Les meilleures variétés de ducs

Avec un mot cryptique "Duc" appelés hybrides cerise-cerise. Ils ont à la fois des avantages - des fruits plus gros et plus sucrés par rapport aux cerises, et des inconvénients, dont le principal est l'auto-infertilité.

Description de la plante

Duc occupent une position intermédiaire entre les espèces parentales, le cerisier et le cerisier, mais en général elles sont néanmoins plus proches du cerisier. Les feuilles sont de taille similaire aux feuilles de cerisier, mais plus denses et avec un éclat de cerise caractéristique. Les fruits sont généralement beaucoup plus gros que ceux des cerises, sont plus sucrés, l'acidité est légère, agréable. L'arôme pour lequel nous aimons les cerises est également conservé par les ducs.
La propriété la plus précieuse des hybrides est une résistance accrue aux maladies courantes du cerisier - coccomycose et moniliose.

De l'histoire du duc

Le nom Duke vient du premier hybride anglais cerise-cerise populaire, May Duck (May Duke), élevé au 17ème siècle. La plante a été sélectionnée à partir de semis issus de la pollinisation croisée non planifiée de cerises et de cerises, qui étaient souvent cultivées à proximité. Dans la première moitié du XIXe siècle, deux variétés françaises se sont généralisées : la reine Hortense et l'impératrice Eugénie. Mais en Europe, le nom "duc" n'a pas pris racine et il n'est désormais utilisé qu'en Russie.

Le premier duc domestique a été élevé par I.V. Michurin en 1888 lors du croisement de la cerise Belle avec la cerise blanche Winkler et a reçu le nom de Krasa Severa. C'est l'un des canards les plus résistants à l'hiver. La beauté du nord a été cultivée même dans certaines régions de la Sibérie occidentale, bien que les boutons floraux aient souvent été gelés dans ces zones, de sorte que le rendement est resté faible.

Jusqu'à la fin des années 80 du siècle dernier, il y avait peu de variétés de ducs. Les variétés européennes se sont avérées non résistantes même dans la zone steppique de la partie européenne de notre pays - leur résistance à l'hiver était supérieure à celle des cerises douces, mais inférieure à celle des cerises. Des difficultés pour les éleveurs sont également apparues car les cerises et les cerises ont un ensemble différent de chromosomes (comme les cerises, les hybrides contiennent 32 chromosomes, et non 16 comme les cerises). La plupart des ducs se sont avérés stériles - les fruits ne se sont pas mis du tout, ou il y en avait très peu, et ce n'est qu'occasionnellement et accidentellement que des arbres "fertiles" se sont révélés. Plus tard, grâce aux efforts de nos scientifiques au cours des différentes années, un groupe de variétés intéressantes pour les régions du nord a été créé dans les institutions scientifiques de la région de la Terre noire (à l'Université agraire de Voronej, à la station expérimentale de zone de Rossoshan).

Conditions pour faire pousser des ducs

Les ducs sont soignés de la même manière que les cerises. Il est préférable de planter des arbres dans des zones claires, chaudes et protégées du vent. Le sol est de préférence neutre, léger, limoneux. Bien que les plantes soient suffisamment robustes, des gelées sévères ou des gelées printanières peuvent endommager les boutons floraux, ce qui affecte le rendement.

Les variétés Dukes sont autofertiles, alors assurez-vous de planter des pollinisateurs sur le site avec des cerises ou des cerises. La cerise douce est considérée comme le meilleur pollinisateur pour un duc, car elle fleurit plus tôt, mais les éleveurs font une réserve que pour chaque variété spécifique de duc, vous devez sélectionner individuellement une paire, et plus les variétés de cerises et de cerises poussent dans le jardin, plus vous obtiendrez de récoltes des ducs. Pour les variétés partiellement autofertiles, il est également recommandé de planter des pollinisateurs, auquel cas le rendement augmente.

Variétés prometteuses et pollinisateurs de digues

Les variétés Dukes sont divisées par temps de maturation en : & # 132 ; début - fin juin - début juillet ; moyen - mi-juillet; fin - mi - fin juillet.

spartiate
Reçu par A.I. Sychov. Le plus résistant à l'hiver. La période de maturation est moyenne. L'arbre est de taille moyenne, la cime est étalée. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.
Les fruits sont gros, pesant 5,5–6,5 g, rouge foncé. La pulpe est tendre, rouge foncé, aigre-douce, de bon goût. Le rendement est supérieur à la moyenne.
Autostériles, pollinisateurs : cerises, cerises douces, ducs.

Ivanovna
Reçu par A.I. Sychov. Il est considéré comme l'un des meilleurs en termes de résistance à l'hiver et de caractéristiques du fruit. Maturité moyennement tardive.
L'arbre est de taille moyenne, compact, avec une couronne globuleuse moyennement dense. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet. Les fruits sont gros, pesant 6,6-6,8 g, rouge foncé. Pulpe de densité modérée, rouge foncé, aigre-doux, excellent goût. Le rendement est élevé et régulier. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée.
Autostériles, pollinisateurs : cerises, cerises douces, ducs.

Robuste
Reçu par A.I. Sychov. Maturité précoce. L'arbre est vigoureux, la cime est arrondie. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet. Les fruits sont gros, pesant 5,8 à 6,0 g, rouge foncé. Stocké sur un arbre jusqu'à 2 semaines, transportable et stockable. La pulpe est dense, rouge foncé, aigre-douce, de bon goût. Le rendement est supérieur à la moyenne. La rusticité hivernale du cambium et des boutons floraux est élevée.
Autostériles, pollinisateurs : cerises, cerises douces, ducs.

Cerise miracle (cerise Griot Ostheim x cerise Valery Chkalov)
Reçu au Centre de recherche d'Artyomovsk ISUAAN (auteurs : L.I. Taranenko et A.I.Sychov). Mûrit tôt.
Les arbres sont de taille moyenne, avec une cime arrondie de densité moyenne. Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les pousses et les bourgeons ressemblent beaucoup aux cerises douces, par conséquent, les semis annuels sans feuilles sont difficiles à distinguer des semis de cerises douces.
Fructification principalement sur les branches du bouquet, ainsi que sur une pousse d'été. Les fruits sont gros, pesant 8-9 g, rouge foncé. La pulpe est juteuse, rouge foncé, avec un excellent goût de dessert.
La maturité précoce est moyenne (pour la 4ème-5ème année).
Le rendement est élevé. La résistance à la sécheresse et la rusticité sont bonnes. Résistant aux maladies.
Auto-infertiles, les meilleurs pollinisateurs: variétés de cerises Donetsk braise, Donchanka, Yaroslavna, Priusadebnaya, Sestrenka, Annushka. Mal pollinisé par les variétés de cerises Valery Chkalov, Drogana yellow, Gros fruits, Farewell et Valeria.

Espérer (cerise Griot Ostheim x variétés de cerises Nord et Likernaya)
Obtenu à la Station expérimentale zonale d'horticulture de Rossoshansk A.Ya. Voronchikhina. La période de maturation est moyenne. L'arbre est vigoureux, jusqu'à 5-6 m à l'état adulte, avec une couronne ronde ou pyramidale large de densité moyenne.
Les fruits sont gros, pesant 5,8 g, rouge foncé. La pulpe est de densité moyenne, rouge foncé, goût sucré avec une acidité agréable, pas d'astringence, avec un arôme agréable de cerise. La maturité précoce et la productivité sont élevées. Résistant à l'hiver. La résistance à la coccomycose est bonne, la moniliose est peu affectée.
Auto-infertiles, les meilleurs pollinisateurs : variétés de cerises Kent, Black large, Lada.

Nuit (cerise Nord Star x cerise Valery Chkalov)
Reçu au Centre de recherche d'Artyomovsk de l'ISUAAN (auteurs : L.I. Taranenko, A.I.Sychov). La période de maturation est tardive.
Un arbre à couronne pyramidale large de densité moyenne, porte ses fruits sur les branches du bouquet et les pousses de l'année dernière. Une caractéristique de la variété est ses feuilles brillantes vert foncé. Les fruits sont gros, pesant 7,0 g, rouge foncé. La pulpe est rouge foncé, assez dense, au goût aigre-doux.
La maturité précoce est élevée (dans la 3-4ème année).
Le rendement est élevé. Résistant à la sécheresse, résistant à l'hiver. La résistance à la coccomycose est élevée.
L'autofécondité et les pollinisateurs sont actuellement à l'étude, mais L.I.Taranenko note que la variété est mal pollinisée par les variétés de cerises.

Infirmière
Reçu par A.I. Sychov. La période de maturation est moyenne. L'arbre est de vigueur moyenne, la couronne est pyramidale, arrondie avec l'âge. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.
Les fruits sont gros, pesant 7-8 g, rouge foncé. Pulpe de densité modérée, rouge foncé, excellent goût. Le rendement est bon. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée.
Partiellement autofertile (lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente).

Chpanka Donetsk
Obtenu à la Station expérimentale de jardinage de Donetsk. La période de maturation est moyennement tardive. La couronne est pyramidale, arrondie avec l'âge. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 6–7 g, rouge clair. La pulpe est tendre, jaune, au goût aigre-doux. Le rendement est bon. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée.
Partiellement autofertile (lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente).

ATTENTION! Méfiez-vous des tromperies et n'achetez pas de canards à des vendeurs non vérifiés, sur des marchés spontanés et des expositions douteuses. Ne prenez pas de plants vendus sous l'appellation générale « cerise » ou « cerise-cerise » sans en préciser la variété.
Ce sont, en règle générale, des semis infructueux, rejetés pour une faible fructification et une faible résistance à l'hiver.

L'une de mes baies préférées est la cerise. J'aime tellement son arôme incomparable! Les cerises douces sont également délicieuses. Des variétés particulièrement sombres, élevées par le célèbre sélectionneur de Briansk M.V. Kanshina.

Sur mon site, il pousse et porte régulièrement des fruits pour plusieurs variétés des deux cultures. J'en fais de la confiture, des compotes, et j'aime surtout les préparations mixtes à base de cerises et de cerises. Il y a environ 15 ans, j'ai lu dans l'un des magazines sur la cerise = hybrides de cerise, les canards, et j'ai décidé de les planter sur ma parcelle.

CHANCE ET ÉCHEC

Malheureusement, j'ai pris des variétés anciennes et non résistantes. Un Michurinsky Biens de consommation noir, et je ne connais même pas le nom de l'autre - je l'ai acheté à une foire-exposition. J'ai planté des enfants de deux ans au printemps. Ils ont bien pris racine et ont rapidement poussé. Mais mes arbres n'ont pas eu de chance. Hiver 2003-2004 s'est avéré extrêmement sévère. Puis, après un temps chaud de janvier à février, il est devenu nettement plus froid et la température nocturne est tombée à moins 28-30 °. Et mon site se situe dans le nord de la région, là où il fait encore plus froid. Les ducs connurent une forte congélation du cambium, ce qui fut la raison de leur mort. J'ai décidé de ne plus expérimenter.

Cependant, plus tard, il s'est avéré que mes connaissances dans le district de Tchekhovsky de la région de Moscou cultivaient et portaient parfaitement des variétés de fruits de ducs, élevées par le célèbre obtenteur de cultures de fruits à noyau A.I. Sychov, - Infirmière, Spartiate, Forte... Les digues au sud et au sud-ouest de la région de Moscou se sentent également bien. Ils tolèrent normalement les fortes gelées et les changements de température.

Et j'ai décidé de refaire mon expérience, mais sur un autre site. Nous avons une maison de village près de Podolsk et 15 acres de terrain, il y a 7 ans, nous avons planté 5 jeunes arbres de deux ans de variétés Duke Spartanka, Khodosa, Ivanovna, Cerise forte et merveilleuse... Les arbres ont bien pris racine et ont commencé à porter des fruits l'année dernière. J'ai été agréablement surpris par la qualité des fruits. Ils sont denses, gros comme des cerises, sucrés, mais ont un arôme de cerise prononcé.

Par conséquent, il me semble que les jardiniers de la voie du milieu devraient examiner de plus près ces hybrides cerises-cerises et essayer de les cultiver sur leurs parcelles.

UN PEU D'HISTOIRE

Le nom « Duke » vient de la première variété de cerises sélectionnée en Angleterre, obtenue à partir de la pollinisation libre de cerises douces. L'hybride a été nommé May Duck, ce qui signifie "May Duke". En jardinage domestique, il est plus connu sous le nom d'anglais précoce. Cette variété a pris une grande taille, un goût sucré et une maturation précoce des cerises, et un merveilleux arôme de cerise des cerises.

Dans les jardins du Vieux Monde, les cerises poussaient avec les cerises. Le semis de graines de cerises à partir de pollinisation libre produisait parfois des semis ressemblant à des cerises, dont les fruits étaient plus gros et avaient un goût plus sucré. Au XIXe siècle en France, plusieurs variétés de ducs ont ainsi été élevées, dont les plus répandues étaient La reine Hortense et la reine Eugénie.

Il est intéressant de noter que le nom de «duc» est devenu encore plus répandu en Russie qu'en Europe. Dans notre pays, le premier grade duc a été obtenu par I.V. Michurin en 1888 basé sur une variété de cerise de Russie centrale Cerises blanches Belle et Winkler... C'était à cette époque l'un des hybrides de cerise et de cerise douce les plus résistants à l'hiver et au gel, et a donc reçu le nom de Krasa Severa. Cette variété a bien poussé et a donné des récoltes régulières dans la région de Moscou, la région du Nord-Ouest et même dans certaines régions de la Sibérie occidentale, mais ses boutons floraux ont souvent gelé. En 1926 I.V. Michurin a créé une autre variété de duc - les biens de consommation noirs. L'inconvénient de cette variété était son rendement faible et irrégulier.

Dans les années 80 du siècle dernier, les travaux sur le développement de nouvelles variétés de ducs étaient très intensifs. Mais le travail a été compliqué par le fait que les cerises et les cerises sont des espèces différentes. Ils se croisent facilement les uns avec les autres et, en semant des graines, donnent des plantes tout à fait viables. Cependant, la plupart d'entre eux sont stériles : les arbres peuvent fleurir abondamment, mais les fruits ne nouent pas du tout, ou donnent un rendement très faible. Les variétés les plus réussies ont été créées par les sélectionneurs bien connus L.I. Taranenko et A.I. Sychov à la station de jardinage expérimentale de Donetsk. Ce travail est toujours mené avec succès par A.I. Sychov dans la région de Belgorod dans sa société de recherche et de production "LLC" Agrofirma "Rostok".

Voir aussi : Duke (cerise) et cerise - culture dans la région de Vladimir

CARACTÉRISTIQUES DE DUKS

Tout d'abord, il faut dire que les meilleurs hybrides ont les caractéristiques à la fois de la cerise et de la cerise douce. Cependant, en apparence, la plupart d'entre elles sont néanmoins plus proches des cerises, bien que leurs feuilles soient plus grandes. Mais en texture, ils sont plus denses et brillent comme ceux de la cerise.

Les fruits sont beaucoup plus gros et plus sucrés que les cerises, mais l'arôme de cerise y est toujours présent. Les ducs commencent à fleurir plus tard que les cerises, mais plus tôt que les cerises, ils ont donc besoin de pollinisateurs spécifiques. Cependant, dans une cerisaie avec un grand nombre de ses variétés, les canards sont bien pollinisés par les cerises.

La fructification des ducs, en règle générale, se produit sur les branches du bouquet.

LA FINE DE GRANDIR DUC

Une zone bien éclairée par le soleil et protégée du vent et de l'air froid de toutes parts convient au duc. Des sols dont il a besoin de lumière, fertile, ayant une réaction neutre. La plante ne tolère pas la présence rapprochée d'eaux souterraines.

S'ils sont situés à moins de 2 m de la surface de la terre, le duc doit être planté sur un monticule de 30 à 40 cm de haut.Les jeunes plants ne doivent pas être suralimentés avec des engrais (en particulier de la matière organique), car cela peut provoquer une croissance excessive de pousses au détriment de la fructification. Par conséquent, fertilisez-les avec modération.

Le sol de plantation est composé de trois parties : du sable, de l'humus (ou fumier pourri) et une couche fertile, prélevée par le dessus d'un trou creusé, en quantités égales. Le sol est soigneusement mélangé et 2 boîtes d'allumettes de superphosphate double et 3 boîtes d'allumettes de sulfate de potassium sont ajoutées à une plante. Et bien sûr, si les sols sont acides, 2-3 semaines avant la plantation, ils sont désoxydés avec de la farine de dolomie (à raison de 2 kg pour 6 m² de surface).

Un point important à garder à l'esprit est que pratiquement toutes les variétés Duke sont auto-infertiles et nécessitent donc des pollinisateurs. Les cerises et les cerises conviennent pour cela. Mais étant donné que le moment de la floraison avec eux chez les ducs, en règle générale, ne coïncide pas, il est nécessaire de sélectionner correctement les variétés pollinisatrices. Les cerises doivent être tardives et les cerises précoces. Vous pouvez également planter des brindilles de plusieurs variétés de cerises et de cerises dans la couronne du duc.

QUELQUES MOTS SUR LES VARIÉTÉS

Je ne peux que vous parler des variétés qui poussent sur mon site.Tous ont été élevés par L.I. Taranenko et A.I. Sychov et appartiennent aux variétés de dernière génération.

spartiate... Une variété de maturation moyenne. Sa qualité la plus précieuse est la haute résistance à l'hiver de l'arbre lui-même et des boutons floraux. Les fruits sont très savoureux, gros (pesant 7-9 g), de couleur foncée, avec une pulpe sucrée juteuse et un agréable arôme de cerise. Ils mûrissent début juillet, mais ont une peau fine et ne sont pas facilement transportables, les baies conviennent donc à une consommation fraîche ou à une transformation rapide. Mais la variété se distingue par une résistance exceptionnelle aux intempéries, ce qui lui a valu son nom. De plus, il est faiblement atteint de coccomycose et de moniliose.

Hodos... La variété est moyennement précoce, la maturation a lieu fin juin - début juillet. L'arbre n'est pas très grand, a une couronne sphérique. Les fruits sont gros (jusqu'à 8-9 g), cerise noire, la chair est rouge foncé, sucrée avec une légère acidité. La variété est très productive. L'arbre et les boutons floraux ont une résistance accrue à l'hiver et à la sécheresse. Résistant aux maladies. La peau du fruit est assez dense, de sorte que les baies ont une transportabilité accrue.

Ivanovna... Se réfère aux variétés plus tardives. La fructification commence à la mi-juillet. L'arbre le plus petit et le plus compact avec une couronne sphérique dense, mais très productif. Fruits de couleur cerise à chair rougeâtre, très juteux, gros (8-9 g). Le goût rappelle davantage les cerises, bien que sucrées, mais plus acides que les autres variétés. La résistance à l'hiver est l'une des plus élevées parmi les nouveaux canards. La variété commence à porter ses fruits plus tôt que les autres (dans la 4e-5e année). Résistant à la coccomycose et à la moniliose.

Referenceса о тее: Variétés de cerises résistantes à l'hiver pour les régions froides (photo + description)

Robuste... La variété est très précoce, l'une des premières à mûrir. Il tire son nom de la pulpe dense et de la peau épaisse du fruit. L'arbre est grand, avec une couronne arrondie. L'une des variétés les plus productives. Les fruits sont très savoureux, rouge foncé avec une pulpe foncée, sucrés, rappelant davantage les cerises, bien qu'ils contiennent un léger arôme de cerise. A une résistance élevée à l'hiver de l'arbre et des boutons floraux. Les fruits mûrs peuvent s'accrocher à l'arbre jusqu'à deux semaines sans être trop mûrs ou s'effriter. Par conséquent, ils tolèrent bien le transport.

Cerise miracle... C'est l'une des premières variétés de ducs. En apparence, l'arbre ressemble plus à une cerise douce, a une hauteur moyenne, s'étale, la fructification est très abondante, comme une cerise douce - principalement sur les branches du bouquet. Les fruits sont très gros, pesant 9-10 g, rouge foncé, de densité moyenne, goût de cerise douce avec une acidité agréable. Mûrit fin juin avec des variétés précoces de cerises douces. Rusticité moyenne à l'hiver, résistante aux maladies fongiques.

J'ai beaucoup lu sur les nouvelles variétés de ducs, principalement l'IA. Sychov. Les experts évaluent fortement ces variétés comme Infirmière, Alice, Nuit, et bien d'autres encore. Tous ont les qualités économiques les plus élevées et, surtout, une résistance accrue à l'hiver.

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ALICE (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

L'arbre est vigoureux, à un jeune âge la couronne est pyramidale, atteignant l'âge de 10 ans et une hauteur de 4 m, acquiert une forme arrondie.Les branches squelettiques partent du tronc à des angles de 45 à 60 °, ont une couleur brun foncé avec une teinte grise. Pousses légèrement arquées, gris-brun. Les feuilles sont au-dessus de taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé, mates. Fleurs 2-4 par inflorescence, de 26-28 mm, en forme de soucoupe. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Les fruits sont gros, pesant 6,5-7,0 g, arrondis, légèrement comprimés en hauteur, rouge foncé, avec un sommet arrondi; la pulpe est tendre, rouge foncé, aigre-douce, d'un goût excellent, le jus est rouge.

Variété de maturité moyennement tardive. La résistance à l'hiver des arbres et du cambium est élevée.Les boutons floraux sont sujets au gel pendant les hivers rigoureux. Le rendement est bon. Lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente.

Dignité de la variété : Rusticité hivernale de l'arbre et du cambium, gros fruits et haute appétence du fruit.

Inconvénients : Faible rusticité des boutons floraux, arbre vigoureux, faible transportabilité des fruits.

EXTRÊMEMENT (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

L'arbre est vigoureux, à un jeune âge la couronne est pyramidale, avec l'âge elle est large pyramidale. Les branches squelettiques s'étendent de la tige à des angles de 50-60 °. Les pousses sont arquées, brunes. Les feuilles sont grandes, ovales, vert foncé.

La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Les fruits sont gros, pesant 6,5-6,7 g, ronds, rouge foncé, chair tendre, rouge foncé, aigre-doux, bon goût, jus rouge.

Variété de maturité moyennement tardive. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est bonne.

La variété est autofertile. Pollinisateurs : cerise, cerise douce, ducs. Le rendement est bon. Dignité de la variété : Rusticité hivernale, gros fruits.

Inconvénients : Arbre vigoureux.

DONETSKY GREAT (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été sélectionnée à la station expérimentale de jardinage de Donetsk.
Bois vigoureux, avec une couronne largement pyramidale. Fruits sur les branches du bouquet et croissance d'un an.

 Fruit grand, unidimensionnel, rond-cordé, avec un sommet arrondi. Le poids moyen du fruit est de 10-12 g.Le pédoncule est de longueur moyenne, épais, bien séparé de la branche, l'attache au noyau est fragile. La couleur du fruit est rouge foncé. La peau est fine, se sépare facilement de la pulpe. La pulpe est rouge foncé, tendre, juteuse. Le jus est rouge. La pierre est moyenne, ronde, libre. Le goût est aigre-doux. Note de dégustation 4,4 points, objectif universel. La variété est autofertile. Les meilleurs pollinisateurs sont Minx, Samsonovka et les variétés de cerises Valery Chkalov, à gros fruits. Les arbres greffés commencent à porter leurs fruits pendant 3 ans après la plantation au jardin.Le rendement moyen des arbres de 10 ans est de 45 kg, le maximum est de 72,1 kg. ... Les fruits mûrissent fin juin.

La variété est résistante à la sécheresse. Résistance hivernale moyenne. Les arbres supportent des gelées jusqu'à moins 35°C sans dommages visibles, mais la mort des fleurs dans les boutons atteint 86,4%.

KRASA NORTH (hybride cerise-cerise ; duc)

(Hybride IV Michurin. Description de l'auteur.)

Cette variété hybride est issue de la germination (en 1885) de la graine du cerisier précoce Vladimirskaya, connue dans la ville de Vladimir sous le nom de Beli, dont les fleurs ont été fécondées en 1884 avec le pollen de la cerise blanche Winkler (Guigne blanche de Winkler).

Croisement réalisé avec une castration soignée, en prenant toutes les précautions lors de la pollinisation.

Ainsi, dans cette nouvelle variété cultivée, nous avons un hybride de griotte simple avec cerise douce, qui est pleinement confirmé à la fois par la structure du port externe des plantes et de nombreuses autres propriétés de l'hybride. La première fructification a eu lieu en 1888, au cours de la 4e année de croissance des plantules.

Les fruits des trois premières années de fructification étaient de taille exceptionnelle, jusqu'à 30 mm de diamètre, et de couleur complètement blanche, à la suite de laquelle la nouvelle variété a d'abord été nommée par moi White Morel, mais dans sa propagation par bourgeonnement sur porte-greffes issus de semis de cerisier à fruits rouges simples (probablement sous l'influence du porte-greffe) les arbres greffés ont commencé à porter des fruits de couleur rose avec un côté jaunâtre, qui se sont ensuite transformés en une couleur rose solide de l'ensemble du fruit.

Il ressort clairement de cette expérience qu'une nouvelle variété de cerisier blanc ne doit pas être exposée précocement au porte-greffe de semis de cerisier rouge. Le changement de couleur du fruit m'a obligé à remplacer l'ancien nom inapproprié au type de fruit par un nouveau.

Au vu de la couleur particulière des fruits de la nouvelle variété et de sa remarquable résistance au gel, j'ai trouvé plus approprié de lui donner le nom de Krasa Severa. Cette variété de cerise nécessite un bon sol de chernozem, sur lequel elle est très productive, comme en témoignent les critiques du jardinier Reshetnikov de Kuibyshev (publiées dans la revue "Gardener" n°9 de 1906 et dans le "Bulletin of gardening, fruit culture et maraîchage" n° 1, 1908), où il écrit : de cette variété vraiment délicieuse, qui, à mon avis, a un brillant avenir , car dans ses fruits énormes et remarquablement savoureux, Krasa Severa peut facilement rivaliser non seulement avec toutes les variétés du nord, mais avec de nombreuses variétés du sud. "

On peut également voir à partir de ces revues que cette excellente variété à tous égards à Kuibyshev s'est avérée très productive et résistante aux gelées locales de 30 degrés, mais son rendement est faible sur les sols sablonneux et secs.

La forme du fruit est en oignon, le relief du fruit est assez régulier, la base du pistil repose dans une petite dépression.

Coloration - rose clair; la peau est lisse, brillante, élastique.

Taille - hauteur 25 mm, largeur 30 mm, poids 8 g

Le pédoncule est assez épais, long de 45 mm, repose dans un entonnoir rond de profondeur moyenne ; le pédoncule est fermement attaché à l'os.

La pierre est ronde, de taille moyenne, de couleur claire, avec des fûts correctement arrondis à une nervure étroite ; les côtes sont fortement exprimées, étroites - pointues, larges - émoussées; les os dans la moitié de leur nombre contiennent des grains sous-développés incapables de germer. Cette dernière propriété est une conséquence du croisement de deux producteurs éloignés, ce qui est souvent observé en hybridation. Les semis de grains bien développés dans leur port externe ne montrent pas du tout ce que l'on appelle la "séparation en producteurs", mais montrent des signes d'un mélange de diverses combinaisons. L'os est bien en retard sur la pulpe.

La pulpe est très juteuse, avec un jus léger non coloré, les veines sont de couleur jaune, la pulpe est douce avec un léger acide et a un goût agréable et rafraîchissant.

Temps de maturation - la maturation est assez amicale et très précoce, dans la première quinzaine de juillet, et les fruits trop mûrs sont fermement maintenus sur l'arbre et moins que toutes les autres variétés sont attaqués par les oiseaux.

Les propriétés de l'arbre - la croissance de l'arbre atteint 2,5-3 m, l'écoulement de gomme sur les fûts et les branches était un phénomène extrêmement rare et en général, l'arbre a l'air en assez bonne santé, ce qui est l'un des avantages exceptionnels de cette variété. Certainement rustique, et non seulement le bois ne souffre pas des gelées hivernales, mais les fleurs tolèrent également bien les matinées printanières, de sorte que le rendement de la variété est annuel.

Arbre d'évolution de la graisse. Le limbe de la feuille est mat, de couleur vert foncé, très grand, jusqu'à 140 mm de long, jusqu'à 90 mm de large. La forme des feuilles est obovale, régulièrement arrondie vers l'extrémité, avec une mastoïde étroitement saillante s'allongeant le long du nerf principal de la feuille, la denture est obtuse-ovale. Les porte-feuilles sont épais, relativement courts, verts, avec une teinte rougeâtre, munis de deux ou parfois trois saillies verruqueuses.

Je décris la forme de la feuille pour que les kolkhozes souhaitant tester cette variété par elles-mêmes puissent facilement la distinguer des autres avant même la fructification, d'autant plus qu'une telle forme de feuille ne se retrouve positivement dans aucune autre variété de cerise.

Selon des rapports provenant de régions plus au nord et à l'est, cette variété a obtenu l'approbation universelle, en particulier dans la première. province de Samara, où il a positivement fait sensation parmi les jardiniers. La résistance au gel de la Beauté du Nord est si remarquable qu'en Sibérie, dans l'ancienne. Province de Tomsk., Il a trouvé une large distribution, où il se reproduit dans les pépinières qui y existent.

La taille et la beauté exceptionnelles des fruits de cette nouvelle variété peuvent servir en toute sécurité de la meilleure décoration pour l'assortiment d'exposition. Il s'avère un excellent goût et type de confiture grâce au sirop de rose pâle. La bonne résistance de l'arbre au gel et aux maladies donne tout à fait raison de classer cette variété parmi les premières. Je recommande vivement à l'Etat et aux kolkhozes de porter une attention particulière à cette actualité de l'hybridation, déjà éprouvée depuis de nombreuses années.

MIRACLE - CHERRY (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été sélectionnée par L.I. Taranenko et A.I.Sychov au Centre de recherche d'Artyomovsk de l'IS UAAN en croisant la cerise Griot Ostgeimsky et la cerise Valery Chkalov. Les arbres sont de taille moyenne, avec une cime arrondie de densité moyenne. Fructification principalement sur les branches du bouquet, ainsi que sur les pousses annuelles. Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les pousses et les bourgeons ressemblent beaucoup aux cerises douces, par conséquent, les semis annuels sans feuilles sont difficiles à distinguer des semis de cerises douces. Ce n'est que par la plaque coriace dense de la feuille et le goût du fruit que vous pouvez déterminer qu'il s'agit d'une cerise.

Ils commencent à porter leurs fruits entre la 4e et la 5e année, sont fructueux, résistants aux maladies, ont une bonne résistance à la sécheresse et à l'hiver. Les fruits sont très gros (8-9 g), rouge foncé, arrondis, légèrement aplatis sur le dessus, pour une utilisation universelle. La pulpe est rouge foncé, juteuse, avec un excellent goût de dessert. Le noyau est plus gros que la moyenne et se sépare bien de la pulpe.

Période de maturation - II décade de juin.

Les meilleurs pollinisateurs sont les variétés de cerises Donetsk Ugolok, Donchanka, Yaroslavna, Priusadebnaya, Sestrenka, Annushka, etc. Les exceptions sont Valery Chkalov, Drogana yellow, Gros fruits, Farewell et Valeria (L. I. Taranenko, 2004).

MELITOPOL'SKAYA JOY (hybride cerise-cerise ; duc)

Une variété prometteuse, obtenue à l'Institut d'horticulture irriguée UAAN à partir du croisement des variétés de cerises Samsonovka et Duke Melitopol Dessertnaya. Les arbres sont vigoureux, avec une couronne pyramidale clairsemée

Ils commencent à porter leurs fruits dans la 3-4ème année, à haut rendement. Fruits sur les branches du bouquet et pousses annuelles. La résistance au gel et la résistance aux maladies sont élevées.

Les fruits sont gros (4,5-6,0 g), plats-ronds, rouge foncé. presque noir, mûrit tôt (1ère décade de juin), usage universel

La pulpe est rouge foncé, tendre, juteuse, au goût sucré, avec une légère acidité.

La pierre est petite, se sépare librement de la pulpe.

La variété est autofertile. Les meilleurs pollinisateurs sont Minx, Podbelskaya, Chernokorka.

NUIT (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par L. I. Taranenko et A. I. Sychov au Centre de recherche d'Artyomovsk de l'IS UAAN à la suite du croisement de la cerise Nord Star et de la cerise Valery Chkalov. Les arbres ont une vigueur supérieure à la moyenne, avec une couronne pyramidale large et moyennement dense. Ils commencent à porter leurs fruits dans la 3-4ème année, portent des fruits sur les branches du bouquet et les pousses de l'année dernière. Un trait caractéristique de la variété est les feuilles brillantes vert foncé héritées de Nord Star, mais plus grandes.

La variété est fructueuse, très résistante à la sécheresse, la résistance au gel et la résistance à la coccomycose sont élevées.

Les fruits sont gros (7,0 g), rouge foncé, en forme de cœur large, mûrissent dans la troisième décade de juin, conviennent principalement à la transformation technique. La pulpe est rouge foncé, assez dense, au goût aigre-doux. La pierre est moyenne, se sépare librement de la pulpe.

L'autofertilité et les pollinisateurs sont actuellement à l'étude, mais L.I. Taranenko note que la variété est mal pollinisée par les variétés de cerises.

Inconvénients de la variété : arbre vigoureux.

EXCELLENT VENYAMINOVA (hybride cerise-cerise; duc)

La variété a été obtenue par sélection à partir de plants issus de pollinisation libre de la variété Drogana jaune. Auteur - Institut de recherche panrusse en horticulture nommé d'après V.I. I.V. Michurin et l'Institut de recherche panrusse sur la sélection des cultures fruitières. En essai variétal d'état depuis 1985.

Bois de hauteur, jusqu'à 5 m.La couronne est pyramidale inversée, surélevée, de densité moyenne.Fruits sur les pousses de l'année dernière et les rameaux du bouquet.

Fruit poids 5,5-7,0 g, forme plate, hauteur 22-23 mm, largeur 29 mm, épaisseur 30 mm. Les fruits sont rouges, la chair est rose, de densité moyenne, fondante, jus incolore. Le noyau est rond, pesant 0,42 g, représente 6% du poids du fruit, il est bien séparé de la pulpe.

Floraison précoce (10-15 mai). Maturation des fruits à moyen terme (8-12 juillet). Commence à fructifier dans 4 ans. Rendement moyen 101,4 c/ha, maximum 172,8 c/ha. La variété est autofertile, bien pollinisée par les variétés Griot Ostgeimsky, Vladimirskaya. La durabilité des arbres est élevée conformément à la technologie de production acceptée. La rusticité hivernale de l'arbre est bonne, les boutons floraux sont insuffisants. La variété est relativement résistante à la coccomycose.

Dignité: gros fruits au goût de dessert, supérieurs dans ces qualités à toutes les variétés zonées. Résistance relative à la coccomycose.

Défauts: croissance vigoureuse, rusticité insuffisante des boutons floraux.

PREN KORAI (hybride cerise-cerise ; duc)

Variété de cerise précoce hongroise, qui a montré une bonne résistance à l'hiver, une bonne productivité et une haute qualité de fruits dans le sud de la région centrale de la Terre noire. Un arbre de vigueur moyenne avec une couronne arrondie de densité moyenne. Le rendement est bon, jusqu'à 20-25 kg sur un arbre de 8-10 ans. Les fruits sont gros, 4-5g, dans des conditions favorables jusqu'à 6-7g, ronds plats, rouge foncé, avec un pédoncule court. La pulpe est rouge, de densité moyenne, avec une note de dégustation de 4,3 points. Le jus est rouge. Mûrit tôt, au sud de la ZCC au début de la troisième décade de juin.

   IVANOVNA (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Arbre compact de taille moyenne à couronne sphérique moyennement dense, facile à entretenir et à récolter. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Gros fruits pesant 6,6-6,8 g, rond, rouge foncé, moyennement dense et transportable. La pulpe est tendre, rouge foncé, aigre-douce, excellent goût, jus rouge.

Variété de maturité moyennement tardive. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée.

Le rendement est élevé et régulier. Les cerises et les cerises avec ducs peuvent être des pollinisateurs.

Dignité de la variété : Rusticité générale de l'arbre à l'hiver, gros fruits et bonne appétence des fruits, rendement élevé et régulier.

Inconvénients : Non identifié.

 INFIRMIÈRE (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Bois vigueur moyenne, la couronne est pyramidale avec l'âge, arrondie. Les branches squelettiques partent du tronc à des angles de 45 à 60 °, ont une couleur brun foncé. Pousses légèrement arquées, brunes. Les feuilles sont au-dessus de la taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Les fruits sont très gros pesant 7,5-7,8 g, ronde, rouge foncé, chair moyennement dense tendre, rouge foncé, excellent goût, jus rouge. Évaluation gustative gustative des fruits 4,8 points. C'est presque la norme de goût parmi les cerises.

Une variété de maturation moyenne. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée. Le rendement est bon. Lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente.

Dignité de la variété : Rusticité hivernale de l'arbre, gros fruits et haute appétence du fruit.

Inconvénients : Rendement inférieur par rapport aux autres variétés.

FORT (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Arbre vigoureux, la couronne est arrondie. Les branches squelettiques partent du tronc à des angles proches d'une ligne droite. Pousses légèrement incurvées, gris-brun. Les feuilles sont au-dessus de taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé, mates.

La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Gros fruits pesant 5,8-6,0 g, arrondi, rouge foncé, chair ferme, rouge foncé, aigre-doux, bon goût, jus rouge.

Variété à maturation précoce. La rusticité hivernale des arbres et du cambium est élevée. Le rendement est supérieur à la moyenne.La variété est autofertile, pollinisateurs : cerises, cerises douces, ducs.

Dignité de la variété : Les fruits restent longtemps sur l'arbre sans perte de qualité (jusqu'à deux semaines). Transportabilité et conservation de la qualité des fruits. Rusticité hivernale de l'arbre, du cambium, des boutons floraux.

Inconvénients : Arbre vigoureux.

SPARTANKA (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Arbre moyen, couronne de forme étalée. Les branches squelettiques partent du tronc à des angles proches d'une ligne droite. Les feuilles sont au-dessus de la taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé.

La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Gros fruits pesant 5,5-6,5 g, rond, rouge foncé, pulpe tendre, rouge foncé, aigre-doux, bon goût, jus rouge.

Une variété de maturation moyenne. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est très élevée. Le rendement est supérieur à la moyenne. La variété est autofertile, pollinisateurs : cerises, cerises douces, ducs.

Dignité de la variété : Très grande rusticité de l'arbre, cambium, boutons floraux.

Inconvénients : Séparation humide des fruits

FESANNA (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Bois vigueur moyenne, la couronne est pyramidale avec l'âge, arrondie. Les branches squelettiques partent du tronc à des angles de 45 à 60 °, ont une couleur brun foncé. Pousses légèrement arquées, brunes. Les feuilles sont au-dessus de la taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Les fruits sont très gros pesant 7,8-8,1 g, ronde, rouge foncé, chair moyennement dense tendre, rouge foncé, excellent goût, jus rouge. Goût de dégustation du fruit 4,8 points. C'est presque la norme de goût parmi les cerises.

Une variété de maturation moyenne. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée. Le rendement est bon. Lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente.

Dignité de la variété : Rusticité hivernale de l'arbre, gros fruits et bonne appétence du fruit.

Inconvénients : Non identifié.

HODOSA (hybride cerise-cerise ; duc)

La variété a été obtenue par A.I. Sychov

Arbre compact de taille moyenne à couronne sphérique moyennement dense, facile à entretenir et à récolter. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Gros fruits pesant 6,8-7,0 g, rond, rouge foncé, moyennement dense et transportable. La pulpe est tendre, rouge foncé, aigre-douce, d'un excellent goût, le jus est rouge.

Une variété de maturation moyenne. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée.

Le rendement est élevé et régulier. Les cerises et les cerises avec ducs peuvent être des pollinisateurs. De la pollinisation avec des cerises, le rendement augmente

Dignité de la variété : Rusticité générale de l'arbre à l'hiver, gros fruits et bonne appétence des fruits, rendement élevé et régulier.

Inconvénients : Non identifié.

SHPANK DONETSK

La variété a été obtenue à la station de jardinage expérimentale de Donetsk

Bois vigueur moyenne, la couronne est pyramidale avec l'âge, arrondie. Les branches squelettiques s'étendent du tronc à des angles de 45 à 60 °. Pousses légèrement courbées, brunes. Les feuilles sont au-dessus de la taille moyenne ou grandes, ovales, vert foncé. La nature de la fructification est mixte, la majeure partie de la récolte se forme sur les branches du bouquet.

Fruits de taille moyenne pesant 6,4-7,2 g, ronde, rouge clair, chair moyennement dense tendre, jaune, goût aigre-doux, chaussettes légères. L'évaluation gustative du goût du fruit est de 4,0 points. Variété à maturité moyennement tardive. La rusticité hivernale des arbres, du cambium et des boutons floraux est élevée. Le rendement est bon. Lorsqu'il est pollinisé avec des variétés de cerises, le rendement augmente.

Dignité de la variété : Rusticité hivernale de l'arbre, fertilité

Inconvénients : Non identifié.

SHIRPOTREB NOIR

La variété a été obtenue par I.V. Michurin (Description de l'auteur)

Cette nouvelle variété de cerises est issue du croisement de la cerise Yubileinaya avec la cerise Pervenets (la cerise Yubileinaya a été élevée par moi en 1914.et cerise Pervenets - en 1901, ils sont décrits dans cette édition) en 1926

La germination a eu lieu au printemps 1927.

La première fructification de la plantule a eu lieu en 1932, au cours de la 6e année de croissance.

Dans cette nouvelle variété de Biens de consommation, les signes de la chair de couleur sombre de la cerise noire Friedrich, à partir des graines dont la cerise douce Pervenets a émergé il y a plus de 30 ans, se sont manifestés avec une acuité particulière. Mais il ne faut pas oublier qu'à part la pulpe de couleur foncée, dont la couleur chez le cerisier consommateur apparaît encore plus nette que chez le cerisier noir Friedrich, on ne trouve rien d'autre dans ces deux espèces végétales : le cerisier consommateur Prunus cerasus L. et le cerisier noir Friedrich Primus avium L.

Ce qui attire immédiatement l'attention des visiteurs d'un coup d'œil superficiel sur la cerise du consommateur, ce sont des fruits plutôt gros assis sur une tige très longue et mince atteignant une longueur de 70 mm, que je n'ai jamais vu dans presque aucune autre variété de griotte de toute ma vie. . Noirs, brillants, comme vernis, les fruits s'accrochent efficacement à ces tiges étonnamment longues des branches, devenant totalement inaccessibles aux oiseaux, grands chasseurs avant de piller les fruits des autres variétés de cerises.

La forme du fruit est en oignon, sur les côtés le fruit est quelque peu aplati, en particulier, l'aplatissement est plus prononcé à partir de la couture latérale; le relief du fruit est régulier ; le reste du pistil est assez visible sous la forme d'un point gris-sale, se trouve dans un entonnoir assez profond, large et régulier

Coloration - noire, brillante, comme vernie, même dans tout le fruit.

Taille - hauteur 18 mm, largeur 21 mm, poids 4,2 g.

Le pédoncule est très long, 70 mm, fin, de couleur vert clair ; situé dans un entonnoir profond, large et régulier; l'entonnoir fait une dépression assez forte vers la couture latérale. Attaché au fœtus assez fermement.

La pulpe est plutôt dense, juteuse, sucrée avec un léger acide rafraîchissant; le jus est très foncé, de couleur presque noire, fortement coloré. La peau de la pulpe se décolle relativement facilement, elle est élastique et résistante, difficile à casser.

La période de maturation est la première quinzaine de juillet.

Propriétés de l'arbre - la croissance des biens de consommation à l'âge de 6 ans atteint 2,5 m.La cime n'est pas aussi densément feuillée que chez les autres semis; sortant d'une combinaison et d'un semis avec. La feuille est de couleur vert clair, d'ovoïde à largement ellipsoïde; pétioles d'épaisseur moyenne, brun clair du côté ensoleillé ; la résistance au gel de l'arbre à notre froid hivernal est totale ; le rendement est bon.

La variété, en raison de ses propriétés exceptionnellement exceptionnelles de coloration de la pulpe, de son excellent goût de fruits et de sa résistance totale au gel aux fortes gelées de notre région, devrait être classée parmi les variétés de première classe, méritant la plus large distribution dans le secteur socialiste de notre économie.

4. Variétés de canards résistantes au gel

Les ducs sont un hybride de cerises douces et de cerises (on les appelle cerises-cerises ou cerises douces). Une culture de jardin intéressante qui peut plaire avec des drupes juteuses au goût inhabituel non seulement pour les résidents des pays du sud de la CEI et des régions de la Fédération de Russie, mais aussi pour les régions où l'hiver est gelé à l'extérieur -25 ..- 35 °.

Vous pouvez en savoir plus sur les canards dans notre documentation : Tout sur les canards - hybrides de cerise et de cerise douce.

Un hybride de cerise et de cerise douce - Duke, variété Nurse

Les ducs ont besoin d'un pollinisateur, ils doivent donc être plantés côte à côte avec plusieurs variétés dans le jardin. Des touffes séparées de canards assortis ont fière allure lors de la formation d'un paysage de jardin.

Variétés Dukes pour la Russie centrale

Grade duc Beauté du Nord a été élevé par I.V. Michurin au XIXe siècle. Un travail constant avec l'hybride résultant a permis d'obtenir une variété résistante au gel, résistante aux changements de température printaniers, résistant sereinement aux gelées jusqu'à -30°C. Fructification précoce - dans la première quinzaine de juillet. Les fruits sont de couleur rose pâle. La pulpe est un jus jaunâtre, juteux et incolore. Le goût du fruit est doux avec une acidité légèrement perceptible, rafraîchissant. L'os de la pulpe traîne facilement derrière.La résistance au gel est si élevée que la variété pousse normalement et produit des rendements dans des conditions sibériennes (Tomsk).

Grade duc Cerise miracle a reçu la plus grande renommée parmi les jardiniers pour une fructification abondante. Les branches de culture sont littéralement parsemées de grappes et de guirlandes de gros fruits. La variété est autofertile. Les meilleurs pollinisateurs sont les variétés de cerises Yaroslavna, Sestrenka, Donchanka, Annushka et d'autres variétés de ducs. Les fruits mûrissent dans la deuxième quinzaine de juin. Fruits pesant jusqu'à 10 g, ronds, rouge foncé avec la même pulpe. La pulpe est douce, plus tendre que celle des cerises avec un arrière-goût et un arôme agréables de cerise. La variété est cultivée dans les arbres du sud et du centre de la Russie - sous la forme d'un buisson avec un petit abri contre les vents secs d'hiver et de printemps.

Dans les conditions de la région de Moscou, vous pouvez cultiver avec succès des variétés Duke: Joukovskaïa, A la mémoire de Vavilov, Infirmière, Robuste... Les ducs ont une saveur de cerise, enrichie d'un arôme de cerise avec un arrière-goût rafraîchissant agréable. Les fruits sont de grande qualité.

Cerise et cerise hybride

Variétés Dukes pour les régions du Nord

Les éleveurs ont obtenu des variétés hybrides de ducs, dont la résistance à l'hiver leur permet d'être cultivées en Sibérie, de manière plus pratique - sous une forme buissonnante.

Grade duc Alice fait référence à mi-tard. Les fruits sont rouge foncé avec une pulpe de couleur délicate. Le goût du fruit est aigre-doux, le jus est rouge. En raison de la pulpe tendre et juteuse, la transportabilité est faible. Particularité : la rusticité hivernale de la variété est généralement élevée, mais les boutons floraux peuvent geler lors de fortes gelées de longue durée.

Grade duc costaud fait référence aux variétés dont la maturation des fruits est moyennement tardive. Les arbres sont autofertiles. Pollinisateurs - cerises, cerises douces, autres variétés de ducs. Les fruits sont gros, ronds, rouge foncé avec une pulpe et un jus colorés. Doux au goût avec une acidité notable. Forme une haute couronne en forme d'arbre. La rusticité hivernale est élevée.

Les canards des régions du nord peuvent être cultivés dans des jardins privés et des chalets d'été en utilisant des variétés: Pivonya, Nuit, Excellente Venyaminova.

Variétés Dukes Ivanovna et spartiate se distinguent par leur très grande résistance à l'hiver.

La suite de la liste des variétés résistantes au gel de cultures fruitières populaires pour les régions froides, voir la page suivante.