Whel-like (marasmius rotula): à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou non

Nebnichnik à roues - description, toxicité du champignon

Le non-champignon à roues est une espèce non comestible de champignons appartenant à la famille des non-champignons. Le nom latin de cette espèce est Marasmius rotula.

La description

Le chapeau des représentants de ce type de champignon est de taille plutôt modeste et n'atteint que 10 à 15 mm de diamètre. Au début du développement, la forme de cette partie du champignon est sphérique, avec la croissance elle se redresse et devient plus étendue. Dans la partie centrale de la calotte, on peut voir une dépression caractéristique, quoique étroite, mais assez profonde. La surface de la calotte elle-même a une structure fibreuse, ce qui permet de bien voir tous ses détails (tubercules, dépressions). Au premier coup d'œil sur le champignon, il peut sembler que le capuchon du non-pot n'a absolument aucune pulpe, néanmoins, cette dernière est très fine et presque visuellement indissociable du corps lamellaire. Au début de la croissance, le capuchon des spécimens est très clair, avec la croissance du champignon, il acquiert une couleur gris-jaune. L'arôme de la pulpe, bien que faible, est assez vif.

Les plaques blanches sont situées avec de petits espaces, le plus souvent elles poussent jusqu'au col caractéristique bordant la tige du champignon. La poudre de spores a la même couleur que le corps lamellaire.

Le Negnichnik a une patte assez fine, dont la longueur atteint 80 mm. Cette partie du champignon est de couleur sombre, presque noire à la base.

Similitudes avec d'autres espèces

Souvent, ce type de champignon non comestible est confondu avec le non-champignon de Bullar, qui a presque le même aspect (couleur blanche du corps du fruit et forme caractéristique en forme de roue). Néanmoins, la principale différence entre le non-grès en forme de meule est la présence d'une collerette prononcée située dans la partie supérieure de la jambe, à laquelle sont fixées les plaques descendant du corps lamellaire.

Comestibilité

Selon les informations disponibles, le nonnium en forme de roue n'appartient pas aux espèces vénéneuses de champignons, cependant, il n'est pas non plus utilisé en cuisine, ce qui est dû à sa taille très modeste.

Caractéristiques de la vue

La principale caractéristique de ce type de champignon est que pendant les périodes sèches, les non-champignons se dessèchent presque complètement, cependant, cela ne signifie pas leur mort complète. Avec le début de la saison des pluies, les représentants de cette espèce retrouvent complètement leur forme précédente et commencent à porter leurs fruits et à repousser.

Je voudrais attirer votre attention sur le fait que ce type de champignon, en fait, n'a aucune valeur pratique. La seule chose qui est mise en évidence par les scientifiques est une enzyme comme le MroAPO, contenue dans ce champignon, qui est une sorte de biocapteur utilisé pour l'analyse des substances aromatiques.

Autres non-brûleurs

La famille de champignons Marasmius comprend environ 500 espèces différentes, et seule une petite partie d'entre eux sont comestibles. En règle générale, le reste des espèces n'est pas collecté, la raison en est souvent l'apparence peu attrayante des champignons et leur taille modeste.

Une espèce telle que la plus délicate sans pot est un champignon de taille modeste qui n'a aucune valeur nutritive. Au début du développement, les spécimens de cette espèce ont une calotte hémisphérique, qui se redresse avec la croissance du champignon. Chez les champignons adultes, au centre du chapeau se trouve un petit tubercule de couleur brique foncée caractéristique. Le corps de la casquette est plutôt fin, le bord est ondulé avec de rares plis radiaux. Au début du développement, le chapeau est blanc, avec la croissance des champignons il s'assombrit. La jambe, comme la casquette, est d'une riche couleur brune. Le pic de fructification de ce type de non-pinces se situe du milieu de l'été au milieu de l'automne. Le plus souvent, ces champignons se trouvent dans les forêts mixtes.

Réfractaire sphérique: photo et description

Spherical Negnium est un membre comestible de la famille Negnium. Le nom latin de ce spécimen est Marasmius wynnei.

A quoi ressemble le pot sphérique sans fer ?

La fructification du nonnium sphérique est représentée par une petite calotte blanche et une tige mince d'une teinte foncée. Les spores sont ellipsoïdales, lisses et incolores.

Description du chapeau

Chez un jeune champignon, le chapeau est convexe, avec l'âge il devient prostré. Il se distingue par une taille assez petite, qui varie de 2 à 4 cm.La surface est lisse et blanche, avec le vieillissement, elle peut acquérir une teinte gris-violet. Les bords sont inégaux, nervurés. A l'intérieur, de rares plaques blanches et gris pâle sont situées en hauteur.

Description de la jambe

La jambe du non-nylon sphérique est plutôt courte, sa longueur maximale atteint environ 4 cm et son épaisseur est de 2 à 2,5 mm. Légèrement élargi en haut. À la base, la couleur de la jambe est brune, se transformant doucement en lumière, correspondant à la nuance de la partie supérieure.

Où et comment il pousse

Le développement actif de cette espèce tombe sur la période de juillet à octobre. L'iris sphérique préfère les forêts de feuillus, mixtes et de conifères. En règle générale, il pousse sur une litière de feuillus, moins souvent sur des conifères.

Le champignon est-il comestible ou non

Appartient à la catégorie des champignons comestibles. On pense que ce spécimen convient à une utilisation dans les aliments sous n'importe quelle forme, cependant, il est préférable de le faire bouillir ou de le saler.

Les doubles et leurs différences

L'iris sphérique présente des similitudes externes avec les variétés de cadeaux forestiers suivantes :

1. Amanita muscaria qui est toxique. À un jeune âge, il est difficile de le confondre, car au stade de la maturation, le capuchon est caché par un voile, mais avec l'âge il s'ouvre et acquiert des caractéristiques similaires avec l'espèce en question. L'une des principales différences par rapport au nonnium globulaire est la taille assez importante de la fructification. Ainsi, le diamètre du capuchon de l'agaric mouche est plus de deux fois et est d'environ 10 cm.De plus, même un cueilleur de champignons inexpérimenté remarquera une volva en forme de coupe près de la base de la jambe, qui appartient à un champignon vénéneux.
2. Ail commun - a une casquette de forme similaire, cependant, une caractéristique distinctive est la disposition fréquente des assiettes, ainsi qu'une tache notable de couleur plus foncée située au centre de la casquette. De plus, le double a une odeur prononcée d'ail, pour laquelle il a reçu le nom correspondant. Comestible.

Conclusion

Il est possible de distinguer le nonnium globulaire des autres champignons par sa courte tige brune, ses rares plaques et son chapeau blanc. Vous pouvez le rencontrer dans presque toutes les forêts, ainsi que sur les pelouses et dans les fourrés artisanaux. En voyant un tel spécimen, vous ne devriez pas passer à côté, car il fait partie des cadeaux comestibles de la forêt.

Hymnopus épris d'eau

À la mi-mai, dans les forêts riches en conifères, naissent de minuscules champignons jaunâtres chamoisés, pris par certains cueilleurs de champignons pour les champignons, d'autres pour les crapauds. Néanmoins, le Gymnopus épris d'eau n'appartient ni aux champignons comestibles ni aux champignons vénéneux, mais vous pouvez le mettre en toute sécurité dans votre panier.

Hymnopus épris d'eau

Hymnopus épris d'eau - Gymnopus aquosus

D'une autre manière, un tel hymnopus s'appelle le Water-loving Colibia, Watery Hymnopus, Watery Colibia ou Water-loving Negniychnik.

La description

Chapeau de champignon

Dans sa jeunesse, le Negniychnik épris d'eau construit un chapeau convexe, qui s'ouvre finalement à un état tendu à plat avec des bords tombants. Le diamètre du « couvre-chef » varie de 20 à 60 mm. Le bord du chapeau à l'adolescence est uniforme, plus tard il devient souvent ondulé.

Les surfaces des chapeaux sont lisses et translucides. Ils sont colorés dans une nuance ocre pâle, brun jaunâtre, brun pâle, ocre et parfois crème orangée. Par temps de pluie, le chapeau absorbe l'humidité, se couvre de taches humides ou est entièrement trempé et acquiert une couleur sombre.

À l'intérieur des chapeaux se trouve une délicate pulpe blanchâtre, qui se distingue par sa fermeté et son élasticité.

Les bas de chapeaux de Colibia matures qui aiment l'eau sont tachetés d'assiettes gratuites fréquentes. A l'adolescence, les plaques poussent jusqu'aux jambes en tout ou en partie. Ils sont de couleur crème pâle, blanche ou jaunâtre. Lorsque les spores mûrissent dessus, les plaques deviennent richement crémeuses. Avec de longues plaques, de courtes sont présentes dans l'hyménophore.

L'hymnopus qui aime l'eau se reproduit par des spores allongées et lisses sous forme de gouttelettes contenues dans une poudre de spores crémeuse et légère.

Stipe

La jambe gracieuse de Colibia aqueux atteint 30 à 80 mm de longueur et 2 à 4 mm d'épaisseur. Il a la forme d'un cylindre, s'étendant vers le bas et formant une sorte de bulbe, sur lequel sont visibles des particules blanches duveteuses de mycélium avec des filaments de champignon rosâtres ou ocres. La jambe est peinte pour correspondre à la couleur de la surface du chapeau, mais elle peut aussi être rosâtre.

Lieux de culture

L'iris qui aime l'eau préfère les endroits avec des sols marécageux ou des eaux souterraines coulant près de la surface. On le trouve dans les conifères et les forêts mixtes avec des conifères et des feuillus.

Il aime n'importe quel environnement - sol avec humus ligneux, résidus de bois, litière de feuilles et de conifères, bryozoaires, endroits herbeux, écorce envahie par la mousse.

Selon le climat, le champignon porte ses fruits de la deuxième quinzaine de mai à fin novembre.

Comestibilité

La pulpe de Colibia qui aime l'eau a un arôme faible et un goût presque indiscernable, mais certains travaux scientifiques indiquent un goût sucré du champignon.

Les gymnopus de ce type peuvent être consommés sous n'importe quelle forme.

Types similaires et différences par rapport à eux

L'hymnopus qui aime l'eau ressemble aux champignons comestibles et comestibles sous conditions suivants :

Amoureux du bois de colibia

Ils se ressemblent tellement qu'il n'est possible de trouver les différences entre ces espèces qu'à l'aide d'un microscope.

Colibia jaune-lamellaire

Il est également difficile de le distinguer du Colibia aqueux, mais il existe tout de même des différences :

• Il n'a pas d'expansion bulbeuse à la base.
• Ses filaments de champignons ne sont pas colorés en rose ou en ocre, mais dans un blanc - ocre irrégulier : les fragments blancs alternent souvent avec les ocres.
• Il pousse dans n'importe quelle forêt avec du bois pourri, souvent trouvé dans les plaines et les parcs avec un sol riche en matière organique, et les zones avec une couverture herbacée clairsemée.

Mais, comme tous les homologues sont comestibles, il n'est pas effrayant de les confondre avec un homologue qui aime l'eau.

Comestible non-pinces globulaire

Les champignons sphériques non pelucheux sont des champignons comestibles qui peuvent être consommés sous n'importe quelle forme, mais ils sont plus délicieux lorsqu'ils sont bouillis et salés.

La similitude des non-champignons sphériques avec d'autres champignons

Certains cueilleurs de champignons confondent les non-champignons sphériques avec de petits champignons - les champignons à l'ail. Mais il n'y a rien de dangereux dans une telle similitude, car les plants d'ail, comme les non-pinces, appartiennent aux champignons comestibles. Vous pouvez distinguer un ail par son chapeau rouge-brun et une odeur d'ail prononcée, ainsi que les plaques souvent localisées.

Autres champignons de ce genre

Le tison à tête de sang est un champignon non comestible. C'est l'un des champignons les plus rares au monde. Une caractéristique distinctive du non-brûleur à tête de sang est sa capacité à briller dans le noir. Il existe très peu d'informations sur ces champignons rares.

Ils ont de grandes calottes de couleur rouge foncé et des pattes fines. Le chapeau a la forme d'un parapluie ou d'un dôme. La surface de la casquette est constituée de rayures espacées symétriquement. L'intérieur du chapeau est blanc.

Les têtes de sang poussent sur de vieilles branches tombées. Il n'y a aucune information sur la toxicité de ces champignons, mais ce sont des espèces non comestibles.

L'iris en forme de roue est une espèce non comestible.Ce champignon se caractérise par un chapeau extrêmement petit - son diamètre est de 0,5 à 1,5 centimètre. Chez les jeunes, la forme de la calotte ressemble à un hémisphère et, avec le temps, elle se prosterne. Sa surface est radialement fibreuse.

La couleur de la casquette est d'un blanc pur, mais avec l'âge, elle devient gris-jaune. La pulpe est fine, elle est pratiquement absente. La jambe est mince, jusqu'à 8 centimètres de long. La couleur de la patte est noire ou brune.

Les non-pinces en forme de roue choisissent des endroits très humides. Ils s'installent sur les arbres morts dans les forêts de feuillus et de conifères. Ces champignons se trouvent assez souvent en grands groupes. Comme ils sont de très petite taille, ils sont difficiles à détecter.