Gobelet pied de scie

La description

Le chapeau a un diamètre de 5 à 15 centimètres (2,0 à 5,9 pouces) et est initialement convexe, mais s'aplatit plus tard ou devient déprimé au centre à maturité. Le chapeau est beige, lilas ou brun rougeâtre et lisse (glabre); avec l'âge, la surface peut se fissurer en de petites écailles aplaties. Le bord du chapeau est enroulé et présente souvent un contour ondulé ou lobé. La chair est dure et blanchâtre. Les branchies sont attachées de manière décurrente (sur toute la longueur de la tige) et sont étroites et souvent fourchues. Les branchies ont d'abord une teinte violette, mais deviennent plus tard un violet rougeâtre. La tige mesure 2 à 3 centimètres (0,8 à 1,2 po) de long et 1 à 3 centimètres (0,4 à 1,2 po) d'épaisseur, à peu près de la même couleur que le chapeau, mais recouverte de poils violets; il est fixé au capuchon latéralement, ou excentré. L'empreinte des spores est blanche.

Vues au microscope, les spores sont elliptiques, lisses et non amyloïdes, avec des dimensions de 5 à 7 sur 2,5 à 3,5 µm. Les pleurocystides sont soit agrandies au milieu (ventricule) ou élargie et sphérique à la pointe (capituler); ces cellules ont des dimensions de 35 à 45 sur 8 à 11 µm.

Taxonomie

L'espèce a été décrite à l'origine sous le nom Agaricus conchatus par le mycologue français Jean Baptiste François Pierre Bulliard dans le volume 7 de son 1787 Herbier de la France.Elias Magnus Fries l'a transféré au genre Panus en 1838.

L'épithète spécifique conchatus est dérivé du mot latin signifiant « en forme de coquille ». On l'appelle communément l'huître lilas.

Panus conchatus les champignons ont une morphologie extrêmement variable qui change avec l'âge des fructifications. Les jeunes spécimens sont souples et charnus, de couleur lilas à violet, et ont un système d'hyphes monomitiques (contenant uniquement des hyphes génératives). Les vieux corps de fruit perdent leur coloration et développent une texture dure. Ils ont un système d'hyphes dimitiques, contenant à la fois des hyphes génératifs et squelettiques. En raison de cette variabilité dans la morphologie des fructifications, le champignon a été décrit plusieurs fois sous différents noms par différents mycologues. Voici des synonymes hétérotypiques de Panus conchatus (basé sur un type différent):

• Agaricus flabelliformis Schaeff. (1774)
• Agaricus carneotomentosus Batch (1783)
• Panus monticola Beurk (1851)
• Panus vaporarius Bagl. (1865)
• Lentinus percomis Beurk. & Broome (1875)
• Lentinus divisus Schulzer (1879)
• Lentinus bresadolae Schulzer (1885)
• Lentinus carneotomentosus J. Schröt. (1889)
• Lentinus obconicus Peck (1906)

Les doubles et leurs différences

Dans les forêts, vous pouvez confondre un champignon avec un pleurote. Il diffère de la couleur en forme d'oreille de Panus, selon l'âge, le capuchon change de couleur du blanc au gris-ocre. La jambe du double est prononcée, atteint une longueur de 8 cm.Les pleurotes conviennent à la consommation. La récolte récoltée peut être consommée fraîche, marinée.

Il a une ressemblance externe avec le pannus en forme d'oreille et le pleurote est pulmonaire. Il se distingue par une large calotte, atteignant 15 cm de diamètre, d'une légère teinte gris blanchâtre. Au fur et à mesure que le pleurote grandit, sa couleur vire au jaunâtre. La forme du capuchon est en éventail, les bords sont dirigés vers le haut. Le corps du fruit est comestible, il pousse dans les forêts de feuillus.

Panus en forme d'oreille et avec pleurotes (grumeleux) sont d'apparence similaire. Le chapeau d'un diamètre de 5 à 15 cm est en forme d'entonnoir avec des bords roulés. L'ombre de ce représentant est la plus diversifiée: dans les forêts, il existe des spécimens de teinte cendrée claire, grise et jaunâtre. Le mycélium est situé sur les arbres morts, à l'extérieur c'est une structure à plusieurs niveaux. Le champignon est souvent cultivé à des fins industrielles.

Les références

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4. Schröter J. (1885). Kryptogamen-Flora von Schlesien (en allemand). 3-1 (1). Lehre, Allemagne : Cramer. p. 554.
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9. Ding S, Wang J (2012). "Préparation des immobilisés Panus conchatus bio-boules pour les eaux usées de teinture de fourrure ". Actes de la deuxième conférence internationale de 2012 sur la technologie électrique et le génie civil... Washington, DC, États-Unis : IEEE Computer Society. p. 2005-2009. ISBN 978-0-7695-4704-6.

La description

Panus en forme d'oreille (en forme d'oreille en pied de scie), lat. Panus conchatus (Lentinus torulosus).

Chapeau d'un diamètre de 4 à 10 cm. Chez les jeunes champignons, la surface du chapeau est rouge pourpre, mais devient ensuite brunâtre. Le champignon mûr devient brun. Le capuchon a une forme irrégulière : en forme de coquille ou en forme d'entonnoir. Les bords de la casquette sont ondulés et légèrement bouclés. La surface de la calotte est dure, chauve, coriace.Dans le pannus en forme d'oreille, la couleur et la forme de la calotte peuvent différer. Les jeunes spécimens ont une couleur caractéristique avec une teinte lilas. Un jeune champignon peut être facilement identifié par cette caractéristique même.

Les assiettes sont assez étroites, peu fréquentes, ainsi que la calotte sont dures. Chez un jeune champignon, les plaques ont une couleur lilas-rosé, puis brunissent. Ils descendent le long de la tige.Poudre de spores de couleur blanche.La tige est très courte, forte, rétrécie à la base et par rapport au chapeau est presque en position latérale. Hauteur 5cm, épaisseur jusqu'à 2cm Pulpe blanche, goût dur et amer.

Trouvé dans les forêts de feuillus, généralement sur du bois mort. Le champignon pousse en grappes entières. Fructification tout l'été et l'automne.Panus en forme d'oreille est peu connu, mais pas toxique. Le champignon ne fera aucun mal à la personne qui l'a mangé. Il se mange frais et mariné. En Géorgie, ce champignon est utilisé dans la fabrication du fromage. Parfois, le panus en forme d'oreille est confondu avec le pleurote ordinaire. Il est cultivé à la maison et dans les grandes fermes ainsi que le pleurote, selon les instructions pour les champignons lignivores. Un mycélium de haute qualité est la clé d'une bonne récolte.

Le mycélium des champignons lignivores est disponible en deux types : 1. Le mycélium (mycélium) est un grain primaire frais vivant dans un blister transparent / fermeture à glissière d'une taille de 8x12x3cm et pesant 120 - 150 grammes (selon l'humidité de l'environnement ; après tout, il est vivant, se développe, respire, gagne et perd de l'humidité).La durée de conservation est de 6 mois. à une température de + 2 + 6 ° ou 1 mois à des températures allant jusqu'à + 23 ° sans lumière directe du soleil. Il peut supporter une température plus élevée pendant 10 à 14 jours, si les emballages ne sont pas étroitement en contact les uns avec les autres. 2. Mycélium (mycélium) grain primaire séché biologiquement 100g dans un blister transparent / emballage à fermeture éclair 8x12x3cm. La durée de conservation n'est pas limitée.

Instructions pour la culture de champignons xylophages

Instructions pour la culture de champignons xylophages sur résidus végétaux en sacs (méthode intensive) 1. Placez un substrat homogène (par exemple, de la paille uniquement) ou combiné en toute proportion de deux composants ou plus (par exemple, paille + foin + sciure) dans un récipient et versez de l'eau bouillante. 2. Laissez le substrat cuit à la vapeur refroidir naturellement à température ambiante. 3. Bien essorer et bien mélanger avec du mycélium (1 paquet pour 40 kg de substrat humidifié). 4. Placer dans un sac en plastique transparent en écrasant légèrement. Cravate 5. Pour l'échange d'air, faites plusieurs coupes de 3 à 5 cm sur toute la surface du sac. Le résultat est un bloc de champignons prêt à l'emploi. Placez les blocs à l'intérieur ou dans un endroit ombragé du jardin de différentes manières, mais il est préférable de les accrocher. Pendant la période de germination (3 à 4 semaines), la lumière n'est pas nécessaire. Tout d'abord, des peluches sont observées, puis le substrat prendra une couleur blanche ou légèrement jaunâtre et se transformera en un bloc dense. Après 1,5 à 2 semaines supplémentaires. les rudiments de la craie de fruits apparaissent. La lumière est déjà requise 9. Dans ces endroits des rudiments des fructifications, des coupes sont faites dans le film. La fructification a lieu par vagues en 2-3 semaines. entre eux. Les 2 premières vagues apportent le meilleur rendement.

Instructions pour la culture de champignons xylophages sur du bois feuillu non pourri (méthode extensive) 1. Les barres, bûches, morceaux, etc. peuvent être de n'importe quelle taille, mais de préférence de 30 à 40 cm de long et 25 cm de diamètre.Ils sont trempés dans l'eau pendant une semaine. Ceux qui viennent d'être sciés ne peuvent pas être trempés pendant 1 à 2 jours. 2. Des trous sont percés ou limés dans la barre, du mycélium est introduit (1up par 40kg), les trous sont scellés avec du ruban adhésif ou recouverts de paille, ou bouchés avec un coton/papier-tige, ou recouverts d'une autre manière. La période de prolifération du mycélium est de 3 à 6 mois. à t + 7 + 27,4. Placé dans un endroit ombragé dans le jardin ou dans un endroit aéré. 5. Récolte - 1 à 2 fois au printemps et 1 à 2 fois à l'automne, il est possible qu'il y ait une récolte en été dans des conditions climatiques favorables.

Des instructions plus détaillées (+ instructions de culture et autres champignons par espèce) dans la brochure seront envoyées avec la commande. Consultations gratuites après la vente avant l'apparition des premiers champignons lors de la commande à partir de 5 packs.Le mycélium sera envoyé après paiement partiel ou total. Avec un paiement à 100% - un bonus du fabricant !

Taksonomi

Türler başlangıçta edildi anlatılan adı altında Agaricus conchatus Fransız mikelog tarafından Jean Baptiste François Pierre Bulliard yaptığı 1787 hacmine 7’de Herbier de la France ... Elias Magnus Fries cins devretmiş Panus 1838 yılında.

Belirli bir sıfat conchatus türetilir Latince "kabuk gibi" anlamına kelime. Bu edilir yaygın lila oysterling olarak da bilinir.

Panus conchatus mantar son derece değişken olması morfolojik fruitbodies yaşı ile değiştirir. Genç numuneler mor esnekti ve etli, renkli leylak ve monomitic sahip hif sistemi (yalnızca üretici hif ihtiva eder). Eski fruitbodies renklendirme kaybeder ve zor bir doku gelişir. Onlar üretken ve iskelet hem hifaları içeren bir dimitic hifal sistemi var. Çünkü fruitbody morfolojisi bu değişkenlik, mantar farklı mycologues tarafından farklı isimler altında birçok kez tarif edilmiştir. Heterotipik unlardır eş arasında Panus conchatus (farklı göre Çeşidi):

• Agaricus flabelliformis Schaeff. (1774)
• Agaricus carneotomentosus Batch (1783)
• Panus monticola Beurk (1851)
• Panus vaporarius Bagl. (1865)
• Lentinus percomis Beurk. Ve Broome (1875)
• Lentinus divisus Schulzer (1879)
• Lentinus bresadolae Schulzer (1885)
• Lentinus carneotomentosus J. Schröt. (1889)
• Lentinus obconicus Peck (1906)

Açıklama

Kapak 5 ila 15 santimetre çapında (5.9'a 2.0 inç) ve ilk olarak dışbükey olan, ancak daha sonra düzleştirir ve olgunlukta merkezi depresif olur. Kapaktır açık kahve renkli, leylak (ya da, kırmızımsı-kahverengi ve pürüzsüz tüysüz); yaş yüzey küçük yassı ölçekleri çatlayabilir. Kap marjı ise Form olarak içe dönük ve genellikle dalgalı veya loblu çevre çizgisine sahiptir. Eti sert ve beyazımsı. Solungaçlar bir decurrently (sapının uzunluğu boyunca çalışan) 'de bağlı ve dar ve genellikle çatallı olan edilir. Solungaçları başlangıçta mor belirti var, ancak daha sonra bir veya kırmızımsı-mor olur. Kök kalın uzun 2 ila 3 cm (1,2 ile 0,8 arasında) ve 1 ila 3 cm (1,2 0,4), yaklaşık olarak aynı kapak renk, ancak mor tüyleri ile kaplı olduğu; yanal kapak bağlı ya da merkez dışı bir. Spor baskı beyazdır.

Mikroskobik bakıldığında, sporlar, eliptik, pürüzsüz ve dışı olan amiloid 2,5-3,5 gore 5-7 boyutlarında, um. Pleurocystidia ya orta (genişletilir ventricule ) ya da uç (büyütülmüş ve küresel kapitat ); Bu hücreler, 8-11 et 35-45 arasında boyutlara sahiptir.

Panus auriculaire (Sawfoot auriculaire, Panus conchatus): à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou non

Le chapeau a un diamètre de 5 à 10 (15) cm., charnu au centre, d'abord convexe-étiré avec un bord replié, devient finalement déprimé, en forme d'entonnoir, lingual, en forme d'oreille, en forme de conque, avec un sinueux bord lobé, la surface est sèche, radialement fibreuse, duveteuse ou finement écailleuse, d'abord brun lilas, puis vire au brun jaunâtre, beige jaunâtre, souvent avec une teinte vin ou pourpre.

La tige est généralement courte, mais assez bien définie, dense, raide, excentrique, parfois latérale, souvent effilée vers la base, de 1 à 2 cm de hauteur, 0,4 à 1 cm d'épaisseur, fibreuse, hérissée ou pubescente, surtout à la base , d'abord brun lilas, passe ensuite au brun beige, souvent avec une teinte lilas.

Les plaques sont descendantes, ondulées, fréquentes, larges et minces, d'abord blanchâtres, puis jaunissantes, chamoisées, parfois avec une teinte violette

La pulpe est blanche, dense, coriace, avec une odeur agréable et un goût sucré (Wasser) ou amer (latvijasdaba).

La poudre de spores est blanche.

Les spores sont cylindriques, incolores, lisses, 5-6x3-4 microns

Pousse en groupe, s'accumulant souvent à la base des pattes, sur les souches et les troncs de pins, en décembre-mars

Champignon peu connu comestible à un jeune âge (Wasser).

Une espèce similaire est Tapinella en forme de panus, caractérisée par l'absence fréquente de patte, une plus petite taille, une poudre de spores brunâtre et l'absence de tons violets et vineux.

במרכזו, קמור-שטוח ושוליו מקופלים, אחר-כך נעשה שקוע או משפכני, לשון, אוזן או צדף וגלוםיו 5-10 (15) ס32מ, יבשים, , או קשקשיים במקצת, בתחילה חום-סגלגל, -כך חום-צהוב עד יויו

כלל קצרה אך , , , צדדית, צרה בקרבת הבסיס, 1-2 סתמ, עוביה 0,4-1 ססתמ, ו, , סיבית ו , -כך חום-בז ', לעתים בגוון ??

גולשים, , , רחבים ודקים, לבנבנים, -כך מצהיבים, צהובים-עכורים קינמוניים, לפעולפעמים

לבן, מוצק, גלדני, נעים (ואסר) או מריר במקצת (latvijasdaba)

אבקת הנבגים לבנה

גליליים, חסרי-צבע, , 5-6 על 3-4 מיקרון

גדלה בקבוצות, בהן גופי הרביה לעתים בבסיסי הרגליים, על גזעים של אורנים, בדצמבר-מרס