Meilleure oseille

Au printemps et au début de l'été, la soupe à l'oseille apparaît sur la table. Beaucoup l'appellent la soupe au chou vert. Ce délicieux plat de saison redonne à l'organisme des vitamines, des acides organiques (malique, oxalique, citrique) et des minéraux. Plus tard, en été chaud, l'oseille acquerra un certain nombre de qualités nocives pour le corps. Il augmente la concentration en acide oxalique. Et cela est lourd de conséquences tristes: l'apparition de calculs de sable ou de rein, la goutte, etc. Le nom correct de l'oseille vivace que nous cultivons dans nos jardins est l'oseille aigre, ou alors ordinaire (Rumex acetosa). Il appartient à la famille du Sarrasin.

L'oseille dans le jardin

Des variétés d'oseille très productives ont été développées, dont les graines sont vendues en magasin. Ils diffèrent non seulement par la taille et la forme des feuilles, mais aussi par d'autres caractéristiques : goût, degré de résistance à la floraison, résistance à l'hiver, productivité, etc. Il existe même des variétés ornementales d'oseille qui peuvent être utilisées comme jardin de fleurs. décoration et comme verdure comestible. Il est recommandé de renouveler les cultures d'oseille tous les 3-4 ans, plus tard elles dégénèrent. Schéma de croissance : 20 x 5 - 8 cm.

Variété "Belleville". Cette ancienne variété n'est pas inférieure en qualité aux nouveaux produits. Les légumes verts sont riches en vitamine C, en carotène et en oligo-éléments. La variété est résistante au gel. Feuilles aux pétioles épais, elles apparaissent au début du printemps. En saison, il est possible de récolter jusqu'à 7 kg par mètre carré. L'oseille a un objectif universel, c'est-à-dire ses légumes verts sont utilisés frais, bouillis et en conserve.

Oseille

Variété "Emerald Snow". La qualité précieuse de cette variété est son rendement. De la germination à la récolte des feuilles, 46 à 52 jours s'écoulent. Les feuilles sont riches en vitamines (C, groupe B, carotène), acides organiques. Les graines peuvent être semées non seulement au printemps et avant l'hiver, mais même en été. Une rosette surélevée et étalée de feuilles ovoïdes légèrement pétillantes est magnifique dans le jardin. La variété ne pousse pas longtemps. Productivité jusqu'à 7,5 kg par mètre carré. Les feuilles ont un goût si agréable qu'elles sont ajoutées aux salades vertes et transformées en soupe. Les feuilles sont salées, mises en conserve et congelées pour l'hiver.

Variété "Malachite". Cette variété à maturation précoce résistante à l'hiver étonne par le taux de croissance de belles feuilles vertes aux bords ondulés. Il ne faut que 40 à 45 jours de la germination à la coupe des feuilles ! Les feuilles, de 12 à 15 cm de long, sont rassemblées en une rosette lâche et dressée. Leur surface est lisse ou légèrement pétillante.

Variété "Odessa à feuilles larges". La variété à maturation précoce résistante à l'hiver donne une récolte complète de feuilles dans les 45 jours suivant la germination. Les feuilles ovales allongées vert foncé (jusqu'à 16 cm de long, 7 cm de large) sont rassemblées en une rosette lâche et dressée. La productivité (3 - 8 kg) dépend davantage des conditions de croissance que celle des autres variétés. Les feuilles conviennent aux salades, aux soupes et aux préparations hivernales. Ils contiennent beaucoup de vitamines, de fer et de potassium.

Variété "Shirokolistny". La variété devient populaire et est souvent préférée aux autres variétés. Il donne une récolte de légumes verts déjà 40 à 45 jours après la germination. Les feuilles ovales allongées sont maintenues sur un long pétiole. Productivité jusqu'à 8 kg par mètre carré. Le goût des feuilles est légèrement acide, donc l'oseille est bonne pour les salades. C'est une variété résistante à l'hiver.Lors des étés chauds et secs, il est fortement fléché. Peut être cultivé au même endroit pendant 4 à 5 ans. La dernière coupe est réalisée à la mi-août. Cette période laisse une marge de temps pour que les buissons puissent se préparer à l'hiver.

Variété "Grandes feuilles". C'est l'une des variétés les plus précoces (30 à 45 jours de la germination à la récolte de masse). Je l'aime plus que les autres à cause du goût agréable des feuilles vert clair. Haute résistance au gel. Le cultivar est considéré comme relativement résistant à l'effeuillage.

Variétés "Maykop 10" et "Épinard" maturation précoce, leur caractéristique est une faible teneur en acide. Assez robuste.

Variété "Altaï". Il a des feuilles en forme de lance sur de longs pétioles minces. Au début, les jeunes feuilles sont vert foncé, puis elles ont une teinte rougeâtre. Le goût des légumes verts est modérément acide et acide (selon diverses estimations). Haute résistance au gel.

Variété lyonnaise. C'est une variété assez vulnérable sous notre climat, qui peut geler ou se dessécher lors d'hivers défavorables. C'est dommage, car c'est vraiment le genre qui peut être loué pour la haute qualité et l'excellent goût des verts. Les feuilles charnues et les tiges épaisses poussent rapidement, la coupe est donc effectuée plusieurs fois par saison.

Variété "Bloody Mary" fait référence à la décoration. C'est une nouveauté qui mérite d'être examinée de plus près. Les feuilles sont décorées d'un motif de veines bordeaux. Vous pouvez récolter des feuilles (longueur jusqu'à 15 cm, largeur jusqu'à 10 cm) d'un beau buisson 45-50 jours après la germination. La coupe est effectuée plusieurs fois au cours de la saison. La variété est résistante à l'hiver. Les feuilles spectaculaires sont admirées non seulement dans le jardin de fleurs, mais aussi dans ... la salade. Une délicieuse soupe est préparée avec eux, ils sont salés.

Variété « Veines rouges ». Une autre variété décorative d'oseille commune. Un buisson d'environ 40 cm de haut est décoré de feuilles vertes en forme de lance veinées de rouge bordeaux. Les feuilles sont rassemblées dans une rosette compacte dressée. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences. L'oseille en croissance active est recommandée pour être plantée parmi les pierres ou dans les mixborders. Mieux sur un sol nutritif avec une humidité régulière. Le motif le plus brillant apparaît sur les feuilles de ces buissons qui poussent dans un endroit ensoleillé ou avec un peu d'ombre. Ils acquièrent une couleur moins expressive à l'ombre. Les graines peuvent germer longtemps (jusqu'à 3 semaines), il est donc recommandé de faire pousser la variété par semis. Il est planté dans un endroit permanent avec un intervalle de 30 à 40 cm.Seules les jeunes feuilles sont utilisées pour la nourriture, jusqu'à ce qu'elles soient grossières.

L'oseille dans le pré

Rubrique : Jardin et potager.
♥ les étiquettes: oseille

Vous aimez les légumes verts frais et juteux ? C'est compréhensible, car il contient de nombreuses substances utiles. L'oseille apparaît en premier dans le jardin, nous allons donc considérer les variétés pour terrain ouvert qui sont les plus demandées par les jardiniers. Une plante herbacée vivace qui peut supporter même des températures basses, ne nécessite pas de soins particuliers.

Les feuilles d'oseille sont utilisées pour préparer les entrées, telles que le bortsch, la soupe au chou, les soupes, et elles sont également utilisées pour la garniture des tartes.

Les meilleures variétés d'oseille en pleine terre, avis

La hauteur de la plante n'atteint pas plus de 100 cm et elle pousse pendant 4 ans au maximum. La température optimale pour la germination des graines d'oseille est de +3 degrés. En cuisine, les feuilles sont utilisées pour préparer les entrées, par exemple le bortsch, la soupe au chou, les soupes, et elles sont également utilisées pour remplir les tartes.
Quelles sont, selon les critiques, les meilleures variétés d'oseille en pleine terre? En voici quelques-uns avec photos et descriptions :
1. Belvien... C'est l'une des variétés les plus précoces. Ses feuilles sont très délicates, ont un goût légèrement acide et agréable. Ce type de culture est résistant à l'effeuillage et assez résistant au gel.
2. Épinard... Variété moyennement précoce avec de grandes feuilles, comme on le voit sur la photo. Dispose d'une prise de courant verticale. Les feuilles vert foncé se caractérisent par une teneur élevée en vitamine C. Les verts de la variété sont légèrement acides. Les feuilles repoussent rapidement.
3. Odessa à feuilles larges... La plante est de couleur vert foncé, elle se distingue par sa résistance à la sécheresse et sa résistance aux basses températures. Recommandé pour la culture en extérieur. Convient pour la mise en conserve et l'utilisation fraîche.
4. Sanguine... Il faut environ 43 jours de sa germination à la première récolte de verts, il appartient donc à la maturation précoce. Les feuilles sont grandes, ovoïdes. Rendement moyen - 5 kg par 1 m². Il est cultivé non seulement en milieu protégé, mais aussi en plein champ.

Oseille : plantation, culture, entretien extérieur

Oseille : les meilleures variétés pour la région de Moscou

Cette culture est connue depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques. Elle a gagné en popularité également en raison du fait qu'elle ne nécessite pas de soins de la part du résident d'été. Dans la région de Moscou, vous pouvez souvent voir des feuilles d'oseille. Par conséquent, faites attention aux meilleures variétés:
• Malachite - année mi-précoce. La première récolte est récoltée environ 50 jours après la germination. Le goût faible et délicat ne laissera pas indifférent non seulement les jardiniers, mais aussi les femmes au foyer. La forme en forme de lance des feuilles aux bords ondulés attire également l'attention.
• Conte de fées vert... Il s'agit d'une variété mi-précoce considérée comme relativement nouvelle par rapport aux précédentes. Convient pour la cuisine familiale, la conservation, les feuilles s'utilisent fraîches. Sur un site, il ne peut pas être cultivé plus de 5 ans. Les feuilles poussent rapidement, ce qui ne peut que plaire aux estivants.
• Champion... Pour 2 coupes à partir de 1 mètre carré, vous pouvez récolter 6,5 kg de feuilles. Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter de tels indicateurs. Le diamètre de la rosette est de 30 cm et ses pétioles sont de longueur moyenne. Le champion se distingue par son incroyable goût légèrement acide.

Vidéo sur les variétés d'oseille en pleine terre :

Les meilleures variétés d'oseille en pleine terre sont discutées en détail dans l'article. Ici, vous pouvez non seulement en savoir plus sur eux, mais aussi voir des photos, des descriptions, lire des critiques. Lorsque vous obtenez des informations complètes, vous pouvez faire un choix éclairé en faveur de la meilleure note.

(

estimations, moyenne :

sur 5)

Au printemps et au début de l'été, la soupe à l'oseille apparaît sur la table. Beaucoup l'appellent la soupe au chou vert. Ce délicieux plat de saison redonne à l'organisme des vitamines, des acides organiques (malique, oxalique, citrique) et des minéraux. Plus tard, en été chaud, l'oseille acquerra un certain nombre de qualités nocives pour le corps. Il augmente la concentration en acide oxalique. Et cela est lourd de conséquences tristes: l'apparition de calculs de sable ou de rein, la goutte, etc. Le nom correct de l'oseille vivace que nous cultivons dans nos jardins est l'oseille aigre, ou alors ordinaire (Rumex acetosa). Il appartient à la famille du Sarrasin.

L'oseille dans le jardin

Des variétés d'oseille très productives ont été développées, dont les graines sont vendues en magasin. Ils diffèrent non seulement par la taille et la forme des feuilles, mais aussi par d'autres caractéristiques : goût, degré de résistance à la floraison, résistance à l'hiver, productivité, etc. Il existe même des variétés ornementales d'oseille qui peuvent être utilisées comme jardin de fleurs. décoration et comme verdure comestible. Il est recommandé de renouveler les cultures d'oseille tous les 3-4 ans, plus tard elles dégénèrent. Schéma de croissance : 20 x 5 - 8 cm.

Variété "Belleville". Cette ancienne variété n'est pas inférieure en qualité aux nouveaux produits. Les légumes verts sont riches en vitamine C, en carotène et en oligo-éléments. La variété est résistante au gel. Feuilles aux pétioles épais, elles apparaissent au début du printemps. En saison, il est possible de récolter jusqu'à 7 kg par mètre carré. L'oseille a un objectif universel, c'est-à-dire ses légumes verts sont utilisés frais, bouillis et en conserve.

Oseille

Variété "Emerald Snow". La qualité précieuse de cette variété est son rendement. De la germination à la récolte des feuilles, 46 à 52 jours s'écoulent. Les feuilles sont riches en vitamines (C, groupe B, carotène), acides organiques. Les graines peuvent être semées non seulement au printemps et avant l'hiver, mais même en été. Une rosette surélevée et étalée de feuilles ovoïdes légèrement pétillantes est magnifique dans le jardin. La variété ne pousse pas longtemps. Productivité jusqu'à 7,5 kg par mètre carré.Les feuilles ont un goût si agréable qu'elles sont ajoutées aux salades vertes et transformées en soupe. Les feuilles sont salées, mises en conserve et congelées pour l'hiver.

Variété "Malachite". Cette variété à maturation précoce résistante à l'hiver étonne par la vitesse de repousse de belles feuilles vertes aux bords ondulés. Il ne faut que 40 à 45 jours de la germination à la coupe des feuilles ! Les feuilles, de 12 à 15 cm de long, sont rassemblées en une rosette lâche et dressée. Leur surface est lisse ou légèrement pétillante.

Variété "Odessa à feuilles larges". La variété à maturation précoce résistante à l'hiver donne une récolte complète de feuilles dans les 45 jours suivant la germination. Les feuilles ovales allongées vert foncé (jusqu'à 16 cm de long, 7 cm de large) sont rassemblées en une rosette lâche et dressée. La productivité (3 - 8 kg) dépend davantage des conditions de croissance que celle des autres variétés. Les feuilles conviennent aux salades, aux soupes et aux préparations hivernales. Ils contiennent beaucoup de vitamines, de fer et de potassium.

Variété "Shirokolistny". La variété devient populaire et est souvent préférée aux autres variétés. Il donne une récolte de légumes verts déjà 40 à 45 jours après la germination. Les feuilles ovales allongées sont maintenues sur un long pétiole. Productivité jusqu'à 8 kg par mètre carré. Le goût des feuilles est légèrement acide, donc l'oseille est bonne pour les salades. C'est une variété résistante à l'hiver. Lors des étés chauds et secs, il est fortement fléché. Peut être cultivé au même endroit pendant 4 à 5 ans. La dernière coupe est réalisée à la mi-août. Cette période laisse une marge de temps pour que les buissons puissent se préparer à l'hiver.

Variété "Grandes feuilles". C'est l'une des variétés les plus précoces (30 à 45 jours de la germination à la récolte de masse). Je l'aime plus que les autres à cause du goût agréable des feuilles vert clair. Haute résistance au gel. Le cultivar est considéré comme relativement résistant à l'effeuillage.

Variétés "Maykop 10" et "Épinard" maturation précoce, leur caractéristique est une faible teneur en acide. Assez robuste.

Variété "Altaï". Il a des feuilles en forme de lance sur de longs pétioles minces. Au début, les jeunes feuilles sont vert foncé, puis elles ont une teinte rougeâtre. Le goût des légumes verts est modérément acide et acide (selon diverses estimations). Haute résistance au gel.

Variété lyonnaise. C'est une variété assez vulnérable sous notre climat, qui peut geler ou se dessécher lors d'hivers défavorables. C'est dommage, car c'est vraiment le genre qui peut être loué pour la haute qualité et l'excellent goût des verts. Les feuilles charnues et les tiges épaisses poussent rapidement, la coupe est donc effectuée plusieurs fois par saison.

Variété "Bloody Mary" fait référence à la décoration. C'est une nouveauté qui mérite d'être examinée de plus près. Les feuilles sont décorées d'un motif de veines bordeaux. Vous pouvez récolter des feuilles (longueur jusqu'à 15 cm, largeur jusqu'à 10 cm) d'un beau buisson 45-50 jours après la germination. La coupe est effectuée plusieurs fois au cours de la saison. La variété est résistante à l'hiver. Les feuilles spectaculaires sont admirées non seulement dans le jardin de fleurs, mais aussi dans ... la salade. Une délicieuse soupe est préparée avec eux, ils sont salés.

Variété « Veines rouges ». Une autre variété décorative d'oseille commune. Un buisson d'environ 40 cm de haut est décoré de feuilles vertes en forme de lance veinées de rouge bordeaux. Les feuilles sont rassemblées dans une rosette compacte dressée. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences. L'oseille en croissance active est recommandée pour être plantée parmi les pierres ou dans les mixborders. Mieux sur un sol nutritif avec une humidité régulière. Le motif le plus brillant apparaît sur les feuilles de ces buissons qui poussent dans un endroit ensoleillé ou avec un peu d'ombre. Ils acquièrent une couleur moins expressive à l'ombre. Les graines peuvent germer longtemps (jusqu'à 3 semaines), il est donc recommandé de faire pousser la variété par semis. Il est planté dans un endroit permanent avec un intervalle de 30 à 40 cm.Seules les jeunes feuilles sont utilisées pour la nourriture, jusqu'à ce qu'elles soient grossières.

L'oseille dans le pré

Rubrique : Jardin et potager.
♥ les étiquettes: oseille

Vous aimez les légumes verts frais et juteux ? C'est compréhensible, car il contient de nombreuses substances utiles.L'oseille apparaît en premier dans le jardin, nous allons donc considérer les variétés pour terrain ouvert qui sont les plus demandées par les jardiniers. Une plante herbacée vivace qui peut supporter même des températures basses, ne nécessite pas de soins particuliers.

Les feuilles d'oseille sont utilisées pour préparer les entrées, telles que le bortsch, la soupe au chou, les soupes, et elles sont également utilisées pour remplir les tartes.

Les meilleures variétés d'oseille en pleine terre, avis

La hauteur de la plante n'atteint pas plus de 100 cm et elle pousse pendant 4 ans au maximum. La température optimale pour la germination des graines d'oseille est de +3 degrés. En cuisine, les feuilles sont utilisées pour préparer les entrées, telles que le bortsch, la soupe aux choux, les soupes, et elles sont également utilisées pour remplir les tartes.
Quelles sont, selon les critiques, les meilleures variétés d'oseille en pleine terre? En voici quelques-uns avec photos et descriptions :
1. Belvien... C'est l'une des variétés les plus précoces. Ses feuilles sont très délicates, ont un goût légèrement acide et agréable. Ce type de culture est résistant à l'effeuillage et assez résistant au gel.
2. Épinard... Variété moyennement précoce avec de grandes feuilles, comme on le voit sur la photo. Dispose d'une prise de courant verticale. Les feuilles vert foncé se caractérisent par une teneur élevée en vitamine C. Les verts de la variété sont légèrement acides. Les feuilles repoussent rapidement.
3. Odessa à feuilles larges... La plante est de couleur vert foncé, elle se distingue par sa résistance à la sécheresse et sa résistance aux basses températures. Recommandé pour la culture en extérieur. Convient pour la mise en conserve et l'utilisation fraîche.
4. Sanguine... Il faut environ 43 jours de sa germination à la première récolte de verts, il appartient donc à la maturation précoce. Les feuilles sont grandes, ovoïdes. Rendement moyen - 5 kg par 1 m². Il est cultivé non seulement en milieu protégé, mais aussi en plein champ.

Oseille : plantation, culture, entretien extérieur

Oseille : les meilleures variétés pour la région de Moscou

Cette culture est connue depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques. Elle a également gagné en popularité en raison du fait qu'elle ne nécessite pas de soins de la part du résident d'été. Dans la région de Moscou, vous pouvez souvent voir des feuilles d'oseille. Par conséquent, faites attention aux meilleures variétés:
• Malachite - année mi-précoce. La première récolte est récoltée environ 50 jours après la germination. Le goût faible et délicat ne laissera pas indifférent non seulement les jardiniers, mais aussi les femmes au foyer. La forme en forme de lance des feuilles aux bords ondulés attire également l'attention.
• Conte de fées vert... Il s'agit d'une variété mi-précoce considérée comme relativement nouvelle par rapport aux précédentes. Convient pour la cuisine familiale, la conservation, les feuilles s'utilisent fraîches. Sur un site, il ne peut pas être cultivé plus de 5 ans. Les feuilles poussent rapidement, ce qui ne peut que plaire aux estivants.
• Champion... Pour 2 coupes à partir de 1 mètre carré, vous pouvez récolter 6,5 kg de feuilles. Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter de tels indicateurs. Le diamètre de la rosette est de 30 cm et ses pétioles sont de longueur moyenne. Le champion se distingue par son incroyable goût légèrement acide.

Vidéo sur les variétés d'oseille en pleine terre :

Les meilleures variétés d'oseille en pleine terre sont discutées en détail dans l'article. Ici, vous pouvez non seulement en savoir plus sur eux, mais aussi voir des photos, des descriptions, lire des critiques. Lorsque vous obtenez des informations complètes, vous pouvez faire un choix éclairé en faveur de la meilleure note.

(

estimations, moyenne :

sur 5)

L'oseille déjà au début du printemps nous plaît avec une récolte de légumes verts vitaminés. Cette culture n'a pas peur des basses températures et est très sans prétention.

Variétés d'oseille par temps de maturation

Variétés d'oseille

L'oseille précoce donne des légumes verts 40 à 45 jours après avoir picoré les feuilles. Cette catégorie comprend les variétés :

• Épinard
• Feuilles larges
• Sanguine
• Neige émeraude
• Belleville
• Malachite
• Roi d'émeraude

Description de la variété Sanguine

Variété d'oseille Sanguine

La récolte des feuilles ne devra attendre que 40-45 jours. La hauteur de la plante est de 30 cm.Les grandes feuilles vertes, lisses, ont des veines rougeâtres. La tige est de couleur rouge-jaune.Les feuilles ont un goût agréable et légèrement acide.

Les temps de maturation moyens sont inhérents aux variétés :

• Maikop 10
• Championne
• Bloody Mary

Description de la variété Champion

Variété d'oseille Champion

La rosette dressée de la plante atteint un diamètre de 30 cm, la hauteur de la partie aérienne est d'environ 40 cm, la forme des feuilles vertes est allongée-ovale, les pétioles sont de hauteur moyenne. Les bords des grandes feuilles lisses sont légèrement ondulés. Les caractéristiques gustatives sont bonnes (les feuilles juteuses ont un goût modérément acide). Le rendement est très élevé.

Variétés d'oseille pour la Russie centrale

Les plantes hâtives, mi-précoces et mi-saison peuvent être cultivées dans le centre de la Russie. Il convient particulièrement de souligner des variétés telles que:

• Conte de fées vert
• Maikop 10
• Abondant
• Épinard
• Feuilles larges
• Sanguine
• Neige émeraude
• Belleville
• Championne
• Roi d'émeraude
• Malachite
• Lyon
• Bloody Mary
• Veines rouges

Description de la variété Belleville

Oseille variété Belleville

Les plantes donnent une récolte précoce de verdure. Les feuilles sont ovales allongées. Ils sont de couleur vert clair. La variété est résistante à la floraison. Le rendement est très élevé.

Variétés décoratives d'oseille

Certaines variétés d'oseille produisent non seulement des feuilles comestibles, mais sont également très impressionnantes sur les plates-bandes. Les plus populaires sont les plantes à veines rougeâtres :

Variété d'oseille Bloody Mary

• Bloody Mary (les feuilles vertes de taille moyenne sont décorées de veines bordeaux, la variété est très résistante à l'hiver).

• Nervures rouges (les feuilles vertes en forme de lance ont des veines rouge bordeaux, qui sont plus brillantes, l'endroit le plus ensoleillé est choisi pour la culture de la plante).

Les meilleures variétés d'oseille pour la Sibérie

L'oseille peut supporter des températures basses - les graines germent déjà à 2-3 degrés Celsius. Les feuilles commencent à pousser activement à 15-16 degrés. Les variétés suivantes sont cultivées en Sibérie :

• Belleville
• Maisky
• Maikop 15
• Altaï

Description de la variété Altaï

Les plantes de cette variété ont des feuilles en forme de lance. Leur couleur change à mesure qu'ils grandissent - les feuilles vert foncé acquièrent une teinte rougeâtre. La variété se caractérise par une résistance élevée au gel. Le goût des feuilles, selon les conditions de croissance, peut être légèrement acide ou aigre.

Les variétés d'oseille diffèrent à la fois par leurs caractéristiques externes et leur goût. Les plantes sont sans prétention et productives - les premières verdures peuvent vous ravir pendant trois ou quatre saisons (les plantations plus anciennes doivent être renouvelées, à mesure que les plantes s'affaiblissent progressivement).

Belleville

Grade moyen précoce.

La prise est surélevée, s'étalant.

Les feuilles sont vert clair, lisses ou légèrement pétillantes, grandes, charnues, ovales, de 13-15 cm de long, 5-10 cm de large.

Le goût des feuilles est agréablement légèrement acide.

Les pétioles sont épais, de longueur moyenne.

Résistant au gel.

à grandes feuilles

Variété fructueuse à maturité précoce.

La prise est debout.

Les feuilles sont vert clair, ovales-allongées, 10-14 cm de long, 6-10 cm de large.

Résistant aux basses températures.

Malachite

Grade moyen précoce.

La période entre la germination et la première coupe est de 45 à 50 jours.

Les feuilles sont en forme de lance, lisses, avec des bords ondulés.

Les pétioles sont longs.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Odessa 17

Variété précoce résistante à la sécheresse.

La prise est surélevée, s'étalant.

Les feuilles sont allongées, ovales, 12-16 cm de long, 6-8 cm de large.

Résistant à la tige.

à feuilles larges

Variété fructueuse résistante à l'hiver.

Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, ovoïdes, de 12-15 cm de long, 6-8 cm de large.

Le goût des feuilles est délicat, modérément acide.

Résistant au tir.

Épinard

Grade moyen précoce.

La prise est droite, lâche.

Les feuilles sont vert foncé, légèrement pétillantes, grandes, avec une teneur élevée en vitamine C.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Belleville

Grade moyen précoce.

La prise est surélevée, s'étalant.

Les feuilles sont vert clair, lisses ou légèrement pétillantes, grandes, charnues, ovales, de 13 à 15 cm de long, 5 à 10 cm de large.

Le goût des feuilles est agréablement légèrement acide.

Les pétioles sont épais, de longueur moyenne.

Résistant au gel.

à grandes feuilles

Variété fructueuse à maturité précoce.

La prise est debout.

Les feuilles sont vert clair, ovales-allongées, 10-14 cm de long, 6-10 cm de large.

Résistant aux basses températures.

Malachite

Grade moyen précoce.

La période entre la germination et la première coupe est de 45 à 50 jours.

Les feuilles sont en forme de lance, lisses, avec des bords ondulés.

Les pétioles sont longs.

Le goût des feuilles est légèrement acide.

Odessa 17

Variété à maturité précoce résistante à la sécheresse.

La douille est soulevée, s'étalant.

Les feuilles sont allongées, ovales, 12-16 cm de long, 6-8 cm de large.

Résistant à la tige.

à feuilles larges

Variété fructueuse résistante à l'hiver.

Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, ovoïdes, 12-15 cm de long, 6-8 cm de large.

Le goût des feuilles est délicat, modérément acide.

Résistant au tir.

Épinard

Grade moyen précoce.

La prise est droite, lâche.

Les feuilles sont vert foncé, légèrement pétillantes, grandes, avec une teneur élevée en vitamine C.

Le goût des feuilles est légèrement acide.