Hygrocybe

Evaluation de la comestibles d'un hygrocybe jaune-vert

Ce champignon est le plus souvent une espèce non comestible. Mais en principe, il peut être mangé, cependant, son goût est trop faible.

Kindred hygrocybe jaune-vert

Crimson hygrocybe est un champignon comestible. C'est un membre brillant et beau de la famille avec un chapeau rouge ou cramoisi. La forme de la casquette à un jeune âge ressemble à une cloche, puis elle devient plate. Sa surface est recouverte d'une couche collante. Son diamètre peut atteindre 12 centimètres. La patte est épaisse, creuse à l'intérieur, avec des rainures sur toute sa longueur. La pulpe est ferme avec un arôme agréable.

La période de fructification de l'hygrocybe cramoisi tombe en été-automne. Vous pouvez trouver ces champignons partout, dans des endroits ouverts et dans des sols humides. Crimson hygrocybe a bon goût.

L'hygrocybe conique est un membre non comestible de la famille. À un jeune âge, le capuchon est extrêmement conique; à l'âge avancé, il devient large-conique, son diamètre atteint 7 centimètres. La surface est fibreuse, recouverte d'une couche de mucus. La couleur du capuchon est jaune ou jaune-orange. La jambe est creuse, également visqueuse, jusqu'à 12 centimètres de haut.

L'hygrocybe conique porte ses fruits de l'été à l'automne. Ces champignons se trouvent dans les prairies, les pâturages et dans diverses forêts. Les substances toxiques font partie de l'hygrocybe conique aiguë.

Chasse et pêche dans la région de Tver

Hygrocybe écarlate, Hygrocybe coccinea

Chapeau : Plus ou moins en forme de cloche (chez les vieux spécimens rétrécis, cependant, il peut être allongé, et même avec une encoche au lieu d'un tubercule), de 2 à 5 cm de diamètre. La couleur est assez variable, de l'écarlate foncé à l'orange pâle, selon les conditions de croissance, le temps et l'âge. La surface est petite et bosselée, mais la chair est plutôt fine, jaune orangé, sans odeur ni goût distincts.

Plaques : clairsemées, épaisses, adhérentes, ramifiées, de couleur de calotte.

Poudre de spores : Blanc.

Jambe: 4-8 cm de hauteur, 0,5-1 cm d'épaisseur, fibreuse, solide ou faite, souvent "aplatie" sur les côtés, dans la partie supérieure de la couleur du capuchon, dans la partie inférieure - plus claire, jusqu'au jaune.

Distribution : Présent dans toutes sortes de prairies de la fin de l'été à la fin de l'automne, préférant apparemment les sols infertiles, où les sols hygrophoriques ne rencontrent traditionnellement pas de concurrence sérieuse.

Espèces similaires : Il existe de nombreux hygrocybes rouges, et ils ne peuvent être distingués en toute confiance que par un examen microscopique. Cependant, la plupart des champignons similaires sont rares; Parmi les plus ou moins communs, les auteurs populaires citent l'hygrocybe cramoisi, Hygrocybe punicea, qui est beaucoup plus gros et plus massif que l'hygrocybe écarlate.

Comestible: L'hygrocybe écarlate n'est au moins pas toxique, bien qu'en tant que champignon comestible, il ne soit pas populaire, même parmi les connaisseurs.

Notes de l'auteur : Juste un des hygrocybes. Sans la couleur rouge, qui s'en serait souvenu ? Cependant, nous avons vu à la fois plus rouge et plus intéressant - par exemple, l'hygrocybe perroquet change radicalement de couleur deux fois au cours de son cycle de vie, et l'hygrocybe cramoisi est très grand. Cependant, ces champignons apparaissent devant une personne, et même alors pas devant tout le monde, une fois tous les sept ans, mais l'écarlate est toujours en vue. Ce qui, probablement, est bon. Elle doit, en fait, être quelque chose de bien. Champignon après tout.

phrases

Wikipédia

Hygrocybe

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Hygrocybe (lat.Hygrocybe) Est un genre de champignons lamellaires de la famille Gigroforov (lat.Hygrophoracées).

La description

• Chapeau ∅ 0,5-12 cm, conique, en cloche ou hémisphérique, puis prostrée, parfois avec un tubercule ou déprimé au centre, lisse ou écailleuse, fibreuse, sèche, humide ou visqueuse, généralement de couleur vive, rouge, jaune orangé, parfois s'assombrir ou noircir avec l'âge.
• adhérentes ou descendantes, épaisses, clairsemées, du blanc aux couleurs vives - rouge, rose, jaune.
• Jambe cylindrique, souvent effilée à la base, sèche ou collante, lisse ou fibreuse, souvent tordue, une couleur avec un chapeau, creuse.
• Poudre de spores blanche.

Vues

Le genre compte environ 140 espèces avec des variétés, dont certaines sont vénéneuses. Il y a environ 130 espèces en Russie.

Littérature

• P. Jansen, Tout sur les champignons. - SPb. : Maison d'édition "Kristall", 2006
• P. Harding, Champignons. Mini-encyclopédie. - M. : AST, 2002
• Funghi - Instituto Geografico De Agostini, Novara, Italie, 1997
• Garibova L.V., Sidorova I.I. Champignons. Encyclopédie de la nature de la Russie. - M. : 1999
• F.V. Fedorov, Champignons. - M. : Rosagropromizdat, 2002

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Hygrocybe jaune-vert (Hygrocybe chlore foncé)

Hygrocybe chlore foncé

Ce champignon appartient à la famille hygrophorique. Il est très petit, rappelant un peu un champignon féerique magique, à bien des égards, cela est facilité par sa couleur acide, grâce à laquelle il semble que le champignon soit illuminé de l'intérieur. Le champignon peut être utilisé pour la nourriture, mais son goût est très faible.

Le diamètre du bouchon peut varier. Il existe de très petits champignons avec un chapeau jusqu'à 2 cm dans un cercle, et il y a aussi ceux dont le chapeau peut atteindre 7 cm.Au début de sa période de croissance, l'hygrocybe jaune-vert ressemble à un hémisphère, et pendant croissance, il acquiert une forme plus convexe. Ensuite, au contraire, il devient presque plat.

Parfois, vous pouvez trouver des champignons dans lesquels il y a un petit tubercule à l'intérieur du capuchon, et dans d'autres cas, au contraire, il peut y avoir une petite dépression au centre. Le chapeau a généralement une couleur très vive et accrocheuse, principalement jaune orangé ou jaune citron. En surface, le champignon est recouvert d'une base collante, les bords sont généralement légèrement nervurés. Le bouchon a la propriété d'augmenter de volume (hygrophane) du fait qu'une certaine quantité de liquide est retenue à l'intérieur de la pulpe.

Si vous appuyez légèrement sur la pulpe, elle peut se casser immédiatement, car sa structure est très fragile. La pulpe est généralement aussi jaune dans une grande variété de nuances (de brillante à claire). L'hygrocybe jaune-vert n'a pas de goût particulier, il n'y a pratiquement pas d'odeur, seul un arôme de champignon est légèrement ressenti. Les plaques du champignon adhèrent à la tige, pendant la maturation elles sont blanches et à mesure qu'elles grandissent, elles jaunissent ou peuvent devenir plus brillantes (par exemple, jaune-orange).

Hygrocybe dark chlore a parfois une patte très courte (environ 3 cm), et parfois assez longue (environ 8 cm). La patte fait rarement plus de 1 cm d'épaisseur, elle est donc très fragile.À l'extérieur, il est généralement humide et collant, bien que l'intérieur devienne creux et sec avec l'âge. La couleur de la jambe est toujours similaire à la couleur de la casquette ou elle est plus claire de plusieurs tons. Les restes de couvre-lits sont complètement absents. Une floraison farineuse est généralement présente près des plaques, la poudre de spores est généralement blanche. Les spores sont ellipsoïdales ou ovoïdes, elles sont incolores, de taille 8x5 microns.

Le chlore foncé Hygrocybe est moins courant que les autres types d'hygrocybe. Il est le plus largement répandu en Eurasie et en Amérique du Nord, mais il n'y pousse pas non plus en masse. Le plus souvent, vous pouvez voir des champignons seuls, parfois de petits groupes sont trouvés. Ces champignons aiment beaucoup pousser sur les sols forestiers, ils préfèrent aussi les graminées des prés. Leur saison de croissance est très longue - elle commence en mai et ne se termine qu'en octobre.