à maturité précoce. Le buisson est compact.

Les fruits sont à parois épaisses, cylindriques, pesant 100 g, de couleur pourpre et brun-rouge à maturité biologique.

Cultivé en plein champ et en serre. Il est recommandé de planter les plants selon le schéma: 50 x 30 cm.La variété se distingue par sa résistance aux maladies et sa stabilité de rendement.

Rendement du poivre Big Papa: 6,8 - 7,2 kg / m² m.

Poivre Bogatyr, description, photo

Variété de poivron mi-précoce à haut rendement. Sur un buisson bien développé, gros fruits prismatiques, longs de 15-18 cm, avec une épaisseur de paroi d'environ 7 mm et pesant chacun 150-180 g. Les poivrons sont doux, juteux, avec un délicat arôme poivré. La hauteur du buisson est de 55-60 cm.

La variété est résistante au flétrissement verticillaire.

Le rendement du poivre Bogatyr: 3,5 - 7 kg / m²

Poivron Bugay

La première variété de gros poivrons doux. Buisson jusqu'à 60 cm de haut.

Les poivrons sont à parois épaisses (paroi jusqu'à 1 cm), cuboïdes, pesant jusqu'à 500 g, jaune vif au stade de maturité. Le goût de ce poivre n'est pas très prononcé, plutôt neutre, mais il est envoutant qu'il mûrisse l'un des premiers.

Productivité du poivre de Bugai: 4,3 - 5,5 kg / m² m.

Il est recommandé de planter les plants dans le sol selon le schéma : 50 x 50 cm.

Poivre Oreille de vache, description, caractéristiques

Piment doux de mi-saison. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm.Le piment Volovye Ear est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie.

Les fruits sont gros, allongés-coniques, rouge vif, brillants à maturité, pesant jusqu'à 200 g et d'une épaisseur de paroi de 6 à 8 mm.

La variété a une bonne transportabilité.

Le rendement du poivre de l'oreille de boeuf: 3,2 kg / m² m.

Poivron Jaune Cloche

Variété très précoce (de la plantation de semis en pleine terre à la maturation de 65 à 70 jours) de poivron jaune. La hauteur du buisson est de 70-80 cm.

Les fruits sont cuboïdes, d'un diamètre et d'une hauteur d'environ 12 cm, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. A maturité biologique, les poivrons sont de couleur jaune doré. La variété est résistante aux maladies.

Rendement du poivre Cloche jaune: jusqu'à 8 kg / m² m.

Schéma de plantation en pleine terre : 50 x 30 cm.

Poivre Santé, description, photo

L'un des premiers poivrons doux. La maturité technique survient 80-90 jours après la germination.Le buisson mesure jusqu'à 1,5 mètre de haut, jusqu'à 15 fruits s'y forment.

Les poivrons sont longs, coniques, pesant 40 g, avec une épaisseur de paroi de 3 à 5 mm. Il est cultivé uniquement dans des serres.

Il est recommandé de semer les semis fin février. Pick - dans la phase de cotylédons. Les semis sont plantés en terre fin mai. Motif de plantation dans le sol : 40 x 60 cm.

Poivre Rendement Santé: 4-4,6 kg/m2.

Pepper California miracle, description, photos, avis

Variété mi-précoce de poivron, mûrissant 73-75 jours à partir du moment où les semis sont plantés dans le sol. La hauteur du buisson peut atteindre 1 mètre.

Les fruits à maturité biologique sont rouges, avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm, pesant jusqu'à 250 g. Cultivés en terrain ouvert et fermé.

Le poivre donne un miracle californien: 3,1 kg / m²

Bonhomme en pain d'épice au poivre, caractéristique

Variété précoce de poivron aux fruits sphériques à paroi épaisse, pesant 100-150 g. Le buisson est bas, d'environ 40 cm de haut.

Les fruits sont ronds-cubiques, réguliers, brillants, au stade de pleine maturité, rouges, pesant 100-170 g, juteux et très savoureux, sans amertume. Épaisseur de paroi jusqu'à 1 cm.Ce poivre est très bon pour la conservation et les salades fraîches.

Bonhomme de pain d'épice de rendement de poivre: 3,5-5 kg ​​/ m²

Pelle Pepper Red, description

Variété mi-précoce de poivron pour les abris en pleine terre et sous film. Le buisson mesure jusqu'à 70 cm de haut et jusqu'à 15 beaux fruits rouges sont formés, pesant chacun jusqu'à 150 g, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 8 mm. Le poivre a un goût sucré avec un agréable arôme poivré.

Poivre rendement Pelle rouge: jusqu'à 5 kg / m²

Poivre Tendresse, caractéristique

Variété de poivron à maturation précoce (82-85 jours). Le buisson est grand, jusqu'à 1 m ou plus, et nécessite donc une jarretière au support. Cultivé en serre.

Les fruits sont en forme de cône avec un apex émoussé, grand, à maturité biologique, rouge, pesant 100-150 g, avec une épaisseur de paroi de 7-8 mm. Les Etippers sont juteux, sucrés, avec une peau fine.

Rendement du poivron doux Tendresse: 1,7 - 1,9 kg/m2

Poivre Topolin, description

Une variété de piment doux à maturité précoce et fructueuse pour les terrains ouverts.

Les fruits sont petits, coniques, pesant 100-150 g, rouge vif à maturité. Le poivre de Topolin est bien adapté pour la farce et le lecho.

Rendement de poivre de Topolin: 4-5 kg ​​/ m²

Poivre Fat Baron, description, photo

Une variété de poivron à maturation précoce pour les abris en pleine terre et sous film. Buisson sphérique de 50-60 cm de haut.

Les poivrons sont cuboïdes, pesant environ 300 g, avec des parois atteignant 1 cm d'épaisseur, rouge vif à maturité. Les fruits sont très sucrés, sans amertume, il y en a 8-9 sur le buisson.

Il est recommandé de semer ce poivron sur les semis début mars, puis début juin les semis sont prêts à être plantés en pleine terre.

Poivre Productivité Fat Baron: 4,8 kg / m²

Pepper Gypsy F1, description

Un hybride précoce avec un bon goût et un arôme brillant. Le buisson est bas, seulement 50-60 cm.Les fruits mûrissent en 46-48 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol.

Poivrons en forme de cône, avec une pointe émoussée, pesant 100-120 g En maturité biologique, les fruits sont rouge vif. Ce poivre se cultive aussi bien en terrain découvert qu'en terrain protégé. Il est recommandé de semer des graines pour les semis début mars et de planter en pleine terre début juin.

Rendement de piment gitan: 6,0 - 7,0 kg/m2.

Popsicle au poivre F1, caractéristique

Un hybride de poivron très précoce. Mûrit le 60ème jour après la plantation des plants dans le sol.

Buisson à larges feuilles de hauteur moyenne.

Poivrons tombants, cuboïdes, brillants, rouge foncé à maturité, pesant 150-400 g.Épaisseur de paroi 7-8 mm. Le goût est excellent, sans amertume.

Rendement du poivre esquimau: 4,3-4,8 kg / m²

L'hybride est résistant au TMV.

Poivre Gemini F1, description, photo

Hybride de poivrons doux à maturité précoce à fructification abondante. Les fruits mûrissent 72-76 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant, grand, dressé, avec 7 à 10 fruits pesant jusqu'à 400 g chacun.

Les poivrons sont à parois épaisses, de forme cuboïde allongée, jaune vif à maturité biologique. Ils ont un goût élevé. Cet hybride porte bien ses fruits même dans un "mauvais" été.Il se cultive aussi bien en extérieur qu'en serre.

Rendement du poivre Gemini: 2,5 - 4,8 kg / m²

Poivre Claudio F1, description, photo

Un hybride précoce de poivron doux. Les fruits mûrissent en moyenne au 80ème jour après la plantation des plants dans le sol. Le buisson de ce piment est puissant, dressé, bien feuillu. Jusqu'à 12 poivrons peuvent être attachés sur un buisson. À maturité biologique, ce sont des fruits rouges foncés, à paroi épaisse et de forme cuboïde allongée.

L'hybride a un excellent goût et une bonne transportabilité. Le poids moyen du fruit est de 200 à 250 g. Il est cultivé en serre et en plein champ.

Rendement du poivre Claudio: jusqu'à 4 kg / m²

Poivre Tevere F1, description

Hybride de mi-saison de poivron doux à parois épaisses. Il est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour sa culture en pleine terre sur des parcelles familiales privées dans les régions du sud du pays. Plante moyenne à haute.

Les fruits sont tombants, cylindriques, au stade de maturité, jaunes, pesant 150-180 g, excellent goût, juteux. Épaisseur de paroi jusqu'à 8 mm.

Rendement du poivre de Tevere: 3,7 kg / m²

L'hybride est résistant au TMV.

Pepper Star of the East white F1, description, photo

Un hybride précoce de poivron. Sur un buisson puissant de 60 à 70 cm de haut, 7 à 8 fruits cuboïdes pesant 200 à 250 g chacun se forment. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur blanc-crème.

La valeur de cet hybride est qu'en plus d'un bon goût, il présente également une bonne transportabilité, ainsi qu'une résistance à diverses maladies.

Rendement du poivre White Star of the East: sous abris film 7,6 kg / m²

Avec une humidité insuffisante, les fruits de cet hybride peuvent être affectés par la pourriture apicale.

Poivre East Star blanc en rouge F1

Un hybride de poivron précoce et très productif. Le buisson est de taille moyenne, semi-étalé.

Les fruits pesant jusqu'à 200 g, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm, sont rouges à maturité biologique.

L'hybride est résistant aux maladies, a un excellent goût et une bonne transportabilité. Il peut être cultivé en extérieur et en serre.

Le rendement du Star of the East blanc en poivron rouge est élevé.

Poivre East Star doré F1

Hybride précoce de poivrons doux à haut rendement. Le buisson est puissant, jusqu'à 70 cm de haut.

Les poivrons sont prismatiques, très brillants, pesant 150-250 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 8-10 mm. À maturité biologique, ce sont des poivrons juteux jaune vif. L'hybride est résistant aux maladies.

Rendement du poivre Étoile d'or de l'Est: jusqu'à 7,3 kg / m² m.

Plan de plantation recommandé : 50 x 30 cm.

Pepper Star of the East chocolat F1, description, photo

Hybride de piment doux de mi-saison (111-115 jours) à haut rendement. Le buisson mesure environ 60-70 cm de haut, puissant, semi-étalé.

Les poivrons sont prismatiques, brillants, pesant jusqu'à 350 g chacun, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm. À maturité biologique, les poivrons sont juteux, sucrés et de couleur brun foncé.

Cet hybride est résistant aux maladies et a une bonne qualité de conservation.

Rendement du poivron doux chocolat Star of the East: jusqu'à 10 kg / m² m.

Poivre Isabella F1, description

Hybride de poivron mi-saison à haut rendement. Le buisson est puissant mais compact. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 20 fruits pesant 130-160 g chacun. Les poivrons sont prismatiques, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm. À maturité biologique, ils sont rouge vif.

L'hybride est sans prétention en culture, a un excellent goût et une bonne transportabilité.

Rendement du piment Isabella: 12 - 14 kg / m²

Poivre Gras F1

Piment doux hybride de mi-saison (111-115 jours). Cultivé en plein champ et en serre. Le buisson mesure 60-70 cm de haut.

Les poivrons sont gros, cuboïdes, pesant jusqu'à 400 g chacun, avec une épaisseur de paroi d'environ 6 à 8 mm. A maturité biologique, ce sont des poivrons de couleur cerise charnus, sucrés, très juteux et aromatiques.

Valeur hybride: résistance à un complexe de maladies, gros fruits, excellente qualité de fruit, qualité de conservation et transportabilité.

Rendement du poivre Gros homme: au dessus de la moyenne.

Belladonna Pepper F1

Un hybride productif de serres et de poivrons d'extérieur.Les fruits mûrissent dans les 55 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Le buisson est puissant mais compact.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant 140-160 g chacun, mais avec des parois épaisses (8 mm). A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.

Rendement de piment belladone: 4,2 - 4,5 kg / m² m.

Plantation conseillée en pleine terre selon le schéma : 50 x 30 cm.

Poivre Denis F1, description, photo

Un hybride de poivron hollandais à maturation précoce et à haut rendement qui donne des fruits parfaitement même dans des conditions météorologiques défavorables. Recommandé pour la culture en serre, en abris temporaires et en extérieur. Le buisson est de taille moyenne, puissant.

Les fruits sont gros, rouge foncé à maturité, pesant jusqu'à 400 g chacun, juteux, aromatiques, sucrés, sans amertume. L'épaisseur de paroi de ce piment peut atteindre 1,2 cm.Ces piments ont une bonne transportabilité.

Poivre rendement Denis F1: jusqu'à 7 kg / m²

Il est recommandé de le planter en pleine terre selon le schéma : 50 x 60 cm.

Poivre Maradona F1, description

Un hybride hollandais précoce de poivrons de serre et d'extérieur. Une jarretière à un support ou un treillis est nécessaire. Le buisson est puissant, haut, jusqu'à 80 cm.

Les poivrons sont gros, cuboïdes, pesant 210-230 g chacun, épaisseur de paroi 7-8 mm. A maturité biologique, les poivrons ont une couleur jaune orangé. Les fruits sont adaptés à la consommation fraîche et à la transformation. Ils ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.

Rendement de piment Maradona: 7-10 kg / m²

Motif de plantation : 50 x 60 cm.

Pepper Rhapsody F1, caractéristique

Hybride de poivrons précoces à haut rendement. Mûrit en 73-75 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. La hauteur du buisson est de 65-75 cm.L'hybride est très sans prétention, porte ses fruits dans presque toutes les années, même les "mauvaises" années.

Les fruits sont coniques, longs (15-16 cm), épaisseur de paroi 6-7 mm. A maturité biologique, les poivrons sont jaunes.

L'hybride est résistant au virus de la mosaïque du tabac et aux conditions de stress.

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Selon vous, quels poivrons sont les meilleurs ? Où les cultivez-vous en serre ou en extérieur ? Avez-vous essayé de cultiver des variétés violettes ou noires? Quel goût est meilleur : rouge, jaune ou noir ? Merci de partager votre opinion dans les commentaires.

Le poivre se trouve assez souvent dans nos parcelles familiales. Aujourd'hui, il existe déjà un grand nombre de variétés et d'hybrides, et il est plutôt problématique de choisir parmi eux les variétés de poivrons les plus appropriées. Dans cet article, nous examinerons les types les plus populaires et préférés de cette culture maraîchère en fonction de leurs qualités.

Variétés les plus populaires

Le poivron doux a une gamme assez large de ses caractéristiques gustatives, ce qui lui a permis de gagner sa place sur la table auprès de personnes ayant des préférences gastronomiques différentes.

Il existe des espèces de cette plante à maturation précoce, moyenne et tardive, et parmi chaque espèce, il y a les variétés les plus populaires.

Espèces à maturation précoce

Les variétés de poivrons à maturation précoce reconnues comprennent :

• L'abricot préféré est un buisson court - environ 50 cm.Les fruits ne sont pas très gros, pesant jusqu'à 100-120 g, ont une forme conique. Un trait caractéristique est un rendement constamment élevé;
• Tusk - forme les buissons les plus hauts (jusqu'à 160 cm). Forme des fruits de forme allongée ou cylindrique de couleur rouge et pesant environ 150 g. Les parois ont une épaisseur de 8 mm. Il y a un goût très sucré et une pulpe aromatique;
• Big Daddy est un buisson compact. Forme des fruits cylindriques à paroi épaisse, dont la masse atteint 100 g, leur couleur est brun-rouge. Il se caractérise par une résistance élevée à divers types de maladies. Donne une récolte stable;
• Miracle orange - un buisson haut - peut atteindre jusqu'à 100 cm.Des fruits cuboïdes assez massifs et une couleur orange intense se forment sur le buisson. Poids - 200-300 g Les murs ont une épaisseur de 6 à 7 mm. Le goût est richement sucré;

• Le Bugai est considéré comme la variété à maturation la plus précoce. Le buisson est haut, atteignant 60 cm.Les fruits sont de couleur jaune vif, massifs (jusqu'à 500 g) et à parois épaisses (environ 1 cm). Le goût est ordinaire;
• La santé est également l'une des espèces à maturation la plus précoce. Le buisson est haut. Environ 15 fruits sont formés sur un buisson. Ils sont longs et coniques, pesant environ 40 g, avec des parois de 3 à 5 mm d'épaisseur. Donne une récolte stable;
• Bonhomme en pain d'épice - un buisson bas, sa hauteur ne dépasse pas 40 cm.Forme des fruits à parois épaisses et sphériques d'une masse d'environ 100-150 g.Convient pour la farce et la conservation;
• Fat Baron - forme un buisson sphérique, dont la hauteur peut atteindre 50-60 cm.Sur le buisson, en moyenne, il se forme 8-9 fruits cuboïdes rouge vif et pesant environ 300 g.Ils sont très sucrés. L'épaisseur de la paroi est d'environ 1 cm. Il est conseillé de semer les graines pour les semis dans la première quinzaine de mars, auquel cas elles auront le temps de germer en semis début juin ;
• Tendresse - forme de grands buissons. Le fruit est en forme de cône, sucré et juteux, avec une peau plutôt fine et un sommet arrondi caractéristique. Ils sont assez gros et de couleur rouge. Principalement cultivé dans des serres;
• La topoline est une espèce très fructueuse. Cultivé en plein champ. Forme de petits fruits de forme conique et de couleur rouge vif. Idéal pour le lecho et la farce;

Espèces de mi-saison

Les variétés de poivrons de mi-saison qui sont reconnues comme les meilleures comprennent :

• Un cadeau de la Moldavie - il a un très haut niveau d'adaptabilité à toutes les conditions météorologiques, ainsi qu'au degré de fertilité du sol. Le cadeau de la Moldavie a fait ses preuves dans diverses régions. En hauteur, le buisson végétal peut atteindre 60 cm (pas besoin de jarretière). Les fruits sont rouge vif et de forme conique. Leur masse est en moyenne de 85 g Les parois ont généralement une épaisseur de 7 mm. Il se caractérise par une productivité élevée et une résistance élevée au flétrissement verticillaire;
• Lumina est un buisson de taille moyenne (60 cm). Les fruits pèsent entre 100 et 110 g, ils sont en forme de cône et de couleur rouge vif. La pulpe est très parfumée. Convient aussi bien à la culture en intérieur (foyers, serres) qu'en pleine terre. On note une résistance à un certain nombre de maladies. Bien stocké et transporté ;
• Poltava - les buissons sont très hauts - 70 cm.Les fruits sont tombants, coniques et de couleur rouge foncé. Fructification à long terme. Désigne les sous-espèces résistantes au froid. Résistance décrite à la pourriture du sommet des fruits, au fléau des plantes, au flétrissement verticillaire ;

• Miracle californien - les fruits sont cuboïdes et de couleur rouge vif ou jaune foncé. Leur poids est d'environ 130-170 g et les murs ont une épaisseur de 7 mm. Résistance inhérente au flétrissement verticillaire ;
• Agapovsky - forme des buissons compacts avec un grand nombre de feuilles. Les fruits sont généralement cuboïdes. Leur poids moyen est d'environ 130 g et les parois atteignent une épaisseur de 7,5 à 8 mm. Haut degré de résistance aux maladies. Il est cultivé principalement dans des serres;
• Atlant - la plante ressemble à de grands buissons. Forme de gros fruits rouges. Leur longueur est de 18 à 20 cm, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm ;
• L'oreille de vache est un grand buisson. La couleur du fruit est rouge. Ils sont allongés et grands, pesant 200 g chacun. Les murs ont une épaisseur de 6 à 8 mm. Une bonne transportabilité a été signalée pour les fruits.

Espèces à maturation tardive

Les meilleures variétés de poivrons à maturation tardive comprennent:

• Campanule - forme des fruits assez juteux et savoureux. Une haute résistance aux basses températures est décrite. En soins, il ne nécessite pas d'arrosage abondant ;
• Lisa - forme de gros fruits juteux. La fructification se poursuit jusqu'au début de l'automne ;

• Korenovsky - caractérisé par de gros fruits massifs, très aromatiques et piquants au goût. Il existe un seuil élevé de résistance à de nombreuses maladies. Ne nécessite pas beaucoup d'attention pendant la croissance;
• Maxim - gros et très juteux, ainsi que des fruits parfumés se forment sur le buisson. Nécessite un minimum d'entretien.

Les espèces ci-dessus sont les espèces les plus courantes et ce n'est pas une liste complète de toutes les variétés qui sont préférables pour la culture, à la fois à l'intérieur et à l'extérieur.

Variétés pour différents climats

Lors du choix d'une variété, les conditions de sa croissance doivent être prises en compte. Ils doivent être respectés, car c'est l'une des principales conditions préalables à un excellent semis à partir des graines pour une plantation ultérieure en pleine terre.

Considérez les variétés de poivrons doux qui sont optimales pour la culture dans la région de Moscou. Les variétés à maturation précoce qui pousseront et porteront bien leurs fruits dans la région de Moscou comprennent: Orange miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Buratino, Winnie l'ourson, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka et Chardazh. Toutes ces variétés dans une zone naturelle et climatique donnée donneront d'excellents rendements, sans nécessiter certains soins supplémentaires au-delà de ce qui est nécessaire.

Les sous-espèces de la période de maturation moyenne, adaptées à la croissance dans les conditions climatiques de la région de Moscou, comprennent: Gift of Moldova, Golden Rain et Volzhanin. En termes de rendement, elles sont nettement inférieures aux espèces précoces (environ 6 kg par m2) et produisent des fruits de poids moyen (de 70 à 100 g).

Cependant, ces espèces ne sont pas du tout adaptées à la culture dans des zones climatiques plus sévères, par exemple en Sibérie ou dans l'Oural. Malgré le climat assez rude dans ces régions, il est possible de faire pousser même une telle plante, ce qui est plutôt inhabituel pour ces latitudes. Mais ici, vous devrez faire beaucoup plus d'efforts pour prendre soin de cette plante. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir des semis à partir de graines, il faudra en plus le recouvrir pendant les périodes froides, etc.

Les types de poivrons doux à maturité précoce, qui sont bien cultivés en Sibérie, comprennent les types suivants : Kolobok et Topolin. Les deux ont des propriétés de croissance médiocres et produisent des fruits relativement gros.

Les espèces de mi-saison adaptées à ces conditions naturelles et climatiques comprennent : Swallow, Firstborn of Siberia, Gift of Moldova, Victoria.

Dans l'Oural, des variétés de poivrons à maturation précoce comme Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pertsev, Buratino, Kudesnik, Bulgare, Sonata, Kubyshka Barguzin et Latino pousseront bien.

Les variétés de mi-saison adaptées à des conditions climatiques similaires comprennent: Alyosha Popovich, Aries, Gambler, Vityaz Agapovsky, Zorka.

Maladies et ravageurs du poivre

Cette plante est la plus sensible aux maladies suivantes :

• le flétrissement ou la verticillose est l'agent causal d'un champignon qui vit dans le sol et les racines. Selon leur type, les champignons provoquent une forme brune, naine et verte de la maladie. La lutte contre cette maladie passe par la destruction complète de la plante infectée en fin de saison ;

• phytoplasmose ou stolbur - se manifeste par la défaite (roulement) des feuilles. Les fruits deviennent pas savoureux et petits. La principale mesure de contrôle est la pulvérisation chimique.

Parmi les parasites, les plus dangereux pour les poivrons sont les pucerons, les tétranyques, les limaces nues et le doryphore de la pomme de terre. Ils sont combattus en aspergeant la plante de pesticides.

La prévention et le contrôle opportuns des ravageurs et des maladies sont la clé d'un buisson sain et d'une bonne récolte.

Lorsque vous choisissez des variétés à reproduire sur votre site, vous devez naviguer dans les principaux indicateurs des meilleures sous-espèces. Grâce à cela, vous pouvez vous attendre à juste titre à une récolte abondante et de haute qualité.

Vidéo "Variété de variétés de poivrons"

Cette vidéo vous présentera quelques-unes des variétés de cette culture maraîchère.