Belonavoznik birnbaum: où il pousse, à quoi il ressemble, est-il possible de manger

La description

1. Plus tôt, nous avons déjà mentionné que les points blancs de Birnbaum sont classés parmi la famille des champignons en raison de leur similitude externe partielle, bien que tout le monde ne soit pas d'accord avec cette affirmation. En outre, ces fructifications sont incluses dans le genre Belonavoznikov.
2. Le sommet dans son diamètre ne dépasse pas 5 cm, et c'est une rareté. Il n'est pas trop dense, chez les jeunes animaux, il est en forme d'œuf, rond ou ovale. Puis il prend une forme canonique, à la fin il devient prosterné ou en forme de cloche. Il y a un petit tubercule dans la section médiane.
3. La peau de l'apex est sèche et lissée, mais une couche jaunâtre peut être présente. Les bords se replient, mais se redressent rapidement. Ils sont rainurés, de sorte que la variété spécifiée peut être distinguée par cette caractéristique.
4. La base est située directement au centre du chapeau. Souvent, il se plie, dans la partie inférieure il y a une expansion et le soi-disant tubercule. La patte est vide à l'intérieur, mais chez les jeunes animaux elle peut être rembourrée. Couvert d'anneaux et de paillettes de pigmentation jaune.
5. L'anneau est situé dans la partie supérieure, il est étroit dans son format, et est également coloré en jaune. Les plaques sont grises, souvent situées les unes par rapport aux autres, fines et libres. Les spores sont rosâtres, ovales et de structure lissée. La partie molle est jaunâtre, ne change pas de couleur lors de la coupe, il n'y a ni odeur ni goût.
6. Non consommé comme aliment. Quant à la zone de culture, ces fructifications sont cultivées dans les parcs, les serres et les serres. Ils ont besoin d'un sol avec des engrais, à savoir du fumier. D'où le nom du champignon. Les instances appartiennent au type décoratif, elles sont admirées toute l'année. Nous le répétons encore, ils ne sont pas mangés.
7. Il est assez difficile de confondre cette famille avec d'autres qui se ressemblent, car elle est assez reconnaissable. Cependant, les gens, pour des raisons inconnues, comparent la variété avec le champignon à ventre blanc de Pilate et le champignon blanc vermeil. Sur le territoire de l'Ukraine, cette espèce n'est pas présente dans la nature, est inscrite au livre de protection et a le statut approprié.

Description de Belonavoznik Birnbaum

Le diamètre du chapeau de Birnbaum est d'environ 1 à 5 centimètres. La structure du capuchon est mince et charnue. Sa forme à un jeune âge est ovale ou ovoïde, bientôt elle devient conique, même plus tard - en forme de cloche, avec un petit tubercule au centre. Les bords du bonnet sont d'abord relevés et, avec le temps, ils deviennent droits, sillonnés. La surface du capuchon est sèche. La couleur du capuchon est jaune picrine et le tubercule est jaune. Il y a une floraison jaunâtre floconneuse à la surface.

La hauteur de la jambe de champignon varie de 4 à 8 centimètres, tandis que l'épaisseur est petite - 0,2 à 0,4 centimètre. La patte est souvent recourbée ; vers la base elle s'élargit, avec un petit nodule. La jambe est creuse à l'intérieur. La couleur de la patte, ainsi que de la calotte, est jaune picrine. Sa surface est nue. Un anneau apical étroit, filmogène et jaunâtre est situé sur le pédicule. Sous l'anneau sur la jambe, il y a un revêtement floconneux. Souvent, l'anneau disparaît avec le temps.

La pulpe du champignon est jaunâtre ; à la rupture, sa couleur ne change pas. La pulpe n'a pas d'odeur et de goût particuliers. Les plaques sont minces, lâches, souvent étalées. La couleur des plaques est jaune soufre. Les spores sont ovales-ellipsoïdales. La surface des spores est lisse, incolore.

Lieux de croissance des vers blancs de Birnbaum

Ces champignons poussent dans des serres, des serres, des foyers. Ils s'installent sur un sol fumé. Ce sont des champignons décoratifs très brillants et beaux. Ils portent des fruits dans des conditions de serre tout au long de l'année.

Autre Belonavozniki

Le point blanc de Pilate est un champignon non comestible. On l'appelle aussi le champignon blanc de Pilate.Sa calotte est d'abord sphérique, mais avec l'âge, elle se transforme en une calotte convexe-étirée, tandis qu'un petit tubercule rond reste au centre. Le diamètre du capuchon atteint 9 centimètres. Sa couleur est rouge brunâtre et au centre, elle est plus foncée. Les fibres radiales ressortent bien sur le fond clair de la casquette. La jambe est située au centre du capuchon, dans sa partie inférieure se trouve un petit tubercule. La hauteur des jambes peut atteindre 12 centimètres et l'épaisseur ne dépasse pas 1,8 centimètre. La jambe a un anneau central. L'anneau est blanc en haut et brun rougeâtre en bas. La pulpe dégage une légère odeur de cèdre.

Les points blancs de Pilate sont des champignons rares. Ils se réunissent en petits groupes. Ils poussent dans les parcs, les jardins et les chênaies. Il n'y a aucune information sur le caractère comestible du scarabée blanc de Pilate, ils ne sont donc pas recommandés pour la collecte.

Belonavoznik (Latin Leucocóprinus) est un genre de champignons de la famille Champignon (Agaricacées).

A quoi ressemble le Belonavoznik de Birnbaum ?

Un jeune spécimen a un capuchon ovale ou ovoïde, il s'ouvre progressivement, se transforme en un cône conique, en forme de cloche, prostré, chez les champignons mûrs, il devient presque plat. Il y a un tubercule au centre. La surface est jaune vif, sèche, recouverte d'une floraison jaunâtre squameuse. Le bord est d'abord rentré, puis droit avec une rainure radiale. Sa taille atteint 1 à 5 cm de diamètre.

Le champignon jaune vif est une véritable décoration de jardin

La pulpe est jaune, ne change pas de couleur sur la coupe. Exempt d'odeur et de goût.

La hauteur de la jambe atteint 8 cm, l'épaisseur est de 4 mm de diamètre. La couleur est la même que le chapeau. Il est, en règle générale, incurvé, creux, élargi en bas. Dans la partie supérieure, vous pouvez voir un anneau, qui est le vestige d'une couverture protectrice - velum. Il est jaunâtre, vaporeux, étroit, disparaissant. Au-dessus de l'anneau, la surface est lisse, en dessous elle est recouverte d'une floraison sous forme de flocons jaunâtres.

L'hyménophore de la tête blanche de Birnbaum a la forme de fines plaques de couleur jaune soufre, souvent localisées, libres par rapport à la patte.

Les spores sont ovoïdes ou ovales-ellipsoïdales, lisses, incolores, de taille moyenne (7-11X4-7,5 microns). La poudre est rosâtre.

Belonavoznik de Pilate. Espèce insuffisamment étudiée, que l'on trouve rarement dans des spécimens isolés. Il appartient aux saprophytes, il peut pousser dans tous les endroits avec un substrat adapté, on le trouve dans les parcs, sur les pelouses, les parcelles de jardin, près des chênes. Sa comestibilité n'a pas été établie, la récolte n'est donc pas recommandée. La principale différence avec le ver blanc de Birnbaum est sa grande taille, sa couleur plus foncée et l'odeur de pignons de pin dans la pulpe. La taille de la calotte est de 3,5 à 9 cm, elle est d'abord sphérique, puis convexe et enfin tendue. La surface est brun rougeâtre, au centre il y a un tubercule de couleur brun rougeâtre intense, les bords sont minces, chez les jeunes spécimens, ils sont tournés vers le bas, avec des restes blanchâtres du couvre-lit. La hauteur de la jambe peut atteindre 12 cm, la position est centrale, il y a un tubercule à la base. Chez les jeunes spécimens, il est intact, chez les spécimens anciens, il est creux à l'intérieur. Dans la partie supérieure, il y a un anneau, au-dessus il est blanchâtre, en dessous il est brun rougeâtre. Les assiettes sont fines, lâches, crème légère, lorsqu'elles sont pressées, elles deviennent brun rougeâtre. La poudre de spores est rosâtre. La chair est blanchâtre, brun rosé sur la coupe, n'a pas de goût.

Le Belonavoznik de Pilate se distingue par des chapeaux brun rougeâtre

Bélochampignon roux. Assez fréquent. En taille, il est plus gros que le ver blanc de Birnbaum, appartient aux espèces comestibles avec de bonnes caractéristiques gustatives, il a une couleur différente. À l'état sauvage, on ne le trouve que dans l'hémisphère sud et dans l'hémisphère nord, il est cultivé artificiellement. Pousse en petits groupes dans les forêts mixtes, sur les pâturages, les champs, les lisières des forêts, les vergers, parfois il y a des spécimens uniques. Extérieurement, il ressemble à un champignon ordinaire. Le capuchon atteint 5 à 10 cm, il est convexe, au centre avec un petit tubercule, au fur et à mesure qu'il grandit, il se redresse, au bord vous pouvez voir les restes d'une couverture protectrice. Il peut avoir une chair fine ou épaisse, blanche ou crème pâle.La surface est mate, lisse au toucher ; dans l'ancien spécimen, elle se fissure avec la formation d'écailles gris-beige au centre. La tige est cylindrique ou incurvée, blanchâtre ou grisâtre, la surface est lisse, il y a un anneau blanc ou brun. La pulpe est fibreuse. Il pousse jusqu'à 5-10 cm de longueur et jusqu'à 1-2 cm d'épaisseur. Les plaques sont libres, régulières, fréquentes, chez les jeunes elles sont blanchâtres, chez les adultes elles deviennent d'abord roses, puis s'assombrissent. Les spores sont blanches ou rosâtres, ovoïdes, lisses. Crème en poudre. La pulpe de champignon blanc est blanchâtre, dense, ferme, avec un agréable arôme de champignon.

Belochampignon ruddy - champignon comestible de couleur blanc ou crème clair

Poisons dans la jusquiame

Nous avons déjà dit que la jusquiame est une plante vénéneuse contenant une grande quantité d'alcaloïdes appartenant au groupe des atropines. Dans différentes parties de la plante, la teneur en alcaloïdes est différente. Par exemple, la plus grande quantité de substances toxiques se trouve dans les racines (jusqu'à 0,18%). Dans les tiges, cet indicateur est beaucoup moins (moins de 0,02%). Les graines et les feuilles contiennent approximativement la même quantité d'alcaloïdes (moins de 0,1 %).

Il faut savoir que dans différentes parties de la plante, la teneur en alcaloïdes varie en fonction du lieu de croissance. Ceci est influencé par la saisonnalité, l'humidité, le rayonnement ultraviolet. Les feuilles de jusquiame contiennent :

• atropine;
• scopolamine;
• flavonoïdes;
• hyoscyamine;
• hyoscipicrine;
• hyoscérine;
• glycosides;
• hyoscyrosine.

Les graines de jusquiame contiennent :

• résine;
• huiles fixes;
• glycosides;
• substances protéiques;
• des sels minéraux;
• gencive;
• du sucre.

Lorsqu'une plante vénéneuse de jusquiame est consommée en grande quantité, très rapidement (au bout d'une vingtaine de minutes maximum), des conséquences graves surviennent, souvent mortelles.

Description du champignon

Le nom botanique de Valuya est Russula foetens. Il appartient à la famille des russules, mais de nombreux cueilleurs de champignons ne veulent pas le mettre dans leur panier. Sur de nombreuses photos, vous pouvez voir les caractéristiques externes spécifiques du corps de fructification, et une description du goût du champignon et le lieu de sa croissance sont répertoriés ci-dessous.

À quoi cela ressemble-t-il

Valuy peut être appelé de différentes manières - un kulb, une étable, un cochon, un gobie, un cam, un champignon pleureur. Tous sont dus aux caractéristiques externes spécifiques inhérentes à ce type de champignon lamellaire.

Description botanique de Valui :

1. La tige de la fructification est cylindrique. Sa hauteur est de 5 à 15 cm et son diamètre d'environ 3,5 cm.
2. L'épaisseur de la calotte massive est d'environ 5 cm. Chez les jeunes spécimens, elle a la forme d'un hémisphère, et avec l'âge elle s'aplatit progressivement et devient comme une soucoupe jusqu'à 14 cm de diamètre. Les bords de la calotte du champignon adhérer fermement à sa tige.
3. La partie inférieure du culb est de couleur jaune clair. Le chapeau est glissant, a une petite encoche au centre et a une teinte marron clair.
4. Sur la surface inférieure de l'apex du champignon, il y a de longues plaques crème ou jaunâtres. Ils émettent tout le temps un liquide léger, laissant des taches sombres sur la tige.
5. La chair est dense et cassante, blanche ou crémeuse. Au contact de l'air, le site coupé s'assombrit rapidement.

Où ça pousse

Valui se trouve dans les forêts mixtes et de conifères. En Russie, il est collecté dans le Caucase, dans la partie occidentale de la Sibérie, ainsi qu'en Extrême-Orient. Les kulbiks sont également communs en Amérique du Nord et en Eurasie. Ces champignons peuvent pousser en grands groupes sur des sols humides en zone ombragée, notamment au pied des chênes, des bouleaux et des pins.

Puis-je manger

Valui appartient à la catégorie des champignons comestibles sous condition et n'est comestible qu'après un traitement culinaire minutieux. La chair d'un kulb cru a un goût amer et piquant qui peut provoquer des nausées. Le corps de fructification dégage une odeur piquante et désagréable qui ressemble à de l'huile rance. Avant le traitement thermique, Valui est trempé longuement pour éliminer le goût négatif du champignon.

BELOCHAMPIGNON ASSIETTE ROUGE

Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser

Le chapeau a un diamètre de 4 à 10 cm, à chair épaisse au centre, à un jeune âge hémisphérique, en forme de cloche arrondie, plus tard convexe-prostré, avec un tubercule bas et large au centre ou légèrement déprimé, blanc, blanchâtre, grisâtre, parfois teinté de noisette, lisse, soyeux, parfois granuleux à fines écailles.

Gyménoplamellaire. Les plaques sont lâches, avec un petit colarium, mince, large, fréquent, blanc, puis crème, puis rosâtre.

Jambe 5-10 x 1-1,5 (2) cm, cylindrique, parfois légèrement incurvée, se dilate à la base, avec un noyau lâche, avec l'âge avec une cavité, blanche, lisse, fibreuse, avec un simple, étroit, blanc, souvent anneau disparaissant, situé en haut de la jambe.

La pulpe est dense, blanche, ne change pas sur la coupe, avec une odeur et un goût agréables.

Spores 8-10 x 5,5-7 microns, ellipsoïdales, incolores, lisses. La poudre de spores est rosâtre.

Distribution: Pousse sur le sol, le plus souvent dans les clairières et les bords de la partie montagneuse et des contreforts de la Crimée, dans les rideaux-abris forestiers dans la partie steppique, dans les parcs, jardins, potagers, dans les parterres de fleurs, les rues, parfois trouvés dans les forêts , pas rare. Forme des fructifications de mai à octobre.

Utilisation : Bon champignon comestible. Convient pour la consommation fraîche et le séchage.

Espèce similaire : Cette espèce est similaire au champignon des champs (Agaricus arvensis), dont les fructifications adultes se distinguent tout d'abord par des plaques brun foncé. Peut également être confondu avec l'agaric de mouche toxique mortel blanc (Amanite verna), qui, cependant, a toujours une volve à la base de la jambe.

BELONAVOZNIK BIRNBAUM

Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing,

Le chapeau est très charnu, chez les jeunes champignons, il est ovoïde, puis en cloche étroite et, enfin, campanulé-prostré avec un tubercule, sec, jaune soufre ou citron, jaune verdâtre, recouvert d'une fleur floconneuse jaune vif, plus épais sur le tubercule. La hauteur du capuchon chez les jeunes champignons est de 1,5 à 4,0 cm, le diamètre est de 0,8 à 3,5 cm, le diamètre du capuchon complètement ouvert est de 5 à 9 cm.Avec l'âge, la couleur passe au jaune paille ou à la crème.

Gyménoplamellaire. Les plaques sont lâches, avec un collier, peu fréquent, jusqu'à 7 mm de large, minces, à bord dentelé, jaune verdâtre, jaune soufre, puis gris-verdâtre.

Jambe 7-12 x 0,5-0,9 cm, centrale, droite ou incurvée, s'élargissant vers le bas en un petit tubercule (jusqu'à 1-2 cm), unicolore avec un chapeau, avec un anneau pubescent étroit, floconneux le long du bord. Au-dessus de l'anneau, la patte est nue, en dessous avec une floraison floconneuse jaune, qui ne reste chez les champignons adultes qu'à la surface du tubercule.

La pulpe est jaunâtre-verdâtre, ne change pas sur la coupe, avec une odeur sucrée agréable, puis quelque peu désagréable. Spores 7-11 x 4,5-7,5 microns, larges ou ovales-ellipsoïdes, incolores, lisses. La poudre de spores est rosâtre.

Répartition : Depuis plusieurs années, il pousse seul et en groupe sur le sol de la serre à cactus du jardin botanique Nikitsky. Forme des fructifications en mai-septembre.

Utilisation : non comestible.

Espèce similaire: Cette espèce a une "apparence" bien reconnaissable, de plus, nous ne cultivons que dans des serres, il est donc difficile de la confondre avec d'autres espèces.

Remarque : Espèces du genre Leucocoprinus in vivo poussent principalement dans l'hémisphère sud. Dans l'hémisphère nord, un certain nombre d'espèces du genre se trouvent spontanément dans les serres, les foyers, les serres et souvent dans les plantations de plantes tropicales. Pour l'Ukraine, le dos blanc de Birnbaum est une espèce adventive (introduite) et ne se trouve pas dans des conditions naturelles.

Leucocoprinus birnbaumii - Leucocoprinus birnbaumii

• Agaricus birnbaumiiSogya (1839)
• Agaricus SheizBolton (1789) [ Non. illégitime., Pas A. jauneHudson (1778)]
• Lépiota jaune(Bolton) Godfrin (1897)
• Leucocoprinus Sheiz(Bolton) Locq. (1945)
• Agaricus flammulaAlb. & Schwein. (1805)
• Lepiota flammula(Alb. & Schwein.) Gillet (1874)
• Agaricus Flos-sulfurisSchnizl. (1851)
• Lepiota Flos-sulfuris(Schnizl.) Mattir. (1918)
• Leucocoprinus Flos-sulfuris(Schnizl.) Cejp (1948)
• Lepiota aigeaMassée (1912) [ Non. illégitime., Pas L. aigea (Matt.) Gris (1821)]
• Lepiota pseudolicmophoraRéa (1922)
• Lepiota coprinoidesBeeli (1936)

Leucocoprinus birnbaumii est une espèce de champignon grillé de la famille des Agaricaceae. On le trouve souvent dans les régions tropicales et subtropicales, mais dans les régions tempérées, on le trouve souvent dans les serres et les pots de fleurs, d'où ses noms communs parapluie pot de fleurs et pot de fleur pimpant ... Le corps de fructification est modérément toxique s'il est consommé en grande quantité.

taxonomie

L'espèce a été publiée pour la première fois en tant que Agaricus Sheiza par le mycologue anglais James Bolton, qui l'a décrite et illustrée à partir d'une serre près d'Halifax en 1785 Malheureusement, le nom A. Sheiz a déjà été publié pour divers champignons, faisant de Bolton A. Sheiz illégitime. Cependant, de nombreux livres nord-américains populaires ont continué à utiliser le nom Lépiota jaune jusque dans les années 1980. En 1839, le mycologue tchèque August Corda a décrit la même espèce de Prague où il a été trouvé poussant dans une serre par l'inspecteur du jardin Birnbaum, d'où l'épithète birnbaumii .

noms anglais

En Grande Bretagne, Leucocoprinus birnbaumii le nom commun recommandé de "plantpot dapperling" a été donné. En Amérique du Nord, on l'appelle aussi « parasol jaune », « parasol pot de fleurs », « champignon plante d'intérieur jaune », « Lepiota jaune citron », ou « parasol plissé jaune ».

Corps fruitiers Leucocoprinus birnbaumii sont agaricoïdes (champignon) et se produisent seuls ou en petites touffes. Toutes les parties sont de couleur gris jaune pâle, mais s'estompent avec l'âge. Lorsqu'il est jeune, le couvercle a tendance à être plus haut que large, puis se renfle et a un diamètre d'environ 20 à 60 mm (1 à 2,5 pouces). La surface du couvercle est lisse mais parsemée de petites écailles faciles à détacher, et de petites rainures radiales se développent souvent près du bord. Ces branchies sont lâches (non attachées à la tige) et recouvertes d'un voile partiel quand elles sont jeunes, qui se déchirent pour laisser un anneau fragile et fugace sur le tronc. Au microscope, l'espèce se distingue par ses spores ellipsoïdales à paroi épaisse, qui sont dextrinoïdes, ont des pores germinatifs et mesurent environ 8-12 par 5-9 µm.

Espèces similaires

Leucocoprinus straminellus les mêmes espèces légèrement plus pâles (parfois complètement blanchâtres) qui peuvent aussi parfois apparaître dans les serres et les pots de plantes des régions tempérées. Il se distingue mieux au microscope par ses spores plus petites, qui n'ont pas de germe de pore. Leucocoprinus jaunâtre décrit d'Amérique du Nord est également sporulé et a une calotte jaunâtre avec un centre brunâtre. Leucocoprinus sulfurellus est une espèce jaune qui se produit dans les Caraïbes, mais a des branchies qui ecchymosent une couleur bleu-vert vif.

Champignon blanc vermeil

1. Dans de tels organes de fructification, le chapeau peut atteindre 10 cm de diamètre et sa structure est assez épaisse et charnue au centre. Si le spécimen est jeune, vous pouvez voir que le capuchon a une forme hémisphérique. Il est arrondi, comme en forme de cloche.
2. Au fil du temps, il prend une forme légèrement bombée et étirée. Dans le même temps, le tubercule reste bas et large. Il est situé strictement au centre. Le chapeau peut être peint en blanc, grisâtre, blanchâtre et noisette. De plus, il est soyeux et lisse.
3. Le champignon a des plaques lâches avec un petit espace. Ils sont fréquents, larges et minces. Peint en blanc ou crème. Au fil du temps, ils deviennent roses. La jambe peut mesurer jusqu'à 10 cm de hauteur et jusqu'à 2 cm de diamètre au maximum, elle a une forme cylindrique et parfois elle est incurvée.

Une note latérale est que les fructifications de ce genre ne peuvent pousser dans leur environnement naturel que dans l'hémisphère sud. Quant au Nord, on les trouve exclusivement dans des lieux spécialement aménagés pour la culture des champignons d'ornement.

Symptômes d'empoisonnement

Peu de gens savent que le poison d'herbe est si dangereux qu'une vache qui a mangé au moins une feuille de la plante ne donnera pas de lait totalement sain. La jusquiame est particulièrement dangereuse en raison du contenu de deux substances dans sa composition - l'atropine et la skolamine, qui est l'un des principaux ingrédients de la production de "sérum de vérité".

Lorsqu'elles sont combinées, ces substances bloquent les terminaisons nerveuses. En conséquence, le travail de tous les organes et systèmes est perturbé. En cas d'intoxication, les symptômes apparaissent très rapidement et sont présentés dans la plupart des cas par le tableau suivant :

• en raison d'une sécheresse sévère du larynx, le réflexe de déglutition est perturbé;
• la parole devient difficile, elle devient brouillée et la voix est rauque et rauque;
• une photophobie est observée, la vision est altérée;
• la peau devient rouge à différents endroits;
• une désorientation est observée (une personne ne peut pas comprendre où elle se trouve);
• maux de tête sévères, accompagnés d'une pulsation accrue dans la partie frontale de la tête et des tempes.

En cas d'empoisonnement plus grave, qui peut être causé par une grande quantité de poison pris, les symptômes sont les suivants :

• surexcitation;
• une forte augmentation de la pression artérielle;
• convulsions accompagnées de douleur;
• la couleur des muqueuses change (cyanose);
• le pouls est si faible qu'on l'entend à peine ;
• l'apparition d'hallucinations auditives et visuelles.

Souvent, l'empoisonnement avec une plante noire blanchie (vous pouvez voir une photo de la plante dans notre revue) provoque une défaillance des organes respiratoires. Dans ce cas, la mort survient. Si des symptômes liés au deuxième groupe apparaissent, vous devez immédiatement appeler une ambulance.

Usage médical

Belene était connue de nombreux peuples anciens - hindous et égyptiens, arabes et perses. Les préparations à base d'Hélène étaient utilisées dans la Rome antique, en Grèce. Au Moyen Âge, la jusquiame remplaçait le chloroforme lors des opérations. La plante est utilisée en médecine depuis la seconde moitié du XIXe siècle. L'huile de jusquiame, ou plutôt un extrait à base d'huile végétale, soigne les rhumatismes et la goutte. Il faut dire que malgré le fait que la jusquiame soit une plante vénéneuse, elle est utilisée en médecine populaire pour soulager les crises d'asthme.

Pour ce faire, mélangez les feuilles séchées de jusquiame, de datura et de sauge, versez dans une poêle la plus chaude possible. Ensuite, vous devez inhaler les vapeurs des feuilles brûlées. Cette méthode arrête rapidement l'attaque. Soit dit en passant, le médicament russe "Astmatol", recommandé pour les asthmatiques, est fabriqué à partir de feuilles de jusquiame sèches.

Pour les maux de dos, en particulier de nature rhumatismale, une solution d'huile est préparée. Il se compose de la sève des feuilles de jusquiame noire et de l'huile. Le jus est mélangé avec de l'huile végétale dans des proportions égales, légèrement réchauffé et appliqué sur la zone enflammée.

Croissance

Valuy se trouve souvent dans les forêts, mais s'il le souhaite, chaque jardinier peut le cultiver indépendamment dans sa maison de campagne. Pour ce faire, il vous suffit d'acheter le mycélium de ce champignon dans un magasin spécialisé et de le planter au pied de n'importe quel arbre.

L'algorithme étape par étape pour planter une grange est le suivant:

1. Creusez le sol autour de l'arbre à côté duquel les champignons seront plantés. Desserrez sa surface en enlevant les grosses mottes de terre.
2. Creusez un petit trou d'une profondeur et d'un diamètre d'environ 5 à 15 cm.
3. Répartir le mycélium uniformément sur la surface de la cavité.
4. Mélangez la terre du jardin avec de l'humus en proportions égales. Saupoudrer le mycélium ensemencé avec le mélange nutritif résultant.
5. Arrosez le site de plantation avec de l'eau tiède, en consommant environ 10 litres de liquide pour 1 m².
6. Remplissez la rainure jusqu'en haut avec la terre de jardin restante. Niveler légèrement le sol avec les mains.

Après la plantation du mycélium, aucun soin supplémentaire n'est nécessaire - Valui est sans prétention aux conditions de croissance, il pousse donc avec succès sans arrosage.

Les champignons peuvent être récoltés au printemps et en automne, et le mycélium portera ses fruits tant que l'arbre près duquel il se trouve existe.

Aide à l'empoisonnement

Avant l'arrivée des médecins, il est nécessaire de prodiguer les premiers soins à une personne qui a été empoisonnée par une plante blanchie vénéneuse :

1. Il est urgent de rincer l'estomac de la victime à l'aide de charbon activé ou d'une solution faible de permanganate de potassium (permanganate de potassium) dans un volume allant jusqu'à un litre et demi.
2. Après cela, le patient reçoit un laxatif et des entérosorbants.
3. À des températures élevées, des médicaments antipyrétiques sont administrés.
4. Après cela, avant l'arrivée d'une ambulance, le patient doit bénéficier d'un repos physique et émotionnel.

En cas d'empoisonnement grave, de telles mesures ne seront utiles que pendant un certain temps. N'oubliez pas que l'automédication peut entraîner des conséquences imprévues. A l'hôpital, le patient recevra tous les soins médicaux nécessaires pour sauver la vie du patient et reprendre le travail des organes touchés.

Propriétés médicinales de Leucocoprinus birnbaumii

Leucocoprinus birnbaumii ne nuira pas à votre plante. Il n'y a pas moyen de s'en débarrasser, à moins de remplacer toute la terre de votre jardinière (et même alors, elle pourrait réapparaître).Puisqu'il fait un si bel ajout à votre flore domestique, je vous recommande d'apprendre à l'aimer - et d'enseigner à vos enfants à l'aimer aussi. Peut-être que votre enfant aimerait devenir un jour un mycologue génial et célèbre !

Lépiota jaune est un ancien nom. Il existe plusieurs espèces similaires, dont Leucocoprinus tricolore (avec un centre de capuchon brun, des couleurs jaune pâle et une base de tige jaune chrome), Leucocoprinus flavescens (avec un centre de calotte brunâtre et des spores plus petites) et Lepiota fragilissimus, avec un chapeau extrêmement mince et des branchies pâles.

Merci à Roxanne Palmrose, Gary Cook, Ellen Cobb, Katherine Josey, Mical Moser et Greg Allikas pour la collecte, la documentation et la préservation Leucocoprinus birnbaumii pour étudier; leurs collections sont déposées à l'Herbier de Michael Kuo.

Écologie : Saprobique ; poussant seul, en groupe ou en grappes dans des pots de fleurs, des serres, etc. - ou, dans des conditions chaudes, à l'extérieur dans des jardins, des pelouses et d'autres zones cultivées (souvent autour des souches); poussant également dans les forêts de feuillus et de conifères, en particulier dans les zones au sol perturbé (bords de sentiers, etc.); à l'extérieur en été, à l'intérieur toute l'année; largement répandu en Amérique du Nord. Les collections illustrées et décrites proviennent de la Floride, du Texas, de l'Indiana, de New York, de la Caroline du Nord et de l'Oregon.

Chapeau : 2,5–5 cm de diamètre ; ovales à ovoïdes lorsque jeunes, devenant largement coniques, largement convexes ou en forme de cloche ; sécher; poudreux à finement écailleux; la marge bordée ou cannelée presque jusqu'au centre par maturité ; jaune vif à pâle, souvent avec un centre plus foncé (mais pas brun).

Branchies : exemptes de la tige ; encombré; branchies courtes fréquentes; jaune pâle à jaune.

Tige : 3-10 cm de long ; 2–5 mm d'épaisseur ; plus ou moins égal au-dessus d'une base légèrement gonflée ; sécher; chauve ou pulvérulent; avec un anneau jaune fragile en forme de bracelet qui disparaît parfois ; mycélium basal jaune pâle.

Chair : Blanchâtre à jaunâtre ; très fin.

Caractéristiques microscopiques : Spores 8-12 x 5-7 µm (parfois plus courtes, 7-9 x 5-6 µm) ; ellipsoïde à légèrement amygdaliforme, avec un pore de 1–2 µm à une extrémité ; lisse; paroi épaisse; hyalin dans KOH; dextrinoïde. Basidioles gonflées, ressemblant à des brachybasidioles. Cheilocystides jusqu'à environ 50 x 15 µm; ventriculaire ; rostre; à paroi mince; lisse; hyalin dans KOH. Pleurocystides absentes. Pileipellis a cutis d'éléments de 5 à 10 µm de large ; cellules terminales cylindriques à sommets arrondis. Matériau floconneux sur la surface du capuchon composé d'éléments gonflés, subglobuleux à piriformes de 15 à 25 µm de diamètre.

RÉFÉRENCES : (Corda, 1839) Singer, 1962. (Bolton, 1788 ; Saccardo, 1912 ; HV Smith, 1954 ; Smith, Smith & Weber, 1979 ; HV Smith, 1981 ; HV Smith & Weber, 1982 ; Weber & Smith, 1985 ; Arora, 1986 ; Phillips, 1991/2005 ; Lincoff, 1992 ; Metzler & Metzler, 1992 ; Horn, Kay & Abel, 1993 ; Barron, 1999 ; Vellinga, 2001e ; McNeil, 2006 ; Kuo & Methven, 2010.) Herb. Kuo 12071501, 04171601, 07101601, 07261601, 08231601, 08301601.

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Applications de cuisson

Valui ne doit pas être consommé cru - sa pulpe a un goût amer et une odeur piquante. Mais ces champignons peuvent être salés et mijotés avec l'ajout de diverses épices, ainsi que bouillis selon une recette et utilisés comme ingrédient pour les entrées, les salades, les ragoûts de viande et de légumes et les produits de boulangerie.

Les caractéristiques de l'utilisation du champignon de porc en cuisine sont énumérées ci-dessous:

• avant la cuisson, le corps du fruit est nettoyé des débris, la peau amère du capuchon est enlevée;
• pour neutraliser l'amertume, les champignons sont trempés dans de l'eau froide pendant 2-3 jours, en changeant le liquide 2 fois par jour;
• il est recommandé de ne prendre que des chapeaux de valeur, car les jambes ont une structure plus poreuse et sont souvent affectées par des parasites;
• les jeunes spécimens sont les mieux adaptés à la cuisson - leur pulpe est plus dense et moins amère;
• faire bouillir la valeur pendant 40-50 minutes, en les plongeant dans de l'eau bouillante légèrement salée;
• pour faire mariner les porcs pour l'hiver, ils sont bouillis pendant 20 minutes, transférés dans un récipient avec une marinade chaude d'eau, de vinaigre et d'épices, puis bouillis pendant 20 minutes supplémentaires et placés dans des bocaux stérilisés;
• pour la préparation du caviar de champignons, les valuei sont cuits jusqu'à tendreté, broyés avec un hachoir à viande ou un mélangeur avec des oignons et des épices, puis mijotent sous un couvercle pendant environ 15 minutes.