Contenu
- 1 Préparation du terrain
- 2 Vidéo "Culture et entretien du poivre"
- 3 Top dressing des semis
- 4 Top dressing après la plantation
- 5 Stimulation de la fructification
- 6 Fonctions d'arrosage
- 7 Vidéo "Cultiver du poivre dans une serre"
- 8 Technique de manipulation des semences
- 9 Cultiver des semis de poivrons
- 10 Faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre
- 11 Poivron, culture et entretien en plein champ
- 12 Poivron poussant dans un tonneau
- 13 Caractéristiques de la technologie agricole
- 14 Les principes de croissance sur le site
- 15 Maladies et ravageurs potentiels et leur contrôle
- 16 Cultiver des poivrons de serre
- 17 Collecte et stockage
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Comment bien cultiver les poivrons en plein champ et créer des soins ? Les poivrons sont une culture du sud et ont besoin de chaleur et d'humidité. Dans la voie du milieu, les poivrons sont cultivés en pleine terre à travers des semis et des serres. Pour faire pousser la culture désirée, vous avez besoin de soins particuliers.
Préparation du sol
La culture du poivre en plein champ nécessite une bonne préparation du terrain.
Les poivrons d'extérieur poussent mieux dans des endroits au climat doux et dans une zone où il y a plus de soleil et moins de vent. Pour se protéger du vent, ils fabriquent un bouclier à partir de plantes ou érigent une clôture d'acacia.
Pour faire pousser des poivrons dans un espace ouvert, il est important de comprendre après quelles cultures il est plus efficace de cultiver des poivrons.
Il est préférable de planter des poivrons à l'endroit où poussent le chou, la citrouille, les concombres, les légumineuses et les racines de table. Dans les endroits avec une récolte précédente de tomates, d'aubergines, de pommes de terre, il n'est pas recommandé de planter des poivrons pendant trois ans, car les maladies de ces légumes se propagent dans le sol.
Le sol alloué au poivron doit être fertile et retenir l'humidité. Ils commencent à préparer le terrain à l'automne. Récoltant à l'automne, vous devez collecter soigneusement les restes de la récolte précédente et creuser le sol. Ils fertilisent également le sol, enrichissant les substances suivantes (par 1 mètre carré):
- superphosphate dans un volume de 30-50 g;
- cendre de bois - 50-80 g;
- humus - de 5 à 10 kg.
Dans les endroits où du fumier frais a été fertilisé, les poivrons doux ne peuvent pas être plantés, car il n'y a pas besoin d'une alimentation fraîche biologique. Un excès d'azote dans le sol provoque la croissance active des parties végétatives du poivron, et l'ovaire est donc mal conservé, ce qui affecte le rendement.
À l'automne, l'endroit où ils prévoient de placer le piment est creusé profondément. Au printemps, le sol est ameubli et nourri avec des engrais contenant du phosphore, du potassium et de l'azote. La terre est légèrement creusée et nivelée avant de planter les semis.
Comment bien planter les semis?
Ce n'est que lorsque le gel est terminé qu'il est recommandé de planter des poivrons. C'est dans la deuxième quinzaine de mai. La plantation est effectuée selon le schéma 60-70 x 20-30 cm.
Avant de planter, il est important de bien arroser les plants pour que le poivron ne flétrisse pas. Le poivre flétri s'enracine mal, sa croissance est retardée, ce qui entraîne la chute des premiers bourgeons. Ainsi, la récolte précoce est perdue.
S'il fait chaud, il est préférable de planter le soir. Par temps maussade, le débarquement matinal est recommandé.
Préparez les trous pour la plantation et l'eau. Il est recommandé de verser jusqu'à deux litres d'eau (au moins un litre) dans chaque trou, qui doit être chauffé au soleil. Les semis sont plantés plus profondément qu'ils ne l'étaient dans des pots, comme des semis. Sur la tige recouverte de terre, des racines adventives se forment qui peuvent nourrir la plante.
Comment bien arroser les poivrons ?
Les semis de poivrons nécessitent des soins particuliers.
Pour que la plantule prenne racine plus rapidement, il est nécessaire d'arroser la racine tous les 2-3 jours. Pour un plant, 1-2 litres d'eau sont consommés. S'il fait chaud, arrosez-le tous les jours. Sept jours plus tard, les semis sont contrôlés et là où le piment est mort, une nouvelle pousse est plantée de la réserve. Réduisez la quantité d'arrosage. C'est ce qu'on appelle un arrosage "mince". Il est important de ne pas nuire aux plantes avec un arrosage abondant. Comment déterminer les besoins en eau d'un légume ? Si la plante s'assombrit, c'est un signe que l'eau est nécessaire. Le flétrissement prolongé de la plante ne doit pas être autorisé. Si les feuilles se fanent à la chaleur, ce n'est pas une raison pour arroser.
Lorsque les fruits mûrissent, l'arrosage est fait une fois tous les 5-6 jours. Dans la chaleur, arrosé le matin ou le soir.
Quand ameublir le sol ?
Les poivrons doux poussent confortablement dans un sol meuble. Il ne doit pas être amené à l'apparition d'une croûte de terre.
A quoi sert l'ameublissement du sol ?
- Le flux d'air vers la racine est amélioré.
- La plante pousse plus vite.
- Le fonctionnement des micro-organismes est stimulé.
En désherbant le sol, on combat les mauvaises herbes.
Vous devez être conscient de la croissance lente du poivre au cours des 10 à 14 premiers jours, car le rhizome est renforcé et le sol n'a pas besoin d'être ameubli.
Le premier ameublissement de la terre se fait après le premier arrosage "mince". Le système racinaire se trouve dans la boule supérieure de la terre, le relâchement sera donc peu profond, à un niveau de 5 à 10 cm.
Si le sol est lourd, la première fois, il est autorisé à ameublir le sol plus profondément, détruisant la croûte du sol. De cette façon, le sol se réchauffe et se ventile mieux.
De plus, le desserrage est effectué après chaque pluie ou arrosage, lorsque la terre est sèche, mais qu'il n'y a toujours pas de croûte.
Le buttage est effectué pendant la floraison.
Alimentation
Les soins au poivre n'apporteront pas la récolte souhaitée s'ils ne sont pas nourris.
Les semis sont bien fertilisés avec un pansement d'ortie. Pour ce faire, combinez l'ortie avec de l'eau, dans un rapport de 1:10 et insistez pendant deux jours. La dernière fois que les plants sont nourris 2 jours avant la plantation, en augmentant le dosage d'engrais avec du potassium (7 g pour 1 litre de liquide).
Au moins trois pansements sont effectués par saison. La première fois lors du premier labour (après débarquement dans deux semaines). Fertiliser avec du lisier de fumier, des fientes de volaille, en mélangeant avec des engrais phosphorés-potassiques ou de la cendre de bois.
Le fumier est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 4, les fientes d'oiseaux sont diluées à 1:10. Il est bon d'alterner le poulet après la naissance avec du nitrophos (1 cuillère à soupe par seau de liquide).
Il est efficace d'ajouter 40 à 60 g de superphosphate et de chlorure de potassium à une solution d'engrais organique (fumier, fientes) jusqu'à 20 g ou de cendre de bois à raison de 150 à 200 g.
Des engrais minéraux sont également utilisés. Pour ce faire, ajoutez les substances suivantes à 10 litres d'eau :
- nitrate d'ammonium - 15-20 g;
- superphosphate - 40-60 g;
- chlorure de potassium - 15-20 g.
Ce pansement est utilisé pour 8 à 10 semis.
Au cours de la formation des fruits, le besoin de nutrition du poivre augmente. A ce stade, la troisième alimentation est effectuée. Et la deuxième fois ils se nourrissent au début de la fructification, avec une augmentation de la dose de nitrate d'ammonium.
Si les fruits de la culture mûrissent petit, ils sont nourris pour la quatrième fois.
Il est important de savoir que lors de l'entretien des poivrons, ils utilisent des fertilisants sans chlore ou avec un très faible pourcentage. Le poivre ne tolère pas le chlore. Mais il existe un bon substitut au chlorure de potassium - c'est la cendre de bois.
Comment protéger les poivrons du gel?
Après avoir planté du poivre, vous devez savoir comment protéger la culture du gel et des dommages. Prendre soin d'une récolte au moment du gel, forcer l'ingéniosité.
Les tentes sont construites à partir de matériaux de récupération (morceaux de bois, carton, tissu, etc.). Ils sont fabriqués le soir et retirés le matin. Mais lorsque la vague de froid dure longtemps, il est conseillé d'utiliser un film.
Les fleurs et l'ovaire tombent souvent. Tout cela en raison des conditions de température défavorables pour le légume (basse ou très haute température).La croissance s'arrête à + 8-10 degrés. Mais s'il fait une chaleur de 30-35 degrés pendant plusieurs jours, les bourgeons tombent également.
La conséquence d'un arrosage intempestif est un manque d'humidité. Un sol sec réduit également la croissance des cultures.
Le poivre ne peut pas être ombragé. En cas de faible luminosité, en particulier lors d'une vague de froid, les fleurs et l'ovaire tombent également.
Caractéristiques du soin du poivron
Il y a quelques subtilités à prendre soin des poivrons afin d'obtenir de meilleurs rendements :
- Il est impératif de pincer le poivron - en enlevant les pas-fils latéraux et inférieurs. Mais par temps chaud et sec, le pincement n'est pas recommandé. Les feuilles protègent le sol de l'évaporation. Les professionnels suggèrent, afin d'augmenter le rendement, de couper la fleur centrale, issue de la première branche.
- Pendant la saison de croissance, les longues pousses sont un peu coupées afin qu'il n'y ait pas d'ombrage des autres branches.
- Supprimez les branches des plantes sous la branche principale et les branches internes. La taille est effectuée tous les 10 jours.
- Les insectes pollinisateurs sont utiles pour les poivrons doux. Ils sont attirés par pulvérisation de la plante, pendant la période de floraison avec une solution de sucre (100 g de sucre et 2 g d'acide borique sont dilués dans 1 litre d'eau chaude).
- En appliquant un paillage de poivrons avec de la paille pourrie (jusqu'à 10 cm de couche), la fréquence des arrosages diminuera.
- A la sortie, il est important d'attacher la récolte immédiatement après le buttage et le paillage.
Antiparasitaire
Le poivre est sensible aux maladies, il nécessite donc des soins particuliers.
Mais la plupart des poivrons souffrent de parasites (écope, aleurode, puceron, doryphore de la pomme de terre, ours, limaces).
Pour que la plante ne soit pas endommagée, la pollinisation est réalisée avec de la cendre de bois (trois fois par saison). Pour lutter contre les pucerons, vous pouvez utiliser une solution de sérum avec de l'eau (0,5 litre de sérum par seau de liquide). Et saupoudrer les feuilles de cendre de bois sur le dessus.
Avec tous ces conseils à l'esprit, vous pouvez faire pousser une bonne récolte de poivrons.
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Peut-être,
poivron
fait partie des légumes les plus courants chez les jardiniers domestiques. Il est activement planté à la fois en pleine terre et en serre. Prendre soin de lui ne peut pas être qualifié de scrupuleux, cependant, certains principes de base et caractéristiques agrotechniques doivent encore être examinés plus en détail. En étant prêt pour le processus de culture des poivrons à la maison, vous pouvez obtenir des résultats visibles.
Préparation du terrain
Très souvent, c'est le choix de la parcelle optimale pour planter des poivrons qui devient tout un problème. De nombreux agriculteurs pensent qu'un potager convient également à cet usage : la terre est régulièrement fertilisée, alors qu'elle est plutôt meuble. Cependant, il y a un inconvénient important. En règle générale, un potager est un espace ouvert, il y a des vents constants et il n'y a aucun moyen d'en protéger les plantes. Ces conditions ne sont pas considérées comme optimales dans le cas des poivrons. Essayez donc de planter ce légume dans un endroit protégé des forts courants d'air. Il est également très important qu'il soit bien éclairé.
Avant de planter des poivrons en plein champ, vous devez effectuer certaines procédures de préparation du sol. Que doit faire exactement l'agriculteur :
- il est cependant nécessaire de se préparer à planter cette culture, comme la plupart des légumes et des tubercules, à l'automne. Pour ce faire, le terrain du jardin ou de la parcelle de jardin est labouré puis ameubli. La dernière étape de la préparation du sol d'automne est sa fertilisation avec des engrais minéraux. En particulier, il convient de prêter attention aux mélanges contenant du potassium et du phosphore - ce sont les substances les plus nécessaires pour le poivre;
- au printemps, avant de commencer à planter des légumes, il vaut la peine de réalimenter le sol.Le nitrate d'ammonium est ajouté au sol à raison de 40 g par mètre carré;
- la dernière étape de la préparation du sol est la saturation avec une solution de sulfate de cuivre. Vous devez ajouter 1 cuillère à soupe. l. de cette substance dans un seau d'eau.
Il est recommandé de faire attention à une autre nuance avant de finalement planter un poivron dans votre jardin. Disons que vous voulez élever plusieurs variétés de poivre à la fois. Dans ce cas, il est préférable de planter les germes les uns des autres. Le fait est que cette culture peut devenir poussiéreuse pendant le processus de maturation. Il y a un risque que par conséquent vous n'obteniez pas le résultat que vous attendiez. Cependant, il existe un moyen de sortir de la situation. Divisez votre plantation de plusieurs variétés de poivrons avec des plantes plus hautes (maïs, tomates ou tournesols). Ainsi, vous pouvez facilement cultiver plusieurs variétés de poivrons dans le jardin à la fois.
Vidéo "Culture et entretien du poivre"
À partir de la vidéo, vous apprendrez à bien cultiver et entretenir les poivrons.
Top dressing des semis
Il est nécessaire de nourrir le poivre, mais vous devez clairement comprendre à quel type de sol vous avez affaire. Votre choix d'engrais devrait également dépendre de ses caractéristiques. Supposons que vous décidiez de planter un poivron dans une serre et de profiter du terrain de jardin habituel. Dans ce cas, préparez-vous au fait qu'il faudra recharger le sol tous les 10 jours. Si vous avez abordé cette question de manière plus approfondie, en utilisant un mélange de terre spécialement préparé pour y planter des plants de poivrons, il suffira à l'avenir de ne pas effectuer plus de trois étapes de fertilisation.
Comment les jardiniers-jardiniers expérimentés s'en sortent-ils ?
Beaucoup de gens préfèrent une alimentation exclusivement naturelle. Des tranchées peu profondes sont creusées entre les rangées avec des semis, dans lesquelles du fumier ou des excréments d'oiseaux sont versés. Quand peut-on effectuer ce genre de procédure ? Il est conseillé de le faire après la floraison de 2-3 feuilles sur les pousses. Lorsque le semis de poivron pousse sensiblement, il doit être plongé, puis la prochaine étape de fertilisation du sol est effectuée. Vous pouvez utiliser à la fois des mélanges complexes spéciaux et des cendres sèches ou du thé de compost.
Top dressing après la plantation
Vous pouvez déterminer à l'infini l'endroit optimal pour planter des poivrons. Mais vos efforts pour faire pousser une récolte abondante de poivrons ne devraient pas s'arrêter là. Une attention particulière doit être accordée à la reconstitution régulière du sol avec des engrais minéraux. De plus, cela doit être fait non pas une fois, mais pendant le développement de la plante, la maturation des fruits. Quels types d'engrais conviennent au poivron et dans quelles proportions doivent-ils être ajoutés au sol?
Parmi la variété d'engrais modernes, l'urée et les phosphates sont les plus distingués pour cette culture agricole. Mais ce n'est pas tout.
Aujourd'hui, de nombreux résidents d'été utilisent des engrais à base de potasse et de phosphore pour se nourrir, ainsi que des remèdes populaires (bouse de vache ou fientes d'oiseaux). Il est préférable de nourrir le poivre avec des mélanges naturels.
Par exemple, il est recommandé de diluer la bouse de vache avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Quant aux fientes de volailles, les proportions sont ici de 1:12. Ces types de vinaigrettes sont considérés comme les plus polyvalents pour les poivrons.
Si vous préférez nourrir une plante potagère à titre préventif contre les maladies et afin de renforcer la partie végétative de l'agriculture, vous pouvez utiliser en toute sécurité des engrais universels. Cependant, si pour une raison quelconque vous n'avez pas nourri le sol à l'avance, ou l'avez fait, mais avez remarqué une certaine détérioration de l'apparence des plants de poivrons, vous devez agir immédiatement. Tout d'abord, identifiez le problème, puis résolvez-le rapidement. Par exemple, si votre plante n'est pas suffisamment saturée en azote, avec le temps, la masse végétative commence à jaunir.Dans le cas où des brûlures apparaissent sur les bords des feuilles des plantules, la cause est dans la plupart des cas une carence en potassium dans le sol. Il arrive que les buissons de poivrons acquièrent une teinte violette: cela signifie qu'il est nécessaire d'appliquer des engrais phosphorés sur le substrat.
Stimulation de la fructification
Afin d'éviter l'apparition de tels problèmes, il convient de soutenir les plantules à tous les stades de leur développement. Pour cela, il existe des engrais naturels universels, parmi lesquels se distingue le thé d'ortie. Comment le cuisiner ? Il est nécessaire de broyer les tiges de cette plante, puis de les remplir d'un tonneau ou d'un récipient (environ 2/3). Les greens sont remplis d'eau. Il est conseillé de laisser le mélange obtenu dans un endroit sombre pour une fermentation efficace. A la fin du processus, et cela prendra environ une semaine, la solution est utilisée pour fertiliser le sol, avant de le diluer avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Si vous le souhaitez, vous pouvez nourrir le sol pour obtenir un rendement plus généreux en poivrons en utilisant une forte concentration de solution d'ortie. Pour ce faire, vous devez y ajouter du pissenlit, des cloportes, du plantain et d'autres plantes à base de plantes.
Stimuler la fructification est une bonne chose, cependant, il n'est pas souhaitable d'en faire trop. Avec des quantités excessivement importantes d'engrais et une alimentation trop fréquente, la partie ramifiée du poivron peut devenir raide. De plus, vous pouvez parfois obtenir le résultat inverse: lorsque le sol est sursaturé d'engrais, les fruits poussent presque vides à l'intérieur, tombant bien avant la fin de la période de maturation.
Fonctions d'arrosage
Les variétés de poivrons d'extérieur ne nécessitent pas trop d'entretien. Cependant, en ce qui concerne l'hydratation, les oublis en la matière sont inacceptables, car ils peuvent vous coûter cher. Fait intéressant, il est recommandé d'arroser les plants de poivrons régulièrement, il est impossible que le sol se dessèche. Mais cela ne vaut pas non plus la peine d'engendrer une humidité excessive.
Quelles règles doivent être suivies pour arroser le poivre:
- après avoir planté des plants en pleine terre, il n'est pas souhaitable de l'arroser immédiatement. Il faut lui laisser quelques jours pour s'adapter et seulement après cela effectuer la première phase d'arrosage. Ensuite, essayez d'observer les intervalles établis jusqu'à ce que les semis commencent à germer activement;
- dès que les pousses sont vertes, il est recommandé de les arroser quotidiennement ;
- assurez-vous d'utiliser de l'eau chaude et préréglée pour l'irrigation - le non-respect de ces recommandations entraîne l'apparition de maladies dans la plante;
- il est important que l'eau ne tombe pas directement sur les feuilles du piment ;
- le drainage doit être présent au fond du contenant de semis. Ainsi, l'excès d'humidité s'évapore rapidement.
Si vous suivez les recommandations clés, la récolte de poivrons vous ravira à coup sûr. De plus, prendre soin de lui ne nécessite pas d'énormes investissements et efforts.
Vidéo "Cultiver du poivre dans une serre"
À partir de la vidéo, vous apprendrez à cultiver efficacement des poivrons en serre.
poivron aussi appelé sucré, il est riche en nutriments et vitamines, de différentes couleurs, juteux et savoureux.
Traiter cultiver des poivrons doux a ses propres caractéristiques, car le poivre est un légume qui aime la chaleur. Pour obtenir une bonne récolte de poivrons, vous devez avoir des connaissances et certaines compétences.
Envisager faire pousser du poivron à partir de graines, de semis, particulièrement attention lors de la culture en pleine terre, lutte contre les parasites et les maladies, lors de la récolte.
Contenu:
Cultiver des semis de poivrons
Choisir un endroit pour planter des poivrons
- Vidéo - Poivrons, le secret d'une riche récolte
Soin au poivre extérieur
Top dressing de poivrons en plein champ
- Vidéo - COMMENT FORMER CORRECTEMENT UN POIVRON !!! SOINS ET ALIMENTATION !!!
Taille du poivre
Ravageurs et maladies du poivron
Récolte du poivron
- Vidéo - 10 ERREURS lors de la culture de poivrons doux
Le poivre est une plante dont les heures de clarté sont courtes, et si les heures de clarté sont inférieures à 12 heures, le poivre commence à porter ses fruits plus tôt.
Planter des graines de poivre en pleine terre est peu pratique même dans les régions du sud, car il faut attendre que le sol se réchauffe, le poivre commencera à porter ses fruits plus tard et pas pour longtemps. Par conséquent, les poivrons sont principalement cultivés en semis.
Cultiver des semis de poivrons
Lorsque vous faites pousser des semis à la maison, les graines de poivre sont semées en février, de sorte que les plantes ont 90 à 100 jours avant d'être repiquées dans le sol. Les poivrons ne tolèrent pas bien la plongée, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe séparés d'un diamètre de 8 à 10 cm.
Il n'est pas nécessaire d'utiliser de grands pots en raison du développement lent du système racinaire des poivrons.
Terreau de semis
Un substrat léger et meuble composé d'humus mélangé avec 1 partie de terre et 1 partie de sable convient. Ajouter 1 cuillère à soupe pour 1 kg de substrat. l. cendre de bois.
Avant de semer, effectuez le traitement des graines de poivre - faites tremper les graines dans de l'eau chaude + 50 degrés pendant 5 heures. Ensuite, placez les graines dans un chiffon humide pour la germination pendant 2-3 jours, la température ambiante doit être de + 20 degrés. Après une telle préparation avant le semis, les plantules apparaissent dès le lendemain du semis.
Graines semées dans des coupelles, verser et couvrir d'une pellicule plastique ou d'un verre. Jusqu'à l'émergence des pousses, conservez les pots dans un endroit chaud avec une température de + 22 degrés. Après la levée des plantules, retirez le film et transférez les plantules dans une pièce à une température de 26 à 28 degrés le jour et de 10 à 15 degrés la nuit.
Lors de l'entretien des plants de poivrons, ne laissez pas le sol se dessécher, mais nous ne recommandons pas un arrosage excessif.
Arroser avec de l'eau tiède +30 degrés, l'eau froide fera pousser des semis frêles, les plantes peuvent tomber malades. L'air intérieur ne doit pas être trop sec, protégez les plantes des courants d'air et vaporisez les plantes.
En hiver en février, les semis nécessitent un éclairage supplémentaire pour que les heures de clarté soient de 7h à 21h.
Première alimentation réalisé dans la phase d'apparition de 2 vraies feuilles avec la solution suivante : diluer 5 g de nitrate d'ammonium, 10 g d'engrais potassiques, 30 g de superphosphate dans 10 litres d'eau.
Deuxième alimentation effectué 14 jours après les premiers engrais minéraux dans une proportion 2 fois plus importante que le premier.
Troisième alimentation effectué 2 jours avant de planter les plants dans le sol. La dose d'engrais potassiques dans la solution est augmentée à 70 g pour 10 litres d'eau.
Quelques semaines avant de planter les plants de poivrons, les plantes sont durcies et sorties à l'air frais pendant plusieurs heures. Assurez-vous que la température de l'air n'est pas inférieure à +13 degrés, les semis peuvent mourir.
Choisir un endroit pour planter des poivrons
Ramassez une parcelle dans le jardin où poussaient auparavant concombres, oignons, citrouilles, carottes, choux, courgettes et divers sidérates. Le poivre ne pousse pas bien et porte ses fruits s'il est planté sur un site où des pommes de terre, des aubergines, des tomates, des poivrons avaient déjà poussé.
Le poivre pousse mieux sur les sols légers. Préparez le site à l'avance pour la plantation, à l'automne, ajoutez 50 g d'engrais au phosphore et à la potasse par m2, creusez profondément. Au printemps, ajouter 40 g de nitrate d'ammonium par m2 de parcelle à la terre végétale.
Avant de planter des plants en pleine terre, décontaminez le sol avec une telle solution : diluez 1 cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau.
Fin mai, les plants de poivrons sont plantés en pleine terre avec une distance de 40x40 cm entre les plants. Les semis sont plantés dans une serre filmée fin avril.
Les semis doivent être plantés à la même profondeur que les plantes ont poussé dans des tasses ou des boîtes. N'exposez pas les racines, mais essayez également de ne pas tomber dans le collet.
Les poivrons n'aiment pas les sols froids, disposez les poivrons en massifs hauts, surélevés de 25 cm pour obtenir une bonne récolte de poivrons.
Attention : les poivrons sont sensibles à la pollinisation excessive, donc plantez différentes variétés de poivrons aussi loin que possible les unes des autres ou séparez-les en utilisant des plantations hautes de tomates, maïs, tournesols.
Vidéo - Poivrons, le secret d'une riche récolte
Soin au poivre extérieur
Il est nécessaire d'effectuer l'arrosage, la fertilisation, les jarretières et le désherbage des plantations de poivrons en temps opportun.
Top dressing de poivrons en plein champ
Pendant la saison, il est nécessaire d'effectuer 3-4 repas avec du fumier de poulet dilué avec de l'eau 1 x 10.Alternez ce pansement foliaire en utilisant une pulvérisation de nitrofoskoy (1 cuillère à soupe. L. Pour 10 l. Eau).
Manque de potassium conduira à l'enroulement des feuilles, l'apparition d'une bordure de séchage. Mais le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium.
À manque d'azote les feuilles de poivre deviennent plus petites, acquièrent une teinte grisâtre mate. S'il y a un excès d'azote, les fleurs et les ovaires tombent.
Manque de phosphore - les feuilles de la face inférieure deviennent violet foncé, se nichent contre la tige de la plante et se dressent.
À manque de magnésium les feuilles deviennent marbrées.
Vidéo - COMMENT FORMER CORRECTEMENT UN POIVRON !!! SOINS ET ALIMENTATION !!!
Soin au poivre
Effectuez le pincement par temps chaud et humide, en supprimant les pousses latérales, en particulier les plus basses. Et inversement, par temps chaud et sec, le poivre n'est pas un beau-fils, les feuilles pendant cette période protègent les plantes de l'évaporation de l'humidité du sol.
Taille du poivre
Pendant la saison de croissance, les pousses les plus longues sont taillées, en particulier toutes les pousses situées sous la fourche de la tige principale, ainsi que toutes les branches qui pénètrent à l'intérieur de la plante, sont supprimées. Tailler tous les 10 jours et après la récolte.
Pour attirer les insectes pollinisateurs, vaporisez la plantation de poivre avec une solution de sucre ou de miel : 100 g de sucre, ajoutez 2 g d'acide borique, diluez le tout dans un litre d'eau chaude.
Le paillage du poivron avec de la paille pourrie (couche de 10 cm) réduira la fréquence d'arrosage à 1 fois en 10 jours.
Réalisez rapidement la jarretière des plantes, il est préférable de le faire après le buttage.
Ravageurs et maladies du poivron
Les parasites tels que les limaces, les écopes, les pucerons, les aleurodes, les ours et le doryphore de la pomme de terre peuvent endommager les plantes. Il est nécessaire de polliniser le poivre avec de la cendre de bois 3 fois par saison.
Maladies courantes du poivron - mildiou, septoriose, macrosporiose, pourriture apicale, pourriture blanche, jambe noire.
Dans la lutte contre l'ours, avant de planter en pleine terre, remplissez les trous de plantation avec de l'eau d'oignon (insister 500 g de pelures d'oignon dans 10 litres d'eau pendant 3 jours).
Si les pucerons sont endommagés, traitez les plantes avec une solution : diluez 1,5 litre de lactosérum dans 10 litres d'eau. Après le traitement, secouez avec de la cendre.
Récolte du poivron
Lorsque les poivrons mûrissent en taille et en couleur, commencez à récolter en coupant les légumes pédonculés. La maturation du poivre commence dès le début du mois d'août et dure jusqu'aux premières gelées.
Vidéo - 10 ERREURS lors de la culture des poivrons doux
Grosses récoltes de piment doux !
Pour obtenir une bonne récolte de poivrons, il est important de créer les conditions nécessaires pour cela. Une humidité élevée et une température élevée sont les indicateurs qui ont un effet positif sur ce légume. Mais une telle plante peut être cultivée non seulement dans les régions chaudes. On le trouve souvent dans les plates-bandes des maraîchers. Pour que le poivron produise une récolte, il est important de savoir comment planter des poivrons en pleine terre, quoi mettre dans les trous, ainsi que quelle doit être la distance lors de la plantation de poivrons en pleine terre et comment en prendre soin. pour les poivrons en pleine terre.
Technique de manipulation des semences
La culture en extérieur des poivrons commence par une bonne préparation des graines. La technologie de préparation des buissons pour la plantation consiste à calculer le moment, car le semis doit être effectué de manière à ce qu'à la date requise, le poivron soit prêt à être planté dans le sol.
Il existe plusieurs techniques de traitement des semences pour entretenir et améliorer avec succès le matériel de plantation. Avec leur aide, vous pouvez augmenter les garanties d'une récolte réussie.
Intéressant! Si la graine n'est pas traitée, les graines germeront quatorze jours après la plantation. Lors du traitement, le résultat sera visible dès le troisième jour.
Tout d'abord, il est nécessaire de déterminer lesquelles des graines sont saines. Pour ce faire, ils doivent être remplis d'une solution à 3% de bicarbonate de soude et d'eau à température ambiante. Les graines saines resteront au fond du pot en cinq minutes, et vides et impropres à la plantation flotteront à la surface.Après le contrôle, la graine est rincée du sel et préparée pour le traitement.
L'inoculum est désinfecté à l'aide de différentes solutions. Ceux-ci peuvent être Albit, Fitosporin, Alirin-B ou Trichodermin. Vous pouvez également utiliser la recette de votre grand-mère et traiter les graines de poivre gonflées avec une solution de permanganate de potassium. 30 minutes suffiront pour que le traitement donne un résultat.
Des préparations telles que Ecogel, Novosil ou Epin augmentent l'immunité de la plante et accélèrent sa croissance. Ils sont appliqués selon les instructions qui y sont attachées. Pour améliorer l'effet, de tels médicaments peuvent être utilisés après l'ascension des germes.
Afin de rendre les graines fortes et résistantes, des engrais spéciaux sont utilisés pour renforcer les graines. Pour ce faire, il suffit de faire tremper les graines dans de l'engrais dilué pendant 12 heures.
Cultiver des semis de poivrons
Les semis sont cultivés dans le sol trois mois après le semis des graines. Il faut donc se préparer depuis février. Il est important de compléter toutes les procédures nécessaires avant de procéder au semis des graines. Tout d'abord, il est nécessaire de traiter et de désinfecter les graines. Ensuite, ils sont durcis et trempés. Après cela, ils sont prêts à débarquer.
Semer des graines
Pour que le poivre pousse plus vite, vous devez d'abord envelopper les graines dans un chiffon humide et les cacher dans un endroit chaud pendant deux jours. Après cela, vous pouvez les planter dans un sol préparé à l'avance (dans des boîtes, des pots ou d'autres conteneurs). La distance entre les poivrons lors de la plantation dans le sol doit être de 1,5 cm, après quoi le récipient est recouvert d'une pellicule de verre ou de plastique jusqu'à ce que les plantules lèvent.
Important! Pour planter des poivrons, vous avez besoin d'un sol léger, composé de sable, de terre noire et d'humus. Arrosez les semis avec de l'eau, qui est infusée pendant une journée.
Il est important d'appliquer régulièrement des engrais d'origine organique et minérale au sol. La première alimentation complémentaire a lieu après la floraison des premières feuilles des plantules.
Cultiver des semis de poivrons
Vous pouvez préparer le sol à la maison en utilisant les composants suivants :
- terre de gazon;
- tourbe;
- humus;
- sciure.
Tous les composants sont mélangés dans un rapport 2: 4: 1: 1. Ensuite, des cendres et du sable sont ajoutés au sol formé, en respectant les dosages suivants: trois cuillères à soupe de cendres et 0,5 litre de sable de rivière par seau. La consistance résultante est versée avec du permanganate de potassium.
Il existe deux façons de faire pousser des poivrons :
À l'aide d'une pioche
Il est important d'effectuer une cueillette à temps pour que la plante s'enracine mieux. Dès que les graines germent, le cultivateur compte 20 jours et fait une cueillette. Comme la racine du poivron est mal restaurée, elle n'est pas touchée, mais d'autres parties de la plante sont utilisées.
Sans utiliser de pioche
Cette technique est plus courante. Il suffit de déplacer les semis d'un plus petit conteneur vers un plus grand. Ensuite, le système racinaire ne se touche pas et la plante s'enracine plus rapidement.
Faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre
Lorsque vous cultivez du poivron sur un rebord de fenêtre, vous devez connaître quelques subtilités et nuances. Tout d'abord, vous devez choisir le bon moment pour planter les graines. Étant donné que le poivron à la maison manque souvent de chaleur et d'humidité suffisante, il germera plus longtemps que le temps imparti. Par conséquent, il est recommandé de planter des graines fin février - début mars.
Pour que la plante pousse normalement, il faut lui fournir 12 heures de lumière. Pour ce faire, il suffit de maintenir les vitres dans une propreté constante, car les vitres sales enlèvent une partie de la lumière.
N'oubliez pas l'humidité dans la pièce. Pour les poivrons, il devrait être de 70 %. Pour cela, un humidificateur est installé dans la pièce. Bien sûr, vous pouvez pulvériser les plantes avec un flacon pulvérisateur, mais un humidificateur sera plus rationnel et sûr.
Pour planter des graines, on utilise des godets de deux cents grammes, qui sont remplacés par des godets d'un litre un mois après la plantation.
Poivron, culture et entretien en plein champ
La technologie de culture des poivrons en extérieur est similaire à la culture des tomates. Il est important d'arroser la plante à temps, de nourrir, de façonner et, si nécessaire, d'éliminer les beaux-enfants. N'oubliez pas la protection contre divers parasites et maladies.
Il faut arroser les poivrons doux dès qu'ils sont plantés en pleine terre, puis au bout de cinq jours. Après chaque arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol pour qu'il n'y ait pas de sol durci. L'alimentation des plantes est effectuée trois fois par saison. Pour cela, l'azote, le potassium et le phosphore sont utilisés.
N'oubliez pas la protection thermique. Pour éviter que le pollen ne perde sa capacité, il est nécessaire de fabriquer des écrans qui assombriront la plante.
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Poivron poussant dans un tonneau
Vous pouvez également faire pousser une culture dans un tonneau. Pour ce faire, vous devez prendre le canon et en retirer le fond. Pour que l'oxygène pénètre dans le canon, des trous doivent être pratiqués dans ses parois, de 1 cm de diamètre à une distance de 20 cm les uns des autres.
Ensuite, les composants suivants sont disposés en couches: fané (épaisseur de couche 10 cm), mélange de sol (gazon et sol ordinaire, compost).
Début mai, un poivrier est planté et recouvert d'un film. Au bout de trois heures, coupez toutes les feuilles inférieures et recouvrez la plante de 10 cm de terreau. Une fois que la plante a grandi, répétez la procédure. Faites ceci jusqu'à ce que le baril soit complètement rempli de terre (ce sera début juin). Ensuite, le canon ne peut plus être recouvert de papier d'aluminium.
Caractéristiques de la technologie agricole
La technologie agricole pour la culture des poivrons en plein champ comprend les processus suivants :
- Irrigation. Il est nécessaire d'arroser les plants avec de l'eau décantée tous les jours. Vous devez faire attention à ne pas en faire trop avec de l'eau.
- La prévention. Vaporisez périodiquement les plantes avec un flacon pulvérisateur pour maintenir l'humidité.
- Température. Elle ne doit pas dépasser 22°С le jour et 15°С la nuit.
- Top dressing. Pour augmenter l'immunité du poivre, il est nécessaire de le nourrir avec des minéraux.
Les principes de croissance sur le site
Les poivrons sont une plante qui nécessite des soins et de l'attention. Par conséquent, un jardinier expérimenté prépare à l'avance tous les outils nécessaires pour prendre soin de lui. L'entretien extérieur des poivrons se compose des étapes suivantes :
- préparation des semis;
- planter une plante dans le sol;
- arrosage;
- alimentation.
Préparation des buissons
Avant de planter des semis en pleine terre, ils doivent être durcis. Pour cela, la plante doit périodiquement être exposée au soleil pour s'adapter. Cela rendra le poivre résistant aux intempéries et fort. Le durcissement commence deux semaines avant le débarquement.
Le processus de plantation de plantes en pleine terre
Pour obtenir une bonne récolte de poivre, vous devez choisir le bon endroit pour les lits. Cette zone ne doit pas être exposée aux vents directs, être ensoleillée et protégée des courants d'air. Depuis l'automne, il est important de préparer le site nécessaire à la plantation, après l'avoir préalablement déterré et fertilisé. Il est nécessaire de planter des poivrons en pleine terre en imprégnant le sol de substances potassiques et phosphorées.
Lors de la plantation, il est important de se rappeler que les poivrons n'aiment pas la lumière directe du soleil et l'air trop chaud. Par conséquent, il faut veiller à garder les semis à l'ombre.
Selon la variété plantée, un schéma de plantation de poivrons en pleine terre est en cours d'élaboration. Les trous doivent être distants de 35 cm les uns des autres et de 45 cm entre les rangs.Si le poivron est planté dans le sol en deux, la distance augmente jusqu'à 60 cm.
Il existe également une méthode de plantation de poivrons en nid carré. Son essence est que chaque trou a les mêmes côtés, qui ne dépassent pas 60 cm.
Les poivrons sont repiqués dans le sol à la fin du printemps ou au début de juin, selon les conditions météorologiques.Il est recommandé de le faire par temps nuageux ou en fin d'après-midi, afin qu'il n'y ait pas de rayons directs du soleil sur le sol.
La plantation de poivre en pleine terre commence par le fait que les plants sont d'abord arrosés et soigneusement, sans endommager la racine de la plante, retirés du récipient avec une motte de terre. Dans ce cas, il est important de savoir à quelle profondeur il est nécessaire de planter des plants de poivron dans le trou. La tige de la plante est placée sous le sol jusqu'à ses premières feuilles inférieures. Une fois la plantation du poivron en pleine terre terminée, il est recommandé d'insérer des piquets à côté, auxquels il sera attaché à l'avenir.
Fonctions d'arrosage
Le poivron ne nécessite pas d'arrosage régulier et d'humidité en plein champ. Dans un premier temps, il doit être arrosé lors de la plantation, puis au bout de 5 jours, puis arrosé une fois par semaine. Environ un poivrier aura besoin d'un litre d'eau.
Pendant la floraison, l'eau pour l'irrigation doit être d'environ 20°C. N'oubliez pas, après chaque arrosage, ameublir le sol autour du buisson pour qu'une croûte ne se forme pas. Pour conserver l'humidité plus longtemps, il est conseillé de pailler les poivrons. Le paillage du poivre en plein champ est réalisé avec de la paille ou de l'herbe re-mûrie.
Top dressing de poivre
Il est nécessaire de fertiliser le sol trois fois pendant toute la saison. Pour que les plantes se développent et poussent normalement, elles ont besoin d'azote. Par conséquent, la première alimentation est constituée de préparations contenant de l'azote. Cela se fait après 2 semaines après la plantation des buissons dans le sol.
L'alimentation suivante est effectuée pendant la période de floraison du piment. La plante a besoin de potassium pour former des fruits. On le trouve dans la cendre de bois. Et la dernière alimentation a lieu lorsque le premier fruit est formé. Pour cela, du sel de potassium et du superphosphate sont utilisés. Deux cuillères à café de chaque composant sont ajoutées à un seau d'eau et les plantes sont arrosées avec la solution résultante.
Maladies et ravageurs potentiels et leur contrôle
Les parasites suivants peuvent souvent être observés sur le poivre :
- puceron;
- limaces;
- doryphore ;
- aleurode;
- ours.
Ces parasites sont ramassés à la main et une solution de cendre de bois est utilisée contre les pucerons.
Les maladies les plus courantes sont :
- Jaunissement des feuilles. Cela signifie que le piment est déficient en azote. Pour le traitement, il est nécessaire d'ajouter 1 cuillère à café d'urée à 10 litres d'eau et de pulvériser les buissons avec la solution obtenue.
- Ovaires tombants. Une solution d'acide borique résoudra le problème (1 cuillère par seau d'eau).
- Les fruits se développent mal. Il est traité au superphosphate ou à la cendre de bois.
- Jambe noire. Provient d'un excès d'humidité.
Cultiver des poivrons de serre
La plantation d'une culture en pleine terre sous un film est considérée comme la plus pratique, car elle rapproche la culture des conditions normales. Les semis peuvent être plantés en serre en avril. Pour ce faire, des trous sont pratiqués dans la serre en gardant la bonne distance.
Il est important de fertiliser le trou avant de planter les semis. Une solution à base de fumier de poule ou de fumier est parfaite pour cela (pour 10 litres d'eau, un demi-verre d'engrais). Après la plantation, les buissons sont arrosés avec 1 litre par buisson. Et pour soutenir la plante, vous pouvez faire un support à partir des piquets, afin que plus tard vous puissiez y attacher le poivron.
Collecte et stockage
Les poivrons sont récoltés au fur et à mesure que le fruit mûrit. Certains producteurs peuvent cueillir des fruits non mûrs pour soulager le poids du buisson. Ce légume est utilisé dans de nombreuses recettes frites, mijotées ou cuites au four. Les fruits peuvent être pelés et congelés ou conservés.
Afin d'obtenir du poivre frais avant décembre, vous pouvez transplanter le buisson en fleurs avec la terre dans n'importe quel récipient et le laisser sur le rebord de la fenêtre de la maison.