Gigrofor personnage

À propos des soins à domicile pour Strophantus ou Strophanthus

Température:
En été
Strophantus préfère les températures de 20-30 °C. En hiver, en raison de l'insuffisance
allumer la plante passe en mode dormance, il vaut donc la peine de baisser la température
jusqu'à 10-15°C. Peut résister à des chutes de courte durée jusqu'à 5 ° C. Il est possible non
baisser la température, mais dans ce cas, vous devrez utiliser un éclairage supplémentaire pour
meilleur développement.

Éclairage:
Préfère la diffusion lumineuse
éclairage des fenêtres d'orientation ouest et est. La plante ne pousse pas mal et
se développe sous un éclairage artificiel, mais dans ce cas la floraison
pas si abondant.

Arrosage :
Strophanthus arrosé de doux, réglé
eau à température ambiante pendant que la couche arable s'assèche de 1 à 2 cm
profondément dans. Ne laissez pas le sol se dessécher complètement. L'arrosage est fait
abondante, de l'eau est versée jusqu'à ce que le morceau de terre soit complètement saturé et
l'eau ne sortira pas des trous de drainage. Ensuite ils laissent égoutter complètement
l'eau dans la casserole et cet excès est égoutté. En hiver, les arrosages doivent être réduits. Si
la plante a laissé tomber toutes les feuilles en hiver, les arrosages sont considérablement réduits.

Humidité
air : assez de plantes
résistant à la sécheresse, mais cela vaut quand même la peine de pulvériser du strophanthus de temps en temps qui
n'affectera que le bien-être de la vigne.

  • Strophanthus petersianus. SAplantes
  • Strophanthus luteolus. SAplantes

Engrais : Utilisez des engrais complexes pour
plantes décoratives à fleurs et à feuilles caduques. Les engrais sont appliqués une fois par
2 semaines. Strophanthus est utile une fois par mois
fertiliser avec de l'engrais organique.

Le sol:
Cette vigne est un sol parfait pour
plantes à fleurs décoratives dans lesquelles de la vermiculite peut être ajoutée pour plus de facilité
ou perlite.

Transplantation : Les jeunes strophanthus sont transplantés chaque année. La liane se développe très rapidement, une greffe peut donc être nécessaire 2 à 3 fois par saison. Les plantes adultes n'ont pas besoin d'une greffe aussi fréquente, elles n'ont besoin que d'une seule fois tous les 2-3 ans. Ils prennent un pot en céramique pour une plante, car ils ont une résistance suffisante, car la plante est très volumineuse.

Ravageurs : Si elle n'est pas correctement soignée, la vigne est attaquée
tétranyque, cochenille.

  • Strophanthus kombe. Ikiwaner
  • Strophanthus gratus. Vengolis

De bonne heure

Champignon lamellaire comestible avec un chapeau dont le diamètre peut varier de cinq à onze centimètres. Il est sec, lisse et ferme. Dans un jeune champignon, il est peint en blanc avec une légère teinte grisâtre, qui se transforme ensuite en plomb ou presque en noir.

La calotte, convexe au début, devient presque plate. Il est extrêmement rarement déprimé. La surface est légèrement ondulée et incurvée. La jambe mesure jusqu'à dix centimètres de haut, de forme cylindrique. Il est bombé et peint en gris ou blanc. Sous le capuchon, au sommet, il est recouvert de petites écailles.

La pulpe d'un champignon hygrophorique précoce est grisâtre ou blanche, avec une odeur douce. Cette espèce peut être récoltée au début du printemps, alors que d'autres champignons lamellaires comestibles, ainsi que des champignons non comestibles, ne sont pas encore apparus. La période de récolte active commence dans la zone tempérée d'Europe et d'Amérique du Nord au début du mois de mars et dure jusqu'à la mi-mai dans les forêts de feuillus et de conifères aux sols nutritifs. Habituellement, ce champignon est utilisé pour faire des soupes et des plats de viande.

Russule

Ce champignon a une tête charnue rose pâle. Le champignon russula est répandu dans les forêts de feuillus de l'hémisphère nord. Il a une calotte hémisphérique et convexe, qui peut être enfoncée ou aplatie, parfois ses bords sont repliés. La surface de la calotte est lisse, légèrement écailleuse, souvent collante-muqueuse, rose pâle, avec des taches roses. La partie centrale est plus foncée : rouge rosé ou rouge vin.

Des plaques rose lilas sont souvent localisées, la chair du champignon est assez dense, blanche, devient rose lorsqu'elle est pressée et a un arôme faible. La jambe est située au centre, légèrement effilée vers le bas. Il y a des hygrophores de russula avec des pattes fusiformes ou clavées et une surface blanche avec des taches brun rosâtre.

Champignon hygrophorum tardif (marron)

Chapeau d'hygrophore tardif (Hygrophorus hypothejus) (diamètre 3-7 cm):
brun olive ou brun-brun, légèrement convexe, à bords recourbés vers l'intérieur. La surface est muqueuse, les bords sont plus clairs que le centre. En raison de la couleur du chapeau, ce champignon est souvent appelé hygrophore brun.

Jambe (hauteur 4-12 cm):
jaunâtre ou olive, solide, lisse, cylindrique. Les champignons plus âgés peuvent être creux. Les jeunes hygrophores ont un anneau qui disparaît avec le temps.

Assiettes :
jaune ou orange clair, clairsemée et épaisse, faiblement adhérente à la tige. Parfois avec les restes du couvre-lit.

Pulpe:
inodore, fragile. Presque blanc dans le chapeau, jaunâtre dans la tige.

Double:
absent.

Quand il grandit :
de mi-septembre à presque fin novembre. Il apparaît même lorsque la première neige tombe, c'est pourquoi il a reçu le nom de "tard".

Où puis-je trouver:
à côté des pins dans les conifères ou mixtes

Manger:
les jeunes hygrophores tardifs ont un goût très agréable et sont utilisés pour faire des soupes ou des plats principaux. Ce champignon est particulièrement apprécié dans la cuisine des pays des Balkans.

Application en médecine traditionnelle :
Ne s'applique pas.

Autres noms:
l'hygrophore est brun, les poux de bois.

Reproduction de strophantus ou strophanthus à la maison

À la maison, les strophanes se multiplient par bouturage. Pour
la reproduction convient aux boutures semi-lignifiées d'une taille d'au moins 10 cm.
enraciné dans un substrat, avec ajout de perlite ou de sable sous une serre avec un fond
chauffé. Avant la plantation, les boutures sont traitées avec un stimulant pour réussir
enracinement - racine. Si la bouture a été prélevée sur une plante déjà fleurie,
alors il y a une chance que l'année prochaine le jeune strophanthus puisse plaire
floraison.

La sélection de semences n'est pas aussi populaire

La multiplication des graines s'effectue à l'aide de graines extraites de
gousses séchées, laisser tremper pendant environ 2-4 heures et placer avec l'extrémité pointue vers le bas dans
un substrat de sable ou de perlite. Il est souhaitable que le substrat soit neutre ou
alcalin. Germer sous polyéthylène à l'obscurité en humidifiant régulièrement. Après
la germination est placée dans des conditions de lumière diffuse.
Les plantes cultivées en graines fleurissent plus tard que celles obtenues avec
boutures, ou ne fleurissent pas du tout

  • Strophanthus gerrardii. Alandmanson
  • Strophanthus boivinii. jayeshp912

Hygrophore aux champignons : description

Ces champignons discrets ont des caractéristiques qui les rendent assez faciles à distinguer des autres espèces. Ceux-ci inclus:

  • muqueux, convexe, souvent avec une élévation au centre, une calotte peinte dans des tons gris, olive, blanc, jaune et rougeâtre;
  • jambe dense, cylindrique, solide, peinte de la même couleur que le capuchon;
  • disques rares, cireux, épaissis, descendants rosâtres ou jaunes;
  • couleur gris-blanc caractéristique de la poudre de spores.

Gigrofor est un champignon qui intéresse aussi bien les cueilleurs de champignons débutants que confirmés. C'est pourquoi nous vous fournirons ci-dessous une brève description des variétés les plus courantes.

En cuisine

Certaines espèces se prêtent à la conservation, mais dans la plupart des cas, les champignons sont consommés immédiatement. Vous pouvez en faire de merveilleuses tartes, cuisiner de la soupe, faire une casserole, ajouter des sauces et bien d'autres plats. Voici quelques recettes ci-dessous.

Tarte aux choux et champignons

Ingrédients:

  • gr de farine
  • Kéfir 250 ml.
  • Sucre 1 cuillère à café
  • Sel 0,5 cuillère à café
  • Beurre - 50 gr.
  • Soda 0,5 cuillère à café
  • Oeuf 2 pièces
  • Chou 400 gr.
  • Carottes 1 pc.
  • Oignon bulbe 1 pc.
  • Ail 1 dent.
  • Champignons 200 gr.

Comment cuisiner:

Mélangez l'œuf avec le kéfir, ajoutez le sel, le sucre, le soda et le beurre fondu.Verser ce mélange dans la farine et pétrir la pâte. Enduire la pâte finie d'huile végétale et réfrigérer. Pour la garniture, hacher le chou, les carottes, les oignons et l'ail. Laisser mijoter le mélange de légumes pendant 20 minutes avec un peu d'eau.

Ajouter les champignons précuits dans la poêle et laisser mijoter avec les légumes jusqu'à ce que le chou soit cuit. Étalez deux cercles à partir de la pâte. Mettez la garniture sur un cercle, couvrez la tarte avec le second et pincez, faites un trou au centre. Enduire le gâteau de jaune d'oeuf. Cuire au four environ 40 minutes à 180 degrés.

Casserole de chou-fleur

Ingrédients:

  • inflorescences de chou-fleur 300 gr.
  • oignons 2 pièces
  • oeuf de poule 2 pcs.
  • champignons frais 150 gr.
  • crème sure non grasse 3 c. l.
  • bouillon de chou 3 c. l.
  • fromage à pâte dure 100 gr.
  • légumes verts
  • sel et épices

Comment cuisiner:

Mettez le chou-fleur dans de l'eau bouillante, dès que l'eau bout à nouveau, mettez les inflorescences dans une passoire pour les refroidir. Nettoyez et hachez finement l'oignon. Faire bouillir les champignons et les couper en cubes. Faites d'abord frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez les champignons, le sel. Faites frire jusqu'à ce que tout le jus de champignons se soit évaporé. Mélangez le chou, les oignons frits et les champignons et la garniture pour la cocotte est prête.

Préparation du remplissage. Diluer légèrement la crème sure avec le bouillon de chou et battre avec les œufs. Ajouter la moitié du fromage finement râpé, du sel et des épices au goût. Nous l'étalons dans un moule profond et le remplissons de sauce jusqu'au sommet. Nous cuisons pendant 20-25 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Avant de servir, garnir du reste de fromage râpé et d'herbes, mettre au four quelques minutes pour faire fondre légèrement le fromage. Prêt!

Rougeâtre

Le champignon hygrophorique rougeâtre a un aspect classique : un chapeau bombé et une tige assez longue. Le champignon bien mûr ouvre le chapeau. Sa surface est rosâtre avec de rares taches jaunes. Il est inégal à la fois dans la texture et l'ombre. En août ou septembre, ce champignon est facile à trouver dans les forêts mixtes ou de conifères. Le plus souvent, il apparaît sous les pins ou les épicéas, avec lesquels il se jouxte magnifiquement.

Malgré le fait que ce champignon soit utilisé pour l'alimentation, il faut reconnaître qu'il n'a pas d'odeur et de goût particuliers, il est plus souvent utilisé comme complément. Extérieurement, cet hygrophore ressemble à une russule. C'est presque le même, mais plus épais et plus grand. Les cueilleurs de champignons professionnels examinent attentivement les assiettes pour repérer les différences.

Prairie Gigrofor: comestible, description et photo

Nom: Prairie Gigrofor
Nom latin : Cuphophyllus pratensis
Type de: Comestible
Synonymes : Meadow cuffhyllus, Meadow hygrocybe, Hygrocybe pratensis), Agaricus pratensis Schaeff, Camarophyllus pratensis, Hygrophorus pratensis
Systématique:
  • Département : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Subdivision : Agaricomycotina
  • Classe : Agaricomycètes
  • Sous-classe : Agaricomycetidae
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellaire)
  • Famille : Hygrophoracées
  • Genre : Cuphophyllus (Kufophilus)
  • Espèce : Cuphophyllus pratensis (Prairie gigrofor)

Meadow gigrofor est l'un des représentants de la famille Gigroforov. Appartient à la catégorie des champignons rares. Dans d'autres sources, on le trouve sous le nom de meadow hygrocybe ou de meadow cuffhyllum. Il pousse principalement en petits groupes. Le nom officiel est Cuphophyllus pratensis.

A quoi ressemble l'hygrophore des prairies ?

La fructification de cette espèce est de forme standard. Sa couleur va du doré au brun clair, selon les conditions de croissance. Le chapeau à un jeune âge a une forme très convexe avec les bords pliés. Mais plus tard, il s'ouvre et s'aplatit. Chez les spécimens adultes, seul un petit tubercule reste au centre et les bords deviennent tranchants et minces. En cas d'humidité élevée, le capuchon est glissant et brillant.

Au revers de la partie supérieure, on peut voir de rares plaques épaisses descendant jusqu'à la tige. Ils sont denses au toucher et leur couleur est légèrement plus claire que le capuchon. Une fois cassé, vous pouvez voir la pulpe d'une nuance jaune clair de consistance dense. Sa couleur ne change pas au contact de l'air.La pulpe a un goût agréable et dégage une légère odeur de champignon.

Les spores de l'hygrophore des prés sont incolores, lisses. Leur forme ressemble à une ellipse et leur taille est de 5-7 x 4-5 microns.

La patte de cette espèce est cylindrique, légèrement rétrécie à la base. Sa longueur est de 4 à 8 cm et son épaisseur de 0,5 à 1,2 cm, il a une couleur jaune pâle.

La prairie Gigrofor pousse dans les fourrés d'herbe, d'où son nom

Où pousse l'hygrophore des prés

Cette espèce pousse dans l'herbe des prairies et des pâturages. Parfois, il peut être trouvé dans des plantations légères de type mixte, mais il s'agit plus d'un accident que d'un motif.

Meadow gigrofor peut être trouvé dans:

  • L'Europe ;
  • Amérique du Nord et du Sud ;
  • Nouvelle-Zélande;
  • Afrique du Nord;
  • Australie;
  • Asie du Nord.

Est-il possible de manger de l'hygrophore des prés

Ce champignon est comestible. En termes de goût, il appartient à la troisième catégorie, il n'est donc en aucun cas inférieur aux champignons d'automne. Il peut être consommé sans crainte pour votre santé. Cependant, lors de la collecte, il est préférable de privilégier les jeunes spécimens, car leur goût est plus intense.

Faux doubles

Cette espèce est à bien des égards similaire à son hygrophore relatif Karsten. Dans ce dernier cas, la nuance de la fructification est abricot clair et les plaques sont rose pâle. Le diamètre du capuchon est de 3 à 7 cm, la tige est blanchâtre et se rétrécit à la base. Le jumeau est aussi un champignon comestible.

Cette espèce pousse dans les forêts de conifères avec une couverture de mousse développée, préfère les forêts d'épicéas. Largement répandu en Finlande. Nom officiel - Hygrophorus karstenii.

Le Gigrofor de Karsten est particulièrement bon frit et cuit, mais peut aussi être mangé frais

Règles de collecte et utilisation

La période de fructification de l'hygrophore des prés commence en juillet et dure jusqu'en octobre, si les conditions météorologiques le favorisent. Lors de la collecte, il est nécessaire de le couper à la base avec un couteau bien aiguisé afin de ne pas perturber le mycélium. Il est nécessaire de plier l'hygrophore des prairies dans le panier avec les bouchons vers le bas, afin de ne pas se casser, car même avec un léger impact physique, il s'effrite.

Avant la cuisson, les champignons doivent être soigneusement nettoyés de la litière et du sol forestiers. De plus, il est nécessaire de retirer le film glissant supérieur du capuchon, puis de bien le laver. Meadow gigrofor convient à tout type de traitement, tout en conservant une consistance de pulpe dense. Il se conserve également bien une fois séché.

Conclusion

Meadow gigrofor est un champignon comestible qui peut rivaliser avec de nombreuses espèces connues. Mais il est souvent simplement invisible pour les amateurs de chasse tranquille. Cela est dû au fait que de nombreux champignons qui poussent dans des zones ouvertes par habitude restent sans surveillance.

Champignon hygrophorum repéré

Chapeau de l'hygrophorus tacheté (Hygrophorus pustulatus) (diamètre 4-7 cm) :
gris, gris-olive ou gris-brun, brillant et collant par temps humide. Chez les jeunes champignons, il est légèrement convexe, se prosterne avec le temps. Les bords sont généralement incurvés et plus clairs que le centre, recouverts de petits points sombres, d'où le champignon tire son nom.

Jambe (hauteur 4-7 cm):
solide, plus léger que le capuchon. Il a une forme cylindrique, mais il peut aussi être légèrement incurvé. Parfois, il y a une "ceinture" sombre.

Pulpe:
très fragile et délicat. La couleur blanche ne change pas au site de fracture. N'a pas d'odeur prononcée.

Double:
absent.

Quand il grandit :
de début septembre à mi-novembre dans pratiquement tous les pays nordiques.

Où puis-je trouver:
dans les forêts d'épicéas et mixtes. Habituellement « enfouit » dans la mousse et la litière forestière.

Manger:
un champignon très savoureux avec une odeur délicate et douce. Ne convient pas au décapage et au décapage. En Europe occidentale, il est populaire comme ingrédient dans les soupes.

Systématique:

  • Département : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Subdivision : Agaricomycotina
  • Classe : Agaricomycètes
  • Sous-classe : Agaricomycetidae
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellaire)
  • Famille : Hygrophoracées
  • Genre : Hygrophorus (Gigrofor)
  • Vue: Hygrophorus hypothejus (Hygrophorus tardif)

Autres noms du champignon :

Autres noms:

  • Ver à bois
  • Chérie

Chapeau de feu Gigrofor :

De 2 à 5 cm de diamètre, chez les jeunes champignons, il est plat ou légèrement convexe, avec des bords repliés, avec l'âge il acquiert une forme en forme d'entonnoir avec un petit tubercule caractéristique au centre. La couleur est jaune-brun, souvent avec une teinte olive (surtout chez les spécimens jeunes et bien hydratés), la surface est très visqueuse, lisse. La chair de la casquette est molle, blanchâtre, sans odeur ni goût particulier.

Assiettes :

Jaunâtre, assez rare, fourchue, descendant profondément le long de la tige.

Poudre de spores :

Blanche.

La jambe de feu Gigrofor :

Long et relativement mince (hauteur 4-10 cm, épaisseur 0,5-1 cm), cylindrique, souvent sinueux, solide, jaunâtre, avec une surface plus ou moins muqueuse.

Diffusion:

Gigrofor late se rencontre de la mi-septembre jusqu'à la fin de l'automne, sans crainte du gel et des premières neiges, dans les forêts de conifères et mixtes, jouxtant un pin. Il pousse souvent dans les mousses, s'y cachant jusqu'au chapeau ; au bon moment peut porter ses fruits en grands groupes.

Espèces similaires :

Parmi les espèces répandues, la plus tardive est similaire à Hygrophorus hypothejus, un peu similaire à Hygrophorus hypothejus, mais elle a une patte rayée caractéristique. Combien de petits hygrophores tardifs existent réellement, presque personne ne le sait.

Comestibilité:

Gigrofor marron - assez comestible
, malgré la petite taille, champignon;
le moment privilégié de la fructification lui donne une grande valeur aux yeux des fournisseurs.

Vidéo sur le champignon Gigrofor late:

Remarques

Ce qui a attiré l'attention de cet hygrophore petit mais glorieux, c'est qu'il ne semble pas du tout opposé à être collecté. Jugez par vous-même

Premièrement, Gigrofor est en retard en soi, pousse profondément dans les mousses, mais pour une raison quelconque, il est parfaitement visible, y compris de loin. Et deuxièmement, il se sépare facilement de la base avec une longue jambe sinueuse, mais sans autres conséquences, comme si quelqu'un l'avait soigneusement détaché du mycélium à l'intérieur. C'est agréable de voir un champignon si ouvert à la coopération ; on ne peut qu'espérer que cette ouverture est sincère et désintéressée, et que personne au final n'aura à le regretter.

Hygrophorus hypothejus

Depuis fin octobre 2014, je visite régulièrement la forêt de conifères pas encore ancienne non loin de chez moi, en ramassant des rangées. Et puis un jour, clairement à la mi-novembre, à un endroit sous un plexus dense de branches de pin, j'ai découvert un placer d'un drôle de champignon poussant en tas de plusieurs morceaux. De plus, ni le mois dernier ni une semaine plus tôt, il n'y avait aucun champignon à cet endroit, c'est-à-dire qu'ils n'apparaissaient que maintenant. Après avoir parcouru les répertoires de champignons avec des descriptions et des images, il a été possible de déterminer le champignon - c'est le cas. Le nom du champignon reflète plus que jamais avec succès la saison de sa croissance.

Propriétés utiles des hygrophores

Presque tous les champignons comestibles de ce type ont de nombreuses propriétés utiles et médicinales. Leur pulpe est riche en vitamines, notamment A, PP, groupe B, acides aminés et oligo-éléments, acide ascorbique. Parmi les minéraux, les hygrophores contiennent du phosphore et du calcium, du soufre et du potassium, du manganèse et du sodium, de l'iode et du zinc. De plus, les fructifications de ces champignons appartiennent à la catégorie des aliments hypocaloriques, ils sont donc recommandés pour les régimes thérapeutiques : ils réduisent le poids corporel et éliminent les toxines du corps.

Une teinture est fabriquée à partir d'hygrophores en Chine, qui est prise pour soulager le stress, se débarrasser de l'insomnie. Les enzymes de ces champignons accélèrent la guérison du rhume, des maladies pulmonaires et des maladies infectieuses. Ils renforcent les parois des vaisseaux sanguins, augmentent naturellement l'immunité.

Lorsqu'ils sont correctement préparés, les hygrophores ne peuvent pas être nocifs pour la santé. Il convient de garder à l'esprit qu'ils contiennent une énorme quantité de fibres, que l'estomac met beaucoup de temps à digérer, donc trop de champignons consommés peut provoquer des brûlures d'estomac.

Description de l'hygrophore du champignon tardif

Le chapeau du champignon est un hygrophorique tardif de 3 à 5 cm de diamètre, initialement conique émoussé, conique large, puis convexe ou étalé à plat, à bords recourbés ou descendants, olive ou brun olive, visqueux. La patte de l'hygrophore tardif mesure 5-8x0,3-1 cm, centrale, cylindrique, dense, lisse, visqueuse, avec un vestige annulaire d'un voile privé, jaune d'en haut, virant au brun vers la base. La chair du champignon est un hygrophore blanc tardif, jaunâtre sous la peau, dense, avec un agréable goût sucré et une faible odeur fruitée. Les plaques de l'hygrophore tardif sont clairsemées, épaisses, jaunâtres, descendant faiblement vers le pédoncule ou adhérentes. La poudre de spores est blanche. Spores 8-9X4-5 microns, ovales-ellipsoïdes, lisses, incolores.

L'hygrophore tardif pousse sur le sol et la litière dans les forêts de conifères (principalement de jeunes pins) et de feuillus, de septembre à novembre.

Gigrofor late est un champignon comestible peu connu au goût satisfaisant. Il se mange frais et mariné.

Prairie Gigrofor

Le chapeau d'un jeune champignon est convexe, mais progressivement il s'ouvre et devient presque plat avec un bord mince et un petit tubercule central. Il est peint dans une couleur orange pâle ou rouge. De rares plaques assez épaisses descendent sur une tige lisse et effilée vers le bas de forme cylindrique. Ce champignon comestible se rencontre le plus souvent dans les prairies sèches ou moyennement humides, les pâturages, beaucoup moins souvent dans les forêts claires en fin d'été ou au début de l'automne.

Le champignon est similaire à l'hygrophore comestible de Colemann, qui a un chapeau brun rougeâtre et des lames blanchâtres. Il pousse dans les prairies marécageuses et humides.

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