Contenu
- 1 Cultivars pour la culture du sol
- 2 Variétés de serre
- 3 Variétés pour la culture en balcon
- 4 Coeur d'aigle
- 5 Königsberg
- 6 Abakan rose
- 7 Chio-chio-san
- 8 Pommier de Russie
- 9 Le chapeau de Monomakh
- 10 Puzata khata
- 11 Dômes dorés
- 12 bec d'aigle
- 13 De Barao
- 14 Coeur de taureau
- 15 Critères de sélection des variétés
- 16 Les meilleures tomates pour la culture en serre
- 17 Récoltez des variétés de tomates pour un terrain ouvert
- 18 Quelles graines de tomates sont considérées comme les plus productives et pourquoi ?
- 19 Les meilleures variétés de tomates de 2018
- 20 Tomates à maturité précoce
- 21 Les variétés les plus productives
- 22 Les meilleures variétés résistantes au gel
- 23 En conclusion, une vidéo intéressante
Concernant le goût et la couleur dans une société décente, ils n'imposent pas leur opinion. Mais cela ne s'applique pas aux tomates. Tout le monde aime la culture et essaie chaque année de déterminer les variétés les meilleures et les plus délicieuses, non seulement par les jardiniers amateurs, mais aussi par les spécialistes. Bien sûr, il existe de nombreux paramètres permettant de classer les variétés de tomates en bonnes et pas très bonnes.
- Productivité.
- Période de maturation.
- La taille.
- Couleur.
- Goût.
- Conditions de croissance.
- Conditions d'utilisation.
Attardons-nous sur un aujourd'hui et considérons des variétés de tomates aux hautes qualités gustatives, qui sont cultivées pour une consommation fraîche en serre, en plein champ ou en appartement.
Tableau. Les meilleures variétés de tomates pour le goût
"Miracle de la Terre" | "Doux bouquet" | "Perle de jardin" |
"Gina" | "Nevski" | "Manucure" |
"Appétissant" | "De Barao" | "Le plaisir des enfants" |
"Coeur de taureau" | "Andromède F1" | "Balcon miracle" |
"Cassonade" | "Prince Noir" | "Pinocchio" |
Cultivars pour la culture du sol
"Miracle de la Terre"
Cette variété se caractérise par d'excellents diplômes tant par les spécialistes agricoles et les résidents d'été que par les éleveurs eux-mêmes. La variété est à collectionner et il est très important d'acheter des graines originales pour la culture, car il existe de nombreux contrefaçons. Par conséquent, essayez d'acheter des semences auprès de fermes et de vendeurs de semences de confiance. Mi-saison. Un buisson de taille moyenne atteint une taille maximale de 130 cm.
D'ailleurs! Les fruits sont similaires à la variété de tomate "Bull's Heart". La même forme en forme de cœur, le même rose, peut-être une couleur de peau un peu plus intense. Il n'y a pas de zone verte non rose près de la tige.
La texture du fruit est ferme mais juteuse. La pulpe est charnue et soyeuse à la fois. Le goût est exceptionnel. Les fruits ne craquent pas, sont bien conservés et ont une haute valeur marchande. La variété est à rendement moyen - elle mûrit sur un buisson en un seau de fruits.
"Gina"
Variété de mi-saison à gros fruits très appréciée à bien des égards. La variété est déterminante, elle atteint un maximum de 80 cm, mais est généralement limitée à une hauteur de buisson de 50 à 60 cm.Il n'a pas besoin de jarretière, ne nécessite pas de mise en forme. Les fruits sont rouges, très beaux, ronds, sans côtes, pesant environ deux cents grammes.La pulpe est dense, avec une consistance idéale et un goût « tomate » équilibré. Les fruits ont une peau très dense, ils se conservent donc longtemps sous une forme impeccable. Le rendement est assez élevé - jusqu'à 10 kg peuvent être récoltés en moyenne par mètre carré (à partir de trois buissons).
"Appétissant"
Issu de variétés à gros fruits, à haut rendement et précoces. Déterminant, repousse buissonnante - 90 cm maximum. Les fruits sont particulièrement gros - jusqu'à 350 g, couleur vin rouge côtelé. Le goût du fruit est exceptionnellement sucré et corsé. Il y a aussi une teneur élevée en jus dans les fruits de cette variété, malgré le fait que la pulpe n'est pas aqueuse, mais dense. Stimule l'appétit et le désir de continuer à manger. La variété est très populaire parmi les résidents d'été de la voie du milieu. Les petits verts à la tige, qui ne deviennent pas rouges même à pleine maturité, ne gâchent pas l'image de l'amour des gens pour la variété. Le rendement le plus élevé - environ six kilogrammes par buisson - ne rend pas non plus la variété moins populaire.
"Coeur de taureau"
C'est un favori de longue date du public, un représentant de la classe des tomates géantes. Un fruit moyen d'environ 500 g peut être cultivé par n'importe quel jardinier sans trop de tracas. En apparence, le fruit est un cœur rose argenté aplati sur les côtés. Le rendement est sans précédent - d'un buisson à deux seaux d'énormes "cœurs" esthétiques et incroyablement savoureux. Le buisson pousse jusqu'à 170 cm, à hauteur d'homme, il a donc besoin d'une jarretière. La variété est de mi-saison. À propos, aujourd'hui, les variétés "Bull's Heart" ont été sélectionnées en jaune, rouge et même noir. Mais la primauté reste aux « cœurs » roses.
"Cassonade"
Cette curieuse tomate variétale a été incluse dans la liste des meilleures au goût pour une raison. Les fruits, de couleur bordeaux foncé avec une teinte brunâtre, ont un goût étonnamment harmonieux, alliant teneur en sucre et acidité. De plus, les fruits se distinguent des autres variétés par leur niveau élevé d'antioxydants qu'ils contiennent. Ainsi, le "sucre brun" est non seulement très savoureux, mais aussi très sain. La variété n'a pas peur du froid, mûrit tard (en automne), doit être ficelée. Les tomates sont idéalement rondes et ont un poids agréable - 150 g. Trois buissons sont plantés par mètre carré et 10 kg de fruits en sont récoltés.
Variétés de serre
"Doux bouquet"
Les caractéristiques du goût se reflètent dans le nom. Une variété populaire et savoureuse, idéale pour la culture en serre. En grappes, de petits fruits pesant 40 g Un ovaire forme jusqu'à 40 tomates rouge vif. Les grappes sont formées sur une tige haute. La variété est indéterminée, précoce, cultivée en treillis. Jusqu'à 3,5 kg de récolte sont récoltés dans la brousse, ce qui est un excellent indicateur de la taille des fruits disponibles. Parmi tous les avantages, il se distingue par son extraordinaire résistance aux virus.
"Nevski"
Une variété précoce (même ultra-précoce) sous-dimensionnée qui n'a pas besoin d'être attachée, attachée à des treillis et façonnée de quelque manière que ce soit. Certains implémenteurs l'appellent nain. Il ne poussera pas plus de quarante centimètres, il restera compact et adapté à une plantation épaissie (jusqu'à cinq plantes par mètre carré). Sur l'ovaire, il y a jusqu'à six fruits, 60 g chacun. Les fruits très agréables, d'un rouge classique, parfaitement ronds ont un goût sucré, une chair ferme et un arôme vif de "tomate". En raison de sa maturation précoce, il n'est pas sensible au mildiou et à d'autres maladies. Forme de douille standard, pas besoin de pincer. En général, ce n'est pas en vain que cette variété est entrée dans le top cinq des variétés de serre.
"De Barao"
Une variété très populaire, l'un des leaders pour le sol de serre. Le plus commun. Il peut pousser dans un billon ouvert, mais lorsqu'il est cultivé en serre, il acquiert le goût le plus vif, qui se révèle pleinement au moment de la maturité du consommateur. La variété est de mi-saison. Grand - le buisson peut atteindre deux mètres.Il mûrit environ trois kilogrammes du même poids - 70 g chacun - et une agréable forme ovale allongée du fruit. La couleur des différentes sous-espèces de "De Barao" peut aller du noir au doré, mais le public désigne unanimement la variété rose comme la meilleure et la plus savoureuse. Malgré des maturités moyennes voire tardives, la variété est résistante au mildiou.
"Andromède F1"
Un hybride à fruits rouges classique précoce avec une forme de tomate plate et ronde. Déterminant. Il pousse jusqu'à un maximum de 70 cm et le rendement est très élevé - 10 kg par mètre carré. Fruits 120 g chacun, écarlates, sucrés, juteux, acidulés, brillants en goût et en couleur. La tomate est idéale en salade, résistante aux maladies. la période de fructification est assez longue et la conservation est bonne. Cette variété à 100% de rendement est respectée pour le fait qu'elle ne pousse même pas dans les conditions les plus idéales, tout en gardant tout son goût.
"Prince Noir"
De délicieux fruits moyennement charnus pesant un quart de kilogramme, et même la couleur noire et bordeaux d'origine, ne laisseront personne indifférent. Le sort de cette variété est intéressant et son chemin vers la popularité a été difficile.
D'ailleurs! Le « Prince Noir » a été élevé par les Chinois avec l'aide du génie génétique. Il a fallu beaucoup de temps et beaucoup d'expertise pour prouver que la variété était sans OGM.
Mais maintenant, cette tomate la plus sucrée, qui pousse jusqu'à deux mètres et demi et est considérée comme mi-saison, est cultivée dans une serre sur quatre dans la voie du milieu. Le poids de chaque "prince" est assez impressionnant - environ 300 g. Lorsque vous plantez jusqu'à trois plantes par mètre carré, le rendement de 5 kg par buisson fait de cette variété non seulement un favori, mais un favori des résidents d'été. Le "Prince noir" n'a qu'un seul inconvénient - une courte durée de conservation et des dommages importants pendant le transport, vous devez donc le manger littéralement directement de la brousse.
Variétés pour la culture en balcon
"Perle de jardin"
Délicieuse en goût, la variété se distingue par sa simplicité et sa maturité précoce. Idéal pour pousser sur un rebord de fenêtre. Le buisson est minuscule - 25 cm. Les fruits dessus sont également minuscules - 15 g chacun, d'accord, si savoureux qu'ils peuvent être mangés directement du buisson, comme des fraises. Growing Garden Pearl est non seulement savoureux, mais aussi esthétique. Il peut être planté dans un pot de fleurs, d'où des "perles de perles" roses juteuses pendent magnifiquement.
"Manucure"
Cette variété convient plus à un balcon chauffé qu'à un rebord de fenêtre, car elle appartient aux plus grandes et peut atteindre deux mètres en pleine terre. A la maison, la croissance est limitée à un mètre. Les pinceaux sont très beaux. Une centaine de fruits jaune canari de vingt grammes en forme de prune mûrissent sur le buisson. Ils ont un goût sucré huileux avec une acidité subtile et un arôme unique.
"Le plaisir des enfants"
On ne sait pas si les éleveurs avaient prévu l'amour des enfants pour la nouvelle variété, ou si les enfants sont tombés amoureux de la tomate pour son nom, mais les enfants aiment beaucoup la tomate Children's Delight, comme en témoignent de nombreuses critiques de parents jardiniers. La variété est ultra-précoce. Les fruits sont très sucrés, de texture ferme, juteux, pesant 20 g.La hauteur du buisson est d'un demi-mètre.
"Balcon miracle"
L'une des variétés d'intérieur les plus appréciées des jardiniers, une variété de l'ancienne sélection et toujours un bon goût de fruit. Un buisson nain compact de trente-cinq centimètres donne deux kilogrammes de fruits juteux, sucrés, denses et forts d'une couleur rouge vif par saison. La variété est considérée comme à maturation précoce, fiable, avec une fructification garantie et une faible fantaisie. Par exemple, en été et en automne, il n'a pas besoin de rétro-éclairage dans sa chambre.
"Pinocchio"
Variété de cerise rouge sans prétention, à maturation précoce, étonnamment aromatique et savoureuse. La hauteur du buisson est d'environ 30 cm sur laquelle s'affichent des tomates globulaires de vingt grammes.Pas charnu, chair étonnamment tendre et juteuse qui fond juste dans la bouche. Le buisson est très décoratif. Il peut être cultivé dans un pot de fleurs ou une jardinière suspendue. En été, placez-le sur le balcon ou dans le jardin, et en hiver, continuez à pousser sur un rebord de fenêtre ou une loggia isolée.
Vidéo - Les meilleures variétés de tomates
Vidéo - Variétés de délicieuses tomates
De vraies batailles se sont déroulées lors du vote pour les variétés de tomates les plus productives que nos lecteurs ont cultivées dans leurs lits. Évalué selon différents critères - de la résistance au gel et la qualité de conservation, aux qualités de goût et de décapage.
Les producteurs de tomates amateurs de notre groupe sur les réseaux sociaux ont voté pour de nombreuses variétés, ce qui nous a plu par leur simplicité et leur productivité dans des conditions spécifiques. Il est tout simplement impossible de mentionner toutes les variétés de tomates dans un seul article. Par conséquent, nous ne citerons que ceux qui, selon les praticiens, sont devenus les leaders absolus de la notation. Et à qui, sinon aux producteurs de tomates, on peut faire confiance à 100%.
Commençons par le bas du classement et parlons des variétés de tomates qui ont reçu le moins de votes. Cependant, cela ne signifie pas que ces tomates sont mauvaises ou faibles et ne doivent pas être cultivées. C'est juste qu'il n'est pas d'usage de discuter des goûts.
Coeur d'aigle
Une tomate avec le fier nom Eagle Heart occupe la ligne de fond de notre haut. Tous ceux qui cultivent ces tomates géantes avec une pointe allongée, en forme de cœur, ne laissent que des critiques positives à ce sujet. Le poids des fruits atteint 600-800 g, et parfois jusqu'à 1 kg. Un tel "hulk" charnu rose-framboise - et vous pouvez nourrir toute la famille avec une salade! La pulpe de tomate est sucrée, juteuse et sucrée.
La variété est déterminante, avec une période de maturation moyenne - dans une serre avec un sol nutritif, les buissons atteignent 170 cm et doivent être épinglés et attachés. À l'extérieur, ils peuvent être légèrement inférieurs. Mais leur rendement dépasse parfois 10 kg par buisson. Pour des résultats aussi impressionnants, aucun effort n'est épargné. De plus, la tomate résiste à la plupart des maladies, ne se déforme pas pendant le transport et peut être conservée jusqu'à 3 mois.
Königsberg
Variété de mi-saison de tomates indéterminées (jusqu'à 2 m de haut), qui a pris en toute confiance la 10e ligne de notre classement amateur. Les premiers fruits mûrissent généralement en 110-115 jours après le semis des graines. Même les débutants seront capables de faire face à leur cultivation. La variété a été testée et durcie dans les conditions difficiles de la Sibérie. Par conséquent, vous pouvez planter ces tomates en toute sécurité en pleine terre. Leurs indicateurs de rendement sont impressionnants - de 4 à 18 kg pour 1 m².
"Königsberg s'est bien comporté à la fois dans la serre et dans les JO." Youri Kouzminykh.
Les fruits oblongs mûrissent en grappes de 6 morceaux, ils pèsent en moyenne 300 g, dans des conditions favorables le poids peut être 2 à 3 fois supérieur à la norme déclarée par le fabricant. La peau et la chair des tomates sont denses, ce qui les rend plus faciles à transporter. Ils sont bien sûr plus sains frais, mais sous forme de jus, de pâte épaisse ou de sauce, ils sont aussi très savoureux. Il existe des variétés de couleur rouge et jaune (Golden Koenigsberg).
« Le Königsberg est une excellente variété, portant des fruits tout au long du mois d'octobre, d'un buisson à 2 seaux. Dans la serre, bien sûr. » Lyudmila Petliouk.
Abakan rose
Sur la ligne 9 - une variété de maturité moyennement tardive (110-120 jours à partir de la germination), type déterminant (hauteur - 70-80 cm). Dans une serre, il peut atteindre 140 à 150 cm.Le buisson doit être formé en 1-2 tiges et attaché. Des fruits de couleur rose, en forme de cœur (pesant jusqu'à 300 g) avec une pulpe dense et savoureuse mûriront dessus. Si elles sont bien entretenues, les tomates pesant jusqu'à 800 g peuvent être retirées, ce qui rivalise avec la taille populaire du cœur de taureau.
Il existe de nombreuses critiques positives sur la culture de cette tomate, personne ne la critique. Il peut être cultivé en Sibérie, et pour se protéger des gelées printanières ou tardives récurrentes, un léger film de couverture suffira pour les buissons.Ce représentant de la morelle est rarement malade, il ne faudra chasser les doryphores que des semis immatures. En un mot, il ne vous créera pas beaucoup de problèmes, mais il vous ravira avec des tomates - à la fois dans une salade en été et dans des préparations pour l'hiver.
« Je recommande le rose Abakan. Sans prétention et très savoureux." Lydia Domnikova-Kazakova.
Chio-chio-san
Parmi les défauts de cette tomate indéterminée (elle pousse parfois jusqu'à 2 m) - seul le besoin d'un buisson de support et de formation. Le reste est un ensemble d'avantages ! Il est résistant aux conditions défavorables et peut pousser même en Sibérie et en Extrême-Orient. Il porte bien ses fruits non seulement en serre, mais aussi en plein champ. Il n'a pas peur des principales maladies de la morelle.
« En serre, je suis toujours satisfait de la variété Chio-Chio-san de Gavrish. Maria Doljikova.
Selon la période de maturation, la tomate appartient au milieu précoce - de l'apparition des premières pousses au début de la fructification, 100 à 120 jours s'écoulent. Cela ne vous décevra pas non plus avec la récolte - bien que les tomates soient petites (en moyenne environ 30 à 40 g), mais elles mûrissent jusqu'à 50 morceaux. au pinceau ! Ainsi, la récolte d'un buisson avec des soins appropriés est de 4 kg et peut atteindre un record de 6 kg. Et le goût de cette tomate est excellent ! Et dans les blancs, ça a l'air très présentable.
« Chio-chio-san - doux, très fructueux, grand, avec jusqu'à 50 tomates douces même à peau fine dans un bouquet ! Universel pour l'alimentation et la conservation." Tatiana Vznuzdaeva. Région de Toula
Pommier de Russie
Les tomates au nom si frémissant ne pouvaient s'empêcher d'atteindre le sommet - elles mûrissent tôt - à partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à ce que les buissons soient complètement recouverts de petits fruits ronds (pesant environ 100 g) qui ressemblent vraiment à des pommes en vrac, il prend de 118 à 135 jours.
Beaucoup considèrent cette tomate sans problème - c'est déterminant, les buissons standard poussent bas - jusqu'à 100 cm; vous n'avez pas besoin de leur donner une forme et de les pincer ; ils ne sont pas capricieux et se sentent bien et donnent des fruits à la fois en serre et en plein champ. Sur un buisson, jusqu'à 100 tomates soignées adaptées à la mise en conserve peuvent mûrir en même temps - la peau n'éclatera pas, il n'y a pas lieu d'avoir peur. Pas une tomate, mais juste un régal pour les yeux !
Le chapeau de Monomakh
6ème étape du "piédestal" conditionnel. Ces tomates rouge vif séduiront les amateurs de gros fruits - elles pèsent de 400 à 900 g. La pulpe a un goût équilibré grâce au rapport harmonieux d'acides et de sucre.
Le type de fructification est moyennement précoce (90-110 jours s'écoulent à partir du moment où les semis sont plantés). Les buissons sont indéterminés, formés sur un tronc. La plante résiste avec succès aux maladies, mais préfère la chaleur au froid. Par conséquent, dans les régions du nord, il est préférable de la planter dans une serre. En conditions de sol protégé, le rendement est impressionnant et atteint 20 kg pour 1 m². Dans le jardin, les indicateurs sont également décents - jusqu'à 8 kg par buisson.
Puzata khata
En nombre de suffrages remportés, il n'est pas allé bien loin du Cap de Monomakh. L'apparition de ces tomates explique pleinement le nom. Grandes (300 g), en forme de poire, nervurées, tout comme les maisons trapues des gnomes, ces tomates mûrissent tôt - 105-110 jours après le repiquage. Certes, ils deviennent rouges progressivement s'il y a beaucoup de chaleur et de soleil. Ils sont cultivés en plein champ et sous film, où ils mûrissent plus rapidement. Les fruits sont charnus, très sucrés et juteux au goût.
Les buissons sont indéterminés, mais même dans une serre, leur hauteur dépasse rarement 170 cm.Cependant, il ne sera pas possible de se passer de formation. Les tiges sont fines et nécessitent une jarretière, car elles peuvent se trouver sous le poids du fruit. Et le rendement de ces tomates, mûrissant dans des pinceaux de 3 à 5 pièces, montre tout à fait décent - 10 à 11 kg par buisson. Ils ne sont pas très sensibles aux maladies courantes de la culture, mais les mesures préventives de protection n'ont encore empêché personne.
« Cette année aussi, je veux une cabane Puzata. L'année dernière, ils étaient avec un ami - juste un miracle ! ". Marina Samoilova.
Dômes dorés
Les votes obtenus ont permis à ces tomates d'occuper la 4ème ligne du classement.Dans leur "tirelire", il y a beaucoup de bonnes critiques, car la variété n'a presque aucun défaut, pour laquelle elle est reconnue et aimée par beaucoup. Il est très résistant aux principales maladies et des insecticides appliqués en temps opportun éloigneront les insectes nuisibles.
Buissons déterminés (hauteur de 90 à 150 cm), période de maturation moyenne (100-116 jours). Vous devrez quand même le former en 2-3 tiges et l'attacher, il ne fonctionnera donc pas du tout sans effort de votre part. Le rendement est très bon - jusqu'à 13 kg par buisson avec un poids moyen de tomates de 200 à 400 g, et si les soins sont bons, ils gagneront tous les 800 g ! Les fruits mûrs sont orange vif, juteux même en apparence. La pulpe est charnue, très savoureuse, sucrée.
"J'aime beaucoup les dômes dorés - ils sont savoureux, fructueux et beaux. Excellente variété !" J'adore Tchernoguz.
bec d'aigle
La « médaille » de bronze et la 3e place du classement sont attribuées au bec d'aigle, qui est populaire auprès de nombreux producteurs de tomates ! La variété est de mi-saison (110-115 jours), semi-déterminante - la hauteur des buissons forts atteint 120-150 cm.Une formation compétente, attachée à un treillis et un pincement opportun les aideront à se développer harmonieusement et à bien porter leurs fruits. Dans des conditions idéales et avec une technologie agricole appropriée, le rendement peut atteindre 8 kg par buisson.
"Le bec d'aigle est le meilleur, je n'ai pas encore de compétition, le leader pour aujourd'hui." Olga Nesmeyanova.
Les fruits sont gros, de forme inhabituelle, avec une pointe allongée et incurvée, semblable à un bec. En moyenne, ils pèsent 200-400 g, mais certains atteignent 800 g. La pulpe est dense et juteuse, avec un goût sucré.
La variété est résistante aux principales maladies de la morelle - mildiou, fusarium et virus de la mosaïque du tabac. Les tomates tolèrent bien le transport en raison de leur peau dense ; elles ne craquent pas lorsqu'elles sont mises en conserve.
"J'aime beaucoup le Bec d'Aigle !!!" Nina Belevtseva.
De Barao
En rupture avec les « rivaux », l'honorable 2e place du top des variétés est occupée par la célèbre variété de tomate De Barao. La variété est à maturation tardive (les périodes de maturation varient de 110 à 130 jours à partir du moment de la plantation des plants), indéterminée (2-3 m), parfois les buissons peuvent atteindre 4 m. Les principaux avantages de la variété sont sa résistance au froid, tolérance à l'ombre et rendement. Ces tomates poussent bien et mûrissent avec succès dans toutes les régions à climat tempéré, aussi bien en serre qu'en plein champ. Les plantes sont si simples que même les jardiniers inexpérimentés peuvent en prendre soin.
"Tall De Barao donne des rendements stables par tous les temps : pluie ou chaleur, même à l'ombre." Tatiana Trach.
Le rendement de De Barao est exceptionnel - à partir d'un buisson, vous pouvez collecter de 4 à 10 kg de fruits forts de forme oblongue pesant environ 100 g. Il est à noter que les plantes produisent longtemps (jusqu'à 3 mois). Il existe des variétés à fruits roses, rouges, jaunes et noirs. Les tomates se conservent bien en raison de leur peau dense et conviennent également au marinage ou au marinage pour la même raison.
« Le seul qui s'est tenu dans la serre et a mûri en octobre est De Barao. Étain persistant...". Tatiana Gorodetskaya.
Coeur de taureau
La variété généralement reconnue et la plus populaire de Bull's Heart devient le leader absolu du classement national de la tomate, qui a reçu un nombre record de votes ! Une vraie Tomate Senior à tous égards !
La variété est à maturation tardive - les premiers fruits (5 morceaux dans un pinceau) mûrissent 120-130 jours après la germination. En plein champ, le rendement est de 3 à 5 kg de tomates par buisson. Dans une serre, ce chiffre peut atteindre 12 kg. Buisson de type déterminant - les tiges poussent jusqu'à 1,5 m ou plus. Pour atteindre des rendements records, ne négligez pas les sorties - formation ponctuelle et jarretière au support, traitement préventif contre le mildiou - et la récolte ne vous fera pas attendre !
Les tomates sont en forme de cœur, de forme rouge vif. Les hybrides varient en couleur du citron et de la framboise au brun foncé et au noir. Poids moyen - de 300-500 g à 800 g et même jusqu'à 1 kg.Sur le buisson, les gros spécimens sont situés plus près du sol, les plus petits - dans la partie supérieure de la tige. La taille géante du fruit, la pulpe dense et le goût sucré unique font de cette tomate un favori inconditionnel de tous les jardiniers sans exception. Ceci est confirmé par le vote sur le portail et notre notation basée sur ses résultats.
« J'ai planté un cœur de taureau, même pendant une saison estivale fraîche et pluvieuse - cela a donné une bonne récolte. Le mari l'adore !" Tatiana Arjanova.
Si vous ne cultivez toujours pas de tomates par crainte que le temps ne vous laisse tomber, que vous ne puissiez pas faire face ou que les plantes meurent à cause de maladies ou de soins inappropriés, nous espérons que les commentaires et recommandations positifs des membres de notre Tomate Le Growers Club vous convaincra du contraire. Et au fil du temps, sur les pages de notre site Internet et dans le groupe des réseaux sociaux, vous commencerez également à discuter avec enthousiasme de vos nouvelles réalisations et à partager vos réussites !
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Le rêve de tout producteur de tomates est d'obtenir, comme on dit, non pas une simple récolte, mais une récolte "en or". Tout le monde veut que les plantes évitent les maladies et que les fruits poussent gros, savoureux et en grande quantité. L'un des principaux facteurs pouvant satisfaire ces exigences est la sélection correcte du matériel de semence, à savoir les variétés de tomates à haut rendement. Ces types de tomates sont particulièrement précieux pour les propriétaires de petites parcelles, car ils permettent de fournir à une famille des légumes frais en ne plantant que quelques plates-bandes de tomates. Il n'y a pas de surplus dans un tel cas - les fruits qui n'ont pas été consommés peuvent toujours être conservés ou vendus aux voisins. Que dire de la culture à l'échelle industrielle, alors que le profit dépend directement de la quantité de marchandises.
Aujourd'hui, nous voulons partager avec vous quelques petits secrets sur la façon de choisir les graines de tomates et sur quoi se guider lors de leur choix, ainsi que vous dire quelles variétés de tomates sont reconnues comme les plus productives et sont très populaires parmi les jardiniers.
Lire aussi l'article : comment bien pincer les tomates ?
Critères de sélection des variétés
Avant de vous rendre au magasin pour acheter des graines, vous devez vous poser quelques questions, à savoir :
- Où pousseront les tomates... S'il est écrit sur l'emballage des semences qu'elles sont uniquement destinées à la culture en serre, une telle variété ne doit pas être plantée en plein champ. Bien sûr, les buissons dans les lits ne disparaîtront pas, mais ils ne plairont pas à la récolte promise. Pour les serres, ne choisissez que des variétés de serre, et celles correspondantes, plus résistantes en pleine terre. Si vous envisagez de faire pousser des tomates en pot sur le rebord de la fenêtre, optez pour des variétés compactes : bien qu'elles soient petites, elles sont tout à fait capables de donner une bonne récolte pour leur taille.
- Quelle devrait être la forme du buisson. Les plus productives sont les types de cultures hautes, dont la majorité sont à gros fruits, mais elles occupent une plus grande surface et nécessitent plus d'entretien, en particulier, des jarretières et l'installation de supports. Si vous décidez de rester sur des tomates à faible croissance afin d'obtenir beaucoup de fruits, vous devrez planter plus de plantes, qui, à leur tour, occuperont également une surface décente. Pensez donc à savoir si cela en vaut la chandelle, et il vaut peut-être mieux planter une douzaine de grands buissons que cinquante petits.
- Quel est le but de faire pousser une culture (pour l'alimentation ou pour la conservation)... Certaines des plus délicieuses sont les variétés de tomates laitues à pulpe sucrée, mais elles ne conviennent pas à la mise en conserve, surtout dans leur ensemble. Mais les types de tomates marinées ou en conserve à peau dense et à pulpe solide tolèrent bien la transformation et ne se désagrègent pas, alors tenez-en compte lors du choix des graines.
- Quand faire la récolte... Habituellement, beaucoup de légumes sont nécessaires au moment de la conservation, lorsque la récolte d'hiver bat son plein. À ces fins, achetez des variétés de tomates en conserve, moyennes et tardives. Et afin de diversifier votre alimentation estivale en vitamines, procurez-vous quelques variétés de salades précoces.
Quelle que soit la variété de tomate à haut rendement que vous choisissez, l'essentiel est qu'elle soit zonée, c'est-à-dire adaptée aux conditions climatiques locales.
Même les espèces thermophiles les plus productives, portant des fruits abondants dans la zone sud, perdront cette capacité aux latitudes nord, de plus, elles commenceront à tomber malades.
Les meilleures tomates pour la culture en serre
Au début du printemps, vous devrez payer un montant décent pour les premières tomates fraîches, mais même ce fait ne garantit pas la qualité des légumes. C'est bien si les tomates sont « locales » et viennent au marché de la serre la plus proche. Si les propriétaires sont des gens honnêtes, il y a au moins une chance qu'il y ait un minimum de "chimie" dans les fruits. Mais dans les supermarchés, il y a un risque de se mettre sur des tomates importées qui n'ont ni goût ni odeur. Les bienfaits de ces « vitamines » sont nuls, mais ils peuvent faire beaucoup de mal, allant de simples allergies aux troubles intestinaux.
De nombreux jardiniers, pour ne pas s'inquiéter de ces problèmes, cultivent eux-mêmes des légumes dans des serres. Ayant même une petite pellicule en votre possession, il est facile de fournir la moitié de la rue en tomates si vous utilisez des variétés à fruits abondants. Il est important que les espèces de table et les tomates, qui sont utilisées pour la récolte hivernale, poussent bien dans de telles conditions.
En utilisant des variétés avec des temps de maturation différents, vous pouvez cueillir des légumes frais presque toute l'année.
Récoltez des variétés de salades de tomates pour la serre
Certaines des variétés de tomates à salade les plus délicieuses et les plus fructueuses pour la culture en serre sont :
- Cadeau de fée... Variété précoce de taille moyenne (jusqu'à 1 m) aux fruits orange en forme de cœur. La pulpe est douce, ferme. Résistant au fusarium, à la mosaïque du tabac et au verticillium. Nécessite un pincement, une jarretière et une mise en forme à trois tiges. Porte des fruits abondamment dans les serres et les plates-bandes.
- Ange rose. Une autre espèce à maturation précoce de forme compacte. Il pousse presque indépendamment, ne nécessite pas de pincement. Les fruits pesant jusqu'à 80 g sont sucrés, de forme ronde, peints en rose foncé, il y a de nombreux ovaires sur le buisson. La pulpe est douce, dense, avec une peau solide, grâce à laquelle elle tolère bien le transport et est bonne à la fois fraîche et salée.
- Perle rose... Les buissons ne sont pas hauts, mais ils donnent de nombreux petits fruits pesant jusqu'à 110 g (environ 4 kg de la récolte peuvent être prélevés sur une plante). En raison des grappes pleines, les plantes ont besoin d'une jarretière, car elles peuvent se casser sous le poids de la récolte. Les tomates elles-mêmes sont rondes, roses, sucrées. Une caractéristique de la variété est sa capacité à porter des fruits abondamment, même dans les serres amateurs les plus primitives et non chauffées. Presque pas affecté par le mildiou, tolère bien le manque d'éclairage.
- Geisha... Les grosses tomates roses délicates avec des taches vert jaunâtre à la tige pèsent jusqu'à 200 g. La pulpe est douce et juteuse, idéale pour les salades et pas seulement. La variété est de mi-saison, le buisson ne dépasse pas 70 cm de hauteur, mais est solide et résiste facilement aux grappes de 3 à 5 fruits, même sans jarretière. Ne souffre presque pas de mildiou et de fusarium.
- Recherche F... Un arbuste plus haut atteignant 1 m de hauteur donne un grand nombre de tomates rondes rougeâtres à peau dense. La variété a une bonne résistance aux principales maladies des tomates, elle peut pousser aussi bien en serre que dans les plates-bandes du jardin. La récolte est abondante, mais sans formation d'un buisson, son nombre diminue.
- Andromède... Variété hybride précoce avec un bon goût et des caractéristiques fructueuses. Les fruits sont noués en gros glands, leur forme est arrondie, légèrement aplatie. Elles peuvent être rouges ou jaunes selon les espèces (les tomates jaunes sont deux fois plus grosses). Le buisson dans la serre peut atteindre 1 m de hauteur, semi-étalé, nécessite une jarretière.
- Orange Amana. Les fruits orange charnus à la pulpe juteuse pèsent en moyenne 0,3 kg chacun. La variété est de mi-saison, haute, nécessite une mise en forme en 2 troncs et un pincement, mais vous pouvez ainsi faire pousser une tomate pesant jusqu'à 1 kg. La plantation en plein champ est possible.
Variétés de tomates de serre à haut rendement pour la conservation
Les tomates de laitue ne sont pas les seules à être plantées dans des serres. Pour les habitants des régions du nord, c'est une bonne occasion de se fournir de manière autonome en légumes pour la récolte d'hiver.
Lors du choix des types de tomates à conserver, la préférence doit être donnée aux variétés à fruits abondants et denses.
Certaines des variétés les plus productives de tomates cultivées en serre pour la conservation sont :
- Auria... Un grand buisson en forme de liane vous ravira avec une abondance de tomates assez grosses pesant de 100 à 200 g. Elles poussent en brosses de 8 pièces chacune, jusqu'à 15 brosses sont attachées au total sur le buisson. Les fruits rouges sont longs, charnus, légèrement fourchus à l'extrémité, la chair est ferme, charnue. Les tomates sont idéales pour la couture entière. La variété est de mi-saison, résistante aux maladies.
- De Barao Tsarski... Un buisson haut jusqu'à 2 m de hauteur dans les serres donne le rendement le plus élevé - jusqu'à 20 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson, sous réserve de l'alimentation. Les tomates sont légèrement oblongues, rose-rouge, pesant de 150 à 170 g. La pulpe est juteuse, mais ferme. La variété est adaptée à la conservation et au salage, avec une bonne immunité aux maladies, mais nécessite un pincement et la mise en place d'un support.
- Pieds de banane... Le buisson dans la serre atteint une hauteur de 1,5, lorsqu'il est formé en 3 tiges, il donne une récolte abondante. Les tomates longues jaunes à la pulpe très ferme et au goût d'agrumes conviennent au marinage et à la conservation entières.
- Raisins roses. Le buisson est assez grand, plus de 1,5 m de hauteur. Lie des grappes complexes et multi-fruits avec de petites tomates ovales, dans une grappe, il peut y avoir jusqu'à 50 morceaux. Les fruits sont doux, roses, avec une peau et une pulpe denses, se comportent bien lorsqu'ils sont mis en conserve dans leur ensemble (ne pas craquer).
Récoltez des variétés de tomates pour un terrain ouvert
Les régions du sud n'ont pas besoin de serres pour cultiver des tomates: une abondance de soleil, un temps chaud, un été long et elles créent elles-mêmes des conditions idéales pour le développement et la fructification de la culture. Cependant, afin de ne pas dépendre des caprices de la nature, il est également préférable d'utiliser des variétés éprouvées, qui, non au détriment du rendement, ont une immunité accrue aux changements climatiques et supportent fermement à la fois la chaleur et un long été pluvieux.
Variétés de salade de tomates à cultiver en plein champ
Ces variétés de tomates fructueuses pour les terrains ouverts à la table sont très appréciées des jardiniers:
- Anastasie... La variété indéterminée mi-précoce est le plus souvent utilisée dans les régions méridionales, où ses indicateurs de rendement sont au maximum. Les buissons jusqu'à 1 m de hauteur vous raviront avec des fruits rouges moyennement ronds et légèrement acidulés, qui s'utilisent aussi bien frais que pour le décapage et le roulage en entier. A partir de 1 m² m. vous pouvez obtenir plus de 10 kg de tomate, alors que les plantes ne sont pas exigeantes pour le sol.
- Géant cramoisi... Les buissons eux-mêmes ne sont pas très gros (jusqu'à 1 m), mais ils vous raviront avec de gros fruits roses. Le poids d'une tomate charnue et juteuse peut atteindre jusqu'à 0,5 kg, et un seul buisson peut supporter jusqu'à 6 kg de la récolte. La variété est précoce, ne nécessite pas de pincement et est résistante au mildiou.
- Vert géant... Se distingue par les gros fruits verts (de 0,3 à 0,6 kg) avec une légère teinte jaune. La pulpe est tendre et sucrée, sent le melon. Vous pouvez prendre jusqu'à 5 kg de fruits d'une plante. Le buisson est haut, plus de 1,5 m de hauteur, doit être épinglé.
Tomates en conserve fructueuses pour champ ouvert
Bien que les tomates de laitue soient délicieuses, elles ne peuvent pas toutes être utilisées pour les préparations hivernales. Par exemple, les fruits à gros fruits ne conviennent pas au salage et au roulage en entier (ils ne rentrent tout simplement pas dans le bocal), tandis que d'autres espèces ont une pulpe trop molle et une peau fine.
Dans ce cas, sélectionnez des tomates de taille moyenne pour les semis avec des fruits denses qui couvrent le buisson en abondance, ou des espèces à fructification à long terme.
Certaines des tomates en conserve les plus fructueuses et les plus délicieuses pour la pleine terre sont les variétés suivantes :
- Rome... Un hybride stable, bas mais puissant ravira avec de petites tomates rouges crémeuses, jusqu'à 100 g, à chair élastique. Une brosse se compose de 20 de ces crèmes.
- Gaspacho... Une bonne récolte peut être extraite d'un petit buisson atteignant 45 cm de haut - jusqu'à 5 kg de petites tomates cylindriques rouges à pulpe dense. La variété est de mi-saison, facile à vivre, résistante aux températures extrêmes et aux maladies.
- Diabolique... Un buisson puissant atteignant 1,5 m de hauteur a besoin de soutien et de pincement, mais il liera des grappes denses de 10 tomates rouges, semblables à de la crème allongée. Les fruits sont idéaux pour le décapage et le roulage entier en raison de leur pulpe ferme. La variété se caractérise par des rendements élevés quelles que soient les températures élevées ou basses (jusqu'à 20 kg pour 1 m²), ainsi qu'une résistance à la plupart des maladies des cultures de morelle, y compris le nématode des racines.
Il est possible de répertorier pendant longtemps des variétés de tomates à haut rendement, mais vous devez comprendre que la qualité et la quantité de la récolte dépendent des conditions spécifiques de culture et d'entretien des tomates. Si vous voulez que les plantes vous remercient avec une abondance de fruits délicieux, accordez-leur un peu d'attention, mais cela ne fait toujours pas de mal de se concentrer sur des variétés spécialisées.
Variétés de tomates productives en pleine terre - vidéo
Littéralement dans quelques semaines, la saison des chalets d'été commencera, ce qui signifie que les amateurs de telles vacances devraient déjà commencer progressivement à s'occuper des semis. Comme le conseillent les résidents d'été expérimentés, mars est le dernier mois, ce qui convient à la plantation de graines à la maison ou en serre, ainsi qu'à l'intérieur. De nombreux jardiniers débutants pensent qu'il s'agit d'une activité assez simple, mais en fait, elle est associée à de nombreuses difficultés.
Tout d'abord, vous devez choisir la bonne variété, car le rendement du site en dépendra. Nous avons décidé de consacrer notre revue d'aujourd'hui à cette question - il y a un grand nombre de subtilités différentes qui devront être prises en compte. Commençons peut-être par les règles de base pour choisir le matériel de plantation.
Quelles graines de tomates sont considérées comme les plus productives et pourquoi ?
Pour la plupart, les jardiniers picorent des emballages lumineux et colorés, qui représentent des tomates grosses et mûres. Ils supposent généralement qu'ils seront capables de faire pousser le même fruit. Lors du choix des semences, il convient de garder à l'esprit que ces variétés nécessitent des soins quotidiens, voire horaires, sinon cela ne fonctionnera tout simplement pas pour obtenir une récolte importante. À cet égard, un tel emballage n'est pas une garantie. Cela devrait être rappelé en premier.
Lors du choix du matériel de plantation, vous devez prendre en compte un certain nombre de paramètres qui, d'une manière ou d'une autre, affecteront la croissance des plantes et le rendement global :
- Les conditions climatiques dans lesquelles ces cultures pousseront ;
- Société de fabrication - nous notons immédiatement que vous ne devez pas privilégier les sociétés d'importation, car la plupart d'entre elles ne tiennent pas compte des particularités du climat, du sol et d'autres points nationaux;
- Date de péremption des semences ;
- Lors du choix, ils doivent inspecter l'emballage - il doit avoir un marquage de variété et une icône F1, qui garantit la résistance à divers types de maladies et une productivité accrue ;
- Données concernant le pourcentage de germination (si 100% est indiqué, il s'agit probablement d'un canular, car même pour le matériel de la plus haute qualité, cet indicateur ne dépasse pas 80-90%);
- Le but des graines est pour la pleine terre ou pour les serres, il existe également des variétés universelles en vente;
- Période de maturation des fruits - précoce (fin juin - début juillet), tardive (fin juillet - mi-septembre);
- Le but des fruits est la consommation fraîche, le salage, la mise en conserve, le stockage à long terme, etc.
Nous avons sélectionné les meilleures variétés pour les propriétaires de chalets d'été, tant en termes de rapport qualité-prix qu'en termes d'avis des utilisateurs. Nous espérons que notre examen sera instructif et utile pour vous.Passons maintenant à un aperçu des variétés de tomates qui se distinguent par de bons rendements et une résistance aux maladies et aux ravageurs.
Les meilleures variétés de tomates de 2018
Tomates à maturité précoce
3. Graines de tomate "Première niveleuse"
Cette variété est considérée comme l'une des plus polyvalentes. De plus, la maturation des fruits se produit environ 90 à 105 jours après la germination. Il est parfait pour les espaces ouverts, car la hauteur maximale du buisson ne dépasse pas 100 cm, il faut l'attacher, mais ce n'est pas nécessaire, car les fruits mûrissent bien à la surface du sol. Le buisson doit être formé en trois tiges, car cela offre un rendement maximal. D'un buisson, vous pouvez collecter environ 6 kg, et les fruits reposent bien et tolèrent le transport. De plus, ce type de tomate se sentira bien aussi bien en plein champ qu'en serre. Le premier pédoncule est formé sur environ 6-7 feuilles.
Le poids moyen des fruits est d'environ 250-300 grammes. Les côtes sont basses, la forme est plate-arrondie, peinte en rose vif. Les tomates de cette variété ont une peau fine et légèrement transparente, légèrement translucide. Le goût est prononcé tomate. Bien adapté pour la consommation directe, la mise en conserve, la préparation de ketchups, jus, pâtes et autres produits à base de tomates. En termes de composition chimique, cette variété possède de nombreuses vitamines, sucres, lycopène, qui soutiendront l'immunité humaine.
Avantages :
- Taux de germination élevés ;
- C'est bon;
- Respect des inscriptions sur l'emballage avec de vrais indicateurs.
Défauts:
- Les feuilles inférieures sont assez grandes, ce qui peut ralentir la maturation d'une à deux semaines.
2. Graines de tomate "Red Rooster"
Convient parfaitement à la plupart des conditions climatiques de notre pays, il se sentira bien aussi bien en culture couverte qu'en plein champ. Cette variété mûrit plus tôt que quiconque - pour cela, il lui faut environ 85 jours dans des conditions météorologiques optimales. Si le temps est un peu plus frais, cette période peut être reportée d'environ 10 à 15 jours. Lorsque les semis sont plantés à l'extérieur à environ 60-65 jours, les premiers fruits peuvent être récoltés après 30-35 jours. La hauteur maximale du buisson est de 80 cm, il ne nécessite donc pas de jarretière. De plus, il n'a pas besoin d'être attaché non plus. Le meilleur rendement est assuré s'il n'y a pas plus de trois tiges sur le buisson.
Les fruits sont assez gros - leur poids moyen est d'environ 250-400 grammes, si le soin des plantes est assez bon, des tomates plus lourdes peuvent être obtenues. La couleur est rouge vif, une légère nervure est observée dans la région de la tige. Le goût est doux, il y a une légère acidité. Les tomates sont universelles - elles peuvent être consommées fraîches, marinées, salées, transformées en jus, pâtes, etc. Il tolère assez bien le transport.
Avantages :
- La variété est sans prétention aux conditions météorologiques;
- Gros fruits;
- La récolte est importante, d'un buisson, vous pouvez récolter environ 5 kg de fruits.
Défauts:
- Variété hybride, vous ne pourrez pas vous procurer de graines vous-même.
1. Graines de tomates "My love F1"
La hauteur de cette variété est d'environ 50-80 cm, dans des conditions de serre et dans le sud du pays, elle peut atteindre 120 cm.La période de maturation moyenne des fruits est d'environ 90-100 jours, bien adaptée aux serres et à l'air libre. sol. Il n'y a pas beaucoup de feuilles de cette variété, les fruits ne se fissurent pas pendant la maturation, les plantes résistent bien aux maladies et aux ravageurs, notamment les pucerons. L'immunité de cette variété est l'une des plus élevées parmi toutes les meilleures tomates de 2018 présentées dans notre revue. La couleur des tomates est rouge ou rouge vif, elles sont de forme ronde, légèrement allongées. La chair est sucrée, le goût est typique de la tomate, légèrement sucré.
En poids d'environ 150-200 grammes, tous les fruits sont de la même taille, ce qui augmente considérablement leur valeur marchande. Il y a quatre chambres à graines, la teneur en matière sèche ne dépasse pas 5%. Les tomates résistent remarquablement bien au transport et peuvent être conservées longtemps au frais. Le fruit a fière allure en conserve, mais il convient également à la consommation fraîche. Ils contiennent une quantité importante de vitamines et de sucres, grâce à quoi ils seront très bénéfiques pour la santé.
Avantages :
- Taux de germination élevé - peut atteindre environ 97%;
- Bon goût;
- Maturation rapide.
Défauts:
- Par vent fort, malgré leur petite taille, ils peuvent soit se plier fortement, soit même tomber en panne.
Les variétés les plus productives
3. Graines de tomates "Rio Grande"
Les buissons de cette variété sont bas - ils n'atteignent que 70 cm, ils ne nécessitent donc ni attaches ni pincements. Il n'y a pas trop de feuilles, la forme des fruits est standard. Ils poussent en grappes de 8 à 12 tomates en une, la forme est légèrement oblongue. Les radeaux ont une chair dense et une peau épaisse, il n'y a pas trop de graines. La masse est au maximum de 150 grammes, mais ils sont souvent plus petits, peints en rouge vif. Goûts comme les tomates classiques - avec une légère acidité. La maturation a lieu environ 120-130 jours après le semis. La fécondité est élevée, elle peut atteindre trois mois, jusqu'à l'apparition du froid.
La variété résiste parfaitement aux températures basses et élevées, résiste même à une sécheresse prolongée, n'est pas sensible aux parasites et aux maladies. S'il est cultivé dans une grande surface, il se sent bien au soleil. Les fruits peuvent facilement tolérer même le transport à long terme, se conservent bien pendant deux à trois mois s'ils sont conservés au frais. Ils sont considérés comme universels dans leur utilisation, ils peuvent être séchés ou même séchés si vous le souhaitez.
Avantages :
- Fruits forts;
- La peau épaisse empêche les dommages aux cultures ;
- Haut niveau d'endurance.
Défauts:
- Le goût est légèrement pire que celui des variétés à gros fruits.
2. Graines de tomate "Snow Leopard"
L'une des variétés les plus productives et les plus rustiques en termes de conditions climatiques - bien adaptée même aux conditions sibériennes. Le rendement est assez élevé: avec des soins appropriés, environ 8 à 9 kg peuvent être récoltés sur un buisson. Cette variété peut être considérée comme assez précoce - la période de maturation moyenne est d'environ 105-110 jours lorsqu'elle est cultivée en extérieur. En termes de hauteur, la race est ambiguë: le buisson peut atteindre une hauteur illimitée, il aura donc besoin non seulement d'une jarretière, mais également d'une moulure. Comme le conseillent les jardiniers expérimentés, il est préférable qu'il pousse en deux tiges, de plus, il ne doit pas dépasser 60-70 cm, ce qui est très pratique, car vous n'avez pas besoin de l'attacher.
Cette variété a beaucoup de feuillage, en plus, toutes ces feuilles sont assez grandes, elles doivent être enlevées à temps, car elles prendront plus d'humidité, de nutriments, un accès proche aux fruits de la lumière du soleil, ce qui ralentira la maturation . La forme du fruit est oblongue, légèrement aplatie. La densité des tomates mûres est moyenne, la peau est solide et épaisse, ce qui leur permet de résister au transport. La couleur des fruits est rouge orangé, la moyenne est d'environ 150 grammes, cependant, il existe des tomates pesant environ 300 grammes et même plus. Jusqu'à 5-6 kg peuvent être récoltés sur un buisson.
Avantages :
- Peut être cultivé dans toutes les conditions, y compris sur le balcon ;
- Mûrit rapidement;
- Résiste bien à toute maladie;
- Il conserve un aspect attrayant pendant longtemps;
- Tolère parfaitement le transport;
- Grande productivité.
Défauts:
- Il est nécessaire de surveiller l'état des buissons, de la moisissure en temps opportun.
1. Graines de tomates "Aswon F1"
C'est une variété hybride qui résiste parfaitement aux températures extrêmes, ne tombe pas malade et est également capable de plaire aux résidents d'été avec une récolte plutôt riche. Il pousse bien non seulement en pleine terre, mais aussi dans une serre, une serre ou même sur un balcon. Les fruits se conserveront longtemps sous leur forme d'origine, ils pourront être transportés sur de longues distances. Diffère non seulement par un rendement élevé, mais aussi par une maturation précoce. Le buisson est bas, prend peu de place, par conséquent, beaucoup plus de plantes peuvent être placées sur un mètre carré qu'une autre variété. Il n'y a pas trop de feuilles, de couleur vert foncé. Les fruits sont formés en grappes de 5 à 6 morceaux, environ 8 à 9 kg de tomates sélectionnées peuvent être retirées d'un buisson. Pendant la période de fructification, les plantes sont simplement parsemées de fruits et elles sont également très belles.
La forme des tomates est ronde, un peu comme un cube, les côtes sont presque invisibles. La peau est brillante, dense, les fruits ne craquent presque pas. Le poids des fruits est d'environ 100 grammes - pas trop gros. La pulpe est dense, conserve sa forme d'origine pendant longtemps. Le goût est riche, a une légère acidité, les tomates contiennent une grande quantité de vitamines et de sucres, la matière sèche ne dépasse pas 6%. La couleur est rose vif.
Avantages :
- Excellent goût;
- Bonne productivité;
- Immunité aux parasites et aux maladies;
- Maturation rapide.
Défauts:
- Pas trouvé.
Les meilleures variétés résistantes au gel
3. Graines de tomates "Spiridonovsky"
C'est l'une des variétés les plus courtes de notre revue des meilleures tomates de 2018 - elle atteint une hauteur maximale de 45 à 50 cm.Cependant, elle se distingue par une propagation importante, elle a donc besoin de beaucoup d'espace libre. Il a une tige épaisse et robuste et de petites feuilles de couleur vert foncé. Le rendement est moyen, mais sur un buisson tous les fruits mûrissent à peu près en même temps. L'une des principales qualités positives de cette variété est une excellente résistance au gel - le buisson se développera bien même à une température de + 7-10 degrés, il résiste également parfaitement à presque toutes les maladies et n'a pas besoin d'une alimentation supplémentaire.
Les fruits sont ronds, presque non côtelés, leur poids maximum est d'environ 100 grammes, cependant, vous pouvez faire pousser un spécimen pesant jusqu'à 200 et même jusqu'à 250 grammes. Les fruits bien mûrs sont rouge vif, ont une riche saveur de tomate avec une acidité prononcée. Lors de la culture d'une telle variété, vous devez surveiller attentivement l'humidité du sol, ne pas lui permettre d'augmenter excessivement, car cela peut finalement conduire à la fissuration du fruit. Bien adapté pour la consommation fraîche et la mise en conserve.
Avantages :
- N'a pas besoin d'épingler ;
- Résiste à de fortes chutes de température ;
- Résiste aux maladies et aux ravageurs.
Défauts:
- Vous devrez surveiller de très près l'humidité du sol.
2. Graines de tomate "Citron géant"
C'est une variété assez exotique en termes d'apparence du fruit. Ils sont de couleur jaune vif, ont une belle et grande forme et un goût agréable. Les buissons sont grands, ils doivent donc être attachés. La période de maturation est moyenne, les arbustes peuvent être cultivés à la fois en plein champ et en serre - dans le premier cas, les fruits sont un peu plus petits, mais beaucoup plus se forment sur une seule plante. Il n'y a pas trop de feuilles sur les buissons. Dans des conditions de serre, les plantes peuvent mesurer jusqu'à 2,5 mètres de haut, elles doivent donc être moulées. En pleine terre, ils s'avèrent plus bas, mais vous ne pouvez toujours pas vous passer de moulage. Avec de bons soins, le poids d'un fruit peut atteindre 900 grammes.
La peau du fruit est solide, mais pas trop épaisse, très élastique - les plantes n'ont pas peur des arrosages excessifs, les tomates ne se fissureront pas même avec une quantité importante d'humidité.Ils peuvent être retirés de la brousse même non mûrs: ils mûriront à la maison, et cela n'affectera en rien leurs caractéristiques gustatives. Les plantes résistent parfaitement aux basses températures et aux changements importants. Elles contiennent à peu près la même quantité de carotène que les carottes, un pourcentage élevé de vitamine C.
Avantages :
- Gros fruits;
- Avec des soins appropriés, des rendements élevés sont assurés ;
- Bonne valeur nutritionnelle;
- Résister au transport à long terme;
- Les plantes ne tombent pratiquement pas malades.
Défauts:
- Il est nécessaire d'observer le régime d'abreuvement et d'alimentation;
- La fertilité du sol doit également être acceptable pour assurer des rendements élevés.
1. Graines de tomates Snegirek
Cette variété se distingue par sa hauteur insignifiante - les buissons poussent jusqu'à un maximum de 40 cm. Les fruits sont de couleur rouge et de forme ronde avec un poids maximum de 200 grammes au premier niveau, au suivant - jusqu'à 180 grammes . Beau-fils n'est pas requis. Il se développe à des températures à partir de 0 degré, même dans ces conditions, le rendement est assez élevé, surtout sous un bon ensoleillement. La culture ne développe pas de pourriture du dessus et des racines, elle est parfaite pour la culture sur balcon, en serre et en plein champ.
Les graines peuvent être plantées même dans le sol non protégé du gel - l'essentiel est qu'il soit bien fertilisé. Pour cette variété, il est conseillé de fertiliser le sol avec de l'humus, du fumier de vache ou de cheval à l'automne. Lors de la croissance des semis à la maison, après l'apparition de deux feuilles de la plante, il est nécessaire de plonger; pendant la croissance des plantes, il est nécessaire de se nourrir en plus avec des produits contenant du potassium et du phosphore.
Avantages :
- Résiste idéalement à des températures basses ;
- Bonne productivité;
- Feuilles minimales.
Défauts:
- Pas trouvé.
En conclusion, une vidéo intéressante
Dans notre revue, nous avons présenté les meilleures variétés de tomates de 2018 en trois variétés. Nous espérons que vous trouverez toutes ces races très utiles pour vous. Si vous avez de l'expérience avec d'autres variétés, alors bienvenue dans les commentaires de notre article.
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