Découverte effrayante dans la forêt : les doigts de l'homme mort aux champignons

Xilaria à longues pattes à quoi il ressemble, où il pousse, comestible, comment le distinguer, photo

Xilaria à longues pattes: description et photo

Nom: Xilaria à longues pattes
Nom latin : Xylaria longipe
Vue: Immangeable
Synonymes : Xylosphaera longipes, Xilaria à longues pattes, Xilaria à longues pattes
Systématique:
  • Département : Ascomycota (Ascomycètes)
  • Subdivision : Pezizomycotina
  • Classe : Sordariomycètes (Sordariomycètes)
  • Sous-classe : Xylariomycet> Ordre : Xylariales
  • Famille : Xylariacées (Xilariacées)
  • Genre : Xylaria (Xilaria)
  • Dans id : Xylaria longipes

Le royaume des champignons est diversifié et on y trouve des spécimens étonnants. Le xilaria à longues pattes est un champignon original et effrayant, ce n'est pas sans raison qu'on l'appelle "doigts d'homme mort". Mais cela n'a rien de mystique : la forme allongée inhabituelle et la couleur sombre aux extrémités brillantes ressemblent à une main humaine sortant du sol.

À quoi ressemblent les xilaires aux longues pattes

Le deuxième nom de cette espèce est polymorphe. Le corps n'a pas de division évidente en une jambe et une casquette. En hauteur, il atteint 8 cm, mais dans la plupart des cas, il devient petit - jusqu'à 3 cm, son diamètre ne dépasse pas 2 cm, le corps est étroit et allongé.

Il a une forme clavée avec un léger épaississement au sommet, il peut être confondu avec une brindille d'arbre. Les jeunes spécimens sont gris clair; avec l'âge, la couleur s'assombrit et devient complètement noire. Les petites excroissances au sol sont difficiles à voir.

Au fil du temps, la surface de la fructification change également. Il s'écaille et se fissure. Les spores sont petites, fusiformes.

Attribuer le prochain type de xilaria - varié. Il se distingue par le fait que plusieurs processus, durs au toucher et rugueux, ressemblant au bois, partent simultanément d'un même corps de fructification. Au milieu, la pulpe est constituée de fibres et est recouverte de peinture blanche. C'est assez dur, donc on ne le mange pas.

Le jeune corps de fructification est couvert de spores asexuées de couleur violette, grise ou bleu clair. Seules les extrémités blanchâtres restent exemptes de spores.

La partie supérieure de la fructification est légèrement plus brillante à l'âge adulte. Les xilaires à longues pattes peuvent se couvrir de verrues pendant un certain temps. De petits trous apparaissent dans le capuchon pour l'éjection des spores.

Où poussent les xilaires à longues pattes

Fait référence aux saprophytes, il pousse donc sur des souches, des bûches, des arbres à feuilles caduques pourris, des brindilles. Les représentants de cette espèce sont encore plus friands de fragments d'érable et de hêtre.

Les xilaires à longues pattes poussent en groupes, mais il existe aussi des spécimens isolés. Ce type de champignon peut provoquer la pourriture grise des plantes. Dans le climat domestique, il pousse fortement de mai à novembre. Se produit dans les forêts, moins souvent à la lisière des forêts.

Les premières descriptions de xilaria à longues pattes se trouvent dans la seconde moitié des années 1890. Avant cela, il y avait une seule mention du fait que les paroissiens d'une église anglaise dans le cimetière ont révélé des champignons terribles. On aurait dit que les doigts des morts, noirs et enroulés, sortaient du sol. Les pousses de champignons étaient partout - sur les souches, les arbres, le sol. Une représentation similaire a tellement effrayé les gens qu'ils ont refusé d'entrer dans le cimetière.

Le cimetière fut bientôt fermé et abandonné. Ce point de vue est facile à expliquer scientifiquement. Le xilaria à longues pattes pousse fortement sur les souches, le bois pourri et minable. Peut se développer aux racines des feuillus. On les trouve partout dans le monde. Dans certaines régions, les premiers xilaires à longues pattes apparaissent au début du printemps.

Est-il possible d'avoir des xilaires à longues pattes

Le xilaria à longues pattes est une espèce non comestible. Même après une cuisson prolongée, la chair est très dure et difficile à mâcher.

Les champignons de ce type ne se distinguent ni par le goût ni par l'odeur. Pendant la cuisson, ils attirent les insectes - cela doit être pris en compte s'il y a un fort désir de mener une expérience.

En médecine classique, une substance est isolée du xilaire, qui est utilisée pour créer des diurétiques.Les scientifiques prévoient d'utiliser ces organes de fructification pour le développement de médicaments pour l'oncologie.

Conclusion

Le xilaria à longues pattes se distingue par sa couleur et sa forme originales. Au crépuscule, les pousses de champignons peuvent être confondues avec des branches d'arbres ou des doigts noueux. Ce type n'est pas considéré comme toxique, mais il n'est pas utilisé dans les aliments. Dans la nature, ces représentants du règne des champignons remplissent une fonction particulière : ils accélèrent la décomposition des arbres et des souches.

Champignons comestibles ressemblant à du corail avec un corps blanc et jaune

Ongulé cornu (Ramaria botrytis).

Famille : Gomphacées.

Saison : août - septembre.

Croissance : seul et en groupe.

La description:

Les branches sont épaisses, effilées vers le haut, leurs extrémités sont coupées, d'abord rougeâtres, brunes coriaces par la vieillesse.

La patte est massive, dense, blanchâtre.

La pulpe est cassante, blanchâtre-jaunâtre, avec une odeur agréable et un goût doux.

Ce champignon de type corail est comestible dès le plus jeune âge. Nécessite une ébullition préalable.

Écologie et distribution :

Pousse dans les forêts de feuillus et mixtes, en particulier près des hêtres. C'est rare.

Clavulina cristata

Famille : Clavulinacées

Saison : mi-juillet - octobre

Croissance : seul et en groupe

La description:

Les branches sont pointues, avec des sommets en peigne plats lobés. Les branches de ce champignon ressemblent à des coraux blancs ou crème.

Le corps du fruit est buissonnant, ramifié ; la base forme un pédoncule court et dense.

La pulpe est fragile, légère, sans odeur particulière, avec parfois un arrière-goût amer.

Champignon comestible de mauvaise qualité.

Écologie et distribution :

Il pousse dans les forêts de feuillus (avec le bouleau), plus souvent de conifères et mixtes, sur litière, sur sol, dans l'herbe.

Sparassis frisé (Sparassis crispa).

Famille : Sparassidacées.

Saison : août - octobre.

Croissance : célibataire.

La description:

La pulpe est cassante, blanche, avec un goût de noisette.La patte est épaisse, profondément enfouie dans le sol, blanchâtre ou jaunâtre.

Le corps du fruit de ce champignon est un corail jaune ou blanc, de forme irrégulièrement sphérique, constitué de nombreuses plaques ondulées ramifiées, dont l'une des surfaces porte des spores.

La patte est épaisse, profondément enfouie, blanchâtre ou jaunâtre.

Écologie et distribution :

Il pousse sur les racines, à la base des troncs, moins souvent sur des souches fraîches de conifères (principalement de pin) dans les forêts anciennes de conifères et de conifères-feuillus.

Composants chimiques

Une variété de composés chimiques avec in vitro propriétés ont été identifiées dans ce champignon. Les composés xylarial A et B ont tous deux une activité cytotoxique modérée contre la lignée cellulaire de carcinome hépatocellulaire humain Hep G2. Les composés dérivés de la pyrone nommés xylarone et 8,9-déhydroxylarone ont également une activité cytotoxique. Plusieurs cytochalasines, des composés qui se lient à l'actine dans le tissu musculaire, ont été trouvées dans le champignon.X. hypoxylon contient également une protéine de liaison aux glucides, une lectine, avec une spécificité unique pour le sucre, et qui a de puissants effets antitumoraux dans diverses lignées cellulaires tumorales.

Xilaria à longues pattes

Xylosphaera longipes

Xilaria aux longues jambes dans les pays anglophones s'appelle "les doigts du moll mort" - "Les doigts d'une fille de la rue morte", "Les doigts d'une prostituée morte". Nom effrayant, mais c'est l'essence de la différence entre Xilaria à longues pattes et Diverse Xilaria, qui s'appelle "Doigts de l'homme mort": les pattes longues sont plus minces que diversifiées, et elles ont souvent une jambe fine. Le deuxième nom populaire pour Xilaria aux longues jambes, en français, est pénis de bois mort, "un pénis en bois mort".

La description

Corps du fruit : 2 à 8 centimètres de hauteur et jusqu'à 2 cm de diamètre, en forme de massue, avec une extrémité arrondie. Dans la jeunesse, du gris au brun, avec l'âge devient complètement noir. La surface de la fructification, à mesure que le champignon mûrit, devient écailleuse et craquelée. La jambe est proportionnelle à la longueur, cependant, elle peut être courte ou complètement absente.

Spores 13-15 x 5-7 m, lisses, fusiformes, avec des fissures germinales en spirale.

Écologie

Saprophyte sur les rondins de feuillus en décomposition, les arbres tombés, les souches et les branches, aime particulièrement les fragments de hêtre et d'érable. Ils poussent seuls et en groupes, dans les forêts, parfois à la lisière des forêts. Provoque la pourriture molle.

Espèces similaires

Divers xylaria (Xylaria polymorpha) est un peu plus gros et "plus épais", mais un microscope est nécessaire pour distinguer ces espèces dans les cas controversés. Alors que X. longipes a des spores dont la taille varie de 12 à 16 sur 5-7 micromètres (μm), les spores de X.polymorpha est mesuré de 20 à 32 par 5-9 microns

Autres informations sur le champignon

Les scientifiques ont découvert l'étonnante capacité de cette espèce et d'une autre espèce de champignon (physisporinus vitreus) à influencer positivement la qualité du bois. En particulier, le professeur Francis Schwarz du Laboratoire fédéral suisse de science et technologie des matériaux Empa a inventé une méthode de traitement du bois qui modifie les propriétés acoustiques des matériaux naturels.

La découverte est basée sur l'utilisation de champignons spéciaux et est capable de rapprocher les violons modernes du son des œuvres célèbres d'Antonio Stradivari (écrit le magazine Science Daily).

La description

Les corps de fruits (ascocarpes) sont cylindriques ou aplatis avec des dimensions de 3 à 8 centimètres (1,2 à 3,1 pouces) de hauteur × 2 à 8 mm d'épaisseur. Les ascocarpes dressés sont souvent tordus ou courbés, et généralement peu ramifiés, souvent en forme de bois de cerf. Les spécimens trouvés plus tôt dans la saison, au printemps, peuvent être complètement recouverts de spores asexuées (conidies), qui se manifestent par un dépôt poudreux blanc à grisâtre. Plus tard dans la saison, les ascocarpes matures sont noir charbon et ont de minuscules bosses ressemblant à des boutons appelées périthèces à la surface. Ce sont de minuscules structures porteuses de spores arrondies avec de minuscules trous, ou ostioles, pour la libération des spores sexuées (ascospores). Les périthèces sont incrustés dans la chair de l'ascocarpe, le stroma, qui est dur, élastique et blanc. Dans les périthèces, les asques mesurent 100 × 8 µm.

Les ascospores sont réniformes, noires et lisses, avec des dimensions de 10-14 × 4-6 µm. Les spores asexuées (mitospores) sont de forme ellipsoïde, lisses et hyalines.

Les références

  1. ^ Sundberg W, Bessette A (1987). Champignons : Guide de référence rapide sur les champignons d'Amérique du Nord (Guides de terrain Macmillan)... New York : Collier Books. p. 10.ISBN 0-02-063690-3.
  2. Linné C. (1745). Flora svecica exhibens plantas per regnum Sueciae crescentes... Vol. 2. Stockholm : Salvii.
  3. Linné C. (1753). Espèce Plantarum, exhibentes plantas rites cognitus ad genera relatas cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas... Vol. II. Stockholm : Salvii.
  4. Gu W, Ding H. (2008). « Deux nouveaux dérivés de tétralone issus de la culture de Xylaria hypoxylon AT-028. " Lettres chimiques chinoises 19(11): 1323–26.
  5. Espada A, Rivera Sagredo A, de la Fuente JM, Hueso Rodriguez JA, Elson SW. (1997). "Nouvelles cytochalasines du champignon Xylaria hypoxylonTétraèdre 53(18): 6485–92.

Évaluation du goût, des propriétés médicinales, des avantages et des dommages possibles

Connu en médecine, mais pas officiellement appliqué. Lors de leurs études, les scientifiques ont trouvé des diurétiques dans la composition de l'organe de fructification. Et aussi, il a été possible d'extraire des fibres du champignon une substance qui résiste à la reproduction des cellules cancéreuses et à la propagation du VIH dans tout l'organisme. Les substances les plus précieuses sont :

  • mannitol;
  • polysaccharides.

Curieuse! Dans les Védas, il est fait mention de ce terrible champignon. Des cas sont décrits lorsque des femmes anciennes en ont mangé, augmentant ainsi la lactation après l'accouchement.

Le champignon n'est pas toxique, malgré son enveloppe extérieure intimidante. Il n'est pas utilisé en cuisine en raison de sa pulpe dure. Il est considéré comme non comestible car il a un goût fade. Chez les jeunes champignons, il n'y a pas d'odeur. Les vieux sentent la pourriture.

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