Sucre Exidia

Genre : Exidia (Ex> Main Fungi Bas> Exidia

Exidia (Exidia) est un genre de champignons de la famille des Auriculariaceae.

Étymologie

Exidia, Exidia. De lat. exsudo, avi, atum, sont, sortez, démarquez-vous.

Vue typique

La description

Les corps des fruits sont de forme variée (de coussin, en forme de disque et fusiforme à sinueux, lobé et prostré), ainsi que de couleurs variées (de presque incolore, blanc et jaunâtre à diverses nuances de brun et de noir). La surface des fructifications est lisse, ridée ou couverte de tubercules. La consistance des fructifications est molle ou densément gélatineuse ou cartilagineuse. L'hyménium est recouvert d'une membrane épigyméenne. Hyphes en tissu avec boucles. Les basides sont presque sphériques, ovales ou ellipsoïdes, à 4 spores, cruciformes-septées. Les spores sont lisses, hyalines, allantoïdes.

Ils poussent sur du bois de feuillus et de conifères.

Clé d'identification des espèces du genre Exidia distribuées en Russie

1. Les corps du fruit sont noirs → 2.

- Corps fruitiers de couleur différente → 4.

2. Sur conifères → Exidia pithya.

- Sur feuillus → 3.

3. Les corps de fruits sont en forme de coussin, de forme irrégulière, fusionnant en une seule masse avec la perte de l'isolement → Exidia nigricans.

- Les corps fruitiers sont compacts, discrets, qui, même s'ils forment des groupes, ne se fondent jamais en une seule masse avec la perte d'isolement de la craie individuelle des fruits. Trouvé sur les espèces feuillues → Exidia glandulosa.

4. Les corps de fruits sont hyalins, blancs ou jaunâtres → 5.

- Corps fruitiers de nuances brunes → 7.

5. Les corps des fruits sont bicolores, avec une partie centrale sombre et des marges claires → Exidia cartilaginea.

- Les corps de fruits sont de couleur uniforme → 6.

6. Les corps du fruit sont transparents ou blanc laiteux, se confondant et s'étalant sur le substrat jusqu'à 10-15 cm Spores 13-19 × 4,5-6 µm → Exidia thuretiana.

- Les corps de fruits sont blanc cassé ou jaune brunâtre, petits (jusqu'à 1,5 cm de large et 2-3 mm d'épaisseur), ne se confondant jamais. Spores 16,5 - 19 × 3,5 - 5 m → Exidia compacta.

7. Sur conifères → Exidia saccharina.

- Sur feuillus → 8.

8. Spores de plus de 16 µm de long → Exidia brunneola.

- Spores de longueur inférieure à 16 m → 9.

9. Les corps des fruits sont en forme de bouton, aplatis → 10.

Les corps de fruits sous la forme cône inversé à tige courte → Exidia recisa.

10. Sur bois de chêne (Quercus) → Exidia uvapassa.

- Sur bois d'essences à petites feuilles → 11.

11. Spores jusqu'à 4 µm de large → Exidia repanda.

- Spores de 4 à 5 µm de large → Exidia badioumbrina.

Exobasidium d'airelle (Exobasidium vaccinii)

Distribution : L'airelle exobasidium (Exobasidium vaccinii) pousse de juillet à l'automne dans les forêts de conifères sur les feuilles de l'airelle rouge et ses jeunes pousses, sur la tige, moins souvent sur les fleurs.

L'exobasidium d'airelle rouge (Exobasidium vaccinii) se trouve très souvent dans presque toutes les forêts de la taïga jusqu'à la limite nord de la forêt de l'Arctique. Au début ou au milieu de l'été, les feuilles, et parfois les jeunes tiges d'airelle rouge, se déforment : les zones infectées des feuilles se développent, la surface de la zone sur la face supérieure des feuilles devient concave et devient de couleur rouge. Sur la face inférieure des feuilles, les zones touchées sont convexes, blanc neige. La zone déformée devient plus épaisse (3 à 10 fois par rapport aux feuilles normales). Parfois les tiges sont déformées : elles s'épaississent, se plient et blanchissent. Les fleurs sont parfois affectées. Au microscope, il est facile de détecter de grands changements dans la structure du tissu foliaire. Les cellules sont sensiblement plus grosses que la normale (hypertrophie), elles sont plus grosses que la normale. La chlorophylle est absente dans les cellules des zones touchées, mais un pigment rouge apparaît dans la sève cellulaire - l'anthocyanine. Il donne aux feuilles affectées une couleur rouge.

Entre les cellules de l'airelle rouge, des hyphes fongiques sont visibles, ils sont plus nombreux près de la surface inférieure de la feuille. Des hyphes plus épais se développent entre les cellules épidermiques; de jeunes basides se développent sur elles, sous la cuticule. La cuticule est déchirée, jetée en morceaux et sur chaque baside mature, 2 à 6 basidiospores fusiformes se forment. D'eux, une délicate floraison blanche ressemblant à du givre, visible sur la face inférieure de la feuille affectée, apparaît. Les basidiospores, tombant dans une goutte d'eau, deviennent rapidement 3 à 5 cellules. Des deux extrémités, les spores poussent le long d'un mince hyphe, aux extrémités duquel se détachent de petites conidies. Ils peuvent, à leur tour, former des blastospores. Sinon, ces basidiospores germent, qui tombent sur les jeunes feuilles d'airelle rouge.Les hyphes qui apparaissent lors de la germination pénètrent à travers les stomates des feuilles dans la plante et le mycélium s'y forme. Après 4 à 5 jours, des taches jaunâtres apparaissent sur les feuilles et après une autre semaine, la maladie de l'airelle rouge a une image typique. La baside se forme, de nouvelles spores sont libérées.

Le cycle de développement complet d'Exobasidium vaccinii prend moins de deux semaines. L'exobasidium de l'airelle rouge (Exobasidium vaccinii) est un objet et une cause de controverse pour de nombreuses générations de mycologues. Certains scientifiques voient dans les exobasidiomycètes un groupe primitif, ce qui confirme l'hypothèse de l'origine des hyménomycètes à partir de champignons parasites ; par conséquent, ces champignons sont présentés dans leurs systèmes dans un ordre indépendant avant tous les autres hyménomycètes. D'autres, comme l'auteur de ces lignes, considèrent les champignons exobasidiaux comme un groupe de champignons hautement spécialisé, comme une branche latérale du développement des hyménomycètes primitifs saprotrophes.
Ainsi, la solution d'une question particulière sur la taxonomie des exobasidiales est associée à une question théorique majeure sur l'origine de plusieurs milliers d'espèces de champignons supérieurs. Une autre question, également liée à des problèmes théoriques majeurs, restait controversée. On sait depuis longtemps que l'airelle rouge Exobasidium (Exobasidium vaccinii) pousse sur les bleuets, les canneberges, le busserole, l'andromède et d'autres bruyères. Il s'agit d'une seule espèce ou d'un ensemble complexe, bien qu'étroitement apparenté, mais indépendant d'espèces hautement spécialisées.

La description:
Le corps fructifère d'Exobasidium vaccinii est absent. Tout d'abord, 5 à 7 jours après l'infection, des taches jaune-brun apparaissent sur le dessus des feuilles, qui deviennent rouges au bout d'une semaine. La tache occupe une partie de la feuille ou presque toute la feuille, d'en haut elle est pressée en une feuille déformée de 0,2-0,3 cm de profondeur et de 0,5-0,8 cm de taille, rouge cramoisi (anthocyane). Au bas de la feuille, il y a un renflement épaissi, une excroissance tumorale de 0,4 à 0,5 cm, avec une surface inégale et une floraison blanche (basidiospores).

Pulpe : Dense, charnue, avec une légère odeur poudrée, blanche, légère.

Similarité:
Avec d'autres espèces spécialisées d'Exobasidium : myrtilles (Exobasidium myrtilli), airelles, busserole et autres bruyères.
Évaluation : Désigne les champignons parasites non comestibles.

Exidia glandulaire (Ex> Champignons principaux Exidia glandulaire (Exidia glandulosa)

Titre actuel

Index Fungorum Exidia glandulosa (Bull.) Fr.
MycoBank Exidia glandulosa (Bulliard) Frites

Position systématique

Étymologie de l'épithète d'espèce

Glandulosus, a, um riche en glandes, glandulaire.

Synonymes

  • Tremella glandulosa Bull., Herb. Fr. 9 : onglet. 420, fig. 1 (1789)
  • Tremella nigricans var. glandulosa (Bull.) Bull., Hist. Champ. Fr. (Paris) 1 : 217, tab. 455 : 1EF (1791)
  • Tremella atra O.F. Müll., Fl. Danique. 5 : tab. 884 (1782)
  • Tremella rubra J.F. Gmel., Systema Naturae, Edn 13 2 (2) : 1448 (1792)
  • Tremella glauca Pers., Neues Mag. Bot. 1 : 111 (1794)
  • Tremella spiculosa Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1:99 (1796)
  • Gyraria spiculosa (Pers.) Gray, Nat. Arr. Britannique. PL. (Londres) 1: 594 (1821)
  • Exidia spiculosa (Pers.) Sommerf. Fl. Lapon. (Oslo) : 1-333 (1826)
  • Exidia truncata Fr., Syst. mycol. (Lundae) 2 (1) : 224 (1822)
  • Auricularia truncata (Fr.) Fuckel, Jb. nassau. Ver. Naturk. 23-24 : 29 (1870)
  • Exidia strigosa (P. Karst.) P. Karst., Bidr. Kann. Finl. Nat. Folk 48 : 451 (1889)
  • Exidia grambergii Neuhoff, Z. Pilzk., N.F. 5: 187-188 (1926)

Habitude

Corps du fruit : gélatineux, gélatineux

Hyménophore : Lisse, non prononcé

Corps de fructification

Les fructifications sont initialement arrondies, tuberculées ou de forme avers, souvent avec une base effilée, de 1 à 3 cm de diamètre, adhérentes au substrat avec une pointe centrale, se développant discrètement ou forment des grappes de fructifications qui ne se confondent pas, mais conservent un structure même en groupes, brun foncé ou noir. La surface est lisse, brillante, couverte de tubercules coniques. La consistance des fructifications est gélatineuse. Une fois secs, les fructifications deviennent dures, noires et forment une croûte lissée.

Microscopie

Spores 12 - 16 × 4 - 5,5 m, allantoïde, hyaline, à paroi mince, avec un apex prononcé et des gouttelettes d'huile dans le protoplaste.

Basides 10 - 16 × 8 - 10 (13) m, presque sphériques ou ovales, 4 spores, avec une boucle à la base.

Les hyphes du tissu sont ramifiés, à paroi mince, hyalins ou légèrement colorés, avec de nombreuses boucles.

Écologie et distribution

Substance : Plantes ligneuses (arbres vivants, écorce et bois mort)

Sur les branches et les troncs des essences feuillues, en particulier le chêne (Quercus), le hêtre (Fagus) et le noisetier (Corylus).

Fructification

Les divisions correspondent aux décades du mois.

Propriétés nutritionnelles

Espèces similaires

Noircissement d'Exidia (Exidia nigricans) - lorsque des groupes se forment, les fructifications se fondent en une seule masse.

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Les spécialistes du service de protection des végétaux de l'AIC "Vitus" effectuent des examens entomologiques et phytopathologiques des espaces verts, élaborent des plans individuels de mesures phytosanitaires, traitent les espaces verts avec des agents protecteurs et effectuent des soins complexes pour les plantes.

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Comparaison de 3 types d'exsides : exsidies glandulaires, exsides tronquées et exsidies comprimées

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Exidia tronqué (Ex> Publié le 21.01.2020 par l'auteur de APK

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Exidia glandulaire (Ex> Publié le 21.01.2020 par l'auteur d'APK

L'agent causal est le champignon Exidia glandulosa

Division : Basidiomycota (Basidiomycetes) Subdivision : Agaricomycotina (Agaricomycetes) Classe : Agaricomycetes (Agaricomycetes) Sous-classe : Auriculariomycetidae Ordre : Auriculariales (Auriculariaceae) Famille : Exidiae : Exidiaceae (Rhodes)

Il est situé sur des troncs à écorce fine et à grosses branches d'arbres.

Photo: Mina acacia papillon à queue

Aulne lurker - Cryptorrhynch> Publié le 16/12/2019 par l'auteur de l'APK

a - un adulte ; b - un adulte de côté; c - dommages au tronc avec une larve; d - signes de dommages au jeune aulne; e - signes d'une lésion antérieure sur l'aulne.

Charançon de couleur foncée, de 6 à 9 mm de long. Le corps est couvert d'écailles brun foncé, presque noires, avec des poils très courts. Le bouclier est couvert d'écailles blanches sur les côtés. Le prothorax a une rainure profonde entre les cuisses, dans laquelle se trouve le rostre. La larve est blanche avec une tête brune, sans pattes, de 10 à 12 mm de long.

Nécrose diplodine du saule (Diplodina microsperma)

Nécrose diplodine des troncs et des branches de saule (agent causal - le champignon Diplodina microsperma).

Photo : Sinelnikova K. Yu.

Synonymes : - Plagiostoma salicellum ; - Septomyxa picea ; - Cpyptodiaporthe salicella ;

La nécrose à la diplodine des troncs et des branches de saule (agent causal - le champignon Diplodina microsperma) est une maladie répandue et dangereuse, mais mal comprise. Continuer la lecture →

Sarcosphère coronale (Sarcosphaera coronaria)

Synonymes :

  • La sarcosphère est couronne;
  • Couronne rose;
  • Bol violet ;
  • Sarcosphaera coronaria;
  • Peziza coronaria;
  • Sarcosphaera eximia.

La sarcosphère couronne (Sarcosphaera coronaria) est un champignon de la famille Petsicev, appartenant au genre des sarcosphères monotypiques.

Description externe

Le diamètre des fructifications de la sarkosphère coronale ne dépasse pas 15 cm. Initialement, ils sont fermés, ont des parois épaisses et une forme sphérique et sont de couleur blanchâtre. Un peu plus tard, ils dépassent de plus en plus de la surface du sol et se présentent sous la forme de plusieurs lames triangulaires.

L'hymen du champignon est initialement caractérisé par une couleur pourpre, s'assombrit progressivement de plus en plus. Le 3-4ème jour après l'ouverture des fructifications, le champignon dans son apparence devient très similaire à une fleur blanche avec une surface très collante. Pour cette raison, le sol adhère constamment au champignon. La partie interne du corps de fructification est ridée et a une couleur pourpre. De l'extérieur, le champignon se caractérise par une surface lisse et blanche.

Les spores fongiques ont une forme ellipsoïdale, contiennent plusieurs gouttes d'huile, se caractérisent par une surface lisse et des dimensions de 15-20 * 8-9 microns. Ils n'ont pas de couleur, dans leur totalité ils représentent une poudre blanche.

Saison et habitat du champignon

La sarcosphère couronne pousse principalement sur les sols calcaires au milieu des forêts, ainsi que dans les zones montagneuses. Les premières fructifications commencent à apparaître à la fin du printemps, au début de l'été (mai-juin). Ils poussent bien sous une couche d'humus fertile, et la première apparition de spécimens individuels tombe au moment où la neige vient de fondre.

Comestibilité

Il n'y a pas d'informations exactes sur la comestibles de la sarkosphère coronale. Certains experts en mycologie classent cette espèce comme toxique, d'autres appellent la sarcosphère de la couronne un spécimen de champignon agréable et entièrement comestible. Dans les sources imprimées anglaises sur la mycologie, il est dit que le champignon corona sarcosphère ne doit pas être mangé, car il existe de nombreuses preuves que ce type de champignon provoque de fortes douleurs abdominales, parfois même mortelles. De plus, les fructifications de la sarcosphère de la couronne sont capables d'accumuler des composants toxiques, en particulier de l'arsenic, à partir du sol.

Types similaires et différences par rapport à eux

L'apparition de la sarcosphère coronale ne permet pas de confondre cette espèce avec un autre champignon. Déjà par le nom, on peut comprendre que l'espèce mature a la forme d'une couronne, couronne. Cette apparence rend la sarcosphère différente des autres espèces.

Les doubles et leurs différences

Il existe plusieurs types de champignons considérés comme des jumeaux de l'Exidia compressé :

  1. Exidium glandulaire - ressemble à une forme et à une couleur comprimées. Néanmoins, la glande a une couleur noire plus saturée et de petites verrues peuvent être vues à la surface de la fructification. Ce doppelgänger est considéré comme un champignon comestible et délicieux.
  2. Exidia tronqué - de couleur et de forme similaires. Vous pouvez distinguer un double d'un vrai par la présence d'une surface inférieure veloutée et de petites verrues sur son corps de fructification. Ils sont classés comme non comestibles.
  3. Floraison d'Exidia - a une couleur similaire et des fructifications arrondies et aplaties. Cependant, il ne sera pas si difficile de distinguer un jumeau d'un exsidium comprimé, car il pousse le plus souvent sur un bouleau. Cette variété ne se trouve jamais sur le saule. C'est une espèce non comestible.
  4. Frisson feuillu - de forme et de couleur similaires aux fructifications, mais cette espèce est assez rare et pousse sur des souches. Les experts le classent comme non comestible et ne recommandent pas de l'utiliser pour la nourriture.

La description

Les espèces du genre Exidia ont des corps de champignons gélatineux de forme cérébrale irrégulière et de couleurs variées : du blanc transparent au noir. Les fructifications poussent séparément ou en grappes lorsqu'elles peuvent fusionner. Par temps sec, les champignons se dessèchent et se transforment en croûtes dures et minces qui restent viables jusqu'à plusieurs années dans des conditions d'herbier. Dans des conditions naturelles, cela permet aux fructifications de résister à des sécheresses prolongées et de reprendre vie après la pluie.

Dans les pays au climat doux, les champignons de ce genre continuent à se développer de manière continue du début de l'automne au printemps, ils peuvent donc être attribués aux champignons d'hiver. Les gelées légères jusqu'à -10°C ne leur font pas de mal, et pendant le dégel, à des températures positives, les champignons continuent de pousser et de former des spores. Dans les conditions d'un hiver plus rigoureux dans la zone médiane de la partie européenne de la Russie, les champignons de certaines espèces du genre exidia hivernent avec succès et commencent à se développer immédiatement après la fonte des neiges. Leur activité vitale se poursuit pendant plusieurs semaines.

Exidia

Exidia glandulaire Exidia comprimé

Exidia est une espèce répandue de la grande famille des Auriculariaceae ; ces champignons poussent dans les forêts russes presque partout. Ils ont une pulpe semblable à de la gelée dense et une forme indéfinie de craie de fruit. Ils ont un trait caractéristique, ils se dessèchent en cas de chaleur / sécheresse, pendant les saisons fraîches des pluies, ils gonflent à nouveau et poussent activement. Par conséquent, ils ne deviennent perceptibles qu'en automne et au printemps, bien qu'ils puissent apparaître lors d'étés froids et humides. Dans notre région, on trouve souvent deux espèces, toutes les deux préfèrent les fourrés d'aulnes-saules, j'ai goûté (cru !) sans aucun goût !

Exidia glandulaire (Exidia glandulos)

Exidia glandulaire sur bouleau

Il est parfois appelé tremblement glandulaire.En fait, cela ne ressemble pas du tout à des champignons, les fructifications naissent sous la forme de tubercules gélatineux denses et informes densément adhérés au bois. En grandissant, en règle générale, ils se fondent en taches irrégulièrement arrondies ou allongées avec des bords clairement définis. La surface est brillante avec de nombreux plis sinueux et de mini excroissances arrondies particulières (glandes porteuses lat.).

Chair élastique, inodore et absolument insipide. Couleurs de toutes les nuances de brun et de noir. Des spores se forment sur toute la surface des fructifications ; par conséquent, les champignons en train de sécher sont souvent recouverts d'une poudre de spores blanchâtre. Ils poussent sur des troncs tombés et des branches épaisses d'arbres à feuilles caduques. En séchant, ils se transforment en une fine croûte lissée. Exidia glandular est comestible et ils écrivent qu'il a même des propriétés médicinales. Ne mangez que cru !

Exidia compressé (Exidia recisa)

En latin, "recisa" signifie abréviation

Exidia compressé sur tremble

Les champignons exsidia compressés sont compacts, petits (1 - 2,5 cm). Les corps des fruits sont arrondis, ridés, avec des bords irréguliers et de minuscules pattes à peine perceptibles ou une base rétrécie. La surface externe est mate, la sporulation interne est lisse et brillante. la pulpe mobile est translucide, fine, sans goût ni odeur. La couleur des corps de fruit est jaune brunâtre, brun orangé ou brun rougeâtre, pousse généralement en petites familles, mais ne forme généralement pas d'intercroissance. Une fois séché, compressé diminue considérablement en taille, rétrécit, devenant une couleur brun foncé terne. Pousse sur des arbres/branches à feuilles caduques en décomposition, préférant les saules. Ces champignons ligneux indescriptibles n'ont guère été étudiés, leur caractère comestible n'est donc pas connu. Les espèces vénéneuses ne sont pas décrites parmi les exsidia, elles ne sont tout simplement pas comestibles en raison de leur petite taille, de leur aspect peu appétissant et de leur pulpe gélatineuse dure.

Science parsemée (Naucoria subconspersa)

Synonymes :

Alnicola subconspersa

La description

Un chapeau d'un diamètre de 2-4 (jusqu'à 6) cm, convexe dans la jeunesse, puis, avec l'âge, prostré avec un bord abaissé, puis plat, prostré, peut-être même légèrement incurvé. Les bords du capuchon sont réguliers. Le capuchon est légèrement translucide, hygrophane, des rayures des plaques sont visibles. La couleur est brun clair, jaune-brun, ocre, certaines sources associent la couleur à la couleur de la cannelle moulue. La surface du capuchon est à grain fin, finement floconnée, à cause de cela, elle semble comme poudrée.

Le couvre-lit est présent à un très jeune âge, jusqu'à ce que la taille du bonnet ne dépasse pas 2-3 mm, les restes du couvre-lit le long du bord du bonnet peuvent être trouvés sur des champignons jusqu'à 5-6 mm, après laquelle il disparaît sans laisser de trace.

Sur la photo, il y a des champignons jeunes et très jeunes. Le diamètre du plus petit capuchon est de 3 mm. Le voile est visible.

La patte mesure 2-4 (jusqu'à 6) cm de haut, 2-3 mm de diamètre, cylindrique, jaune-brun, brune, aqueuse, généralement recouverte d'une fleur finement écailleuse. La litière (ou le sol) pousse du bas jusqu'à la jambe, germée de mycélium, ressemblant à du coton blanc.

Les plaques ne sont pas fréquentes, adhérentes. La couleur des plaques est similaire à la couleur de la pulpe et du chapeau, mais avec l'âge, les plaques brunissent davantage. Il y a des plaques raccourcies qui n'atteignent pas la tige, généralement plus de la moitié de toutes les plaques.

La pulpe est jaune-brun, brune, fine, aqueuse.

L'odeur et le goût ne sont pas prononcés.

La poudre de spores est brune. Les spores sont allongées (elliptiques), 9-13 x 4-6 m.

Habitat

Il habite du début de l'été à la fin de l'automne dans les forêts de feuillus (principalement) et mixtes. Préfère l'aulne, le tremble. Il a également été noté en présence de saule et de bouleau. Pousse sur la litière ou le sol.

Espèces similaires

Tubaria furfuracea est un champignon assez similaire. Mais il est presque impossible de confondre, car les tubaires poussent sur des débris de bois et la science pousse sur le sol ou la litière. De plus, chez les tubaires, le voile est généralement plus prononcé, bien qu'il puisse être absent. La science ne peut le trouver que dans de très petits champignons. Tubaria apparaît beaucoup plus tôt que la science.
Science d'autres sortes - toutes les sciences sont très similaires les unes aux autres, et souvent elles ne peuvent pas être distinguées sans un microscope. Cependant, celui saupoudré se distingue par la surface du capuchon, recouvert d'une fine granularité, à petite échelle. Galerina sphagnorum, ainsi que d'autres galerina, par exemple, Galerina marais (G. Paludosa) - en général, c'est aussi assez champignon similaire, comme tous les petits champignons bruns avec des plaques adhérentes, cependant, les galerines se distinguent par la forme du capuchon - les galerines similaires ont un tubercule foncé, qui est généralement absent de la science. Bien que l'obscurcissement vers le centre du capuchon en science soit également assez courant, mais un tubercule n'est pas un phénomène fréquent, alors qu'il est obligatoire pour les galerines, alors la science peut rarement l'être, plutôt comme une exception à la règle, et s'il y a , alors pas tout le monde, même dans une famille. Oui, et les galerines ont un chapeau lisse, tandis que ces sciences en ont des à grains fins / à petite échelle.

Comestibilité

Comestible est inconnu. Et presque personne ne le vérifiera, étant donné la similitude avec un grand nombre de champignons manifestement non comestibles, une apparence indescriptible et une petite quantité de craie de petits fruits.

Photo : Sergueï

Bulgarie

La plupart des champignons sont utilisés pour la préparation de divers plats, cornichons, délices marinés, et certains ne sont intéressants que sur le plan médical. Par exemple, les champignons bulgares ressemblent davantage à des pots au contenu étrange, et parfois - à une dispersion de charbons.

Bulgarie inquinans - lat. (Bulgarie inquinans)

D'une autre manière, ce champignon est appelé coloration Bulgarie.

Description du champignon

Corps de fructification

Le diamètre de la fructification atteint 10-40 mm, la hauteur est de 20 mm. Les jeunes champignons ont un corps arrondi et fermé, ressemblant à une plaque, et tenus sur une tige minuscule ne dépassant pas 3 mm de long. La surface rugueuse du jeune corps est couverte de tubercules et est de couleur brun ocre, brun ou gris-brun. Les tubercules sont bruns - violets ou bruns.

Par la suite, au centre du champignon, atteignant les bords, une fosse avec un fond bleu presque noir se forme. Le champignon lui-même devient comme un verre ou un pot enfoncé, qui se transforme en soucoupe avec la vieillesse.

Au sommet de la coloration Bulgarie, il y a un disque brillant qui devient brun - rouge, bleuâtre - noir, puis - en olive - ton noir. Aux beaux jours, il reste lisse et terne, par temps de pluie il humide et brille. Les vieux champignons se ratatinent et se dessèchent.

Le champignon est rempli d'une chair gélatineuse, serrée, brun ocre qui dégage un agréable arôme de champignon ou ne sent pas du tout.

Bulgarie Inquinance se reproduit par des spores noires et brunes lisses en forme de rein contenues dans poudre de spores noires... Ils sont abondamment isolés des champignons et tachent le sol voisin d'une teinte brun noir, pour laquelle ils ont été appelés sales.

Lieux de culture

Pour sa croissance, le champignon choisit du bois mort et d'autres restes de chêne, de tremble, de bouleau, de hêtre et d'autres arbres qui se trouvent dans une forêt mixte et à feuilles caduques, dans les parcs. Préfère les zones ombragées et apparaît en grand nombre après les pluies. Souvent trouvé dans les pays d'Amérique du Nord et d'Europe.

La fructification en groupe en Bulgarie, qui se tache, en fonction des caractéristiques climatiques, tombe de juillet à novembre.

Comestibilité

Bien qu'un arôme agréable émane souvent de ce champignon, la Bulgarie n'est pas consommée en raison de son aspect spécifique et de sa pulpe insipide.

Types similaires et différences par rapport à eux

La Bulgarie Inquinance peut être confondue avec les espèces non comestibles suivantes :

  • L'exidie est tronquée. Préfère les branches de chêne mortes et pousse dans la craie noire à fruits tordus.
  • Le sarcosome est sphérique. Il se distingue par une fructification moins importante (pas plus de trois fructifications sont combinées) et choisit des forêts de conifères pour sa croissance.

Propriétés curatives

Cette Bulgarie contient de nombreux sucres, quinones, protéines et lactones spécifiques, ainsi que des acides gras (oléique, palmitique, oxalique, phtalique, etc.) et dix-huit acides aminés. Grâce à une composition aussi riche, ce champignon possède de nombreuses propriétés médicinales :

  • Supprime la croissance des tumeurs cancéreuses. Par exemple, les cellules du sarcome-180 sont détruites par 60 pour cent de l'extrait de champignon.Dans le même temps, l'immunité diminue légèrement, contrairement à l'utilisation de la chimiothérapie, qui tue beaucoup de cellules saines.
  • Améliore les paramètres rhéologiques des cellules sanguines. En raison de certaines maladies, le sang ne circule pas bien dans les vaisseaux, la circulation sanguine est altérée, le sang s'épaissit, la forme des érythrocytes est perturbée. L'extrait alcoolique du champignon améliore l'état des cellules sanguines et la vitesse de leur déplacement dans les vaisseaux.

Malgré la présence de ces propriétés médicinales, Bulgaria Inquinance n'est pas recommandé pour le traitement pendant la grossesse et l'allaitement.

A quoi ressemble l'exidium glandulaire ?

La description des exsides glandulaires doit commencer par la fructification. Il est bas, atteignant une hauteur de 1 à 2 cm. À l'extérieur, il est noir. À l'intérieur se trouve une substance gélatineuse transparente ou brun olive. Le jeune champignon a une forme de larme. Ayant grandi, il acquiert un corps fructifère, similaire à la structure du cerveau humain : tubéreux et en forme d'oreille.

Une fois sèche, la couleur devient terne. Le corps se durcit pour former une croûte dense. Avec l'augmentation de l'humidité, il revient à son état d'origine. Par consistance - densité molle, similaire à la gélatine ou à la marmelade gonflée. Les plantes adultes forment une colonie continue, poussant ensemble en un seul ensemble. Inodore. Le goût est faible. Autres caractéristiques structurelles :

  1. Les fruits du champignon sont blancs, incurvés, de forme cylindrique. Des litiges se produisent toute l'année (en hiver - pendant le réchauffement).
  2. L'hyphe (toile de champignon) est ramifiée et munie de boucles.
  3. Les organes reproducteurs (basides) ont la forme d'une boule ou d'un œuf et forment 4 spores chacun.
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