Rangée borgne (lepiste borgne): photo et description, comestibles

Photo des lieux de culture

La polémique continue sur cette question. Beaucoup sont habitués à considérer le champignon St. George sans prétention, qui n'a pas besoin d'un certain type de forêt pour pousser, et donc du type de sol. Bien sûr, il est possible de trouver de tels trophées dans une plantation forestière, dans les clairières des bois. Si vous souhaitez récolter davantage de ces fruits, recherchez-les près d'arbustes clairsemés, de sous-bois, de pâturages ou de prairies. On les trouve souvent dans les zones ouvertes où poussaient les morilles. Leur type de litière classique est herbeuse et basse, sur laquelle poussent des champignons en petits groupes.

Ceux qui vont à la "Chasse tranquille" dans une forêt de bouleaux ou de pins, sur un sol sablonneux, ont plus de chances de rentrer chez eux avec une récolte. Le champignon commence à porter ses fruits à partir du 15 mai. La fin de sa fructification a lieu fin juin.

C'est un champignon commun dans l'Oural, en Europe et en Extrême-Orient. Vous pouvez également le rencontrer en Europe. May ryadovka se trouve ici non seulement dans les plantations et les différentes forêts, mais aussi dans les jardins, les parcs de la ville, où il n'a pas besoin de litière traditionnelle. La plupart des cueilleurs de champignons qui aiment Mike vont la chercher dans la réserve Schepkinsky ou le bosquet de Kumzhenskaya. Ici, il est possible de collecter plus de 100 fruits d'un "cercle de sorcières".

Talker inversé - Clitocybe inversé

Écrit par Nikolay Budnik et Elena Meck.

Nous avons longtemps vu le locuteur inversé (ou brun rougeâtre), mais nous ne savions pas comment il s'appelait. Le champignon est assez rare sur Ulom Zheleznaya. Nous l'avons trouvé en septembre-octobre principalement sur des sols sableux et limoneux sableux, mais une fois nous l'avons vu pousser sur un sol argilo-calcaire.

Un locuteur inversé est considéré comme un champignon non comestible.

1. Le locuteur inversé était autrefois appelé le genre Klitocybe.

2. Elle était parfois appelée la causeuse rouge-brun.

3. Certains chercheurs l'attribuent maintenant à la famille lépiste.

4. Nous pensons que cela suggère que de nombreux champignons n'ont pas encore été correctement étudiés.

5. Le locuteur inversé pousse dans les endroits humides.

6. Nous l'avons rencontrée plus souvent près des pins ou des sapins.

7. Il arrive que des champignons poussent dans l'herbe.

8. Les champignons forment parfois des rangées entières.

9. Ici, vous voyez les parleurs renversés dans une forêt de pins et d'épicéas.

10. Et ici, ils poussent parmi les trembles et les sapins.

12. Les champignons se trouvent souvent dans les familles nombreuses.

13. Talker inversé - champignon de taille moyenne.

14. Son chapeau est généralement rond et petit.

15. La jambe est également de petite taille.

16. Voici la jambe sortie du sol.

17. Le chapeau bavard inversé justifie l'un des noms du champignon.

18. Elle est en fait brun rougeâtre, lisse et nue.

19. Au centre, le capuchon est plus foncé. Une caractéristique du champignon est la présence de points sombres à la surface du capuchon.

20. Ici, vous pouvez voir ces points de près.

21. Les assiettes, comme tous les causeurs, sont fréquentes.

22. Ils sont beige clair.

23. Ces plaques sont à proximité.

24. Les plaques descendent le long de la jambe.

25. Cela se voit clairement sur la photo.

26. À tout âge, un locuteur inversé a une forme en forme d'entonnoir.

27. La tige du champignon n'est pas très longue, fine, plus foncée que les assiettes.

28. A l'intérieur, la patte est fibreuse, légèrement creuse.

29. La chair d'un locuteur inversé n'est pas charnue et maigre.

30. Elle est un peu caoutchouteuse et dure.

31. La chair de la tige est plus foncée.

32. La pulpe est souvent trempée dans l'eau.

33. Cela est particulièrement vrai pour la jambe.

34. Il s'avère que la pulpe d'un locuteur à l'envers contient des substances incompatibles avec l'alcool.

35. Et ici, vous voyez à nouveau les locuteurs inversés.

Et maintenant une courte vidéo. Tourné dans les bois d'Uloma Zheleznaya.

Règles de base pour faire pousser des fraises en hiver à la maison

Les jardiniers inexpérimentés pensent qu'une serre est un salut contre de nombreuses maladies et parasites, et que les baies qu'elle contient seront complètement intactes.En effet, lorsqu'il est cultivé en intérieur, il y aura beaucoup plus de maladies, notamment en raison du manque de ventilation de qualité. Par conséquent, il est nécessaire de faire face aux problèmes pleinement armés et de connaître les méthodes de base pour lutter contre les champignons, les infections et les ravageurs les plus courants.

  1. Pourriture blanche. En raison de l'humidité relative élevée à l'intérieur, de la moisissure blanche peut se former sur les fraises, qui ressemblent à une toile d'araignée très fine en morceaux. Les feuilles de la plante commencent soudainement à s'éclaircir et à se dessécher après quelques jours, et les baies pourrissent dans les zones touchées. Le mycélium n'est pratiquement éliminé par rien, il est très résistant au dessèchement, donc une augmentation de la température et une diminution de l'humidité relative n'y feront rien. Les mesures de contrôle sont primordiales - l'élimination des baies et des feuilles infectées et leur brûlage. À titre préventif, il est nécessaire d'augmenter la température ambiante et d'installer un déshumidificateur - la plupart des spores fongiques mourront, tandis que d'autres seront simplement inactives.
  2. Point blanc. Presque tous les jardiniers la connaissent, car il est très difficile de ne pas la rencontrer. Les premiers symptômes: les feuilles se transforment en un point blanc, de tels cercles peuvent atteindre 8 millimètres, ils sont bruns sur les bords, le centre est très clair, presque blanc, à cause duquel la maladie est appelée ainsi. Il se développe généralement pendant la période de floraison des baies, détruisant les feuilles, les tiges et les sépales. Les pédoncules peuvent changer de couleur, devenir plus foncés. La maladie progresse avec un arrosage abondant et une humidité relative élevée dans la pièce, ainsi qu'une densité de plantation élevée. Cela peut entraîner la perte de toute la récolte si vous ne vous battez pas à temps. Le traitement est un traitement au Falcon, à l'Euparen, ou au sulfate de cuivre (les proportions sont inscrites sur l'emballage des préparations).
  3. Taches brunes. Une maladie non moins courante qui, dans des cas particuliers, "fauche" jusqu'à 60% de toutes les plantes. En règle générale, dans la première moitié de la saison, il ne se fait pas sentir ou ne se manifeste que sur certains buissons et commence à progresser pleinement au début du mois d'août. Les feuilles s'assombrissent sur les bords et acquièrent une couleur brun vif, puis s'assombrissent un peu et se dessèchent. La maladie est très dangereuse non seulement pour la récolte, mais aussi pour la propagation des fraises, car elle affecte les feuilles, les fleurs et même les antennes. Le champignon se multiplie et se cache sur la plante affectée, et hiberne dessus, donc la méthode de contrôle la plus efficace est d'enlever les branches affectées dès que le champignon est diagnostiqué. Une pulvérisation préventive d'Euparen et de Métaxylène augmentera la résistance des plantes aux dommages causés par ce type d'activité biologique.
  4. L'oïdium est le plus grand ennemi des plantes de serre. À une humidité relative élevée, ainsi qu'à des températures basses, il se développe de façon exponentielle. La maladie peut être identifiée par la floraison blanche caractéristique qui se forme sur la face inférieure du limbe. Au fil du temps, il apparaît d'en haut, puis dans toute la plante, y compris les fleurs, les antennes et les sépales. Les feuilles sont tordues dans un "tuyau", après quoi elles se dessèchent et tombent, la plante cesse de synthétiser de la matière organique et meurt. Vous pouvez combattre l'oïdium en utilisant du sulfate de cuivre, une solution savonneuse (4%) et du Quadrix. Mais il est plus facile d'éliminer les plantes infectées et de surveiller l'humidité ambiante optimale.
  5. Le mildiou des racines. Les zoospores très insidieuses que l'on trouve dans le sol affectent le système racinaire, principalement fin mai, lorsque la température du sol atteint 20 degrés. Progressivement, les racines deviennent rouges et meurent, ce qui entraîne le dessèchement de la plante. Il est très difficile à diagnostiquer et, dans la plupart des cas, les jardiniers voient le problème après "l'ouverture" du buisson - les racines sont rougies et flétries. Vous pouvez essayer d'identifier les symptômes par les feuilles - les jeunes feuilles sont beaucoup plus petites qu'elles ne devraient l'être, trop légères. Le traitement avec Quadrix aide à 70%, et la principale méthode de contrôle est l'élimination des plantes malades et l'amélioration de la plantation.

Non seulement il n'est pas rentable de traiter de nombreuses maladies, mais c'est aussi inutile, car cela prendra beaucoup de temps et le buisson ne portera toujours pas ses fruits. Si les plantes meurent dans des cas isolés, la meilleure façon de se débarrasser du problème est de se débarrasser de la plante elle-même. Si vous suivez une invasion de ravageurs ou une infection massive, vous devez alors recourir à la chimie et modifier les conditions dans la serre.

Les locuteurs sont blanchâtres, blanchâtres et brun rougeâtre

Bavard blanchâtre (Clitocybe candicans). Le chapeau a un diamètre de 1,5 à 5 cm, initialement convexe, puis aplati en un concave, le bord est mince et abaissé. La peau est d'abord légèrement farineuse, puis brillante, lisse. La couleur est blanche, parfois avec une légère teinte rose. Les plaques sont fréquentes, faiblement descendantes, blanches. La pulpe est fine, blanche, l'odeur est sans expression, le goût est agréable.

La patte mesure 2–4 cm de haut, jusqu'à 0,5 cm de diamètre, cylindrique, souvent courbée à la base, tomenteuse-pubescente. La couleur est blanche ou jaunâtre.

Poudre de spores. Blanche.

Habitat. Dans les forêts de différents types sur litière et aiguilles.

Saison. août - novembre.

Similarité. Avec d'autres petits bavards blancs, qu'il faut s'abstenir de collectionner.

Utilisation Le champignon est suspect, dans différentes sources, il est désigné comme toxique, non comestible, non toxique. Selon certains rapports, il contient de la muscarine.

Causeuse blanchâtre, causeuse blanchie à la chaux (Clitocybe dealbata). Le chapeau a un diamètre de 2 à 4 cm, est convexe ou plat, puis en forme d'entonnoir, souvent de forme irrégulière, avec un bord sinueux et irrégulier. La peau est lisse, sèche, légèrement poudrée. La couleur est blanchâtre, avec de faibles zones grisâtres le long du bord en forme de cercles concentriques formés lorsque la plaque se fissure, à maturité avec des taches ocres. Les plaques sont adhérentes ou descendantes, blanches ou grisâtres, puis crème. La pulpe est fine, blanche, le goût est inexpressif, l'odeur est faible.

La jambe mesure 2 à 4 cm de haut, jusqu'à 1 cm de diamètre, cylindrique, légèrement épaissie vers la base, blanchâtre ou crémeuse, d'abord pleine, puis creuse.

Poudre de spores. Blanche.

Habitat. Dans les prés, les pâturages, sur les lisières herbeuses des forêts.

Saison. Été automne.

Similarité. Le champignon est extrêmement similaire au saule (Clitopilus prunulus), qui a une odeur de farine beaucoup plus forte et dont les plaques acquièrent une teinte rosâtre à maturité.

Utilisation. Un champignon très toxique en raison de sa forte teneur en muscarine.

Attention : au moindre doute, il est préférable de refuser carrément de collectionner les locuteurs blancs.

Cracking Talker, causeur rougeâtre (Clitocybe rivulosa). Le capuchon a un diamètre de 2 à 5 cm, initialement convexe, puis s'étale, déprimé au centre, recouvert d'une floraison blanche poudreuse, qui se fissure à mesure que le capuchon grandit, révélant la couleur principale - crème ou rougeâtre-rougeâtre. De ce fait, la surface est recouverte de vagues zones concentriques. Les plaques sont adhérentes, fréquentes, blanc rougeâtre, puis crème. La pulpe est fine, le goût est inexpressif, l'odeur est inexpressive.

La patte mesure 2 à 4 cm de haut, 0,4 à 0,8 cm de diamètre, de la même couleur que le chapeau, ou brun rougeâtre, légèrement tomenteuse à la base.

Poudre de spores. Blanche.

Habitat. Dans les forêts, les jardins, les parcs, souvent le long des chemins, le long des fossés.

Saison. De la fin de l'été à l'automne.

Similarité. Avec d'autres petits bavards blancs, avec le saule comestible (Clitopilus prunulus), qui a une odeur de farine et des plaques roses.

Utilisation. Le champignon est très toxique.

Attention : ne collectionnez pas les petits locuteurs blancs si vous n'êtes pas sûr de la définition exacte.

Le locuteur est brun rougeâtre. Le chapeau mesure 5 à 9 cm de diamètre, en forme d'entonnoir large, rouge-jaune, brun rougeâtre ou tacheté de rouille, souvent hygrophane. Les plaques sont fréquentes, descendantes, crème ou jaune-rouille. La pulpe est fine, cassante, coriace, rougeâtre ou jaune pâle, odeur aigre, goût acidulé.

La jambe mesure 3 à 5 cm de haut, jusqu'à 1 cm de diamètre, rougeâtre, plus légère que le chapeau, coriace.

Poudre de spores. Blanche.

Habitat. Dans les forêts de conifères, moins souvent de feuillus.

Saison. C'est une espèce d'automne qui pousse jusqu'au gel.

Similarité. On dirait un causeur tacheté d'eau (C.gilva) poussant dans les forêts de feuillus et de conifères, de couleur plus claire et présentant des taches aqueuses à la surface ; sur le govorushka comestible en forme d'entonnoir (C. infundibuliformis), dans lequel les plaques sont blanches.

Utilisation. Auparavant, le locuteur rouge-brun et le locuteur tacheté d'eau étaient considérés comme comestibles, mais plus tard, on y a trouvé de la muscarine. Les informations de la littérature sur leur caractère comestible sont très contradictoires, de plus, leur goût est médiocre, c'est pourquoi nous vous déconseillons de cueillir ces champignons.

Regardez la photo des champignons parleurs, dont la description est présentée sur cette page:

Grand parleur coudé lisse sur la photo

Champignon comestible rare Parleur orange sur la photo

Description du causeur d'hiver

Le diamètre du capuchon de ce champignon est petit - jusqu'à 5 centimètres. Au stade initial de la croissance, la forme de la calotte est convexe, puis elle devient prostrée ou déprimée. Les bords du capuchon sont fins, légèrement incurvés. La couleur du chapeau est brun-olive ou fumé, en séchant il devient blanc-brun.

La jambe d'un causeur d'hiver est de forme cylindrique, sa hauteur est d'environ 4 centimètres et son épaisseur ne dépasse pas 0,6 centimètre. Tige à fibres longitudinales, creuse à l'intérieur. En règle générale, la couleur de la jambe coïncide avec la casquette et, lorsqu'elle sèche, elle devient plus claire.

Les plaques sont descendantes, étroites, de couleur grisâtre ou jaune-blanc. La chair du causeur d'hiver est élastique et mince. L'odeur et le goût de la pulpe de farine. Une fois sèche, la pulpe devient blanche. Les spores sont ovales, larges, jusqu'à 6 centimètres de long. Poudre blanche de spores.

Lieux de croissance des causeurs d'hiver

Ces champignons poussent dans les forêts de conifères. Vous pouvez les trouver sur la litière. Ils mûrissent à la fin de l'automne. Les locuteurs d'hiver sont courants dans le Caucase, en Extrême-Orient, en Sibérie, en Europe occidentale, en Afrique du Nord et en Amérique du Sud.

Autres champignons de ce genre

Un locuteur qui sent faible est un représentant immangeable de la famille. Le diamètre de son bonnet atteint 6 centimètres. Les jeunes spécimens ont des chapeaux convexes, mais ils s'ouvrent rapidement et prennent la forme d'un entonnoir. La couleur du corps du fruit est beige, gris-brun ou marron. Il y a un revêtement cireux, blanchâtre ou grisâtre. La longueur de la jambe peut atteindre 6 centimètres, avec un diamètre de 1 centimètre. Sa forme est aplatie ou cylindrique. Avec l'âge, la jambe devient creuse.

Les locuteurs à odeur faible se trouvent en petits groupes. Ces champignons poussent dans les forêts de pins et mixtes. Ils portent des fruits de décembre à janvier.

Talker géant - champignon comestible sous condition. Le diamètre du capuchon de ce gros champignon atteint 10-30 centimètres. Sa forme est faiblement en entonnoir. La couleur de la casquette est blanche et fauve. Jambe de la même couleur avec un chapeau. La pulpe est épaisse, sans beaucoup de goût, avec un arôme poudré.

Les locuteurs géants poussent dans la partie européenne de notre pays et dans le Caucase. Parfois, ils s'installent en de nombreux groupes, formant des "anneaux de sorcière". Ils peuvent être mangés, mais ils peuvent provoquer des maux d'estomac. En termes de goût, les bavards géants appartiennent à la 4ème catégorie. Ils ne peuvent être consommés qu'après 20 minutes de pré-ébullition. Il est recommandé de n'utiliser que de jeunes spécimens.

Le groove talker est un champignon non comestible. Le diamètre de son capuchon est de 1,5 à 5 centimètres. La forme est convexe, arrondie, puis devient prostrée. La couleur du capuchon est brun grisâtre ou gris-blanc. Par temps sec, la surface du capuchon se plisse et devient crémeuse. Le pied est plat et galbé, sa forme est cylindrique. Avec l'âge, il devient creux. La couleur de la jambe est grisâtre et en dessous se trouve un revêtement poudreux blanchâtre.

Les locuteurs de groove sont rares. En règle générale, ils poussent dans les forêts de pins, parfois ils se trouvent dans les forêts de feuillus. Fructification en groupes. Vous pouvez les trouver sur la litière de pin et d'épinette. Ils préfèrent les sols acides.

Bavard inversé (Paralepista flaccida)

Autres noms du champignon : Bavardeur brun gingembre

Synonymes :

  • Causeuse rouge et brune
  • Clitocybe flaccida
  • Omphalia flaccida
  • Lepista flaccida
  • Clitocybe infundibuliformis sensu auct.
  • Clitocybe inversa
  • Omphalia inversa
  • Lepista inversa
  • Clitocybe gilva var.guttatomarmorata
  • Clitocybe gilva var. tianschanica

La description

Chapeau d'un diamètre de 3 à 11 cm (parfois jusqu'à 14 cm); au début, il est convexe avec les bords repliés vers l'intérieur, avec l'âge il se redresse en un plat ou prend même la forme d'un entonnoir ou d'un bol peu profond; sa surface est sèche, presque lisse, terne, brun orangé ou de couleur brique; hygrophane (devient pâle une fois sec). Le bord du capuchon est souvent ondulé, avec des dépressions prononcées telles que le bec d'une cruche, ce qui distingue cette espèce du locuteur similaire en forme d'entonnoir (Clitocybe gibba). Il est prouvé que parfois chez les locuteurs inversés, qui apparaissent déjà très tard en automne, le chapeau reste convexe, sans former la dépression habituelle au centre.

Les plaques sont descendantes, étroites, assez fréquentes, d'abord presque blanches, puis beige-rosé ou orange pâle, avec l'âge elles deviennent orange foncé ou brun-rosé.

Jambe de 3 à 10 cm de hauteur et jusqu'à 1,5 cm de diamètre, plus ou moins cylindrique, sèche, finement pubescente ; peint pour correspondre au capuchon, seulement légèrement plus clair; pubescente de mycélium blanchâtre à la base.

La pulpe est fine (dans le chapeau), blanchâtre, avec une odeur sucrée, qui est parfois comparée à l'odeur de jus d'orange ou de bergamote congelé, sans goût prononcé.

Marque de spores blanchâtre à blanc cassé Spores de 4-5 x 3,5-4 m, pratiquement sphériques à largement elliptiques, finement verruqueuses, non amyloïdes. Les kystes sont absentes. Hyphes bouclés.

Réactions chimiques Le KOH tache la surface du capuchon en jaune.

Écologie et distribution

Saprophyte, pousse éparse ou en groupes rapprochés sur une litière résineuse, souvent au pied des fourmilières, parfois sur des sciures humides et des copeaux de bois. Plus souvent rencontrée dans les forêts de conifères et mixtes, elle pousse parfois sur des sols riches en humus, où elle forme de spectaculaires "anneaux de sorcière". Espèce commune dans l'hémisphère nord, commune en Amérique du Nord, en Europe continentale et en Grande-Bretagne. La période de croissance active est l'automne, jusqu'à l'arrivée du froid, cependant, dans certains endroits, elle peut passer à l'hiver (par exemple, la côte de la Californie) ou se poursuivre - dans les climats doux - jusqu'en janvier (par exemple, dans la Grande Grande-Bretagne et Irlande).

Que peut-on confondre avec un locuteur inversé

Le locuteur en forme d'entonnoir (Clitocybe gibba) que l'on trouve dans les mêmes biotopes se distingue par une coloration plus pâle, l'absence de bord ondulé et des spores blanches allongées significativement plus grandes. De plus, il a une chair beaucoup plus épaisse dans le capuchon.La cloche jaune-brun (Paralepista gilva) a une teinte plus claire, jaune crème ou jaune-brun, et le capuchon présente des taches aqueuses arrondies (chez les jeunes) ou des taches brun rouille foncé (dans les spécimens plus matures). Le Lepista multiformis, beaucoup plus gros, se trouve dans les zones herbeuses ouvertes (prairies, bords de routes, parcs et pelouses) et a été signalé en Europe (l'espèce est assez rare).

Comestibilité

Vidéo sur le champignon Govorushka inversé:

Champignon photo locuteur inversé à partir de questions en reconnaissance :

Description du haut-parleur coudé

Le chapeau de ce champignon est lisse avec un tubercule au centre. Les jeunes spécimens sont faciles à distinguer par la forme de la calotte. Initialement, il est convexe, puis acquiert une forme déprimée en forme d'entonnoir. Le diamètre du bouchon peut aller jusqu'à 20 centimètres. La couleur du capuchon est rougeâtre, brun jaunâtre ou la couleur du lait cuit. La peau des jeunes champignons est lisse et brillante, et devient sèche et terne avec le temps.

La jambe cylindrique atteint une hauteur de 15 centimètres et sa largeur est de 2-3 centimètres. À la base, la jambe est élargie, de structure fibreuse longitudinalement, sèche et dense. Chez les jeunes spécimens, la patte est jaune clair et lorsque les champignons mûrissent, la patte prend la même couleur que le chapeau, tandis que la base acquiert une couleur brunâtre.

Les plaques sont minces, souvent localisées, descendantes, elles sont d'abord blanches, puis elles deviennent crémeuses ou jaunâtres. La pulpe a un goût et une odeur agréables, elle est d'abord blanche, puis elle devient fauve, plus épaisse et plus dense.Une fois coupée, la chair reste de la même couleur. La poudre de spores est blanche et les spores elles-mêmes sont incolores, ovoïdes.

Lieux de distribution

Bent Talker pousse dans les forêts de feuillus et mixtes. Ces champignons poussent sous des buissons bas sur des surfaces moussues. Ce sont des champignons assez communs qui s'installent à la fois seuls et en groupes. Des groupes de champignons forment des cercles, communément appelés "cercles de sorcières".

Le locuteur courbé crée des mycorhizes (union) avec les feuillus : chêne, saule, bouleau. Ces champignons poussent de début juillet à octobre, et le pic de fructification a lieu en août-septembre.

Qualités gustatives du locuteur courbé

C'est un champignon comestible d'assez bonne qualité. Dans l'alimentation, on utilise principalement les chapeaux de jeunes champignons, car les pattes des locuteurs sont courbées, fibreuses et dures, elles sont donc difficiles à digérer.

Pour préparer les bavards à la nourriture, ils sont pré-bouillis pendant au moins 20 minutes. Ces champignons conviennent à la friture et au marinage. Ils font de délicieuses soupes. Les bavards courbés donnent à tous les plats un arôme subtil et délicat, ils sont donc ajoutés aux sauces. Mais ces champignons ne doivent pas être consommés crus, car ils contiennent des enzymes au goût amer.

Lors du traitement thermique des locuteurs courbés, leurs tailles d'origine diminuent, ils sont très frits et bouillis.

Propriétés utiles des locuteurs courbés

Les propriétés bénéfiques de ces champignons sont connues depuis longtemps. Les bavards ont un effet positif sur le travail de tout l'organisme:

  • Ils sont utilisés comme agent prophylactique contre les maladies infectieuses;
  • Ils contiennent des enzymes qui éliminent les toxines du corps ;
  • Ces champignons aident à améliorer le fonctionnement du système gastro-intestinal et à restaurer le processus digestif ;
  • Les causeurs courbés contiennent des vitamines B;
  • Ils abaissent le taux de cholestérol et réduisent le risque de caillots sanguins.

En médecine populaire, les extraits et les onguents sont fabriqués à partir de bavards courbés, qui sont efficaces dans le traitement des voies respiratoires, la lithiase urinaire et la cicatrisation des plaies.

Espèces similaires

Le locuteur courbé est semblable à un champignon vénéneux - un locuteur blanchi à la chaux. Ce champignon vénéneux est de taille plus modeste, de couleur blanchâtre, avec une surface farineuse du chapeau. Il est très dangereux de confondre ces champignons, car le locuteur blanchi à la chaux est un poison mortel.

En outre, le locuteur courbé ressemble à un champignon comestible - un locuteur géant. Le locuteur géant ressemble à un locuteur courbé mature, mais il peut être plus gros, de plus, il n'y a pas de tubercule au centre de son capuchon. Bavard géant - un champignon comestible, mais pas aussi savoureux qu'un bavard courbé.

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