miellat ciselé

Préparation et atterrissage

Étant donné que Pissardi est une variété sans prétention, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts pour la plantation et les soins ultérieurs - de simples bases suffisent, grâce auxquelles une croissance de haute qualité et une récolte riche et stable seront assurées.

Lieu et dates

Pissardi est une plante qui aime beaucoup le soleil et la chaleur. Plantez des arbres du côté sud du jardin, à l'abri des vents forts et des courants d'air, et de manière à ce que d'autres arbres ne bloquent pas le prunier. Assurez-vous de mesurer le niveau des eaux souterraines - la profondeur de leur apparition ne doit pas dépasser 1,5 mètre jusqu'au fond du trou, car Pissardi n'aime pas l'humidité excessive. Si cela ne peut être évité, utilisez un drainage en argile expansée.

Plantez des arbres avant que les bourgeons ne gonflent au printemps, ce qui permettra à la plante de s'enraciner dans le sol avant l'arrivée du froid. Mais cela ne signifie pas du tout que l'automne n'est pas propice à la plantation. Septembre est considéré comme la meilleure option, car les boutures auront également le temps de s'adapter aux conditions environnementales.

Quartier des cultures

Cette variété n'est pas capable de pousser trop près des autres plantes, car elle aime la solitude et l'espace autour d'elle. Assurez-vous que l'arbre n'est pas entouré de voisins hostiles. Vous ne pouvez planter les cultures suivantes qu'à une distance de 5 mètres :

  • buissons de baies;
  • variétés d'arbres à feuilles persistantes;
  • pommiers.

Ne peut pas être planté à côté de :

  • framboises à feuilles rouges;
  • poire.

Sélection et préparation d'un semis

Le matériel de plantation de la variété est divisé en auto-enracinés et greffés. Lorsque vous choisissez entre des racines ouvertes et fermées, optez pour la première option, car elles sont plus développées et peuvent mieux s'enraciner et pousser.

Malgré le fait que même des plantes de grande taille (semis de 5 ans et plus) puissent être vendues en pépinière, vous ne devez pas vous précipiter pour en acquérir dans l'espoir d'obtenir ainsi une récolte plus rapide. Les racines coupées des semis de cet âge sont fréquentes, ce qui indique qu'elles prendront racine pendant quelques années, et pendant ce temps, les jeunes semis pourront les rattraper et les dépasser en développement.

Lors du choix d'un semis, tenez compte des points suivants :

Faites attention au niveau de développement du système racinaire. Les prunes de 1 à 2 ans doivent avoir 3 à 5 racines principales de 25 à 30 cm de long

Le meilleur choix de matériel de plantation est à l'automne. Si le semis a été acheté au début de l'automne, plantez-le immédiatement, sans attendre le printemps, et si à la fin de l'automne, creusez-le.

Instructions de plantation

La plantation d'un semis ne nécessite pas d'investissements ou de ressources importants. Vous n'avez besoin que d'un ensemble standard d'outils et de matériaux :

  • pelle à fosse;
  • levure chimique;
  • les engrais;
  • l'eau;
  • corde souple;
  • une cheville pour attacher la tige.

Le processus de plantation se déroule dans cet ordre :

  1. Préparez une fosse de 50x70 cm (faites-le 2 semaines avant la plantation), remplissez-la d'une couche de terre fertile déjà mélangée à du compost et laissez-la dans cet état pendant 2 semaines.

Installez le piquet d'atterrissage. Placez le semis sur le côté nord du tuteur. Étalez les racines et déposez-les dans le trou de manière à ce que le collet soit à une distance de 3 à 5 cm du niveau du sol, après quoi les racines peuvent être recouvertes de terre. Emballez le sol. Une fois le processus de plantation terminé, attachez la prune à un piquet, paillez le sol et arrosez bien.

Pecitsa varia (Peziza varia) à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou non

Pecitsa modifiable: photo et description

Pecitsa varia (Peziza varia) est un champignon lamellaire intéressant qui appartient au genre et à la famille des Pecitsia. Appartient à la classe des discomycètes, des marsupiaux et est un parent des points de suture et des morilles. Auparavant, il était distingué par les mycologues comme une espèce distincte.Des études récentes au niveau moléculaire ont montré que les espèces considérées comme distinctes peuvent être attribuées à un seul grand genre.

A quoi ressemble une petsitsa changeante ?

Les corps des fruits sont en forme de bol, n'ont pas les chapeaux habituels. Young petsitsa changeable prend la forme d'un verre à cognac sphérique légèrement ouvert sur le dessus. Au fur et à mesure qu'il grandit, les bords se redressent, prenant une forme d'entonnoir, puis une forme de soucoupe avec une dépression prononcée à la place de la croissance et des côtés recourbés vers l'intérieur.

Les bords sont inégaux, ondulés, légèrement déchiquetés, déchiquetés. Il y a des plis espacés de façon chaotique. La surface est lisse, brillamment humide, comme un vernis. La couleur est uniforme, sans différences, la couleur du café au lait, des nuances légèrement verdâtres ou brunes. Il peut être crémeux et rouge doré. La surface externe est terne, avec de minuscules poils ou écailles, clair, blanc-gris ou jaunâtre. Il peut atteindre 15 cm et sa taille habituelle est de 4 à 8 cm.

La jambe est manquante. Certains spécimens ont un petit pseudopode. La poudre de spores est d'un blanc pur. La pulpe est de couleur grise ou brune, avec cinq à sept couches distinctes.

Où et comment il pousse

Le pecitsa changeant aime le bois pourri, semi-pourri, le sol saturé de pourriture forestière ou les vieux feux. Le mycélium commence à porter ses fruits au printemps, lorsque le temps est plutôt chaud et que la neige fond, il porte même le nom de champignon perce-neige. Ils continuent à pousser jusqu'aux gelées d'octobre, et dans les régions méridionales jusqu'aux gelées persistantes.

Il se rencontre assez souvent, en petits groupes étroitement plantés, dans les forêts, les jardins et les parcs. Distribué dans le territoire de Krasnodar et dans toute la Russie. Il peut également être vu dans toute l'Europe et l'Amérique du Nord.

Le champignon est-il comestible ou non

Il n'y a pas de données exactes sur la toxicité ou la comestible de ce type de champignon. Le corps du fruit a un aspect disgracieux, une chair fine et caoutchouteuse qui est insipide et dépourvue de toute odeur. La valeur culinaire tend vers zéro, c'est pourquoi le champignon est considéré comme non comestible.

Les doubles et leurs différences

Pecitsa changeable est extrêmement similaire aux fructifications des variétés de sa propre famille. Leurs différences sont minimes et presque invisibles à l'œil nu. Heureusement, aucun homologue toxique n'a été trouvé dans le champignon.

Pecica ampliata (élargi). Immangeable. Ne contient pas de substances toxiques. Au fur et à mesure qu'il grandit, il acquiert une forme de tarte allongée en diagonale et, comme s'il était fumé, des bords brun-noir. La couleur de la face externe est brun-sableux.

Pecitsa Arvernensis (Auverne). Non toxique, non comestible en raison de sa faible valeur nutritionnelle. A une couleur plus foncée de la surface et de la pulpe, les bords sont plus lisses. Un pseudopode rudimentaire est souvent observé. La pulpe est cassante, sans couches prononcées.

Pecitsa repanda (floraison). Il est classé comme champignon non comestible en raison de sa pulpe fine et insipide. Les bords du bol ne sont pas enveloppés, ils sont plus allongés, pour lesquels ils ont reçu le surnom d'"oreilles d'âne".

Pecica micropus (petites pattes). Non comestible en raison de sa faible valeur nutritionnelle. La pulpe est cassante, légèrement stratifiée. Sa principale différence avec le petsitsa changeant est un pseudopode prononcé et de petite taille, de 1,5 à 6 cm de diamètre.

Pecica Badia (marron). Non toxique, non comestible. Les corps de fruits ont une riche couleur marron et chocolat noir, atteignant 16-18 cm.

Petsitsa changeable présente également une grande similitude avec les fructifications du genre Tarzetta (en forme de tonneau, en forme de bol et autres). Ils se distinguent par un pseudopode prononcé, une coloration claire de la face externe et une taille miniature, de 10 à 30 mm. Non comestible en raison de leur petite taille et de leur faible valeur nutritionnelle.

Conclusion

Pecitsa changeable pousse dans les forêts sur les arbres tombés et les vieilles souches. On le trouve dans les jardins, les parcs et les champs, sur la sciure semi-pourrie, dans les bois morts. Se sent bien sur un sol riche en humus ligneux. A une forme de bol originale. Toute sa surface interne est une couche porteuse de spores, l'extérieur est stérile.Le champignon peut être trouvé dans tout l'hémisphère nord en petits groupes de mai à octobre. Il n'a aucune valeur nutritionnelle en raison de sa pulpe fine et insipide, il n'y a pas de données exactes sur les toxines ou les poisons qu'il contient.

Types d'agarics au miel

Issu d'un grand nombre d'espèces comestibles d'agarics au miel. On en distingue 4 principales, le plus souvent récoltées par les cueilleurs de champignons.

Champignon comestible qui pousse en grandes colonies, principalement sur du bois pourri et endommagé dans les forêts de feuillus. Le chapeau de cette espèce est brun, après la pluie il devient transparent.

Les agarics au miel ont des chapeaux d'un diamètre de 3 à 8 mm, le centre est plus clair que les bords. Champignon au miel atteignant 9 cm de haut, la jambe est légère avec une boucle, il n'en reste qu'une bande avec le temps. Au-dessous de la boucle se trouve une jambe avec des écailles.

Les premiers champignons peuvent être trouvés à partir de juin et ils portent des fruits jusqu'à la fin août.

Ces champignons sont en haut jambe jusqu'à 10 cm, jaunâtre à floraison blanche, dense sur toute sa longueur, légèrement élargie vers le bas. Au fil du temps, la jambe s'épaissit.

La taille du capuchon est de 3 à 7 mm de diamètre, de couleur jaune clair, par temps humide il devient brun jaunâtre. Les bords du capuchon sont plus clairs que le centre. Ci-dessous, des assiettes légères et rares.

Ils commencent à porter leurs fruits de juin aux gelées d'automne.

Vous pouvez trouver des champignons dans les prés, les champs, les chalets d'été, les ravins et les lisières des forêts. Les champignons au miel poussent en rangées arquées.

Un type populaire d'agaric au miel, il est de grande taille. Champignon sur une jambe de 8 à 10 cm de long avec un léger épaississement tout en bas. L'épaisseur de la jambe peut atteindre 2 cm.Vous pouvez voir un anneau prononcé sous le capuchon lui-même.

Grands chapeaux, en moyenne 3-10 cm (parfois jusqu'à 15-17 cm). Assiettes jaune clair, rares.

Les jeunes champignons sont recouverts d'écailles à la surface. La couleur du capuchon dépend du type d'arbres sur lesquels poussent les champignons - des couleurs claires aux couleurs brunes.

Les champignons au miel commencent à porter leurs fruits à partir de fin août et finissent en octobre.

Les champignons à miel peuvent être trouvés sur les arbres à feuilles caduques endommagés et âgés, principalement les peupliers et les saules.

La jambe mesure 2 à 7 cm de haut, jusqu'à 1 cm d'épaisseur, brun velouté.

Il n'y a pas d'anneau sous le capuchon sur la jambe. Le capuchon atteint un diamètre allant jusqu'à 10 cm, du jaune au brun-orange. Les assiettes sont blanches, rares. La pulpe est blanche ou jaunâtre.

Les champignons au miel peuvent être trouvés dans les plaques dégelées et même sous la neige, de l'automne au printemps.

Comment distinguer des faux doubles ?

Les champignons de séchage ont la plus grande similitude avec les champignons du genre Galerina, qui sont des saprotrophes. Parmi eux, il y en a de très dangereux, et vous devriez donc les examiner plus en détail et les voir également de plus près sur la photo.

Nom Apparence Lieux de culture Danger
Champignon au miel sans anneaux

Chapeau Hymenophore blanc, rose, brun rougeâtre Peut pousser à la fois sur des espèces d'arbres à feuilles caduques et de conifères Comestible
Agaric au miel d'automne

Les assiettes sont blanches, beiges, le capuchon est du miel au brun verdâtre, il y a un anneau sur la jambe Préfère les forêts de feuillus Comestible
Galerina bordé

Chapeau brun, spores rouillées, il y a un anneau de membrane Préfère les conifères mourants Toxique
Champignon au miel jaune de soufre

Les plaques sont verdâtres, le capuchon est jaune-brun, plus foncé au centre que sur les bords Plus communément trouvé dans la forêt de feuillus, mais peut aussi pousser sur les arbres de guerre Toxique

Ce champignon se distingue des autres champignons similaires par l'absence d'anneau sur la tige, ce qui le rend spécial et facilement reconnaissable.

Différence avec le lait jaune

Jaune lait

Si un champignon laitier jaune et un champignon rétrécissant sont tombés dans le même panier, leur principale différence résidera dans la présence de jus laiteux dans le premier. Une fois coupé, il en produit une quantité relativement importante; dans l'air, la pulpe devient jaune grisâtre. La masse devient assez grosse, le capuchon peut mesurer jusqu'à 25 cm de diamètre, il est recouvert de mucus, sa forme est en forme d'entonnoir, il y a des zones concentriques. La jambe est couverte de petites bosses jaunâtres. Les spores sont chamoisées. Une masse jaune pousse à côté de l'épinette et du bouleau. Peut être trouvé dans les plantations de sapin.

Description du champignon

Le champignon rétrécissant, le chêne antidérapant ou rétrécissant porte le nom latin Armillaria tabescens. De plus, il existe plusieurs autres synonymes :

  • Desarmillaria tabescens;
  • Agaricus tabescens;
  • Armillaria mellea;
  • Clitocybe monadelpha;
  • Collybia tabescens;
  • Lentinus caespitosus;
  • Pleurotus caespitosus;
  • Monodelphus caespitosus;
  • Pocillaria caespitosa.

Il appartient au genre des agarics au miel de la famille des physalacrium. Le chapeau atteint 10 cm de diamètre, de forme convexe, puis largement convexe et plus tard aplati. Un large tubercule est situé au centre, la surface est sèche, la couleur est brune, légèrement rougeâtre. Couvert d'écailles plus foncées, qui disparaissent à mesure que le champignon vieillit.

L'hyménophore est lamellaire. La partie inférieure du capuchon, adhérant à la tige, peut descendre un peu, a une couleur blanche, puis acquiert une teinte rose. Les spores sont crémeuses.

La pulpe est blanche, parfois laiteuse ou jaunâtre, peut être brune, a une odeur forte, un goût astringent, ne change pas de couleur sur la coupe.

La jambe mesure jusqu'à 12 cm de haut et seulement 1,5 cm d'épaisseur.Dans la partie inférieure, elle est rétrécie, lisse, rosâtre, blanchâtre, moins souvent de couleur brune, s'approchant du chapeau s'éclaircit. Il n'y a pas d'anneau, il est creux à l'intérieur.

La première mention de ce champignon est enregistrée dans le livre "Flora carniolica" du botaniste italien Giovanni Scopoli. La description a été faite en 1772, l'auteur de ce champignon faisait référence à Agaricus tabescens. Plus tard, en 1921, le mycologue Emel L. l'a transféré dans le genre Armillaria.

Espèce végétale : photo avec description

Il existe plus de 40 espèces de plantes à l'état sauvage, mais seulement 10 d'entre elles sont utilisées comme cultures ornementales. Les variétés les plus populaires et les plus répandues sont les variétés de saponaire médicinale et à feuilles de basilic.

L'espèce médicinale comprend des plantes atteignant 1 m de hauteur avec de nombreuses tiges bien foliées et de longues feuilles ovales d'environ 10 cm de long.Les fleurs atteignent 3 cm de diamètre, rassemblées en inflorescences lâches de couleur rose ou crème.

Les variétés les plus courantes de saponaires médicinales :

Flore Pleno est une plante aux fleurs doubles luxuriantes d'une douce teinte crème ;

Les fourrés de cette plante sont très décoratifs.

Variegata se distingue par une intéressante couleur de feuille panachée, dans laquelle alternent des rayures vert clair et vert foncé ;

Variegata ne fleurit pas aussi brillamment que les autres variétés, mais a fière allure dans un parterre de fleurs en raison de sa verdure intéressante

Betty Arnold se caractérise par de longues tiges avec des inflorescences doubles blanc neige au sommet.

Planté au centre d'un parterre de fleurs, ce coffre à savon sera sa décoration

Un groupe variétal avec de grandes inflorescences lumineuses et très denses de teinte lilas, blanche ou rosâtre se distingue séparément:

Alba Plena;

Contrairement aux variétés médicinales de saponaires, les variétés décoratives ont des inflorescences plus grandes et plus précises.

Rosea Plena;

Rosea Plena est une variété "noble" très efficace de saponaria

Pumila.

Ce type de saponaire est intéressant pour sa forme inhabituelle de fleurs et son débordement violet-bourgogne-rose

La saponaire à feuilles de basilic peut être qualifiée de variété végétale tout aussi intéressante et belle. Il s'agit d'une culture couvre-sol basse (jusqu'à 20 cm) avec des tiges molles rampant le long du sol, au bout desquelles se trouvent de grandes inflorescences et des feuilles oblongues vert vif.

Ses variétés populaires comprennent:

  • Luxe, caractérisé par des fleurs rose vif qui poussent directement sur les pousses ;
  • Rubra Compact - sa différence par rapport à la variété précédente n'est que dans une teinte rose plus foncée;

Les fleurs lumineuses de ces plantes décoreront n'importe quel toboggan alpin.

Camilla - rose clair;

La nuance délicate des fleurs de cette espèce est très agréable à l'œil.

Sommet enneigé - avec des fleurs blanches, rassemblées en inflorescences lâches;

En raison de la riche couleur blanche et des lignes de fleurs soignées, ce type de saponaire est très beau dans un parterre de fleurs.

La poussière de lune est une variété très populaire parmi la saponaire à feuilles de basilic.

La saponaire couvre-sol est également utilisée pour le jardinage vertical

En plus de ces deux espèces, plusieurs autres hybrides et variétés de saponaria ont été sélectionnés, qui ne se sont pas répandus. C'est l'Olivana saponaria - un hybride vivace court avec de grandes fleurs rose foncé, poussant dans de petits buissons.

Ce type de saponaire s'intégrera très bien dans les rocailles

Le savon noir se distingue également en tant qu'espèce distincte - une plante couvre-sol avec des feuilles sombres allongées et des tiges minces atteignant 7 cm de haut, qui à la base même peuvent devenir ligneuses. Il se caractérise par de délicates inflorescences rose pâle.

Le gazon de Saponaria peut également être utilisé comme plante de bordure

Seules les graines de variétés médicinales ou basilicum saponaria sont sur le marché libre. Le reste des variétés est extrêmement rare et inaccessible à un large éventail de floriculteurs amateurs.

Les doubles et leurs différences

Le champignon au miel chassé, comme tout habitant de la forêt, a des homologues comestibles et non comestibles. Ceux-ci inclus:

  1. L'agaric de miel d'été est une espèce comestible qui pousse sur les souches et le bois de feuillus pourri. Il commence à porter ses fruits dans les familles nombreuses du début de l'été jusqu'aux premières gelées. Le champignon se reconnaît à une petite calotte convexe de couleur marron clair et à une tige fine et longue.
  2. Le kollibia, qui aime la forêt, est un représentant comestible du royaume des champignons. Pousse en petits groupes sur du bois de feuillus et de conifères en décomposition. Fructification de juin à novembre. Le corps du fruit a une pulpe blanchâtre, sans goût ni odeur prononcés.
  3. La galerine bordée est une espèce très dangereuse qui peut être mortelle. Préfère les sols humides, les bois secs de conifères et de feuillus. Ce spécimen se distingue par un chapeau jaune-brun et une patte brune, mesurant jusqu'à 5 cm de long.La pulpe est de la même couleur, fibreuse avec un arôme farineux caractéristique. Lorsqu'il est ingéré, après quelques minutes, les symptômes suivants apparaissent : vomissements incontrôlables, diarrhée, miction abondante, fièvre, convulsions. Lorsque les premiers signes apparaissent, vous devez immédiatement contacter un spécialiste.

Problèmes et solutions possibles

Une plante vivace est rarement affectée par les maladies et les ravageurs, mais elle peut parfois souffrir d'une attaque par une pelle de jardin. Ce papillon se nourrit de graines mûres des gousses de fruits et pond ses œufs directement sur la tige de la plante. Le plus grand dommage est causé par les chenilles de la pelle, qui rongent la base des pousses, entraînant la mort de la fleur. Vous pouvez vous débarrasser du ravageur en collectant manuellement les chenilles et les larves, ainsi que les préparations Fufanon, Zolon, Dursban, Danadim.

Il est impératif de se débarrasser de ce ravageur, car il peut facilement « se propager » aux cultures maraîchères en coupant les jeunes plants à la racine.

Une humidité excessive du sol entraîne l'émergence de diverses infections fongiques: tache foliaire et pourriture des racines. Si des taches noires ou brunes sont trouvées sur les tiges et les feuilles, les zones touchées sont coupées et les pousses restantes sont traitées avec une solution de Fundazole ou du liquide bordelais à 1%. Si toute la plante est touchée, elle ne sera plus sauvegardée.

Les autres ravageurs et maladies ne sont pas terribles pour la saponaire, et il n'est pas difficile d'obtenir sa belle floraison dans un parterre de fleurs.

Le tapis en stéatite Blooming a l'air charmant

Champignon de séchage

Le champignon du miel (Armillaria tabescens) est un champignon relativement rare de la famille Fizalakriev. Cette variété a été décrite en 1772. Les corps fruitiers de cette espèce sont utilisés à des fins alimentaires et médicinales. En raison de la teneur élevée en substances biologiquement actives, leur utilisation a un effet positif sur le fonctionnement du système digestif et d'autres systèmes corporels.

On pense que le champignon est extrêmement bénéfique pour les personnes souffrant de maladies des voies biliaires et du foie. De plus, les composants actifs présents dans cette fructification aident à stabiliser la pression artérielle et à éliminer les plaques d'athérosclérose. Ces champignons aident également avec un certain nombre d'autres maladies.

La description

Les champignons séchés poussent en grands groupes. La taille du chapeau d'un champignon peut varier de 3 à 10 cm, la surface du chapeau est beige. Dans les jeunes fructifications, il a une forme légèrement convexe, mais à l'avenir, il est légèrement redressé. Les bords sont pliés. Des écailles sombres apparaissent à la surface des chapeaux mûris. Sur les chapeaux de cette variété, le mucus ne se forme pas, même par temps de pluie.

La pulpe de ces agarics au miel est blanche et dégage une forte odeur de champignon. Le goût est acidulé. Chez les agarics à miel de cette espèce, l'hyménophore est lamellaire. Il a une teinte blanche ou rosâtre, des plaques collées à la tige. Les fruits mûrs émettent une poudre de spores de couleur crème. Les spores sont elliptiques et ont une surface lisse.

La jambe est haute. Sa longueur varie de 7,5 à 20 cm, son diamètre de 0,5 à 1,5 cm, la structure de la tige est fibreuse. Vers le bas, il se rétrécit considérablement. Dans la partie supérieure, la patte est blanche et jaunâtre en bas. Il n'y a pas d'anneau dans cette espèce d'agaric au miel. Une incision révèle que la tige est creuse.

Période de fructification et sites de distribution

L'agaric au miel qui rétrécit porte le plus souvent des fruits en groupes sur les troncs et les branches des arbres. Les corps fruitiers apparaissent souvent sur des souches pourries. Il est à noter que ce type de champignon préfère le bois de chêne, bien qu'il puisse porter ses fruits sur d'autres espèces. Moins souvent, le mycélium porte des fruits au sol. Dans des conditions favorables, les fruits commencent à apparaître fin juillet. À l'avenir, ils peuvent être trouvés jusqu'à la fin octobre. Dans les régions à climat doux, ces fructifications continuent de porter leurs fruits jusqu'à fin novembre.

Le plus souvent, cette espèce se trouve dans les forêts d'Amérique du Nord, d'Extrême-Orient et d'Europe. Pour le début de la fructification, des conditions météorologiques particulières sont nécessaires. Le plus souvent, ces champignons apparaissent si, après une longue période de chaleur, une vague de froid s'installe et que les pluies commencent. Si l'automne est sec, les fructifications se forment à peine.

Types similaires et différences par rapport à eux

Le champignon du miel qui rétrécit ressemble extérieurement à un certain nombre d'espèces qui portent des fruits à peu près au même moment. Il est nécessaire de distinguer ces champignons des jumeaux, car de nombreuses espèces similaires sont comestibles et vénéneuses sous certaines conditions.

Ce champignon ressemble à un champignon d'automne. Ces derniers ont des calottes brunâtres et poussent sur des souches et des arbres grippés, mais ces espèces se distinguent facilement. Le champignon d'automne a un anneau sur la jambe. De plus, cette variété est beaucoup plus commune que les spécimens décrits.

Le champignon du miel qui rétrécit peut être facilement confondu avec des représentants du genre de champignon Stropharia (galerie frangée). Ces espèces sont extérieurement presque indiscernables. Ils portent du fruit en même temps. On les trouve principalement sous les arbres et sur les souches.

La seule différence significative est la couleur de la poudre de spores. Dans la galerie bordée, elle est brune. Il est impératif de pouvoir distinguer ces fructifications, car de nombreux représentants du genre Stropharia sont toxiques.

De plus, les jeunes champignons ratatinés ressemblent extérieurement à des causeurs appartenant à la famille Ryadovkov. Cependant, ces fruits n'ont pas les écailles caractéristiques sur les chapeaux. De plus, ils ont des brins mycéliens noirs.

Il est souvent difficile de distinguer cette espèce d'agaric de miel des autres représentants du genre Fizalakriev. Cependant, ces fruits n'ont pas les anneaux sur les pattes qui sont présents dans la plupart des espèces de champignons d'automne.

Comestibilité

Ce champignon est comestible. Cependant, ces fructifications ne doivent être récoltées que dans des zones écologiquement propres, car ils ont tendance à accumuler des substances nocives. Les fruits de ce type sont très appréciés des cueilleurs de champignons pour leur bon goût.

Mieux encore, le goût de ces champignons se révèle lors de la friture ou de la cuisson à l'étouffée. De plus, les champignons séchés conviennent à la préparation de soupes. Les fruits de ce type peuvent également être récoltés pour l'hiver. Ils sont bons pour le séchage. Ces champignons sont utilisés pour le marinage et le marinage.

Composition chimique

Le miel Le miel contient des acides aminés et trois substances actives : prim-1, prim-2 et prim-3, le mycélium contient des polysaccharides. La composition de prim-1 est exprimée par la formule générale С12Н10О5. La structure chimique est la 3-acétyl-5-hydroxyl-méthyl-7-hydroxyl-coumarine, son poids moléculaire est de 234 Da. En termes de structure chimique, prim-2 est un a-hydroxyl-a-phénylmalonamide avec un poids moléculaire de 1940 Da. Pour prim-3, seul le poids moléculaire est connu - 242 Da. Parmi les acides aminés entrant dans la composition des fructifications : acide aspartique, thréonine, sérine, acide glutamique, proline, glycine, alanine, cystine, valine, isoleucine, leucine, tyrosine et arginine. Le polysaccharide isolé de ce champignon comprend le D-glucose, le D-galactose, le D-mannose, le L-xylose et le L-fucose dans un rapport quantitatif de 0,86 : 0,30 : 3,91 : 1,0 : 8,5.

Propriétés médicinales et utiles

L'effet thérapeutique du kashnik est prouvé et étudié depuis longtemps. Sa composition chimique riche lui permet d'être utilisé pour :

  • maux de tête et migraines;
  • athérosclérose;
  • asthme, toux;
  • troubles du système nerveux, y compris le hoquet et les crises d'étouffement ;
  • angine de poitrine et maladie coronarienne;
  • maladies de la peau (ulcères, plaies, eczéma, inflammation de la peau);
  • gastrite et colite;
  • épilepsie;
  • certaines maladies inflammatoires de la femme et hémorragie légère du post-partum;
  • troubles du tractus gastro-intestinal.

Propriétés utiles du hoquet gris-vert :

  • astringents;
  • diurétiques;
  • antibactérien;
  • sédatifs;
  • diaphorétique;
  • hypotenseur.

En plus des graines et des herbes, les fleurs de la plante sont également utilisées en médecine traditionnelle. Ils sont utilisés en thérapie pour :

  • diarrhée d'origines diverses, y compris chez les jeunes enfants;
  • entérocolite.

Ils ont également recours à la gourde pour la maigreur excessive et le manque d'appétit chez les enfants, ainsi que pour les convulsions et pour le renforcement général du corps sous forme de bains.

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