Mutinerie canine

Mutinus caninus ou puanteur de chien

Mutinus caninus, communément appelé corne puante canine, ou corne malodorante, est un petit champignon forestier fin ressemblant à un phallus avec une pointe sombre. On peut souvent le trouver en petits groupes sous des arbres tombés ou dans des débris pendant l'été ou l'automne en Europe, en Asie et dans l'est de l'Amérique du Nord. Ce champignon n'est généralement pas considéré comme comestible, bien qu'il y ait des rapports de consommation de ses formes immatures (au stade de l'œuf). (Les images sont cliquables - cliquez pour agrandir)

Synonymes / Synonymes Phallus caninus Huds. (1778) Phallus inodorus Sowerby (1801) Ithyphallus inodorus Gray (1821) Aedycia canina (Huds.) Kuntze (1898) Cynophallus caninus (Huds.) Fr. (1860)

Faux doubles

Il ne faut pas avoir peur des doubles mutinus canins, car ils sont également immangeables, comme ce champignon. La copie principale est le Ravenel mutinus, qui se distingue par un corps plus coloré et des coquilles d'œufs blanches d'un jeune corps de fructification. Les deux variétés sont considérées comme comestibles au stade des champignons immatures et non éclos, mais après l'apparition de la recette, elles deviennent non comestibles.

De plus, les deux espèces sont rares, sont répertoriées dans les livres rouges de données de différentes régions de Russie et il est donc déconseillé de les manger, de les piétiner ou de les cueillir.

Faites attention à la photo

Malgré le fait que le champignon soit répertorié dans le Livre rouge, certains gourmets, l'ayant trouvé dans la forêt, tenteront certainement de le cuisiner et de le goûter. Dans ce cas, vous devez être particulièrement prudent, car il peut être confondu avec un champignon vénéneux pâle très dangereux et toxique.

Nom	Apparence	Vue fragmentée	Virulence
Mutinerie canine	Blanc d'oeuf à surface ferme	Sous la surface, la structure de l'œuf est visible, il y a une gelée grise, puis une petite partie des spores de couleur gris-vert foncé et un corps de fruit, composé de la moitié de blanc et de rose	Immangeable
Amusement commun	La surface de l'œuf a une teinte beige, jaunâtre	Sous la couche protectrice de gelée, il y a un mucus de couleur kaki portant des spores, au milieu se trouve un corps blanc	Immangeable
Bonnet de la mort	Oeuf blanc recouvert de film	Le contenu des œufs est complètement blanc, l'éclosion est visible	Mortel, hautement toxique
Anturus Archera	L'œuf est gris, avec une teinte verdâtre	La stratification est visible, une coquille ressemblant à de la gelée est visible sous le péridium, puis un corps rouge et du mucus d'olive portant des spores au centre	Immangeable

L'utilisation d'œufs de champignons pour l'alimentation est très dangereuse et non justifiée, ces corps fruitiers ne diffèrent pas par leur goût particulier.

Mutin de chien : photo et description

Mutinus canin (Mutinus caninus) est une espèce inhabituelle appartenant à la famille Veselkovye

L'aspect unique de ces champignons saprobiotiques attire involontairement l'attention. Cependant, la plus forte odeur repoussante de charogne obligera le cueilleur de champignons à s'abstenir de ramasser

Stades de croissance des champignons

Mutinus caninus passe par plusieurs stades de développement alternés. Au début, ce n'est qu'un organe de fructification. À l'intérieur se trouve une masse gélatineuse, au centre même de laquelle se forme une "jambe" de fruit. Le corps de fructification lui-même à ce stade a un diamètre allant jusqu'à trois centimètres. Il est clair ou légèrement jaunâtre.

Puis, au fur et à mesure qu'il grandit, le couvercle supérieur, appelé péridium, est déchiré en plusieurs morceaux. Généralement deux ou trois. Ces morceaux tombent au bas de la recette. La recette est une formation en forme de jambe de couleur jaune clair ou orange terne. Il mesure environ 10 à 12 centimètres de long et un centimètre de diamètre.

Une autre caractéristique de ce représentant est l'odeur de charogne, qui dégage ce mucus. C'est ce qui attire les insectes, qui portent les spores du champignon sur leurs pattes et leur abdomen. Après la pollinisation et la transmission des spores, le champignon n'a plus de sens pour exister, alors la destruction de la fructification commence.En même temps, le dessus du champignon change de couleur et devient orange vif. Le corps pleinement fructifère de la mutine canine disparaît au bout de trois à quatre jours.

Il grandit plus souvent un à la fois, moins souvent vous pouvez trouver un arrangement de groupe. Ce champignon aime vivre dans les endroits humides, on le voit souvent dans le bois pourri ou les sols humifères. La période allant de la dernière décade de juin à octobre est la période de maturation de la craie des fruits.

Le champignon n'est pas très répandu dans notre pays. De nombreux cueilleurs de champignons n'ont jamais entendu parler de lui. Cependant, on le trouve dans la ceinture forestière de nombreux pays d'Europe et d'Amérique du Nord. Il y a environ trente ans, un institut bien connu de Riga a tenté de créer une carte spéciale de la prévalence de la mutinerie dans l'union des républiques socialistes soviétiques. Malheureusement, ces travaux n'ont pas eu lieu, et aujourd'hui nous ne pouvons préciser les endroits exacts où pousse ce champignon.

Le champignon est assez répandu en Amérique du Nord et en Europe. Préfère les forêts de conifères, où il pousse en petits groupes sur des souches, des arbres tombés, de la sciure de bois ou au sol.

La période de fructification est du début de l'été à la mi-automne.

Mutinus Ravenel

Le champignon n'est pas très répandu dans notre pays. De nombreux cueilleurs de champignons n'ont jamais entendu parler de lui. Cependant, on le trouve dans la ceinture forestière de nombreux pays d'Europe et d'Amérique du Nord. Il y a environ trente ans, un institut bien connu de Riga a tenté de créer une carte spéciale de la prévalence de la mutinerie dans l'union des républiques socialistes soviétiques. Malheureusement, ces travaux n'ont pas eu lieu, et aujourd'hui nous ne pouvons préciser les endroits exacts où pousse ce champignon.

Les propriétés curatives de la mutinerie et les contre-indications

• tanins :
• alcaloïdes;
• glycosides.

Ce sont ces substances qui saturent le corps en énergie et protègent contre les bactéries pathogènes. De plus, le champignon peut être utilisé à des fins médicinales. Ainsi, pour soulager les symptômes d'une maladie auto-immune de la goutte, qui ne se prête pratiquement pas à un traitement, une infusion de mutinerie aidera. Pour ce faire, une poignée de champignons est versée avec de la vodka ou de l'alcool, après quoi elle est infusée pendant 2-3 jours dans une chambre froide, privée de lumière directe du soleil. Le produit obtenu est utilisé pour essuyer la zone des articulations malades plusieurs fois par jour.

Mutinus a de puissantes propriétés antioxydantes, ce qui permet à une personne de ressentir une poussée d'énergie et de force. Malheureusement, de nombreux documents concernant les propriétés bénéfiques de ce champignon n'ont pas été conservés à notre époque. On sait seulement que dans les temps anciens, la mutinerie canine était utilisée pour rajeunir et prolonger la vie.

N'oubliez pas qu'avec un traitement thermique inapproprié, vous pouvez vous empoisonner avec la mutinerie. En cas d'intoxication, on observe :

• mal de tête;
• la faiblesse;
• augmentation de la température;
• froideur des extrémités.

N'oubliez pas qu'aux premiers symptômes, vous devez appeler une ambulance. Bien sûr, une petite portion ne causera pas de telles complications, cependant, si vous mangez périodiquement des plats avec ces champignons, les toxines s'accumuleront et progressivement votre santé se détériorera.

Propriétés médicinales et contre-indications

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Malgré son caractère immangeable, ce champignon n'est pas totalement inutile. Il a certaines propriétés médicinales qui sont utilisées avec succès en médecine traditionnelle. Ainsi, selon les guérisseurs, à l'aide de moyens malodorants à base de morilles, vous pouvez combattre :

• oncologie de toute gravité;
• ulcères sur la peau;
• maladies du système digestif;
• pathologies rénales et hépatiques;
• les maladies articulaires, y compris l'arthrite goutteuse;
• polyarthrite;
• paralysie;
• adénome de la prostate;
• violations de la puissance;
• tumeurs bénignes de l'utérus et des glandes mammaires;
• hypertension.

Important!

La seule activité médicinale du champignon, qui a été confirmée au cours d'études de laboratoire, est antitumorale.Le mutinus contient des phytoncides, des polysaccharides, des phénols et des stérols, qui aident à arrêter la croissance des cellules cancéreuses, et peuvent également conduire à leur régression et leur décomposition.

Entre autres, les phytoncides naturels entrant dans la composition du champignon combattent efficacement l'herpès, l'hépatite virale et diverses souches de grippe. Par conséquent, le mutinus ravelya peut être appelé non seulement un antibiotique et un antiseptique naturels, mais également un agent antiviral naturel.

Contre-indications

Veselka malodorant a beaucoup de contre-indications d'utilisation, car le champignon est immangeable, et en cas de surdosage, même toxique. Il est strictement interdit de l'utiliser pour l'alimentation. Quant à l'utilisation en médecine traditionnelle, elle est contre-indiquée :

• les personnes présentant une hypersensibilité à l'un des composants du champignon ;
• femmes enceintes;
• mères allaitantes;
• enfants de moins de 14 ans.

Avec prudence, des préparations maison à base de ce fruit sont prescrites aux patients âgés. Dans tous les cas, avant d'utiliser un tel médicament, vous devez consulter votre médecin.

Champignon Mutinus Ravenel: photo et description

Sur la photo, le champignon mutin Ravenel

Extérieurement, cette variété de mutinus a une similitude avec le chien. Vous pouvez le rencontrer en forêt de fin juillet à septembre. On trouve le plus souvent :

• sur des sols riches en humus ;
• dans des endroits de bois en décomposition.

Il pousse particulièrement vite après de fortes pluies.

Extérieurement, il a l'air très étrange et pas attirant. Avec toute son apparence, il semble montrer qu'il est immangeable. De plus, il dégage une odeur assez désagréable. C'est pour cette particularité que le peuple a reçu le nom de "morille odorante".

Voyez à quoi ressemble le Ravenel mutinus sur la photo :

Au cours de sa croissance, le champignon passe par deux stades de développement, comme le mutinus canin. Initialement, une formation semblable à un œuf apparaît au-dessus du sol. Sa taille dépasse rarement 3 cm de diamètre. Une délicate formation de film cache le rudiment de la jambe du corps, cela ressemble à un processus rouge vif.

L'œuf a deux lobes qui se brisent et permettent à la tige poreuse du corps de se développer. Sa longueur atteint 9 cm et son diamètre ne dépasse pas 1 cm. À la fin, la tige a un bout pointu rouge. Chez un champignon adulte, la partie supérieure est recouverte de mucus de spores, qui a une teinte olive foncé et dégage une odeur de charogne. C'est pendant cette période que les mouches commencent à tourner près du champignon, qui sont attirées par cette puanteur. Sa pulpe est tendre et poreuse.

Si vous trouvez un mutin dans la forêt, examinez-le attentivement. Malgré toute son apparence désagréable, le champignon a l'air très extraordinaire. Ne l'arrachez pas, car cette espèce est assez rare dans notre région. Peut-être ne verrez-vous pas un autre spécimen de ce type avant longtemps.

Espèces saprobiotiques de champignons basidiomycètes - c'est ainsi que Canine Mutinus est caractérisé

Son apparence inhabituelle attirera certainement l'attention d'un amateur de chasse tranquille, mais vous devez vous abstenir de collecter et de manger cette espèce, bien que l'odeur de mutinus fasse tout à elle seule.

Description de la mutinerie canine

Ce représentant appartient à la famille Veselkovye, est un saprobiote et un basidomycète, ce qui signifie la germination des spores dans un endroit spécial - les basides

Mutinus attirera l'attention de n'importe quel cueilleur de champignons, mais vous ne devriez pas le cueillir, car le fruit n'est pas comestible. Il ne peut pas être consommé car pendant le processus de croissance, il accumule des toxines et des sels de métaux lourds, qui peuvent nuire au corps humain.

À l'heure actuelle, le champignon est répertorié dans le Livre rouge de la Fédération de Russie.

A quoi ressemble un champignon

Au début de son développement, le champignon ressemble à un œuf d'un diamètre de 2-3 cm.Le corps du fruit est jaunâtre avec un processus racinaire. Dans le processus de croissance, il passe par 2 étapes :

• stade immature ou œuf (quand il ne met pas la vie en danger);
• maturité ou stade de la recette (la période d'imedibilité du champignon).

Les mutines immatures sont ovoïdes, recouvertes de péridium, lisses d'en haut et ratatinées vers le bas. Le mycélium se ramifie par le bas. Les tailles ne dépassent pas 3 cm.La couleur du champignon est soit blanche, soit avec une teinte rosée.Au fur et à mesure que le péridium grandit, il se brise et un corps de fructification mature se forme.

Un champignon mature n'a pas de capuchon et les restes d'une gleba sont situés au sommet (la partie interne de l'œuf). Cette dernière est controversée. Le corps du fruit est poreux et tendre, avec une teinte rougeâtre. Le sommet est pointu, de couleur verdâtre et dégage une odeur putride pour attirer les mouches, qui par la suite répandront les spores. La poudre de spores est fine et incolore, a une surface lisse.

La structure et les caractéristiques de l'espèce

Une fois que la fructification est sortie de l'œuf, 2 à 3 pétales se forment à la base. Le dessus du champignon est recouvert de mucus brunâtre, qui dégage une odeur de pourriture. La recette elle-même peut mesurer jusqu'à 15 cm de longueur. Sa partie intérieure est creuse et les murs ont une structure spongieuse et une certaine rugosité. Une fois que les insectes ont collecté toutes les spores, le champignon est détruit. Son sommet devient orange vif. La destruction se produit dans les 3-4 jours.

Description de la mutinerie canine

Au stade initial de développement, la fructification de la mutine canine est ovale ou ovoïde. Son diamètre ne dépasse pas 2-3 centimètres. La couleur de la fructification est jaunâtre. Il existe un processus racine.

Lorsque le mutinus canin mûrit, la peau de l'œuf se brise et 2-3 pétales se forment. Ces pétales restent à la base de la tige. Au deuxième stade, une jambe creuse spongieuse émerge de l'œuf ouvert. Sa hauteur est de 5 à 10 centimètres, et parfois il atteint 15 centimètres, son diamètre est d'environ 1 centimètre. La jambe a une pointe fine et finement noueuse. La tige est claire, de couleur jaunâtre et son extrémité est rouge-orange.

Lorsque le champignon est mûr, sa pointe est recouverte d'une couche de mucus brun-olive. Ce mucus est porteur de spores. Le champignon émet une forte odeur désagréable de charogne, il attire les insectes, surtout les mouches, qui transportent des spores sur leurs pattes vers de nouveaux habitats. La poudre de spores est incolore. La pulpe du champignon est très tendre, poreuse.

Zones de croissance de la mutinerie canine

Les mutineries canines portent leurs fruits de fin juin à septembre. Ils poussent dans les forêts de feuillus. Ils préfèrent s'installer dans un sol riche en humus. Vous pouvez trouver ces champignons parmi le bois pourri, dans les buissons, dans les endroits humides.

Les mutineries canines sont rarement observées. Ils poussent aux mêmes endroits.

Le chien mutin peut-il être mangé ?

Les mutineries canines sont des champignons non comestibles, mais tant que les organes de fructification sont dans la coquille d'œuf, ils peuvent être mangés.

Autres champignons de ce genre

Le mutinus canin présente des similitudes avec d'autres champignons rares - Mutinus Ravenelli ou morille malodorante. C'est aussi un champignon non comestible.

Le corps du fruit du mutinus canin ressemble d'abord à un œuf pointu, dont le diamètre est de 2-3 centimètres, jaunâtre. Cet œuf contient un bourgeon rouge-rose vif. L'œuf se brise en deux et une patte poreuse en émerge, creuse à l'intérieur, de 5 à 10 centimètres de long et 1 centimètre de diamètre. La couleur de la patte est rose et la pointe est rouge cramoisi. Lorsque le champignon est mûr, la pointe est recouverte d'une épaisse bave brun-olive. Mutinus Ravenelli, comme le chien mutinus, dégage une odeur âcre de charogne.

Mutinus Ravenelli fructifient de juin à septembre. Ils poussent dans les forêts de feuillus et les jardins. Choisissez des sols riches en humus. Vous pouvez les trouver dans les buissons et près des arbres en décomposition. Ils poussent en groupes, apparaissant après les pluies. Ils sont rares.

Champignons du genre Mutinus : Ravenel et canin

Mutinus ravinelii est immangeable à l'âge adulte. Le corps du fruit du champignon mutin est une tige creuse effilée vers le haut, jusqu'à 8-12 cm de long, 1-2 cm d'épaisseur.La surface de la jambe est d'abord blanche avec des points roses, puis rose à mailles fines. La partie supérieure de la jambe se termine par une tête rouge, qui est ensuite recouverte d'une épaisse couche de mucus sporulé de couleur vert olive ou vert marais avec une odeur de charogne. La partie inférieure de la jambe est dans les restes de l'œuf à partir duquel le corps de fructification s'est développé. L'œuf est attaché à un brin conique blanc de mycélium. Le corps du fruit se développe à partir d'un œuf de 1,5 x 2 cm, qui est considéré comme comestible.

Pousse dans les forêts de feuillus, les parcs ou les jardins sous le tremble ou le noisetier. Le champignon n'est pas mycorhizien, mais, selon les experts, il approvisionne les plantes en eau, la stockant sous la pluie dans son mycélium.

Se déroule de juillet à septembre. Vue rare.

Les principales caractéristiques du genre Mutinus

Sur la photo Mutinus ravinelii

Le mutinus de Ravenel (Mutinus ravinelii) est confondu avec le mutinus canin (Mutinus caninus), qui a une patte jaune-beige.

Il est venu en Europe occidentale au milieu du siècle dernier en provenance d'Amérique. Mais sur le territoire de la Russie, vous ne le rencontrerez pas si souvent. Aime les sols fertiles, pousse activement à une humidité élevée.

Les principales caractéristiques du développement et de la structure:

• dans le processus de développement, il y a deux étapes (ovoïde et apparition d'une jambe cylindrique);
• le corps du mutin est spongieux, poreux ;
• la tige se termine par une pointe de couleur différente (généralement plus brillante);
• il se multiplie, comme tous les champignons, par des spores qui sont contenues dans le mucus formé avec une odeur désagréable et putride ;
• la propagation des spores se produit à l'aide d'insectes.

• dans le processus de développement, il y a deux étapes (ovoïde et apparition d'une jambe cylindrique);
• le corps du mutin est spongieux, poreux ;
• la tige se termine par une pointe de couleur différente (généralement plus brillante);
• il se multiplie, comme tous les champignons, par des spores qui sont contenues dans le mucus formé avec une odeur désagréable et putride ;
• la propagation des spores se produit à l'aide d'insectes.

Le royaume des champignons occupe une place à part dans la science biologique. Il y en a plus de 250 000. Les champignons peuvent vivre à la fois sur terre et dans l'eau, avec différentes lectures d'humidité et de température.

Certaines espèces peuvent se ressembler extérieurement, ou elles peuvent être complètement différentes, par exemple, le genre Mutinus, qui a une apparence très extraordinaire, ressemble peu à un champignon dans l'esprit de la plupart des gens.

Ils sont considérés comme assez rares.

Taxonomie de Mutinus caninus

Le nom du genre vient du nom de la divinité phallique - Mutinus, connu des Grecs sous le nom de Priape ​​(Priape ​​- dans la mythologie antique, l'ancien dieu grec de la fertilité, des champs et des jardins chez les Romains. Représenté avec un pénis surdéveloppé dans un état d'érection éternelle); l'un des indigits romains, "dieux indigènes", pacifiés par les épouses romaines. Caninus signifie en latin "chien". Mutinus est un diminutif de muto, latin pour pénis. Mutinus a été décrit à l'origine par William Hudson (1730-1793), un botaniste britannique renommé. Ses noms français communs tels que Phallus de Chien, Satyre des chiens suggèrent également sa ressemblance avec le pénis d'un chien. Mutinus Caninus est communément appelé « corne malodorante de chien ».

Description du champignon :

Ce petit membre de la famille des Phallaceae émerge d'un corps fertile blanc cassé, en forme d'œuf, à moitié noyé dans un lit de feuilles parmi les arbres. Des cordons filamenteux blancs (rhizomorphes; filaments) sont souvent visibles sous cet "œuf", qui mesure 2 à 4 cm (1 à 1,5 pouces) de haut et 1 à 2 cm (0,5 à 1 pouce) de large. L'œuf a une coquille externe dure (péridium) qui recouvre une couche interne gélatineuse, qui à son tour protège le corps de fructification entièrement formé mais non découvert. Lorsque l'œuf se décompose en pétales, le champignon se développe rapidement (généralement en quelques heures), atteignant une hauteur de 10 à 12 cm (4 à 4,5 pouces). Le champignon mûr mesure environ 1 cm (0,5 po) de diamètre et est de couleur blanc jaunâtre, jaune ou orange pâle.

Mutinus caninus Mutinus caninus var. albus

Espèces similaires

Espèce du genre Mutinus, semblable à Mutinus canine. Mutinus ravenelii est de couleur plus rose, avec une pointe rouge. C'est une espèce américaine plus rare qui se répand maintenant en Europe. Une autre espèce nord-américaine, Mutinus elegans, est très similaire à M. ravenelii, mais est moins longue, trapue, avec une pointe pointue plus prononcée.

Distribution et habitats de Mutinus Can.

Rarement, Mutinus Caninus se trouve en Europe, en Grande-Bretagne et dans l'est de l'Amérique du Nord. Les champignons sont inclus dans la liste rouge de données de l'Ukraine (Liste rouge régionale, RRL, Livre rouge).La collection des îles Canaries a été notée comme la collection la plus méridionale pour les espèces de l'hémisphère nord. La puanteur du chien a également été rencontrée en Iran, en Turquie, en Chine, y compris dans les provinces du Hebei, du Jilin et du Guangdong. On le trouve du début de l'été à la fin de l'automne ; pousse généralement en petits groupes dans les vieilles feuilles mortes, sur les restes de bois, les bords des chemins forestiers. De plus, on le trouve aussi bien dans les forêts de feuillus que de conifères. Les fructifications du champignon M. caninus peuvent servir de source de nourriture pour Solenopsis molesta (fourmis grasses, fourmis voleuses - tirent leur surnom de l'habitude de nicher à côté d'autres nids de fourmis dont ils volent de la nourriture) et la mouche noire (Phormia regina).

Mutinus ravenelii

Titre actuel

Position systématique

Étymologie de l'épithète d'espèce

Ravenelii, en l'honneur de Ravenel (Henry William Ravenel, 1814 - 1887, mycologue américain).

Synonymes

• Corynites ravenelii Beurk. & M.A. Curtis, trad. Linn. Soc. Londres 21 : 151 (1853)
• Ithyphallus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch., Jb. Konigl. Bot. Gart. Berlin 4: 88 (1886)
• Dictyophora ravenelii (Berk. & M. A. Curtis) Burt, Bot. Gaz. 22 : 385 (1896)

Habitude

Corps du fruit : Arrondi, en forme d'étoile, joyeux, emboîté (gastéroïde)

Hyménophore : Absent ou difficile à classer

Corps de fructification

Les jeunes fructifications sont fermées, ovoïdes ou ovales de 2 à 3 cm de diamètre, recouvertes d'une coquille à deux couches. La coquille est blanche ou légèrement jaunâtre ; à maturité, elle se brise dans la partie supérieure et reste en forme de sac à la base de la fructification.

La jambe (recette) est creuse à l'intérieur, spongieuse-poreuse, rose, blanc-rose, pourpre brillant, 5-12 cm de haut et 0,4-1 cm de diamètre. Son haut, à l'opposé du fun, sans bonnet détachable, pointu, rose vif ; au fil du temps, il se couvre d'une masse muqueuse d'olive contenant des spores, avec une odeur cadavérique très forte, subjectivement désagréable, avec des notes florales prononcées de manière inattendue. Apparemment, c'est cette combinaison d'odeurs qui attire le mieux les mouches, qui transportent activement la masse avec les spores du champignon sur leurs pattes.

Microscopie

Spores ellipsoïde étroit 3 - 5,5 × 1,5 - 2,5 µm, presque incolores, lisses, propagées par les insectes.

Écologie et distribution

Substrat : Terre, litière

Il vit dans les forêts de feuillus, les ceintures forestières, les vieux parcs, sur des sols riches en humus, moins souvent sur des bois enfouis, toujours dans des endroits humides. dans un autre cas, des mutineries se sont rencontrées au milieu d'un arrêt de bus dans le centre de Berdsk.

Se produit sporadiquement, en petits groupes.

Fructification

juillet - septembre.

Les divisions correspondent aux décades du mois.

Propriétés nutritionnelles

Espèces similaires

Mutinus canine (Mutinus caninus) - une patte, contrairement à M. ravenelii, avec des nuances chaudes et orangées prononcées.

État de conservation

• Livre rouge de données de la région de Novossibirsk 2008. Une espèce rare. Il est nécessaire de rechercher de nouveaux habitats de l'espèce, leur protection et leur suivi. Une initiation à la culture dans les jardins botaniques et arboretums.
• Livre rouge de données de la région de Novossibirsk 2018. Vue rare. La recherche de nouvelles localisations de l'espèce est en cours.
• Red Data Book of Altai Krai 2006. Espèce rare. Il est nécessaire de contrôler l'état des populations connues, de rechercher de nouvelles localisations de l'espèce.

Matériaux connexes

1. Livre rouge de données de la région de Lipetsk. Tome 1. Plantes, champignons, lichens. / Éd. V.S. Novikov. - M. : OOO "KMK", 2005. - 510 p. - Art. 444.
2. Livre rouge de données de la région de Novossibirsk : animaux, plantes et champignons / Département des ressources naturelles et de la protection de l'environnement de la région de Novossibirsk. - 2e édition, revue et augmentée. - Novossibirsk : "Arta", 2008. - 528 p. - Art. 510.
3. Livre rouge du territoire de l'Altaï. Volume 1. Espèces végétales rares et menacées. - Barnaoul : OJSC IPP Altaï, 2006. - 262 p. - Art. 232.
4. Berkeley M. J. Sur deux nouveaux genres de champignons. // Transactions de la Linnaean Society of London. - 1852. - V. 21. - P. 149-154.
5. Livre rouge de données de la région de Novossibirsk : animaux, plantes et champignons / Ministère des ressources naturelles et de l'écologie de la région de Novossibirsk. - 3e éd. révisé et agrandi. - Novossibirsk : Imprimerie d'Andrey Khristolyubov, 2018 .-- 588 p. - Art. 543.

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Canine mutinus est comestible ou pas ?

Il n'y a pas de poisons dans la composition chimique de la mutine canine, aucun cas d'empoisonnement n'a été enregistré. Le champignon est considéré comme non comestible, cependant, certains soutiennent qu'il peut être mangé pendant le stade de l'œuf. Bien sûr, il est préférable de s'abstenir de telles expériences avec votre propre corps et, en l'absence d'autres champignons, d'acheter les mêmes champignons dans le magasin.

Les gens sont habitués à manger des champignons. Le chien mutin peut-il être mangé ? Les experts assurent avec certitude que dans la deuxième étape, le corps du fruit "adulte" est non comestible et dangereux à manger. Mais il n'y a pas de données sur la comestible à un jeune âge. Peut-être qu'un jour il y aura des expérimentateurs qui voudront tester l'hypothèse de la possibilité de manger les jeunes fructifications de Mutinus caninus.

Les contre-indications à l'utilisation sont l'âge jusqu'à 12 ans, la grossesse et l'allaitement, ainsi que les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie et des reins. Il n'y avait aucune fixation médicale d'empoisonnement avec la mutinerie, aucun poison n'y a été trouvé, mais il n'est pas officiellement traité avec.

Virulence

Ils absorbent de nombreuses toxines, sels de métaux lourds et isotopes de cuivre. Les premiers symptômes d'intoxication apparaissent à des moments différents. Cela dépend des caractéristiques individuelles de l'organisme.

Symptômes d'empoisonnement

Les symptômes d'empoisonnement apparaissent 2-3 heures après avoir mangé le mutinus. Tout d'abord, la faiblesse et l'indigestion se font sentir. Plus tard, d'autres symptômes apparaissent :

• mal de tête;
• abaisser la pression artérielle;
• transpiration accrue;
• augmentation de la température corporelle;
• extrémités froides;
• inflammation des parois de l'estomac (douleur dans la région de l'estomac).

Si une grande quantité d'une substance toxique pénètre dans le corps, le botulisme peut se développer. Consulter un médecin dès que possible.

De tels symptômes d'empoisonnement n'apparaissent pas à chaque fois. Si une personne a mangé une petite portion de champignons, elle peut ne pas être là du tout. Mais les toxines peuvent s'accumuler dans l'organisme et provoquer une détérioration du bien-être plus tard. Il existe un risque de développement assez important de thrombose veineuse dans le corps, d'anémie, ainsi que d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et, moins souvent, de thrombose veineuse pulmonaire.

Traitement de l'empoisonnement

Le champignon peut provoquer une intoxication grave

Lorsque les premiers signes d'empoisonnement apparaissent, ils appellent immédiatement une ambulance. Avant l'arrivée du médecin, il vaut la peine de rincer l'estomac. D'abord, ils boivent beaucoup d'eau, puis ils font vomir. Cela est nécessaire pour retirer des morceaux du champignon de l'estomac afin qu'une sonde puisse être insérée dans un hôpital. Il est également utile de prendre une grande portion de sorbants : 1 comprimé d'angle activé pour 1 kg de poids corporel. Pour normaliser l'état du patient, il faut :

• prendre un laxatif si la victime n'a pas de diarrhée ;
• buvez beaucoup de liquides pour éliminer les toxines;
• vérifier régulièrement la température du patient.

Attention! Il est interdit de donner de l'alcool à la victime, car il accélère l'absorption des substances toxiques dans le sang

Aussi, ne mangez rien, prenez des analgésiques ou des antipyrétiques. Ne bénéficiez pas des remèdes contre les vomissements et la diarrhée.

Après l'hospitalisation, l'estomac du patient est à nouveau lavé, mais un laxatif salin est injecté par un tube spécial et par voie intraveineuse. Aussi, le patient est détoxifié, il peut s'agir d'une hémodialyse ou d'un lavement. Le choix de la méthode dépend de la quantité de substance dangereuse que le patient a ingéré. Dans les cas graves, un goutte-à-goutte est mis en place et un traitement antibiotique est initié.

Il est important de s'en tenir à votre régime alimentaire pour une récupération plus rapide. Il comprend:

• refus des aliments épicés, salés, gras et fumés;
• une interdiction de boire et de fumer;
• des aliments bouillis et cuits à la vapeur sont introduits dans le menu;
• tous les produits sont finement hachés et hachés.

Veuillez noter! La violation du régime alimentaire pendant la période de récupération est inacceptable.

Mutinus Ravenel

Ce champignon n'est PAS MANGEABLE !

Vous pouvez trouver cet invité d'Amérique, une fois amené d'abord en Europe, puis dans nos étendues sans fin, par l'odeur pourrie spécifique avec laquelle ce plaisir attire les mouches.Soupçonnant qu'une créature mystérieuse est soudainement morte dans la banlieue ou quelque part à proximité, le résident d'été peut trouver, au lieu de la dépouille mortelle, une colonie de champignons très divertissante.

Des tiges tubulaires rose-rouge éclosent à partir d'œufs blancs, au sommet desquels un mucus odorant brun-brun est humide. Ce sont des champignons appelés mutinus de Ravenel - Mutinus ravenelii. Les ouvrages de référence nationaux ont attribué au même champignon le nom de "morille odorante". La hauteur de la colonne tubulaire est d'environ 5 à 8 cm, son diamètre est de 0,5 à 1 cm.Selon mes observations, par temps clair, l'odeur se propage à 3-4 mètres, de légères rafales de brise augmentent la propagation de la sentir de quelques mètres de plus. Le parfum est intense, maîtrisant les arômes de fleurs et d'herbes.

L'essence de la vie des puants est à la fois simple et particulière. Le mucus brun est dévoré par les mouches qui s'accumulent en grande quantité. Avec la friandise, ils reçoivent une portion de spores de champignons, qui sont transportées dans le quartier et germent dans tous les endroits appropriés. L'herbe et la litière de feuilles avec une humidité suffisante conviennent.

Le mutinus est rare, ce qui est probablement dû à l'inattention de l'homme à ce qui pue sous les pieds, et à la difficulté de survie du mutinus dans notre climat, qui ne lui est pas trop favorable. Cependant, le mutin s'est installé avec succès pratiquement sur tout le territoire de la Russie, ce qui est très réussi pour un petit champignon.

Les mutins appartiennent à la famille Veyolkovy (Phallaceae), dont la plus célèbre Veselka ordinaire, qui est entrée dans le folklore en raison de sa similitude avec la caractéristique anatomique du corps masculin. Mutinus Ravenel ne ressemble pas beaucoup à la caractéristique sexuelle principale, mais c'est sa forme en colonne qui m'a amené à l'idée d'où, en général, chercher des informations sur le genre de sale tour qui ornait ma pelouse d'été.

Wikipedia fournit un tas de synonymes latins pour mutinus - Corynites ravenelii, Ithyphallus ravenelii, Dictyophora ravenelii. Seule la mention de Ravenel y reste inchangée. La première tentative pour découvrir qui était ce Ravenel, m'a conduit à un autre champignon qui porte le même nom. Le pistolet à balles Ravenel (Pulveroboletus ravenelii) me fascinait par son nom, et j'ai même essayé en vain de le mémoriser pour pouvoir jurer intelligemment à l'occasion, comparant un adversaire à un pistolet à balles.

Il s'est avéré que le nom du botaniste et mycologue américain Henry William Ravenel (1814-1887) est bien connu dans un cercle restreint d'amateurs de champignons au sens scientifique du terme. Pendant vingt ans de sa vie, Ravenel a travaillé comme planteur en Caroline du Sud, puis s'est consacré à des activités scientifiques. Ravenel est l'un des pionniers dans la compilation des descriptions des champignons américains et leur classification conformément aux idées du 19ème siècle. En son honneur, non seulement le mutin et le fusil à balles sont nommés, mais aussi l'ensemble des genres de champignons - Ravenelia et Ravenelula. Comme on dit, les jeunes sur la note - pour perpétuer leur nom, il n'est pas nécessaire de voler dans l'espace, il suffit parfois de décrire avec compétence une puanteur.

La colonie de mutants Ravenel a vécu sur ma pelouse pendant environ 7 jours. Chaque matin, de un à trois nouveaux champignons étaient découverts, à l'heure du déjeuner, des mouches leur volaient de tous les quartiers, l'après-midi, les corps tubulaires commençaient à se pencher au sol, puis tombaient. Les derniers œufs de la champignonnière ont été inondés de pluies torrentielles et ils n'ont pas poussé. Quelques jours plus tard, une voisine s'est plainte à moi d'une étrange odeur désagréable, dont elle n'a pas pu trouver la source. Sachant quoi chercher, j'ai vu une source mystérieuse à travers la clôture, mais n'ai pas éclairé mon voisin. Que les mutins continuent leur marche dans nos datchas.

Texte et photo - Lazy Summer Resident, 2015

Mitinus canine - champignon miracle

Le mutin du chien est l'un des champignons les plus rares et les plus insolites. Extérieurement, avec toute son apparence, il ressemble beaucoup à une certaine partie du corps du chien, on ne sait pas comment sortir du sol. Je soupçonne fortement que le champignon tire son nom spécifique précisément de son apparence.Ici, il est si rare que je ne l'ai vu que deux fois en plus de trente ans de travail en forêt.

De plus, en un seul endroit - dans des plantations de pins artificiels près de TsPS-4 (station de pompage centrale) près de Kolpin (banlieue de Saint-Pétersbourg), sur une superficie de plusieurs mètres carrés; poussant légèrement obliquement hors du sol. La couleur de ses fructifications, à leur base même, est rose pâle, mais plus elle est haute, plus elle est brillante ;

tout en haut, il devient rouge vif. Légèrement en dessous de la pointe, là où la partie cylindrique du champignon se transforme en un cône pointu, une ceinture de mucus, de 1 à 2 cm de large, de couleur kaki est perceptible. C'est lui qui est la partie sporulée de la fructification du champignon. La ceinture, selon la littérature, émet une odeur de charogne, qui a été indirectement confirmée par les mouches qui y rampent intensément;

mais je ne voulais pas me mettre à quatre pattes pour sentir, et je ne voulais pas cueillir un champignon si rare. De plus, il est répertorié dans le Livre rouge. Par conséquent, je ne sais pas à quoi, surtout, cette odeur est similaire. C'est d'une manière si inhabituelle, sur les pattes des mouches, que le mutin canin disperse ses spores.

Ses employés ont découvert l'endroit exact où j'ai trouvé la mutinerie. C'est vrai, je ne sais toujours pas quel type de carte ils ont. La collecte de mutineries canines, telles qu'énumérées dans le Livre rouge, est impossible. Vous ne pouvez qu'admirer. De plus, lors de la rencontre, il laisse une impression indélébile, non pas tant avec sa beauté, bien que sa couleur soit définitivement belle, qu'avec sa forme inhabituelle bizarre, et presque l'irréalité de son existence.

Mutinus pousse généralement en groupe, lors de ma première rencontre, j'ai trouvé trois champignons. Et au second, au même endroit, un an plus tard, ils étaient deux. Pas beaucoup, mais ces champignons ont laissé une plus grande impression que des milliers d'autres espèces de champignons. Il y avait un sentiment d'irréalité, d'irrationalité, comme si j'entrais dans le conte de fées "Alice au pays des merveilles".

Canine mutinus est un champignon forestier typique, il aime les endroits humides et les sols riches. Dans notre pays, il pousse généralement dans les forêts de feuillus, bien qu'il y soit très rare ; rarement trouvé dans les plantations de conifères, ainsi que dans les fourrés d'arbustes. Selon les descriptions littéraires, il peut parfois pousser autour d'arbres en décomposition, généralement en petits groupes.

Vladimir Starostin, candidat de l'agriculture les sciences

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